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小學三年級我學會了煎雞蛋(匯總17篇)

時間:2025-07-22 作者:影墨

優秀作文具有獨特的寫作風格和個性特點,能夠抓住讀者的神經,引發共鳴。以下是小編為大家收集的優秀作文范文,僅供參考,希望大家可以從中汲取一些寫作的靈感和技巧。

小學三年級我學會了煎雞蛋(匯總17篇)篇一

每當我吃著香噴噴的雞蛋餅,我就想起,我學煎雞蛋餅的情景。

有一個星期六,我纏著媽媽讓她教我煎雞蛋,媽媽對我說:“你都上3年級了,我把方法告訴你,你自己做吧。”“好”我高興的答應了。媽媽把方法說了一遍,我就跑進了廚房開始做飯了。

我先把雞蛋打碎,均勻的打散,然后把鍋拿上來,把火打著,小心地把油倒上,過了一會,油開了,把打好的雞蛋拿過來,可我不敢往鍋里倒,不過“聰明”的我想到一個辦法,我拿勺要了一勺,把它倒進鍋里,可是雞蛋餅上馬上破了一個洞,哎呀,出師不利。我煎了一會,想:用什么把雞蛋餅翻過來呢?對了,可以用筷子。于是,我用筷子費了九牛二虎之力把雞蛋餅翻了過來。

最后,我的雞蛋餅出鍋了,我端到桌子上說:“來嘗嘗我偉大的杰作,這可是我千辛萬苦做出來的。”媽媽嘗了一口:“咦,為啥沒味道,你沒放鹽嗎?”我吃了一口說:“噢,我忘記放了,不過也很美味,不是嗎?”媽媽笑了。

原來,煎雞蛋也不是一件容易的事。

小學三年級我學會了煎雞蛋(匯總17篇)篇二

星期天的下午,媽媽教我炒雞蛋。

首先媽媽教我打雞蛋。雞蛋在媽媽的手里非常聽話,不到一秒鐘,就乖乖躺在了碗里。可是雞蛋在我手里卻不聽話,只聽到“撲哧”一聲,雞蛋掉在了地上。我的心一抽:媽媽平時非常愛干凈,一定會批評我的。沒想到,媽媽只對我說:“你這是第一次,多練幾次就好了。”說著,媽媽把地上的雞蛋擦干凈,又拿來一個雞蛋教我。我終于學會了打雞蛋。

接下來把煤氣灶打開,在炒鍋里放上油。燒到七八成熱,在放上雞蛋,只聽“哧”的一聲,我嚇得躲在了媽媽的身后。媽媽說:“不要怕,沒有危險。”媽媽上我在雞蛋上面均勻地灑上一小勺鹽,過了一會兒,一盤香噴噴的雞蛋出鍋了。

經過媽媽的耐心指導,我終于學會了炒雞蛋!

小學三年級我學會了煎雞蛋(匯總17篇)篇三

我的媽媽是我們家的“大廚”。每天,我都看到媽媽在廚房忙碌著,不一會兒,一桌香甜可口的飯菜就擺在了我的`面前。我看了非常羨慕,盼望哪一天我也能像媽媽一樣做出好吃的飯菜。我等呀等,這一天終于來了。我對爸爸媽媽說:“今天您們休息,我來做飯。”說著我就跑去了廚房。

我照著媽媽的樣子先拿了三個雞蛋,把它們輕輕地磕了一下,那透明的雞蛋清夾著黃澄澄的蛋黃,緩緩流進一個大碗里,我小心地攪了攪,攪到蛋清和蛋黃再也不分家為止。

準備工作做好了。我打開爐子,倒上油,只聽“滋啦”一聲,油開始上串下跳起來,其中有一滴差點濺到了我的臉上,我被嚇得躲得老遠。直到油鍋漸漸平息,我才趕緊靠近。我把雞蛋倒進鍋里,這下油鍋里更熱鬧了。不但先前的油左蹦右跳,就連雞蛋也像被氣吹了一樣,鼓起了一圈氣泡。遠遠望去就像一個大大的向日葵。我拿起鏟子雖然不忍心,但還是把它們鏟碎了。我給雞蛋翻翻身,但它們像調皮的孩子一樣,故意和我作對。我往左邊鏟,它們往右邊溜;我往右邊鏟,它們往左邊跑。等它們全部翻過身之后,我忍不住用筷子夾了一塊嘗了嘗。“哎呀!怎么沒味?”這時我才想起原來沒有放調料啊。我手忙腳亂地放了鹽,這回雞蛋真的炒好了。我把雞蛋盛了出來,香味迎面撲來。我又忍不住拿了一塊放進嘴里,哈,真是美味呀!我心想:炒個雞蛋可真不容易呀,平常媽媽做各種各樣的菜,多么辛苦啊!

