通過寫月工作總結，我們可以更好地記錄和管理自己的工作內容，使自己的工作更加有條理和有目標。在這里，小編為大家精選了一些精美的月工作總結范文，希望對大家的寫作有所啟發(fā)。

酒店采購員工工作總結（通用22篇）篇一

時間飛逝，轉眼20xx年年關已到，我到xxxx公司也有一年時間了。這是緊張又充實的一年，xxxx見證了我從無到有。從今年三月八號進公司以來的一年，對我來說是一個成長的過程，我從一名經驗淺薄的應屆生，逐漸成長為一名具備一定專業(yè)知識的采購職員。面對這一年，xxxx公司所有人齊心協(xié)力，同心同德，克服了今年市場經濟低迷的困難，使公司產品推陳出新，這是值得我們驕傲的。為我們克服了困難，經受住了考驗而驕傲自豪。

年初，我以應屆生身份來xxxx公司實習，這是我從學校走向社會的第一步，是人生道路上一個很重要的起點。眾所周知采購部是公司業(yè)務的后勤保障，是關系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝公司和領導對我的信任，將我放在如此重要的崗位上。回首這一年，我在xxxx的取得的進步都歷歷在目，每一個進步都值得我驕傲。正是因為有了一個良好的平臺和一群可愛的同事，才使我能夠快速適應工作，一步步走向成熟。

工作中有苦也有樂，但更多的是收獲，這一年的工作我受益匪淺。古人云：“紙上得來終覺淺，要知此事必躬行”。對我們應屆生來說剛走上工作崗位是理論與實踐相結合的學習，把理論應用到實踐當中并在實踐中積累更加豐富的理論知識。轉眼已經一年。就這一年的工作我做一個簡單的總結，匯報我在xxxx公司一年來取得的成績以及自己的不足。

1、心態(tài)轉變。學校的生活養(yǎng)尊處憂，無需我們擔憂某些問題，學校三點一線的生活，學習跟得上就可以，而在工作當中就不然，工作中，我們要考慮如何提高工作效率，怎樣處理與上級領導、同事的關系，還有在工作當中的不盡人意等事情，這些都要我們以一顆平常心去對待，及時的轉變心態(tài)會讓我們工作更加順利。

2、計劃做事。有了明確的計劃，目標才清晰，以至于在工作中不會茫然。在采購部工作的一年中，我每天都整理工作日志，記錄下我要做的事情，然后再總結一下完成狀況，日志看似平常，但在無形中提高你做事的效率和工作的有序程度。也改變了我剛開始工作缺乏系統(tǒng)和邏輯性的缺點。

3、處處留心皆學問。這是我畢業(yè)的時候導師對我講的一句話，對這句話并沒有給我多說什么，但在工作當中我深有體會，初到采購部我把仔細閱讀以往的采購合同。在整理過程中我仔細的看了一下采購合同的內容，這為我以后的修改合同起到了很大的幫助，我可以直接套用以前的合同范本，這個結果直接歸為我的留心。在生活中只要你留心處處都有學問在，不要總是期盼別人告訴你怎么去做，應該學會思考自己應該怎樣去做，留心別人怎么做。

4、不以事小而不為。做大事小事有不同的階段，要想做大事，小事情必須做好。這是我急需知識和經驗的階段，做一些繁瑣的小事情，很有必要。工作中我努力做好每一個細節(jié)，但我并沒有感到煩，而是把它當作我素質培養(yǎng)的大講堂，正因為這些小事情改變了我對工作的態(tài)度。小事情值得我去做，事情雖小，可過程至關重要。在xxxx有一群樂于幫助我的同事，在工作過程中，我虛心求教，同事也不吝嗇熱情幫助。從最簡單的電子元器件，到產品特征、市場情況，讓我在找到了學習了方向，使我更有針對性地提高自己的工作能力。

5、認識的提高。以前我只泛泛認為采購就是買東西，簡單的金錢與物質的交易，只要價格合適、質量過關那就可以。通過工作才知道其實不然，這個簡單的買賣關系并不簡單。保證適時適地適質適價都是采購過程中必須滿足的要求。進入xxxx，我首先思想上轉變了原來不正確的觀念，在思想上和工作職責要求相統(tǒng)一。特別采購是公司供應鏈中一個非常重要的環(huán)節(jié)，要求我們以滿足市場和生產需求為準繩，任何錯誤都有可能造成經濟損失。所以說采購崗位需要的是完美的人，是有根據(jù)的。我自覺自己離要求還有很遠，但是我一步步向這個方向靠近。我會通過自己的努力成為一名優(yōu)秀的采購工作者。

自入職以來，在公司和部門領導的悉心指導下，在部門同事的言傳身教下，我很快融入xxxx公司。從基本的物料庫存查詢開始，到下訂單，收貨入庫等工作都很快上手。

要說這一年積累的經驗，我首先學會的是核價，不管采購任何一種物料，在采購前應熟悉它的價格組成，了解你的供應商所生產成品的原料源頭價格，為自己的準確核價打下基礎。這樣談判時，做到知已知彼，百戰(zhàn)百勝。現(xiàn)今的社會是一個電子化的社會，作為采購人員要由不同的方面收集物料的采購信息，地域差別等。只有了解了市場，才真正了解了所需產品的價格定位，為采購活動做好先期準備。

公司內部的溝通很重要，特別像我一樣，剛進公司的新人來說，尤為重要。八月份公司xxxxxx項目采購任務下來了，這個項目在鈑金件以及一些電子元器件方面有特殊的要求。剛開始我并未發(fā)現(xiàn)有這個的情況，等訂單下了以后，問題才從供應商處反饋到我這里，我即使和已調任其他部門的前任同事溝通，才逐漸解決了這些問題。沒了解清楚我就做出了決定，后果是非常嚴重的，所幸此次并未造成經濟損失和生產的延誤。這個事情讓我明白溝通很重要，只有在有把握的情況下才做決定，才不會造成損失。

xxxx對產品質量嚴格把關在業(yè)內是出名的。成品的合格率一個重要因素就是采購材料的品質是否達到產品要求。材料合格率、以及售后服務都屬于質量范圍。我們對物料的要求高了，就是對供應商的要求高了。例如包裝問題，有的供應商任務包裝有瑕疵不會影響產品質量，但對我們來說，不能夠以點蓋面，特別是對電子產品來說，任何細小的瑕疵都有可能影響品質。我曉之以理、動之以情，使有不同觀點的供應商改變了不正確的看法。xxxxxxxx電子有限公司，是我們公司在接插件方面的主要供應商，原來因為我們在那里采購產品的系列多、供應產品多而雜，在來料準確率上存在這一定問題。但后來通過采購、品質的聯(lián)合改善以及供應商自身的努力，在每個品種的物料上貼標示，包括我司物料代碼和規(guī)格名稱、數(shù)量、生產日期等內容，來料不合格情況基本杜絕，而且標簽還方便了我們檢驗和倉庫入庫，一舉兩得。這只是一個典型的例子。在更新供應商和品質方面溝通下，在我負責的供應商里電子元器件到貨不合格率降低到1%以下，鈑金結構件到貨合格率達到90%，沒有對生產正常進行造成延誤，也沒有增加我們的采購成本。

采購成本的控制對任何公司來說都是很重要的，在采購過程中我不僅要考慮到價格因素，更要限度的節(jié)約成本，做到貨比三家;還要了解供應鏈各個環(huán)節(jié)的操作，明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪個環(huán)節(jié)，我們都會認真研究，商討辦法。我們采購部遵循按照訂單計劃量向供應商下訂單的原則，除卻必要的余量，在滿足供應商最少采購量的原則下，盡量不造成庫存積壓。避免因為庫存造成公司經營成本的積壓。同時不斷正對市場變化尋找更優(yōu)秀的供應商，例如，我司xxxxxx項目的雙頭預置網線，采購成本一直較高，而且原供應商制作方法落后造成偶有不合格現(xiàn)象。十一月，我尋找到xxxxxxxx電子有限公司，經商談發(fā)現(xiàn)此公司加工方法較原供應商先進，而且能夠降低此網線25%的采購成本，從原2.0元/pcs降低到1.5元/pcs。十一月由xxxx電子供應的xxxx項目一個批次和xxxxxx項目兩個批次的雙頭預置網線，合格率達到100%。降低了xxxx項目的采購成本，而且更加完善了產品品質。今年下半年金屬價格開始回落，我及時和供應商聯(lián)系，使我司分頻卡等項目用的銅柱采購成本降低了15%;還有xxxxxx項目金屬外殼通過更換供應商等措施，價格下降了20%。

如何保障生產的正常供給，同時降低成本、保證來料質量是采購部每天都思考的問題。在部門領導的帶領下，我們推陳出新，不斷優(yōu)化供應商資源庫，根據(jù)技術工程師選型要求，及時反饋市場情況。身在采購部，確實感到很大的壓力，同時也是動力，有壓力才促使我不斷去學習，跟進市場的發(fā)展，這對我個人經驗積累是有很大幫助的。

我渴望通過自己的不懈努力和奮斗為xxxx多做一些貢獻，但離領導及同事對工作的要求還存在一定的距離。譬如我的產品知識、工作系統(tǒng)性、邏輯性還不能完全達到采購崗位的要求;對市場變化的應變能力較低。面對以上不足，今后，我一定認真克服，發(fā)揚成績，向先進學習，加強與領導和同事溝通交流，自覺把自己置于同事監(jiān)督之下，刻苦學習、勤奮工作，認真查擺、分析、總結自己的各項不足，以的工作狀態(tài)努力完成各項工作任務，做一名合格的xxxx員工并完成從采購到優(yōu)秀采購的進步。

最后，感謝公司所有領導和同事，我有今天的進步離不開大家的幫助和支持，是他們的協(xié)同和支持使我成功。總之，20xx年我會以一顆感恩的心，不斷學習，努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異，讓事業(yè)充滿生機和活力!我保證以發(fā)自內心的真誠和體察入微服務對待我的工作，追求完美，創(chuàng)造卓越!和大家一起齊心協(xié)力，從新的起點開始，邁向成功!

