培訓計劃是指為了提高員工的能力和技能而組織的一系列培訓活動。下面是一份經過實踐驗證的培訓計劃流程圖，您可以將它作為參考來構建自己的培訓計劃。

餐飲企業(yè)年度培訓計劃范文（17篇）篇一

指導思想：

堅持“安全生產”指導原則和“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，認真貫徹落實《安全生產法》、《安全生產培訓管理辦法》等法律法規(guī)和有關要求，緊緊圍繞公司安全生產工作部署，明確安全生產教育培訓目標，實現公司安全生產教育培訓工作實現規(guī)范化、制度化、科學化管理。

通過安全生產教育培訓，公司工業(yè)人員全面接受安全生產教育培訓，是安全生產素質和管理水平明顯增強，“三違”明確下降，力爭公司所有工作人員持證上崗率達到100%。

1.國家安全生產方針、政策和有關安全生產的法律、法規(guī)、規(guī)章及標準；

2.安全生產管理、安全生產技術、職業(yè)衛(wèi)生等知識；

3.傷亡事故統計、報告及職業(yè)危害的調查處理方法；

4.應急管理、應急預案編制以及應急處置的內容和要求；

5.國內外先進的安全生產管理經驗

6.典型事故和應急救援案例分析

7.其他需要培訓的內容。

1.公司法人代表和各部門經理每年不少于30學時

2、安全管理人員和技術人員每年不少于40學時

3.其他管理和技術人員每年不少于20學時

4.特殊工種每年不少于20學時

5、其他職工每年不少于15學時

6.待、轉、換崗重新上崗前，接受一次不少于20學時的培訓

按等級、形式和工作性質分別進行，管理人員的重點是安全意識和安全管理水平，作業(yè)人員的重點是遵章守紀、自我保護和提高防范事故的能力。

（一）新工人三級安全教育

對新工人和調換工種的工人必須按規(guī)定進行安全教育和技術培訓，經考核合格方準上崗。

三級安全教育是每個剛進公司的新工人必須接受的首次安全生產方面的基本教育，三級安全教育是指公司、車間、班組這三級。對新工人和調換工種的工人，必須按規(guī)定進行安全教育和技術培訓，經考核合格，方準上崗。

公司級新工人在進入公司前八天每天上午9:00至11:00

新工人再分配到公司之前必須進行初步的安全教育，教育內容如下：

車間級新工人被分配到車間前八天每天上午9:00至11:00車間級教育是新工人被分配車間以后進行的安全教育。教育內容如下：

班組級分配到班組前十天每天上午9:00至11:00

崗位教育實行工人被分配到班組后開始工作前的教育，教育內容如下：

1.本人從事工作的性質，必要的安全知識，設備及安全防護設

施的性能和作用

2.本工種的安全操作規(guī)程

（二）特定情況下的適時安全教育

6.發(fā)現事故隱患，和發(fā)生事故后

（三）經常性安全教育

1.安全生產意識宣傳教育每月第一周周五上午9:00至11:00

2.普及安全生產知識宣傳教育每月第一周周五上午9:00至11:00

3.公司定期的安全日于當天進行安全教育活動

4.班組每天三上崗（上崗交底、上崗檢查、上崗記錄）、和一講評

（安全講評活動）。上崗前半小時

1.了解熟悉公司的管理方針、目標、質量、安全和環(huán)保意識、相關法律、法規(guī)管理體系的標準、員工紀律。

2.安全教育和培訓要體現全面、全員、全過程的原則，覆蓋施工現場所有人員，確保只通過安全教育的人才能上崗。

七、安全教育記錄清單

1.安全教育記錄

2.安全教育培訓檔案

3.安全員、特種作業(yè)、操作人員名冊。

4．中小型機械操作人員名冊

5.安全教育評價記錄

以上條款由安全管理部建立臺賬不定期抽查。

餐飲企業(yè)年度培訓計劃范文（17篇）篇二

本計劃主要內容為公司人力資源部20xx年培訓工作的具體內容、時間安排和費用預算等。編制本計劃的目的在于加強對培訓工作的管理，提高培訓工作的計劃性、有效性和針對性，使得培訓工作能夠有效地配合和推動公司戰(zhàn)略提升和年度經營目標的實現。

二、依據。

公司崗位說明書、員工培訓需求調查、中層管理人員座談、公司戰(zhàn)略提升與拓展需求、公司對培訓工作的要求。

三、培訓工作的原則、方針和要求。

為確保培訓工作具有明確的行動方向，人力資源部特制定了培訓原則、方針和要求，用以指導全年培訓工作的開展。

實用性、有效性、針對性、持續(xù)性為公司培訓管理的根本原則。

2、培訓方針。

以提升全員綜合能力為基礎，以提高中層管理能力、團隊協作融合和員工實際崗位技能為重點，建立具有特色的全員培訓機制，全面促進員工成長與發(fā)展和公司整體競爭力提升，確保培訓對公司業(yè)績達標、戰(zhàn)略提升及員工個人成長的推進力。

3、培訓的六個要求。

1)鎖定戰(zhàn)略提升與未來發(fā)展需求;。

3)鎖定中層管理人員以及后備隊伍能力發(fā)展;。

4)鎖定學習型組織建設;。

5)鎖定企業(yè)內部資源共享;。

6)鎖定內部培訓指導系統的建立與完善。

四、培訓工作目標。

3)使所有在崗員工20xx年都能享有高質量、高價值的培訓;。

7)建立內外部培訓師隊伍，確保培訓師資的勝任能力與實際培訓效果;8)推行交叉培訓，實現企業(yè)資源共享和員工業(yè)務能力提升;9)加強企業(yè)文化氛圍對企業(yè)的滲透。

4)季度及月度計劃：由人力資源部培訓專員在每季度末或月度末根據實際情況，對年度計劃分解及修改，并提供季度或月度計劃給人力資源部經理并抄送各相關部門負責人。

七、20xx年具體課程計劃(一稿)1、新員工入職培訓。

人力資源部組織安排新員工進行企業(yè)文化及公司管理制度培訓，并統一安排觀看《資訊新員工培訓教程》視頻。課程內容包括：企業(yè)文化及公司管理制度、客戶管理及查詢系統使用、產品知識、電話實戰(zhàn)、樣本制作、事業(yè)部管理制度、優(yōu)質客戶尋找及判斷、如何報價、同行特點分析、數據合理應用、大客戶開發(fā)、如何催款、行業(yè)開發(fā)等。

2、在職培訓課程大綱(包括內外訓方向，實際課程根據方向進行細分設計)。

2)普通員工培訓方向。

3、計劃外培訓。

4)同一主題內容一年內原則上只能申請一次。

八、重點培訓項目。

根據公司發(fā)展需要，20xx年重點培訓對象確定為中層以上管理人員，因此20xx年培訓工作的主要側重點就是為中層以上管理人員提供合理、有效、針對性強的高質量的培訓課程。

主要項目包括：(外訓按照外訓管理制度實施，內訓從課程中篩選，并重點分層次打造系列培訓)。

同時，根據公司業(yè)務開展需要及員工培訓需求調查的分析結果表明，普通員工在某些項目的培訓需求上非常的強烈，需要培訓專員系統的安排培訓：

主要項目包括：(以銷售技巧、談判技巧、心態(tài)激勵為主設計系列課程)。

九、財務預算。

十、培訓文化宣導。

在充分總結公司20xx年現有培訓情況基礎上，20xx年，我們將明確建設學習型企業(yè)的培訓文化。圍繞公司確定的戰(zhàn)略發(fā)展目標以及對員工職業(yè)素質要求，建立以知識管理為基礎，以企業(yè)及員工發(fā)展為導向的學習體系，努力營造“愛學習、愿共享”的學習氛圍，形成開放、共享、創(chuàng)新的企業(yè)培訓文化，逐步把“工作學習一體化”的理念貫穿于企業(yè)各項工作中，努力將建設成學習制度健全、學習氛圍濃厚、各企業(yè)競爭力不斷增強，具有共同的企業(yè)使命和核心價值觀的持續(xù)學習型企業(yè)。

