學習中的快樂,產生于對學習內容的興趣和深入。世上所有的人都是喜歡學習的,只是學習的方法和內容不同而已。我們如何才能寫得一篇優質的心得體會呢?以下是小編幫大家整理的心得體會范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
參觀食品廠心得體會篇一
肉食品廠是我們日常生活中不可或缺的一環,它們為我們提供豐富的肉類選擇,滿足我們的口腹之欲。然而,人們對肉食品廠的了解卻相對有限。為了讓我們更了解這個行業,我參觀了一家肉食品廠,并從中獲得了不少的體會和心得。
第一段:預訪,培養期望
在參觀之前,我對于肉食品廠有一些期望和想知道的問題。首先,我想了解肉食品的加工過程,以及動物的來源和飼養條件。其次,我對于衛生與安全措施也有一些疑問,因為這關乎到我們消費者的身體健康。最后,我希望能夠親眼見到肉類產品的生產線,了解每一道環節。
第二段:參觀過程,見證科技與嚴謹
參觀的那一天,我被帶到了一家大型肉食品廠。從外觀上看,整個廠區非常寬敞,設施一應俱全。首先,我們參觀了動物飼養區,只見牛羊豬等動物被飼養在寬敞潔凈的場地里,飼養員還與它們進行了互動,可見得廠方對動物的關愛與管理。接著,我們被引領進入了肉類加工車間。這里有各式各樣的機器設備,鮮肉通過流水線加工,整個過程高效且細致。當我看著一塊塊肉從肉類分割機上切開,然后被包裝工人包裝起來時,我深感肉類加工需要嚴謹的操作和高度的協作。
第三段:關于衛生與安全,消除疑慮
在參觀的過程中,我也對肉食品的衛生和安全問題有了更深的了解。首先,我注意到廠區內處處都安裝了監控設備,保證了生產過程的安全監督。其次,車間內工作人員佩戴著潔凈的工作服和口罩,同時工作場所也進行了徹底的消毒清理。此外,感知到車間內空氣流通良好,沒有異味存在,這說明廠方在衛生控制上做得相當細致和全面。通過這次參觀,我對于肉食品的衛生和安全有了更深入的了解,也消除了很多關于這方面的疑慮。
第四段:感受到行業責任,提升信任
通過參觀肉食品廠,我也感受到了行業的責任心和對消費者的關懷。在參觀過程中,我了解到這家廠商注重產品的質量和安全,他們為每個生產環節設立了嚴格的質檢環節,確保產品符合相關標準。而在車間之間,我還見到了廠方積極參與公益活動,關愛弱勢群體,這也讓我對于這家企業增加了一份信任。
第五段:觸動思考,深入思辨
通過這次參觀,我意識到肉食品廠的加工過程非常復雜和科學,需要嚴謹的操作和高度的協作。同時,我明白到肉食品廠對于衛生和安全問題非常重視,他們為了保證產品的質量,進行了多重層面的把控和檢測。這也引發了我對于食品安全和可持續發展的深思。我們作為消費者,應該更加注重我們所購買的食品產品,選擇那些有著行業責任感與關愛的廠商。同時,我也意識到科技的進步為食品加工行業帶來了更多可能性,我們應該積極關注和支持這方面的發展。
總結:
通過參觀肉食品廠,我對于肉食品加工過程有了更深入的了解和認識。我認識到肉食品廠對于產品質量和衛生安全的重視,以及他們對于行業責任和社會責任的關懷。同時,這也引發了我對于食品安全和可持續發展的思考和關注。正因為這次參觀,我從一個更全面的角度審視了肉食品廠這個行業,并對它們充滿了更多的敬意。
參觀食品廠心得體會篇二
參觀玉湖豆腐廠作文500字
大家吃過我家鄉興寧那誘人的客家釀豆腐么?什么,沒有!那就太可惜了!我家鄉的釀豆腐十分有特色,好吃又好看!下面就有我來介紹吧!
