確定目標(biāo)是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié)。在公司計劃開展某項工作的時候，我們需要為領(lǐng)導(dǎo)提供多種工作方案。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢？以下是小編為大家收集的方案范文，歡迎大家分享閱讀。

酒店中秋節(jié)活動方案總結(jié)酒店中秋節(jié)活動方案設(shè)計篇一

1.活動期間，男女夫妻(情侶)訂中秋情侶套餐優(yōu)惠xxx元;

2.活動期間，父母子女二代人訂中秋二代同堂團員套餐優(yōu)惠xxx元;

3.活動期間，祖孫三代同堂訂購中秋三代同堂團員套餐優(yōu)惠xxx元;

酒店中秋節(jié)送禮還是月餅好，在月餅價貴，人們不想掏錢買的形勢下，酒店可和月餅制作方合作，大批量定制月餅。首先是價格上得到實惠，也滿足了顧客的需求，同時在月餅或月餅包裝禮盒上印上本酒店的logo，對酒店品牌也是一種營銷。筆者有一位商友，她叫伍神連，通過網(wǎng)絡(luò)找她定制月餅用來送禮的人絡(luò)繹不絕。

酒店中秋節(jié)促銷客房篇——團購

不妨與團購網(wǎng)合作，尤其是地址略微偏僻的酒店。在互聯(lián)網(wǎng)是沒有地域限制的，通過與互聯(lián)網(wǎng)團購合作，低價促銷客房，有住宿自然也有飲食。客房不賺錢，飲食總可以賺錢吧。而且也迎合了中秋的促銷活動。

酒店中秋節(jié)促銷宣傳篇——微博猜燈謎

好活動也需要宣傳，您的宣傳還停留在發(fā)傳單掛橫幅的時代嗎?那就out了!利用互聯(lián)網(wǎng)吧!首選微博營銷。通過微博發(fā)起中秋猜燈謎活動，適當(dāng)發(fā)些小獎品(譬如月餅、現(xiàn)金券、特價房等)，當(dāng)然最好順帶發(fā)宴席優(yōu)惠券。不僅刺激了消費，還提高了品牌影響力。

酒店中秋節(jié)活動方案總結(jié)酒店中秋節(jié)活動方案設(shè)計篇二

內(nèi)容要點：向教師、家長、幼兒介紹活動的背景、時間、地點、主要內(nèi)容、參與方式等，鼓勵家長協(xié)助幼兒收集有關(guān)中秋節(jié)的材料，并積極參與活動。同時，教師有目的地收集相關(guān)資料，做好主題班會的知識儲備。

活動二：采摘活動

內(nèi)容要點：假期里，家長自愿帶孩子去郊外參與親子采摘活動，采摘向日葵、花生等干果，備做月餅的餡料。在親子采摘的過程中，讓大家了解向日葵、花生的生長習(xí)性。

活動三：家長工作

內(nèi)容要點：利用幼兒園網(wǎng)站、家園親子小報，通過圖片、文字、影像等形式，直觀地讓家長分享主題活動進程中的相關(guān)信息及活動計劃，并請家長出謀劃策。

活動四：教師研討活動

內(nèi)容要點：討論、確定班會課的內(nèi)容、方式方法與所準(zhǔn)備的教玩具。

活動五：開展班會活動

內(nèi)容要點：重點向幼兒講解中秋節(jié)的來歷和習(xí)俗，鼓勵幼兒回家和家長一起快樂度過這個難忘的中秋節(jié)，并能把在家過節(jié)的快樂回來分享給老師和小伙伴。

