月工作總結是一個不斷進步和提高的過程，通過總結可以發現自己的潛能和機會。接下來是幾篇關于月工作總結的范文，它們來自不同行業和領域，希望能給大家帶來新的思考。
酒店工作總結參考（模板15篇）篇一
在酒店領導的正確指導下，在各部門同事的全力配合下，在全體前廳部員工的共同努力下，2019年度的工作即將完滿結束，前廳部特做此工作總結。
2019年度，前廳部已完成以下事項：
1.精簡部門編制，穩定員工隊伍：
在去年年底酒店停業一事過后，雖然前廳部所有員工全部歸崗，但是部分員工依然對酒店經營狀況和前景有所疑慮，因此進行一對一談話，穩定員工思想，并在兩周內配合人事部將部門編制調整達到精簡。
前廳部于今年一月底配合客房部取消賓客中心事宜做出相關調整，對新的工作流程和員工情緒做出指引和疏導。
前廳部嚴格按照酒店要求，順利且圓滿地接待了三月份的糖酒會。
前廳部對現有潛質老員工進行培訓和引導，內部提升主管、領班各一名。新員工在確保具備服務技能以及業務技能上合格后，方可上崗對客。
2.加強業務培訓，提高員工自身素養：
前廳部作為酒店的窗口部門，是客人對酒店形成第一印象的重要樞紐，員工的工作態度與服務質量反應出一個酒店的服務水準與管理水平，因此對員工的培訓是我們2019年度日常工作的中的重點。
2019年下半年以來，前廳部收集了住店客人反饋意見及網絡點評，對員工進行了針對性的培訓。通過培訓，員工的服務理解能力及應用得到了提升，錯誤率較之前已下降了很多。近三個月來網絡客人的好評度比以往有大幅的提高。
只有通過案例分析，深入培訓，情景模擬，才能使員工更好地為客人提供更優質的服務。
3.服務意識的提升：
年初，前廳接待已實現站式服務，通過對站式服務的引導，增加了員工主動性，積極性，以及對自身工作性質的正確認識，提高了酒店的服務品質與賓客滿意度。
由于硬件原因，大部分員工因長期站立彎腰操作導致身體不適，讓站式服務告一段落。雖然站式服務僅僅試運行一個季度，但帶來的好評和重要性顯而易見。
更讓人覺得欣慰的是，得知酒店將在來年糖酒會期間對前廳的臺面進行整改，這樣既可提高員工站式服務舒適度，亦能給客人帶來體驗感受上的革新，大快人心！
4.銷售意識的提升：
前廳部對員工的銷售技巧進行了針對性的培訓，且申請了員工的散客以及會員續充的提成。讓員工在飽和的工作時間內，勞動收益得到最大化，并更加積極主動地去推銷酒店。
此舉在很大力度上提升了員工的銷售意識，使員工能夠有更強的積極性去留住每一位到店詢價的客人。長期性會員數量的提升，較大幅度上提高了酒店的入住率。
現階段的不足以及來年工作中仍需提高的三項：
1：拒絕填鴨式培訓：
突發事件的應急處理預案前臺人員較為匱乏，包括公安人員暗訪登記手續，日常例行檢查的接待工作等。
在培訓的過程中，培訓人員起督導作用。理應拋開傳統灌輸式培訓，主張共享和舉例培訓。與被培訓員工分享和探討問題，耐心傾聽員工合理化建議，應多舉例說明和員工做現場互動。
2.上門散客的銷售技巧：
前臺散客的流失意味著酒店平均房價的下滑，雖已推出銷售提成的方案，但部分員工留住散客的語言技巧不夠強，導致年末數月來皆未能完成酒店下達的前廳銷售任務。
針對此項做出的要求得不到細化，今后針對此項需落實到每個前臺員工，全民皆兵，合理分配銷售任務，使人人具備銷售意識。
3.服務理念和服務水平的提高：
前廳部每個員工的基礎服務意識較好，但未能發揮到個性化服務水平。今后從最基本的禮節禮貌和儀容儀表抓起，使微笑服務的提倡和執行齊頭并進。
前廳部是酒店的一線窗口部門，2019年度的工作并不完美，但缺點是成長的突破口，只要正視缺點并加以改正，缺點就可能變為優點。
在新的一年中，前廳部將繼續完善改進，不斷提高服務意識和服務技能，積極配合酒店各部門的工作。大家共同努力，向新一年的計劃和任務宣戰。
酒店工作總結參考（模板15篇）篇二
當時間緩緩流逝的時候我已經較好地完成了今年酒店前廳部的工作任務，盡管前臺區域的工作展開沒有想象中那般簡單卻也能夠憑借著踏實肯學的作風獲得了不少人的肯定，只不過有時遇到難纏的客戶也會令前廳部工作人員產生有力未逮的感覺，由此觀之自己仍需在前臺工作能力方面進行加強才能夠更好地適應酒店的工作環境，在積蓄實力的過程中自然要對今年完成的前廳部工作加以總結。
通過學習對酒店房價有著細致的了解并處理好客房的預訂業務，身處于與前廳部自然要在接待客戶的時候懂得對方的需求并在工作中為其進行辦理，其中較為重要的是對不通過類型的房價有所了解并解答客戶的疑慮，另外對于交納費用不及時的客戶也要及時進行勸解以免影響到酒店原本的形象，須知為客戶辦理業務的過程中解答相應的疑慮本就是酒店前廳部成員的主要職責，自然要將這項工作融入酒店的日常生活中才能體現出前廳部職責的重要性。
加強酒店的對外聯系能力并在整理報表檔案的同時注重于信息的收集，其中考慮到酒店客源的獲取問題自然需要將精力放在對外聯系方面，尤其是合同的簽訂以及客房預算資料的數據整理自然要將其做好才行，理了員工檔案以及各類報表的整理并得到了領導的認可，只不過針對整理方面的工作仍需加強對客戶信息的收集與編制才能夠獲得不錯的效果，值得肯定的是我在今年的前廳部工作中較好地履行好職責并令不少客戶對這種服務方式感到滿意。
無論是酒店營業額的分析還是客戶的行李寄存都在前廳部的努力下得到了較好的完成，其中對于營業額的分析在我看來雖然無法在短期內獲得較大的進步卻也能夠從中改進自己的工作方式，實際上通過與往年的對比以及市場的調查數據可以得知目前的經營狀況是比較平庸的，除此之外對部分客戶的行李進行了寄存并在對方入住之時提醒他們保管好自身的財務，畢竟即便有著監控的存在也需要客戶內心有所警惕才能夠確保行程的安全性，所幸的是酒店全年沒有發生任何物品丟失的狀況從而積累了不錯的聲譽。
其實作為前廳部的一員讓我在完成當前工作的同時也在思考后續的發展變化，畢竟面對職業道路的前行自然不能因為些許的懈怠從而誤入歧途，應從我會保持著謹慎的工作方式投入到酒店前廳部的工作中去并爭取明年有著較大的進步。
酒店工作總結參考（模板15篇）篇三
