一份好的安全教案應(yīng)該考慮到學(xué)生的年齡特點和實際情況,內(nèi)容要生動有趣,易于理解和操作。希望大家能夠積極運用這些安全教案范文,為學(xué)生的安全教育工作做出更大的貢獻。
最新食品安全教育班會教案(精選16篇)篇一
教學(xué)目標(biāo):為了孩子們的身體健康,如果平時一個人在家里面要學(xué)會挑選健康的食物進行食用,這是對于自身生命安全負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)。學(xué)會進行腐爛食物的挑選,能夠在選食材方面給孩子們帶來幫助。
教學(xué)準(zhǔn)備:老師可以準(zhǔn)備一些腐爛性的水果,和一些新鮮的水果。在主食方面準(zhǔn)備風(fēng)干的面包和剛烘焙的面包進行對比。
教學(xué)過程:
1、老師可以先將好吃的食物分發(fā)到孩子們的手上,讓他們認(rèn)識到食品安全不僅對于自身的健康有幫助,而且味道好吃可以滿足大家的味蕾需要。這對于剛開始吸引孩子們的注意力,也是不錯的選擇方向。
2、其次老實將腐爛性的食物擺在大家面前,告訴孩子們這些發(fā)霉變爛的食品不僅不能食用,而且如果沒有大人的幫助是不可以用手進行觸碰的。因為現(xiàn)在很多小孩子之所以會出現(xiàn)肚子痛的癥狀發(fā)生,主要因素還是在于手上的細(xì)菌感染到腸道當(dāng)中,從而導(dǎo)致不舒服的狀態(tài)。所以老師要讓孩子們進行觀察,腐爛食物上方的特征。
3、通過孩子們的踴躍發(fā)言,老師在臺下進行總結(jié)。比如腐爛食物的表面有腐爛跡象,而且有霉斑出現(xiàn)并且會有一股酸臭氣味影響著大家的心情。4、通過上述實驗的對比,對于孩子們的印象加深想必有很大的幫助。
結(jié)束:來時要再三強調(diào)食品安全對于自身健康的重要作用,讓孩子們從小就養(yǎng)成挑選健康食物飲食的好習(xí)慣。
最新食品安全教育班會教案(精選16篇)篇二
活動目標(biāo):
1.明白小食品有優(yōu)劣之分,明白不能隨便吃東西。
2.明白一些辨別優(yōu)劣食品的方法。
3.明白要到正規(guī)的商家購買食品,不能在小攤販上購買不正規(guī)的食品。
活動準(zhǔn)備:
1.幼兒從家?guī)×闶场?/p>
2.準(zhǔn)備比較性較強的兩種食品。
3.由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。
活動過程:
一.出示圖片導(dǎo)入。
提問:1.圖上的小朋友怎樣了(生病了)。
2.為什么會生病呢。
導(dǎo)入故事《貪吃的毛毛》。
二.教師講述故事《貪吃的毛毛》。
邊看圖片邊講述,講完后提問:
1.毛毛怎樣了(生病了)。
2.為什么會生病呢(亂吃東西)。
3.他吃的東西在哪兒買的(小攤販上)。
4.他都買了哪些食品(劣質(zhì)的方便面,沒有生產(chǎn)日期的果凍,面包,還有一些黑黑的辣絲等)
5.這些東西能吃嗎為什么。
6.醫(yī)生對毛毛是怎樣說的(毛毛的病是他貪吃,亂吃造成的,小朋友要吃干凈有營養(yǎng)的食品,不能購買小攤販上的“三無”產(chǎn)品,吃了不干凈或細(xì)菌超標(biāo)的食品就會引起人的身體不適的)。
7.毛毛之后是怎樣做的(再也不多吃亂吃東西了)。
三.怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢。
教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品,引導(dǎo)幼兒觀看:
1.看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰)。
2.看生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,生產(chǎn)廠家。
3.看里面的物品,優(yōu)劣進行比較。
4.比較這些物品的購買處。
教師小結(jié)簡單的辨別食品優(yōu)劣的方法。
四.幼兒拿出自我?guī)淼男∈称贰?/p>
1.引導(dǎo)幼兒查看外包裝,進行初步辨別。
2.打開以后,看,聞。
3.介紹自我小食品的購買處。
五,教師總結(jié)劣質(zhì)食品對人體的危害、如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購買優(yōu)質(zhì)食品。
六.品嘗帶來的優(yōu)質(zhì)食品,將劣質(zhì)的食品扔進垃圾桶。
最新食品安全教育班會教案(精選16篇)篇三
教學(xué)目標(biāo):
1、經(jīng)過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識,使學(xué)生在購買食品時要進行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長。