爸爸媽媽吃著我做的菜贊不絕口,我暗暗地下定決心:我一定要再多學幾個菜,讓他們大吃一驚。

小學三年級我學會了煎雞蛋(匯總17篇)篇四

我很喜歡吃炒雞蛋,很久以來,我一直盼著能自己做好讓爸爸媽媽品嘗一下,今天我終于如愿了。

一大早,我就讓姥爺教我,我按姥爺說的,先拿兩個雞蛋和一個碗,姥爺說:“學炒雞蛋,必須先學磕雞蛋。”說著姥爺拿雞蛋在碗邊一磕,從雞蛋裂開的地方向外一扒,雞蛋就被輕松地磕到了碗里。我也試著磕了一個,可我一不小心把蛋殼掉進了碗里,只好把蛋殼夾出來。之后放入少許鹽,打散雞蛋,往鍋里倒些花生油,把雞蛋也倒進去,只聽嗞嗞啦啦的聲音,我,拿鏟子翻炒了幾下,雞蛋表面起了一些小泡泡,等表面雞蛋稍定型,便把雞蛋翻過來,一會香味撲鼻而來,不一會雞蛋就盛盤上桌了。我邀請大家來品嘗,姥姥嘗了說:“真好吃!”姥爺也說好吃,我嘗了一口,的確很好吃。

今天,我終于吃上了自己炒的雞蛋,美中不足的是有點咸,不過我還是非常開心,下次我會做的更好。

小學三年級我學會了煎雞蛋(匯總17篇)篇五

每天看媽媽拿著鍋鏟一翻一翻的炒菜,我覺得很好玩,心里癢癢的,心里想能不能自己也試著做一做。

征得媽媽同意,我要學做西紅柿炒雞蛋。先拿只空碗和幾只雞蛋放在鍋臺上,哎呀!小雞蛋們四處亂滾,我眼疾手快,抓起它們先擱在塑料袋里,我又慢慢的捧起一只雞蛋往碗壁上磕,磕破之后摳住裂縫,往兩旁用手掰,掰開后往碗里面倒入蛋清和蛋黃,如法炮制,好不容易打了四個雞蛋,打第五個時,手一松,雞蛋“啪”的一聲掉到了地上摔碎了,我急忙撿起來,把里面的液體倒入碗內,用筷子攪拌均勻,第一步完成!

第二步就有點難辦了。從來沒用過電磁爐,怎么用啊?我小心翼翼地打開電源,往鍋里倒了一些油,等到鍋里“嗞嗞”跳起油星的時候,撒一點鹽,這樣可以減少油星濺出,然后端起剛才打好的雞蛋,倒進鍋里,忽然“嗞啦”一聲,把我嚇了一大跳,再從櫥柜里拿出鍋鏟,翻呀,翻呀,有的地方還沒有炒成蛋餅,我迅速捂上鍋蓋,讓燜一會兒,又利用空閑時間切西紅柿。以前我沒拿過刀,萬一把手割了怎么辦啊?我真想叫媽媽來幫忙,但又想起老師說的話:“不能半途而廢。”又想:“這回豁出了!”從冰箱里拿出一個西紅柿,我剁!把它剁成了星,用碗盛上,雞蛋這會也燜好了,揭開鍋蓋,一股熱氣迎面而來,我將西紅柿倒進鍋中,翻了幾下,蓋上鍋蓋又燜了約五分鐘,放入味精,鹽,花椒,再翻了幾下,菜就出鍋啦!熱氣騰騰的菜端上桌,爸爸嘗了一口說;“有點焦了。”我撓著頭,不好意思的說:“湊和著吃吧。”媽媽笑著說:“喲,你也會炒菜啦!”我嘻嘻地笑著說:“新手上路嘛!”

看來,炒菜也不是件容易的事兒呀!也得有技巧呢!