歲末年初，又到收獲盤點之時。在過去的一年里，銷售部在酒店總經理班子的正確領導及其它部門的密切配合下，基本完成了20xx年的銷售任務。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。今年年初根據酒店營銷的需要，在原有的人員編制上，新增了一位銷售主任，負責指導各銷售人員開展銷售工作，并予以檢查及跟蹤，確保銷售目標按期完成。在全體銷售人員的共同努力下，銷售業績相比去年也有了顯著上升。業績的取得，與這一年里實質性的扎實工作是分不開的。
首先銷售部經過了這一年的磨合與發展，已經逐步的成熟了自己的銷售工作，拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場，提高了酒店的知名度，爭取做到最大限度為酒店創造經濟效益。
根據年初的工作計劃認真的落實每一項，年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上，由于酒店所處的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的銷售部散客入住率為，我們加大商務客人的銷售力度，拜訪重要公司簽署商務協議，同時根據季節的不同制定不同的銷售方案，有針對***的走訪客戶，比如旅游旺季，我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通，12月份至1月份大部分摩托車會議召開，我們及時的與經銷商聯系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時，分類定期的回訪，同時不斷的開發新客戶，截止年底共簽署協議454份。
xx年9月份我到酒店擔任銷售部經理，xx年10份酒店正式掛牌三星，這對銷售部提供對外宣傳籌碼，同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次，有利于酒店的銷售工作。
同時在這一年里我們接待了長江宗申蛟龍恒運多家摩托車公司，科龍電器，偉俊公司蒙牛乳業中醫藥大學，鐵道與環球國旅等三十多個大中小型會議，對于每個會議的接待，所有部門都能夠認真的配合銷售部，圓滿完成會議的接待工作，客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。
二.對內管理。
酒店擁有自己的網站，由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新，通過網絡進行宣傳擴大影響力，并及時準確的把酒店的動態、新聞發布出去，讓更多的人了解酒店，同時我們提出新的酒店網站建設方案，這為今后酒店網站的發展奠定了基礎。
三.不足之處。
1.對外銷售需加強，現在我們散客相對比較少;。
2.對會議信息得不到及時的了解。
3.在接待工作中有時不夠仔細，在一些細節上不太注意，考慮的問題也不夠全面。
4.有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待，在今后的工作要認真細致，盡量避免，能夠做到及時的溝通，從而減少工作失誤。
20xx年工作計劃:。
3.在旅游淡季的時候，加強餐飲的銷售力度，做好招待工作，確保服務質量。
4.對酒店的網站重新設計，要具有商大酒店特色的網頁。同時銷售部要及時準確對網頁進行更新與維護，讓更多的客人通過網絡了解商大酒店。
最后我相信銷售部在總經理的正確的領導與各部門的通力協助下，銷售部今年的工作能夠再上新的臺階。
酒店工作總結參考（模板15篇）篇四
1、組織每個月的團隊活動先后組織到暨南大學打球、天河公司游泳、天河公司燒烤、員村文化宮打球、從化溫泉度假，都取得了較好的效果，加強了同事之間的交流，活躍了公司氣氛。另外，9月底曾策劃歡送大會，歡送吳濤等離職員工。
2、辦好公司的內刊從七月到十二月，一共辦了五期內刊。經調查，普遍認為水平尚可。但因為大多數人工作較忙或其他原因無法投稿，造成每一期內刊的都存在稿源不足的問題。未能想方設法調動員工的寫稿積極性，除了自身原因之外，也與管理層等其他因素有關。
3、公司網站的建設由于沒有制作網頁的經驗，所以存在很多技術問題不知如何實現。在不斷學習的過程中，修改了主頁，實現了公司產品等部分鏈接。因為公司形象需要重新策劃，此項工作暫時告一段落。
酒店工作總結參考（模板15篇）篇五
xx月份是酒店為xx花卉期間做好接待工作的籌備期工程部作為負責酒店所有設備設施的重要部門無形中也感到肩上的的擔子重了許多。
1、對各部門x月份的水電表進行抄錄及核實。
2、完成三樓餐廳后廚的貨架制作。
3、配合xx技術監督局對我酒店電梯進行20xx年度年檢。
4、制作出了酒店水、電、氣、暖節能規范。
5、對三樓后廚油煙設備進行了徹底清理。
6、聯系甲方派施工方對三樓餐廳頂部漏雨情況進行整修。
7、配合房控廠家對酒店所有房控問題進行處理。
8、對前期酒店設備設施上存在的所有問題進行整理并報到甲方。
9、配合后勤部拆搬前期員工宿舍遺留物品。
10、對x樓機房主機進行檢修并加裝散熱風機。
11、對有線電視信號接受出現的問題聯系售后進行整修。
12、完成三樓多功能廳音控室門鎖的加裝。
13、對三、四樓設備設施及所有門鎖進行檢修。
14、對有線電視中央x、x套進行年度繳費并恢復收看。
15、對員工餐廳圍墻進行突擊恢復。
16、配合施工方安裝電子屏和酒店招牌的安裝。
17、聯系有關廠家恢復了二、三樓的消防監控設施。
1、規范完善工程部相關考核制度。
2、嚴格要求部門各區域衛生。
1、每周一積極開展服務快訊和質檢快報的學習提高員工自身的業務素質和能力。
2、帶領員工進行思想教育學習提高員工自身素質。
1、工程部員工對于部門內部環境衛生應該進一步完善。
2、針對部分員工出現的違規違紀現象加強對員工紀律的管理。
1、制作出三樓整改方案并進行實施。
2、組織好本部門員工全力配合各部門做好花卉期間的接待工作。
