元宵節也是一個感恩的節日，人們會祭拜祖先，祈求家庭的平安和幸福。如果你正在尋找一些元宵節的禮物，不妨參考一下下面這些創意的禮品推薦。

元宵節的傳統食俗（精選18篇）篇一

元宵節是中國的傳統節日，融入了中國人民的智慧與情感，千言萬語也還說不清，我今天就來說說我過的元宵節。

我們每年都要吃湯圓，而湯圓的寓意是團團圓圓一家歡，只要一家人在一起那幸福的感覺就像湯圓里的餡一樣甜甜蜜蜜，讓人永生難忘！只要一家人能團圓勝過千千萬萬的禮品，只要一家人能在一起聚杯共慶，消除了新年的寂寞，這比無數個祝福都要溫暖！

忽然，“……”新年的鐘聲響起了，剎那間城市沸騰了！萬支煙花直沖云霄，如銀箭，如流星，更如一個個小火球沖向黑夜，它們劃破黑夜，接著煙花交在一起，爆炸了，在天空中畫出了一個個鮮艷的花朵，亮光交織在一起，為黑夜描繪出美麗的圖畫。然后震耳欲聾的爆炸聲傳入了我們的耳中，讓來年的不順在此時此刻消除，新年的到來從煙花的爆炸聲中傳遞！

元宵節，融入了中華的情感的節日，讓所有的人都永生難忘！

今晚，是個可喜可賀的夜晚，因為今晚是元宵節！是中華民族的傳統節日。是一個讓我們高興的日子，是一個讓我們興奮的日子，是一個讓我們期待不已的日子。

我們歡聚在一堂，逗別人笑，說別人的往事吃著奶奶搞得香香噴的湯圓，這個元宵節顯得更濃情，更溫馨。

我們一吃完湯圓，外面就傳來轟轟地聲音，緊接著飛下來無數像流星一樣的東西。緊接著“噼里啪啦，噼里啪啦”地又炸響了。聲音震天響！火炮四濺！

元宵節的傳統食俗（精選18篇）篇二

元宵。

3

生菜。

4

元宵茶。

5

油茶。

6

油錘。

7

餃子。

8

棗糕。

9

粘糕。

10。

面燈。

1、湯圓。

在元宵節的時候，南方的人吃的是湯圓，臺灣的民歌《賣湯圓》中有一句歌詞是：“一碗湯圓滿又滿，吃了湯圓好團圓。”天上月圓，碗里湯圓，意味著家庭團圓，闔家幸福。

湯圓是糯米粉加水調和成糯米皮，然后放入事先做好的各種餡料，一般都是干果和水果加上植物油，例如花生，芝麻，核桃等等，最后把糯米皮包好，形成一個圓球就可以了，湯圓是包出來的。

2、元宵。

元宵節，北方人要吃元宵。說到元宵，不少人以為湯圓就是元宵。其實元宵和湯圓盡管在原料、外形上差別不大，實際是兩種東西。最本質的區別在于制作工藝上。做湯圓相對簡單，一般是先將糯米粉用水調和成皮，然后將餡“包”好即成。而元宵在制作上要繁瑣得多：首先需將面和好，把凝固的餡切成小塊，過一遍水后，再扔進盛滿糯米面的笸籮內滾，一邊滾一邊灑水，直到餡料沾滿糯米面滾成圓球方才大功告成。

3、生菜。

廣東人過元宵節時喜歡“偷”摘生菜，拌以糕餅煮食，據說這種食品代表吉祥。廣東人的性格平和實在，對節慶也最圖一個好意頭，平時最常用于新店開業等節慶場合的生菜，也是元宵節必備的節慶用品。經常成為南方飯桌上常見蔬菜的生菜，名字就和“生財”諧音，因此也被看做是象征富貴吉祥的喜慶之物。

4、元宵茶。

陜西等地方在元宵節的時候有食用元宵茶的習俗，雖然叫做元宵茶，但是和元宵并沒有什么直接關系。元宵茶是在熱湯面中加入各種的水果和蔬菜烹飪而成的，在過年期間食用了大魚大肉之類油膩的食物之后，正月十五的時候食用這種富含維生素，膳食纖維和礦物質的元宵茶，能夠緩解油膩感。

5、油茶。

元宵節夜晚的吃食，平地曰“十五扁，十六圓”，一天吃餃子，一天吃元宵;山區則是“十五打油茶，十六捏扁食”。正是所謂的“十里不同俗”。打茶是用筷子攪著茶面下鍋做油茶也曰面茶。

6、油錘。

元宵節的應節食品，在南北朝時澆上肉汁的米粥或豆粥。但這項食品主要用來祭祀，還談不上是節日食品。到了唐朝鄭望之的《膳夫錄》才記載了：“汴中節食，上元油錘。”油錘的制法，據《太平廣記》引《盧氏雜說》中一則《尚食令》的記載，類似后代的炸元宵。也有人美其名為“油畫明珠”。

7、餃子。

正月十五到了，北方有吃餃子的習慣，河南人有“十五扁、十六圓”的元宵節習俗、傳統，所以正月十五應該吃餃子。餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。

8、棗糕。

豫西一帶的人過元宵節喜歡吃棗糕，帶有吉祥如意的寓意。棗糕原是清朝宮廷御用糕點，其味香遠，入口絲甜，含有維生素c、蛋白質、鈣、鐵、維生素等營養成分，既能補脾和胃、益氣生津;還有保護肝臟、增加肌力、養顏防衰之功效。

9、粘糕。

粘糕又名年糕。元宵節除元宵、面條外，還有吃粘糕的。唐代名醫孫思邈的《備急千金要方·食治》載牶“自梁米，昧甘、微寒、無毒、除熱、益氣。”唐代之后，元代也有元宵節食糕的記載。

10、面燈。

從漢朝的時候就流傳下來一個習俗點面燈，面燈很多人都不知道是什么，其實就是面粉做的燈，也叫做面盞，主要是北方地區的習俗。面燈的形狀有很多種，一般會做燈盞十二個，閏年的時候做十三個，在燈盞里面放食用油，然后點燃，這樣就是面燈了，元宵節的時候的燈光是有著吉祥的寓意，并且能夠祛病辟邪的。而面燈是因為古代科學不發達，就用面燈滅了之后里面剩下的食用油的多少來預測接下來一年中十二個月份的水、旱的情況，等正月十六的時候，把面燈蒸熟了食用。而有的地方則是把面燈放在鍋里蒸，蒸熟之后，面燈里面殘留的水分的多少來預測。

11、面條。

江北地區民間流傳有“上燈元宵，落燈面，吃了以后望明年”的民諺，當地人在正月十五晚上要吃面條，聽起來與元宵不相關，但也有祈求吉利之意。《儀徽歲時記》載：“(正月)十八落燈，人家啖面，俗謂‘上燈圓子落燈面’，各家自為宴志慶。”落燈時吃面條寓意喜慶綿綿不斷之意。

12、豆面團。

昆明人喜歡吃豆面團，做法跟元宵差不多，是將豆炒熟后磨面，團成丸子后用水煮熟即可，口感不錯。

13、糟羹。

浙江臺州附近地區的人有在正月十四的時候食用咸的糟羹，正月食物的時候吃甜的糟羹，糟羹又叫做山粉糊，是臺州的元宵節食品，屬于傳統小吃之一，在正月十四看過花燈之后食用糟羹。糟羹分為咸的和甜的，主要是用藕粉，米粉或者薯粉作為主料，然后添加自己喜歡的配料制作成自己喜歡的口味。

14、饅頭、麥餅。

浙江浦江一帶在元宵節有吃饅頭、麥餅的習俗。據說原因是饅頭為發面，麥餅為圓形，取“發子發孫大團圓”之意。湖南省常德上元各家以椒為湯，加入韭菜儆果諸物款待客人，稱為“時湯”。

相傳，遠古時候玉皇大帝為了一統天下，特派灶神菩薩長駐人間了解民情，每月逢三上天回稟。有年夏歷冬月二十三日，灶神菩薩向玉帝回稟道：“人間百姓一年三百六十五天都吃的是粗茶淡飯。每日辛勤勞動，從不歇息，長此下去，我擔心庶民們會因過度疲勞累壞身體，不能生產，必將影響貢獻。”玉帝聞奏即命群臣共商良策。太白金星奏道：“大王可命衲陀祖師下凡，給百姓們吃些藥，叫他們慢慢地發起病來，自然就會休息。”玉帝準奏，使命衲陀祖師下凡照此辦理。

