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幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)廚房(實(shí)用20篇)

時(shí)間:2025-07-14 作者:筆硯

食品的消費(fèi)需求不斷變化,人們對(duì)于健康食品和有機(jī)食品的需求日益增長(zhǎng)。如果你對(duì)某種食品有興趣或者想了解更多相關(guān)信息,請(qǐng)繼續(xù)閱讀下面的總結(jié)范文。

幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)廚房(實(shí)用20篇)篇一

為增強(qiáng)安全意識(shí),強(qiáng)化安全責(zé)任,落實(shí)安全措施,確保師生生命財(cái)產(chǎn)安全,特與負(fù)責(zé)食堂負(fù)責(zé)人簽訂安全責(zé)任狀。

1、牢固樹(shù)立"安全第一,責(zé)任重于泰山"的意識(shí),時(shí)時(shí)把安全工作放在第一。

2、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,食堂工作重地嚴(yán)禁非工作人員入內(nèi)。

3、食堂工作人員必須取得健康證后才能從事食堂服務(wù)工作。

4、刀、墩、容器必須張貼標(biāo)簽,并分類(lèi)使用,洗滌食品的容器必須按植物、動(dòng)物類(lèi)分開(kāi)使用。

5、做好防蠅、防鼠工作。

6、食堂工作人員必須養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,工作開(kāi)始前、大小便后,接觸初級(jí)食品原料或不干凈的餐具、容器等之后,必須徹底洗手。

7、食堂工作人員進(jìn)入食堂之前,必須穿戴整潔的工作服帽,才能工作,工作時(shí)不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕,不能帶入或存放個(gè)人生活用品,不要穿著工作服、鞋進(jìn)入廁所。

8、幼兒開(kāi)餐后及時(shí)整理餐具,同時(shí)對(duì)幼兒開(kāi)餐場(chǎng)地進(jìn)行消毒。

9、食堂工作人員定期給幼兒燒好預(yù)防茶,并送到各教室。

10、為幼兒提供合理的膳食,編制營(yíng)養(yǎng)平衡的幼兒食譜,定期計(jì)算和分析幼兒的進(jìn)食量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取量。

11、食堂工作人員必須具備高度的責(zé)任心,兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作。

12、食堂工作人員必須嚴(yán)把食品準(zhǔn)入關(guān),嚴(yán)防"三無(wú)"產(chǎn)品、過(guò)期食品入園。采購(gòu)人員要建好臺(tái)帳,并索取產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。

13、食堂工作人員因失職造成幼兒衛(wèi)生安全事故的,一切費(fèi)用由當(dāng)事人承擔(dān)。

特注:本責(zé)任狀自簽字日起生效,有效期為一年。

本責(zé)任狀一式兩份,食堂負(fù)責(zé)人和幼兒園各式執(zhí)一份。

責(zé)任人:xxx。

20xx年xx月xx日。

幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)廚房(實(shí)用20篇)篇二

為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂的衛(wèi)生管理,嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑事件的發(fā)生,確保廣大就餐者的飲食安全和身體健康,增加責(zé)任意識(shí),落實(shí)管理責(zé)任,根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)及中、省、市、縣有關(guān)精神,結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況,特制定食品安全責(zé)任書(shū)。

一、學(xué)校校長(zhǎng)為第一責(zé)任人,分管領(lǐng)導(dǎo)為第二責(zé)任人,學(xué)校食堂工作人員為直接責(zé)任人。學(xué)校要組織從業(yè)人員定期進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)及法律、法規(guī)的培訓(xùn)。

二、從事食堂工作的人員須經(jīng)崗前培訓(xùn),并取得健康證后方可上崗。

三、嚴(yán)格按《食品安全法》的要求進(jìn)行采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、保管、索證、登記。

四、嚴(yán)禁售賣(mài)“三無(wú)”食品和過(guò)期食品;嚴(yán)禁采購(gòu)、加工經(jīng)營(yíng)《食品安全法》所禁止經(jīng)營(yíng)的不合格食品,特別是含有食品非法添加劑的原材料及其制品。

五、嚴(yán)禁采購(gòu)未經(jīng)食品檢疫、檢驗(yàn)、部門(mén)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類(lèi)及其制品。

六、嚴(yán)禁食堂出現(xiàn)食品非法添加和濫用食品添加劑的行為發(fā)生。

七、建立健全食堂臺(tái)賬和飯菜留樣制度,及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期限的食品及原材料。

八、食品儲(chǔ)存應(yīng)當(dāng)分類(lèi)、分架、隔墻、離地存放,定期檢查,禁止存放有毒、有害及個(gè)人生活用品。

九、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具、容器必須標(biāo)志明顯,做到分開(kāi)使用,定位存放,用后洗凈,保持整潔。

十、如違反上述規(guī)定,出現(xiàn)公共衛(wèi)生安全突發(fā)事件,將按照有關(guān)規(guī)定追究責(zé)任人的經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。

十一、本責(zé)任書(shū)一式二份,學(xué)校及工作人員各執(zhí)一份,本責(zé)任書(shū)自簽訂之日起生效。

幼兒園(簽章):

責(zé)任人(簽字):

xxxx年x月x日。

幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)廚房(實(shí)用20篇)篇三

為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂的衛(wèi)生管理,嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑事件的發(fā)生,確保廣大就餐者的飲食安全和身體健康,增加責(zé)任意識(shí),落實(shí)管理責(zé)任,根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)及中、省、市、縣有關(guān)精神,結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況,特制定食品安全責(zé)任書(shū)。

家長(zhǎng)注意飲食衛(wèi)生,不吃腐爛變質(zhì)的食物,不允許幼兒帶零食入園,若幼兒在吃零食時(shí)發(fā)生安全事故,幼兒園不承擔(dān)任何責(zé)任。

一、學(xué)校校長(zhǎng)為第一責(zé)任人,分管領(lǐng)導(dǎo)為第二責(zé)任人,學(xué)校食堂工作人員為直接責(zé)任人。學(xué)校要組織從業(yè)人員定期進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)及法律、法規(guī)的培訓(xùn)。

二、從事食堂工作的人員須經(jīng)崗前培訓(xùn),并取得健康證后方可上崗。

三、嚴(yán)格按《食品安全法》的要求進(jìn)行采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、保管、索證、登記。

四、嚴(yán)禁售賣(mài)“三無(wú)”食品和過(guò)期食品;嚴(yán)禁采購(gòu)、加工經(jīng)營(yíng)《食品安全法》所禁止經(jīng)營(yíng)的不合格食品,特別是含有食品非法添加劑的原材料及其制品。

五、嚴(yán)禁采購(gòu)未經(jīng)食品檢疫、檢驗(yàn)、部門(mén)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類(lèi)及其制品。

六、嚴(yán)禁食堂出現(xiàn)食品非法添加和濫用食品添加劑的行為發(fā)生。

七、建立健全食堂臺(tái)賬和飯菜留樣制度,及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期限的食品及原材料。

八、食品儲(chǔ)存應(yīng)當(dāng)分類(lèi)、分架、隔墻、離地存放,定期檢查,禁止存放有毒、有害及個(gè)人生活用品。

午睡室要勤于打掃,幼兒被褥勤換洗并定期晾曬消毒,做好清潔衛(wèi)生工作,幼兒睡眠時(shí)值班教師要經(jīng)常巡視幼兒,觀察幼兒的精神狀態(tài)及睡眠情況,及時(shí)幫幼兒蓋好被子,以免著涼,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正幼兒不良睡姿,切忌蒙頭睡覺(jué),以免發(fā)生危險(xiǎn)。

九、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具、容器必須標(biāo)志明顯,做到分開(kāi)使用,定位存放,用后洗凈,保持整潔。

十、如違反上述規(guī)定,出現(xiàn)公共衛(wèi)生安全突發(fā)事件,將按照有關(guān)規(guī)定追究責(zé)任人的經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。

機(jī)操作人員應(yīng)確保微機(jī)硬件安全,應(yīng)注意防火、防盜、防破壞,應(yīng)經(jīng)常檢查供電線路是否有故障,防火設(shè)施是否齊全、完好,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向校領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

十一、本責(zé)任書(shū)一式二份,學(xué)校及工作人員各執(zhí)一份,本責(zé)任書(shū)自簽訂之日起生效。

幼兒園(簽章):________。

責(zé)任人(簽字):________。

____年____月____日。

幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)廚房(實(shí)用20篇)篇四

為了加強(qiáng)教師與學(xué)生集體用餐的管理,落實(shí)飲食安全責(zé)任制,防止食物中毒和食源性疾患的發(fā)生,保障師生身體健康,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定下達(dá)此責(zé)任書(shū):

1、總務(wù)主任是學(xué)校食品安全的第一責(zé)任人,負(fù)責(zé)學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生管理工作。

2、食堂的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、內(nèi)外環(huán)境、衛(wèi)生設(shè)施、工藝流程、生活飲用水、生產(chǎn)用具的貯存消毒,炊事員的個(gè)人衛(wèi)生必須合格,不合格的建議學(xué)校完善。

3、食堂進(jìn)貨以及采購(gòu)食品和食品原料時(shí),必須向供貨商索取該產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單,蔬菜類(lèi)、肉類(lèi)原料應(yīng)定點(diǎn)采購(gòu),嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)驗(yàn)收制度,保證原料新鮮、干凈、衛(wèi)生,不得采購(gòu)腐爛變質(zhì)、過(guò)期、發(fā)霉、生蟲(chóng)和未經(jīng)檢驗(yàn)的其它有毒有害摻雜摻假食品,并建立臺(tái)帳制度。

4、食品添加劑應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家頒布的食品添加劑使用范圍和添加標(biāo)準(zhǔn)使用。

5、食品貯存庫(kù)房應(yīng)有防霉、防鼠、防蠅、防蟲(chóng)設(shè)施,負(fù)責(zé)食品存放離地離墻,防止交叉污染。不得存放有毒、有害化學(xué)物品及雜物。

6、不得供應(yīng)未經(jīng)加熱、熟透的食品,不得供應(yīng)發(fā)芽土豆等有毒有害食品。

7、餐飲具使用前必須洗凈、消毒,貯存于專用保潔柜內(nèi)。

8、炊事員必須有“健康證”,如出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等病癥時(shí)應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明病因,排除有礙食品衛(wèi)生的疾病或治愈后方可重新上崗。個(gè)人衛(wèi)生做到勤洗手、穿戴整潔的工作衣帽,不留長(zhǎng)指甲、不戴手飾,不在工作場(chǎng)所內(nèi)吸煙。

9、建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施,嚴(yán)防投毒事件發(fā)生,確保師生用餐安全、衛(wèi)生。

10、加強(qiáng)生活飲用水的管理,每年年檢。

11、建立食物中毒或食源性疾患突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制。一旦發(fā)生突發(fā)事件,要及時(shí)報(bào)告。

幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)廚房(實(shí)用20篇)篇五

為加強(qiáng)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理,落實(shí)管理責(zé)任,確保全體幼兒的身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的'決定》,對(duì)園內(nèi)食品實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)、統(tǒng)一配送,現(xiàn)與食品供應(yīng)商就食品安全簽定安全責(zé)任狀。

1、由幼兒園負(fù)責(zé)人統(tǒng)一把關(guān),加強(qiáng)食品安全管理,嚴(yán)把食品衛(wèi)生安全關(guān),嚴(yán)把食品的采購(gòu)關(guān),積極防控食物中毒工作。

2、供應(yīng)商須擁有良好的社會(huì)信譽(yù),具有一定的經(jīng)營(yíng)規(guī)模,有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記、衛(wèi)生許可證、健康證等證書(shū),同時(shí)提供的食品必須符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),不得出售“三無(wú)”、過(guò)期變質(zhì)或已開(kāi)封食品。

3、肉類(lèi)供應(yīng)商每日向幼兒園送的動(dòng)物類(lèi)食品必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫,須向采購(gòu)員提供檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。

4、供應(yīng)商應(yīng)保證所配送的肉類(lèi)食品無(wú)病菌、無(wú)病毒,并系當(dāng)天所宰殺的生鮮肉品。

5、供應(yīng)商必須按幼兒園的要求按時(shí)、按量、按質(zhì)配送食品。若不遵守協(xié)議,造成食物中毒及食源性疾患的,經(jīng)調(diào)查系此類(lèi)食品所致,由其負(fù)完全責(zé)任。