采取多樣的培訓文化宣導方式，合理使用多媒體設備進行企業(yè)文化及知識的宣傳與引導。

十一、計劃培訓課程附表1)中高層計劃培訓課程。

餐飲企業(yè)年度培訓計劃范文（17篇）篇三

指導思想：

堅持“安全生產”指導原則和“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，認真貫徹落實《安全生產法》、《安全生產培訓管理辦法》等法律法規(guī)和有關要求，緊緊圍繞公司安全生產工作部署，明確安全生產教育培訓目標，實現公司安全生產教育培訓工作實現規(guī)范化、制度化、科學化管理。

通過安全生產教育培訓，公司工業(yè)人員全面接受安全生產教育培訓，是安全生產素質和管理水平明顯增強，“三違”明確下降，力爭公司所有工作人員持證上崗率達到100%。

1.國家安全生產方針、政策和有關安全生產的法律、法規(guī)、規(guī)章及標準；

2.安全生產管理、安全生產技術、職業(yè)衛(wèi)生等知識；

3.傷亡事故統計、報告及職業(yè)危害的調查處理方法；

4.應急管理、應急預案編制以及應急處置的內容和要求；

5.國內外先進的安全生產管理經驗

6.典型事故和應急救援案例分析

7.其他需要培訓的內容。

1.公司法人代表和各部門經理每年不少于30學時

2.安全管理人員和技術人員每年不少于40學時

3.其他管理和技術人員每年不少于20學時

4.特殊工種每年不少于20學時

5.其他職工每年不少于15學時

6.待、轉、換崗重新上崗前，接受一次不少于20 學時的培訓

按等級、形式和工作性質分別進行，管理人員的重點是安全意識和安全管理水平，作業(yè)人員的重點是遵章守紀、自我保護和提高防范事故的能力。

（一）新工人三級安全教育

對新工人和調換工種的工人必須按規(guī)定進行安全教育和技術培訓，經考核合格方準上崗。

三級安全教育是每個剛進公司的新工人必須接受的首次安全生產方面的基本教育，三級安全教育是指公司、車間、班組這三級。對新工人和調換工種的工人，必須按規(guī)定進行安全教育和技術培訓，經考核合格，方準上崗。

公司級 新工人在進入公司前八天每天上午9:00至11:00

新工人再分配到公司之前必須進行初步的安全教育，教育內容如下：

1.勞動保護意義和任務的一般教育；

2.安全生產方針、政策、法規(guī)、標準、規(guī)范、規(guī)程和安全知識；

3.公司安全規(guī)章制度等；

車間級 新工人被分配到車間前八天每天上午9:00至11:00 車間級教育是新工人被分配車間以后進行的安全教育。教育內容如下：

1.車間工人安全生產技術操作一般規(guī)定；

2.車間安全管理規(guī)章制度

3.安全生產紀律和文明生產要求

4.車間內部的工作環(huán)境和工作特點可能存在不安全因素的危險作業(yè)部位及必須遵守的事項

班組級 分配到班組前十天每天上午9:00至11:00

崗位教育實行工人被分配到班組后開始工作前的教育，教育內容如下：

1. 本人從事工作的性質，必要的安全知識，設備及安全防護設施的性能和作用

2. 本工種的安全操作規(guī)程

（二）特定情況下的適時安全教育

1.季節(jié)性 加強冬季、夏季、雨雪天、訊臺期工作

2.節(jié)假日前后

3.節(jié)假日加班或突擊趕任務

6.發(fā)現事故隱患，和發(fā)生事故后

（三）經常性安全教育

1.安全生產意識宣傳教育每月第一周周五上午9:00至11:00

2.普及安全生產知識宣傳教育每月第一周周五上午9:00至11:00

3.公司定期的安全日于當天進行安全教育活動

1.了解熟悉公司的管理方針、目標、質量、安全和環(huán)保意識、相關法律、法規(guī)管理體系的標準、員工紀律。

2.安全教育和培訓要體現全面、全員、全過程的原則，覆蓋施工現場所有人員，確保只通過安全教育的人才能上崗。

1.安全教育記錄

2.安全教育培訓檔案

3.安全員、特種作業(yè)、操作人員名冊。

4.中小型機械操作人員名冊

5.安全教育評價記錄

以上條款由安全管理部建立臺賬不定期抽查。

餐飲企業(yè)年度培訓計劃范文（17篇）篇四

深入貫徹落實《中華人民共和國職業(yè)病防治法(修正)》和《沈陽市安全生產“十二五”發(fā)展規(guī)劃》，全面推進職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管工作，進一步推動工作創(chuàng)新，夯實基礎工作，深化職業(yè)危害治理，改善作業(yè)環(huán)境，保護勞動者健康權益。

1.全面完成省、市政府下達的職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管工作任務。

2.職業(yè)病危害項目申報率達到20xx年職業(yè)衛(wèi)生工作計劃以上，作業(yè)場所職業(yè)病危害檢測率達到50%以上，主要危害因素檢測合格率達到80%以上，職業(yè)健康體檢率達到60%以上，建設項目職業(yè)危害防護設施“三同時”審查驗收率達到70%以上，用人單位主要負責人和職業(yè)衛(wèi)生管理人員職業(yè)衛(wèi)生培訓率達到100%。

3.有效控制重點地區(qū)、重點行業(yè)、重點企業(yè)職業(yè)危害。

4.遏制重特大職業(yè)危害事故的發(fā)生。

1.進一步加強職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管體系建設。一是盡快完成職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管職責劃轉工作。20xx年11月，遼寧省編辦根據中編辦《關于職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管部門職責分工的通知》下發(fā)了《關于進一步明確職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管部門職業(yè)分工的通知》(遼編辦發(fā)[20xx]231號),明確了省安監(jiān)部門職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管職責。省安監(jiān)局和省衛(wèi)生廳已經完成職能劃轉，市安監(jiān)和衛(wèi)生部門職能劃轉工作正在有序進行中，各區(qū)、縣(市)安監(jiān)局要盡快與機構編制部門及衛(wèi)生部門進行溝通協調，完成職能劃轉工作，建立責權匹配、上下一致、運轉有效的職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管體系。二是進一步加強職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管機構隊伍建設。各區(qū)、縣(市)安監(jiān)局都要設立獨立的職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管機構(棋盤山風景開發(fā)區(qū)安監(jiān)局除外)，配齊滿足監(jiān)督執(zhí)法需要的專業(yè)監(jiān)管人員。三是進一步加強職業(yè)衛(wèi)生執(zhí)法裝備建設。各區(qū)、縣(市)安監(jiān)局要按照國家安全監(jiān)管總局《作業(yè)場所職業(yè)健康監(jiān)督檢查裝備配備指導目錄》的要求，配齊職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管執(zhí)法裝備，包括現場快速檢驗檢測設備(優(yōu)先選配粉塵、毒物、噪聲、高溫、照度、風速、激光測距儀等檢測裝備，配備率達到50%以上)、個人防護用品、調查取證設備及必要的檢查專用車輛，保障監(jiān)督執(zhí)法工作有效開展。

工作要求

1.加強領導，精心組織。各地區(qū)、各部門、各單位要充分認識職業(yè)危害防治工作的重要性，要建立和落實職業(yè)危害防治責任制，健全工作機制，確定牽頭部門，明確職責分工，周密部署，精心組織，全力抓好職業(yè)危害防治工作。

2.分工明確，密切配合。各相關部門要按照職責分工認真做好職業(yè)危害防治工作，加強工作的協調與配合，定期召開聯席會議，加強信息通報和信息溝通，構建職業(yè)危害防治的長效機制。

3.加強宣傳，強化監(jiān)督。各地區(qū)、各部門、各單位要充分利用廣播、電視、報紙、互聯網等新聞媒體，廣泛宣傳職業(yè)危害防治知識，提高廣大勞動者的自我防護意識。要強化輿論監(jiān)督和群眾監(jiān)督，鼓勵群眾舉報職業(yè)危害防治違法行為，對存在嚴重職業(yè)危害問題的單位和地區(qū)要進行曝光。

