優秀作文是積累和運用大量詞匯和表達技巧后的產物，代表了作者對語言的駕馭能力。小編為大家收集了一些寫作大賽的優秀作文，希望能夠給大家提供一些寫作的參考。

臘八粥的味道初中（熱門19篇）篇一

“今天是臘八節，喝臘八粥啦！喝臘八粥啦！”聽到學校里廣播的通知后，我忍不住的在教室里叫了起來。同學們的眼光齊刷刷地向我看來，異口同聲地說：“看你就是個吃貨”。我向他們做了個鬼臉，嘴里輕輕地念叨著，“好像你們都不想吃似的。”

沒一會兒，就有兩個不熟悉的叔叔抬著一大籃東西向教室走來，我想肯定是臘八粥來了。

果然，他們走進教室就給我們每人送上一碗碗裝的臘八粥。“謝謝叔叔！謝謝叔叔！”我接過臘八粥就迫不及待地打開蓋子，一陣陣濃濃的香味就撲鼻而來。我拿起勺子盛了一口粥就往嘴里送，哇！又甜又糯的粥滑進嘴里，嗯，真好吃！我一邊吃一邊仔細地觀察這盒暖暖的粥，心想，是用什么材料熬出來的粥啊，會有這么好吃？點了點攙在粥里的材料有不下二十種之多，其中有紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、棒子、葡萄、白果、菱角、紅豆、花生……哇！“這粥里面的品種也太豐富了吧！難怪這么好吃”我對同桌說。“是啊，美味吧！”她津津有味地品嘗著。

不知不覺碗里的粥已被我吃得見底了，我慢慢懂得分享的快樂，那是臘八粥以外的另一種味道，美好深遠！

“好香啊。”農歷臘八的早上，一起來，我就聞到了一股香味，匆匆穿好衣服，來到飯桌前。這時，一碗粥浮現在了我的眼前，正準備拿起筷子好好品嘗一番，媽媽突然走過來笑笑說：“小饞貓，你知道這是什么粥嗎？”

我搖了搖頭。

“這個是臘八粥，每年農歷臘八，人們都要吃臘八粥。”媽媽說著，拿起勺子喝了一點粥，吃了下去。“說起臘八粥的來歷，那就悠久了。你想不想聽？”

我開心的笑了：“肯定啦，了解一下也好嘛。”

媽媽念念有詞的講解著臘八粥的來歷：“好了，我開始講了：相傳，佛祖釋迦牟尼出家修行，云游四海。有一天，他因饑餓和勞累昏倒在野外，被一放牧女童發現，女童急忙跑回家尋找食物。可她家境貧寒，缺衣少食。自己家種的雜糧都快吃光了，只剩下很少的幾粒米。姑娘向來慷慨大方，樂于助人，她將每個糧袋子底下所剩無幾的糧食搜羅在一起，加上一些自家種的果仁，用清泉水煮了一大碗粥，端到佛祖面前，一口一口地喂他。釋迦牟尼吃了香噴噴的粥后，很快蘇醒過來，并跑到附近的河中洗了澡，坐在菩提樹下靜思，終于在臘月初八這天悟道成佛。后來佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以，臘八粥又稱佛粥。每到這一天，寺廟里的僧眾將募化來的齋糧煮成稀飯，來供奉神佛，將佛粥供過之后，再分給窮人食用。后來，臘八粥流傳開來，成為民間的一種習俗。南宋詩人陸游留下了這樣的詩句：‘今朝佛粥更相贈，更覺江村節物新。’臘八粥作為民間的吉祥食品相互贈送，寓意一年之末的大豐收以及來年風調雨順，吉祥如意。從此，每年農歷臘八，人們都要吃臘八粥了。”

我靜靜聽媽媽講著，然后用湯勺輕輕地在碗里的四周劃了幾下。然后，舀一勺放進嘴里，粥熬得爛爛的，不用嚼，很快融化了，嘴里還留有余香。喝下了這碗臘八粥，我的心就暖了起來。

以前天天盼著臘八，因為一到臘八節，就能喝上一碗臘八粥。

上大學時一到那天如果不早起，飯堂就沒東西了，便吃不上早餐。但如果趕巧在家，母親會早早起來熬一碗臘八粥，那香味，讓貪睡的我會一咕嚕爬起來，好好地喝上一碗。但現在為人母了，雖常有早上來不及做，去外面吃的舉動，但到臘八節這一天，可是一定要早起做臘八粥的。

據說臘八粥傳自印度。佛教的創始者釋迦牟尼于臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑。呵，吃了這么多年的臘八粥，我也沒管它保佑不保佑，反正臘八吃粥的習慣是改不掉的，因為貪戀那碗臘八粥的味道。

昨晚睡前本是想著泡上豆子的，睡到早上5點半，忽然醒來想起忘泡了，趕緊起來洗豆下鍋，又瞇了會，然后洗漱，炒菜。

我這一鍋粥，放了小米、大米、薏米、綠豆、蓮子、紅棗、麥仁、花生仁、黑豆、姜豆等十來種，還沒打開鍋，那香味已經溢滿了我的小屋。

清晨，因為這粥香而愈發迷人了，臘八粥的材料豐富，喜甜的人可以多加點糖，而不喜甜的適當少一點，總之味道可以由自己控制，早餐的時候，喝上這樣一碗臘八粥真是讓人十分滿足，喝了以后，你一定還會想念著臘八粥的味道。

如今我也學會如何做臘八粥了，每次想念臘八粥味道的時候，我就自己煮上一大碗。

臘八粥的味道初中（熱門19篇）篇二

坐在房里透過紗窗看院外的街道。

稀稀疏疏的三兩人騎著摩托飛馳而過，下午的一場小雨將本來已清淡的初一淋得更加冷清。偶爾附近傳來的一聲炮響還能讓人勾起三十晚上的回憶，煙花在頭頂綻放，競得人驀地抬頭，正看見最美的一瞬，四散的流光從極盛到萎謝。