材料：各種手工材料及工具，根據(jù)材料的不同分成4組。提供展示作品的區(qū)域。

活動過程：

開始部分：和父母一起聽小小講解員講有關(guān)玉兔的故事傳說，激起幼兒對玉兔的興趣。

中間部分：幼兒和父母按自己的意愿選擇操作材料(共有4種：棉花貼小玉兔、橡皮泥塑小玉兔、紗手套變小玉兔、蘿卜雕刻小玉兔)，并動手制作。

結(jié)束部分：幼兒與父母親將親子制作的小玉兔展示在活動背景圖上，進行環(huán)境布置。

活動六：妙筆生趣畫

創(chuàng)造性表征：學(xué)習(xí)圍繞嫦娥繪畫。

語言：學(xué)習(xí)收集有關(guān)嫦娥的故事傳說，對民間文學(xué)有興趣。

動作：非移動性動作(彎腰、揮動手臂等)。

材料：繪畫用的工具、材料，嫦娥的形象圖片，設(shè)計好展示的區(qū)域。

活動過程：

開始部分：幼兒邊聽小小講解員講有關(guān)嫦娥的故事傳說，邊欣賞各類嫦娥的圖片。

中間部分：幼兒自愿選擇自己喜歡的形式作畫。

結(jié)束部分：與父母一起，將作品布置在墻上，并參觀同伴的作品。

活動七：祝福感受美

1.一家人圍坐在一起.聽家長介紹中秋節(jié)的來歷。

2.品嘗糖芋艿和月餅，幼兒和家長一起制作月餅。

3.在家長的指導(dǎo)下進行祭月活動，寄托對同伴、父母、老師的美好祝愿。

酒店中秋節(jié)活動方案總結(jié)酒店中秋節(jié)活動方案設(shè)計篇三

農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨，結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展飯店銷售服務(wù)工作，達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收，特制定此方案。

一、目標(biāo)市場分析

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。

3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高20xx年中秋節(jié)酒店活動方案_酒店中秋節(jié)活動方案20xx年中秋節(jié)酒店活動方案_酒店中秋節(jié)活動方案。

4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團圓，可贈送月餅，為本店特色月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個人的生日是農(nóng)歷8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。

4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日-20日

四、推廣策略

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。

3、可以嘗試一下手機短信 廣告，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。

4、網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

酒店中秋節(jié)活動方案總結(jié)酒店中秋節(jié)活動方案設(shè)計篇四

八月十五中秋節(jié)是一個溫馨、團圓的美好日子，一個具有悠久歷史文化的傳統(tǒng)節(jié)日，同時也是各企業(yè)增加銷售，接近員工與員工、員工與企業(yè)之間的距離，達到一種和平友好的精神，更好的促進企業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。

在中秋節(jié)這一天，家家戶戶都吃團圓飯，品月餅，賞明月，到處洋溢著喜慶氣氛。在這一天里也有很多在外工作的人因為工作的原因而不能回家陪自己的父母吃團 圓飯、賞月品月餅，這就需要企業(yè)給予員工更多關(guān)注，那么企業(yè)該如何出高招，打造節(jié)日氣氛，關(guān)注員工的情感需求，營造出一片“幾處笙聲留朗月，萬家蕭管樂中 秋”的歡樂景象呢？既能頌揚中華民族的傳統(tǒng)文化，又能豐富員工的精神物質(zhì)生活，增強凝聚力和員工歸宿感，更好地體現(xiàn)企業(yè)家庭般的和諧氛圍。

今天就以某酒店為與大家分享酒店中秋策劃方案，看該酒店是如何令自己的員工在異彩紛呈的文化活動中，增強員工對中國悠久歷史文化的認識，拉近員工與員工、員工與企業(yè)之間的距離。

以“同一月餅，同一夢想”為主題，營造“歡樂和諧，與時俱進”的公司氣氛，提升企業(yè)形象。

農(nóng)歷八月十四或者十五

酒店培訓(xùn)室

1、現(xiàn)場主持人要有很強的控制能力、言語表達能力，節(jié)目設(shè)計必須合理、有趣，讓員工能夠很好的理解參與。

2、制作一些精美卡片，上面印刷中秋節(jié)來歷、典故、賞月、詩詞等內(nèi)容，發(fā)給員工作為此次活動的紀(jì)念，既能讓員工長時間記住此次活動又能更好的了解中國文化。

