規章制度的修訂和完善應該與時俱進,不斷適應組織發展和變革的需要。規章制度的制定和執行需要得到領導和員工的共同支持和配合。
2023年衛生打掃管理規章制度(模板17篇)篇一
一、接種門診必須設有預診室(登記、詢問、體檢)、侯種室(宣傳教育、副應觀察)、接種室(疫苗接種應分室或分區、卡介苗應設專室或專用工作臺)。接種室應寬敞明亮、整潔衛生、通風保暖。門診內物品擺放有序,公示內容上墻。
二、門診內應備有必須的相關設施、注射器材和急救藥品等。如等候座位、工作臺、資料柜、聽診器、血壓表、體溫表、壓舌板、75%酒精、紫外線燈、一次性注射器、1:1000腎上腺素、抗過敏藥、安全盒、污物桶等。
三、接種人員必須獲得“預防接種資格證書”方可參加預防接種工作;嚴格執行消毒管理制度,保證安全注射,杜絕接種差錯及事故;及時上報并妥善處理預防接種異常應。
四、嚴格按照要求,在兒童出生后1個月內建卡、建證(包括流動兒童和計劃外生育的兒童),按照免疫程序的規定,規范開展疫苗接種工作,科學履行告知義務,免疫規劃內各種疫苗的全程接種率應達到95%以上,按時上卡、上證;杜絕漏卡現象,不斷提高接種率。
五、經常檢查冰箱溫度,做好溫度記錄,各種疫苗按規定溫度保存,確保疫苗的安全、有效。做好各種生物制品的領發登記,科學、合理地使用疫苗,嚴防疫苗浪費;禁止使用非正常渠道購進的疫苗。
六、做好常規免疫接種率、麻疹、afp、新生兒破傷風的監測報告工作,按時上報各種數據、報表,并確保完整、準確,無邏輯錯誤。
七、按時參加市站組織的各種會議、培訓等。
2023年衛生打掃管理規章制度(模板17篇)篇二
一、公共廁所管理人員職責:
1、持續公共廁所內外整潔有序,設施完好無損,做到“七無六凈二通”(即:無蚊蟲蛛網、無灰塵、無穢物、無異味、無陳泥積垢;蹲位、墻壁、設施、地面、房頂、室外環境持續干凈;陰陽溝道、下糞管理暢通)。
2、認真做好公共廁所清掃保潔工作,做到每一天一大掃,持續隨時弄臟隨時掃。
3、時刻做到優質服務,厲行節約,隨時提醒市民用水、用紙。
4、遵守上下班時間,按時交接班,不遲到、早退、脫崗、曠工、代班、換班提前向上級請示。
5、持續公共廁所保潔工具管理有序,不使用時清洗干凈放入工具間,垃圾桶及時清倒,不出現滿溢。
6、愛護并管理好設施設備,在設施出現損壞時,要及時修復,自己無法修復時,立即向上級報告。
二、公共廁所管理人員規范:
精神面貌良好、正確佩證上崗、統一規范著裝、使用禮貌用語、服務周到細致。
三、公共廁所服務時間:24小時服務。
2023年衛生打掃管理規章制度(模板17篇)篇三
為加強和促進幼兒園食堂管理工作,進一步提高后勤服務質量,確保食堂衛生和食品安全,保障供應更好的滿足廣大師生的就餐要求,特制定宜生陽光教育機構幼兒園食堂管理制度。
幼兒園成立食品衛生安全領導小組,加強食品衛生的監查,及時查處衛生管理和食品質量管理存在的漏洞,確保幼兒園食品衛生與飲食安全,將隱患消滅在萌芽狀態。
1、食品安全衛生領導小組:
組長:(各園園長)副組長:(各園后勤主管)。
組員:(各園保健醫生、園長助理、廚師、廚工)。
2、領導小組采取定期檢查和定期抽查的方式對幼兒園食堂進行檢查,發現問題及時解決,檢查結果將作為考核食堂工作業績的主要依據。
3、食品安全衛生檢查由副組長和組員組織實施。
嚴格執行《食品衛生法》《學校食堂與學生集體用餐管理規定》等法律法規,建立健全和完善幼兒園內部食品質量和食品衛生管理制度,層層落實,責任到人。
1、建立健全幼兒園食堂安全管理組織機構。
2、食堂環境衛生做到四定(定人、定物、定時間、定質量)。
2023年衛生打掃管理規章制度(模板17篇)篇四
(1)每日班后清掃拖凈,保持清潔。
(2)存放物品排放整齊,貯存得當。有毒、有害物品必須隔離存放。空桶車每天班后擦凈,擺放整齊。