餐飲企業(yè)年度培訓計劃范文（17篇）篇五

xxx年培訓工作，秉承全員參加、全面覆蓋、重點培訓，全面考核的原則，用三競賽、一建設、一調查貫穿全年培訓工作，以公司內部培訓為主，外部培訓為輔的方式進行工作。力求在xxx年建立起全面的培訓制度，用先進的培訓方法、持續(xù)的培訓時間建立起一支團結上進的現代百貨隊伍，并達成以下培訓目標：

1、完善基層員工的培訓課程，加強培訓，顯著提高基層員工的專業(yè)知識、服務技能；

2、執(zhí)行人才開發(fā)計劃，培養(yǎng)一批公司急需的中層管理者；

3、 提高現有中層管理者的職業(yè)素質與管理技能；

4、為公司高層管理者提高自身管理技能提供條件；

5、 進行大規(guī)模的團隊建設培訓，加強部門、員工的溝通；

6、積極宣傳企業(yè)文化，增強員工對企業(yè)的認同，提高企業(yè)對員工的凝聚力。

xxx年，在既有的《金地百貨員工培訓課程》的基礎上，繼續(xù)豐富和完善課程體系。重點開發(fā)一線員工（導購員、收銀員）的業(yè)務技能與服務意識培訓課程、中層以上員工職業(yè)素質培訓課程，同時引進重要職位所需的技能培訓課程、管理技能課程。引進的方式有兩種，一是購買外部培訓課程，進行二次開發(fā)，形成公司內部培訓課程；一是直接聘請外部培訓師，形成外部培訓課程及外部培訓師團。通過以上各種方式，最終形成一套較完善的培訓課程體系。

培訓師資的培養(yǎng)是xxx年行政總務部的工作重點之一。按照新的培訓管理辦法，xxx年2月1日后，行政總務部需要培訓一批較高素質的公共課程培訓師，各部門需要培訓一批擔負一線員工技能培訓的培訓師和一些公共課程培訓師，在新的培訓管理辦法生效后，至少保證每個片區(qū)有一名崗位技能培訓師。在本培訓年度內，人力資源開發(fā)中心為內部培訓師創(chuàng)造多種機會提高培訓技能，提供開發(fā)課程便利，使內部培訓師能高效地實現培訓目標。

xxx年，我們將繼續(xù)完善培訓設施，力爭建立擁有光學投影儀、筆記本電腦、數碼相機等培訓設施的現代化培訓教室。

xxx年，繼續(xù)完善培訓管理制度，根據執(zhí)行反饋的情況修改現有的管理制度，增添新的培訓管理制度。在整個公司內部建立培訓管理員體系，年底前達到每片區(qū)有一至兩名素質較高的培訓管理員，有一個運行良好的培訓管理體系。

“你可以拒絕學習，但你的競爭對手不會”，當企業(yè)發(fā)展到一定階段之后，要想在競爭激烈的市場中求得持續(xù)發(fā)展，企業(yè)必須有正確的戰(zhàn)略、良好的組織管理能力、富有職業(yè)道德的人才團隊，而人才無疑是整個公司發(fā)展的基礎，為增強金地百貨的競爭力與企業(yè)活力，培養(yǎng)和建立穩(wěn)健的人才隊伍，為公司提供可持續(xù)的人力資源支持，為員工提供多路徑的職業(yè)發(fā)展通道，特制訂此制度。

每個在職員工都應該積極主動的參與到全員培訓的課程中，并能做到得當一面，能獨立給下屬員工進行相關技能的培訓。我們將建立一套完整的管理大講堂制度，并將參訓課時，學習態(tài)度，講師評價等方面參與到個人的績效考核之中。

建立以總經理為校長、各部門副總為副校長的金地百貨管理大講堂，各部門推薦人員作為教師，做到人人參與其中，個個獨擋一面，并將參訓課時，學習態(tài)度，講師評價等方面參與到個人的績效考核之中，最終影響獎金的分配。

規(guī)定員工全年培訓時間必須達到多少學時，閱讀的書籍必須達到多少本，讀后感多少篇，并定期進行檢查，對沒有達到學習目標的員工進行提醒和督促。

xxx年1月中旬，完成對全員培訓需求調查工作。

采用培訓需求調查問卷的方式進行，并將最終結果進行匯總分析，根據培訓需求調查，對年度培訓計劃進行完善和修改。

培訓需要調查預計需時一周，做到全員參與，要求有效問卷達到90%以上。 《金地百貨培訓需求調查表》見附錄。

xxx年度，我們將進行三次員工內部競賽，以提高員工業(yè)務水平為目的，達到“比、學、趕、幫、超”的良好氛圍。同時，老員工要起到積極的“傳、幫、帶”作用，針對新員工工作中的薄弱點開展培訓、練兵，并通過崗位培訓與競賽相結合，激勵員工立足崗位學知識、練技能，提高自身素質，滿足集團公司發(fā)展對人才的需求，使整體員工崗位業(yè)務技能水平得到提升。

競賽秉承公平、公正、公開的原則進行開展，并設仲裁席，以總經理為總裁判長、各部門副總為副裁判長、各部門經理為裁判員的方式進行。

三次競賽內容如下：

4月，開展經理級員工專業(yè)、管理技能大賽，參加人員，為各部門經理、主管級員工。9月，開展一線員工銷售技巧大賽，參加人員為各片區(qū)一線員工。11月，開展各片區(qū)銷售競賽，參加人員為各片區(qū)各柜組。

餐飲企業(yè)年度培訓計劃范文（17篇）篇六

為了提高員工和管理人員的素質，提高企業(yè)的管理水平，保證企業(yè)可持續(xù)性發(fā)展；根據總企業(yè)20xx年發(fā)展目標，提高整體人員素質，培養(yǎng)一批具有專業(yè)技能和管理知識的人才為目標，特制定本培訓計劃方案。

1、一級培訓：企業(yè)大政方針、發(fā)展戰(zhàn)略、員工心態(tài)、管理技能、新技術、新知識、團隊建設等前瞻性教育和培訓。培訓對象為企業(yè)中層以上管理人員和全體管理人員。組織部門為人力資源部。

2、二級培訓：各部門管理人員及各班組長以上培訓，主要內容是企業(yè)內部管理、企業(yè)文化建設和教育、交流和溝通技能、本單位規(guī)章制度及安全生產和消防知識的操作規(guī)程；負責人為部門主管、車間主任。

3、三級培訓：各車間班組負責對所管轄的全體員工的培訓，主要內容是崗位職責、操作規(guī)程、安全操作規(guī)程、消防知識和操作規(guī)程、崗位工作流程和工藝技能專業(yè)知識、作業(yè)指導書等，負責人是各車間班組的負責人。利用每天的班前會班后會，反復學習本崗位職責的工藝流程和安全操作規(guī)程。

4、各部門專業(yè)業(yè)務技能知識的培訓，主要內容是四個方面：一是工藝技術知識的培訓，二是機械設備維護和保養(yǎng)知識的培訓，三是生產管理知識的培訓，消防知識和操作演練的培訓。

5、新員工的崗前培訓：新員工集中招聘10人以上者由企業(yè)人力資源部組織培訓，主要內容是企業(yè)簡介、發(fā)展歷程、戰(zhàn)略目標、企業(yè)文化、產品介紹、通用規(guī)章制度和通用安全生產、消防知識的操作規(guī)程，新員工到車間后（或班組）進行崗位職責和操作規(guī)程的培訓，第一個月內在車間實際培訓不得少于6小時，使每個員工到崗后明確本崗位的工作職責范圍，本崗應知、應會，應做什么，不能做什么；本崗位工作做到什么標準，明確本崗位操作規(guī)程和安全操作規(guī)程。新員工在上崗二個月后要有書面考試，考試成績納入試用期轉正的考核評定中。對于平時補充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進行一次崗前培訓。