今年因奶奶去世的緣故回到家鄉小鎮過年，本以為小鎮的新年，人多熱鬧，有鞭有炮會有往日的年味。然而從昨日到今天漫天的炮聲里只有硫化物的刺激性氣味，嗆得人難以呼吸。

早上八時左右邊有人陸陸續續來拜年，一人一掛鞭，放完敬一炷香就走了。在樓上聽著院子外面轟隆似雷鳴的聲音，百無聊賴。

想起昨夜三人擠在一起坐著說要一起好好看春晚。結果媽媽九點便已睡著，爸爸在認真發短信。于是我也開始和同學手機聊天。

深夜，晚會也已結束。我一人站在陽臺上看鄰居家的煙花。

春寒料峭，砭骨的風讓人不由得縮了縮脖子。又是新的一年。

對著漫天的煙花，我微微一笑，許下了每年伊始的心愿，父母安康，萬事如意，不過對于2015年或許還有一點另外的祈福：高考大捷。

qq上零點刷屏的是各種羊年祝福。不分長短，一律點贊。

記得幾年前武漢還未禁鞭時，爸爸總會12點準時帶我下樓放炮，那時每年在炮聲中跨年。捂著耳朵，大聲亂叫，跳來跳去。

初一初二家里有親戚朋友拜年，坐一桌湊桌麻將，有時缺人也會拉我不個位置。中午一群人圍著一起吃飯，臘魚、臘肉……還有一盤寓“年年有余”的魚放著，不讓吃。這種事后總難免被親戚問各個方面，成績、生活。因此小時候最煩惱的就是期末考試沒有考好。后來大一點親戚知道我讀高中，紛紛安慰說壓力不要太大，順其自然就好。忽然發現原來自己長大了，人與事也發生了改變。竊喜好久。

團年飯之后家里還會吃餃子，雖然我從不會包但吃餃子卻一個一個的，用鏟子慢慢鏟起一個個大白餃子霧氣騰騰，再淋點油在上面，加點醋和醬油。豬肉白菜嚼得滿嘴。

這些記憶每當聽到“過年”二字時便隨之而來。

然而越大卻越覺得年味淡了，街上靜悄悄的，繁忙的馬路冷冷清清。不見舞龍舞獅的人群，不見滿面笑容的問候。

或許是因人大心多了，學業緊張無心觀察，或許是時代變化，世事變遷傳動在漸漸改變。

我想，以后有機會一定要去看看，城市與小鎮的年味。帶著爸爸與媽媽慶祝每一個珍貴而幸福的新年。

重尋那一絲年味。

臘八粥的味道初中（熱門19篇）篇三

那是一個夏日的傍晚，夕陽擾人，蟬鳴不絕。大街上的人們慢吞吞地走著，揮汗如雨。我背著書包從學校里狼狽不堪地出來。“這老天爺真是的，曬死人啊！”當跑到車站的時候，黑壓壓的人群好似一張密布的網，將我緊緊的包裹在內。好不容易在擁擠的人群中找到一條“雞腸小道”，我一縮身，竄上一輛車。“車上的人真多!”，“天氣實在熱!”人群里一陣嘈雜，不時發出幾聲，咒罵這老天爺。

我被擠在前門的護手旁，本想將一元錢放入投幣箱里，可手被前面的胖叔叔壓在底下。胖叔叔手中有一支正散發著冷氣的棒冰，他不時地咬上一口。我心里癢癢的，摸了摸口袋，卻發現沒有其余的錢了。忽然，我看到胖叔叔向前走了幾步，越過了投幣箱，可他什么錢也沒放。我手中握著的一元錢不知不覺放入了口袋，雙眼無神地看著腳下，雙腳就在這時快速地向前挪動。可是在我越過投幣箱一剎那，一個小妹妹踮著腳尖將手中的一元錢放入了箱中，發出“叮叮咚咚”的響聲。我又退了回來，又將那已沾滿了汗漬的硬幣拿了出來，雙手似千鈞的舉了起來。汗順著我的臉頰落了下來，一陣清涼的風劃過我的耳朵，我斜眼瞟了瞟那美味的棒冰，那高舉的手又垂了下來。腦中不斷泛出各種畫面：平時老師叫我們遵守規范，父母教育我怎么為人……“當當，到站了，下車的乘客請下車。”正在我猶豫不決時，汽車到站了，我在匆忙之中，將手放入了口袋，趕忙奔下了車。

我隨著擁擠的人流來到了超市，以“迅雷不及掩耳之勢”買下了一支巧克力棒冰。我迅速地咬了一口，那冰涼的快感一直滑到心里。我剛想拿著棒冰高興地回家時，一只大手抓住了我的后背。我心里一驚，以為是剛才的事情暴露了。當我慢慢地轉過身時，看到的卻是超市老板的笑臉。他將手向我一攤，里面躺著2毛錢。“這是你剛才的找零。”老板沙啞的嗓音進入了我的耳膜。“哦，謝謝。”我拿過錢轉身就走，帶著老板體溫的兩毛錢還在我的掌心顫動著。

我淡而無味地咬著手中的棒冰，清涼的感覺已不復存在，取而代之的是無法挽回的愧疚……

一束陽光透過汽車擋風玻璃，照在了我的臉上，留下了無法消除的陰影……

臘八粥的味道初中（熱門19篇）篇四

這個明媚的日子你沒有讓我失望。

你靜靜地把自己開成一朵花的模樣。

我醉了，你卻醒著。

在這個適合戀愛的日子里。

你偷走了我所有的癡情。

于這個季節。

你是一個值得贊美的詞。

詩人的筆下開始流淌著芬芳和美麗。

而我，躲在小說的留白里。

崇拜你，虛構你。

你的十里馨香，萬種風情。

接下來的.日子，我開始等待。

等著你，穿過歲月的手。

輕輕敲開一扇門。

把一個熟透的果，遞給我。

我細細品味著。

臘八粥的味道初中（熱門19篇）篇五

臘八節可謂是中國的傳統了。臘八節到了，春節也就不遠了。可是大家有關臘八節的事情你們知道多少呢？如果不知道的話，就讓我幫你普及一下吧！

《說文》曾經載：“冬至后三戍日臘祭百神。”可見，冬至后第三個戍日曾是臘日。從先秦起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節除祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺。

