策劃方案是項(xiàng)目管理的重要組成部分，它可以幫助我們合理安排時(shí)間、預(yù)估成本和資源。別急，下面將介紹一些值得一讀的策劃方案范文，相信會(huì)給你帶來新的靈感和思路。

中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案策劃（優(yōu)質(zhì)19篇）篇一

中秋佳節(jié)歷來是餐廳餐廳做促銷的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的機(jī)會(huì)，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

二、活動(dòng)主題。

“中秋同歡喜，好禮送不停”

針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的人群。

四、活動(dòng)時(shí)間。

9月12日——9月21日。

五、活動(dòng)形式。

打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。

六、活動(dòng)具體內(nèi)容。

1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

七、活動(dòng)廣告宣傳。

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。

3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

八、其它相關(guān)策略。

人員調(diào)動(dòng)、餐廳布置等都要事前做好分配安排，并起動(dòng)應(yīng)急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評估做準(zhǔn)備。

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二、活動(dòng)主題：“中秋同歡喜，好禮送不停”

三、活動(dòng)對象：針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的人群。

四、活動(dòng)時(shí)間：9月12日——9月21日。

五、活動(dòng)形式：打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。

六、活動(dòng)具體內(nèi)容。

1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

七、活動(dòng)廣告宣傳。

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。

3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

八、其它相關(guān)策略。

促銷活動(dòng)方案二——周年慶典——美食節(jié)。

活動(dòng)時(shí)間：_年9月6日——_年9月10日。

目的：不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜，還可以使消費(fèi)者知道。

中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案策劃（優(yōu)質(zhì)19篇）篇二

樹立企業(yè)品牌，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的雙豐收。

主要為酒店的企事業(yè)單位及少量的私人消費(fèi)，這就需要酒店在提高提高檔次外兼顧私款消費(fèi)的'客源。

客房和食品價(jià)格不變，但應(yīng)主要考慮的一些活動(dòng)在節(jié)日期間能表現(xiàn)為折扣或禮品袋。

食品銷售，應(yīng)到洗碗的豐富、多樣且價(jià)格低，但要考慮凈盈利促銷活動(dòng)，建議高糧價(jià)下降或銷售方法。

1、客房。

活動(dòng)期間應(yīng)該標(biāo)準(zhǔn)間/單間可以享受320元/天，包括早餐之間優(yōu)先。

秋天的財(cái)富應(yīng)該“團(tuán)圓”的房間（套）：666元/月/日，包括早餐之間，把價(jià)值188元的兩人開心樂園餐折扣。

活動(dòng)期間，應(yīng)檢查每個(gè)房間的客人可以取食物代金券50元。

客人可以在活動(dòng)檢查延遲退房的時(shí)間到下午2點(diǎn)。

如果客人生日是8月15日起，應(yīng)憑有效證件、客房可以享受折扣優(yōu)惠，包括早餐。

2、食品酒店。

合家歡應(yīng)該聚會(huì)餐：388元；

財(cái)富應(yīng)當(dāng)設(shè)置：688元。團(tuán)聚。

如果有一個(gè)家庭要個(gè)人的生日是8月15日起，憑有效證件，在飯店吃飯可以享受相應(yīng)的折扣券，（不包括特價(jià)菜）。

建議：餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品月餅等。

酒店的布置上不需要太奢侈，但要美觀大方，顯示國慶節(jié)中秋節(jié)的味道，具體內(nèi)容如下：

活動(dòng)期間，應(yīng)掛橫幅酒店門口，內(nèi)容：好人民中秋快樂；

酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個(gè)。

中國餐館門應(yīng)該燈籠掛兩個(gè)大明星。

酒店前臺、中餐廳吧臺布八角燈籠2個(gè)及大堂吧各桌布八角燈籠一個(gè)。

應(yīng)該全部的廣告費(fèi)用：5500元。

通過購買八角燈籠應(yīng)按照模型尺寸的提議。

總該：120元。

第一條：應(yīng)橫幅100元。

費(fèi)用，除燈籠推廣成本總額為5720元。

中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案策劃（優(yōu)質(zhì)19篇）篇三

歡慶20xx年中秋、國慶，樹新形象，提高社會(huì)知名度；利用這三個(gè)契機(jī)來做一個(gè)規(guī)模比較大的促銷活動(dòng)歡慶中秋國慶，一方面慶賀中秋國慶以及周年店慶，提升社會(huì)知名度，達(dá)到市場宣傳、推廣的目的；另一方面借機(jī)促銷商品、回饋顧客。

二、活動(dòng)主題：熱烈慶祝中秋國慶暨營業(yè)一周年。

三、活動(dòng)時(shí)間：10月1日-10月3日。

四、活動(dòng)階段：

1、從9月25日開始進(jìn)行單頁宣傳為活動(dòng)預(yù)熱，宣傳內(nèi)容簡化并引人期待。

2、場內(nèi)商家分段逐步實(shí)行優(yōu)惠促銷，促銷過程引導(dǎo)國慶系列活動(dòng)更優(yōu)惠。

五、分系列主題。

歡慶活動(dòng)整體分為五個(gè)主題單元：

第二單元為：飛鏢比賽（100%有獎(jiǎng)）。

凡當(dāng)日購物滿200元的顧客,即可憑購物收據(jù)報(bào)名參加飛鏢比賽,獎(jiǎng)項(xiàng)為mp3、u盤、雨傘、毛絨玩具、水杯、圓珠筆、像框等，每天限前10名。學(xué)生另有禮品贈(zèng)送。

活動(dòng)預(yù)算：1100元。

第三單元為：優(yōu)惠不斷驚喜不斷。

活動(dòng)期間，眾多知名品牌將以各種實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠來真情回饋消費(fèi)者，實(shí)惠多多，機(jī)會(huì)不容錯(cuò)過。

以四重大禮送您驚喜為主題，以多重利益吸引消費(fèi)者購買：

1、曾經(jīng)買過，一定送！（第一重禮）如果您曾經(jīng)到萬發(fā)數(shù)碼廣場買過商品，憑300元以上單張購物收據(jù)到市場管理處換取贈(zèng)品一件（一張只換取一件）。每天限10名。

2、現(xiàn)在來買，立刻送！（第二重禮）國慶三天，指定商品均享受國慶歡樂價(jià)！新品xx折，詳見店內(nèi)吊牌國慶價(jià)；購電腦數(shù)碼200元以上送xxx，購家電500元以上送xxx！

