我將這個(gè)月的工作總結(jié)作為一個(gè)機(jī)會(huì)，來(lái)反思自己的工作方式和方法。在下面，我們將分享一些精彩的月工作總結(jié)范文，希望能給大家?guī)?lái)一些借鑒和啟發(fā)。

畜禽防疫工作總結(jié)（通用21篇）篇一

20xx年定點(diǎn)屠宰工作在上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)的指導(dǎo)下，在縣屠宰領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一安排下，認(rèn)真落實(shí)，加大工作力度，對(duì)本鄉(xiāng)的定點(diǎn)屠宰進(jìn)行監(jiān)管，取得了一定的成效。現(xiàn)將工作總結(jié)如下：

鄉(xiāng)黨委政府高度重視定點(diǎn)屠宰工作，今年加強(qiáng)了工作力量，進(jìn)一步保證工作經(jīng)費(fèi)。年初成立了鄉(xiāng)定點(diǎn)屠宰工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由副鄉(xiāng)長(zhǎng)xx任組長(zhǎng)，xx任副組長(zhǎng)，公衛(wèi)辦、動(dòng)防站、學(xué)校、派出所、財(cái)政所等為成員單位，并成立了xx鄉(xiāng)定點(diǎn)屠宰服務(wù)中隊(duì)，由xx任中隊(duì)長(zhǎng)。為了進(jìn)一步做好我鄉(xiāng)定點(diǎn)屠宰工作，鄉(xiāng)政府與各相關(guān)單位簽定了定點(diǎn)屠宰管理工作責(zé)任狀，明確了職責(zé)，進(jìn)一步規(guī)范了管理。

1、屠宰場(chǎng)基本情況

我鄉(xiāng)今年新修了xx鄉(xiāng)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，更新了設(shè)備，配強(qiáng)了屠宰工作人員，截止到現(xiàn)在我鄉(xiāng)300頭的定點(diǎn)屠宰任務(wù)已全部完成。年初與宰場(chǎng)負(fù)責(zé)人簽定了定點(diǎn)導(dǎo)屠宰場(chǎng)服務(wù)責(zé)任書(shū)，明確了屠宰場(chǎng)的管理和安全職責(zé)；對(duì)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)衛(wèi)生條件等提出了具體要求：

一要實(shí)行“三證”制度；

二要做好消毒、預(yù)防工作；

三要做好檢疫，檢驗(yàn)工作；

四要實(shí)行記錄、存檔制度。嚴(yán)防注水肉、病害肉和未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)的.不合格肉品流入市場(chǎng)，保證人民食肉安全。

2、“放心肉”工程的實(shí)施和肉品市場(chǎng)監(jiān)督檢查情況

在實(shí)施“放心肉”工程中，我首先從源頭抓起，即抓屠宰場(chǎng)屠宰程序、工藝流程、檢疫、檢驗(yàn)，層層把關(guān)，使肉品質(zhì)量得到保障。組織動(dòng)防站、公衛(wèi)辦、工商所等職能部門(mén)對(duì)肉品市場(chǎng)進(jìn)行定期不定期的巡回檢查，使群眾吃上放心肉。今年聯(lián)合檢查3次，共出動(dòng)執(zhí)法人員50人次，查處經(jīng)營(yíng)無(wú)檢疫合格證明白肉200多公斤，依法予以補(bǔ)檢處理，并處罰款800元。并在節(jié)假日期間按照相關(guān)要求進(jìn)行專項(xiàng)檢查，嚴(yán)把肉品質(zhì)量關(guān)。

畜禽防疫工作總結(jié)（通用21篇）篇二

局黨委一班人高度重視安全生產(chǎn)工作，局黨委書(shū)記柳美景親自分管安全生產(chǎn)工作，及時(shí)傳達(dá)上級(jí)有關(guān)安全生產(chǎn)的指示要求，經(jīng)常分析局系統(tǒng)安全生產(chǎn)形勢(shì)，切實(shí)抓好安全生產(chǎn)工作的落實(shí)。加強(qiáng)安全生產(chǎn)法律、法規(guī)的宣傳、教育和貫徹、落實(shí)，與局屬各單位、各分局繼續(xù)簽定安全生產(chǎn)責(zé)任狀。按照我市長(zhǎng)政辦函[xx]102號(hào)通知“關(guān)于印發(fā)《xx市安全生產(chǎn)目標(biāo)考核細(xì)則》的通知”考核細(xì)則，將安全生產(chǎn)責(zé)任落實(shí)到各單位、各分局和機(jī)關(guān)各處室，全面推行“誰(shuí)審批、誰(shuí)負(fù)責(zé)；誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的安全生產(chǎn)責(zé)任制。

2、加強(qiáng)規(guī)劃編制。

連續(xù)幾年來(lái)我局已完成xx市城區(qū)內(nèi)控制性詳細(xì)規(guī)劃的編制，在編制過(guò)程中，始終貫徹安全生產(chǎn)布局在規(guī)劃編制中的重要作用，規(guī)劃編制和審核的過(guò)程中，把安全生產(chǎn)布局?jǐn)[在重要位置，凡不符合安全生產(chǎn)布局要求的，不予審批。

近幾年來(lái)，我市大型建設(shè)項(xiàng)目的建設(shè)越來(lái)越多，在選址過(guò)程中注重避免危險(xiǎn)源、環(huán)境污染和職業(yè)危害對(duì)周邊的影響，嚴(yán)格把好建設(shè)項(xiàng)目選址關(guān)，滿足安全生產(chǎn)布局的需要，從源頭排除安全隱患，從全局的高度謀劃全市的安全生產(chǎn)。

3、加強(qiáng)規(guī)劃管理。

堅(jiān)持在核發(fā)《建設(shè)用地規(guī)劃許可證》和《建設(shè)工程規(guī)劃許可證》之前，一般建設(shè)項(xiàng)目均應(yīng)由消防、人防等部門(mén)嚴(yán)格審查，確保消防安全和停車場(chǎng)及人防設(shè)施建設(shè)符合有關(guān)規(guī)定，滿足安全生產(chǎn)之要求，做到平戰(zhàn)結(jié)合。對(duì)較大規(guī)模的建設(shè)項(xiàng)目，考慮用地狀況，進(jìn)行減災(zāi)、防震評(píng)估工作，凡是涉及到教育、園林等部門(mén)的.建設(shè)項(xiàng)目，從嚴(yán)依法審批，嚴(yán)格把關(guān)；凡消防、人防、防震、防雷和停車場(chǎng)不能滿足技術(shù)規(guī)定的，均實(shí)行一票否決，從審批上消除安全隱患。

4、加強(qiáng)日常安全保衛(wèi)工作。

今年來(lái)繼續(xù)推進(jìn)責(zé)任制管理，特別注重對(duì)本級(jí)機(jī)關(guān)辦公場(chǎng)所和兩個(gè)宿舍區(qū)及各單位、七個(gè)分局機(jī)關(guān)的管理，先后簽定了《安全生產(chǎn)責(zé)任狀》，落實(shí)安全管理責(zé)任制。

一是在本級(jí)機(jī)關(guān)內(nèi)，與政府保衛(wèi)處、金星派出所加強(qiáng)工作聯(lián)系，加大對(duì)辦公場(chǎng)所的管理力度。特別是加強(qiáng)節(jié)假日期間的安全巡邏，檢查門(mén)窗及水電等設(shè)施及重要部位的管理。凡本級(jí)機(jī)關(guān)內(nèi)辦公室不鎖門(mén)、不關(guān)燈、不關(guān)空調(diào)者，均要受到處罰，并在年終績(jī)效考核時(shí)扣分。

畜禽防疫工作總結(jié)（通用21篇）篇三

第一段：引言（150字）。

畜禽防疫是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中至關(guān)重要的一環(huán)。通過(guò)學(xué)習(xí)畜禽防疫課，我深刻認(rèn)識(shí)到了疾病防治對(duì)農(nóng)民和整個(gè)社會(huì)的重要性。這門(mén)課程教會(huì)了我許多關(guān)于畜禽疾病防治的基本知識(shí)和實(shí)踐技能，讓我對(duì)未來(lái)的農(nóng)業(yè)工作充滿信心。

第二段：疾病防治的重要性（200字）。

疾病防治在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要性無(wú)法被忽視。畜禽養(yǎng)殖中的疾病，尤其是傳染性疾病，若不及時(shí)控制和防治，將給農(nóng)民帶來(lái)嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失，對(duì)整個(gè)社會(huì)的穩(wěn)定也構(gòu)成威脅。疾病的傳播不僅僅局限于農(nóng)場(chǎng)內(nèi)，而且可能進(jìn)一步影響到農(nóng)產(chǎn)品的安全，給人民的健康帶來(lái)潛在的危害。因此，我們需要加強(qiáng)對(duì)疾病防治的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，以確保畜禽養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。

第三段：課程收獲（300字）。

學(xué)習(xí)畜禽防疫課程，讓我對(duì)疫苗的使用、病原體的識(shí)別和處理、衛(wèi)生條件的控制等方面有了更深入的了解。課程中的實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐環(huán)節(jié)，幫助我將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際操作技能。通過(guò)模擬疫情的處理和防控過(guò)程，我學(xué)會(huì)了快速判斷并采取適當(dāng)?shù)拇胧Ｎ乙擦私獾郊膊〉念A(yù)防和控制不僅僅依靠治療，更需要從源頭上加強(qiáng)防范措施。此外，我還學(xué)到了如何進(jìn)行病原體的診斷和鑒別，這對(duì)及時(shí)確定疫情的病因非常重要。課程中的案例分析和專家講座，讓我對(duì)畜禽疾病有了更深入和全面的認(rèn)識(shí)。

第四段：實(shí)踐應(yīng)用（300字）。

畜禽防疫課程并不僅僅是理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，更重要的是能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)中。通過(guò)這門(mén)課程，我學(xué)到了一些畜禽防疫的實(shí)踐技能。例如，如何進(jìn)行疫苗的接種和免疫程序的制定，如何進(jìn)行養(yǎng)殖環(huán)境的清潔消毒以及如何識(shí)別病變和采取相應(yīng)的處理措施。這些技能對(duì)于預(yù)防和控制疫情非常重要。我還了解到，定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行檢測(cè)和監(jiān)測(cè)，提前發(fā)現(xiàn)病原體并進(jìn)行處理是防疫工作的關(guān)鍵。通過(guò)實(shí)踐應(yīng)用，我不僅鞏固了理論知識(shí)，也提升了自己的操作能力。

第五段：展望未來(lái)（250字）。

通過(guò)學(xué)習(xí)畜禽防疫課程，我對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的疫情防控工作有了更深入的了解和認(rèn)識(shí)。未來(lái)，我希望能夠?qū)⑺鶎W(xué)的知識(shí)和技能應(yīng)用到實(shí)際的養(yǎng)殖生產(chǎn)中，為農(nóng)民提供更好的服務(wù)，保護(hù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定。我也意識(shí)到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域還存在許多待解決的問(wèn)題，如農(nóng)藥的使用和環(huán)保、抗病性強(qiáng)的品種培育等。因此，我希望能夠繼續(xù)深入學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)，不斷提升自己的專業(yè)水平。相信通過(guò)持續(xù)地學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我將能夠?yàn)檗r(nóng)業(yè)防疫工作做出更大的貢獻(xiàn)。

總結(jié)：通過(guò)學(xué)習(xí)畜禽防疫課程，我對(duì)疫情的防控工作有了全面的了解。不僅僅掌握了理論知識(shí)，還通過(guò)實(shí)踐應(yīng)用提升了自己的操作能力。未來(lái)，我希望能夠?qū)⑺鶎W(xué)的知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際的養(yǎng)殖生產(chǎn)中，為農(nóng)民提供更好的服務(wù)，保護(hù)農(nóng)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。同時(shí)，我也將繼續(xù)學(xué)習(xí)，不斷提升自己的專業(yè)水平，為農(nóng)業(yè)防疫工作作出更大的貢獻(xiàn)。

畜禽防疫工作總結(jié)（通用21篇）篇四

按照市、區(qū)x年食品安全整頓工作方案的統(tǒng)一部署，xx區(qū)商務(wù)委依據(jù)法律賦予的職責(zé)，在區(qū)委、區(qū)政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在市商務(wù)委的指導(dǎo)下，在各職能部門(mén)的大力支持下，嚴(yán)格依法行政，做到有法可依、違法必究、執(zhí)法必嚴(yán)，生豬屠宰行業(yè)監(jiān)督管理方面取得顯著成績(jī)，專項(xiàng)整治工作開(kāi)展以來(lái)，沒(méi)有出現(xiàn)生豬產(chǎn)品的食品安全事件，實(shí)現(xiàn)了自身食品安全監(jiān)管的工作目標(biāo)。現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下：

區(qū)商務(wù)委按照相關(guān)法律法規(guī)的要求，明確了專門(mén)科室負(fù)責(zé)生豬屠行業(yè)監(jiān)管工作，成立了xx市xx區(qū)商業(yè)法規(guī)監(jiān)督檢查所作為執(zhí)法主體，負(fù)責(zé)生豬屠宰行業(yè)的執(zhí)法工作，并增加執(zhí)法人員，加大執(zhí)法力度。目前，我局從事生豬屠宰的執(zhí)法人員從兩年前的8人增加到現(xiàn)在18人，使得執(zhí)法力度、執(zhí)法頻度大大增強(qiáng)，各項(xiàng)工作得以順利開(kāi)展。

一是對(duì)企業(yè)管理、肉品檢驗(yàn)和屠宰人員進(jìn)行培訓(xùn)。通過(guò)學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)和屠宰專業(yè)知識(shí)，提高企業(yè)遵紀(jì)守法的自覺(jué)性，提高專業(yè)人員技術(shù)水平。

二是督促屠宰企業(yè)建立穩(wěn)定的生豬貨源基地。定點(diǎn)屠宰企業(yè)以簽訂協(xié)議、合同等方式建立穩(wěn)定的生豬貨源基地，確保貨源基地所產(chǎn)生豬不含“瘦肉精”等違禁投入品。建立嚴(yán)格臺(tái)賬制度，對(duì)每一批生豬來(lái)源的省、市、縣、養(yǎng)殖場(chǎng)名稱、所有者姓名、數(shù)量、銷售去向等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)進(jìn)行詳細(xì)登記造冊(cè)，實(shí)現(xiàn)可追溯制度。

三是加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)硬件設(shè)施改造，提高檢測(cè)水平。為防止含“瘦肉精”的豬產(chǎn)品流向市場(chǎng)，把好宰前關(guān)，根據(jù)市、區(qū)商務(wù)部門(mén)的要求，區(qū)定點(diǎn)屠宰企業(yè)配備了“瘦肉精”檢測(cè)裝置，對(duì)每一批生豬都要進(jìn)行宰前抽檢，“瘦肉精”的抽檢率已達(dá)到3-5%。

四是建立病害豬無(wú)害化處理登記制度，做到專人負(fù)責(zé)，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制。市商務(wù)委安排了專項(xiàng)資金，鼓勵(lì)企業(yè)無(wú)害化設(shè)施升級(jí)改造，建立無(wú)害化處理監(jiān)管系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)無(wú)害化處理過(guò)程的時(shí)時(shí)監(jiān)控。