寧夏西吉一小三年級(5)班謝夢妍。

指導老師。

王宗仁。

小學三年級我學會了煎雞蛋(匯總17篇)篇六

我做的胡蘿卜青椒炒雞蛋,可是不懂這道菜是怎么做的,今天我想親自體驗一下,媽媽終于同意了。

首先要做好配料。我把蔥、姜、蒜、青椒和胡蘿卜洗干凈放在一邊,擺上刀板,我左手拿著蔥,右手握著刀,邊切邊惶惶不安,生怕切到自己的手,切出的蔥姜有大有小。媽媽教給我一個好辦法:把手彎成拱形,手指往里面收一收,這樣就切不到手了。我試了試,果然這個辦法很安全。胡蘿卜可不是切的,是用刨子刨的,我拿著胡蘿卜在刨子上使勁地蹭,只見胡蘿卜絲像面條一樣漏在了碗里。

接著打雞蛋。我拿了個雞蛋,在碗邊輕輕一磕,只磕了一條小縫,我又磕了一下,磕出了一個小洞,我用兩手托住雞蛋,大拇指向兩邊掰,雞蛋沒打開,大拇指卻伸進蛋殼里了,我順勢把雞蛋打開了,可蛋黃已經散了,而且沾了我滿手。我洗了洗手,開始打第二個雞蛋,我先磕第一下,沒有一點反應,我又對準碗邊使勁磕了一下,雞蛋裂開了,蛋清快要流出來了。我吸取了上次的教訓,拇指不往雞蛋里面使勁,而向兩邊用力,這次雞蛋被我輕輕地掰開了,我看見蛋黃很完整,高興地跳了起來,媽媽在邊上不停地夸我。我把剛才準備好的配料放在雞蛋一起,撒了一些鹽和胡椒粉,使勁攪了攪,把它們攪成了糊狀。

最后開始炒雞蛋了。“咔嚓”一聲,我打開了煤氣,鍋里的水珠發出“嗞嗞”的聲音,一會兒,水珠燒干了,我把油倒進鍋里,順手打開了油煙機。鍋里的油很快就燒熱了,媽媽把火稍微調小點。我端著雞蛋,心里非常緊張,怕油炸到手上,媽媽在一邊上鼓勵:“沒事的,端高點。”我鼓起了勇氣,把雞蛋倒在了鍋里,只聽“嘩啦”一聲,隨即鍋邊冒起了一圈漂亮的蛋花。我想把雞蛋翻過來,可是怎么也翻不起來,我叫媽媽來幫忙,只見媽媽揮動了一下鏟子,很輕松地就把雞蛋翻了過來,我很羨慕媽媽,于是問:“您怎么做得那么好?”媽媽說:“熟能生巧唄!”隨后我又炒了幾下,雞蛋熟了,因為鍋太重,所以媽媽端著鍋,我用鏟子把菜拔到盤子里,一盤不僅色香味俱全,而且營養豐富的胡蘿卜青椒炒雞蛋就做好了。

今天,我明白了:要想學好一樣新本領,不僅要勤練習,還要多動腦。

小學三年級我學會了煎雞蛋(匯總17篇)篇七

開始打蛋了,爸爸說:"把雞蛋在碗邊上敲一下,記住,不要太輕也不要太重。"我拿出兩個雞蛋,輕輕地在碗邊敲一下,再用兩只手的大姆指在破碎的地方輕輕地一按。哈,雞蛋里面的蛋清和蛋黃都出現在了碗里,我照著第一個蛋的方法去做,果真,第二個雞蛋也出現在碗里了。我拿出筷子,有模有樣地打起蛋來。過了一會兒,爸爸拿著調味盒說:"放一小勺鹽吧!"我放了一小勺鹽,碗里的蛋清和蛋黃變成金黃色的蛋液。爸爸指導我把火打著了,等炒鍋有點熱了,就倒了點油。我照爸爸說的做,這一步做完了,爸爸告訴我:"該放你打好的蛋了,而且要倒在鍋中央。"我把蛋液倒在鍋中間,鍋里不停響起了吱吱的.響聲。把我嚇得往后退了幾步。哈,鍋里的蛋液凝固了,我膽子小的像老鼠,鍋里的雞蛋變成了金黃金黃的了,我的膽子變大了,手里拿著鍋鏟,把雞蛋翻個身就可以了,我再把雞蛋用鍋鏟切開,香味飄出來了。爸爸又說:"再在鍋里翻一會,就可以盛出來了。"我把雞蛋翻幾個身,就把炒雞蛋盛出來了。香噴噴的炒雞蛋就做好了。我拿了兩雙筷子,把做好的炒雞蛋給爺爺奶奶爸爸媽媽吃,不一會兒,我做的炒雞蛋已經被吃得一干二凈了,我迫不及待的問他們:"好吃嗎?"他們說:"非常好!"我立刻樂開了花。

