教學工作計劃是教師在一段時間內對課程內容、教學方法、學生評價等方面的安排和計劃，是保證教學效果的重要工作之一。教學工作計劃可以幫助教師合理分配教學資源，提前預設教學目標，明確教學步驟，確保教學質量。小編為大家整理了一些優秀教師的教學工作計劃，供大家參考學習。

畫月餅美術教案（優質21篇）篇一

活動目標：

1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽創作，培養想象力、創造力。

2、了解做月餅的過程練習“團、壓、捏、刻、印”等技能。

活動過程：

1、組織幼兒坐好聽歌曲《爺爺為我打月餅》，激發幼兒的活動興趣。

2、教師進行提問：你們吃過什么形狀的月餅？它們是什么味道的？里面是什么餡的？

3、出示各種形狀的月餅卡片讓幼兒進行觀察，然后提問：“小朋友你們愿意做月餅嗎？現在老師教你們做月餅。”

4、教師邊講解邊示范月餅的做法：（1）、先將面揉好，用手團、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。（2）、幼兒制作將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來。

教師巡回指導，教幼兒團、壓、捏、刻、印的技能，并引導幼兒做出不同形狀的月餅。

5、將月餅放入電飯鍋的蒸籠蒸熟。

6、做游戲，等待月餅蒸熟，利用圖片進行二次分類：請幼兒先把大小不同的月餅找出來放在一個籃子里，再把大小不同的正方形月并放到另一個籃子里，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分給兩個小朋友，再把大小不同的正方形月餅分給另外兩名小朋友。

7、大家一起品嘗自己制作的月餅，（體驗自己的勞動成果）。

課題名稱：葉子變變變。

活動目標：

1、讓幼兒通過觀察比較想象，根據葉子的形狀組合、拼貼圖案。

2、發展剪貼、添畫的美工技巧。

3、通過活動促進幼兒的想象力、創造力及動手操作造作的能力。

活動準備：洗凈壓制好的各種形狀的.葉子、剪刀、膠水、紙張、圖畫范例。

活動過程。

一、談話導入：現在是什么季節？落葉樹有什么變化？（幼兒回答：樹葉落下來了）。

教師：對，樹葉落下來了，老師撿了好多的樹葉，今天我們就用這樹葉變圖畫，好嗎？

二、出示幾種常見的樹葉，引導幼兒想象，說出他們想什么？（柳樹葉、楊樹葉、法桐葉、）。

三、教師出示圖畫范例：請幼兒欣賞：

四、幼兒進行拼圖：

先請幼兒說出自己想要拼的畫，然后教師提醒幼兒有的樹葉的形狀需要用剪刀修剪，才能用，大家使用剪刀的時候一定要注意安全。

1、教師進行巡回指導。

2、引導幼兒用粘貼、添畫的放法，讓畫面內容更豐富。

五、展評幼兒的作品;。

1、請幼兒講述自己的作品：它的名稱，分別用什么樹葉做成的。

2、教師教育幼兒要愛護樹木。

延伸活動:請小朋友到區角上大膽創新。

畫月餅美術教案（優質21篇）篇二

活動目標：

知道中秋節是中國傳統的節日，有賞月、吃月餅等習俗;嘗試在面團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。

知道節日時人們主要的慶祝活動。

簡單了解節日的來歷，知道其全稱、日期和意義。

促進幼兒的創新思維與動作協調發展。

鼓勵幼兒大膽說話和積極應答。

活動準備：面粉、月餅模具、帽子，桌布口罩音樂。

活動過程：

一、中秋到，道中秋。

你知道中國特有的節日嗎?春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節、敬老節、中秋節的由來和有關傳說和習俗“嫦娥奔月”、“后羿射日”等。吃月餅、賞月中秋節的習俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。

二、看月餅，說月餅。

討論：我們可以用什么方法制作月餅。

老師示范：先取適量的面團，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。

四、自由結伴選擇材料制作。

觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。(播放音樂)。

五、介紹、展示自制的月餅。

六、活動延伸：

把做好的月餅拿到食堂蒸熟，讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。

教學反思：

參與是一種快樂，創造是一種享受，合作是一種幸福。通過此次活動，提高了幼兒的動腦、動手操作能力和想象創造力，同時也進一步增進孩子與家長的親子感情，有效促進了家園聯系。

設計意圖。

漢族農歷八月十五中秋節飲食習俗。月餅在古代被作為中秋節時的祭品，據說中秋節吃月餅的習俗于元朝開始。隨著時間的推移現在已成為一種食品和禮品。月餅種類繁多，品種已異彩紛呈，當前根據中國本土月餅和中西方飲食文化結合產生的新式月餅，將月餅非為兩大類：傳統月餅和非傳統月餅。月餅通常是指人們在中秋節這個特定節日里吃的餅，通常為圓形。但現在已有各種各樣的了。容易制作，是幼兒感興趣的手工制作。“香噴噴的月餅”這一活動，可以鍛煉幼兒手部動作的靈活性，讓幼兒在自主操作活動中動手動腦、開發潛能，培養幼兒對手工制作的興趣。

活動目標。

1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作，培養想象力、創造力。

2、了解做月餅的過程‘練習團、壓、捏、刻、印等技能。

3、感受中秋節的歡樂氣氛，體驗自己的勞動成果。

4、讓幼兒體驗自主、獨立、創造的能力。

5、培養幼兒動手操作的能力，并能根據所觀察到得現象大膽地在同伴之間交流。

活動準備。

1、知識準備：請家長幫助幼兒了解中秋節的來歷，共同收集有關資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。

2、物質準備：與幼兒共同制定慶祝中秋節親子活動的計劃、確定布置方案后，共同準備布置活動會場所需要的材料，月餅及分享食物等。活動前幼兒通過張貼海報、制作邀請函的形式，邀請父母來園參加慶祝活動。

3、實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請食堂師傅準備好作月餅的面團、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。

活動過程。

一、入場。

師：小朋友們，我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。

師：剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲，小朋友們吃過月餅嗎?(吃過)。那你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、紅綠絲、花生米等)。

二、觀察感知。

1、引導：鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。

2、請幼兒將自己的發現告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。

三、表述交流。

請幼兒坐好，教師分別出示幾種不同的月餅，引導幼兒結合生活經驗大膽表述自己的發現，然后將幼兒發言進行小結提升，重點講述以下三種月餅：

1、五仁餡的月餅：

師：“這種餡的月餅你們吃過嗎?對，這是我們見過的用花生仁、糖和芝麻做成的，又香又甜，叫五仁餡月餅，這只是月餅的一種。”

師：請小朋友看一看,說一說五仁餡的月餅顏色(土黃色)，形狀是(圓形)，有花紋，聞一聞，說一說它的氣味(香味、好聞的味)。

師：請小朋友嘗嘗，真好，又香又甜。

2、棗泥餡的月餅：

師：“小朋友們吃過棗泥餡的月餅嗎?是不是吃在嘴里有種粘粘的感覺，對，它是由棗和紅糖搗碎做成的餡，是紅色的，看上去就很粘。月餅有很多種，棗泥餡的月餅，它也是其中的一種。”

師：“你們喜歡吃棗泥餡的月餅嗎?為什么?”

