中班教案的編寫需要教師對學生的認知水平、興趣愛好、學習能力等方面進行全面考慮，制定出適合學生特點的個性化教學方案。接下來是一些優秀中班教案的案例分享，希望能夠對大家有所啟發。

中班科學教案一籃蔬菜（熱門18篇）篇一

中班科學教案一籃蔬菜（熱門18篇）篇二

1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。

2、感受蔬菜的多種多樣。

1、籃子若干，里面分別裝有青菜、白菜、菠菜、辣椒、紅蘿卜、西紅柿等。

2、貼有各種蔬菜的籃子若干。

1、問題導入，引起幼兒的興趣。

師：“小朋友，你們去過菜市場嗎？”（去過）。

師：“菜市場里都有些什么菜呀？”（請個別幼兒回答）。

師：“今天，錢老師也去了一趟菜市場，帶了好多好多蔬菜回來，你們想看看嗎？”（想）。

2、每人一種蔬菜，進行觀察和討論。

師：“老師給你們準備了好多蔬菜，請你選一樣自己喜歡的蔬菜，可以跟旁邊的小朋友說一說你拿的菜叫什么名字？它是什么樣子的？”

3、幼兒拿著蔬菜坐到前面，個別介紹自己的蔬菜。

師：“我請小朋友來給我們介紹一下。”

師：“你喜歡哪種蔬菜，為什么？”（引導幼兒從蔬菜的外形、顏色、吃法等方面來說）。

（請個別幼兒到前面介紹）。

師：“這些蔬菜都有各自的優點，所以有的小朋友喜歡這種，有的喜歡那種，那么這里到底有哪幾種蔬菜呀？”

幼：“青菜、白菜、菠菜、辣椒、紅蘿卜、西紅柿。”

4、擴展關于蔬菜的經驗。

師：“哇，原來有這么多種蔬菜呀，除了這些，你還見過哪些蔬菜，它們叫什么名字？是什么樣子的？”（土豆、花菜、胡蘿卜、黃瓜、絲瓜、茄子等）。

5、幼兒操作，送蔬菜寶寶回家。

師：“剛剛，蔬菜寶寶們玩得累了，該回家啦！請小朋友們幫幫忙，把蔬菜寶寶送回它們自己的家，你們愿意嗎？”（愿意）。

（1）帶領幼兒共同認識蔬菜寶寶的家。

（2）幼兒操作。

師：“那請你找到它們的家，把它們送回去吧！”

現在蔬菜的種類越來越多，品種越來越復雜，這給幼兒認識蔬菜帶來了一定難度。幼兒在進餐時，我發現有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現象十分嚴重，對自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現象。針對這一情況，為了培養幼兒的認識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設計了“一籃蔬菜”這一活動。在活動前，我請家長配合，帶幼兒去菜場認識一下常見的蔬菜，為《一籃蔬菜》的'教學的教學打下一個鋪墊。因此在整個活動一開始，我先是詢問幼兒在菜場里見過哪些蔬菜？然后出示裝滿蔬菜的籃子，用布遮好，目的是引起幼兒的興趣。在教學過程中，我請幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，并請幼兒到客人老師身上去找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達到師幼互動的效果。

接著我又請幼兒說一說自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對蔬菜的認識，這一環節中我還請幼兒去告訴客人老師自己喜歡吃什么，并問一問客人老師喜歡吃什么，進一步展示師幼互動的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將笑臉花貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進一步鞏固幼兒對蔬菜名稱與外形的認識，二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃。最后，我使用《辦家家》的音樂結尾，并引導幼兒創編歌詞，進一步激發幼兒的學習興趣。這一環節也可以作為一個延深活動，放在表演區內讓幼兒進行表演。

在本活動中，我認為在我請幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這一環節中只關注到個別幼兒，沒有關注到整體，我覺得可以在這一環節中增設一個在每個小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會更好些。

中班科學教案一籃蔬菜（熱門18篇）篇三

1、能認識幾種常見的蔬菜。

2、鼓勵幼兒試著給蔬菜分類。

3、學說：“我喜歡吃……”。

1、蔬菜卡片、蔬菜、小籃子若干;。

2、將洗凈的.蔬菜胡蘿卜、白蘿卜、西紅柿、黃瓜、等色彩鮮艷的蔬菜藝術的裝在一個籃子里。

一、廚師神秘禮物，調動幼兒參與活動的積極性：

1、用白布遮著竹籃子，讓幼兒猜猜里面有什么?

2、揭開白布后，讓幼兒整體看一看：這籃蔬菜好看嗎?什么地方好看?(請幼兒自由發言)。

二、利用課件教幼兒認識蔬菜并試著分類：

1、教幼兒認識幾種常見的蔬菜?