酒店采購員工工作總結（通用22篇）篇二

從去年底轉崗到集團供銷處以來，被安排在中——高壓閥門（物資碼209）采購員崗位，需要我熟悉全新的工作內容和工作環(huán)境。這兩個月的工作做的磕磕絆絆，不是很順利，雖然勉強做到差強人意，但是距離自己和崗位的要求還很遠。以下是對近期工作的總結和一些自己的積累。

北營底價是工作的重要信息，對于查到的價格要求是最新的合同執(zhí)行價格。所以在北營網上的xx、xx、xx年年最新的價格中有待入庫量才可以作為底價采用；沒有待入庫量的價格，可以在無其他途徑的情況下作為才參考。對于xx年的價格、首次采購的物品、以及其他的特殊情況都需要詢價作為參考價格來比價。

（一）、查價格。

對于基本的價格可以通過價格體系（價格手冊）和北營物流網的計劃編碼查詢，以及逐條翻閱前期的合同來確定準確的價格。單就閥門而言，還可以自己轉出前期合同的執(zhí)行價格制作閥門的價格手冊，北營備件四科采購員張存成和姜海的前期合同中基本涵蓋了所有的前期209閥門。

而對于一些首次采購的閥門，或者以上方法查不到價格的閥門，可以查詢機電產品價格手冊，或者直接向北營備件四科供貨商詢價。一般這樣的品種在制作比價表的時候，是平價代購給北營。

（二）、最終價格。

在采購過程中，除北營底價外涉及的價格就是本次合同價，本次合同價依據(jù)的是通過供貨商的報價單，比價后得到的。一般而言，不允許供貨商二次報價，但是可以對原有的采購項目再次壓價其自己的初次報價。

（三）、供貨商的遴選。

采購過程中，選擇什么樣的供貨商是一個比較重要而敏感的環(huán)節(jié)。以價格為依據(jù)，以質量為前提是重要的遴選依據(jù)。嚴格執(zhí)行集團規(guī)定的采購流程，通過制度選擇適合的供貨商，達到供貨標準，降低生產和采購成本。首先選擇報價達到集團標準的生產廠家，其次質量選優(yōu)，同等條件下選擇長期給北臺供貨熟悉具體流程和情況的供貨商。

對于特殊閥門的要求，例如：介質為水渣的球閥，一般的標準為合金球體和國產密封圈，但是壽命為1個月左右，如果采用球體合金鍍硌，進口密封圈可以保證使用8——12月。這樣的閥門除個別廠家可以保證質量外，其他廠家均不能滿足現(xiàn)場的高標準需要，所以在價格上會比一般的閥門高一倍左右。

在查詢價格的時候會出現(xiàn)許多不符合實際情況的價格發(fā)生，比如，口徑450的閥門比口徑500的高，配法蘭的比不配法蘭的閥門價格低，北營執(zhí)行的合同價雖然有入庫但是價格違背實際市場價格，同樣的閥門有不同的物資碼等。遇到這樣的情況要根據(jù)集團規(guī)定和我們的工作需要來處理。

北營物流網下達的采購計劃是主要的采購依據(jù)，工作的內容就是忠實采購物流中心下達的月計劃和追加計劃內容。采購備件的品種和數(shù)量必須嚴格的依據(jù)計劃下達量。

但是由于具體情況的需要，和物流系統(tǒng)的具體操作原因，會出現(xiàn)許多不在下達計劃內的采購情況，例如：現(xiàn)場需要計劃中采購的閥門配法蘭、螺栓、墊片；但是在計劃中沒有上報，或者由于物流網的權限設置看不到分廠計劃中的備注項，這就需要采購員和分廠計劃員、物流中心具體溝通類似的情況，同時需要現(xiàn)場出據(jù)采購情況說明，由分廠計劃員和物流中心簽字。

鑒于以上情況的出現(xiàn)，可以在采購計劃下達后，先聯(lián)系物流中心要求查看分廠計劃的備注項，這樣可以避免在去現(xiàn)場時出現(xiàn)重復和疏漏，減少工作量。

當所購進的閥門入庫時，需要去倉儲現(xiàn)場了解具體的入庫種類和數(shù)量。熟悉結算流程，并可向質檢員了解閥門的檢驗常識便于以后的工作，如：閥體的材質，一般為鑄鋼、球墨鑄鐵、碳鋼等；硬密封要看水線是否光滑齊整；碟板是否是以舊翻新等。

（一）在我所有經手的計劃中，都會出現(xiàn)現(xiàn)場報錯型號的情況。硬密封會報成軟密封，例如：d971h報成d971x。還有公稱壓力錯誤的。在三月的計劃中還有閥門型號全部報錯的情況；大口徑閥門報成手動；調節(jié)閥型號zkjw報成zazt等。

這需要與計劃員和廠家的技術人員逐一調整，如果與計劃不符合，需要現(xiàn)場出具書面說明，否則沒有采購依據(jù)。

（二）sq開頭的球閥原廠家為啟東冶金機械廠的閥門，他家的閥門會把原國標閥門加長或是縮短改為非標準閥門，因此按國標采購必然不能使用，所以對與這樣的球閥必須現(xiàn)場測繪或者使用原廠家（但是價格會比一般高很多）。而且這樣的球閥介質為渣類，容易磨損，啟東的閥一般會在一年左右。其他廠家的國標閥沒有特殊處理都不會達到這個時間。（上海特一稱在經過球體鍍硌，密封圈進口的情況下也可以達到這樣的效果，2月計劃中616g氣動球閥有此類技術協(xié)議）。

北臺鐵廠介質為高溫高壓煤粉的噴煤閥，也為啟東冶金機械廠的產品，為他家的專利產品，一般鐵廠計劃員會推薦啟東冶金的噴煤閥。

酒店采購員工工作總結（通用22篇）篇三

20xx年工作總結本年度物資采購中心遵循集團“以生為本”的發(fā)展理念，以集團各種檢查為載體以及例會會議精神，結合本單位的實際工作情況，圍繞新校區(qū)的物資采購、供應；物資質量安全監(jiān)督檢查、價格監(jiān)控；各種內部制度的制定與建設；最大限度提高用戶滿意度、滿足客戶需求等開展工作，員工思想良好，工作積極認真。

1、本年度采購完成情況與工作進展。本年度已成功完成了采購任務，現(xiàn)將統(tǒng)計數(shù)量匯報如下：

（1）全年度總計完成采購額為9714268.71元，其中蔬菜為1655163.5元，米面油等半成品主食類物資為2973497.34元，肉食品為839291.9元，水產禽蛋類716750.29元，干調副食類物資為1360202.84元，五金通用類耗材物資為397252元，與去年相比，本年度多完成采購額130萬元左右。

（2）本年度中月最高周轉金額1419909.63元，平均日完成采購額為47330元。周轉現(xiàn)金為32000元，現(xiàn)金報賬總流量為180萬元，周轉次數(shù)為240次以上，平均每周5次，單日最高現(xiàn)金使用額為14000元。

（4）全年度用車1000余次，報賬200次左右。

2、抓采購源頭，與市場、供應商建立相互合作、便利、高效的采購環(huán)節(jié)、從源頭提高采購效率與采購質量。不定期地與所有供應商進行溝通，商討物資價格漲價原因和物資在市場上的供應變化，建立了良好的供求關系。通過索證，對供應商的本年度的供應能力以及供應商的供應情況做充分的了解，詳細詢問供應商本年度的供應計劃，以及對應的市場調整措施，對于供應不穩(wěn)定，不及時，價格不合理的供應商進行了掛帳警告處理。

定期與豬肉等價格不穩(wěn)定的物資供應商商討對策，而且對五金建材也進行了跟蹤調查。在與供應商合作，縮短采購時間，提高采購質量上，建立了供應商在規(guī)定時間預先將質量良好，性價比優(yōu)的物資放在指定地點、物資采購中心組織裝車運載的方法縮短供應上與采購雙方的工作時間、提高效率，在安全上提高了供應商的關注，并有采購中心專人檢驗，提高了物資的安全性、保證了工作質量。

