通過寫日記，我們可以記錄下生活的點(diǎn)滴，細(xì)數(shù)自己的收獲和成長(zhǎng)。閱讀下面的日記范文，你或許能找到一些與自己經(jīng)歷相似的情感共鳴。

做蛋糕的日記做蛋糕的日記大全（22篇）篇一

今天上午，媽媽帶著我來到了步行街的diy蛋糕店一起做蛋糕。

走進(jìn)diy蛋糕店里面，我發(fā)現(xiàn)里面的蛋糕模型玲瓏剔透，漂亮極了！我和媽媽系上圍裙，洗好手，坐在座位上等待開始做蛋糕。開始做蛋糕了，糕點(diǎn)師傅幫我們準(zhǔn)備好材料，走過來教我們。師傅拿著勺子攪啊攪，我們也學(xué)著糕點(diǎn)師傅的樣子攪拌。攪拌好后，師傅教我們用電動(dòng)的打蛋器做奶油，媽媽給我倒好糖和蛋之后，我就啟動(dòng)了打蛋機(jī)開始攪拌。正當(dāng)我們攪拌得高興時(shí)，糕點(diǎn)師傅走過來對(duì)我們說：“要攪成棉花糖的樣子哦。”我們聽了，似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭，繼續(xù)干自己的活，可是攪了好久也沒有攪好，師傅看見了趕緊過來幫我們，這次有了糕點(diǎn)師傅的幫助我們攪得更快了，沒過一分鐘我們就攪完了，接下來，我們便要把第一步做的和第二步做的合起來，拌均勻，再入進(jìn)紙杯里，放好后我們把蛋糕拋上拋下，讓它變平。

接著蛋糕還需要放入烤箱，烤了20分鐘，我們焦急地等啊等，過了一會(huì)兒，香噴噴的蛋糕終于出爐了，我們?cè)诘案馍戏藕媚逃停ㄆ剑僭谀逃蜕蠑D好彩色的'奶油花，放上彩色巧克力末，一個(gè)蛋糕就完成啦！我們看著自己做的蛋糕滿意地笑了。

這次活動(dòng)不僅讓我們體會(huì)到了生活的樂趣也讓我們感受到了動(dòng)手的快樂，這是我第一次做蛋糕喲！

文檔為doc格式。

做蛋糕的日記做蛋糕的日記大全（22篇）篇二

這個(gè)星期天，我在網(wǎng)上看到一篇“用電飯鍋?zhàn)龅案狻钡奈恼隆？赐旰螅业暮闷嫘挠科穑瑳Q定親手試試看。

嘗完后蛋糕，媽媽給我總結(jié)了這次失敗的原因。俗話說：失敗乃成功之母，放心吧，總有一日，我也會(huì)做出“色香味”俱全的蛋糕！

做蛋糕的日記做蛋糕的日記大全（22篇）篇三

今天上午，我要做個(gè)蛋糕，首先用水、面、雞蛋混合起來，又和了和，再弄到盤子里，又打了一個(gè)雞蛋，再放進(jìn)烤箱烤一烤，還沒烤完，爸爸就拿出來了，爸爸說：我們做水餃吧！我生氣的說：剛放進(jìn)烤箱里，你就給我拿出來了！然后爸爸繼續(xù)和面，很快面和好了，我又說了一遍我想做蛋糕，不想做水餃，我想用一多半面，爸爸不讓我用，還說沒有蛋糕粉做不成，上次就沒做成。結(jié)果，沒有做，我非常失望！

做蛋糕的日記做蛋糕的日記大全（22篇）篇四

今天我的`心情興奮極了，因?yàn)閶寢屢獛胰サ案獾曜龅案狻?/p>

到了蛋糕店，我穿上圍裙，來到工作臺(tái)前，店里的阿姨拿來一個(gè)蛋糕坯，讓我放在轉(zhuǎn)盤上，用左手旋動(dòng)轉(zhuǎn)盤，右手把奶油往蛋糕上抹，不一會(huì)兒就把整個(gè)蛋糕抹好了。然后我又在上面畫了一個(gè)蝴蝶，你們瞧我畫得蝴蝶多漂亮！再給它涂上鮮艷的顏色，最后再給蛋糕畫點(diǎn)裝飾，我的蛋糕就做好了。