3、特款特價(jià)，特別送！（第三重禮）特價(jià)商品詳單及銷售價(jià)見各店海報(bào)，限量供應(yīng)。

4、即使不買，還能送！（第四重禮）10月1日進(jìn)場前100名消費(fèi)者可領(lǐng)取一張10元代金券（全場通用）。

四、活動(dòng)氣氛營造。

喜慶熱烈、隆重恢弘。

1、9月23日——主入口前設(shè)置拱門一個(gè)，橫幅一條：萬發(fā)數(shù)碼廣場祝零陵人民中秋國慶節(jié)日快樂。

2、9月30日主入口廣告架上捆綁彩色氣球。

3、9月30日布置背景噴繪/海報(bào)。

4、10月01日--廣場內(nèi)清理車輛停放，設(shè)置8個(gè)促銷展位，包括家電，電腦，數(shù)碼。

五、大廳獎(jiǎng)品展示（舞臺搭建）。

促銷品/獎(jiǎng)品堆頭擺放，促銷講詞，音樂播放。

六、賣場主體外條幅。

征集所有廠商/商家祝賀，條幅要求統(tǒng)一規(guī)格。20條。

中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案策劃（優(yōu)質(zhì)19篇）篇四

餐飲行業(yè)即將迎來雙節(jié)的高峰消費(fèi)時(shí)期，因此要提前作好計(jì)劃，準(zhǔn)備一份餐廳餐廳中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案，以此保證活動(dòng)的順利進(jìn)行。本資料是一份餐廳餐廳中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案，供參考!

一、活動(dòng)組委會(huì)。

1、負(fù)責(zé)：董事會(huì)成員、總經(jīng)辦、企劃部。

2、成員：各部門負(fù)責(zé)人。

二、活動(dòng)時(shí)間：9月6日至9月30日。

借助中國的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”國人的第二個(gè)長假“國慶節(jié)”營造餐廳第二個(gè)消費(fèi)高峰，以及針對長假后的冷淡市場有的放矢，減緩及減小消費(fèi)下降趨勢。

慶中秋，迎國慶，送大禮!

五、活動(dòng)口號：略。

(一)、場外布置：

大門對聯(lián)：萬家團(tuán)圓迎中秋，四海歡騰慶國慶，橫聯(lián)：歡度佳節(jié);。

外墻懸掛巨幅：寬：高=10_13m，宣傳活動(dòng)內(nèi)容;。

在門上方懸掛大紅燈籠8個(gè)。

(二)、場內(nèi)布置：

1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。

2、在一樓大廳設(shè)立一個(gè)大月餅(由采購部洽談);。

4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應(yīng)的宮廷燈籠;宮廷燈籠300個(gè)。

5、在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節(jié)吊旗(各一面);吊旗1000張。

6、樓梯護(hù)欄以金黃色絨布圍邊，同時(shí)加強(qiáng)對電梯口布置。

7、中廳中央吊一個(gè)大型(2、5米寬)的燈籠(用kt板制做)，在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)快樂”，在從再加上其它的裝飾物。

1、dm海報(bào)宣傳;。

2、電視媒體宣傳：

a、宣傳內(nèi)容：月餅上市、團(tuán)購、大宗購月餅以及相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容;。

b、時(shí)間：9月20日26日;。

中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案策劃（優(yōu)質(zhì)19篇）篇五

匯集省內(nèi)外廠家、品牌的各式月餅近50多種，質(zhì)優(yōu)物美，是月餅的理想購買世界。

二、購物抽獎(jiǎng)送月餅。

1、凡在x月x日-x月x日17點(diǎn)前在超市購物滿50元者即可參加抽獎(jiǎng)。

2、抽獎(jiǎng)憑有效購物憑證，每滿50元抽一次，超過50元部分金額以50元的倍數(shù)計(jì)算抽獎(jiǎng)次數(shù)(不足倍數(shù)部分不予計(jì)算)，最多限抽10次。

3、抽獎(jiǎng)方式在一抽獎(jiǎng)箱放置60乒乓球，其中獎(jiǎng)球?yàn)?個(gè)(一等獎(jiǎng)一個(gè)，二等獎(jiǎng)2個(gè)，三等獎(jiǎng)3個(gè))，空球?yàn)?4個(gè)，一次抽一個(gè)球，以抽出的球決定中獎(jiǎng)與否(每次只能抽一個(gè)球，多抽作廢并計(jì)入應(yīng)抽次數(shù))。

4、若抽中獎(jiǎng)球，則當(dāng)場兌獎(jiǎng)。獎(jiǎng)品設(shè)置為：

一等獎(jiǎng)：獎(jiǎng)價(jià)值50元的月餅購物券一張。

二等獎(jiǎng)：獎(jiǎng)價(jià)值30元的月餅購物券一張。

三等獎(jiǎng)：獎(jiǎng)價(jià)值15元的月餅購物券一張。

5、購物券僅限在指定時(shí)間內(nèi)在本大廈購買月餅，如不要視為自動(dòng)放棄，恕不兌現(xiàn)金。

三、吃月餅大賽決賽。

決賽：9月12日下午2：00。

初賽按報(bào)名順序分組，比賽分組淘汰制，每組取優(yōu)勝者1名，進(jìn)入復(fù)賽。

復(fù)賽在初賽決出的優(yōu)勝者中以抽簽方式?jīng)Q定分組，每組3-5人，比賽采取分組淘汰制，每組取優(yōu)勝者1名進(jìn)入決賽。

決賽以個(gè)人為單位分別進(jìn)行，最后決出一、二、三等獎(jiǎng)的獲得者。

比賽規(guī)則：由大廈統(tǒng)一提供同等大小、同等餡料的三個(gè)月餅，看誰在最短的時(shí)間內(nèi)全部吃完(以吞咽下肚，張口后后口中無顯著殘留物為準(zhǔn))，誰為優(yōu)勝，如違規(guī)，比賽成績無效。吃法不限。

比賽有裁判及裁判長，比賽結(jié)果由裁判當(dāng)場判定。若有爭議，裁判長為最終決定者(凡報(bào)名參賽者即自愿無條件服從本條規(guī)定)。

獎(jiǎng)項(xiàng)及獎(jiǎng)品設(shè)置：

一等獎(jiǎng)1名：獎(jiǎng)x一臺。

二等獎(jiǎng)2名：各獎(jiǎng)x一部。

中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案策劃（優(yōu)質(zhì)19篇）篇六

一年一度的中秋國慶節(jié)日即將來臨,對于營銷人來說,節(jié)日就是商機(jī)。下面為大家分享了餐廳中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案，希望對大家有幫助！

一、活動(dòng)目的`。

中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì)，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

二、活動(dòng)主題。

中秋同歡喜，好禮送不停。

針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的人群。

四、活動(dòng)時(shí)間。

9月17日9月27日。

五、活動(dòng)形式。

打折；贈(zèng)送；抽獎(jiǎng)。

六、活動(dòng)具體內(nèi)容。

1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

七、活動(dòng)廣告宣傳。

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。

3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

八、其它相關(guān)策略。

中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案策劃（優(yōu)質(zhì)19篇）篇七

中秋節(jié)即將來臨，酒店如何做好中秋節(jié)營銷呢?一份深思熟慮、切合實(shí)際的中秋節(jié)營銷策劃方案是必不可少的。

總的來說，酒店?duì)I銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,評價(jià),選擇和利用市場機(jī)會(huì),如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動(dòng)耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益.一個(gè)老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著一個(gè)酒店的未來發(fā)展前途。