2、了解健康的小常識。
3、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5、培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗解決問題的本事。
教學(xué)重點:
認(rèn)識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。
教學(xué)過程:
(一)談話引入課題。
今日中午食堂為大家準(zhǔn)備了哪些美味呢愛吃嗎。
大家的回答讓我想到了中國的一句古話:民以食為天。可見食品對我們生活和學(xué)習(xí)是至關(guān)重要的。
能說說平時都喜歡吃些什么嗎。
大家喜歡吃的東西真是各式各樣,那是不是所有的食品對我們?nèi)梭w都有好處呢。
今日這節(jié)晨會課,教師想和大家一齊走進食品王國,來學(xué)習(xí)一些關(guān)于食品安全的小知識。
(二)視頻引入垃圾食品。
瞧,這是什么(辣條)好吃嗎。
這好吃的辣條背后藏著什么秘密呢讓我們一齊來看一看。
看了這段視頻,誰有話要說。
原先這美味的辣條背后藏著這么可怕的秘密。看來不是所有的食物都能吃的,有些食物雖然好吃,但對我們身體的危害是很大的。
(三)介紹垃圾食品。
生活中,我們把像辣條這樣對身體有害的食品稱之為“垃圾食品”。
你還明白哪些垃圾食品。
教師也收集了一些關(guān)于垃圾食品的小知識,此刻我們請楊晨宇幫我們介紹一下。
平時喜歡吃這些東西嗎。
可是這些食品存在的安全隱患,真的讓人不寒而栗啊。
食品安全和我們的健康是息息相關(guān)的,聯(lián)系實際,你打算以后怎樣做。
少吃零食不吃油炸類食品多吃瓜果蔬菜。
看來今日的晨會課,大家都收獲不少啊。
(四)介紹食品衛(wèi)生習(xí)慣。
其實要想做到安全飲食,除了要選擇正確的食品以外,,還應(yīng)當(dāng)注意些什么。
單教師這邊也有幾條注意點,對照這些要求,你覺得那些地方需要改善。
大家的決心可真大。教師相信你們必須會對號入座,真正做到健康飲食。
經(jīng)過今日的學(xué)習(xí),大家對食品安全都有了必須的了解。讓我們一齊保食品安全,筑健康長城。
最終教師想送給大家一句話:安全飲食,健康成長。
讓我們牢記這句誓言!
最新食品安全教育班會教案(精選16篇)篇四
通過開展安全教育,培養(yǎng)學(xué)生的安全責(zé)任感,使學(xué)生逐步形成安全意識,掌握必要的安全行為的知識和技能,養(yǎng)成在日常生活和突發(fā)事件中正確應(yīng)對的習(xí)慣,最大限度地預(yù)防安全事故發(fā)生和減少安全事件對中學(xué)生造成的傷害,保障中學(xué)生健康成長。
1、通過活動,讓學(xué)生了解當(dāng)前的食品安全現(xiàn)狀。使學(xué)生在購買食品時要進行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長。
2、加強食品安全教育,增加學(xué)生安全知識,提高學(xué)生安全意識,提高學(xué)生食品安全自我保護能力.
讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。使學(xué)生在購買食品時要進行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長。
(一)活動形式:
以問答游戲競賽為主討論為輔的形式,分為四個小組。
(二)活動準(zhǔn)備:
1、讓學(xué)生通過報刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑,了解我國當(dāng)前的食品安全狀況。
2、選定主持人,搞好舞臺布置。
3、讓學(xué)生對街道的小吃店,飯店,商店,進行觀察并寫出自己的見聞感受。
4、排練情景劇《貪嘴的他》。
(三)活動過程
1、主持人宣布“生命因安全而精彩”主題班會現(xiàn)在開始。
2、班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學(xué)到的知識帶進今天的.課堂,達到相互交流、提高安全自護的目的。
3、小品表演《貪嘴的他》
一個孩子表演結(jié)滿果子的大樹,一個貪嘴的孩子看到滿樹又大又紅的果子,貪婪的吃起來,高高興興的還沒走幾步,就肚子疼,面對此情此景同學(xué)們討論:
(學(xué)生討論:
(1)這位學(xué)生得的是什么病
(2)他為什么生病
這位同學(xué)就是吃了,有農(nóng)藥的果子才生病的。
4、主持人主持:
女:我們大家都知道病從口入。
男:民以食為天。
女:民以安為先。
男:那么我來問問大家,我們每天吃的食物衛(wèi)生嗎?安全嗎?
