每次閱讀一篇優秀作文，總會被其中的觸動和啟發所深深吸引。以下是一些優秀作文的片段選取，它們體現了文學藝術的魅力和價值。

學包餃子的小學（精選17篇）篇一

我除了會煮飯、做菜，還會包餃子。

以前，我非常喜歡吃外婆做的餃子，于是我也想學會包餃子。剛開始，我用餃子皮把餃子餡包起來，但是一煮起來，個個都露了餡。外婆見了，便跟我說：“你要在餃子皮上抹一點水，再用餃子皮把餡包鹽巴來，就包好了一個餃子?！蔽衣牶?，便按外婆的說法去做了，沒過幾分鐘，我就做好了五六個亮晶晶的餃子，餃子大大的，像一個圓寶，漂亮極了。煮熟后，個個餃子都圓鼓鼓，并且也沒有露餡，看起來很好吃。我見了，直流口水，于是忍不住咬了一口，我不知道餃子很燙，害得我的嘴燙著了。過了一會，我嘗了一個餃子，那餃子非常好味，全家人也嘗了我做的餃子，都拍手叫好。因此，我嘗到了辛苦的甜頭。

學包餃子的小學（精選17篇）篇二

今天是一年的最后一天。我們今天吃餃子。我媽拿出包子面，開始包餃子。我坐在一邊，想幫忙。我對我媽說：“我給你滾皮！”媽媽答應了。

我拿了一小塊面粉，開始搟皮。我手里的搟面杖沒用。卷起的皮膚呈方形、矩形和三角形。匆忙中，我抓破了臉，變成了小花貓。后來在我媽的指導下，我終于鋪開了一張圓皮。

我就拿著這個圓皮開始包餃子。我先放了個小陷阱，然后把兩邊的皮捏在一起包餃子。

看著這些餃子像水里的小鴨子，嘴里味道鮮美！

媽媽夸我長大了。

我學會了包餃子。真的是除夕快樂。

學包餃子的小學（精選17篇）篇三

我的爸爸母親想讓我身體更健康，所以今天晚上的晚飯換了花樣--吃餃子。

一開始，爸爸在搟餃子皮。爸爸先把一團面在茶幾上揉啊揉，揉得富有彈性之后，他就開始搟餃子皮了。

與此同時，母親在桌上切韭菜，切得很碎之后，母親就把韭菜放進一個干凈的紗布袋里扎緊口，再放進洗衣機里脫干水，然后將韭菜、切碎的肉、色拉油、鹽、雞精、佐料等放在一起攪了又攪。餡就做好了。

開始包餃子了，爸爸母親先包了十幾個，我看了情不自禁地也包了一個，我包好之后和別的一比較，我包的餃子簡直是個半圓形。我也不管三七二十一就把它和爸爸母親包的混在了一起。

包完之后，母親就開始煮餃子了，煮好之后，母親就喊我去吃。不知是母親眼力好還是我包的.餃子有自個兒的特征，母親一下子就把我包的餃子挑出來，給了我。我先嘗了嘗我自己包的，又嘗了嘗爸爸母親包的，沒想到我包的好吃多了。

學包餃子的小學（精選17篇）篇四

今天，母親決定要包餃子當早飯，我也非常贊成。

母親先去菜市場里買餃皮和肉，讓后再回家包餃子，我也去一起包，母親先把肉打成餡，然后再倒了一碗水，開始包餃子了，我就來和母親學包餃子。

我們開始了，母親先拿起一張餃皮，再用筷子夾起肉餡，再沾一點水在餃皮邊上，再把餃皮的兩邊黏在一起，就做好了一個餃子，我一看就會了，我就照著母親的方法來包餃子。不一會兒，我就包好了一個餃子，我就繼續按著剛才的.方法來包餃子。過了一會兒，我就已經包好了十個餃子，母親也做了十個，我大吃一驚：“我竟然包餃子的速度和母親一樣了。”我非常高興。過了三十分鐘，所有餃皮都被我們兩個包完了。我就叫母親把餃子煮起來。過了一會兒，餃子燒好了，我迫不及待地吃了一個，我一咬進去，就有汁流出來，肉香彌漫在我的嘴里，我大聲說：“實在是太好吃了，這是世界上最好吃的餃子?！蔽覀兂粤撕枚?，非常開心。

