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記憶中的小味道（專業21篇）篇一

在熱鬧非凡的長沙步行街街頭，有秀色可餐的美食，吸引無數路人駐足，特別是肯德基和麥當勞門口張貼的`海報，那金黃色的香酥酥的薯條，十分誘人，不禁讓我想起外婆做的原味薯條，這是我記憶中無可替代的美食。

去年五月，外公辛苦種的土豆有了大豐收。于是，外婆準備炸薯條給我們吃。

記得外婆先把土豆表面上的泥土洗干凈，刮皮，然后切成條狀，用清水洗兩遍洗掉淀粉，接著撒上一點點鹽，最后放進冰箱冰凍20分鐘左右，在這期間，我們幾個小朋友總圍在一旁等著，盼著，甚至一歲多的表妹還在哭著，鬧著。時間到了，外婆把薯條從冰箱里拿出來，瀝掉多余的水分，總算可以下油鍋了。外婆還特意告訴我，要用冷鍋，冷油，小火炸，一開始十秒鐘翻動一次，最后薯條變成金黃色并伴著一股濃郁的香味撲鼻而來時，就可以關火裝盤了。

我們幾個小饞貓蜂擁而上，圍在桌子旁，準備開吃，最后外婆又神秘地遞過來一瓶番茄醬，哦!原來我們急得忘了薯條的黃金搭檔，它能讓薯條的味道更上一層樓，最后媽媽還特意地送上了我們最愛喝的qq星。

外婆的菜，家人的菜，永遠都是最好的菜，因為有情有愛，還有期待，家人期待我們吃得開心，吃得放心，健康茁壯成長。

我暗暗地想：記憶中薯條的味道會一直伴隨著我，也會鼓勵我積極向上。我也會用自己最美的姿態回報我最純樸的家人。長大后也親手為家人做上一道道美味家常菜，繼續傳遞愛。

記憶中的小味道（專業21篇）篇二

我嘗過很多很多食物，記憶最深刻的卻是爺爺熬的那一鍋粥。

爺爺熬粥用的是柴火，爺爺說，這樣熬出來的粥會有一股淡淡的香。爺爺說的很對，一聞到這股香味兒，我就餓得要命。爺爺熬粥時不知添加了什么料，粥溫熱時拿勺子一舀，有幾個乒乓球大小的粥團就出來了。粥團有嚼勁、甘甜，圍繞在舌尖上還有一股說不清楚的美妙滋味。粥香，盛一碗后不要立刻就吃，會燙到舌頭。碗里的米飯個個晶瑩、飽滿，一個大家庭里有許許多多的成員，但一點兒也不擁擠。當謙讓的米粒漸漸冷了下來，辛苦的等待換來了回報，往嘴里一倒，粥順著食道慢慢滑下去，回味無窮，吃了一口還想再吃一口，隆起的小山被我快速解決。

到了長沙，我沒有喝過爺爺那鍋香糯可口的粥了，沒吃過無比美味的粥團了。我一直不明白為什么爺爺熬的粥怎么這么美味？漸漸長大，我才發現，粥一直伴有著愛這個佐料，是爺爺對我的愛讓粥變得更加香甜。如今，這個記憶里的香甜化做一股清泉已充盈在我的內心里。

記憶中的小味道（專業21篇）篇三

大年，在我的印象中，是熱鬧的、團圓的、美好的。

除夕前，大人們都在忙著買年貨。人頭攢動的集市上，賣菜賣肉的小販們早早擺好攤位，通過擴音器播放著預先錄制好的喊聲：“賣菜，賣菜，便宜賣！”大孩子們被大人叫了出來，跟在大人的身后，晃來晃去，手里拿著大大小小的年貨，一臉不情愿，有時嘴巴半開半閉，像是在喃喃自語某物。

街道兩旁，賣煙花和春聯的小販在向人們介紹東西。我去了煙花攤，打算買幾盒煙花?，F在條件有所改善，煙花也以大盒、大包裝的形式出售。攤主找了個袋子給我裝煙花，熱情地問我要不要買春聯，上面寫著“?！弊?。剛好缺這些，就去附近的攤位買了。后來才知道這兩個攤位是一伙的。

三十個孩子的晚上，全家人在房間里點燃蠟燭，準備通宵守夜。這就是我們家的規矩——點蠟燭守歲，這叫“浪費消費”。你為什么點蠟燭？因為，啊，按照奶奶的說法，點蠟燭趕走那些瘟神，明年就不會生病了。如果你問為什么，奶奶沒有解釋清楚，所以她跳過了?？偠灾苍S瘟神是怕光的。但我想，電燈不是更亮嗎？鬼神真讓人摸不著頭腦。

半夜12點，槍聲不斷響亮，吵醒了已經睡著的弟弟，天上的煙花發出巨響，然后它開花又落下，總是閃爍著光芒。有些孩子躲得很遠，可能是怕被墜落的物體擊中。其實小時候很怕煙花掉下來，總覺得會引燃我的頭發，每次都躲在屋檐下。有一次，我敢站在煙花下，抬頭，砰的一聲，接著是閃閃發光的火花，看到它落下，我下意識的閉上了眼睛，抬手摸了摸自己的頭，什么都沒有，什么都沒有?？諝庵酗h著淡淡的火藥味和旁邊人的笑聲。

換上新衣服，女孩子最謹慎，男孩子什么都不是，每個人拿一箱槍出去玩。有大人約女孩出去玩，都不好意思。外面全是男孩子，只好拖著大人或者幾個女孩子一起。男孩們在外面玩的很開心，看到女孩出來，他們一手拿著煙花，又從另一只手往女孩腳邊扔了一點香，嚇得他們都跑回家了。有的女生沒那么生氣，轉身追男生打架，男生跑了還不忘轉身做個鬼臉，成了過年的有趣場景。

團圓飯后，全家人一起即興表演，有說有笑，鍋里冒著蒸汽，餃子泡在“溫泉”里，來回翻滾。

拜年了，大人們都精心準備了一個小紅包，不用猜，是干什么用的就知道了。一家人過年，孩子們都想直呼其名，以示尊重，但大多都目瞪口呆，不知道該叫什么，只好求助于大人。是你阿姨，快叫人！”孩子們抓起救命稻草，急忙喊道：“阿姨新年快樂！”阿姨也笑著夸了孩子，然后從口袋里掏出一個大紅包，孩子們說他說沒有，但他的身體很老實。他偷偷拿了紅包藏在一邊，生怕別人搶走。

說到大人，男人要磕頭，女人不能磕頭，因為老爺子說女人磕頭就嫁不出去。拜完年了，簡單聊聊就走了。拜完年，整個村子都快完了。所有孩子的口袋都鼓起來了。他們一定是收獲了很多。

除夕總是一個快樂的新年，眼看著就要離開了，心里很難過，總在想為什么新年這么短？

記憶中的小味道（專業21篇）篇四

味道是我們感知世界最初的方式，每個人都有自己喜歡的味道，或酸或甜，或辣或咸，又或者是苦。當然，我最喜歡的味道還是記憶中的味道——紅燒肉。老媽做的紅燒肉，色香味俱全，我只想說“此菜只應天上有，人間難得幾回嘗?！?/p>

先來說顏色。老媽做的紅燒肉，色澤紅潤。一塊塊五花肉經過老媽的精心烹飪后，突然就變了顏色，把它一勺一勺慢慢地盛入盤子中，“哇塞，這也太好看了吧!”我不禁感嘆道。一塊塊紅燒肉如同紅瑪瑙般鑲嵌在盤子里，紅彤彤，亮晶晶，比嬌滴滴的小姑娘還要漂亮幾分。我再次感嘆道：“這哪里是道菜?這分明是一件藝術品啊!”