做蛋糕真是一件快樂的事情！

做蛋糕的日記做蛋糕的日記大全（22篇）篇五

今天，外面刮了好大的'臺(tái)風(fēng)啊，我不能出去了，我要在家里跟媽媽一起做蛋糕。

第一步，先攪拌雞蛋，媽媽讓我打雞蛋，但是我力氣太小，所以最后變成了媽媽自己打；第二步，加糖繼續(xù)打，第三部，加面粉，第四部，加色拉油，然后攪拌均勻。最后放進(jìn)微波爐里。不知道拿出來會(huì)變成怎么樣呢？最后，蛋糕做好了，但是卻失敗了，變成卷卷的了。但是味道還是很好吃的。

做蛋糕的日記做蛋糕的日記大全（22篇）篇六

今天是外婆的生日。一大早，我就和媽媽迫不及待地去訂做蛋糕。

來到蛋糕店，正好沒有別的顧客，第一個(gè)就輪到我們做蛋糕。只看到阿姨先把一塊圓圓的雞蛋糕放在一個(gè)圓托盤上，再用白色的奶油均勻地涂在雞蛋糕上，涂好后，又用紫色的`奶油在蛋糕的四周勾花邊，接著，阿姨又用白色的奶油勾出一個(gè)個(gè)菱形的花邊。

因?yàn)橥馄艑倥＃覀儧Q定在蛋糕上畫一頭牛。只見阿姨用白色的奶油先雕出牛的形狀，再勾出牛的輪廓線，畫出眼睛，一頭栩栩如生的奶牛出現(xiàn)在蛋糕的正中央。“牛要吃草呀”，我嚷著要阿姨畫一些綠草。阿姨不僅在蛋糕上畫草，還畫了六朵花，花有紅的和黃的這兩種顏色。這個(gè)蛋糕終于做好了。

我和媽媽提著蛋糕高高興興地到外婆家去。

做蛋糕的日記做蛋糕的日記大全（22篇）篇七

今天，是媽媽的生日，我剛放學(xué)就看見了桌上的一個(gè)大方盒子。哇!這一定是給媽媽買的蛋糕!可是——它為什么是長(zhǎng)方形的?我吃過的生日蛋糕都是圓的呀!

我問爸爸：“這蛋糕是長(zhǎng)方形的嗎?”爸爸微微地一笑，說：“晚飯后就知道了。”我非常好奇，真希望趕緊到晚飯后啊!

盼星星，盼月亮，終于吃過了晚飯，我迫不及待打開這個(gè)神秘的盒子，“呀，太棒了!”我看到六塊漂亮的小慕絲蛋糕整整齊齊地放在大盒子里。

啊!這塊是紫色的蔓越莓，那塊是黃色的柳橙慕絲，頂上有栗子的是栗子慕絲，還有潔白的“阿爾卑斯”……我饞得口水直流，卻一塊也舍不得吃，因?yàn)樗鼈儽谎b飾得太漂亮了。想到這是媽媽的生日，我便挑了一塊代表春天的綠色的抹茶慕絲遞給了媽媽。

“媽媽，生日快樂!”我說。媽媽幸福地笑了。還夸我是好孩子。

有一天我從書上看到了做一種吃的的方法——牛奶蛋糕。我看了配料，這些配料都是我家有的，而且做起來非常方便。所需要的配料有：牛奶500克，玉米淀粉30克，桂花，煉乳，蜂蜜。

