優秀作文不僅僅是寫作技巧的展示，更是作者內心世界的抒發。在這個專題中，我為大家整理了一些優秀作文的范文，希望能夠給大家的寫作提供一些思路和參考。

蛋炒飯小學二年級（優秀17篇）篇一

我最喜歡吃媽媽做的蛋炒飯，今天我就讓媽媽教我怎么做。

在媽媽的指導下，我先拿出兩個雞蛋打在碗里，放上少許鹽，接著就用筷子把碗里的雞蛋攪伴均勻。然后我又拿了一個西紅柿洗干凈，就放在案板上準備切，我拿起刀就切，可是就是切不好。媽媽就讓我看著他切，切好以后就準備點火了。

媽媽把煤氣打開放上鍋，讓我往鍋里倒油。油熱了就把雞蛋倒進去，我用鏟子就開始翻，可我不會翻，媽媽就教我一下一下的慢慢翻，然后把切好的西紅柿放進去，用鏟子翻幾下，把熟大米放進去，就開始慢慢的.翻動。一會兒香噴噴的蛋炒飯就做成了。

我吃了一口真好吃，我又讓媽媽嘗一嘗，媽媽也說好吃。今天我學會了做蛋炒飯真高興。

蛋炒飯小學二年級（優秀17篇）篇二

我的故鄉在揚州，我愛故鄉的蛋炒飯。

做蛋炒飯，需要五花八門的材料。雞蛋，豌豆，胡蘿卜，火腿和米飯都是炒蛋炒飯必備的`材料。

一碗蛋炒飯里包含了各種各樣的食物，它們的顏色也各不相同。蛋花金燦燦的，豌豆綠油油的，胡蘿卜丁黃澄澄的，火腿丁粉嫩嫩的，米飯白花花的，五彩繽紛，真像一個美麗的花壇。

吃一口蛋炒飯，味道美極了。各種食物混合在一起的味道，非常可口。

蛋炒飯食材五花八門，顏色各種各樣，味道豐富可口，我愛大名鼎鼎的“揚州炒飯。”

蛋炒飯小學二年級（優秀17篇）篇三

今天，老師讓大廚燒蛋炒飯給我們吃。

首先，老師叫上幾個同學打雞蛋（其中包括我），我們先拿著雞蛋，輕輕地敲在鍋子邊緣雞蛋裂開了一條縫，我們再用手掰開，蛋黃和蛋清一同從蛋殼里滑出來。老師再把蛋清和蛋黃攪在了一起。

胡大廚又把蘿卜切成一粒一粒的，再把香腸也切成一粒一粒的，然后把蔥切成粒。

胡大廚把油倒進鍋里，不一會兒，鍋里就發出吱吱聲，再把蛋放進鍋里，油時不時濺出來，不一會兒，就可以把蛋拿出來了。

我們把胡蘿卜、香腸倒進去，炒了一會，又把米飯放進去，不停地翻動米飯，沒過多久鍋里就飄出了陣陣撲鼻的香味，引得我們個個直流口水。直到把米飯炒得金黃，就可以出鍋了。

開始品嘗了，我把一口蛋炒飯放進嘴里，一陣香味從嘴里直入我的體內，簡直太香了，太好吃了。我一連吃了三小碗。

蛋炒飯小學二年級（優秀17篇）篇四

今天早上我一起床就看見媽媽在炒什么東西。原來是在做蛋炒飯呢！從遠處走來就會聞到一股，香氣撲鼻的.味道，想起就直流口水。

我看見黃色的蛋炒飯似乎少了點什么東西，我問奶奶家里有青菜嗎?奶奶說‘有’。我問媽媽說‘在蛋炒飯里放點青菜吧’！媽媽說‘現在恐怕太晚了吧’。奶奶連忙說‘不遲，不遲現在洗還來得及’。奶奶急忙把青菜拿出來洗了給媽媽炒。