五是區(qū)商務(wù)委執(zhí)法人員對(duì)xx第五肉聯(lián)廠定期進(jìn)行專項(xiàng)檢查。專項(xiàng)整治工作開(kāi)展以來(lái)，我委共出動(dòng)執(zhí)法人員50余人次，檢查屠宰企業(yè)9次。重點(diǎn)檢查定點(diǎn)屠宰企業(yè)的生產(chǎn)條件、管理情況、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、無(wú)害化處理等情況，特別是對(duì)該廠的生豬宰前停食靜養(yǎng)12小時(shí)進(jìn)行了監(jiān)督檢查，以保證出廠肉品質(zhì)量。檢查中，要求該企業(yè)如發(fā)現(xiàn)病害生豬，要查清病因及時(shí)作無(wú)害化處理，每日無(wú)害化處理情況報(bào)區(qū)商務(wù)委。截止到目前（7-11月），共檢出宰前病死豬590頭，無(wú)害化處理生豬肉品64131公斤。

區(qū)商務(wù)委始終把打擊私屠濫宰的'違法行為作為食品安全監(jiān)管工作的重點(diǎn)，結(jié)合食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)，通過(guò)采取部門(mén)協(xié)作、公布舉報(bào)電話等有效措施，嚴(yán)打生豬屠宰中的違法行為。通過(guò)治理整頓，私屠濫宰得到有效控制，區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰廠的屠宰量大幅度上升，今年1-11月份共屠宰生豬1461472萬(wàn)頭，優(yōu)質(zhì)品牌市場(chǎng)占有率明顯提高，產(chǎn)品質(zhì)量、肉品安全得到有效保證。

結(jié)合重大節(jié)假日，會(huì)同工商、動(dòng)監(jiān)等部門(mén)對(duì)水屯批發(fā)市場(chǎng)、xx回龍觀商品交易市場(chǎng)等農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的生豬產(chǎn)品銷售情況進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法檢查。從而有效的杜絕了注水肉及病害肉流入市場(chǎng)，確保全區(qū)人民吃上放心肉。

積極推行“場(chǎng)廠掛鉤”制度，強(qiáng)化市場(chǎng)準(zhǔn)入和退出制度，

根據(jù)有關(guān)規(guī)定，農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)與生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)嚴(yán)格建立“場(chǎng)廠掛鉤”制度。企業(yè)利用現(xiàn)代化連鎖物流建設(shè)配送系統(tǒng)，推進(jìn)品牌經(jīng)營(yíng)，建立安全豬肉品專柜、專賣(mài)店、連鎖店，為群眾吃上放心肉提供便利。目前，xx第五肉聯(lián)廠有銷售網(wǎng)點(diǎn)1000余家，產(chǎn)品暢銷于xx各大農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、連鎖超市、部隊(duì)機(jī)關(guān)院校、社區(qū)和xx、內(nèi)蒙、xx、xx等市場(chǎng)，產(chǎn)品的銷售在xx占有30%的份額。

從目前的生豬屠宰執(zhí)法工作來(lái)看，由于私屠濫宰窩點(diǎn)多隱藏于城鄉(xiāng)結(jié)合部的外來(lái)人口聚集區(qū)，又大都為弱勢(shì)群體，自我保護(hù)能力較差，對(duì)發(fā)現(xiàn)的私屠濫宰行為多數(shù)不會(huì)向有關(guān)職能部門(mén)舉報(bào)，因此給我們的查處工作帶來(lái)很大困難。

一是加大宣傳力度，尤其是我區(qū)的城鄉(xiāng)結(jié)合部及偏遠(yuǎn)地區(qū)，從而提高人民群眾自我保護(hù)能力。

二是進(jìn)一步規(guī)范生豬屠宰行業(yè)，加強(qiáng)對(duì)生豬屠宰行業(yè)的管理，提高屠宰企業(yè)的管理水平。

三是繼續(xù)加大打擊私屠濫宰違法行為的力度，對(duì)生豬私屠濫宰的違法違規(guī)行為依法進(jìn)行查處。杜絕注水肉及病害肉流入市場(chǎng)，確保全區(qū)人民吃上放心肉。

四是在加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰企業(yè)進(jìn)行監(jiān)管的同時(shí)，將聯(lián)合其他職能部門(mén)繼續(xù)對(duì)市場(chǎng)、超市等生豬產(chǎn)品的銷售情況進(jìn)行檢查，尤其對(duì)少量存在的私屠濫宰現(xiàn)象進(jìn)行查處，以確保消費(fèi)者食肉安全，維護(hù)肉品市場(chǎng)秩序。

畜禽防疫工作總結(jié)（通用21篇）篇五

半年來(lái)，在縣委、縣政府及州商務(wù)局的領(lǐng)導(dǎo)下，為做好“放心肉”工程，我局和相關(guān)職能部門(mén)密切配合、齊抓共管，克服困難，不斷完善，根據(jù)省、州的部署和安排，結(jié)合我縣實(shí)際，認(rèn)真開(kāi)展生豬定點(diǎn)屠宰工作，現(xiàn)簡(jiǎn)要總結(jié)如下，保靖縣商務(wù)局生豬定點(diǎn)屠宰半年工作總結(jié)。

生豬定點(diǎn)屠宰工作涉及面廣，與人民的生活密切相關(guān)。我們通過(guò)反復(fù)宣傳新《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、新《食品安全法》，使生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者準(zhǔn)確了解法律，以知法、懂法、遵紀(jì)守法，從而達(dá)到合法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，從源頭上確保市民安全消費(fèi)。20xx年6月完成生豬定點(diǎn)屠宰量21888頭，比去年同期增加15.6%，完成今年計(jì)劃的52%，城區(qū)定點(diǎn)屠宰進(jìn)場(chǎng)率、檢疫率達(dá)100%，無(wú)害化處理31起;豬源調(diào)運(yùn)和存欄工作運(yùn)行正常，豬肉市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定。具體抓了以下幾個(gè)方面的工作。

(一)嚴(yán)格對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰工作的監(jiān)管。我們堅(jiān)持“內(nèi)管外查”的工作方針，從生豬屠宰的源頭抓起，嚴(yán)格檢疫、檢驗(yàn)制度，對(duì)屠宰場(chǎng)內(nèi)的檢驗(yàn)、衛(wèi)生消毒、運(yùn)輸?shù)仍O(shè)施進(jìn)行定期檢查，查處病害肉31起，計(jì)2560公斤，嚴(yán)厲打擊了白板肉、注水肉、病害肉等不法行為。要求各大賓館、酒店、學(xué)校、工廠、單位食堂等必須使用從屠宰場(chǎng)加工的、并經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)合格的豬肉產(chǎn)品，并簽訂肉制品安全責(zé)任狀。對(duì)屠宰場(chǎng)設(shè)備、加工、工藝流程嚴(yán)格按照食品安全加工標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。為確保生豬產(chǎn)品的質(zhì)量，我們做到宰前檢疫，宰中、宰后檢驗(yàn)的形式，嚴(yán)把檢疫、檢驗(yàn)質(zhì)量關(guān)，堅(jiān)決杜絕有問(wèn)題的豬肉上市。半年來(lái)我們聯(lián)合相關(guān)單位，對(duì)全縣生豬屠宰和銷售環(huán)節(jié)開(kāi)展專項(xiàng)整治活動(dòng)5次，通過(guò)專項(xiàng)整治，規(guī)范了定點(diǎn)屠宰管理，建立了豬源——加工生產(chǎn)——消費(fèi)的肉制品安全生產(chǎn)各環(huán)節(jié)全程監(jiān)管機(jī)制，工作總結(jié)《保靖縣商務(wù)局生豬定點(diǎn)屠宰半年工作總結(jié)》。

(二)結(jié)合全國(guó)開(kāi)展打擊非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作，對(duì)生豬屠宰場(chǎng)進(jìn)行全面整治。一是搞好調(diào)查摸底。對(duì)屠宰場(chǎng)明查暗訪，調(diào)查是否有使用非食用物質(zhì)和不規(guī)范使用食品添加劑的行為，通過(guò)近一個(gè)月的調(diào)查摸底，沒(méi)有出現(xiàn)使用非法食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。二是集中整治。2月下旬根據(jù)州商務(wù)局、公·安局、畜牧局、衛(wèi)生局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、食品藥品監(jiān)督局7個(gè)部門(mén)聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于印發(fā)湘西自治州開(kāi)展打擊私屠濫宰和病死豬病害豬肉非法交易專項(xiàng)整治工作方案的通知》精神，結(jié)合我縣實(shí)際，對(duì)定點(diǎn)屠宰負(fù)責(zé)人簽訂告知承諾書(shū)，公布舉報(bào)電話和舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度。特別是把好生豬入場(chǎng)檢疫關(guān)、進(jìn)場(chǎng)豬檢疫率100%，對(duì)每批次生豬，不同產(chǎn)地生豬進(jìn)行抽樣檢測(cè)，沒(méi)有出現(xiàn)有瘦肉精殘留現(xiàn)象，嚴(yán)格執(zhí)行生豬屠宰和肉品檢驗(yàn)操作規(guī)程在屠宰過(guò)程中檢疫、檢驗(yàn)同步進(jìn)行，檢疫、檢驗(yàn)率達(dá)100%。建立健全索證索票和源頭可追溯制度，落實(shí)生豬進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票、購(gòu)銷臺(tái)帳和質(zhì)量承諾制度，單位食堂、學(xué)校用肉與定點(diǎn)屠宰場(chǎng)掛鉤，嚴(yán)格實(shí)行不合格肉品的退市、召回、銷毀、公布制度。

(三)在重大節(jié)假日和h1·n1甲型流感發(fā)生期間我們堅(jiān)持生豬屠宰場(chǎng)實(shí)行“日?qǐng)?bào)制”，及時(shí)掌握生豬的產(chǎn)地和數(shù)量，并及時(shí)發(fā)布相關(guān)信息，引導(dǎo)市民正確對(duì)待疫情，消除人們對(duì)疫情認(rèn)識(shí)誤區(qū)，維護(hù)肉市穩(wěn)定，確保節(jié)假日、疫情控制期市民吃上優(yōu)質(zhì)肉、放心肉、平價(jià)肉。

(四)加大鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰點(diǎn)建設(shè)。為了進(jìn)一步貫徹落實(shí)新《生豬屠宰管理?xiàng)l例》和《食品安全法》的精神，在分管領(lǐng)導(dǎo)李義副局長(zhǎng)的.帶領(lǐng)下，定點(diǎn)屠宰辦全體人員到年屠宰量大、人口密集的6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)展調(diào)研(葫蘆、清水坪、碗米坡、復(fù)興、普戎、水田河鎮(zhèn))，并與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)動(dòng)物防疫部門(mén)共同確定鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠工，對(duì)屠工進(jìn)行新《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《食品安全法》的宣傳，并要求其簽訂責(zé)任書(shū)。

(五)屠宰場(chǎng)的設(shè)備改造。為了貫徹落實(shí)新《生豬屠宰管理?xiàng)l例》的精神，加快屠宰場(chǎng)升級(jí)達(dá)標(biāo)步伐，我局積極籌備屠宰設(shè)備改造資金，我縣遷陵屠宰場(chǎng)無(wú)害化設(shè)備建設(shè)正在進(jìn)行，預(yù)計(jì)在7月底可以投入使用。

(一)進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)薄弱環(huán)節(jié)的整治，通過(guò)規(guī)范監(jiān)管制度，積極探索對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰的長(zhǎng)效管理機(jī)制。

當(dāng)前，我縣生豬定點(diǎn)屠宰還存在一些薄弱環(huán)節(jié)：城鄉(xiāng)結(jié)合部私屠濫宰現(xiàn)象還時(shí)有發(fā)生，推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰還有不少困難，集體食堂、小餐館、小作坊和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)肉渠道還不盡規(guī)范。針對(duì)這些問(wèn)題，下階段，我們要做到邊整治、邊檢查、邊總結(jié)、邊推廣，努力做到不留空白和死角。要加快基層執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，推進(jìn)綜合執(zhí)法，重點(diǎn)加大對(duì)城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的執(zhí)法力度。要按照商務(wù)部等六部委聯(lián)合下發(fā)的肉品質(zhì)量專項(xiàng)整治工作方案的要求，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰工作的領(lǐng)導(dǎo)，健全辦事機(jī)構(gòu)，充實(shí)執(zhí)法人員，提供經(jīng)費(fèi)保障，為確保廣大消費(fèi)者吃“放心肉”創(chuàng)造必要條件。

(二)加強(qiáng)部門(mén)協(xié)調(diào)和部門(mén)聯(lián)動(dòng)，形成對(duì)豬肉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治和對(duì)生豬屠宰日常監(jiān)管的合力。

(三)加大對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰點(diǎn)資金投入。鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰點(diǎn)雖然已經(jīng)成立了，但是鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠工缺乏信貸支持，無(wú)力購(gòu)買(mǎi)全套屠宰設(shè)備，屠宰設(shè)備部分不全甚至大部分不全的現(xiàn)象很普遍，希望上級(jí)給予支持。

(四)加大對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠工的業(yè)務(wù)和法律法規(guī)培訓(xùn)工作，建立屠工有效管理機(jī)制，落實(shí)屠工責(zé)任制。

畜禽防疫工作總結(jié)（通用21篇）篇六

岳陽(yáng)縣職業(yè)中專是國(guó)家示范職業(yè)中專學(xué)校，全國(guó)科教興農(nóng)先進(jìn)單位，是湖南省陽(yáng)光工程培訓(xùn)定點(diǎn)單位、湖南省農(nóng)村勞動(dòng)力技能和失業(yè)人員再就業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。學(xué)校堅(jiān)持職業(yè)教育與職業(yè)培訓(xùn)相結(jié)合，積極開(kāi)辟就業(yè)渠道，為我縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)做出了應(yīng)有貢獻(xiàn)。

本期畜禽繁殖員養(yǎng)殖員培訓(xùn)班在農(nóng)業(yè)局、畜牧局等主管部門(mén)大力支持下，繼續(xù)堅(jiān)持以“培養(yǎng)新農(nóng)民、建設(shè)新農(nóng)村”為主題，按照“政府推動(dòng)、學(xué)校主辦、部門(mén)監(jiān)管、農(nóng)民受益”的原則，我校于2032年9月24日至27日，對(duì)岳陽(yáng)縣50名畜禽繁殖員、養(yǎng)殖員進(jìn)行了培訓(xùn)，取得較好成績(jī)，現(xiàn)將培訓(xùn)總結(jié)如下。

1、參訓(xùn)人員情況：參加本次培訓(xùn)計(jì)50人，平均年齡40多歲，30歲以下12人，占24%，30至59歲38人，占76%，高中以上文化程度50人，占100%。

2、學(xué)習(xí)主要內(nèi)容：理論講授的內(nèi)容主要為農(nóng)村政策法規(guī)、動(dòng)物繁殖、養(yǎng)殖的相關(guān)知識(shí)。