(3)門、窗、墻體等每周至少擦拭一次,保證清潔。
(1)地面每天班后清掃拖凈,保持清潔。
(2)搬運工具每日班后擦拭干凈,并注意隨時保持其衛生。
(3)卷簾門、墻體、上下窗、窗內平臺,每周至少打掃一遍,保持其干凈無塵。
(1)保潔。
a廠區大院及廠區大門外10米范圍之內地面每天清掃干凈,做到無雜物、無積水,并注意隨時保持衛生。
b辦公走廊、廁所等在辦公人員上班前整理、擦拭干凈。
c會議室、接待室內地面、桌椅、飲水機、空調等每天擦拭一遍,保持清潔。門、窗戶每周至少擦拭一次,保持無塵。
3、辦公室。
(1)地面、桌、椅、飲水機每天上班后擦拭一遍,保持干凈無塵。
(2)門、窗、檔案廚、空調等每周至少擦拭一遍,保持清潔。
2023年衛生打掃管理規章制度(模板17篇)篇五
為了保證大樓內外環境清潔衛生,使保潔公司進行清潔衛生、垃圾清運工作有標準依據。同時,為了給物業管理每天監督檢查提供標準依據,以及對保潔公司的工作效果有一個客觀評價標準,因而有必要制定《保潔工作檢查規程》。
二、檢查的內容。
(一)硬質地面臺階及其接縫是否潔凈,上蠟是否光亮,地毯是否清潔,有無污點和霉壞,梯腳板墻腳線、地腳線等地方有無積塵、雜物、污漬、廣場磚、車庫地面是否干凈,花基、花壇內是否有煙頭、雜物,綠化牌、庭院燈是否干凈、光亮。
(二)墻面大理石、瓷片、磚是否干凈、明亮、無污跡。
(三)玻璃幕墻、門窗、鏡面、玻璃圍欄、觸摸屏、樓梯扶手、扶梯玻璃是否潔凈透亮。
(四)金屬制品,如、辦公房門、梯門、支架、熱水器、消防門、煙灰缸、水龍頭、不銹鋼欄桿等是否用制定的清潔劑擦過,是否光亮無銹跡和污跡。
(五)天花光管、指示牌、光管盤、燈罩等設施是否干凈無塵,無蜘蛛網。
(六)電梯轎箱、各層電梯門軌槽、顯示屏、梯廳是否干凈無塵,轎箱是否干凈無雜物、污漬。
(七)洗手間皂盒、洗手液、廁兜水箱等設施是否干凈、無損壞,洗手間內有無異味,便器、洗手盆、尿斗有無水銹,臺面干凈無水跡,廁紙是否齊全。
(八)檢查開水間茶爐、洗手間垃圾桶、門邊柜、茶渣桶是否干凈無異味。
(九)吸煙間煙灰缸、廢紙及垃圾桶內的其他贓物是否按規定及時清除,防滑紅地毯是否干凈、清潔,接待臺是否干凈無雜物。
(十)垃圾清運是否準時,是否日產日清,清運是否干凈,垃圾清運過程中散落地的垃圾是否清掃干凈,是否每周將垃圾桶內外及時清洗。
2023年衛生打掃管理規章制度(模板17篇)篇六
無論是誰都不會喜歡一個臟亂的環境,人們普遍喜歡干凈的環境。下面本站小編為大家整理了有關衛生打掃規章制度的范文,希望對大家有幫助。
衛生打掃標準及管理制度
為達到衛生管理標準,更好的高服務質量,現做出如下衛生標準,望員工牢記,認真工作,嚴格執行。
一、 每天認真參加例會,例會后主動檢查設備是否完好,清理所在區域衛生,做到一桌、一擦、一拖、一噴、一換、一檢查。
二、 配發的'拖把、掃帚、抹布時刻保持干凈整潔,做到一次一清洗.維護衛生必須勤洗、勤掃、勤拖、勤控、勤換。
三、 具體要求:
1、 消毒柜:保持清潔、整齊、物品按要求進行分類擺放,不準旋轉非營業用品,物品必須按規定的數量,種類要求擺放。
2、 垃圾桶:干凈整潔,周圍無水漬,垃圾無異味,垃圾袋按規定系好,擺放合理的位置,班后清潔干凈擺好。
3、 臺、凳、椅、沙發、吧臺、班前后必須擦干凈,不粘手,無酒漬。縫隙無雜物,無灰塵,擺好整齊,無破損。
4、 天窗、空調品、抽風品:保持干凈,無灰塵,無污漬,無異物懸掛,無破裂脫落。
5、 地面:地面香口膠、污水、雜物、煙頭需及時清除,保持地面的光亮。
6、 玻璃:每天刮洗干凈,無手痕、水漬,斑點(包括大門)。
7、 骰盅、煙缸按要求統一擺放,保持整齊,無酒漬,無污物,不粘手,無破裂.