過臘八節當然最重要的是吃臘八粥啦。臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎作文/民百姓家都要做臘八粥。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，合家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。關于臘八粥的傳說可有不少。相傳，秦始皇下令修建長城，民工們長年在工地上不能回家，吃糧全靠家里人送。家里糧食送不到的，就有可能餓死在長城工地。有一年臘月初八，一些少糧的民工們把各自剩下的五谷雜糧熬成稀粥，每人喝一碗抵御饑寒。為了悼念這些民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀念。

臘八節可是多姿多彩。是中國傳統的文化節日。不知道你是不是也和我一樣喜歡呢？

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臘八粥的味道初中（熱門19篇）篇六

幸福是什么？幸福其實很簡單。一個上幼兒園的小朋友說：看見媽媽就是幸福。幸福是冬天不覺得冷，夏天不覺得熱。幸福就是如此簡單。

每當早上醒來看見一天中的第一次藍天白云，從陽臺上拿下晾好的衣服，上面充斥著洗衣粉的清香和陽光暖暖的味道，當吃到這一天中媽媽做的第一次飯，當走入校園，同學們說的早上好，走到教室，看到桌椅板凳，課堂上老師的教誨，上課時筆沒水了，發愁之時，同學遞來一支筆。我說一句“謝謝”，她微笑，輕聲說了句“不用謝”。筆在紙上劃出淡淡的痕跡，課間的每一次跑步，同學遞來的一瓶礦泉水，體育課上的嬉戲打鬧，無聊枯燥的自習課，同學們凌亂的說話聲，坐在書桌前，打開臺燈，在試卷上寫下數字，這一天的生活結束了。簡單的生活就是幸福。

同學們在題海中遨游，在海下探索著神秘的世界，只有我在岸邊，不是因為我爬上來了，而是因為我還沒有下去，他們罵我是旱鴨子，沒錯，我就是不敢下去，我不知道海下有沒有屬于我的一片天地，我害怕。

海下未知世界的探索從老師站在我身旁的那一刻開始，老師讓我嘗試把腳放在海里面，我感受到了海水帶給我的冰冷，它是那么神秘又那么陌生，這樣的神秘與陌生一直伴隨著我，冰冷的海水使我的雙腳發抖，我的雙腳又重新回到了岸邊，慢慢地，我學會了游泳，我想去揭開神秘的面紗，但是沒有勇氣下去，坐在岸邊，望著一片浩瀚的大海，我閉上沉重的眼睛想，真的就這樣放棄嗎？這時，我聽到了內心的聲音，聲音中夾雜著老師的鼓勵聲、同學們的諷刺嘲笑聲和父母的期盼聲，我睜開了眼睛，信心滿滿地重新跳入了題海里，但一次次的被海水嗆到，甚至海底的環境讓我感到窒息，就這樣來來回回，反反復復，當我揭開了那神秘的面紗時，我找到了我的一片天地，這里只屬于我的一片天地，在這我可以順暢的呼吸，那一刻，我為自己的勇氣而高興，一個簡單的勇氣給了我幸福的感覺。

我端著洗腳水在衛生間里猶豫不決，俗話說的好：萬事開頭難，我心里不禁涌出一些顧慮，最后，我還是端著水走了出來，“媽媽，我給您洗腳！”不知怎的，媽媽先是一怔，后來就微笑，那笑容里有一種簡單的美麗，美麗的幸福。

其實幸福真的很簡單。它無時無刻不在你的身邊。

臘八粥的味道初中（熱門19篇）篇七

端午的味道，是盛開紫羅蘭的芳香，淡而優雅。

端午的味道，是綻放茉莉花的幽香，妙而純潔。

端午的味道，是開放百合花的清香，淡而高雅。

端午的味道讓人回味無窮，記憶憂新，

臨近端午，就會想到他，他是一位博學才子，神采飛揚才華橫溢，氣質過人。他在戰國時期創下業績。他不光創下業績，還開創了詩歌從集體歌轉變為個人歌獨立創作的新紀念。他是文壇的一位高手，也是仕途的棄兒。他每次都想一心報國，讓自己的國家像一只雕聳立于大地上，卻總是遭遇小人的妒忌與報復，是自己的辛苦遲不被采用，最后在自己臨死前創作了一篇，用血和淚寫成的憂國之恩的柔情長詩《離騷》。

詩創作后，他帶著滿臉的憂傷和憤怒來到了江邊看著冰冷的河水，他突然笑了，仿佛是在笑那些小人笑今日的庸君，笑自己的衷心沒有被人發現。他帶著冷笑，縱身一躍跳入這冰冷的河水中，讓他沖洗著自己的身軀。他走了走的凄涼與悲傷，只是他對國家的愛太深了。

他熱愛祖國，堅貞不屈的精神浮現在我們的眼前他坦然面對以，死報國，顯出他是多么地熱愛自己的國家他打意凜然的豪杰氣魄給后人留下了許多深思。

端午的味道，就是屈原，他那忠心耿耿的報國情懷為祖國為人民的安居樂業以幸福做出我顯得努力。端午的味道是有氣魄的，也是有甜味的就像棉花糖一樣甜。

端午節這天，也是游子回家團聚的日子，大家歡聚一堂其樂融融，品嘗這美味的粽子。今年我的叔叔嬸嬸都回來團聚，共度端午。我們家的粽子都是母親自己親手抱的，母親在廚房里忙來忙去，我和姐姐在屋里看書，可我的思緒早就飛遠了，想起了去年我們家的粽子不是母親親手抱的，而是從小攤上買來的，蒸好之后，我滿懷希望，可剛嘗第一口，我想被潑了一瓶水一樣這個粽子一點也不好吃，我嘟囔這，母親用慈祥的眼神望著我，溫柔的說："吃都吃了，還是下回母親自己做吧！"我急忙叫好眼淚都流出來了。突然聽見母親那清脆的聲音，粽子好了，我的思緒才飛回來，我看著桌子上熱騰騰的粽子，臉上露出了微笑，大家一起坐在飯桌旁，邊吃邊講著端午的來歷與意義。大家都是興高采烈。我看著這樣一桌團圓飯，心里美滋滋的。