再來說香氣。老媽做的紅燒肉，香飄十里。紅燒肉剛裝上盤，味道就出來了，坐在房間里看電視的我一聞到味道，就好像老虎看到貓一樣，飛快地就跑過去了。湊近點聞聞，每一份食材都用的恰到好處，五花肉的肉香混合著豆腐乳、蔥姜等配料的清香，形成了一種奇妙的味道，聞一聞，簡直就是一場嗅覺盛宴。

最后說味道。老媽做的紅燒肉，回味無窮。夾起一塊嘗嘗，肥瘦相間，油而不膩，肉質鮮美，回味無窮。紅燒肉充分的吸收了湯汁的鮮美，既有冰糖的甜味，又有食鹽的咸味，卻毫無違和之感，反而增加了一種奇妙的感覺，而且好像有一種魔力在控制著你的味蕾，讓人忍不住想再吃一塊。

老媽做的紅燒肉雖然好吃，卻已經成為了我記憶中的味道。我只有周末在家，而媽媽還要上班，自然是沒時間給我做。我希望在今年過年時能再次吃到這人間美味。

記憶中的小味道（專業21篇）篇五

“搖啊搖，搖啊搖，搖到外婆橋，外婆夸我好寶寶……”每當聽到這首童謠，我就會想起外婆。外婆的味道，是那。

月光皎潔，透過窗戶，灑在地上，地上好像鋪了一層霜。輕搖的小扇，空氣中夾雜著竹扇的清香和汗味。小扇傳來的清風讓人清爽舒適。我喜歡坐在床上，外婆總是坐在床邊，給我唱。手里的小扇輕搖著。汗水滴在竹席上。在歌聲和汗味的清香中，進入夢鄉。那記憶中外婆的味道，是咸咸的。

屋外的鵝毛大雪還在下。我已經迫不及待的喊外婆：“外婆，你快點，等會外面的雪要給別人拿走了?！蓖馄哦顺鲆煌腚u湯放在桌上，說：“好嘞，回來外婆給你喝雞湯?！蔽萃獍籽┌}皚，我也不怕冷，在雪地里捧出一把雪，揉成一個球，向外婆扔去，我玩的十分高興。后來外婆用她那粗糙的雙手把我的小手握在手心，不停地哈氣。然后抱起我走回家。屋內散發著雞湯的香味，我在餐桌上已經等不及，只見外婆那通紅的雙手拿著勺子不停地攪動。我性子急，忍不住直接捧起碗，大口大口的喝了起來。外婆笑著說：“慢點，別燙著了?！蔽疫七谱?，說：“外婆熬得雞湯真好喝，我還要喝一碗?！蓖馄哦似鹜胱呦驈N房說：“好好，讓我的小寶貝兒喝。”我等外婆再過來時，吧唧一聲親在外婆的臉上，又狼吞虎咽的喝起來。外婆在一旁看著我，笑了起來，滿臉的皺紋擠在一起，像一朵花。那時，濃濃的雞湯包裹著外婆對我的愛。而外婆的味道就是那雞湯，香醇而美味。

哦，我的外婆！

“搖啊搖，搖啊搖，搖到外婆橋，外婆夸我好寶寶……”耳邊仿佛聽到外婆的歌聲。那，是外婆的味道。

記憶中的小味道（專業21篇）篇六

就像你生病時倚靠的背，在你睡覺時撫摸你額頭的手，在你取得好成績時表揚你的話，那就是——母親的味道。

自打我記事起，我就經常聞到媽媽的味道，不過最深刻的還是這一件事。

那時的我讀幼兒園。那一天雨下的很大，房頂上、街道上，都起了一層白蒙蒙的雨霧，宛如縹緲的白紗。這時，一陣風猛刮過來，雨點斜打在街面的積水上，激起朵朵水花。放學之后，我站在門口喃喃自語道：“這么大雨，媽媽應該不會來了吧？”剛說完，就看見一個熟悉的身影——媽媽，雨水已經淋濕了媽媽的衣服，頭發也不例外。媽媽微笑的向我招了招手，示意我坐上自行車。剛坐上去，就聞見一股汗味，我很奇怪，不禁摸了摸媽媽的額頭上的雨水。不，那不只是雨水，那是汗與雨水的味道，汗已經打濕了她的衣服，汗還在媽媽的額頭上作怪。我心中一驚，不禁鼻頭一酸，只聽媽媽對我溫柔地說：“你以后要好好努力啊，可不要像我一樣。”我點點頭，笑了笑。

雨好不容易消停一會兒，現在又猖狂起來了。雨滴跳在我的肩上、手上。而媽媽呢？毫不猶豫的將外套脫下來，蓋在我的身上，為我遮風擋雨，自己卻淋著大雨將我送回了家。一路上，汗味在我身邊環繞，我并沒有任何抗拒，因為那是媽媽的味道??！

多年過去，我還是記得那次的汗味，那是縈繞在心頭的愛的味道。

記憶中的小味道（專業21篇）篇七

我的家鄉在溧陽，這里是個文化悠久、風景如畫的地方，不僅如此，這里還有許多特產美食，比如扎肝、白芹、板栗每次想到這些味道都讓我垂涎三尺。但有那么一種味道被我珍藏在我的記憶寶庫之中，這個味道就是“雁來蕈”。

雁來蕈又稱松乳菇，一年只生長兩次，而在九月初大雁南飛的季節生長的蕈子就叫“燕來蕈”，此時每當雨后，家鄉的平橋山里在松樹下板栗樹下就會長出一叢叢褐色的小傘狀的雁來蕈，它們一個個其貌不揚，可味道卻是奇鮮無比。在鄉間更是有“山珍”一稱。在20xx年還上過“舌尖上的中國”呢！