8、 杯類:保持干凈,無破裂、水漬、污漬、手印,并按要求擺放到位。
9、 衛生間:干凈,無異味,洗手池無蓄水,物品擺放整齊,臺面干凈。
10、 包間:地面、墻面、平面、鏡面干凈整潔,無浮沉,室內裝修無污漬浮塵,房間無異味,茶幾、電腦柜、沙發表現、電視及空調擦拭干凈,無污漬水漬,擺放整齊合理。房間死角,門框、地角線、垃圾桶擦洗干凈,擺放合理,無煙灰、雜質、口香糖污點,檢查房間擺放物品是否齊全,干凈整潔。
四、 客人落座后,做到勤問、勤清、勤擦、勤換,建議每5——10分鐘巡臺,進行不間斷清臺,清理臺面,換煙灰缸(換煙盅時要用干凈的煙盅蓋住臟的煙盅在桌面上滑行,輕拿輕放,不能弄亂弄臟客人的酒杯和食品)。添加杯具,將用過的多余空杯、食品盤撤出房間或桌面,并征求客人意見將空酒瓶撤出,時刻保持臺面、地面干凈整潔,桌面無酒漬,瓜果皮等。煙灰缸煙頭不超過3——5個,空酒瓶不超過6支。
五、 客人走后,以最快速度清理臺桌,配齊備用品,準備二次出售。
清潔衛生管理制度
為創造一個舒適、優美、整潔的工作環境,樹立公司的良好形象,制定本制度。
一、清潔衛生管理的范圍為公司各部門辦公室、會議室、廁所、及走廊、門窗等辦公場所及其設施的衛生。
、地 面、便池清潔干凈,無蜘蛛網、灰塵,無雜物,無污漬、無異味,便池、洗手池暢通無阻塞。
保持良好的生長狀態。
四、辦公區域空氣清新,無異味,無煙味。
五、辦公設施完好齊備,功能正常,無損毀現象。物品到位,擺放有序。
由當天值日人員負責衛生保潔。
七、責任區衛生清理每周五集中進行一次,日常保潔每月由行政部牽頭進行衛生檢查評比。
我市創衛工作的整體評分。
九、衛生檢查評比結果存檔匯總,列入年終評先樹優工作的內容。
2023年衛生打掃管理規章制度(模板17篇)篇七
目的:為提高超市衛生管理工作質量,向顧客提供清新、整潔、衛生的購物環境,特制定本規定。
1、做到“四勤”:勤洗澡、勤理發、勤剪指甲、勤洗工裝。
2、保持口腔衛生,不得吃辛辣事物上崗,不準飲酒上崗。
3、工作服干凈整潔。
4、定期參加衛生培訓,掌握相關的衛生知識,新員工需經崗前培訓后方可崗。
5、堅持參加每年的健康體檢,一線員工上崗應具備健康證。
1、維護、保持商場的環境衛生、商品衛生,做到不亂扔紙屑、果皮、廢包裝等雜物,不隨地吐痰、倒水,保持店堂整潔。
1、營業現場的衛生清理,要在營業前清理完畢,做到地潔、柜凈、玻璃亮,貨架、商品無塵土,過道無雜物,暢通無阻。
2、賣場內所有整箱商品,一律存放到貨架上,柜臺內不得堆碼整件商品及包裝物料,保持柜臺整潔。
3、機器設備、日用器具整潔衛生定位管理,保證賣場正常運轉。
4、場內貨架及柜臺不存放與商品無關的雜物、私人物品。
5、場內貨架及柜臺按超市統一指定位置存放飲水杯、暖瓶、餐具、衛生用具(掃把、抹布、臉盆、墩布等)。
6、場內具備防蠅防鼠措施,鼠盒、蠅拍實行定位存放管理。
7、場內設有封閉式垃圾箱,由專人進行定時整理;燈具、玻璃墻體、塑料門簾保持干凈整潔。
8、地面干凈無污跡、雜物,隨臟隨掃,每日營業終了后認真墩擦;墻壁、窗臺、門窗、立柱無塔灰。
9、價簽、物價簽、pop廣告宣傳的懸掛、填寫、張貼要有條理,達到規范,杜絕現場價簽殘損的現象,保持良好的現場容貌。
1、人人有責維護殿堂清潔,上貨“箱隨人走,人走地面凈”。
2、衛生清潔要在營業前完畢,保證通道暢通及安全。
3、超市柜臺內不準存放私人物品,衛生工具不得裸露現場;
1)門前衛生。
(1)門前地面干凈整潔,無雜物、污物、積水。
(2)內外部車輛碼放排列整齊,秩序井然。
(3)垃圾桶每天定時擦拭,保持清潔。
(4)門窗、墻面整潔,無灰塵、污跡及張貼廣告。
2)通道衛生。
(1)通道內門窗、玻璃、地面、墻壁干凈整潔,無塵土塔灰、無雜物、污物。
(2)通道內無異味,垃圾及時清運。
(3)通道內商品應碼放整齊、隔墻離地。
(4)通道內的消防器材應妥善保存,定位管理,定時清掃。
2023年衛生打掃管理規章制度(模板17篇)篇八
一、設立完備的大樓清潔(環境清潔、廁所清潔、公共區域清潔等)崗位,在規定時間內,始終保持有崗、有人、有服務。
二、上崗的工作人員必須儀容端莊、儀表整潔、微笑待客、禮貌服務。
三、定崗、定人、定時進行大堂、廁所、公共區域的清潔服務工作,服務規范、程序完善。
四、各清潔部位質量要求:
(一)地坪。
1、大理石、花崗巖、木質地坪經過清洗、打蠟、拋光和綜合保潔后,做到表面平整、光亮、無污跡。