2、給蔬菜分類：根莖類、蔬果類、青菜類。

三、分一分：

請幼兒每人拿一張蔬菜卡片，說出拿的是什么?然后給它們分類。

四、送蔬菜寶寶回家：

1、教幼兒學說：“我喜歡吃……”

2、選擇自己喜歡的蔬菜，放在籃子送它回家。

告訴幼兒蔬菜有營養，不要偏食，不吃蔬菜不生病。

學唱《小小姑娘》鞏固所學知識。

現在蔬菜的種類越來越多，品種越來越復雜，這給幼兒認識蔬菜帶來了一定難度。幼兒在進餐時，我發現有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現象十分嚴重，對自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現象。針對這一情況，為了培養幼兒的認識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設計了“一籃蔬菜”這一活動。

中班科學教案一籃蔬菜（熱門18篇）篇四

現在我們班上有很多幼兒吃飯都有挑食這個習慣，明明說了不可以浪費糧食，不可以挑食，但是幼兒還是會將菜中的蔬菜挑出來，挑食偏食這種情況在我們班的幼兒中比較嚴重，為了使幼兒愛吃各種食物，養成愛吃蔬菜的好習慣。因此我設計了這節課。

1、引導幼兒簡單認識、了解常見蔬菜。

2、引導幼兒不挑食、偏食。

3、引導幼兒養成愛吃蔬菜的好習慣。

青菜、大蒜、西紅柿。

一、激發幼兒興趣。

1、通過談話導入蔬菜、引起幼兒興趣。

二、導入新課。

1、教師出示蔬菜，讓幼兒認識蔬菜。

2、提問幼兒愛吃和不愛吃哪些蔬菜、為什么？

3、有哪些小動物愛吃青菜?

三、輸入新知識。

1、教師講解多吃蔬菜的'好處。

2、介紹講解挑食偏食的壞處。

四、結束課堂。

挑選個別幼兒拿蔬菜讓幼兒說出名字。

通過本次讓幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養成愛吃蔬菜的好習慣。

中班科學教案一籃蔬菜（熱門18篇）篇五

1.知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。

2.初步感受蔬菜的多種多樣。

重難點：知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。

說出某些蔬菜的名字與外形特征。

1.一個大籃子，幼兒每人準備一份常見的蔬菜卡片，如：青菜、花菜、菠菜、辣椒、胡蘿卜、土豆、黃瓜、番茄、南瓜、茄子等。

一、談話，導入活動。

二、觀看ppt認識蔬菜的外形和顏色。

1.播放ppt，引導幼兒說出菜的名稱及特征。

小朋友，你認識這是什么菜嗎？誰能說說它是什么顏色？你們吃過嗎？

2.介紹自己喜歡的蔬菜。

認識這么多的菜，說說你自己喜歡的是哪種菜？你為什么喜歡它？

3.復習鞏固已認識的蔬菜。

請幼兒按照老師所說的特征去選菜送進籃子里。

三、擴展關于蔬菜的經驗。

你還見過哪些蔬菜？它們叫什么名字？都是什么樣子的？

四、借助網絡觀看蔬菜圖片。

剛剛我們說了那么多的蔬菜，現在我們一起（請你們）來看看其他（圖片上）的蔬菜。（看看，有哪些是你認識的，又有哪些是你不認識的？）。

五、蔬菜除了可以吃，還有其他用途嗎？我們一起來看看吧。

中班科學教案一籃蔬菜（熱門18篇）篇六

1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。

2、感受蔬菜的多種多樣。

1、籃子若干，里面分別裝有青菜、白菜、菠菜、辣椒、紅蘿卜、西紅柿等。

2、貼有各種蔬菜的籃子若干。

1、問題導入，引起幼兒的興趣。

師：“小朋友，你們去過菜市場嗎？”（去過）。

師：“菜市場里都有些什么菜呀？”（請個別幼兒回答）。

師：“今天，錢老師也去了一趟菜市場，帶了好多好多蔬菜回來，你們想看看嗎？”（想）。

2、每人一種蔬菜，進行觀察和討論。

師：“老師給你們準備了好多蔬菜，請你選一樣自己喜歡的蔬菜，可以跟旁邊的小朋友說一說你拿的菜叫什么名字？它是什么樣子的`？”

3、幼兒拿著蔬菜坐到前面，個別介紹自己的蔬菜。

師：“我請小朋友來給我們介紹一下。”

師：“你喜歡哪種蔬菜，為什么？”（引導幼兒從蔬菜的外形、顏色、吃法等方面來說）。

（請個別幼兒到前面介紹）。

師：“這些蔬菜都有各自的優點，所以有的小朋友喜歡這種，有的喜歡那種，那么這里到底有哪幾種蔬菜呀？”

幼：“青菜、白菜、菠菜、辣椒、紅蘿卜、西紅柿。”

4、擴展關于蔬菜的經驗。

師：“哇，原來有這么多種蔬菜呀，除了這些，你還見過哪些蔬菜，它們叫什么名字？是什么樣子的？”（土豆、花菜、胡蘿卜、黃瓜、絲瓜、茄子等）。

5、幼兒操作，送蔬菜寶寶回家。

師：“剛剛，蔬菜寶寶們玩得累了，該回家啦！請小朋友們幫幫忙，把蔬菜寶寶送回它們自己的家，你們愿意嗎？”（愿意）。

（1）帶領幼兒共同認識蔬菜寶寶的家。

（2）幼兒操作。

師：“那請你找到它們的家，把它們送回去吧！”