農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。

八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。

我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。

中秋節(jié)將要來臨，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收，特制定此方案。

一、目標(biāo)市場分析。

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

二、定價(jià)策略。

1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

2、針對價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略。

1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。

建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi))，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。

建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

4、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。

對這部分客戶可用專車接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。

四、推廣策略。

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

4、__網(wǎng)站__上()做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。

網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。

注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。

廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關(guān)的策略。

保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

六、效果預(yù)測。

如果推廣和相關(guān)的'服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。

七、其它建議。

1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號碼)，為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。

3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡單有要好記，網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。

通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度。

中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案策劃（優(yōu)質(zhì)19篇）篇八

中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的'大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的機(jī)會(huì)，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

“中秋同歡喜，好禮送不停”

針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的人群。

9月10日——9月12日。

打折；贈(zèng)送；抽獎(jiǎng)。

1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

1、人流量集中的。地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。

3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

人員調(diào)動(dòng)、環(huán)境布置等都要事前做好分配安排，并起動(dòng)應(yīng)急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評估做準(zhǔn)備。

中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案策劃（優(yōu)質(zhì)19篇）篇九

中秋節(jié)和農(nóng)歷新年一樣，是一個(gè)家人大團(tuán)圓的家人。中秋之夜，月亮最圓、最亮，月色也最皎美。家家戶戶把瓜果、月餅等食物，擺在院中的桌子上，一家人一面賞月一面吃月餅，正是“天上一輪才捧出，人間萬姓仰頭看”，這是多么美好的圖景。在中秋節(jié)到來之際，我專門以中秋為主題構(gòu)思出一些促銷主題：

一、“把月亮帶回家”

活動(dòng)期間，消費(fèi)滿100元，送一個(gè)掛有月亮的鑰匙扣，月亮鑰匙扣形狀多樣，制作精致，上面刻有一些祝福語：如中秋快樂、祝美滿、平安、快樂等話語以及一些描寫中秋節(jié)和月亮的詩歌詞句。

操作說明：

1.鑰匙扣由商場定做，根據(jù)餐廳銷售額確定訂做數(shù)量，每個(gè)鑰匙扣定做成本控制在一元以內(nèi)。

2.在鑰匙扣上刻上餐廳名稱，也可以跟祝福語結(jié)合起來，如“_餐廳祝您中秋節(jié)快樂”。

3.憑購物小票到餐廳指定處領(lǐng)取，100元一個(gè)，200兩個(gè)，依次類推。領(lǐng)取后在小票上蓋章。

二、隨機(jī)抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

當(dāng)顧客買單結(jié)賬之后，收銀員就可以告訴顧客到指定的位置抽獎(jiǎng)，顧客只需將賬單交給指定人員，顧客就有一次隨機(jī)抽獎(jiǎng)的機(jī)會(huì)，抽獎(jiǎng)的獎(jiǎng)品可以是：“今天飲料全免費(fèi)”，“今天免費(fèi)送一份__菜”其他紙條可能是“下次帶一個(gè)客人來只收一份錢”，“你今天的甜點(diǎn)免費(fèi)”等等優(yōu)惠。大家可以根據(jù)餐廳的具體情況來進(jìn)行設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng)。

三、給中秋套餐給予特別折扣。

餐館為了推廣和制造中秋就餐氣氛所推出的中秋套餐新品種，同時(shí)為了吸引更多的顧客點(diǎn)餐，我們可以給中秋套餐給予特別的折扣。其中的內(nèi)容大家做好詳細(xì)策劃才行，在此不詳細(xì)述說，只是一個(gè)主題活動(dòng)參考意見。

四、顧客演講中秋之夜。

在顧客就餐時(shí)，餐廳可以告訴客人：“誰愿意上臺來，用30秒或40秒種作一個(gè)短暫演講”。獲得大家鼓掌最熱烈者，今天的餐費(fèi)免單。

五、特殊客人優(yōu)惠活動(dòng)。

餐廳對重要客人發(fā)給vip卡或者今晚是特別指定第幾位客人，如：在vip卡號為922位是最重要的客人，有特別的服務(wù)和優(yōu)惠。

中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案策劃（優(yōu)質(zhì)19篇）篇十

中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案策劃（優(yōu)質(zhì)19篇）篇十一

一味的降價(jià)和打折已經(jīng)不新鮮了，關(guān)鍵是如何打得有親情味，有團(tuán)員感。不妨考慮以下方案：

1.活動(dòng)期間，男女夫妻(情侶)訂中秋情侶套餐優(yōu)惠x元;。

2.活動(dòng)期間，父母子女二代人訂中秋二代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠x元;。

3.活動(dòng)期間，祖孫三代同堂訂購中秋三代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠x元;。

4.活動(dòng)期間，四世同堂訂購中秋三代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠x元;。

酒店中秋節(jié)促銷送禮篇——送美滿。

酒店中秋節(jié)送禮還是月餅好，在月餅價(jià)貴，人們不想掏錢買的形勢下，酒店可和月餅制作方合作，大批量定制月餅。首先是價(jià)格上得到實(shí)惠，也滿足了顧客的需求，同時(shí)在月餅或月餅包裝禮盒上印上本酒店的logo，對酒店品牌也是一種營銷。筆者有一位商友，她叫伍神連，通過網(wǎng)絡(luò)找她定制月餅用來送禮的人絡(luò)繹不絕。

【范例】。

一、目標(biāo)市場分析。

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

二、定價(jià)策略。

1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

2、針對價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略。

1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi))，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

4、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對這部分客戶可用專車接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。

四、推廣策略。

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

4、__網(wǎng)站__上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。

注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關(guān)的策略。

保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案策劃（優(yōu)質(zhì)19篇）篇十二

餐飲行業(yè)即將迎來雙節(jié)的高峰消費(fèi)時(shí)期，因此要提前作好計(jì)劃，準(zhǔn)備一份餐廳酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案，以此保證活動(dòng)的順利進(jìn)行。本資料是一份餐廳酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案，供參考!

一、活動(dòng)組委會(huì)。

1、負(fù)責(zé)：董事會(huì)成員、總經(jīng)辦、企劃部。

2、成員：各部門負(fù)責(zé)人。

二、活動(dòng)時(shí)間：9月6日至9月30日。

借助中國的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”國人的第二個(gè)長假“國慶節(jié)”營造餐廳第二個(gè)消費(fèi)高峰，以及針對長假后的冷淡市場有的放矢，減緩及減小消費(fèi)下降趨勢。

慶中秋，迎國慶，送大禮!