學包餃子的小學（精選17篇）篇五

看到阿姨先拿了個餃子皮，里面放了點肉，然后用手在左右輕輕捏了捏。過了一會兒，她包了幾個餃子。我很好奇。我趕緊拿了個餃子皮，開始像姨媽一樣包，還沒捏緊就碎了。姨媽說要少放肉，一定要輕捏慢放。我成功的按照阿姨的樣子包了第一個餃子，但是很丑，但是我還是很開心，因為這是我自己包的第一個餃子，然后又包了幾個。

最后我和阿姨收拾完了，阿姨把餃子都做好了。過了一會兒，阿姨盛了一碗給我吃，我也很開心的吃了自己打包的餃子。

學包餃子的小學（精選17篇）篇六

除夕下午，街上的車少了，行人也少了，鞭炮聲不時從四面八方傳來，年味越來越濃了。

“哚哚哚……”廚房里，爸爸正在剁肉餡。原來一片一片的肉，一會兒就變成了細細碎碎的內粒。媽媽在一旁和面，她不停車揉來揉去，原來干燥的面粉，在水和力的作用下，不多久，就變成了筋道的面團。奶奶坐豐凳子上，細心的擇韭菜。那青翠的韭菜，還帶著些泥土，泥土的清新撲面而來。

包餃子嘍。媽媽拿出面團，在面板上搓成拇指粗的長條，用刀切成很多小面塊，再用搟面杖搟成薄薄的圓片，這就是餃子皮了。爸爸拿起一片餃子皮，用筷子挑起一團餡，放在餃子皮中間，邊包餃子邊教我和奶奶。剛開始，我和奶奶包得不太好看，在爸爸媽媽的指導下，我民的餃子也開始有模有樣了。雖然沒有爸爸媽媽包的好看，但有了很大的'進步。我們三人包餃子，媽媽一個人搟皮，弄得她有點兒手忙腳亂。半晌，我們就包了兩篦子餃子?？粗@么多餃子，我心里很有成就感。

吃著香噴噴的餃子，我心里想：“過年包餃子雖然是一種習俗，也是親人團聚交流的一種方式，包的是餃子，暖的是心情??！”

學包餃子的小學（精選17篇）篇七

每個人都有自己最喜歡吃的'東西，如果你問我，我會毫不猶豫地回答：“餃子！”

記得有一次，我中午放學回家，看見母親在包餃子，便心血來潮：平常我就是個吃貨，今天就讓我這位“美食家”也來大顯身手吧。于是我要求母親教我包餃子，可母親不同意，在我的列纏爛打之下才點了點頭。

母親語重心長地跟我說：“包餃子需要餃子皮、薺菜和肉。”我一聽，連忙從雜亂堆里找出這些。開始做了，我學著母親的樣子，拿起餃子皮，小心翼翼地把薺菜和肉放了進去，一瞧，包餃子原來這么簡單，不禁想：“呵呵，這包餃子可張飛吃豆芽——小菜一碟呀！接著，我把餃子的邊緣沾了些水，把它重合起來，可我怎么也做不好，不是捏成個大胖子，就是捏成了一顆扁豆，氣得我火冒三丈，我歷盡了九九八十一難，終于馬馬虎虎做好一些。最后我把它們扔到鍋里，不一會兒就大功告成。

我盛起餃子，請母親這位大美食家品嘗，她吃了一口，連聲喊道：”不錯！不錯！“我一聽，心里比吃了蜜還甜。

學包餃子的小學（精選17篇）篇八

今天是星期天，母親有空。一大早她就去菜市場買了肉和餃子皮?；氐郊宜龁栁遥骸疤耢樱阋灰溩?？”我很喜歡吃餃子，當然也要學會包餃子。就拉著母親讓她快教我包餃子。

母親把餃餡弄好放在一個大盆里，然后把餃子皮放到桌上，再盛一碗清水。開始包了，母親先給我做示范，她把餃子皮放在手上，用湯勺舀了一點餡料放到餃子皮里，然后把邊沿的皮沾點水將皮合攏，握在一起。母親一邊包一邊數。她告訴我包餃子餡不能放太多，要不然餃子的形狀不好看，吃起來的口感不好，要適量。母親把一個像月牙形的餃子包好了，太可愛了。

我認真地看了母親包餃子的過程，可是自己也拿了一片餃子皮，學著母親的樣子，放上餃子餡，往餃子皮的邊上沾點水，將前后的皮合上最后把餃子皮捏捏密密麻麻，包好之后，我把餃子放到母親的'餃子旁邊比了比，還是母親包的餃子精致，美觀。但我不泄氣，繼續包下去。當我面前的餃子一個比一個精致時，我感到無比的自豪。