中班科學教案一籃蔬菜（熱門18篇）篇七

1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。

2、感受蔬菜的多種多樣。

3、培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5、充分體驗“科學就在身邊”，產生在生活中發現、探索和交流的興趣。

1、籃子若干，里面分別裝有青菜、白菜、菠菜、辣椒、紅蘿卜、西紅柿等。

2、貼有各種蔬菜的籃子若干。

1、問題導入，引起幼兒的興趣。

師：“小朋友，你們去過菜市場嗎？”（去過）

師：“菜市場里都有些什么菜呀？”（請個別幼兒回答）

師：“今天，錢老師也去了一趟菜市場，帶了好多好多蔬菜回來，你們想看看嗎？”（想）

2、每人一種蔬菜，進行觀察和討論。

師：“老師給你們準備了好多蔬菜，請你選一樣自己喜歡的蔬菜，可以跟旁邊的小朋友說一說你拿的菜叫什么名字？它是什么樣子的？”

3、幼兒拿著蔬菜坐到前面，個別介紹自己的蔬菜。

師：“我請小朋友來給我們介紹一下。”

師：“你喜歡哪種蔬菜，為什么？”（引導幼兒從蔬菜的外形、顏色、吃法等方面來說）

（請個別幼兒到前面介紹）

師：“這些蔬菜都有各自的優點，所以有的小朋友喜歡這種，有的喜歡那種，那么這里到底有哪幾種蔬菜呀？”

幼：“青菜、白菜、菠菜、辣椒、紅蘿卜、西紅柿。”

4、擴展關于蔬菜的經驗。

師：“哇，原來有這么多種蔬菜呀，除了這些，你還見過哪些蔬菜，它們叫什么名字？是什么樣子的？”（土豆、花菜、胡蘿卜、黃瓜、絲瓜、茄子等）

5、幼兒操作，送蔬菜寶寶回家。

師：“剛剛，蔬菜寶寶們玩得累了，該回家啦！請小朋友們幫幫忙，把蔬菜寶寶送回它們自己的家，你們愿意嗎？”（愿意）

（1）帶領幼兒共同認識蔬菜寶寶的家。

（2）幼兒操作

師：“那請你找到它們的家，把它們送回去吧！”

現在蔬菜的種類越來越多，品種越來越復雜，這給幼兒認識蔬菜帶來了一定難度。幼兒在進餐時，我發現有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現象十分嚴重，對自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現象。針對這一情況，為了培養幼兒的認識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設計了“一籃蔬菜”這一活動。在活動前，我請家長配合，帶幼兒去菜場認識一下常見的蔬菜，為《一籃蔬菜》的教學的教學打下一個鋪墊。因此在整個活動一開始，我先是詢問幼兒在菜場里見過哪些蔬菜？然后出示裝滿蔬菜的籃子，用布遮好，目的是引起幼兒的興趣。在教學過程中，我請幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，并請幼兒到客人老師身上去找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達到師幼互動的效果。

接著我又請幼兒說一說自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對蔬菜的認識，這一環節中我還請幼兒去告訴客人老師自己喜歡吃什么，并問一問客人老師喜歡吃什么，進一步展示師幼互動的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將笑臉花貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進一步鞏固幼兒對蔬菜名稱與外形的認識，二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃。最后，我使用《辦家家》的音樂結尾，并引導幼兒創編歌詞，進一步激發幼兒的學習興趣。這一環節也可以作為一個延深活動，放在表演區內讓幼兒進行表演。

在本活動中，我認為在我請幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這一環節中只關注到個別幼兒，沒有關注到整體，我覺得可以在這一環節中增設一個在每個小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會更好些。

中班科學教案一籃蔬菜（熱門18篇）篇八

1.知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。

2.初步感受蔬菜的多種多樣。

3.學習用語言、符號等多種形式記錄自己的發現。

4.主動參與實驗探索。

知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。

說出某些蔬菜的名字與外形特征。

1.一個大籃子，幼兒每人準備一份常見的蔬菜卡片，如：青菜、花菜、菠菜、辣椒、胡蘿卜、土豆、黃瓜、番茄、南瓜、茄子等。

一、談話，導入活動。

二、觀看ppt認識蔬菜的外形和顏色。

1.播放ppt，引導幼兒說出菜的名稱及特征。

小朋友，你認識這是什么菜嗎?誰能說說它是什么顏色?你們吃過嗎?

2.介紹自己喜歡的蔬菜。

認識這么多的菜，說說你自己喜歡的是哪種菜?你為什么喜歡它?

3.復習鞏固已認識的蔬菜。

請幼兒按照老師所說的特征去選菜送進籃子里。

三、擴展關于蔬菜的經驗。

你還見過哪些蔬菜?它們叫什么名字?都是什么樣子的?