釀豆腐的品種有很多,有紅的、白的、黃的。其中,紅的最好吃,可做法也最難。白的、黃的也很好吃,做法卻最簡單。
雖然它們各有個的特色,各有各的風味,可它們有一個共同點:那就是香!也許鼻子靈的人會聞到香菇肥牛豆腐的超級香味。這種香味可以讓人還沒吃,就讓你對釀豆腐表示認可。
他們的做法如何呢?那我就說如何做紅色的釀豆腐吧!
豆腐一入口,就會令人還想吃,因為紅色的釀豆腐融入了紅米的米香,肉餡的肉味,豆腐的豆味,三味合一,就形成了紅色釀豆腐的美味!
我還給自己設定了一套吃釀豆腐的方法:先把包著肉餡的豆腐吃掉,再把肉餡一口吃下去。有一次,我吃肉餡時,把肉餡高高拋起,想讓它乖乖的落入我的口中,可它偏偏不聽話掉到了地上,惹得大家捧腹大笑!
怎么樣?想吃了吧!
參觀玉湖豆腐廠作文500字
十月一日國慶節來了,老師帶我們去豆腐廠參觀,同學們坐著公車一路歡聲笑語,終于來到我們的目的地-豆腐廠。
剛一踏入大門,豆腐的芳香陣陣傳來,我不禁大喊:好香啊!同學們也紛紛吸著空氣中的芳香。
我們來到第一生產室,工人把黃黃的大豆沖洗一下便放進了一個奇怪的機器,黃黃的大豆變成了白白的豆漿。于是我們來到了第二生產室,只見他把白白的豆漿放入一個神奇的機器里,變成了白花花的豆腐。
我把豆腐放入嘴中,可真好吃啊。
參觀玉湖豆腐廠作文500字
今天,老師組織我們采風隊去玉湖豆腐廠采風。玉湖豆腐廠是全省最大豆腐坊,全程無菌化機械化作業。
我們到達了豆腐廠,我迫不及待地跑下車,吳叔叔先帶我們去石具公園,公園里有古代做豆腐的石磨,還有很多我們從來沒見過的東西,同學們都很好奇地問這問那是什么東西。吳叔叔都幫我們一一解答。
吳叔叔接著帶我們到三樓的浸泡車間,車間里寬敞、明亮、又很整潔,機器在工作時還發出一陣陣轟隆隆的聲音。大豆要浸泡在一個個正方形的鐵桶里,然后通過流水線到磨豆器里磨成漿,再把磨出來的漿用蒸汽煮沸,整個車間彌漫著一股香噴噴的豆香味,害得我口水都差點流下來,還有那些豆花就像一朵朵雪花,美麗極了,真想嘗一口。
我們又來到了二樓生產車間和油炸車間,工人們忙得不可開交,有的在做豆干、有的在做千張。吳叔叔告訴我們千張分兩種,有薄的,也有厚的。薄的是機器做的,厚的是人工做的。有的豆腐炸的金黃金黃的,真是色鮮味美;有的豆腐白嫩如玉,吃起來細嫩爽滑。這不,工作人員為了給我們解解饞,為了我們捎上了一袋豆腐干,大家吃得可真過癮。我想我們能吃上這么營養、可口的豆腐離不開工人們的辛勤勞動,我想對她們說聲:謝謝!