我把這些配料都準(zhǔn)備好后，就開始做了。我先找出一個(gè)小奶鍋，把500克牛奶到入奶鍋中，然后拿出20克玉米粉和10克淀粉。(因?yàn)槲覀兗覜]有玉米淀粉。)再加入適量的煉乳讓牛奶變得甜一些。接著把火開到最小，把奶鍋放到火上，拿出筷子，用筷子順著一個(gè)方向攪拌，這樣就可以防止牛奶粘鍋糊掉。我就一直不停地?cái)嚢嚢。钡脚Ｄ套兂伞棒莺?這里的糨糊指牛奶變稠。)攪好后，把“糨糊”放到器皿里晾涼。最后加入蜂蜜和少量桂花，再放入冰箱冷凍室里冷凍。因?yàn)榈谝淮巫鰶]有經(jīng)驗(yàn)，所以隔一段時(shí)間就拿出來一次，隔一段時(shí)間再拿出來一次，看看是否已經(jīng)冷凍成型。大約過了一個(gè)小時(shí)，我把牛奶蛋糕拿出來后要用手碰了碰，已經(jīng)成型，終于做好了。我嘗了嘗，還挺好吃的。我和小姑、爺爺一起吃了很多，實(shí)在吃不下了，就把剩下的又放到了冷凍室。過了一天，奶糕里面夾雜了一些冰渣，變得格外好吃。

這道美食是我看《動(dòng)動(dòng)世界》學(xué)的，這本雜志真好，讓我學(xué)到了美味佳肴，和家人分享了我的成功與快樂。

我學(xué)會(huì)了做蛋糕，以后大家來我家里，我可以親手給你們做。

我教爸爸學(xué)會(huì)了做蛋糕。

我爸爸很能干，可就有一樣——不會(huì)做飯。有一天，我偷偷按照《動(dòng)動(dòng)世界》里介紹的方法學(xué)會(huì)了做牛奶蛋糕。盼著到星期天在爸爸面前露一手，而且還要把爸爸叫會(huì)了。等媽媽出差回來，好叫她大吃一驚。

首先，我讓爸爸準(zhǔn)備好配料：牛奶500克，玉米淀粉30克，桂花，煉乳，蜂蜜。

我把這些配料都準(zhǔn)備好后，我就開始教爸爸做了。我先讓爸爸找出一個(gè)小奶鍋，把500克牛奶到入奶鍋中，然后拿出20克玉米粉和10克淀粉。(因?yàn)槲覀兗覜]有玉米淀粉。)然后再加入適量的煉乳讓牛奶變得甜一些。接著我讓爸爸把火開到最小，把奶鍋放到火上，拿出筷子，用筷子順著一個(gè)方向攪拌，我告訴爸爸這樣就可以防止牛奶粘鍋糊掉。我爸爸就一直不停地?cái)嚢嚢。钡脚Ｄ套兂伞棒莺?這里的糨糊指牛奶變稠。)攪好后，我讓爸爸把“糨糊”放到器皿里晾涼。最后加入蜂蜜和少量桂花，再放入冰箱冷凍室里冷凍。因?yàn)榈谝淮巫鰶]有經(jīng)驗(yàn)，所以我讓爸爸隔一段時(shí)間就拿出來一次，隔一段時(shí)間再拿出來一次，看看是否已經(jīng)冷凍成型。大約過了一個(gè)小時(shí)，我爸爸把牛奶蛋糕拿出來后要用手碰了碰，已經(jīng)成型，終于做好了。我嘗了嘗，還挺好吃的。我和小姑、爺爺爸爸一起吃了很多，實(shí)在吃不下了，就把剩下的又放到了冷凍室。過了一天，奶糕里面夾雜了一些冰渣，變得格外好吃。

教爸爸做蛋糕可真是一件有趣的事。既讓我和爸爸一飽口福，又讓我和爸爸一起分享了我的成功與快樂。也讓我成了爸爸的老師。哈哈!

做蛋糕的日記做蛋糕的日記大全（22篇）篇八

今天，我們一家三口去有加利做蛋糕。來到了有加利的二樓，我們看到了許多人在做蛋糕、巧克力和餅干。我要去做蛋糕，媽媽同意了，我在畫冊(cè)上選了一個(gè)可愛的蛋糕。

蛋糕店的阿姨給我們一塊面包和一些鮮奶，我用了花的形狀的鮮奶，我覺得白色的太單調(diào)了，向阿姨要了其他顏色的鮮奶，有黃色的.、藍(lán)色的、綠色的。我用了許多顏色，真好看。

今天我做了一個(gè)很好的蛋糕。

做蛋糕的日記做蛋糕的日記大全（22篇）篇九

昨天，我可高興了!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做蛋糕。

我懷著好奇又激動(dòng)的心情站在媽媽的身旁。媽媽告訴我第一步需要準(zhǔn)備材料，材料是四個(gè)雞蛋，一包面粉和些許糖。一切準(zhǔn)備就緒，我們開始了。

