范文為教學(xué)中作為模范的文章，也常常用來指寫作的模板。常常用于文秘寫作的參考，也可以作為演講材料編寫前的參考。相信許多人會覺得范文很難寫？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧。

食堂經(jīng)營承諾書篇一

乙方：

根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和食品衛(wèi)生法實施條例》的規(guī)定、為落實食品安全工作責(zé)任制，強化食品安全工作的監(jiān)督力度，防患于未然，結(jié)合食品生產(chǎn)經(jīng)營的實際情況，特制定本責(zé)任書。

一、責(zé)任書起止時間：20xx年月日至20xx年8月20日，到期自然終止。

二、供應(yīng)商要求：

1、凡是給學(xué)校食堂供貨的供應(yīng)商必須向?qū)W校提供有效的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、食品生產(chǎn)許可證、稅務(wù)登記證、企業(yè)組織機構(gòu)代碼證、食品原輔材料的《質(zhì)檢報告》等。

2、供應(yīng)商每次供貨必須根據(jù)學(xué)校確定的產(chǎn)品進行供貨，供應(yīng)商不能提供非學(xué)校確定的產(chǎn)品進行供貨，由此產(chǎn)生的一切問題由供應(yīng)商自己承擔(dān)。

3、供應(yīng)商供貨的同時必須提供食品原材料的供貨清單，注明供貨單位，供貨品名、規(guī)格、斤兩、單價、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及供貨時間一式兩聯(lián)加蓋公章。

4、供應(yīng)商不得向?qū)W校提供對人體有害的食品原輔材料，供應(yīng)商提供的食品原輔材料中不得添加任何對人體有害的添加劑，供應(yīng)商嚴格遵守中華人民共和國《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量監(jiān)督管理辦法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等相關(guān)法律、法規(guī)的`規(guī)定，保證食品原輔材料質(zhì)量安全符合國家有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

三、責(zé)任追究

1、凡供貨商違反本責(zé)任書第二條之規(guī)定者，學(xué)校有權(quán)立即終止與供貨商簽訂的供貨協(xié)議，并有權(quán)追究供應(yīng)商的經(jīng)濟賠償責(zé)任。

2、本責(zé)任書以中華人民共和國《食品衛(wèi)生法》等有關(guān)食品生產(chǎn)的法律法規(guī)為執(zhí)行細則，由于供應(yīng)商所提供的食品原輔材料所造成的事故或責(zé)任，若構(gòu)成犯罪的則移送司法機關(guān)追究責(zé)任人的刑事責(zé)任，同時學(xué)校將視情節(jié)輕重向責(zé)任方主張經(jīng)濟賠償和違約金。

四、本責(zé)任書經(jīng)甲、乙雙方簽字并蓋公章后生效。此責(zé)任書一式四份，甲乙雙方各執(zhí)二份。

甲方(簽字蓋章)：乙方(簽字蓋章)：

20xx年月日20xx年月日

食堂經(jīng)營承諾書篇二

為了保障****廠員工正常、愉快地工作、生活，本著確保飲食衛(wèi)生、食品安全零事故的原則，我們從以下幾方面做出以下承諾：

一、食品原材料

1、大米、面粉、清油渠道正規(guī)，有營業(yè)證、衛(wèi)生許可證、合格證等正規(guī)手續(xù)。

2、肉類有動物防疫部門蓋的檢疫章、有檢疫票。

3、定型包裝食品、調(diào)味品有qs生產(chǎn)許可標(biāo)志。

4、分工具體，責(zé)任明確，由專人負責(zé)進貨，定點進貨，進貨做登記臺賬，做到有依可循，不合格的食品原材料，堅決不要。

二、加工、烹飪

1、蔬菜，一定要分揀干凈、摘好先洗后切，杜絕異物出現(xiàn)，確保絕對的食用安全。

2、分檔分類存放食物，做到生熟分開，肉類、魚類等分類保存。

3、重視飯菜質(zhì)量、把飯菜味道做好，不做過咸、過淡、不和口味的飯菜。

三、衛(wèi)生

1、認真遵守《中華人民共和國食品安全法》，嚴格按照《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》及各項餐飲衛(wèi)生要求，向員工提供衛(wèi)生、安全的餐飲服務(wù)，誠信守法經(jīng)營。

2、自覺接受衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)和廠方的監(jiān)督，落實衛(wèi)生管理制度和崗位責(zé)任制。

3、廚房要保持干凈整潔、整齊劃一。工作臺、餐具、炊具、工具、地面、墻面按時消毒，保證干凈、衛(wèi)生。

4、保證就餐大廳整潔衛(wèi)生、門窗玻璃干凈。

四、服務(wù)

1、本著“誠信服務(wù)，員工至上”的宗旨，講究職業(yè)道德，做到微笑服務(wù)、禮貌待客，保證服務(wù)質(zhì)量。

2、工作人員要講究儀容儀表。上班期間必須穿戴工作服，并做到衣冠整齊，干凈衛(wèi)生。

3、不與就餐者吵架，更不能打架。

4、將目前的飯菜質(zhì)量提升一個檔次，同等質(zhì)量的飯菜，價格低于市場價、高于大學(xué)4%-5%。

五、管理

1、食堂聘用員工都必須持有身份證、健康證、衛(wèi)生上崗證，不聘用不合格人員。

2、保證經(jīng)常調(diào)換飯菜品種，葷素搭配、營養(yǎng)要求符合****廠員工。

3、嚴格員工管理，不做干擾****廠正常運轉(zhuǎn)的事。

4、食堂員工愛護****廠公物，嚴禁一切不文明的語言和行為。有影響治安問題的事情，一旦發(fā)現(xiàn)交由廠方處理。 5、全體工作人員都應(yīng)熟練掌握消防安全常規(guī)常識，嚴格執(zhí)行消防安全標(biāo)準(zhǔn)，確保安全。做到到人走燈滅、人走水停，下班后嚴格安全檢查。

6、食堂設(shè)安全員，發(fā)現(xiàn)應(yīng)急情況及時報告。

以上各條，本食堂承包公司保證做到，請廠方領(lǐng)導(dǎo)及就餐員工監(jiān)督。

承諾人:

20xx年*月*日