我下次還要做炒雞蛋,因為有這么多人愛吃我做的炒雞蛋,何樂而不為呢。

小學三年級我學會了煎雞蛋(匯總17篇)篇八

昨天,老師布置了一個非常有難度的作業,不是寫字而是動手,你猜猜是什么作業?是做一道菜。

當時我一聽,大吃一驚。回家后,我對媽媽說:“媽媽,媽媽你教我做一道菜吧”媽媽說:“好啊!那就教你煎雞蛋吧,既簡單又快。”我先從冰箱里取出兩個雞蛋,弟弟一聽說我要煎雞蛋,也蹬蹬的跑過來對媽媽說:“媽媽我也想幫忙,可以嗎?”媽媽說:“好呀,你和姐姐一起吧!”

開始動手了,我把兩個雞蛋遞給媽媽,媽媽讓我把雞蛋往碗邊輕輕一敲,只聽到咔——的一聲,然后用兩個手從雞蛋殼縫中撥開,雞蛋清和蛋黃一起流了出來,像火紅紅的小太陽似的,滑溜溜的好好玩。接著媽媽說讓我拿筷子攪拌,我把雞蛋黃用筷子打散了,然后就不停的攪啊攪,弟弟看著好好玩,也要求嘗試著來攪拌,我們把蛋清和蛋黃都攪一起后,就開始準備煎雞蛋了,媽媽先把燃氣灶的火開了,然后按媽媽說的倒了花生油在鍋里,只聽到“噼叭”的響聲,那油就在鍋里跳,好嚇人,媽媽說:“慢慢地把雞蛋往鍋里倒下去。”我不管三七二十一,一下就倒了下去,雞蛋液飛了起來,雞蛋液外面起了小泡泡,中間液體沒有固定,媽媽抓著我的手拿著炒菜鏟子一翻,就又變成了兩個圓形的蛋餅了,接著我們加了點醬油,黃澄澄的雞蛋餅一下子就有了黑衣裳了。最后,把煎好的雞蛋鏟起放進碟子里,香噴噴的美味煎雞蛋做成了。

看吧,這就是我學做的一道菜!

小學三年級我學會了煎雞蛋(匯總17篇)篇九

炒雞蛋是很多同學會做的一道菜,但大家還記得自己當初是怎么學會做這道菜的嗎?現在不妨跟小編一起把自己學做炒雞蛋的經過寫成一篇優秀的。

作文。

吧。

平時看到媽媽炒雞蛋的動作,不但熟練,而且也很講究。今天,我懇求媽媽讓我體驗一下自己炒雞蛋的快樂,在我的軟磨硬泡下,媽媽開心地同意了。

我先小心翼翼地從冰箱里拿出兩個雞蛋。然后,從消毒柜中拿了個萬,接著,把雞蛋緊緊地貼著碗邊,輕輕地磕了幾下,露出一道縫,隨后我把雞蛋殼掰開,黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清便流入碗中,放了點鹽,用筷子順時針不停地攪拌,攪拌均勻后,我便打開煤氣灶,按啟抽煙機,往鍋里放了些油,鍋熱了,突然,鍋里的油四處飛濺,急的我像熱鍋上的螞蟻,大聲喊媽媽,媽媽走過來關上了煤氣,和藹地對我說:“水要蒸發干了再放油。”

我耐心地重新刷了一下鍋,按照媽媽的吩咐,等油熱了,便把雞蛋倒進去,馬上雞蛋開始起泡,我又用鏟子幫它翻了個身,此時,香味撲鼻而來,我滿意地把我的“作品”盛放在碟子里,端了出去,媽媽嘗了一口,大吃一驚,我的心怦怦直跳,焦急地等待著媽媽的評價,終于媽媽開口了,說:“色香味美!”我深深地舒了一口氣,喜出望外地爸爸打電話,說:“我會炒雞蛋了!”