女:下面我們就把同學(xué)們將自己對街道的小吃店,飯店,商店調(diào)查的資料給大家展示一下。
(學(xué)生展示自己的資料分別從衛(wèi)生,所用原料以及物品的擺放等方面介紹自己的所看所感)
5、主持人:
男:除了這些食品衛(wèi)生存在問題的食物,還有很多包裝精美,看起來沒有問題的食品,也對我們的身體產(chǎn)生危害。
(學(xué)生們七嘴八舌說自己所認(rèn)為的垃圾食品)
6、教師出示十大垃圾食品的幻燈片。
7、主持人:有些學(xué)生已經(jīng)查了垃圾食品的危害,讓他們把自己搜集到的資料講給大家。
同學(xué)1:油炸食品此類食品熱量高,含有較高的油脂和氧化物質(zhì),經(jīng)常進食易導(dǎo)致肥胖;是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的最危險食品。在油炸過程中,往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已經(jīng)有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌癥的發(fā)病率遠遠高于不吃或極少進食油炸食物的人群。
同學(xué)2.罐頭類食品不論是水果類罐頭,還是肉類罐頭,其中的營養(yǎng)素都遭到大量的破壞,特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外,罐頭制品中的蛋白質(zhì)常常出現(xiàn)變性,使其消化吸收率大為降低,營養(yǎng)價值大幅度“縮水”。還有,很多水果類罐頭含有較高的糖分,并以液體為載體被攝入人體,使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進食后短時間內(nèi)導(dǎo)致血糖大幅攀升,胰腺負(fù)荷加重。同時,由于能量較高,有導(dǎo)致肥胖之嫌。
同學(xué)3:在腌制過程中,需要大量放鹽,這會導(dǎo)致此類食物鈉鹽含量超標(biāo),造成常常進食腌制食品者腎臟的負(fù)擔(dān)加重,發(fā)生高血壓的風(fēng)險增高。還有,食品在腌制過程中可產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)亞硝胺,導(dǎo)致鼻咽癌等惡性腫瘤的發(fā)病風(fēng)險增高。此外,由于高濃度的鹽分可嚴(yán)重?fù)p害胃腸道粘膜,故常進食腌制食品者,胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。
同學(xué)4:加工的肉類食品(火腿腸等)這類食物含有一定量的亞硝酸鹽,故可能有導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險。此外,由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等,造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。還有,火腿等制品大多為高鈉食品,大量進食可導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過高,造成血壓波動及腎功能損害。
同學(xué)5:肥肉和動物內(nèi)臟類食物雖然含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì),但肥肉和動物內(nèi)臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇,已經(jīng)被確定為導(dǎo)致心臟病最重要的兩類膳食因素。現(xiàn)已明確,長期大量進食動物內(nèi)臟類食物可大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤(如結(jié)腸癌、乳腺癌)的發(fā)生風(fēng)險。
同學(xué)6:奶油制品常吃奶油類制品可導(dǎo)致體重增加,甚至出現(xiàn)血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等,還會降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空,甚至導(dǎo)致胃食管反流。很多人在空腹進食奶油制品后出現(xiàn)反酸、燒心等癥狀。
同學(xué)7:方便面屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)一類食物。一方面,因鹽分含量高增加了腎負(fù)荷,會升高血壓;另一方面,含有一定的人造脂肪,對心血管有相當(dāng)大的負(fù)面影響。加之含有防腐劑和香精,可能對肝臟等有潛在的不利影響。
同學(xué)8:燒烤類食品含有強致癌物質(zhì)。
同學(xué)9:冷凍甜點包括冰淇淋、雪糕等。這類食品有三大問題:因含有較高的奶油,易導(dǎo)致肥胖;因高糖,可降低食欲;還可能因為溫度低而刺激胃腸道。
同學(xué)10:果脯、話梅和蜜餞類食物含有亞硝酸鹽,在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛在的致癌物質(zhì);含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器;含有較高鹽分可能導(dǎo)致血壓升高和腎臟負(fù)擔(dān)加重。
8主持人主持:男:通過同學(xué)的調(diào)查我們身邊還存在著安全隱患,希望同學(xué)們引以為戒,選擇吃東西時要擦亮眼睛,提高警惕,拒絕這些東西。因為這些東西給我們身體造成的危害是無法估量的。
女:安徽省有三個學(xué)生因每天早上吃油條,因此這三個孩子患上了舌癌,因而我們要重視每個學(xué)生自己的安全,關(guān)注安全,從現(xiàn)在開始,對食品安全多一份關(guān)注就對我們的生命多一份責(zé)任。
最新食品安全教育班會教案(精選16篇)篇五
1、初步了解“三無食品”、過期食品,知道吃了這些食品會危害身體健康。
2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。
3、在生活中增強食品安全意識,提高自我保護能力。
【活動準(zhǔn)備】。
1、活動課件。
2、食品若干、牛奶若干。
【活動過程】。
一、了解三無食品。
1、(ppt第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)。
2、師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會讓我們的身體保持健康。
3、師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話,)。
4、師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)。
5、師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?