正想著,我們又被吳叔叔帶到了一樓,這是制作成品豆腐和壓包的地方,我們看到了成品豆腐是在一個個四方方的模具里完成的,工作人員正忙著把它們分離、出模、歸類呢!最后,我們的`隊伍被帶到了冷藏室,一走進去,仿佛進了冰天雪地,冷得你連連后退。吳叔叔告訴我們這里面的溫度是0-10度,只有這樣,新鮮的食品才能保證不變質。
經過今天的參觀,我想:小小一塊豆腐和一碗豆漿竟是這樣來之不易啊。
參觀玉湖豆腐廠作文500字
今天,我和爸爸媽媽一起去萊思莉吃飯,爸爸點了一道麻辣豆腐,聽說這是一道很有名的川菜,所以,爸爸這次準備嘗一嘗。
麻辣豆腐的顏色是白白的,其中有很多辣椒醬,看起來很辣。開始,我沒敢吃,但看到爸爸媽媽吃得津津有味,我也忍不住夾了一塊,小心翼翼地放進嘴里,還好,感覺不很辣。在爸爸媽媽的鼓勵下,我越來越愛吃了。麻辣豆腐看著是很辣,但吃起來是嫩嫩的、滑滑的,味道很香,好吃極了。
經過這次吃飯,我體會到,沒吃過的東西要敢于去品嘗,只有這樣,你才能知道好吃不好吃、你愛不愛吃。
參觀玉湖豆腐廠作文500字
好香好濃的豆腐味啊!這是我到玉湖豆腐廠的第一感覺。今天,我終于如愿隨采風團來到了石獅玉湖豆腐廠。
一進玉湖豆腐廠,我們最先看到的是文化公園:這里有很多各式各樣的石具和水車,叔叔告訴我們這些都是以前用來做豆腐的工具。我沒看明白,這么笨重的東西怎么用來做豆腐。可當我來到寬敞干凈的廠房才發現車間的生產工具與文化公園的工具完全不一樣。
廠房共有三層樓:三樓是泡豆子和磨豆子的車間,這里有幾個大鐵桶,還有一些用來過濾豆渣的紗網,工人只要輕輕一按機器按鈕,它就可以磨豆子生產了。二樓是做豆皮,千張和油炸豆腐的車間。車間有一排整齊的不銹鋼設備生產線。香噴噴的味道就是從這里散發出去的。一樓是做水豆腐,嫩豆腐,豆花,豆漿和五香干的車間。做好的食品還要進行包裝,配料室檢驗,最后還要經過保鮮庫才能配送出去。我平常很少吃豆腐,偶爾喝過幾次豆漿,哪有見過這么多種不同的豆制品。這些白花花的豆制品都有不同的名字:五香干,千張,水豆腐,豆花。。。。成品架子上貼了許多品名和要送的客戶地址。
參觀完玉湖豆腐廠,我覺得人們的生產工具越來越先進了。聽說以前磨豆腐要用很大的力氣,還要花費很多時間。以前要用12個小時而且要不停的用力氣。雖然現在也要用這么長時間,但用機器磨豆子,流水線自動化生產,不僅減少了很多人工,這樣做出來的食品會更好吃,也會更衛生。
晚上爸爸從網上查閱到多吃豆制品對我們的身體有好處,以后我要媽媽經常買玉湖豆腐給我們吃.
參觀食品廠心得體會篇三
第一段:引言(100字)
最近我去了一家肉食品廠參觀,對這次參觀我印象深刻。我驚訝地發現,肉食品廠內的高度自動化生產線和嚴格的質量控制流程,讓我對肉類加工業有了全新的認識。在這次參觀中,我不僅了解了肉類的生產過程,也對食品安全的重要性有了更深入的認識。
第二段:生產過程(200字)
在參觀過程中,我了解到了肉類的生產可以分為幾個主要步驟,包括前期屠宰、分割和包裝等環節。在前期屠宰環節,我看到了科學的宰殺方式以及屠宰場內嚴密的衛生控制,確保屠宰過程的安全和衛生。在分割環節,工人們利用先進的設備將肉類切割成不同的部位。最后是包裝環節,保證肉類能夠在運輸和儲存過程中保持新鮮。整個生產過程的高度自動化和嚴格的操作流程,讓我對肉類加工的技術水平和規范程度感到驚嘆。
第三段:質量控制(300字)
正是由于肉類是人們日常飲食中的重要食材,所以食品安全問題必須得到重視。在參觀過程中,我詳細了解了肉食品廠的質量控制體系。廠內設有嚴格的檢驗室,對原料進行抽檢,并對成品進行各項質量指標的檢驗。在生產過程中,嚴格遵循衛生標準,確保生產環境的潔凈。同時,對原料和成品進行追溯,保證產品的安全性和合法性。這些科學的質量控制措施讓人們能夠吃上放心、安全的肉類食品。