3、抓運輸、出入庫、存儲重點環(huán)節(jié)保證物資在轉運途中、出入庫事的安全。裝車后要求將物資以很快的速度運輸至指定區(qū)域，中途不得停留、裝載其他物資、代運其他物資，以保證物資安全新鮮，不會因運輸時間過程降低安全性能、降低營養(yǎng)價值。運輸至指定地點時，物資采購中心組織人員盡快搬運，保證各單位對物資的需求。庫房的物資定期輪流使用，通過以驗收單為依據(jù)對物資實施嚴格監(jiān)控，米面糧油等大宗物資采用“來料檢查-合格入庫-出庫復驗”的工作程序，有效的節(jié)制了過期、不合格、無商標物資，及時處理了不合格，不達標物資，嚴肅處理了采購當事人和驗收人員。蔬菜類物資采用雙人采購，切配驗收的雙重檢驗模式。但在本年度的物資采購中，由于招待餐廳和二食堂一樓開業(yè)的緣故，有很多物資在一時間段內沒有納入物資集中采購，還有待于加強物資驗收管理。

4、抓價格、降低采購成，提高用戶滿意率。在本年度調研中，物資采購中心采用：讓供應商提前預報價格上漲信息，延緩漲價，及時儲備物資，大批量預定，多渠道儲存，及時進行市場調查的方法，降低采購成本，充分了解物資的漲價趨勢，密切關注物資市場行情；對一些涉及到現(xiàn)金的重點采購工作采取多人負責，多人監(jiān)督，及時與客戶溝通，實現(xiàn)利益共享等方法，有效節(jié)約了成本，用戶的滿意率達到了集團要求。

5、修訂制度、抓制度。按照集團要求，將人員工資考核制度和安全管理體系重新修訂，將原來考核不到位、考核內容泛泛的條例進一步的明確，進一步的增訂，在實際操作中，更加實用，更加規(guī)范。在集團實施文明考核制度以來，采購中心將文明考核辦法中的優(yōu)質考核部分細化、分解，將它的考核要求分化到每個要考核的崗位中，與采購中心崗位自查相結合，將文明服務和其他的集團考核制度疊加成為員工工作自查；文明服務部分在優(yōu)質服務部分后以常規(guī)固劃的形式增加到員工周自查考核中，使文明考核更加實用的作為中心自我考核的一個方面。

6、講要求、抓行動、抓培訓。在落實每月的安全與工作例會以來，我中心將集團的每一項工作重點和任務在工作例會上宣讀和解釋，并總結上月工作中出現(xiàn)的優(yōu)秀的計劃、方案和措施，具體布置下月工作任務，宣講安全和綜治工作要求。對員工出現(xiàn)的各類事故和矛盾深究原因，消除安全隱患，追究責任，落實任務。在安全知識和工作的重點環(huán)節(jié)以及流感應對等最新知識學習中，進一步使員工了解采購需要的知識和防范的重心。在員工思想不太穩(wěn)定時，本中心通過召開會議、相互討論、介紹當前發(fā)展形式、以及學習管理知識等渠道穩(wěn)定員工思想，保證了員工良好的思想狀態(tài)。

7、管賬務，抓效益。本年度，物資采購中心按照上級部門的要求，認真對物資的各項指標要求都落實在臺面上，堅持以賬務說話，以賬務追究責任的明確物資流向的管理方法加強物資管理，在賬務上努力做到成為本市的標榜。

8、講實效，抓落實。在接收老校區(qū)庫房時，物資采購中積極配合后勤資產處，按照集團要求本著改善后勤辦公條件的需求，接受了后勤資產處的兩個庫房和很多桌椅，完成了庫房的交接。

1、本年度逐漸發(fā)展以員工重心、充分發(fā)揮員工的能動性，調動員工的積極性完成采購任務、而不是依靠集團、中心對員工實施很大的壓力、員工被動的完成工作任務，采購中心加強對各個崗位監(jiān)督，員工交叉監(jiān)督的管理模式更加有力的實施采購。

2、較快的變管理為服務、最大限度的滿足客戶的需要、降低矛盾的發(fā)生率。不論是在五金材料采購，還是在清潔類、餐飲物資的采購中心，采購中心堅決實施用戶滿意，用戶參與、甚至用戶定點、訂價、全程監(jiān)督的采購模式來進一步的提高采購的效率和采購的滿意度，尤其在對調料類物資的采購上進一步的實施了用戶訂戶的機制，贏得了用戶好評。

3、在管理過程中研究賬務的管理方式，建成電子套表，實施全程一體化的賬務銜接，節(jié)約時間，提高勞動效率。

雖然在本年度較為積極、認真、圓滿完成了集團交給的任務，保證了后勤各部門物資供應，但是在某些工作中或執(zhí)行工作的任務中或多或少的存在一定的不足：

1、客戶對物資的滿意度還不高，還沒完全的依據(jù)客戶的要求、保質保量實現(xiàn)采購任務，采購人員的責任心還不強，有待于培訓輔導。在物資的驗收過程中，驗收人員還存在采購事大，驗收事小推卸責任，虛報驗收結果的現(xiàn)象。

2、由于各種原因，本中心應對物資漲價而采取的措施還不夠，倉庫儲存還很有限，還需要加強物資漲價的準備工作。

3、物資的記錄工作還不完善，物資統(tǒng)計數(shù)據(jù)、報表以及關于物資的一些其他工作還在初步階段，還需要進一步的規(guī)范。

4、供應商管理還存在一定的漏洞，員工積極上進的思想意識、工作作風還有待進一步加強，采購知識還得進一步的提高。

酒店采購員工工作總結（通用22篇）篇四

20xx年全酒店上下鼓足干勁，從高層領導到采購人員層層領導狠抓實干，加強管理努力實行雙增雙節(jié)，全體采購人員認真貫徹董事長的講話。有條不紊地辦好采購合同和物資調運工作。全體采購人員在x經理帶領下，頂著多方壓力，加班加點恪盡職守完成各項工作指標，確保各個車間正常運轉。現(xiàn)將年度采購后勤工作總結如下：

采購調度也是采購后勤，在人員少的情況下，積極配合質檢部、物管部、環(huán)保部、安全部、生產部對來往車輛進行安全宣傳和檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，加大對原料質量的檢測和管理。(如對商標和檢測報告的及時跟蹤和入庫處理)。尤其是配合安全部做好各自貨源廠家的“安全技術說明書”的收集工作。積極配合物管部清理廢舊桶的回收和變賣處理工作。

20xx年工作中，本人自始至終堅持以廠為家，服從領導安排的工作任務，沒有多請一天假，不遲到、不早退。節(jié)假日堅持上班安排到貨。每周采購計劃詳實細致，做到勤查庫存、勤跑車間、多方溝通供應商和生產車間之間的輸紐。本人不僅業(yè)務熟悉、協(xié)調工作能力強，很少給領導帶來麻煩，加班加點任勞任怨、不計個人得失。在全廠所有大小原料進貨電話中最忙，有時候一晚接駕駛員問路電話3—5起。在同各部門協(xié)調工作中，調度有方協(xié)同到位，身入現(xiàn)場主動提出解決可行辦法，多次節(jié)省資源做出應有的奉獻。

遇到物流公司車輛或急待下貨的駕駛員，我能方便就給予協(xié)調盡快跟下貨班商量即時下貨，必須要等質檢報告的貨物我會耐心做好說服工作，尤其是過磅缺少噸位的駕駛員，更要細致耐心說明情況，幫他們尋找原因，讓人信服防止爭吵過激言論和行為。中午下班前沒有下完貨的駕駛員安排就餐，提供可行性的方便。質檢部在我們調度制單后方抽樣化驗，在停電或電腦出故障時，我們需要主動請質檢部不按電腦操作程序工作，即時提供化驗開據(jù)產品合格單。

針對相關原藥我們需要物管部保管員配合，先下貨后抽樣化驗，由我們采購部調度簽字(認證貨物數(shù)量、注明化驗未果)。在同一原料多個車間使用中，及時通知車間監(jiān)磅員到磅房，跟車間協(xié)商好分灌下貨，防止后續(xù)原料一時跟上，確保各車間生產的需要。在每周清查庫存中，經常要催促車間打領料單，協(xié)同保管員核對好數(shù)據(jù)，灌區(qū)要抄寫記錄(換算準確)。有時要協(xié)助保管員夜晚加班、過磅、安全下貨工作。

積極配合合肥采購員工作，認真做好每周計劃申報，做到每周二查驗庫存、核對使用結果，保持和車間溝通、密切跟蹤產品質量，確保生產正常運轉。周三按規(guī)程上報采購計劃。并即時跟蹤計劃到貨情況。尤其是灌區(qū)隨著車間使用量的變化(包括臨時停電停機)而需要即時調整。針對工作中出現(xiàn)問題要及時和相關部門協(xié)調解決的更好，不能解決的要電話匯報或書面文字匯報。努力把后勤保障工作做好!為華星再創(chuàng)輝煌作出的努力!