(它又香又甜，很好吃)。

3、豆沙餡的月餅：

師：“豆沙餡的月餅吃過嗎?你知道豆沙餡的月餅是什么制作而成的嗎?

師：如果小朋友們吃過豆包，就知道它是什么制作而成的了，它是紅豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的，請小朋友嘗一嘗它的味道是怎樣的。

師：“月餅真好，即代表著團圓，并且讓人吃了還想再吃。”

四、制作月餅。

1、請幼兒來品嘗不同種類的月餅，讓幼兒觀察品嘗，并問幼兒：小朋友你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)。現在老師就來教你們做月餅。

2、老師邊講解邊示范月餅的做法：

(1)先將面揉好，用手團、壓，然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上捏緊。

(2)將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來。

(3)將做好的月餅放入微波爐內烤熟。

3、帶領幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品，體驗成功的喜悅。第一幼兒教育兒童。

教師講解：今天老師給你們帶來了很多月餅卡片，你們知道這些卡片是什么形狀的?什么顏色的嗎?(發給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發言講一講什么形狀，什么顏色的)。

4、做游戲：(利用圖片進行分類)。

教師拿兩個紙盆做汽車，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔)，再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。

教師向幼兒交代清楚，月餅的形狀要與車身上的標志相同，再把月餅分別送到小動物的家里。

5、將自己做的月餅帶回家。

觀察感知。

1、引導：鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。

師：月餅的種類可真多，請你仔細看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味，注意不要離鼻子太近。

2、請幼兒將自己的發現告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。

活動延伸。

設計月餅盒。

區域活動。

好吃的月餅。

活動經驗。

練習用團、壓、捏、刻、印的技能制作月餅，鍛煉幼兒的手部動作。

活動材料。

橡皮泥、牙簽、塑料刀、模具等。

活動指導。

1、把上次制作月餅活動的照片布置在區域的墻面上，引起幼兒主動制作月餅的興趣。

2、鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅，并能創造性的使用材料，如可選擇小木棒等輔助工具刻花樣，也可選擇瓶蓋印花紋等。

活動反思。

月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時發揮了想象力、創造力。培養了幼兒的合作能力，在自由創作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。

畫月餅美術教案（優質21篇）篇三

1，了解月餅的基本形狀--圓形。

2，能夠畫出自己心中的月餅。

3，體會畫出美麗月餅的樂趣。

4，愿意積極參加活動，感受節日的快樂。

5，了解節日的來歷，知道節日的日子及習俗，樂于參與節日的活動。

彩筆，畫紙。

活動重難點：

畫出規整的圓形，自己設計月餅內部的`樣子。

一導入。

前幾天，我們過了一個快樂的中秋節，小朋友們怎么過的呢？

幼兒自由表述自己的中秋節。

二引出月餅。

哇，小朋友們都吃過月餅呀？那么，月餅是什么樣子呀？

三畫月餅送給小動物。

恩，有的小朋友呢，想出了去給小動物們買月餅這個主意。小朋友們真棒，愿意跟小動物們分享我們的東西，但是呢，老師這里有一個不花錢，小動物們也能夠收到小朋友們的心意喲。

教師巡視指導。

五點評。

對孩子們畫的月餅表揚，除非有特大失誤，不批評。

小朋友們把自己的月餅交到老師這里，老師放學就幫大家送到兔子家里，讓他給森林的小動物發月餅。

設計這節課的目的，讓幼兒認識月餅的制作方法，讓幼兒的制作做進一步的裝飾。有些小朋友無從下手，對這些小朋友老師要多在旁邊指導，才能完成。

畫月餅美術教案（優質21篇）篇四

教學內容及學情分析：

月餅是幼兒喜歡的一種食品，在整個制作過程中幼兒的興趣很高，練習了團、壓、捏、刻、印等技能。同時也發揮了想象力、創造力，培養幼兒的合作能力。

活動目標：

1、鍛煉手部動作的'靈活性，鼓勵幼兒大膽制作，培養想象力、創造力。

2、了解做月餅的過程'練習團、壓、捏、刻、印等技能。

重難點分析：

鍛煉手部動作的靈活性，團、壓、捏、刻、印等技能。

活動準備：

1、實物月餅。

2、音樂（爺爺為我打月餅）。

3、做月餅的面團、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。

活動過程：

歌唱（爺爺為我打月餅的歌曲），激起幼兒的學習興趣。

1、師生談話：剛才我們唱了（爺爺為我打月餅）的歌曲，小朋友們你們吃過月餅嗎？（吃過）那你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？里面都有些什么？（冰糖、紅綠絲、花生米）等。

2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦，問：小朋友們你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎？（愿意）現在老師就來教你們做月餅。

3、教師邊講解邊示范月餅的做法：

（1）先將面揉好，用手團、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。

（2）將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來。

（3）將做好的月餅放入廚房內的蒸籠里蒸熟。

4、幼兒自己制作教師巡回指導，教幼兒團、壓、捏、刻、印等技能，引導幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來。

5、帶領幼兒邊唱：打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里。

6、師生一起做著游戲等著欣賞自己的作品，體驗成功的喜悅。

師：今班老師給你們帶來了很多月餅卡片，你們想知道這些卡片是什么形狀？什么顏色的嗎？（發給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發言講一講什么形狀、什么顏色的）。

7、做游戲：（利用圖片進行二次分類）教師拿兩個紙盒做汽車，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物（小貓、小兔），再把大小不同的正方形月餅分給（小熊、小鴨）。

8、幼兒做練習：快把小豬商店的月餅裝上車，教師向幼兒交代清楚：月餅的形狀要與車身上的標志相同，再把月餅分別送到小動物的家里。

9、將自己做的月餅帶回家。

活動反思：

月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時發揮了想象力、創造力。培養了幼兒的合作能力，在自由創作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。

畫月餅美術教案（優質21篇）篇五

活動目標：

1、學習手指點畫。

2、感受色彩對比。

活動準備：

紅、黃、藍、綠四種顏料，每位幼兒一張畫有“新年樹”的鉛畫紙、抹布。

活動過程：

1、激發幼兒操作的興趣：

教師和幼兒一起討論：快要過年了，老師帶來了一棵新年樹，可是這樹還沒有裝飾過，我們一起來把它打扮得漂亮一些。

2、教師引導幼兒學習裝飾新年樹。

(1)教師邊講解邊示范點畫的步驟。

“新年樹上有許多彩燈，它們是什么顏色的?彩燈怎樣才會亮?”

