人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經的人生經歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?接下來小編就給大家介紹一下優秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧。
介紹臺州美食的演講篇一
家鄉是一個近海的海濱城市。其海則屬黃海邊緣,廣袤無垠。其海鮮自然也就又多又鮮,聞名遐邇。
北方人本就多愛吃餃子,再加上家鄉海鮮的美味,于是,就多出了一道外地人從未吃過卻渴慕已久的美食——鲅魚餃子。
家鄉的鲅魚餃子一上就能知道其味道是好是壞。一看那面白得反光且又能見陷的一定好吃,而反之,那種面都稀溜溜的一定是廚師手藝的問題了。那種面又白又硬的則為上品。咬一口“吱”,就會流出一股汁來。嚼一嚼,那面會和鲅魚陷融為一體,讓你感受到家鄉特有的鮮、嫩、軟、多汁、潤口的鲅魚餃子。
家鄉的爺爺奶奶叔叔阿姨們一般都會烙一種叫“花生仁”的餅。其外形為正圓,一般直徑在10到15厘米左右,顏色則黃里透紅,紅里透白,白里又透紅,讓人捉摸不透。每當有大人烙好了“花生仁”,小孩子都會迫不及待地搶上前去,似乎怕有人和他們搶一樣。掰開餅的時候下面早已有一個“接應”的盤子。這個盤子可不是一般的擺設,因為家鄉“花生仁”的汁濃又多,掰時涌出來的尤為好吃。盤子就是為了防止浪費這美味。
家鄉的家下來這道菜并不算特色,但頗得青少年的認可。他就是鍋包肉。家鄉鍋包肉做的時候會用面繞一圈再炸。所以出鍋的時候樣子顯得厚實,脆,金燦燦的。咬在嘴里更是香脆可口暖人心肺。咽下去后也依然唇留齒香。
家鄉的美食味道好,成本高,可家鄉人卻從不吝嗇。每當自己家做了什么好吃的都會趁熱送給鄰居。這一來二往,一盤盤美食似乎更加深了鄰里的聯系,使人與人之間更和諧,更無間隙地相處。
介紹臺州美食的演講篇二
漢堡要剛做好的吃,熱乎乎的,牛肉軟軟的。漢堡吃時先將菜取出,留下面包和牛肉,一口一口吃。牛肉上面微微有些胡椒粉,也可以在牛肉上涂上一層奶酪片,這樣就可以吃的極有滋味。
辣條最好一大把一大把吃,讓辣味刺激到你的嘴皮。如果太辣的話,你可以先準備一個冰激凌,把辣條一根根地插在冰激凌里,邊吃冰激凌邊吃辣條。還可以先準備一杯水,將辣條放進去過一會再用筷子將它取出,辣味就不翼而飛了。
烤串最好在燒烤店現點現吃,吃一口烤串,再喝一點冰鎮可樂,那滋味真叫一個爽。真是一下子吃到熱火嘲天,一下子又喝到透心涼。
吃龍蝦的時候,先把龍蝦的頭給擰下來,再將殼一點一點地剝開。最后把龍蝦的尾巴360°旋轉,可以將龍蝦肚子里的黑長條給連根拔起。這樣就可以看見全身發亮的龍蝦,然后輕輕沾點醬油,吃的別提有多香了。
吃香腸的時候,要趁著剛出鍋,冒著熱氣吃。用叉子戳起,再將它慢慢地咬下,那味道叫人吃了還想吃。
吃完了美食,就到了睡覺時間,吃多了沒關系,也不要怕別人嘲笑你,只要你喜歡就行了。
介紹臺州美食的演講篇三
二三鞭炮入窗來,訝覺新春序幕開。農歷小年剛過,年味兒越來越濃了,家家戶戶都在準備年貨,我家也開始著手制作春節特色美食糖面魚了。