酒店中秋節(jié)活動方案總結(jié)酒店中秋節(jié)活動方案設(shè)計篇五

民族五千年的悠久歷史，積淀著許多洋溢著濃厚東方文化色彩的傳統(tǒng)節(jié)日。文化是民族的，而節(jié)日正是民族文化傳承的載體。春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)等傳統(tǒng)民俗節(jié)日，無不弘揚著民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)，傳承民族精神。時值中秋節(jié)的來臨，讓的孩子傳統(tǒng)節(jié)日，學(xué)到科學(xué)小知識，并且在活動過程中把禮儀滲透到各個細節(jié)處。

總體活動：

2.幼兒的科普知識，“月食”，與影像知識。

3.中秋節(jié)的風(fēng)俗，讓幼兒動手制作食物再一同分享，體會到勞動與分享的樂趣。

活動時間：中秋節(jié)當(dāng)天下午14：30----17：30

活動環(huán)境：園所室外與教室能凸顯中秋節(jié)日的環(huán)境布置。

例如：

1、主題墻的設(shè)計，剪刀、彩紙，剪出月亮、月餅、小兔子等的圖片粘貼在主題墻上。

2、月餅盒、酒盒、化妝盒等廢舊盒子與紅色繩結(jié)制燈籠，懸掛在教室與室外。

道具：繪畫工具;燈泡、皮球(大、小各);手電筒、白墻/屏幕;月餅、水果、盤子、水果刀。

其它：凳子、大桌子、家長簽到本、話筒、條幅等。

活動過程：全園孩子參加，自愿報名的選擇活動的項目。

活動一.美麗圖，我來畫

活動：讓孩子用繪畫的手法表達認識的中秋節(jié)，開發(fā)幼兒的動手能力與想象能力。

活動：教師事先中秋的圖片貼、掛在教室。讓孩子在作畫期間尋找靈感，繪畫工具。

活動過程：

1、幼兒欣賞班級的中秋環(huán)境創(chuàng)設(shè)和優(yōu)秀美術(shù)作品

2、幼兒理解并選擇不同的材料美術(shù)創(chuàng)作(不限，畫風(fēng)不限，工具不限。)

活動，供老師們參考：

1.類型：水粉畫：水粉顏料、調(diào)色板、排筆、水粉紙、清洗顏料與畫筆的小水桶。

2.類型：水墨畫：宣紙、墨汁、毛筆。

3.類型：黏貼畫：顏色的紙片、舊布頭、樹葉、等物品用膠棒粘貼在底板紙上，粘貼出美麗的畫面。

4.類型：蠟筆畫

工具：油畫棒、白紙

5.類型：彩瓶新衣

6、類型：添畫：教師可圖畫的半成品、畫筆

7、類型：手工折紙：成品、過程圖(需家長和老師的)

8、類型：拓印：小印章、印泥

9、類型：砂紙

10、類型：陶藝：顏色的泥，烤箱

注意：

1、每種最好都幾個漂亮的成品，供幼兒參考

2、如感覺有難度，可請老師或家長幫忙

結(jié)束后，教師幫助幼兒將作品寫上名字，分類展示在教室內(nèi)，最后幼兒可將作品帶回家。

酒店中秋節(jié)活動方案總結(jié)酒店中秋節(jié)活動方案設(shè)計篇六

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。

3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高。

4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的情況分實惠、中高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團圓，可贈送月餅，為本店特色月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個人的生日是農(nóng)歷8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日-20日。

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。

3、可以嘗試一下手機短信打廣告，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。

4、__網(wǎng)站()__上()做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。

注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些ji勵政策，調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