6、師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。
7、師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)。
8、教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。
1、師:我們在選購食品的時候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)。
2、師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)。
3、師:叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(ppt展示)。
4、師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)。
5、師:你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)。
6、教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。
7、師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!
三、嘗試選購安全的食品。
2、師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié):你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。
3、師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4、師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)。
5、互相檢查驗證挑選的結(jié)果,如果有錯及時糾錯。
6、給懶羊羊送禮物,分享禮物。(ppt懶羊羊家)。
活動延伸:
1、家園共育:和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識。
2、知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品。
最新食品安全教育班會教案(精選16篇)篇六
活動目標(biāo):
2、能較清楚地表達自己的探索和發(fā)現(xiàn);。
3、了解生病給身體帶來的不適,學(xué)會預(yù)防生病的方法。
4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。
活動準(zhǔn)備:
教室里面的各種廢舊物品。
活動流程:
談話導(dǎo)入——觀察感知——聯(lián)系3、15講一講。
活動過程:
2、觀察感知哪些食品有保質(zhì)期啊?看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期啊?你在哪里找到保質(zhì)期?師生小結(jié):一般來說,飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質(zhì)期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊?(口袋邊上)原來他們的位置都不一樣的啊師:那保質(zhì)期的時間是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告訴我。
3、聯(lián)系3、15講一講昨天老師吃了過期的食品后,你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費者協(xié)會投訴了,因為昨天是3、15號,也就是3、15消費者權(quán)益保護日,如果你買的東西質(zhì)量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。
活動反思:
1、整節(jié)課上下來,孩子積極性較高,因為平時涉及這方面的問題較少,孩子興趣較濃。
2、但是時間沒有控制好,導(dǎo)致課還沒有上完,就有孩子請假解便,我多不好意思的。
3、孩子們在推算食品保質(zhì)期時比較困難,這是我的疏忽。我雖然布置家長帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期,但是我們農(nóng)村幼兒的家長不重視,根本沒有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。
4、上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質(zhì)期,這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。
最新食品安全教育班會教案(精選16篇)篇七
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活動目的:。
1、了解食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。
活動過程:。
輔導(dǎo)員談衛(wèi)生安全常識:。
一、正確洗手,是飲食安全第一步。
洗手七步法。
人人飯前便后要洗手。
二、路邊小吃拒入口。
不購買路邊飲食、零食,遠離疾病。
三、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品。
四、不吃隔餐雞蛋、牛奶。
五、買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)存放;生、熟食分開。
六、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
1、夠買食品時要進行選擇,不購買“三無食品”。沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有生產(chǎn)廠家的食品不能買。
2、天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒。住校生應(yīng)特別注意自家?guī)淼牟耸欠褡冑|(zhì),從看其色,聞其味進行觀察、辨別。
七、你還知道哪些關(guān)于食品衛(wèi)生安全方面的知識?