2、水泥地、地磚、地坪經清洗和綜合保潔后,表面做到干凈、無污跡,保持材料的本色。
3、地毯地坪清潔后表面無任何污跡,日常保潔做到每日吸塵一次,小規模的污點及時清除,以保持其清潔度。
(二)墻面。
1、大理石、花崗巖墻面經清洗、打蠟、手工拋光后,保持表面光潔,無粗糙感。
2、面磚、墻紙、乳膠涂料、鏡面、金屬材料等組成的墻面保持無污跡、無積灰(因材料損壞成污斑不計在內)。
(三)天花板、吊平頂、玻璃、金屬、電梯、木質器材等。
1、風口、指示牌、喇叭、頂燈、外露管道等頂部設施保持無污跡、無積灰。
2、玻璃在清洗后,時刻保持其光亮、無水印、手印和別的污跡。
3、不銹鋼鏡面、鋼質裝飾品,毛面及不銹面保持光亮如新,見本色。
4、客梯與服務電梯的電梯門和內部不銹鋼要求光亮,無手印污跡。門軌道無污跡,無積塵。
5、木質器材做到表面無塵、無劃痕、無污跡。
(四)公廁。
1、鏡面光亮無灰塵,化妝臺臺面無水跡,無洗手液滴。
2、門及護板表面無塵、無劃痕、無污跡。
3、不銹鋼光亮見本色。
4、廁所便盆要暢通,不得有異物,不得有便漬、水銹和異味,特別應注意出水口不能有水銹。
5、小便池內無尿堿、煙頭、痰跡等異物,小便池要潔凈無灰塵,及時更換避味球。
6、墻、地面光亮照人,特別應注意擦拭小便池附近地面的尿液。
7、門轉軸、閉門器和門通風孔無積灰。
8、定時清理垃圾筒內污物,垃圾筒表面無污跡、水跡。
9、水龍頭光亮見本色,無水跡、水印。
10、提供給客人的物品擺放整齊,清潔工具存放不暴露于客人視線。
2023年衛生打掃管理規章制度(模板17篇)篇九
接觸生鮮商品最多的就是我們的員工和顧客,建立良好的個人衛生,可以降低生鮮商品受到細菌污染,并可確保生鮮商品鮮度、質量;從業人員的個人衛生包括衣、帽是否穿戴整齊、頭發是否掩蓋、手部指甲不可過長或有污垢,佩飾不可穿戴以免在做食品加工包裝時出現異常,個人皮膚有傷口時必須包扎完好,無個人傳染病;在個人衛生習慣,不可吸煙、飲食、隨地吐痰、吐口水等,務必要保持干凈、衛生,這不僅是維持個人、商品良好衛生習慣也是給于消費者安全衛生保障的認可;在個人上崗前必須要有衛生局檢查核格的證明。
生鮮作業場為每日工作的場所,作業墻面、天花板、地板的干凈、清潔、完善的排水設施,作業場內不得堆放與作業處理無關的物品,作業場要有良好的照明、空調及作業安全,每月需安排消毒工作,可防止病媒、污垢產生,這些都是每日時時、分分、秒秒必須要謹慎注意。
生鮮商品作業場所需的設備,每天應在作業前、后或休息中,將存留于設備上的碎肉、菜屑、魚鱗等殘留物清洗干凈,處理刀具、工作臺、周轉筐、容器、段車等必須每日清洗,每周消毒二次,以減少生鮮商品受到污染。
生鮮倉庫是保存生鮮商品的地方,因此倉庫堆放時不僅要堆放整齊,且要離墻5公分,離地5公分,可利用棧板來堆放,更須防四害(蚊、蠅、鼠、蟑),冷藏、冷凍溫度控制要正常,不可過高或過低。
陳列架的清潔務必到位,冷藏、冷凍庫(柜)每天務必檢查溫度的變與清潔,果菜需貯存冷藏于5℃-8℃,而水產、畜產是貯存于冷藏溫度-2℃到0℃,配菜加工貯存于冷藏溫度0℃-2℃,熟食熱柜在60℃以上,冷凍品在-18℃以下,提供安全、衛生的商品是超市的責任與義務,尤其是消費者意識不斷增強,產品質量與衛生更應該是企業和門店所堅持的,身為本門店員工,必須要責任到人。
2023年衛生打掃管理規章制度(模板17篇)篇十
一、目的:為確保我公司gsp質量體系能正常、有效地運行,對公司藥品進行嚴格規范的管理,特制定本制度。
二、范圍:適用于公司質量管理體系的藥品質量管控和衛生管理。
三、依據:根據《藥品管理法》及其實施條例、《藥品經營質量管理規范》、《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規。
四、責任人:質量領導小組及各部門藥品從業人員。
五、內容:
(一)、從業人員應保持良好個人衛生,操作時應穿戴清潔的工作服、工作帽,頭發不得外露,不得留長指甲,涂指甲油,佩帶飾物。專間操作人員還應戴口罩。(二)、從業人員操作前手部應洗凈,操作時應保持清潔。接觸直接入口食品藥品時,手部還應進行消毒。
(三)、接觸直接入口食品、藥品的操作人員在有下列情形時應洗手:
1、接觸食品藥品前;
2、上廁所后;
3、處理生食物后;
4、處理弄污的設備或飲食用具后;
5、咳嗽噴嚏或擤鼻子后;
6、處理動物或廢物后;