6、各部門（如銷售、財務、采購、人力資源、國際貿易等）專業(yè)知識的培訓由部門負責人組織統計，根據實際內容要求結合工作實際運行中出現的專業(yè)問題，與企業(yè)綜合部聯系作出培訓計劃或內訓或外聘老師對本部門相關專業(yè)的知識進行系統培訓，進行探討交流，教會下屬如何去做好工作，提高下屬的專業(yè)技能，培訓形式多種多樣，目的就是提高人員素質和工作質量、產品質量。

培訓計劃的有效運行要有組織上的保證，并要用制度的形式確定下來，對培訓結果要跟蹤。建立管理人員培訓檔案，把管理人員參加培訓、培訓作業(yè)上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中。考核是兩個方面，一是對培訓組織者的考核，二是對員工參訓后的評價和考核；要保證培訓工作落實到位。使培訓工作真正成為企業(yè)的基礎工作，培訓真正起到作用，有效地提高管理人員和員工的素質，并使之能科學、扎實而又有效地開展起來，變員工要我培訓為我要培訓，塑造學習型企業(yè)，以適應企業(yè)的高速發(fā)展，同時體現企業(yè)和個人的各階層價值。

企業(yè)各部門擬定本部門的年度培訓需求及計劃，培訓年度工作計劃于一月二十日前報綜合部；培訓計劃中要明確培訓的組織者、責任人，培訓時間，培訓主題及內容，培訓形式，參訓人員，培訓主講，培訓要有記錄，對培訓結果要進行評估和跟蹤；培訓形式可多種多樣，嚴格按培訓計劃執(zhí)行；人力資源部每月至少進行一次檢查指導。

培訓將采用內部培訓、外聘講師，以走出去請進來的方式進行。企業(yè)內部培訓以本企業(yè)相關管理人員及專業(yè)技術人員為授課人。外聘講師則根據培訓內容要求由企業(yè)綜合部與外部培訓機構協商確定，如市職培中心、**教育集團等。

餐飲企業(yè)年度培訓計劃范文（17篇）篇七

由于在20xx年度已對全體員工進行過企業(yè)文化大綱的系統培訓，因此，在20xx年度，只對在一段時間內入職的新員工進行集中的文化大綱系統培訓。

二、企業(yè)文化核心理念的深化

2、形成企業(yè)核心價值觀的行動指南

針對各部門具體業(yè)務需要，從文化大綱中選取相關主題版塊，然后結合實際工作，安排部門內部相關人員開展文化大綱專題培訓。各部門在制定專題培訓課件過程中，由人力資源部進行輔導幫助。

1、某幾個部門若在業(yè)務方面具有銜接和相似的部分，可以安排骨干人員進行相互交流的培訓學習。

2、若一個部門在某方面具有先行實踐的經驗和心得，可以安排該部門的相關骨干人員向其他部門進行交流培訓的推廣。如：車間的“創(chuàng)建學習型組織”經驗、 “建立職業(yè)發(fā)展通道”經驗 “實施生產標準化”經驗。

根據工作需要，提供相關的文化基礎技能的培訓，如：《如何提高寫作能力？》、《如何制作ppt？》、《如何提高演講能力？》、《卡內基溝通技巧及領導力提升》。

餐飲企業(yè)年度培訓計劃范文（17篇）篇八

為認真貫徹落實國務院《鄉(xiāng)村醫(yī)生從業(yè)管理條例》，進一步增強我鎮(zhèn)農村衛(wèi)生室的服務能力建設，規(guī)范在崗鄉(xiāng)村醫(yī)生培訓工作管理，保證培訓的質量與效果，結合我鎮(zhèn)實際情況，特制定本培訓計劃。

一、培訓目標。

更新鄉(xiāng)村醫(yī)生的知識，提高防治常見病和多發(fā)病的診治能力、公共衛(wèi)生服務能力。

二、培訓對象。

經注冊在我鎮(zhèn)鄉(xiāng)村醫(yī)療衛(wèi)生機構從事及預防、保健和一般醫(yī)療服務的鄉(xiāng)村醫(yī)生28名。

三、培訓內容。

20xx年培訓內容為:小兒發(fā)熱、小兒腹瀉、小兒肺炎、急性上呼吸道感染、慢性支氣管炎、哮喘、肺結核、慢性胃炎、消化性潰瘍、病毒性肝炎、消化道出血、貧血、腎炎、尿路感染等常見疾病。

四、組織管理。

衛(wèi)生院負責制定鄉(xiāng)村醫(yī)生年度在崗培訓計劃，組織實施全鎮(zhèn)在崗鄉(xiāng)村醫(yī)生培訓，并實施本轄區(qū)在崗鄉(xiāng)村醫(yī)生年度培訓。

五、考試與登記。

培訓結束后采取理論考試，由衛(wèi)生院組織考試，并將培訓考試結果作為年度業(yè)務考核、執(zhí)業(yè)注冊與再注冊的必備條件。

餐飲企業(yè)年度培訓計劃范文（17篇）篇九

了解酒店的產品知識，包括參觀客房、餐廳及相關設施。

了解銷售部的各項規(guī)章制度，并在日常工作中以此為紀律準則。

了解銷售部組織結構，了解辦公室的管理知識。

了解價格體系，尤其是房間的價格和會議室租金等等。

熟知酒店各種房型的配置及布局。

如何與同事合作和與其它部門溝通。

了解銷售部的主要任務和銷售理念，怎樣與客戶溝通(包括電話使用語言)。

掌握制定公司合同、會議書面報價格式等。

客戶的檔案管理和如果填寫每天工作匯報、每周工作總結、怎樣制定下周拜訪計劃。

明白做銷售時拜訪客戶的目的及如何提前與客戶預約和介紹自己和酒店。

熟知每日客房報表及每日公司銷售分析報表。

熟知并制定不同價格體系的商務合同及各種不同類型的長住合同(中英文)。

掌握與客戶洽談業(yè)務的溝通能力。

養(yǎng)銷售員的銷售意識學習如果管理原有的客戶和開發(fā)新的客戶。

解承接會議的必備條件和會議的操作程序和步聚。

18、客戶產量的管理。

19、如何在滿房時最大限度的增加收入。

二、宴會銷售。

1、熟知各種不同價格宴會菜單。

2、熟知各種不同類型會議的擺臺方式。

3、熟知餐飲不同時期菜式變化及促銷活動。

4、熟知不同時期的市場變化及對手酒店宴會相關信息。

5、及時與客戶進行溝通及做好相關反饋信息儲存。

6、如何開發(fā)和跟進潛在客戶。

7、如何下發(fā)eo通知單。

8、如何做預約和電話拜訪。

9、如何與其他部門做好溝通和協調工作。

三、市內拜訪客戶。

1、如何做電話預約及自我介紹。

2、如何做好拜訪計劃。

3、了解自己的工作使命及目標，在工作時間內如果保持好的工作狀態(tài)和自我形象。

4、與資深銷售員一同做客戶拜訪，在此期間可以學習一些銷售語言和技巧。

5、學習如果管理原有的客戶和開發(fā)新的客戶。

6、了解承接會議的必備條件和會議的操作程序和步聚。

7、如何做好當日工作小結。

四、異地拜訪客戶。

1、如何做電話預約及自我介紹。

2、如何制定異地客戶拜訪計劃、出差費用。

3、如何與異地客戶進行第一次拜訪。

4、如何與異地客戶保持長期穩(wěn)定的聯系。

5、如何制作異地客戶拜訪報告。

餐飲企業(yè)年度培訓計劃范文（17篇）篇十

為進一步組織實施醫(yī)院在職衛(wèi)生人員培訓，使醫(yī)務人員的業(yè)務綜合素質有大的提高，適應新形勢下醫(yī)療衛(wèi)生工作的需求，爭取所有衛(wèi)生技術人員達到相應的崗位標準，特制定本制度及計劃。

一、指導思想：

以科學發(fā)展觀為統籌，建立和諧的醫(yī)患關系為目的，適應廣大群眾日益增長的醫(yī)療需求的需要，進一步提高醫(yī)務人員的綜合素質，為建設和諧社會做出貢獻。