（一）精密策劃，制定切實(shí)可行的《教學(xué)計(jì)劃》。

1、做好調(diào)研工作，了解實(shí)際情況。20xx年3月中旬，學(xué)校培訓(xùn)部主任王緒華會(huì)同縣陽(yáng)光辦領(lǐng)導(dǎo)一起到全縣多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行調(diào)研考察，了解當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖情況。

2、積極匯報(bào)，爭(zhēng)取領(lǐng)導(dǎo)支持。在向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)的基礎(chǔ)上，與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)一道多次向縣農(nóng)業(yè)局陽(yáng)光辦領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作，從而使領(lǐng)導(dǎo)了解，領(lǐng)導(dǎo)支持，并一道出謀劃策，共同商議如何將培訓(xùn)組織好，讓培訓(xùn)取得實(shí)效。

3、多方協(xié)調(diào)，明確培訓(xùn)職責(zé)。在縣農(nóng)業(yè)局陽(yáng)光辦領(lǐng)導(dǎo)的支持下，于8月2日召開(kāi)了縣畜牧局局長(zhǎng)、分管副局長(zhǎng)、縣財(cái)政局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、縣農(nóng)業(yè)局分管領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)職能部門(mén)人員參加的聯(lián)系會(huì)議。會(huì)議重點(diǎn)商議了人員如何組織和資金如何到位的有關(guān)事宜，由縣縣財(cái)政局負(fù)責(zé)經(jīng)費(fèi)的落實(shí)，縣職業(yè)中專負(fù)責(zé)學(xué)員的組織管理和培訓(xùn)的組織和后勤服務(wù)落實(shí)等。同時(shí)對(duì)如何將培訓(xùn)組織好取得實(shí)效提出了合理化建議。

4、綜合考慮，制定切實(shí)可行的實(shí)施方案。根據(jù)湖南省農(nóng)業(yè)廳、畜牧水產(chǎn)廳的有關(guān)要求，考慮到聯(lián)系會(huì)的`有關(guān)建議，結(jié)合培訓(xùn)單位及學(xué)員的實(shí)際情況，學(xué)校與縣農(nóng)業(yè)局協(xié)商制定了切實(shí)可行的培訓(xùn)方案，從組織機(jī)構(gòu)與主要職責(zé)、時(shí)間安排與培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)、其它事宜等方面作了較為明確的規(guī)定。

（二）落實(shí)《教學(xué)計(jì)劃》，突出實(shí)踐操作。本次培訓(xùn)我們立足于選派實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的老教師擔(dān)任教學(xué)任務(wù)，他們均是在岳陽(yáng)市的畜牧獸醫(yī)方面具有一定影響力的專家，同時(shí)還為培訓(xùn)班選派了一位年輕但專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)扎實(shí)的教師擔(dān)任輔導(dǎo)教師，從而保證了整個(gè)教學(xué)力量。在培訓(xùn)過(guò)程中，我們立足于讓學(xué)員學(xué)到真本事，特別是以提高動(dòng)手能力為目的，提出的口號(hào)“樹(shù)學(xué)校形象，讓學(xué)員學(xué)有所獲”。從學(xué)員反映和了解到的情況看，學(xué)員對(duì)本次培訓(xùn)的效果還是滿意的，有的學(xué)員說(shuō)學(xué)到的知識(shí)、掌握的技能對(duì)以后工作必將有很大的幫助。

（三）認(rèn)真組織，保證學(xué)員參訓(xùn)率。本次培訓(xùn)學(xué)員組織的責(zé)任部門(mén)為岳陽(yáng)縣職業(yè)中專，根據(jù)學(xué)員的具體情況：分散、路途遠(yuǎn)。通知學(xué)員培訓(xùn)每天早上7：00提前報(bào)到，7點(diǎn)半就餐的作法。從而保證了學(xué)員的參訓(xùn)率。

（四）規(guī)范管理，用制度管理學(xué)員。應(yīng)該說(shuō)這種類型的培訓(xùn)，管理的難度是相當(dāng)大的，由于我們采取的多管齊下的管理體制，使本次培訓(xùn)緊張而有序。管理機(jī)制是，班主任老師自始至終參加參與培訓(xùn)管理的全過(guò)程，與養(yǎng)殖協(xié)會(huì)的同志一道管理學(xué)員，同時(shí)在開(kāi)班儀式上就宣講了學(xué)員守則，強(qiáng)調(diào)了培訓(xùn)期間的各種注意事項(xiàng)。結(jié)果顯示，這種管理體制取得了好的效果。

（五）熱情服務(wù)，接受學(xué)員各方面的咨詢。培訓(xùn)是短暫的，但學(xué)員與教師之間建立起來(lái)的感情和關(guān)系應(yīng)該是長(zhǎng)久的，為學(xué)員提供咨詢和服務(wù)也并不隨培訓(xùn)的結(jié)束而終止。所以為學(xué)員提供持久的咨詢和服務(wù)是我們教師所探討和希望的，也是學(xué)員急需的，我們教師在這方面下了很大工夫，有針對(duì)性的與學(xué)員建立了合作關(guān)系。

1、領(lǐng)導(dǎo)重視，目標(biāo)一致是關(guān)鍵。本次培訓(xùn)得到各級(jí)、各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的重視，并通過(guò)聯(lián)系會(huì)議統(tǒng)一了目標(biāo)和認(rèn)識(shí)，從而為培訓(xùn)取得實(shí)效提供了好的組織保證。

2、學(xué)員組織，經(jīng)費(fèi)到位是難點(diǎn)。本次培訓(xùn)由于經(jīng)過(guò)協(xié)商確定各自的職責(zé)和任務(wù)，因而使學(xué)員組織到位，連最難的經(jīng)費(fèi)問(wèn)題也通過(guò)大家的共同努力在培訓(xùn)報(bào)到時(shí)已到位。

3、教師教學(xué)，傳授真經(jīng)是重點(diǎn)。本次培訓(xùn)由于將立足點(diǎn)定在增強(qiáng)學(xué)員的動(dòng)手和操作技能方面，抓住了這種類型培訓(xùn)的特點(diǎn)和重點(diǎn)，因而取得了好的培訓(xùn)效果。

4、咨詢服務(wù)，長(zhǎng)期聯(lián)系是結(jié)合點(diǎn)。本次培訓(xùn)教師與學(xué)員、學(xué)校與學(xué)員建立廣泛的聯(lián)系和合作關(guān)系，從而為學(xué)校提供更多社會(huì)服務(wù)創(chuàng)建了新的平臺(tái)。

1、時(shí)間能否長(zhǎng)一點(diǎn)。本次培訓(xùn)只有短暫的4天時(shí)間，教師感到還。

有許多知識(shí)要傳授給學(xué)員，還有很多方面需要和學(xué)員交流，學(xué)員也覺(jué)得學(xué)的東西太少，還有很多方面需要在教師的指導(dǎo)下動(dòng)手操作，緣于此這種類型的培訓(xùn)我們認(rèn)為將時(shí)間確定在10天左右為宜。

3、培訓(xùn)內(nèi)容和目標(biāo)應(yīng)因地制宜。在各地區(qū)制定培訓(xùn)內(nèi)容和目標(biāo)時(shí)，在遵照省統(tǒng)一的目標(biāo)和要求的前提條件下，應(yīng)允許針對(duì)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際作適當(dāng)修改和補(bǔ)充，這樣才能有的放矢，受到培訓(xùn)學(xué)員的歡迎，使培訓(xùn)取得好的效果。

畜禽防疫工作總結(jié)（通用21篇）篇七

第一段：引言（150字）。

畜禽防疫是保障農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的重要舉措，也是確保人類食品安全的必要措施。在畜禽防疫的過(guò)程中，科學(xué)技術(shù)的運(yùn)用及防疫知識(shí)的普及都起著至關(guān)重要的作用。近期，我參加了一次畜禽防疫課程，并從中受益匪淺。以下是我對(duì)這次課程的一些心得體會(huì)。

第二段：加強(qiáng)科學(xué)技術(shù)運(yùn)用（250字）。

在畜禽防疫中，科學(xué)技術(shù)的運(yùn)用是關(guān)鍵。通過(guò)課程的學(xué)習(xí)，我了解到了許多先進(jìn)的科技手段，如現(xiàn)代化的育種技術(shù)、高效的疫苗研發(fā)等。科學(xué)技術(shù)的運(yùn)用不僅可以提高畜禽的免疫力，減少疫病的發(fā)生，還可以提高牲畜的生產(chǎn)力，推動(dòng)農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展。在實(shí)際操作中，我學(xué)習(xí)到了如何運(yùn)用科技手段提高養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生水平，減少疫病傳播的風(fēng)險(xiǎn)。通過(guò)科技手段，我們能夠?qū)π笄蒿暳稀嬎⒖諝赓|(zhì)量等進(jìn)行監(jiān)測(cè)和控制，及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在風(fēng)險(xiǎn)，保障畜禽的健康生長(zhǎng)。

第三段：傳播防疫知識(shí)（250字）。

除了科學(xué)技術(shù)的運(yùn)用，防疫知識(shí)的普及也是至關(guān)重要的。課程中，教師詳細(xì)講解了各種常見(jiàn)疫病的防治方法以及相關(guān)的處理措施。例如，我了解到雞瘟是一種高傳染性疾病，對(duì)雞類的危害極大，但通過(guò)適當(dāng)?shù)囊呙缃臃N、合理的消毒以及養(yǎng)殖基地的隔離措施，我們可以有效遏制其傳播。此外，課程還介紹了一些日常防病的常識(shí)，如飼養(yǎng)環(huán)境的清潔、適當(dāng)?shù)奈桂B(yǎng)和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等。這些防疫知識(shí)的傳播可以提高畜禽養(yǎng)殖者的防病意識(shí)，減少疫病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。

第四段：加強(qiáng)監(jiān)管和合作（250字）。

畜禽防疫是一個(gè)系統(tǒng)工程，在此過(guò)程中，監(jiān)管機(jī)構(gòu)的作用至關(guān)重要。課程中，我們了解到相關(guān)的防疫政策和法規(guī)，并深化了對(duì)政府監(jiān)管工作的認(rèn)識(shí)。通過(guò)建立健全的防疫制度和監(jiān)管機(jī)制，可以對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行頻繁的檢查和監(jiān)測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并采取措施加以解決。此外，合作也是畜禽防疫的重要環(huán)節(jié)。通過(guò)與其他養(yǎng)殖場(chǎng)和獸醫(yī)機(jī)構(gòu)的合作，我們可以共同分享防疫經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)信息交流，共同應(yīng)對(duì)疫情。只有形成合力，才能更好地防范疫病，保障畜禽安全。

第五段：總結(jié)（300字）。

通過(guò)這次畜禽防疫課程的學(xué)習(xí)，我深刻體會(huì)到畜禽防疫的重要性及其涉及的全方位工作。科學(xué)技術(shù)的運(yùn)用、防疫知識(shí)的普及、政府的監(jiān)管和合作，都是畜禽防疫的保障。只有通過(guò)全方位的工作才能夠有效預(yù)防疫病的發(fā)生，保障畜禽的健康成長(zhǎng)。在未來(lái)的工作中，我將更加注重科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用，積極宣傳防疫知識(shí)，加強(qiáng)與相關(guān)單位的合作，共同努力提升畜禽防疫水平。相信在大家的共同努力下，農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展將會(huì)更加穩(wěn)定，人們的食品安全將會(huì)有更好的保障。

總結(jié)起來(lái)，畜禽防疫課程使我意識(shí)到科學(xué)技術(shù)運(yùn)用、防疫知識(shí)普及、監(jiān)管與合作等方面都是畜禽防疫的關(guān)鍵。只有在這些方面齊頭并進(jìn)，在全方位進(jìn)行工作，我們才能提高畜禽健康成長(zhǎng)的幾率。我希望通過(guò)今后的努力，有效預(yù)防疫病，保障人們食品的安全。

畜禽防疫工作總結(jié)（通用21篇）篇八

本人自20xx年參加工作以來(lái)，一直從事畜牧獸醫(yī)事業(yè)，能夠認(rèn)真貫徹黨的基本路線、方針、政策。通過(guò)報(bào)紙、雜志、書(shū)籍積極學(xué)習(xí)政治、業(yè)務(wù)理論，遵紀(jì)守法，認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí)，愛(ài)崗敬業(yè)，具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心。積極主動(dòng)認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，工作態(tài)度端正，認(rèn)真負(fù)責(zé)。

始終以改進(jìn)個(gè)人的服務(wù)能力，增強(qiáng)以人為本為服務(wù)理念，具體工作如下：

一、認(rèn)真學(xué)習(xí)理論，不斷武裝自己的專業(yè)知識(shí)為了提高本人業(yè)務(wù)水平，我一直堅(jiān)持業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)，每年訂閱《中國(guó)畜牧獸醫(yī)報(bào)》、《農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)》等多種專業(yè)報(bào)紙雜志供自己學(xué)習(xí)參考。

二、積極開(kāi)展動(dòng)物防疫工作。

100%、免疫抗體合格率達(dá)80%以上、耳標(biāo)掛標(biāo)率達(dá)100%，免疫冊(cè)發(fā)放率達(dá)100%，免疫檔案建檔率達(dá)100%。

畜禽防疫工作總結(jié)（通用21篇）篇九

我區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰工作近定點(diǎn)屠宰工作總結(jié)兩年來(lái)，一直面臨著諸多的矛盾和問(wèn)題，期間曲曲折折，斷斷續(xù)續(xù)，幾度反復(fù)。今年，在區(qū)委、區(qū)政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在上級(jí)主管部門(mén)的指導(dǎo)下，通過(guò)各成員單位的緊密配合和生豬定點(diǎn)屠宰辦全體工作人員的積極努力，區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)重新選址新建，并正式營(yíng)業(yè)。從而有效遏制了私屠濫宰和銷售病死豬病害豬的違法行為，保障了市場(chǎng)肉品的供應(yīng)質(zhì)量，維護(hù)了人民群眾的切身利益，樹(shù)立了南岳對(duì)外開(kāi)放旅游精品形象，為我區(qū)經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展做出了應(yīng)有貢獻(xiàn)。

我區(qū)定點(diǎn)屠宰工作自1996年實(shí)施以來(lái)，由于嚴(yán)重不符合《國(guó)務(wù)院生豬屠宰管理?xiàng)l例》和《xx省定點(diǎn)屠宰場(chǎng)（廠）設(shè)置辦法》的相關(guān)規(guī)定，加之近兩年企業(yè)內(nèi)外矛盾加劇，難以調(diào)緩，20xx年8月中旬，區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)自行決定停產(chǎn)，我區(qū)定點(diǎn)屠宰工作再入底谷。為應(yīng)對(duì)區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)停產(chǎn)，根據(jù)岳政辦紀(jì) [20xx]24號(hào)文件精神，我區(qū)定點(diǎn)屠宰工作實(shí)行屠商自行宰殺，市場(chǎng)集中檢疫的應(yīng)急措施。市食安委、市屠宰辦來(lái)岳檢查工作時(shí)，均要求我區(qū)盡快改變這種模式，恢復(fù)正常的定點(diǎn)屠宰工作秩序。自去年下半年始，我局理清思路，認(rèn)真思考區(qū)定點(diǎn)屠宰發(fā)展方向，并積極邀請(qǐng)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)、各成員單位召開(kāi)專題研討會(huì)議。同時(shí)，投入大量人力、物力，督促區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)重新選址，添置、改進(jìn)和完善軟硬件設(shè)施，力爭(zhēng)達(dá)到法定設(shè)置要求，并組織人員多次深入市場(chǎng)，召開(kāi)個(gè)體屠商會(huì)議，調(diào)緩個(gè)體屠商與區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)之間歷史形成的恩怨矛盾，取得了一定成效，區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)新址建設(shè)完工，并于今年7月28日正式營(yíng)業(yè)，實(shí)行屠商自行收豬到屠宰場(chǎng)統(tǒng)一檢疫、宰殺模式。