端午的味道，就是游子們回家團聚的喜悅與幸福那是甜甜的味道。

夏天的味道，是那一簇簇盛開的花團；頑強的生命力，展示了夏天的主旋律，人生的味道，就是一次次磨練的意志與頑強，綻放人生的主旋律，而端午的味道，那是一種種傳統的習俗，是那衷心報國，是那家家戶戶團圓，弘揚了端午的主旋律。

端午的味道，與眾不同。

臘八粥的味道初中（熱門19篇）篇八

今天是臘八節，我要做一鍋臘八粥，因為爸爸教過我怎么做，我有信心做好。

爸爸說：“臘八粥是用八種當年收獲的新鮮糧食和瓜果煮成，一般都為甜味粥，粥內除了大米、小米、綠豆、紅豆、小豆、花生、大棗等原料外，還可以加些肉絲、蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。”

我按照爸爸說的做著臘八粥，10分鐘過去了、20分鐘過去了、半個小時過去了……臘八粥終于大功告成，一鍋香噴噴的臘八粥出鍋了，讓我很有成就感。

吃著自己做的臘八粥，心里美滋滋的，爸爸媽媽還夸我做的臘八粥真好吃。

臘八粥的味道初中（熱門19篇）篇九

兒時的記憶中，每當邁進了臘月的門檻，母親便開始扳著手指數起日子來，念叨著：“快到臘八了，又該給你們熬臘八粥喝了……”

臘八節開運習俗，祈福、辟邪保平安······。

十二月作為一年的歲終之月，之所以稱做“臘月”，其原因有三：一、“臘者，接也”，新舊交替，寓意此月后即將開始下一年;二、“臘者同獵”，獵取獵物祭祖祭神;三、“臘者，逐疫迎春”。所以，臘八節又稱做臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日。

而一到臘八節，就意味著離中國傳統的春節就越來越近了，濃濃的年味，在空氣里蔓延開來。在這個芳香彌漫的臘月時分，品一碗熱乎乎的臘八粥，讀作家筆下的“臘八佳作”，別有一番滋味。

沈從文的臘八粥：聞到香味就得咽三口以上的唾沫。

沈從文在《臘八粥》一文中這樣描寫孩子喝臘八粥的場景：“初學喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長了許多白胡胡的老孩子，提到臘八粥，誰不口上就立時生一種甜甜的膩膩的感覺呢。把小米，飯豆，棗，栗，白糖，花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝口里塞灌呢!鍋中的栗子會已稀爛到認不清楚了罷，花生仁兒吃來總已是面了!棗子必大了三四倍—要是真的干紅棗也有那么大，那就妙極了!糖若多了，它會起鍋巴……”在這篇文章中，天真爛漫的孩子們，高高興興喝臘八粥的樣子，躍然紙上。

冰心的臘八粥：蘊含對母親最深的懷念。

冰心的。

散文。

《臘八粥》一文，以清麗優美的文字，把對母親的懷念之情娓娓道來：“從我能記事的日子起，我就記得每年農歷十二月初八，母親給我們煮臘八粥。這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各種豆子和芝麻之類，吃起來十分香甜可口。

母親每年都是煮一大鍋，不但合家大小都吃到了，有多的還分送給鄰居和親友。母親說：‘這臘八粥本來是佛教寺煮來供佛的——十八種干果象征著十八羅漢。后來這風俗便在民間通行，因為借此機會，清理櫥柜，把這些剩余雜果，煮給孩子吃，也是節約的好辦法。’最后，她嘆一口氣說：‘我的母親是臘八這一天逝世的，那時我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之后，趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯，還看見灶上擺著一小鍋她昨天煮好的臘八粥。現在我每年還煮這臘八粥，不是為了供佛，而是為了紀念我的母親。’我的母親是1930年1月7日逝世的，正巧那天也是農歷臘八!那時我已有了自己的家，為了紀念我的母親，我也每年在這一天煮臘八粥。雖然我湊不上十八種干果，但是孩子們也還是愛吃的。”這篇文章，質樸而感人。原來，最深的懷念，就是平實地講述，字字珠璣，貼切恰當。

老舍的臘八粥：粥里有各種豆像“農業展覽會”

老舍在《北京的春節》一文中這樣寫道：“按照北京的老規矩，過農歷的新年，差不多在臘月的初旬就開頭了。‘臘七臘八，凍死寒鴉’，這是一年里最冷的時候。可是，到了嚴冬，不久便是春天，所以人們并不因為寒冷而減少過年與迎春的熱情。在臘八那天，人家里，寺觀里，都熬臘八粥。這種特制的粥是祭祖祭神的，可是細一想，它倒是農業社會的一種自傲的表現。這種粥是用所有的各種的米，各種的豆，與各種的干果——杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、蓮子、花生米、葡萄干、菱角米等熬成的。這不是粥，而是小型的農業展覽會。臘八這天還要泡臘八蒜。把蒜瓣在這天放到高醋里，封起來，為過年吃餃子用的。到年底，蒜泡得色如翡翠，而醋也有了些辣味，色味雙美，使人要多吃幾個餃子。”品讀此文，老北京人過臘八的熱鬧場景，便浮現于眼前。