從我記事開始，每到這個季節奶奶就會做一些雁來蕈醬給我們嘗嘗鮮，即使現在她在鄉下生活但到了有雁來蕈的季節，還是會做好用瓶罐子裝好等著我們回家看她的時候給我們，現在媽媽也學會了熬雁來蕈醬就是清洗起來比較麻煩，買回來的雁來蕈需要用鹽水泡，在鹽水中偶爾還有些小蟲子爬出來，清洗干凈以后倒入油鍋，嫩姜、老抽、生抽、蕈子薈聚一堂，文火慢燉10分鐘，鮮香無比的雁來蕈醬就做好了，任何菜都可以加上一勺作為輔菜來提鮮，看著一盆鮮美多汁熱氣騰騰的雁來蕈醬，我總是迫不及待的把筷子伸向那一個個如黑色小傘般的雁來蕈，送進嘴里，鮮香、松樹的清香和醬汁的味道融合在一起快樂地穿梭在嘴中，真令我回味無窮??！

雁來蕈只能生長在野外，因為生長條件的特殊也因為現在環境的變化現在雁來蕈越來越少了，每次吃到它，不僅讓我感受到家人的愛更讓我倍感珍惜這獨有的家鄉味道！

記憶中的小味道（專業21篇）篇八

我是奶奶做的酸棗糕的味道?，F在的零食品種很多，我唯獨愛吃奶奶做的酸棗糕。

小時候每當八九月份酸棗成熟的季節，奶奶就會帶我去摘酸棗粒。酸棗是橢圓形，長大約四厘米。奶奶把摘回的酸棗粒去皮，然后煮熟去核，再放上煮熟的南瓜、芝麻、白糖、甘草粉和酸棗一起調勻，最后準備一張大桌子，上面鋪上干凈的布，把酸棗糊涂在布上，涂成薄薄的一層，放在太陽下曬干。曬干以后，奶奶把它切成長方形，然后放在蒸鍋里蒸上十來分鐘，這樣新鮮美味的酸棗糕就出爐了。酸棗有開胃、健脾的功效。每當我胃口不好的時候，媽媽就會讓我吃點酸棗糕。

現在我上學了，很少和奶奶一起去摘酸棗粒了。奶奶知道我愛吃酸棗糕，每次做好之后都會親自送過來，這可是正宗的綠色食品哦！酸酸甜甜的酸棗糕觸動著我的味蕾，一種幸福感油然而生。

我對奶奶做的酸棗糕情有獨鐘，因為不管是主料還是輔料，奶奶搭配的比例都是最棒的，更重要的是奶奶做的酸棗糕蘊藏著濃濃的愛意，成了我記憶中最牽念的味道。

記憶中的小味道（專業21篇）篇九

走到餐廳門口，聞到香噴噴的雞腿味，這熟悉的味道，勾起了回憶對外婆那份濃濃的思念。往事浮現。

今年寒假來得晚去得早，前腳才踏上回家的路途，后腳就得準備啟程回來，回家只是匆匆幾日，時間容不得我去看望我年邁的外婆。

外婆已是古稀之年，以前的匆匆離別，淚水伴著苦笑露出一口所剩無幾的牙，不知現在是否安好。外婆總是穿著一身舊衣裳，給她買了新的她舍不得穿，盡管如此，她也會把自己打理的干干凈凈的。在她的臉上總是洋溢著青春的微笑。她不光照顧自己，還承擔起照顧孩子的責任。她愛孩子們，喜歡跟孩子們打拼在一起。我是孩子中最調皮的一個，但也是外婆最愛的那個“小頑童”。

那年我和哥哥去看望外婆，來到這個熟悉的地方，我四處環顧了一下，樂滋滋的站在門口，外婆先前還沒有反應過來是誰，我們走近她了才發覺，或許是年紀大了，視力也漸漸衰退，亦或許是見到我們太開心了，一時間無法言語心中的激動吧！

我一沖上去就給外婆一個大大的擁抱：“外婆！”“小祖宗，我這身老骨頭可經不起你這般折騰啊！”外婆可樂了，輕輕地拍了拍我的背。我似乎太激動了，趕緊松開，拉起外婆的手：“什么叫‘老骨頭’，您年輕著呢！身子骨硬朗的很！”“瞧著小嘴甜得，盡胡說，哈哈！”

外婆緊緊的握著我的手，我感覺到一種被針扎的痛。我暗暗地往手上瞅了一眼，天??！竟有如此粗糙的手！手上長滿了老繭，瘦的只剩下皮包骨。我的心被重重的扎了一下，仔細地撫摸著這雙飽經風霜的手，感受她掌心的溫度。殊不知我的心里已升起千層浪。

外婆問我餓不餓，我點點頭，很是期盼，會有什么好吃的呢？我徹底錯了，外婆家里窮，也沒有什么好的。我在食物方面比較挑剔，不屑瞅見這些又酸又咸的菜和被熏的漆黑的肉。我沒吃幾口就放下碗，碗中的飯也沒有吃完。外婆似乎明白了什么，也放下了碗，默默地走進了廚房。

我帶著好奇心躲在門口偷看——外婆在殺雞：先拔雞毛拔干凈，難拔就用熱水燙一下，然后把它洗干凈，接著剁成小塊的，雞頭，雞爪，雞翅，雞腿單獨不用切成小塊，把肉和食材往鍋里一放，再經大火外加小火一頓，幾十分鐘就解決了。

外婆雖然年歲已高，但手腳仍像以前一樣靈活。不過話說回來，為了我，他真的什么都舍得，那是家里唯一一只下蛋的老母雞，也只有那么一只雞。

一鍋香噴噴的雞肉就放在我的面前，我卻不知所措，想想自己剛才的表現，都這么大了，還總讓外婆為我操心，我心里就像打翻了五味瓶一樣。我望著外婆憔悴的神情和瘦小的身軀，我哽咽，好想對操勞了大半輩子的外婆說聲“對不起”，“謝謝”！

“傻孩子，快吃啊?！蓖馄艎A了個大雞腿放在我的碗里。我的喉嚨好像被什么堵住了似的。我吹了吹，輕輕地咬了一口，軟軟的，嫩嫩的，不咸不淡剛剛好，一股濃濃的肉香直往鼻孔里鉆，我咬了一大口：“真香！真好吃！”雖然外婆的雞肉沒有外面餐館里的好吃，但這肥嫩的雞肉里裝滿了愛的味道，我想這是幸福的味道，這種幸福的味道縈繞在狹小房間里久久不散去。自然外婆對我的愛也鑲嵌在我的腦海里揮之不去，伴隨著時光的沉淀這份愛愈發熠熠生輝?，F在外婆雖然不在我的身邊，當每每想起這件事眼淚不知為什么劃過臉頰。