此責(zé)任狀一式二份,從20xx年9月1日至20xx年8月31日止。

中心小學(xué)幼兒園(蓋章):xxx。

內(nèi)類(lèi)食品供應(yīng)商(簽章):xxx。

校(園)長(zhǎng)(簽章):xxx。

采購(gòu)員(簽章):xxx。

20xx年9月1日。

20xx年9月1日。

幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)廚房(實(shí)用20篇)篇六

為進(jìn)一步完善幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作,加強(qiáng)幼兒園食品安全、資金安全管理,明確責(zé)任主體,落實(shí)管理責(zé)任,預(yù)防幼兒園食品安全事故及資金違紀(jì)事件的發(fā)生,確保幼兒園在食品安全中不出任何紕漏,特簽訂本責(zé)任書(shū)。

一、工作目標(biāo)。

建立幼兒食品安全防范體系。有效防控食品安全事件發(fā)生,保障飲食安全和身心健康,實(shí)現(xiàn)幼兒食品安全“零”事故目標(biāo)。

二、具體要求。

1.認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家、區(qū)、市縣有關(guān)學(xué)校、幼兒園食品安全工作的法律、法規(guī)和《同心縣學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施細(xì)則》。健全并落實(shí)食品安全責(zé)任制。成立以各幼兒園園長(zhǎng)為第一責(zé)任人的食品安全管理機(jī)構(gòu)。中心學(xué)校設(shè)立營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理主任崗位,具體負(fù)責(zé)各幼兒園食品安全管理工作。中心學(xué)校與各幼兒園簽訂食品安全管理責(zé)任書(shū)。注重各項(xiàng)管理制度的規(guī)范性、可操作性,科學(xué)性和有效性,保證各項(xiàng)管理工作安全、有序進(jìn)行。

2.嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)生一周食譜制,幼兒園食堂要嚴(yán)格按照“一周食譜”科學(xué)安排飯菜品種花樣,組織原材料供應(yīng),合理搭配營(yíng)養(yǎng),提高幼兒伙食質(zhì)量。

3.把好原輔料采購(gòu)關(guān)。食堂糧油肉蛋等大宗物品實(shí)行統(tǒng)一定點(diǎn)采購(gòu)。要嚴(yán)格審核供應(yīng)商資質(zhì)和產(chǎn)品質(zhì)量、經(jīng)營(yíng)規(guī)模、誠(chéng)信條件、服務(wù)管理等,供應(yīng)商必須具有工商執(zhí)照、法人代碼、食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證、衛(wèi)生許可證、稅務(wù)登記證、qs標(biāo)識(shí)、質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告、肉禽檢疫證明、農(nóng)藥殘留檢測(cè)報(bào)告等相應(yīng)證照和檢測(cè)報(bào)告,幼兒園和供應(yīng)商必須簽訂供應(yīng)安全責(zé)任書(shū)。購(gòu)買(mǎi)時(shí)必須索取相關(guān)票據(jù),并做好登記。

4.落實(shí)食堂管理員試餐、教師陪餐制度,后勤副園長(zhǎng)值班制度,幼兒園園長(zhǎng)巡查制度。堅(jiān)持園長(zhǎng)每天走進(jìn)食堂監(jiān)管供餐情況,食堂管理人員每餐監(jiān)管供餐情況。灶房管理人員必須提前半小時(shí)對(duì)所有飯菜、食品作全面、認(rèn)真地“嘗試”,嚴(yán)禁走過(guò)場(chǎng);試餐后認(rèn)真作好飯菜的質(zhì)量形態(tài)記錄;每餐所有供幼兒使用的食品必須按規(guī)定冷凍留樣48小時(shí)備查,并做好留樣記錄。

5.把好出入庫(kù)檢驗(yàn)、登記關(guān)。設(shè)立專兼職庫(kù)管員,對(duì)進(jìn)入食堂的原材料和食品進(jìn)行檢查驗(yàn)收。庫(kù)管員必須做到“八看”,即看商標(biāo)、看產(chǎn)地、看廠家、看生產(chǎn)日期、看產(chǎn)品批次、看商品規(guī)格、看食品添加劑、看產(chǎn)品保質(zhì)期。確保無(wú)有毒、有害、腐爛變質(zhì)、污穢不潔或者其它感觀性狀態(tài)異常的食品進(jìn)入食堂。做到入庫(kù)細(xì)致驗(yàn)收,出庫(kù)仔細(xì)檢查,洗切察顏觀色,烹煮驗(yàn)質(zhì)聞味。發(fā)現(xiàn)食物異常變化,果斷廢棄。

6.嚴(yán)把食品存儲(chǔ)保管關(guān)。食物的保管?chē)?yán)格按照隔地、隔墻,分類(lèi)存放的要求進(jìn)行保管,要做好防潮、防鼠、防蚊蠅和防投毒工作,杜絕熟食生食混合存放。注意食品存放期限,嚴(yán)禁讓幼兒食用過(guò)期食品。

7.嚴(yán)格落實(shí)后勤服務(wù)人員及炊事員的身體狀況年檢制度,確保從業(yè)人員持有效健康證件上崗操作,禁止有傳染病的人員進(jìn)入食堂工作。炊事員要堅(jiān)持穿工作服戴口罩上班,參加必要的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),不斷提高崗位工作能力,并保持食堂內(nèi)外衛(wèi)生清潔。

8.做好食品安全的教育和宣傳工作,增強(qiáng)師生食品安全意識(shí)。要利用健康教育課、廣播、班(晨夕)會(huì)、板報(bào)等各種形式,開(kāi)展好營(yíng)養(yǎng)與健康、食品衛(wèi)生安全宣傳教育工作。同時(shí)要切實(shí)加強(qiáng)食堂保衛(wèi)工作,嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入食堂操作間。

9.建立食品安全應(yīng)急預(yù)案。幼兒園發(fā)生食物中毒,應(yīng)立即如實(shí)上報(bào)、保留現(xiàn)場(chǎng),采取有效措施加以控制,并積極組織搶救。主動(dòng)配合縣食品衛(wèi)生監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行食物中毒調(diào)查。

三、考核辦法。

本責(zé)任書(shū)實(shí)行“幼兒園平時(shí)自查,中心校不定時(shí)抽查,年終組織考核”的辦法進(jìn)行,并作為各幼兒園年度工作目標(biāo)考核的重要內(nèi)容之一。凡發(fā)現(xiàn)挪用、克扣、冒領(lǐng)、套取資金等違規(guī)違紀(jì)行為以及因管理不善,導(dǎo)致發(fā)生安全事故的,將嚴(yán)肅追究園長(zhǎng)的責(zé)任,情節(jié)嚴(yán)重造成不良后果的按國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)處理。

中心學(xué)校負(fù)責(zé)人(簽字):____________。

幼兒園負(fù)責(zé)人(簽字):____________。

____年____月____日。

幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)廚房(實(shí)用20篇)篇七

為加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,預(yù)防學(xué)校食物中毒事故的發(fā)生,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第六章第十八條規(guī)定,現(xiàn)聘請(qǐng)_________為我校(園)食品安全管理員,按照《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》第二十六條規(guī)定,承擔(dān)本單位食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)衛(wèi)生管理的職能,主要賦予以下職責(zé):

一、組織從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn);培訓(xùn)應(yīng)針對(duì)每個(gè)食品加工操作崗位分別進(jìn)行,內(nèi)容應(yīng)包括法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和食品衛(wèi)生知識(shí)、各崗位加工操作規(guī)程等。

二、制定食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度,并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查;

三、檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生狀況并記錄,嚴(yán)防食物中毒,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見(jiàn)。

1、注意員工個(gè)人衛(wèi)生、著裝清潔;

2、不得超范圍制作經(jīng)營(yíng)西式糕點(diǎn)和涼菜;

3、不得使用過(guò)期食品,腐敗變質(zhì)食品、易引發(fā)食物中毒的高危食品及其它違禁食品;

4、洗菜、切菜要肉菜分開(kāi)、生熟分開(kāi),防止交叉污染。為去除殘留農(nóng)藥,蔬菜類(lèi)須浸泡半小時(shí)以上。

5、炒菜時(shí)要煮熟煮透,煮好的飯菜必須放在配餐間,常溫下不得超過(guò)2小時(shí)。原則上不留剩余食品,如確須留存,必須放置冰箱內(nèi)分類(lèi)分柜冷藏,嚴(yán)禁生熟混放,不得超出24小時(shí),待煮熟煮透后可食用。

6、用過(guò)的餐具要洗凈、消毒并保管好。

7、及時(shí)清理垃圾,保持食堂內(nèi)部及周邊衛(wèi)生。

8、禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定的腐敗變質(zhì)等食品。

四、對(duì)食品衛(wèi)生檢驗(yàn)工作進(jìn)行管理,重點(diǎn)加強(qiáng)食品采購(gòu)索證、驗(yàn)收、臺(tái)賬登記、貯存的管理。

1、進(jìn)貨單位是否符合規(guī)定(食品衛(wèi)生許可證等證件);新購(gòu)食品及原料有無(wú)兩證(食品衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)合格證);食品及原料必須新鮮在保質(zhì)期內(nèi)。

3、食品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)存放須分類(lèi)、分架、隔墻、離地10cm以上,做好通風(fēng)、防潮、食品標(biāo)識(shí),不得同存放有毒、有害物品。

五、組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,督促患有有礙食品衛(wèi)生疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位;每天早上對(duì)廚房工作人員晨檢,通過(guò)詢問(wèn)、目測(cè)的方法,發(fā)現(xiàn)生病人員,責(zé)令當(dāng)事人立即治療休息。

六、建立食品衛(wèi)生管理檔案。

七、接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查,如實(shí)提供有關(guān)情況,并對(duì)提出的整改意見(jiàn)負(fù)責(zé)落實(shí),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo);以上工作內(nèi)容,需記錄在案,備衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)考查。衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)食品安全管理員工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià),并將此作為年終工作考核的主要依據(jù)之一。

八、及時(shí)參加食品衛(wèi)生管理員培訓(xùn)并經(jīng)考核合格,身體健康并具有從業(yè)人員健康合格證明。

九、與保證食品安全衛(wèi)生有關(guān)的其他管理工作。

甲方:校(園)法人代表乙方:食品安全管理員。

簽名:____________簽名:________(蓋章)。

____年____月____日。

幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)廚房(實(shí)用20篇)篇八

為確保幼兒食品衛(wèi)生安全,甲方要求乙方規(guī)范進(jìn)貨渠道,乙方現(xiàn)提供各類(lèi)食品進(jìn)貨的安全渠道,具體內(nèi)容如下:

水果:華中水果行。

蔬菜:上海中山副食品批發(fā)有限公司、七寶蔬菜有限公司。

水產(chǎn):銅川路水產(chǎn)市場(chǎng)。

肉類(lèi):龍華肉類(lèi)廠。

糕點(diǎn):農(nóng)工商超市。

副食品:xxx包括:調(diào)味品、豆制品、糧食xxx。

豆制品:閔行豆制品廠。

糧食:農(nóng)工商大米。

乙方向甲方提供的各類(lèi)食品必須按上述進(jìn)貨渠道規(guī)范進(jìn)貨,甲方可隨時(shí)抽查乙方的進(jìn)貨渠道憑證或發(fā)票。如有違規(guī),甲方可立即終止與乙方的合約,乙方承擔(dān)所有法律后果。

甲方xxx簽字xxx:

乙方xxx簽字xxx:

20xx年x月x日。

幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)廚房(實(shí)用20篇)篇九

為加強(qiáng)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理,落實(shí)管理責(zé)任,確保全體幼兒的身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,對(duì)園內(nèi)食品實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)、統(tǒng)一配送,現(xiàn)與食品供應(yīng)商就食品安全簽定安全責(zé)任狀。

1、由幼兒園負(fù)責(zé)人統(tǒng)一把關(guān),加強(qiáng)食品安全管理,嚴(yán)把食品衛(wèi)生安全關(guān),嚴(yán)把食品的采購(gòu)關(guān),積極防控食物中毒工作。

2、供應(yīng)商須擁有良好的社會(huì)信譽(yù),具有一定的經(jīng)營(yíng)規(guī)模,有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記、衛(wèi)生許可證、健康證等證書(shū),同時(shí)提供的食品必須符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),不得出售三無(wú)、過(guò)期變質(zhì)或已開(kāi)封食品。