我的好朋友郭佳瑩也來到我們家,和我一起做糖面魚。奶奶用面粉、牛奶和雞蛋和好面,把面盆蓋上羽絨服,放在窗邊發酵。大約過了一個小時,面發好了。我們又開始揉面,一直揉到面團光滑、細膩、不粘手。我們把大面團分成十六份,拿起其中的一份開始制作。
不一會兒,一股香味從電餅鐺里傳來,原來是糖面魚烙熟了。我懷著激動的心情把糖面魚取出放涼后,就迫不及待的品嘗起來,一口咬下去,香酥可口、甜甜蜜蜜,讓人忍不住再吃一口。
經過一下午的努力,一條條栩栩如生的糖面魚展現在我們面前,我們也感受到了收獲的喜悅。
奶奶告訴我,糖面魚作為春節的傳統美食,不僅好吃,還有美好的寓意呢,它象征著我們的生活甜甜蜜蜜、年年有余。希望新的一年,我們的生活更加甜蜜。
介紹臺州美食的演講篇四
當我觀看完《舌尖上的中國》系列紀錄片時,我回憶的味蕾被它勾起了。一大堆關于吃的記憶在腦海中浮現。現在我想分享一下我自己的記憶。
制……在經歷繁瑣的工序及焦急的等待后終于可以開始大開吃戒了。我并沒有想到一壇泡菜是很難做的。瞧:這個壇子里是酸蘿卜。吃起來很脆,也很酸。我牙齒都要酸掉了!還有酸豇豆,那通常是燒菜用的。有些酸。還有點兒澀味。和辣椒炒在一起真的很好吃。泡菜的酸味是我舌尖上的記憶。
關于甜味,我會想起糖果和核桃。糖果是我的最愛。一到過年小孩子會上演小魔鬼整套節目。目標是哥哥的糖果袋,以至于他老人家嘟嘟囔囔地發牢騷。我喜歡阿爾卑斯的硬糖;還有柔軟的棉花糖;以及有趣的魔鬼糖和有彈力的橡皮糖。核桃本來是苦澀的,但是當我經歷一件事后它變甜了。因為這件事讓我感受到了年輕的女教師對學生的關愛!糖果和核桃的甜味是我舌尖上的記憶。
至于苦味,讓我聯想到的是苦瓜和巧克力的苦味。它被國人稱之為“君子菜”。在廣東被稱為涼瓜。因為它的功效是清熱解毒。可是我依舊不愿意去嘗它,因為其味極苦。即使口舌生瘡我也不愿意。一百個不愿意去嘗它!至于巧克力我還可以忍受。因為里面有牛奶和糖的緣故,它是先苦后甜的。巧克力的苦味勝似苦瓜的苦味。當然我有蟲牙所以不敢多吃。苦瓜的苦是我舌尖上的記憶。
關于辣味我是湖南人感受頗深。湖南的湘菜以辣味著稱。這可把我害慘了。一次吃飯時,我和幾個同學在一桌吃。結果被她們好好羞辱了一番。因為一道菜的緣故:里面辣椒多多,我被辣得直吐舌頭。可是當我去蹭飯時,我的舉動把閨蜜嚇了一大跳:碗里的辣椒放了一大勺。據說這是極辣的!我若無其事地吃完碗中的米粉。一副毫發無傷的樣子對著她笑。還有家里偶爾會買的涼拌菜,辣而不燥。我是湖南人,對辣味的記憶是我一輩子難以忘記的舌尖上的記憶!
酸甜苦辣都有了,還有最后一味。那就是海的味道。是什么呢?咸味。鹽的味道就是它。如果沒有鹽,菜肴無味。鹽放多了過咸外加高血壓。小時候不認識字。一次泡完糖水,我發覺味道不對頭。直到查完字典我才搞清楚喝的是鹽水!鹽和糖都是白色粉末,從外表上看不出。家里的鹽和糖放在兩個調味盒里。所以我上小學時有無數次燒蔥燒海帶湯沒燒成反倒燒成了甜湯,現在下廚的次數多了就不會出現這種低級錯誤了。場景歷歷在目,鹽的味道咸味是我舌尖上的記憶。
隨著時代的發展,人們的生活節奏開始加快。不少洋快餐也開始走向中國內地。人們細細品嘗食物的機會已經少之又少,舌頭的味蕾也開始退化。出于學習壓力,我就餐時間不得不打快餐填飽肚子。現在我自己味覺失靈的次數時有發生。加工食品里面使用了大批添加劑。沖淡了食物的原汁原味的同時也有損健康。我覺得食物自然的味道最好。這樣舌尖上的記憶才是真實的!