四、借助網絡觀看蔬菜圖片。

剛剛我們說了那么多的'蔬菜，現在我們一起(請你們)來看看其他(圖片上)的蔬菜。(看看，有哪些是你認識的,又有哪些是你不認識的?)。

五、蔬菜除了可以吃，還有其他用途嗎?我們一起來看看吧。

引領幼兒再次深入地進行探索，給幼兒留出探索的余地和延伸的空間。整個活動，給予幼兒較寬松的氛圍，教師只是充當了活動中的支持者，鼓勵者，合作者，引導者，用心傾聽幼兒的表述，并及時的梳理與小結。

中班科學教案一籃蔬菜（熱門18篇）篇九

人的一日三餐是一件很重要的事情，對于小孩子來說，多吃飯才能長得更好，所有的家長和老師最希望的事情就是孩子不挑食，可以，大部分的孩子都是挑食的，他們總是覺得蔬菜不好吃，只喜歡吃肉類，但是，蔬菜中富含豐富的營養，老師們應該要教育孩子多吃蔬菜，要營養均衡，不能挑食。

1、讓幼兒進一步認識各種蔬菜，初步了解蔬菜對人體的作用，并知道愛吃各種蔬菜，有益于身體健康。

2、培養幼兒每天吃蔬菜、吃各種蔬菜的'好習慣。

初步了解各種蔬菜吃的部位，以及各種蔬菜的不同營養。

1、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜，籃子。

2、豐富詞匯：維生素。

開始部分：

1、談話。

教師引導幼兒觀察蔬菜，提問：“你們都認識它們嗎?，吃過它嗎”?

2、請幾名幼兒上來各拿一樣蔬菜，并說出他們的名稱、顏色、形狀。

基本部分：

1、找一找。

分別找一找蔬菜的哪個部位可以吃，如蘿卜吃根，卷心菜吃葉，西紅柿吃果實，花菜吃花，芹菜吃莖(葉)，請幼兒將蔬菜放在相應的籃子里。

2、與幼兒共同探討蔬菜的各種吃法：知道蔬菜可以炒、涼拌、做湯，包餃子、有的還可以像水果一樣生吃，但必須洗凈。

3、認識各種蔬菜，啟發幼兒討論蔬菜對人體的作用：

“人為什么要吃蔬菜?不吃蔬菜會出現哪些不好的現象”?(鼻出血、口角干裂、大便干結、皮膚干燥等。)。

“蔬菜有哪些營養”?”引導幼兒自由討論。

分別出示各種蔬菜，初步了解其豐富營養。

師：這是菠菜，長得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養?菠菜里含有維生素，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經常口腔潰瘍，那是因為身體里缺少了維生素，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有哪些蔬菜里含有維生素嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有維生素，還有一種蔬菜里面含有維生素，你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常愿吃。對!是胡蘿卜。

師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養，象vc它使我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。蔬菜里面還含有大量的纖維素，可以幫助我們消化，防止大便干硬。

4、蔬菜與衛生：

“怎樣吃蔬菜才健康?”引導幼兒交流。

因為蔬菜生長在農田里，需要農藥和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干凈，在水里多泡泡。特別是生吃西紅柿和黃瓜等，一定要洗干凈并且去皮。但也有一些蔬菜是農民們用了先進的方法種植的蔬菜，不用對人體有害的農藥，也不讓蔬菜環境受到污染，這種蔬菜叫做“無公害蔬菜”。

讓幼兒給各種蔬菜涂色。

中班科學教案一籃蔬菜（熱門18篇）篇十

1.能認識幾種常見的蔬菜。

2.鼓勵幼兒試著給蔬菜分類。

3.學說：“我喜歡吃……”。

執教：王欣。

時間：10.28。

1．能認識幾種常見的蔬菜。

2．鼓勵幼兒試著給蔬菜分類。

3．學說：“我喜歡吃……”。

1．蔬菜卡片、蔬菜、小籃子若干；

2．將洗凈的蔬菜胡蘿卜、白蘿卜、西紅柿、黃瓜、等色彩鮮艷的蔬菜藝術的裝在一個籃子里。

認識幾種常見的蔬菜，學說：“我喜歡吃……”。

一、神秘禮物，調動幼兒參與活動的積極性：

1．用白布遮著竹籃子，讓幼兒猜猜里面有什么？

師：小朋友來猜猜我的籃子里面會裝著什么？

2．揭開白布后，讓幼兒整體看一看：這籃蔬菜好看嗎？什么地方好看？（請幼兒自由發言）。

二、教幼兒認識蔬菜并試著分類：

1．教幼兒認識幾種常見的`蔬菜？

2．給蔬菜分類：根莖類、蔬果類、青菜類。

三、分一分：

請幼兒每人拿一張蔬菜卡片，說出拿的是什么？然后給它們分類。

四、送蔬菜寶寶回家：

1．教幼兒學說：“我喜歡吃……”

