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旅游管理專業課程改革(優秀21篇)篇一
民族:漢族。
年齡:26歲。
聯系方式:xxxx。
求職意向。
應聘職位:前臺接待/文員/經理助理。
工作年限:2年。
工作經歷。
公司名稱:徐州xx食品有限公司擔任職務:前臺接待。
工作描述:
1、對自己責任范圍內的茶水間將會保持室內的潔清和飲水機的消毒工作,每月最少消毒一次。按時更換打印機的硒鼓和維護前臺的辦公用品。
2、按時盤點倉庫,做好物品歸類。嚴格接照公司制度,做到每件物品進出都有登記。及時查看物品的完好情況,對缺少或損壞的物品及時上報相關部門。
3、認真接聽每一個電話,并且熟記每個部門的分機號,嚴格接照公司的指引給予電話轉接同時做好保密工作。
4、客戶參觀時我將時刻注重保持良好的服務態度,將熱情的接待。
教育經歷。
畢業學校:xx廣播電視大學。
時間:20xx-09至20xx-07。
學歷:大專。
專業核心課程與主要實踐環節:旅游學概論、旅游經濟學、旅游市場營銷學、旅游資源學、旅游法規、旅行社經營管理、導游業務、導游基礎知識、旅行社導游實習、畢業論文等,以及各校的主要特色課程和實踐環節。
大學實習經歷。
實習公司:xx電工程有限公司擔任職務:采購經理助理。
工作內容:
了解所采購文具的市場價格,對現有的供應商將和他們進一步的溝通,希望將原采購的價格再降低點。并且多找些優質的文具供應商。從中挑選物美價廉,服務周到的供應商。為公司節約每一分錢。保持有兩家以上的固定的供應商。
負責業務組的文件編制與打印,所有銷售貨款的追收,協助經理做好銷售報表制作。
前臺自我評價。
本人性格開朗、大方,把握良好的禮節知識和接待工作經驗,頭腦靈活、反應靈敏,能夠靈活處理工作中的突發事件。我以為,前臺接待工作代表著公司的形象,崗位固然平凡但卻十分重要,因此要做好前臺接待工作需要具備極強的責任心。我愿意同貴公司共同發展、進步。
旅游管理專業課程改革(優秀21篇)篇二
目前,旅游管理專業歷史文化知識的教學往往處于被忽視的狀態,這與國家倡導文化復興之路并不相適宜,旅游一線從業人員在具備基本的服務技能的同時更應當具備良好的文化素養,這樣才能更好地顯示旅游從業人員同時也是文化傳承重要載體的突出作用。區域化、個性化的教學改革對于旅游管理專業還處于起步階段,其無論是理論研究還是實踐經驗也都在形成和發展期間。筆者希望通過這篇文章能夠引起高職旅游教育對鄉土歷史知識教學的重視,同時也希望能夠在自己一線的教學實踐當中能夠有所改善和收獲。
一、對歷史文化課程要有準確定位。
(一)重視歷史文化課程對專業技能的服務作用。
職業學校是學習一技之長的地方已經成為人們對專業學校的認識,關鍵在于技術,只要把技術學好了,就能順利就業,對于旅游管理專業只要學習與旅游相關的專業就可以了,歷史文化課程學不學無關緊要。但是我們可以看到,山西省境內的旅游資源來看,歷史遺跡和人文旅游資源占到了75%左右,沒有良好的歷史基礎知識,恐怕想做個好導游都是很難的。馬克思主義認為物質基礎決定上層建筑,從某意義上說,歷史文化課程就是物質基礎,而專業課程是上層建筑,沒有良好的物質基礎上層建筑修建的再好也是空中樓閣。因此要重視歷史文化課程,重視基礎課程。重視基礎課程要同時對教材建設、教學實施建設、教學評價建設三者同抓,而其中教材建設為重點。
(二)加強對學生綜合能力、人文素質的培養。
大多數學生沒有感受到,作為一名導游人文素養的重要性,導游在一定程度上要求極高的人文素養,因為其不僅僅是一名導游服務提供者,還是一名文化傳承者。一個文化傳承者同時承擔著社會正能量的傳播,因此要樹立長遠職業價值觀念。歷史文化教師自身重視學科教育功能,提升自身的教學價值觀念。從教學實施的過程中注意引導學生提高歷史認知度,提升人文素養,引導學生樹立熱愛家鄉熱愛祖國的價值觀念。引導學生樹立技能可以一朝培養,而文化則需點滴積累的觀念。良好的人文素養反過來也會有效的促進專業技能、專業能力的提升,對于職業生涯的長遠規劃和發展都大有益處。
二、歷史文化課程教材內容改革方向。
(一)整編重組歷史文化課程內容。
目前現行的通史教材對于高職院校旅游管理專業的學生完全不使用,應當予以全盤否定。通史教材基于專業性太強,結構太過單一,教學內容繁雜不適于高職學生使用。山西旅游管理專業歷史文化課程教材應當結合山西省地方史和山西省人文歷史旅游資源而進行建設。作為以人文歷史名勝旅游著稱的山西而言,山西有為高職旅游管理專業歷史文化課程特色教材的開發提供的得天獨厚的條件。因此應充分利用地區優勢,結合山西地方歷史遺留資源,將其融為一體,共同重組歷史文化課程的教材。使之更貼近學生的實際工作需求,增強專業服務性。例如可以將晉商作為紐帶教學,通過了解晉商當年的興起與衰落,而進一步了解明清之際山西省的經濟狀況,乃至全國的經濟狀況,以小見大。這樣既有利于學習歷史文化知識,有助于以后從事的導游行業,同時還能通過晉商當年輝煌成就的了解增強地方榮譽感,可謂是一舉三得。越是貼近生活的案例,越能激發學生的學習興趣,如果教師能把山西省內所有的人文旅游資源背后歷史文化能夠講述給學生,讓學生對這些旅游景點的了解不僅僅是通過干巴巴的導游詞的話,那么將來學生走上社會給游客講解的時候也會更加生動、真實,不會無話可說。同時在內容重組的過程中還要主要和初高中教材重復性的避免,以及和旅游管理其他專業課程比如民俗、古建、宗教等課程資源的有效互補。
(二)調整歷史文化課程的結構。
高職院校知識與能力并重的要求和高職學生基礎較差的學情要求歷史文化課程的教材必須調整結構。教材結構要凸顯知識的傳授和實踐能力的培養兩方面。歷史文化課程教材結構調整建設可以采用任務驅動法。將教材內容中每一章節分為若干任務模塊。
(三)補充歷史小常識,增添趣味性。
為了增添學生的學習興趣,同時為了能夠滿足各類游客的不同需求,學生有時還需要了解一些相關的歷史傳說或是某些地方重要歷史人物的趣聞軼事。這些內容可以在選讀內容中適當增加和體現。如講到春秋戰國時期,可以把介子推作為一個中國孝道文化的典型代表提出來,講述介子推的故事。講到魏晉南北朝北魏歷史時,也可以將北魏時期易漢服的過程做個小專題給學生講,講到抗戰時期的歷史也可以吧太行山的抗戰精神專門提出來給學生講解。另外,也可以在教材適當的位置增添歷史小常識,比如天文歷法、廟號謚號、后宮嬪妃、風俗禮節等級等等。這些小的知識如果專門占用課時未免有些浪費時間,但是可以放到內容選讀或者是學生的活動課題來進行研究討論。及增強了課程的趣味性,同時也擴大了學生的知識面,提高了人文素養。
(四)課程內容應凸顯人文性。
歷史文化課程除了能起服務職業作用以外,還承擔著重要社會人文教育功能。人文性是指學習歷史文化課程的最終目的是育人。以史為鏡可以知興衰,導游同時擔負著傳播和弘揚正能量的重任,一個好的導游工作者可以在工作的過程中給游客傳遞許多正面的信息,而歷史文化的學習可以很好的幫助學生建立榮譽感和自豪感。因此通過學習希望能夠達到教學生學會做人,正確協調人與人、人與自然、人與社會的關系,使之共同和諧發展的目的。古人講讀史可以明智,教師可以通過歷史文化知識的講授,梳理歷史上的精英階層的人物,讓學生從中吸取精華。
三、歷史文化課程的.實施。
課程實施是為了達到預期課程目標將已經編制好的教學內容付諸實踐的過程,主指的是根據課時安排,利用一定的教學手段和教學方法進行授課的過程。以下就從四個方面對旅游管理專業歷史文化課程進行探討。
(一)采用以提升綜合能力為核心的教學模式。