外婆給予我微笑。以前沒有仔細看，仔細注視著身旁的這位老人，我發現了時間在她身上留下的痕跡：滿臉的皺紋，骨瘦鱗殉，年輕時明亮的眼睛現在卻已黯淡無光。

“外婆，你也吃！”我夾了一塊肉到外婆嘴邊。

“不用，你吃就行了！快吃！”外婆笑了。

“那這樣好了，你一口我一口”我眨巴著大眼睛期待著?！昂煤煤茫阋豢谖乙豢??！蓖馄判Φ煤喜粩n嘴。歡樂的笑聲洋溢在屋子里，我懂得那是幸福的味道。

分離多年，一些生活瑣事我已漸漸淡忘，可唯獨那鑲嵌在我腦海里的味道久久不能散去。

記憶中的小味道（專業21篇）篇十

記憶中有一次令我難忘的味道，那就是嘗試做飯的味道。

我記得那一次，我自己一個人待在家里，我覺得很無聊，于是就想：反正都沒人在家，不然我試一試做西紅柿炒雞蛋吧！于是，我打開了冰箱門，拿了兩個雞蛋和三個西紅柿，把要用的工具都洗干凈了。然后把東西放在了鍋的旁邊，把火燒了起來，再把蛋打了起來，然后把西紅柿切成了片，再把西紅柿片倒進了鍋里，開始炒西紅柿片，大約炒了二到三分鐘，又把西紅柿裝上了盆子，然后又把雞蛋放了下去，大約炒了二到三分鐘便出鍋了，然后把西紅柿片和雞蛋放在了一起，西紅柿炒雞蛋便出現了。我拿起了筷子，夾了一塊放進了嘴里，啊，這味道實在是無法形容，又酸又好吃，如果我的父母嘗了之后應該也會這么說。

因為這件事是到現在唯一一次父母不在家的時候我做過的事情，而其他的時候，父母都有在家，但這一次不在家，而且，我也是第一次做飯，可沒想道竟然這么好吃，而且，我也沒有嘗試過，所以我才會過來這么長的時間都還沒忘記，而且也是因為這一次做飯，我才會做飯。

其實，人，沒有不會做的事，只要你肯去嘗試，肯去學，都會有所得。

記憶中的小味道（專業21篇）篇十一

可能是媽媽做的美味佳肴的味道也可能是我第一次做的飯的味道還有可能是童年時代故鄉里的一株香草的味道。在我的記憶中就是童年的味道。

童年的味道是什么？是春風吻著嫩綠的柳芽，我們在草地上放風箏；是綠綠的小草，充滿生機與希望；是早晨的朝陽，充滿活力和歡樂；也是七彩的四季，它無時無刻不蕩漾著童年的歡聲笑語。我覺得，童年的味道，是一個“五味瓶”，有酸甜苦辣咸這五種味道。

酸

剛上小學一年級，媽媽就為我報了一個民族舞蹈班，我喜歡跳舞，就開開心心地去上課了，沒想到才去上第一節課，就有人說：“你是中間來的，跟不上我們的進度，會把我們班的水平拉低的！”這句話雖然是一句玩笑話，可是它還是對我造成了不可估量的影響，那就是，接下來的兩年，其他的舞我都跳，就是不跳民族舞。直到三年級下學期，因為民族舞老師的鼓勵，我才終于鼓起勇氣學習民族舞蹈，也重新喜歡上了民族舞。

童年時，對舞蹈的熱情差點兒被一句玩笑話澆滅，現在想起來不免有些心酸。

甜

每當周末，爸爸媽媽就會帶我出去玩兒，我們去過很多地方，如秀峰山、烈士公園……當別的同學辛苦地上補習班時，我卻享受著童年的快樂。所以，童年時的我很開心。我喜歡吃棉花糖，所以每次出去玩，爸爸媽媽總會給我買很多棉花糖，雖然每次吃得滿臉都是糖，但我依然很開心，因為棉花糖甜，可是爸爸媽媽給我的愛更甜，甜到我心里去了。

苦

自從上了三年級，我就不再像以前那樣悠閑了，因為我和別人一樣，也上了補習班。補習班的作業和學校的作業加在一起，真是“比天還多”??！我都沒有了玩耍的時間，而且我還要上舞蹈課和古箏課，雖然沒有作業，但我每天要彈一個小時的古箏！就這樣，周末也得不到休息，我需要一直“埋頭苦干”整整兩天，作業才能被我打敗?，F在的我，真是“苦不堪言”啊！

辣

說心里話，我真的不愿意向任何人提起此事了。不過，在這里，我還是和大家分享一下吧！

那是我上補習班的時候，我忘記寫作業了，白老師偏偏最“恨”不寫作業的學生了。白老師生氣地問我：“為什么不寫作業？”我紅著臉，低著頭不好意思地回答：“忘記了?！薄笆裁?？忘記了？你平時那么聽話、優秀，怎么突然忘記寫作業了？”白老師大怒。站在白老師面前，我很想挖個地洞，鉆進去。但是，沒寫作業就是我的不對，我真誠地對白老師說：“白老師，您別生氣了。沒寫作業是我的不對，我以后一定記得寫作業?！卑桌蠋熣Z重心長地說：“寫作業是為你自己好，老師給你們布置作業，是想讓你們回家之后通過做作業來鞏固今天上課的內容?！?/p>

這件事就像辣椒一樣存放在我的心里，它時刻提醒我：一定要按時完成作業，不辜負老師的良苦用心。

咸

上次，我被老媽大罵了一頓，你們猜是什么原因？就是因為我晚上起來上廁所的時候，偷吃糖了，老媽大發脾氣。因為我長了蟲牙，醫生囑咐說不能吃糖，特別是晚上。可我就是沒忍住，偷偷地把糖吃了，我以為媽媽不會發現，結果什么事都瞞不了媽媽。被媽媽罵完了以后，我可是哭得“梨花帶雨”，淚水流進了我的嘴里，咸咸的。

如果我是音樂家，我會把童年的味道譜成一首歌，唱出童年的快樂；如果我是畫家，我會把童年的味道畫成一幅畫，繪出童年的美好；如果我是詩人，我會把童年的味道寫成一首詩，吟出童年的故事。

記憶中的小味道（專業21篇）篇十二

一壺酒能醉倒光陰，一支歌能唱老歲月，一盞茶也可在記憶中十里飄香。

年滿八旬的爺爺在幼時的我眼中是個傳奇人物。他在曉光初照時到茶田里忙碌，在夕陽西下時騎上銹跡斑斑的單車，叼著紙煙四處溜達，在夜深人靜時戴上老花鏡，暖黃燈光下提筆揮毫……最讓我難忘的是爺爺泡的茶。