二、培訓方式：

1.積極參加市級、區(qū)級舉辦的各種培訓班。

2.到上級醫(yī)院進行進修培訓學習。

3.利用網絡系統參加繼續(xù)醫(yī)學教育學習。

4.鼓勵參加各種學歷教育。

5.醫(yī)院舉辦業(yè)務學習講座。

三、培訓要求：

要圍繞教育、培訓、準入、穩(wěn)定等環(huán)節(jié)，探索建立衛(wèi)生人員培訓的長效機制，要制定衛(wèi)生人才培養(yǎng)和隊伍建設的中長期規(guī)劃，堅持學歷教育與非學歷教育并重、短期培訓和長期培訓結合，統籌安排人才培養(yǎng)工作。強化能力培養(yǎng)，使醫(yī)務人員適應衛(wèi)生工作的需要。

要把適宜技術推廣與衛(wèi)生人才隊伍建設緊密結合，將適宜衛(wèi)生技術作為基層衛(wèi)生人員在職培訓的重要內容，確保各項技術推得開、有人用、留得住、起作用。

四、專業(yè)技術人才培訓的原則。

1.嚴格人才培訓選拔標準，堅持德、智、體、技、能各個方面的要求。在選拔培訓人員時，一定要選擇政治素質高、品德優(yōu)秀、身體健康、具有較高的專業(yè)技術或管理水平，并能勝任本職工作的德才兼?zhèn)涞娜瞬牛⒓舆M修培訓學習。

2.對外出進修培訓學習人員的選派，應結合職工民主推薦、醫(yī)院平時考核相結合的原則，選拔符合標準的人員。

3.堅持醫(yī)院技術梯隊結構合理。在培訓科室?guī)ь^人或后備技術人才時，標準及起點要高，做到有計劃、有目標，各專業(yè)崗位人才合理搭配培訓，老、中、青技術人才結構合理，逐步做到整個醫(yī)院技術力量結構合理，為使醫(yī)院均衡發(fā)展提供人才力量。

4.堅持培養(yǎng)與引進相結合。吸引人才應創(chuàng)造條件，使本單位象磁鐵一樣把人才吸住、引來。醫(yī)院在積極引進人才的同時，也應大力發(fā)展自身后備人才的培養(yǎng)，使醫(yī)院成為培養(yǎng)人才的搖籃和人才施展才華的基地。

五、具體計劃。

1.做好人員素質培訓，落實崗前教育，重點抓好“三基三嚴”的培訓工作。新畢業(yè)生在實習期間進行輪科;院內搶救要積極參加，危重病人或突發(fā)事件發(fā)生時服從院內安排，必要時參與特殊醫(yī)療。

2.院內開展臨床知識與技能操作培訓，并進行考核。

3.每個科室每月進行科內培訓。

4.組織醫(yī)務人員積極參加市、區(qū)的繼續(xù)教育培訓，并將學到的新技術新方法在院內授課。

5.10月份組織一次市級的婦產科繼教項目。

餐飲企業(yè)年度培訓計劃范文（17篇）篇十一

下午：2：00----4：30。

二、培訓目的及要求。

通過培訓，使學員掌握企業(yè)經營的理念、服務的理念，餐廳服務員的素質要求，餐飲服務禮儀規(guī)范及各種待客服務技巧，學會用禮儀包裝自己，自覺塑造良好的職業(yè)形象，營造良好的服務氛圍，提高綜合服務素質，提升對企業(yè)的忠誠度，增強團隊的凝聚力，為迅速、全面提高東山賓館餐廳服務檔次打下良好的基礎。

三、培訓內容。

(一)企業(yè)形象塑造及餐廳服務員個人形象塑造的重要性。

(二)服務的含義、服務的理念、服務的模式。

(三)餐廳服務員的素質要求。

(四)餐廳服務員的職業(yè)道德要求。

(五)餐廳服務員的禮節(jié)禮貌的基本要求。

(六)餐廳服務員儀容儀表儀態(tài)的基本要求。

(七)餐廳服務中常用的禮貌用語。

(八)如何樹立“前臺員工是賓館內部的顧客”的理念，加強前后臺的合作。

(九)溝通客人的技巧。

(十)熟記客人。

(十一)語言技巧。

(十二)建立有效的團隊。

(十三)如何創(chuàng)造客人、如何留住客人。

(十四)電話禮儀。

(十五)如何與客人打招呼。

四、培訓方法。

1、課堂講解。

2、禮儀訓練：儀態(tài)的訓練每天練習20分鐘;微笑訓練，每天練習20分鐘。

3、錄像教學。

4、角色扮演。

5、感受訓練。

6、每天課前10分鐘，由每位學員輪流到講臺進行演講。演講內容可是親身經歷的服務案例，也可以是講故事，講笑話或者朗誦文學作品。

7、學員共分六個小組，圍繞所講內容進行討論。

8、講解技能大賽標準，現場糾正指導。

五、考核辦法。

1、評出“微笑小姐”、“微笑先生”，對獲獎者給與獎勵，并拍下照片懸掛在賓館宣傳欄上。

2、菜點、酒水等企業(yè)相關知識考試或者知識競賽。

3、“微笑在我心中”“請為我們的工作而自豪”演講比賽。

4、餐廳服務技能大賽。

5、培訓班可命名為“東山賓館餐廳服務上崗證考試培訓班”

第二階段培訓：基本技能、服務程序、服務規(guī)范。

餐飲企業(yè)年度培訓計劃范文（17篇）篇十二

13、怎樣結帳?

14、怎樣為客人開機點歌?

15、怎樣歡送客人?

五、經營公關訓練。

1、怎樣巧妙地將自己介紹給客人?

2、怎樣簡明扼要地向客人介紹本酒店的來歷和特點?

3、怎樣根據顧客的消費要求向客人推薦本酒店的名優(yōu)菜點、酒水?

4、怎樣通過同周圍其他酒店的比較，向顧客介紹本酒店的好處?

5、怎樣機動靈活地為顧客安排就餐位置?

6、怎樣根據顧客的需要和就餐氣氛同顧客交談?

7、怎樣為顧客訂餐并確定消費標準?

8、怎樣在就餐后同顧客繼續(xù)保持聯系，密切同顧客的關系?

9、怎樣處理顧客對飯菜種服務質量的不滿?

10、怎樣對待顧客的不正當要求?

培訓要求：同第四部分、

六、衛(wèi)生防疫、消防安全知識。

1、學會怎樣保持個人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣;。

2、學會掌握食品衛(wèi)生要求及制度;。

3、學會餐具衛(wèi)生保養(yǎng)知識和方法;。

4、學會就餐環(huán)境的清理保養(yǎng)知識;。

5、學會安全用電知識及故障處理方法;。

6、學會安全用火、防火知識及處理辦法;。

7、學會外出安全防護知識;。

8、學會同社會各種人員打交道的安全知識、

培訓要求：(1)熟習基本制度;(2)懂得處理、鑒別方法;(3)邊講解邊示范、

七、服務案例分析和操作訓練。

1、寫錯了菜單或送錯了菜怎么辦?

2、客人按菜譜點了菜而廚房沒有怎么辦?

3、客人在菜里吃出了釣鉤、玻璃渣、蚊蠅等異物后怎么辦?

4、不小心使油水、茶水、飲料等弄臟了客人衣物怎么辦?

5、客人對飯菜質量不滿意時怎么辦?

6、客人因服務不及時、上菜不及時而發(fā)牢騷怎么辦?

7、客人想進包間消費而消費標準又不夠該怎么辦?

8、客人因對飯菜，酒水，服務不滿意而拒絕付錢該怎么辦?

9、客人因醉酒而行為不檢點、甚至出現破壞酒店餐飲娛樂設備該怎么辦?

10、客人對酒店提供的香煙、飲料、酒水認為是假冒偽劣產品該怎么辦?

11、客人因不小心摔壞了酒店的餐飲用具、娛樂用具或家俱該怎么辦?

12、客人對酒店服務人員有越軌行為或不檢點動作、語言時該怎么辦?