梁實秋的臘八粥：祈求團圓家家熬粥送親友。

臘八節的內涵，在梁實秋筆下是祈求團圓的心愿。他在《粥》中寫道，小時候喝臘八粥是一件大事。午夜才過，我的二舅爹爹(我父親的二舅父)就開始作業，搬出擦得锃光大亮的大小銅鍋兩個，大的高一尺開外，口徑約一尺。然后把預先分別泡過的五谷雜糧如小米、紅豆、老雞頭、薏仁米，以及粥果如白果、栗子、紅棗、桂圓肉之類，開始熬煮，不住的用長柄大勺攪動，防黏鍋底。兩鍋內容不太一樣，大的粗糙些，小的細致些，以粥果多少為別。此外尚有額外精致粥果另裝一盤，如瓜子仁、杏仁、葡萄干、紅絲青絲、松子、蜜餞之類，準備臨時放在粥面上的。等到臘八早晨，每人一大碗，盡量加紅糖，稀里呼嚕的喝個盡興。家家熬粥，家家送粥給親友，東一碗來，西一碗去，真是多此一舉。剩下的粥，倒在大綠釉瓦盆里，自然凝凍，留到年底也不會壞。自從喪亂，年年過臘八，年年有粥喝，興致未減，材料難求，因陋就簡，虛應故事而已。

周紹良的臘八粥：溫暖滋補甜咸粥各具特色。

作家周紹良在《記臘八粥》中說，有的地方，只認為吃了臘八粥，也就是說春節將臨，農事已完，帶有慶豐收的意思。有的地方，用白果、花生、蓮子、紅棗、板栗諸般果實，和上姜桂調味品，摻在米中煮成，謂其溫暖滋補，可以祛寒。而南方某些地方，在臘八這天，除了燒煮甜臘八粥外，還有用青菜、胡蘿卜、豆腐、雪里蕻、黃花、木耳切絲炒熟合于白米煮成了的粥中，謂之咸臘八粥。周紹良這里，臘八粥不再只是一味食品，里面還蘊藏著濃厚的文化內涵呢。

王蒙的臘八粥：兼收并蓄來者不拒是粥中之王。

王蒙在《我愛喝稀粥》中寫道：每年農歷臘月初八北方農村普遍熬制的“臘八粥”，竊以為那是粥中之王，是粥之集大成者。諺曰：“誰家的煙囪先冒煙，誰家的糧食堆成尖”。是故，到了臘八這一天，家家起五更熬臘八粥。臘八粥兼收并蓄，來者不拒，凡大米小米糯米黑米紫米黍米(又稱黃米，似小米而粒略大、性黏者也)雞頭米薏仁米高糧米赤豆蕓豆綠豆江豆花生豆板栗核桃仁小棗大棗葡萄干瓜果脯杏杜蓮子以及其他等等，均溶匯于一鍋之中，敖制時已是滿室的溫暖芬芳，入口時則生天下糧食干果盡入吾粥，萬物皆備于我之樂，喝下去舒舒服服、順順當當、飽飽滿滿，真能啟發一點重農愛農思農之心。

古時每逢農歷十二月初八，中國民間流傳著吃「臘八粥」(有的地方是「臘八飯」)的風俗。臘八粥諧音臘八祝，含義是用干物煮粥，敬獻農神，進行禱祝，祈求保佑，以慶豐收。

《燕京歲時記》上記載了制作臘八粥的方法：

人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀，然后在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。

有意思的是，我們在冰心、沈從文、老舍、梁實秋的作品里面，都找到了關于臘八粥的描寫。在今天，喝一碗熱氣騰騰的臘八粥，欣賞一段名家筆下的佳作，是最帶感的事。

臘八粥的味道初中（熱門19篇）篇十

對于那時的我們來說，臘八也是個很特別的節日，早早地就盼望著臘八節的到來。到初七傍晚，早已迫不及待的我們放學就約好了伙伴，三五成群，男孩背著自制的冰車，女孩拎著個大籃子，一路小跑，直沖我們冬天的樂園——村外大河邊。

不覺太陽已經升起，盡管沒了孩提時的情趣，但那甜甜的臘八粥依然給人以濃濃的回味。

農歷臘月初八，又到吃臘八粥的時候了，讓我不禁想起了小時候的情景。臘八是過年的序幕，從這天開始，媽媽就會為過年做準備了，一直要忙到除夕。

在我們家里臘八這天，二件事必做，一是熬臘八粥，二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中，媽媽說這一天腌的蒜會變成碧綠色。很神奇，確實如此。多年來一直以為只有臘八這個節氣才能把蒜腌綠，前段時間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項任務，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來，這也是最開心的時刻花花綠綠地灘了一桌子，兩個姐姐仔細檢，我兩手抓滿豆子，滿桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她們倆生氣。現在挑豆子這項任務媽媽又交給了她的孫子輩，孫女要比他爸爸小時淘氣多了。臘八粥里除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家，上世紀70年代，物質普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。

現在媽媽每年還熬臘八粥，因我在外地吃不上，她會把粥凍到冰箱里等過年回去給我吃。說實話跟過年的佳肴相比，粥算不上什么美味，但媽媽還是年年給我留著，我也會很有興致地大吃幾口，我知道只要這樣媽媽就滿足了。

臘八粥的味道初中（熱門19篇）篇十一

“有煙味！快！老班來了！”同桌提醒我。

“嘭！”老班（班主任的昵稱）霸氣推門，不緊不慢地邁向講臺。只見他把茶杯往講桌上重重地一放，雙手在桌沿一撐，洪亮、純正的巴東方言版地理課，便開講啦。坐在前排的我，又聞到一股濃烈的煙草味，我不由得捂住了鼻子。老班準是在外面剛抽完煙，才進教室的。