酒店采購員工工作總結（通用22篇）篇五

在xx的年初，公司與堅立科技有限公司簽定了關于購買m1、m2、m31、m32四種原材料的合同。以下是根據(jù)合同所提供的數(shù)據(jù)：

m1、m2、m31、m32采購量的統(tǒng)計表

由于此次采購合同的簽定是一整年的合同，則此次采購供貨率為100%，不用考慮。因此合同上四種原材料的采購量的制定只根據(jù)生產部提供的預計生產需要量，再基于原材料合格率假設為95%的考慮而定的。實質上由于季度安排的匆忙，并沒有來得及考慮到安全庫存問題，在此次定采購量時并沒有給予考慮。

實際采購基本上按照采購計劃進行，但由于在xx第二次訂貨會，我們公司拿了2600個p1，5000個p2的訂單。另外，為配合公司經營戰(zhàn)略，我們預計在xx年末儲存生產5000個p3的原材料，作為第九年市場開發(fā)之用，而這也是考慮到原材料價格上漲的幅度不小而預先進行的采購。為滿足訂單的生產及儲存的需要，在xx的第四季度，我們公司與堅立科技有限公司又洽談了一起大批量原材料的交易。具體數(shù)據(jù)如下表：

購買金額為16，009，875元，應交稅金為2，721，679元，總購買金額為18，731，554元。

此次采購的原材料分兩期到貨，第一批主要用于滿足xx的第二場訂貨會的訂單，于xx十月一日提貨;第二批貨主要用于滿足第九年生產p3做庫存需要，于xx十二月三十一日提貨，盡量節(jié)省了庫存成本。

總結xx的合作情況，公司了采購34400件m1，22165件m2，15860件m31，31720件m32，完成了原材料的大批量購買，并獲得相應的批量折扣優(yōu)惠。在原材料合格率上，xx所簽訂的三份合同中，其中兩份原材料合格率為95%，剩下的那份原材料合格率為100%。雖然原材料的平均合格率達不到其公司在三年戰(zhàn)略規(guī)劃里所提出的目標合格率99%，但是就兩份合同中不合格原材料所帶來的損失，堅立公司承擔了100%的責任，給了公司全額賠款，彌補了公司的損失。

在xx年初，公司與國盛科技有限公司簽定了購買一套動力設備的合同，經過洽商定為以分期付款的方式購進。

另外，還有10萬元的安裝費用，加上應付增值稅稅金為448，800元。設備總購買金額為3，188，800元。

在第三季度末為滿足第二訂單做擴大生產規(guī)模的準備，與國盛科技有限公司洽談購買兩套動力設備。繼續(xù)采用分期付款的方式，但爭取到以65.5萬/季的優(yōu)惠，節(jié)省了4萬。

還有20萬元的安裝費用，加上應付增值稅稅金為890，800元。設備總購買金額為6，330，800元。

具體考察3家原材料供應商后，發(fā)現(xiàn)堅立科技有限公司的相關信息最為透明清晰，其公司章程、未來3年戰(zhàn)略規(guī)劃及xx經營計劃均可從博客資源網上獲得。下面節(jié)選其公布的一些信息作為分析依據(jù)：

(1)根據(jù)堅立公司的公司章程，堅立公司主要面對第一市場，經營范圍是m1，m2，m31，m32，m41，m42。在其未來3年戰(zhàn)略規(guī)劃，其產品目標是使產品合格率達到99%以上，同時引進新技術，研發(fā)新產品。

分析：我們公司所面對的市場、所需要的原材料均可從堅立公司這里獲得，完成一站式購物。另外，堅立公司對合格率設定的標準正符合我們對產品的要求。

(2)在堅立公司xx經營計劃里，其經營目標是加強管理，擴大營業(yè)額，控制成本，創(chuàng)造利潤。

分析：堅立公司在xx有擴大營業(yè)額和創(chuàng)造利潤的愿望。這對我們公司進行大批量購買的方案埋下良好的鋪墊。

(3)通過其公司章程我們還可了解到其秉承“科學管理、品質至上、優(yōu)質服務、信譽第一”的經營方針，本著“誠信、守法、合作、雙贏、高效”的宗旨與客戶公司開展各種業(yè)務，在其三年戰(zhàn)略規(guī)劃中也重申了其公司的宗旨：以誠為本、信譽第一、簿利多銷、重質重量、用戶滿意、完善服務。并闡述了事業(yè)目標是尋求戰(zhàn)略合作伙伴。

分析：公司需要供應商重視產品質量、提供完善服務、誠信、并根據(jù)大批量而進行薄利多銷，堅立公司設立的宗旨給我們公司一個印象良好的認識。而根據(jù)其事業(yè)目標的說明，可見其目標定位清晰明確，其尋求戰(zhàn)略合作伙伴的目標與我們公司更是不謀而合。

綜上所述，我們認為堅立公司與我們公司有著長遠合作的可能，并決定與其建立戰(zhàn)略伙伴關系，共謀長遠發(fā)展大計。

xx公司在國盛設備供應商購買了三套動力設備，其公司合作態(tài)度良好，辦事效率甚高，議價的空間雖小，但也曾給與相應的價格優(yōu)惠。總體評價為良好。

另外，還有10萬元的安裝費用，加上應付增值稅稅金為448，800元。設備總購買金額為3，188，800元。

在第三季度末為滿足第二訂單做擴大生產規(guī)模的準備，與國盛科技有限公司洽談購買兩套動力設備。繼續(xù)采用分期付款的方式，但爭取到以65.5萬/季的優(yōu)惠，節(jié)省了4萬。

還有20萬元的安裝費用，加上應付增值稅稅金為890，800元。設備總購買金額為6，330，800元。

具體考察3家原材料供應商后，發(fā)現(xiàn)堅立科技有限公司的相關信息最為透明清晰，其公司章程、未來3年戰(zhàn)略規(guī)劃及xx經營計劃均可從博客資源網上獲得。下面節(jié)選其公布的一些信息作為分析依據(jù)：

(1)根據(jù)堅立公司的公司章程，堅立公司主要面對第一市場，經營范圍是m1，m2，m31，m32，m41，m42。在其未來3年戰(zhàn)略規(guī)劃，其產品目標是使產品合格率達到99%以上，同時引進新技術，研發(fā)新產品。

分析：我們公司所面對的市場、所需要的原材料均可從堅立公司這里獲得，完成一站式購物。另外，堅立公司對合格率設定的標準正符合我們對產品的要求。

(2)在堅立公司xx經營計劃里，其經營目標是加強管理，擴大營業(yè)額，控制成本，創(chuàng)造利潤。

分析：堅立公司在xx有擴大營業(yè)額和創(chuàng)造利潤的愿望。這對我們公司進行大批量購買的方案埋下良好的鋪墊。

(3)通過其公司章程我們還可了解到其秉承“科學管理、品質至上、優(yōu)質服務、信譽第一”的經營方針，本著“誠信、守法、合作、雙贏、高效”的宗旨與客戶公司開展各種業(yè)務，在其三年戰(zhàn)略規(guī)劃中也重申了其公司的宗旨：以誠為本、信譽第一、簿利多銷、重質重量、用戶滿意、完善服務。并闡述了事業(yè)目標是尋求戰(zhàn)略合作伙伴。

分析：公司需要供應商重視產品質量、提供完善服務、誠信、并根據(jù)大批量而進行薄利多銷，堅立公司設立的宗旨給我們公司一個印象良好的認識。而根據(jù)其事業(yè)目標的說明，可見其目標定位清晰明確，其尋求戰(zhàn)略合作伙伴的目標與我們公司更是不謀而合。

綜上所述，我們認為堅立公司與我們公司有著長遠合作的可能，并決定與其建立戰(zhàn)略伙伴關系，共謀長遠發(fā)展大計。

xx公司在國盛設備供應商購買了三套動力設備，其公司合作態(tài)度良好，辦事效率甚高，議價的空間雖小，但也曾給與相應的價格優(yōu)惠。總體評價為良好。

酒店采購員工工作總結（通用22篇）篇六

在20xx，因為市場形勢劇變，市場產出嚴重縮水，收款周期比較長，采購部的工作經歷了比較嚴峻的挑戰(zhàn)，一方面項目成本控制的嚴格實行要求我們盡量降低采購成本，另一方面公司收款周期的延長要求我們采購部在采購支付上要盡量延長帳期，爭取更多的優(yōu)惠條件，總體說來，200x采購部遇到了一定的困難和挑戰(zhàn)。但在公司領導的正確指引和大力支持下，我們能夠較好的完成全年項目采購任務，按公司規(guī)定支付相關款項，做到成本控制有力，供應渠道暢通，在保證公司項目正常實施的同時，維護了公司建立的采購物流渠道，維護了公司的美譽度和信譽度。現(xiàn)將我的工作詳細匯報如下：