香噴噴的蛋炒飯出爐啦！剛剛做出來的蛋炒飯又熱又香簡直像廚師做出來的，我好喜歡吃。

蛋炒飯小學二年級（優秀17篇）篇五

今天，媽媽要教我做蛋炒飯！我們準備了雞蛋、剩飯、油、鹽……萬事俱備，開工！

首先，要打碎雞蛋。媽媽對我說：“小心點，拿穩了。”我小心翼翼地把蛋輕輕地在桌角旁磕了一下，只聽“嘎吱”一聲，蛋殼上出現了一條裂縫，我順著裂縫把蛋殼剝開，將蛋液倒進碗里攪拌。哈哈，蛋清蛋黃好像在碗里游泳。然后我把蔥頭和生姜切成丁，倒進蛋液里，再次攪拌均勻。接著，我在鐵鍋里倒點油，等油燒熱了立刻把攪拌好的蛋液倒進去。等雞蛋煎熟了，我再把剩飯和白菜倒進去，混在一起炒一會兒。鍋里不斷發出“滋滋”的聲音，沒過多久就能聞到香氣了。耶，一鍋蛋炒飯完成了！

蛋炒飯小學二年級（優秀17篇）篇六

星期六的早上，我想吃蛋炒飯，也很想學炒蛋炒飯，于是我就把正在看電腦的媽媽叫了過來。

媽媽跟我說了蛋炒飯的做法：首先要把油燒熱，然后把打好的雞蛋放進鍋里炒起來，過不了一會兒，就可以看到炒熟的金燦燦的'雞蛋了，用鍋鏟將雞蛋搗碎，放上米飯炒一會兒，然后把鹽放進鍋里，再放上味精，終于香噴噴的蛋炒飯登場了。

目前我會做的飯有：水餃、面條、沙拉、煎雞蛋。小朋友，你想不想學做飯？這樣的話，一個人在家就不會挨餓了。

蛋炒飯小學二年級（優秀17篇）篇七

這兩天我在阿姨家做客，晚上我和阿姨約定第二天早上的早飯由我做。我想“秀”一下我的拿手好“飯”。

今天早上，我一醒來就迫不急待地催著阿姨起床了。等阿姨準備好，我這個“大廚”就正式“上崗”了。我先把洗好的'鍋放在煤氣灶上，在燒干鍋的同時，我開始打蛋。鍋完全干了，我倒下少量油，等油冒起了一些煙時，我知道可以開始炒蛋了。我把蛋和冷飯一起拌均放下鍋里，開始不停地翻炒，灑點鹽，加點醬油，等差不多快好的時候，我又快速把切好的火腿腸放進去一起炒。因為火腿腸容易熟，不用放得太早，不然就不好吃了。

一會兒，香味飄出來了，把我肚子里的小饞蟲也勾出來。關火起鍋，兩盤金燦燦黃澄澄的蛋炒飯出爐了。阿姨接過聞了聞，迫不及待地嘗了一口，滿含笑意地對我翹起了大拇指，我開心地笑了。

蛋炒飯小學二年級（優秀17篇）篇八

今天是星期天，媽媽在家休息。經過我的再三請求，媽媽決定教我學做炒蛋飯，我高興的一蹦三尺高！

媽媽燒的'炒蛋飯早就吃過了好多次了，可是，我自己親自下廚還是頭一回呢！媽媽說我自己做的蛋炒飯給我自己做晚餐。好期待哦！

在媽媽的指導下，我先是刷鍋、打蛋、切蔥花，一切準備就緒。開火，把鍋放在煤氣灶上，等鍋熱了倒入點花生油，把米飯倒入鍋里炒香，再均勻地倒入已經打好的雞蛋。一起炒到雞蛋包住了米飯，一粒粒米飯金黃金黃的，就可以加入調料了。加點鹽加點料酒，灑點雞精馬上就可以起鍋了。對了，差一點忘記加剛剛切好的蔥花了！