（一）領(lǐng)導(dǎo)重視。區(qū)委、區(qū)政府十分重視我區(qū)定點(diǎn)屠宰工作，多次召開(kāi)專題研究會(huì)議，并成立了定點(diǎn)屠宰專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了工作方案，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)商務(wù)局，負(fù)責(zé)日常管理和稽查工作，加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰的監(jiān)管。

（二）積極開(kāi)展專項(xiàng)整治。根據(jù)上級(jí)商務(wù)部門(mén)和區(qū)食安委的安排，我局精心組織開(kāi)展了“迎建國(guó)60周年”豬肉質(zhì)量安全百日專項(xiàng)行動(dòng)和中秋、元旦兩節(jié)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。專項(xiàng)整治活動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員360人次，執(zhí)法車輛40臺(tái)次，收繳未經(jīng)檢疫豬肉、問(wèn)題豬肉130余公斤。專項(xiàng)整治活動(dòng)的開(kāi)展，有力的打擊了違法行為，凈化了市場(chǎng)環(huán)境，確保了全區(qū)建國(guó)60周年等重大節(jié)假日期間肉食品安全，促進(jìn)了我局食品安全監(jiān)管工作水平提高。

（三）加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)。為重樹(shù)稽查隊(duì)的良好形象，對(duì)稽查人員進(jìn)行了調(diào)整，把原有的3名隊(duì)員（臨時(shí)工）全部清退，從機(jī)關(guān)重新抽調(diào)了3名同志重組稽查隊(duì)。為了加強(qiáng)稽查人員的責(zé)任心，不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，屠宰辦組織稽查隊(duì)員多次進(jìn)行《生豬定點(diǎn)屠宰條例》及相關(guān)法規(guī)集中學(xué)習(xí)，并開(kāi)展以老帶新和傳幫帶活動(dòng)。

（四）認(rèn)真落實(shí)“放心肉”工程建設(shè)。在實(shí)施“放心肉”工程中，我局首先從源頭抓起，即：抓屠宰場(chǎng)生豬進(jìn)場(chǎng)關(guān)、肉品出場(chǎng)關(guān)，使肉品質(zhì)量得到保障。在市場(chǎng)監(jiān)督中，與各執(zhí)法部門(mén)聯(lián)動(dòng)進(jìn)行專項(xiàng)檢查，嚴(yán)把肉品質(zhì)量關(guān)，同時(shí)，與定點(diǎn)屠宰場(chǎng)簽訂“放心肉”工程責(zé)任狀，將責(zé)任量化到各部門(mén)。

（五）嚴(yán)格“病害豬”無(wú)害化處理。為了確保“病害豬”無(wú)害化處理這項(xiàng)工作按照政策規(guī)范運(yùn)行，我局向屠宰場(chǎng)下發(fā)了相關(guān)國(guó)家政策文件和有關(guān)資料，要求嚴(yán)格按照國(guó)家政策進(jìn)行申請(qǐng)、填報(bào)、補(bǔ)貼，目前，這項(xiàng)工作按照政策規(guī)定正在全面規(guī)范開(kāi)展。

（六）日常監(jiān)督管理。一是督促了定點(diǎn)屠宰場(chǎng)嚴(yán)格執(zhí)行簽訂的`生豬屠宰專項(xiàng)整治目標(biāo)責(zé)任書(shū)和出場(chǎng)生豬肉品質(zhì)量安全承諾書(shū)的要求，加強(qiáng)了對(duì)出場(chǎng)生豬肉品的把關(guān)，確保了廣大人民群眾吃上“放心肉”。二是檢查了區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)是否認(rèn)真執(zhí)行了一系列管理制度：生豬肉品檢驗(yàn)檢疫制度、病害肉無(wú)害化處理登記制度、生豬進(jìn)場(chǎng)出場(chǎng)臺(tái)帳登記管理制度、不合格肉品召回制度、屠工上崗登記制度、衛(wèi)生管理制度、屠宰場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)職責(zé)、屠宰場(chǎng)工作人員職責(zé)等，要求定點(diǎn)屠宰場(chǎng)工作人員嚴(yán)格按制度操作。三是要求定點(diǎn)屠宰場(chǎng)每日必須登記生豬進(jìn)場(chǎng)及出場(chǎng)詳細(xì)情況，制定生豬每日進(jìn)出場(chǎng)登記臺(tái)帳，要求每日肉品品質(zhì)檢驗(yàn)檢疫人員及開(kāi)票人員都要對(duì)當(dāng)日進(jìn)場(chǎng)生豬及出場(chǎng)生豬肉品登記臺(tái)帳進(jìn)行簽字備查，以完善責(zé)任追究制度。四是要求加強(qiáng)責(zé)任心，認(rèn)真值班，嚴(yán)禁缺崗脫班，嚴(yán)禁檢人情疫，嚴(yán)禁開(kāi)人情票，嚴(yán)禁偷漏稅費(fèi)，嚴(yán)把生豬及其肉品的出入場(chǎng)關(guān)口。

1、我區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)場(chǎng)地設(shè)施整體水平不高，難以確保生豬屠宰按照國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，亟需加大投入、提高整體水平。檢疫、檢驗(yàn)設(shè)施、病害肉處理設(shè)施有待改善，人員素質(zhì)有待提高,定點(diǎn)屠宰場(chǎng)內(nèi)部管理需進(jìn)一步加強(qiáng)和規(guī)范。

2、屠宰場(chǎng)新址開(kāi)業(yè)時(shí)間不長(zhǎng)，還處在試營(yíng)業(yè)期，許多屠商都持互相觀望態(tài)度，真正進(jìn)屠宰場(chǎng)實(shí)行代宰的不多。

3、部門(mén)之間配合不夠。定點(diǎn)屠宰工作本身難度大，由于部門(mén)之間權(quán)限不清，工作人員互相推諉，推卸職責(zé)，工作開(kāi)展不協(xié)調(diào)，配合不夠強(qiáng)，致使屠宰市場(chǎng)存在漏洞。

4、當(dāng)前，我區(qū)屠宰辦缺乏正式編制、人員和經(jīng)費(fèi)，成為阻礙定點(diǎn)屠宰工作推進(jìn)的重要原因。

1、督促屠宰場(chǎng)在設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部管理等方面提高整體水平；組織屠宰場(chǎng)人員進(jìn)行學(xué)習(xí)培訓(xùn)，提高法律意識(shí)和業(yè)務(wù)水平。

2、對(duì)屠宰場(chǎng)和各屠商進(jìn)行深入的思想工作，努力化解相互之間的矛盾。同時(shí)，加大對(duì)屠宰市場(chǎng)的監(jiān)管，打擊私屠濫宰和各類不法行為。

3、加強(qiáng)與各職能部門(mén)的密切配合，明確和落實(shí)相關(guān)部門(mén)的責(zé)任，并實(shí)行嚴(yán)格的責(zé)任追究，建立監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)，嚴(yán)格執(zhí)法、規(guī)范執(zhí)法，共同承擔(dān)起維護(hù)生豬屠宰工作的責(zé)任 。

4、爭(zhēng)取區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的重視，解決區(qū)屠宰辦的編制、人員和經(jīng)費(fèi)，提供必要的人力、資金和技術(shù)裝備保障。

1、狠抓定點(diǎn)屠宰場(chǎng)生豬管理工作中的軟、硬件建設(shè)，樹(shù)立良好形象，規(guī)范管理，確保定點(diǎn)屠宰工作上水平。

2、強(qiáng)化稽查人員的思想建設(shè)，進(jìn)一步做好各方面的服務(wù)管理工作，加大稽查力度。

3、進(jìn)一步完善各項(xiàng)工作管理制度，充分調(diào)動(dòng)各方面的積極性。

4、抓好法律法規(guī)的宣傳、貫徹、落實(shí)。

5、做好各方面的協(xié)調(diào)工作。

6、積極參加各級(jí)組織的法律法規(guī)及技術(shù)知識(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。

畜禽防疫工作總結(jié)（通用21篇）篇十

在市商務(wù)局、市定點(diǎn)辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下，根據(jù)市上關(guān)于上報(bào)工作總結(jié)的通知精神，我屠宰場(chǎng)全面分析和總結(jié)了本場(chǎng)xxxx年的工作。

一、一條完善的全自動(dòng)羊屠宰線，配備相應(yīng)的消毒、冷藏設(shè)備和獨(dú)立的`密閉式包裝生產(chǎn)線。

二、 xxxx年公司經(jīng)過(guò)技術(shù)和設(shè)備設(shè)施改造，建成全密閉分割包裝車間，冷凍冷藏庫(kù)已建成，屠宰設(shè)施完備。

三、我屠宰場(chǎng)xxxx年全年屠宰羊只xxxxx只，合格率為xxx%。

四、在登記、記錄、檢查等我場(chǎng)全面施行了具體化、細(xì)致化、明確化，同時(shí)加強(qiáng)了對(duì)全場(chǎng)車間、羊圈等場(chǎng)所的清掃和消毒，全年消毒共xx次，消毒車輛xxxx臺(tái)，消毒面積xxxx平方米。

五、本年度全面配合定點(diǎn)辦和農(nóng)牧局檢疫等工作，得到領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表?yè)P(yáng)。

本場(chǎng)在全面完成和落實(shí)好xxxx年工作的同時(shí)，對(duì)xxxx年的工作計(jì)劃如下。

2、本場(chǎng)將依據(jù)國(guó)標(biāo)，重點(diǎn)突出的對(duì)車間進(jìn)行改造，建成現(xiàn)代化屠宰間，設(shè)計(jì)軌道，隔成放血間、剝皮間、成品間的國(guó)標(biāo)任務(wù)。

3、本場(chǎng)以后業(yè)務(wù)狀況，要配備現(xiàn)代化電腦自動(dòng)控制生產(chǎn)線，引進(jìn)世界上先進(jìn)優(yōu)良羊種，在嚴(yán)格的防疫衛(wèi)生控制下，進(jìn)行生產(chǎn)、加工和運(yùn)輸，最后到達(dá)餐桌的綠色一條龍服務(wù)。

4、本場(chǎng)以后與屠宰戶要建立風(fēng)雨同舟，合作共贏的雙向機(jī)制，并要招聘專門(mén)飼養(yǎng)、技術(shù)和疾病預(yù)防，檢查的專家進(jìn)行管理。

5、重點(diǎn)加大對(duì)羊只的檢查檢疫，加大消毒面積、消毒次數(shù)，完全杜絕各類傳染病的發(fā)生、傳播，保證人民群眾的健康安全。

畜禽防疫工作總結(jié)（通用21篇）篇十一

2010年以來(lái)，我縣生豬定點(diǎn)屠宰工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門(mén)的密切配合下，經(jīng)稽查隊(duì)全體同志共同努力，生豬定點(diǎn)屠宰工作取得了一定的成績(jī)。現(xiàn)簡(jiǎn)要總結(jié)如下：

一、2010年三季度工作情況。

生豬定點(diǎn)屠宰工作涉及面廣，且與人民群眾的生活密切相關(guān)，為規(guī)范市場(chǎng)，生豬定點(diǎn)屠宰辦公室加強(qiáng)市場(chǎng)管理，嚴(yán)格執(zhí)法程序，加大執(zhí)法力度，全面推進(jìn)“放心肉”等各項(xiàng)工作的開(kāi)展。第一至三季度全縣共屠宰生豬183924頭（其中匯康屠宰生157584頭），檢出病、死豬260頭，無(wú)害化處理260頭，檢出無(wú)害化處理占定點(diǎn)屠宰量的比例是‰，凈化了全縣豬肉市場(chǎng)。總之，我們主要抓好了以下幾方面的工作：

1、建立健全了各項(xiàng)工作制度。生豬屠宰辦公室以全國(guó)豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查為契機(jī)，狠抓生豬屠宰基礎(chǔ)工作和硬件設(shè)施建設(shè)，在全縣范圍內(nèi)共建立了14家生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，為屠宰場(chǎng)建立了《值班制度》、《檢疫檢驗(yàn)制度》、《生豬進(jìn)場(chǎng)登記制度》、《不合格肉品召回制度》、《病死豬肉銷毀無(wú)害化處理制度》、《安全生產(chǎn)制度》等制度，配備了檢疫員、檢驗(yàn)員，對(duì)各屠宰場(chǎng)的檢驗(yàn)員進(jìn)行了培訓(xùn)和發(fā)證。各項(xiàng)管理工作均有專人負(fù)責(zé)，分工明確，細(xì)化到人。檢疫人員每天堅(jiān)持24小時(shí)值班。定點(diǎn)屠宰場(chǎng)做到了有辦公室、有制度、有明細(xì)臺(tái)帳。

2、加大執(zhí)法力度。稽查隊(duì)伍一般情況下保證7-8人，在公安、動(dòng)檢、工商等部門(mén)的密切配合下，從生豬屠宰的源頭抓起，嚴(yán)查兩章兩證是否齊全，嚴(yán)格打擊市場(chǎng)上白板肉、注水肉、病害肉等不法經(jīng)營(yíng)行為，同時(shí)，生豬屠宰辦公室組織了各種形式的培訓(xùn)加強(qiáng)稽查隊(duì)隊(duì)員的知識(shí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，以保證稽查工作的正常開(kāi)展。

3、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)整改成效顯著。稽查隊(duì)配合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府，重點(diǎn)檢查各集貿(mào)市場(chǎng)，對(duì)市場(chǎng)的豬肉產(chǎn)品進(jìn)行檢查，逐步規(guī)范市場(chǎng)，通過(guò)重點(diǎn)整頓工作，市場(chǎng)上的豬肉產(chǎn)品證章齊全，有效保證了豬肉食品的安全。

4、做好生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的換證工作。

二、下一步的工作重點(diǎn)。

1、爭(zhēng)取政府的高度重視，加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰的宣傳工作。爭(zhēng)取領(lǐng)導(dǎo)的重視，提供經(jīng)費(fèi)保障，協(xié)調(diào)各部門(mén)的關(guān)系，抽調(diào)公安、動(dòng)檢等部門(mén)的人員，確保到位，同時(shí)通過(guò)電視等媒體的宣傳，讓廣大群眾了解肉食品的鑒別、消費(fèi)等常識(shí)，以取得廣大群眾的大力支持。