（一）、采購部分

1、嚴格按照公司詢價、核價、采購管理制度，嚴格控制采購成本，保質保量完成項目采購任務，全年完成采購項目共計330萬元，保證了公司項目實施的正常進行。重點采購的大項目有：健橋證券北京營業(yè)部ups、發(fā)電機設備；健橋證券丹陽營業(yè)部建設項目所需設備；華龍證券日常設備供應；湖南省農行小型機以及附屬設備；銀河證券西安集中交易所需設備；健橋證券廣域網項目以及華龍證券設備供應等采購任務。

2、努力學習，不斷提高業(yè)務技能，征詢產品信息，完成新項目的設備采購，在200x，我們接洽一些比較新的項目，如健橋證券北京營業(yè)部發(fā)電機項目以及湖南農行的小型機項目，還有健橋證券丹陽營業(yè)部建設項目設計的防雷防靜電等設備采購，項目品種十分豐富和復雜，好多設備都是我們以前沒有接觸過的，這對我們的采購工作提出了一定的挑戰(zhàn)，在總公司幫助下，我們經過積極的努力，全面完成了這些項目的采購，保證了項目正常實施，同時鍛煉了我的能力拓寬了我的知識面，對后期的工作十分有意義。

3、不斷拓寬采購渠道，征詢采購信息和最新設備信息，為市場提供產品信息和支持。采購的工作和市場業(yè)務工作關聯(lián)十分緊密，在200x，我們根據(jù)公司的經營計劃和市場部的業(yè)務拓展計劃，積極拓寬了采購渠道，同時，定期為市場部提供產品信息，保證市場部工作的正常開展，取得了市場部的好評。

4、在項目采購上盡量爭取價格優(yōu)惠和較長的帳期，嚴格控制款項支付，保證了公司的正常運營，這是我們去年工作中的重心，因為應收款任務比較艱巨，所以應付款這塊控制比較嚴格，這對我們來說真是巨大的挑戰(zhàn)和鍛煉，通過我們和供應商的良好溝通和多年關系的積累，付款的控制做的比較好。

5、根據(jù)公司的需要，參與部分市場業(yè)務工作，取得一定的好成績，在200x，我直接負責華龍證券的日常設備采購和供應，從商務談判、到供貨以及后期收款等能較好的完成，取得客戶的一直好評。同時還參與長沙交行的設備采購項目的商務談判工作，取得了項目的成功。

（二）協(xié)助公司完成的其它工作

在200x，我協(xié)助公司主要完成應收款工作，主要是華龍證券的應收款工作，在過去的一年里，我收回欠款200萬元，同時協(xié)助公司開展大項目的收款工作，經過我們的努力，收回欠款1000多萬元，較好的完成了公司的應收款指標。

1、技術水平還需提高，尤其是對產品的具體配置和關鍵性能指標的理解還要提高，目前，產品的品種越來越豐富，分類也越來越細，采購工作對技術的依賴越來越大，所以提高基本技術能力，對今后的工作具有十分重要的意義。這也是我今后努力的方向。

2、和市場部、工程部門的溝通還需加強和提高，今后要逐步加強和市場部以及工程部門的溝通，嚴格控制采購供貨時間和采購周期，保證項目的供貨的科學合理，爭取更低的成本。

3、加強對客戶需求的理解，尋求更多的渠道，為客戶解決問題，這也是我今后努力的方向。

酒店采購員工工作總結（通用22篇）篇七

我是采購部經理xxx，在20xx年x月x日，董事會開過采購部專題會議后，采購部正式成立，x月x日董事會正式任命我為采購部經理，主持采購部日常工作，隸屬于董事會財務部，直接領導是耿總監(jiān)，直接下屬是采購部兩名采購。我的工作職責是：全面負責酒店各類物資的采購及部門內部管理，提高物資采購質量，降低采購成本。具體職責如下：

1、組織制定采購管理規(guī)章制度，上報領導后組織實施。

2、負責制定采購管理工作流程與標準，并督導執(zhí)行。

3、根據(jù)制度的執(zhí)行情況及時修訂，完善各項規(guī)章制度及工作程序。

1、參與供應商的談判與合同的簽訂。

2、指導市場調查工作，進行合格供應商的審批審核。

3、抽查供應商檔案的建立和完善工作。

4、參與酒店批量與重要物資采購的業(yè)務談判工作。

1、處理本部門內部日常行政事務。

2、負責本部門所屬員工的業(yè)務指導、績效考核工作。

3、負責本部門人員培訓、調配和工作安排等。

4、負責協(xié)調本部門與其它部門間關系，解決爭議。

5、主持部門內部會議的召開和重大事務的處理工作。

酒店采購員工工作總結（通用22篇）篇八

在繁忙的工作中不知不覺又過了一年，這一年來我主要承擔西寧機場過夜樓項目的材料采購工作。這一年里，在領導及同事們的關心幫助下，使材料采購工作進行的非常順利,現(xiàn)將工作情況總結如下：

作為一個企業(yè)裝潢公司，為了保證工程質量和公司長久的發(fā)展，要注重設計技術，施工工藝，檢驗合格的各項材料。工程材料的采購過程中，認真做好各種材料的進貨檢驗，規(guī)格及型號，數(shù)量是否相符，外觀是否完好無損。若發(fā)現(xiàn)不合格的材料進行換貨。

眾所周知，采購是公司業(yè)務的后勤保障，是關系到公司整個運營工作的重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝公司和領導對我的信任，將我放在如此重要的崗位上，在公司各位領導的關心支持下，通過去年的采購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經驗。了解到一個采購所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎上，保持對企業(yè)的忠誠，不帶個人偏見，在考慮全部因素的基礎上，從提供價值的供應商處采購，堅持以誠信作為工作和行為的基礎，規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供貨商，以及其他與自己有生意來往的對象，不斷努力提高自己的采購工作的作業(yè)流程上的知識，在工作中采用和堅持良好的商業(yè)準則等。

在采購過程中我不僅要考慮到價格因素，更要最大限度的節(jié)約成本，做到貨比三家，還要了解供應鏈各個環(huán)節(jié)的操作，明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點，作用及意義。只要能降低成本，不管是那個環(huán)節(jié)，都會和項目經理和工隊技術負責人認真研究，商討辦法，真的很感謝公司領導，是公司領導的嚴格要求，讓我不得不千方百計去降低成本，也是在公司領導的的英明領導下，當然還要在不影響工程質量和進度的前提下在發(fā)貨方式上面，盡量以送貨上門的方式，從而降低公司的額外提貨費用。在付款方面，逐漸將一部分供應商的付款方式從原來的付款發(fā)貨轉變?yōu)橄劝l(fā)貨后分批付款，把有限的資金用在刀刃上，間接性地降低成本，在這里我還要對公司所有業(yè)務人員說聲：“謝謝”，感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我，讓我與供應商談判時做到了心中有數(shù)，從而成功降低了成本。

通過這一年的工作，我也認識到自己還有很多不足之處，在今后的工作中，我會盡力克服工作中的急躁情緒，更加嚴謹自己，務實篤行，努力做好公司領導安排的工作。我將會以更高的工作熱情迎接新的挑戰(zhàn)，繼續(xù)保持謙虛謹慎、認真負責、勤勞務實的工作態(tài)度，完善自己，強化技術創(chuàng)新能力，為能成為一名優(yōu)秀的員工而繼續(xù)奮斗，為公司的美好未來努力拼搏。

最后，我祝公司領導和同事身體健康，祝愿公司的明天更加輝煌。

酒店采購員工工作總結（通用22篇）篇九

20xx年xx月xx日入職xx有限公司，擔任高級采購工程師，在采購部認識了新同事和新工作。轉眼間，三個月的考核期即將結束。現(xiàn)將評估期內相關工作總結報告如下：

1、了解公司的組織架構及相關規(guī)定：通過人力資源部的崗前培訓，了解公司的企業(yè)簡介、組織架構圖、福利制度、安全制度等。

2、參觀公司四大工藝車間，了解公司先進的生產線和管理體系。

3、sop文檔學習：結合以往的工作經驗，通過學習公司和部門的相關控制程序和操作方法文檔，對比系統(tǒng)文檔之間的差異，我們將重點學習，這樣可以更快地熟悉新公司的系統(tǒng)。

4、組內教育培訓：組內同事輪流對我進行相關工作的教育培訓，讓我更快熟悉采購部的工作。主要課程內容，如小組工作概況。新廠商介紹介紹評估。零件評估—外包—談判和簽署流程描述等。