采用何種教學模式進行教學實踐,在一定程度上對學生形成對應的能力提升。歷史文化課程作為旅游管理專業的專業基礎課程,研究者認為應當采用以提升綜合能力為核心的教學模式。這里所提到的綜合能力是基于教材結構修改后的學習目標而指定的,根據研究者提出的新教材的構想,教師可以從學生具體的三個層次的學習目標出發,進行教學模式的確定。目的是要實現:一是能夠歷史基礎知識和旅游資源有效的結合起來。二、通過對歷史現象等的描述提升學生的導游服務技能;主要是為游客提供景點歷史文化內涵的技能;三是通過學習歷史文化課程形成正確的情感態度價值觀。歷史文化課程的教學應該根據上述能力的要求確定教學目標,同時組織教學內容及實施教學評價。例如:教師在講授北魏興佛、滅佛運動時,從解讀云岡石窟出發,講述在佛教在山西產生、傳播、發展的歷史,這樣學生在學習的過程中既解了魏晉時期佛教在山西的發展,同時還對云岡石窟的建造發展和文化內涵有了更深層次的理解,另外,還了解到在中國古代社會中文化是為政治的需要而服務的。那么,教師就可以通過此案例來引導學生理解,宗教和文化對社會生活的影響力。學生在進行導游的過程當中,不但有了豐富的背景知識,同時還可以將一些理念傳遞給游客。
(二)選擇合理的教學方法,激發學生的興趣。
合理的教學方法能夠有效的激發學生的學習動機。教師應該根據教材內容選擇適合自己的教學手段和教學方法。比如,研究者很提倡在教師在歷史文化課程中采用自主探究式的教學方法。自主探究式的學習并不是理科課程和專業課課程的專屬,歷史文化課程同樣可以使用。而且,更容易激發學生探究的興趣。研究者在進行教學實踐中發現,學生通過自主探究式的學習學到的東西,往往更不容忘記,從而形成更深刻的影響。例如:在研究者教學實踐當中,講述明清晉商經濟貿易的時候,根據學生開設有茶藝與茶文化學修課程,以常家在俄國邊境做茶葉貿易生意為例,讓學生分小組進行了關于;山西古代是否有茶樹、山西古代茶人訪尋、山西晉商茶葉貿易路線幾個小專題的自主探究,產生了良好的教學效果。學生根據自己的興趣各自選擇了一個小的命題進行資料收集和查閱,推敲論證,最后得出結論如下:山西古代是否有茶樹?結論:應該有茶樹。依據一:《茶經》記載“神農嘗百草,日遇七十二毒得荼而解“的地點在山西省長治市附近。依據二:山西古代氣候濕熱溫潤,一直到魏晉南北朝都植被繁茂,這種氣候具備生長茶樹的條件。另外兩個命題不在一一列舉,研究者認為學生對知識還是有興趣的,但是要找到適合方式和一個他們感興趣的知識點作為契合點,只要兩者具備,那么一定能夠調動學生的積極性。
(三)根據人才培養方案合理安排課時量。
雖然研究者在進行本文的研究過程中,強調歷史文化課的旅游管理專業基礎的重要性,但是這絕非意味著課時量越多越好。本研究者認為高職院校可以結合本人才培養方案以及當地的旅游資源類型對歷史文化課程的課時量進行安排。歷史文化課程對于學生學習古建、民俗、宗教文化都有很大幫助,對于了解旅游資源也有很大幫助,因此,其可以說是旅游管理專業課的基礎課和必修課。作為專業基礎課,研究者認為,在山西這個文化大省的旅游管理專業的課程設置當中,歷史文化課程的開設非常有必要,具體的課程教學安排,研究者認為應該安排在一年級的第一學期,每周根據學校人才培養方。案制定每周課時量,最少不得少于兩個課時,最多不得多于四個課時。
(四)選擇實用的教育技術,提高課堂教學效率。
根據調查結果,可以了解到目前山西省各高職院校對于現代教育技術的應用并不理想。隨著時代的發展,信息化帶給人們的沖擊已經不可逆轉。課程實施亦是如此,面對學生已經無法將生活、學習和信息分離的現狀,對教師使用現代教育技術也提出了更高的要求。如何能夠在有效的時間內帶給學生無限的學習空間是值得思考的。研究者認為,目前雖然大部分教師會在教學實施過程采用現代教育技術,如多媒體課件,但是這種運用尚為膚淺。研究者認為教師應當首先選用實用的教育技術,這樣才能夠達到課堂的教學效果。研究者認為現代教育技術的使用成效應該在于引起學生對課程內容的思考和課后的興趣延續。例如:在講元代的時候,就可以結合元好問的個人事跡進行講述。元好問的資料又可以通過新穎的方式給學生呈現,比如可以用新編歷史劇戲劇《野史亭》的片段讓學生了解,這樣,可以的使課堂的元素多元化,是看似枯燥的課程變得豐富起來,吸引學生的興趣,同時還讓學生對傳統戲戲曲以及戲曲功能的認識,另外也會引起學生對于元朝歷史的思考。總之,歷史文化課程與專業課程相比,有其自身的特點,對于主要培養導游服務人員的高職院校,在培育專業人才時,不應該單純盲目強調所有課程為專業課程服務的功能,還應該強調它的育人功能。
參考文獻:
旅游管理專業課程改革(優秀21篇)篇三
摘要:導游業務課程是旅游管理專業的一門專業核心課、必修課,也是全國導游資格證考試的必考科目,是一門把導游服務理論運用到導游工作之中、并指導導游工作的實踐性較強的課程。
作為一門年輕的學科,導游業務課程教學過程中的現狀與存在的問題卻不容樂觀。
本文在分析了導游業務課程改革的必要性和目前導游業務課程教學過程中不足的基礎上,提出了該門課程教學改革的形式建議,以期對導游業務課程教學起到一定的借鑒作用。
關鍵詞:導游業務課程教學實踐教學課程改革。
教育部在《關于全面提高職業教育教學質量的若干意見》中指出:職業學院應建立突出職業能力培養的課程標準,規范課程教學的基本要求,提高課程教學質量[1]。
而導游業務課程是旅游管理專業的一門專業核心課、必修課,也是全國導游資格證考試的必考科目,是一門把導游服務理論運用到導游工作之中、并指導導游工作的實踐性較強的課程[2]。
通過該課程的學習,就需要讓學生掌握如何做一名合格的導游人員,就需要學生必須具備各種導游實務知識和服務能力,熟練掌握導游帶團技巧,培養良好的應變、發現問題、分析問題和解決問題的能力,從而為將來勝任導游職業及相關崗位的專業技術工作奠定良好的基礎。
近年來,高職旅游管理專業導游業務課程的教學內容隨著現代旅游業的蓬勃發展不斷充實,教學手段也不斷推陳出新,學生對課程的學習興趣和認同感就會不斷提升,就會促進學生整體學習效果的提高。
然而作為一門年輕的學科,導游業務課程教學的現狀與存在的問題就顯得不容樂觀了,為了使導游業務課程更好的服務于旅游事業,該課程教學改革勢在必行。
1.1適應新形勢、實施創新教育的必然要求。
實施創新教育、培養創新型人才,是實現國家強盛的重要舉措。
而高職院校是培養創新型技能人才的重要基地。
就需要在教與學的過程中充滿探究、發現和創造,既能充分發揮學生的特點又能培養學生的團隊合作能力,讓學生能夠變被動學習為主動學習,以此改進教學效果。
因此,不難看出導游業務課程的學習必須以培養學生的創新精神和專業技能為基準的創新性教育為目標。
1.2優化課程結構的客觀要求。
導游業務是旅游管理專業一門實踐性較強的課程之一,主要目標就是培養學生的導游服務綜合技能,使學生的整體素質得到全面提高。
這就要求我們在滿足旅游業發展需要的同時,將課程教學與旅游產業更好地結合到一起,進一步強化教學的針對性和應用性。
1.3適應行業需要,加強教學實踐的內在要求。
現在旅游行業急需動手能力強,尤其是對帶團技巧及對突發事件的處理等方面能力強的專業型人才。
導游業務課程的教學如果只憑單純的理論講授,學生只掌握知識的條條框框,一旦面對實際工作,仍然是束手無策。
所以這就要求導游業務課程的教學需要對學生進行豐富的實戰演練,只有如此方能培養出企業需要的人才,社會對旅游專業應用型人才的急需與落后的旅游教育之間的矛盾,使得導游業務的教學改革勢在必行。
2導游業務課程教學中存在的問題。
2.1教學方式陳舊,學生綜合素質不強。
旅游行業是具有創新意識的行業,需要的是面對不同情景,能夠靈活應變的人才。
由于陜西廣播電視大學旅游管理專業教師缺乏具體實踐經驗就使學生不能將理論與實踐相結合。
而教師在日常講授過程中,主要表現為以課堂、書本和教師為中心,偏重于理論知識的講解,對學生專業技能的指導欠缺,導致學生徒有理論知識,實際動手能力卻很差,學生的綜合素質有待加強。
2.2實踐教學環節薄弱。
在教學實訓條件方面,實訓室的建設資金不足,截止目前為止,還沒有專門的導游業務課程所需的校內實訓設施。
由于導游業務課程所需要的實訓場所欠缺,學生對景點的模擬講解、接團服務流程、酒店入住等服務流程的實踐只能在學校的多媒體教室舉行,此種實訓缺乏仿真環境,學生的臨場應變能力得不到有效鍛煉,最終導致學生的實際操練能力、處理突發事件的能力嚴重缺乏。
2.3課程考核形式單一。