夏歷臘月初八早上，衲陀祖師就偷偷在百姓們的飯鍋里丟下了瘋人藥，藥一下鍋就變成大豆、豌豆、蒜苗、豆腐和肉顆顆，百姓們吃了，果真慢慢地“瘋”了起來：女的縫新衣、繡花鞋，男的殺豬、宰羊，都不想下地干活。過了臘月二十四日，瘋人藥性大發。人們就東家請人吃飯，西家邀客喝酒。到了臘月三十日中午，百姓們都拿出各種好吃的食物，圍在桌旁，全家人大吃大喝起來。從正月初一起，男女老少不光吃好的，而且整日穿紅著綠到處玩耍。有的畫著花臉，敲鑼打鼓四處游街;有的邀邀約約帶著禮品，八方去拜年。

正月十三日，灶神菩薩上天奏道：“大王，不好了，百姓們全瘋了!光吃光耍，一樣活不干，這樣下去，如何得了。”玉帝聞奏，十分驚詫，即命群臣再議良策。太白金星又奏：“若要治好百姓瘋病，可令藥王菩薩設法。”玉帝準奏，即令藥王菩薩下凡治理。

正月十四日晚，藥王菩薩就將百姓的夜餐變成了湯圓，里面放些芝麻、核桃、白糖等清醒劑，百姓們吃了，第二天早上瘋病全好了，家家照舊男耕女織，恢復了往常的勞動。

就這樣周而復始地延續下去，就形成了過年的習慣。

傳說在很久以前，兇禽猛獸很多，四處傷害人和牲畜，人們就組織起來去打它們，有一只神鳥困為迷路而降落人間，卻意外的被不知情的獵人給射死了。天帝知道后十分震怒，立即傳旨，下令讓天兵于正月十五日到人間放火，把人間的人畜財產通通燒死。天帝的女兒心地善良，不忍心看百姓無辜受難，就冒著生命的危險，偷偷駕著祥云來到人間，把這個消息告訴了人們。眾人聽說了這個消息，有如頭上響了一個焦雷。嚇得不知如何是好，過了好久，才有個老人家想出個法子，他說：“在正月十四、十五、十六日這三天，每戶人家都在家里張燈結彩、點響爆竹、燃放煙火。這樣一來，天帝就會以為人們都被燒死了”。大家聽了都點頭稱是，便分頭準備去了。到了正月十五這天晚上，天帝往下一看，發覺人間一片紅光，響聲震天，連續三個夜晚都是如此，以為是大火燃燒的火焰，以中大快。人們就這樣保住了自己的生命及財產。為了紀念這次成功，從此每到正月十五，家家戶戶都懸掛燈籠，放煙火來紀念這個日子。

元宵節又稱為上元節、小正月、元夕、燈節、元夕。

元宵節是在農歷正月十五日，古代把這一天叫“上元節”，“宵”是夜晚的意思，于是就有了“元宵節”。元宵節是農歷年的第一個月圓之夜，人們有賞燈和吃元宵的習慣。民間俗語說：“三十兒的火，十五的燈”“正月十五鬧元宵”因此，元宵節又叫“燈節”。

元宵節早在西漢時期就有了，這個節日已經存在了2000多年。元宵節賞燈開始于1900多年前的東漢明帝時期，明帝提倡佛教，他聽說佛教有正月十五日僧人觀佛舍利，點燈敬佛的做法，就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟里點燈敬佛，從此元宵節就有了賞燈活動。到了唐代，賞燈活動更加興盛，皇宮里、街道上處處掛燈，還要建立高大的燈輪，燈樓，和燈樹。據記載有的燈輪高20丈，上面掛著5萬盞燈。唐代賞燈活動要進行3天。宋代更重視元宵節，賞燈活動更加熱鬧，賞燈活動要進行5天，燈的樣式也更豐富。明代要連續賞燈10天，這是中國最長的燈節了。清代賞燈活動雖然只有3天，但是賞燈活動規模很大，盛況空前。

自古至今，每到元宵節的晚上，人們就紛紛走上街頭賞燈、猜燈謎、放焰火、放鞭炮，盡情歡樂。街上的彩燈多極了，有宮燈、走馬燈、花卉燈、飛禽走獸燈、歷史人物燈、神話故事燈……彩燈群集，爭奇斗艷，非常好看，近年來東北等寒冷地區出現了一種冰燈，每逢元宵節都要舉行冰制作比賽。

元宵節，中國很多地方有耍龍燈的習俗。龍燈又叫龍舞，是中轔傳統的民間舞蹈。玩耍時，許多人手舉一條紙龍或布龍，在鑼鼓樂曲中集體起舞。在這歡樂的夜晚，民間還常常有耍獅子、踩高蹺、跑早船、扭秧歌等娛樂活動。

元宵節，家家戶戶要吃“元宵”。元宵是一種外面是米粉，里面夾有糖餡兒或肉餡兒的圓形食物，可以用水煮，也可以用油炸。起初，人們把這種食物叫“浮圓子”，后來又叫“湯團”或“湯圓”，這些名稱“團圓”字音相近，取團圓之意。臺灣民歌《賣湯圓》唱道：“一碗湯圓滿又滿，吃了湯圓好團圓。”湯圓是在元宵吃，所以以后人們就把湯圓叫元宵了。現在，“元宵”這個詞有兩個意思，它既是一個節目名稱，又是一種食物的名稱。

元宵節的傳統食俗（精選18篇）篇三

才飲春節糧液，又食十五湯圓。

朗朗上元夜，月笑掛九天。小巷火樹銀花，長亭燈彩紛繁。千家流星花雨，撒花天女顏色秀；萬戶焰火迸射，引爆千秋紅牡丹。滿街燈籠高掛，游人趣味盎然。游走百病，登崗攀山，各個心曠神怡，人人喜笑歡顏。

光輻輳，霓虹閃，遼闊疆天狂披云錦；燈千柱，夜不眠，萬人空巷盛宴排天。倩男靚女，相約成對，燈前樹后，情意綿綿；老嫗少婦，攜手并肩，商場超市，喜地歡天；少小頑童，手舞足蹈，俏言嬌笑，嗲聲嗔言；成年男女，笑語翩翩，滿面春風，各有洞天。皞月當空，人間睆然。美景良辰，闔家團圓。

鞭炮鳴，騰霞煙，火樹銀花渾如晝，回廊曲徑飄金錢；起祥瑞，燈耀炫，飛珠濺玉龍送福，流光溢彩鳳賜安。燈月交輝游人擠，焰火騰空趣欣然。彩袖舞，梅香含，風送陶然解春意，花落煙臺醉紅顏；紅燭爍，盛世歡，十里長街燈似火，一輪明月秀芳年。

央視燈謎最嫻，究句析字，條幅翩翩；古風時尚，人情使然。弘揚中華文明，不忘華夏祖先。樂融融舉家歡愉，喜滋滋群書博覽；更比元宵甜口，天天可以品味，日日都能嘗鮮。

水餃湯圓紅酒，九霄明月滿晝。今宵天下共此時，一樽水酒伴湯圓。雪映流光美，人儔皓月歡；歡聚聲繞親情，流連歲月長相伴。劉伶與我同飲，把酒邀月臥荒丘，清輝滿地火樹妍，花燈通宵霓光耀，人間天上共團圓；太白流連遲步，寶馬雕車香滿路，蓮花美鹿樂翩躚，溫杯綠蟻箋邊醉，自嘆枉稱是酒仙。迷玉月，會嬋娟，幾曲衷腸東坡調，一腔豪情河漢間；春枝綽，祥瑞添，天倫之樂升平夜，神州萬里喜空前。抬望眼，電光射碧樹，煙花耀滿天。明月皎潔如晝，金蟾歡跳蒼穹，玉兔輕歌游月面，嫦娥漫舞鬧上元。海上生明月，天涯共此間。千門燈火夜如晝，一曲笙歌春滿園。

趁東風得意，臨屏詩賦這篇。誠祝愿：大中國，天人同樂，萬民愉歡！

元宵節的傳統食俗（精選18篇）篇四

今天是正月十五，我和媽媽吃完元宵就一路小跑到了廣場準備看燈會和煙花。

廣場上人山人海，煙花還沒有開始，我就先參觀了燈會。哇!好壯觀呀!我的一次看見這么漂亮的燈，有孔雀搖尾的，有老虎打滾的，還有好多奇形怪狀的動物，這些燈里邊有音樂播放器，里面播放的有一些古老的音樂，還有的一些里邊播放的是一些流行音樂。旁邊還有一些霓虹燈。