13、客人在消費完畢后要求酒店贈送禮品而酒店又沒有時該怎么辦?

14、客人消費時間過長并已經超過下班時間，甚至影響下一餐準備工作時該怎么辦?

15、客人因自己不小心將個人物品丟失而又尋找不到時該怎么辦?

16、客人消費金額本來很少而又要求優(yōu)惠折扣該怎么辦?

17、客人自己要求演唱歌曲而又不愿付錢該怎么辦?

18、客人因自己不小心而發(fā)生摔傷、割傷或燙傷行為時該怎么辦?

19、客人沒有帶足現金和支票而又需要在酒店用餐消費時該怎么辦?

20、客人要求核對消費帳單而發(fā)現收銀臺算帳有多收錯誤時該怎么辦?

為提高公司在職服務人員的技能和業(yè)務，現制定《餐廳服務員》崗位培訓計劃：

一、培訓目標。

根據公司對餐廳服務員的工作要求，經過系統學習，培訓優(yōu)秀的服務人員，使培訓過的服務員具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握餐廳服務基礎知識和各項操作技能。

二、培訓對象。

公司各店在職服務人員。

三、培訓形式。

半脫產，分期分批學習。

四、課程設置。

崗位培訓課程設置采用能力模塊組合，共設置公司管理項目、餐廳服務員職業(yè)素質、餐飲服務基本技能、酒水服務、上菜及分菜、撤換餐用具和餐廳服務基本程序等七個培訓模塊。

五、課程安排。

公司員工手冊。

餐廳服務員職業(yè)素質。

餐飲服務基本技能。

酒水服務。

上菜及分菜。

撤換餐用具。

餐廳服務基本程序。

六、課程內容。

1、公司管理項目。

任務。

培訓要點。

1.1講究職業(yè)道德。

(1)遵紀守法。

—了解和遵守公民的職責和義務，文明執(zhí)業(yè)。

—了解國家提倡的“五愛”內容。

(2)敬業(yè)精神。

—養(yǎng)成守時、守信、守紀的良好品質。

—養(yǎng)成尊老愛幼、勤奮好學的良好品質。

—養(yǎng)成樂于助人、精益求精的良好品質。

(3)從業(yè)原則。

—自尊、自愛、自信、自立、自強。

1.2公司員工手冊。

1.3公司管理制度。

2、餐廳服務員職業(yè)素質。

任務。

培訓要點。

2.1職業(yè)道德及。

崗位職責。

—餐廳服務員的職業(yè)道德。

—迎賓員、看臺員和傳菜員的崗位職責。

2.2顧客的飲食習慣與就餐心理。

—我國各地區(qū)的飲食習慣。

—少數民族的飲食習慣。

—歐美亞洲人們的飲食習慣。

—賓客的就餐心理。

2.3飲食衛(wèi)生基礎知識。

—公共飲食行業(yè)特點。

—公共飲食行業(yè)的衛(wèi)生管理。

—服務員個人衛(wèi)生要求。

—餐廳環(huán)境衛(wèi)生要求。

—預防食物中毒。

—餐具洗滌和消毒衛(wèi)生。

2.4餐飲服務安全。

—火災防范與處理。

—盜竊和意外事故防范與處理。

2.5餐飲服務禮儀。

—禮貌服務的基本要求。

—服務接待禮節(jié)。

—學會著裝、衛(wèi)生修飾要求。

—學會正確的站立、行走、操作姿態(tài)。

3、餐飲服務基本技能。

任務。

培訓要點。

3.1端托技巧。

—了解托盤的種類及作用。

—掌握輕托和重托方法。

—學會端托行進步法。

3.2餐巾折花。

—了解餐巾作用與種類。

—餐巾折花基本技法。

—餐巾花的造型種類與擺放。

—餐巾折花圖譜。

3.3擺臺服務。

—了解中、西餐擺臺的基本要求。

4、酒水服務。

任務。

培訓要點。

4.1了解中外酒水、茶葉及軟飲料的分類及特點。

—了解中國酒水的分類、特點。

—了解外國酒水的分類、特點。

—了解軟飲料的分類、特點。

—了解茶葉的分類、特點。

4.2酒水服務的技巧與程序。

—學會冰鎮(zhèn)、溫燙方法。

—注意斟酒順序。

—掌握酒水服務操作要領。

5、上菜及分菜。

任務。

培訓要點。

5.1了解菜品知識。

—了解中國菜的特點。

—了解西餐菜的主要特點。

5.2上菜與分菜。

—了解中西餐上菜的操作要領。

—掌握中西餐分菜的基本方法。

6、撤換餐用具。

任務。

培訓要點。

6.1中餐臺面撤換餐用具。

—學會撤換餐用具操作方法。

—知道正確的收臺工作步驟。

6.2西餐臺面撤換餐用具。

—了解西餐菜肴與餐具、酒水的搭配規(guī)律。

—了解西餐臺面撤換餐用具的特殊要求。

7、餐飲服務基本程序。

任務。

培訓要點。

7.1掌握中、西餐接待服務。

—了解零點服務特點。

—掌握團體包餐服務要求。

—了解咖啡廳服務程序。

七、培訓要求。

1、培訓中理論培訓、技能培訓、聲像培訓、實際操作各環(huán)節(jié)有機統一，采取能力模塊的培訓方式，突出崗位技能培訓。以學員動手操作為主，教師面授講解為輔，全面提高學員綜合素質。

2、通過課堂講授、現場培訓、實際操作和自學等形式開展培訓，以實際、實用、實效為目的，提高學員參訓的興趣。

3、突出現場培訓，采用“師傅帶徒弟”手把手傳授技能的培訓方法，使學員在“學中學會做”，實現崗位技能的提高，培養(yǎng)學員一技之長。

八、考試、考核。

1、考試：服務員學完課程設置中的每一個培訓模塊后，由培訓師采取筆試、口試等方法對學員進行階段測驗。

2、考核：體現“以技能為最終成果”的培訓理念。由公司組成考評組在培訓基地對服務員進行現場考核，考核可采取現場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式，重點檢查服務員崗位技能掌握情況。

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餐飲企業(yè)年度培訓計劃范文（17篇）篇十三

1、規(guī)劃目的：

1.1清晰指導酒店和餐飲培訓工作的開展，計劃性組織課程培訓和開發(fā)；

1.2更系統對酒店和餐飲從業(yè)的同事進行培訓，提升同事不同階段的能力素質；

2、規(guī)劃對象：

3、規(guī)劃項目：

3.1技能必修課程和專業(yè)選修課程；

4、課程類型：

4.1心態(tài)課程、文化課程、技能課程、管理課程；

5、執(zhí)行時間：

6、執(zhí)行負責：

7、執(zhí)行渠道：

8、規(guī)劃內容：

9、培訓考核和評估：

9.2試卷平均60分為合格，滿分為100分。試卷內容有以下：

10、跟進措施：

10.2對試卷修改后進行書面點評和反饋給各分店和各部門經理；

餐飲企業(yè)年度培訓計劃范文（17篇）篇十四

根據公司20xx年度工作計劃及業(yè)務重點，為提高培訓工作的計劃性和針對性，使培訓工作更好的支持公司發(fā)展和員工能力提升，特制定20xx年度公司培訓工作計劃，確定20xx年公司培訓工作的目標重點、工作安排。

總體要求：根據20xx年度公司工作計劃，今年培訓工作重點圍繞：繼續(xù)做好三支人才隊伍(技術營銷隊伍、技術研發(fā)隊伍、技能型制造隊伍)的建設和培養(yǎng)工作，通過分層分類有重點地開展和提高培訓工作的實效性，提升公司內在核心競爭力;定期進行全員質量意識宣貫及質檢人員業(yè)務技能訓練，為企業(yè)的產品質量把好關;優(yōu)化新進員工的培養(yǎng)，為公司核心人才隊伍建設把好入口;進一步宣貫企業(yè)文化理念，真正發(fā)揮出企業(yè)文化的良好效力。