通過以上工作，我很快適應了公司的工作環(huán)境和一些重要工作的工作流程，為后續(xù)工作交接和工作啟動打下了良好的基礎。

在采購部，我的`主要職責是負責鈑金采購，溝通和管理這些零件的制造商，進行付款對賬，分析車輛零件的成本，評估和外包新的車輛零件，以及配合零件開發(fā)。

工作交接期間，我接手了廣東—車身等8家鈑金供應商的工作，在接下來的時間里，我消化吸收了交接資料，主要從以下幾個方面：

1、組織每個供應商的基本信息，了解每個制造零件的狀態(tài)。

2、詳細了解各部分的價格合同，了解各部分的外包狀況和議價過程。

3、整理各供應商制造的零件的成本數(shù)據(jù)，整理各零件的成本構成。通過對我接手的工作進行梳理，對我所負責的工作情況有了比較詳細的了解，同時也深深體會到公司領導和同事們踏實認真的工作態(tài)度，讓我在工作中更加警惕和細致。

以下是接手工作以來的個人工作成就：

對賬付款：x月和x月完成對賬和發(fā)票付款申請。

合同簽訂：完成調價合同的簽訂，開始服務部件的議價和簽約。

eo審查：增加加油管支架eo，改變油箱b點設計，回油箱增加擋板和支撐板。

操作規(guī)范制定：根據(jù)nlm采購體系的建立和完善要求，制定《扣補款作業(yè)規(guī)范》和《廠商退出作業(yè)規(guī)范》，提交總經理審批。

erp項目：參與erp系統(tǒng)需求的調查和評審，和信息團隊一起去公司交流erp項目。

l1零件發(fā)估及外包：完成l1車型全車鉸鏈總成、水箱下橫梁總成發(fā)估打合工作，認真審核發(fā)估信息資料完整性，檢討發(fā)估廠商承制能力。展開鉸鏈回估外包作業(yè)。

在這段時間里，我得到了各位領導和同事的熱心支持和幫助，我認真地做好自己的'工作，及時完成布置的各項任務，積極配合大家的工作。當然也有一些不當之處，如對崗位的專業(yè)知識掌握的還不夠深入，對相關工作流程的理解還不夠到位，但是一經發(fā)現(xiàn)，我都積極改正，避免再犯。

在這段時間里，自己努力了不少，也進步了不少，我想這不僅是工作，更重要的是給了我一個繼續(xù)學習和鍛煉的機會。在這這段時間里，我得以有時間對過去的工作及生活進行總結、提煉、升華，并將其運用到新的工作中，這對于我是彌足珍貴的。

在今后的工作中，我將更加努力地學習，提升自己的專業(yè)技能，不斷地積累豐富采購經驗，提高工作效率，高標準嚴要求地完成各項工作，以勤奮務實、開拓進取的工作態(tài)度，為公司的發(fā)展貢獻一份力量。

酒店采購員工工作總結（通用22篇）篇十

不知不覺，新的一年又要來了，在那過去的一年時間里，通過我們全體采購員的共同努力，取得了一定的成績，但是還有許多地方的工作需要改進。現(xiàn)在，對過去的工作進行總結：

一、加強與同事的溝通，營造團隊協(xié)作氛圍。

這段時期讓我深深體會到團隊協(xié)作精神才是工作取勝的要害。辦公室工作偶然會因同事之間缺乏溝通而導致工作出錯或效率低。在以后的工作中，我一定會主動加強與領導、同事的交流與溝通，在確保工作順利進行的同時提高工作效率。

二、從改造自己入手，適應企業(yè)生存環(huán)境。

我深知：德才兼?zhèn)涞娜瞬攀侨瞬拧＿M入公司的第一天，我就清楚地意識到自己已經是公司的一名員工，目前要做的，就是要通過努力工作來改造自己，以拓寬自身的知識結構，提高專業(yè)素質和道德修養(yǎng)。我相信，只要自己肯努力學，專心做，就一定不會辜負領導的期望!

三、從細微工作入手，積極調整個人心態(tài)。

作為本公司的員工，處事要低調，要在榮耀面前退一步，在困難面前進一步。要堅持踏踏實實做人，認認真真做事，堅信細節(jié)決定成敗。

在以后的工作中要不斷加強學習，要始終堅持多看、多聽、多想、多問、多做的方針，不斷提高自身的工作能力和工作效率。

五、鍛煉膽識和毅力，提高解決實際問題的能力。

工作中要敢想敢做，在做好本職工作的同時，努力加強各方面能力的鍛煉，將自己融入到佳潤公司中，以達到共同進步和雙贏的目的。

最后，祝愿我們的公司飛黃騰達，祝愿公司里所有的領導和同事新年快樂。

酒店采購員工工作總結（通用22篇）篇十一

尊敬的.酒店領導：

我是采購部經理，在20xx年3月15日，董事會開過采購部專題會議后，采購部正式成立，6月11日董事會正式任命我為采購部經理，主持采購部日常工作，隸屬于董事會財務部，直接領導是耿總監(jiān)，直接下屬是采購部兩名采購。我的工作職責是：全面負責酒店各類物資的采購及部門內部管理，提高物資采購質量，降低采購成本。具體職責如下：

1、組織制定采購管理規(guī)章制度，上報領導后組織實施；

2、負責制定采購管理工作流程與標準，并督導執(zhí)行；

3、根據(jù)制度的執(zhí)行情況及時修訂，完善各項規(guī)章制度及工作程序。

1、參與供應商的談判與合同的簽訂；

2、指導市場調查工作，進行合格供應商的審批審核；

3、抽查供應商檔案的建立和完善工作；

4、參與酒店批量與重要物資采購的業(yè)務談判工作。

1、處理本部門內部日常行政事務；

2、負責本部門所屬員工的業(yè)務指導、績效考核工作；

3、負責本部門人員培訓、調配和工作安排等；

4、負責協(xié)調本部門與其它部門間關系，解決爭議；

5、主持部門內部會議的召開和重大事務的處理工作。

酒店采購員工工作總結（通用22篇）篇十二

酒店采購員工工作總結（通用22篇）篇十三

20xx年在匆忙之中過去了，我們即將迎來新的一年。隨著公司的改革和調整，我于20__年2月調任__鋁業(yè)采購部經理助理，主要負責配合采購經理完成相關工作，并且進行生產原材料的采購工作。這期間，在公司領導的指導下，在生產部及其部門經理的大力支持下，整體上順利的完成了采購任務，保障了生產的正常運行。下面，我就這一年的工作成績以及存在的不足向領導和同事們做如下匯報：

1、基于我在__鋁業(yè)參與相關采購工作的經驗，對市場行情以及供應商足夠的了解，在調任采購助理工作后配合采購經理圍繞成本控制等方面積極展開工作，對原材料采購價格進行合理調整。

2、自2月底開始，加強與各供應商的聯(lián)系與溝通，將公司新出臺的貨款結算方式和相關通知文件逐步實施到位。

3、處理緊急事務方面。

面對資金不足，原材料緊缺，在生產面臨停產的情況下，想盡辦法聯(lián)系新客戶，抓緊進行原材料采購工作。其中，供應商數(shù)量從原有的32戶發(fā)展到目前的66戶，增長率為106.25%。采購原材料的收購量從____年1月份的1013.724噸(扣鐵、雜51;691噸)增加收購量1368.33噸，增長了134.98%。基本確保了企業(yè)的正常生產，確保了原材料不足的不良局面得到了緩解。

由于本人工作能力和文化上的不足，對公司的工作不能盡全力進行工作。例如：新的供應商增加還不是很多，宣傳工作還沒有實施到位;由于對供應商的資金缺口很大，有部分供應商對公司信任程度不高，但未能做好溝通工作，造成原材料嚴重外流現(xiàn)象，使得出現(xiàn)過公司生產所需原材料不足的情況。

1、廣泛宣傳，增加新的供應商。

2、開發(fā)新的采購渠道，向廣東、東南亞地區(qū)發(fā)展。

3、為保障生產原材料采購需求，希望公司增加資金，為保障企業(yè)生產提供有效措施。

4、根據(jù)原材料的品質多樣化，嚴把材料驗收關，為企業(yè)增收節(jié)支想辦法。

5、提高管理能力及與供應商溝通能力，為公司發(fā)展貢獻我應盡的一份力量。

酒店采購員工工作總結（通用22篇）篇十四

20xx年3月初，我在xx的培訓暫時告了一段落，我懷著忐忑不安的心情踏進了我即將工作的部門——計調采購部。被分配到這個部門，我不知道是喜還是憂，因為在之前的一個星期我還在生產車間實習，車間的工作讓我覺得有點適應不過來，再加上一些同事所謂的譏諷，使本來比較活躍的我只知道埋頭苦干，保持沉默，導致到實習結束車間大部分的同事我都叫不上名來，這也許是我在基層鍛煉的失敗之處。

其實我很佩服車間的生產工，他們可以做到天天勤快干活，車間的工作確實比較辛苦，但我還可以承受下來，但在心理承受能力方面還有待加強。容忍不了他人的諷刺——這是我人生的一大弱點。走自己的路，讓別人說去吧——我想這是我必須學會的人生態(tài)度。