首先，我們要做的事情是把蛋黃和蛋清分開，媽媽拿起雞蛋小心翼翼的敲了一下，然后剝出一個(gè)小洞，再慢慢的讓蛋清流出來，我有模有樣的學(xué)著做了起來，終于把它們分開了，接著，我們拿著三根竹筷攪拌蛋清，不一會(huì)兒，厚本透明的蛋清變成了無數(shù)的大泡泡，然后我們往里面加了點(diǎn)糖繼續(xù)攪拌，直到變成了奶油狀。接著我開始攪拌蛋黃了，它的制作過程是蛋清一樣的。讓蛋黃變成糊狀，再把蛋清倒入蛋黃里面去繼續(xù)攪拌，直到完全融合，最后我將它們倒入電飯煲。

20分鐘過去了，一陣誘人的香氣芬芳撲鼻，我和媽媽都嘗了一口，滿意地對(duì)視的笑了，頓時(shí)，我倍有成就感。

噢，原來做蛋糕如此的.簡(jiǎn)單。

做蛋糕的日記做蛋糕的日記大全（22篇）篇十

星期六下午，我和媽媽去卡吉諾——一家蛋糕店去買蛋糕。

我想吃一個(gè)小的奶油蛋糕，就拽著媽媽的衣服問：“媽媽，你能不能給我買一個(gè)奶油蛋糕？”媽媽答應(yīng)了。她讓我自己挑，我就挑了一個(gè)“彩虹蛋糕”。它可漂亮了：從上往下看，整個(gè)身體是圓形的，四周還有紫色的小花朵。最上面還真有彩虹的圖案呢，旁邊是彩色的'小星星糖。這么美的蛋糕，味道一定不錯(cuò)。我一從售貨員阿姨手上拿到蛋糕，就迫不及待地想要打開盒子品嘗。媽媽笑著說：“小饞貓，回家再吃。”

一回到家，我就開始拆蛋糕盒子，可卻找不到開口在哪里。我叫媽媽幫忙，媽媽雖然打開了第一個(gè)“機(jī)關(guān)”，但第二個(gè)“機(jī)關(guān)”怎么也找不到，更不用提打開盒子了。摸索了好一會(huì)兒，媽媽終于在盒子下面找到了第二個(gè)“機(jī)關(guān)”，漂亮的彩虹蛋糕就出現(xiàn)在我的眼前。它有五層，別以為每層都很厚，其實(shí)很薄。第一層和第五層都是普通的蛋糕，第二層和第四層是雪白的奶油，只有第三層與眾不同，它是棕色的巧克力蛋糕，還夾雜著一些甜甜的紅豆。吃起來雖然有點(diǎn)膩，但我還是很喜歡吃。

聽了這彩虹蛋糕的介紹，你被它給誘惑了嗎？快去蛋糕店里把它帶回家吧！

做蛋糕的日記做蛋糕的日記大全（22篇）篇十一

“媽媽，你看電視上的那個(gè)蛋糕，看起來很好吃的樣子耶！”我看著電視，咽著口水，很沒出息的指著電視上的肯德基，對(duì)媽媽說。

“切，那個(gè)就是看著可以，吃起來就像老鼠藥！不如我們自已做？肯定比他們的好吃！”

“好呀，用什么做呀，我們又沒有烤箱！”我很惋惜的搖搖頭道。

“我們可以用電飯煲啊！上次我看到一篇日志，叫《怎樣用電飯鍋?zhàn)龅案狻贰?/p>

“那好吧，做做看嘍，我去開電腦。”

