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食品承諾書食品安全承諾書篇一
一、嚴格遵守《中華人民共和言產品質量法》、《中華人民共和國標準法》、《中華人民共和國工業新產品生產許可證管理條例》、國務院《關于加強食品等產品質量安全監督管理的特別規定》、國家質檢總局《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》等法律和規章,認真履行企業是食品質量安全第一責任人的義務,依法承擔相應的新產品質量責任,主動接受政府職能部門的監管和社會的監督。
二、嚴格執行質量管理制度,建立健全質量管理體系,確保新產品質量,生產加工的食品銷售范圍不超過本行政區域。
三、按照有關法律法規、國家標準、行業標準組織生產,對原輔料、食品添加劑進貨嚴格把關,嚴格執行新產品出廠檢驗制度,保證新產品質量符合有關新產品標準、衛生規范的要求,決不讓不合格新產品出廠銷售。
四、加強行業自律,自覺維護市場經濟秩序。不生產假冒偽劣食品;不用非食品原料、發霉變質原料、過期食品、病死畜禽生產加工食品,不濫用色素、防腐劑等食品添加劑,不使用不符合要求的食品包裝材料,在生產、加工、儲運、銷售等各環節保證食品質量安全。
五、建立完善的售后服務體系,高度重視消費者的意見,積極妥善處理消費者的投訴和建議,最大限度地滿足消費者的要求,主動召回存在質量安全問題的食品,樹立誠實信用的企業形象。
承諾單位(蓋章) 鄉(鎮)蓋章
單位負責人(簽字): 年 月 日
注:本承諾書一式叁份,承諾單位一份,當地鄉(鎮)一份,報縣質量技術監督局一份。
食品承諾書食品安全承諾書篇二
我幼兒園承諾如下:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動,認真履行食品安全主體責任,嚴格執行食品安全法律法規和標準,自覺承擔食堂負責人是食品安全第一責任人的責任,對幼兒及教師負責,配備專職或者兼職食品安全管理人員,建立健全相關制度,保證食品安全。
二、保證在取得《餐飲服務許可證》的前提下從事餐飲服務活動,不超范圍經營,并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務許可證》。
四、本店使用的畜禽類(如牛、羊、豬、雞、鴨)保證檢疫合格、新鮮、無注水、不摻雜使假,不采購、使用任何病死、毒死或其他死因不明的肉類和畜禽制品。
五、保證所采購和使用的蔬菜、豆制品以及其它食品原料均新鮮、合格,不采購任何有毒、有害、腐爛、變質、生蟲或其它霉變、污穢不潔、混有異物或其它感官性狀異常的食品。
六、保證采購的調味品等定型包裝食品不超過保質期,并且貼有標簽、標識。
七、保證幼兒及教師使用的餐具是經清洗、消毒合格的。不使用未經清洗、消毒的餐具。
八、保證廚房、餐廳環境衛生情節干凈,,并嚴格按照操作規范加工、 制作、貯存食品,提供飲食服務。
九、保證食堂所有的從業人員均經健康檢查培訓合格后持證上崗。
十、保證明確本單位各崗位工作人員食品安全責任,認真督查各崗位工作人員履行職責情況,認真落實餐飲業有關法律法規中的各項要求,積極參與餐飲服務食品安全監督量化分級管理。
十一、,對每天提供餐飲服務時做好各類食品的留樣并冷藏保存至少48小時。一旦發現疑似食物中毒事件,立即相關部門報告。
管理部門依法進行監督檢查。
食品承諾書食品安全承諾書篇三
一、認真學習《食品安全法》等法律、法規、規章和食品安全知識,進一步提高食品安全重要性的認識,切實增強責任感和法制觀念。
二、在經營場所顯著位置懸掛合法有效的許可證和《營業執照》,按期接受并通過年檢或者驗照。