八、通過本次的班隊會你知道了哪些方面的有關(guān)食品衛(wèi)生安全的知識。
最新食品安全教育班會教案(精選16篇)篇八
班會背景:
當(dāng)今社會中,一日三餐是人們必不可少的,然而人們就因為一日三餐中,餐桌上那些我們?nèi)松眢w必有的東西一但有什么對人體有害的東西,輕則會食物中毒,重則會死亡。因此必須指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識,使學(xué)生懂得安全的重要,在購買食品時要進行選擇和鑒別。從而樹立安全意識,從精神上遠離安全隱患,加強自身的素質(zhì)培養(yǎng),使學(xué)生安全、健康地成長。
班會目的:
1、通過對食品中毒事故案例的介紹,讓學(xué)生通過討論等形式,認(rèn)識到食品安全的重要性。
2、通過本次班會活動,增強食品安全意識,對食品能夠進行選擇和鑒別,從而健康成長。
教學(xué)準(zhǔn)備:
ppt,準(zhǔn)備相應(yīng)的圖文資料。
教學(xué)過程:
一、啟發(fā)談話。
在豬流感病毒肆虐全球的時候,在這個流感多發(fā)季節(jié),我們應(yīng)該如何有效地遏制病菌,防止流感病毒入侵呢?專家認(rèn)為,豬流感的傳播途徑與季節(jié)性流感類似,通常是手觸摸了感染豬流感病毒的物品,再通過口鼻進入體內(nèi),所以我們應(yīng)該增強食品安全意識,防止病從口入。
俗話說:民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么,同學(xué)們,當(dāng)你平時享受那些花樣繁多、種類齊全的'兒童食品時,你是否想到了安全問題呢?今天,我們這節(jié)課就來談?wù)勱P(guān)于食品安全的這個話題。
二、得到啟迪。
(一)案例分析。
1、自7月始,全國各地陸續(xù)收治嬰兒泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者多達1000余人,衛(wèi)生部調(diào)查證實石家莊三鹿集團生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉受三聚氰胺污染所致。
2、203月20日下午,雞西市和平小學(xué)、園丁小學(xué)、師范附小3所小學(xué)一些學(xué)生,因食用鴻鵠營養(yǎng)送餐廳供應(yīng)的盒飯出現(xiàn)食物中毒癥狀。經(jīng)查,鴻鵠營養(yǎng)送餐廳擅自超《食品衛(wèi)生許可證》核準(zhǔn)的許可范圍加工涼菜,生熟食品用具、工具混用,在加工過程中造成涼拌松花豆腐被變形桿菌污染,在分裝和運輸過程中涼拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物,引發(fā)了食物中毒。
3、年3月30日上午,湖北十堰張灣區(qū)東風(fēng)公司46廠大門右側(cè)的小博士幼兒園突發(fā)兒童食物中毒事件。截至3月31日,已有135人出現(xiàn)中毒癥狀,包括兒童128名,教職工7人,其中10名兒童癥狀較重。當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門診斷為亞硝酸鹽食物中毒。
a.學(xué)生交流。
b.教師總結(jié)。
c.學(xué)生講述自己生活中遇到的食品安全事故。
最新食品安全教育班會教案(精選16篇)篇九
學(xué)習(xí)一些食品安全等知識。
通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識,使學(xué)生在購買食品時要進行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長。
1、正確洗手,是飲食安全第一步。
“濕、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠離我。(班主任工作。
3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的`蝦。
5、防交叉污染買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時,生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。
6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。
1、夠買食品時要進行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時應(yīng)特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。
2、除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。
最新食品安全教育班會教案(精選16篇)篇十
1、全班同學(xué)除6名評委和一名主持人外,其余分兩組,每組指派4人作為代表進行比賽。
2、在活動過程中尊重參賽同學(xué)和評委,不能大聲喧嘩,中途不能無故離開座位,整個活動時間為40分鐘。
3、在比賽的每一個環(huán)節(jié),都要聽清主持人所說的答題注意事項,再進行答題。
4、競賽結(jié)束后,當(dāng)場公布比賽成績,頒發(fā)獎品。
主持人:喜歡零食是孩子們的天性,但我們往往在吃得高興的同時,卻忘記了要看看食品是否過期,是否變質(zhì)。因此,這就存在著一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品,在生活中還做到以下幾點:
1、預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。
2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。
3、做到“六不吃”:不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐壞變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
4、要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
二、食品安全問題進行知識競賽。(必答題)。
主持人:下面進行第一個環(huán)節(jié)。這個環(huán)節(jié)是必答題,每道題目都有4個選項,其中只有一個正確。每個小組回答一道題目,答對加3分,答錯不扣分。
1、綠色食品指什么食品?(c)。
a、蔬菜和水果b、綠顏色的食品c、安全無污染食品d有豐富營養(yǎng)價值的食品。
2、哪些食物不能一起吃?(a)。
a、豆腐和菠菜b、葡萄和蘋果c、面包和牛奶d、饅頭和豆?jié){。
主持人:好了,第一回合的比賽就到此結(jié)束,現(xiàn)在讓我們一起來看看得分情況吧!