7、觸摸耳鼻、頭發、口腔或身體其他部位后;
8、從事任何可能會污染雙手的活動后。
(四)、非接觸直接入口食品藥品的操作人員,在有下列情形時應洗手:
1、開始工作前;
2、上廁所后;
3、處理弄污的設備或飲食用具后;
4、噴嚏或擤鼻子后;
5、處理動物或廢物后;
6、從事任何(其他)可能會污染雙手的活動后。
(五)、專間操作人員進入專間時應再次更換專間內專用工作衣帽并佩戴口罩,操作前雙手嚴格進行清洗消毒,操作中應適時地消毒雙手。不得穿戴專間工作衣帽從事與專間內操作無關的工作。
(六)、個人衣物及私人物品不得帶入食品處理區。
(七)、不得在食品處理區內吸煙、飲食或從事其它可能污染食品的行為。
(八)、進入食品處理區的非加工操作人員,應符合現場操作人員衛生要求。
2023年衛生打掃管理規章制度(模板17篇)篇十一
為加強醫療機構醫務人員手衛生工作,預防和控制醫院感染,提高醫療質量,保障醫療安全和醫務人員的職業安全,根據《醫療機構醫務人員手衛生》的要求,制定本制度。
一、醫務人員禁留長指甲,上班時禁止佩戴假指甲、戒指,摘除手套后應當清潔雙手后,再進行其他操作。
二、臨床科室治療室、換藥室、注射室、門診各診室要有流動水洗手設施,開關采用感應式。不便于洗手時,應配備快速手消毒劑。
三、肥皂應保持清潔、干燥,建議采用液體皂或醫用洗手液。
四、可選用紙巾、擦手毛巾等擦干雙手。擦手毛巾應保持清潔,干燥,一用一消毒。
五、洗手指征。
3、穿脫隔離衣前后,摘手套后;
4、進行無菌操作前后,處理清潔、無菌物品之前,處理污染物品之后;
5、醫務人員的手有可見的污染物或者被病人的血液、體液污染后。
六、洗手時用清潔劑認真揉搓掌心、指縫、手背、手指關節、指腹、指尖、拇指、腕部,時間不少于10—15秒,流動水洗凈。
七、手消毒指征。
1、檢查、治療、護理免疫功能低下的病人之前;
2、出入隔離病房、重癥監護病房、新生兒病房和傳染病病房等醫院感染重點部門前后;
3、接觸具有傳染性的血液、體液和分泌物以及被傳染性致病微生物污染的物品后;
4、雙手直接為傳染病病人進行檢查、治療、護理或者處理傳染病人污物之后;
5、需雙手保持較長時間抗菌活性時。
八、外科刷手應用刷子蘸洗滌劑將指甲內污物刷凈,并洗凈雙手臂,擦干,再用手消毒劑刷手或泡手。刷手或泡手時間必須符合要求。具體方法見《醫院消毒技術規范》。
九、外科洗手后使用無菌巾擦手,盛裝無菌巾的容器應當干燥、滅菌。
十、用于刷手的海綿、毛刷及指甲刀等用具應當一用一滅菌或者一次性使用,洗手池應當每日清潔。
十一、醫務人員手無可見污染物時,可以使用速干手消毒劑消毒雙手代替洗手。
十二、外科手消毒劑應當符合國家有關規定,手消毒劑的出液器應當采用非接觸式。
十三、洗手區域應當安裝鐘表。
十四、手衛生和消毒效果監測每月1次。當懷疑醫院感染暴發與醫務人員手有關時,應及時進行監測,監測的結果應符合國家有關規定。
2023年衛生打掃管理規章制度(模板17篇)篇十二
根據《食品安全法》和國家有關法律、法規、規章的規定,我單位就食品衛生管理工作,制定如下制度:
1、負責人崗位職責:對食品的經營負全面職責;負責建立、健全質量管理體系,加強對業務經營人員的質量教育,保證質量管理方針和質量目標的落實和實施。定期開展質量教育和培訓工作,每年組織一次全員身體檢查。
2、管理人員崗位職責:對食品安全管理工作負直接職責;按時做好營業場所和倉庫的清潔衛生工作,確保食品的經營條件和存放設施安全、無害、無污染;建立并管理員工健康檔案,每年負責安排從業人員的健康檢查,監督檢查員工持續日常個人衛生;負責監督營業場所和倉庫的溫濕度在規定的范圍內,確保經營食品的質量;發現可能影響食品安全的問題應立即解決,或向負責人報告。
3、購銷人員崗位職責:嚴禁采購法律法規禁止上市銷售的食品;嚴禁從證照不全的企業采購食品;進貨時認真查驗供貨者的《營業執照》、《食品生產許可證》或《食品流通許可證》和食品合格的證明文件等;確保所售出的食品在保質期內,并應定期檢查在售食品的外觀性狀和保質期,發現問題立即下架,同時向食品安全管理人員報告。
1、凡從事食品經營工作的人員務必經崗前衛生知識方能上崗,從事直接入口食品工作崗位的人員務必取得健康證明,且每年進行健康檢查,定期進行食品衛生和有關衛生法律、法規、業務技能的培訓。
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。