導游業務課程考核形式也主要以期末閉卷考試為主,考試內容主要強調理論知識考核,缺乏對學生專業技能的考查,尤其不能夠考查學生處理突發事件的能力。
3.1創新情景模擬教學,培養學生課堂學習的興趣。
情境模擬就是要求教師根據教學大綱設計出不同的場景,讓學生進行模擬練習。
在模擬過程中教師針對每個學生存在的問題進行不同的點評,分析其優缺點,并提出改進意見。
而學生通過這樣的實際操作,一方面可以系統地將各類服務程序、管理方法和技能掌握起來,從而讓自己的應變、協調、社交和解決問題等各方面的綜合技能素質得以提高;另一方面通過學生的親身體驗,培養學生學習本門課程的興趣,增強學生的參與意識,進一步培養學生學習的興趣。
3.2加強校外實習基地建設。
針對導游業務這門課程的特殊性,該門課程與行業的聯系更為緊密。
在教學過程中,雖然有些教學內容和實踐環節可以在學校的課堂中進行,但遠不如在企業中來的真實,學生也更認真對待。
而且,學生在學校學到的專業知識、實踐操作技能也需要拿到真實的企業環境中去真刀真槍地檢驗,也是基于此,導游業務這門課程需要建立一批技術條件較好、管理水平較高且相對穩定的校外實訓基地,這樣可以更好地利用企業資源、社會資源來服務導游業務課程的教學工作,以彌補學校教學資源和設施的欠缺。
當然,對于導游業務這門課,如果學校擁有自己的旅行社、賓館等實習實訓場地,將更能保證該門課程學生實踐技能目標的實現,從而更好的提高該門課程的教學效果。
3.3創新教學方式,以賽促學,以賽帶訓。
技能大賽主要是讓職業院校更多地了解企業。
很多的旅游行業在進行技能大賽項目命題的.時候,主要是以一個企業為主體,其他企業共同參與為主。
在整個大賽的全過程,學校能夠進一步讓學生了解到企業所需要的人才,這對以后學校選擇課程內容是有很大幫助的[3]。
另外,技能大賽的比賽項目是專家根據現有的專業設置和社會需求而設定的,具有針對性。
從技能大賽項目的設置、到比賽項目的設計以及評價標準和培訓體系的設計等,都對教學體系的構建有著很強的借鑒性,對以后導游業務課程的教學過程也起到了指引的作用[4]。
3.4加強師資隊伍建設。
優秀人才的培養離不開理論知識廣博、實踐經驗豐富的雙師型教師。
導游業務這門課是門實踐性很強的課程,這就要求任課教師不僅有豐富的理論知識,同時還要具有豐富的實踐經驗。
因此,就要求學校給予教師更多地行業培訓機會,鼓勵教師深入到行業的第一線,到具體的崗位鍛煉自己,并將最新、最有用的知識和技能教授給學生。
同時,學校應該將有經驗的、來自于服務行業第一線的兼職教師請進來,將企業最新的技術和技能能夠及時傳授給學生,讓學生能夠熟練掌握最新的技術或者技能。
學校還可以將本行業、本地區具有豐富經驗的專家以及學者請到學校中,讓其將行業中最新的發展和動態以及存在的新問題,能夠帶到課堂上去,讓學生了解。
通過這樣,也能夠達到學校的理論優勢和企業一線經驗完美融合,從而達到校企雙方共同培養出適合企業發展所需的人才,以此實現共同進步,共同發展,共同促進的良性循環,真正做到雙贏、互動的局面。
3.5采取靈活多樣的課程考核手段。
在對旅游管理專業課程進行安排的同時,大部分的課程還是以筆試為主要考核形式。
但是因為《導游業務》是一門實踐性操作很強的學科,因此在該門課程考核的時候,需要改變傳統的測試方式,堅持以能力考核為重點,采取開卷筆試、情景模擬、專業競賽等方式進行考核。
在筆試基礎上,要考核學生思維判斷能力、應變能力以及導游講解能力,在模擬環境下情景模擬等能力。
這樣的考核方式主要考查的是學生的綜合能力,避免不能夠將所學的知識靈活運用到實際中去,并通過專業競賽,給學生搭建良好的展現自己才能的知識平臺,既能提高學生的專業技能,又能充分調動起學生的學習興趣。
參考文獻:
旅游管理專業課程改革(優秀21篇)篇四
24歲。
湖北人。
學歷:大專。
工作年限:1年以內。
工作地點:廣州-番禺-市橋。
求職意向:計調。
執行能力強學習能力強有親和力誠信正直責任心強。
工作經驗(工作了2個月,做了1份工作)。
湖北海旅百事通國際旅行社。
工作時間:20xx年3月至20xx年5月[2個月]。
職位名稱:計調。
工作內容:我還蠻喜歡旅游這個行業的,為別人的出行出謀劃策,專業的解答問題讓別人對我產生信任感,真誠的對待別人能快速消除距離感,就算年齡差距很大,也能成為朋友。
教育經歷。
20xx年6月畢業漢口學院旅游管理。
自我描述。
本人好學上進,誠信、敬業、責任心強,有強烈的團體精神,對工作認真積極,嚴謹負責。本人性格內外結合,適應能力強,為人誠實,有良好的人際交往能力,具備相關的專業知識和認真。細心、耐心的工作態度及良好的職業道德。相信團體精神的我對工作認真負責,總希望能把事情做得更好!
旅游管理專業課程改革(優秀21篇)篇五
論文摘要:
旅游管理教學應該根據旅游產業特色與需求,應用建構主義理論,以“產、學、研”三方面互動培養人才。旅游管理教學方法與模式,主要通過啟發式的比較教學方法、案例教學方法等教學手段,并運用課堂、實驗室和實習基地系統,直觀、真實地開展教學實踐,以培養學生的學術素養和綜合能力。
一
旅游業對人才綜合素質要求較高,為適應現代旅游專業教學與實踐的需要,進一步改革旅游管理專業教學方法勢在必行。與中國旅游業的迅猛發展同步,中國旅游教育發展也極為迅猛。從上世紀70年代末開始,在不到30年的時間里,旅游高等教育從最初的8所發展到693所。同時,旅游教育也日趨規范化,從最初以專科和職業培訓為主,逐步發展為現在的專科、職業教育、本科和碩士、博士研究生層次,形成了比較完整的旅游教育體系,標志旅游專業高等教育正式納入教育部管理與指導范圍,開始確定旅游管理專業在中國高等教育體系中的地位和專業目錄中的位置。
旅游教育在急劇擴展和發展的同時難免出現新的問題。其中最大的問題是旅游管理專業畢業生供過于求與供不應求的矛盾。
其二,旅游管理專業特點不突出。旅游管理專業就業率缺乏明顯的優勢,原因是在人才市場,相關學科的畢業生能夠從事旅游管理畢業生的工作,如工商管理、經濟學等專業的畢業生,比旅游管理專業的畢業生能更好地從事市場營銷、策劃、計調等崗位的工作;同樣,中文、外貿、外語、傳播等專業畢業生,則在公關、文秘等崗位顯現其優勢;信息技術畢業生則在電子商務、網絡設計、更新、維護等技術方面更勝一籌。所以,旅游管理專業本科生面臨著與相關學科嚴峻的就業競爭形勢。
其三,旅游管理高等教育與旅游產業需求的矛盾。事實上,我國旅游產業供不應求只是相對的,目前旅游產業界就業人員素質偏低,并非旅游管理專業不需要高素質人才,而是人才培養模式與目標沒有適合旅游產業發展的需要。我國旅游業從業人員技能偏低,而低技能人才被高技能人才所替代是時代的趨勢。從、參加全國旅行社經理資格認證考試的人員統計分析,研究生以上學歷僅為0.7%,國內旅行社部門經理的學歷普遍偏低,中專、高中及其以下學歷者占51.8%,本科以上學歷者僅占7.2%。而未來旅游業必將以高科技為依托的空間旅游、休閑文化旅游等為主要發展方向,對高素質人才的需求量增多。
以上情況可知,旅游管理專業畢業生不但應有的優勢沒有顯現出來,卻被諸多相關專業畢業生所替代,而旅游專業本科生卻缺乏替代其他專業的能力。旅游管理本科生就業選擇范圍日漸狹窄,尤其是發展后勁不足,專業流失情況更為嚴重。如何建立健全和完善旅游管理專業的專業化培養日益顯的重要。隨著旅游產業的發展與完善,中國旅游業國際化程度的加強,旅游業從業人員的要求越來越高,其他專業的替代性將越來越小,如何實現這樣的跨越成為未來旅游業國際競爭的關鍵所在。旅游教育應表現以下特征:1.厚基礎,寬口徑,體現旅游產業綜合性特征。2.前瞻性與適應性,體現我國旅游教育與國家發達國家旅游業接軌,并與中國旅游相適應。3.職業性與實踐性,體現旅游教育與“產學研”相結合,并向廣度和深度拓展。只有在教學實踐中體現旅游教育的特征,才能實現旅游專業畢業生的不可替代性,從而避免“中間產品”的出現。
二
旅游管理專業在教學中,應強化旅游產業的綜合性特征,主要為以下幾個方面:
1.建立多學科交叉為支撐的學科依托發展模式。旅游管理專業的邊緣性、交叉性、綜合性和應用性特點,決定了該專業所涉及的知識領域、學科領域更具特色。隨著旅游學科的研究對象日趨復雜以及自身的發展要求,需要不斷地吸取其他學科諸如經濟學、歷史學、地理學、文化學、心理學、社會學、統計學、會計學等多學科的知識,并且隨著其他相關學科的發展而促使自身的進一步完善,這在旅游管理專業教材更新上體現得非常明顯,而且隨著高等院校培養適應市場的旅游人才,這種多學科相互交叉共同發展的模式將日益凸現出來。
事實上,我們需要的是專業性很強的不可替代性的高素養高技能人才。旅游專業既綜合而又有特色,不僅相關學科都要通,而且相關學科相關領域還要精,而這正是其他專業學生所不能替代的。旅游管理專業的學生能替代相關專業的學生,但是相關專業的學生不能替代旅游管理專業的學生,這才是旅游教育的成功。
2.在教學實踐中落實建構主義教學理念。傳統的教學模式通常“以課堂為中心,以教師為中心,以知識為中心”,而這種單純以傳授知識為中心的教學方式,因忽視了學生的參與而阻礙了比傳授知識更為重要的學習方法的傳授,同時也限制了學生潛能的發揮。美國教育學家杜威主張將教學、學習和研究中的直接經驗置于高度優先的地位,整合社會的、情感的、理智的和道德的多維度的教育,真正地尊重學習者、學習過程和在實踐中獲得的智慧。我們把意義和真理看作是建構性的,是在學習社區的背景下,通過研究、交談、思考、寫作和批判而逐步地建設起來的。
融會貫通授課內容。教學授課“面面俱到”勢必“面面不到”。旅游管理專業的特點是“寬口徑,厚基礎”,將專題講座深入到課程教學中,每節是一個匯集具體知識點的小主題。每章則是融會貫通相關知識點的講座。而一門課就是由若干相互關聯和影響的若干講座所組成,從而妥善把握深講、略講、學生自學的關系。通過比較研究方法,進行多層次、多角度、多維度的分析,開闊學生的視野,全面深入地理解所學知識點,用科學方法分析問題和解決問題。
3.在案例教學中強化教學內容。案例教學是對所學知識的運用和強化過程,早在20世紀初就被哈佛大學商學院引入教學中,產生很好的教學效果,并得到學界廣泛的認可。案例教學的成功取決于教師與學生的互動,輔助于案例分析(casestudy)的這種與實際社會相聯系的教學方式,始終貫穿“以學生為中心”,在教學中廣泛使用飯店管理領域的有關案例,深入淺出,增強學生對知識的理解和升華。比如在飯店管理課程的教學中,以飯店業真實發生的具體事件為教學資料,經過師生的互動與討論,共同探討企業行為與決策原因,并提出解決方案。在課堂上隨時與學生交流,捕捉學生發言中精彩的“閃光點”,并適時進行總結、歸納、提煉和升華。這種親驗型、參與型的案例教學方式,有助于構建學院與外部案例環境的網絡組織狀態。
三
建構主義主張支架式教學,即“預熱”、“探索”、“獨立探索”。在這樣的過程中,由教師的引導,進入學生自主的探索,教與學的地位發生顯著變化,旅游教育的綜合性特征,更要求學生大量的自主學習,即建構主義所廣泛重視的合作學習。
旅游人才的知識結構應該是“t”字型機構,“t”字型的“|”主要是指縱向知識,指旅游專業理論和技術應用,而“t”字型的“一”主要是指與旅游專業理論和應用技術相關的社會科學、人文科學、自然科學及外語等。盡管這些學科不是旅游專業本身,但它們的許多理論、應用技巧與旅游專業的聯系極為緊密,對從事旅游工作的人做好旅游工作起著啟迪和指導作用。改革以課堂教學為中心以教師課堂講授為主的傳統教學模式,教師與學生同樣處于主導地位,一方面能夠有效督促學生自主學習并進行深入思考,另一方面能夠加強教師與學生的交流并及時了解學生狀況,便于教師因材施教。在學生的參與中提升學生的科研能力,應注意以下幾個方面:
第一,豐富參考閱讀書目,拓展教材內容。教材僅僅作為授課重要的依據與參考,不是全部,而授課在內容和結構上都要有較大突破,尤其是作為新興學科的旅游,相對于較為厚重的傳統學科而言更是如此。以教材為基本依據,兼顧基礎知識、重點知識和學科前沿知識。一定比例的課程內容采用國際同領域前沿英文原文教材及參考資料,促進旅游飯店管理的教學與國際接軌。同時,要求學生廣泛閱讀和預習,做到溫故知新。配合以學生大量的課外閱讀,以補充相當比例的教材內容。教師開出50~100本有學術影響的涉及相關研究領的中外參考書目,參考書目分為三個層次:教材的必要補充;拓展專業知識廣度和深度的專著;拓展學術范圍、學術價值重要的相關學科的學術著作。大量的閱讀對提升學生的學術素養具有重要作用。
第二,指導學生針對不同專著采取不同閱讀方式進行閱讀。如選取2本學術價值高的專著,要求學生必須精讀,并做讀書筆記;選取10~20本專著則為重點閱讀;另外,選取一本英文專著部分章節精讀,其余參考書作為一般性閱讀。通過讀書和做讀書筆記,融會貫通相關知識點,將閱讀與所學知識相結合,使其有所感悟。在此基礎上,要求學生認真思考,能夠用自己的話表達自己的思想,以此實現注重培養學生包括旅游活動在內的各種事物更深層次的認知能力、人文精神、理論優勢和發展潛力,逐漸向雙語教學過渡。
第三,學生進行科研嘗試活動。通過采取課堂演講和討論的形式,增進學生對講授內容的理解,從而提升其分析和解決飯店經營管理問題能力。學生演講活動有助于加強學生的參與性和自主性學習和創新活動,演講需要四個層面的工作。第一個層面如論文答辯的形式,學生在規定的時間內闡明論文的精彩部分;第二層面老師講評,指出優點和缺陷,提出修改意見;第三個層面要求學生根據老師的修改意見,完成一篇小論文;第四個層面學生在老師指導下反復修改論文,一稿、二稿乃至三稿。
課堂的講演促進了教學。首先,能有效激發和調動學生的學習熱情。為了準備演講,取得好成績,學生不僅要回顧和溫習所學知識,用一種全新的角度重新審視自己的知識結構,還要閱讀相關中外文獻資料,正是在這樣大量閱讀的過程中,學生更深切地體會到學海無涯,從而不斷求索。同時,在查閱資料和寫作過程中,培養學生嚴謹求實的治學態度,為學位論文答辯作積累和準備。其次,增強團隊協作精神。每小組根據同學特長進行分工,派一名同學作為代表講演,在分工協作中充分發揮個人長處,取得1+1>2的效果。加強同學間、師生間的互動。再次,在這樣的過程中,學生的寫作能力、思辨能力、應變能力、心理素質、語言表達能力、禮儀修養等方面都得到鍛煉。也正是在這樣的過程中,培養了學生的創新精神、創新思維、創新能力和科學研究的方法。事實上,早在13世紀的歐洲,就已經形成了“辯論”方式,這樣的`方式,對后來學術的發展、科學的進步都起到了重要的作用。正是在這樣的過程中,學生的科研能力得到不斷提高。
四
在實訓實習活動中實現“產、學、研”三方面的互動。實行實驗教學活動,使學生能夠更加直觀地感受和理解教學內容。《國家教委關于加強高等學校實訓室工作的意見》(教備[1992]44號)指出:“實訓室建設是辦好高校、培養合格人才的一項基礎性工作。實驗室在育人方面有其獨特作用,不僅可以授人以知識和技術,培養學生動手能力與分析問題、解決問題的能力,而且影響人的世界觀、思維方法和作風。”著名實驗心理學家赤瑞特拉(treicher)在人對知識保持記憶持久性的實驗中發現:“一般人能記憶自己閱讀內容的10%,自己聽到的內容20%,自己看到內容的30%,自己聽到和看到內容的50%,在交流中自己所說內容的70%”。可見,實驗教學在提高學生能力方面具有重要的作用。學生通過實驗室相應教學軟件進行操作模擬與學習,不但鞏固了課堂上所學的知識,有利于到企業去實習,還將管理實踐中發現的問題再反饋到教學過程中,這種不同層面的反復學習,大大提高了學生的學習興趣和求知欲,從而實現了教學目的。
旅游專業實踐性很強,因而深化辦學體制,將實踐引入課堂,與產業結合培養人才十分必要,在與校外旅游企業結合中,建立資源共享、互利互惠的合作辦學機制。比如請酒店業界有實戰經驗的經營管理者,結合旅游產業特征和課程內容,開出系列講座,使其更具針對性和適應性,從而達到較好的教學效果。實踐表明,比較成功的國內外旅游院校,大都有自己的校內外實習基地,美國得克薩斯州休斯敦大學希爾頓飯店學院,由希爾頓飯店集團創始人康拉德·希爾頓捐資創辦,以特許經營形式隸屬于希爾頓飯店集團的希爾頓飯店,與休斯敦大學的飯店學院成為一體,教師和學生同處在飯店運營的環境中進行教學和學習。我國西安交大、武漢大學、浙江大學等院校已經開辦自己的旅行社。1994年暨南大學與中旅集團、香港中旅集團、深圳華僑城集團,聯合主辦暨南大學中旅學院。之后,又有東北財經大學與渤海集團聯合成立旅游學院。“產、學、研”的互動帶來了旅游教育的良性運行與發展。