2．選擇自己喜歡的蔬菜，放在籃子送它回家。

五、生活教育。

告訴幼兒蔬菜有營養，不要偏食，不吃蔬菜不生病。

中班科學教案一籃蔬菜（熱門18篇）篇十一

1、引導幼兒結合實際，正確選用顏色給蔬菜涂上漂亮的顏色。繼續學習朝一個方向涂色的技能。

2、培養幼兒手的控制能力及對色彩的興趣。

3、進一步感知蔬菜的一些特征。

每人一份油畫棒、幼兒用書、蔬菜圖片若干。

一、以蔬菜媽媽做客的形式導入活動。

1、今天有一些蔬菜媽媽來做客，請你猜猜是誰？（教師逐一出示圖片，

讓幼兒個別講述。有大白菜、胡蘿卜、茄子、西紅柿）。

2、這些蔬菜都穿著什么顏色的衣服？

（1）大白菜穿著綠油油的綠衣服。

（2）紫紫的茄子穿著紫色的衣服。

（3）胡蘿卜穿著橘黃色的衣服。

（4）西紅柿穿著大紅色的'依附于。

3、過游戲鞏固對蔬菜顏色的認知“什么蔬菜不見了？”“請你猜猜是誰來了？”要求幼兒集體說出“黃黃的胡蘿卜、紅紅的西紅柿、紫紫的茄子、綠綠的白菜”等。

二、提出活動要求。

1、這些蔬菜媽媽還有許多寶寶沒穿衣服，請小朋友幫蔬菜寶寶來穿衣服好嗎？怎么給蔬菜寶寶穿衣服呢？寶寶和媽媽的衣服要一樣，穿的衣服要漂亮能順著一個方向涂不留小白點。

2、給大白菜涂顏色的時候大白菜的梗不能涂綠色，只有葉子菜是綠色的（老師邊說邊示范涂色。）。

3、胡蘿卜的葉子也不能吐橘黃色。（老師示范涂色）。

4、西紅柿上面的小蓋子也不能涂上大紅色。（老師示范涂色）。

5、茄子的蓋子要涂綠色，不是紫色。（老師示范涂色。）。

三、幼兒作畫教師給能力弱的孩子給予幫助。

1、注意或者握筆的姿勢。

2、引導能力弱的孩子選擇到顏色再涂。

四、評價展示幼兒作品。

展示幼兒作品：展示一些繪畫效果比較好的作品和一些有進步的小朋友的作品引導幼兒集中欣賞。

中班科學教案一籃蔬菜（熱門18篇）篇十二

認識蔬菜的生長過程。

體驗種植的樂趣。

大自然小科學、小白菜種子（本期學具）。

神祕箱、各類蔬菜（以大自然小科學書中介紹的為主）、培養土、保麗龍箱（底部鉆幾個小孔）、種植器具、馬鈴薯。

1.事先邀請家中有種菜的家長來園進行協同教學。

2.將各類蔬菜逐一放入神祕箱中讓幼兒進行觸摸，并說出其外形特徵。

3.介紹每種蔬菜并讓幼兒分享食用的經驗；接著透過大自然小科學畫面引導幼兒觀察各種蔬菜不同的生長方式及了解其食用部位。

4.讓有種植蔬菜經驗的家長分享其種植的蔬菜種類，在蔬菜生長過程中是否有遇到病蟲害或遇到颱風、下大雨時的危機處理，亦可引導幼兒自由提問。

5.展示種植器具并介紹使用方式及注意事項，再為幼兒解說種植小白菜的方法。

6.接著向幼兒說明不是每種蔬菜都是需用種子來栽種的，并將馬鈴薯切下有芽眼的莖塊，告訴幼兒只要將莖塊放入土中，即可長出新芽了。

7.帶領幼兒到種植區，并請家長教導、示范小白菜與馬鈴薯的種植。

1.能說出蔬菜的食用部位。

2.完成小白菜的`種植。

設計觀察紀錄表，讓幼兒進行小白菜的生長觀察記錄。

中班科學教案一籃蔬菜（熱門18篇）篇十三

教學目標：

1、在認識蔬菜的基礎上，了解蔬菜的不同食用部分。

2、按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類)，發展幼兒的分類能力。

3、知道蔬菜有營養，培養幼兒愛吃蔬菜的習慣。

4、幫助幼兒改掉偏食、厭食以及不愛吃蔬菜的壞習慣。

5、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

教學準備：

1、菜場內各種蔬菜的視頻，音樂磁帶。

2、手工畫好各種不同的蔬菜。

3、準備一個手工畫的廚師叔叔。

教學過程：

導入部分缺乏童趣，能不能設計一個簡短的游戲，突出主題，同時激發兒童參與熱情。

一、放各種蔬菜的視頻。

將準備好的蔬菜視頻放給小朋友們看。

二、提問，重點討論蔬菜的作用。

1、請小朋友們告訴我，你們剛才在視頻當中看到了哪些蔬菜?請把名稱告訴老師。

2、這么多蔬菜你最喜歡吃哪一種呢?為什么喜歡吃呢?

3、媽媽平時是怎樣做給你吃的?

