優(yōu)秀作文是一種通過(guò)文字來(lái)分享自己的思考和觀點(diǎn)的方式，它能夠引起讀者的共鳴并激發(fā)他們的思考。以下是小編為大家收集的優(yōu)秀作文范文，希望能夠給大家提供一些參考和啟發(fā)。

包餃子和吃餃子（模板12篇）篇一

俗話說(shuō)：好吃不過(guò)餃子。餃子的確非常好吃，但包餃子卻是一門(mén)技術(shù)活。這不，前幾天我便學(xué)習(xí)了如何包餃子。

那天，我看見(jiàn)媽媽在廚房里包餃子，便央求她教我包，媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭同意后，就讓我去洗手。洗完手后，我先坐下來(lái)，在一旁看媽媽怎么包餃子。只見(jiàn)媽媽先拿起餃子皮，用筷子夾些肉餡兒，小心地放在餃子皮上，然后沿著開(kāi)邊對(duì)齊后對(duì)折，再沾點(diǎn)水在餃子皮的尾端，最后把餃子皮交叉按壓，這樣一只可愛(ài)的餃子就完工了。

看著媽媽嫻熟的動(dòng)作，我迫不及待地拿出一張餃子皮，笨拙地學(xué)著媽媽的步驟包了起來(lái)。左手托著餃子皮，右手學(xué)著媽媽的模樣，用筷子夾些肉餡兒，輕輕地放在餃子皮上。然后把餃子皮對(duì)折，尾端沾水，再交叉按壓。啊呀!怎么餃子皮破了!肉餡兒像小蟲(chóng)子一樣從餃子皮里鉆了出來(lái)，最后還裂了一個(gè)“大嘴巴"。我趕緊再拿張餃子皮把“大嘴巴”給補(bǔ)上，可“大嘴巴"像是在跟我玩游戲一樣，無(wú)論我怎么補(bǔ)，肉餡還是掉了出來(lái)。補(bǔ)了半天用了很多張餃子皮，最后這張“大嘴巴”倒是終于被堵上了，可是模樣不像餃子，反而像一個(gè)小籠包，圓嘟嘟的。我像一個(gè)泄了氣的氣球一樣，失去了再動(dòng)手的信心。

媽媽看到我心灰意冷的樣子，就明白我要打退堂鼓了，摸著我的頭對(duì)我說(shuō):"任何事情都沒(méi)辦法一蹴而就，而失敗是一個(gè)必不可少的過(guò)程，所以不能輕言放棄。來(lái)，我再教你一次。"我點(diǎn)了點(diǎn)頭，振作了起來(lái)。

這次，我提起十二分精神，眼睛緊緊地盯著媽媽的手，生怕錯(cuò)過(guò)一個(gè)重要的環(huán)節(jié)，手也跟著媽媽的步驟一起動(dòng)了起來(lái)。媽媽也特意放慢速度讓我仔細(xì)觀察。這次的餃子有點(diǎn)像樣了，我信心十足地連續(xù)包了好幾個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)包得好。

餃子包好后，外婆便開(kāi)始煮餃子了。一個(gè)個(gè)白色的餃子在沸騰的水里翻滾著，不一會(huì)兒就熟了。吃著自己親手包的餃子，我心里別提有多高興了!

包餃子和吃餃子（模板12篇）篇二

今天，我和奶奶一起。奶奶先把面粉拌合在一起，做成面團(tuán)，接著在取下來(lái)一些切成一小段一小段的然后在壓一壓，餃子皮就做好了。

開(kāi)始了，奶奶先把肉包在餃子皮里面，接著把餃子包好，我也學(xué)著這樣包。不知不覺(jué)我們已經(jīng)包了四十幾個(gè)了。

我們包了一下午終于把餃子全部包完了，晚上我們一起品嘗了一下味道真不錯(cuò)。

包餃子和吃餃子（模板12篇）篇三

今天是20xx年7月17日，星期一，天氣晴朗。

今天，我要和媽媽一起包餃子。首先我和媽媽去菜市買(mǎi)角瓜和蝦仁。

回到家里，我們開(kāi)始和面。通過(guò)和面，我知道如果水放的太少面會(huì)很硬，如果水放的太多會(huì)很軟，應(yīng)該不多不少才行，然后把面放在盆里蓋上蓋悶著，這叫“醒面”。