(2)請個別幼兒示范點畫的方法，集體檢查彩燈是不是都掛在了“電線”上。

(3)幼兒為新年樹掛彩燈，教師個別指導。

每一盞燈都要掛在電線上，彩燈的顏色要漂亮、豐富。

3、教師引導幼兒同伴間相互欣賞各自創作的作品。

(1)檢查每一盞燈是否都亮。

畫月餅美術教案（優質21篇）篇六

活動背景：

八月十五中秋節，中秋節是我國傳統的節日，它代表著團圓、吉祥。對于剛入園的小班孩子來說，他們并不完全知道中秋節的意義與傳統禮節。

以此讓他們體驗幼兒園這個小家庭的團圓與快樂，激發他們樂意上幼兒園、愛幼兒園的美好情感。

活動目標：

1、能大膽地選擇色彩印畫“月餅”，并展開想象，讓“月餅”飛起來，感受成功的喜悅。

2、知道中秋節到了，月亮圓了，感受團圓、快樂的節日氣氛。

活動準備：

1、藍色背景圖（長卷）、大蘿卜切片做印章、黃色圓盤（后面貼兩翅膀）。

2、各色顏料、薄海綿、冰盒、美工服；

3、有關中秋的歌曲，電腦。

活動過程：

師：“小朋友知道今天是什么節日嗎？”“中秋節我們要做些什么的？”（賞月，吃月餅）。

師：“藍色的夜空靜悄悄的，月亮在哪呢？”

出示圓盤，“月亮在這里呢！月亮你快飛到天上去吧！”

打開圓盤后面的翅膀，演示飛到背景圖上。“中秋節月亮寶寶一個人在天上好孤單，她想請圓圓的月餅陪她一起玩。月餅在哪里？你們知道月餅在哪里嗎？”

師：“月餅月餅在這里”（用蘿卜蘸色印在畫紙上）。引導幼兒一起說：月餅月餅在哪里？月餅月餅在這里。

師：“小朋友們的月餅在哪里呢？我們也來印月餅吧！”

重點：提醒孩子蘸色時顏料不要混在一起。鼓勵孩子交換顏色印畫。

伴奏：《爺爺為我打月餅》。

1、師：“這么多可愛的月餅寶寶，我們怎么讓它們飛到天上去和月亮寶寶玩呢？”

鼓勵幼兒想象出不同的方法，師簡筆畫出。說到長翅膀時，教師演示雙手蘸色印的方法。

重點：翅膀要印在“月餅”的兩側。

2、幼兒添畫，提供勾線筆和顏料，用畫或印的方法讓“月餅寶寶”飛起來。

1、將幼兒作品布置在主題墻飾上，體驗成功的喜悅。

2、“‘八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜’,月亮寶寶好開心啊，她給小朋友們送來了月餅感謝。”

出示圓圓的月餅，讓小朋友聞聞，一起切月餅，分享。

孩子已經融入了主題，知道中秋節到了，月亮圓圓的，還有圓圓的月餅，他們參與活動是快樂的，自由的。

對色彩是敏感的。用印章蘸色印畫是第一次嘗試，孩子們特別感興趣，拿起“月餅”就印滿了畫紙，似乎也過于投入自己的作畫游戲而忘記了還有更多漂亮的色彩等著他們去碰觸。

到了高潮。通過這個活動，我也更加體會了目標為教學、為孩子服務的意識，什么才是適合孩子的，有利于孩子發展的，生成孩子喜歡的活動內容。教學內容是要我們去選擇的，根據本班孩子的特點，有意識的設立孩子感興趣的活動，豐富課程內容，更好地為孩子服務。

一個完整的活動不是老師一個人的操作過程，而是包含了很多前期的觀察和了解，對孩子的觀察，對孩子能力的了解，設立一個可行性的目標，適合孩子才是正確的。在一個活動中，孩子獲得了什么發展是在老師的預設之內的，也有是預設之外的，這才是活動本身帶給我們的思考。

孩子是活動的主體，是我們圍繞的中心，只有關注了孩子，才能發現活動的價值。本次活動可以說是較完滿的，在幼兒示范印畫時可給予孩子更多的自主，相信孩子。

畫月餅美術教案（優質21篇）篇七

1、復習音樂《爺爺為我打月餅》，熟記歌詞與節奏。

2、根據教師和多媒體的幫助下，學會整套舞蹈動作。

3、感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂活動的樂趣。

4、通過整體欣賞音樂、圖片和動作，幫助幼兒理解歌詞內容。

多媒體視頻、音樂、電子琴、鈴鼓人手一個。

一、音樂導入。

1、回憶歌曲唱法、節奏，為學舞蹈做基礎。

2、教師彈奏電子琴，復習《爺爺為我打月餅》歌曲唱法。

二、觀看多媒體視頻。

1、觀看舞蹈《爺爺為我打月餅》，引起幼兒對舞蹈的興趣。

2、看視頻讓幼兒先跟著練習做舞蹈動作。

3、讓幼兒注意打月餅的動作和節奏感。

三、學舞蹈動作。

1、在學舞蹈之前，每人手拿鈴鼓準備好。

2、教師唱一句做相應的動作，幼兒也跟著做動作。

3、在教學中強調舞蹈開場的動作，多重復的練習。

4、練習手拿鈴鼓打節奏，邊做動作邊注意節奏。

5、在打月餅的動作時，幼兒要隨著老師轉成一個圈。

6、舞蹈的動作要多做幾遍，才能熟能生巧。

四、學會聽音樂，記住做動作。

五、跟著音樂，做舞蹈《爺爺為我打月餅》全套的動作。

六、舞蹈表演，用鈴鼓完成舞蹈《爺爺為我打月餅》。

這是一首活潑、歡快的歌曲。整個活動中，層層遞進，生動感人，啟發幼兒積極投入。談話的方式引入中秋節，農歷八月十五是中秋節，是我國的傳統節日之一。讓孩子們親身置身于過中秋節的情景之中。通過這次的活動，我覺得要上好一個活動，老師要通過各種手段調動幼兒的積極性，這樣才能讓活動起到更好的效果。