第四段:環保意識(300字)
參觀過程中,我還認識到肉食品廠對環境保護的重視。在肉類加工過程中產生的廢水、廢渣等都會得到妥善處理,以減少對環境的影響。很多肉類生產廠還會利用廢渣來生產有機肥料,進一步減少對環境的負面影響。這些舉措展現了企業對環境保護的責任感和可持續發展的意識,讓我對肉食品廠的社會責任有了更深入的認識。
第五段:結尾(200字)
這次參觀肉食品廠的經歷讓我受益匪淺。在實地了解肉類生產過程和質量控制體系的同時,也進一步認識到肉類加工業對食品安全和環境保護的重要性。我對肉食品廠在提供食品安全保障、加強產品質量控制、積極參與環境保護等方面所作出的努力表示欽佩。我希望更多的人能夠了解肉類加工業的發展和進步,從而更加放心地選擇安全、健康的肉類產品。
參觀食品廠心得體會篇四
星期六那天,風和日歷,萬里無云。
我們坐著車來到了玉黛湖,我們來這里干什么呢?他一天是我們班胡老師組織的滑雪。
我們一家做著車按時來到了玉黛湖,啊!人真多呀!經過了漫長的排隊時間,我們進入了玉黛湖的滑雪場,我們拿著雪板,穿著雪鞋,走到了雪地上,當我把雪鞋放進雪板的時候,我突然想起來,我忘了拿雪杖,等我都追備好了以后,我來到了雪坡下,雪坡非常高,讓我看了望而生畏,雖然已經滑過好幾次了,但是心里也不免會出現恐懼,我排著隊,走上了電梯。
電梯非常的緩慢,這讓我的心里踏實了一些,不知不覺,我已經到達了頂峰,我來到了下坡的地方,我從坡頂往下望,我不禁的打了個寒顫,這是,站在我社不安的一位同學滑下去了,看他畫得那么好,我非常羨慕,終于,我也滑了下去,剛開始畫得非常緩慢,我的心里也就慢慢的不再那么害怕了,只聽見撲通一聲,我往旁邊一看,發現有人摔倒了,我笑了起來,突然,我的身子往后一仰,一下子我也摔倒了,爸爸從坡下跑了上來,把我扶起來,爸爸跟我說:“滑雪的時候不要分心,管好自己就行了,還去看別人摔倒了沒,這樣很容易摔倒,還有,身子要前傾,不要后仰,要不然會磕著頭的。”我連連點頭答應。
我記住了爸爸的話,第二次的時候沒有摔倒,后來越滑越好,漸漸的,我的恐懼心理也沒有了,滑得非常自如小學生作文作文人網你也可以投稿,我也學會了剎車,在緊急關頭,我就會停住,以免碰著人。滑完雪后,我們全班留了影,并且還去吃了自助餐。
回到家,雖然我感覺非常的累,但是我感到很開心,我喜歡玉黛湖,我更喜歡滑雪。
參觀食品廠心得體會篇五
日食品廠是我國著名的食品生產企業之一,一直以來以其嚴格的質量控制和綠色環保的生產理念聞名于業界。作為一名食品專業的學生,我一直對這個企業充滿著好奇和向往。近日,我有幸參觀了京日食品廠,并深深感受到了這個企業的實力和追求卓越的精神。
第二段:對廠房的觀察
參觀京日食品廠,我首先被它整潔、有序的生產環境所吸引, 離散的食品生產車間、一排排整齊的生產線、高標準的衛生檢測設備……,這一切的細節體現出京日食品廠對品質控制的嚴格要求。而這種嚴格要求在整個京日食品廠的生產管理中得到了充分的體現,每一個環節都處在封閉化、標準化的統一管理下,從而保證了產品的可追溯性和管理效率。
第三段:對品質控制的認識
在參觀京日食品廠的過程中,我也對該企業對于品質控制的方式做了更深入的了解。京日食品廠對于原材料的采購、加工、存儲和運輸上都有著更加嚴格的要求,同時,該企業負責任地保障每一個生產環節的嚴密監控,確保了每一個產品的品質可靠。這種過程中也更深入地認識到企業不追求追求短暫的經濟利潤,而是更關注長遠的市場規律和客戶口碑,讓品質和信譽成為企業立足市場的有力保障。