老宅子的天井下，陽光輕輕探進，我好奇地趴在茶幾邊，看著爺爺在那“施法變魔術”?！把绢^瞧好嘍，別眨眼哦?！睜敔斏衩囟苍數男κ刮倚睦锇W癢，眼睛瞪大似銅鈴。只見爺爺把壺中的沸水倒入一個小茶杯中，用茶夾夾住其他茶杯在水里轉呀轉，碰出清脆悅耳的聲音。洗好茶杯后，從罐中倒出些許干茶葉在茶碗中，沸水“嘩啦啦”盛滿，我也目不轉睛地看著。茶葉從簇擁在一起的一團一下分散化開，飄飄柔柔，略有清香。爺爺蓋上碗蓋，過一會卻把茶倒了!“爺爺別倒呀!”“傻丫頭，這是洗茶，把茶葉上的臟東西倒掉?！倍魏螅瑺敔斒炀毜啬闷鸩枭w靠近鼻子嗅嗅，判斷味道的濃淡程度。青銅色的茶葉在水中漫開，水逐漸變黃個，頓時芳香四溢，我貪婪地在空氣中嗅著。爺爺迅速把茶水倒入茶海中，戴上茶濾，倒入小杯，用茶托遞給我，動作渾然天成，我連忙雙手去接。

茶很燙，白煙裊裊，縹緲纏綿，恰似仙人的衣袖拂過。我忍不住嘗了嘗，卻只感到舌頭觸電般縮回，麻木，無味。爺爺慢悠悠地說：“茶是有些苦的，但是聞起來香，反而喝上癮了，丫頭能不能吃苦啊?”我一聽，一口干盡茶，正如爺爺所說味道是苦澀，盡是醇香讓人沉醉。即便早已入口，卻仍有絲絲余香流于唇齒之間，苦盡甘來，甜味縈繞。爺爺又將沸水倒入，不厭其煩，嫻熟干練，茶葉一會沉一會浮，干癟的葉子卷曲蜷縮著，幽香醇厚，絲毫不減反而入味更深。一杯接一杯，我們如飲酒的醉漢，不醉不歸，一醉方休……愜意的午后，與爺爺共享最原始的清茶，喝茶品茗，頗有“非淡泊無以明志，非寧靜無以致遠”之感。

鄉間人總是熱情淳樸，主客鄰里之間遞上一盞清茶，便能談笑風生。倘若無茶，總像是缺少了什么，尷尬不安，氣氛也許不能那樣和諧悠遠了。茶，在數個春秋中經風雨洗禮，青葉炒過，風干，又經數道工序才有一盞來之不易的茶水。如今的繁忙瑣碎，極少有閑暇去探望爺爺，去品他的茶，而商場中的茶葉也無初味可言了。

在耳濡目染中，我對茶別有一番情思。總留戀于爺爺茶的味道，那味道芬芳了鄰里友人的情誼，也如氤氳的水汽彌蒙我在記憶的長河里。

記憶中的小味道（專業21篇）篇十三

品嘗佳肴乃人生的一大快事！這里的佳肴并不一定是山珍海味，只要心感美味，普通的食物也令人難忘。

說起來，兒時吃過的豆腐花也算得人間一味。

在街上，每到下午，便有人挑著擔子來吆喝：“豆腐花嘍！新鮮的豆腐花！”我總會捏著一枚硬幣遞給賣豆腐花的老伯，說：“老爺爺，多放點蝦仁，好嗎？”“好，好！”老伯微笑著，打開蓋子舀出一碗熱氣騰騰的豆花，嫻熟地撒上鹽、味精，倒入醬油和香油，最后加入紫菜、蝦仁、蔥花，一碗美味的豆腐花就完成了。我小心翼翼地端在手中，開始品嘗。啊，紫菜和蝦仁增添了豆腐花的鮮味，爽爽嫩嫩的豆腐花滑入口中，真是齒頰留香，回味無窮。

不過，街上的烘山芋還是散發著香氣，這也是最近才發現的，記得以前是一個包著花頭巾的大嬸賣山芋的，只要買到里頭是金黃色的就肯定是甜的。

捧著熱烘烘的山芋，剝皮，咬一口，又香又甜，真是雙重享受??！現在來賣的是一個老頭，看上去挺可愛的老頭，靠著電線桿，雙手插在口袋里，縮著肩——每次我走過，他幾乎都是這個動作。第一次見到這個小攤時，我就毫不猶豫地買了一個，滿心歡喜的隔著衣袖捧回家里，剝開皮，呀！是金黃的，一口咬下去，心里涼了一半：沒有記憶中的甜！

沒想到，自己找了幾年的烘山芋，竟給我這樣一個答案，真是不知道該說什么好了。

對了，還有玉米！一次在媽媽的朋友家吃到的玉米，天哪，真是好吃得沒話說，現在想起來還直流口水。那玉米，首先很香，一口咬上去，滿嘴的香糯，又出奇的甜——我永遠也忘不了那味道。上次，媽媽說一家蛋糕店的玉米很好吃，我特意尋了去，買了一根，結果，言過其實，只不過是煮得爛了點而已。

我真是不知道，是那時候的我年紀小，要求不高，還是現在的食物真的不如記憶中的味道，反正，我總是尋不到像從前般好吃的東西了。

哎，這到底是為什么呢？

記憶中的小味道（專業21篇）篇十四

記憶中的味道，可能是媽媽做的美味佳肴的味道，也可能是我第一次做的飯的味道，還有可能是童年時代故鄉里的一株香草的味道。在我的記憶中，記憶中的味道就是童年的味道。

童年的味道是什么？是春風吻著嫩綠的柳芽，我們在草地上放風箏；是綠綠的小草，充滿生機與希望；是早晨的朝陽，充滿活力和歡樂；也是七彩的四季，它無時無刻不蕩漾著童年的歡聲笑語。我覺得，童年的味道，是一個“五味瓶”，有酸甜苦辣咸這五種味道。

酸

剛上小學一年級，媽媽就為我報了一個民族舞蹈班，我喜歡跳舞，就開開心心地去上課了，沒想到才去上第一節課，就有人說：“你是中間來的，跟不上我們的進度，會把我們班的水平拉低的！”這句話雖然是一句玩笑話，可是它還是對我造成了不可估量的影響，那就是，接下來的兩年，其他的舞我都跳，就是不跳民族舞。直到三年級下學期，因為民族舞老師的鼓勵，我才終于鼓起勇氣學習民族舞蹈，也重新喜歡上了民族舞。

童年時，對舞蹈的熱情差點兒被一句玩笑話澆滅，現在想起來不免有些心酸。

甜

每當周末，爸爸媽媽就會帶我出去玩兒，我們去過很多地方，如秀峰山、烈士公園……當別的同學辛苦地上補習班時，我卻享受著童年的快樂。所以，童年時的我很開心。我喜歡吃棉花糖，所以每次出去玩，爸爸媽媽總會給我買很多棉花糖，雖然每次吃得滿臉都是糖，但我依然很開心，因為棉花糖甜，可是爸爸媽媽給我的愛更甜，甜到我心里去了。