2、完善生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的監(jiān)管制度，建立長(zhǎng)效管理機(jī)制。當(dāng)前，我縣生豬定點(diǎn)屠宰還存在一些薄弱環(huán)節(jié)：城鄉(xiāng)結(jié)合部私屠濫宰現(xiàn)象還時(shí)有發(fā)生，推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰還有不少困難，超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)肉渠道還不盡規(guī)范。針對(duì)這些問(wèn)題，下階段，我們要做到邊整治、邊檢查、邊總結(jié)、邊推廣，努力做到不留空白和死角。要加快基層執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，推進(jìn)綜合執(zhí)法，重點(diǎn)加大對(duì)城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的執(zhí)法力度。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰工作的領(lǐng)導(dǎo)，充實(shí)執(zhí)法人員，為確保廣大消費(fèi)者吃上“放心肉”創(chuàng)造必要條件。

3、加強(qiáng)部門(mén)協(xié)調(diào)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)動(dòng)，加大工作力度，嚴(yán)厲打擊私屠亂宰、注水肉等違法行為，形成對(duì)豬肉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治和對(duì)生豬屠宰日常監(jiān)管的合力。

4、加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的業(yè)務(wù)和法律法規(guī)培訓(xùn)工作，建立目標(biāo)責(zé)任制。對(duì)衛(wèi)生差、設(shè)備簡(jiǎn)陋的屠宰場(chǎng)進(jìn)行治理整頓，對(duì)整頓不符合要求的屠宰場(chǎng)進(jìn)行關(guān)停。

畜禽防疫工作總結(jié)（通用21篇）篇十二

1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。

局黨委一班人高度重視安全生產(chǎn)工作，局黨委書(shū)記柳美景親自分管安全生產(chǎn)工作，及時(shí)傳達(dá)上級(jí)有關(guān)安全生產(chǎn)的指示要求，經(jīng)常分析局系統(tǒng)安全生產(chǎn)形勢(shì)，切實(shí)抓好安全生產(chǎn)工作的落實(shí)。加強(qiáng)安全生產(chǎn)法律、法規(guī)的宣傳、教育和貫徹、落實(shí)，與局屬各單位、各分局繼續(xù)簽定安全生產(chǎn)責(zé)任狀。按照我市長(zhǎng)政辦函[2009]102號(hào)通知“關(guān)于印發(fā)《長(zhǎng)沙市安全生產(chǎn)目標(biāo)考核細(xì)則》的通知”考核細(xì)則，將安全生產(chǎn)責(zé)任落實(shí)到各單位、各分局和機(jī)關(guān)各處室，全面推行“誰(shuí)審批、誰(shuí)負(fù)責(zé)；誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的安全生產(chǎn)責(zé)任制。

2、加強(qiáng)規(guī)劃編制。

連續(xù)幾年來(lái)我局已完成長(zhǎng)沙市城區(qū)內(nèi)控制性詳細(xì)規(guī)劃的編制，在編制過(guò)程中，始終貫徹安全生產(chǎn)布局在規(guī)劃編制中的重要作用，規(guī)劃編制和審核的過(guò)程中，把安全生產(chǎn)布局?jǐn)[在重要位置，凡不符合安全生產(chǎn)布局要求的，不予審批。

近幾年來(lái)，我市大型建設(shè)項(xiàng)目的建設(shè)越來(lái)越多，在選址過(guò)程中注重避免危險(xiǎn)源、環(huán)境污染和職業(yè)危害對(duì)周邊的影響，嚴(yán)格把好建設(shè)項(xiàng)目選址關(guān)，滿足安全生產(chǎn)布局的需要，從源頭排除安全隱患，從全局的高度謀劃全市的.安全生產(chǎn)。

3、加強(qiáng)規(guī)劃管理。

堅(jiān)持在核發(fā)《建設(shè)用地規(guī)劃許可證》和《建設(shè)工程規(guī)劃許可證》之前，一般建設(shè)項(xiàng)目均應(yīng)由消防、人防等部門(mén)嚴(yán)格審查，確保消防安全和停車場(chǎng)及人防設(shè)施建設(shè)符合有關(guān)規(guī)定，滿足安全生產(chǎn)之要求，做到平戰(zhàn)結(jié)合。對(duì)較大規(guī)模的建設(shè)項(xiàng)目，考慮用地狀況，進(jìn)行減災(zāi)、防震評(píng)估工作，凡是涉及到教育、園林等部門(mén)的建設(shè)項(xiàng)目，從嚴(yán)依法審批，嚴(yán)格把關(guān)；凡消防、人防、防震、防雷和停車場(chǎng)不能滿足技術(shù)規(guī)定的，均實(shí)行一票否決，從審批上消除安全隱患。

4、加強(qiáng)日常安全保衛(wèi)工作。

今年來(lái)繼續(xù)推進(jìn)責(zé)任制管理，特別注重對(duì)本級(jí)機(jī)關(guān)辦公場(chǎng)所和兩個(gè)宿舍區(qū)及各單位、七個(gè)分局機(jī)關(guān)的管理，先后簽定了《安全生產(chǎn)責(zé)任狀》，落實(shí)安全管理責(zé)任制。

一是在本級(jí)機(jī)關(guān)內(nèi)，與政府保衛(wèi)處、金星派出所加強(qiáng)工作聯(lián)系，加大對(duì)辦公場(chǎng)所的管理力度。特別是加強(qiáng)節(jié)假日期間的安全巡邏，檢查門(mén)窗及水電等設(shè)施及重要部位的管理。凡本級(jí)機(jī)關(guān)內(nèi)辦公室不鎖門(mén)、不關(guān)燈、不關(guān)空調(diào)者，均要受到處罰，并在年終績(jī)效考核時(shí)扣分。

畜禽防疫工作總結(jié)（通用21篇）篇十三

20xx年以來(lái)，我縣生豬定點(diǎn)屠宰工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門(mén)的密切配合下，經(jīng)稽查隊(duì)全體同志共同努力，生豬定點(diǎn)屠宰工作取得了一定的成績(jī)，現(xiàn)總結(jié)如下：

一、20xx年三季度工作情況。

生豬定點(diǎn)屠宰工作涉及面廣，且與人民群眾的生活密切相關(guān)，為規(guī)范市場(chǎng)，生豬定點(diǎn)屠宰辦公室加強(qiáng)市場(chǎng)管理，嚴(yán)格執(zhí)法程序，加大執(zhí)法力度，全面推進(jìn)“放心肉”等各項(xiàng)工作的開(kāi)展。第一至三季度全縣共屠宰生豬183924頭（其中匯康屠宰生豬157584頭），檢出病、死豬260頭，無(wú)害化處理260頭，檢出無(wú)害化處理占定點(diǎn)屠宰量的比例是‰，凈化了全縣豬肉市場(chǎng)。總之，我們主要抓好了以下幾方面的工作：

1、建立健全了各項(xiàng)工作制度。生豬屠宰辦公室以全國(guó)豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查為契機(jī)，狠抓生豬屠宰基礎(chǔ)工作和硬件設(shè)施建設(shè)，在全縣范圍內(nèi)共建立了14家生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，為屠宰場(chǎng)建立了《值班制度》、《檢疫檢驗(yàn)制度》、《生豬進(jìn)場(chǎng)登記制度》、《不合格肉品召回制度》、《病死豬肉銷毀無(wú)害化處理制度》、《安全生產(chǎn)制度》等制度，配備了檢疫員、檢驗(yàn)員，對(duì)各屠宰場(chǎng)的檢驗(yàn)員進(jìn)行了培訓(xùn)和發(fā)證。各項(xiàng)管理工作均有專人負(fù)責(zé)，分工明確，細(xì)化到人。檢疫人員每天堅(jiān)持24小時(shí)值班。定點(diǎn)屠宰場(chǎng)做到了有辦公室、有制度、有明細(xì)臺(tái)帳。2、加大執(zhí)法力度。稽查隊(duì)伍一般情況下保證7-8人，在公安、動(dòng)檢、工商等部門(mén)的密切配合下，從生豬屠宰的源頭抓起，嚴(yán)查兩章兩證是否齊全，嚴(yán)格打擊市場(chǎng)上白板肉、注水肉、病害肉等不法經(jīng)營(yíng)行為，同時(shí)，生豬屠宰辦公室組織了各種形式的培訓(xùn)，加強(qiáng)稽查隊(duì)隊(duì)員的知識(shí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，以保證稽查工作的正常開(kāi)展。

3、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)整改成效顯著。稽查隊(duì)配合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府，重點(diǎn)檢查各集貿(mào)市場(chǎng)，對(duì)市場(chǎng)的豬肉產(chǎn)品進(jìn)行檢查，逐步規(guī)范市場(chǎng)，通過(guò)重點(diǎn)整頓工作，市場(chǎng)上的豬肉產(chǎn)品證章齊全，有效保證了豬肉食品的安全。

4、做好生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的換證工作。二、下一步的工作重點(diǎn)。

1、爭(zhēng)取政府的高度重視，加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰的宣傳工作。爭(zhēng)取領(lǐng)導(dǎo)的重視，提供經(jīng)費(fèi)保障，協(xié)調(diào)各部門(mén)的關(guān)系，抽調(diào)公安、動(dòng)檢等部門(mén)的人員，確保到位，同時(shí)通過(guò)電視等媒體的宣傳，讓廣大群眾了解肉食品的鑒別、消費(fèi)等常識(shí)，以取得廣大群眾的大力支持。

2、完善生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的監(jiān)管制度，建立長(zhǎng)效管理機(jī)制。當(dāng)前，我縣生豬定點(diǎn)屠宰還存在一些薄弱環(huán)節(jié)：城鄉(xiāng)結(jié)合部私屠濫宰現(xiàn)象還時(shí)有發(fā)生，推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰還有不少困難，超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)肉渠道還不盡規(guī)范。針對(duì)這些問(wèn)題，下階段，我們要做到邊整治、邊檢查、邊總結(jié)、邊推廣，努力做到不留空白和死角。要加快基層執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，推進(jìn)綜合執(zhí)法，重點(diǎn)加大對(duì)城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的執(zhí)法力度。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰工作的領(lǐng)導(dǎo)，充實(shí)執(zhí)法人員，為確保廣大消費(fèi)者吃上“放心肉”創(chuàng)造必要條件。

3、加強(qiáng)部門(mén)協(xié)調(diào)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)動(dòng)，加大工作力度，嚴(yán)厲打擊私屠亂宰、注水肉等違法行為，形成對(duì)豬肉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治和對(duì)生豬屠宰日常監(jiān)管的合力。

4、加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的業(yè)務(wù)和法律法規(guī)培訓(xùn)工作，建立目標(biāo)責(zé)任制。對(duì)衛(wèi)生差、設(shè)備簡(jiǎn)陋的屠宰場(chǎng)進(jìn)行治理整頓，對(duì)整頓不符合要求的屠宰場(chǎng)進(jìn)行關(guān)停。

畜禽防疫工作總結(jié)（通用21篇）篇十四

20**年以來(lái)，在上級(jí)主管部門(mén)的關(guān)心指導(dǎo)、黨委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，街道辦事處高度重視食品安全工作，以食品安全先進(jìn)縣創(chuàng)建活動(dòng)為契機(jī)，精心部署、細(xì)心安排，認(rèn)真貫徹《食品安全法》，突出農(nóng)村食品藥品監(jiān)管重點(diǎn)，有計(jì)劃有步驟的開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品宣傳、檢查活動(dòng)，現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下：

1、小作坊提升工作：縣局將2020年定為“小作坊規(guī)范提升年”，全面開(kāi)展小作坊規(guī)范提升工作。辦事處接到通知文件后，立即行動(dòng)，制定出臺(tái)工作方案，切實(shí)將此項(xiàng)工作落到實(shí)處。

2、小餐飲規(guī)范工作：按照“規(guī)范一批，提升一批，淘汰一批”的要求，從摸排建檔、培訓(xùn)教育、整頓示范和建章立制等方面，對(duì)轄區(qū)小餐飲進(jìn)行了整治，并對(duì)學(xué)校食堂、學(xué)校周邊及群眾反映強(qiáng)烈的區(qū)域?qū)嵭性聶z查制度，截止目前共整頓規(guī)范小餐飲351家，全面完成縣局分配的工作任務(wù)。

3、流動(dòng)攤點(diǎn)規(guī)范及證照辦理工作：為保證轄區(qū)群眾飲食安全，確保零事故發(fā)生，今年對(duì)政府駐地、學(xué)校周邊、旅游點(diǎn)周邊、各集貿(mào)市場(chǎng)的流動(dòng)攤點(diǎn)進(jìn)行了規(guī)范提升，并要求辦證經(jīng)營(yíng)、原材料公示、求索證索票齊全、按流動(dòng)攤點(diǎn)證上的時(shí)間地點(diǎn)經(jīng)營(yíng)。

4、農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)工作：根據(jù)縣局的部署要求，每天開(kāi)展“集集檢、百分百、全覆蓋”快檢活動(dòng)，重點(diǎn)檢測(cè)集貿(mào)市場(chǎng)流通蔬菜中的農(nóng)藥殘留，確保人民群眾“舌尖上的安全”。截至目前共開(kāi)展快檢活動(dòng)200余次，抽檢7500批次，合格率達(dá)，覆蓋全鎮(zhèn)各主要集貿(mào)市場(chǎng)以及餐館超市。

5、抽檢工作：全力配合縣抽檢中心人員對(duì)我鎮(zhèn)小作坊、小餐飲及流通行業(yè)進(jìn)行了抽檢，全面完成了縣局分配的工作任務(wù)。

7、宣傳工作：在全轄區(qū)各主要街道以及人員密集的地方開(kāi)展宣傳工作，今年以來(lái)共發(fā)放食品安全相關(guān)材料2000多份，在轄區(qū)所有的行政村內(nèi)懸掛食品安全宣傳牌，為每家涉食單位制定一塊食品安全宣傳牌，全力普及食品安全相關(guān)知識(shí)，開(kāi)展食品安全宣傳周、防范食品保健食品欺詐和虛假宣傳“五進(jìn)”科普宣傳等專項(xiàng)活動(dòng)，營(yíng)造良好的食品安全宣傳氛圍，達(dá)到人人共享食品安全的目的。

8、培訓(xùn)工作：召開(kāi)轄區(qū)涉食單位食品安全培訓(xùn)會(huì)、各業(yè)態(tài)專門(mén)培訓(xùn)會(huì)以及食品安全協(xié)管員培訓(xùn)會(huì)等4次，轄區(qū)所有涉食單位的負(fù)責(zé)人參加，通過(guò)培訓(xùn)提高了食品安全意識(shí)，增強(qiáng)了對(duì)食品安全重要性的認(rèn)識(shí)。

9、學(xué)校食品安工作：為保證師生用餐安全，辦事處食安辦會(huì)同市管所每月檢查一次學(xué)校食堂，并開(kāi)展學(xué)校(幼兒園)食堂開(kāi)放日活動(dòng)3次，在校園開(kāi)展了科普講座，向?qū)W生普及食品安全知識(shí)，組織家長(zhǎng)代表、學(xué)生代表、社會(huì)監(jiān)督員參觀學(xué)校食堂，讓公眾了解食品原料購(gòu)進(jìn)渠道、加工程序、餐飲具清潔消毒、食堂環(huán)境等，同時(shí)召開(kāi)了家長(zhǎng)師生座談會(huì)，聽(tīng)取大家意見(jiàn)建議。

