在日常的學習、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?下面我給大家整理了一些優秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。
我會做菜了字我會做飯這個篇一
番茄炒蛋是一道非常美味的菜肴。
周末,我把這道菜做給爸爸媽媽吃,他們覺得很好吃,禁不住點頭稱贊。
趁周末休息,我一蹦一跳地來到廚房,跟媽媽說:“我要學做番茄炒蛋”。媽媽高興的同意了,隨后我們一起去菜市場買食材。
到了做晚飯的時候,媽媽已經洗干凈番茄跟鴨蛋;接著在媽媽細心指點下,我開始了炒之前的準備工作:先把蛋打碎在盆子里,用筷子在盤子里“呯呯嘭嘭”打著蛋,此刻蛋黃跟蛋清像海浪一樣翻滾著。媽媽說:要把蛋打蓬松,炒出來的蛋就越美味。
接著,待鍋燒熱,倒入橄欖油,這時油鍋里發出“滋滋”的聲音。我緊張地把蛋倒入鍋里,用鍋鏟反復炒著蛋,隨后把西紅柿加入鍋里一起炒,翻炒到蛋變微黃。湯汁收差不多時,加入鹽、雞精、蔥花一起炒一下,隨后把成品盛到盤中。美味了番茄炒蛋就展現在我們的眼前,真是色香味俱全啊!
吃著自己做的菜,味道特別好。這一餐飯吃的我們心情很舒暢,媽媽夸我終于長大了,爸爸夸我做菜很好吃,給我足夠的信心學做更多菜!
我會做菜了字我會做飯這個篇二
全家人圍坐在一起吃午飯,爸爸媽媽品味著桌子上的菜,總要夸獎一番。盡管有時我覺得味道并不那么好,但他們說得好像很對胃口似的。這是怎么回事呢?還是從我手上的這道傷疤說起吧。
近一個時期,爸爸媽媽干農活很忙,中午回家總是很遲。
有一天,快到中午了,爸爸媽媽還沒回來,我順手拿起桌子上的一張科技小報看了起來。很巧,報上有一段炒白菜的知識,引起了我的興趣。我想爸爸媽媽很累,如果自己學會炒菜,不是可以幫助爸爸媽媽分擔一些家務嗎?于是,我便按書上說的做起來。
我把白菜葉子洗了洗,又甩了葉子上面的水,便動手切了起來,我想切條,卻切成了塊,我心越急,菜越切越不像樣。菜刀一滑,我的左中指出現了一道口子,這時鮮血直流。我趕緊把刀往案板上一扔,找了一塊干凈的布包上。于是,又開始切了。菜切好了。我還切了點蔥花。
我往鍋里放了點油。油快熱了,我只知道第一步放蔥花,于是,是不是連鹽一起放,心里沒底。我趕快去看了報上的介紹,沒等看完,油已經冒煙了。我趕緊抓了把鹽,也顧不得多少,連同蔥花一起放入鍋內。只聽“嚓”的一聲,把我嚇了一跳,等我把白菜拿來,綠蔥花已經變成黑灰色了。我急忙把白菜倒進鍋里,用鍋鏟翻了翻,鍋里的白菜都快焦了,可菜還是硬邦邦的,我又翻了翻,一股股熱氣“咝咝咝”地往上冒氣,我給菜加了點醬油,最后還放上了胡椒粉,用鏟子翻了翻,菜做好了,我正準備往碟子盛菜,聽見媽媽和爸爸回來了。
我想給他們一個驚喜,把鍋蓋重新蓋好,裝做看報,媽媽和爸爸回來了,媽媽把臉洗了,準備做飯,把鍋蓋往開一揭,一股熱氣和香味沖了出來,她驚喜的問我:“是你做的?”我笑著點點頭。爸爸聽見我做菜了,連忙走過來,使勁吸了吸說:“好香啊!”臉上露出了滿意的笑容。