畫月餅美術教案（優質21篇）篇八

活動目的：

1、知道月餅是中秋節吃的食物，看一看、品一品，知道有各種不同的月餅。

2、運用完整的語言把自己的感受和發現描述出來。

3、體會同小伙伴分享越變得樂趣。

活動準備：

1、月餅（幼兒每人一塊）。

2、蘇軾、廣式月餅，水果刀。

活動過程：

1、觀察月餅，并相互討論。

老師：小朋友們瞧一瞧盤子里都有什么？它們是什么樣的呀？聞一聞，感覺如何？

2、觀察月餅餡，知道月餅有各種口味的。

3、請幼兒說一說自己吃過見過的月餅。

老師：小朋友們還吃過、見過其它什么口味的月餅？

4、嘗一嘗。

幼兒品嘗月餅，體會分享的樂趣。并且知道月餅是中秋節吃的食物。

活動目的：

1、聽歌曲，理解歌詞內容，感受歌曲表達的情感。

2、運用動作和聲音表達對歌曲的感受。

活動準備：

1、歌曲《爺爺為我打月餅》。

2、幼兒園中班教案情景表演。

活動過程：

1、聽歌，初步感受歌曲所表達的意思。

老師：小朋友們聽完這首歌，有什么樣的感覺呀？

2、重復聽一遍，初步理解歌詞內容。

這首歌說的是什么？

3、一邊聽歌一邊觀看情景表演，進一步感受歌曲所表達的內容。

讓幼兒感受爺爺對小寶貝的愛。

4、運用動作和聲音表達對歌曲的理解。

活動目的：

1、學習用團、壓的動作制作月餅。

2、樂于參加集體活動，體會成功的快感。

活動準備：

1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盤子。

2、游戲貨架。

活動過程：

1、講故事，引起幼兒興趣。

2、幼兒相互交流討論。

老師：大家都見過月餅了，請小朋友講一講月餅是什么樣的？是如何做出來的？

3、教師做示范只做月餅，幼兒仔細觀察，掌握材料使用方法及制作過程。

（1）知道材料的使用方法。

（2）仔細觀看老師做示范，掌握整個制作過程。

4、動手制作月餅。

教師在一旁巡回指導幼兒用團、壓等方式只做月餅，并提醒幼兒不要用力壓。

請幼兒把形狀好，花紋清晰的月餅送到游戲貨架上。

畫月餅美術教案（優質21篇）篇九

通過活動讓幼兒了解我國的傳統節日，中秋節。并嘗試做月餅。培養幼兒的動手能力、合作能力、創造力。

師生家長共同收集有關中秋節的.圖片、故事，每人帶一塊月餅，橡皮泥若干。

1、及全體幼兒表演歌曲《八月十五月兒圓》，引出主題：中秋節。教師提問中秋節是哪一天？我們怎樣來慶祝這個傳統的節日？請幼兒分組討論。

2、出示掛圖教師講述故事《嫦娥奔月》，讓幼兒了解中秋節的傳說。

教師：小朋友，嫦娥奔月的故事是一個美麗的傳說，人們為了紀念這個日子，每年的八月十五都吃月餅，小朋友們想不想吃月餅呀？教師將幼兒帶來的月餅展示給每一個孩子，請孩子們介紹自己的月餅的形狀、顏色，味道。將月餅切好放入小碟子里請幼兒品嘗。并交流討論。

3、制作月餅。

（1）將幼兒分成五組，為桌子旁，交代制作月餅的材料有橡皮泥、塑料切刀、展示臺。首先請幼兒設計好月餅的形狀，顏色，里面的月餅餡兒是什么樣的，可小組討論交流。教師示范裝月餅餡兒的方法，首先將自己選擇的月餅餡兒配比好，然后夾在兩個皮當中。鼓勵幼兒大膽的設計月餅的形狀，顏色。

（2）幼兒開始制作月餅，教師到各組巡視指導，鼓勵能力強的幼兒設計個性化的月餅，幫助能力弱的幼兒完成作品。

4、展示作品：請幼兒將自己制作的月餅放到展示臺中，大家討論、互相的介紹自己的月餅，進行評價、賞析。

5、活動延伸;在美術活動區中投放制作月餅的材料橡皮泥等，進行活動。

通過活動讓幼兒了解我國的傳統節日中秋節，吃月餅的風俗，并嘗試制作月餅，幼兒在活動中及參與大膽的交流討論制作的方法，興致很濃，大部分幼兒制作出了自己設計的月餅，少數幼兒在老師的指導下完成了作品，效果很好。通過這次的活動發現孩子們很有想象力。

畫月餅美術教案（優質21篇）篇十

活動目標：

1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽創作，培養想象力、創造力。

2、了解做月餅的過程練習“團、壓、捏、刻、印”等技能。

3、感受中秋節的歡樂氣氛分。

4、發展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。

5、養成敢想敢做、勤學、樂學的良好素質。

活動準備：

實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》、做月餅的面團、各種形狀的月餅卡片、電飯鍋。

活動過程：

1、組織幼兒坐好聽歌曲《爺爺為我打月餅》，激發幼兒的活動興趣。

2、教師進行提問：你們吃過什么形狀的月餅?它們是什么味道的?里面是什么餡的?

3、出示各種形狀的月餅卡片讓幼兒進行觀察，然后提問：“小朋友你們愿意做月餅嗎?現在老師教你們做月餅。”4、教師邊講解邊示范月餅的做法：(1)、先將面揉好，用手團、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。(2)、幼兒制作將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來。

教師巡回指導，教幼兒團、壓、捏、刻、印的技能，并引導幼兒做出不同形狀的月餅。

5、將月餅放入電飯鍋的蒸籠蒸熟。

6、做游戲，等待月餅蒸熟，利用圖片進行二次分類：請幼兒先把大小不同的月餅找出來放在一個籃子里，再把大小不同的正方形月并放到另一個籃子里，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分給兩個小朋友，再把大小不同的正方形月餅分給另外兩名小朋友。