3、肉類(lèi)供應(yīng)商每日向幼兒園送的動(dòng)物類(lèi)食品必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫,須向采購(gòu)員提供檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。

4、供應(yīng)商應(yīng)保證所配送的肉類(lèi)食品無(wú)病菌、無(wú)病毒,并系當(dāng)天所宰殺的生鮮肉品。

5、供應(yīng)商必須按幼兒園的要求按時(shí)、按量、按質(zhì)配送食品。若不遵守協(xié)議,造成食物中毒及食源性疾患的,經(jīng)調(diào)查系此類(lèi)食品所致,由其負(fù)完全責(zé)任。

二、菜店食品。

1、由幼兒園負(fù)責(zé)人統(tǒng)一把關(guān),加強(qiáng)食品安全管理,嚴(yán)把食品衛(wèi)生安全關(guān),嚴(yán)把食品的采購(gòu)關(guān),積極防控食物中毒工作。

2、供應(yīng)商須擁有良好的社會(huì)信譽(yù),具有一定的經(jīng)營(yíng)規(guī)模,有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記、衛(wèi)生許可證、健康證等證書(shū),同時(shí)提供的食品必須符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),不得出售三無(wú)、過(guò)期變質(zhì)或已開(kāi)封食品。

3、供應(yīng)商所配送的蔬菜、水果必須新鮮無(wú)腐爛,必須無(wú)殘留農(nóng)藥。

4、加工的食品類(lèi)(豆腐、面包、肉丸、魚(yú)類(lèi)等產(chǎn)品)必須保證是當(dāng)天生產(chǎn)的,新鮮、無(wú)異味、無(wú)變質(zhì),非劣質(zhì)加工產(chǎn)品。

5、供應(yīng)商必須按幼兒園的要求按時(shí)、按量、按質(zhì)配送食品。若不遵守協(xié)議,造成食物中毒及食源性疾患的,經(jīng)調(diào)查系此類(lèi)食品所致,由其負(fù)完全責(zé)任。

三、包點(diǎn)食品。

1、由幼兒園負(fù)責(zé)人統(tǒng)一把關(guān),加強(qiáng)食品安全管理,嚴(yán)把食品衛(wèi)生安全關(guān),嚴(yán)把食品的采購(gòu)關(guān),積極防控食物中毒工作。

2、供應(yīng)商須擁有良好的社會(huì)信譽(yù),具有一定的經(jīng)營(yíng)規(guī)模,有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記、衛(wèi)生許可證、健康證等證書(shū),同時(shí)提供的食品必須符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),不得出售三無(wú)、過(guò)期變質(zhì)或已開(kāi)封食品。

3、包子、饅頭等副食品供應(yīng)商在加工食品時(shí),不得使用劣質(zhì)、變質(zhì)面粉,不得使用糖精,包子餡要保證蔬菜、肉類(lèi)等食品新鮮不變質(zhì)、不含不凈異物,供應(yīng)的食品必須燒熟煮透,隔餐隔夜不得配送。

4、食品加工工藝流程必須科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過(guò)程要嚴(yán)格、規(guī)范,防止污穢不潔、以及防止生食品與熟食品,原料與半成品、成品,陳舊食品與新鮮食品等的交叉污染。

5、供貨方貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備安全,必須保持清潔,對(duì)食品無(wú)污染。

6、供應(yīng)商必須按幼兒園的要求按時(shí)、按量、按質(zhì)配送食品。若不遵守協(xié)議,造成食物中毒及食源性疾患的,經(jīng)調(diào)查系此類(lèi)食品所致,由其負(fù)完全責(zé)任。

幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)廚房(實(shí)用20篇)篇十

為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂的衛(wèi)生管理,嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑事件的發(fā)生,確保廣大就餐者的飲食安全和身體健康,增加責(zé)任意識(shí),落實(shí)管理責(zé)任,根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)及中、省、市、縣有關(guān)精神,結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況,特制定食品安全責(zé)任書(shū)。

一、學(xué)校校長(zhǎng)為第一責(zé)任人,分管領(lǐng)導(dǎo)為第二責(zé)任人,學(xué)校食堂工作人員為直接責(zé)任人。學(xué)校要組織從業(yè)人員定期進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)及法律、法規(guī)的培訓(xùn)。

二、從事食堂工作的人員須經(jīng)崗前培訓(xùn),并取得健康證后方可上崗。

三、嚴(yán)格按《食品安全法》的要求進(jìn)行采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、保管、索證、登記。四、嚴(yán)禁售賣(mài)“三無(wú)”食品和過(guò)期食品;嚴(yán)禁采購(gòu)、加工經(jīng)營(yíng)《食品安全法》所禁止經(jīng)營(yíng)的不合格食品,特別是含有食品非法添加劑的原材料及其制品。

五、嚴(yán)禁采購(gòu)未經(jīng)食品檢疫、檢驗(yàn)、部門(mén)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類(lèi)及其制品。六、嚴(yán)禁食堂出現(xiàn)食品非法添加和濫用食品添加劑的行為發(fā)生。

七、建立健全食堂臺(tái)賬和飯菜留樣制度,及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期限的食品及原材料。八、食品儲(chǔ)存應(yīng)當(dāng)分類(lèi)、分架、隔墻、離地存放,定期檢查,禁止存放有毒、有害及個(gè)人生活用品。

九、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具、容器必須標(biāo)志明顯,做到分開(kāi)使用,定位存放,用后洗凈,保持整潔。

十、如違反上述規(guī)定,出現(xiàn)公共衛(wèi)生安全突發(fā)事件,將按照有關(guān)規(guī)定追究責(zé)任人的經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。

十一、本責(zé)任書(shū)一式二份,學(xué)校及工作人員各執(zhí)一份,本責(zé)任書(shū)自簽訂之日起生效。

幼兒園(簽章):________。

責(zé)任人(簽字):________。

____年____月____日。

幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)廚房(實(shí)用20篇)篇十一

孩子是祖國(guó)的未來(lái)和希望,為了確保幼兒衛(wèi)生安全,為了進(jìn)一步增強(qiáng)食堂工作人員的衛(wèi)生安全意識(shí)和責(zé)任心,嚴(yán)防食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生,讓幼兒家長(zhǎng)放心和滿意,特制訂此安全責(zé)任書(shū):

1、牢固樹(shù)立“安全第一,責(zé)任重于泰山”的意識(shí),時(shí)時(shí)把安全工作放在第一。

2、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,食堂工作重地嚴(yán)禁非工作人員入內(nèi)。

3、食堂工作人員必須取得健康證后才能從事食堂服務(wù)工作。

4、刀、墩、容器必須張貼標(biāo)簽,并分類(lèi)使用,洗滌食品的容器必須按植物、動(dòng)物類(lèi)分開(kāi)使用。

5、做好防蠅、防鼠工作。

6、食堂工作人員必須養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,工作開(kāi)始前、大小便后,接觸初級(jí)食品原料或不干凈的餐具、容器等之后,必須徹底洗手。

7、食堂工作人員進(jìn)入食堂之前,必須穿戴整潔的工作服帽,才能工作,工作時(shí)不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕,不能帶入或存放個(gè)人生活用品,不要穿著工作服、鞋進(jìn)入廁所。

8、幼兒開(kāi)餐后及時(shí)整理餐具,同時(shí)對(duì)幼兒開(kāi)餐場(chǎng)地進(jìn)行消毒。

9、食堂工作人員定期給幼兒燒好預(yù)防茶,并送到各教室。

10、為幼兒提供合理的膳食,編制營(yíng)養(yǎng)平衡的幼兒食譜,定期計(jì)算和分析幼兒的進(jìn)食量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取量。

11、食堂工作人員必須具備高度的責(zé)任心,兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作。

12、食堂工作人員必須嚴(yán)把食品準(zhǔn)入關(guān),嚴(yán)防“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期食品入園。采購(gòu)人員要建好臺(tái)帳,并索取產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。

13、食堂工作人員因失職造成幼兒衛(wèi)生安全事故的,一切費(fèi)用由當(dāng)事人承擔(dān)。

xxx。

20xx年xx月xx日。

幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)廚房(實(shí)用20篇)篇十二

為加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,預(yù)防學(xué)校食物中毒事故的發(fā)生,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第六章第十八條規(guī)定,現(xiàn)聘請(qǐng)xxx為我園食品安全管理員,按照《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》第二十六條規(guī)定,承擔(dān)本單位食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)衛(wèi)生管理的職能,主要賦予以下職責(zé):

一、組織從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn);培訓(xùn)應(yīng)針對(duì)每個(gè)食品加工操作崗位分別進(jìn)行,內(nèi)容應(yīng)包括法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和食品衛(wèi)生知識(shí)、各崗位加工操作規(guī)程等。

二、制定食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度,并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查;。

三、檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生狀況并記錄,嚴(yán)防食物中毒,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見(jiàn)。

1、注意員工個(gè)人衛(wèi)生、著裝清潔;。

2、不得超范圍制作經(jīng)營(yíng)西式糕點(diǎn)和涼菜;。

3、不得使用過(guò)期食品,腐敗變質(zhì)食品、易引發(fā)食物中毒的高危食品及其它違禁食品;。

4、洗菜、切菜要肉菜分開(kāi)、生熟分開(kāi),防止交叉污染。為去除殘留農(nóng)藥,蔬菜類(lèi)須浸泡半小時(shí)以上。

5、炒菜時(shí)要煮熟煮透,煮好的飯菜必須放在配餐間,常溫下不得超過(guò)2小時(shí)。原則上不留剩余食品,如確須留存,必須放置冰箱內(nèi)分類(lèi)分柜冷藏,嚴(yán)禁生熟混放,不得超出24小時(shí),待煮熟煮透后可食用。

6、用過(guò)的餐具要洗凈、消毒并保管好。

7、及時(shí)清理垃圾,保持食堂內(nèi)部及周邊衛(wèi)生。

8、禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定的腐敗變質(zhì)等食品。

四、對(duì)食品衛(wèi)生檢驗(yàn)工作進(jìn)行管理,重點(diǎn)加強(qiáng)食品采購(gòu)索證、驗(yàn)收、臺(tái)賬登記、貯存的管理。

1、進(jìn)貨單位是否符合規(guī)定(食品衛(wèi)生許可證等證件;新購(gòu)食品及原料有無(wú)兩證(食品衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)合格證;食品及原料必須新鮮在保質(zhì)期內(nèi)。

3、食品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)存放須分類(lèi)、分架、隔墻、離地10cm以上,做好通風(fēng)、防潮、食品標(biāo)識(shí),不得同存放有毒、有害物品。

五、組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,督促患有有礙食品衛(wèi)生疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位;每天早上對(duì)廚房工作人員晨檢,通過(guò)詢問(wèn)、目測(cè)的.方法,發(fā)現(xiàn)生病人員,責(zé)令當(dāng)事人立即治療休息。

六、建立食品衛(wèi)生管理檔案。

七、接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查,如實(shí)提供有關(guān)情況,并對(duì)提出的整改意見(jiàn)負(fù)責(zé)落實(shí),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo);以上工作內(nèi)容,需記錄在案,備衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)考查。衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)食品安全管理員工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià),并將此作為該同志年終工作考核的主要依據(jù)之一。

八、及時(shí)參加食品衛(wèi)生管理員培訓(xùn)并經(jīng)考核合格,身體健康并具有從業(yè)人員健康合格證明。

九、與保證食品安全衛(wèi)生有關(guān)的其他管理工作。

xxx。

日期:20xx年x月x日

幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)廚房(實(shí)用20篇)篇十三

為進(jìn)一步落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任,確保轄區(qū)人民群眾的身體健康和生命安全,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《工商行政管理所食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》、《山東省工商系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理責(zé)任及責(zé)任追究辦法》等法律、法規(guī),運(yùn)河工商分局與工商所簽定《食品安全監(jiān)管責(zé)任書(shū)》,全面落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任。

一、工商所在分局的領(lǐng)導(dǎo)下,按照屬地監(jiān)管的原則,嚴(yán)把食品市場(chǎng)主體準(zhǔn)入關(guān),依法規(guī)范流通許可和注冊(cè)登記行為,負(fù)責(zé)流通環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)督管理,維護(hù)轄區(qū)食品市場(chǎng)交易秩序。