接著把角瓜洗好切開(kāi)，把里面的籽掏出去，在把角瓜切成絲，灑上鹽把水殺出去，在把角瓜絲切成餡，把鹽﹑花椒面﹑油﹑蝦仁和角瓜餡和在一起就成了鮮美可口的素餡。

把醒好的面揪成一塊一塊的，在把面塊搟成面片，然后把角瓜餡包在面片里，就成了好吃的餃子了。

接下來(lái)就是燒水煮餃子，把水燒開(kāi)，先在水里面灑上一點(diǎn)鹽（可以防止餃子粘鍋），把餃子放進(jìn)水里煮，當(dāng)水開(kāi)起來(lái)的時(shí)候，加點(diǎn)涼水點(diǎn)一下，等水再次開(kāi)的時(shí)候，餃子就煮好了，把餃子撈上來(lái)，如果就著醬油吃會(huì)更好吃。

包餃子和吃餃子（模板12篇）篇四

千百年來(lái)，餃子為賀歲食品，深受人們的喜愛(ài)。

餃子因所包的餡和制作方法不同，可以分為青菜肉餃、芹菜肉餃、白菜肉餃、白菜粉絲素餃。

今天我和媽媽要包一些我最愛(ài)吃的芹菜肉餃。我和媽媽先把芹菜肉餃的餡制作好，然后媽媽把從菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的餃子皮放在手心上，之后用筷子夾一些餡放在皮子的正中間。接著兩邊對(duì)齊合上用手輕輕一捏。這時(shí)候，一個(gè)鼓鼓的、圓圓的既像月亮又像元寶的餃子就出現(xiàn)在我的面前了。看著這個(gè)餃子，我心里想：原來(lái)我也會(huì)啦！

不一會(huì)兒，我接二連三地又包出了好幾個(gè)餃子。媽媽連夸我真聰明。我迫不及待地叫媽媽給我拿了幾個(gè)餃子放進(jìn)鍋里。餃子在水里就像小朋友進(jìn)了游泳池一樣，游來(lái)游去。等餃子熟了以后，就浮了上來(lái)，像一片片樹(shù)葉浮在水面。我吃了一口，頓時(shí)覺(jué)得回味無(wú)窮。因?yàn)轱溩永锇宋业膭趧?dòng)成果。

給我?guī)?lái)了許多樂(lè)趣！

包餃子和吃餃子（模板12篇）篇五

今天，我看見(jiàn)爸爸媽媽在，我覺(jué)得很好玩，也去湊湊熱鬧。瞧，我包的餃子各式各樣的，有的象信封，有的象貝殼，有的象輪船，有的象半輪月亮.餃子包好了，趕快把它趕下鍋吧!爸爸媽媽說(shuō)我包的亂七八糟，嘿嘿。

守在鍋邊我，又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題：餃子生的時(shí)候是沉到水底的，煮熟了就會(huì)浮到水面上來(lái)了.現(xiàn)在我有句話想講給班上的同學(xué)和家長(zhǎng)聽(tīng)：當(dāng)你煮水餃的時(shí)候，看到餃子浮到水面上后，要馬上把它撈上來(lái)，不然就會(huì)過(guò)頭的哦!這就是我今天學(xué)的小竅門(mén)。

雖然很辛苦，但我們一家人圍在一起說(shuō)說(shuō)笑笑是件非常幸福的事情。

包餃子和吃餃子（模板12篇）篇六

一天，媽媽買(mǎi)了餡兒和餃子皮，打算。我說(shuō)：“媽媽，我跟您學(xué)吧！”媽媽說(shuō)：“去玩吧，你不會(huì)?！蔽艺f(shuō)：“那才要學(xué)嘛！不學(xué)老不會(huì)?！眿寢寷](méi)辦法，只好同意。

媽媽拿起一張餃子皮，舀了一小勺餡兒放在皮上，再把皮向上翻了一下，中間一捏，然后從兩邊朝中間捏，捏到頭，一個(gè)餃子就包好了。我也照著做，可是包出來(lái)的餃子不像媽媽包的那樣站著，而是躺著的，我問(wèn)媽媽。媽媽回答說(shuō)：“包的時(shí)候，兩邊往中間捏，前邊要比后面少一點(diǎn)兒，這樣餃子就能站著了?！?/p>