10、巡查工作：重點(diǎn)巡查學(xué)校食堂及其周邊食品店，開(kāi)學(xué)季聯(lián)合市管所檢查轄區(qū)5所學(xué)校食堂的食品安全隱患，包括原材料的購(gòu)入、加工、索證索票等。聯(lián)合安監(jiān)辦、教委、市管所等開(kāi)展學(xué)校食堂安全生產(chǎn)大檢查，確保學(xué)生在校期間的不出任何安全問(wèn)題;嚴(yán)格食品攤販規(guī)范管理，致力于攤販的集中整治;著重對(duì)流通業(yè)、小作坊、保健食品、化妝品、油坊等企業(yè)進(jìn)行巡查檢查。

1、食品企業(yè)監(jiān)管點(diǎn)廣，監(jiān)管人員少，致使監(jiān)管力度不夠。一是各食品行業(yè)比較松散，交通不便利，給監(jiān)管造成一定阻礙;二是食品安全監(jiān)督時(shí)間緊迫，進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)不夠，需要進(jìn)一步提升專業(yè)人員素質(zhì)。

2、“低、小、散”問(wèn)題突出，監(jiān)管難度大。食品生產(chǎn)加工企業(yè)量大面廣，規(guī)模小、分布散亂，科技含量低，絕大多數(shù)食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單，設(shè)備落后陳舊，作業(yè)時(shí)間、方式隨意性大，再加上從業(yè)人員素質(zhì)低，管理混亂，流動(dòng)性大，始終存在食品質(zhì)量安全隱患。因此，監(jiān)管工作難以覆蓋不留死角，監(jiān)管工作難度大。

3、食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶守法意識(shí)不強(qiáng)。農(nóng)村一些食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)業(yè)戶整體素質(zhì)偏低，缺乏必要的生產(chǎn)、加工條件，原材料購(gòu)入不索證索票，有的甚至無(wú)證經(jīng)營(yíng)，守法經(jīng)營(yíng)、自我保護(hù)意識(shí)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

1、深化“三小”規(guī)范管理工作。

2、持續(xù)促進(jìn)食品快檢常態(tài)化運(yùn)行。

3、加大對(duì)學(xué)校食堂的執(zhí)法檢查，確保師生飲食安全。

4、強(qiáng)化食品安全宣傳工作。

5、強(qiáng)化執(zhí)法檢查，嚴(yán)格食品監(jiān)管，確保食品安全零事故。

畜禽防疫工作總結(jié)（通用21篇）篇十五

我區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰工作近兩年來(lái)，一直面臨著諸多的矛盾和問(wèn)題，期間曲曲折折，斷斷續(xù)續(xù)，幾度反復(fù)。今年，在區(qū)委、區(qū)政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在上級(jí)主管部門(mén)的指導(dǎo)下，通過(guò)各成員單位的緊密配合和生豬定點(diǎn)屠宰辦全體工作人員的積極努力，區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)重新選址新建，并正式營(yíng)業(yè)。從而有效遏制了私屠濫宰和銷售病死豬病害豬的違法行為，保障了市場(chǎng)肉品的供應(yīng)質(zhì)量，維護(hù)了人民群眾的切身利益，樹(shù)立了南岳對(duì)外開(kāi)放旅游精品形象，為我區(qū)經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展做出了應(yīng)有貢獻(xiàn)。

一、基本情況。

我區(qū)定點(diǎn)屠宰工作自1996年實(shí)施以來(lái)，由于嚴(yán)重不符合《^v^生豬屠宰管理?xiàng)l例》和《xx省定點(diǎn)屠宰場(chǎng)（廠）設(shè)置辦法》的相關(guān)規(guī)定，加之近兩年企業(yè)內(nèi)外矛盾加劇，難以調(diào)緩，2009年8月中旬，區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)自行決定停產(chǎn)，我區(qū)定點(diǎn)屠宰工作再入底谷。為應(yīng)對(duì)區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)停產(chǎn)，根據(jù)岳政辦紀(jì)2009]24號(hào)文件精神，我區(qū)定點(diǎn)屠宰工作實(shí)行屠商自行宰殺，市場(chǎng)集中檢疫的應(yīng)急措施。市食安委、市屠宰辦來(lái)岳檢查工作時(shí)，均要求我區(qū)盡快改變這種模式，恢復(fù)正常的定點(diǎn)屠宰工作秩序。自去年下半年始，我局理清思路，認(rèn)真思考區(qū)定點(diǎn)屠宰發(fā)展方向，并積極邀請(qǐng)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)、各成員單位召開(kāi)專題研討會(huì)議。同時(shí)，投入大量人力、物力，督促區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)重新選址，添置、改進(jìn)和完善軟硬件設(shè)施，力爭(zhēng)達(dá)到法定設(shè)置要求，并組織人員多次深入市場(chǎng)，召開(kāi)個(gè)體屠商會(huì)議，調(diào)緩個(gè)體屠商與區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)之間歷史形成的恩怨矛盾，取得了一定成效，區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)新址建設(shè)完工，并于今年7月28日正式營(yíng)業(yè)，實(shí)行屠商自行收豬到屠宰場(chǎng)統(tǒng)一檢疫、宰殺模式。

二、工作措施。

（一）領(lǐng)導(dǎo)重視。區(qū)委、區(qū)政府十分重視我區(qū)定點(diǎn)屠宰工作，多次召開(kāi)專題研究會(huì)議，并成立了定點(diǎn)屠宰專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了工作方案，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)商務(wù)局，負(fù)責(zé)日常管理和稽查工作，加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰的監(jiān)管。

（二）積極開(kāi)展專項(xiàng)整治。根據(jù)上級(jí)商務(wù)部門(mén)和區(qū)食安委的安排，我局精心組織開(kāi)展了“迎建國(guó)60周年”豬肉質(zhì)量安全百日專項(xiàng)行動(dòng)和中秋、元旦兩節(jié)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。專項(xiàng)整治活動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員360人次，執(zhí)法車輛40臺(tái)次，收繳未經(jīng)檢疫豬肉、問(wèn)題豬肉130余公斤。專項(xiàng)整治活動(dòng)的開(kāi)展，有力的打擊了違法行為，凈化了市場(chǎng)環(huán)境，確保了全區(qū)建國(guó)60周年等重大節(jié)假日期間肉食品安全，促進(jìn)了我局食品安全監(jiān)管工作水平提高。

（三）加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)。為重樹(shù)稽查隊(duì)的良好形象，對(duì)稽查人員進(jìn)行了調(diào)整，把原有的3名隊(duì)員（臨時(shí)工）全部清退，從機(jī)關(guān)重新抽調(diào)了3名同志重組稽查隊(duì)。為了加強(qiáng)稽查人員的責(zé)任心，不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，屠宰辦組織稽查隊(duì)員多次進(jìn)行《生豬定點(diǎn)屠宰條例》及相關(guān)法規(guī)集中學(xué)習(xí)，并開(kāi)展以老帶新和傳幫帶活動(dòng)。

（四）認(rèn)真落實(shí)“放心肉”工程建設(shè)。在實(shí)施“放心肉”工程中，我局首先從源頭抓起，即：抓屠宰場(chǎng)生豬進(jìn)場(chǎng)關(guān)、肉品出場(chǎng)關(guān)，使肉品質(zhì)量得到保障。在市場(chǎng)監(jiān)督中，與各執(zhí)法部門(mén)聯(lián)動(dòng)進(jìn)行專項(xiàng)檢查，嚴(yán)把肉品質(zhì)量關(guān)，同時(shí)，與定點(diǎn)屠宰場(chǎng)簽訂“放心肉”工程責(zé)任狀，將責(zé)任量化到各部門(mén)。

（五）嚴(yán)格“病害豬”無(wú)害化處理。為了確保“病害豬”無(wú)害化處理這項(xiàng)工作按照政策規(guī)范運(yùn)行，我局向屠宰場(chǎng)下發(fā)了相關(guān)國(guó)家政策文件和有關(guān)資料，要求嚴(yán)格按照國(guó)家政策進(jìn)行申請(qǐng)、填報(bào)、補(bǔ)貼，目前，這項(xiàng)工作按照政策規(guī)定正在全面規(guī)范開(kāi)展。

（六）日常監(jiān)督管理。一是督促了定點(diǎn)屠宰場(chǎng)嚴(yán)格執(zhí)行簽訂的生豬屠宰專項(xiàng)整治目標(biāo)責(zé)任書(shū)和出場(chǎng)生豬肉品質(zhì)量安全承諾書(shū)的要求，加強(qiáng)了對(duì)出場(chǎng)生豬肉品的把關(guān)，確保了廣大人民群眾吃上“放心肉”。二是檢查了區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)是否認(rèn)真執(zhí)行了一系列管理制度：生豬肉品檢驗(yàn)檢疫制度、病害肉無(wú)害化處理登記制度、生豬進(jìn)場(chǎng)出場(chǎng)臺(tái)帳登記管理制度、不合格肉品召回制度、屠工上崗登記制度、衛(wèi)生管理制度、屠宰場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)職責(zé)、屠宰場(chǎng)工作人員職責(zé)等，要求定點(diǎn)屠宰場(chǎng)工作人員嚴(yán)格按制度操作。三是要求定點(diǎn)屠宰場(chǎng)每日必須登記生豬進(jìn)場(chǎng)及出場(chǎng)詳細(xì)情況，制定生豬每日進(jìn)出場(chǎng)登記臺(tái)帳，要求每日肉品品質(zhì)檢驗(yàn)檢疫人員及開(kāi)票人員都要對(duì)當(dāng)日進(jìn)場(chǎng)生豬及出場(chǎng)生豬肉品登記臺(tái)帳進(jìn)行簽字備查，以完善責(zé)任追究制度。四是要求加強(qiáng)責(zé)任心，認(rèn)真值班，嚴(yán)禁缺崗脫班，嚴(yán)禁檢人情疫，嚴(yán)禁開(kāi)人情票，嚴(yán)禁偷漏稅費(fèi)，嚴(yán)把生豬及其肉品的出入場(chǎng)關(guān)口。

三、存在的問(wèn)題。

1、我區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)場(chǎng)地設(shè)施整體水平不高，難以確保生豬屠宰按照國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，亟需加大投入、提高整體水平。檢疫、檢驗(yàn)設(shè)施、病害肉處理設(shè)施有待改善，人員素質(zhì)有待提高,定點(diǎn)屠宰場(chǎng)內(nèi)部管理需進(jìn)一步加強(qiáng)和規(guī)范。

2、屠宰場(chǎng)新址開(kāi)業(yè)時(shí)間不長(zhǎng)，還處在試營(yíng)業(yè)期，許多屠商都持互相觀望態(tài)度，真正進(jìn)屠宰場(chǎng)實(shí)行代宰的不多。

3、部門(mén)之間配合不夠。定點(diǎn)屠宰工作本身難度大，由于部門(mén)之間權(quán)限不清，工作人員互相推諉，推卸職責(zé)，工作開(kāi)展不協(xié)調(diào)，配合不夠強(qiáng)，致使屠宰市場(chǎng)存在漏洞。

4、當(dāng)前，我區(qū)屠宰辦缺乏正式編制、人員和經(jīng)費(fèi)，成為阻礙定點(diǎn)屠宰工作推進(jìn)的重要原因。

四、工作建議。

1、督促屠宰場(chǎng)在設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部管理等方面提高整體水平；組織屠宰場(chǎng)人員進(jìn)行學(xué)習(xí)培訓(xùn)，提高法律意識(shí)和業(yè)務(wù)水平。

2、對(duì)屠宰場(chǎng)和各屠商進(jìn)行深入的思想工作，努力化解相互之間的矛盾。同時(shí)，加大對(duì)屠宰市場(chǎng)的監(jiān)管，打擊私屠濫宰和各類不法行為。

畜禽防疫工作總結(jié)（通用21篇）篇十六

過(guò)去的一年，畜牧局在區(qū)委、區(qū)政府正確的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以科學(xué)發(fā)展為主線，統(tǒng)籌兼顧免疫無(wú)疫區(qū)建設(shè)、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全、畜牧業(yè)生產(chǎn)四大領(lǐng)域，立足市場(chǎng)需求，以促進(jìn)農(nóng)民增收為目標(biāo)，加強(qiáng)技術(shù)推廣服務(wù)，圓滿的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。現(xiàn)將我局工作總結(jié)如下:。

1、畜牧業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。生豬、肉牛、家禽分別發(fā)展到150萬(wàn)頭、18萬(wàn)頭、6000萬(wàn)只，同比分別增長(zhǎng)、、，奶牛存欄9000頭，增長(zhǎng),貂狐貉等經(jīng)濟(jì)動(dòng)物年出欄15萬(wàn)只，增長(zhǎng)。

2、無(wú)疫區(qū)建設(shè)有序推進(jìn)。重點(diǎn)圍繞無(wú)疫區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備建設(shè)、病死動(dòng)物無(wú)害化處理體系建設(shè)、動(dòng)物疫情監(jiān)測(cè)預(yù)警體系建設(shè)、防控應(yīng)急機(jī)制建設(shè)等方面有序推進(jìn)。目前，累計(jì)投入建設(shè)經(jīng)費(fèi)760萬(wàn)元，建設(shè)檢疫申報(bào)點(diǎn)16個(gè)，官方獸醫(yī)配備動(dòng)檢“e”通移動(dòng)終端50部。專用車輛、實(shí)驗(yàn)室設(shè)施設(shè)備采購(gòu)配備基本結(jié)束，病死動(dòng)物無(wú)害化處理場(chǎng)進(jìn)入建設(shè)籌備階段，13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)無(wú)害化處理池建設(shè)竣工并投入使用。疫病防控應(yīng)急機(jī)制逐步完善，動(dòng)物疫情監(jiān)測(cè)預(yù)警體系有效運(yùn)轉(zhuǎn)，先后接受了國(guó)家口蹄疫實(shí)驗(yàn)室的樣品采樣，省疫控中心口蹄疫監(jiān)測(cè)采樣，有效地保證了無(wú)疫區(qū)建設(shè)工作的有序推進(jìn)。

3、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作常抓不懈。歷時(shí)五個(gè)月對(duì)全區(qū)25家畜禽屠宰廠(場(chǎng))進(jìn)行了全面的審核清理，經(jīng)過(guò)限期整改24家上報(bào)申請(qǐng)核發(fā)換證。檢疫工作嚴(yán)格執(zhí)行檢疫申報(bào)、定點(diǎn)屠宰、同步檢疫、蓋章出證。全年產(chǎn)地檢疫生豬萬(wàn)頭，牛羊萬(wàn)頭(只)，家禽139萬(wàn)只;屠宰檢疫生豬45萬(wàn)頭，牛羊萬(wàn)頭(只)，家禽萬(wàn)只;接收?qǐng)?bào)檢動(dòng)物產(chǎn)品1074噸，出具產(chǎn)品檢疫合格證明萬(wàn)余張，無(wú)害化處理動(dòng)物產(chǎn)品9噸，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)地檢疫90%、屠宰檢疫100%、出入縣境申報(bào)檢疫100%、檢疫證明及耳標(biāo)回收率達(dá)到了100%。