二、工商所對(duì)轄區(qū)內(nèi)流通環(huán)節(jié)食品安全負(fù)監(jiān)督管理責(zé)任,所長(zhǎng)為轄區(qū)食品安全監(jiān)管工作第一責(zé)任人,所長(zhǎng)要與片區(qū)管理人員簽訂責(zé)任書(shū),明確每個(gè)監(jiān)管人員的食品安全監(jiān)管責(zé)任。

三、按照《工商行政管理所食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》第十條"六查六看"的'內(nèi)容,加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行巡查和日常監(jiān)管。

四、結(jié)合市場(chǎng)巡查、專項(xiàng)檢查、案件查處和受理消費(fèi)者申訴舉報(bào)工作,建立和完善對(duì)轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)者的動(dòng)態(tài)監(jiān)管檔案,將食品經(jīng)營(yíng)者登記事項(xiàng)遵守情況、自律制度建立和落實(shí)情況、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)守信情況、經(jīng)營(yíng)行為守法情況等有關(guān)信息及時(shí)、準(zhǔn)確地記入食品經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)管檔案,巡查人員如實(shí)填寫(xiě)巡查記錄,并經(jīng)巡查人員和食品經(jīng)營(yíng)者共同簽字后歸檔。

五、負(fù)責(zé)"食品安全數(shù)據(jù)庫(kù)追溯應(yīng)用系統(tǒng)"的信息采集、錄入工作,按照"誰(shuí)審核、誰(shuí)負(fù)責(zé);誰(shuí)錄入,誰(shuí)負(fù)責(zé)"的原則,由工商所指定專人負(fù)責(zé)審核把關(guān)和微機(jī)錄入工作,確保食品安全數(shù)據(jù)信息收集錄入全面、準(zhǔn)確、及時(shí)。

六、按照省工商局《山東省流通環(huán)節(jié)食品現(xiàn)場(chǎng)制售經(jīng)營(yíng)者監(jiān)督管理辦法(試行)》的規(guī)定,引導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)制售食品經(jīng)營(yíng)者強(qiáng)化自律意識(shí),自覺(jué)落實(shí)食品"四制"和"三條線"標(biāo)準(zhǔn),建立原料供貨商檔案,要求現(xiàn)場(chǎng)制售經(jīng)營(yíng)者每日認(rèn)真填寫(xiě)《食品現(xiàn)場(chǎng)制售加工制作記錄》、《食品現(xiàn)場(chǎng)制售添加劑使用記錄》,并在經(jīng)營(yíng)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)制售的食品進(jìn)行標(biāo)牌公示。要求使用食品添加劑的經(jīng)營(yíng)戶單獨(dú)建立食品添加劑供貨商檔案、進(jìn)貨憑證、使用記錄,并在制售現(xiàn)場(chǎng)醒目位置公示使用的食品添加劑。

七、做好轄區(qū)乳制品監(jiān)管工作,嚴(yán)把乳制品市場(chǎng)主體準(zhǔn)入關(guān),依法規(guī)范流通許可和注冊(cè)登記行為,工商所與乳制品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶簽訂乳制品安全責(zé)任書(shū),并不定期對(duì)乳制品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行巡查,填寫(xiě)巡查記錄,監(jiān)督乳制品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度,切實(shí)做好對(duì)乳制品市場(chǎng)的監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題乳制品出現(xiàn)立即采取有效措施控制并及時(shí)上報(bào)。

八、做好食品添加劑經(jīng)營(yíng)者監(jiān)管工作,按照食品市場(chǎng)監(jiān)管"四制"和食品經(jīng)營(yíng)者自律"三條線"標(biāo)準(zhǔn),督導(dǎo)食品添加劑經(jīng)營(yíng)者建立食品添加劑供貨商、購(gòu)貨者檔案,實(shí)行嚴(yán)格的購(gòu)貨、銷(xiāo)貨實(shí)名登記制度。

九、嚴(yán)厲打擊非法經(jīng)營(yíng)"地溝油"和非正規(guī)食用油行為,排查和清理"地溝油"黑窩點(diǎn),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)處理。

十、工商所應(yīng)當(dāng)建立食品安全預(yù)警、快速反應(yīng)和處置機(jī)制,制定食品安全重大事件預(yù)警和處置預(yù)案,明確食品安全預(yù)警和處置的組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)、人員名單、聯(lián)系方法、信息傳遞、啟動(dòng)方式、處理程序、保障措施,并報(bào)分局備案。工商所監(jiān)管人員在監(jiān)管工作中應(yīng)當(dāng)依法行政、文明執(zhí)法,對(duì)涉嫌食品違法行為進(jìn)行調(diào)查處理時(shí)要依法按程序進(jìn)行。

十一、本責(zé)任書(shū)由分局領(lǐng)導(dǎo)與工商所所長(zhǎng)簽字生效,自簽定之日起實(shí)行。

以上未盡事宜,依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)及上級(jí)要求執(zhí)行。

xxx。

20xx年xx月xx日。

幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)廚房(實(shí)用20篇)篇十四

為加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,預(yù)防學(xué)校食物中毒事故的發(fā)生,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第六章第十八條規(guī)定,按照《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》第二十六條規(guī)定,要求相關(guān)從業(yè)人員承擔(dān)本單位食品衛(wèi)生管理的職能,特制定本責(zé)任狀。

第一,嚴(yán)格按《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部頒發(fā)的'《學(xué)校食堂集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等有關(guān)法律法規(guī)和文件精神,以及學(xué)校相關(guān)食品衛(wèi)生管理制度規(guī)范工作人員的行為。

第二,嚴(yán)格按程序和衛(wèi)生要求把好食品的進(jìn)出關(guān),杜絕過(guò)期、變質(zhì)、有毒、“三無(wú)”產(chǎn)品進(jìn)入食堂和商店,不向?qū)W生出售過(guò)夜的熟食品、涼拌菜、未熟食品、“三無(wú)”產(chǎn)品、腐敗變質(zhì)食品。

第三,加強(qiáng)衛(wèi)生檢查、清掃工作。堅(jiān)持做到每天沖洗、消毒食品容器和餐飲、加工用具,用后按要求收藏、保潔。堅(jiān)持做到每天打掃環(huán)境衛(wèi)生,清除衛(wèi)生死角。保證食堂和商店無(wú)垃圾、無(wú)贓物、無(wú)污水、無(wú)污垢,不亂堆亂放,不混放生熟食品,不混放非同類(lèi)食品。

第四,認(rèn)真做好防蠅、防塵、防鼠、防霉變等四防工作,及時(shí)排放污水和清除、處理好雜物,嚴(yán)防細(xì)菌感染,確保食品安全萬(wàn)無(wú)一失。

第五,加強(qiáng)對(duì)工作人員的衛(wèi)生行為規(guī)范管理,堅(jiān)持以健康的身體,良好的心態(tài)從事食品加工、銷(xiāo)售工作,督促相關(guān)工作人員養(yǎng)成良好個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,從嚴(yán)要求工作人員參加學(xué)校食品衛(wèi)生知識(shí),職業(yè)道德和法律教育的培訓(xùn)和考試。

第六,加強(qiáng)安全保衛(wèi),實(shí)行封閉管理,增強(qiáng)安全防范意識(shí),禁止非食品從業(yè)人員隨意進(jìn)出工作間,從嚴(yán)把守好食堂和商店的門(mén)鎖,嚴(yán)防投毒事件的發(fā)生。

第七、食品儲(chǔ)存處要通風(fēng)、干燥、采光良好。飯菜留樣設(shè)備齊全,相關(guān)制度健全。

對(duì)上述要求及相關(guān)未盡事宜,從業(yè)人員如未能很好的履行職責(zé),而造成不良影響,甚至導(dǎo)致安全事故的,將取消相關(guān)從業(yè)人員當(dāng)年評(píng)優(yōu)選好的資格,直至接受罰款、行政處分或法律責(zé)任。

本責(zé)任書(shū)一式兩份,安全責(zé)任人和學(xué)校各執(zhí)一份。有效期自簽訂之日起生效。

授狀單位:(章)法人代表簽字xx。

立狀單位:(章)從業(yè)人員簽字:xxx。

幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)廚房(實(shí)用20篇)篇十五

為加強(qiáng)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理,落實(shí)管理責(zé)任,確保全體幼兒的身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,對(duì)園內(nèi)食品實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)、統(tǒng)一配送,現(xiàn)與食品供應(yīng)商就食品安全簽定安全責(zé)任狀。

1、由幼兒園負(fù)責(zé)人統(tǒng)一把關(guān),加強(qiáng)食品安全管理,嚴(yán)把食品衛(wèi)生安全關(guān),嚴(yán)把食品的采購(gòu)關(guān),積極防控食物中毒工作。

2、供應(yīng)商須擁有良好的社會(huì)信譽(yù),具有一定的經(jīng)營(yíng)規(guī)模,有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記、衛(wèi)生許可證、健康證等證書(shū),本篇文章來(lái)自。同時(shí)提供的食品必須符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),不得出售"三無(wú)"、過(guò)期變質(zhì)或已開(kāi)封食品。

3、肉類(lèi)供應(yīng)商每日向幼兒園送的動(dòng)物類(lèi)食品必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫,須向采購(gòu)員提供檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。

4、供應(yīng)商應(yīng)保證所配送的肉類(lèi)食品無(wú)病菌、無(wú)病毒,并系當(dāng)天所宰殺的生鮮肉品。

5、供應(yīng)商必須按幼兒園的要求按時(shí)、按量、按質(zhì)配送食品。若不遵守協(xié)議,造成食物中毒及食源性疾患的,經(jīng)調(diào)查系此類(lèi)食品所致,由其負(fù)完全責(zé)任。

1、由幼兒園負(fù)責(zé)人統(tǒng)一把關(guān),加強(qiáng)食品安全管理,嚴(yán)把食品衛(wèi)生安全關(guān),嚴(yán)把食品的采購(gòu)關(guān),積極防控食物中毒工作。

2、供應(yīng)商須擁有良好的社會(huì)信譽(yù),具有一定的經(jīng)營(yíng)規(guī)模,有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記、衛(wèi)生許可證、健康證等證書(shū),同時(shí)提供的食品必須符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),不得出售"三無(wú)"、過(guò)期變質(zhì)或已開(kāi)封食品。

3、供應(yīng)商所配送的蔬菜、水果必須新鮮無(wú)腐爛,必須無(wú)殘留農(nóng)藥。

4、加工的`食品類(lèi)(豆腐、面包、肉丸、魚(yú)類(lèi)等產(chǎn)品)必須保證是當(dāng)天生產(chǎn)的,新鮮、無(wú)異味、無(wú)變質(zhì),非劣質(zhì)加工產(chǎn)品。

5、供應(yīng)商必須按幼兒園的要求按時(shí)、按量、按質(zhì)配送食品。若不遵守協(xié)議,造成食物中毒及食源性疾患的,經(jīng)調(diào)查系此類(lèi)食品所致,由其負(fù)完全責(zé)任。

1、由幼兒園負(fù)責(zé)人統(tǒng)一把關(guān),加強(qiáng)食品安全管理,嚴(yán)把食品衛(wèi)生安全關(guān),嚴(yán)把食品的采購(gòu)關(guān),積極防控食物中毒工作。

2、供應(yīng)商須擁有良好的社會(huì)信譽(yù),具有一定的經(jīng)營(yíng)規(guī)模,有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記、衛(wèi)生許可證、健康證等證書(shū),同時(shí)提供的食品必須符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),不得出售"三無(wú)"、過(guò)期變質(zhì)或已開(kāi)封食品。

3、包子、饅頭等副食品供應(yīng)商在加工食品時(shí),不得使用劣質(zhì)、變質(zhì)面粉,不得使用糖精,本篇文章來(lái)自。包子餡要保證蔬菜、肉類(lèi)等食品新鮮不變質(zhì)、不含不凈異物,供應(yīng)的食品必須燒熟煮透,隔餐隔夜不得配送。

4、食品加工工藝流程必須科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過(guò)程要嚴(yán)格、規(guī)范,防止污穢不潔、以及防止生食品與熟食品,原料與半成品、成品,陳舊食品與新鮮食品等的交叉污染。

5、供貨方貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備安全,必須保持清潔,對(duì)食品無(wú)污染。