3、注意個人清潔衛生,做到個人儀表整潔。上崗時務必穿戴統一整潔的.工作服,并應經常換洗,持續清潔。在工作崗位上不能嚼口香糖、進食、吸煙,私人物品務必存放在指定的區域或更衣室內,不可放置在工作區內。
1、經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源持續規定的距離,并設置密閉的垃圾容器,及時清除垃圾,搞好防塵、防蠅、防鼠工作,確保環境整潔。
2、《食品流通許可證》和《營業執照》應懸掛于經營場所內醒目位置。設有食品衛生管理機構和組織結構,配有經專業培訓的食品安全專職管理人員。
3、食品陳列設施布局合理,劃定食品經營區域,食品與非食品分開存放;不出售有毒有害、“三無”和未經檢驗或檢驗不合格的食品。保證食品外觀清潔,如發現食品超過保質期、破損、鼠咬、受潮、生霉、生銹等現象要及時處理。
4、散裝食品銷售務必按“生熟分離”原則,分類設置散裝食品銷售區。按銷售品種配備足量的容器,并貼合衛生條件。直接入口的散裝食品應有防塵材料遮蓋。應在盛放食品容器的顯著位置或隔離設施上設置“散裝食品標識牌”,標識出食品的名稱、配料表、生產日期、保質期、保存條件、食用方法、生產經營者名稱及聯系方式等資料,做到“一貨一牌、貨牌對應”。銷售直接入口的散裝食品務必由專人負責,為消費者帶給分揀和包裝服務,帶給給消費者貼合衛生要求的小包裝。操作時應穿工作服,戴口罩、手套和帽子,使用專用工具取貨。
5、生鮮食品應銷售應配備貨架、保溫柜、冷藏柜和冷凍柜等陳列設施,配備貼合要求的檢測設備。
6、熟食制品銷售間入口處應設預進間,設更衣及洗手、消毒設施,采用非手動式的水龍頭。配備有效的空氣消毒設施、食品冷藏設施和專用工具,食品要有防塵材料遮蓋。
1、食品倉庫務必做到專用,不得存放其他雜物和有毒有害物質。應設專人負責管理并建立健全出入庫登記制度。食品及食品原料入庫時,庫管員應對其質量和數量進行驗收,并詳細記錄入庫產品的名稱、數量、產地、進貨日期、生產日期、保質期、包裝狀況等,并按入庫時光的先后分類存放,感官檢查不合格的食品不得入庫。設有不安全食品暫存專柜,并有記錄本。
2、食品倉庫應有良好通風,持續庫房內所需溫度和濕度,防止食品霉變、生蟲。貯存生鮮食品應配置必要的低溫貯存設備,包括冷藏庫(柜)和冷凍庫(柜)。搞好防塵、防蠅、防鼠、防潮工作,定期對庫房周圍進行衛生清掃,消除有毒、有害污染源及蟻蠅孳生場所。
3、食品存放設隔離地面的平臺和層架,離墻30厘米以上。
2023年衛生打掃管理規章制度(模板17篇)篇十三
為了加強景區衛生間的管理,提高環境能夠衛生質量和服務水平,根據星級廁所管理制度和旅游廁所設施標準要求,制定本管理制度。
一、旅游廁所必須有轉熱負責額廁所的`情節衛生和維護管理工作。
二、廁所管理人員應使用普通話,對入廁人員應服務熱情,主動為殘疾人、老年人提供方便。
三、入廁人員應愛護公測設施和環境衛生,便后及時沖洗,請勿隨地吐痰、亂丟廢棄物及在墻壁上、隔板上亂寫亂畫。
四、管理人員每日堅持對廁所內的各種設施和廁所外周邊環境進行清掃,做到無污穢物、無異味、無亂貼亂畫現象,環境整潔美觀。
五、后勤環衛人員應定期消毒,做到滅蠅、滅蚊、滅鼠、滅蟑螂。每半年清掏化糞池一次,保證無糞便滿溢。
六、廁所門窗、燈具、大小便、殘疾人座便器、扶手、干手器、化妝鏡、衣帽鉤、手紙盒等設施齊全、完好,保證正常使用。
七、廁所標志齊全、完好、醒目,圖形符號規范。
2023年衛生打掃管理規章制度(模板17篇)篇十四
1、衛生清理標準:
(1)地面標準:無塵土、沙粒、紙屑,無污水、泥漿、痰跡等雜物。
(2)綠化區標準:無雜草、雜物、無落葉。
(3)窗戶標準:玻璃光亮透明、無污點,窗臺無灰塵,窗角無灰掛。
(4)墻壁標準:無蜘蛛、蟑螂;墻角無灰掛,墻壁無殘痕、無污染等。
(5)室內物品標準:桌面整齊無雜物、無灰塵;日光燈無灰塵;衛生工具整齊地擺放在隱蔽位置;紙簍、報夾、椅子等物品擺放合理有序。
(6)水池、便池標準:無污垢、尿銹、無異味,水嘴、水閥不跑、冒、漏、滴。
2、清理衛生的用具、水桶、拖把等物品用完后要定位存放,具體定位規定如下:
(2)各車間清洗廁所物品定位:拖把用完之后放在各車間的拖把架上,廁所用的水管放在各廁所一角墻上。
3、在打掃廁所、洗刷間及室外衛生時,必須注意:
(1)清擦廁所、洗刷間墻壁和隔板時用擰干水的`半濕抹布,禁止直接用水沖洗(車間廁所除外),以免搞得到處是水漬。對于重點臟的部位,可用毛刷用力擦洗(如已干結的便漬、痰漬、污漬等)。廁所、洗刷間在清掃完畢前,必須用干拖把將地面的水漬拖干。
(3)在洗涮間洗涮物品時,必須先將雜物倒入洗刷間設置的雜物桶內,嚴禁倒入水池,堵塞管道,洗涮完畢后,將水池部拭干凈,并隨手將水龍頭關妥當,以不滴漏為準。
(4)到廁所便后,一定將便盆沖洗干凈,然后把水龍頭關好,以不滴漏為準。
(5)洗涮間、廁所內一切設施,人人有責愛護,誰損誰賠償,如查不出損壞人,由當天清理負責人賠償或負責修復。
2023年衛生打掃管理規章制度(模板17篇)篇十五
第一條為使客房及客房環境衛生標準化和衛生服務的規范化,為客人提供一個清潔衛生、舒適方便的住房環境,根據酒店衛生管理制度特制定本規定。
第二條客房部所有員工在做公共衛生清掃工作時,必須執行本規定。
第一條一般情況下應按照下列次序:
房——掛牌清潔房間——住房——長住房——走房——空房。
第二條若開房較緊張,次序稍作變動:
房——掛牌清潔房間——走房——住房——長住房——空房。
第三條房的衛生應在接到通知或客人離開房間以后,第一時間打掃。
衛生班應聽從臺班的安排,不得一意孤行,貪圖方便。
為方便記憶,我們將整個操作程序劃分為八個字,即“進”、“撤”、“鋪”、“洗”、“補”、“吸”、“檢”。
第一條“進”
(1)輕輕敲門三次,每次三下,每次隔2~3秒鐘。
(2)報稱“housekeeping”。
(3)緩緩把門推開,把“正在清潔”牌掛于門鎖上。
第二條“撤”
(1)把小墊毯放在衛生間門口。
(2)清潔籃擺放于云石臺靠門一邊。
(3)同時帶入二濕一干三條抹布。
(4)用垃圾桶收衛生間內垃圾。
(5)把客人用過的“四巾”(面巾、方巾、浴巾、地腳巾)卷好放在衛生間門口。
(6)用清潔劑均勻地噴一次“三缸”(洗手盆、抽水馬桶、浴缸)。
(7)進房把空調開大,關臺燈、床頭燈、落地燈,拉開窗簾。
(8)用垃圾桶收垃圾和煙灰缸。
(9)撤床單,一張張地撤(注意不要夾帶客人的睡衣和其它物品)。
(10)折絲棉被(向內三折,橫向三折,齊口向門外)。
(11)若房內有送餐或加床設備,需要來回再走一次。
第三條“鋪”
(1)將倒干凈的垃圾桶及煙灰缸拿到衛生間內沖洗并抹干凈,然后放回房間原處。
(2)拿床單和枕套進房內鋪床(鋪床要按規定程序,兩張一齊鋪)。
(3)鋪完床之后,順帶把水杯、茶具等撤到布草車上。
第四條“抹”
(1)從門外門鈴開始抹起至門框。
(2)按順時針方向抹,由上到下,由里到外,抹一圈(邊角位及底部均要抹到。)。
(3)物品要按規格擺放。
(4)燈泡、鏡面、電視機要用干布抹。
(5)抹的過程中應默記待補充的物品。
(6)抹陽臺玻璃臺、陽臺地板。
第五條“洗”
(1)將用過的皂頭、浴液、發液瓶放進清潔籃。
(2)洗干凈的抹布,其中一條濕抹布留下抹衛生間地板。
(3)用清潔劑全面噴一次“三缸”,用手刷刷洗臉盆、浴缸和浴缸以上三格瓷片,然后用花灑放水沖洗。
(4)用毛球洗馬桶(注意二塊蓋板及底座的衛生)。
(5)用干布抹干凈衛生間水漬(由鏡開始,順時針抹一次,注意小金屬器要發亮)。
(6)要默記衛生間需補充的物品。
第六條“補”
(1)補充衛生間內備品,面巾紙和卷紙要折好角。
(2)用濕抹布抹干凈地板,撤走清潔籃及小墊毯。
(3)補充房內物品(注意各種物品均需按規格擺好)。
(4)補充杯具。
第七條“吸”
(1)先從陽臺吸起,注意吸陽臺門軌。
(2)吸地毯要順紋向同一方向推把。
(3)吸邊角位(咖啡臺底,梳妝凳底,床頭柜底)。
(4)吸衛生間地板(注意吸地板上的頭發)。
(5)吸塵機用完之后繞好放于布草車側面。
第八條“檢”
(1)空調撥到適當位置上。
(2)檢查窗簾、床鋪是否整齊,地毯是否有雜物。
(3)檢查衛生間鏡、“三缸”、小金屬器是否光潔。
(4)關總開關,關門,取回“正在清潔”牌。
第九條住房和走房操作程序基本一樣,一般情況下,住房不要求每天更換香皂,但要視香皂的使用程度而定。長住房每日均要求補充日常的易耗品。
第一條把“正在清潔”牌掛于門鎖上。
第二條拿一濕一干抹布抹家具(和住房程序相同)。
第三條抹陽臺(和住房程序相同)。
第四條衛生間馬桶放水,地漏沖水排異味。抹衛生間浮塵(浴缸水龍頭、花灑隔二、三天應放銹水一次,并注意清洗抹干)。
第五條檢查房間規格、設備情況,檢查天花板有無蜘蛛網,地面有無蟲類,把空調調至適當位置,熄燈關門,取回“正在清潔”牌。