第四段:對環保重視的認識
除了品質控制,京日食品廠在綠色環保方面也不遺余力。作為一個現代企業,京日食品廠在生產過程中引入了循環經濟的理論,通過新型的清洗設備、廢棄物再生利用的設備,有效地減少了廠區噪聲和污染物的排放,保護了環境的生態平衡和社會的公共利益。這樣的做法不僅方便了企業的節約成本,提高了資源利用效率, 同時也對于企業的形象建設具有重要的推動作用。
第五段:總結
參觀京日食品廠,讓我在親身的體驗中站在了企業的技術、工藝、管理、品質和環保等多重方面的全景視角上,認識到了一個優秀企業的無限魅力與巨大潛力。同時,在這樣一個經歷中,愈加穩固了我對于嚴格管理、精益求精的信仰,也讓我更加堅定追求卓越的理念,從而更好地融入和成為這個行業的一份子。
參觀食品廠心得體會篇六
十月一日國慶節來了,老師帶我們去豆腐廠參觀,同學們坐著公車一路歡聲笑語,終于來到我們的目的地—豆腐廠。
剛一踏入大門,豆腐的芳香陣陣傳來,我不禁大喊:“好香啊!”同學們也紛紛吸著空氣中的芳香。
我們來到第一生產室,工人把黃黃的大豆沖洗一下便放進了一個奇怪的機器,黃黃的大豆變成了白白的豆漿。于是我們來到了第二生產室,只見他把白白的豆漿放入一個神奇的機器里,變成了白花花的豆腐。
我把豆腐放入嘴中,可真好吃啊。
參觀食品廠心得體會篇七
作為一個來自鄉村的孩子,我一直以來都對城市里的食品加工廠很好奇。直到最近,我才得到了一個不錯的機會,參觀京日食品廠。這個廠子是一家大型食品加工廠,專門生產著名的京日牌方便面、炸醬面等食品。參觀過程中,我看到了許多頗為有趣的事情,讓我有了許多新的體會。在這里,我想分享一下我的一些心得體會。
第一段:食品廠的規模和流程
一進入京日食品廠,我就被巨大的場館和繁忙的場面所震驚。在陪同人員的帶領下,我走進了車間,看到了各式各樣的設備,其中最體面為大型磨面機和自動包裝機。工作人員正在不停地忙碌,將新鮮的面條放入磨面機中磨成面粉,再將面粉送入烘焙室中烤制。整個制作過程都是在封閉的廠房內進行的,流程高度規范化,確保了產品的品質安全。在這里,我深刻體會到了大型食品廠生產過程的復雜性,也對現代食品加工產業的高效性有了更深刻的認識。
第二段:嚴格的質量控制機制
在觀察了廠房內的制作流程之后,我被帶到了一間小型的實驗室。實驗室里有一些儀器設備和一些食品樣品,大約有五尺長的電柜,用于存放穩定的數據,以儀器讀數的方式表格化運行后,有人會隨時監控,并進行一些細微的調整。這是京日食品廠的質量控制中心,在這里,設有一系列的實驗室設施和測試設備,為確保生產環節的每個細節都能保證符合標準,減少產品安全事故的發生。
第三段:食品加工和環境保護
作為一家大型的食品加工廠,京日食品廠的環保措施也很出色。走進車間,我可以感受到明顯的溫度適宜,沒有異味,并且還設有新鮮空氣儲備室,會利用空氣新鮮度來保證設備所需要的清潔。車間寬闊,設有扇桶和粉塵收集設備,可盡量減少空氣污染。在這里,我對食品加工廠的環境保護工作有了更加深刻的認識,這一切都能讓我們更加安心地食用產品。
第四段:加工食品質量對于消費者的重要性
在參觀日志食品廠的時候,我對加工食品的質量產生了更深刻的認識。京日食品廠為了保證產品質量安全,投入了很多研發和生產方面的資源。在加工過程中,嚴格要求從進貨原材料到出廠成品的制作過程都沒有任何瑕疵。更重要的是,京日食品廠還不斷更新產品品種和營養成分,給消費者提供優質的產品,以期達到全球消費者消費體驗的標準,將京日生產的方便面、炸醬面等商品輸往全球。
第五段:參觀的收獲