在生活中,我需要多留意一些生活常識,多掌握一些生活的小竅門,多參與一些家務活,與家人一起分享自己的勞動樂趣。

一個星期天,我在看電視。突然,媽媽叫我進廚房,我依依不舍地關了電視,走到廚房,對媽媽說:“什么事啊?”原來媽媽想教我學炒雞蛋。我想:學炒雞蛋肯定很有趣。于是,我跟媽媽學起了炒雞蛋。

首先,我從冰箱里拿出一個圓圓的雞蛋,敲碎了雞蛋殼后,把里面的雞蛋倒進碗里。媽媽說:“炒雞蛋前要先下油,再把雞蛋倒進鍋里,炒一炒,下一些調味料,再炒一炒,就行了。”我聽了,把瓶子里的油往鍋里一倒,這時鍋里有了許許多多的油珠子,一些油珠子濺到我的手上,燙得我直喊痛。媽媽說:“該放雞蛋了!”我聽了,拿起碗,把里面的雞蛋全都倒進鍋里,只聽見“嘩啦”一聲,更多的油珠子從鍋里濺了出來。

等我再看看鍋里的雞蛋時,雞蛋早就燒焦了,成了一個“黑”雞蛋了。媽媽急了,對我說:“快翻一翻雞蛋啊!”我連忙把雞蛋翻一翻,雞蛋才沒有完全燒焦。這時,我心里開始打退堂鼓了,對媽媽說:“哎,炒雞蛋真難!我不學了!”媽媽聽了,對我說:“做事不能半途而廢,要有滴水穿石的精神,我相信你能行!”我想了一會兒,對!老師說過我們要學習水滴鍥而不舍、目標專一、持之以恒的精神!我終于決定學下去。該下調味料了,我倒了一些醬油進鍋里,再炒一會兒,就大功告成了。我嘗著自己炒的雞蛋,心里十分高興,因為我又學會了一個本領。

我們做事決不能半途而廢!一定要持之以恒。

今天是星期六,爸爸媽媽都上班去了。我起床后,想吃我最喜歡的炒雞蛋,可是爸爸媽媽不在家,怎么辦?于是,我想自己動手做。

回想爸爸做炒雞蛋的步驟,好了!心中有數了。

我先拿出兩個雞蛋,照著爸爸以前炒雞蛋的樣子,把雞蛋在碗邊磕一道縫,然后把雞蛋一掰。不料,把蛋清弄得滿手都是,蛋殼也掉到碗里了。可能是太用力的緣故。我又拿起來另外一個雞蛋,輕輕一磕,用手一掰,這次雞蛋流到了碗里。我高興唱起來“喜刷刷喜刷刷……”

給碗里放了一些鹽,用筷子順著一個方向攪,直到均勻。然后打開電磁爐,把炒鍋燒熱,倒上油。油燒熱了,冒起縷縷青煙,該炒雞蛋啦!

“吱啦”一聲,雞蛋被倒進鍋里,開始迅速膨脹變大,成了一朵金色的“菊花”。我用鏟子不停地翻炒,鍋里飄出了香味。雞蛋熟了,該出鍋了。我立即關火,把它們盛到盤子里,放到桌上。我欣賞著自己的作品,金燦燦的雞蛋像用黃金做的工藝品一樣精美。

我做的炒雞蛋雖然沒有爸爸做的好吃,但我感覺很好吃。通過這件事我明白了,一件事情看起來非常簡單,但要做好很難。只要你認真地去做,就一定能成功。

小學三年級我學會了煎雞蛋(匯總17篇)篇十

五一小長假,老師給我們布置了幾項勞動任務:學會洗碗、釘鈕扣、做一份早餐!

早餐,做什么呢?當然是我最喜歡吃煎雞蛋啦!

“多多,快下來煎雞蛋啦!”隨著外婆在樓下呼喊,我是迫不及待從房間奔出來,閃電般的速度“飛”下樓梯,開啟了人生中的第一次“當大廚”!