母親講包好的餃子放進了加滿沸騰的水的鍋里，不一會，香味充滿整間屋子。

餃子熟了，我夾了一個餃子放進口中，哇！聞著香香的，吃在嘴里甜甜的。這美味！

學包餃子的小學（精選17篇）篇九

今天，我想在家吃餃子。我聽到就說：“包餃子的時候給我打電話！”媽媽答應了。

過了一會兒，我媽叫我包嬌子。我趕緊洗手，進了廚房?？吹轿覌屧诎溩?，我就拼了。我媽包里的餃子又小又精致，讓人既羨慕又饞。你看我包里的餃子，像個球，圓圓的肚子朝上躺著，像在沙灘上曬太陽，肚子上還涂著“防曬霜”！

在媽媽的指導下，我學會了包餃子。這個餃子和我媽媽的相似。雖然這個餃子還是“太胖”，但是在我心里還是很好看的。

餃子很快就包裝好了?？粗@些餃子，有一小部分是仰躺著的，我一眼就包好了?？粗@些餃子不知道有多開心！

爺爺做的餃子，我看到我包的餃子有的變成了面片，有的完好無損。吃勞動果實的時候有一種特別的感覺。感覺這次包的餃子是最好吃的，有一絲甜味。

學包餃子的小學（精選17篇）篇十

除夕的那天，我們全家歡聚在一起準備年夜飯。母親和姥姥早早的把餃子餡和好，大家摩拳擦掌準備包餃子。我雖然小，但是我也是家庭的一位成員，包餃子的事情怎么能把我排除在外呢？經過我的申訴，母親同意了我的參與。

全家人包餃子的分工是：母親、姥爺、姥姥和我包餃子，我爸爸專門搟皮子。母親教我把圓圓的餃子皮放在手的中心，再放入適量的`餃子餡。放好了餃子餡，把餃子皮兩邊捏起來對折，牢牢的捏緊。然后把其余的兩邊再折好。我學著母親的樣子，包了一個餃子，雖然餃子的肚皮朝上，是躺在案板上的，但是是很成功。我終于知道了包餃子的方法。全家人還讓我把黑花生剝好，選擇一個大的，把它包在餃子里面，誰吃到了，象征著來年的財氣、福氣！

我樂呵呵的忙碌著！看著全家人聊著天，干著活，想想過年真好！能把全家人團聚在一起吃團圓飯！那種氣氛真的是平時感受不到的！

學包餃子的小學（精選17篇）篇十一

今天是大年三十的晚上，也就是中國的傳統節日——除夕夜。母親說我們今晚要包餃子，我興致勃勃地跟母親學包餃子。

母親拿出了事先準備好的餃子皮和和好的餃子餡。母親先包了一個餃子給我做個示范，當時我就覺得太簡單了，就迫不及待拿起餃子皮，用筷子挑起一大團餃子餡放在餃子皮中央，把餃子皮對折，然后再用右手捏住餃子皮的右邊，我以為我的餃子就包好了?？墒秋溩羽W又從左邊漏了出來，我又騰出手來去捏住左邊，餃子餡又從右邊鉆了出來，我火冒三丈就用雙手去捏住左邊和右邊，一使勁，就把餃子的“肚子”弄破了，餃子餡從破洞里漏了出來。我靈機一動，又拿出一張餃子皮把破洞補起來，得意洋洋的拿給母親看，還對母親說“怎么樣？不錯吧！”母親沒有說話只是把她包的餃子給我看了一下，我羞愧極了，靜靜地坐在沙發上，我剛坐下，母親就過來對我說：“兒子沒有做好可以重來，直到做好為止，不要輕易放棄?！甭犃四赣H的話，我突然感覺信心滿滿，繼續跟著母親學包餃子，不一會我就包的`和母親一樣好了。

餃子包好了，爸爸也回來了，母親把煮好的熱氣疼騰騰的餃子端上桌子，一大家人開開心心的一邊吃餃子一邊看春節晚會，真是其了融融??！大家還夸我的餃子包得好呢。

學包餃子的小學（精選17篇）篇十二

新年之際，我去奶奶家過年，進門后我扭頭一看，果不其然，和往常一樣，奶奶又要包餃子了，搟面杖、面團、面粉、餡料等做餃子的各種物品一樣不漏，看到奶奶準備得如此齊全，我便問奶奶:“我可以試著包餃子嗎？”奶奶笑著答應我了。