3、做好本部門員工的思想教育和技能培訓工作。
4、嚴格控制能源消耗把節能降耗落到實處。
酒店工作總結參考（模板15篇）篇六
一年來，在機關事務管理局的指導下，在接待中心主任的具體領導下，圍繞工作中心，切實履行服務職責，創造性地開展接待工作，得到了多數客人和同事以及各位領導的一致好評，圓滿的完成了領導交辦的各項任務。同時，個人也在不同方面取得了一定的成績，主要體現在一下幾個方面：
酒店工作總結參考（模板15篇）篇七
轉眼間我們送走了#年迎來了嶄新的#年，回顧這一年來的工作情況，還是收獲頗豐，作為酒店的出納，我在收付、反映、監督、管理四個方面盡到了應盡的職責，在不斷善工作方式方法的同時，順利完成如下工作：
本人嚴格按照財務人員的相關制度和條例，實現現金管理，現金收付，憑證的審核以及現金日記帳登記等業務謹慎細致不出差錯，能夠確保做到現金的收支準確無誤，認真復核會計主管審核的原始憑證數量，金額計算與金額是否一致，逐筆登記現金日記帳，保證了現金工作的準確性，及時性。
從質和量上完成了領導交辦的各項臨時性工作。認真處理好與其他單位財務人員的合作關系，另外，對于本職工作，嚴格執行現金管理和結算制度，定期向會計核對現金與帳目，發現現金金額不符，做到及時匯報，及時處理。及時回收整理各項回單、收據，及時將現金存入銀行，從無坐支現金。在工作中堅持財務手續，嚴格審核算（票據上必須有經手人、審核人、審批人簽字方可報帳），對不符手續的票據不付款。
回顧這一年來的點點滴滴，每當完成一項工作任務，即使忙一點，心里還是感到很欣慰很踏實，在新的一年里，我還需要在工作上更加積極主動，態度上更加認真負責；另外，我能有現在這點小小的進步，這都得益于領導，前輩的幫助與交流，我真正感受到了領導的關懷和期望，同時也由衷的欽佩他們豐富的實踐經驗。我想，普通的工作也并非意味著追求的終結，我處在一個比較平凡的工作崗位上，所以我更應該去實現我的理想和追求，無論結果如何，即使平凡也不能平庸。更何況追求過程的本身就是一種成長，一種進步。
在新一年中，我一定更加嚴格地要求自己，從去年的工作中認真吸取經驗，縮小在業務上的差距，讓自己今后的工作更加嚴謹有序，讓自己以更踏實的態度為酒店的發展作出自己的努力，決不辜負大家對我的期望！同時我也衷心期待前輩能夠多多在工作上指導我，在思想上幫助我，我會盡力為公司的進一步發展和壯大發揮自己應有的作用。
身為酒店的一員為加強酒店經營的`規范管理，促進及酒店多額發展，提高酒店的效益，特提出以下建議：
1、據自己的經營特色，做好宣傳工作，強調突出自己的特色。
2、做好酒店店員工的基礎管理，通過薪酬和績效管理，穩定并激勵員工。
3、制定自己的菜品質量標準和服務標準，并嚴格執行，贏得更多的回頭客。
4、通過有效的營銷促銷手段，吸引更多客源，擴大知名度。
5、綜合考量自身的成本費用和同行價格以及顧客承受能力，制定合理的菜品價格。
6、積極聽取顧客意見和建議，及時改進菜品品種和口味及服務項目標準，保持服務質量方面的競爭優勢。根據具體情況對菜品價格進行適當的調整，確保顧客流失率降到最低。
7、積極到同行那是取經（方式不限），人家的長處，不斷完善和提高自己。
8、與稅收物價衛生等部門搞好關系，減少這方面的麻煩。
9、吸收新思想新觀念，不斷改進顧客就餐的環境，滿足顧客、吃出氣氛的需求。
10、密切關注原料輔料價格波動，通過選擇優秀供應商和調整結算期限來有效控制成本的上升，以獲取競爭優勢。
11、確定自己的經營理念，把顧客放在第一位，經常到別人店里當顧客，換位思考，你經常會發現自身的缺陷，及時調整改進自己的不足。
12、根據自己飯店的發展進程，不斷建立和完善已有的各項規章制度，為酒店前進保駕護航。
最后，我再一次衷心感謝我身邊的每一位同事和領導，有了大家這樣好同事好領導，在這樣的一個優秀的集體里，我相信我們的公司明天會更好！而我們也將收獲無限的希望！
酒店工作總結參考（模板15篇）篇八
20xx年很快就要過去了，新的一年即將到來，作為酒店的經理，我有更大的責任繼續往前走，以下是我對今年一年的總結：
一、對酒店經濟效益提升的責任。
使酒店經營實現效益的態勢。市場經濟就是效益經濟。作為酒店總經理，首要責任和工作，就是要為所領導與管理的酒店企業創造良好的經濟效益，使酒店效益和利潤化。
隨時牢記自身的重大責任，牢固樹立效益意識，在激烈的酒店業市場競爭中立于不敗之地。運用所掌握的專業知識和管理才能，調動一切能調動的人、財、物、信息等社會資源力量，為實現酒店效益、服務而努力。抓好酒店效益，追求和實現酒店效益利潤，是總經理的領導責任和工作責任。
二、對酒店戰略目標制定的責任。
作為酒店發展、規劃、決策的總指揮，是酒店的靈魂人物。從上任的那天起，就應該為酒店制定出年度、甚至更長的戰略發展目標和發展藍圖。在一個宏觀的戰略發展計劃下才能使酒店企業的經濟效益、社會效益、品牌塑造等得到不斷進步、發展、提升。科學而實事求是的制定酒店長遠發展戰略目標，不但是總經理的責任和義務，也是酒店能長遠發展的基石和航標。無論簽約時間的長短，就應該忠誠于所服務的酒店企業和業主，制定出酒店長遠發展的戰略目標，盡到自己的責任。
三、對酒店品牌塑造的責任。
酒店發展的良好狀態要具有優良的品牌形象、品牌知名度和品牌聲譽。用品牌的力量來擴大酒店企業知名度，用品牌的影響力來占領客源市場，用品牌的無形資產來獲取經濟效益。作為酒店總經理，不斷塑造和提升所管理酒店的品牌形象，是應該思索和推進，并付諸實施的工作責任。酒店的品牌塑造是一個系統而綜合的工程體系。他包含了酒店的經營宗旨，服務理念，vi形象識別系統，ci營銷推廣體系，良好的社會公眾形象、優質、高效的服務形象等等。樹立強烈的品牌意識，并積極實施和推進品牌戰略。只要擁有了自己的強大品牌，才能在激烈的市場與客源競爭中，形成自己的競爭優勢，才能使酒店企業長遠發展。
四、對酒店團隊文化建設的責任。