4、我們為什么要吃蔬菜呢?

(蔬菜中含有多種維生素、微量元素，營養豐富，可以個小朋友的生長發育提供必要的營養，使小朋友長得高，長得壯。所以呢我們要多吃不同的蔬菜。)簡單說說就行了，說多了他們還不是聽不懂。就說蔬菜吃了會長高、長聰明、張漂亮之類的，簡單的就行了。

三、區分蔬菜的不同食用部分。

1、將準備好的完整的蔬菜圖片給小朋友們看，問每一種蔬菜都是有哪幾部分組成的。

2、隨便拿一種蔬菜的圖片給小朋友們看，讓小朋友們說說我們吃的是這種蔬菜的哪一部分?(如青菜吃的是莖葉，西紅柿吃的是果實。)。

3、小結：各種蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實。

1、將準備好的所有不同蔬菜的圖片粘貼在黑板上，請小朋友們將其分別放在相應的位置。如西紅柿放在食果實類蔬菜、青菜放在食莖葉類蔬菜、地瓜是食根類蔬菜。

2、小朋友和教師一起來檢察，看看放得對不對。

五、操作活動。

1、”小朋友們現在我們廚房里的叔叔要給我們做中飯了，他需要西紅柿、蘿卜、白菜、青椒，現在他呀想請我們小朋友們把他歸類放到廚房里面去，并且呀只讓我們帶能夠食用的地方不能吃的地方我們要怎么辦呢?“(圖片是拼貼的，不能吃的地方可以直接將其撕掉。)。

3、小結：“小朋友們，今天呢我們認識了很多不同的蔬菜，也知道了不同蔬菜的食用部分，蔬菜也能給我帶來很多的好處，小男孩吃了會越長越高，小女孩吃了會越長越漂亮，所以呢我們一定不要挑食，多吃各式各樣的蔬菜，這樣我們就會更聰明對不對?”

總體感覺內容過多，一次活動能不能完成，大大的問號!!!!你先試試看，能不能一次講完，如果不行的話你就選擇其中幾個內容來講。你應該是在網上下載的撒，你還可以參考一下其他的相似的活動方案是朗格做的了，呵呵!

教學反思：

利用多種感觀讓幼兒去認知事物是我們常用的教學方法。在活動中，我發現幼兒們的態度積極，表現出極大的興趣，創造力也得到發揮。

中班科學教案一籃蔬菜（熱門18篇）篇十四

教學目標：

1、在認識蔬菜的基礎上，了解蔬菜的不同食用部分。

2、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發展幼兒的分類能力。

3、知道蔬菜有營養，培養幼兒愛吃蔬菜的習慣。

4、幫助幼兒改掉偏食、厭食以及不愛吃蔬菜的壞習慣。

教學準備：

1、菜場內各種蔬菜的視頻，音樂磁帶。

2、手工畫好各種不同的蔬菜。

3、準備一個手工畫的廚師叔叔。

教學過程：

導入部分缺乏童趣，能不能設計一個簡短的游戲，突出主題，同時激發兒童參與熱情。

一、放各種蔬菜的視頻。

將準備好的蔬菜視頻放給小朋友們看。

二、提問，重點討論蔬菜的作用。

1、請小朋友們告訴我，你們剛才在視頻當中看到了哪些蔬菜？請把名稱告訴老師。

2、這么多蔬菜你最喜歡吃哪一種呢？為什么喜歡吃呢？

3、媽媽平時是怎樣做給你吃的？

4、我們為什么要吃蔬菜呢？

（蔬菜中含有多種維生素、微量元素，營養豐富，可以個小朋友的生長發育提供必要的營養，使小朋友長得高，長得壯。所以呢我們要多吃不同的蔬菜。）簡單說說就行了，說多了他們還不是聽不懂。就說蔬菜吃了會長高、長聰明、張漂亮之類的，簡單的就行了。

三、區分蔬菜的不同食用部分。

1、將準備好的完整的蔬菜圖片給小朋友們看，問每一種蔬菜都是有哪幾部分組成的。

2、隨便拿一種蔬菜的'圖片給小朋友們看，讓小朋友們說說我們吃的是這種蔬菜的哪一部分？（如青菜吃的是莖葉，西紅柿吃的是果實。）。

3、小結：各種蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實。

1、將準備好的所有不同蔬菜的圖片粘貼在黑板上，請小朋友們將其分別放在相應的位置。如西紅柿放在食果實類蔬菜、青菜放在食莖葉類蔬菜、地瓜是食根類蔬菜。

2、小朋友和教師一起來檢察，看看放得對不對。

五、操作活動。

1、“小朋友們現在我們廚房里的叔叔要給我們做中飯了，他需要西紅柿、蘿卜、白菜、青椒，現在他呀想請我們小朋友們把他歸類放到廚房里面去，并且呀只讓我們帶能夠食用的地方不能吃的地方我們要怎么辦呢？”（圖片是拼貼的，不能吃的地方可以直接將其撕掉。）。