窗外，桂花樹上點點金黃。忽然，一股桂花香灌了我一鼻孔，好香！我忍不住深吸了幾口氣。

下課了，老班的外套還掛在門把手上，我路過，聞到淡淡的煙草味。最近，老班因病請假了。兩周沒見到老班，每每路過門口，那股煙草味似乎還在，有淡淡的香。

臘八粥的味道初中（熱門19篇）篇十二

中國人什么時候開始喝臘八粥，現在無稽可考，敢肯定沒有兩千年歷史。臘八粥是漢地人的風俗，起源于佛教，因此也叫“佛粥”。

距今兩千五百五十五年，佛誕生在古印度迦毗羅衛國。父親凈飯王，母親摩耶夫人，自己是太子。感于人類對生老病死的苦惱，二十九歲出家，隱居雪山修道。起初每日食一麻麥，瘦得前心貼到后背。由于如如不動，鳥兒在蓬亂的頭上筑巢。越六年，未得道。起身到尼連禪河洗去了身上多年的塵垢。遇到牧牛女蘇耶妲，牧女以牛奶和腐爛粥供養。不久太子面色紅潤，身體康健。于是跌坐菩提樹下發愿，若不成佛，將不起此座。是夜，清風和煦，繁星閃爍。黎明時分，太子仰頭剎那，望啟明星豁然開悟，成就無上正等正覺。

腐爛粥，就是雜糧放在一塊熬的粥。東漢永平年間佛教自阿富汗傳入中國后，逐漸國內也興起了“臘八粥”的風俗。喝臘八粥，一來紀念佛的成道，二來也祈求自己未來成佛的愿望，或者說希望得到佛的哀佑。

我的母親沒上過學，連自己的名字也不認識，每年的臘八粥總會按時熬就的。那時家里窮，無非用的是大米小米蘿卜白菜之類。熬一大鍋。弟兄姐姐好幾個，吃的很香。母親說臘八粥是團圓飯，全家人都應該吃。有年二哥不在家，母親把粥盛一大碗珍藏起來，春節時哥哥回來了，母親看著哥哥把粥吃了。

母親去世多年了，哥哥姐姐都相繼成家，全家人再也沒機會圍著鍋喝香噴噴的粥了。身處江南，這里家家戶戶都喝臘八粥。單位的食堂也給職工煮粥喝。明天早晨我端碗時候，碗里盛的不僅是古老的傳統文化，而且也是久久懷戀漸行漸遠的親情。

【例文二】。

在我家鄉，臘月里最重大的節日就是臘月初八，也叫臘日。每年臘八這天，家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉有句俗語叫“紅白蘿卜似疙瘩，母親叫你吃臘八”，“疙瘩”是家鄉的土話，意思是說吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”，這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調手藝高低的平臺。家鄉的“臘八臊子”做起來非常有講究，是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”)，然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調料，用文火燴炒在一起，其味醇色佳，別有一番滋味。

做好了“臘八臊子”還要搟好臘八面。在家鄉，新媳婦或小姑娘不會搟面是要被人笑話的。首先面要和的'均勻，軟硬適中，搟時要拿穩放平，用力要勻，先松后緊，先慢后快，富有韻律地一推一壓，將面團搟成一張薄薄的面片。然后在攤開的面頁上撒少許面粉，一層一層均勻地折疊。用刀切時，刀尖不離案，刀把緩緩抬，伴著“咯噔、咯噔”的節奏，面可以被切成長條形也可以切成菱形。然后，水開下鍋，撈出面來，盛在碗里，再澆上提前炒好的“臘八臊子”，這樣，一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子，更會讓你垂涎三尺，吃起來酣暢淋漓，吃完后意猶未盡。

“母親叫你吃臘八”說的是臘八這天，嫁出去的姑娘無論是十里八里、無論是忙還是閑，都要趕回娘家吃上一頓母親做的臘八面。這天，在鄉間的道路上，你會不時地看見穿著一新的姑娘、媳婦們高高興興地回娘家。臘月天寒地凍，為了迎接女兒回來，往往是做一大鍋臘八面，初八一整天都吃它。這天全家人端著一大碗臘八面邊吃邊嘮著閑話，圍坐在熱炕頭或是灶火前，溫暖而愜意。

吃完面后，母親還叮嚀兒女們給豬兒、貓兒、狗兒留下一碗，給樹上、糧倉等地方掛上面，據說，這樣會五谷豐登、六畜興旺、樹木快長，人的身體也會更健康，這也寄托了家鄉人追求平安、向往幸福的情愫。

多想再吃上一碗家鄉的臘八面啊!

臘八粥的味道初中（熱門19篇）篇十三

春以風的棉柔而著稱，“不知細葉誰裁出，二月春風似剪刀”，風兒裁剪著一棵棵楊柳，催開了花朵，喚醒了大地，復蘇了整個世界。漫步在風中，仰望天空，任憑風兒拂過臉龐，額頭，飄入口中，一絲清香掠過舌尖，在口中徘徊。一時，一切憂愁隨風而去，一縷縷清爽占據了整個身體。春風的味道，清新，雋雅。

夏的雨激情滿懷地沖刷著整個大地，把飛揚的塵土逼得無處可逃，只得化作土壤，去孕育田中的生命。撐一把傘，漫步雨中，透過雨簾，遙望遠方，聆聽雨水擊打房屋、馬路的聲音。遠處的景象朦朦朧朧，隨著雨的落下跳動，清脆的聲音在耳畔回蕩，感覺那樣舒暢。一切疲憊都被沖刷得煙消云散。夏雨的味道，激情，熱烈。

秋的霧那般潔凈、飄渺。在人們安睡時，她神秘地現身于空中，盡情地舞動著，享受明陽到來前短暫的時光，精心為人們營造著一個夢幻般的世界。終于，第一道晨曦劃破了黑暗，人們也醒來了，投身于云霧中，享受著這可貴的寧靜。明日的早上，她依然竭盡自己所有，創造幽靜的清晨。霧的味道，執著，飄渺。

“忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開”，冬雪紛至沓來。走出房門，仰望著雪花在空中飄蕩，輕盈地落下。找一片無人的雪地，走在雪間，聽踩雪咯吱咯吱的聲音，一種返璞歸真的感覺涌上心頭。落在身上的雪花，在衣服的襯托下更顯潔凈，數著一瓣一瓣的雪片，輕松自在，解放整個身心。雪的味道，潔凈，輕松。