奶奶把面團分成兩份，大的那份她做，小的這份我做。我邊揉面團邊想：只要把餃子餡放進餃子皮里，再捏緊，應該沒什么難的。可是，之后的事情證實了我的想法是錯誤的。

當我們做好準備工作，開始包餃子時，我發現奶奶包的餃子個個像挺立的小士兵，而我的個個沒精打采，似乎躺在盤子里都快睡著了。于是，我問奶奶：“有沒有什么秘訣啊，你看，我包的餃子站不起來，而你的個個精神煥發。”奶奶說：“要在餃子上捏出花邊才可以讓它們立起來?！蔽以嚵嗽?，果真如此，不一會兒我就包了一個精神抖擻的士兵。我再接再厲，做了十幾個小士兵。哈，看著它們整整齊齊地站在盤子上準備下鍋，我很有成就感。在筷子的引導之下，士兵們秩序井然地，一個一個地“撲通撲通”地跳入水中。最后一個士兵跳入水中后，奶奶就蓋上鍋蓋，和大家一起等待。

經過漫長的等待后，香噴噴的餃子出鍋了。爸爸、媽媽、爺爺、奶奶和我一起坐在餐桌前一邊吃餃子，一邊談笑風生。吃著我和奶奶用心包好的餃子，我的心里美滋滋的。

學包餃子的小學（精選17篇）篇十三

我非常喜歡吃餃子，但我從沒包過餃子。

星期六上午我看見外婆在包餃子，覺得手癢癢的，就連忙跟外婆說：;我可以包餃子嗎？;外婆爽快得答應了，但是有一個條件，必須把手洗干凈才行。我馬上去洗手間拼命洗，自認沒有一點臟東西，才興沖沖地跑回來。

開始了，我先觀察外婆是怎么包的。接著我拿了一張餃皮放在手掌心上，先把餃皮的的周圍涂一點水，然后用筷子把肉餡放在中間，小心翼翼地把對邊捏在一起，再捏兩端，忽然肉餡露出來了，我看見我手中的餃子變得破破爛爛的，許多肉餡好象一個不聽話的小娃娃一下鉆了出來。我不服氣，外婆看見了說：是你肉餡放得太多了，才會這樣的，如果放少的就可以了。我聽了她的話又拿一張餃皮快速包了起來，又把水涂了餃皮周圍，按照外婆的話，我把肉餡放少的，果然一個完美的餃子展現在我的眼前，真像一只美麗的小天鵝呀。過了一會兒，一只只小天鵝從我手中飛出來，我興奮極了。

今天我不僅學到了包餃子，還吃了自己親手做得餃子，心理美的滋滋的。

學包餃子的小學（精選17篇）篇十四

“明天包餃子!”這個消息一公布全班沸騰了。我們組立刻快開始分工，你帶電磁爐，我帶餃餡，他帶餃皮……每組請一位家長來指導。太好了!我奶奶可是包餃子能手，而且有十分充足的時間。就讓她來。我心里樂滋滋的想。

下午，所有家長到齊，開始包餃子了。我先把肉餡放在餃皮中間，然后對折，捏左邊，右邊露，捏右邊，左邊露，餡不是多了就是少了，奶奶走過來笑著說：“你包的是餃子嗎？簡直就是面餅呀!”我的臉一下子紅了，心想：包餃子也是有學問的啊!

奶奶一邊說一邊做給我看：“先把餃皮放在手上，再把肉餡放在面皮中間，不能放多，也不能放少。用手指沾點水在餃皮的一邊邊上抹點水，再順皮對折，沿著半圓形的邊捏上一遍，這樣一個餃子就包好了?！蔽野凑漳棠陶f的包起來，果然比剛才有了進步。就這樣包了一個又一個，越包越好看，啊，我學會包餃子了!再看看其他同學包的餃子也是有模有樣的。不久，我們的勞動成果下過了，一個個像鴨子一樣鉆進滾開的水中，一會兒又變得圓鼓鼓的浮上水面，真是太有趣了。

我們吃著自己包的餃子，心理別提有多高興了。

學包餃子的小學（精選17篇）篇十五

周末，陽光普照大地，天空飄著幾片白白的云朵，在這祥和的日子里，我來到了奶奶家，要向奶奶啦！

我一進屋，奶奶便慢悠悠地端著一大盆餡料向我走來，說道：“來，孩子，你看，這是餡料。”我心里想：終于能了！我一蹦一跳地跑到餐桌前，眼睛往里一瞧，哇！青的蔥，綠的菜，粉紅的豬肉，營養豐富。原來，那些美味的餃子是由這些東西包出來的。