該會家了，我仍然呆呆的望著天空，還在回想剛才的煙花和花燈，媽媽叫我回家了，我才依依不舍的回了家。

元宵節的傳統食俗（精選18篇）篇五

元宵節，南方人吃湯圓，主要祈求全家團團圓圓。做湯圓所用的糯米性平、味甘、補虛調血、健脾開胃、益氣止瀉，有暖中、生津和潤燥的功能。再者各類湯圓常規餡主要以果料和干果為主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，營養價值就“更上層樓”。水煮湯圓是最簡單的做法，其實也是最健康的吃法。

2、元宵。

元宵節，北方人要吃元宵。說到元宵，不少人以為湯圓就是元宵。其實元宵和湯圓盡管在原料、外形上差別不大，實際是兩種東西。最本質的區別在于制作工藝上。做湯圓相對簡單，一般是先將糯米粉用水調和成皮，然后將餡“包”好即成。而元宵在制作上要繁瑣得多：首先需將面和好，把凝固的餡切成小塊，過一遍水后，再扔進盛滿糯米面的笸籮內滾，一邊滾一邊灑水，直到餡料沾滿糯米面滾成圓球方才大功告成。

3、生菜。

廣東人過元宵節時喜歡“偷”摘生菜，拌以糕餅煮食，據說這種食品代表吉祥。廣東人的性格平和實在，對節慶也最圖一個好意頭，平時最常用于新店開業等節慶場合的生菜，也是元宵節必備的節慶用品。經常成為南方飯桌上常見蔬菜的生菜，名字就和“生財”諧音，因此也被看做是象征富貴吉祥的喜慶之物。

4、元宵茶。

在陜西等地有吃元宵茶的風俗，就是在熱湯面中放進各種菜和水果，很像古時的“元宵粥”。此茶增加了纖維素、礦物質及維生素的攝取，且不像普通元宵那么油膩，對于由于節日多食動物性食品而呈現的酸性體質有中和作用，也使元宵的營養更為全面。

1、吃元宵。

正月十五吃元宵，在我國已由來已久。宋代，民間就已流行一種元宵節吃的新奇食品。這種元霄食品最早叫“浮元子”，后稱“元宵”，生意人美其名曰“元寶”。現在的“元宵”即“湯圓”，以白糖、豆沙、芝麻、黃桂、玫瑰、棗泥、果仁、核桃仁等為餡，用糯米粉包成圓球形，可素可葷，風味各異。可湯煮、蒸食、油炸，有團圓美滿之寓意。陜西的湯圓不是包成的，而是在糯米粉中一層層“滾”成的，或煮或炸，預示著親人們熱熱火火，團團圓圓。

2、觀燈。

漢明帝永平年間(公元58--75)，因為明帝提倡佛法，正逢蔡愔自印度求得佛法歸來，稱印度摩喝陀國每年正月十五，僧眾云集，瞻仰圣佛舍利，是參佛的良辰吉日。于是漢明帝為了弘揚佛法，傳令正月十五夜，宮中及寺院都“燃燈表佛”。從此，元宵觀燈的習俗就由原來僅在宮廷中舉行而流傳到民間。即每年正月十五，無論士族還是平民都要掛燈，城鄉通宵燈火輝煌。

元宵掛燈的習俗，到唐代發展成盛況空前的燈市，當時的京城長安已是擁有百萬人口的世界最大都市，生活富庶。在皇帝親自倡導下，元宵燈節自然辦得越來越豪華。時至中唐，已發展成全民性的狂歡節。唐玄宗(公元685--762)時期的開元盛世，長安的燈市規模非常大，燃燈達五萬盞，花燈式樣繁多，皇帝令人做巨型的燈樓，廣達二十間，高一百五十尺，金光璀璨，甚為壯觀。

于宋代，元宵燈會無論在規模或燈飾的奇幻精美，皆勝過唐代，而且活動更是民間化，民族特色更強。元宵燈會經過歷代的發展，燈節的舉辦時間也越來越長。唐代的燈會是“十五前后各一日”，宋代又在十六之后增加了兩日，明代則又在前面加了五天，從初九到十八整整十天。

3、迎紫姑。

紫姑傳說是民間一位善良的姑娘。某年正月十五，紫姑卻因窮困而死。百姓們因此同情她、懷念她，有些地方于是出現了“正月十五迎紫姑”的風俗。每到這天夜晚，人們就用稻草、布頭等扎成真人大小的紫姑模樣。婦女們紛紛站在紫姑常做活的廚房、豬圈和廁所旁邊迎接她，象對待自己的親姐妹一樣，拉著她的手，跟她說貼心話，并流著眼淚安慰她，情景非常生動，反映了勞苦人民忠厚、善良、同情弱者的真實的思想感情。

鬧元宵的意義。

正月十五是新年第一個月圓之夜，此時一元復始，大地回春，同時國人歷來重首尚新，根據道教“三元”的說法，正月十五日又稱為上元節。元宵節習俗自古以來就以熱烈喜慶的觀燈習俗為主。比如唐《兩京新記》云：“正月十五日夜，敕金吾弛禁，前后各一日以看燈，光若晝日。”同時，元宵節還突破了長安宵禁的限制，使得民眾社會娛樂空間和時間大大拓展。與此相對應的，是女性這一歷來為禮教所束縛的群體，也暫時獲得自由，可以盡興參與到元宵節狂歡中。在唐朝，不僅平常深鎖宮闈的宮女們可以參加元宵節的盛裝游樂，長安郊縣的少女少婦們，也可以在燈輪下踏歌三日夜，“歡樂之極，未始有之”。這狂歡喜慶的習俗，隨著明清市民社會的發展，不僅日趨極盛，還增加了舞獅子、鬧龍燈、猜燈謎等新的習俗。小說《鏡花緣》里記載多九公在智佳國猜了一個出典于《孟子》、謎面為“萬國咸寧”的燈謎，謎底為“天下之民舉安”，可見元宵節還有祈求國泰民安的寓意。

說到祈福，這也是元宵節的一個重要文化主題。清代蘇北地區，元宵夜要引火燒田，祈求豐收，童謠唱：“燈籠亮，火把紅，正月十五炸麻蟲，場邊田邊都炸到，炸得害蟲影無蹤。”陜西一帶還有掛燈籠“照黑角”的習俗，寓意把家里所有黑暗角落都照亮，以示驅邪納福。另外，清代廣東還有婦女元宵節祈子的習俗。

元宵節還是一個充滿浪漫氣息的節日。有情人在元夕夜或初盟月下，或終成眷屬。前者有辛棄疾《青玉案·元夕》里所載的“東風夜放花千樹”，“眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在燈火闌珊處”的浪漫描寫。后者有《太平廣記》所記載的陳太子舍人徐德言與其妻樂昌公主，飽經世亂而忠貞不渝，最終破鏡重圓的溫暖故事。這些，都為元宵節注入了溫馨的文化氣息。

元宵節是中國最重要的民俗節日之一，其豐富的文化內涵和精神意蘊，鼓舞和溫暖了我們千年，是中國傳統文化的重要組成部分，已成為中華兒女的共同精神家園，我們一定要把它珍惜好、傳承好。

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元宵節的傳統食俗（精選18篇）篇六

春節剛過，年味兒猶存，元宵節又到了，鄰居們忙著去老字號買元宵走親戚串門。老話元宵節之后，春節算是過完了，又恢復到平常的忙忙碌碌中去了。

記憶里的元宵節比春節還要熱鬧，不光是吃元宵，有花會、燈會。花會有耍獅子、踩高蹺、扭秧歌、猜謎語等，燈會一般從正月初十開始，人人動手，家家戶戶扎花燈、點花燈，所以元宵節又稱燈節，元宵的形狀是圓形，又含著一個圓字的同音字，象征著團圓、美滿、吉祥、和睦的家庭。

那時候一到農歷正月十五，北京的大街小巷，張燈結彩，人來人往，看花會和賞燈會，使整個北京城洋溢在歡樂的氣氛里。元宵節是小孩子最開心的了，那時候我們院子里的孩子燈籠都是各家做的，有的家長會扎老虎、公雞、魚、鳳凰之類的，一般的家長，就扎成圓圓的或者方方正正的宮燈狀，外面裱糊紅紙、綠紙。作好后小孩子提著出去互相比，提著燈籠滿街跑的情景還留存在我的記憶中。

那一天街上，胡同里到處張燈結彩猶如白晝。人們扶老攜幼，擁向街頭，觀彩燈，猜燈謎，放煙火，看雜耍，無論你是達官顯貴還是書生學士還是老人小孩，一概上街觀燈。各個店鋪均自發地掛出各種花燈，有的還掛出燈謎，猜中的獎賞一些鮮果、小吃等物。孩子們紛紛提著燈籠四處游逛玩耍，想起來都是樂的。

北京的元宵有稻香村、宮頤府、溢鑫府、聚慶齋、正明齋。都是手工搖制的。在店鋪面前擺著幾張桌子，桌子上面幾個小笸籮，放著不同的，做好的，切的方方整整的元宵餡，幾個大的笸籮里放著搖好的元宵。搖元宵的伙計白帽盔，白套袖，白圍裙干凈利索。不時的抖動的笸籮，方餡兒裹上了糯米面，用笊籬過水再搖，幾遍下來就做好了。

現在自己動手制作元宵的越來越少,與之相比,速凍湯圓食用顯得更加方便,到超市購買速凍湯圓的人越來越多。

正月十五吃元宵，一家人聚在一起，象征全家團團圓圓，和睦幸福。人們也以此懷念離別的親人,寄托了人們對未來生活的美好愿望。祝愿家人在新的一年里順順利利，團團圓圓。那元宵的味道是幸福的，快樂的，歡樂中帶著些喜慶!