我立刻把電腦打開，讓媽媽來找。可是她忘記在哪個(gè)人的日志里了。于是我急中生智，突然想到：有問題上百度。

在我和媽媽不懈的努力下，我們找到了制作方法和材料——雞蛋4個(gè)，白砂糖2勺，鹽一點(diǎn)點(diǎn)，面粉4勺，牛奶半袋（超市里的那種袋袋奶）。待準(zhǔn)備好了所有東西之后，我和媽媽就開始了我們的計(jì)劃。首先，打雞蛋，把蛋清和蛋黃隔開。拿兩個(gè)小盆，將雞蛋的頂部敲個(gè)洞，然后把蛋清倒在一個(gè)小盆里，把蛋黃倒在另一個(gè)小盆里。然后放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，再繼續(xù)攪拌，出現(xiàn)很多白沫之后，再將糖倒入，然后繼續(xù)以順時(shí)針攪拌。這是一個(gè)漫長(zhǎng)的過程，而且非常累人，因?yàn)橐训扒鍞嚢璧南衲逃鸵粯樱钡叫∨枥餂]有蛋清為止。這個(gè)奶油式蛋清起著發(fā)的作用，非常重要。

接下來，把蛋黃打散，和牛奶、面粉和在一起，攪成糊糊狀，然后把攪拌好的蛋清倒入，在上下翻動(dòng)。之后呢，讓電飯鍋遇熱一會(huì)兒，倒入油。油熱之后，再把材料輕輕倒入電飯鍋，最后就是“長(zhǎng)久”的`等待。

做完這一切終于松了一口氣，我和媽媽攤在床上，相視一笑，媽媽說：“看我們做的純天然蛋糕，一定比電視上的好吃！”“ok！我知道了啦！”我立刻阻止了媽媽的口水攻擊，回想著做蛋糕的樂趣。

“哇！真好看，好香啊，我們成功啦！”我激動(dòng)的說。取出那金黃的蛋糕，迫不及待的嘗了一口，“人間美味啊！”媽媽得意的說。

干光了蛋糕，噓噓手指，心想：下一次做巧克力的！

做蛋糕的日記做蛋糕的日記大全（22篇）篇十二

星期五那天是我們學(xué)校的校慶。下午第三節(jié)課，我們?yōu)榱藨c祝校慶，老師帶來了一個(gè)蛋糕機(jī)和我們一起做蛋糕。

老師用心教我們做蛋糕。首先，放進(jìn)一兩個(gè)雞蛋，加點(diǎn)油，然后放點(diǎn)糖，開始用攪拌器攪拌。等收攪開了，再放點(diǎn)粉，然后再用攪拌器攪拌。攪拌完后，把攪拌出來的東西倒入蛋糕機(jī)的'容器中，過了三分鐘后蛋糕就熟了。

示范完后，老師叫了一些表現(xiàn)好的同學(xué)上去做蛋糕。我被請(qǐng)上去把那些東西倒入容器中，因?yàn)榈沟貌粔驖M，所以作出來的蛋糕也是怪模怪樣的。

今天校慶我真是太開心了。

做蛋糕的日記做蛋糕的日記大全（22篇）篇十三

星期六是5月4日，是國際青年節(jié)，同時(shí)也是我的生日。

下午，一睡完午覺我和爸爸媽媽，還有呂牧之一起來到“愛尚diy”做蛋糕。

阿姨幫我把蛋糕胚子一切兩半，把其中一半放在操作臺(tái)上。我和呂牧之各拿起了一把蛋糕刀，從奶油碗里舀了一些奶油涂在了一半的正面上，然后利用蛋糕刀把奶油抹平，接著我又用同樣的辦法在第二半的正面和反面抹上奶油。然后我在第一半蛋糕胚子正面的奶油上用瓢羹撒滿了水果再把第二半蛋糕胚子蓋在水果上面。接著在蛋糕邊上抹上奶油。

抹好奶油之后，我想了想，用牙簽在上面勾上一個(gè)憤怒的小鳥的輪廓，然后我用紅色的奶油畫小鳥的頭，用白色的奶油畫小鳥的臉，用黑色的奶油畫眉毛和眼睛。最后用紅色和綠色畫上紅綠相間的彩條。這樣一個(gè)漂亮的好看的蛋糕就完成了。

雖然我的技術(shù)不好，但勞動(dòng)的果實(shí)最香甜！

做蛋糕的日記做蛋糕的日記大全（22篇）篇十四

今天我和姐姐、妹妹在家里做蛋糕，做的是巧克力蛋糕，是用蛋糕粉、雞蛋還有巧克力，先是把雞蛋打散然后把放到微波爐里加熱讓它融化,最后把融化的巧克力和的做打散的雞蛋攪拌均勻。