4、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全強(qiáng)力管控。專項(xiàng)整治常態(tài)化，開(kāi)展了獸藥飼料、“瘦肉精”違法添加、生鮮奶監(jiān)管等專項(xiàng)整治。獸藥飼料專項(xiàng)整治出動(dòng)執(zhí)法人員24人次，對(duì)轄區(qū)內(nèi)獸藥飼料經(jīng)營(yíng)企業(yè)逐一排查抽樣，完成抽檢獸藥50個(gè)品樣，飼料160個(gè)品樣，未發(fā)現(xiàn)不合格獸藥、飼料。“瘦肉精”違法添加專項(xiàng)整治，檢測(cè)牛羊5000頭次、豬5000頭次，遍及900多個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)及屠宰場(chǎng)(點(diǎn));生鮮乳收購(gòu)站跟蹤監(jiān)管。共抽查奶樣10次，送檢樣品60樣，為消費(fèi)者喝上“放心奶”提供了保障。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)無(wú)害化處理死豬萬(wàn)頭、羊10只;屠宰場(chǎng)所及市場(chǎng)無(wú)害化處理畜產(chǎn)品產(chǎn)886公斤，確保了動(dòng)物性食品安全源頭治理。

5、中心工作全方位推進(jìn)。積極開(kāi)展區(qū)委、區(qū)政府布置的中心工作，在房屋征收包保工作中，成立了5人的征收工作小組，科學(xué)調(diào)度，搶時(shí)間趕進(jìn)度，人性化開(kāi)展工作，率先完成了7個(gè)包保征收戶的征收工作，同時(shí)協(xié)助其他組完成了2個(gè)征收戶的征收，受到了征收戶的認(rèn)可，征收戶史景泉為我們贈(zèng)送了錦旗，樹(shù)立了部門(mén)形象。在種植養(yǎng)殖推進(jìn)組工作中，針對(duì)養(yǎng)殖征收戶的實(shí)際情況，根據(jù)《長(zhǎng)春市養(yǎng)犬管理規(guī)定》、《^v^信鴿活動(dòng)管理辦法》等法律、法規(guī)依法開(kāi)展工作，為依法征收提供了依據(jù)，順利的推進(jìn)了征收工作。

畜禽防疫工作總結(jié)（通用21篇）篇十七

今年以來(lái)，在縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)和上級(jí)商務(wù)部門(mén)的指導(dǎo)下，我局認(rèn)真貫徹落實(shí)^v^《生豬屠宰管理?xiàng)l例》和商務(wù)部《生豬屠宰管理?xiàng)l例實(shí)施辦法》各項(xiàng)要求，著力圍繞提高生豬定點(diǎn)屠宰率、進(jìn)一步規(guī)范和抓好屠宰企業(yè)質(zhì)量安全管理制度落實(shí)、加強(qiáng)執(zhí)法巡查和打擊私屠濫宰違法行為等三方面展開(kāi)，豬肉市場(chǎng)進(jìn)一步凈化，生豬屠宰管理工作取得了積極成效，現(xiàn)總結(jié)如下：

一、工作開(kāi)展情況。

（一）成立組織機(jī)構(gòu)，明確了工作職責(zé)。

今年來(lái)，我們根據(jù)實(shí)際，及時(shí)調(diào)整成立了縣生豬宰管理領(lǐng)導(dǎo)小組，以縣長(zhǎng)為組長(zhǎng)，分管副縣長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，成員由縣食品藥品^v^、工信局、漁牧獸醫(yī)局、工商局、公安局、環(huán)保局、衛(wèi)生局、質(zhì)量監(jiān)督局等相關(guān)職能部門(mén)組成，同時(shí)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也相應(yīng)成立了本鄉(xiāng)鎮(zhèn)的生豬宰管理領(lǐng)導(dǎo)小組。8月17日，縣政府召開(kāi)了全縣家畜屠宰管理工作會(huì)議，明確要把縣城和鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰工作作為一項(xiàng)政治任務(wù)來(lái)對(duì)待，作為一項(xiàng)維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定、保障人民群眾生命健康和切身利益的大事來(lái)抓。縣政府又出臺(tái)了《天等縣家畜屠宰管理辦法》，制定了《天等縣生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作方案》，進(jìn)一步明確了鄉(xiāng)鎮(zhèn)和相關(guān)部門(mén)在生豬屠宰管理方面的職責(zé)要求。

（二）突擊執(zhí)法，開(kāi)展多環(huán)節(jié)監(jiān)管。

生豬屠宰日常執(zhí)法工作除了常規(guī)巡查監(jiān)管之外，各部門(mén)依各自職責(zé)，針對(duì)管理各環(huán)節(jié)開(kāi)展執(zhí)法檢查，同時(shí)，生豬屠宰管理相關(guān)部門(mén)還不定時(shí)組成多部門(mén)聯(lián)合執(zhí)法，對(duì)私宰嚴(yán)重的重點(diǎn)區(qū)域開(kāi)展突擊聯(lián)合執(zhí)法，主要是對(duì)全縣生豬屠宰和肉品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、攤點(diǎn)以及餐廳、飯店、機(jī)關(guān)食堂、飯店等肉品使用單位進(jìn)行全面整治。今年，共出動(dòng)執(zhí)法人員850人次，巡查教育25個(gè)場(chǎng)點(diǎn)，通報(bào)整改屠宰點(diǎn)3個(gè)，沒(méi)收處理私宰肉110公斤，對(duì)生豬私屠濫宰和販賣(mài)病死豬肉起到了懲戒作用。

（三）加強(qiáng)宣傳教育，調(diào)動(dòng)群眾積極參與。

一是強(qiáng)化對(duì)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的管理，督促場(chǎng)點(diǎn)開(kāi)展內(nèi)部培訓(xùn)，學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，提高屠宰企業(yè)的管理水平和員工的業(yè)務(wù)技能。二是大力開(kāi)展《食品安全法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)的宣傳活動(dòng)，在各類宣傳活動(dòng)日（如、安全生產(chǎn)活動(dòng)月、食品安全宣傳周等）開(kāi)展生豬肉品安全知識(shí)宣傳咨詢活動(dòng)，引導(dǎo)消費(fèi)者主動(dòng)選購(gòu)合格肉品，自覺(jué)抵制私屠濫宰肉品，培養(yǎng)公眾良好的生活方式和消費(fèi)習(xí)慣，增強(qiáng)公眾生豬肉食品安全意識(shí)，調(diào)動(dòng)廣大群眾參與監(jiān)督的積極性。

（四）強(qiáng)化督查整改，推進(jìn)場(chǎng)點(diǎn)改造升級(jí)。

今年來(lái)，我們結(jié)合全國(guó)生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作，強(qiáng)化督促各屠宰場(chǎng)健全內(nèi)部管理制度，完善相關(guān)臺(tái)賬記錄，規(guī)范屠宰行為，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的，及時(shí)下達(dá)整改通知，已對(duì)全縣各屠宰場(chǎng)做出整改通知，督促各定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行搬遷改造，其中，縣城屠宰場(chǎng)和把荷等兩個(gè)場(chǎng)點(diǎn)的重新布點(diǎn)改造工作已開(kāi)工。

二、存在主要問(wèn)題。

（一）全縣生豬屠宰管理工作重視還不夠。尤其部份鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)生豬屠宰管理的責(zé)任缺乏認(rèn)識(shí)，尚未引起足夠重視，（二）執(zhí)法隊(duì)伍力量薄弱，雖已成立了縣商務(wù)執(zhí)法稽查大隊(duì)，但目前人員沒(méi)有全部到位，僅有的一部舊執(zhí)法面包車已到報(bào)廢期，執(zhí)法隊(duì)不僅是對(duì)生豬屠宰執(zhí)法，還肩負(fù)著商務(wù)領(lǐng)域中酒類等其他眾多巡查執(zhí)法工作。

（三）生豬定點(diǎn)屠宰及肉品市場(chǎng)監(jiān)管牽涉職能部門(mén)多，開(kāi)展執(zhí)法檢查協(xié)作還不夠。

（四）全面展開(kāi)鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰工作難度較大，生豬屠宰量少，業(yè)主利潤(rùn)低，不愿投入資金進(jìn)行改造升級(jí)。

（五）全縣沒(méi)有一家屠宰場(chǎng)（點(diǎn)）達(dá)到資格審核標(biāo)準(zhǔn)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰場(chǎng)（點(diǎn)）存在屠宰設(shè)施設(shè)備落后，經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，布局不合理、環(huán)保不過(guò)關(guān)等問(wèn)題，群眾肉食安全隱患大。

三、下一步工作計(jì)劃。

1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。保障人員和經(jīng)費(fèi)，充分調(diào)動(dòng)各部門(mén)和群眾的力量，確保生豬屠宰管理有效開(kāi)展。

2、加大聯(lián)合執(zhí)法。強(qiáng)化各職能部門(mén)責(zé)任意識(shí)，聯(lián)合執(zhí)法，齊抓共管。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)應(yīng)及時(shí)組建監(jiān)管隊(duì)伍，按屬地管理原則，加強(qiáng)對(duì)本鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點(diǎn)屠宰管理工作的監(jiān)管。

3、加快屠宰場(chǎng)點(diǎn)的設(shè)立和升級(jí)改造。加快落實(shí)縣城屠宰場(chǎng)的遷建項(xiàng)目，按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行拆遷回建，同時(shí)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要加快對(duì)本轄區(qū)生豬屠宰點(diǎn)的建設(shè)和升級(jí)改造。

畜禽防疫工作總結(jié)（通用21篇）篇十八

2、畜禽養(yǎng)殖小區(qū)情況。規(guī)劃建設(shè)100個(gè)畜牧小區(qū)，其中未完工續(xù)建小區(qū)15個(gè)，新建小區(qū)75個(gè)。新建小區(qū)已落實(shí)到村、到人、到地塊，有58個(gè)小區(qū)已完成建設(shè)設(shè)計(jì)規(guī)劃；現(xiàn)已備齊小區(qū)建設(shè)用建材等物資5500萬(wàn)元，落實(shí)信貸資金5000萬(wàn)元，到4月中旬左右，小區(qū)將全部開(kāi)工建設(shè)。

4、畜牧業(yè)糞污治理情況。指導(dǎo)養(yǎng)殖戶建立沼氣池，對(duì)畜禽糞便進(jìn)行無(wú)害化處理。示范戶戶，已完成500戶；8個(gè)列入國(guó)家扶持規(guī)模化生豬飼養(yǎng)場(chǎng)改造項(xiàng)目正在實(shí)施，金秋實(shí)牧業(yè)大型沼氣發(fā)電項(xiàng)目已建設(shè)完工。在于家養(yǎng)殖場(chǎng)、興隆鎮(zhèn)四季養(yǎng)殖場(chǎng)推廣了“零排放”自然生態(tài)養(yǎng)豬法。

5、秸稈養(yǎng)畜情況。大型牧場(chǎng)訂單種植專用青貯飼料1萬(wàn)畝，以肉牛為主的草食畜牧業(yè)發(fā)展儲(chǔ)備了豐富的`飼料。

7、統(tǒng)計(jì)與監(jiān)測(cè)工作情況。我市落實(shí)的10個(gè)定點(diǎn)監(jiān)測(cè)村以及10名村級(jí)統(tǒng)計(jì)員，全面完成了對(duì)10個(gè)村的定點(diǎn)監(jiān)測(cè)工作，上報(bào)數(shù)據(jù)及時(shí)、準(zhǔn)確。

8、畜牧業(yè)培訓(xùn)及現(xiàn)場(chǎng)會(huì)情況。利用培訓(xùn)及現(xiàn)場(chǎng)會(huì)的方式加快規(guī)模飼養(yǎng)場(chǎng)（小區(qū)）建設(shè)步伐。2月26日我局召開(kāi)新民市規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，規(guī)模養(yǎng)殖戶介紹養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)并參觀了韋順玉蛋種雞養(yǎng)殖場(chǎng)；3月9日，召開(kāi)了規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)培訓(xùn)會(huì)；3月24日召開(kāi)了新民市畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)參觀了高臺(tái)子鄉(xiāng)子旭奶牛場(chǎng)、億豐種禽養(yǎng)殖場(chǎng)，進(jìn)一步明確了小區(qū)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。

二、種畜禽繁育體系建設(shè)情況。

畜禽防疫工作總結(jié)（通用21篇）篇十九

三是與各單位、七個(gè)分局簽定安全生產(chǎn)責(zé)任狀，履行承諾，落實(shí)責(zé)任，推行安全生產(chǎn)一票否決制制度，極大的調(diào)動(dòng)了各單位、七個(gè)分局安全生產(chǎn)積極性。

四是在宿舍區(qū)加強(qiáng)與駐地派出所和社區(qū)的聯(lián)系，開(kāi)展綜合治理和創(chuàng)建文明小區(qū)活動(dòng)。

五是與汽車駕駛員簽定安全行車無(wú)事故責(zé)任狀，推行安全行駛?cè)f公里無(wú)事故和百公里標(biāo)準(zhǔn)節(jié)油獎(jiǎng)制度，極大的調(diào)動(dòng)了駕駛員的工作積極性，上半年沒(méi)有發(fā)生一起責(zé)任事故。

六是根據(jù)市委、市政府的統(tǒng)一部署，為確保奧運(yùn)火炬在xx平安順利傳遞，以構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)為目標(biāo)，全面落實(shí)社會(huì)治安綜合治理各項(xiàng)措施，積極投入到確保奧運(yùn)期間和奧運(yùn)火炬?zhèn)鬟f活動(dòng)穩(wěn)定與安全的活動(dòng)中。認(rèn)真做好單位的矛盾排查，開(kāi)展矛盾糾紛排調(diào)工作，明確責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)，及時(shí)整改。暢通信訪渠道，認(rèn)真做好群眾正常信訪的接待處理工作。督促本部門(mén)嚴(yán)格落實(shí)維穩(wěn)工作，堅(jiān)持落實(shí)24小時(shí)值班制度。

七是認(rèn)真開(kāi)展大接訪活動(dòng)。7月3日全市大接訪活動(dòng)動(dòng)員大會(huì)后，我局迅速行動(dòng)，進(jìn)行了專題研究，制定了活動(dòng)方案，加強(qiáng)了組織領(lǐng)導(dǎo)，開(kāi)展了各項(xiàng)活動(dòng)，取得了一定成效。經(jīng)過(guò)努力，目前所排查的13個(gè)信訪突出問(wèn)題，已緩和矛盾或矛盾已基本化解的11個(gè)。

5、加強(qiáng)應(yīng)急知識(shí)宣傳，增強(qiáng)干部、職工安全意識(shí)。

按照xx市人民政府辦公廳《關(guān)于印發(fā)〈xx市應(yīng)急知識(shí)宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案〉的通知》的布署和要求，我局于xx年5月26日至6月1日在全局范圍內(nèi)廣泛深入的開(kāi)展了應(yīng)急知識(shí)宣傳學(xué)習(xí)活動(dòng)，并取得了明顯成效。為切實(shí)抓好這次活動(dòng)，制定了《xx市規(guī)劃管理局宣傳周活動(dòng)方案》，對(duì)整個(gè)宣傳活動(dòng)作了詳細(xì)的布置，在5月26日集中宣傳日，對(duì)各種宣傳活動(dòng)作了詳盡的安排，為宣傳周的開(kāi)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。各分局和直屬單位領(lǐng)導(dǎo)高度重視此項(xiàng)工作，相應(yīng)制定了適合本單位實(shí)際的宣傳活動(dòng)實(shí)施方案，安排了專門(mén)人員，認(rèn)真布置，精心準(zhǔn)備，涌躍參與，收到了好的效果。