在參觀京日食品廠的過程中,我學到了許多生產加工的知識,了解到食品廠的各種流程和質量控制措施。這是一次非常有益的經歷和學習歷程,讓我的人生經驗非常豐富。在這里我也認識到,對于食品加工廠的嚴格管理和高質量的加工食品能夠對消費者帶來更加安心,放心以及更加集中的消費體驗。我將不斷關注加工食品的質量,更加了解包裝上所書寫的保質時間和儲存方式,更加重視自己的健康飲食習慣。
參觀食品廠心得體會篇八
最近,我參觀了一家知名食品廠的辦公樓。這家食品廠主要從事生產果汁和飲料等餐飲食品,這個參觀之旅不僅帶給我了新的認識和見解,還讓我深刻地體驗到了這家食品廠所承擔的社會責任。
第二段:深入了解食品的生產流程
參觀之前,我對于食品廠從原材料到成品出廠的生產過程其實是一無所知的。在導游的帶領下,我深入了解了從原材料收購到生產加工,再到包裝出廠的各個環節,也了解了研發部門的各種專業儀器以及工藝。
通過深入了解食品的生產流程,我明白了食品生產有規劃有步驟,不能有一絲一毫的馬虎。因為這不僅關系著產品的質量,更關系著人民的生命健康。同時,我也在實踐中感悟到,在食品生產領域,還需加強全行業之間的合作與協調,以確保食品的安全性和穩定性。
第三段:了解食品行業的人才培養體系
除了生產流程,我還了解了食品行業的人才培養體系。在這家食品廠,員工們接受了系統的培訓和考核,在生產線上擁有完備的技能和嚴謹的操作標準,這是保證食品品質的基礎。
在這個過程中,我深刻認識到食品行業的發展不能僅僅依靠技術的更新換代,更需要人才的培養。食品行業是需要極高技能要求的,技術也在逐步演變。因此,食品企業除了不斷升級和改進生產線,更要加大對員工的培訓力度,注重技能的轉移和傳承。
第四段:探究食品企業的社會責任
該食品廠不僅在產品的品質上投入巨大,而且也注重對消費者負責,積極參與了社會公益和環境保護活動。例如,他們與各大慈善機構合作,捐贈一定比例的收益。此外,該企業還積極推進低碳、環保等社會責任,致力于推進可持續發展。
了解到這些,我感受到企業必須承擔起其社會責任。企業家們不能僅僅為了賺錢而做生意,還應該敢于承擔責任,把自己的企業建設得更加立體和全面。只有真正履行社會敬業,企業才能夠真正建立和提高自己的社會聲譽。
第五段:總結
總的來說,這次參觀體會給我帶來了非凡的感受和收獲。從食品生產流程的深入了解到人才培養和社會責任探究,這些都是推動食品行業更好發展的關鍵,也是企業和社會的互惠合作過程。最后,我由衷希望,我們能更加關注食品安全的問題,投入更多的力量來切實維護人民群眾的健康和生命安全。
參觀食品廠心得體會篇九
學習水果罐頭食品生產技術和設備及企業管理,獲取本專業的實際知識,培養初步的`實際工作能力和專業技能。
進工廠實習是我們作為當代的大學生一堂重要的學習課,通過這節課讓我們更好地接觸廣闊的社會,為今后實際工作打下基矗實習是檢驗真理的標準,通過這次實習,我對與專業密切相關的一些產品的生產工藝流程有了進一步的了解,同時也學習到了許多書本上沒有的知識,更加豐富了我們的課外知識和社會閱歷。
xx市歡樂家食品有限公司,是一家依靠本地資源優勢生產經營水果罐頭,魚類罐頭,果汁飲料,調味品為主的食品企業。公司擁有xx及山東兩處生產基地,總占地面積110畝,廠房面積4.1萬平方米,公司現擁有固定資產8000萬元,是xx市農業龍頭企業,廣東省商標,公司通過iso9000,haccp兩大管理體系認證。展望未來,歡樂家將繼續堅持“團結誠信、開拓創新”的企業精神,堅持“對客戶--服務至上、互促發展、誠信保障、利潤共享”的經營理念,愿于各界朋友攜手合作,向更新、更廣闊的領域前進!