我照著媽媽說(shuō)的包了一個(gè)，果然，餃子站了起來(lái)，我高興極了！

包餃子和吃餃子（模板12篇）篇七

盼了好久，終于等到了這一天，可以讓我好好大顯身手一番了，偷偷告訴你，我可是搜過(guò)百度做過(guò)功課的。

首先要準(zhǔn)備的材料有：餃子皮，肉，韭菜，油，醬油。把韭菜切成小段，把肉剁碎，把韭菜和肉拌在一起攪拌，放入料酒，醬油，食用油，鹽調(diào)味，餃子餡大功告成！

媽媽先給我示范了一下，還沒(méi)包完一個(gè)，我就已經(jīng)迫不及待的拿了一片餃子皮，那里胡亂來(lái)起來(lái)，只知道在旁邊蘸一圈水，然后放一勺餡，可是以我慢吞吞的動(dòng)作，旁邊蘸的水早干了，于是就亂包一團(tuán)就變成像一個(gè)包子，媽媽見(jiàn)了哈哈大笑起來(lái)，還笑話我說(shuō)：“性子那么急，我包的時(shí)候又不看，現(xiàn)在這個(gè)餃子還是包子你自己吃！”

接下來(lái)，當(dāng)然就是餃子宴了，水餃，蒸餃，煎餃……應(yīng)有盡有，我都吃成小胖妞了。

包餃子和吃餃子（模板12篇）篇八

今天老師布置了一樣特殊的作業(yè)：包餃子。

一回家，我就嚷著要包餃子，可是沒(méi)想到外公早有準(zhǔn)備，已經(jīng)把面粉、肉餡準(zhǔn)備好了。我太激動(dòng)了。把臟手往面粉上一壓，這是外公打了一下我的手，說(shuō)：“臟手想包餃子？豈有此理?！蔽疫B忙去洗手，洗好手，我問(wèn)外公要餃子皮，外公說(shuō)：“沒(méi)有，今天我們自己做?！蔽蚁耄骸白鲲溩悠ひ欢ê芎?jiǎn)單，可是并不簡(jiǎn)單，我做的餃子皮很厚，外公包也包不好。我只好包餃子，第一次，我把干粉放在餃子皮上，可放得太多了，怎么也粘不住，里面的肉和菜都掉了出來(lái)，弄得我滿手粘乎乎的。我趕緊去洗手，重頭再來(lái)。這次，我比上次有經(jīng)驗(yàn)了，粉也沾得不多了，肉也放得適量。把餃子皮一點(diǎn)一點(diǎn)合起，慢慢地我就越包越好了。

開(kāi)始煮餃子了，可我已經(jīng)迫不及待想吃了，趁外公不注意我偷偷地打開(kāi)鍋蓋，熱氣橡洪水一樣涌過(guò)來(lái)，弄得我滿臉都是。

終于可以吃嘍！我包的都咧開(kāi)了，外公包的一點(diǎn)都沒(méi)裂開(kāi)，不過(guò)外公說(shuō)這是他吃過(guò)最好吃的餃子，聽(tīng)得我心里暖洋洋的。

包餃子和吃餃子（模板12篇）篇九

在這短短的十一年來(lái)，我學(xué)到了許多事情，但讓我印象最深刻的就是跟媽媽了。

春節(jié)的前一天，媽媽早早準(zhǔn)備好了的材料，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，媽媽就熟練地包起餃子來(lái)。我看著，手不禁也癢起來(lái)了，嚷著：“我也要包，我也會(huì)包！”媽媽聽(tīng)了，忍俊不禁，說(shuō)道：“就憑你，每個(gè)餃子肯定要‘感謝’你呢！”我聽(tīng)了，很不服氣，沖著媽媽結(jié)結(jié)巴巴地大喊起來(lái)：“你……你不相信，我就做給你看！”“看來(lái)你挺胸有成竹的嗎！要不這樣，咱們打個(gè)賭，如果你輸了，你在家里就姓‘豬’（朱），如果我輸了，以后隨你叫我什么！”“好！愿賭服輸！”媽媽向我弄了個(gè)ok的手勢(shì)，我心里想：這一次，我一定要你輸?shù)煤軕K！

功夫不負(fù)有心人啊！我最終還是學(xué)會(huì)了。從這件事過(guò)后，我懂得了：一個(gè)人，不管做什么，只要付出努力，不灰心，最終還是可以成功！