二、明年工作打算。

1、對(duì)全局干部、職工進(jìn)行一次安全生產(chǎn)有關(guān)法律、法規(guī)知識(shí)的測(cè)試，圍繞全市安全生產(chǎn)xxx發(fā)展規(guī)劃，進(jìn)一步提高大家的安全生產(chǎn)觀，牢固樹(shù)立“安全發(fā)展觀”，強(qiáng)化“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的指導(dǎo)思想。

2、繼續(xù)推行“安全生產(chǎn)責(zé)任制”制度和“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的安全生產(chǎn)責(zé)任追究、獎(jiǎng)懲制度，努力提高全局的安全生產(chǎn)觀念。

3、加大對(duì)駕駛員的管理，繼續(xù)實(shí)行“安全行車萬(wàn)里無(wú)事故”獎(jiǎng)懲制度。

4、繼續(xù)落實(shí)長(zhǎng)政辦函[xx]102號(hào)通知精神，認(rèn)真執(zhí)行全市安全生產(chǎn)目標(biāo)考核細(xì)則要求，力爭(zhēng)年底取得良好的成績(jī)。

5、繼續(xù)做好大接訪活動(dòng)開(kāi)展，切實(shí)解決一批事關(guān)規(guī)劃管理工作的疑難復(fù)雜、重信重訪和歷史遺留問(wèn)題，促進(jìn)全局依法行政和機(jī)關(guān)作風(fēng)轉(zhuǎn)變，從源頭上化解安全事故的苗頭隱患。

6、繼續(xù)做好奧運(yùn)期間的安全生產(chǎn)及維穩(wěn)工作，切實(shí)履行好安全穩(wěn)定和反恐職責(zé)任務(wù)，確保我局奧運(yùn)會(huì)期間及全年穩(wěn)定和安全。

畜禽防疫工作總結(jié)（通用21篇）篇二十

在鎮(zhèn)政府，市食藥^v^、衛(wèi)生局及食安委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我社區(qū)居委會(huì)深入攻堅(jiān)克難，奮力拼搏，食品藥品安全監(jiān)管水平不斷提高，人民群眾的飲食用藥安全得到較好保障。

我社區(qū)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn)，以提高群眾對(duì)食品藥品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和維權(quán)意識(shí)為目標(biāo)，緊緊圍繞工作實(shí)際，創(chuàng)新工作思路，多方位多角度開(kāi)展食品藥品宣傳工作，營(yíng)造了全社會(huì)關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。

一是利用趕場(chǎng)日，在社區(qū)宣傳食品藥品安全知識(shí)，發(fā)放宣傳資料，發(fā)動(dòng)群眾積極參與、監(jiān)督食品藥品安全。

二是開(kāi)展食品藥品安全知識(shí)講座。在社區(qū)市民學(xué)校開(kāi)展了中醫(yī)養(yǎng)生等健康知識(shí)講座，同時(shí)發(fā)放相關(guān)知識(shí)宣傳冊(cè)300余份。

三是利用社區(qū)衛(wèi)生信息員宣傳安全知識(shí)。以各社區(qū)衛(wèi)生信息員為基礎(chǔ)，街道提供的宣傳資料，衛(wèi)生信息員免費(fèi)發(fā)放到戶。同時(shí)在各社區(qū)設(shè)立知識(shí)宣傳點(diǎn)，居民可免費(fèi)索取相關(guān)宣傳資料。通過(guò)各種宣傳形式，提高了人民群眾的健康飲食安全。

1、開(kāi)展節(jié)日期間食品藥品安全檢查。

為保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全，預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生，在春節(jié)、“五一”等節(jié)日期間，我社區(qū)提前安排落實(shí)節(jié)日值班人員，并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通，做到有事必應(yīng)，有人負(fù)責(zé)。同時(shí)制定食品安全急救方案，做好相關(guān)準(zhǔn)備工作。另外社區(qū)協(xié)管員、信息員聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)對(duì)轄區(qū)的餐飲店進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，共計(jì)檢查餐飲店24家。

檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況，檢查表明，個(gè)別餐飲單位存在著少量問(wèn)題，如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋，食品處理區(qū)相關(guān)場(chǎng)所混在一起，防蠅防塵設(shè)施缺少等，根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問(wèn)題，落實(shí)整改措施。節(jié)日期間，我社區(qū)未發(fā)生一起食品藥品安全事故，人民群眾度過(guò)了一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日。

2、開(kāi)展食品藥品安全宣傳活動(dòng)。

社區(qū)統(tǒng)一開(kāi)展食品安全社區(qū)宣傳咨詢活動(dòng)。現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)工作人員向群眾免費(fèi)發(fā)放食品安全宣傳資料，宣傳有關(guān)食品。

3、進(jìn)一步開(kāi)展打擊違法加工銷售和使用“地溝油”專項(xiàng)檢查。

為嚴(yán)防“地溝油”流入我街道進(jìn)行加工銷售和使用及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者飲食安全，辦事處迅速召開(kāi)會(huì)議，向各社區(qū)傳達(dá)了有關(guān)會(huì)議、文件精神。及時(shí)成立了工作領(lǐng)導(dǎo)小組，通過(guò)廣播、宣傳欄、發(fā)放資料等形式廣泛宣傳，使廣大老百姓了解地溝油的危害及防范措施。對(duì)學(xué)校食堂、餐飲店、糧油加工企業(yè)等單位開(kāi)展重點(diǎn)檢查，在檢查同時(shí)還公布了舉報(bào)電話并受理投訴案件。

我們雖然做了大量工作，取得了一定的成績(jī)，但新形勢(shì)下的食品藥品安全工作還是不容忽視。我們準(zhǔn)備著重抓好以下幾方面工作：

一是抓好隊(duì)伍建設(shè)，強(qiáng)化責(zé)任追究。食品藥品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作，高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理，切實(shí)為民辦實(shí)事，保障人民群眾生活安全，對(duì)造成重大食品藥品安全事故的，要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。

畜禽防疫工作總結(jié)（通用21篇）篇二十一

2020年畜禽定點(diǎn)屠宰監(jiān)管工作總結(jié)今年以來(lái)，在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門(mén)精心指導(dǎo)下，我辦認(rèn)真貫徹落實(shí)《生豬屠宰管理?xiàng)l例》及相關(guān)法律法規(guī)，開(kāi)展了2020年生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動(dòng)”、換發(fā)新證、飛行檢查、標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建等工作。現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下：

一、主要工作開(kāi)展情況。

1.強(qiáng)化監(jiān)管，落實(shí)主體責(zé)任。

一是，為進(jìn)一步強(qiáng)化和落實(shí)生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)管屬地管理和企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任，市人民政府與各縣（市、區(qū)）政府下達(dá)了《2020年xx市畜禽屠宰監(jiān)管工作責(zé)任書(shū)》，各縣（市、區(qū)）畜牧主管部門(mén)與轄區(qū)內(nèi)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)簽訂安全生產(chǎn)、肉品質(zhì)量安全責(zé)任狀，建立健全了畜禽屠宰監(jiān)管責(zé)任和工作程序。

二是，為規(guī)范我市生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)臺(tái)賬管理，根據(jù)省農(nóng)業(yè)廳有關(guān)文件精神，各縣（市、區(qū)）生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)從2020年一月開(kāi)始，全面啟用農(nóng)業(yè)部門(mén)制定的14項(xiàng)新的管理臺(tái)賬，督促屠宰企業(yè)安排專職人員如實(shí)記錄各項(xiàng)臺(tái)賬，并做到數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、內(nèi)容完整、填報(bào)及時(shí)。

三是，為提高畜禽屠宰統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)和信息報(bào)送的質(zhì)量，將全市116家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)錄入全國(guó)畜禽屠宰行業(yè)管理系統(tǒng)，實(shí)行網(wǎng)絡(luò)信息化管理。并組織各縣（市、區(qū)）屠宰監(jiān)管統(tǒng)計(jì)員參加省、市業(yè)務(wù)培訓(xùn)，共計(jì)100余人，切實(shí)增強(qiáng)了我市屠宰行業(yè)管理信息員的業(yè)務(wù)能力和責(zé)任意識(shí)。2.部門(mén)聯(lián)動(dòng)，開(kāi)展專項(xiàng)行動(dòng)。

一是，為嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、屠宰病死豬、添加使用“瘦肉精”、注水或注入其他物質(zhì)等違法行為，市農(nóng)業(yè)局印發(fā)了《xx市2020年生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動(dòng)”實(shí)施方案》，市農(nóng)業(yè)、食藥監(jiān)、公安局聯(lián)合下發(fā)了《嚴(yán)厲打擊危害肉品質(zhì)量安全違法違規(guī)行為“百日行動(dòng)”方案》。各地畜牧、公安、食藥監(jiān)等部門(mén)聯(lián)合對(duì)轄區(qū)內(nèi)城鄉(xiāng)結(jié)合部、私屠濫宰易發(fā)區(qū)和多發(fā)區(qū)，開(kāi)展了屠宰領(lǐng)域打擊違法違規(guī)行為的專項(xiàng)行動(dòng)。全市已累計(jì)開(kāi)展生豬屠宰領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)執(zhí)法檢查130余次，出動(dòng)執(zhí)法檢查人員900人次，其中聯(lián)合執(zhí)法檢查27次，查獲涉案物品4340余公斤，貨值11萬(wàn)余元，罰沒(méi)金額6.254萬(wàn)元。

二是，為加強(qiáng)對(duì)屠宰企業(yè)監(jiān)督管理，市農(nóng)業(yè)局印發(fā)了《xx市2020年生豬屠宰廠（場(chǎng)、點(diǎn)）飛行檢查行動(dòng)方案》，并組織畜禽定點(diǎn)屠宰、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督等部門(mén)有關(guān)工作人員，根據(jù)檢查方案，對(duì)全市范圍內(nèi)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)開(kāi)展了飛行檢查，重點(diǎn)檢查了企業(yè)的屠宰資質(zhì)、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、出場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量、管理制度落實(shí)等情況。對(duì)飛行檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，當(dāng)場(chǎng)下達(dá)了飛行檢查整改通知書(shū)，提出了整改意見(jiàn)和整改時(shí)限，并要求各地屠宰主管部門(mén)督促屠宰企業(yè)按照整改內(nèi)容限期整改到位。

三是為維護(hù)全市生豬屠宰、加工、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)市場(chǎng)秩序，確保生豬及生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全，轉(zhuǎn)發(fā)了《xx省農(nóng)業(yè)廳xx省食品藥品監(jiān)督管理局xx省公安廳關(guān)于聯(lián)合開(kāi)展打擊私屠濫宰等危害肉品質(zhì)量安全違法犯罪活動(dòng)的通知》，明確了農(nóng)業(yè)（畜牧）、公安、食藥監(jiān)三個(gè)部門(mén)的職責(zé)分工，各地畜牧主管部門(mén)在生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、鄉(xiāng)政府駐地以及餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂等重點(diǎn)肉品消費(fèi)場(chǎng)所，張貼了《關(guān)于打擊私屠濫宰等危害肉品質(zhì)量安全違法犯罪活動(dòng)的通告》，共計(jì)2670份。起到了很好的宣傳效果，彰顯了對(duì)私屠濫宰等危害肉品質(zhì)量安全違法犯罪活動(dòng)的打擊決心。

3.制定方案，做好示范創(chuàng)建。為重點(diǎn)推進(jìn)屠宰行業(yè)管理規(guī)范化、企業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品信息清晰化、待宰經(jīng)營(yíng)協(xié)議化等“四化”建設(shè)，促進(jìn)屠宰企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、做大做強(qiáng)，結(jié)合我市實(shí)際，印發(fā)了xx市《生豬定點(diǎn)屠宰標(biāo)準(zhǔn)化示范企業(yè)創(chuàng)建實(shí)施方案（試行）》。并從已換發(fā)新證的屠宰企業(yè)中，挑選出基礎(chǔ)條件較好、符合標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建要求的企業(yè)，參加了省農(nóng)業(yè)廳組織的標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)，成效顯著。4.嚴(yán)格把關(guān)，做好資格審核換證。

一是，根據(jù)省廳有關(guān)生豬定點(diǎn)屠宰資格審核換證工作要求，市農(nóng)業(yè)（畜牧）主管部門(mén)對(duì)全市范圍內(nèi)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)開(kāi)展資格審查，通過(guò)企業(yè)自查、縣級(jí)審查、市級(jí)審核的方式，對(duì)符合換證要求的生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)，換發(fā)了農(nóng)業(yè)部門(mén)制定的生豬定點(diǎn)屠宰資格證和標(biāo)志牌，進(jìn)一步規(guī)范了我市的生豬定點(diǎn)屠宰證章管理。截止12月底，我市xx家a類屠宰企業(yè)中，xx家已全部完成換發(fā)新證工作。

二是，為創(chuàng)新監(jiān)管模式，保障肉牛產(chǎn)品質(zhì)量安全，市農(nóng)業(yè)（畜牧）主管部門(mén)聯(lián)合市環(huán)保等部門(mén)，參照《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《環(huán)境保護(hù)法》等有關(guān)規(guī)定，對(duì)高安市xx瑞錦食品有限公司申報(bào)的肉牛定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收，經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)審核驗(yàn)收合格，報(bào)請(qǐng)市政府同意，對(duì)該企業(yè)頒發(fā)了全省第一家標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化的牛（羊）定點(diǎn)屠宰證書(shū)，并督促屠宰企業(yè)落實(shí)了肉品質(zhì)量和安全生產(chǎn)主體責(zé)任。

二、存在的主要問(wèn)題。

1.基于利益驅(qū)使，加上私屠濫宰活動(dòng)隱蔽性強(qiáng)，經(jīng)常變換私屠濫宰的場(chǎng)點(diǎn)，增加了打擊的難度，使得生豬私屠濫宰現(xiàn)象還有少量存在。2.鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰監(jiān)管工作隊(duì)伍素質(zhì)和水平與面臨的監(jiān)管任務(wù)和要求還存在很大差距，難以滿足監(jiān)管的需求，普遍存在缺人員、少手段、無(wú)經(jīng)費(fèi)等現(xiàn)象，困難多、壓力大。

3.屠宰行業(yè)產(chǎn)能嚴(yán)重過(guò)剩、發(fā)展水平參差不齊，代宰現(xiàn)象仍然普遍，特別是小型屠宰場(chǎng)生產(chǎn)條件和技術(shù)水平較為落后，達(dá)不到環(huán)評(píng)條件和動(dòng)物防疫條件要求，滿足不了生豬定點(diǎn)屠宰資格審核換證要求，企業(yè)主體責(zé)任很難落實(shí)到位。