我們大學生已走過的人生旅途大都是在學校中度過的,因而對外界的了解都是很膚淺的。我們不能等到走出校門后再去深入地了解社會,如果我們帶著僵硬的書本知識走向社會,必定四處碰壁,耽擱我們大好的青春年華。大學期間進工廠生產實習以及接觸社會是很必要的。只有我們對實際的東西有較為深刻的了解,才能更有意識地在大學期間多學一些對社會有用的東西,從而我們走出社會后才能更快地適應社會,更好地實現自我價值。因而在今年七、八月份,我們04食品班的大部分同學在林強老師的帶領下,到xx市歡樂家食品有限公司進行了為期一個多月的專業實習。
7月23號早上九點左右,我們到達了xx歡樂家食品有限公司,此時工廠已在生產當中了,在外看來一片安靜,但進入車間里面卻是另一番景像,工人們忙忙碌碌的,好勤快。公司的領導在百忙之中熱情地接見了我們,隨后便有一位相關工作人員給我們安排好宿舍,接著帶我們去買好工作帽,借來工作服和水鞋,最后還收集我們的相片去辦好實習工作證,她的熱情招待給我們留下很好的印象。爾后公司給我們安排了許多實習的崗位,讓我們去實際操作,親身動手體驗。
從第二天起,我們便開始深入車間。在這里我們可親眼目睹到了工作人員的辛勤與令人嘆服的手工技術。一個產品的生成要經過多項的分工,他們的分工很細,對員工的要求是很嚴格的,每個工序上都有上十名員工,但只聽到機器的聲音,每個人都在忙忙碌碌。
我首先是分配到包裝車間里的。作為新手,跟那里的員工打完招呼后,便開始投入到了學習當中。首先是在那里看員工們怎樣操作,接著請教她們介紹一下操作的要領和技巧,并慢慢的結合實際操作體會其中的技術。這里的員工都很熱情地給予幫助,膠布封紙箱一步,一女員工就親手教了我半個小時,直到我基本掌握,實在難得與心存感激。通過現場的不斷觀察學習和實習后,我們包裝操作技能漸漸有了很大的提高。在包裝車間,我一般都是挑著最為笨重的裝箱工作,雖然較辛苦,常常是大汗淋漓,但看著一箱箱的終產品出現在自己面前,操作技能一步步的提高,員工們燦爛的笑容,心里卻是樂滋滋的。
包裝車間實習了一段時間后,接著被輪流分配到新、舊生產車間,質檢部等工作崗位實習。在那里,同事們都給予我們極大的幫助。在高層次上,凡是我們遇到什么不懂的東西,管理人員也都熱情地給我們講解,讓我們了解到了許許多多生產和管理的知識。
經歷了這40多天的實習,使我更清楚地認識到:在科學技術日益變革的今天,生產的速度和質量是何等的重要,時間就是生命,機器在和時間賽跑,我們也和時間賽跑,我們都應該把握現有的時間,增強時間觀念。只有用好時間、合理安排時間,才能更好地實現自己的人生價值,為社會奉獻一份力量。
這次生產實習,通過各種不同工序的學習與操作,對食品企業的生產與管理有了一個比較全方位的了解,獲益匪淺。
具有良好的業務能力是基矗我深切體會到,在工作崗位上,有著良好的業務能力是一種重要的基礎能力,而理論學習是業務實習的基礎,因此,對于我們這些在校的大學生,掌握好牢固的專業知識就顯得尤其重要了。還有一點就是在進行循環重復的工作中,不僅應保持工作的質量及效率,還應具備創新精神。