酒店中秋節(jié)活動方案總結(jié)酒店中秋節(jié)活動方案設(shè)計篇七

根據(jù)酒店地理位置，環(huán)境檔次，地區(qū)差異及酒店市場定位，開業(yè)以來在業(yè)內(nèi)及松原區(qū)域市場占有一定地位，形成了一定口碑，特別在區(qū)域婚宴、壽宴、升學(xué)宴等方面效果顯明，但是，品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨，還有很多重點人群不知道、不理解，經(jīng)總經(jīng)理、總廚對xx市場考查，決定以“綠色健康為主題（海參），以個性化服務(wù)為基礎(chǔ)，以差異化經(jīng)營為切入點”，在原有基礎(chǔ)上加快商散客人上座率。

中秋節(jié)和國慶節(jié)在一年當(dāng)中占有重要地位，借助兩節(jié)到來的有利時機，開發(fā)新客源維護老客源，重磅出擊，進行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣，樹立酒店品牌形象，開拓松原餐飲市場，帶動酒店整體銷售，走出一條以天達名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經(jīng)營模式。

20xx。9。13—20xx。10。13

大堂、一樓自助餐廳、二樓包房

1、賀中秋，超值奉送“海參全家福，健康伴您行”

2、迎國慶，海參盛宴“海參集結(jié)號，健康伴您行”

1、投放原則：根據(jù)酒店市場定位和目標(biāo)客戶群體的定位，選擇針對性強、品牌度好、有實效的廣告宣傳媒體進行投放。并盡量以對等消費交換的原則進行，既降低成本又可增加客戶體驗的機會。

2、媒體選擇：

（1）報紙：《松原晨訊》針對xx市機關(guān)企事業(yè)單位，權(quán)威性強，影響面廣，價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結(jié)合形式。

1/4版×8期每周一、三、五發(fā)布。

《松原商務(wù)》針對沿街商鋪，作為補充，少量投放。

1/2×2期，中秋和國慶節(jié)前各一期。

（2）電視：

油田電視臺：松原最有消費力的群體，重點宣傳30″×30天×3次/天

前郭電視臺，區(qū)域媒體，30″×30天

（3）dm平面宣傳彩頁；

印制157克×大8開×份彩頁

（4）廣播：交通文藝臺，私家車、公車、出租車針對性情強，30″×30天×1—2次。

（5）分眾傳媒：寫字樓，賣場，車站等30″×30天。

（6）車載廣告：針對大客車，商務(wù)出差、過節(jié)回家人群，30秒×30天。

（7）戶外媒體：奧林匹克廣場大屏幕，針對附近居民，有消費力。

（8）手機短信：針對移動、聯(lián)通大客戶發(fā)條。

（9）氛圍營造：為營造節(jié)日氛圍，外側(cè)制作彩色刀旗30面。

3、其它：

1、大堂做月餅展示。

2、pop展架×2個。

3、定做月餅禮盒50份。

1：賀中秋超值奉送《海參全家福，健康伴您行》

2：迎國慶海參盛宴《海參集結(jié)號，健康伴你行》

通過本次全面宣傳，受眾面大大增加，進一步增強了酒店的'知名度和美譽度，樹立品牌形象，同時也帶來很多新的客源來品味、體會，為酒店持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，使節(jié)日營銷出現(xiàn)一個小高潮，通過規(guī)模化、品牌化、市場化屏蔽競爭對手，搶占先機，占領(lǐng)市場。

酒店中秋節(jié)活動方案總結(jié)酒店中秋節(jié)活動方案設(shè)計篇八

活動形式：晚會、游戲

活動時間：9月22號中秋夜晚

活動地點：理工樓教室待定

策劃單位：08電信班委會

參與人員：08電信

活動準(zhǔn)備：

派人聯(lián)系教室，教室要足夠大，至少能容納50人

買些氣球花紙等布置教室，買好吃的東西

考慮到本班女生少，可以請外援。選出兩位主持人，全班分成8組

節(jié)目安排：

①踩氣球：每人腳綁3個氣球，堅持到最后氣球完好無損者獲獎;

②搶凳子

道具：凳子(若干)

參加人員安排：8人或多人參加(其中一人為喊話員不參加比賽)

③ 心心相印,我來比你來猜

道具:游戲題目(可以是具有可表演性的成語或詞語)