現在傳統節日的文化正在逐漸地被人們遺忘，傳統文化在下一代孩子身上的積淀越來越少，一提到春節，就是吃餃子，一提到端午節，就是吃粽子。一提到中秋節，就是吃月餅……再深入地追問這些節日的起源、民間習俗、文化內涵等等，能說上來的人便寥寥無幾了。

現在很多年輕人喜歡過洋節，對于西方的文化興趣更為濃厚。對親情團聚等傳統文化中的精華被忽視了，對傳統節日的觀念漸漸變淡。年輕人認為過圣誕節、情人節更時尚，傳統節日過不過都無所謂。

傳統節日文化是一個民族共同創造、共同享受的一種文化。這種文化會自然形成一個民族凝聚力。真的遺棄了，那么我們在精神上很難說是一個完整的中國人。

中華民族歷史悠久，源遠流長。中國傳統節日凝結著民族精神和民族情感，承載著中華民族的文化血脈。我們應當繼承元宵節的內涵精髓,繼續享受傳統文化的樂趣，永遠繼承下去。

元宵節的傳統食俗（精選18篇）篇七

正月十五，是中華民族的傳統節日元宵節。

這一天格外得熱鬧，街上人山人海，成群結隊的人來來往往，多么隆重的元宵節呀！有許多人在街上擺攤，有的在買東西，有的走著去朋友家走親，還有的在打電話說回家吃元宵……街上人頭攢動，各干各的事。

與此同時，街上一輛車也沒有，這天的天氣也特別地好，過往的人群一撥接一撥，他們的動作顯得那么協調有序。還有很多的孩子在街上蹦蹦跳跳。我看到一個套圈的游戲，于是就跑了過去，拿了幾個圈就去套，竟然套到了一條小金魚。

白天的元宵節熱鬧，晚上的元宵節更美。街邊擺滿了小吃，賣玩具的，套圈的，投球的……不計其數，他們在路燈和霓虹燈的照耀下別有一番景色。

過了一會兒，我們去姥姥家吃元宵，元宵既甜又好吃，讓人吃了還想吃，媽媽說：“趕快吃，吃完了帶你們去放孔明燈。”于是我加快了速度，為了充分感受燈節的氛圍。

元宵節的傳統食俗（精選18篇）篇八

一年一度的元宵節到了，身邊洋溢著熱鬧的節日氣氛，隨處都能聽見禮花炮竹聲。

夜幕降臨了，禮花炮竹聲便炸開了元宵之夜看花觀燈的景象，迎來了一片繁華的夜景。

突然，我的爸爸跑過來催促著我趕快下樓放煙花。聽見這話，我便來了勁，趕快“飛奔”下了樓。只見我的爸爸媽媽接二連三地從車庫里搬出許多煙花，還不時在車庫里察看還有沒有剩余的。天，這可是把咱家的“財產”全部都“扛”出來了呀！這時，我的爸爸拿出打火機，小心翼翼地點起了火，還用手在邊上為打火機“掩護”著。“點著了！”我的爸爸在遠處朝我們大喊著。我與媽媽此時都不約而同地仰望著天空。天空不時出現一個大禮花；不時出現紅色、黃色、藍色的流星雨；不時出現一個個排列整齊的小飛碟；不時又出現了一條條小魚在天空中自由地遨游、玩耍……這些煙花使我看得眼花繚亂、目瞪口呆。這些美妙的景色是已經不能再用語言來形容了。

不一會兒，我上了樓，仔細欣賞cctv元宵晚會的經典節目。這些節目中，小沈陽唱的《大海》令我開懷大笑；劉謙表演的魔術讓我為他鼓掌，豎起了大拇指；他們都獲得了春節聯歡晚會節目的一等獎，讓我也為他們而高興與自豪吧！

將近十點時，我爬在窗臺上欣賞那又大又圓又亮的月亮。雖然像一個害羞的小姑娘只是曇花一現，但是我卻明白了什么。

夜深了，我久久不愿離開那窗臺，因為我想起了已經過世的太我的婆婆……。

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元宵節的傳統食俗（精選18篇）篇九

我不說，你們也一定知道，那就是元宵節。

看花燈，猜燈謎可是元宵節中最常見的民風民俗了。大家早早布置好燈展與燈謎。夜幕降臨，廣場上、橋面等掛著花燈的地方可真是煥然一新，光彩奪目呀！花燈各式各樣，有十二生肖燈、有蓮花燈、有孫悟空、豬八戒、有福娃，還有好多活潑可愛的小兔子呢。今年是兔年，所以小兔子是主角，有的仰起頭，有的搖起長耳朵，有的還露出超大的兔牙呢！真是人見人愛，惹人喜歡。還有一只巨大的金兔，咧著嘴，正在給人們拜年哩！猜燈謎也是必不可少的，燈謎卡隨風飄蕩，千百條謎語通俗易懂，猜燈謎不是為了比賽領獎品，而是為了在其中尋找快樂和獲得更多的知識。

迎板凳龍，名負其實，就是用一條條板凳接成一條龍，每節燈板的兩頭各有一個洞，兩節燈板用木樁栓在一起，燈板中間裝上有手工作成各種各樣的燈，燈內還有蠟燭。龍頭非常漂亮，龍的額頭上有一個金光閃閃的“王”字，龍的兩只角頂著一顆火紅的龍珠。有的人拿著燈，有的人敲著缽，有的人放鞭炮。龍頭起駕了，整條龍都點亮了蠟燭，遠遠望去就像一條騰空飛舞的巨龍在空中盤旋翻滾。鑼鼓聲、喧鬧聲、鞭炮聲和人們的歡笑聲交織在一起，真是一派希奇洋洋的鬧元宵景象。

回到家里，佳人們聚在一起，一家人團團圓圓，有說有笑。我嚼著綿綿軟軟的黑芝麻湯圓，心里有說不出的甜蜜。

元宵節的傳統食俗（精選18篇）篇十

中國有很多傳統節日，可我最喜歡過元宵節，元宵節在正月十五日。

爸爸給我講關于元宵節的神話故事：“很久以前一只神鳥，降落在人間，但給一個獵人射死了。天帝非常震怒，要天兵在正月十五日到人間放火，他的女兒不忍心看著無辜的百姓受難，把這件事告訴了人們。人們在正月十五日這天掛上燈籠、放煙花，天帝上了當，人們保住了自己的生命。”爸爸接著說：“在正月十五日家家戶戶掛上燈籠、放煙火的習俗就留下來了。”

媽媽早已把湯圓煮好了，在吃湯圓時爸爸告訴我：“吃湯圓可是元宵節的一項重要習俗，湯圓分兩種一種小的沒餡，一種大的有餡，北方人在里面加甜的，南方人甜、咸、葷、素都有，它又名‘湯團、元宵’。”吃完湯園，我和小伙伴去放煙花，我以為我的煙花比他們好看，可一放像一條蛇似的飛上天一響就沒了，但我仍很快樂。美麗的煙花迷漫了我家的后院。

元宵節的傳統食俗（精選18篇）篇十一

農歷正月十五元宵節，又稱為“上元節”，春燈節，是中國漢族民俗傳統節日。又稱為小正月、元夕或燈節（thelanternfestival），是春節之后的第一個重要節日。正月十五日是一年中第一個月圓之夜。中國幅員遼闊，歷史悠久，所以關于元宵節的習俗在全國各地也不盡相同，其中吃元宵、賞花燈、舞龍、舞獅子等是元宵節幾項重要民間習俗。