中班科學教案一籃蔬菜（熱門18篇）篇十五

1、認識幾種常見蔬菜的外形特征，按食用部分進行歸類。

2、知道蔬菜營養豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。

3、發展幼兒的觀察比較能力。

4、在活動中將幼兒可愛的一面展現出來。

知道從蔬菜的食用部分，比較異同點，形成蔬菜概念。

1、與內容有關的課件

2、西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實物若干。

1、今天老師帶小朋友們到多媒體教室一來上課，小朋友們高興嗎（高興）

2、剛才老師接到了一個電話，小朋友想不想知道是誰給老師打來的？（想）是蔬菜王國的國王給老師打來的，它告訴老師說他們蔬菜王國給咱們小朋友寄來了許多東西，放在了咱們教室里，小朋友想不想知道是什么？（想）那咱們一起來看看吧！

4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實、種子）

5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。

6、猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養多，既能做菜吃，又能當水果。（西紅柿）誰能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應該吃西紅柿的哪一部分？（果實）那小朋友知不知道還有什么蔬菜是吃它的果實部分呢？（茄子、辣椒、黃瓜、南瓜、冬瓜、胡子）。

7、老師這兒還有一個謎語猜猜看：一個胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們人人都愛它。（蘿卜）小朋友一起說一說蘿卜是什么樣子的？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）能助消化，有利于人的身體健康。我們應該吃它的哪一部分？（根）

8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（青菜，包菜）

9、這是什么？（土豆有好幾個名字，我們還可以叫洋芋也可以叫馬鈴薯。就像咱們小朋友也有幾個名字一樣，在家里爺爺奶奶叫……在學校里老師叫……）土豆的樣子。土豆發了芽時有毒，不能吃。我們吃它的莖。老師還有一個關于土豆的兒歌：老師說一遍，下課后再教小朋友說。（土豆下蛋）小土豆，圓溜溜，藏進土里不露頭，整天下蛋又忙活，累得葉兒精又瘦，老爺爺看見了，趕緊拿著镢頭摳，一窩全是黃皮蛋，個個都象小皮球。

10、我們剛才認識了幾種常見的蔬菜，并且知道了該吃它的那一部分，現在老師要考考小朋友對我們蔬菜的了解，看看你們記住了沒有。

考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分（屏幕）

11、（老師這兒還有幾個問題，還有小獎品呢，誰答對了給誰貼一個）看看都有什么問題！

（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？（西紅柿，黃瓜蘿卜）

（2）那些蔬菜吃他的葉子?（青菜，大白菜，菠菜，油菜，包菜）

（3）為什么土豆發芽了不能吃？ （有毒）

（4）為什么要小朋友們多吃蔬菜？（蔬菜是人身體正常發育和維持生命不可缺少的，蔬菜中含有豐富的多種維生素，會讓你的身體更健康。）

12、結束、做游戲。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。

中班科學教案一籃蔬菜（熱門18篇）篇十六

1.認識幾種常見的蔬菜，能說出他們的名稱。

2.能表述蔬菜的主要外形特征。

3.懂得要多吃蔬菜，逐步養成不挑食的好習慣。

4.培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

5.使幼兒對探索自然現象感興趣。

1.胡蘿卜、白蘿卜、青椒、土豆、冬瓜、西紅柿、蘑菇、黃瓜、茄子、苦瓜。

2.切好的黃瓜、西紅柿、青椒、胡蘿卜、白蘿卜、苦瓜分別裝在盤子里，盤子邊放牙簽及相應的蔬菜小紙貼。

3.冬瓜一個(扮成冬瓜阿姨)籃子一只。

一、猜猜、找找、產生活動興趣。

1.師(抱著用圍巾包裹的冬瓜)：今天我們班上來了一位客人，請你們猜猜它是誰?(幼兒自由回答)他說是xx瓜，誰還有不同意見?哦，你們都猜錯了!它呀，是冬瓜，咱們吃的冬瓜丸子湯就是用它做的。

2.師：冬瓜阿姨想和我們一起做游戲，她還帶了許多的好朋友呢，他們都藏在教室里，請大家去把他們找出來。但你們要記住，你是在什么地方找到了誰?(幼兒尋找蔬菜)。

二、認認、說說、說出蔬菜的名稱。

(一)認識黃瓜。

1.師：誰能告訴大家，你在哪里，找到了誰?(如我在桌子上找到了黃瓜)。

(二)認識茄子。

1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?

(三)認識土豆。

1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?

(四)認識蘑菇。

1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?

(五)認識胡蘿卜。

1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?

(六)認識西紅柿。

1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?

(七)認識苦瓜。

1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?

(八)認識白蘿卜。

1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?

三、看看、說說、了解蔬菜的外形特征。

(一)說說黃瓜的外形特征。

1.師：現在請小朋友說一說，你手里拿的蔬菜是什么形狀、什么顏色的?(如黃瓜是長長的，是綠色的)。

2.師：請你摸一摸，黃瓜身上有什么?