三、具有與經營的食品品種、數量相適應的場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
四、采購食品時,認真查驗供貨者的許可證、營業執照和食品合格的證明文件,保證食品來源合法,質量合格。
五、按照保證食品質量的要求貯存、銷售食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
六、如發現經營的食品不符合食品安全標準,立即停止經營,通知相關生產經營者和消費者,并記錄停止經營和通知情況。
七、食品經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后上崗工作。
八、建立健全并落實《食品進銷貨臺帳制度》等各項自律制度,切實履行法定責任和義務。
九、積極履行社會責任,誠信經營,接受有關職能部門監管及社會監督。
經營者:(印章) 承諾人:
聯系電話: 二0一 年 月 日
本承諾書一式兩份,一份交監管機關留存,一份由經營者張貼于經營場所醒目位置。
食品承諾書食品安全承諾書篇四
1、履行崗位安全責任,為企業安全負責,為部門安全負責,為員工安全負責,為自己安全負責。
2、自覺遵守國家,行業和公司的各種安全管理法律,規章,制度,規定,服從管理,正確 佩戴和使用勞動防護用品,與"違章,麻痹,不負責任"三大敵人做斗爭,努力做到"不傷 害自己,不傷害別人,不被別人傷害" 。
3、遵守安全生產管理的各項法律、規章、制度、規定,不在生產場地吸煙。
4、遵守消防管理的各項法律,規章,制度,規定,積極學習滅火與火場逃生知識,熟悉各 種滅火器材的使用方法和逃生線路。
5、日常工作中不違章指揮,不違章作業,不違反勞動紀律,不盲目作業。
6、自覺接受企業、部門、班組的安全交底和技術交底,自覺執行安全交底和技術交底要求的各種安全措施,不抱僥幸心理。
7、支持企業質安部和上級安監部門的工作,積極接受安全管理人員和其他人員對自己不安全行為的批評和建議并及時改正。
8、主動制止同事的不安全行為,對發現事故隱患或者其他不安全因素,立即向現場安全生產管理人員或者本單位負責人報告;接到報告的人員應當及時予以處理。
9、積極參加公司舉辦的各種安全培訓和安全學習,安全活動,事故應急演練,掌握作業所 需的安全生產知識,提高安全生產技能,增強事故預防和應急處理能力。
10、積極參與企業的安全文化建設,努力營造和諧的安全生產氛圍,培養良好的工作習慣和安全價值觀。
承 諾 人: 日 期:
1、本人在上崗前,已接受本單位:新工人三級安全教育、安全生產紀律教育、hse管理制度教育、本工種的“安全生產操作規程”、及各項安全、治安管理規定和規章制度的教育。
2、本人在上崗前,已接受安監等部門舉辦的:?;窂臉I人員資格培訓、或安全管理人員資格培訓、或特種設備操作資格培訓,并持證上崗。
3、牢記“安全第一、預防為主”的安全生產方針,自覺履行本崗位安全職責,在生產與安全發生矛盾時,堅持安全第一,做到:以人為本、安全為天。
4、在不違背國家有關法律、法規規定的公民基本權利情況下,本人自愿接受上級領導和安全職能人員的安全檢查與監督、自覺接受企業管理。
5、在工作中,自覺遵守國家、地方的法律法規,自覺遵守企業有關安全生產的管理制度和規定。不違反安全操作規程,自覺遵守《出入庫管理規定》等,自覺正確使用個人勞動保護用品和安全防護用具。
6、增強自我保持意識:在工作中做到“我不傷害別人,我不被別人傷害,我不傷害自己”。不在工作時間從事與工作無關的活動。
7、遵守消防管理的各項法律、規章、制度、規定,積極學習滅火與火場逃生知識,熟悉各種滅火器材的使用方法和逃生線路,熟練掌握本崗位各項事故應急措施,發現異常情況及時處置,不延誤時機。
8、日常工作中不違章指揮、不違章作業、不違反勞動紀律,不盲目作業。