從此進入一個新的部門，對于一切都覺得新鮮的我，能不能適應里面的工作，能不能和大家友好相處，也是首要考慮的問題。剛開始，李副總找我談話，說要把我調進采購部，問我覺得怎么樣，當時我就覺得比較迷茫，只是一個勁地說“好”，這也許是我們培訓后的良好效果吧：一切服從命令！后來回到宿舍才想起來，計調采購部究竟是干什么的，我去那里可以干什么，我應該怎么準備等等，還是一頭霧水。

現(xiàn)在差不多一個月過去了，我才發(fā)現(xiàn)我擔心的問題原來是多么地多余。在我們部門里面，只有我是新手，所以大家似乎都很照顧我。3月的第一個星期，主管叫我熟悉我們的供應商廠家和我們的產品型號等，但是我忽視了很多東西，沒有把每一個細節(jié)，每一件看似簡單的工作有效地聯(lián)系起來，最終半個月過去了，還是不知道自己處在這個部門究竟要干的是什么，反正感覺就那么混混沌沌的過去了。

現(xiàn)在的我回想起來覺得非常慚愧。有一天，我居然把傳真給撕爛了，我心里面很難過，但是主管以安慰的語氣跟我說沒關系的……很多時候我做錯什么事情，雖然給他們帶來不少的麻煩，但是他們還是在安慰我，告訴我應該怎樣去補救，我想這是很難得的。

進入社會，進入公司，我應該戒除我自己的噪心。很多東西要虛心地學習，不要以為自己有什么了不起的。事實確實是那樣，對于我一個毫無社會工作經驗的人來說，第一次踏上工作崗位，遇到現(xiàn)在的主管和燕姐，我應當感到欣慰。他們對于我來說就是老師，因為很多事情都很有耐心的教導我，為人處世方面的諸多事情等，我想到的是有朝一日我成為上司，成為公司的老員工的時候，我也要好好的對待我的下屬、同事。

采購部門的事情看似簡單，但其實也是很復雜的，因為任何一個流程，一個小細節(jié)沒有做好的話，就會影響整個的采購工作，甚至影響到公司的銷售狀況。剛開始，我自以為我自己的記性很好，主管提醒我的很多事情我都沒有記下來，后來看報表的時候發(fā)現(xiàn)很多不懂的地方，再問主管的時候，發(fā)現(xiàn)很多他之前已經跟我說過的了，因為當時沒有記下來，所以導致自己進入了尷尬的局面。在這里，我想對我們主管說的是，請原諒我之前的無知與幼稚，今后你給我說的關于工作上的事情我一定好好記好，以后你跟我說重要的事情的時候，我也再不打斷你的話，好好聽你說。

而目前的我必須清楚的是我的工作職責，今天的我還是新人，大家覺得我做得不好是情有可原，但不久的將來，在我不再是新人的時候，很多事情做錯了也就不再值得同情，所以，在工作的時候，要嚴格要求自己，主管或其他人交代的事情，一定盡全力做好。協(xié)調好公司內部的關系，協(xié)調好與供應商的合作關系，做到貨源不斷檔，倉庫不缺貨的良好局面。

在此，我總結一下我的缺點：不夠自信，說話缺乏考慮，做事不夠周全，很多事情還存在膽怯心理。現(xiàn)在知道了，過多的顧慮只會拖慢事情的進度，放下自己的顧慮，勇于面對一切，寬容待人，事情的結果會變得更好。

酒店采購員工工作總結（通用22篇）篇十五

20xx年度是公司比較關鍵的一年，由于我們前期對大學城的銷售分析估計不足，到20xx年8月份為止，短短半年多時間，我們的虧損額就接近200萬元。但是，在門店員工的共同努力下，從20xx年下半年開始，大學城開始扭虧為盈。在這一過程中，我們走得十分艱辛，但門店員工并沒有因此而放棄努力，最終，公司仍實現(xiàn)凈利潤xxx萬元。通過對20xx年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中，蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的，蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學城的物料費的控制不是很到位，需要改善，但總體管理方面，尤其是在經過調整后，自20xx年9月份開始，得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的，但目前梧慈店已經關店，這里不作過多分析。

20xx年年度原計劃開發(fā)便利店10家，標超2-3家。

在便利店開發(fā)過程中，在經過桐社店的操作過程中，發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經營標超這一塊，暫時退出便利店的擴張計劃。

在20xx年年，我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標超。德政店已于20xx年年年底開業(yè)，從目前的經營情況來看，會略有贏利，但對公司的影響力還是有一定的效果的。三溪店預計會在xx年3月或者4月開業(yè)。

雖然20xx年年度我們成功拿下兩家標超，但相對于梧慈店的規(guī)模來看，顯然兩家的標超目前的()規(guī)模，還只能達到梧慈店的規(guī)模，所以就目前企業(yè)擴張方面來看，我們還要加大力度，從各個方面，進一步加速企業(yè)的發(fā)展。

在這一過程中，我們也認識到根據(jù)實力，務實地發(fā)展的重要性，對選址及開發(fā)方面進行了慎重的考慮，將穩(wěn)健、務實、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針，將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃，因為實踐證明，在溫州標超這一塊，還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確，極力發(fā)展標超，包括吞并或與人合作經營一些地址較好但對方經營不善的超市，方法有多種，相信xx年在企業(yè)開發(fā)方面，會得到一個很好的發(fā)展。

20xx年度，在公司各層管理人員群策群力的努力下，我們對門店的形象、營運流程以及動線設計進行了重新的規(guī)范，并加強了門店店長的責任管理范疇，加強了門巡制度的落實。

20xx年度對會員管理這一塊進行了有效推廣，并對公司的營運方針進行了重新定位，將低價、實惠的概念宣導給我們的顧客，在這個過程中，除中百公司的產品，我們沒有辦法做好價格形象之外，其它商品均已根據(jù)市場進行了相應的調整，目前公司的價格形象有所好轉，然后結合門店氛圍的布置，使公司的銷售較去年有了極大的'提升(20xx年銷售xxxx萬，較20xx年xxxx萬的銷售提升了42%)。

在促銷費用有了一定的提高的情況下，加強了對門店成本的控制，各項成本支出較20xx年有了明顯的改善，無論是蟠鳳店還是大學城店，這也是相同門店經營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。

20xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多，將在xx年的工作計劃中，提出改善意見。

采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求：

xx年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象，是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購，毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結構上仍不是很理想，所以采購部一定要改變思維，主動尋找并優(yōu)化商品結構，要把采購的力度進一步推進。

酒店采購員工工作總結（通用22篇）篇十六

時間如梭，20xx年轉眼已經過去了，在這xx年里采購部在公司領導的幫助和指導下，在各部門的大力支持和配合下，認真貫徹集團公司物資采購相關的規(guī)章制度，加強物資計劃管理，不斷提升管理和服務水平，為公司生產經營提供堅實可靠的物資材料保障。現(xiàn)將工作總結如下：

2、加強了采購人員的自身要求，堅持采購的原則。廉潔奉公，保持良好的工作作風；

5、做好采購合同跟蹤制度，其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票，做到心中有數(shù)；

6、建立了采購賬目的管理系統(tǒng)，定期與倉庫、財務及供應商對帳；

7、加強了采購市場的調查了解，時刻掌握原材料價格的動向；

8、加強了成本管理，以性價比為原則，在滿足生產、技術需要的前提下控制成本。

1、工作經驗不足；

2、工作細致度不夠；

3、與各部門的溝通不夠。

3、加強與各部門的溝通協(xié)調工作，積極主動的向生產、技術部門請教，更好更準確的掌握生產和技術等部門所需物資的性能，更好的服務于生產、技術。

在20xx年的工作中，我們部門要虛心向其它部門學習工作和管理經驗，借鑒好的工作方法，努力學習業(yè)務理論知識，不斷提高自身的業(yè)務素質和管理水平。使自己的全面素質再有一個新的提高。要進一步強化敬業(yè)精神，增強責任意識，提高完成工作的標準，想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。為xx在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。

酒店采購員工工作總結（通用22篇）篇十七

公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。

20xx年我們進一步強調采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購，都按上級要求，盡量多的邀請紀檢、鄉(xiāng)財政所以及相關老師參與詢比價格，直觀有效地降低了采購成本。同時在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督，確保工作的透明度。

20xx年我校圍繞“控制成本、采購性價比的物資”的工作目標，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上由學校行政進行復核，采購人員在相關教師和部門的培同下實施采購。

我校堅持按章辦事原則，對大宗物資采取先向教育局、縣采購辦報批后再按采購辦要求實施采購。

20xx年我校除組織相關人員進行培訓外，還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務素質，同時反復強調采購人員的責任感，強調每個人對自己采購的材料設備負責到底，保證了對材料、設備有效的追蹤。

在20xx年的工作中，我校要虛心向其它學校學習工作和管理經驗，借鑒好的工作方法，努力學習業(yè)務理論知識，不斷提高自身的業(yè)務素質和管理水平。使自己的全面素質再有一個新的提高。要進一步強化敬業(yè)精神，增強責任意識，提高完成工作的標準。為我校在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。