6、供應(yīng)商必須按幼兒園的要求按時(shí)、按量、按質(zhì)配送食品。若不遵守協(xié)議,造成食物中毒及食源性疾患的,經(jīng)調(diào)查系此類(lèi)食品所致,由其負(fù)完全責(zé)任。

xxx。

20xx年x月x日。

幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)廚房(實(shí)用20篇)篇十六

為了進(jìn)一步落實(shí)上級(jí)關(guān)于加強(qiáng)食堂飲食衛(wèi)生與安全指示精神,維護(hù)學(xué)校的穩(wěn)定和安全,強(qiáng)化食堂管理,杜絕中毒事故的發(fā)生,建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制和有關(guān)規(guī)章制度,明確責(zé)任,落實(shí)到人,以保證學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全,特簽此書(shū)。

一、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全,直接關(guān)系到學(xué)生身體健康,食堂承包人是食堂崗位責(zé)任人,食堂門(mén)以內(nèi)引發(fā)的健康及危害生命健康的事故,人為及意外事故,一切責(zé)任由食堂崗位責(zé)任人負(fù)責(zé)。

二、食堂必須講究衛(wèi)生,切實(shí)保證伙房、餐廳干凈整潔,無(wú)油垢、無(wú)霉點(diǎn)、無(wú)老鼠、蒼蠅、蟑螂及昆蟲(chóng)活動(dòng),不準(zhǔn)存放其他有毒物品,伙房,餐廳,餐具,要定期消毒,認(rèn)真做好防疫工作。

三、嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān)。

責(zé)任人必須執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》嚴(yán)格把住食品質(zhì)量關(guān),不得采買(mǎi)霉?fàn)€變質(zhì)食品、蔬菜。

四、學(xué)生餐廳,特別是操作重地堅(jiān)決杜絕非工作人員入內(nèi),由此引發(fā)的安全責(zé)任事故由食堂責(zé)任人負(fù)責(zé)。防止壞人投毒破壞,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施妥善處理。

五、嚴(yán)把食品貯存銷(xiāo)售關(guān)。

(1)食品貯存應(yīng)當(dāng)分類(lèi)架,隔墻離地存放,定期檢查,及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期限的食品。用于保存的冷藏設(shè)備,必須貼有標(biāo)志,生食品、半成品和熟食應(yīng)分框存入。

(2)必須嚴(yán)格按規(guī)程辦事,飯、菜熟透,不準(zhǔn)向師生供應(yīng)生冷、霉變食品、變質(zhì)的飯菜,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生,一旦出現(xiàn)中毒事件要追究當(dāng)事人的責(zé)任。

(3)食品在烹飪后至出售前,一般不超過(guò)2小時(shí)。

(4)食堂剩余食品必須冷藏,冷藏時(shí)間不得超過(guò)24小時(shí),在確認(rèn)沒(méi)有變質(zhì)的情況下,必須經(jīng)高溫徹底加熱后,方可繼續(xù)出售,隔夜剩余飯菜一律不得出售。

1

(5)每餐樣菜應(yīng)各取不少于100克留置于冷藏設(shè)備中,保存48小時(shí)以上,以備查驗(yàn)。

(6)學(xué)生食堂不準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)小食品和冷飲等,責(zé)任人必須按著《食品衛(wèi)生法》辦事,如不按食品衛(wèi)生法辦事,出現(xiàn)一切事故全由肇事者負(fù)責(zé),并承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)損失和刑事責(zé)任。

六、嚴(yán)把從業(yè)人員健康衛(wèi)生關(guān):

(1)食堂從業(yè)人員必須持有健康證上崗。

(2)食堂從業(yè)人員按照有關(guān)規(guī)定統(tǒng)一著裝操作規(guī)范。炊事員必須講究個(gè)人衛(wèi)生,便后洗手,經(jīng)常剪指甲,勤洗衣服,做飯時(shí)必須穿衛(wèi)生服,戴衛(wèi)生帽,把好病從口入關(guān)。

(3)食堂從業(yè)人員在出現(xiàn)咳嗽、發(fā)熱等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí),應(yīng)及時(shí)脫離工作崗位,待查明病因或治愈后,方可重新上崗。

此責(zé)任狀一式二份,學(xué)校、食堂責(zé)任人、各一份,自簽定之日起實(shí)施。

學(xué)校負(fù)責(zé)人:

食堂責(zé)任人:

xxx中學(xué)

xx年x月x日

2

為進(jìn)一步加強(qiáng)文家街道各學(xué)校(幼兒園)食堂食品安全管理,明確責(zé)任主體,落實(shí)管理責(zé)任,預(yù)防集體性食物中毒事故發(fā)生,保護(hù)師生身體健康和生命安全,特簽訂本責(zé)任書(shū)。

一、切實(shí)提高認(rèn)識(shí),打消僥幸心理,認(rèn)真抓好食堂管理

1.要本著對(duì)自己職業(yè)前途、政治生命負(fù)責(zé),對(duì)師生健康成長(zhǎng)負(fù)責(zé)的態(tài)度,高度重視學(xué)校食品安全工作。學(xué)校聚集師生多,飲食衛(wèi)生是校園安全的重中之重。稍有不慎,極易造成群體性事故。

2.要常懷警懼之心,徹底打消僥幸心理。各學(xué)校、幼兒園要通過(guò)學(xué)習(xí)培訓(xùn)、案例警示等有效方式,切實(shí)提高有關(guān)干部、職工的基本素質(zhì),徹底消除僥幸心理,以“如臨深淵,如履薄冰”的心態(tài),盡職盡責(zé),關(guān)注細(xì)節(jié),嚴(yán)格規(guī)范,完善程序,確保不出事。

二、把好“五關(guān)”,確保不出責(zé)任事故

一是依法經(jīng)營(yíng)關(guān)。學(xué)校伙房要取得《餐飲服務(wù)許可證》,工作人員要有《健康證》,持證上崗。沒(méi)有證的一律不準(zhǔn)上崗;有證的要看證件是否有效,已經(jīng)過(guò)期失效的抓緊補(bǔ)辦。

二是索證索票關(guān)。就是要嚴(yán)格索取供貨商的有效許可證、索取供應(yīng)商品的.檢驗(yàn)檢疫證,或者相關(guān)的檢驗(yàn)報(bào)告單。要看供貨商證件是否有效,是否齊全,所供物品是否在營(yíng)業(yè)許可范圍之內(nèi),所留的復(fù)印件是否加蓋單位紅章。凡是食堂內(nèi)所需的每一種商品,都要有對(duì)應(yīng)的票證。

三是進(jìn)貨關(guān)。所進(jìn)食品的廠商、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,有一項(xiàng)不合格也不能進(jìn)。特別是預(yù)包裝食品,散裝食用油、肉類(lèi)更要加倍注意。進(jìn)貨要看有沒(méi)霉?fàn)€、變質(zhì),盡量不進(jìn)、不吃青豆、蕓豆等易出問(wèn)題的菜。要嚴(yán)防地溝油、問(wèn)題豬肉流入食堂。

四是存放關(guān)。要生熟分開(kāi),避免交叉感染。庫(kù)存物品要常檢查,及時(shí)清理變質(zhì)、霉變、過(guò)期食品和原料。庫(kù)房環(huán)境要整潔,通風(fēng)通氣除霉。防鼠、防塵、防投毒措施要確保有效。

五是加工關(guān)。蔬菜要擇凈洗凈,去腐爛雜質(zhì)、泥土。凍肉、凍魚(yú)、凍雞要泡透、完全化凍,要煮熟、炸透。飯菜做好存放時(shí)要生熟容器分開(kāi),要有必要的防蠅、防塵措施。

餐具消毒提倡蒸汽清毒,要定期、徹底。飯菜留樣要及時(shí)、規(guī)范、足量,專柜存放,提倡使用保鮮盒,名稱、時(shí)間、責(zé)任人等標(biāo)志要清楚。

三、健全制度,明確責(zé)任

一是要建立食堂管理人員、工作人員的學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度。要建立伙管人員、操作工人的每周例會(huì)、日常學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度。可以邀請(qǐng)有關(guān)專業(yè)人員到校輔導(dǎo),提倡以自我培訓(xùn)為主。主要學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生政策法規(guī)、食堂規(guī)章制度和操作規(guī)范等專業(yè)知識(shí)技能。通過(guò)學(xué)習(xí)培訓(xùn),切實(shí)提高食堂管理人員的文化素養(yǎng)和專業(yè)技能水平,提升思想境界,自覺(jué)做到高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求。

二是建立食堂管理目標(biāo)制度。對(duì)照規(guī)范,每日組織巡查,檢查結(jié)果記錄在案,明確責(zé)任人和整改時(shí)限。第二天對(duì)頭一天發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)的針對(duì)性檢查,發(fā)現(xiàn)一個(gè)改一個(gè),周而復(fù)始,直到改的干凈,徹底為止。各學(xué)校(園)要盡快建立日檢、周匯總、月匯報(bào)的制度,對(duì)整改不到位的,按事故前置原則,嚴(yán)格責(zé)任追究。

三是建立干部、教師陪餐制度。各學(xué)校(園)每天要有一名校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與學(xué)生一起就餐,值周和值班教師必須與學(xué)生一起就餐。學(xué)校校長(zhǎng)每周至少與學(xué)生一起吃一頓飯。干部、教師到校就餐時(shí),必須與學(xué)生吃一樣的飯菜、喝一樣的水。

四是要建立嚴(yán)格責(zé)任追究制度。校長(zhǎng)(園長(zhǎng))與分管校長(zhǎng),分管校長(zhǎng)與后勤或總務(wù)主任、伙管員,伙管員與伙房工人,層層簽訂食品安全責(zé)任狀,明確職責(zé),責(zé)任到人,誰(shuí)出問(wèn)題誰(shuí)負(fù)責(zé),堅(jiān)決杜絕推諉扯皮,攬功諉過(guò)現(xiàn)象的發(fā)生。

學(xué)校不履行或不正確履行食品安全職責(zé)等失職行為,造成學(xué)校食堂發(fā)生食品安全事故的,各責(zé)任主體、有關(guān)責(zé)任人員,將按有關(guān)規(guī)定分別承擔(dān)相應(yīng)的行政責(zé)任。

本責(zé)任書(shū)一式二份,教辦、學(xué)校(幼兒園)各執(zhí)一份。

文家街道教辦主任 校(園)法人代表

簽名: 簽名:

(蓋章)

2016年3月16日

幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)廚房(實(shí)用20篇)篇十七

為增強(qiáng)安全意識(shí),強(qiáng)化安全責(zé)任,落實(shí)安全措施,確保師生生命財(cái)產(chǎn)安全,特與負(fù)責(zé)食堂負(fù)責(zé)人簽訂安全責(zé)任狀。

1、牢固樹(shù)立"安全第一,責(zé)任重于泰山"的意識(shí),時(shí)時(shí)把安全工作放在第一。

2、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,食堂工作重地嚴(yán)禁非工作人員入內(nèi)。

3、食堂工作人員必須取得健康證后才能從事食堂服務(wù)工作。

4、刀、墩、容器必須張貼標(biāo)簽,并分類(lèi)使用,洗滌食品的容器必須按植物、動(dòng)物類(lèi)分開(kāi)使用。

5、做好防蠅、防鼠工作。

6、食堂工作人員必須養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,工作開(kāi)始前、大小便后,接觸初級(jí)食品原料或不干凈的餐具、容器等之后,必須徹底洗手。

7、食堂工作人員進(jìn)入食堂之前,必須穿戴整潔的'工作服帽,才能工作,工作時(shí)不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕,不能帶入或存放個(gè)人生活用品,不要穿著工作服、鞋進(jìn)入廁所。

8、幼兒開(kāi)餐后及時(shí)整理餐具,同時(shí)對(duì)幼兒開(kāi)餐場(chǎng)地進(jìn)行消毒。

9、食堂工作人員定期給幼兒燒好預(yù)防茶,并送到各教室。

10、為幼兒提供合理的膳食,編制營(yíng)養(yǎng)平衡的幼兒食譜,定期計(jì)算和分析幼兒的進(jìn)食量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取量。

11、食堂工作人員必須具備高度的責(zé)任心,兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作。

12、食堂工作人員必須嚴(yán)把食品準(zhǔn)入關(guān),嚴(yán)防"三無(wú)"產(chǎn)品、過(guò)期食品入園。采購(gòu)人員要建好臺(tái)帳,并索取產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。