因為是第一次,不免有些心慌和緊張。

“多多,快倒油呀!”我拿著油瓶,又緊張了起來。“油會濺出來嗎?”我問外婆。“你不試試怎么知道呢?”看著外婆嘴角透出的一絲“壞笑”,我的心立刻像十五個吊桶—七上八下。

“油會不會濺出來?不管了,我豁出去了!”我一點一點倒著油,額頭的汗珠像一個個頑皮的小孩冒出來。當我把油倒好,發現油一點也沒濺出來,反而很乖巧的躺在鍋底。這時外婆語重心長的對我說:“油高溫遇到水珠才會濺出來,光是高溫,它只會讓油更熱,濺不起來的。”

后面就是打蛋了。我乖巧地敲開蛋殼,順勢將里面的蛋黃蛋清倒進了鍋里。這時,油遇到了蛋黃蛋清,就開始鬧騰了。這時候,外婆給我一個鏟子,把雞蛋翻了一個面,同時放了一點蔥。隨后,又拿了一只碗,放了熱水、醬油和少許料酒,馬上倒了進去。油遇到這些“伙伴”,馬上開心的跳起了舞來,噼里啪啦歡騰起來。還好外婆及時用鍋蓋蓋住,否則,我真的要嚇得不知所措了!

過了一會兒,一個漂亮的煎雞蛋早餐就做好了,打開鍋蓋那會兒我聞了聞,真香!肚子也咕嚕咕嚕叫起來了!

自己種下的苦果自己吃,而我今天種下的甜果當然我自己吃啦,香噴噴味道真不錯!

勞動真光榮,我為自己辛勤勞動點個贊!

小學三年級我學會了煎雞蛋(匯總17篇)篇十一

一股清香,傳到了我的鼻子里,我肚子里的饞蟲被勾了起來,不由自主地循著香味跑到了廚房。

媽媽,你在做什么好吃的?我咽著口水問媽媽。

我在做你最愛吃的荷包蛋。

很快一盤香噴噴的荷包蛋就端了上來,我吃了媽媽親手做的荷包蛋。心想:我要是也能像媽媽一樣做荷包蛋,那該有多好啊!

于是,我對媽媽說:媽媽,我想學煎荷包蛋。

好的,你想學,媽媽就教你。媽媽聽了一邊說,一邊把平底鍋放到煤氣灶上,記住在煎荷包蛋時要注意火候,在煎荷包蛋時把火調成小火。第一步先把油給燒熟。接著把雞蛋打碎把蛋清和蛋黃給放下去,等蛋清變黃了就把荷包蛋翻個面,燒好了就放到盤子里。

我照著媽媽的樣子把油燒熟,小心翼翼地把蛋放下鍋,鍋里發出了噼里啪啦的聲音,油花沖我飛濺而來。我慌不擇路,扔下鍋鏟,趕緊抱住媽媽大喊:媽媽,雞蛋爆炸了。

媽媽笑著說:你呀你,瞧把你嚇的,雞蛋怎么會爆炸,是雞蛋的流質遇到油才這樣,把火關小就沒事了。

我一聽,原來這么回事,轉身關小了煤氣。啊呀,一不小心煤氣滅了。

心急吃不了熱豆腐,滿滿關,關到小火就可以停了。媽媽一邊說一邊教我重新開啟煤氣,嘗試關小火候。

我照著媽媽的說的,用小火煎烤,再給雞蛋翻面,終于,一只荷包蛋出爐了。

吃著自己做的荷包蛋,我暗自思忖:如果這次沒有媽媽的指導,估計我今天吃到肚子里的蛋烤焦的風險肯定很大。這荷包蛋看似簡單,但要做的好吃也不易。

小學三年級我學會了煎雞蛋(匯總17篇)篇十二

平常,爸爸媽媽上班早,我也要早起上學校。當看到爸爸媽媽做出漂亮美味的煎雞蛋時,覺得非常好奇,我終于忍不住了:“我要學煎雞蛋!”我把我的想法告訴了媽媽!