酒店采購員工工作總結（通用22篇）篇十八

酒店采購員工工作總結（通用22篇）篇十九

20xx年的腳步即將邁向身后，回想走過的腳印，深深淺淺一年時間，有歡笑，有淚水，有小小的成功，也有淡淡的失落。

20xx年共完成甲供材料設備采購計劃88份，新簽合同20份，完成乙供材料計劃核批價格140份，共計完成材料設備采購計劃228份，執(zhí)行情況良好，較圓滿地完成了所承擔的任務。現(xiàn)將主要工作情況總結如下：

公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。

關人員一起詢比價，采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明，同時保證了工程進度。

1、完善制度，職責明確，按章辦事。

20xx年通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質量管理體系文件，通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度。制度清楚，操作有據(jù)可查，為陽光采購奠定了理論基礎。

2、公開公正透明，實現(xiàn)公開招標。

采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標，邀標單位都在三家以上，有的多達十余家，并且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與，增加陽光采購透明度，真正做到降低成本、保護公司利益。

3、采購效益全線凸現(xiàn)。

實施公開透明的陽光采購策略后，同等的材料設備價格東和灣比東和銀都便宜了，東和春天西區(qū)比東區(qū)價格降低了３－５％。為公司節(jié)約了100多萬的采購資金，直觀有效地降低了材料設備采購成本。

4、監(jiān)督機制基本形成。

做好價格和技術規(guī)格分離和職能定位工作，價格必須經采供部和審計部，技術必須經工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機制；防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制，提高采購人員的自身素質和業(yè)務水平，保證貨比三家，質優(yōu)價廉的購買材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業(yè)利潤。

20xx年采供部繼續(xù)圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產品的工作目標，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。

要求各長期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎上下浮５－８個百分點（當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整）。同時調整了部份工作程序，增加了采購復核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核，再由采供部經理進一步復核，實行了采購部的兩級價格復核機制，然后再傳送審計部復核。

力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。

20xx年采供部進一步加強了對供應商管理，本著對每一位來訪的供應商負責的態(tài)度，制定了《采購供應部供方信息表》，對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。

同時也利于采供對供應商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進行邀標報價之前，對商家進行評比。

酒店采購員工工作總結（通用22篇）篇二十

一年的時間就像是我采購的時間那般，飛快且愉快的過去了。在這一年里，我又在采購方面成長了不少，讓我對自己的采購工作又有了質的提高，讓我相信我有望成為一個現(xiàn)在流行的“職業(yè)買手”的潛力!

在這一年的酒店采購工作里，我意識到這份工作的學問。本來我是一個自以為不太懂采購的采購，在我們酒店工作的這一年，我發(fā)現(xiàn)我有著一點采購的天賦，這使得我比別的采購員要更能體會到采購酒店所需一切的樂趣，讓我在日復一日的采購中也總結了一些采購的學問。這些學問是書本上學不到的真理，是做好一個采購員最最關鍵的學問。如果有機會，我愿意同其他采購員分享一下我這一年在采購上總結的學問，讓我們酒店的采購工作更上層樓。

可能也正是因為我有那么一些采購的天賦，我體會到的采購樂趣一直以來是其他采購員難以體驗到的樂趣。在我同其他采購員講起時，他們總是不可思議的望著我，像是我比他們多長了一副觸角似的。當然，我所說的觸角，是指我們采購員對采購物品的敏感，在什么季節(jié)采購什么食材或者采購什么用品，我好像比別人更知道方向，并且在采購的過程中能夠自我享受，也能在采購結果得到經理的夸贊時，得到別人也羨慕的享受。我說這些不是為了讓別人嫉妒我有但別人沒有的，我只是想試著讓別人也體會到我的樂趣，以使更多人能夠在工作中獲得快樂。

在這一年的采購經歷中，我有了很多對明年采購工作的計劃和愿望。我希望在總結今年個人工作之后，能夠更好地展開明年的采購工作，以使我們酒店的采購為我們酒店的生意做一點更好地貢獻和提高。我愿意在明年的采購工作中，繼續(xù)付出我在采購方面的經驗為酒店獲得更加直接的利益和回報。我在這篇個人年終工作總結開頭提到的“職業(yè)買手”，也只會是為我們酒店采購的“職業(yè)買手”，是一個忠于我們酒店的采購員的自信和愿想。

一篇個人年終工作總結下來，我對自己的工作有了一些明確的方向，我相信自己在明年的工作中能夠繼續(xù)不負酒店工作人員的眾望，為我們酒店迎來更大的開門紅和年終分紅!

酒店采購員工工作總結（通用22篇）篇二十一

在這將近1個月的時間中我通過努力的工作，得到很多收獲，對自己的工作做一下總結。目的在于吸取教訓，提高自己，以至于把工作做的更好，工作總結如何下：

1）：熟悉采購的流程，讓自己從下單到收料，每個細節(jié)都經手，讓自己熟悉每個供應商及供貨方式。在收料單的錄入中，每個物料到料情況都由自己經手，讓自己在第一時間了解生產的物料到貨情況。下單的傳真及確認。讓我學了很多東西，能了解自己物料的實際到料情況及存在那些問題，需要注意些什么事項，不明確的地方跟供應商溝通，了解并熟悉此物料，且跟供應商有更進一步的溝通及聯(lián)系。方便以后的調貨事宜。明年一定把這份工作做到更細致，讓每次的.確認訂單做到萬無一失，堅持確認再確認，不在發(fā)生沒有收到訂單事宜。負責一些物料的調貨事宜，尤其是遠程的物料。學會計劃自己的物料到貨會不會造成滿倉，造成很多的庫存量，能否影響生產的進度，自己請款資金會不會影響公司的資金流動，明年會把遠程物料計劃更詳細，讓自己了解所有物料的進度。明確計劃對于生產來說是重要的。有計劃的生活及工作才是最好的。

2）：參與單價的錄入及整理，真正介入到單價里面，也可以說進入采購的一個大門，才知道自己真的只是學了一點的毛皮，了解在不影響生產進度，能讓供應商準時到貨并不是好的采購，好的采購是在供應商能準時聽自己的調度還得提供最好的服務態(tài)度及質量。且要把最好的產品以最低的價格給自己，那才是真正好的采購。貨比三家。通過不同的廠家給出不同的價位，在以理想的價位壓自己心中最愿意最好的供應商，得到自己想到的結果。希望以后自己進入這個采購的大門里面。

3）：參與erp的工作錄入及整理。最想說的話，這個erp系統(tǒng)的引入是我們今年最大的幫助了，通過erp讓自己學到每個車種的配置，自己的采購物料的到貨情況，倉庫的庫存等。讓所有的物料都明白化，及精確化。所有物料有依可詢，有據(jù)可依。

4）：參與盤點工作.讓自己在實踐中了解所有的零件.了解倉庫的庫存量.通過盤點工作了解零件物料在哪方面造成庫存。那些為死庫存，為何會造成這些庫存量.怎么才能消化庫存，讓倉庫成為零庫存，讓我們的供應商成為我們的倉庫。

自己對產品的不了解，有點盲目的調貨，對自己所調的物料不能跟蹤到底，沒有做到位，做事不夠細心，考慮不周全。物料跟催不緊，不清楚物料的緊迫性，處理問題沒有力度，不夠果斷。

通過這1個月的工作和學習，使我在采購上積累了很多知識和經驗，并在各個方面上都得到充分的鍛煉。身為公司的員工，公司的興衰與我有著直接的聯(lián)系。所以我愿意和公司一起向著更高的目標前進為我們的公司奉獻一份力量！

酒店采購員工工作總結（通用22篇）篇二十二

時光飛逝，轉眼間我在公司工作已經一年了，在這一年的時間里，我在公司學到了很多也懂得了很多。讓我從一個對采購一無所知到此刻認識了許多新鮮的事物，學到一些新的知識，增長了更多見識。

眾所周知，采購在每個公司中的作用能夠說是舉足輕重的作用，雖然采購不向銷售那樣為公司直接積累資金，可是銷售的各個工作環(huán)節(jié)都需要采購部的進取配合。一個公司好的采購能夠為公司節(jié)儉成本，為整個公司在競爭激烈的社會上立足。經過這一年的采購工作讓我懂得了許多道理，也積累了一些許多以前沒有過的經驗。作為采購對本身也必須有必須的要求，我們必須建立在良好職業(yè)道德的基礎上，對公司對企業(yè)忠誠，僅有堅持誠信的工作原則，我們才能和供應商之間建立相互信任的基礎，才能建立威信，供應商才會進取配合我們的工作。盡他們的努力幫忙我們。對我們以后的采購工作有百益而無一害，并且要不斷提高自我有關采購工作的作業(yè)流程知識，以便自我的采購工作能順利進行。

作為采購，要限度的降低采購成本，要時時刻刻關注我們所需產品的價格趨勢，要對產品有必須程度的了解，更要靈活運用各種采購技巧，我必須從這些方面不斷的學習，不斷的提高自我。