苦

自從上了三年級，我就不再像以前那樣悠閑了，因為我和別人一樣，也上了補習班。補習班的作業和學校的作業加在一起，真是“比天還多”啊！我都沒有了玩耍的時間，而且我還要上舞蹈課和古箏課，雖然沒有作業，但我每天要彈一個小時的古箏！就這樣，周末也得不到休息，我需要一直“埋頭苦干”整整兩天，作業才能被我打敗。現在的我，真是“苦不堪言”??！

辣

說心里話，我真的不愿意向任何人提起此事了。不過，在這里，我還是和大家分享一下吧！

那是我上補習班的時候，我忘記寫作業了，白老師偏偏最“恨”不寫作業的學生了。白老師生氣地問我：“為什么不寫作業？”我紅著臉，低著頭不好意思地回答：“忘記了?！薄笆裁矗客浟?？你平時那么聽話、優秀，怎么突然忘記寫作業了？”白老師大怒。站在白老師面前，我很想挖個地洞，鉆進去。但是，沒寫作業就是我的不對，我真誠地對白老師說：“白老師，您別生氣了。沒寫作業是我的不對，我以后一定記得寫作業?！卑桌蠋熣Z重心長地說：“寫作業是為你自己好，老師給你們布置作業，是想讓你們回家之后通過做作業來鞏固今天上課的內容?！?/p>

這件事就像辣椒一樣存放在我的心里，它時刻提醒我：一定要按時完成作業，不辜負老師的良苦用心。

咸

上次，我被老媽大罵了一頓，你們猜是什么原因？就是因為我晚上起來上廁所的時候，偷吃糖了，老媽大發脾氣。因為我長了蟲牙，醫生囑咐說不能吃糖，特別是晚上。可我就是沒忍住，偷偷地把糖吃了，我以為媽媽不會發現，結果什么事都瞞不了媽媽。被媽媽罵完了以后，我可是哭得“梨花帶雨”，淚水流進了我的嘴里，咸咸的。

如果我是音樂家，我會把童年的味道譜成一首歌，唱出童年的快樂；如果我是畫家，我會把童年的味道畫成一幅畫，繪出童年的美好；如果我是詩人，我會把童年的味道寫成一首詩，吟出童年的故事。

記憶中的小味道（專業21篇）篇十五

酒店旁邊，是一家小小的糕點店。毫不猶豫地踏進去，店內的布景，似是一個童話世界。

找了一個正對門的位置坐下，一份綠豆糕，拉近了我與杭州的距離。

小心翼翼地拿起綠豆糕，輕輕咬下，酥酥的外皮入口即化，一股神奇的力量似乎在牽動著我的神經。忍不住又咬了一口，味蕾好像被綠豆糕融化，那感覺，妙不可言。仿佛是落入了一個大花園，望不盡的花海令人陶醉，就這么走著，腳下、周圍全是芳香四溢的花兒。拋去世俗，卸下壓力，扔掉煩惱，慢下來，去體會，去生活，一切的一切都是那么美好。良辰美景，燦爛微笑。閉上眼睛，享受這時光。

一口一口地吃，一口一口地體會。每一口，都會帶來不一樣的味道。酥酥的外皮掉了一身，環視四周，莞爾一笑。并不在意似的從衣服上把他們拾起來，心卻在滴血，“這一口，真是吃得心疼?。　?/p>

對綠豆糕的愛，愛不完。

又拿起一塊，一小口一小口地吃，眼睛看著門外來往的車輛，都市的繁華與喧囂被這間小屋隔絕于外，留下了靜謐與安詳，以及人世間最美的享受，這是多么神奇的事?。⌒闹邪蛋蹈`喜，“這種生活，你們恐怕享受不到吧！”

店老板是一個剛剛畢業的大學生，本是有很多機會供她挑選，但她偏偏選擇要自主創業。她說，開一家糕點店是她一直以來的夢想，慢下來的生活也一直是她所追求的?；蛟S只有這樣的心境，才會做出那樣的糕點，才會吃出那樣的味道。

回到家鄉，怎么也忘不了綠豆糕的味道。迫不及待地去買來品嘗，卻已找不到杭州的感覺，恍然間不禁有所悟，嵌入我記憶中的，是綠豆糕，更是那種慢生活的味道。

記憶中的小味道（專業21篇）篇十六

重陽意境唯思情，縱有干般遺憾，不如化作菊香靄靄，溫灑點點，和一曲人生吉祥。

——題記。

那天，我一個人乘公交車去看望奶奶。我倚靠在窗邊，許久未見到奶奶，不知她是否安好？而院子里的那朵朵菊花，是否依舊盛開？汽車到站，我走下車，踏上那條熟悉又陌生的小路，兩邊的綠意猝不及防地闖進我的眼簾，澄澈的陽光從茂盛的樹葉間傾灑下來，將葉片打磨出幾道耀眼的光輝。

終于到了，我佇立在路邊，靜靜地凝望著，看見奶奶正坐在斑駁低矮的門檻上淘米，還時不時向遠方眺望。她看見我時，臉上立刻露出了驚喜的微笑，連忙站起來在身上胡亂撩了撩濕淋淋的雙手，迫不及待地大喊著：“乖孫女，快來快來！”我跑過去，奶奶一把握住我的手，慈祥地望著我。我望著奶奶，她終究沒能抵得過歲月的侵蝕，發絲已染銀霜，眼神卻似舊時清亮，面頰飛著紅霞，依稀可以瞧見當年風姿綽約的模樣?？吹侥请p握著我的枯瘦的手，心中不由漾起陣陣心酸?！白罱趺礃樱磕惆謰尪歼€好吧？’奶奶跟我寒暄著，臉上掛著陽光般的笑容。

走出門，石階上已然有了斑斑點點的青苔，門前菊花燦爛地開放著。落日的余暉不均勻地撒在菊花上，就像畫家潑了濃烈厚重的顏料一般?！霸趺?，又想吃我做的菊花糕啦？”我點點頭。

夕陽灑下大片金黃，給周圍的一切都披上金裝。門前的樹葉，在夕陽下也透著點點金黃，顯著那么柔美。“來來來，菊花糕新鮮出爐嘍！我這次放了點米酒，快嘗嘗！”奶奶臉上掛著孩子般的笑容，我趕緊擦擦眼淚，拿起一個放在嘴里，沁人心脾的芳香頓時充滿了整個口腔。“奶奶手藝真好！”“好吃你就多吃點，回家的時候給你爸媽帶些回去！”

緋紅的夕陽，揮舞著燦爛溫柔的光芒，樹葉搖曳成了華麗的斑駁，點點菊花悄然盛開。

“菊花糕嘍！熱乎的菊花糕！”一陣悠揚的吆喝聲把我拉回現實?！拔屹I菊花糕?！?/p>

嘴里滿滿都是菊花特有的清香，那矮小瘦弱的身影又浮現在我眼前，仿佛一切都靜止了，只剩下我眼淚婆娑。

“奶奶……”我不禁呢喃了一聲。

此時此刻，記憶中的味道再次涌上心頭，我知道，那是愛的味道……。

記憶中的小味道（專業21篇）篇十七

每個人都有很多記憶中的味道，雖各不相同，但每一種味道的背后都有一段難忘的故事，有的甜美，有的苦澀，有的酸楚，有的則是傷感我也同樣有許許多多記憶中的味道，但記憶中，羊肉湯的味道卻是我永遠難忘的。