春節剛過，迎來的就是中國漢族的傳統節日之一的元宵節，正月是農歷的元月，古人稱夜為“宵”，所以稱正月十五為元宵節。正月十五日是一年中第一個月圓之夜，也是一元復始，大地回春的夜晚，人們對此加以慶祝，也是慶賀新春的延續。元宵節又被稱為“上元節”。

按中國民間的傳統，在這天上皓月高懸的夜晚，人們要點起彩燈萬盞，以示慶賀。出門賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵，合家團聚、同慶佳節，其樂融融。

1、走百病

“走百病”，也叫游百病，散百病，烤百病，走橋等，是一種消災祈健康的活動。元宵節夜婦女相約出游，結伴而行，見橋必過，認為這樣能祛病延年。

2、耍龍燈

龍是中華的圖騰，中華民族崇尚龍，把龍作為吉祥的象征。正月十五舞龍燈，載歌載舞的喜氣氛圍，流傳于很多的地方。

3、舞獅子

舞獅，又稱“獅子舞”、“獅燈”、“舞獅子”，多在年節和喜慶活動中表演。獅子在中國人心目中為瑞獸，象征著吉祥如意，從而在舞獅活動中寄托著民眾消災除害、求吉納福的美好意愿。

4、猜燈謎

每逢元宵節，各個地方都打出燈謎，希望今年能喜氣洋洋的，平平安安的。因為謎語能啟迪智慧又饒有興趣，所以流傳過程中深受社會各階層的歡迎。唐宋時燈市上開始出現各式雜耍技藝。明清兩代的燈市上除有燈謎與百戲歌舞之外，又增設了戲曲表演的內容。

5、迎紫姑

紫姑也叫戚姑，北方多稱廁姑、坑三姑。古代民間習俗正月十五要迎廁神紫姑而祭，占卜蠶桑，并占眾事。每到迎紫姑這一天夜晚，人們用稻草、布頭等扎成真人大小的紫姑肖像，與夜間在廁所間豬欄迎而祀之。真實地反映了勞苦民眾善良、忠厚、同情弱者的思想感情。

6、逐鼠

逐鼠在農歷的正月十五舉行。養蠶的人家在正月十五熬上一大鍋粘糊糊的粥，有的還在上面蓋上一層肉，將粥用碗盛好，放到老鼠出沒的頂棚、墻角、邊放嘴里還邊念念有詞，詛咒老鼠再吃蠶寶寶就不得好死。傳說這樣做，本年的老鼠就不會吃蠶寶寶。

7、吃“元宵”

正月十五吃元宵，是在中國由來己久的習俗，元宵即“湯圓”，它的做法成份風味各異，但是吃元宵代表的意義卻相同。代表著團團圓圓和和美美，日子越過越紅火。俗語有句話叫和氣生財。家庭的和睦以及家人的團圓對于一個完整的家庭來講是多么重要的因素。因此，在元宵節一定要和家人吃上“元宵”。

8、“送花燈”

“送花燈”簡稱為“送燈”，其實質意義就是送孩兒燈。即在元宵節前，娘家送花燈給新嫁女兒家，或一般親友送給新婚不育之家，以求添丁吉兆，因為“燈”與“丁”諧音。表示希望女兒婚后吉星高照、早生麟子；如女兒懷孕，則除大宮燈外，還要送一兩對小燈籠，祝愿女兒孕期平安。

9、踩高蹺

高蹺會一般由群眾自發串連組織起來的。正月十一、十二開始踩街，寓意告知人們在眾多的民間花會中，今年掛個號。正月十五正式上街，一直到十八方告結束。

10、祭門、祭戶

古代有“七祭”，這是其中的兩種。祭祀的方法是，把楊樹枝插在門戶上方，在盛有豆粥的碗里插上一雙筷子，或者直接將酒肉放在門前。

從傳統觀念上看元宵節是不宜回娘家的。正月十五也是一年之中第一個月圓日，恐媳婦回娘家舉家不團圓。初一十五不能回娘家，這個規矩在舊社會特別是農村是很嚴格的，違反了就是大不敬。新社會人們雖然不相信神鬼，但是仍然比較嚴格的遵守著。從現代觀念上看元宵節是可以回娘家的`。其實在哪里過都可以，現在大部分都是雙獨子女，沒有分那么清楚，想在哪邊過元宵都可以的。

元宵節的傳統食俗（精選18篇）篇十二

農歷正月初一，春節期間，全國各地家家戶戶都要進行賀年活動，飲食是其中的重要內容。

節前十天左右，人們就開始忙于采購年貨，舉凡雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品，都要采買充足。江南風俗，年節前要預先做好新年米飯，盛放在竹籮中，上面放紅橘、烏菱、荸薺等果品及元寶糕，插上松柏枝，叫做“年飯”。

北方人家過年的年飯，是用金銀米（黃白米）做的，飯上用棗、栗、龍眼、香枝點綴，插上松柏枝。北方人過年吃餃子。餃子中有的飽里放糖，用意是吃了新年日子甜美；有的飽里放花生（稱長生果），用意是吃了人可長壽；有一只餃子飽中放一枚制錢，用意是誰吃到了就“財運亨通”。餃子形似元寶，新年里面條和餃子同煮，叫做“金絲穿元寶”。

新年飲食都要取吉利的用語。江南人家新年泡茶敬客，茶盤里或碗蓋上放兩只橄欖，稱為“無寶茶”。新年吃飯，必有炒青菜，說吃了“親親熱熱”；必吃豆芽菜，因黃豆芽形似“如意”；每餐必食魚頭，但不能吃光，叫做“吃剩有魚（余）”。

新年必吃年糕，南北同風。吃年糕以祝愿生活“年年高”。蘇州的桂花糖年糕，寧波的水磨年糕，北京的紅棗年糕、百果年糕，均為新年糕點的佳品。

年夜飯。

除夕這一天對華人來說是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新，吃團圓飯。在古代的中國，一些監獄官員甚至放囚犯回家與家人團圓過年，由此可見“團年飯”對古代中國人是何等的重要。

家庭是華人社會的基石，一年一度的團年飯充分表現出華族家庭成員的互敬互愛，這種互敬互愛使一家人之間的關系更為緊密。家人的團聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足，老人家眼看兒孫滿堂，一家大小共敘天倫，過去的關懷與撫養子女所付出的心血總算沒有白費，這是何等的幸福。而年輕一輩，也正可以借此機會向父母的養育之恩表達感激之情。

孩子們在玩耍放爆竹的時候，也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當天掌廚做出來。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪子傳出的“劈劈啪啪”的算盤聲和抑揚頓挫的報帳聲，再夾雜著處處的說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章。

說到除夕的刀砧聲，鄧云鄉撰寫的《燕京鄉土記》卻記載著除夕一個十分凄涼的故事：舊社會窮人生活困難，三十晚上是個關。有戶人家，丈夫到三十晚上很晚了尚未拿錢歸來，家中瓶粟早罄，年貨毫無。女人在家哄睡了孩子，一籌莫展，聽得鄰家的砧板聲，痛苦到極點，不知丈夫能否拿點錢或東西回來，不知明天這個年如何過，又怕自己家中沒有砧板聲惹人笑，便拿刀斬空砧板，一邊噔噔地斬，一邊眼淚潸潸地落……，這個故事讓人聽了．確實心酸。

吃年夜飯，是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜，豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋．一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也多少喝一點。古代，過年喝酒，非常注意酒的品質，有些酒現在已經沒有了，只留下許多動人的酒名，如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宜春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等等。在這些酒中間，流傳最久、最普遍的，還是屠蘇酒。但是屠蘇酒的名稱是如何來的？又是用什么制作的？從來傳說不一。

屠蘇是一種草名，也有人說，屠蘇是古代的`一種房尾因為在這種房子里釀的酒，所以稱為屠蘇酒。據說屠蘇酒是漢末名醫華佗創制而成的，其配方為大黃、白術、桂枝、防風、花椒、烏頭、附子等中藥入酒中浸制而成。這種藥具有益氣溫陽、祛風散寒、避除疫疬之邪的功效。后由唐代名醫孫思邈流傳開來的。孫思邈每年臘月，總是要分送給眾鄰鄉親一包藥，告訴大家以藥泡酒，除夕進飲，可以預防瘟疫。孫思邈還將自己的屋子起名為“屠蘇屋”。以后，經過歷代相傳，飲屠蘇酒便成為過年的風俗。古時飲屠蘇酒，方法很別致。一般人飲酒，總是從年長者飲起；但是飲屠蘇酒卻正好相反，是從最年少的飲起。也就是說合家歡聚喝飲屠蘇酒時，先從年少的小兒開始，年紀較長的在后，逐人飲少許。宋朝文學家蘇轍的《除日》詩道：“年年最后飲屠蘇，不覺年來七十余。”說的就是這種風俗。有人不明白這種習慣的意義，董勛解釋說：“少者得歲，故賀之；老者失歲，故罰之。”這種風俗在宋朝仍很盛行，如蘇軾在《除夜野宿常州城外》詩中說：“但把窮愁博長健，不辭最后飲屠蘇。”蘇軾晚年雖然窮困潦倒，但精神卻很樂觀，他認為只要身體健康，雖然年老也不在意，最后罰飲屠蘇酒自然不必推辭。這種別開生面的飲酒次序，在古代每每令人產生種種感慨，所以給人留有深刻的印象。直至清代，這一習俗仍不衰。今天人們雖已不再大規模盛行此俗，但在節日或平時飲用這些藥酒的習俗仍然存在。