外因通過內因起作用,老師的作用最終要落實到學生的自主與自立。通過采用多種教學方法與手段,構建獨立的教學體系,激發學生參與熱情,力爭從三個層面提高教學的效果,即:第一個層次的“知識”;第二個層次的“方法”;更高層次的“視野”。這三個層面依次遞進,把學生視為教學活動的主體,培養學生自主學習的興趣、習慣和能力,最大限度激發學生的探索精神和創造熱情,以培養我國具有創新能力的優秀旅游管理人才。
參考文獻:
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旅游管理專業課程改革(優秀21篇)篇六
高校學生實習是貫徹理論聯系實踐教育原則的基本要求。旅游專業是一門實踐性非常強的專業,安排學生實習是高校旅游管理專業的必修科目。筆者通過分析高校旅游管理專業的實習模式,提出高校學生實習模式的改革方向。
1.學校統籌安排模式。
旅游管理專業建立之初,旅游行業對旅游管理人才求賢若渴,因此非常樂意接受旅游管理專業的大學生群體給學校統一安排學生實習提供了有利的大環境,且這種統籌安排實習的方式便于對學生的管理。
目前,由于旅游專業人才的`匱乏,存在旅游企事業單位爭搶專業人才的現象,實習生大多可以留在實習單位進行學習,并有所發展。學校同一些旅游企業簽訂長期協議,輸送實習生,最后實現學生與企業雙贏。
2.學校統籌與自主選擇實習相結合模式。
隨著高校擴招規模越來越大,學校對實習生的統籌能力不斷下降,旅游市場對專業人才的需求也處于供需平衡狀態,這增加了學校統一安排實習模式的難度。在這種市場大環境下,三亞學院采取了統籌與自主選擇相結合的實習模式。這種模式相對比較靈活,有利于學生完成實習教育任務,并能促進學生未來就業。
3.學生完全自主實習模式。
學生自主實習模式是指實習單位完全由學生自行聯系。旅游企業的人才飽和與學校擴招導致很多旅游企業不愿意接受實習生,學校也不愿意再承擔巨額的實習費用。學校只能讓學生各顯神通,自己聯系實習單位。這種模式大大降低了學生的實習積極性,也不利于實習管理,導致實習效果不好,實習質量不高。
近幾年來,旅游業蓬勃發展,在國民經濟中的地位不斷上升,一些高校沒有從實際出發,盲目擴招,導致旅游專業人才供大于求,旅游專業人才的“本科化”情況嚴重。旅游專業本是一個重實踐的學科,卻越來越偏重理論學習,理論與實踐脫節,導致學生無法適應畢業后的實踐工作;旅游企事業單位也對這樣的大學生不太感興趣。
2.旅游業對人才的吸引力下降。
旅游產業的門檻相對較低,投資者紛紛涉足旅游產業。我國旅游企業數量迅速激增,競爭越來越激烈,導致旅游業利潤不像興起之初那么豐厚。旅游行業是勞動密集型產業,工作時間不固定,工作強度較大,且旅游業的服務性質讓很多人認為旅游業從業者職業地位低下,因此,旅游業對人才的吸引力逐漸下降。
3.高校實習指導和管理力不從心。
旅游管理專業的發展歷史并不長,因此各方面還都不完善,無論系統規劃、課程設計還是人才輸出等方面都存在很多問題。旅游管理方面的教師多是沒有具體參加過企業實踐的理論學者,甚至有一些是“半路出家”,對旅游企業運營管理的實際情況知之甚少,在實習指導上顯得力不從心。
1.加強實習基地建設。
學校應當與旅游企事業單位進行聯合,建立高校實習基地,確定固定的實習單位。選擇管理規范、業務量大、信譽較好的企事業單位,為實習生提供一個良好的實習的平臺對實習效果非常重要。學校與旅游企事業雙方可在科研、培訓、教學等方面加強合作,使學校成為企業引進新知識、科研新成果的基地。
2.校內實習與校外實習相結合。
在學校內部建立實習基地,利用模擬形式將校外實習同校內實習有機結合。在多重情境下不斷進行角色互換,讓學生從服務對象的角度理解旅游服務行業,能夠面對不同突發情況及時做出反應。最終經過導師的裁定,檢驗模擬實習的效果。
3.校企一體化模式。
鼓勵有經濟實力的院校開辦自己的旅游企業,例如學校附屬的招待酒店、飯店、旅行社等。企業的運轉由特定教職工負責,成立學校自營的實習基地。如果條件允許,可以直接將課堂搬至企業中去,進行現場教學。
旅游管理專業課程改革(優秀21篇)篇七
性別。
x
照片。
民族。
xx。
籍貫。
xx。
出生日期
xxx。
婚姻狀況。
未婚。
政治面貌。
xxx。
身高。
xxcm。
健康狀況。
xxx。
學歷。
xxx。
email。
聯系方式。
xxxx。
qq。
特點、專長。
xxx。
工作類型。
全職。
單位性質。
不限。
期望職位。
待定。
期望薪資。
面議。
畢業院校。
最高學歷。
畢業時間。
xxxx學院。
xxx。
xxxx年xx月。
所學課程。
在校期間在旅行社做過導游,具有一定的經驗。
在寒暑假期間,我曾在四星級酒店實習過,學到了很多經驗。
除此之外,我在課余時間還做過銷售方面的活動。
本人性格沉穩、細致、觀體,發揮所長.在工作上,細致入微,認真負責.具有很好的團隊合作精神,注重團體的利益,集體意識強.能夠與人充分合作,充分聽取他人的意見和建議,并能對察力強、上進心強而且為人隨和,易于溝通,能夠快速地融入工作群團隊及成員給出良好的意見.
能嚴格要求自己,刻苦鉆研,勤奮好學,態度端正,目標明確,基本上牢固的掌握了所學的專業知識和技能,做到了理論聯系實際;除了專業知識的學習外,還注意各方面知識的擴展,提高自身的思想文化素質.
豐富的大學生活讓我掌握了學習的方法,使我對新知識、有良好的生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹的生活態度和良好的生活作風,為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好處事原則,能與老師、同學和睦相處.能夠吃苦耐勞,具有很好的獨立能力.
旅游管理專業課程改革(優秀21篇)篇八
國籍:中國。
目前所在地:廣州。
民族:漢族。
戶口所在地:湖南。
婚姻狀況:未婚。
年齡:26歲。
培訓認證:
求職意向及工作經歷。
人才類型:普通求職應聘職位:工業/工廠類:生產管理。
工作年限:7職稱:無職稱。
求職類型:全職。
月薪要求:20xx--3500。
希望工作地區:廣州。
個人工作經歷。
公司名稱:佛山霸菱磁電有限公司。
起止年月:20xx-11~公司性質:所屬行業:擔任職務:燒結車間主管工作描述:主要產品:永磁濕壓鐵(磁瓦、方塊、圓餅)、同性、異性、微波爐磁鋼等。工作描述:主要負責車間的人員安排、調動及根據公司的生產計劃合理的安排生產,對生產系統建立有效的統計機制和數據統計處理,根據統計報告,分析生產中的問題,制定改進計劃,落實改進方案;處理好車間的各項工作。
公司名稱:江門市粉末冶金廠。
旅游管理專業課程改革(優秀21篇)篇九
工作地點:廣州—天河
求職意向:其他餐飲/酒店職位
20xx年7月畢業清遠職業技術學院旅游管理
普通話:很好英語:較好日語:一般
證書名稱:優秀畢業生
證書名稱:三好學生
證書名稱:優秀學生獎學金二等獎
證書名稱:優秀心理委員
證書名稱:清遠職業技術學院第五屆心理情景劇大賽二等獎
證書名稱:英語二級
證書名稱:普通話三級甲等
我是一個積極進取、做事認真并且擁有一顆感恩之心的學生。大學三年,在學習上、思想上、生活上,我收獲良多。我勤奮好學,執著,始終保持熱情,自信開朗,追求上進。
有較強的語言表達能力,從小學到現在曾多次獲得各種作文比賽名次。
有較強的親和力,在同學朋友中,有良好的人際關系。
大學畢業了,該是自己回報父母、回報母校、回報社會的時候了;該是自己為理想拼搏的時候了。
請給我一個工作機會,我將竭盡所能,盡心盡力完成每一個任務,還以公司光彩奪目!