13、食堂工作人員因失職造成幼兒衛(wèi)生安全事故的,一切費(fèi)用由當(dāng)事人承擔(dān)。

特注:本責(zé)任狀自簽日起生效,有效期為一年。

本責(zé)任狀一式兩份,食堂負(fù)責(zé)人和幼兒園各式執(zhí)一份。

xxx。

20xx年x月x日。

幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)廚房(實(shí)用20篇)篇十八

為加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,預(yù)防學(xué)校食物中毒事故的發(fā)生,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第六章第十八條規(guī)定,現(xiàn)聘請(qǐng)________為我園食品安全管理員,按照《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》第二十六條規(guī)定,承擔(dān)本單位食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)衛(wèi)生管理的職能,主要賦予以下職責(zé):

一、組織從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn);培訓(xùn)應(yīng)針對(duì)每個(gè)食品加工操作崗位分別進(jìn)行,內(nèi)容應(yīng)包括法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和食品衛(wèi)生知識(shí)、各崗位加工操作規(guī)程等。

二、制定食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度,并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查;

三、檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生狀況并記錄,嚴(yán)防食物中毒,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見(jiàn)。

1、注意員工個(gè)人衛(wèi)生、著裝清潔;

2、不得超范圍制作經(jīng)營(yíng)西式糕點(diǎn)和涼菜;

3、不得使用過(guò)期食品,腐敗變質(zhì)食品、易引發(fā)食物中毒的高危食品及其它違禁食品;

4、洗菜、切菜要肉菜分開(kāi)、生熟分開(kāi),防止交叉污染。為去除殘留農(nóng)藥,蔬菜類(lèi)須浸泡半小時(shí)以上。

5、炒菜時(shí)要煮熟煮透,煮好的飯菜必須放在配餐間,常溫下不得超過(guò)2小時(shí)。原則上不留剩余食品,如確須留存,必須放置冰箱內(nèi)分類(lèi)分柜冷藏,嚴(yán)禁生熟混放,不得超出24小時(shí),待煮熟煮透后可食用。

6、用過(guò)的餐具要洗凈、消毒并保管好。

7、及時(shí)清理垃圾,保持食堂內(nèi)部及周邊衛(wèi)生。

8、禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定的腐敗變質(zhì)等食品。

四、對(duì)食品衛(wèi)生檢驗(yàn)工作進(jìn)行管理,重點(diǎn)加強(qiáng)食品采購(gòu)索證、驗(yàn)收、臺(tái)賬登記、貯存的'管理。

1、進(jìn)貨單位是否符合規(guī)定(食品衛(wèi)生許可證等證件;新購(gòu)食品及原料有無(wú)兩證(食品衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)合格證;食品及原料必須新鮮在保質(zhì)期內(nèi)。

3、食品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)存放須分類(lèi)、分架、隔墻、離地10cm以上,做好通風(fēng)、防潮、食品標(biāo)識(shí),不得同存放有毒、有害物品。

五、組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,督促患有有礙食品衛(wèi)生疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位;每天早上對(duì)廚房工作人員晨檢,通過(guò)詢問(wèn)、目測(cè)的方法,發(fā)現(xiàn)生病人員,責(zé)令當(dāng)事人立即治療休息。

六、建立食品衛(wèi)生管理檔案。

七、接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查,如實(shí)提供有關(guān)情況,并對(duì)提出的整改意見(jiàn)負(fù)責(zé)落實(shí),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo);以上工作內(nèi)容,需記錄在案,備衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)考查。衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)食品安全管理員工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià),并將此作為該同志年終工作考核的主要依據(jù)之一。

八、及時(shí)參加食品衛(wèi)生管理員培訓(xùn)并經(jīng)考核合格,身體健康并具有從業(yè)人員健康合格證明。

九、與保證食品安全衛(wèi)生有關(guān)的其他管理工作。

甲方:

法人代表:

簽名:____________。

____年____月____日。

乙方:

簽名:____________(蓋章)。

____年____月____日。

幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)廚房(實(shí)用20篇)篇十九

為加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,預(yù)防學(xué)校食物中毒事故的發(fā)生,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第六章第十八條規(guī)定,現(xiàn)聘請(qǐng)_____為我校(園)食品安全管理員,按照《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》第二十六條規(guī)定,承擔(dān)本單位食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)衛(wèi)生管理的職能,主要賦予以下職責(zé):

一、組織從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn);培訓(xùn)應(yīng)針對(duì)每個(gè)食品加工操作崗位分別進(jìn)行,內(nèi)容應(yīng)包括法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和食品衛(wèi)生知識(shí)、各崗位加工操作規(guī)程等。

二、制定食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度,并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查;。

三、檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生狀況并記錄,嚴(yán)防食物中毒,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見(jiàn)。

1、注意員工個(gè)人衛(wèi)生、著裝清潔;。

2、不得超范圍制作經(jīng)營(yíng)西式糕點(diǎn)和涼菜;。

3、不得使用過(guò)期食品,變質(zhì)食品、易引發(fā)食物中毒的高危食品及其它違禁食品;。

4、洗菜、切菜要肉菜分開(kāi)、生熟分開(kāi),防止交叉污染。為去除殘留農(nóng)藥,蔬菜類(lèi)須浸泡半小時(shí)以上。

5、炒菜時(shí)要煮熟煮透,煮好的飯菜必須放在配餐間,常溫下不得超過(guò)2小時(shí)。原則上不留剩余食品,如確須留存,必須放置冰箱內(nèi)分類(lèi)分柜冷藏,嚴(yán)禁生熟混放,不得超出24小時(shí),待煮熟煮透后可食用。

6、用過(guò)的餐具要洗凈、消毒并保管好。

7、及時(shí)清理垃圾,保持食堂內(nèi)部及周邊衛(wèi)生。

8、禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定的變質(zhì)等食品。

四、對(duì)食品衛(wèi)生檢驗(yàn)工作進(jìn)行管理,重點(diǎn)加強(qiáng)食品采購(gòu)索證、驗(yàn)收、臺(tái)賬登記、貯存的'管理。

1、進(jìn)貨單位是否符合規(guī)定(食品衛(wèi)生許可證等證件);新購(gòu)食品及原料有無(wú)兩證(食品衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)合格證);食品及原料必須新鮮在保質(zhì)期內(nèi)。

3、食品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)存放須分類(lèi)、分架、隔墻、離地10cm以上,做好通風(fēng)、防潮、食品標(biāo)識(shí),不得同存放有毒、有害物品。

五、組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,督促患有有礙食品衛(wèi)生疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位;每天早上對(duì)廚房工作人員晨檢,通過(guò)詢問(wèn)、目測(cè)的方法,發(fā)現(xiàn)生病人員,責(zé)令當(dāng)事人立即治療休息。

六、建立食品衛(wèi)生管理檔案。

七、接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查,如實(shí)提供有關(guān)情況,并對(duì)提出的整改意見(jiàn)負(fù)責(zé)落實(shí),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo);以上工作內(nèi)容,需記錄在案,備衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)考查。衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)食品安全管理員工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià),并將此作為該同志年終工作考核的主要依據(jù)之一。

八、及時(shí)參加食品衛(wèi)生管理員培訓(xùn)并經(jīng)考核合格,身體健康并具有從業(yè)人員健康合格證明。

九、與保證食品安全衛(wèi)生有關(guān)的其他管理工作。

甲方:校(園)法人代表乙方:食品安全管理員。

簽名:____________簽名:________(蓋章)。

____年____月____日。

幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)廚房(實(shí)用20篇)篇二十

為加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,預(yù)防學(xué)校食物中毒事故的發(fā)生,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第六章第十八條規(guī)定,現(xiàn)聘請(qǐng)xxx為我園食品安全管理員,按照《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》第二十六條規(guī)定,承擔(dān)本單位食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)衛(wèi)生管理的職能,主要賦予以下職責(zé):

一、組織從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn);培訓(xùn)應(yīng)針對(duì)每個(gè)食品加工操作崗位分別進(jìn)行,內(nèi)容應(yīng)包括法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和食品衛(wèi)生知識(shí)、各崗位加工操作規(guī)程等。

二、制定食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度,并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查;。

三、檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生狀況并記錄,嚴(yán)防食物中毒,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見(jiàn)。

1、注意員工個(gè)人衛(wèi)生、著裝清潔;。

2、不得超范圍制作經(jīng)營(yíng)西式糕點(diǎn)和涼菜;。

3、不得使用過(guò)期食品,腐敗變質(zhì)食品、易引發(fā)食物中毒的高危食品及其它違禁食品;。

4、洗菜、切菜要肉菜分開(kāi)、生熟分開(kāi),防止交叉污染。為去除殘留農(nóng)藥,蔬菜類(lèi)須浸泡半小時(shí)以上。

5、炒菜時(shí)要煮熟煮透,煮好的飯菜必須放在配餐間,常溫下不得超過(guò)2小時(shí)。原則上不留剩余食品,如確須留存,必須放置冰箱內(nèi)分類(lèi)分柜冷藏,嚴(yán)禁生熟混放,不得超出24小時(shí),待煮熟煮透后可食用。

6、用過(guò)的'餐具要洗凈、消毒并保管好。

7、及時(shí)清理垃圾,保持食堂內(nèi)部及周邊衛(wèi)生。

8、禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定的腐敗變質(zhì)等食品。

四、對(duì)食品衛(wèi)生檢驗(yàn)工作進(jìn)行管理,重點(diǎn)加強(qiáng)食品采購(gòu)索證、驗(yàn)收、臺(tái)賬登記、貯存的管理。

1、進(jìn)貨單位是否符合規(guī)定(食品衛(wèi)生許可證等證件;新購(gòu)食品及原料有無(wú)兩證(食品衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)合格證;食品及原料必須新鮮在保質(zhì)期內(nèi)。

3、食品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)存放須分類(lèi)、分架、隔墻、離地10cm以上,做好通風(fēng)、防潮、食品標(biāo)識(shí),不得同存放有毒、有害物品。

五、組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,督促患有有礙食品衛(wèi)生疾病和病癥的`人員調(diào)離相關(guān)崗位;每天早上對(duì)廚房工作人員晨檢,通過(guò)詢問(wèn)、目測(cè)的方法,發(fā)現(xiàn)生病人員,責(zé)令當(dāng)事人立即治療休息。

六、建立食品衛(wèi)生管理檔案。

七、接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查,如實(shí)提供有關(guān)情況,并對(duì)提出的整改意見(jiàn)負(fù)責(zé)落實(shí),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo);以上工作內(nèi)容,需記錄在案,備衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)考查。衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)食品安全管理員工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià),并將此作為該同志年終工作考核的主要依據(jù)之一。