今天是周六,我終于在媽媽陪伴下走進廚房。將圍裙系在腰上,像大廚一樣!媽媽笑我有模有樣的!媽媽指導我:“先拿出兩個雞蛋。”“哦!”我應了一聲。從冰箱里拿出了兩個白色的土雞蛋。“再放到鍋邊磕破點皮,舉到鍋中間,把雞蛋扒開。”“知道了。”我拿起雞蛋在鍋邊磕破點皮。可我扒開蛋殼時,蛋清和蛋黃都流出來了,我只好拿抹布來擦。后來,好在媽媽手把手地教我,我才學會了磕雞蛋。“倒油。”媽媽說。“嗯!”我含糊地回答。等油有七八成熱時,“嚓”地一聲,雞蛋下鍋了。雞蛋在鍋里冒起了一個個白泡泡,加上蛋清和蛋黃的點綴,再撒上少許的鹽,香噴噴的煎蛋就做成了,像一個美麗的“小太陽”,漂亮極了!

經過幾次反復的“試驗”,我終于學會做煎雞蛋了。“我學會煎雞蛋嘍!”我高興的歡呼起來。我把做好的煎雞蛋端到餐桌上,和爸爸、媽媽、弟弟一起分享自己的成果,好高興!

小學三年級我學會了煎雞蛋(匯總17篇)篇十三

由于工作關系,爸爸經常出差在外。媽媽在桂城上班,晚上還要上小夜班,幾乎很少按時回家吃飯,也很少時間照顧我。因此,我不得不自己照顧自己。

有一次,我是在是餓得太難受了,我就自己學起了炒雞蛋。我先拿出一個鐵鍋放在火爐上。從冰箱里拿出兩個雞蛋,再拿出一個碗,把雞蛋往碗邊輕輕一敲。當雞蛋裂開一條縫時,我用兩只大拇指把雞蛋打開,雞蛋里的蛋白和蛋黃便流了出來。接下來就是打雞蛋了。我拿出一雙木筷子快速地攪拌著雞蛋,看著筷子在雞蛋中“飛舞”,不一會兒蛋白和蛋黃就攪拌在一起了,雞蛋就打好了。

準備煎雞蛋了,我打開火爐,在鐵鍋上澆上油,待油冒煙之后再把剛剛打好的雞蛋倒進鍋里。過了一會兒,我看見雞蛋慢慢變成了金黃金黃的`。可當我把雞蛋翻過來的時候,發現雞蛋的另外一面已經焦了!我趕緊把火爐關掉,把雞蛋倒在碗里,拿出一個饅頭便吃了起來。

晚上九點,媽媽回來了。媽媽把我抱起來親了一下,媽媽說:“孩子,你有沒有餓壞了?媽媽馬上給你做飯!”“不用了,媽媽,我剛剛煎了雞蛋,我還給你留了一個呢!”我得意地說。媽媽緊緊地抱著我,我感受到媽媽無比激動的心情。

小學三年級我學會了煎雞蛋(匯總17篇)篇十四

我最喜歡吃煎雞蛋了,經常在吃著煎雞蛋時會想:要是媽媽不在家而我想吃了,怎么辦啊?于是我就有了想學習煎雞蛋的想法,終于有一次機會來了。

那一天,媽媽問我:“寶貝,中午吃什么啊?”我說:“只吃煎雞蛋,可是你教我做。”媽媽吃驚地看著我說:“ok!”我就學著媽媽的樣子,拿了兩個雞蛋,然后敲破放進碗里。不好!由于用力過猛,好多蛋殼都碎了,和蛋清一起掉進碗里了,媽媽說:“沒關系,撈出蛋殼就行了。”我只好把蛋殼一片一片地夾出來。撈完蛋殼,我再拿來一雙筷子攪拌,還好這一步沒出現什么差錯。終于開始煎雞蛋了。我打開煤氣灶,調到合適的火,然后就是最驚險的一步——倒油。我把凝固的豬油倒進鍋里,等它慢慢融化。很快,“噼里啪啦”油炸了起來,我把雞蛋一下子倒了進去,這時一顆滾燙的油珠濺到了我的臉上,“啊,痛死了!”我大叫道。媽媽說:“先把火調小一點。”我手忙腳亂地趕緊調火,過了一會兒,鍋里的雞蛋變得黃燦燦的,我小心翼翼地撒上一點鹽,再用鍋鏟來回地翻滾,這時一股雞蛋香味充滿整個廚房。關火,出鍋!盛到盤子里后,我夾上一塊放進嘴里,“呸,好咸!”我趕緊吐了出來。媽媽笑道:“鹽放多了,下次就要注意了。”