旅游管理專業課程改革(優秀21篇)篇十
旅游是近年來的熱門消費項目,也是發展速度快、帶動作用強的新興產業,具有廣闊的發展前景。我國旅游業發展水平還不高,難以滿足海內外游客數目不斷增長的需求。要滿足這種日益增長的旅游消費需求,需要大量培養旅游專門管理人才。
旅游管理專業是隨著我國旅游經濟的發展、旅游產業的發育而建立的一個新型學科。在我國,這門學科的產生只有二十年的時間,但已成為管理學科體系中的一個重要的學科部門。
旅游管理已與工商管理并列,是管理學下的一級學科。有龐大的發展空間和發展潛力,隨著國際經濟的全球化,旅游業更加繁榮,因此對旅游的管理要求也隨之提高,現在開設旅游管理專業的學校也很多,對專業能力和素質也有一定的要求。
該專業培養適應新形勢旅游企事業單位需要的一線服務與管理類專門人才,具有旅游管理專業知識,較好的思想道德品質和綜合素質,具備較強的綜合職業能力和發展基礎,能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業單位從事旅游管理工作的高級專門人才。
考證。有兩個證書是旅游專業學生必考的,一個是英語六級,如果學校能考八級,那更好;另一個就是導游資格證,即我們常說的導游證。
說到導游證,通過率不是很高,需要下一定的功夫。拿到資格證之后,必須和旅游社簽合同,也就是俗稱的掛社才能拿到導游證,而這筆費用不少,或者你可以把資格證放在導游人員管理服務中心,每年交幾百元的年檢費,每次上團領出資格證時交20元左右,在規定的時間內歸還。
實習。旅游業的實操性很強,這里的實操特別強調的是真實環境。真實環境意味著你要和現實的人打交道。服務的一個特點就是差異性,即同樣的人在不同的時間和地點提供的服務是不一樣的,不同的人同一時間和地點提供的服務也是不一樣的。
為了讓學生能盡快適應崗位角色,很多學校都會安排一定的實習時間,一般是3~6個月。有些學校還會聘請企業的高級管理人才上專業課,我們當時的前廳管理、客房管理、餐飲管理老師都是四星級或者五星級酒店的部門總監或總經理進行講解;或者是定期舉辦一些論壇,邀請行業人士和學生交流;或者參觀企業。
所以建議大家利用寒暑假時間或者是自己找實習單位,用正式員工標準要求自己。因為熟悉飯店各個崗位的職責都需要一定的時間,特別是前臺的操作系統,熟悉操作至少要三個月。到酒店實習的需要有心理準備,一般都是從最臟最累的活干起,如客房清掃、鋪床、餐廳傳菜等。
而到旅行社實習相對簡單,平常利用節假日期間帶團就是一種實習經歷。實操性強的行業就意味著在很多情況下,經驗積累是重于學歷的,盡量選擇那些在行業內有一定知名度和美譽度的企業,如旅行社可以選擇國旅、中旅、中青旅三大旅行社,飯店最好選擇國際飯店集團管理的飯店,星級在四星級以上的。因為旅游業的經驗是可以復制的,這樣對今后就業很有幫助的。
繼續深造。旅游管理專業的學生需不需要考研因人而異。如果你想進旅行社干實業,那就沒有必要考研,因為你拿到研究生學歷后,做的事和拿的工資和本科生沒有本質區別,甚至你還可能是你本科同學的下屬。而如果是進飯店,企業還不知道如何安排你的崗位,因為你的學歷太高了。
要是想做旅游規劃,那就可以考慮考慮,因為研究生的理論基礎和操作經驗比本科生多。如果要進科研機構或者是當大學教師,那考研是必然選擇,因為這些機構現在都要求是博士。
心態。旅游業還有一點很重要,就是心態。這里的心態主要是指承受壓力的能力和對工作角色的認識。
首先談談壓力問題。導游很辛苦,起早貪黑、日曬雨淋,還要處理客人投訴,提防安全事故的發生。
還有就是對工作角色的定位。當你進入飯店大堂時,你也許會驚訝于大堂別具特色的設計,無論是燈光還是色調都無可挑剔,你會被服務員的一顰一笑所感染,門童的開門和關門工作是如此的優雅,一切都是如此的完美和舒適,但卻無法用言語表達,這就是服務的最高境界,這種境界是藝術和科學的最佳組合,是飯店全體員工的一言一行的締造的。
旅游產業是欣欣向榮的產業,因此旅游管理專業也是朝陽專業,隨著旅游管理體系的逐漸完善,把理論與實踐更好地結合起來后,旅游管理專業的前景非常光明。
旅游管理專業課程改革(優秀21篇)篇十一
現所在地:廣西
身高:168
聯系電話:xxxxxxx
電子郵箱:xxxxxxx
希望崗位:酒店管理、文員、行政專員/助理、導游
工作年限:xxx
職稱:無職稱
求職類型:全職
可到職日期:隨時
月薪要求:面議
20xx年3月—至今xx有限公司,擔任兼職導游。按照公司分派的團隊任務,組織、協調、控制好團隊的旅行活動,與客人溝通好,解決客人在旅行過程中的各種問題等,宣傳公司,以及公司的其它旅游產品。在該公司工作至今,帶團次數超過20次,曾帶過公司團、老人團還有散客團,每次帶團的人數都在30人以上,而且每次都獲得客人的好評。
20xx年3月—20xx年7月xx有限公司,擔任旅行社前臺。工作內容:接待來訪客人,根據客人的要求,向客人介紹各條旅游線路,并處理客人的投訴;預訂飛機票、;整理團隊資料,并打印和傳真各種資料,協調計調完成工作。
20xx年3月—20xx年7月xx有限公司,擔任兼職導游。工作內容:加“夕陽紅”大型老人北京專列旅游活動的導游工作,整個專列人數達一千多人,而本人負責的團隊人數是58人。在旅行過程中,與其他導游能很好地進行協調,能較好地處理旅行過程中的各種緊急問題,合理地按照老人們的特點和要求來安排他們的生活與活動。
畢業院校:xxx
畢業日期:20xx—07
最高學歷:本科
所學專業:旅游管理
英語:良好
粵語:良好
國語:優秀
1、考取了導游證,熟悉導游的具體操作規范;
2、熟悉旅行社以及酒店的操作與管理;
3、了解市場營銷策劃的相關內容與操作;
4、具有較好的英語讀、寫、聽、說能力;
5、熟悉使用abacus,sabre,amadeus預定系統;
6、在校期間,研讀了《旅游學概論》、《旅游經濟學》、《旅游市場營銷》、《旅游目的地營銷》、《旅游營銷策劃》、《旅游管理信息系統》、《生態旅游》、《旅游資源學》、《旅游消費者行為學》、《旅游心理學》、《電子商務與網絡營銷》、《飯店管理概論》、《前廳客房與餐飲服務》等課程,具有較強的理論基礎。
本人性格外向主動,善于溝通,做事準時,有組織紀律性,認真負責,較好的團隊組織能力和語言表達能力,有很強的責任心。
在中學時代曾擔任班里的團支書和學習委員,在大2的時候擔任班級團支書,每月組織班里同學開展各種各樣的活動,如外出旅游、戶外野炊、知識競賽等。
每年綜合測評排名都在班級前列。06年考取了導游證,并在課余時間到旅行社做兼職導游。在工作過程中特別留意各旅行社內部的管理,從中作出比較,學習了一些旅行社管理方面的知識,并且積累了一定的帶團經驗,培養了較好的人際交往能力和組織能力,能很好地應對各種壓力。
因為我是應屆畢業生,社會工作經驗雖然是有,但還不足,但我適應能力強,我會不斷學習,按照公司和上司的要求,做好任何本職應該做的事情。我渴望通過工作過程獲得實際的鍛煉,而不是來自書本上死板的理論。并且利用我的工作經驗、專業知識和能力為我將來的公司創造利潤,讓我們一起成功!