9、主動制止同事的不安全行為,對發現事故隱患或者其他不安全因素,立即向現場安全生產管理人員或者本單位負責人報告;接到報告的人員應當及時予以處理。
10、積極參加公司舉辦的各種安全培訓和安全學習、安全活動、事故應急演練,掌握作業所需的安全生產知識,提高安全生產技能,增強事故預防和應急處理能力。
對于以上承諾,本人自覺遵守,如有違反,本人愿承擔責任。
本承諾書自簽字日起生效。
承 諾 人(簽字): 工種: 所屬部門:
部門負責人(簽字):
市安監局與企業法人代表或企業負責人簽訂安全生產承諾書
一是遵守安全生產法律法規,自覺履行安全生產法定職責,建立完善安全生產責任制和各項安全管理制度及操作規程。
二是嚴格執行《市企業安全生產主體責任暫行規定》中的各項要求,合法、守法從事生產經營活動。
三是確保安全資金投入,加強全員安全教育,努力實現本質安全。
四是加強生產事故防范,定期組織開展安全檢查,及時消除發現的各類事故隱患。
五是建立安全事故應急預案,并定期組織應急預案演練。
六是自覺接受政府及有關安全生產監督管理部門的監督管理,發生事故及時上報,并協助事故調查組開展事故調查處理。
七是違反以上承諾,愿意承擔相應法律責任。
【生產經營單位安全培訓規定】
第一章 總則
第一條為加強和規范生產經營單位安全培訓工作,提高從業人員安全素質,防范傷亡事故,減輕職業危害,根據安全生產法和有關法律、行政法規,制定本規定。
第二條工礦商貿生產經營單位(以下簡稱生產經營單位) 從業人員的安全培訓,適用本規定。
第三條生產經營單位負責本單位從業人員安全培訓工作。
生產經營單位應當按照安全生產法和有關法律、行政法規和本規定,建立健全安全培訓工作制度。
第四條生產經營單位應當進行安全培訓的從業人員包括主要負責人、安全生產管理人員、特種作業人員和其他從業人員。
未經安全生產培訓合格的從業人員,不得上崗作業。
第五條國家安全生產監督管理總局指導全國安全培訓工作,依法對全國的安全培訓工作實施監督管理。
國務院有關主管部門按照各自職責指導監督本行業安全培訓工作,并按照本規定制定實施辦法。
國家煤礦安全監察局指導監督檢查全國煤礦安全培訓工作。
各級安全生產監督管理部門和煤礦安全監察機構(以下簡稱安全生產監管監察部門)按照各自的職責,依法對生產經營單位的安全培訓工作實施監督管理。
第二章主要負責人、安全生產管理人員的安全培訓
第六條生產經營單位主要負責人和安全生產管理人員應當接受安全培訓,具備與所從事的生產經營活動相適應的安全生產知識和管理能力。
煤礦、非煤礦山、危險化學品、煙花爆竹等生產經營單位主要負責人和安全生產管理人員,必須接受專門的安全培訓,經安全生產監管監察部門對其安全生產知識和管理能力考核合格,取得安全資格證書后,方可任職。
第七條生產經營單位主要負責人安全培訓應當包括下列內容:
(二)安全生產管理基本知識、安全生產技術、安全生產專業知識;
(四)職業危害及其預防措施;
(五)國內外先進的安全生產管理經驗;
(六)典型事故和應急救援案例分析;
(七)其他需要培訓的內容。
第八條生產經營單位安全生產管理人員安全培訓應當包括下列內容:
(二)安全生產管理、安全生產技術、職業衛生等知識;
(三)傷亡事故統計、報告及職業危害的`調查處理方法;
(四)應急管理、應急預案編制以及應急處置的內容和要求;
(五)國內外先進的安全生產管理經驗;
(六)典型事故和應急救援案例分析;
(七)其他需要培訓的內容。
第九條生產經營單位主要負責人和安全生產管理人員初次安全培訓時間不得少于32學時。每年再培訓時間不得少于12學時。
煤礦、非煤礦山、危險化學品、煙花爆竹等生產經營單位主要負責人和安全生產管理人員安全資格培訓時間不得少于48學時;每年再培訓時間不得少于16學時。