年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發財，元寶滾進來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長面，也叫長壽面。新年吃面，是預祝壽長百年。

“屠蘇”本來是一種闊葉草。南方民間風俗，有的房屋上畫了屠蘇草作為裝飾，這種房屋就叫做“屠蘇”。有的書上說，住在屠蘇里的人們釀的一種酒就叫做屠蘇酒。它是用幾種藥草釀成的。據明代屠隆的《遵生八箋》記載：“屠蘇方：大黃十六銖，白術十五銖，桔梗十五株，蜀椒十五銖，去目桂心十八銖，去皮烏頭六銖，去皮臍茇葜十二銖。”古人把一兩分為二十四茱。照這些分量按方配制，就成為屠蘇酒。”

如果分析一下屠蘇酒所包含的七味藥草的藥性和功效，我們就很清楚地知道它是防治瘟疫的。大黃的功能是排除各種滯濁之氣，推陳致新，所以被稱為藥中的將軍。白術是健胃、利水、解熱的藥，久服能輕身延年。桔梗能補血氣，除寒熱，祛風痹，下盅毒。蜀椒也能解毒、殺蟲、健胃。桂心的功能是化瘀、活血、散寒、止痛。烏頭能去風痹，去痞，溫養臟腑。茇葜能驅毒、防腐、定神。綜合這些藥的功能，可以肯定它是防治疫病的有效藥方。

由此看來，古人守歲飲屠蘇的習慣，也頗有一些道理。尤其是飲屠蘇，可以說是群眾性的防疫運動，很值得研究群眾衛生的同志們作為參考資料。

臘八粥――最初是佛教的一種宗教節日食品。《中國年節食食俗》載：釋迦牟尼成佛之前，曾游遍印度的名山大川，以尋找人生的真諦。他到了北印度的摩揭陀國時，由于又累又餓、昏倒在地，這時有一位牧女見此情景，急忙把自己帶的午餐拿出來，一口一口地喂釋迦牟尼。牧女的午餐，是由各種食品混合組成的，里面有采來的各種野果。釋迦牟尼吃了這頓香美的午餐，元氣頓復。后來他在尼連河里洗了個澡，到菩提樹下靜坐沉思，于十二月初八日得道成佛。從此每年到“臘七”這天，寺院的僧侶們都要取清新干果，放入洗凈的器皿中終夜熬至天明。將熬成的粥用以供奉佛祖，屆時，寺院僧侶誦經演法，爾后喝粥以示紀念。這就是臘八粥的來源。佛教在我國流傳很深遠而沿襲了這一習俗。至于臘八粥用料，北宋以杏仁、桃仁、果脯、江米、黃豆、豆子等；南宋時以胡桃、松子、柿栗之類；元代粥色則是殷紅的，亦稱紅糟粥、朱砂粥，可能用赤豆、蓮子、花生、紅棗之類致紅的原料。

元宵節的傳統食俗（精選18篇）篇十三

正月是農歷元月，古人稱夜為“宵”，所以稱正月十五為元宵節。正月十五日是一年中第一個月圓之夜，也是一元復始，大地回春夜晚，人們對此加以慶祝，也是慶賀新春延續。

元宵節又稱為“上元節”。按中國民間傳統，在這天上皓月高懸夜晚，人們要點起彩燈萬盞，以示慶賀。出門賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵，合家團聚、同慶佳節，其樂融融。

元宵節也稱燈節，元宵燃燈風俗起自漢朝，到了唐代，賞燈活動更加興盛，皇宮里、街道上處處掛燈，還要建立高大燈輪、燈樓和燈樹，唐朝大詩人盧照鄰曾在《十五夜觀燈》中這樣描述元宵節燃燈盛況“接漢疑星落，依樓似月懸。”

宋代更重視元宵節，賞燈活動更加熱鬧，賞燈活動要進行5天，燈樣式也更豐富。明代要連續賞燈10天，這是中國最長燈節了。

清代賞燈活動雖然只有3天，但是賞燈活動規模很大，盛況空前，除燃燈之外，還放煙花助興。“猜燈謎”又叫“打燈謎”，是元宵節后增一項活動，出現在宋朝。南宋時，首都臨安每逢元宵節時制迷，猜謎人眾多。開始時是好事者把謎語寫在紙條上，貼在五光十色彩燈上供人猜。因為謎語能啟迪智慧又饒有興趣，所以流傳過程中深受社會各階層歡迎。

民間過元宵節吃元宵習俗。元宵由糯米制成，或實心，或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂、各類果料等，食用時煮、煎、蒸、炸皆可。起初，人們把這種食物叫“浮圓子”，后來又叫“湯團”或“湯圓”，這些名稱“團圓”字音相近，取團圓之意，象征全家人團團圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別親人，寄托了對未來生活美好愿望。

故事一：傳說有次元宵節，乾隆爺下江南，在村莊里迷路了，肚中又饑又渴，就向一戶農家敲門尋些吃。開門是位老婆婆，她家里很窮，沒啥食材，只有一些糯米粉和黑芝麻，就用糯米粉裹黑芝麻團成圓球，在湯里煮熟給乾隆爺吃。乾隆爺吃了大加贊賞，問這是啥好吃呀？老婆婆看這東西在湯里團團圓圓，就順口說這是“湯圓”。第二年元宵節，乾隆爺在宮里想念湯圓味道，就讓御廚依樣做出來。后來“湯圓”做法從宮中流向民間，成了元宵節一道著名小吃。這就是湯圓起源。

按：此故事出自《古今人物通考》，但有學者懷疑這是一本偽書，所以這個關于湯圓起源說法是不太可信。

故事二：傳說春秋晚期楚昭王有一次經過長江，看到江里漂著很多白皮紅瓤小球球，在水面上沉沉浮浮，撈起來嘗著還挺好吃，就派人問孔子，這是啥東西呀？孔子說，這叫“浮果”，是復興兆頭啊。楚昭王很歡喜，就命令大家，每年元宵節都用米粉裹山楂煮成“浮果”。而“浮果”就是湯圓前身。這就是湯圓起源。

按：這個故事不見于六經、正史記載，估計是小說家言，不可信。況且春秋時期還沒有“元宵節”一說，精細米粉也不普及。

故事三：傳說漢武帝時候，宮中有一個宮女，名叫“元宵”，做得一手好湯圓，于是大家就用她名字來稱呼這種食品：“元宵”。這就是湯圓起源。

按：所謂“元宵”，元者，上元也，就是正月十五；宵者，夜也。“元宵”就是正月十五晚上，根本不是宮女名字。這個故事也是小說家言，不可信。

那么，排除了上面三種傳說誤導，“湯圓”到底起源于何時呢？

首先，我們要界定一下到底什么才算是“湯圓”？湯者，熱水之謂也；圓者，囫圇之形也。以糯米為主要原料、用水煮熟圓形食物，才算得上是“湯圓”。

在中國歷史上，出現過許多類似“湯圓”食物，或有湯圓之形、而無湯圓之實，或有湯圓之實、而無湯圓之名。如果只論形似，“湯圓”可謂出現得非常之早，甚至可以追溯到漢代。但實際上，這些都不是真正湯圓。

漢唐之間，元宵節（上元節）是不吃湯圓。在魏晉南北朝時候，根據《荊楚歲時記》記載，正月十五這天喝豆粥，吃“白粥泛糕”，絲毫沒有提到有類似湯圓存在。（魏晉南北朝時期，元宵節其實是喝粥）。