7、大家一起品嘗自己制作的月餅，(體驗自己的勞動成果)。

課題名稱：葉子變變變活動目標：

1、讓幼兒通過觀察比較想象，根據葉子的形狀組合、拼貼圖案。

2、發展剪貼、添畫的美工技巧3、通過活動促進幼兒的想象力、創造力及動手操作造作的能力。

活動準備：洗凈壓制好的各種形狀的葉子、剪刀、膠水、紙張、圖畫范例。

活動過程一、

二、出示幾種常見的樹葉，引導幼兒想象，說出他們想什么?(柳樹葉、楊樹葉、法桐葉、)。

三、教師出示圖畫范例：請幼兒欣賞：

四、幼兒進行拼圖：

先請幼兒說出自己想要拼的畫，然后教師提醒幼兒有的樹葉的形狀需要用剪刀修剪，才能用，大家使用剪刀的時候一定要注意安全。

1、教師進行巡回指導。

2、引導幼兒用粘貼、添畫的放法，讓畫面內容更豐富。

五、展評幼兒的作品。

1、請幼兒講述自己的作品：它的名稱，分別用什么樹葉做成的。

2、教師教育幼兒要愛護樹木。

延伸活動:請小朋友到區角上大膽創新。

反思。

月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時發揮了想象力、創造力。培養了幼兒的合作能力，在自由創作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。

畫月餅美術教案（優質21篇）篇十一

1.了解月餅制作的過程，發展團、壓、切等技能。

2.學會利用工具創造性地裝飾月餅。

1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盤。

2.課件。

1.今天老師給小朋友帶來了一個謎語：又圓又方，又甜又香，平時少見，中秋用上。

在中秋的時候吃月餅是咱們的習俗，但是在平時的時候都很少吃。

教師小結：月餅的花紋有很多很多，有直線的、斜線的、波浪線的等等。

3.今天咱們一起來制作一個圓形的月餅，怎么來做呢?之后教師演示：先搓圓再壓扁，然后在泥面上畫花紋。

4.小組討論：咱們可以用小刀在上面刻花紋還可以用什么方法制作花紋?鼓勵幼兒說出與別的小朋友不一樣的方法。

5.幼兒利用各種道具創造性地制作月餅，教師巡回指導，對于做的好的幼兒要及時給予表揚，并隨時給其余幼兒展示，讓其余幼兒學習。

7.給幼兒展示各種不一樣的月餅圖片，比如：小魚的、憤怒的小鳥的、多啦a夢的。

教師小結：月餅的形狀還有很多很多，回家的時候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的`月餅做出來，帶到幼兒園我們一起來欣賞。

畫月餅美術教案（優質21篇）篇十二

八月十五中秋節，中秋節是我國傳統的節日，它代表著團圓、吉祥。對于剛入園的小班孩子來說，他們并不完全知道中秋節的意義與傳統禮節。

以此讓他們體驗幼兒園這個小家庭的團圓與快樂，激發他們樂意上幼兒園、愛幼兒園的'美好情感。

1、能大膽地選擇色彩印畫“月餅”，并展開想象，讓“月餅”飛起來，感受成功的喜悅。

2、知道中秋節到了，月亮圓了，感受團圓、快樂的節日氣氛。

1、藍色背景圖（長卷）、大蘿卜切片做印章、黃色圓盤（后面貼兩翅膀）。

2、各色顏料、薄海綿、冰盒、美工服；

3、有關中秋的歌曲，電腦。

一、談話導入。

師：“小朋友知道今天是什么節日嗎？”“中秋節我們要做些什么的？”（賞月，吃月餅）。

二、展示背景圖。

師：“藍色的夜空靜悄悄的，月亮在哪呢？”

出示圓盤，“月亮在這里呢！月亮你快飛到天上去吧！”

打開圓盤后面的翅膀，演示飛到背景圖上。“中秋節月亮寶寶一個人在天上好孤單，她想請圓圓的月餅陪她一起玩。月餅在哪里？你們知道月餅在哪里嗎？”

三、教師示范用蘿卜蘸顏料印月餅。

師：“月餅月餅在這里”（用蘿卜蘸色印在畫紙上）。引導幼兒一起說：月餅月餅在哪里？月餅月餅在這里。

師：“小朋友們的月餅在哪里呢？我們也來印月餅吧！”

四、幼兒作畫，教師指導。

重點：提醒孩子蘸色時顏料不要混在一起。鼓勵孩子交換顏色印畫。

伴奏：《爺爺為我打月餅》。

五、想象添畫。

1、師：“這么多可愛的月餅寶寶，我們怎么讓它們飛到天上去和月亮寶寶玩呢？”

鼓勵幼兒想象出不同的方法，師簡筆畫出。說到長翅膀時，教師演示雙手蘸色印的方法。

重點：翅膀要印在“月餅”的兩側。

2、幼兒添畫，提供勾線筆和顏料，用畫或印的方法讓“月餅寶寶”飛起來。

六、展示作品。

1、將幼兒作品布置在主題墻飾上，體驗成功的喜悅。

2、“‘八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜’,月亮寶寶好開心啊，她給小朋友們送來了月餅感謝。”

出示圓圓的月餅，讓小朋友聞聞，一起切月餅，分享。

孩子已經融入了主題，知道中秋節到了，月亮圓圓的，還有圓圓的月餅，他們參與活動是快樂的，自由的。

對色彩是敏感的。用印章蘸色印畫是第一次嘗試，孩子們特別感興趣，拿起“月餅”就印滿了畫紙，似乎也過于投入自己的作畫游戲而忘記了還有更多漂亮的色彩等著他們去碰觸。

到了高潮。通過這個活動，我也更加體會了目標為教學、為孩子服務的意識，什么才是適合孩子的，有利于孩子發展的，生成孩子喜歡的活動內容。教學內容是要我們去選擇的，根據本班孩子的特點，有意識的設立孩子感興趣的活動，豐富課程內容，更好地為孩子服務。

一個完整的活動不是老師一個人的操作過程，而是包含了很多前期的觀察和了解，對孩子的觀察，對孩子能力的了解，設立一個可行性的目標，適合孩子才是正確的。在一個活動中，孩子獲得了什么發展是在老師的預設之內的，也有是預設之外的，這才是活動本身帶給我們的思考。

孩子是活動的主體，是我們圍繞的`中心，只有關注了孩子，才能發現活動的價值。本次活動可以說是較完滿的，在幼兒示范印畫時可給予孩子更多的自主，相信孩子。

畫月餅美術教案（優質21篇）篇十三

1.知道中秋節的由來，體驗節日歡樂氣氛，知道中秋節要吃月餅的傳統習俗。

2.了解月餅的制作過程，發展團、壓、切、扣等技能。能選擇小梳子等輔助工具刻花紋。

3.讓幼兒發揮想象力，利用廢舊物品裝飾月餅表面，培養幼兒創新能力。

1、橡皮泥，不同形狀、花紋的月餅3——4個。

2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小梳子、瓶蓋等)、廢舊報紙。

3.葵花籽，花生、小米、大米、綠豆等各色五谷雜糧若，花瓣、樹葉等若干。

一、導入教學。

教師利用提問和猜謎語的方式讓幼兒知道中秋節吃月餅的習俗，引起幼兒做月餅的興趣。

(1)“小朋友知道這是什么嗎？（月餅）什么時候吃月餅呢?(八月十五)這一天是什么節日?(中秋節)為什么要吃月餅呢?(中秋節我們有吃月餅的習俗，月餅圓圓的象征團圓之意。)”