包餃子和吃餃子（模板12篇）篇十

星期六，我們家要吃餃子。我急忙到廚房去，我先把搟好的餃子皮放在手里，在把肉餡放進(jìn)去，最后捏成錢(qián)包，一個(gè)餃子大功告成了！

老爺給我教了的技巧，我現(xiàn)在已經(jīng)很熟練了，我估計(jì)長(zhǎng)大我會(huì)成一位好廚師，讓來(lái)的顧客嘗一嘗我的餃子。

星期天，我又做了一次餃子，這次我要搟餃子皮，第一次差一點(diǎn)快壓到了我的手指頭，第二次真的壓到了我的手指頭，第三次我終于懂得了技巧，也搟好了。弄餃子的肉餡肯定沒(méi)有什么的了。煮餃子的事由姥姥姥爺干。

這兩次是我第一次參與，下一次我會(huì)繼續(xù)努力的，最好長(zhǎng)大能做一頓香噴噴的餃子給家人們吃。

包餃子和吃餃子（模板12篇）篇十一

我是“餃子大王”，特別愛(ài)吃餃子，但我卻不會(huì)。

有一天中午，媽媽領(lǐng)我去姥姥家。到了姥姥家，我看到姥姥正在呢！我脫掉大衣快速走到了媽媽面前，請(qǐng)求媽媽讓我。媽媽同意后，我趕緊去洗手準(zhǔn)備。我看到媽媽包得那么快，而且每個(gè)餃子都包得圓鼓鼓的。心想：原來(lái)這么簡(jiǎn)單呀！我學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始，結(jié)果才包了幾個(gè)，餃子不是露餡兒就是站不穩(wěn)。我向媽媽請(qǐng)教：“怎樣才能把餃子包得圓鼓鼓的呢？”媽媽耐心地告訴我要把餃子皮平鋪在左手上，用右手舀適當(dāng)?shù)酿W兒放入皮中，把餡兒壓圓，對(duì)折后把餃子皮捏緊，再向中間擠一下，一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包成了。我認(rèn)認(rèn)真真地按照媽媽教我的步驟包了一個(gè)，我也把餃子包成圓鼓鼓的，好看極了。我包了一個(gè)又一個(gè)，媽媽稱贊我包得真好，我開(kāi)心地笑了。

餃子要下鍋啦，我把餃子一個(gè)一個(gè)地放到了鍋里，心里想：我包得餃子一定很好吃。餃子一出鍋，我就迫不及待地嘗了一個(gè)餃子。??！真好吃！我吃著自己親手包得餃子，心里別提多高興了。

哈哈！我這個(gè)“餃子大王”也學(xué)會(huì)了，以后過(guò)年吃團(tuán)圓飯時(shí)，我就是媽媽的小幫手啦。

包餃子和吃餃子（模板12篇）篇十二

大年三十那天，家家戶戶都團(tuán)圓，圍在一起包水餃，吃年夜飯，到十二點(diǎn)的時(shí)候，就會(huì)放煙花爆竹，燒紙錢(qián)，為的就是保佑一家平平安安。

餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受我們的歡迎，民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)，每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳肴。

除夕那天下午，我這個(gè)被媽媽稱為“過(guò)年積極活躍分子”，又開(kāi)始活動(dòng)了，看到媽媽正要包水餃，我就問(wèn)媽媽：“我能不能學(xué)一學(xué)，做一做？”媽媽說(shuō)：“行，鍛煉鍛練吧?！眿寢屪屛叶缛怵W，我家的水餃餡可豐富了，有藕和肉的、有芹菜和肉的，還有白菜和豆腐，我問(wèn)媽媽：“為什么要包好幾種呢？”媽媽說(shuō)：“藕和肉的是你愛(ài)吃的，芹菜和肉的是芹(勤）能生菜（財(cái)），白菜和豆腐的是“百財(cái)”和“都?！痹瓉?lái)水餃中學(xué)問(wèn)也這么大??！

媽媽說(shuō)，剁肉餡力氣不能用的太大，也不能用的太小，刀在媽媽的手中操控自如，我也迫不及待地想試試，可我初來(lái)乍到，并把握不住力道，要不就是太過(guò)用力，要不就是用力太小，我當(dāng)時(shí)又氣又急，但我根據(jù)媽媽教的和自己琢磨出來(lái)的，慢慢的，我力度把握得也好了，刀也認(rèn)了我這個(gè)主人，一會(huì)兒，所有的肉餡都被我解決了。

這時(shí)媽媽也正好和完面，搟完面之后，我就和媽媽開(kāi)始包水餃了。