小時候，我很喜歡喝羊肉湯，所以羊肉湯也逐漸成為了我每周六必吃的早飯。每逢周六，我便早早地起床，然后蹦蹦跳跳地纏著老爸帶我去喝湯。我們時而騎車，時而步行。在路上，我總是那樣地興高采烈，像只小麻雀，嘰嘰喳喳地對著老爸說個不停。到了湯店，我用眼神分好了工：老爸買單我拿餅，老爸取湯我找座。店內熱氣彌漫，肉香與蔥香交織在一起，你只需深吸一口，便饑餓感全無！白如牛奶的湯汁配上香菜與小蔥，再鋪上幾片香噴噴的羊肉片，泡上我最愛的餅絲真是天上珍品、人間美味??！這是我一周最幸福的時光。

后來，學業漸漸增多了，課外班也開始填滿了我的生活，老爸的白發也顯露出來，零星撒在黑發間，我們去喝羊肉湯的次數也越來越少，更多的則是我一個人悄悄地吃完簡餐，然后悄悄地出去上課，而偶爾自己一個人去喝的羊肉湯帶給我的快樂也顯得有些若有若無。

突然到來的疫情打亂了我的生活，早已厭倦了泡面的我央求老爸給我點一份外賣。盼望著，盼望著，電話響了，老爸點的外賣到了。嗯？這個味道我在疑惑中找到了一絲熟悉，急忙打開包裝哇，我最愛的羊肉湯！也許是在路上長久顛簸的緣故，它好像沒有以前好看了，顏色暗淡，但是味道卻更好吃了！

就這樣，我便經常纏著老爸給我點外賣，用這種方式來滿足我對羊肉湯的欲望。老爸看出了我對羊肉湯的鐘愛，開始買各種材料，訓練廚藝，給我做羊肉湯。雖然不如飯店里的味道，但我卻嘗到了那個曾經同樣的“味道”，令我感到幸福與快樂。也許我以前愛喝羊肉湯，只是想要得到爸爸更多的關愛而已。這種不會隨著時間改變而改變的味道，也許是那父愛的味道吧！

記憶中的味道有時并非真實的原味，只是被記憶與愛美化了。我們懷念的并不僅僅是記憶中的味道，還有那些珍貴的回憶，那些曾經的心境。

記憶中的小味道（專業21篇）篇十八

記憶中那份油果的滋味，是怎么也忘不了的。

往年春節，婆婆都會做好一大份油果托人送家里。放鍋里一熱，極好的美味就出鍋了，油果總是餐桌上必不可少的香。但這幾年，婆婆越來越蒼老，做不了香噴噴的油果給我們吃了，母親便自吿奮勇，說做來嘗一嘗。

我在母親身旁，滿心期待地看她做的油果。所謂油果，就是一道家鄉小吃，用糯米粉和紅糖水渾和，再提成餅狀，丟進鍋里煎至金黃色，便可出鍋。只見母親往一個大盆里倒好白花花的糯米粉，倒入已經調好了的紅糖水。紅糖水是姜糖一樣的棕色，聞起來有股純樸的濃香。母親一點點地倒進糯米粉，不停倒，不停搓，這個度要把握好，不能多，糯米粉會稀，不能少，糯米粉會干。搓粉也要講究方法，把上方的面粉按下來，推上去，再一直重復，順時針方向，這樣搓出來的糯米粉才夠均勻，才夠筋道。

一頓搓之后，糯米粉團已變為紅棕色，軟軟的。接下來就是油炸了，用手右粉團上擰一個圓球出來，用手掌按壓成圓圓的餅，輕輕地放進油鍋里炸，發出"噼里啪啦"的聲響，就跟鞭炮響起來的聲音差不多，年味兒十足。母親說，油炸的過程中，要不斷用筷子翻面，不能燒焦。所以要聚精會神地呆在鍋旁，幾秒鐘就翻一次，即使是母親這樣嫻熟的人，也常常會烤焦。但正所謂，不精致的怎么能叫美味？所以這一切的細致，都是為了創造更好的年味。

等兩面都炸至金黃色，表皮微脆，便可以用筷子夾出鍋了。剛炸出來的油果熱乎乎的，這時候不著急下嘴，吃了容易上火。等放至微溫的狀態，最軟最糯。若是想吃硬一些有嚼勁的油果，就要再耐心地等。我最喜歡的就是放硬了的油果，粉粉的感覺，不會特別粘牙，也能保持油果本身醇厚的香，吃了就停不下嘴。而軟綿綿的油果也有另一番風味，一口咬下去，紅糖的香甜和面團的軟糯融合在一起，味道是極美的。

母親做的沒有婆婆做的好吃，而且似乎是不一樣的油果。婆婆做出的油果土黃土黃的，粉粉的，感覺更好；而母親的油果是紅粽色的，紅糖水原本的顏色，沒有那么粉，但軟著吃就像麥芽糖一樣，香甜香甜的，好像甜進了心里去。

整個春節，家里都是滿滿的油果香。

記憶中的味道雖不能重現，但母親已經極好地還原從前的記憶了。味道雖然在變，但那熟悉的年的滋味是永遠沒變的。

忘不了記憶中的油果香，忘不了年的滋味，它把我的暖暖的年，填得很滿，很滿。

記憶中的小味道（專業21篇）篇十九

甜甜的，糯糯的，咬一下，再配上一口米茶，是記憶中的味道。這是糍粑，是老家湖北襄陽特有的小吃，我已經好久沒有吃過糍粑了，但糍粑獨有的風味，卻使我念念不忘。不禁地，就開始懷念起從前可以每天吃到糍粑的日子。

那是一個冬日，我正在姥姥姥爺家里過年，剛起床，一股甜香味就飄進了我的鼻子。我鉆進廚房問姥爺：“這是什么呀，怎么聞著那么香？”姥爺一邊忙著鍋里的食物，一邊回頭答道：“這是糍粑?！薄笆裁词囚亵伟。俊蔽依^續追問?！昂昧?，別打擾你姥爺了，小心糊鍋，待會兒嘗一嘗不就知道了?！崩牙衙业念^，邊給我盛了碗米茶。

只聽“刺啦”一聲響，又把我吸引進了廚房，姥爺噴的糖水在糍粑周圍冒著泡泡，很快變成了濃稠的糖汁，糖汁包裹著糍粑的香味，把我饞得口水直流。很快糍粑被端上了桌，外層煎得焦焦的，一口咬下去，先是脆脆的，緊接著又是糯糯的，蘸著濃稠的糖水，甜而不膩的味道很快便抓住了我的味蕾。從那天開始，糍粑便成為了我每天必吃的一道小食。