炒好了蛋飯，我就可以開吃了。恩！真好吃！米飯松松軟軟的，雞蛋香香的，還有蔥花的味道呢！

今天我把自己炒的蛋飯取名叫“金包銀”，大家說好聽嗎？

蛋炒飯小學二年級（優秀17篇）篇九

今天晚上，我們一家人吃了一頓有史以來最有意義的一頓晚飯。

爸爸教我做雞蛋炒飯，我們迫不急待的來到廚房，爸爸先做，剛做了一半，我就手癢癢，催促爸爸快點，爸爸炒好了，輪到我出手了，我先拿起菜刀，把火腿腸切成小塊放到菜板上，其它什么蔥呀，姜呀，都切好以備用，我就開始開火了，第一次沒打著，第二次又沒打著，第三次呢，可能是老天有眼，看我生氣了，連忙就讓我把火打著了，我先把鍋里放些油，等油燒熱后，我就去打雞蛋，然后把雞蛋倒進鍋里，鍋里的雞蛋不一會就搖身一變，就成了一個黃燦燦的雞蛋餅，等雞蛋炒好后，我又把火腿腸，蔥，姜都炒了一下，然后把白花花的米飯倒進鍋里炒，由于爸爸怕我把米飯炒糊了，所以把火開到最小，大約炒了10幾分鐘，一碗香噴噴的，熱氣騰騰的'雞蛋炒飯就做好了，我趕緊叫媽媽來嘗嘗我的手藝，媽媽只夸我炒的飯好吃。

蛋炒飯小學二年級（優秀17篇）篇十

早晨起來爸爸媽媽喜歡下面條吃，可是我偏偏喜歡吃雞蛋炒干飯，因為蛋炒飯的美味總是令人回味無窮。

蛋炒飯做起來既簡單又方便，雖說簡單，要炒好卻不容易。重要的是讓米飯如何粒粒分明，干香可口。炒飯時先拿出兩個雞蛋，打到碗中，用筷子攪拌均勻；然后在鐵鍋中放入一些油，燒熱以后倒入雞蛋，翻炒一會兒，炒到金黃時，放人一碗燒熟的米飯和雞蛋一起炒，然后再放入一勺鹽，繼續翻炒，讓鹽和飯拌勻；最后稍加一點點味精或雞精，再炒幾下就可以出鍋了。你可以不放蔥，也可以放蔥。很快，一碗香噴噴的蛋炒飯就端上了飯桌。

當然炒蛋炒飯其實其中有很多奧秘和訣竅的，第一要是隔夜飯這樣炒出來才粒粒分明，第二火候一定要好不能太猛特別是剛開始炒的時候火記得關小一些，第三就是炒蛋時及時把蛋炒散。在我眼里，蛋炒飯是怎么吃都吃不厭的美味。有一段時間，我的早飯幾乎天天都是蛋炒飯。本來還睡眼惺忪的我，一聞到蛋炒飯誘人的香味，立馬就來了精神。

有一次我在一家飯店吃飯，我點了一碗蛋炒飯，里面放了一些蔥花和火腿，吃起來也感覺很香，但是我還是覺得爸爸媽媽做的蛋炒飯最好吃。

蛋炒飯小學二年級（優秀17篇）篇十一

今天傍晚，我在超市買了六個雞蛋，準備回到家以后做一頓可口的蛋炒飯。

我回想著媽媽教給我的方法，一步一步來，我先把油倒進鍋里，再打開煤氣灶，再把雞蛋敲到鍋里，把雞蛋煎好了，然后用菜刀切碎胡蘿卜，再把黃瓜和蔥切碎倒進鍋里，和雞蛋炒了起來，火苗歡快地舔著鍋底，火光映紅了我那鋪滿笑容的臉龐。最后，我把潔白的大米到下了鍋，和配料炒均勻，這時耳朵里又響起了媽媽說話的聲音：”往鍋里再放點鹽。"我抓了一些鹽灑在鍋里，又炒了一下，一頓可口的蛋炒飯就成功了，我把自己做的蛋炒飯端上桌子，給媽媽嘗了嘗，媽媽吃了，一個勁夸我做的好吃，我心里比吃了么還甜，晚上睡覺也是甜的。