臘八粥的味道初中（熱門19篇）篇十四

在我小的時候，我的祖父常常帶著我來這江邊散步。江邊一排高大的梧桐樹，在這個季節里都會格外莊嚴，肅穆。所以我常常吵著讓祖父在家里也種一棵梧桐樹，可每一次都被拒絕了。記得有一次，祖父不想再讓我吵，便編了一個傳說：梧桐樹下曾鎮壓過一只惡鬼，它死了之后，把怨氣附在梧桐樹上，以至于天下梧桐都被感染上了這怨氣，如果把梧桐往家里栽，會招來那只惡鬼的冤魂。當時的'我還小，自然不明事情是非，聽祖父說得這么恐怖，自然也就不敢再求于祖父了。現在想來也是很好笑了。以前散步的時候，也能看到江邊有許多人，有的在那里拍照，有的在那里釣魚。那時祖父還很健康，我走不動時，他便彎下腰，背起他那還年幼的孫子。我趴在祖父那寬大的脊背上面，兩顆有神的眼睛眺望著江面，用肉乎乎的小手拍了拍祖父，便叫道：“爺爺，我們下去劃船好不好?”祖父自然會答應。當祖父劃著船在江面上漂蕩時，我感覺自己仿佛是一名強壯的水手，乃至是一名漂流者，而感到極為興奮。然而祖父即便是裹了一件寬大的棉襖，也還止不住地咳嗽——畢竟是在江面上嘛，我也就沒在意祖父，獨自沉浸在自己的世界里了。可是，我并不知道，也許真的是我錯了，祖父并不是因為冷才咳嗽的，其實在那個時候，他已患上了一個不治之癥——肺癌。

現在，我一個人漫步在江邊，不變的，是季節以及地點，而變了的，是我的祖父和兒時的味道，即便懷念著祖父也沒有辦法。也許是因為有了他，才有了我的童年，我似乎要細細品出兒時的味了。

臘八粥的味道初中（熱門19篇）篇十五

一堂麻辨味的課結束后，我呼吸著甜甜的空氣走在回家的路上，忽然，一家店引起了我的注意。里面裝滿了各式各樣的瓶子。

當時南京青奧剛結束幾天，很多人就搞起了販賣青奧空氣的`小攤，各國也跟風，金字塔的空氣……三亞的空氣……也許這家店裝飾很新穎，也許是我真想體驗一把青奧癮，也就半推半掩的進去了。

“鈴鈴——”在悅耳的風鈴聲中，我打量起這家店，一個個瓶子按種類分好，上面也貼上了標簽，我舉起一個瓶子問：“這多少錢？”“不貴，一塊。”悅耳的女聲隨即傳來，“錢放在柜臺上就好。”我放了錢，拋著這瓶“青奧會的空氣”走在街上。也許我那時還小，到了家門口，才小心翼翼的將瓶子塞入嘴里，我幾乎是用牙咬開的，我吐盡肺里的空氣，準備好好體會一把“青奧癮”。

開了瓶口，我猛吸著瓶中的氣體，在肺里慢慢含著。“沒什么大不了的嗎？”我想著，“沒有火熱，沒有吶喊，這什么破瓶子嗎！！！”隨即，我想著自己的一塊錢，全然沒有注意到，我吐出那口“青奧會的空氣”時，一股特別清新的氣體涌入了我肺中，怎么說呢，就像是一個一直把頭捂在厚厚棉被中后，忽然掀開被子，那時，呼吸到的空氣有多么涼爽，有多么令人心醉……可悲的是這個道理直到我出國旅游后回來才懂。

當時，飛機緩緩降落……。

臘八粥的味道初中（熱門19篇）篇十六

今天是農歷十二月初八，是我們常州地區家喻戶曉的臘八節。

一大清早，天還蒙蒙亮的時候，我在被窩里就聞到了一股香噴噴的味道，好像是花生？是排骨？還是……聞著香味，我趕緊起床，看到媽媽正在忙前忙后，我只好自己去尋找香味的來源。

餐桌上，媽媽已放了一碗熱氣騰騰的臘八粥。看上去就很誘人：綠色的粥，里面有黑米、薏米、排骨、青菜、桂圓、黃豆、綠豆和大豆。我急忙呈一勺往嘴里送，哇！好燙！不過味道又香又鮮！黑米和薏米很軟，黃豆很有嚼勁，排骨的香味最是濃烈。

今年的臘八節我不僅享用了美味的臘八粥，還學到了知識，真好！

臘八粥的味道初中（熱門19篇）篇十七

農歷的臘月初八，是要喝臘八粥的。臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門，十分好吃了!

前一天，奶奶就為這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯想到了美味。清晨一早，奶奶就用木材點起火爐，架起大禍，加好了水，輕輕放進了準備好的谷物，鍋中馬上變成了五彩世界，花花綠綠的，散發著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下，鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋，去看電視去了，可是我依舊對這十分感興趣，細細的等待著，我現在終于懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，輕輕的烘托著鍋底，如此做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸，我便把它往前推一下，那條堅實的木頭為了我們的一頓美味，變成了灰燼。過了一個多小時，鍋蓋沿冒出了白氣，鍋中也發出了咕咚咕咚的聲音，我興奮的大喊，奶奶走來拍拍我的腦袋，“等等，就來了，你這個小饞貓!”

一碗粥下肚，整個人都暖融融了，冬日的寒冷一掃而光。神話故事說：“臘八粥既可口有營養，還能增福增壽。”唉，如果天天都是臘八節該多好，如果天天都能吃到臘八粥該多好!