五、活動(dòng)口號：略。

(一)、場外布置：

大門對聯(lián)：萬家團(tuán)圓迎中秋，四海歡騰慶國慶，橫聯(lián)：歡度佳節(jié);。

外墻懸掛巨幅：寬：高=10*13m，宣傳活動(dòng)內(nèi)容;。

在門上方懸掛大紅燈籠8個(gè)。

(二)、場內(nèi)布置：

1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。

2、在一樓大廳設(shè)立一個(gè)大月餅(由采購部洽談);。

4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應(yīng)的宮廷燈籠;宮廷燈籠300個(gè)。

5、在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節(jié)吊旗(各一面);吊旗1000張。

6、樓梯護(hù)欄以金黃色絨布圍邊，同時(shí)加強(qiáng)對電梯口布置。

7、中廳中央吊一個(gè)大型(2、5米寬)的燈籠(用kt板制做)，在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)快樂”，在從再加上其它的裝飾物。

1、dm海報(bào)宣傳;。

2、電視媒體宣傳：

a、宣傳內(nèi)容：月餅上市、團(tuán)購、大宗購月餅以及相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容;。

b、時(shí)間：9月20日26日;。

中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案策劃（優(yōu)質(zhì)19篇）篇十三

本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求餐廳在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折（建議使用這種辦法）或者直接降低價(jià)格的辦法。

2、針對價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

3、中秋節(jié)的套餐（下面有說明）的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在20—30元（不含酒水）。

4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)餐廳的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到（但要針對餐廳的純利潤來制定）。

1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅（價(jià)格不需要太高）。

2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在餐廳聚餐可享受5—6折（根據(jù)餐廳的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815（臨汾地區(qū)以內(nèi)），可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在餐廳聚餐可享受5—6折（根據(jù)餐廳的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。是餐廳直接聯(lián)系一下這些人。

4、由于本餐廳暫時(shí)沒有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對這部分客戶可用專車接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物（上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。

6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日—20日。

1、在餐廳的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式）。

2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的`重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹餐廳的最新活動(dòng)。

4、xx網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。

注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

保安必須要保證餐廳的安全；對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）；在大廳里放一些品位高的音樂；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案策劃（優(yōu)質(zhì)19篇）篇十四

一、活動(dòng)主題思想：魔力圣誕派對。

二、活動(dòng)時(shí)間：xxxx年12月24日。

票價(jià):118每張。

三、活動(dòng)地點(diǎn)：二樓多功能大廳。

四、活動(dòng)內(nèi)容：(注：由酒商提供獎(jiǎng)品)。

平安夜，狂歡夜自助大時(shí)間：xxxx年12月24日18：00——19：30。

地點(diǎn)：**會(huì)議中心。

規(guī)模：280人。

(1)內(nèi)容：大型自助餐(美國火雞、醬牛肉，特色烤魚，辣子雞丁，辣白菜，蔬菜沙拉，雞肉玉米羹??，既有地道的中國菜，也有西餐，還有中西合壁的創(chuàng)新菜，每一道美味佳肴都呈現(xiàn)著誘人的色澤。各色水果和圣誕節(jié)的特色餅干等)綜藝節(jié)目演出(1)邀請專門演出隊(duì)伍精彩演繹繽紛圣誕。

(2)集體參與游戲項(xiàng)目：“圣誕舞會(huì)”：自備服裝、道具等，舞會(huì)中可請部分專業(yè)領(lǐng)舞者參與。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空，邀請晚會(huì)部分嘉賓參加，大家可以盡情歌舞，享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。

自助餐臺上將備有精心特制的圣熱飲，花樣繁多的節(jié)日甜點(diǎn)，琳瑯界風(fēng)味佳肴，更有香地道的咖啡，口味純正的紅酒以及香醇的極品酩悅香檳??讓您在“歡騰的**”，盡享“繽紛的圣誕”。

“圣誕歡歌”：

小朋友們身著圣誕老人、森林里各種小動(dòng)物樣式的或是童話故事里白雪公主、藍(lán)精靈?還有時(shí)下最受小朋友歡迎的哈利波特、蜘蛛俠、咸蛋超等裝扮，在兩名圣誕天使的帶領(lǐng)下一起伴隨著清脆悅耳的鈴鐺聲，邊唱圣誕歌曲，邊跳圣誕舞。

12月25日(星期六)是圣誕節(jié)，根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn)，下周起將進(jìn)入圣誕大餐的預(yù)訂高峰。由于物價(jià)上漲，為了控制成本，相較于往年的打折優(yōu)惠，尚海派主題餐廳今年的促銷活動(dòng)主要以贈(zèng)送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費(fèi)者。為了促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行，現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備、操作及成本的控制，做出如下方案：

1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。

2、主打“低價(jià)格、高品質(zhì)”的促銷模式，再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送，更好地吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳，引起廣大消費(fèi)者對尚海派主題餐廳的關(guān)注，以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。

3、安排小提琴演奏等表演服務(wù)，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費(fèi)檔次，加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象。

4、活動(dòng)目的：通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng)，擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

二、活動(dòng)地點(diǎn)：

尚海派主題餐廳延安路店。

三、活動(dòng)對象：

尚海派主題餐廳延安路店。

地址：上海市長寧區(qū)延安西路1066號(瑞峰酒店二樓)。

四、活動(dòng)時(shí)間：

五、活動(dòng)主題：

品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

尚海派圣誕浪漫大餐。

588元，2人用。

菜單：

北海道金槍魚芒果色拉。

金必多南瓜魚翅盅。

照燒澳洲和牛。

法式焗小青龍配番茄檸檬。

法式焗小青龍配番茄檸檬汁。

拉提米蘇。

精美水果拼盤。

贈(zèng)送皇軒精裝干紅一瓶。

注：本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。

廣告宣傳。

1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。

2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳)。

3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。

(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)。

4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進(jìn)行宣傳。

橫幅內(nèi)容參考：

品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

整個(gè)活動(dòng)氛圍一下三個(gè)部分：

一、外場：

1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾，在門前噴。

水池兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

2)酒店門前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣。

3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。

4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。

二、二樓大廳：

1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。

2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員。

3)二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)。

4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗。

三、電梯：

1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾。

2)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果。

人員服裝：

1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;。

2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待。

3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人。

四、禮品、紀(jì)念品。

1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。

2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品(或是大于10元)的紀(jì)念品。

4)紀(jì)念品(印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯)。

5)每對情侶一朵玫瑰花。

五、活動(dòng)現(xiàn)場設(shè)施組織：

主持人演員等。

游戲道具等。

圣誕樹點(diǎn)亮設(shè)施(模擬道具)。

六、內(nèi)部宣傳。

(1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳。

(2)屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)

(3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。

(4)播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟，以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛。