旅游管理專業課程改革(優秀21篇)篇十二
年 齡:
現所在地:廣西
身 高:168
聯系電話:
電子郵箱:500shu
希望崗位:酒店管理、文員、行政專員/助理、導游
工作年限:
職 稱:無職稱
求職類型:全職
可到職日期:隨時
月薪要求:面議
xx年3月—至今
xx有限公司,擔任兼職導游。工作內容:按照公司分派的團隊任務,組織、協調、控制好團隊的旅行活動,與客人溝通好,解決客人在旅行過程中的各種問題等,宣傳公司,以及公司的其它旅游產品。在該公司工作至今,帶團次數超過20次,曾帶過公司團、老人團還有散客團,每次帶團的人數都在30人以上,而且每次都獲得客人的好評。
xx年3月—xx年7月
xx有限公司,擔任旅行社前臺。工作內容:接待來訪客人,根據客人的要求,向客人介紹各條旅游線路,并處理客人的投訴;預訂飛機票、火車票;整理團隊資料,并打印和傳真各種資料,協調計調完成工作。
xx年3月—xx年7月
xx有限公司,擔任兼職導游。工作內容:曾參加“夕陽紅”大型老人北京專列旅游活動的導游工作,整個專列人數達一千多人,而本人負責的團隊人數是58人。在旅行過程中,與其他導游能很好地進行協調,能較好地處理旅行過程中的各種緊急問題,合理地按照老人們的特點和要求來安排他們的生活與活動。
畢業院校:韶關學院
畢業日期:20xx-07
最高學歷:本科
所學專業:旅游管理
英語:良好 粵語:良好 國語:優秀
工作能力及其他專長
1、考取了導游證,熟悉導游的具體操作規范;
2、熟悉旅行社以及酒店的操作與管理;
3、了解市場營銷策劃的相關內容與操作;
4、具有較好的英語讀、寫、聽、說能力;
5、熟悉使用abacus,sabre,amadeus預定系統;
6、在校期間,研讀了《旅游學概論》、《旅游經濟學》、《旅游市場營銷》、《旅游目的地營銷》、《旅游營銷策劃》、《旅游管理信息系統》、《生態旅游》、《旅游資源學》、《旅游消費者行為學》、《旅游心理學》、《電子商務與網絡營銷》、《飯店管理概論》、《前廳客房與餐飲服務》等課程,具有較強的理論基礎。
本人性格外向主動,善于溝通,做事準時,有組織紀律性,認真負責,較好的團隊組織能力和語言表達能力,有很強的責任心。
在中學時代曾擔任班里的團支書和學習委員,在大2的時候擔任班級團支書,每月組織班里同學開展各種各樣的活動,如外出旅游、戶外野炊、知識競賽等。
每年綜合測評排名都在班級前列。06年考取了導游證,并在課余時間到旅行社做兼職導游。在工作過程中特別留意各旅行社內部的管理,從中作出比較,學習了一些旅行社管理方面的知識,并且積累了一定的帶團經驗,培養了較好的人際交往能力和組織能力,能很好地應對各種壓力。
因為我是應屆畢業生,社會工作經驗雖然是有,但還不足,但我適應能力強,我會不斷學習,按照公司和上司的要求,做好任何本職應該做的事情。我渴望通過工作過程獲得實際的鍛煉,而不是來自書本上死板的理論。并且利用我的工作經驗、專業知識和能力為我將來的公司創造利潤,讓我們一起成功!
旅游管理專業課程改革(優秀21篇)篇十三
求職類型:全職。
可到職:一個月。
月薪要求:20xx--3500。
希望工作地區:廣州。
個人工作經歷:
1、接受了公司提供的系統培訓。
2、參與公司多個項目設計工作。
3、順利完成實習任務,并獲得公司領導的一致好評。
1、畢業進入公司不到半年即晉升為經理。
2、接受過錦江之星管理學院的專門培訓,并在上海、東莞等地進行了為期。
3個月的實習。
1、負責公司行政、前廳、客房等方面工作。
2、負責前臺接待人員的培訓、指導工作。
5、熟悉公司行政、人事、財務等各方面工作情況。
6、熟練使用公司管理信息系統。
7、曾接受過中國工商銀行經理級別的信用卡使用培訓。
教育背景。
畢業院校:桂林旅游高等專科學校。
最高學歷:大專。
旅游管理專業課程改革(優秀21篇)篇十四
本學科是黑龍江省首批旅游管理碩士學位授予權獲得單位,其以東北林業的大學為依托,立足黑龍江、面向全國,具有較大的發展潛力,該學科導師全部由博士后、博士和在讀博士資歷的資深教師組成。
本學科主要根據東北林業大學自身優勢和特長,在生態旅游、旅游資源開發與管理、旅游經濟學等方面發揮出自己的特色和優勢。
(1)生態旅游
主要研究生態旅游的理論基礎,生態旅游系統與生態旅游者行為,生態旅游資源保護與開發,生態旅游資源開發與評價,旅游地經營管理,旅游區可持續發展等相關內容。
(2)旅游開發與規劃
主要研究旅游開發與規劃的基礎理論與方法,各類旅游地規劃與開發的基本模式,旅游地規劃管理的體系等內容。在研究中突出景觀生態學規劃方法,區域開發理論規劃方法,地理信息系統的規劃方法等,體現出東北林業大學的研究優勢。
(3)旅游經濟理論及應用
以東北林業大學經濟管理學院為依托,研究旅游產品的生產和供給,旅游需求以及旅游需求與供給的矛盾運動和調節機制,旅游產品消費的特殊性,旅游的社會和經濟效益研究,旅游產業結構和政策研究等。突出采用經濟分析方法研究旅游問題。
旅游管理專業課程改革(優秀21篇)篇十五
工作地點: 廣州 - 不限
求職意向:導游
執行能力強 有親和力 誠信正直 責任心強 雷厲風行 沉穩內斂 陽光開朗
工作經驗(工作了2個月,做了1份工作)
xx國旅
工作時間:2月 至 5月[2個月]
職位名稱:實習生
7月畢業 xx青年職業學院 旅游管理
word:熟練 經驗:6年
證書名稱:導游證 頒發時間:1月 頒發機構:國家旅游局
我是一名剛畢業不久的大專生,學習的是旅游管理專業,現在想找一份旅游工作的職位(導游、計調),我是一個做是用心,樂于學習的人,所以我相信只要是您給我一次這樣的機會,我一定會積極進取,做出成績來的。我喜歡結交新朋友,所以和任何人都能說道說道。我堅信,如果我能在貴公司取得這份工作,我將履行我說過的話,不會讓您失望的,謝謝!
旅游管理專業課程改革(優秀21篇)篇十六
2013年研究生報名剛剛結束,研究生報考熱情度持續上漲,2010年全國報名人數140萬人,2011年達到151萬,2012年繼續上漲,達到165.6萬,預計2013年研究生報考人數在180萬左右,而2013年各校招生計劃在50萬左右,全國高校整體錄取比例約為3.3:1。在今年研究生報考上,專業碩士受寵度仍在增加。據了解,2009年僅有4萬人讀專業碩士,而到了2012年,專業碩士報考人數達到43萬,2013年這一數字仍在攀升。
從近幾年來看,專業碩士曾經歷過一段冷落期。教育部從2009年開始從應屆本科畢業生中招收全日制專業碩士,當年僅有4萬人讀專業碩士。最初主動報考專碩的人并不多,多數都是調劑后的選擇。而近年來教育部明確表示在招生政策上向專業碩士傾斜,2013年專碩的錄取比例可能會達到40%左右,2014年應該會達到45%。預計到2015年,專業碩士與學術碩士比例將平分秋色達到1:1。據業內人士介紹,我國專業碩士設立較晚,最初僅有10余個專碩學位,隨著近兩年的發展,目前我國擁有40個專業碩士學位,比如金融、教育、新聞出版等,報考最集中的是法律碩士和mba。而這一數字還遠遠不及國外,在西方國家專業碩士已經占到總碩士比例的`70%~80%。
據了解,根據國務院學位委員會的定位,專業碩士學位為具有職業背景的學位,專業碩士主要培養應用型和工程研究型人才,而學術型碩士主要培養學術研究型人才。因此在課程安排上,通常專業碩士的課程更加偏重實際應用,主要以實踐教學為主,以理論學習為輔,并且實行雙導師制,既有主管教學的老師,同時也會有具備豐富經驗并取得一定成就的校外導師。由于近兩年來就業緊張,專業碩士偏重實用性,成為考研大軍中看重的指標之一。拿2012年首都師范大學報考為例,選擇攻讀教育碩士畢業當老師的考生激增220%。據首師大相關負責人介紹,這是由于近兩年教師缺口增加導致的,越來越多的學生在報考上,更看重對未來就業的影響。
(中國大學網考研)
旅游管理專業課程改革(優秀21篇)篇十七
酒店管理是旅游管理專業的一個方向,酒店管理專業是全球十大熱門行業之一,高級酒店管理人才在全球一直是非常緊缺的,酒店管理專業要求學生掌握 經濟管理基礎理論,酒店、餐飲與旅游基礎知識,具備酒店基本管理與服務能力。酒店管理專業同時非常注重學生酒店管理技能、服務技能的訓練和各相關素養的培養,酒店管理課程設置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習和理論課程與實際操作相結合的活動內容,其畢業生就業率遠遠高于其它專業的學生。