2023年衛生打掃管理規章制度(模板17篇)篇十六
1、墻壁:無亂涂亂畫、亂張貼、腳印,標語懸掛整齊,學習園地、宣傳欄等布置整齊有序。
2、地面:地面應干凈整潔,無臟物。
3、天花板:天花板應保持清潔,無灰塵和蜘蛛。
4、桌椅:課桌椅排放應注意整齊,做到橫平豎直,間距適中。
5、講臺:講臺擺放平整且無灰塵,臺上臺下不堆放雜物。
6、報架擺放:訂閱的報刊雜志應有固定的擺放或懸掛位置并排列整齊,否則每處扣1分。
7、門窗、玻璃:門窗無灰塵,應擦洗干凈,無亂張貼,玻璃明亮。
8、走廊:班級走廊應注意保持清潔,無堆放,無雜物,墻壁無腳印。
9、黑板:教室前黑板應洗擦干凈,后黑板報無亂涂、亂畫。
10、垃圾處理:各班應及時清理垃圾。“愛心”垃圾整理要規范。
11、衛生工具擺放:水桶、拖把、抹布等勞動衛生工具應擺放整齊,不得隨處丟放。
12、電燈:燈具上無灰塵或蜘蛛。
(一)衛生。
1、墻面:無污損,無蜘蛛、無灰塵、無腳印。
2、地面:地面干凈無雜物。
3、走廊:干凈無灰塵。
4、門窗:干凈,無灰塵,無破損。
5、玻璃:玻璃明亮,無灰塵、無蜘蛛、無破損。
6、物品存放臺:干凈無灰塵。
(二)內務。
1、被蓋、床單:床單牽得平整,被子按要求折疊成四方塊,整體成線。
2、巾:毛巾按要求全部涼在室內的鐵絲上,看上去整齊成線。
3、桶:按指定的地方放好。
4、杯:按指定的地方存放洗漱工具在杯內要擺放整齊。
5、衣:必須折疊整齊,不得亂扔亂放。折疊好的衣務必須整齊的放在床或自已的包內。
6、包:按規定的地方存放,整齊、規范。
1、每天早飯后各班進行衛生清掃工作,班主任、值班教師應到責任區督促學生的衛生工作,發現問題立即督促完善。
2、各班負責的責任區內要做到:無紙屑、落葉、雜物、雜草。清理的垃圾倒在垃圾箱內。
3、課間操,各班要安排衛生值日生對責任區的衛生進行維護,針對衛生檢查小組通報的情況及時清理。
4、全校師生要養成不亂扔亂倒的好習慣(尤其是飯后),同時要做到見紙彎腰,隨時撿起地上的果皮紙屑。教師要以身作則,積極引導和教育學生。
5、水泥地面、花壇、草坪無廢紙、瓜子殼、塑料袋等雜物。
6、路兩旁、墻根處、大樹下不得留有雜物。
1、地面干凈,無痰跡、果皮、紙屑等雜物。
2、會議桌干凈,無灰塵。
3、窗戶干凈,明亮。
1、走廊、樓道清掃干凈,無任何垃圾。
2、走廊腰墻無腳印,無張貼物。欄桿干凈,水槽內無垃圾。
1、地面干凈,無痰跡、果皮、紙屑等雜物。
2、干凈,墻角、屋頂無灰塵、蜘蛛。
1、廁所地面墻面干凈,無紙屑、污泥及其他雜物。
2、便池、水槽干凈無污跡、無尿跡。
3、墻壁上無污跡、無灰塵,天花板無蜘蛛。
2023年衛生打掃管理規章制度(模板17篇)篇十七
2、每班每天必須早、中、晚三小掃(早自修上課前15分鐘、午飯后及下午自修課后15分鐘)按時打掃,不可拖延。
3、衛生檢查專人負責,天天檢查記錄,每周向全校公布
4、對公共衛生包干區打掃不好的班級視情節予以扣分。
二、教室衛生
1、七凈:
(1)教室及走廊地面要打掃干凈;
(2)黑板要擦干凈;
(3)玻璃要擦干凈;
(4)墻壁、講臺、窗臺、壁磚要擦干凈;
(5)垃圾桶或畚箕內的垃圾要到凈;
(6)臉盆和水桶內的臟水要倒凈。
2、四齊
(1)講臺課桌椅擺放整齊;
(2)標語、畫像、圖表張貼懸掛整齊;
(3)衛生工具擺放整齊;,
(4)講臺、課桌上的書本、物品擺放整齊。
范文二、
為保持大隊整潔、衛生,創造優美、文明的辦公環境,樹立良好的社會形象,制定本辦法。
一、大隊所有人員應自覺養成良好的衛生習慣,維護公共衛生,遵守本規定。
二、辦公室的桌、椅、柜應按要求統一擺放,保持辦公室的'整潔、干凈,除統一配備的桌、椅、柜外,不得自行調換。
三、辦公室內、辦公桌上不得堆放與辦公無關的雜物,桌面應保持干凈整齊,文件資料、報刊雜志使用后應擺放齊整。
四、私人物品、制服及執法標志不得隨意放置,應按要求懸掛或放在規定位置。
五、垃圾必須傾倒入專用垃圾桶內,并自覺維護洗手間衛生。不得在過道上堆放垃圾或拋出窗外,不得隨地亂丟煙頭、亂吐口痰。
六、自覺愛護各種衛生設施及清潔用具,公用清潔用具使用后應清洗干凈,歸還原處,不得私自存放。
七、各辦公室內的清潔衛生,由室內人員負責打掃,各部門負責人應加強本部門的清潔衛生管理,督促部門人員養成良好的衛生習慣,自覺打掃衛生,保持室內清潔。
八、值班室的清潔衛生由值班人員負責打掃。