(一)堅持“三支人才”隊伍的培養(yǎng)，著力提高人員素質。

1、開設“公司技術論壇”，通過開展控制閥行業(yè)專家講座項目和公司內部技術交流會項目來實施。

(1)根據實際培訓需求，邀請公司內外部行業(yè)專家開展控制閥技術講座，逐步提升公司人才隊伍對閥門鑄造技術、材料技術、熱處理及表面處理等技術的掌握和應用;引進控制閥行業(yè)應用類講座，讓技術營銷隊伍更好地了解不同行業(yè)控制閥的選型技術要求，提高選型效率和選型準確率，提升對外技術交流水平。

(2)繼續(xù)開展公司內部技術交流會。通過開展引導有關人員分析討論產品研發(fā)、生產制造、售后服務過程中的細節(jié)性問題，找準具體解決方案和改進措施，以提升公司的產品研發(fā)、產品生產和售后服務水平;定期組織項目經理及相關人員開展項目實施總結交流會，總結項目經驗和教訓，評估項目團隊，提升項目管理能力。

2、聚焦制造中心人才隊伍建設，通過“多能工獎勵機制”、“單點課程培訓項目”、“師帶徒”等措施，加強車間多工種技術工人的訓練和培養(yǎng)，提高員工的認同感和敬業(yè)度，打造一支精良優(yōu)秀的生產骨干隊伍。

3、建立在線答疑系統，為內部專家和技術人員、為各技術部門成員之間提供實時交流的平臺，遇到問題及時探討，提高解決問題的時效性;同時促進內部的技術共享與學習，增強公司的技術凝聚力。

4、通過“學習型組織”打造，對員工進行業(yè)務能力培養(yǎng)，實現一專多能，一崗多能，提升人力資源使用效率。

(二)樹立正確質量觀念、提高全員質量意識。

1、針對我公司產品生產情況，組織有關人員進行質量管理培訓學習，提高技術水平和操作技能，增強生產一線員工的質量意識。

2、邀請外部專家，開展調節(jié)閥質量控制體系建立及運行講座，通過學習知名調節(jié)閥企業(yè)品質管理經驗，完善我公司質量管理體系，并將體系中的要求有效體現到實際質量管理和技術運作中。

3、組織相關部門人員開展對分供方產品質量控制流程的宣貫，要求大家嚴格按流程標準來加強對供方的管理，從而確保公司產品質量、降低合作雙方的成本。

4、定期開展“質量提升”活動。由質量管理部牽頭，收集來自產品研發(fā)、產品工藝、產品選型、生產加工及裝配和產品售后等有關質量問題，面向全員有獎征集推動品質技術改善的方法，找準對策。

(三)加強生產計劃和調度管理，提高企業(yè)精細化管理能力。

1、通過開展計劃管理相關課程培訓，讓供應鏈人員了解生產調度理念與運作模式，掌握生產計劃與物料控制的有效方法，明確供應鏈管理的重要性，掌握物料需求計劃的原理、生產的實施及有待解決的問題。

2、圍繞我公司生產計劃現有困難點，引進公司生產計劃與調度管理咨詢服務，邀請專家來現場指導，達到提升企業(yè)適應市場需求、減少庫存和壓縮成本之能力，提升企業(yè)對市場的快速反應和適應能力。

(四)優(yōu)化新進員工培訓，加速新人融入中控。

1、繼續(xù)落實導師制培養(yǎng)模式，組織導師內部交流分享，加強導師輔導過程跟蹤和反饋管理工作，幫助新員工快速提升崗位能力，適應崗位要求。

2、嚴格實施試用期淘汰機制，提升新進員工培養(yǎng)質量，為公司核心人才隊伍建設把好入口。

(五)強化企業(yè)文化培訓，塑造核心價值觀。

1、根據公司所處的發(fā)展階段，圍繞中控“敢為人先，追求卓越，誠信務實，勤勉盡責”的企業(yè)精神，通過企業(yè)文化宣貫和文化活動的開展，讓大家認同其內涵，并內化為自己的價值觀，用這種價值觀體現、指導自己的行為，在實際工作中加以應用。

2、公司通過倡導部門經理、黨員和先進員工三支職工隊伍帶頭增強事業(yè)心，進一步強化責任意識、質量意識，嚴公司先嚴部門，嚴部門先嚴自己，要用自己的模范行動帶領員工嚴格落實各項規(guī)章制度，以人格的力量激勵全體員工為公司的發(fā)展團結奮斗。

3、注重對員工進行職業(yè)道德熏陶，利用部門例會、工作交流、員工談心等正式和非正式的溝通渠道，做好職業(yè)道德的.灌輸教育，以不斷增強員工的質量意識、成本意識，幫助員工樹立正確的價值觀和工作態(tài)度，提高工作效率。

1、規(guī)范流程，嚴格執(zhí)行。對于部門組織的培訓，要求組織工作規(guī)范嚴格、培訓對象和需求明確、授課課件資料完整、簽到記錄規(guī)范、培訓后實施培訓效果評估并將相關資料存檔以備查。

2、工作學習化、學習工作化。倡導部門經理帶頭創(chuàng)建“學習型組織”，通過開展各種形式多樣的學習活動，創(chuàng)新學習方式，如讀書、答疑、交流、模擬演練等，確保每人每月不少于3小時的培訓時間，將學習和工作融為一體，通過不斷的學習，來提升大家的能力和素質。

3、審核審批，規(guī)范操作。各中心(部門)的培訓計劃，由各中心(部門)組織制定，報綜合管理部進行備案。外派培訓在實施前，須按照《員工外派培訓實施細則》規(guī)定先審批、后培訓。

餐飲企業(yè)年度培訓計劃范文（17篇）篇十五

全面貫徹落實黨的十九大精神及開展兩學一做學習教育常態(tài)化制度化工作,全面落實科學發(fā)展觀,按照市委的統一部署,嚴格要求,積極參與,立足實際,使培訓更加高效。

(二)重點班次。

1、注重培訓目標的需求性。

繼續(xù)以多種形式在全局干部中開展干部培訓需求調查,重點征求干部對培訓內容、培訓方式、培訓時間和培訓基地建設等方面的意見和建議。梳理并掌握干部對培訓需求的第一手資料,明確干部教育培訓的方向和目標。

2、注重培訓方式的多樣性。

3、注重培訓內容的針對性。

結合干部培訓的實際和縣域經濟發(fā)展的現實需要,在調查研究和不斷總結培訓工作經驗的基礎上,根據形勢調整內容。以政治理論、當代新知識為主要內容,緊扣時代主題,將反映當代世界發(fā)展、體現時代變化的最新知識與成果充實到課程中,把理論培訓與黨性鍛煉,相關專業(yè)知識培訓和當前形勢教育與改革發(fā)展的實際相結合。

(三)主要計劃。

1.組織全鎮(zhèn)黨員學習黨的十九大精神培訓班1期,培訓時間2天,1月上旬舉辦。

2.組織各村支部書記參加組織部安排的培訓班1期,每單位1-2人,3月中旬舉辦,培訓時間3天。

3.舉辦入黨積極分子培訓班1期,6月中旬舉辦,學習時間為3天。

4.組織大學生村官、社區(qū)黨建組織員參加市委組織部舉辦的培訓班。

5.每月利用遠程教育平臺組織培訓,每月舉辦至少一類專題培訓班。

6.黨員活動場所為陣地,結合當前工作實際,重點抓好基層干部和入黨積極分子的培訓教育,年內至少舉辦4期培訓班。

餐飲企業(yè)年度培訓計劃范文（17篇）篇十六

指導思想：

堅持“安全生產”指導原則和“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，認真貫徹落實《安全生產法》、《安全生產培訓管理辦法》等法律法規(guī)和有關要求，緊緊圍繞公司安全生產工作部署，明確安全生產教育培訓目標，實現公司安全生產教育培訓工作實現規(guī)范化、制度化、科學化管理。

通過安全生產教育培訓，公司工業(yè)人員全面接受安全生產教育培訓，是安全生產素質和管理水平明顯增強，“三違”明確下降，力爭公司所有工作人員持證上崗率達到100%。