八、及時(shí)參加食品衛(wèi)生管理員培訓(xùn)并經(jīng)考核合格,身體健康并具有從業(yè)人員健康合格證明。

九、與保證食品安全衛(wèi)生有關(guān)的其他管理工作。

xxx。

20xx年x月x日。

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月工作總結(jié)是在每個(gè)月結(jié)束時(shí)對(duì)自己的工作進(jìn)行梳理和總結(jié)的一種方式。小編整理了一些寫(xiě)作月工作總結(jié)的技巧和方法,希望對(duì)大家的寫(xiě)作有所幫助。二、工作上加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高
它是對(duì)過(guò)去行動(dòng)的批判性思考,以期能夠更好地發(fā)展和成長(zhǎng)。我在日常生活中經(jīng)常浪費(fèi)時(shí)間,沒(méi)有充分利用好每一天。我會(huì)緊緊抓住時(shí)間,珍惜每一刻,更加高效地安排自己的生活計(jì)
計(jì)劃書(shū)的編寫(xiě)可以幫助我們?nèi)媪私饽繕?biāo),并制定出相應(yīng)的具體行動(dòng)計(jì)劃。以下是小編為大家收集的計(jì)劃書(shū)范文,供大家參考和借鑒。為了豐富學(xué)生在校的學(xué)習(xí)生活,增強(qiáng)學(xué)生的身體
調(diào)查報(bào)告的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)客觀、準(zhǔn)確,且結(jié)構(gòu)合理,以便讀者能夠迅速理解其中的信息。以下是一些經(jīng)典的調(diào)查報(bào)告范文,它們展示了不同領(lǐng)域的調(diào)查研究成果,有助于我們更全面地了解
實(shí)習(xí)總結(jié)是展示個(gè)人專業(yè)能力和工作態(tài)度的重要材料,對(duì)求職和升職都有一定的影響。在下面是小編為大家搜集的實(shí)習(xí)總結(jié)范文,希望能給大家提供一些思路和參考。畢業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)校
合同協(xié)議可以為涉及合作的各方提供明確的責(zé)任界定和行為規(guī)范。以下是小編為大家整理的合同協(xié)議范本,供大家參考使用。甲方:乙方:經(jīng)雙方協(xié)商自愿訂下如下協(xié)議:1、甲乙雙
在編制小班教案時(shí),需要綜合運(yùn)用多種教學(xué)方法,以激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣和潛力。教案范例中的教學(xué)活動(dòng)和教學(xué)資源可以為教師提供寶貴的借鑒和借鑒。1、了解清明節(jié)的來(lái)歷,知道
社團(tuán)活動(dòng)可以培養(yǎng)我們的責(zé)任感和自我管理能力,幫助我們更好地面對(duì)挑戰(zhàn)和壓力。如果你對(duì)社團(tuán)活動(dòng)總結(jié)感到困惑,不妨閱讀以下這些范文,或許能給你一些啟發(fā)。為了鍛煉我校大
在每個(gè)月的結(jié)束,我們都需要靜下心來(lái)思考過(guò)去一個(gè)月的工作,做一個(gè)全面的總結(jié)。以下是一些經(jīng)典的月工作總結(jié)案例,可以為你提供寫(xiě)作思路和參考。對(duì)于客人來(lái)說(shuō),前臺(tái)是他們接
讀后感的寫(xiě)作可以讓我們更有創(chuàng)造力地思考作品中的問(wèn)題,并通過(guò)寫(xiě)作的方式表達(dá)出來(lái)。接下來(lái),我們將看到一些讀者對(duì)作品的感悟和思考,希望能夠給您帶來(lái)一些心靈的共鳴。
心得體會(huì)是對(duì)一段時(shí)間內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作經(jīng)歷進(jìn)行總結(jié)和概括的一種方法,它有助于我們回顧成長(zhǎng)的過(guò)程。以下是一些成功人士的心得體會(huì),讓我們一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)他們的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。
在學(xué)期總結(jié)中,我們可以對(duì)老師的教學(xué)方式、教材的使用等方面提出建議和反饋。小編為大家整理了一些寫(xiě)作學(xué)期總結(jié)時(shí)常用的句子和表達(dá)方式,供參考使用。從執(zhí)教的第一天起,我
通知的寫(xiě)作要求具備客觀性、正式性和語(yǔ)言簡(jiǎn)練,以便讓讀者快速了解并采取相應(yīng)行動(dòng)。通過(guò)閱讀范文,我們可以了解通知的典型結(jié)構(gòu)和語(yǔ)言特點(diǎn)。優(yōu)秀作文推薦!親愛(ài)的家長(zhǎng)朋友:
民主生活會(huì)是黨員互相監(jiān)督、及時(shí)糾偏、保持黨組織的生機(jī)活力的重要途徑。針對(duì)本次民主生活會(huì)的討論和交流,我們制定了一系列的改進(jìn)措施和工作計(jì)劃。下半年按照黨委政府安排
自我介紹是一種社交禮儀,能夠讓我們?cè)谀吧沫h(huán)境中感到更加自信和舒適。以下是一些成功的自我介紹范文,希望能夠給你們帶來(lái)一些靈感和啟示。簡(jiǎn)單的說(shuō)是“認(rèn)識(shí)——了解——
心得體會(huì)是一種對(duì)過(guò)去經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和回顧,對(duì)于我們來(lái)說(shuō),這是一個(gè)很好的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)機(jī)會(huì)。小編為大家準(zhǔn)備了一些精美的心得體會(huì)范文,希望能夠給大家?guī)?lái)一些啟示和思考。
通過(guò)投資,我們可以實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)自由,改善生活品質(zhì)和實(shí)現(xiàn)人生目標(biāo)。以下是小編為大家整理的一些成功投資者的經(jīng)驗(yàn)分享和案例分析,希望能夠幫助大家更好地理解投資并取得良好的
培訓(xùn)心得體會(huì)是我對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容和學(xué)習(xí)方法進(jìn)行反思和總結(jié)的一種方式,既能夠回顧整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程,又能夠?yàn)榻窈蟮膶W(xué)習(xí)提供指導(dǎo)和參考。下面是一些優(yōu)秀的培訓(xùn)心得體會(huì),希望可以給
銷(xiāo)售合同是雙方就特定商品或服務(wù)的銷(xiāo)售進(jìn)行約定和規(guī)范的法律文件。為了幫助大家更好地編寫(xiě)銷(xiāo)售合同,以下是一些銷(xiāo)售合同的精選范文。根據(jù)甲方建設(shè)需求,現(xiàn)向乙方采購(gòu)玻璃鋼
心得體會(huì)是一種寶貴的財(cái)富,我們可以通過(guò)寫(xiě)作的方式記錄下來(lái),以便日后回顧和參考。下面是一些值得學(xué)習(xí)的心得體會(huì)示例,供大家借鑒和參考。在本周的線上教研活動(dòng)中,我聆聽(tīng)
演講稿范文的開(kāi)頭應(yīng)該具有吸引力,能夠迅速引起聽(tīng)眾的注意并使其對(duì)主題產(chǎn)生興趣。以下是一些成功演講者的經(jīng)典演講稿,希望能夠給大家?guī)?lái)一些啟發(fā)和靈感。敬愛(ài)的老師,親愛(ài)
文學(xué)是比鳥(niǎo)飛得還遠(yuǎn)的夢(mèng)想、比花開(kāi)得還美的情感、比星閃得還亮的智慧、是我們到一百歲還忘不掉的信念。讀名著,發(fā)感想。自古至今名著一直是一種文化的延續(xù),不同時(shí)期的大家
檢討書(shū)是對(duì)自己行為或觀點(diǎn)的反思和評(píng)價(jià),可以幫助我們認(rèn)識(shí)自己的錯(cuò)誤和不足之處。下面是一篇精選的檢討書(shū)范文,希望能給大家提供一些寫(xiě)作思路和參考。親愛(ài)的寶貝:對(duì)不起!
心得體會(huì)是我們對(duì)生活和工作的思考和感悟的結(jié)晶,可以激發(fā)我們不斷前行的動(dòng)力。為了幫助大家更好地寫(xiě)作心得體會(huì),這里整理了一些相關(guān)的典型范文供參考。在當(dāng)今的數(shù)字時(shí)代,
個(gè)人總結(jié)可以幫助我們發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢(shì)和不足,從而更好地改進(jìn)和提升自己。以下是一些優(yōu)秀藝術(shù)家的個(gè)人總結(jié),他們的創(chuàng)作經(jīng)歷和心得對(duì)我們的藝術(shù)修養(yǎng)和創(chuàng)作能力有很大的啟發(fā)和
撰寫(xiě)演講稿范文時(shí),要注意使用簡(jiǎn)潔明了的語(yǔ)言,以確保觀眾能夠更好地理解和接受自己的觀點(diǎn)。以下是一些備受好評(píng)的演講稿范文,它們通過(guò)言簡(jiǎn)意賅的語(yǔ)言風(fēng)格和深入犀利的分析
地震是一種自然現(xiàn)象,指地殼在一定的地點(diǎn)和時(shí)間發(fā)生的震動(dòng)。以下是一些地震科普資料和教育活動(dòng),可以幫助我們提高地震防災(zāi)意識(shí)和知識(shí):(接下來(lái)列舉資料和活動(dòng))
消費(fèi)者在購(gòu)銷(xiāo)中需要根據(jù)個(gè)人需求選擇合適的商品,并通過(guò)購(gòu)買(mǎi)來(lái)滿足自己的需求和提升生活品質(zhì)。良好的購(gòu)銷(xiāo)管理不僅能提高企業(yè)的銷(xiāo)售額,還能增強(qiáng)企業(yè)的品牌形象和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
個(gè)人簡(jiǎn)歷還可以突出應(yīng)聘者的創(chuàng)新能力和解決問(wèn)題的能力,從而讓招聘者對(duì)其潛力和才智產(chǎn)生興趣。閱讀這些個(gè)人簡(jiǎn)歷范文,你可以學(xué)習(xí)到一些編寫(xiě)技巧和方法,提高自己的簡(jiǎn)歷寫(xiě)作
工作計(jì)劃書(shū)可以幫助我們合理分配工作時(shí)間和資源,提前預(yù)測(cè)可能遇到的問(wèn)題,并采取相應(yīng)的解決措施。工作計(jì)劃書(shū)的范文中包含了詳細(xì)的目標(biāo)和任務(wù),以及合理的時(shí)間安排和資源分
心得體會(huì)是對(duì)過(guò)去一段時(shí)間的回顧,并從中汲取教訓(xùn)和啟示。如果你對(duì)寫(xiě)心得體會(huì)感到困惑,不妨閱讀一些范文,從中汲取經(jīng)驗(yàn)和靈感。第一段:引言(約200字)。自小到大,我
活動(dòng)方案的制定需要綜合考慮各方面的因素,合理安排活動(dòng)中的各個(gè)環(huán)節(jié)。以下是小編為大家收集的活動(dòng)方案范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。在幼兒園老師要培養(yǎng)幼兒的健康意
在新的半年開(kāi)始前,我們應(yīng)該先對(duì)前半年的工作和成果進(jìn)行總結(jié)。請(qǐng)大家一起來(lái)欣賞一下小編為大家整理的下半年總結(jié)范文,相信可以給大家提供一些參考和思路。以公司下發(fā)的《*
通過(guò)學(xué)習(xí)和分析演講稿范文,我們可以提高自己的演講能力和表達(dá)能力。面對(duì)不同的演講場(chǎng)合和目的,以下的演講稿范文可以提供一些參考和借鑒的思路。尊敬的老師、同學(xué)們:大家
活動(dòng)總結(jié)可以加深對(duì)活動(dòng)內(nèi)容和流程的理解,讓我們更好地把握活動(dòng)的重點(diǎn)和關(guān)鍵。以下是小編為大家收集的活動(dòng)總結(jié)范文,供大家參考和學(xué)習(xí)。1、結(jié)合主題“媽媽,我永遠(yuǎn)愛(ài)您”
對(duì)于提高學(xué)習(xí)效果,我建議制定合理的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并堅(jiān)持執(zhí)行。閱讀這些范文可以幫助我們拓寬視野,培養(yǎng)獨(dú)立思考和提出意見(jiàn)建議的能力。親愛(ài)的老師和同學(xué)們:校園是我們學(xué)習(xí)生
通過(guò)寫(xiě)培訓(xùn)心得體會(huì),我們可以更好地鞏固所學(xué)知識(shí),并反思自己的不足之處。這些培訓(xùn)心得體會(huì)范文是多位參加過(guò)培訓(xùn)的學(xué)員親身經(jīng)歷的真實(shí)寫(xiě)照,希望對(duì)大家有所幫助。
個(gè)人總結(jié)是一種自我成長(zhǎng)的機(jī)會(huì),可以幫助我們不斷提高自己的能力和素質(zhì)。希望以下的個(gè)人總結(jié)范文可以給大家提供一些寫(xiě)作的思路和技巧。work是一個(gè)漢語(yǔ)單詞,由動(dòng)詞和名