(2)“今天我們來上一次手工課，猜猜要做什么?我給大家猜一個謎語提示一下，‘又圓又方，又甜又香;平時少見，中秋用上。’(月餅)小朋友非常聰明，就是月餅，今天我們一起來做月餅。

二、教師出示已經做好的幾個“月餅”進行示范講解，幼兒觀察制作月餅的材料，說說使用的方法和技巧，調動幼兒制作月餅的積極性。“老師這里已經做好了幾個月餅，大家一起欣賞吧，注意仔細觀察老師月餅的顏色、形狀、用什么材料做的，這個月餅是用泥做的，什么形狀呢?(圓圓的)上面用橡皮泥做的.各色花紋，五顏六色的非常漂亮，月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個月餅使用橡皮泥做的，周圍用小米、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹葉制作的花紋，讓我的月餅更加的漂亮，真的好想吃一口啊!

三、教師為每個幼兒發一塊泥或橡皮泥，一張廢舊報紙，教師帶領幼兒先重點學習團、壓、切、扣等技能，為幼兒自由制作月餅打好基礎。“老師為每個小朋友都準備了一塊泥(橡皮泥)，一張報紙，我先教小朋友如何制作一個簡單的月餅，大家要認真學習。”“先將報紙鋪到桌子上，這樣就不會把桌子弄臟了，將泥放在兩手手心，用手心使勁揉來揉去，把泥揉成一個球形，將球形泥放在報紙上，用手心按住使勁壓，將泥壓成一個扁扁的圓形。用塑料小刀在泥的邊沿切出一個個小花邊，大家可以自由練習一下。

四、幼兒通過初步學習，已掌握制作月餅的基本步驟及動作要領，教師為幼兒準備葵花籽，小米、綠豆、花瓣、樹葉等廢舊物品，鼓勵幼兒大膽想象用多種花紋嘗試制作月餅。

“我為大家準備了許多材料，大家可以自由想象，制作出你想象中的月餅，可以從形狀、花紋、大小等方面進行改變，注意必須和別人做的不一樣。”(鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅，并能創造性的使用材料，如可選擇小梳子、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋等。)。

五、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”，通過評比，讓幼兒發現其他幼兒的創新之處。

“請小朋友上臺介紹自己的月餅，仔細看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方，一會我們評選出誰做的月餅最漂亮。”

六、延伸教學：和家人一起吃月餅。

畫月餅美術教案（優質21篇）篇十四

1、引導幼兒感受節日的`歡樂氣氛，體驗勞動的樂趣。

2、在活動中培養幼兒欣賞并學唱歌曲。

3、引導幼兒知道中秋節吃月餅的習俗。重點難點學會欣賞并學唱。準備實物月餅、錄音機、磁帶、橡皮泥等。

出示月餅，引起幼兒的學習興趣。

1、教師出示月餅，觀賞并品嘗各種月餅，請幼兒說出月餅的外形及自己喜歡吃的月餅的味道。

2、教師與幼兒一起討論：什么節日吃月餅？人們是怎樣過中秋節的？讓幼兒知道中秋節吃月餅，引導幼兒感受中活動過程秋節家人團圓、歡樂溫馨的節日氣氛。

3、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》。

4、教師彈唱歌曲《做月餅》。

5、教師講解歌曲的節奏型，知道是一首四二拍子的歌曲，教師和幼兒一起打四二拍的節奏。

6、教幼兒發聲練習。

7、教師彈琴教唱歌曲《做月餅》，重點讓幼兒感受四二拍子的音樂節奏型。

8、請幼兒聽歌曲錄音，欣賞音樂，感受音樂。

共同討論月餅的制作方法，下節課教幼兒制作月餅。補充與修改。

畫月餅美術教案（優質21篇）篇十五

1、引導幼兒感受節日的歡樂氣氛，體驗勞動的樂趣。

2、在活動中培養幼兒進行簡單的藝術創作及初步的操作能力。

3、引導幼兒知道中秋節知道中秋節吃月餅的習俗，嘗試用團、壓等方法制作月餅。

1、活動前，請家長與幼兒共同認識和品嘗各種月餅。

2、與幼兒園食堂聯系，配合月餅的制作。

3、月餅實物、月餅制作材料及用具、餐具，并分組擺放。

一、觀賞并品嘗各種月餅，請幼兒說出月餅的外形急自己喜歡吃的月餅的味道。

二、教師與幼兒一起討論：人們是怎樣過中秋節的？引導幼兒感受中秋節家人團圓、歡樂溫馨的節日氣氛。

三、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》，引出制作月餅的活動。共同討論月餅的制作方法：將面團呀扁成皮―包餡―裝飾花紋―烤制月餅。