餐廳圣誕節(jié)布置。

圣誕節(jié)的顏色，往往是金色，綠色，紅色以及附以白色。日常見的裝飾物有：

圣誕樹：綠色的圣誕樹是圣誕節(jié)最常見也是最常用的圣誕特有裝飾物，此外還有白色的圣誕樹，以及用金色燈泡做的燈光圣誕樹。圣誕樹的擺放，一般要擺放在店門前，或是餐廳大堂的醒目位置。圣誕樹的大小應(yīng)根據(jù)自己的場地來確定，圣誕樹是圣誕節(jié)的最明顯的特征物，運(yùn)用得當(dāng)很能營造圣誕氣氛。

圣誕樹的布置：可以用先將彩燈環(huán)繞在樹枝上，然后在松枝上零。

星點(diǎn)綴小賀卡或是各類小掛飾，樹下可以擺放用彩紙或是包裝紙包裹的大小不一的盒子。

小貼士：圣誕樹一定要擺放在醒目突出的位置，也可以大小兩個(gè)圣誕樹進(jìn)行組合搭配，如果條件允許進(jìn)行雪景的搭配效果更好。

松枝：綠色松枝，也是圣誕節(jié)最常見的裝飾物，往往運(yùn)用在門框上，橫梁以及走廊的天花邊上，配以彩燈，以及紅色的蝴蝶結(jié)，或是其他小掛飾也很好的營造圣誕氣氛。

松枝環(huán)：常見的是綠色的，也有金色的。一般懸掛在柱子上，以及墻壁上。

小貼士：不要輕易嘗試把松枝環(huán)掛在門上，因?yàn)楹苋菀椎粝聛恚⑶乙话汩T上都有透光玻璃，松枝環(huán)很容易遮擋視線，從而影響服務(wù)。

圣誕紅：圣誕紅是典型的綠葉配紅葉的植物，因?yàn)榧t綠搭配，十分引人注目，又是圣誕的主題色，自然深得圣誕節(jié)的青睞。一般擺放在圣誕樹下或是門口位置，以及轉(zhuǎn)角位置，起到增色作用。市場上有塑料的圣誕紅賣，不過價(jià)格似乎較真的更貴。

圣誕老人&圣誕公主：圣誕老人也是圣誕節(jié)最好的氣氛營造者，胖胖的白胡子“老頭”，笨笨的，奔走派發(fā)禮物，很好地與顧客互動(dòng)了，餐廳氣氛也為之熱鬧了。圣誕公主，往往以其俏麗的外形，也深得顧客喜愛，一般起到引領(lǐng)顧客的作用，試想穿作紅色或是白色圣誕服的魅力小姑娘，穿梭于桌間是何等的可愛!

當(dāng)作裝飾物，效果也很不錯(cuò)。

姜餅屋：酒店的大堂中常見松木搭制的簡易小房子，很有特色，以販賣各類的餅干巧克力糕點(diǎn)為主，彩燈裝飾或是屋頂制作很多的棉花雪景，很吸引人，里面站一個(gè)可愛的賣餅干的小姑娘，更是得意之極!

圣誕雪景：酒店中常見的圣誕雪景造型是大型的圣誕老人乘坐魯拉雪橇，旁邊圣誕樹搭配以及圣誕小房子或是雪人之類。如果不具備做作雪景造型的實(shí)力，提前動(dòng)員有制作欲望的員工，用紙盒或是紙箱搭建一個(gè)小的雪屋做一個(gè)雪景，雪山，學(xué)人的造型也很有情調(diào)，同時(shí)因?yàn)閱T工參與也提前做好了圣誕營運(yùn)的心理準(zhǔn)備。

圣誕音樂：好的圣誕氣氛，自然少不了好的圣誕音樂來營造!但是選擇圣誕音樂的時(shí)候，千萬要小心，不要在餐廳播放那些只適合兒童才聽得懂的“兒歌版的”圣誕音樂哦!~還有就是不要試圖全天候的不間斷地播放，國內(nèi)多數(shù)的圣誕音樂都很老套，每家店面都可能都是同樣的音樂，會(huì)讓顧客適得其反的，所以，設(shè)定圣誕音樂的播放時(shí)間很有必要，一般建議是在吃飯時(shí)斷播放，中段穿插一些輕音樂即可。

各類的貼紙：圣誕節(jié)的貼紙多種多樣，但大多是各種圣誕老人，或是圣誕樹，以及各類的雪人圖案。適當(dāng)?shù)倪x取尚可，不宜過多，因?yàn)槎鄶?shù)貼紙都給人感覺缺乏新意，質(zhì)量低劣之感。玻璃上張貼過多也很容易遮擋視線，且節(jié)后的清理工作也很麻煩。

各類的懸掛小旗子或是雪花：餐廳懸掛適當(dāng)?shù)难┗ǎ约鞍堰m量的小雪花(小飾物)貼在玻璃窗上，能很好體現(xiàn)節(jié)日氣氛。但要考慮餐廳的空間，如果空間過低，不適宜懸掛下垂物，會(huì)給人感覺更加壓抑的感覺。懸掛小旗子是各類賣場的慣例，不要嘗試在一間高檔的或是有品位的咖啡館內(nèi)，掛那么多的小旗子，不但不會(huì)給人熱鬧的感覺，反而只會(huì)讓人感覺心煩意亂!

中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案策劃（優(yōu)質(zhì)19篇）篇十五

餐飲行業(yè)即將迎來雙節(jié)的高峰消費(fèi)時(shí)期，因此要提前作好計(jì)劃，準(zhǔn)備一份餐廳酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案，以此保證活動(dòng)的順利進(jìn)行。本資料是一份餐廳酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案，供參考!

一、活動(dòng)組委會(huì)。

1、負(fù)責(zé)：董事會(huì)成員、總經(jīng)辦、企劃部。

2、成員：各部門負(fù)責(zé)人。

二、活動(dòng)時(shí)間：9月6日至9月30日。

借助中國的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”國人的第二個(gè)長假“國慶節(jié)”營造餐廳第二個(gè)消費(fèi)高峰，以及針對長假后的冷淡市場有的放矢，減緩及減小消費(fèi)下降趨勢。

慶中秋，迎國慶，送大禮!