酒店企業同樣是具有“體制結構、經濟結構、文化結構”的社會體系。完善酒店的文化內涵是一位都必須做好的工作職責。作為酒店的行政長官，必須用共同的價值觀來凝聚每個員工。并激發他們的服務智慧、創新智慧、經營智慧，為企業創造良好的工作氛圍，所帶領的團隊，要文化定位鮮明、企業學習氛圍濃郁、創新精神強烈、且目標精神高度一致的團隊，也是一支具有強大戰斗力的隊伍。
善于經營于管理，在一手抓經濟效益提升的同時，另一手還要抓好酒店文化的塑造和建設。尤其要注重酒店三個層面的建設和經營。一是注重酒店第一層面——“表層文化”的管理：即酒店硬件設施、建筑風格、裝修特色、服飾文化、服務文化的管理；二是注重酒店第二層面——“管理文化”的建設：即酒店管理思想、管理制度、管理體系、管理方法的建設；三是注重酒店第三層面——“精神文化”的塑造：即酒店價值觀、經營宗旨、企業精神、服務理念、行為準則的塑造。而這三個層面的文化，又必須是附于酒店管理人員和服務人員才能發揮作用。所以，塑造團隊文化精神是酒店的一項重要職責。
五、對環境保護的責任。
在當今全球環境惡化、能源危機、能源價格不斷攀升的事實面前。應該有責任和義務，為保護環境、節約能源，為推進綠色環保酒店事業，作出自己的貢獻，盡一份自己的社會環保職責。旅游業被國際旅游組織稱為綠色陽光產業，環保生態產業。在抓好經濟效益的同時，一定要有高度的社會環境保護意識，做好節約每一滴水、一度電、一方氣、一張紙的管理工作，而不只能追求酒店的經濟效益，不顧及酒店企業對社會的環境保護責任。
經濟效益的提高與酒店的綠色環保是相輔相成，并不矛盾的。在酒店日常經營中，做好水、電、氣等能與物耗的控制節約，做好設備的養護維護，延長使用壽命，不但為酒店節約了大筆能耗費用、維修費用，還為社會節約了能源。同時，在酒店中大量采用環保設備、環保用品、綠色食品，還能贏得更多的客源，贏得良好的社會美譽。
六、對酒店安全保障的責任。
沒有安全就沒有酒店良好的經濟效益，沒有安全酒店就不可能實現可持續發展。縱觀國內外，發生重大安全事故的酒店，輕則給酒店帶來不利的社會影響，形象受損，效益下降；重則造成巨大財產損失、人員傷亡、法律責任等。酒店安全工作，作為總經理，在日常經營管理工作中，一項十分重要的工作責任就是抓好全店上下的安全工作，做好酒店內外“防火、防盜、防食物中毒、防詐騙、防搶劫、防突發事件，防工程設備事故，防員工工傷事故，防客人意外受傷事件”等事故發生。平安就是效益，這應成為我們每一位員工常常思索的一個問題。也是我們對酒店企業義不容辭的社會責任。
七、對酒店員工培養的責任。
在酒店業中流行著這樣一句話“沒有滿意的員工，就沒有滿意的顧客”。要想使管理工作得不斷提高，每一步都離不開全體員工的共同配合與協作。員工是酒店的基石，是酒店創造效益的靈魂，是對客服務的先鋒。作為酒店的管理者，在抓好酒店經營決策、品牌塑造、內外協調工作的基礎上。還應該充分調動每一位員工的工作積極性，服務的主動性、對酒店的忠誠性、優質服務的熱情。同時，要心存對每一位員工的感激之心，感謝他們在一線服務工作中的辛勤付出，感謝他們為酒店發展、效益提升所做出的貢獻。
八、對酒店可持續發展的責任。
可持續發展是酒店企業生命力的體現，是酒店具備了強大市場競爭力的體現。一是在任期內能把酒店的經濟效益得以不斷提升，社會品牌知名度不斷擴大，服務與管理水平不斷提高；二是在任期結束后，能留下一支優良的員工隊伍、管理人員隊伍，良好的財務狀況和設備設施，能使酒店繼續走上良性循環，走向可持續發展的道路。雖然酒店的表現來自于全體員工的努力，但是在酒店企業發展的主要關頭，總經理判斷力和執行力往往能成為酒店興衰的關鍵。總經理的眼光、企業責任、社會責任、目標戰略都會影響酒店的整體價值觀和發展方向。總之，每一位都應具有戰略家的眼光，與酒店各部門管理人員有良好的合作關系，能嚴守機密。在日常管理的每一個節點上體現出上述責任。
酒店工作總結參考（模板15篇）篇九
（一）、堅持強勢宣傳，努力營造良好的酒管工作氛圍。
全市積極利用電視、廣播、網絡、報紙等宣傳媒體，將《辦法》和《條例》相關規定印制成公告書、告知書、橫幅、條幅等進行公告或張貼發放，共懸掛橫幅200多條，發放宣傳資料8500余份。市酒管辦、xx市酒業協會、xx日報社聯合舉辦了《寶慶酒香》酒文化半月刊。市酒管辦堅持每月出一期《xx酒管》刊物介紹全市酒管動態，xx縣酒管辦堅持每兩月出刊《芙荑酒管》。xx縣電視臺還給xx縣酒管辦配備專人和一臺攝像機，對酒類管理法規、酒管工作動態及酒類廠商、酒類商品進行強力宣傳，并在綜合頻道和影視頻道每天播出四次。3月15日，邵東、綏寧、新邵、城步、新寧、武岡、xx縣、隆回等縣分別在政府大院、廣場等主要場所開展真假酒展示、鑒別講座活動，召開銷毀假酒現場會，廣泛宣傳酒管法律法規和酒管工作動態，營造了良好的酒管工作氛圍。積極利用省商務網站、和《xx日報》、《xx晚報》全面宣傳酒管工作，全市共發布酒管工作信息90余篇，被省商務廳網站采編20余篇，在各類報紙上發表酒管新聞70多篇，為廣泛宣傳酒管法律法規和酒管工作動態，營造了良好的酒管工作氛圍。
（二）、加強酒類執法人員培訓，大大提高了酒管隊伍執法水平。
為真正做到文明執法、公正執法、規范執法、依法行政，塑造良好的酒類執法形象。五月下旬，市酒管辦舉辦了全市酒類行政執法培訓班，對來自各縣（市）酒類管理行政執法人員30多人進行了集中學習培訓。邀請了市政府法制辦等有關部門專家，結合典型案例和《商務部酒類管理辦法》、《湖南省酒類管理條例》，為大家講解了《行政處罰法》、《行政訴訟法》、《行政復議法》、《國家賠償法》等有關內容。由市酒管辦負責人向大家介紹了酒類執法案卷的制作方法及其應注意的問題。城步縣酒管辦相繼也舉辦了酒類批發商法制培訓班，全縣22家酒類批發商均參加了培訓。會上，縣酒管辦組織認真學習了《湖南省酒類管理條例》、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的.特別規定》、《流通領域食品安全管理辦法》，并結合工作實際逐條進行講解，讓經銷商全面掌握《條例》和《辦法》的具體內容，自覺依照《條例》和《辦法》規范經營行為，學會利用《條例》和《辦法》保護經營利益。