四、幼兒在音樂伴奏下自由選料嘗試制作，教師提供幫助，引導幼兒根據個人喜好選擇不同的餡，并注意月餅外形的美觀。

五、教師與幼兒共同品嘗加工好的月餅，相互交流活動中的感受，體驗勞動的樂趣。

畫月餅美術教案（優質21篇）篇十六

1、引導幼兒感受節日的歡樂氣氛，體驗勞動的樂趣。

2、在教學中培養幼兒欣賞并學唱歌曲。

3、引導幼兒知道中秋節吃月餅的習俗。重點難點學會欣賞并學唱。準備實物月餅、錄音機、磁帶、橡皮泥等。

（一）開始部分：

出示月餅，引起幼兒的學習興趣。

（二）基本部分：

1、教師出示月餅，觀賞并品嘗各種月餅，請幼兒說出月餅的外形及自己喜歡吃的月餅的味道。

2、教師與幼兒一起討論：什么節日吃月餅？人們是怎樣過中秋節的？讓幼兒知道中秋節吃月餅，引導幼兒感受中教學過程秋節家人團圓、歡樂溫馨的節日氣氛。

3、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》。

4、教師彈唱歌曲《做月餅》。

5、教師講解歌曲的節奏型，知道是一首四二拍子的歌曲，教師和幼兒一起打四二拍的節奏。

6、教幼兒發聲練習。

7、教師彈琴教唱歌曲《做月餅》，重點讓幼兒感受四二拍子的音樂節奏型。

8、請幼兒聽歌曲錄音，欣賞音樂，感受音樂。

（三）結束部分：

共同討論月餅的制作方法，下節課教幼兒制作月餅。

畫月餅美術教案（優質21篇）篇十七

1、引導幼兒感受節日的歡樂氣氛，體驗勞動的樂趣。

2、在教學中培養幼兒欣賞并學唱歌曲。

3、引導幼兒知道中秋節吃月餅的習俗。重點難點學會欣賞并學唱。準備實物月餅、錄音機、磁帶、橡皮泥等。

（一）開始部分：

出示月餅，引起幼兒的學習興趣。

（二）基本部分：

1、教師出示月餅，觀賞并品嘗各種月餅，請幼兒說出月餅的外形及自己喜歡吃的月餅的味道。

2、教師與幼兒一起討論：什么節日吃月餅？人們是怎樣過中秋節的？讓幼兒知道中秋節吃月餅，引導幼兒感受中教學過程秋節家人團圓、歡樂溫馨的節日氣氛。

3、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》。

4、教師彈唱歌曲《做月餅》。

5、教師講解歌曲的節奏型，知道是一首四二拍子的歌曲，教師和幼兒一起打四二拍的節奏。

6、教幼兒發聲練習。

7、教師彈琴教唱歌曲《做月餅》，重點讓幼兒感受四二拍子的音樂節奏型。

8、請幼兒聽歌曲錄音，欣賞音樂，感受音樂。

（三）結束部分：

共同討論月餅的制作方法，下節課教幼兒制作月餅。補充與修改。

畫月餅美術教案（優質21篇）篇十八

1、培養幼兒動手操作的能力.

2、學習用團、壓等方法制作月餅。

3、了解中秋節的習俗。

1、歌曲磁帶《爺爺為打月餅》。

2、實物月餅。

3、幼兒操作材料橡皮泥、小刀等。

4、教師自制“烤箱”

一、談話導入：

二、出示月餅，請幼兒觀察。

2、請個別幼兒動手操作。

三、教師演示制作月餅。

圓形：先團—壓扁—放餡—團圓—印花。

正方形：先團—壓扁—放餡—團圓—用刀切下四條邊—印花。

四、請幼兒選擇自己喜歡的形狀自己動手制作月餅，教師巡回指導。

（播放音樂《爺爺為打月餅》）。

五、展示幼兒作品，講評作品。

六、教學結束：把幼兒制作的`月餅放進烤箱。

畫月餅美術教案（優質21篇）篇十九

根據課程總的指導方向及本年級組幼兒年齡特征設計了中班隊列舞《打月餅》。音樂選自《爺爺為我打月餅》，這是一首童謠翻唱的歌曲，節奏明快，活潑，很受幼兒喜歡。因是中班上學期，所以，在設計的動作上簡潔明了了，富有童趣。整個教學設計以游戲形式貫穿，讓幼兒在寓教于樂中體驗舞蹈的樂趣。從而促進幼兒身心和諧發展，并讓幼兒在集體舞中能掌握一些知識及技能。

1、能隨著音樂節奏做打月餅的動作。

2、在圖譜的幫助下，完整地完成舞蹈，并體驗舞蹈的快樂。

視頻片段、鈴鼓人手一個、錄音、圖譜、標記花、ppt。

教學重點：學會看圖譜，在其幫助下完成舞蹈動作。

教學難點：在行進時，能邊走邊有節奏地敲打鈴鼓。

（一）欣賞舞蹈《爺爺為我打月餅》，激發幼兒學習興趣。

（二）1、看ppt，模仿打月餅的動作（打月餅——看一看——打月餅——看看）。

2、教師唱譜，幼兒做動作。

3、進場（邊拍手，邊走向指定圓點上）。

（三）1、原地練習邊走邊打節奏（xo|xo||x|）。

2、幼兒跟老師邊走邊打節奏，慢慢走成雙圈。

3、聽譜打節奏走雙圈。

（四）1、在雙圈上練習打月餅。

2、玩躲貓貓的游戲（左右躲）。

3、讓幼兒手拉手轉一圈。

4、聽譜練習。

5、回到列隊。

（五）嘗試看圖譜，鞏固回憶舞蹈全過程。

（六）聽音樂，從頭開始舞蹈《爺爺為我打月餅》。

（七）聽音樂，用鈴鼓完成舞蹈。

畫月餅美術教案（優質21篇）篇二十

漢族農歷八月十五中秋節飲食習俗。月餅在古代被作為中秋節時的祭品，據說中秋節吃月餅的習俗于元朝開始。隨著時間的推移現在已成為一種食品和禮品。月餅種類繁多，品種已異彩紛呈，當前根據中國本土月餅和中西方飲食文化結合產生的新式月餅，將月餅非為兩大類：傳統月餅和非傳統月餅。月餅通常是指人們在中秋節這個特定節日里吃的餅，通常為圓形。但現在已有各種各樣的了。容易制作，是幼兒感興趣的手工制作。“香噴噴的月餅”這一活動，可以鍛煉幼兒手部動作的靈活性，讓幼兒在自主操作活動中動手動腦、開發潛能，培養幼兒對手工制作的興趣。

1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作，培養想象力、創造力。

2、了解做月餅的過程‘練習團、壓、捏、刻、印等技能。

3、感受中秋節的歡樂氣氛，體驗自己的勞動成果。

1、知識準備：請家長幫助幼兒了解中秋節的來歷，共同收集有關資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。

2、物質準備：與幼兒共同制定慶祝中秋節親子活動的計劃、確定布置方案后，共同準備布置活動會場所需要的材料，月餅及分享食物等。活動前幼兒通過張貼海報、制作邀請函的形式，邀請父母來園參加慶祝活動。

3、實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請食堂師傅準備好作月餅的面團、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。

（1）入場。

師：小朋友們，我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。

師：剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲，小朋友們吃過月餅嗎？（吃過）。那你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？里面都是有些什么？（糖、紅綠絲、花生米等）。

（2）觀察感知。

1、引導：鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。

2、請幼兒將自己的發現告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。兒童網。

（3）表述交流。

請幼兒坐好，教師分別出示幾種不同的月餅，引導幼兒結合生活經驗大膽表述自己的發現，然后將幼兒發言進行小結提升，重點講述以下三種月餅：

1、五仁餡的月餅：

師：“這種餡的月餅你們吃過嗎？對，這是我們見過的用花生仁、糖和芝麻做成的，又香又甜，叫五仁餡月餅，這只是月餅的一種。”