五、活動(dòng)口號：略。

(一)、場外布置：

大門對聯(lián)：萬家團(tuán)圓迎中秋，四海歡騰慶國慶，橫聯(lián)：歡度佳節(jié);。

外墻懸掛巨幅：寬：高=10*13m，宣傳活動(dòng)內(nèi)容;。

在門上方懸掛大紅燈籠8個(gè)。

(二)、場內(nèi)布置：

1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。

2、在一樓大廳設(shè)立一個(gè)大月餅(由采購部洽談);。

4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應(yīng)的宮廷燈籠;宮廷燈籠300個(gè)。

5、在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節(jié)吊旗(各一面);吊旗1000張。

6、樓梯護(hù)欄以金黃色絨布圍邊，同時(shí)加強(qiáng)對電梯口布置。

7、中廳中央吊一個(gè)大型(2、5米寬)的燈籠(用kt板制做)，在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)快樂”，在從再加上其它的裝飾物。

1、dm海報(bào)宣傳;。

2、電視媒體宣傳：

a、宣傳內(nèi)容：月餅上市、團(tuán)購、大宗購月餅以及相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容;。

b、時(shí)間：9月20日26日;。

c、費(fèi)用收取：

d、宣傳形式：動(dòng)畫圖片加文字。

3、場外巨幅、展板宣傳;。

4、場內(nèi)播音宣傳;。

5、社區(qū)各人流密集處以小條幅宣傳，內(nèi)容：“xx餐廳祝全市人民中秋節(jié)快樂;中秋消費(fèi)熱線：*****”

八、活動(dòng)策略：

活動(dòng)主題:消費(fèi)滿20留住快樂瞬間。

活動(dòng)時(shí)間:9月1---9月30日。

活動(dòng)內(nèi)容:一次性在本商場消費(fèi)滿20元以上可憑電腦小票在商場入口處xx餐廳咨詢處參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:。

一等獎(jiǎng)：獎(jiǎng)價(jià)值288元套餐。

二等獎(jiǎng)：獎(jiǎng)價(jià)值198元套餐。

三等獎(jiǎng)：獎(jiǎng)價(jià)值98元套餐。

說明：詳情請到xx餐廳咨詢處咨詢。此項(xiàng)活動(dòng)獎(jiǎng)品由xx餐廳贊助。

中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案策劃（優(yōu)質(zhì)19篇）篇十六

活動(dòng)主題：

中秋套餐大展銷。

9月15日—9月22日。

不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜，還可以使消費(fèi)者團(tuán)圓享受不同的氣氛。促進(jìn)該餐廳的`消費(fèi)(增加人氣)，獲得更多的剩余價(jià)值(利潤)。

1、推出各種中秋套餐，采取多種方式陳列，給人以豐富感。并展開不同程度的優(yōu)惠、贈(zèng)送小禮品等促銷活動(dòng)。可以按不同套餐劃分陳列區(qū)域，如家庭套餐、情侶套餐，朋友聚會(huì)套餐等。

3、現(xiàn)場制作月餅：前年的月餅風(fēng)波可能在許多人心目中還留有陰影，為了讓顧客去除這種心理，現(xiàn)場制作月餅是一好方法，可以聯(lián)合廠家現(xiàn)場制作。

中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案策劃（優(yōu)質(zhì)19篇）篇十七

餐廳店慶是提高餐廳品牌知名度、改善餐廳服務(wù)形象、增加餐廳企業(yè)競爭力、提升餐廳經(jīng)營銷售利潤的絕好時(shí)機(jī)，也是餐廳回饋消費(fèi)者信任和支持、增強(qiáng)餐廳員工凝聚力和向心力、宣傳餐廳企業(yè)文化的絕好時(shí)機(jī)，因此，值此餐廳經(jīng)營x周年之際，餐廳特推出如下餐廳店慶活動(dòng)策劃方案。

一、餐廳店慶活動(dòng)目的增加餐廳品牌影響力，提升餐廳知名度和美譽(yù)度；提升餐廳形象，增加餐廳競爭力；加強(qiáng)餐廳員工的企業(yè)忠誠度和向心力；提高全員服務(wù)意識、工作積極性；展現(xiàn)餐廳文化底蘊(yùn)，進(jìn)一步提升餐廳的企業(yè)文化；提升餐廳銷售額，增加利潤；為2011年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

2010年xx月xx日至2010年xx月xx日，共計(jì)10天。

三、

餐廳全體員工、餐廳新老顧客。

提升顧客滿意度、增強(qiáng)員工凝聚力、擴(kuò)大品牌影響力。

一)外部顧客活動(dòng)1、打折促銷。

1)每日推出一款特價(jià)菜，每日不重樣。

3)打折，這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。2、贈(zèng)送禮品。

凡是于12日至21日店慶期間，當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)勵(lì)廣州一日游，餐廳統(tǒng)一組織，中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi)；二等獎(jiǎng)11名，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè)，現(xiàn)金100元；三等獎(jiǎng)100名，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè)，現(xiàn)金5元。

二)內(nèi)部員工活動(dòng)1、服務(wù)大比武。

2、內(nèi)部征文--我的選擇--xxx餐廳。

要求：1)題材圍繞微山湖餐廳所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。3)截止時(shí)間為9月18日。希望全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)將評出一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金200元；二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金100元；三等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。

七、店慶活動(dòng)推廣。

在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理進(jìn)行自己的市場定位和目標(biāo)客戶的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)。

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。2、報(bào)紙《南方都市報(bào)》、廣州本地電視臺也要進(jìn)行宣傳。3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

4、在線網(wǎng)絡(luò)宣傳(電子優(yōu)惠卷等)。

二)餐廳內(nèi)部產(chǎn)品宣傳。

1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、綠色家宴。隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃綠色，吃健康。綠色家宴的推出，無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚，使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。

3、中秋季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候，建議引進(jìn)高檔營養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。

三)餐廳企業(yè)文化宣傳。

1、借餐廳店慶之機(jī)，向消費(fèi)者宣傳餐廳的企業(yè)文化，增強(qiáng)餐廳在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。12日至21日店慶期間，設(shè)立大型宣傳板，上面張貼餐廳的精神口號，廣州風(fēng)景圖片，火鍋的制作流程，餐廳圖片資料，餐廳員工寄語等，讓顧客把吃當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。

2、餐廳前廳現(xiàn)場氣氛，包括燈光、音響、海報(bào)、pop等。

八、餐廳店慶現(xiàn)場布置。

一)現(xiàn)場布置條件準(zhǔn)備。

氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報(bào)、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀(jì)念品等。

氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛；吉祥物熱情向你招手；樓體外打出11周年店慶醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅，以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅；進(jìn)門處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌；禮儀小姐發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品；整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍，消費(fèi)者從門前一過，就會(huì)被這種氣氛所吸引。

三)餐廳店內(nèi)現(xiàn)場效果。

服務(wù)員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢；總臺服務(wù)細(xì)致耐心；地面光可鑒人；桌椅一塵不染；餐廳各種宣傳資料隨手覽閱；燈光明亮柔和；音樂如高山流水；綠色盆景賞心悅目；顧客從進(jìn)店時(shí)刻起，即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢，還可以參與抽獎(jiǎng)，并贈(zèng)送紀(jì)念品。

九、費(fèi)用預(yù)算。

1、氫氣球1500元2、紀(jì)念品1000元3、條幅200元。

1、宣傳造勢，五店聯(lián)合店慶，氣勢宏大，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高餐廳的知名度和美譽(yù)度。