競(jìng)聘是一個(gè)機(jī)會(huì),也是一個(gè)挑戰(zhàn),我們需要充滿自信去爭(zhēng)取。競(jìng)聘是一種通過(guò)比較、評(píng)估和選擇,確定最適合崗位要求的人員的過(guò)程。在競(jìng)聘中,如何展示自己的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)是一個(gè)需要
檢討書(shū)并不是一種自責(zé)和自罰,而是對(duì)自己的一種負(fù)責(zé)和成長(zhǎng)的表現(xiàn)。請(qǐng)大家看看以下的檢討書(shū)案例,或許可以給你一些新的啟示。尊敬的老師:您好!宿舍是我們應(yīng)該休息的地方,
心得體會(huì)不僅是對(duì)過(guò)去的總結(jié),更是對(duì)將來(lái)的規(guī)劃和改進(jìn)的思考。下面是一些優(yōu)秀的心得體會(huì)范文,供大家參考和學(xué)習(xí),希望能夠?qū)Υ蠹业膶?xiě)作有所啟發(fā)。不可否認(rèn),西方引導(dǎo)的近代
優(yōu)秀學(xué)生善于利用各種學(xué)習(xí)資源和工具,他們能夠靈活運(yùn)用各種學(xué)習(xí)方法和技巧來(lái)提高學(xué)習(xí)效果。下面是一些優(yōu)秀學(xué)生的學(xué)習(xí)心得,希望可以給大家一些啟示和指導(dǎo)。老師,親愛(ài)的同
轉(zhuǎn)專業(yè)申請(qǐng)書(shū)的成功與否,往往決定了申請(qǐng)者能否獲得轉(zhuǎn)專業(yè)的機(jī)會(huì)。轉(zhuǎn)專業(yè)申請(qǐng)書(shū)是一份需要反復(fù)推敲和修改的文件,以下是一些轉(zhuǎn)專業(yè)申請(qǐng)書(shū)范文,為你提供一些寫(xiě)作思路和參考
事跡材料是對(duì)過(guò)去一段時(shí)間內(nèi)個(gè)人或團(tuán)體發(fā)展變化的客觀記錄,可以幫助我們?cè)u(píng)估自己的進(jìn)步和不足。以下是一些優(yōu)秀的事跡材料樣例,希望對(duì)大家的寫(xiě)作有所啟發(fā)和幫助。
軍訓(xùn)心得體會(huì)是書(shū)寫(xiě)我們對(duì)軍事素養(yǎng)和軍人品質(zhì)的思考和認(rèn)識(shí),它能夠引導(dǎo)我們更好地投身國(guó)防建設(shè)。以下是小編為大家整理的軍訓(xùn)心得體會(huì)范文,僅供參考,請(qǐng)大家根據(jù)自身情況進(jìn)
幼兒園中班注重培養(yǎng)孩子的社交能力和自理能力,為他們提供適應(yīng)學(xué)習(xí)和生活的基礎(chǔ)。幼兒園中班的學(xué)習(xí)素材和資料,為孩子們提供了多種選擇和學(xué)習(xí)資源。1、培養(yǎng)幼兒的環(huán)保意識(shí)
團(tuán)員是愛(ài)崗敬業(yè)、勇于擔(dān)當(dāng)、樂(lè)于奉獻(xiàn)的青春力量,他們通過(guò)自己的努力和奮斗為國(guó)家的繁榮做出積極貢獻(xiàn)。下面是一些團(tuán)員的先進(jìn)事跡和表彰名單,他們用實(shí)際行動(dòng)踐行團(tuán)員的職責(zé)
范文范本可以幫助我們更好地掌握寫(xiě)作技巧,提高自己的寫(xiě)作水平。以下是一些范本作品的精彩摘錄,希望能夠?yàn)榇蠹姨峁┮恍?xiě)作上的靈感和思考。1、安全用電:我們?cè)谑褂酶鞣N
大班教案是教師根據(jù)學(xué)科教學(xué)要求和學(xué)生實(shí)際情況,結(jié)合教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)資源而編寫(xiě)的教學(xué)計(jì)劃和指南。大班教案是指適用于大班幼兒園課程教學(xué)的教學(xué)指導(dǎo)材料,在大班教案中,教
讀后感不只是簡(jiǎn)單羅列書(shū)中的情節(jié)和看法,更是表達(dá)我們對(duì)書(shū)籍內(nèi)涵的深入思考。以下是一些讀者對(duì)不同類(lèi)型作品的讀后感,從不同的角度出發(fā),對(duì)作品進(jìn)行了獨(dú)到的解讀和評(píng)價(jià)。
心得體會(huì)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)自己的學(xué)習(xí)、工作、生活等方面的感悟和總結(jié)。以下是小編為大家精心挑選的一些心得體會(huì)范文,希望能給大家提供一些寫(xiě)作的靈感和參考。當(dāng)然,每個(gè)人
在開(kāi)學(xué)典禮上,學(xué)校通常會(huì)邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)、教師和嘉賓發(fā)表演講,為學(xué)生們送上祝福和勉勵(lì)。在下面的范文中,我們可以看到各種不同風(fēng)格和角度的開(kāi)學(xué)典禮總結(jié),值得借鑒和學(xué)習(xí)。
教學(xué)工作計(jì)劃需要及時(shí)調(diào)整和完善,以適應(yīng)教學(xué)實(shí)際情況的變化。小編為大家整理了一些教學(xué)工作計(jì)劃的范文,希望能對(duì)你們的教學(xué)工作有所幫助和啟發(fā)。了解課文結(jié)構(gòu)及所表達(dá)的思
演講稿是一種需要用優(yōu)美的語(yǔ)言和聲音來(lái)打動(dòng)觀眾的文學(xué)作品,它可以幫助我們提高口才和溝通能力。以下是一些成功演講者的精彩演講片段,大家可以借鑒其中的表達(dá)方式和手法。
寫(xiě)心得體會(huì)是對(duì)自己經(jīng)驗(yàn)的一種整理和總結(jié),可以幫助我們更好地規(guī)劃未來(lái)的發(fā)展。小編精選了一些熱門(mén)話題的心得體會(huì)范文,讓我們一起來(lái)探索這些話題的內(nèi)涵和價(jià)值。
計(jì)劃書(shū)既可以是個(gè)人制定的,也可以是團(tuán)隊(duì)或組織等集體制定的,目的是為了提高工作效率和實(shí)現(xiàn)共同目標(biāo)。在下面的范文中,你可以發(fā)現(xiàn)一些常見(jiàn)的計(jì)劃書(shū)寫(xiě)作誤區(qū)和改進(jìn)方法。
教學(xué)計(jì)劃需要充分考慮學(xué)生的個(gè)體差異,制定個(gè)性化的學(xué)習(xí)目標(biāo)和教學(xué)策略。接下來(lái),我們?yōu)槟故疽恍┙?jīng)過(guò)驗(yàn)證的教學(xué)計(jì)劃,希望能對(duì)您的教學(xué)工作有所幫助。1、本人擔(dān)任八年級(jí)
就職不僅僅是為了謀得一份工作,更是為了實(shí)現(xiàn)自身的職業(yè)規(guī)劃和發(fā)展。以下是小編為大家準(zhǔn)備的就職技巧總結(jié),希望能夠?qū)δ阌兴鶈l(fā)和幫助。首先感謝局領(lǐng)導(dǎo)和全體教職工對(duì)我的
在填寫(xiě)低保申請(qǐng)書(shū)時(shí),我們需要提供詳細(xì)的個(gè)人信息和家庭經(jīng)濟(jì)情況,以便政府做出合理的判斷和援助。低保申請(qǐng)書(shū)是一種向政府申請(qǐng)救助的書(shū)面材料,可以幫助困難群眾獲得基本生
個(gè)人總結(jié)是對(duì)個(gè)人在一段時(shí)間內(nèi)的工作、學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)進(jìn)行總結(jié)和歸納,以便更好地了解自己的優(yōu)勢(shì)和不足。以下是一些個(gè)人總結(jié)的精選范文,它們從不同的角度和層面對(duì)個(gè)人成長(zhǎng)和經(jīng)
國(guó)旗下是一種象征著國(guó)家獨(dú)立和團(tuán)結(jié)的標(biāo)志,它承載著國(guó)家的尊嚴(yán)和榮譽(yù)感。接下來(lái),小編為大家介紹一些在國(guó)旗下曾經(jīng)發(fā)生過(guò)的感人瞬間。敬愛(ài)的老師、親愛(ài)的同學(xué)們:早上好!如
通過(guò)總結(jié)心得體會(huì),我們可以更好地認(rèn)識(shí)自己、改進(jìn)自己。接下來(lái)是一些經(jīng)典的心得體會(huì)范文,希望可以給大家?guī)?lái)一些啟示和思考。1、教師要依據(jù)課程計(jì)劃、新課程標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)校工
教學(xué)工作計(jì)劃是教師教學(xué)過(guò)程中的“路線圖”,能夠指導(dǎo)教師按照既定目標(biāo)有序地進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)。教學(xué)工作計(jì)劃是在每個(gè)學(xué)期開(kāi)始前制定的,用于規(guī)劃和安排教師的教學(xué)任務(wù)和目標(biāo)。
畢業(yè)典禮上,學(xué)生們能夠?yàn)樽约旱母冻龈械阶院溃⑶艺故舅麄冊(cè)趯W(xué)術(shù)、藝術(shù)、運(yùn)動(dòng)等方面的成就。接下來(lái),讓我們一起來(lái)看看一些畢業(yè)典禮總結(jié)的范文,相信每篇都能給大家?guī)?lái)思
通過(guò)寫(xiě)心得體會(huì),我們可以了解自己在學(xué)習(xí)或工作中的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),然后制定改進(jìn)計(jì)劃,提高自我。接下來(lái),我們將分享一些成功的心得體會(huì)范文,希望能給大家?guī)?lái)幫助。
每次經(jīng)歷都值得我們用心去總結(jié),這樣才能更好地吸取教訓(xùn),不斷提高自己。在這段時(shí)間的學(xué)習(xí)中,我深刻體會(huì)到了努力和堅(jiān)持的重要性。通過(guò)不懈的努力,我取得了很大的進(jìn)步,這
人生是一次次的成長(zhǎng)和蛻變,我們需要不斷學(xué)習(xí)和自我提升,讓自己變得更好。小編為大家精心收集了一些精彩的人生總結(jié)范文,供大家參考學(xué)習(xí)。尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師、親愛(ài)的同
4、社會(huì)實(shí)踐報(bào)告需要對(duì)所參與的活動(dòng)進(jìn)行詳細(xì)的描述,包括實(shí)踐的目的、過(guò)程和結(jié)果等內(nèi)容。以下是一些經(jīng)典的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文,對(duì)于初次寫(xiě)作的同學(xué)來(lái)說(shuō),是很好的參考材料。
心得體會(huì)是我們?cè)趯W(xué)習(xí)、工作、生活等方面的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)和思考。以下的心得體會(huì)范文包含了各種不同領(lǐng)域和主題的思考和總結(jié)。在經(jīng)過(guò)一個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)后,我對(duì)毛澤東思想多少了一些
檢討書(shū)可以使我們深入剖析問(wèn)題根源,從而找到解決問(wèn)題的有效方法。在下面提供的范文中,我們可以看到作者對(duì)過(guò)去行為的反思和對(duì)未來(lái)的改進(jìn)計(jì)劃的描述。老師:自己發(fā)現(xiàn)自己錯(cuò)
廣播稿在寫(xiě)作過(guò)程中需要注意語(yǔ)言簡(jiǎn)潔明了,以便聽(tīng)眾能夠輕松理解。在創(chuàng)作廣播稿時(shí),大家可以參考以下這些精選范文,獲取一些靈感。合:尊敬的老師,親愛(ài)的同學(xué)們,大家下午
自查報(bào)告是對(duì)自己學(xué)習(xí)進(jìn)程的回顧,通過(guò)對(duì)過(guò)去一段時(shí)間的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行檢查和總結(jié),我們可以找出學(xué)習(xí)的短板并加以改進(jìn)。閱讀以下的自查報(bào)告范文,或許能給你一些想法和寫(xiě)作思
通過(guò)學(xué)習(xí)優(yōu)秀作文的寫(xiě)作技巧和方法,我們可以不斷提高自己的作文水平。總結(jié)一下,以下是小編為大家整理的一些優(yōu)秀作文范文,供大家參考學(xué)習(xí)。假如我會(huì)變,我要變成一個(gè)法力
年終總結(jié)是為了對(duì)自己的一年工作進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),為新的一年制定更明確的工作目標(biāo)。如果你對(duì)如何寫(xiě)一篇完美的年終總結(jié)感到困惑,不妨參考以下小編為大家整理的范文,相信會(huì)有所幫
通過(guò)寫(xiě)培訓(xùn)心得,我們可以對(duì)所學(xué)知識(shí)和技能進(jìn)行進(jìn)一步的理解和消化。培訓(xùn)心得范文的閱讀可以幫助我們加深對(duì)培訓(xùn)主題和目標(biāo)的理解,從而更好地撰寫(xiě)自己的心得。
計(jì)劃書(shū)可以用于各個(gè)領(lǐng)域,如企業(yè)管理、項(xiàng)目管理、學(xué)術(shù)研究等,它是實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的重要工具和指南。以下是小編為大家精選的計(jì)劃書(shū)范文,供大家參考和學(xué)習(xí)。1.及時(shí)補(bǔ)充物資儲(chǔ)備
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