放到微波爐里加熱1分鐘以后，就成了香噴噴的'蛋糕了！我們?nèi)齻€(gè)人分享著自己的勞動(dòng)成果，很有成就感。

做蛋糕的日記做蛋糕的日記大全（22篇）篇十五

今天，我和媽媽做戚風(fēng)蛋糕，把雞蛋分成蛋清和蛋黃分在兩個(gè)碗里，把蛋清打的像奶油，蛋黃加牛奶和面粉打成面糊狀。然后把蛋清、面糊和面粉拌在一起，倒進(jìn)蛋糕磨具里，最后放入烤箱。

隨著烤箱溫度升高，面糊變成蛋糕，像魔術(shù)一樣越來越大，蛋糕表面顏色慢慢變成了金黃色，30分鐘到了，香噴噴，金燦燦的戚風(fēng)蛋糕就做成了，吃著自己做的蛋糕，我心里美滋滋的`。

做蛋糕的日記做蛋糕的日記大全（22篇）篇十六

今天，我們?nèi)ッ姘辏鲆粋€(gè)大蛋糕，還是現(xiàn)做的，我特別興奮。

只見，叔叔拿出一塊面包，是8寸的，放在那個(gè)會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)的.圓盤里，圓盤上有幾根線，把我們的面包放在最里面。

叔叔轉(zhuǎn)動(dòng)起圓盤，一旦發(fā)現(xiàn)有面包超出線外，立馬上把它放回一點(diǎn)，面包放正了，叔叔他便用剪刀把上邊的給剪了。忽然，我發(fā)現(xiàn)叔叔正在開啟一個(gè)水果罐頭，我納悶了，那么高的面包，不會(huì)又要加一層。又見叔叔把面包的一半橫切開，上面一層放到桌子上，在另一層的上面加上一大堆奶油，切平，又把打開的水果倒了一點(diǎn)上去，然后，把桌子上的面包放上去了。哦，原來是夾心的。

又在上面加了一大堆的奶油，弄平。因?yàn)椋覀円氖遣葺兜牡案狻Ｊ迨寮由狭瞬葺哪逃停每ㄆㄆ剑善亮恕?/p>

做蛋糕的日記做蛋糕的日記大全（22篇）篇十七

10月1日，黃奕陽的媽媽舉行小隊(duì)活動(dòng)，做蛋糕。

我們來到蛋糕店的二樓去做蛋糕。我先把烤好的蛋糕切成兩半，先放一半在轉(zhuǎn)盤上，在上面放進(jìn)黃桃罐頭，然后再放上另一塊蛋糕，再把奶油放上面，轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤，把奶油涂均勻。然后我就把橘子味兒的果醬布滿頂端，再把巧克力醬在蛋糕的.兩邊涂滿。媽媽又幫我把蘋果切成好幾片，我把蘋果整整齊齊地?cái)[在上面，我的蛋糕就完成了。

最后媽媽拍了一張我站在蛋糕旁邊的照片做為紀(jì)念，我的蛋糕就ok啦！

做蛋糕的日記做蛋糕的日記大全（22篇）篇十八

今天，我要和媽媽做一個(gè)好吃的蛋糕。

我們先準(zhǔn)備四個(gè)雞蛋、糖、面粉、油和牛奶，然后把四個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋清分開，分別放在兩個(gè)碗里。放蛋的盆中不能有油和水，打蛋器要干凈，不能黏有蛋黃。

媽媽開始攪拌蛋黃了，一邊攪拌，一邊加上適量的面粉(制作蛋糕時(shí)用的面粉)，就使勁地?cái)嚢瑁缓笤诶锩娣湃脒m量的糖、6勺牛奶、適量黃油，攪拌到只能看見小的.顆粒，這樣，蛋糕已經(jīng)做好一半了。

我們需要準(zhǔn)備一張錫箔紙，就可以把融為一體的蛋糕料倒入一次性紙杯里面，使蛋糕平鋪均勻，就可以放入烤箱了。

我立即給烤箱通好電，輕輕地將蛋糕放了進(jìn)去。媽媽說：“把時(shí)間調(diào)到20才不會(huì)半生不熟。”我按照媽媽的指示把烤箱調(diào)到20。時(shí)間終于到了，我匆匆地跑了過去，想看看我的成品蛋糕終于做成了，我高興極了，開心地把蛋糕拿出來了，“黃金”出爐了!我和媽媽嘗了嘗，味道很鮮美，而且還非常松軟!