(用同樣的方法讓幼兒說出其他蔬菜的外形特征)。

(二)教師小結。

你們把做游戲的蔬菜朋友都找出來了，它們是黃瓜、蘿卜、西紅柿、茄子、蘑菇、青椒、苦瓜，這些朋友有一個共同的名字你們知道叫什么嗎?(幼兒自由回答)他們共同的名呀!叫“蔬菜”和老師一起說“蔬菜”。它們有的是彎彎的，有的是圓圓的，有的是長長的，有的是紅色的，有的是綠色的.，有的是紫色的。

師：現在蔬菜朋友有點累了，請你們把他們送到籃子里，讓他們休息休息。(出示籃子，幼兒將蔬菜放到籃子里。)。

1.現在籃子里裝滿了什么呀?(幼兒回答蔬菜)。

2.幾籃蔬菜呢?(幼兒練習說一籃蔬菜)。

四、嘗嘗、評評，萌發品嘗蔬菜的愿望。

1.師：你們認識了這么多蔬菜，真不錯!這些蔬菜不僅好看、還好吃呢。現在我們就來嘗一嘗。用牙簽把蔬菜送到嘴里，你吃到了什么蔬菜，就取什么貼紙貼在手上。

2.師：你都吃了哪些蔬菜(幼兒自由回答)。

3.師：它們是什么味道的?

教師小結：蔬菜呀有很多種味道、有酸甜的、苦苦的、有清香的、還有辣辣的，但是不管是什么蔬菜對我們小朋友的身體都是非常有好處的，能讓我們長的高高的，身體很強壯。所以呀!多吃蔬菜身體棒!

師：現在我們把蔬菜送到廚房，請廚房的阿姨給我們做又好吃、又有營養的午餐。

活動延伸：

午餐時觀察幼兒的進餐情況，表揚、鼓勵愿意吃蔬菜的幼兒。

教學反思：

通過主題活動中的師生、生生的互動，孩子們的熱情很高，都積極地動腦、動手，在與同伴和老師的交流中，各種能力都得到了提高，從而認識了各種蔬菜，了解了蔬菜的營養，產生了愛吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活動中，幼兒的興趣很濃，一邊看，一邊高興地談論，在直觀的觀察，動手摸、玩的過程中獲得了知識和經驗，加強了情感體驗，但是由于活動場所過小，幼兒有些擁擠，影響了觀察和交流的效果，活動場所再大些會更好。

中班科學教案一籃蔬菜（熱門18篇）篇十七

1、認識四中常見蔬菜的外形特征，按食用部分進行歸類。

2、知道蔬菜營養豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。

3、樂意與同伴合作游戲，體驗游戲的愉悅。

4、對xx有濃厚的興趣，熱愛生活樂于探索。

與內容有關的課件

西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等

4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實、種子）5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。

6、猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養多，既能做菜吃，又能當水果。（西紅柿）能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應該吃西紅柿的哪一部分？（果實）還有什么蔬菜是吃它的果實部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。

8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。

9、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個關于土豆的兒歌：老師說一遍，課下再教小朋友說。

12、問題：（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？

（2）哪些蔬菜既能當水果吃又能當蔬菜吃？

（3）為什么稱蘿卜為土人參？

（4）發芽的土豆為什么不能吃？

（5）為什么要小朋友們多吃蔬菜？

幼兒對事物的認識具有形象性、具體性的特點，喜歡直接參與嘗試，對操作體驗型的活動尤為感興趣。本次科學活動正符合了孩子們好動手、喜探究的心理特點。活動的目的是培養幼兒動手操作、主動活動的興趣和創造意識。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的.層次性、開放性，幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法，主動探索，體驗成功的快樂。

中班科學教案一籃蔬菜（熱門18篇）篇十八

1、能認識幾種常見的蔬菜。

2、鼓勵幼兒試著給蔬菜分類。

3、學說：“我喜歡吃……”。

1、蔬菜卡片、蔬菜、小籃子若干;。

2、將洗凈的蔬菜胡蘿卜、白蘿卜、西紅柿、黃瓜、等色彩鮮艷的蔬菜藝術的'裝在一個籃子里。

一、廚師神秘禮物，調動幼兒參與活動的積極性：

1、用白布遮著竹籃子，讓幼兒猜猜里面有什么?

2、揭開白布后，讓幼兒整體看一看：這籃蔬菜好看嗎?什么地方好看?(請幼兒自由發言)。

二、利用課件教幼兒認識蔬菜并試著分類：

1、教幼兒認識幾種常見的蔬菜?

2、給蔬菜分類：根莖類、蔬果類、青菜類。

三、分一分：

請幼兒每人拿一張蔬菜卡片，說出拿的是什么?然后給它們分類。

四、送蔬菜寶寶回家：

1、教幼兒學說：“我喜歡吃……”

2、選擇自己喜歡的蔬菜，放在籃子送它回家。

告訴幼兒蔬菜有營養，不要偏食，不吃蔬菜不生病。

學唱《小小姑娘》鞏固所學知識。