我會做菜了字我會做飯這個篇三
這個暑假我過得很開心,幫媽媽做了不少家務活。最令我驕傲的是學會了燒一道菜西紅柿炒雞蛋。
開始打雞蛋了,我將雞蛋往碗口輕輕一磕,用手使勁把雞蛋殼掰開,雞蛋哧溜一下就滑到了碗里,我用筷子使勁攪拌雞蛋,一圈又一圈,媽媽說,只有攪拌充分,炒出來的雞蛋才松軟好吃。
下一步是炒雞蛋, 我將鍋燒熱,然后將油倒進鍋里,油倒多一點手提著鍋在火上轉一圈,這樣整個鍋邊都有油,雞蛋就不會粘鍋。加熱一會兒后,將打好的雞蛋倒入鍋里,等雞蛋泛著金黃色就翻一面煎一會兒再盛起來。
接下來炒西紅柿,鍋燒熱倒點油加熱一會兒,再將切好的西紅柿倒進鍋里,不停地翻炒,我要將所有的西紅柿都要翻個個兒,保證每一塊西紅柿都要吃到油哦。西紅柿炒好再把炒好的雞蛋倒進鍋里燴一下就大功告成了。
我會做菜了字我會做飯這個篇四
我第一次炒菜心情特別開心,因為我看我媽媽做西紅柿炒雞蛋特別簡單。
我打雞蛋的時候特別害怕,我輕輕的敲打沒有一點反應,我就生氣了,就使勁一敲雞蛋殼變成了跟魚鱗一樣的碎片,我滿手都是蛋清和蛋黃。媽媽看著我的狼狽樣說:我幫你打雞蛋把,我給我媽媽說:不我一定要自己學會打雞蛋,我先輕輕的敲沒有裂縫,就在使勁一點,直到有裂縫,在敲幾下用手把雞蛋殼分開就可以了。我一共打了三個雞蛋,打的這三個雞蛋都特別順利。
我攪雞蛋的時候就像龍卷風在旋轉,感覺特別好玩,把雞蛋攪成淡黃色,在放一些鹽就可以了。
我先洗西紅柿,我洗西紅柿的時候水涼死了,然后在切西紅柿,西紅柿的汁流的滿案板都是,在把西紅柿切成跟月牙一樣,但是是紅色的月牙,就這樣預備工作就做好了。
在鍋里放上適當的油,等油冒泡泡的時候趕快把雞蛋倒到鍋里,等雞蛋擰固了在把雞蛋搗成一塊一塊的,炒雞蛋這一部分就就好了。
把雞蛋放在碗里,再把西紅柿炒一會,再放一點鹽,再把雞蛋倒到鍋里在炒一會就可以出鍋了,我的西紅柿炒雞蛋金黃金黃的非常引人注目,我的口水都流出來了,我懂的道理是世上無難事,只怕有心人,只要認真誰都可以成功。
我會做菜了字我會做飯這個篇五
這時,我的腦子里突然冒出了一個想法:自己做菜。可是該怎么做呢?我想了一會兒,便拿定了主意,就做我最愛吃的土豆絲吧!
我先拿出一個土豆,拿起小刀把土豆皮削掉,然后打開水龍頭,用流水沖洗了一下。然后我拿起菜刀,把土豆絲放在菜板上準備把它切成絲。
在切的時候還出現了一個小笑話呢!我正認真地切著時,突然覺得鼻子有一點癢,我就右手切,左手抓一抓鼻子。當我抓了鼻子低頭看時,發現我竟然把一片土豆切成了像愛心的形狀。
切好之后,我把土豆絲放在盤子里,準備好材料,便打開煤氣灶準備炒土豆絲。我把油倒進鍋里熱了熱,等油熱了我就把土豆絲放進了鍋里。我拿起鏟子,在鍋里來回翻炒了幾下。等到土豆絲慢慢地由白變成金黃后,我就把食鹽和醬油放了進去,又翻炒了幾下,把火關掉,將做好的土豆盛了出來。
我迫不及待地拿起筷子嘗了幾口,感覺味道有一點淡。雖然炒土豆絲并不好吃,但我卻吃得很開心。
今天我獨自做了土豆絲,在做的過程中還得到了很多快樂,這真是一件讓人愉快的事啊!