三、搶答題。
主持人:下面要進行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是搶答題,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后,就可以舉手搶答。每答對一題加3分,答錯不扣分。舉手搶答者答錯后不再繼續(xù)搶答,直接進行下一題的搶答。
1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)。
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)。
3、方便面是不是可以作為主食?(不是)。
4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)。
5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)。
四、辯論題。
主持人:現(xiàn)在是辯論賽環(huán)節(jié)。小組討論(可以離開座位和組內(nèi)其他成員進行討論交流),每組派一個代表說出你們的意見和結(jié)論,組內(nèi)其他成員可補充。說得好的小組加5分,次之加3分。
主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。
答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。
弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材,長此以往,將會破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。
結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用。
主持人:好啦,辯論賽到此結(jié)束了。從雙方的辯論中,我們知道了使用一次性筷子、塑料餐具有弊也有利,但總地說來,是弊大于利,應(yīng)停止使用。現(xiàn)在請評委們對兩組同學(xué)的辯論情況進行舉牌評價。(如成績相等,則兩組各加5分)。
“食品衛(wèi)生安全知識競賽”到這里就全部結(jié)束了,現(xiàn)在讓我們一起來看看各組的積分。(算積分)。
比賽結(jié)果已經(jīng)出來了,__組獲勝。讓我們以熱烈的掌聲向__組表示祝賀。
五、唱《食品衛(wèi)生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。
主持人:現(xiàn)在,讓我們拍起手來,一起來唱《食品衛(wèi)生安全童謠》。
食品安全真重要,病從口入危害大。
良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。
“三無”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。
小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。
過期食品切注意,吃了危害大又大。
變質(zhì)食品切分清,中毒機率高又高。
油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。
飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。
六、班主任小結(jié)。
是呀,“食品安全真重要,病從口入危害大。”通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),大家都懂得了很多食品衛(wèi)生安全方面的知識,希望同學(xué)們今后更加注意食品衛(wèi)生與安全,吃得開心,吃得健康!
最新食品安全教育班會教案(精選16篇)篇十一
在縣教科局文件精神的指引下,學(xué)校政教處的安排下,本班于周一下午第三節(jié)課召開了以“食品安全教育”為主題的`班會,現(xiàn)將情況總結(jié)如下:
1、指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識,使學(xué)生懂得安全的重要,從精神上遠離安全隱患,加強自身的素質(zhì)培養(yǎng)。
2、通過本次班會活動,增強學(xué)生的食品安全意識,對食品能夠進行正確選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康地成長。
2、學(xué)生交流感受。
4、學(xué)生講述自己生活中遇到的食品安全事故。
5、了解食物中毒的特點。
6、認(rèn)識食物中毒的種類。
7、討論日常生活中如何加強食品安全意識?
通過本次主題班會的召開,學(xué)生都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理,知道了如何去選購安全的食品。同學(xué)們也都表達今后不再亂買零食的決心,希望每位同學(xué)都養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使同學(xué)們的身體更加健康、大腦更加聰明。
最新食品安全教育班會教案(精選16篇)篇十二
活動目的:
使學(xué)生懂得良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣與營養(yǎng),發(fā)育和預(yù)防“病從口如”有密切關(guān)系,從小培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)重點:讓學(xué)生了解良好飲食衛(wèi)生習(xí)慣的意義。
教學(xué)難點:讓學(xué)生養(yǎng)成并堅持良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
班會活動過程:
引入:上一段時間,各位同學(xué)已學(xué)了不少衛(wèi)生知識,今天老師準(zhǔn)備和你們一起學(xué)習(xí)如何養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。(即時出示課題)。
二.學(xué)生表演小品(音樂)。
這位同學(xué)表演的精彩嗎?大家回想一下,剛才那位同學(xué)為什么會肚子疼?拿出一只塑料小熊舉例什么叫做暴飲暴食。如果同學(xué)們也暴飲暴食,小小的胃一下子裝得滿滿的,腸和胃負(fù)擔(dān)過重,引起消化不良就意味著要吃藥打針。但也不是說完全不能吃,好象花生核桃水果等可以增加營養(yǎng)的攝入,就可以吃一點。但買食品時要注意生產(chǎn)日期和有效期,過了期的食物就不要吃了,否則就會象剛才那位同學(xué)那樣。
三、看圖(出示幻燈片)。
1.問:小朋友正在干什么?什么時候吃早餐,午餐,晚餐?