參加人員:兩人一組,可多組參加

游戲規(guī)則:游戲開始表演的一組兩人先要面對面(一人為表演動策劃,一人為猜測者),然后由主持人會把要表演的成語或詞語寫在一張紙上,讓表演動作者做給猜測者看,當(dāng)表演者表演完,猜測者能猜出表演者所做動作的成語或詞語時,就算過關(guān).(注意：動作者可以用語言來解釋，但不能說出動作中的字)(左右為難、無孔不入、金雞獨立、狗急跳墻、東張西望、無中生有、眉開眼笑、胸有成竹、雞飛蛋打、低聲下氣)

④ 頂氣球比賽

道具：氣球一個、繩子一條

參加人員：兩組對抗(每組一般為3人到7人)

游戲規(guī)則：游戲開始前先把繩子沿場地的正中間拉開(像網(wǎng)球網(wǎng)一樣)，然后雙方排開用頭頂球，哪方先落地為輸，雙方輪流發(fā)球。體現(xiàn)配合能力和競爭能力。(注意只能用頭，不能用身體的其它部位)

⑤ 腦筋急轉(zhuǎn)彎 每組八道，必答形式，該組答不出其他組可搶答;

⑥ 猜歌名 搶答形式，由電腦放歌，同學(xué)搶答;

⑦ k歌大比拼 每組派一位選手k歌，麥霸者獲獎;

最后清理教室，晚會結(jié)束!

酒店中秋節(jié)活動方案總結(jié)酒店中秋節(jié)活動方案設(shè)計篇九

活動時間：20xx年9月30日～20xx年10月7日

一、目的樹立“恒通”品牌，達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收；

二、市場目標(biāo)分析本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費，這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費的客源。

三、定價策略

1、客房和餐飲價格基本上保持不變，但考慮節(jié)日期間的一些活動安排可采取打折或禮包的形式推出。

2、餐飲銷售，要做到菜品豐富、多樣且價位低，但要考慮純利潤來進行促銷活動，建議對價格高的菜采取減量或減價方法。

四、活動內(nèi)容

1、客房

（1）活動期間標(biāo)間／單間可享受320元／間天，含早餐優(yōu)惠；

（3）活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元；

（4）活動期間入住賓客均可延遲退房時間至14：00；

（5）如果賓客生日是八月十五的，憑有效證件，客房可享受6折，含早餐優(yōu)惠。

2、餐飲

（1）合家歡團圓套餐：388元；

（2）財富團圓套餐：688元；

（3）如果一家人中有一個人生日是八月十五的，憑有效證件，在本酒店聚餐可享受6折優(yōu)惠（不含贈券、特價菜）。

五、廣告（促銷）宣傳

1、宣傳促銷

這是以付費或非付費新聞報道、消息等形式出現(xiàn)的，一般通過電臺廣播、電視、報刊文章、口碑、標(biāo)志牌或其他媒介，為人們提供的有關(guān)飲食產(chǎn)品以及服務(wù)的信息。與廣告相比，它更容易贏得消費者的信任。

餐飲業(yè)營銷人員應(yīng)善于把握時機，捕捉一些餐飲業(yè)舉辦的具有新聞價值的活動，向媒體提供信息資料，凡餐廳接待的重大宴請、新聞發(fā)布會、文娛活動、美食節(jié)慶等，都應(yīng)該邀請媒體代表參加。可以事先提供有關(guān)信息，也可以書面通報的形式、或自擬新聞稿件的方式進行。一般應(yīng)由部門有關(guān)人員負責(zé)稿件的撰寫、新聞?wù)掌呐臄z等事宜。還可以與電視臺、電臺、報紙、雜志等媒介聯(lián)合舉辦“美容食譜”、“節(jié)日美食”、“七彩生活”、“飲食與健康”等小欄目，既可以擴大本飯店在社會上的正面影響，提高本部門或餐廳的聲譽，又可以為自己的經(jīng)營特色、各種銷售活動進行宣傳。

2、全員促銷