不一會兒，奶奶指著白白的面皮，操著不太準的普通話，說：“這是餃子皮?！蔽遗艿斤溩悠で埃笄朴铱?，想：這些非常普通的面皮，用來包餃子一定很簡單。

奶奶給我做了一遍示范，只見奶奶在一個餃子皮上放了一點餡料，邊做邊說：“在餃子皮的兩端涂一點油，將它們對折，粘在一起。”奶奶左翻右翻，將各不相連的餃子皮和餡料合在了一起。它們搖身一變，成了一個小巧玲瓏的餃子。

我試著從袋子里拿出一片面皮，用勺子輕輕地舀了一小勺餡料放在餃子皮上，腦海里仔細回想著奶奶剛才教給我的步驟，可是餡料一點也不聽我的話，一會兒往左跑，一會兒往右擠，有時還差點脹破了“肚子”。

這時，奶奶好像看出了我的.心思，拍拍我的肩，說：“你的餡料太多了，減少一點兒吧！”我抬起頭望了望奶奶，小心翼翼地將餡料弄出了一點兒，搗鼓了半天，才包出了一個有點兒模樣的餃子。

一個餃子成功后，我信心十足，包了第二個，第三個……餃子越包越好，不知不覺竟然包了十幾個。

每門手藝都是從一點一滴學起來的，只要你認真，堅持不懈地學，是會做得越來越好。包餃子是這樣，其他事情也是這樣。

學包餃子的小學（精選17篇）篇十六

每當看到街上賣餃子的人。就想起的情景。

星期一，我放學來到家，看見媽媽在包餃子了，那一個個包好的餃子像士兵整齊的排列在案板上。我看了媽媽一遍，想包餃子真簡單。

我左手拿起一塊餃子皮，右手拿著筷子，夾了一點點肉餡，放在餃子皮的中間，再用雙手把餃子皮從一邊掀起來對折一下，用雙手把餃子皮從一邊掀起來對折一下，在用雙手把餃子皮從一邊掀起來對折一下，在用手把兩邊捏一下，我包的和媽媽比，完全不一樣，我包的像懶洋洋的躺在案板上，媽媽包的昂頭挺胸，我問媽媽這是什么回事呢？媽媽說：“肉餡放少了?！?/p>

我又拿起一塊餃子皮，吸取了剛才的教訓，夾了一些肉餡，不夠，再夾了一些肉餡，我捏了一下，餃子像泥鰍一樣“噗”地竄了出去，餃子再也合不攏嘴。好像在嘲笑我“你真笨，包餃子都不會，我氣的就把餃子皮扔進了垃圾桶里，我說：“我不學了。”媽媽勸我：“學什么都要有耐心。”我聽了媽媽的鼓勵。我鼓起勇氣。

我又拿起一塊餃子皮，在媽媽的'指導下，放了一點肉餡，比第一次多，第二次少。我看了媽媽，媽媽成功的目光鼓勵我，我小心翼翼地餃子捏好了，成功了，放在案板上，還能神氣十足的站起來。

我高興地一蹦三尺高。媽媽把餃子下鍋，過了十分鐘，餃子煮熟了，那香味真是香飄十里，我流出了口水，我迫不及待拿起了一個餃子。真好吃，我就想起爸爸媽媽做家務也很難，我就段一盤給媽媽，也端了一盤了給爸爸，她倆人夸獎我說：“兒子長大了?！甭犃税职謰寢尩目洫勎倚α?。

學包餃子的小學（精選17篇）篇十七

一天，我上完課回到家，發現今天家里準備吃餃子，就高興地說：“喲，今天吃餃子呀，奶奶您教我包餃子吧!”“好呀，孩子!”

奶奶一邊包一邊耐心地給我講如何包餃子。首先，先把餃子皮攤開，舀一勺餃子餡放在攤開的皮中間，然后再把皮卷成一根“柱子”狀，最后用清水將餃子皮兩邊沾緊，就行了。奶奶一邊講解，一邊示范給我看，我仔細地觀看著奶奶的動作。之后，我按照奶奶的方法，一步一步細心地包著。雖然我很用心，但一開始還是很生疏，包出來的和它的同類朋友在模樣上還是有些不太一樣。但是隨著不斷的練習，我包得越來越好，后來和奶奶包得幾乎一模一樣了。

晚上開飯了，我特地吃了剛開始包得“變形”的餃子。因為吃它們會有一種特殊的感覺。那是我自己的勞動成果，吃著它們，我是物質與精神上的雙重享受。

這件事讓我明白了一個道理：自己的勞動成果吃起來，真香!