師：請小朋友看一看,說一說五仁餡的月餅顏色（土黃色），形狀是（圓形），有花紋，聞一聞，說一說它的氣味（香味、好聞的味）。

師：請小朋友嘗嘗，真好，又香又甜。

2、棗泥餡的月餅：

師：“小朋友們吃過棗泥餡的月餅嗎？是不是吃在嘴里有種粘粘的感覺，對，它是由棗和紅糖搗碎做成的餡，是紅色的，看上去就很粘。月餅有很多種，棗泥餡的月餅，它也是其中的一種。”

師：“你們喜歡吃棗泥餡的月餅嗎？為什么？”

（它又香又甜，很好吃）。

3、豆沙餡的月餅：

師：“豆沙餡的月餅吃過嗎？你知道豆沙餡的月餅是什么制作而成的嗎？

師：如果小朋友們吃過豆包，就知道它是什么制作而成的了，它是紅豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的，請小朋友嘗一嘗它的味道是怎樣的。

師：“月餅真好，即代表著團圓，并且讓人吃了還想再吃。”

1、請幼兒來品嘗不同種類的月餅，讓幼兒觀察品嘗，并問幼兒：小朋友你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎？（愿意）。現在老師就來教你們做月餅。

2、老師邊講解邊示范月餅的做法：

1）先將面揉好，用手團、壓，然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上捏緊。

2）將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來。

3）將做好的月餅放入微波爐內烤熟。

孩子在制作過程中可能會出現三種情況：一是有的寶寶不會搟皮，對這樣的孩子，教師應更多地觀察其制作，并幫助他；二是有的寶寶包月餅的皮的邊緣捏不緊，因為孩子的手勁很小；三是有的寶寶把月餅放入模型磕不出來。老師要多指導制作，在幼兒學習制作月餅過程中，教師應做到面向全體，注意個別差異，讓每個幼兒在各自不同的水平上有所提高。

3、帶領幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品，體驗成功的喜悅。

教師講解：今天老師給你們帶來了很多月餅卡片，你們知道這些卡片是什么形狀的？什么顏色的嗎？（發給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發言講一講什么形狀，什么顏色的）。

4、做游戲：（利用圖片進行分類）。

教師拿兩個紙盆做汽車，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物（小貓、小兔），再把大小不同的正方形月餅分給（小熊、小鴨）。

教師向幼兒交代清楚，月餅的形狀要與車身上的標志相同，再把月餅分別送到小動物的家里。

5、將自己做的月餅帶回家。

1、引導：鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。

師：月餅的種類可真多，請你仔細看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味，注意不要離鼻子太近。

2、請幼兒將自己的發現告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。

練習用團、壓、捏、刻、印的技能制作月餅，鍛煉幼兒的手部動作。

活動材料。

橡皮泥、牙簽、塑料刀、模具等。

1、把上次制作月餅活動的照片布置在區域的墻面上，引起幼兒主動制作月餅的興趣。

2、鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅，并能創造性的使用材料，如可選擇小木棒等輔助工具刻花樣，也可選擇瓶蓋印花紋等。

月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時發揮了想象力、創造力。培養了幼兒的合作能力，在自由創作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。

月餅是一種漢族人發明，深受中國各族人民喜愛的傳統節日特色食品，月圓餅也圓，又是合家分吃，象征著團圓和睦，在中秋節這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品于中秋節所食。據說中秋節吃月餅的習俗于唐朝開始。北宋之時，在宮廷內流行，但也流傳到民間，當時俗稱“小餅”和“月團”。發展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。時至今日，品種更加繁多，風味因地各異。

大部分月餅常溫保存，即開即食。而像冰皮月餅、冰淇淋月餅等，則需要從冰箱拿出來放一陣子解凍食用，口味更佳。

畫月餅美術教案（優質21篇）篇二十一

1.欣賞各式各樣的月餅，知道月餅代表的美好寓意。

2.嘗試自己動手制作冰皮月餅。

經驗準備：初步了解中國傳統節日及節日的食物。

課件準備：“節日的食物”組圖；“各式各樣的月餅”組圖；《冰皮月餅》手工視頻。

材料準備：“好吃的冰皮月餅”（碟子、冰皮、豆沙餡、勺子、模具、月餅盒）。

1.出示組圖“節日的食物”，鼓勵幼兒配對中國傳統節日和節日的食物，導入主題。

出示組圖“節日的食物-1”，請幼兒配對。

——這些是什么節日會吃的食物呢？

2.出示組圖“節日的食物-2”，導入主題。

——這是什么？（月餅）。

——月餅是什么節日會吃的食物呢？（中秋節）。

——你知道中秋節吃月餅有什么美好的寓意嗎？

小結：月餅代表團聚、團圓的美好寓意。品嘗月餅是中秋節必備習俗之一。

一、出示組圖“各式各樣的月餅”，引導幼兒欣賞月餅，激發幼兒動手做月餅的興趣。

——你喜歡吃月餅嗎？

——你吃過的月餅都有哪些口味/形狀呢？

——你吃的月餅上面有圖案嗎？有什么樣的圖案呢？

——如果自己動手做月餅，你想做什么樣的呢？

小結：月餅由餅皮和餡料兩部分組成，口味多樣、形狀各異、圖案多含有吉祥的寓意。

二、播放手工視頻《冰皮月餅》，引導幼兒了解制作冰皮月餅的步驟，為實操做準備。

——中秋節到了，小朋友們也來自己做一個月餅吧，一起看視頻學一學吧。

——視頻里做的是什么月餅呢？

——第一步先做什么？（先把冰皮搓成圓球、然后壓成餅狀）。

——接著要在冰皮里加入什么？（豆沙餡）。

——如果想給月餅印上好看的圖案，要怎么做呢？（把包好餡的月餅球放到模具里，輕輕擠壓再推出）。

——最后一步做什么呢？（把月餅放進月餅盒的底托，蓋上蓋子，一個好吃好看的冰皮月餅就完成了）。

三、發放材料“好吃的冰皮月餅”，組織幼兒分組制作冰皮月餅并分享。

1.組織幼兒洗手，教師發放材料：“碟子、冰皮、月餅盒”，幼兒人手一份；“豆沙餡、勺子、模具”，幼兒每組一到兩份。

2.幼兒制作冰皮月餅，教師巡回幫助指導。

3.鼓勵幼兒分享月餅。

——這個月餅你想給誰吃呢？為什么？

小結：月餅不僅好吃還代表著與家人團圓相聚的美好寓意，小朋友可以選擇自己吃，也可以和小伙伴一起吃，還可以帶回去跟家人一起分享。

1.請教師事先蒸好冰皮，供幼兒制作使用。

2.請教師為幼兒布置干凈的制作環境，組織幼兒洗手或使用一次性手套，保證月餅制作過程的衛生。