做蛋糕的日記做蛋糕的日記大全（22篇）篇十九

今天和媽媽要做蛋糕。

我們準(zhǔn)備了六個(gè)雞蛋，100克低筋面粉，70克白糖，50克玉米油，80克奶。第一步先把蛋清蛋黃分開。

蛋黃的盆里先倒入玉米油攪拌均勻，再倒入8牛奶繼續(xù)攪拌，好了之后篩入低筋面粉，媽媽告訴我要“z”字形攪拌，一直攪拌到看上去很細(xì)膩了，蛋黃這個(gè)盆的操作基本完成了，這時(shí)候可以開始蛋清的操作了。一邊用打蛋器打發(fā)蛋清一邊分三次加入白糖，一開始會(huì)有透明的氣泡，慢慢的氣泡沒了，變的細(xì)細(xì)的軟軟，像白云一樣，繼續(xù)攪拌打發(fā)，一直到有了硬度以后才可以。把蛋白和蛋黃混合起來翻拌均勻，然后就可以倒入模具了，倒入以后要震震，讓氣泡都出來。媽媽小心的把模具送入提前預(yù)熱好的烤箱，50分鐘以后就可以吃到好吃的蛋糕了真開心。

滿屋子都是香香的蛋糕味，軟軟糯糯的蛋糕好吃極了。媽媽說我學(xué)得很認(rèn)真，做得很好。我也很開心，學(xué)會(huì)了做蛋糕。

原來好吃蛋糕做起來一點(diǎn)都不難，小朋友們你們學(xué)會(huì)了嗎？

做蛋糕的日記做蛋糕的日記大全（22篇）篇二十

今天下午，我和妹妹一起去圣心蛋糕店學(xué)做蛋糕。

老師帶我們來到一間墻壁潔白的工作室，里面有許多工作臺(tái)。每張臺(tái)面早已放上了一個(gè)轉(zhuǎn)盤和一把刀。老師發(fā)給大家一人一個(gè)蛋糕坯，再讓兩個(gè)人用一桶奶油，說完就讓我們開始做蛋糕。

我迫不及待地動(dòng)起手來。我先把蛋糕坯放在轉(zhuǎn)盤上，再用刀刮奶油往蛋糕上抹，一邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤一邊抹，把蛋糕坯的四面八方都抹上雪白的奶油，抹得平平整整。抹著抹著我實(shí)在忍不住就偷偷地從刀上抹一點(diǎn)奶油塞進(jìn)嘴里，奶油真好吃!過了一會(huì)，一位叔叔給了我一個(gè)紙杯，里面裝滿了切好的水果，有黃色的桃子、紅色的圣女果、綠色的獼猴桃、還有紫色的葡萄。叔叔讓我們把水果裝飾到蛋糕上。我小心翼翼的把水果擺上去。點(diǎn)綴了水果的蛋糕五顏六色，看上去超級(jí)漂亮。

這時(shí)我意外地發(fā)現(xiàn)紙杯里多出一塊黃桃，我想出了一個(gè)好辦法，把它吃了不就行了!于是趕緊塞進(jìn)嘴里。哇!黃桃公主比奶油姑娘味道更好。蛋糕做好了，老師幫我把蛋糕裝進(jìn)一個(gè)紙盒里，再蓋上蓋子。又讓我去領(lǐng)了刀叉和紙碟，和蛋糕一起讓我們帶回家。一路上，想著與家人一起分享自己做的蛋糕，心里就美滋滋的。

學(xué)做蛋糕的課程就這樣結(jié)束了，這真是一個(gè)開心的下午!