我最后一次吃到糍粑，是在上海，糍粑是姥姥姥爺從老家寄回來的，我看那一袋袋經歷長途跋涉的糍粑，仿佛看到了姥姥姥爺在廚房忙活的情景。我輕輕咬了一口，品嘗著舌上甜甜糯糯的糍粑，算著，這與糍粑一別已有一年了，這期間，我也吃過不少糍粑，但都吃不出以前那種感覺。老家糍粑的味道已經變成了一種記憶中的味道，逐漸塵封在我味蕾的一角，成為永久的記憶。偶爾想起，便會多咽幾口口水。

日子逐漸轉寒，我們蓋上了厚被子。日光爬上枝頭我又在一個冬日醒來。突然，屬于糍粑的那個小角落，像是被人打開了，所有關于糍粑的記憶涌上心頭。我拔通了姥爺的視頻電話，姥爺接了電話，跟我說早上好，說他們正在吃早飯，忽地鏡頭一偏，我看到了他們早餐桌上的糍粑。驀地，心中所有的難過、渴望在這一刻像被填滿了我感覺我又回到了第一次吃了糍粑的冬日。

記憶中的味道再次浮現，遠方吃著糍粑的姥姥姥爺，你們有沒有聽到我的呼喊？

記憶中的小味道（專業21篇）篇二十

在我不深的記憶中，有一種味道似乎永遠抹不去。它在我的成長歷程里，一點一點地刻入我的心頭，再一點一點地深入血液與骨髓。每當我回味起那味道，一副溫馨的畫面就清晰地浮現在眼前。

在兒時，我常住農村的姥姥家，但是我最喜歡的卻是舅媽。舅媽是個很溫柔的人，她經常推著一輛自行車，上面載著我，帶著我去她上班的地方、去花壇、去游樂園。但我最喜歡的，是她帶著我去集市。可能是因為生性活潑吧，我喜歡那兒的熱鬧，喜歡那兒的小玩意，但其實更喜歡的，是那里的一種味道。

用媽媽的話來說“真是奇怪”，因為平時不愛吃肉的我竟然特別饞集市上的烤鴨！

集市的一角，一個老爺爺，帶著油膩的圍裙，擺弄著一個舊爐子，底下點著炭火，看著裊裊升起的青煙，集市的喧囂仿佛也歸于平靜，眼前有種田園、炊煙、飯香的感覺。那兒真排隊，是一種享受，也是一種煎熬。因為烤鴨的香味雖然讓人愉悅，但是看著烤鴨一份份被買走，那種眼饞和焦慮會隨著時間的流逝越來越令人煎熬。終于買到了！剛烤出來的鴨子是最鮮嫩的，唇齒間那么一碰，香味便溢滿口中，剛出爐的，自然是燙。我小心地用小手去撕，嘖，真香、真脆，看著燙人的、香氣四溢、我卻不能大快朵頤的烤鴨，真是要“口水飛流三千尺”，那一層亮晶晶的油真是勾人的魂。我己等得不耐煩了，便忍著燙，趕快撕下一小塊，放入口中，“??！”沒錯，我被燙著了，那熱流一直從我的口中流向四肢。

雖然嘴被燙得生疼，但我還不善罷甘休，不到一刻鐘，我己搞定了一個大鴨腿?！班谩保壹航涳柫?。舅媽慈愛地看著我，笑著說“哦，又要省下一頓晚飯了?！蔽姨煺娴卣f：“要是天天吃就好啦！”我笑了，舅媽也笑了，自行車載著我吱悠吱悠地向著緩緩移動，口中還有著剛才烤鴨的香，在口中不斷地，不斷地回味，真香！

后來，姥姥搬到了城里，周圍不再有集市了，只有普通的市場和超市，沒有了大集上熙熙攘攘的人群，沒有了小販們喧鬧的叫賣，更沒有了曾經讓我回味無窮的烤鴨了，市場和超市里的商品琳瑯滿目，擺放齊整，卻沒有了從前的那種親切感，我每天忙碌著我的作業，連去超市也都是來去匆匆的了。

兒時的集市也許現在己變成了一個非常繁華的地方，來到城里，烤鴨我也不止一次吃到過，但是已經吃不出曾經的滋味，因為我明白：記憶里的味道承載的是我難忘的童年、承載的是我難忘的故鄉。

記憶中的小味道（專業21篇）篇二十一

小時候，每逢中國傳統佳節，我最期盼的不是春節，而是端午節。因為在我家每年端午節時，都會吃到太奶奶親手包的紹興粽子。我的太奶奶是地地道道的紹興人，包出來的粽子也是地地道道的紹興鮮肉粽。

每當臨近端午節的時候，太奶奶就開始忙活起來了！做粽子的第一步當然就是選粽葉了！太奶奶挑選粽葉時非常仔細，幾乎一模一樣的粽葉在她手中都能甄別出好與壞。太奶奶不僅要選出好粽葉，連豬肉糯米和醬油都是選上等的。這是很關鍵的一步，因為紹興粽好吃就在于豬肉和糯米都是用醬油浸泡過的。

太奶奶先將粽葉浸泡在水里，一片一片地仔細清洗，每一片粽葉在她手中像柔軟的小嬰兒一樣，和著水仔細撫摸。然后將粽葉放在高壓鍋里煮，高壓鍋里飄出陣陣清香。每當此時我就知道端午節快要到了。接著，太奶奶把冒著熱氣兒的粽葉從鍋中取出冷卻，緊接著就是給糯米和豬肉洗“醬油澡”澡了！

終于到了端午節的這一天，一大早太奶奶就開工了！她將洗過醬油澡的鮮肉和糯米拿出來，一勺一勺地讓它們住進粽葉小房子，再用準備好的白線一圈一圈地纏繞在粽葉上，將鮮肉和糯米牢牢地固定在粽葉小房子里。有時白線會打結，太奶奶不得不瞇著眼、戴上老花鏡一點點地分開。我也會在她旁邊搭把手，幫她添上幾勺糯米。

粽子包好了！太奶奶來不及休息就將剛包好的粽子放入鍋中。不一會兒粽子的香氣飄滿了整個屋子，洋溢著整個樓棟?！岸！毕銍妵姷聂兆映鲥亣D！小粽子們一個接一個地跳上桌子，我迫不及待的剝開一個，輕輕咬上一口，那滿嘴的肉香沁人心脾。看著我吃的那么香，奶奶欣慰地笑著，那笑容一直留在我心間。

雖然現在太奶奶離開了我們，但是那兒時的記憶中的味道依然流淌在我的心中，也流淌在家人的心中。