這次煎的雞蛋雖然很咸,但是是我自己親手做的,我仍然很高興,通過這次的事,我明白了世上無難事,只怕有心人的道理。

小學三年級我學會了煎雞蛋(匯總17篇)篇十五

星期六,爸爸媽媽都忙著加班,下午五點,媽媽一進門就累得坐在了沙發上,這時很想幫媽媽做些什么,我就問媽媽:“今天下午吃什么?”媽媽說:“我休息一會兒給你做。”“不用了。”我說,“今天我給咱們做雞蛋夾饃吃,行不。”“行,你操作,我說過程。”媽媽說。

我先把兩個雞蛋打到碗里。別小看打雞蛋簡單,要有一定的技巧,先輕輕一碰,沒打開,又重重一碰,全都一下子倒進了碗里,真是有驚無險啊!然后我打開煤氣灶,在鍋里倒入適量食油,等油紅了(看見鍋里冒青煙),把雞蛋從上往下快速倒入鍋里,然后我用鏟子不停翻,結果,我將雞蛋弄得一塌糊涂、亂七八糟,這時我讓媽媽做,自己不干了。媽媽說:“要努力,不要泄氣,繼續做。”我鼓足勇氣又來了一次,這次我很開心,終于一個完整的煎雞蛋出鍋了。

我把香噴盆的雞蛋夾饃心里送到媽媽的手里,媽媽非常高興。我吃著自己做的香噴盆的雞蛋夾饃心里別提有多開心,媽媽說:以后不管做什么,都要勇敢、細心、有耐心,才可以成功。

小學三年級我學會了煎雞蛋(匯總17篇)篇十六

平常都是奶奶給我燒飯做菜。今天,我發現奶奶煎雞蛋的動作特別熟練,煎的雞蛋不但顏色好看,而且味道鮮美。我見太容易了,就想親自煎一次。

我從冰箱里拿出兩個雞蛋,從廚房拿來一個碗,再把雞蛋放在碗邊磕幾下,磕出一條裂縫來,然后用雙手把雞蛋打開,黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流出來。我把煤氣打開,開始往鍋里放油,鍋熱了,突然,里面的油噼啪噼啪的往我身上飛來,我害怕得大叫:“奶奶快來,奶奶快來!”

奶奶聞聲急忙跑過來把煤氣灶關上,說“傻孩子,鍋里的水燒干了才能放油。”我把鍋重新刷洗了一遍,這下等鍋里的水燒干了再倒上少量油,這次鍋里安靜了。接著奶奶握著我的手,把雞蛋放到油鍋里,鍋里響起了啪啦啪啦的聲音,雞蛋開始起泡了!過一會兒,奶奶又抓著我的手拿起鏟子把雞蛋翻身,一股香味撲鼻而來。過了一會兒奶奶把雞蛋盛至盤子里,我把煎雞蛋端到桌上忍不住嘗了一只,真好吃!

我學會了煎雞蛋,同時也懂得了:有些事看起來容易,做起來很難,以后生活中的事我要多多嘗試!

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小學三年級我學會了煎雞蛋(匯總17篇)篇十七

今天早晨我吃的炒蛋跟以往不一樣,你知道為什么嗎?因為這是我自己炒的!

一大早,我就站在廚房里跟爸爸學炒雞蛋。要知道,爸爸炒的蛋是全家一流的!爸爸指導我先從冰箱里拿出一個雞蛋,我小心翼翼地在碗邊磕了一下,再使勁一掰,黃黃的“太陽”由“白云”托著慢慢地流進了碗里。我又找來一根筷子,將雞蛋順時針攪勻。“白云”漸漸地融入了“太陽”,金黃一片。

接下來,我把煤氣開關打開,并點上火。藍色的火苗頓時蹦出,像一圈藍精靈在跳舞。我把鐵鍋放在灶上,倒上一點油,再把蛋汁倒進鍋里。只聽啪啪作響,蛋汁慢慢凝固成型。我又用鏟子翻了兩三次,以免糊鍋。

蛋炒好了,因為翻的時候有些失誤,所以不是圓形,而是三角形。不過,我嘗了嘗,覺得比以往香多了,就狼吞虎咽地吃掉了。

第一次學炒雞蛋,我體會到,做炒蛋并不像想象的那么難。而且,自己勞動的成果,格外香甜。

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