（三）、嚴格落實酒類許可和備案制度，嚴把酒類商品市場準入關。
一是始終堅持嚴把酒類準入制度，積極做好酒類批發許可、零售備案登記和外地酒市場準入登記備案。要求所有廠方或經銷商提供詳細的廠方資料和質檢報告，確保允許進入市場銷售的酒類商品質量安全。8月份，通過對在我市銷售的.十一種外地啤酒質量進行了抽樣檢查，抽檢結果全部合格。
二是始終貫徹《條例》和《辦法》，嚴格酒類批發行政許可。我們嚴格按照酒管法規對酒類批發和零售經營所要求的條件和標準，建立了審批辦理程序和制度；認真審核申請者提供的相關資料，依程序規范審批辦理，特別是對酒類批發許可證的發放把關比以往更嚴，提高了準入門檻。全年共審批辦理酒類批發許可證296家，其中市直城區86家、區縣（市）206家；辦理零售備案登記2934家，其中市直城區327家，區縣（市）2607家。同時對已取得批發許可證的，通過檢查現在又不具備批發條件的責成限期整改，整改仍不合要求的取消其批發資格。此外，大部分外地進入我市銷售的酒類商品都進行了備案登記。
三是圓滿完成全市換發新證工作。截止今年11月30日，我市酒類批發企業換發新證工作圓滿完成，本次共換發新證291家。根據今年七月份全省酒類稽查工作會議精神，我市對換發新證工作積極籌備、精心組織、嚴格依據酒類批發許可的條件和程序辦理，具體分三個階段進行實施：7月下旬為計劃布署階段，針對我市酒類批發企業情況確定換證條件和時限，分別對縣（市）和市內批發企業下達了換發新證通知，提出具體要求。8月1日至9月30日為換證全面展開階段，10月1日至11月底為清理掃尾和統計階段。通過此次換發新證，更加準確地掌握了批發企業的數量及經營品種情況，同時清理出一批不符合批發資格的酒類經營企業，為進一步規范酒類批發行政許可及酒類監督管理工作奠定了扎實的基礎。
（四）查證溯源，不斷將《隨附單》溯源制度推向深入。
一是終堅持以查證溯源為重點，嚴厲查處無證經營，無《酒類流通隨附單》等行為。堅持專項整治與日常稽查相結合，經常深入市場、門店、超市查檢有無《酒類流通隨附單》、有無銷售假冒偽劣酒等行為。上半年全市共清查出無證經營戶36家，無《酒類流通隨附單》的經營戶69家，累計開出《責令整改通知書》146份，下發《酒類經營公告書》961份，免費發放警示牌1000多個。對50多家無《隨附單》和《隨附單》不全的經營戶進行了處罰。
二是為進一步規范使用《隨附單》，特制定了《xx市隨附單管理辦法》試行規定，明確規定酒類經營者在領取、填寫、保管《隨附單》以及建立使用臺賬等方面作出了具體規定。xx縣酒管辦在辦公經費拮據的情況下，拿出資金制作了“《酒類流通隨附單》專用夾”，由酒管工作人員上門免費發給酒類批發商和零售商，對嚴格執行《酒類流通隨附單》制度的酒類經營商授予“實施《酒類流通隨附單》制度示范店”榮譽稱號，并對酒類批發商和零售商提出“實現5個百分之百”的要求：購入酒品百分之百索取《酒類流通隨附單》；批發酒品百分之百填開《酒類流通隨附單》；《酒類流通隨附單》百分之百填寫規范；百分之百做到“單隨貨走，單貨相符”;百分之百保管好《酒類流通隨附單》。
（五）、重拳出擊打假工作，保障了酒類消費安全。
開展打擊酒類違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治活動。根據省酒管辦《湖南省商務廳開展打擊酒類違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治實施方案》，結合我市酒類生產情況，市酒管辦迅速擬制下發了專項整治方案，并成立了專項檢查小組，深入市區9個酒類生產企業，詳細檢查生產企業的生產許可證、衛生許可證和法定檢測機構認定的質量檢驗報告、衛生檢驗報告，督促企業嚴格對照酒類產品質量標準和《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單》及時開展自查自糾工作，及時準確調查掌握酒類生產企業的基本情況及企業是否使用非法食物添加物和濫用食品添加劑。隆回、新寧等縣對所轄區域的5個酒類生產企業及時進行跟蹤檢查。全市14家酒類生產企業均未發現添加非食用物質和濫用食品添加劑行為。
酒店工作總結參考（模板15篇）篇十
時光飛逝，轉眼間20xx年即將過去。在這一年里，xx酒店管理部在公司的正確經營指導下，以“高效、創新、服務”的理念落實好部門管理工作，圓滿完成了公司交給的各項任務，多次獲得客人的好評。現將今年來的工作情況匯報如下：
一、加強業務培訓，提高服務水平。
酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作態度和服務質量能真實反映出一個酒店的服務水準和管理水平。作為四星級酒店，我們把員工的素質培養作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想，急客戶之所急。通過培訓，員工的業務知識和服務水平都有了明顯的提高。
二、加強員工的銷售意識和銷售技巧。
管理部負責的兩樓層里，主要是客戶的休閑活動區域。因此，根據市場情況，酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據客戶的需要，為客戶細心講解客房、健身房、自助餐廳等優惠活動。這樣，不僅鍛煉了員工的銷售技能，前臺的散客也明顯增加，入住率有所提高。其它休閑娛樂設施的使用率也有所增加。
三、狠抓衛生質量，為客戶營造整潔、美觀、舒適的環境。
一個酒店的形象除了優質的服務，更體現在細微之處。我們只有把酒店的各個地方打掃干凈，保持整潔、衛生，才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此，我們在衛生管理方面更出臺了相關的措施，把工作細化，從客房、大廳、餐廳、健身房、網吧抓起，不留一個死角、不留一個污跡，保證客人所到之處都干干凈凈。
四、工作中的不足和今后的打算。
雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成績，但我們也深刻體會到自身的不足之處，具體表現在：
一是在服務方面還缺乏一定的靈活性和主動性;。
二是個別新員工工作還不夠熟練;。
三是在銷售、衛生等方面的工作還需進一步加強。
今后，我管理部會團結一致，在xx酒店的正確帶領下，圍繞酒店的年度任務目標，以飽滿的精神和昂揚的斗志去為每位客戶提供最優質、最高效的服務。具體措施有以下幾點：
1、繼續加強員工培訓，從服務禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進行強化，配合營業部門做好明年的銷售任務。
2、繼續落實責任制，抓好衛生配套服務，以客戶滿意為宗旨，加強管理人員對現場的督導和質量檢測，逐步完善各部門員工的服務方式方法，提升服務水準。
3、綜合協調，配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協調酒店各部門的工作抓好、抓落實。讓它們充分發揮出應有的部門職能作用，這樣，才能強化部門的協作能力，為客戶提供優質、滿意的服務。
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酒店工作總結參考（模板15篇）篇十一
2、電腦自動報退房系統的試用已逐漸步入正常軌道，但仍須及時發現問題、解決問題;。
3、房務中心月餅銷售情況良好，中秋節前仍有空間，須再接再厲。
二、工作中的進步。
2、對酒店相關勞資政策有了更詳細的了解，此點極大了方便了月底部門績效考評方面事務的順利進行。
三、當前需改進的地方。
1、控制部門辦公用品的使用與發放，增加部分物品的循環利用量，最大限度節約成本;。
3、平衡、和諧房務中心內部員工關系，做好管理工作。
四、改進計劃。
3、在房務中心文員排班、管理等方面加強動作，培養團隊凝聚力，增強團隊的紀律性。團隊意識，相互協作，自律，這是要重點強調的。
酒店工作總結參考（模板15篇）篇十二
上半年以來緊緊圍繞酒店的大綱和部門要求，在鐘總和賴經理的指導幫助下完成了各項工作，在取得了一定的進步同時也存在著一些不足：
亮點之處。
一管理方面。
1、上半年以來住客率高，特別是在三、四月份，崗位克服人員的嚴重不足，全員加班加點，互幫互助，完成衛生的清掃和各項對客服務工作。崗位領班缺編，導致分管區域過大，影響管控的質量，從四月份開始，將7—9三個樓層劃分給柯林公司協助檢查和把控，減少了領班的工作量，配合以來衛生質量和個性化服務均較穩定。
2、上半年總體服務質量較穩定，1—5月份的集團問卷均超出部門考核指標，并且各個月的賓調分數也較穩定，沒有出現大起大落的情況；在密函和網評上均能體現我們優秀的服務，獲得了賓客一直好評。特別是在今年，網絡散客的入住量呈大幅上升，對我們來說有較大的壓力，特別是8#樓的整體硬件水平不足，我們通過各項個性化服務提高了賓客的滿意度，贏得了良好的口碑；在2月份和5月份，8#樓客房崗和8#樓房務接待崗分別獲得了酒店優秀服務團隊的稱號，是對我們服務質量的肯定。
3、專項計劃衛生的開展，對房間的衛生的死角起補臺的作用。針對上半年以來的衛生質量下降及由于人員不足導致各項計劃衛生無法開展的情況，崗位制定了專項計劃衛生計劃，要求每位員工在完成本身的工作量的同時還要完成一間的專項計劃，雖然一開始遇到了一定的阻力，但是通過不斷的宣導，最終還是得到了各位員工的理解。
4、崗位的銷售意識不斷增強，1—5月份崗位工完成了房餐貢獻元，超額完成了部門的考核指標。崗位基層員工的銷售意識有較大進步。
二培訓方面。
1、每月完成兩個sop流程的學習和考核，崗位統一組織員工進行培訓，各班組分管領班對班組員工進行強化考核，增強的員工的業務技能，提升了員工的素質和專業度。
2、集團明查應知應會知識的培訓和考核，根據部門的要求制定了培訓計劃表，安排員工根據計劃表的進度進行學習，班組再進行考核。
3、每天早會進行案例的培訓，提高員工解決問題和處理問題的能力。將崗位發生的鮮活的案例對員工進行分析，避免該案例的再次發生，提高了服務質量。
4、針對工作中發現的不足，安排專題培訓。暗訪中發現的物品擺放不規范的情況，由領班組織員工進行現場培訓和指導；針對一段時間以來遺留物品較多的現狀，安排員工進行查房的培訓，指導員工發現查房中容易忽略的盲點。
5、房務和總機人員的交叉培訓，從四月份開始以進行了多批次，通過兩個崗位員工之間的交叉學習，提高了各自的業務水平和綜合素質，同時也熟悉了各個崗位的工作流程和操作技能，便于下階段兩個崗位的順利合并。
6、常態化個性案例的梳理、創新和執行，對個性化服務不斷的創新和跟進，獲得了賓客的一致好評，對長住客和vip客人配用專用的洗發沐浴，增加專門的鼠標墊，為各個樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個性服務，節假日為客人提供特殊的小禮物（旺仔小饅頭）等，通過我們的不斷努力，使之個性化服務成為了客房部工作的最大亮點和優勢。
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酒店工作總結參考（模板15篇）篇十三
自酒店開業以來至今已接近一年時間，在這段時間里感謝領導對店內工作支持及關心。現對這一年的工作總結如下：
一、各項經濟指標完成情況。
本季度實現營業收入xx，營業成本x，綜合毛利率x，營業費用為x。
二、抓好規范管理，提高協調接待能力。
各項工作已步入正軌，服務水平不斷提高。開業到現在不到半年，生意紅紅火火，客戶好評不斷。對每天例會流程進行規范，固定流程和口號，對集體凝聚力等不斷滲透。
部門激勵機制的完善：
1、各部門根據不同的崗位制定不了不同的提成方案。有效的調動了員工的積極性。
2、實行了意見卡制度，對每桌客人的滿意度進行調查。根據顧客滿意度對員工進行獎懲。完善部門例會制度，每天晚上8：40—9：00組織部門日事日清會。總結當天問題，安排明日工作。