唐代時候，據《太平廣記·尚食令》記載，有一種點心，名叫“焦子”，以南棗面裹餡兒搓圓，放在麻油中炸。這種“焦子”很類似湯圓，不過是用面粉而非米粉，是炸而非煮。

貴客鉤簾看御街，市中珍品一時來。

簾前花架無行路，不得金錢不肯回。

姜夔詩中說“市中珍品”，就是上列好吃，其中有“圓子”，其實就相當于現在“湯圓”。除了圓子之外，還有，跟唐代“焦子”應該也是相似。

如此，我們可以得出結論：元宵節吃湯圓習俗是從宋代就開始了。

在宋代之前，有些食品或有湯圓之名，而無湯圓之實；或有湯圓之形，而無湯圓之實——這些都不是真正湯圓。

宋代以來，“湯圓”已有其實，但名字卻很多變，或作“團子”，或作“圓子”，或作“糖圓”，或作“團員”，還有“粉果”、“浮子”、“浮圓”等名，但萬變不離其宗，都是差不多。

輕圓絕勝雞頭肉，

滑膩偏宜蟹眼湯。

縱有風流無處說，

已輸湯餅試何郎。

所謂“雞頭肉”者，形容其嫩也。玄宗贊貴妃之乳為“新剝雞頭肉”。而“湯餅何郎”之說，則是鐘繇發明一個典故。鐘繇喜歡《左傳》，討厭《公羊傳》，稱《左傳》相當于“大官廚”，而《公羊》為“賣餅家”。何休作《春秋公羊傳解詁》，此即所謂“湯餅何郎”。朱淑真以湯圓輕圓滑膩，非常風流，卻還比不上何休為“賣餅家”《公羊傳》作注解，在比喻自己憂傷身世。

今夕是何夕，團圓事事同。

湯官尋歸味，灶婢詫新功。

星爛烏云里，珠浮濁水中。

歲時編雜詠，附此說家風。

這首就很溫暖了呢~。

元宵節吃湯圓故事是元宵節傳說故事，元宵節是正月十五，雖然不是法定節假日，但在我國卻很受重視。

元宵節的傳統食俗（精選18篇）篇十四

紫姑也叫戚姑，北方多稱廁姑、坑三姑。古代民間習俗正月十五要迎廁神紫姑而祭，占卜蠶桑，并占眾事。傳說紫姑本為人家小妾，為大婦所妒，正月十五被害死廁間，成為廁神，所以民間多以女子做成紫姑之形，與夜間在廁所間豬欄迎而祀之。此俗流行于南北各地，早在南北朝時期就見于記載。

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元宵節的傳統習俗大全之：逐鼠

這項活動主要是對養蠶人家所說的。因為老鼠常在夜里把蠶大片大片地吃掉，人們聽說正月十五用米粥喂老鼠，它就可以不吃蠶了。于是，這些人家在正月十五熬上一大鍋粘糊糊的粥，有的還在上面蓋上一層肉，將粥用碗盛......

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元宵節的傳統食俗（精選18篇）篇十五

民間傳說是為了紀念治水有功的大禹的。

劃旱船也稱跑旱船，就是在陸地上模仿船行功作，表演跑旱船的大多是姑娘。旱船不是真船，多用兩片薄板，鋸成船形，以竹木扎成，再蒙以彩布，套系在姑娘的腰間，如同坐于船中一樣，手里拿著槳，做劃行的姿勢，一面跑，一面唱些地方小調，邊歌邊舞，這就是劃旱船了。有時還另有一男子扮成坐船的船客，搭檔著表演，則多半扮成丑角，以各種滑稽的動作來逗觀眾歡樂。

劃旱船流行于我國很多地區。

流行于貴州省黃平一帶苗族的偷菜節也是在每年農歷正月十五日舉行。

節日這天，姑娘們便成群結隊去偷別人家的'菜，嚴禁偷本家族的，也不能偷同性朋友家的，因為偷菜與她們的婚姻大事有關。所他的菜僅限白菜，數量夠大家吃一頓即可。偷菜不怕被發現，被分的人家并不責怪。大家把偷來的菜集中在一起，做白菜宴。

據說誰吃得最多，誰能早得意中人，同時所養的蠶最壯，吐出的絲也最好最多。

這項活動主要是對養蠶人家所說的。因為老鼠常在夜里把蠶大片大片地吃掉，人們聽說正月十五用米粥喂老鼠，它就可以不吃蠶了。于是，這些人家在正月十五熬上一大鍋粘糊糊的粥，有的還在上面蓋上一層肉，將粥用碗盛好，放到老鼠出沒的頂棚、墻角、邊放嘴里還邊念念有詞，詛咒老鼠再吃蠶寶寶就不好死。

《荊楚歲時記》中說，正月十五的時候，有一個神仙下凡到一個姓陳的人家，對他們說：如果你們能祭祀我，今年就讓你們的蠶桑豐收。后來就形成了風俗。

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元宵節的傳統食俗（精選18篇）篇十六

一、吃元宵 正月十五被稱為元宵節，吃元宵自然是節日的一個重要的習俗。小小的元宵，象征著一家人團團圓圓。里面的餡料一般為甜，象征著人們的生活甜甜蜜蜜。十五元宵，全家齊聚一堂，歡歡喜喜的吃元宵。

二、猜燈謎 十五元宵節之前，古代的文人墨客喜在家做燈，燈的樣式各種各樣，在燈面上寫上各種各樣的燈謎，十五元宵的晚上，人們紛紛來到街上，看到喜歡的燈，猜出燈謎，這些文人墨客便會將燈送出。也就是十五元宵節的習俗猜燈謎，送彩燈。即使現在我們過節的時候也是在街上掛滿了彩燈。

三、舞獅子、舞龍 獅子，龍在中國人心目中為瑞獸，象征著吉祥如意，在在年節和喜慶的時候表演。

四、耍啦 耍啦也能被稱為扭秧歌，這是十五鬧元宵一種特殊的習俗。十五以前就開始排練，從十四開始演出，在十五那天正式演出，在人群聚集的地方表演，節目也是各種各樣，有舉花燈、百船、踩高蹺等節目。

五、走百病 這個習俗主要是婦人和女子過得，這一天，婦女和孩子在橋邊，河邊走過，寓意將病禍都驅走，寓意平安吉祥。

元宵節的傳統食俗（精選18篇）篇十七

農歷正月初一，春節期間，全國各地家家戶戶都要進行賀年活動，飲食是其中的重要內容。

節前十天左右，人們就開始忙于采購年貨，舉凡雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品，都要采買充足。江南風俗，年節前要預先做好新年米飯，盛放在竹籮中，上面放紅橘、烏菱、荸薺等果品及元寶糕，插上松柏枝，叫做“年飯”。

北方人家過年的年飯，是用金銀米（黃白米）做的，飯上用棗、栗、龍眼、香枝點綴，插上松柏枝。北方人過年吃餃子。餃子中有的飽里放糖，用意是吃了新年日子甜美；有的飽里放花生（稱長生果），用意是吃了人可長壽；有一只餃子飽中放一枚制錢，用意是誰吃到了就“財運亨通”。餃子形似元寶，新年里面條和餃子同煮，叫做“金絲穿元寶”。

新年飲食都要取吉利的.用語。江南人家新年泡茶敬客，茶盤里或碗蓋上放兩只橄欖，稱為“無寶茶”。新年吃飯，必有炒青菜，說吃了“親親熱熱”；必吃豆芽菜，因黃豆芽形似“如意”；每餐必食魚頭，但不能吃光，叫做“吃剩有魚（余）”。

我國民間有元宵節吃元宵的習俗。民間相傳，元宵起源于春秋時期的楚昭王。某個正月十五日，楚昭王經過長江，見江面有漂浮物，為一種外白內紅的甜美食物。楚昭王請教孔子，孔子說“此浮萍果也，得之主復興之兆”。元宵和春節的年糕，端午節的粽子一樣，都是節日食品。吃元宵象征家庭象月圓一樣團圓，寄托了人們對未來生活的美好愿望。元宵在南方稱“湯圓”、“圓子”、“浮圓子”、“水圓”，由糯米制成，或實心，或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂等等，煮、煎、蒸、炸皆可。

新年必吃年糕，南北同風。吃年糕以祝愿生活“年年高”。蘇州的桂花糖年糕，寧波的水磨年糕，北京的紅棗年糕、百果年糕，均為新年糕點的佳品。（編輯：姜志）。

元宵節的傳統食俗（精選18篇）篇十八

據說屈原投江的那天是五月五日。從此以后，每年到了五月五日，人們都要劃龍舟、吃粽子、喝雄黃酒來紀念屈原。

每年的農歷五月五日，為我國的端午節。關于端午節的由來說法較多，當然最有說服力的當屬為了紀念愛國詩人屈原。據《史記》記載，屈原是楚懷王時的大臣。因為他受到楚懷王的重用，引起他人的嫉妒，有人處處為難、刁難、陷害屈原。楚王逐漸疏遠屈原，最后甚至將屈原放逐。屈原滿懷悲憤，懷石投汨羅江自盡。屈原投江后，楚國的百姓哀痛異常，紛紛涌向汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的尸身；有位漁夫還拿出事先準備的粽子、雞蛋等食物，往江里面丟，說是讓魚吃了，就不會去咬屈大夫的尸身；一老醫師則拿了一壇雄黃酒倒進江里，說是藥暈了蛟龍，使它不能傷害屈大夫。