師:這就是要求同學(xué)們一日三餐要定時定量。(并解釋“定時定量”)。
2.問答題(小黑板)。
1)“早上時間太緊張,可以不吃早餐。”對嗎?為什么?
學(xué)生分組討論。
師:經(jīng)過一夜的消化,早上起來肚子已空空的,如果不吃早餐,挨餓上課。而上午課時多,活動多,體力消耗大,熱量一下子供應(yīng)不上,就會頭暈眼花。長期如此會引起貧血等疾病,所以早餐不但要吃,還要吃的好,要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物,好象牛奶加面包或者雞蛋更好。
2)“一日三餐那一餐最主要?為什么?”
學(xué)生分組討論。
果晚上有很多事情要做,要幫媽媽洗碗掃地,還要學(xué)習(xí),那晚餐要吃得較好。
四.看圖(出示圖片)。
1.學(xué)生一邊看圖片一邊講解。
這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛,正在收看“叮當(dāng)”這個節(jié)目,這時大雄被肥仔捉住打,圓頭圓腦的叮當(dāng)正跑過去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊:叮當(dāng)跑快點。
2.“吃飯時看電視,對嗎?”
學(xué)生分組討論。
師:吃飯時情緒要穩(wěn)定專一,一邊吃飯一邊看電視,會引起情緒變化。看到高興時哈哈大笑,看到悲傷時擦眼流淚。這樣會影響食欲和營養(yǎng)的吸收,這樣是不衛(wèi)生的,你們是這樣吃飯嗎?所以一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
五.判斷題(看圖)。
六.兒歌:。
飲食衛(wèi)生要做到:一日三餐,定時定量,不偏食,不挑食。
早餐吃得好,午餐吃得飽,晚餐吃得少,暴飲暴食最不好。
從小養(yǎng)成好習(xí)慣,身體健康又強壯。
七.猜字游戲。
分別請兩位同學(xué)表演,讓其他同學(xué)猜少年兒童飲食“十”忌。
忌“零”食,忌“偏”食,忌“哭”食,忌“笑”食,。
忌“甜”食,忌“咸”食,忌“走”食,忌“玩”食,。
忌“暴”食,忌“蹲”食。
八.閱讀課文。(出示思考題)。
1.良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣包括哪些內(nèi)容?
為什么早餐一定要吃好?
九.總結(jié)。
我們養(yǎng)成了良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,才會有健康的身體。有了健康的身體,才能為祖國的建設(shè)貢獻出一份力量。所以從今天起,我們一定要養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
最新食品安全教育班會教案(精選16篇)篇十三
為了響應(yīng)學(xué)校關(guān)于食品安全衛(wèi)生教育的號召,我班舉行了一次以“食品安全”為主題的班會13信計1201班10月x日下午在教學(xué)樓a107教室展開了一次以食品安全為主題的班會。
為了讓同學(xué)們進一步了解和熟悉安全知識,以便在日常學(xué)習(xí)和生活中更好地保護自己‘班會開始,由張棟同學(xué)給大家講解了幾個案例,并讓我們聽一段音樂。一放音樂,同學(xué)們都沉默了,雖然這段音樂大家都聽過,但大家卻默默的地下了頭。隨后大家開始上臺講述自己對安全的理解和認(rèn)識。
做好學(xué)生食品安全衛(wèi)生教育關(guān)系到我們每個人的切身利益,我們要加強食品安全衛(wèi)生知識教育,從身邊做起,從每一件小事做起,培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣,是每一個大學(xué)生應(yīng)具備的素質(zhì)。
此次的主題班會要求全員參加,先有全班同學(xué)找相關(guān)資料,匯總后有班委篩選,選出總策劃人和負(fù)責(zé)人,再有這些人制定班會開展流程。此次的班會開展的有條不紊,班里同學(xué)就各個熱點問題積極發(fā)言,并提出了寶貴意見。
食品安全與我們密不可分,我們要時刻把食品安全放在第一位,在以后的日常生活中,我們要互相交流經(jīng)驗,班委也同樣要作案后食品衛(wèi)生知識的宣傳,今天我們以此話題為契機,增強了我們的安全衛(wèi)生知識,我號召全體同學(xué)將衛(wèi)生知識落到日常生活學(xué)習(xí)上。同時策劃與組織這場班會也訓(xùn)練培養(yǎng)了班委的管理領(lǐng)導(dǎo)能力,為日后的班級工作奠定了一定得基礎(chǔ)。
通過本次班會的學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生安全知識,讓學(xué)生們樹立安全意識,學(xué)習(xí)一些食品安全等知識,使學(xué)生懂得安全的重要。食品衛(wèi)生安全與我們的生活密不可分,我們要時刻把食品衛(wèi)生安全放在第一位,在以后的日常生活中,我們要互相交流意見和經(jīng)驗,今天我們以此話題為契機,增加了我們大家對食品衛(wèi)生安全知識的了解,提高了病從口入的防范意識,對食物中毒的突發(fā)情況也有了一定的應(yīng)對措施,同時策劃與組織這次班會也鍛煉培養(yǎng)了班委們治理和領(lǐng)導(dǎo)能力,為以后的班級工作奠定了一定的基礎(chǔ)。
最新食品安全教育班會教案(精選16篇)篇十四
1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。
2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。
以問答競賽游戲為形式,分競賽小組為單位。
讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。
選定主持人和參賽隊員,搞好舞臺布置。
黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術(shù)字。
(一)班長宣布“食品安全主題班會“開始,宣讀競賽規(guī)則,請主持人上場。
主持人喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的`同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。
1、預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。
2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。
3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
4、要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