2、店內(nèi)外造型富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè)忠誠度。

3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強(qiáng)本餐廳員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。4、通過促銷，提升餐廳營業(yè)額。

5、本次活動(dòng)規(guī)模大、而費(fèi)用相對低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轟動(dòng)效應(yīng)。

目錄。

一、前言.2。

二、產(chǎn)品分析...21、產(chǎn)品描述.22、產(chǎn)品定位：.......4。

五、營銷團(tuán)隊(duì)建立.........7。

一、前言。

****公館是廣西******品牌旗下的餐飲品牌，****公館有25個(gè)裝修豪華的包廂和兩個(gè)宴會(huì)廳，其中12個(gè)江景包廂，三個(gè)包廂可以容納20人以上就餐；一號宴會(huì)廳可以容納110桌的大型宴會(huì)，二號宴會(huì)廳可以容納30桌的中型宴會(huì)，休閑茶吧是接待顧客的場所。還有沒有利用的一間大會(huì)議廳和兩間小會(huì)議廳。

二、產(chǎn)品分析1、產(chǎn)品描述。

******位于美麗的柳江岸邊，近觀柳江一線江景，享如江水般秀勇流淌。******囊括了****公館（餐飲會(huì)所）、歌倫部（娛樂會(huì)所）、藍(lán)調(diào)吧（酒吧）、龍水吟（茶吧）、天韻男士spa、水云間（******vip房）、水上高爾夫等頂級配套，創(chuàng)造高貴典雅生活模式，引領(lǐng)****城市文化生活品味的風(fēng)尚。******目前開放對外服務(wù)的場所有****公館（餐飲會(huì)所）和歌倫部（ktv娛樂會(huì)所）。

****公館有25個(gè)包廂，其中有12個(gè)江景包廂，包廂采用最前沿的主流設(shè)計(jì)風(fēng)格，格局大氣細(xì)節(jié)精致。菜系主要為新派粵菜、高檔海鮮及地方特色美食，適合高端商務(wù)宴請。這里是“江湖豪杰”風(fēng)云際會(huì)的場所，坐擁一堂，分享商道風(fēng)云。

4.5米的副廳，可以容納30桌300人用餐，副廳采用現(xiàn)代風(fēng)格的經(jīng)典設(shè)計(jì)，處處體現(xiàn)環(huán)境與藝術(shù)的巧妙結(jié)合，現(xiàn)代氣息濃厚，奢華典雅。

1、產(chǎn)品的swot分析2、產(chǎn)品定位：

我認(rèn)為產(chǎn)品應(yīng)該定位與****市高端產(chǎn)品定位一致，銷售價(jià)格和順豐酒樓一致。

三、目標(biāo)市場分析。

餐飲業(yè)是居民休閑消費(fèi)、社交消費(fèi)、喜慶消費(fèi)、會(huì)展消費(fèi)和旅游消費(fèi)的重要組成部分，也是從事商務(wù)活動(dòng)的重要組成部分。強(qiáng)勁的餐飲消費(fèi)對化解收入存量、拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展效果顯著。目前為止，****的餐飲服務(wù)業(yè)處于全國中等水平，****的中低擋餐飲比較多，相對****經(jīng)濟(jì)來說，高端餐飲供應(yīng)量不足。經(jīng)過調(diào)查因生意應(yīng)酬吃飯的客戶約占飯店消費(fèi)客戶的80%。相比大眾客戶，我們更看重的是至少擁有一個(gè)公司的企業(yè)主，企業(yè)主的商務(wù)應(yīng)酬比一般人要多，對品牌和私密性的要求比較高，我們的產(chǎn)品更符合他們的需求。

四、營銷策略1、產(chǎn)品策略。

第一、加強(qiáng)培訓(xùn)，改善服務(wù)：主要是針對服務(wù)員，在招收服務(wù)員。

前，對其進(jìn)行兩周的崗前培訓(xùn)，讓沒有服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的服務(wù)員，有基本的服務(wù)知識和服務(wù)理論知識。每天班前例會(huì)，主要是激勵(lì)士氣，鼓勵(lì)服務(wù)員微笑認(rèn)真服務(wù)。班后例會(huì)。

總結(jié)。

服務(wù)和配合不到位的地方，要求服務(wù)員改善服務(wù)質(zhì)量。每周一次周會(huì)，中高層員工與基層員工溝通交流，為服務(wù)質(zhì)量更上一個(gè)臺階努力。每月一次培訓(xùn)，內(nèi)容有：服務(wù)技能、服務(wù)心理、禮儀禮貌、團(tuán)隊(duì)合作和管理技能等課程。

第二、引如特色菜肴：味道的好壞，直接關(guān)系到餐飲企業(yè)的生存，在****公館優(yōu)勢和劣勢并存的情況下，特色菜肴可以成為主要的競爭力。首先可以考慮食材，并且又具有特色的，比如推出醉雞，以這一個(gè)菜作為營銷的重點(diǎn)，****沒有吃醉雞的地方，那么人們就會(huì)紛紛慕名而來。再比如：推出全豬宴、全牛宴或者全白切宴等吸引人們的注意力。

（1）總體定價(jià)策略：所有菜品價(jià)格與****飯店的持平。

（2）促銷價(jià)格：退出10元一只醉雞的促銷價(jià)格，吸引游離消費(fèi)者來場地了解產(chǎn)品與服務(wù)。

（3）活動(dòng)推廣期間，退出針對特定人群的價(jià)格優(yōu)惠，比如三八節(jié)針對婦女的宴請優(yōu)惠等。情人節(jié)預(yù)定婚宴的返現(xiàn)總價(jià)2%等優(yōu)惠。

每一個(gè)節(jié)日的到來，餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃，這里我就把2011年中秋節(jié)、國慶節(jié)酒店餐廳促銷活動(dòng)方案策劃拿出來給大家分享下！以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動(dòng)！

促銷活動(dòng)方案一——中秋同歡喜，好禮送不停。

一、活動(dòng)目的中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì)，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

二、活動(dòng)主題：“中秋同歡喜，好禮送不停”

三、活動(dòng)對象：針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的人群。

四、活動(dòng)時(shí)間：9月12日——9月21日。

五、活動(dòng)形式：打折；贈(zèng)送；抽獎(jiǎng)。

六、活動(dòng)具體內(nèi)容1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

七、活動(dòng)廣告宣傳。

促銷活動(dòng)方案二——周年慶典——美食節(jié)。

活動(dòng)時(shí)間：xx年9月6日——xx年9月10日。

目的：不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜，還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)（增加人氣），獲得更多的剩余價(jià)值（利潤）。

要求：要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。

活動(dòng)形式：

1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等2、打折消費(fèi)：

地址：飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前。

場地布置：搭建一個(gè)臨時(shí)舞臺背景布幔一個(gè)進(jìn)口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。