另一個傳說是唐朝黃巢領兵造反，所到之處殺人無數，血流成河。老百姓只要一聽見黃巢來了，就急忙逃難。有一年五月，黃巢的軍隊攻進河南，兵臨鄧州城下。黃巢騎馬到城外勘察地形，看見一個婦人背著包袱，一手拉著一個年紀小的男孩，另一只手卻抱著年紀較大的男孩。黃巢感到很奇怪，就下馬問：“大嫂，你急急忙忙地要到哪里去？”那婦人回答：“聽說黃巢是個殺人不眨眼的大壞蛋，不日就要攻進鄧州。我們必須早些逃命”。黃巢聽了，疑惑地問到：“那你為什么抱著大的男孩，而讓小男孩自己走？”那位婦人說：“大男孩是別人的孩子，小男孩是我自己的孩子啊！”黃巢深深被這位婦人的做法感動！就對她說：“大嫂，你快快回去，你回去將菖蒲和艾草插在門口，這樣黃巢的軍隊就不會傷害你了。”婦人聽了，將信將疑。為了讓更多人免受災難，她回到城里還是把這個消息傳了出去。第二天正是五月初五，黃巢的軍隊攻進城里，只見家家戶戶門上都掛弓菖蒲艾草。為了遵守對那位婦人的承諾黃巢只得無可奈何地領兵離去，全城因而得以幸免于難。為了紀念這件事，此后每到端午節，大家就會在門上插菖蒲、艾草。這項習俗一直流傳至今。

有學者推測，端午節或許另有起源。因為，許多盛行于世的端午習俗，歷史卻比屈原的傳說還要悠久。這些我們就不去考究了，還是來談談端午節的吃吧。端午節吃的東西不只有粽子，但是粽子是端午節的標志。雖然現在我們天天可以吃到粽子，但是端午節的粽子吃起來更有味道、更有感覺。

據考證，粽子只不過是民間一種普通的食品，最初吃粽子也不固定在端午。說端午吃粽子是紀念屈原，也只是后人附會而形成，僅反映民眾的心愿而已。實際上，為了紀念春秋時晉國的介子推而形成民間節俗的“寒食節”吃粽子，起源要比端午吃粽子更早。至今，許多地方仍有清明前一天（即“寒食節”）與清明食粽的民間風俗。然而，現在的端午已經成了吃粽子的節日。

粽子古稱：“角黍”，是由當初的竹筒米發展而來的。端午吃粽子作為全國性風俗，最早始見于西晉周處撰的《風土記》：“仲夏端午，烹騖角黍。”到了唐、宋時，粽子已經成為節日的一種食品。粽子就品種來說有咸肉粽、鮮肉粽、火腿粽、棗肉淙、豆沙粽等；造型有三角、四角錐形、枕頭形、小寶塔形、圓棒形等。粽葉的材料則因地而異。南方因為盛產竹子，就地取材以竹葉來包粽子。一般人都喜歡采用新鮮竹葉，因為干竹葉包出來的粽子，熟了以后沒有竹葉的清香。北方人則習慣用葦葉來包粽子。葦葉葉片細長而窄，所以要用兩三片重疊起來使用。粽子的大小也差異甚巨，有達二、三斤的巨型兜粽，也有小巧玲瓏，長不及兩寸的甜粽；粽子就口味而言，餡葷素兼有，有甜有咸。北方的粽子以甜味為主，南方的粽子甜少咸多。餡料的內容，則是最能突顯地方特色的部分。

北京的粽子大約可分為三種：一種是純用糯米制成的白粽子，蒸熟以后蘸糖吃。另一種是小棗粽，餡心以小棗、果脯為主。第三種是豆沙粽，比較少見。華北地區另有一種以黃黍代糯米的粽子，餡料用的是紅棗。蒸熟之后，只見黃澄澄的粘黍中嵌著紅艷艷的棗兒，有人美其名為“黃金裹瑪瑙”。

浙江的粽子，嘉興最為著名。嘉興湖州的粽子，米質香軟，主要分為咸、甜兩種。咸的以新鮮豬肉，浸泡上等醬油。每只粽子用肥瘦肉各一片作餡；甜粽以棗泥或豆沙為餡。上面加一塊豬板油。蒸熟后，豬油融入豆沙，十分香滑適口。說到嘉興的粽子，“五芳齋”的大名可是如雷貫耳。“五芳齋”粽子的餡料都經過專人挑選，有八寶粽、雞肉粽、豆沙粽、鮮肉粽等，制作精良，口味宜人。其長久的積淀讓今天的“五芳齋”粽子香滿神州，分店遍地開花。

江蘇的粽子會包得比較緊，就算有餡，基本上也是淡味的。因此即使是甜粽子，還是可以蘸糖吃，最干凈利落的是凍的白粽子，硬硬地去蘸白糖，很是清爽。如果放棗子，便會攪成棗泥。

廣東粽子以咸味為主，最傳統的是裹蒸粽，里面放鴨肉、栗子、干瑤柱和北菇，甜味的有金華火腿咸肉粽、綠豆堿水粽，是用來蘸白糖冷吃的。現在的餡經過了發揚光大，已經涉及各個價值領域，海鮮包進粽子尤來已久，就是見到鮑餡、魚翅餡、燕窩餡，也不必太驚奇。肇慶的煎粽，是把裹蒸粽踏平了，雞蛋打勻后，裹在外面，再放入油鍋里煎。中山有一種蘆兜粽，特點是圓棒形、粗如手臂。配料也分甜咸兩種。甜的有蓮蓉、豆沙、栗蓉、棗泥；咸的有咸肉、燒雞、蛋黃、甘貝、冬菇、綠豆、叉燒等。

廣西粽子的個頭也很大，有一斤多，會讓人聯想到越南的又細又長，足夠一家人食用的大粽子。

閩南的粽子分鹼粽、肉粽和豆粽。鹼粽是在糯米中加入鹼液蒸熟而成。兼具粘、軟、滑的特色。冰透后加上蜂蜜或糖漿尤為可口。肉粽的材料有鹵肉、香菇、蛋黃、蝦米、筍干等。以廈門的肉粽最為出名。豆粽則盛行于泉州一帶，用九月豆混合少許鹽，配上糯米裹成。蒸熟后，豆香撲鼻，也有人沾上白糖來吃。

河北的粽子里能見到整粒的紅棗，也會放紅豆、火腿，甜咸口味都有。

安徽的粽子里會有紅豆、綠豆，還有不浸醬油的肉，再拌了豬油，擱上芝麻。

貴州的粽子很大，人稱“枕頭粽”，是咸的。里面放臘肉和香腸，慢慢蒸熟。這種粽子的特質在于，包的時候一定要有“鼻梁骨”，特別講究造型。

四川的椒鹽豆粽也別具特色。先將糯米、紅豆浸泡半日，加入花椒面、川鹽及少許臘肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三個小時，煮熟后再放在鐵絲網上用木炭烤黃。吃起來外焦里嫩，頗具風味。

無獨有偶，外國也有各種粽子。日本稱粽子為茅卷，在陰歷五月五日吃。是用箸葉或菰葉包米粉，成長圓柱形。越南陰歷端午節也有吃粽子的習俗。咸粽用糯米加蝦米、瘦肉、紅豆，在加半只咸鴨蛋包成；堿粽，是用糯米粉加椰絲、蝦米、綠豆包成菱形，蘸糖吃；肥肉粽，用糯米、肋條肉、蝦米、綠豆和五香調料包成，煮熟剝殼切片而食。泰國潑水節和雨季吃粽子，以甜粽為主。是用椰汁浸的糯米加椰子肉、黑豆、芋頭、地瓜，用芭蕉葉包成蒸熟后再吃。墨西哥有“粽子節”以歡慶玉米豐收，在節日中，家家戶戶用芭蕉葉包玉米和牛肉、雞肉、胡蘿卜、土豆、辣椒等煮熟后食用。此外，哥斯達利加、洪都拉斯、秘魯等國家也有吃粽子的習俗。