主持人下面進行第一個環(huán)節(jié)。
(二)食品安全問題進行知識競賽。(必答題)。
大家按小組進行各輪比賽,第一、二組為蘋果組,第三、四組為荔枝組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題,每道題目都有4個選項,其中只有一個正確。每個小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。
弊塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材,長此以往,將會破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。
結(jié)論弊大于利、應(yīng)停止使用。
主持人好啦,比賽到這里結(jié)束了,現(xiàn)在讓我們一起來看看各組的積分。
(四)《食品衛(wèi)生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。
食品安全真重要,病從口入危害大。
良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。
“三無”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。
小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。
過期食品切注意,吃了危害大又大。
變質(zhì)食品切分清,中毒機率高又高。
飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。
(五)班主任小結(jié)。
最新食品安全教育班會教案(精選16篇)篇十五
學(xué)習(xí)一些食品安全等知識。
通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識,使學(xué)生在購買食品時要進行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長。
一、談話引入:
同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很容易發(fā)生危險,釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?/p>
1、正確洗手,是飲食安全第一步。
“濕、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠離我。
3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
5、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時,生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。
6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。
二、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
1、夠買食品時要進行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時應(yīng)特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。
2、除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。
三、發(fā)生身體不適怎么辦?
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
四、小結(jié):
喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的.清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到“六不吃“,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入“的第一關(guān)。
最新食品安全教育班會教案(精選16篇)篇十六
一、班會目的:
1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。
2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。
二、班會形式:
以問答競賽游戲為形式,分競賽小組為單位。
三、班會前準(zhǔn)備:。
1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。
2.選定主持人和參賽隊員,搞好舞臺布置。
3.黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術(shù)字。
四、活動過程:。
(一)班長宣布“食品安全主題班會“開始,宣讀競賽規(guī)則,請主持人上場。
主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。
1、預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。
2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。
3、做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
4、要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
主持人:下面進行第一個環(huán)節(jié)。
(二)食品安全問題進行知識競賽。(必答題)。
大家按小組進行各輪比賽,第一、二組為蘋果組,第三、四組為荔枝組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題,每道題目都有4個選項,其中只有一個正確。每個小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。
1、綠色食品指什么食品?(c)。
a、蔬菜和水果b、綠顏色的食品c、安全無污染食品d有豐富營養(yǎng)價值的食品。
2、哪些食物不能一起吃?(a)。
a、豆腐和菠菜b、葡萄和蘋果c、面包和牛奶d、饅頭和豆?jié){。
(二)搶答題。
主持人:下面要進行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。
1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)。
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)。