第十條生產經營單位主要負責人和安全生產管理人員的安全培訓必須依照安全生產監管監察部門制定的安全培訓大綱實施。
非煤礦山、危險化學品、煙花爆竹等生產經營單位主要負責人和安全生產管理人員的安全培訓大綱及考核標準由國家安全生產監督管理總局統一制定。
煤礦主要負責人和安全生產管理人員的安全培訓大綱及考核標準由國家煤礦安全監察局制定。
煤礦、非煤礦山、危險化學品、煙花爆竹以外的其他生產經營單位主要負責人和安全管理人員的安全培訓大綱及考核標準,由省、自治區、直轄市安全生產監督管理部門制定。 第十一條煤礦、非煤礦山、危險化學品、煙花爆竹等生產經營單位主要負責人和安全生產管理人員安全資格培訓,必須由安全生產監管監察部門認定的具備相應資質的安全培訓機構實施。
第十二條煤礦、非煤礦山、危險化學品、煙花爆竹等生產經營單位主要負責人和安全生產管理人員,經安全資格培訓考核合格,由安全生產監管監察部門發給安全資格證書。 其他生產經營單位主要負責人和安全生產管理人員經安全生產監管監察部門認定的具備相應資質的培訓機構培訓合格后,由培訓機構發給相應的培訓合格證書。
第三章其他從業人員的安全培訓
第十三條煤礦、非煤礦山、危險化學品、煙花爆竹等生產經營單位必須對新上崗的臨時工、合同工、勞務工、輪換工、協議工等進行強制性安全培訓,保證其具備本崗位安全操作、自救互救以及應急處置所需的知識和技能后,方能安排上崗作業。
第十四條加工、制造業等生產單位的其他從業人員,在上崗前必須經過廠(礦)、車間(工段、區、隊)、班組三級安全培訓教育。
生產經營單位可以根據工作性質對其他從業人員進行安全培訓,保證其具備本崗位安全操作、應急處置等知識和技能。
第十五條生產經營單位新上崗的從業人員,崗前培訓時間不得少于24學時。
食品承諾書食品安全承諾書篇五
一、嚴格遵守和執行《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等食品安全法律法規,確保在取得有效餐飲服務許可證的前提下合法經營,嚴格執行《食品添加劑使用衛生標準》,保證在食品加工中規范采購、儲存和使用食品添加劑。
二、切實落實餐飲單位負責人是食品安全第一責任人的責任,切實履行食品安全主體責任,不斷提高自律意識和科學管理水平,且做到依法誠信經營。
三、建立健全食品調味料和食品添加劑安全管理制度,嚴格落實食品、食品添加劑及食品相關產品索票和進貨查驗等制度,做到自制的火鍋底料、自制飲料、自制調味料中所使用的原料符合食品安全要求,并有合法的進貨渠道和產品質量合格證明。
四、嚴格按照許可經營范圍進行餐飲服務經營活動,對所使用的食品添加劑的種類、使用劑量進行務案登記,并保證記錄真實、完整準確;對本單位自制的火鍋底料、自制飲料、自制調味料向轄區食品藥品監督管理部門備案并在店堂醒目位置或菜單上予以公示,讓消費者能夠知情消費。
五、保證在餐飲服務經營活動中依法依規使用食品添加劑,保證不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質;不采購和使用標識不規范的、來源不明的食品添加劑;不超范圍、超劑量使用食品添加劑。
六、建立并嚴格執行食品添加劑“五?!保▽H瞬少?、專人保管、專人領用、專人登記、專柜保存)管理制度,對采購的食品調味料和食品添加劑實行專項登記,統一存放,嚴格領用,規范使用。
本單位將嚴格履行以上承諾,如有違犯,愿承擔相應的法律責任。
食品藥品監管部門:___________(蓋章)
承諾單位負責人:___________________
承諾單位:__________________(蓋章)
_________年__________月__________日