三、完善勞動用工制度和培訓制度。
嚴格勞動用工制度，新員工入職前三天為試工期，符合條件的擇優錄取，不符合條件的一概不收，不講情面，保證招工質量。同時深入員工內部，積極發現和培養人才，制定員工內部晉升制度。目前，已從內部提升領班一名，得到其他員工的普遍認可。
四、推出新菜品。
根據顧客需求增加新菜品，菌菇類、海鮮類新增菜品較多。
五、增值服務的增加。
1、推出了贈送爆米花服務。凡進店客人均可免費得到爆米花一份。
2、為客人舉辦生日宴會。根據意見卡收集的顧客資料，由專人負責電話預約，為生日當天進店的客人舉辦生日宴會并贈送鮮花一束，蛋糕一個。
3、給客人套衣套服務。防止客人衣服上弄上油漬，保護客人的財產安全。
六、不足之處。
1、部分菜品上菜速度不穩定。
2、對客服務質量還不夠高，員工個性化服務欠缺。
3、員工不夠穩定，新員工較多。
酒店工作總結參考（模板15篇）篇十四
酒店總經理班子率先垂范，組織指導黨員干部及全體員工，結合酒店經營、管理、服務等實際情況，與時俱進，提升素質，轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個酒店范圍上半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在干部員工精神狀態積極向上。酒店總經理大會、小會反復強調，干部員工要有緊迫感，應具上進心，培養“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技，沒有什么深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態，是對酒店的忠誠度和敬業精神，是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流，啟發引導大家拓寬視野，學習進取，團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值，并感受人生樂趣。因而，部門經理之間相互推諉和譏貶的現象少了，則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了，則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中，在店級領導的榜樣作用下，部門經理帶領著主管、領班及其員工，加班加點，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態，為酒店的窗口形象增添了光彩。
酒店工作總結參考（模板15篇）篇十五
各行各業都是會有總結的，那么大家了解酒店的工作總結是怎么樣子的嗎？下面，小編為大家分享酒店工作總結范文，希望對大家有所幫助！
20xx年，**酒店在后勤服務中心的正確領導下，圍繞下達的目標任務及年初提出的經營工作思路，堅持以開拓經營、提升服務質量為重點，狠抓經營管理和節能降耗，確保目標任務的順利完成。
在全體員工的共同努力下，xx-xx月份，完成營業收入148萬元，較去年同比下降24%；平均客房出租率為50%，同比下降11%；導致下降的主要原因是受國家相關政策影響，尤其是“三公經費”政策的出臺對當地酒店業、餐飲業、娛樂休閑等相關服務行業的影響尤為突出，導致旅行社少有生意。
客源結構發生了格局性變化，原占主要客源的團隊及公務接待兩部分下降了80%，上半年接待團隊人次較去年同期下降90%，內部系統客人141人次，較去年下降80%，平均房價較去年同期下降15%。由于客源結構的變化，旅游人數的顯著減少，而酒店只增無減。到6月份止，僅城區就新增三星以上酒店3家，如梅洛水晶酒店客房200多間，按四星級標準建造，愷力酒店按五星標準建造，床位在600張以上，可以說是僧多粥少，從而就出現了“大魚吃小魚，小魚吃蝦米”的局面，各酒店為搶占有限的客源大打價格戰，在城區的掛牌三星級酒店價格低至140元/間，某些稍陳舊點的四星級酒店價格只有160元/間，競爭日趨激烈，許多小型酒店遇上前所未有的競爭壓力，無法求得生存，而被迫關門；加之，人工成本增加，物耗成本上漲，工程維修費用增加等因素影響，利潤直線下降，截至6月份止，時間過半，目標任務卻相差半截，這給我們帶來了巨大的壓力，下半年我信將進一步調整銷售經營思路，積極開拓客源，將壓力變動力，力爭完成目標任務。現就上半年工作小結如下：
實踐證明，隨著市場競爭的加劇，市場格局的變化，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店“營銷競爭力”，必得革新觀念，及時調整經營策略和政策，優化和設計自身產品，使策略求新多變，不斷靈活推陳出新，才能使酒店在競爭日趨激烈的形勢下繼續保持較高市場占有率，為從長遠出發，酒店認真做好在經營銷售中譜好經濟增長和持續發展的平衡樂章；做好均衡價格、調整客源結構的文章，致力對新客戶的開發，保持客源群體的穩定和擴大，加強市場營銷，不斷調整客源結構，努力開拓市場，并做好以下幾方面工作：
1、調整思路，找準市場著力點，增加營銷工作的針對性。我們在對客戶進行調查分析的基礎上，發現酒店長期以來主要的客源群體團隊業務份額已急速減少，很多旅行社無事可做，針對這種情況，我們及時調整了客源挖潛對象，選擇性的與幾家團隊業務做的較好的旅行社進行了穩定有效合作。
2、認真做好上門散客的銷售工作。我們在掌握當地同級酒店銷售價格的前提下，實時推出了靈活的價格制度，如在1-3月份淡季時，針對內部個人住房消費，我們為他們發放了優惠券，憑券消費僅需148元，此舉贏得了部分客源，實時推出了特惠午夜房，在凌晨后住房者給予148元的低價銷售，根據客源多少及當地市場行情，適時調整房價，既讓客人得到實惠又讓酒店利益得到保障。