酒店管理專業的學生要畢業后可在旅游行政管理部門、行業協會、旅行社、酒店、旅游交通企業、景區、會展中心等單位從事行業管理、科研教學、導游、人力資源培訓等工作。
2、關于加拿大的酒店管理專業
加拿大作為全球教育資源較為發達的國家,其旅游酒店管理專業有極強的教育實力,在全球數一數二,特別是加國擁有瑞士無法比擬的強大的國內市場以及眾多的北美高級酒店,所以畢業生基本不必為就業或實習單位擔心。
加拿大的酒店管理學校非常注重實踐,會為每一個在讀學生安排到本地或境外的高級酒店帶薪實習,而且薪水也不低, 這不僅有效提高了學生的實際工作能力,也為畢業生在全球范圍內的職業發展提供了更多的機會。由于是實踐性技能型專業,加拿大開設旅游酒店管理的大學并不多,反而學院會有更多的選擇。
3、酒店管理專業課程設置
4、酒店管理專業職業前景
酒店行業一直以來是被職場忽略的“寶藏” 。在職業規劃意識為先的理性回歸下,一些發展前景好、潛力大、薪資高的行業尤其受到家長、學生的關注。其中酒店行業尤被認為是職場上尚未被充分挖掘的“寶藏”。
首先,酒店管理的行業容量大,作為全球十大熱門行業之一,酒店管理專業在國際上一直屬于就業熱點,在中國十大百 萬年薪職業中排名第六,與此同時,來自全球各個知名品牌的酒店集團紛紛瞄準了中國市場,并大力投資和加盟,導致行業內的高級專業人才形成了供不應求的局勢。
5、酒店管理專業就業機會
北美的'酒店業相當發達,這與當地的經濟有相當大的關聯。經濟發展的好,公司有大量對外拓展業務的機會,出差機會,在外培訓機會就多;還有私人度 假旅游都少不了要住酒店;酒店之間的競爭厲害,就更需要高素質的管理人員。但是在加拿大的新移民從事酒店管理工作的卻不是很多,主要還是因為大家對這個行業缺乏了解。
隨著全球經濟的不斷復蘇與快速發展,酒店行業在全球與中國地區的發展速度與就業率將遠遠超過傳統型行業。酒店行業的薪金與社會福利收入遠遠高于 其他傳統行業,同時隨著工作經驗的增加其工作地位也會穩步上升。中國各地大中小城市均把旅游業作為經濟增長的源動力,政府與社會投資將不斷增加,將會是中國最具活力的行業。
6、申請條件
本科:高中畢業,平均成績在75分以上。
碩士:酒店管理一般為mba下面的一個分支方向,大多數學校要求申請者有一定年限的工作經驗。
7、院校推薦
旅游管理專業課程改革(優秀21篇)篇十八
婚姻狀況: 未婚
年齡: 26 歲
培訓認證:
人才類型: 普通求職
應聘職位: 工業/工廠類:生產管理
工作年限: 7
職稱: 無職稱
求職類型: 全職
可到職- 隨時
月薪要求: xx--3500
希望工作地區: 廣州
個人工作經歷:
公司名稱: 佛山霸菱磁電有限公司起止年月:xx-11 ~xx-11
公司性質: 所屬行業:
擔任職務: 燒結車間主管
工作描述: 主要產品:永磁濕壓鐵(磁瓦、方塊、圓餅)、同性、異性、微波爐磁鋼等。
工作描述:
主要負責車間的人員安排、調動及根據公司的生產計劃合理的安排生產,對生產系統建立有效的統計機制和數據統計處理, 根據統計報告, 分析生產中的問題, 制定改進計劃, 落實改進方案;處理好車間的各項工作。
離職原因:
公司名稱: 江門市粉末冶金廠
起止年月:xx-10 ~ xx-11
公司性質: 所屬行業:
擔任職務:
工作描述: 主要產品:永磁濕壓鐵氧體(磁瓦、方塊、圓餅等)
工作描述:
2. xx年4月至xx年10月 主任助理 主要協助主任處理車間的各項工作,發現問題及時匯報。
離職原因:
畢業院校: 湖南勞動人事學校
最高學歷: 中專
所學專業一: 旅游管理
所學專業二:
受教育培訓經歷:
起始年月 終止年月 學校(機構) 專業 獲得證書 證書編號
19xx-09 19xx-06 湖南省汝城縣盈洞中學 初中 畢業證
19xx-09 19xx-06 湖南勞動人事學校 旅游管理 中專畢業證
外語: 英語 一般
國語水平: 一般
粵語水平: 一般
本人接受新事物能力強,工作積極,責任心強,真誠+勤奮+細心+負責的工作態度,良好的人際關系及協調能力,思維敏捷,有較強的應變能力和邏輯思維能力。
旅游管理專業課程改革(優秀21篇)篇十九
姓 名: 國籍:
目前所在地: 天津 民族: 漢族
戶口所在地: 天津 身材: 172 cm?60 kg
婚姻狀況: 未婚 年齡: 23 歲
培訓認證: 誠信徽章:
人才類型: 普通求職
應聘職位: 銷售代表/推銷員/營銷員/促銷員:銷售代表、外貿/貿易專員/助理、物流助理/專員:
工作年限: 2 職稱: 無職稱
求職類型: 全職 可到職日期: 隨時
月薪要求: 1500--xx 希望工作地區: 天津 天津 天津
公司性質: 民營企業所屬行業:物資供銷
擔任職務: 導購員
工作描述: 月度銷售任務,確保銷售目標的達成;
協調處理客戶投訴.
離職原因:
公司名稱: 網易163起止年月:xx-07 ~ xx-06
公司性質: 民營企業所屬行業:電子商務
擔任職務: 副組長
工作描述: 管理小組人員;
解答客戶的問題;
對其產品審核和管理.
離職原因:
畢業院校: 天津金橋管理干部學院
所學專業一: 工商行政管理(報關) 所學專業二:
受教育培訓經歷: 起始年月 終止年月 學校(機構) 專 業 獲得證書 證書編號
xx-03 xx-07 天津金橋管理干部學院 工商行政管理(報關)
外語: 英語 一般
國語水平: 精通 粵語水平: 精通
在工作期間受到領導及同事們的好評,也使我學會了如何和別人溝通,作為副組長能及時解答組員遇到的各方面問題。
本人誠實、豁達、性格開朗、平易近人、富有主見、勤奮好學、能吃苦耐勞、對工作認真負責、具有團隊協作精神、有較強的組織管理能力。在校期間擔任學院學生會干部和廣播站站長,學到如何分配工作和管理方式,這是作為一個管理人員應該具備的條件。
通訊地址:
聯系電話: 家庭電話:
手 機: qq號碼:
電子郵件: 個人主頁:
旅游管理專業課程改革(優秀21篇)篇二十
1、旅游核心產業就業人數,目前我國旅游統計中公布的直接就業人數包括旅游住宿、旅行社、景區、旅游車船公司等其它旅游企事業單位的就業人員構成。
2、旅游特征產業就業人數,包括直接為游客服務、與旅游密切相關的餐飲、娛樂、鐵路、航空、公路、水運、公共設施服務等13個部門中的旅游就業人數。
3、旅游經濟就業人數,這個概念最寬泛,是通過旅游經濟活動所拉動的直接間接的就業人數。
根據這一劃分,綜合分析測算出2002年的旅游核心產業就業人數為612萬、旅游特征產業就業人數為1685萬、旅游經濟就業人數為5100多萬,占整個第三產業就業的24%,占中國全部就業的7%。充分顯示了旅游在促進就業方面的優勢。
旅游業是個充滿生機活力、關聯著方方面面、家家戶戶的新興產業,正以其廣闊的前景、強勁的需求、快速的增長勢頭,突飛猛進、日新月異地發展。如今,旅游業已成為當今世界最大的產業,被譽為朝陽產業。為適應國家對國際旅游業人才需要的發展方向,本專業積極引進國外優質教育資源,充分汲取國外先進教育理念,共同培養具有一定理論基礎和較強實踐能力的高質量、國際化、應用型國際旅游管理專業人才。
旅游管理學科是隨著我國旅游經濟的發展、旅游產業的發育而建立的一個新型學科。在我國,這門學科的產生只有二十年的時間,但已成為工商管理學科體系中的一個重要的學科部門。
根據世界旅游組織的統計,目前旅游業已經成為世界最大的產業,每年還以兩位數的速度在增長。在中國,2003年我國旅游業的固定資產達到8439億人民幣,年營業收入約2308億人民幣,創造就業機會約6487400個,據世界旅游理事會(wttc)在wto召開的世界大會上宣布,中國旅游就業現在是世界第一位的,并預測到2010年可吸納8800萬的就業人數。因此我國對旅游管理人才需求有很大的缺口。
近幾年來,我國積極實施政府主導的大旅游發展戰略,旅游業正在成為第三產業中的支柱產業和國民經濟新的增長點。但是,我國旅游業發展總體水平還不高,難以滿足海內外游客不斷增長的旅游需求,與發展旅游支柱產業的要求相去甚遠。因而,為滿足海內外游客日益增長的旅游消費需求,加快培育旅游支柱產業,建設旅游強國,促進經濟社會全面發展和進步,必須積極加強旅游管理,培養旅游管理人才。
旅游管理專業課程改革(優秀21篇)篇二十一
公司性質:所屬行業:擔任職務:
工作描述:主要產品:永磁濕壓鐵氧體(磁瓦、方塊、圓餅等)。
工作描述:
2.20xx年4月至20xx年10月主任助理主要協助主任處理車間的各項工作,發現問題及時匯報。
教育背景。
畢業院校:湖南勞動人事學校最高學歷:中專。