做蛋糕的日記做蛋糕的日記大全（22篇）篇二十一

我萌生了學(xué)做蛋糕的想法。那天看到姐姐做蛋糕的畫面太過于深刻，不僅讓我確定了自己的心思，還讓我也愛上了甜品。

姐姐所解釋喜歡做蛋糕的理由太美好了，姐姐也太美好了。我很貪心，自己做的.甜品和姐姐做的甜品，我都想要。信心挺好只是我實(shí)在不擅長(zhǎng)做蛋糕，在烤焦第十個(gè)蛋糕坯，攪壞第二十碗奶油后，姐姐開始表現(xiàn)出不耐，勸我：“放棄吧。”我搖了搖頭，語氣堅(jiān)定：“我一定要做好。你不用擔(dān)心我會(huì)被這些困難打倒。”這還是我這些年來第一次特別想完成一件事，不愿輕言放棄。“我只是擔(dān)心我的食材還經(jīng)不經(jīng)得起你折騰。”“摳門。”

姐姐不忍心打擊我，只能陪著我重來。我目光帶著幾分期冀？：“如果我做好了，你能答應(yīng)我一個(gè)愿望嗎？”“什么愿望？”我抿嘴笑：“到時(shí)候你就知道了。”

姐姐有些摸不著頭腦，但她心里還是隱隱升起了期待，也迫切地希望我能做好。后來我的確在一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步，起碼蛋糕坯沒之前烤得焦，見到我頰邊的奶油，姐姐想幫我擦掉。意識(shí)到她手上也有點(diǎn)奶油，就把手轉(zhuǎn)了個(gè)方向，指了指自己的臉，我心領(lǐng)神會(huì)把臉上的奶油擦掉。

烤箱發(fā)出聲音，將我游離的思緒拉回，我晃了晃腦袋，抬著面包出去給父母品嘗。

做蛋糕的日記做蛋糕的日記大全（22篇）篇二十二

其實(shí)，媽媽也是一個(gè)名副其實(shí)的“美食高手”，她做出來的蛋糕卻好吃極了，讓你們的口水“飛流天下三千尺，疑是銀河落九天”。

今天，媽媽說要做蛋糕，我答應(yīng)了，就急匆匆地跑到樓下，為做蛋糕，做好了充足的準(zhǔn)備。

媽媽把要做蛋糕的“工具”放在了桌子上，就開始做那美味可口的蛋糕了。

媽媽先把凝固著的蛋清慢慢地?cái)D到盆子里，然后把蛋黃放到另一只盆子里，媽媽把這一個(gè)動(dòng)作連續(xù)做了幾十遍之后，就開始打蛋清了。

媽媽先用電動(dòng)打蛋器，伸到盆子了。然后把蛋清緩緩的打碎，到一定的時(shí)間之后，要加適量的糖。媽媽把一會(huì)兒打蛋，一會(huì)兒加糖，把蛋打得凝固了，就說明蛋清已經(jīng)打得差不多了。

接著，媽媽開始攪拌蛋黃了。媽媽一邊攪拌，一邊加上適量的面粉（制作蛋糕用的面粉）加好后，就使勁的攪拌，攪拌到看見只有小小的顆粒，這樣，就說明蛋糕已經(jīng)做了一半了。

但我們也要等那一些小小的顆粒浸漲1-2分鐘之后，就可以把蛋黃和蛋清融為一體了。

我們需要準(zhǔn)備一個(gè)盆子、一次性紙和一張錫箔紙，就可以把融為一體后的蛋倒入一次性紙的里面，使蛋平鋪均勻，就可以放入烤箱里了。

媽媽把烤箱轉(zhuǎn)到40分鐘、上下管……我們?cè)谕饷娴妊降龋妊降取Ｎ业摹肮繁亲印甭劦搅艘魂囅阄叮挖s緊沖入廚房，看一看蛋糕有沒有好，不看不知道，一看嚇一跳，還要等20分鐘后，才能吃到那香噴噴的蛋糕呀！

叮叮叮，哦！蛋糕終于可以吃了，我開心的不得了，媽媽把蛋糕切成一塊一塊的，我等不及了，就順手拿了一塊，咬了一口：哇！簡(jiǎn)直是太美味了。

從這一件事中，我獲得了一個(gè)道理：做什么事情都要學(xué)會(huì)等待！