臘八粥的味道初中（熱門19篇）篇十八

爸爸的車里飄揚著令人愉悅的音樂——《自由飛翔》。我長吁一口氣，終于熬過了第一個星期，可以和媽媽團圓了。

車在蜿蜒的山路上行駛著，沿途的風光令人陶醉，清綠的湖水倒映出連綿起伏的群山，如同青玉做成的畫框；山間云霧繚繞，鳥兒的叫聲在山澗回蕩。路邊的樹木向車尾奔去，我們很快抵達媽媽的住所。

我們推門進屋，媽媽正在廚房炒菜。廚房里，媽媽在煙霧中揮著鍋鏟，翻炒著各種青青的菜肴。煙霧中，媽媽仿佛慈祥的觀世音菩薩，帶給我安寧，帶給我幸福，帶給我溫暖！

媽媽見我和爸爸來了，立馬從廚房鉆出來，安頓好我和爸爸后，有鉆進廚房炒菜。

晚餐時間到了，媽媽做了一大桌美食，我們一家三口圍坐在桌，享用起這頓美味佳肴。

媽媽左手拿著勺子，右手持著筷子，不斷地給我和爸爸送菜，不到半分鐘，我和爸爸碗中的食物堆成小山了。但這似乎并不能滿足媽媽，她不停地催促我們，讓我和爸爸快吃。她總是要看著我和爸爸狼吞虎咽得把菜吃下去，然后露出開心的笑容。食物的鮮味彌漫在這間不大但溫馨的小屋中。

晚餐過后，媽媽端來一大盆溫水，對我說：“兒子，在學校忙，一星期沒洗頭了吧。來，我幫你洗吧！”

還未等我回答，正在看電視的爸爸偏著腦袋插嘴道：“上八年級的男孩子了，還讓媽媽給你洗頭？再說了，短頭發沖洗幾遍就行了，你自己洗！”

“不，我就要媽媽給我洗。”我嗔道。

說完，爸爸、媽媽和我都笑了！

媽媽挽起衣袖，再拿起一條干毛巾，將我的衣領和頸隔開。媽媽舀起一瓢水，緩緩地倒在我頭上。溫暖從我的頭，洗進發根，隨后溫暖了我全身！媽媽選取了最好的洗發液倒在我頭上，用她那柔軟的雙手在我的頭發上揉搓，使得洗發液的泡沫充分包裹著我的頭發。最后，經過媽媽兩遍精心的清洗，我雜亂的頭發變得柔軟且富有光澤！

夜幕降臨，媽媽把最舒適的床讓給我。彎彎的月亮掛在夜空中，星星們圍繞著月亮，望著璀璨的星空，我進入了夢鄉。我夢見媽媽成了彎月，而我則變成了躺在月牙上的小星星，在媽媽的懷抱中安睡著。

第二天，我依依不舍地離開了媽媽。周末的味道是思戀的味道；周末的味道是親情的味道；周末的味道，是愛的味道！

臘八粥的味道初中（熱門19篇）篇十九

你們誰知道臘八粥是用什么組成的嗎?我知道，是用白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豆、棗等煮制的，有的還加進桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、白糖、紅糖、葡萄等作點綴，使臘八粥更精細可口。

我還知道關于臘八節的傳說：佛祖迦牟尼原來是印度的一個王子，他后來出家修道。一次他來到一條河邊，因饑餓勞累昏倒在地。一位牧羊女用五谷雜糧和野果熬成粥，一口口喂他。釋迦牟尼得救后，覺得這粥十分香甜可口。他在河里洗了個澡，然后坐在菩提樹下修行，在農歷臘月初八這天得道成佛后，佛教徒們把這一天叫做“成行節”。每年的這一天，寺廟僧侶就舉行誦經活動，并仿效牧羊女用五谷和果子煮粥敬佛。這個習俗慢慢傳到民間，就成了臘八節，把這一天煮的粥叫做臘八粥。關于臘八節的來歷，我省民間還有一個傳說。從前有一個叫臘八的人，他自幼養成了衣來伸手，飯來張口的懶習慣。后來他成家娶了媳婦，這媳婦和臘八一樣好吃懶做。臘八的父母去世時，教育他們要勤勞勞動，勤儉度日。可是他們沒聽父母的話，還是不喂雞，不種田。這樣坐吃山空，沒多久，就把父母留下來的糧食吃光了。到了臘月初八這天，鍋里沒米，灶下無柴，臘兩口兒只好把囤底掃了掃。湊了一些雜七雜八的糧食，煮了一鍋粥。在這寒冬臘月，他們后悔沒聽父母的話。為了記取臘八的教訓，以后人們每逢這天就煮雜糧粥，以勉自己勤勞簡樸過日子。現在，河北民間仍然保留這一節日風俗。人們吃臘八粥，不再是供佛，而成了個單純的節日風俗。

【作文二】。

不知道是聽誰說的.，臘八這天采來的映山紅花(就是野生的杜鵑花)，放到瓶子里用水生上，到了年三十這天一定盛開。那個時候，也沒有賣鮮花的，要是大年三十，家里有一瓶子盛開的鮮花也不錯!我和我的同學一起，在郊區的東山上，踩著沒膝的積，登山爬砬子去采那些干枝的映山紅。人說：初生牛犢不怕虎，我們這些十幾歲的小丫頭，也是夠龍性的了，干脆就沒想到，山上會出現什么野牲口，會隨時有墜崖的危險。由于山上的太深，到了家以后，每個人都濕了半截褲腿子，被風打過，凍得硬梆梆的，當然也免不了被家里人責怪。也許是巧合，也許是伺弄得精心，到了臘月二十九，這一瓶子的花啊，開得那叫歡實呢?我也終于有了一些成就感，家里人也為這盛開的鮮花感到節日的喜慶。

還記得在同學家吃過一種綠色的大蒜，酸酸的，很爽口。尤其是吃油膩菜肴時，用它做輔餐，那是相當得味。同學的媽媽說：臘八這天，把剝好的大蒜瓣放到白醋里浸泡，到了春節時，大蒜就變成了翠綠色，叫做“翡翠蒜”，也叫做臘八蒜。名字好聽，也很喜慶。從那以后，我們家的餐桌上就多了這道菜，當然也是我的杰作。

小時候經歷過的事物，永遠地留在記憶的深處。這歡樂的臘八，這的童年記憶，如今都遠遠的離去，只是在這樣特殊的日子里，還讓我酸酸地想起。