1.國家安全生產方針、政策和有關安全生產的法律、法規(guī)、規(guī)章及標準；

2.安全生產管理、安全生產技術、職業(yè)衛(wèi)生等知識；

3.傷亡事故統計、報告及職業(yè)危害的調查處理方法；

4.應急管理、應急預案編制以及應急處置的內容和要求；

5.國內外先進的安全生產管理經驗。

6.典型事故和應急救援案例分析。

7.其他需要培訓的內容。

1.公司法人代表和各部門經理每年不少于30學時。

2.安全管理人員和技術人員每年不少于40學時。

3.其他管理和技術人員每年不少于20學時。

4.特殊工種每年不少于20學時。

5.其他職工每年不少于15學時。

6.待、轉、換崗重新上崗前，接受一次不少于20學時的培訓。

按等級、形式和工作性質分別進行，管理人員的重點是安全意識和安全管理水平，作業(yè)人員的重點是遵章守紀、自我保護和提高防范事故的能力。

（一）新工人三級安全教育。

對新工人和調換工種的工人必須按規(guī)定進行安全教育和技術培訓，經考核合格方準上崗。

三級安全教育是每個剛進公司的新工人必須接受的首次安全生產方面的基本教育，三級安全教育是指公司、車間、班組這三級。對新工人和調換工種的工人，必須按規(guī)定進行安全教育和技術培訓，經考核合格，方準上崗。

公司級新工人在進入公司前八天每天上午9:00至11:00。

新工人再分配到公司之前必須進行初步的安全教育，教育內容如下：

1.勞動保護意義和任務的一般教育；

2.安全生產方針、政策、法規(guī)、標準、規(guī)范、規(guī)程和安全知識；

3.公司安全規(guī)章制度等；

車間級新工人被分配到車間前八天每天上午9:00至11:00車間級教育是新工人被分配車間以后進行的安全教育。教育內容如下：

4.車間內部的工作環(huán)境和工作特點可能存在不安全因素的危險作業(yè)部位及必須遵守的事項。

班組級分配到班組前十天每天上午9:00至11:00。

崗位教育實行工人被分配到班組后開始工作前的教育，教育內容如下：

1.本人從事工作的性質，必要的安全知識，設備及安全防護設施的性能和作用。

2.本工種的安全操作規(guī)程。

（二）特定情況下的適時安全教育。

1.季節(jié)性加強冬季、夏季、雨雪天、訊臺期工作。

2.節(jié)假日前后。

3.節(jié)假日加班或突擊趕任務。

6.發(fā)現事故隱患，和發(fā)生事故后。

（三）經常性安全教育。

1.安全生產意識宣傳教育每月第一周周五上午9:00至11:00。

2.普及安全生產知識宣傳教育每月第一周周五上午9:00至11:00。

3.公司定期的安全日于當天進行安全教育活動。

4.班組每天三上崗（上崗交底、上崗檢查、上崗記錄）、和一講評。

（安全講評活動）。上崗前半小時。

1.了解熟悉公司的管理方針、目標、質量、安全和環(huán)保意識、相關法律、法規(guī)管理體系的標準、員工紀律。

2.安全教育和培訓要體現全面、全員、全過程的原則，覆蓋施工現場所有人員，確保只通過安全教育的人才能上崗。

1.安全教育記錄。

2.安全教育培訓檔案。

3.安全員、特種作業(yè)、操作人員名冊。

4．中小型機械操作人員名冊。

5.安全教育評價記錄。

以上條款由安全管理部建立臺賬不定期抽查。

餐飲企業(yè)年度培訓計劃范文（17篇）篇十七

一、指導思想：

依據《幼兒園教育指導綱要》，結合幼兒園教育工作實際及教師隊伍狀況，堅持繼承、發(fā)展、創(chuàng)新的思路，提升教師的群體素質，加快教師隊伍規(guī)范化、專業(yè)化、特色化建設，努力提高教師的教育管理技能和教育專業(yè)技能，特制定培訓方案。

二、培訓內容：

(一)堅持以學習和貫徹《幼兒園教育綱要》為活動主題，通過多種途徑，鼓勵教師運用《綱要》精神指導教育實踐，促進教育質量的“質”的飛躍。

1、以自覺學習為基礎，主動吸收新信息、新觀念。

主要形式是理論摘記和教學筆記，由教師結合教育實際有目的地進行摘記并思考，通過反省自己的工作，保證教育新觀念的理解和轉化。教師要有自學筆記，積累教學經驗。通過教學反思的介入，提高教師學習、觀察、提煉、運用的能力，為進一步貫徹和落實《綱要》提供能力保障。

2、以教學研討為契機，更新觀念，展現自我。

為了實現“以人為本”、“以園為本”的教育管理理念，改變以往指派分配的管理模式，構建并試行自主管理模式。無論是幼兒園的教育管理，還是環(huán)境的創(chuàng)設、任務的分配，基本都先交給教師討論，與教師商量，讓教師在自己的領域內獨立地進行思考，在創(chuàng)造性的工作中享受創(chuàng)造過程帶來的快樂。針對日常教學中存在問題較多的教學方面展開研討。通過觀摩，進一步展現百花齊放的教學方法，更加認識到“教無定法，貴在得法”的重要意義;在教師隊伍中激發(fā)互相學習，相互促進，共同進步的信心和決心。發(fā)揮教師的主人翁作用，讓教師成為培訓活動的主人。

每學期每月定期組織教研活動，在教學研討活動中，讓教師認識自己，了解他人，開闊教學視野;使教師主動地吸收先進的教育理念，豐富教育經驗，鞏固和加強理論指導下的教育實踐。以往的經驗告訴我們：教師的潛能是無限的，只有充分挖掘廣大教師的工作潛力，幼兒園的各項工作才會蒸蒸日上;只有充分調動教師的積極創(chuàng)造性，幼兒園才會形成合作、支持，共同分享、共同成長的團隊力量、團隊精神。

(二)、教育技能培訓，鼓勵和促進教育的規(guī)范化和多元化。

園本培訓是幼兒園主要的培訓形式。我園主要在以下兩個方面加強培訓，旨在鼓勵和促進幼兒園教育的規(guī)范化和多元化。

1、教學難點的培訓：通過培訓使教師獲得教育理念的升華：教育教學一定要遵循教育規(guī)律，注重系統性和循序漸進;一定要遵循幼兒年齡特點，注重直觀性和發(fā)展性。我園采用“走出去、請進來”的形式，使大家進一步掌握教師應具備的教育技巧和能力：對教育事業(yè)的赤誠——“愛”是第一位的;對教師職業(yè)的理解——勤奮、奉獻、創(chuàng)新;對教學方法的思索——教無定法，貴在得法;對教育價值的認識——在教育工作中挑戰(zhàn)自我、完善自我。

2、教學方法的培訓：新《綱要》指出：幼兒園教育應“以游戲為基本活動”，因此，游戲是幼兒園最基本的活動形式和方法，因為游戲最能激發(fā)幼兒的學習興趣和探究欲望。但在實際教學中，很多教師苦于游戲缺乏，或者不知如何運用游戲。我園將游戲方法的培訓融入教師日常工作的考核之中，即將考核的過程以游戲的形式貫穿，每個環(huán)節(jié)先培訓游戲方法，然后在游戲過程中考核教師。這樣，既了解了教師的學習和工作情況，又讓教師在輕松愉快的游戲氣氛中得到了收獲。改變了以往培訓與考核相脫節(jié)的狀況，既可節(jié)省時間，又提高效率。通過游戲方法的培訓，可以拓展教師的教學思路，學會舉一反三、融會貫通;懂得學以致用、自我創(chuàng)新，從而為幼兒園多元化教育活動的開展奠定基礎。

本階段的園本培訓側重于教師的教育思想和教育教學活動的培訓，隨著教育形式的發(fā)展，我們將不斷地賦予它新的內容。從轉變教育觀念、規(guī)范教育行為入手，形成本園特色的教育風格，實踐無止境，我們開展園本活動將永不停步。