介紹臺州美食的演講篇五
東京是飲食的天堂,在東京游客根本不用為就餐煩惱,因為大街小巷、百貨公司、購物中心等隨處可見到餐廳的招牌,并且口味眾多。下面歡迎閱讀小編為你收集整理的東京美食內容,希望你喜歡。
(生魚片)
生魚片是日本的國菜,“刺身”為音譯。不僅是東京人,日本人都很喜歡吃生魚,他們自稱為“徹底的食魚民族”。生魚片即將各類新鮮的魚類,切成一口大小的薄片,沾上醬油和芥末后生吃。
很有特色的一道小吃,小小的油鍋,文火慢炸,兩三分鐘后,就成了金黃色的小饅頭,剝開內餡,紅豆綿密細致,外皮吃起來不油不膩,看似平淡無奇,卻是很多人的最愛。
在東京的街頭有一家叫做“天丼”的連鎖店,那里售出的炸饅頭金黃松軟,外脆內酥,可以嘗嘗。價格是100日元/個。
蕎麥面(そばsoba)是東京的代表性食品。東京蕎麥面的源頭是日本長野縣戶隱村的'「蕎麥切り」。戶隱村的「蕎麥切り」17世紀傳入江戶后,以戶隱蕎麥面而聞名,成了當時江戶人喜歡的食品。
在一般的賣面食的小飯館門前都有寫著“そば”的日文招牌,價格從500日元到1千日元不等。
天婦羅 (tempura):在麥粉中加入雞蛋和冷水,拌成麥粉漿,然后把蝦、魚、蔬菜等等,放入鍋內油煎。
文化7年(1810),在本所橫剛首次出現手捏壽司,從此作為江戶前的壽司一直到現在。醋味小飯團上面加上切成小片的各類新鮮海鮮(金槍魚、蝦、墨魚等)和甜味烤蛋等的飯團,亦稱作為壽司。另外將黃瓜和鹵菜等放入中央、形成細長圓柱形后用紫菜包卷的飯團稱為卷壽司。
在安放在餐桌上的特制鐵鍋中,放入薄牛肉片、各種蔬菜、豆腐和帶甜味的調料汁后邊煮烤邊吃。
費用: 一般:餐飲費用根據用餐地點和所點飯菜的內容的不同會有所差別。已成為“日本餐館協會”會員的高級餐館,或者酒店內的餐廳等,其一頓晚餐約需人均5000日元以上。
早已聞名于世界的美食界。它肉質細膩,紋理清晰,紅白分明,肥瘦相間,是目前世界上最好的牛肉。無論用來涮火鍋,還是用來燒烤都讓您回味無窮。其中鐵板燒神戶牛肉是日式鐵板燒里最有名的菜,它質地柔軟,香而不膩,口味特別好。
懷石料理可謂日本料理中的正餐,也被稱作“會席膳”,起源于招待客人的主菜,一般為三菜一湯,包括清湯、生魚片、烤食、煮菜;還有作為下酒冷盤的炸食和蒸菜;最后是米飯、醬湯及咸菜。懷室料理講究餐具器皿的雅致,使人能賞心悅目地品嘗美味佳肴。
介紹臺州美食的演講篇六
今天是立夏節。在立夏節里,總是要吃一些有特色的美食,有茶葉蛋、米鴨蛋、腳骨筍、田螺等。其中,我最喜歡的就是茶葉蛋和腳骨筍了。
立夏蛋
茶葉蛋,因為在立夏吃,也叫立夏蛋。大家可能會想,為什么要在立夏吃蛋?那是因為蛋,也代表了古人的美好愿望。正所謂立夏吃只蛋,氣力多一萬。立夏蛋的做法其實很簡單:首先把蛋放進鍋里,加一點適當的水。然后,再放一些茶葉。接著,加上老酒、醬油、茴香等。在蓋上蓋子,用小火燜30分鐘。就大功告成了。做好的立夏蛋,會帶有一種淡淡的茶香。把蛋殼剝開,會看見一道顏色深,一道顏色淡的蛋白。一口咬下去,咸中帶甜,軟軟的,可好吃了。
腳骨筍
這腳骨筍可算是我們奉化的特產了!而且腳骨筍喻有立夏吃竹筍,腳骨健健過之意。腳骨筍做的方式有很多:有烤筍,水煮筍……而我喜歡烤筍的腳骨筍,做起來也挺簡單的。先把鎖放進高壓鍋里,再加一些咸菜和一些調料。然后用小火燜30分鐘就可以啦!吃下去,咸咸的,可好吃了。
這些就是我們奉化在立夏時吃的特色美食,實際上不止這些。想吃的話,就邀請大家來奉化體驗獨特的立夏習俗吧。