3、重點維護好**總社的自駕車散客業務，由于協調配合較為緊密，本年度其散客業務得到進一步擴大，平均每天達到5間房以上，最多時可達20間，占到了較大比重，為確保關系的穩定，特別指定銷售部要做好與他們的協調溝通，多與其管理人員交流，聽取意見建議，過節時對其老總進行拜訪，做好工作的互動，穩固與他們的關系。
4、全員營銷總動員，營銷策略靈活多樣。繼續實行了以銷售部為主與自攬相結合的全員銷售模式，做到專業與業余相結合，管理人員與一線人員相結合。對于員工自營業務按照金額的5%給予獎勵，既調動了員工攬客推銷客房的積極性，又增加了員工的收入。同時要求做到誰銷售誰負責維護客戶，這一措施實施后促使員工主動與客人進行溝通交流，增加了與賓客之間的感情，真正達到了全員營銷，也實現了酒店與顧客之間的雙贏目標。
服務質量的好壞，直接關系到酒店的聲譽和經濟效益。為此，我們提出了服務工作要向細化、優化方向發展，不斷強化服務意識，進一步提高賓客的滿意度。
1、狠抓酒店員工的培訓教育，強化員工隊伍素質。為不斷提高員工的業務技能和綜合服務水平，增強員工之間的業務交流，形成比、學、趕、幫的良好氛圍。上半年，組織開展了全員理論知識培訓，從當地旅游職業學校請來了資深的旅游講師，為全體員工授課，系統的學習了《酒店服務意識》、《酒店禮節禮貌及儀容儀表》、《前廳服務技能及程序標準》、《客房服務技能及程序標準》、《酒店消防安全》、《酒店各項規章制度》、《張家界風土民情》等與酒店經營息息相關的知識。培訓結束后，下發了理論培訓提綱10多頁，并組織開展了培訓考核考試，做到了除值班人員外的員工必須全部參訓和考試，合格率達到了100%。
2、為了更好地引導服務人員，正確樹立酒店意識、服務理念，以客人的滿意作為衡量我們的工作標準。我們從樹立窗口形象入手，提高商務接待水平。如：總臺員工以“工作在我手中，服務在我心中”為宗旨；以特有的甜美微笑，問候、接待每一位客人；總臺員工全部實行限時服務，以最快的速度為客人提供優質服務。對總臺的帳務操作在原有規定的基礎上作了進一步的規范；嚴格履行“四實登記”等制度，做到實名、實時、實數、實情，確保住宿登記全面、周詳；以“首問責任制”，解決客人提出的所有問題；以“關心、愛心、放心、細心、誠心”的優質服務，贏得“回頭客”。呈現出爭先創優，愛崗敬業的行業新風。
3、為提升酒店的服務和管理水平，抓好標準化管理和規范化服務基礎上，進一步體現服務的細微、細節之處，廣泛推動個性化服務工作的開展。系統建立了客史檔案，通過客史檔案，對客人的特征和歷史消費情況進行量化分析，有利于更好地向客人提供個性化服務。例如：每當客人到店時，要求我們的服務員主動熱情地與客人交流，通過觀察把握最佳服務時機，了解客人喜好，為客人提供自然超前的個性化服務；在總服務臺我們新購置了多個接口的手機充電器，為客人提供貼心的便利；為保證住店客人手機上網的需求，在大廳設置了wifi無線上網，這大大滿足了客人個性化的需求。
由于硬件條件好，服務熱情，得到了廣大賓客的高度贊譽，在20xx年4月29日**市旅游工作委員會召開全市旅游工作會議上，榮獲張家界市20xx年度“優秀旅游星級飯店”光榮稱號，受到了當地政府和旅游主管部門的肯定和表彰。
財務工作是酒店經營中的一項非常重要的工作，為此，財務部門認真做好財務分析和核算。確保每一個數據和財務資料的準確、真實、及時、完整、可靠，使酒店領導能及時了解酒店的`經營情況，針對收入及成本費用率合理確定資金的使用，制定酒店的經營方向。同時還積極做好應收帳款的結算工作，保證了酒店收入的及時變現，保障了酒店經營的正常運行。
減少開支就是增加利潤。增收固然很重要，但節支同樣必不可少。酒店號召全體員工都要把自己當作主人，樹立以店為家的思想，讓大家從節約一滴水、一度電開始，除了客人使用以外，做到人走關燈關水，空調使用根據不同的氣候、溫度及客源情況確定開放時間，熱水則隨時掌控水溫，不因疏于管理而造成酒店的能源浪費，真正做到“浪費不以量小而為之，節約不以微小而不為”。倡導全體員工樹立“節能降耗，人人有責”的意識，并根據各部門特點，做好成本控制。根據財務統計，每年僅一次性拖鞋一項就要近40000元支出，為此我們專程到長沙高橋市場批發采購了質量上乘的拖鞋，并結合實際制作了精美的鞋套，擺在客房內即顯檔次，又節約了費用。對于客用一次性消耗品，在考察了多家酒店使用情況及結合實際，自今年4月份開始，撤出了一次性消耗品，改用了客人自付費式精裝的洗瀨用品，不僅做創建綠色環保酒店的先行者，又節約了成本費用，起到了雙重效果，一年下來，可節約費用近10萬元。
酒店作為一個公共場所，安全經營壓倒一切，為了保障酒店經營工作順利進行，保障賓客、酒店和員工生命及財產安全，年初在酒店工作會議上，酒店與各部門簽訂了《安全責任書》，成立了消防安全領導小組，建立了“分級管理，按級負責，權責一致，各負其責”的治安、消防、安全生產責任體系，促使安全、檢查、宣傳、教育工作，職責更明確，責任更到位。保安部門在安全保衛方面做了大量的工作，嚴格執行《消防安全管理制度》、《來客來訪客人登記制度》、《日常安全巡檢制度》、《消防設施維修保養制度》等。結合有關火災等案例，落實酒店、部門、班組三級安全生產培訓教育。每季組織一次消防培訓，使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會”和應急預案的處置方法。為使接待工作統籌協調，確保“周全、安全”兩個核心服務環節，對于重點接待保安部及時在各個區域加強巡視和監控，安全保衛工作實現了“讓客戶安心，讓酒店放心”的目標。同時，由于消防控制室設置合理、制度健全、值班到位，被消防大隊列為首批二類消防控制室樣板單位。
眾所周知，綠色環保已成為全社會的關注熱點，創建綠色酒店也已成為酒店業發展的必然趨勢，綠色飯店的發展不但可以為酒店帶來新的經濟效益和社會效益，還可以提升酒店的競爭優勢。培訓中心自4月份開始就展開了“創綠”活動，目的在于倡導綠色文明的生活習慣、消費觀念和環境價值觀，提高全店員工的環境意識和參與保護生態環境的自覺性。
雖然取得了一些成績，但是我們應該居安思危，未雨綢繆，為下半年的工作做好準備，爭取創造更好的效益。