1、現(xiàn)場猜謎活動(dòng)：在活動(dòng)現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈（紅燈）籠。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設(shè)一個(gè)謎底臺。2、演藝活動(dòng)策劃：

（1）有獎(jiǎng)?wù)鞔饐栴}：關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題。

（2）載歌載舞：覓歌舞團(tuán)演出，另外，主持1-2名。（3）穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》：邀請臺下一起參加，凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句，無需整首演唱，歌曲不能重復(fù)，唱出最多首和唱功最好者，均有獎(jiǎng)勵(lì)（100元或50元消費(fèi)券）。

（4）拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費(fèi)用的開支，進(jìn)而促進(jìn)利潤的增加。

（5）飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送：由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中。

廣告宣傳策略。

一箭雙雕即通過一次廣告宣傳周年慶典和中秋促銷活動(dòng)在信息達(dá)到大眾的時(shí)候減少廣告費(fèi)用。

簡易描述：

二、媒體的選擇：以《閩西日報(bào)》、dm單為主，海報(bào)等其他為輔。

三、廣告宣傳口號：天天飯店、酒店、餐飲，年年中秋夜。

3、中秋晚會(huì)與其他信息。

五、注意：

1、時(shí)間性：9月5日一期《閩西日報(bào)》。dm單除了活動(dòng)期間發(fā)放外，還可以在5日前發(fā)放。

2、宣傳內(nèi)容的新穎性和完整性。

費(fèi)用預(yù)算。

一、活動(dòng)主題。

花好月圓——購物賺翻天。

二、活動(dòng)時(shí)間。

2011年9月15日——9月23日。

三、活動(dòng)目的借助中秋團(tuán)圓的概念，拉近企業(yè)與消費(fèi)者之間的距離，以增加銷售收入和利潤額為目的。為企業(yè)第三季度的銷售打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

四、主題活動(dòng)內(nèi)容消費(fèi)者于9月15日——9月23日期間，到某公司任意一家門店購物均可參加“購物賺翻天”活動(dòng)。花一次錢，享受兩次購物樂趣，讓您體驗(yàn)快速賺錢的超級快感！

9月15日——9月23日期間，凡在某公司購買帶有“現(xiàn)金回饋標(biāo)志”的商品，結(jié)帳時(shí)會(huì)在收銀條該產(chǎn)品的產(chǎn)品名前顯示相應(yīng)的現(xiàn)金回饋金額。于購物當(dāng)日到指定地點(diǎn)，兌換現(xiàn)金回饋券。9月9日——9月18日期間，憑現(xiàn)金回饋券購物時(shí)可抵用相應(yīng)消費(fèi)金額。

（團(tuán)購不參加此活動(dòng)）。

活動(dòng)要求：

1、選擇參加此活動(dòng)的商品。要求：盡量保證大分類齊全，每個(gè)品類中有一到兩個(gè)商品。

2、對參與活動(dòng)的商品，其費(fèi)用與供應(yīng)商協(xié)商，能由供應(yīng)商完全承擔(dān)的由供應(yīng)商承擔(dān)；如若有問題，供應(yīng)商和公司各承擔(dān)一部分。3、賣場內(nèi)對參與活動(dòng)的商品貨架、地堆處要有明確的標(biāo)識。

4、現(xiàn)金回饋券上需寫明購買日期、收銀條號碼、回饋金額（大寫和小寫）以及本卡的使用注意事項(xiàng)。

注意事項(xiàng)：

1、本券不找零、不兌換現(xiàn)金。

2、本券使用期9月15日——9月22日，過期作廢。3、如若本券遺失不予以補(bǔ)發(fā)。4、香煙、團(tuán)購不參加此活動(dòng)。5、本券蓋章有效。

6、本次活動(dòng)的最終解釋權(quán)歸某公司所有。

7、現(xiàn)金回饋券由地區(qū)企劃部統(tǒng)一制作，各地區(qū)財(cái)務(wù)部監(jiān)制，加蓋公司財(cái)務(wù)章及店長章，必須有店內(nèi)編碼。

8、門店客服安排好購物券的派發(fā)及使用（建議指定款臺使用），并作好記錄。

五、輔助活動(dòng)：

1、“捷足先登超值送”。9月15日——9月23日期間，在本超市購物滿28元即可到門店指定地點(diǎn)領(lǐng)取新鮮蔬菜一把，先到先得，送完為止。（每天限量500份）

活動(dòng)目的：提升早間銷售和早間客群的客單。

2、“商品任你拼”。由采購對月餅類、酒類、沖調(diào)禮盒類、保健品類選擇出若干種商品，消費(fèi)者可從中任意選擇三種（每類只能選一個(gè)商品）商品，不論您選擇的商品如何，價(jià)格均為258（此為模擬價(jià)格，根據(jù)采購談判最終確定）。

活動(dòng)目的：此活動(dòng)是為了促進(jìn)禮盒類商品和季節(jié)性商品的銷售，同時(shí)刺激一定的團(tuán)購銷售。

商品要求：商品進(jìn)行整體捆綁式銷售時(shí)，要比單件購買價(jià)格低5——10元。

六、dm快訊。

中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案策劃（優(yōu)質(zhì)19篇）篇十八

中秋節(jié)歷年來是飯店酒店餐廳做營銷的大好時(shí)候，也是刺激性顧客，帶動(dòng)消費(fèi)的最好是機(jī)遇，本次主題活動(dòng)一是為了更好地得到更強(qiáng)的盈利，另一方面也是為了更好地提升飯店外在品牌形象，加重飯店在顧客心中中的印像。

“中秋節(jié)同開心，大禮送不斷”

對于高中低檔不一樣的.群體開展不一樣的中秋節(jié)營銷活動(dòng)，合理的呼應(yīng)不一樣的群體。

9月12日——9月21日。

折扣；贈(zèng)予；抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

1、營銷期內(nèi)凡在店鋪就餐，100元之上均可享有九折特惠。并隨桌贈(zèng)予中秋節(jié)尤其放肉。

2、營銷期內(nèi)凡在店鋪特定系列產(chǎn)品套餐內(nèi)容，就可以得到相對應(yīng)中秋禮盒。

3、主題活動(dòng)期內(nèi)，凡在店鋪就餐，均能夠參與中秋節(jié)燈迷有獎(jiǎng)競猜主題活動(dòng)。另外能夠完全免費(fèi)獲得快照更新一張。

1、客流量集中化的地區(qū)，汽車站，公交站等，做戶外廣告牌。

2、報(bào)刊、本地電視臺節(jié)目還要開展宣傳策劃。

3、并開展宣傳單派發(fā)。

中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案中秋節(jié)餐廳活動(dòng)方案策劃（優(yōu)質(zhì)19篇）篇十九