通過這件事讓我明白，做事情只要有信心，就一定能取得最后的成功。

蛋炒飯小學二年級（優秀17篇）篇十二

星期六的的早晨，奶奶、爸爸、媽媽都不在家，我覺得肚子有點餓，怎么辦呢？左思右想決定自己做蛋炒飯。

我先把鍋、鏟干凈，準備了1個雞蛋、一碗冷飯，準備工作已經ok了。下面正式進行炒飯程序了。我點著火，等鍋燒熱了，倒入少量的油，等油燒開后，倒入攪拌好的雞蛋。突然，油濺出來了，嚇得我直往后退，但我又勇敢地試了試用鏟子進行翻炒。翻炒一會兒，把冷飯倒入鍋中一起翻炒。我拿著鍋鏟使勁地翻炒，我感到很奇怪，平時鍋鏟在媽媽的手中很聽話，怎么到我的手中就不聽話了？都把飯搞到灶臺上去了。我手忙腳亂地加入少量的鹽、味精。再進行翻炒，就聞到一股香味了，我覺得該是蛋炒飯出鍋的時候了。于是我關上火，把蛋炒飯盛入碗中，開始品嘗我做的第一次“作品”，心里美滋滋的。

蛋炒飯小學二年級（優秀17篇）篇十三

暑假的一天中午，阿娘問我：“波羅，中午想吃什么？”“我最愛的蛋炒飯！”我大聲說。

看著阿娘在廚房里忙碌，我想去給阿娘幫忙。我穿上了圍兜，跟阿娘說：“我跟您學燒蛋炒飯吧！”阿娘高興地答應了。

我們一起先準備材料：油、白米飯、兩個雞蛋、胡蘿卜、玉米、青豆丁和蔥。阿娘切蔥，同時讓我幫忙把雞蛋打勻。材料準備好了，阿娘打開煤氣灶，在鍋里放了一些油，把鍋鏟交給了我。我個子矮，夠不到灶臺，只好拿出小板凳，站在上面。按照阿娘的指導，我先把打勻的.雞蛋倒進油鍋，然后等雞蛋燒熟后，放入白米飯，加了些鹽和雞精，再放入胡蘿卜、玉米、青豆丁和蔥，材料都放好后，我開始炒飯。一開始，我用力太大，一些飯炒到了油鍋外。不一會兒，我就慢慢炒順手了。沒過多久，一大碗香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐了。看著金黃的蛋炒飯，我饞得垂涎三尺。

蛋炒飯小學二年級（優秀17篇）篇十四

今天是三八婦女節，我便想給媽媽做一份“充滿愛”的蛋炒飯。

媽媽要九點才下班回來，于是我就抽空時間去給媽媽做一份蛋炒飯。我先把鍋洗干凈，然后點燃煤氣灶，把油倒進了鍋里，把兩個蛋在中間打一個小洞，然后，再把兩個大拇指夾在小洞里輕輕地把這兩個蛋搗碎放在鍋里，翻炒了幾下雞蛋后，我就覺得有點累了，我心里這才知道：媽媽炒菜做飯是多么地辛苦。我的腦門一下子連通了，我又把飯倒入鍋中不停翻炒，又放了少量的味精，再把小蔥切成一塊一塊的。不一會兒，又香又可口的蛋炒飯就出鍋了！

媽媽回來了，聞到了那么香的氣味，是多么的驚訝。“媽媽，來嘗嘗我做的蛋炒飯吧！這是我費了好大的勁才做到的，快趁著熱吃一口吧！”媽媽看著我做的蛋炒飯，眼睛里露出晶瑩又閃亮的眼淚。媽媽嘗了一口，說：“長大了，就懂事得多了！”我心里甜滋滋的'，就像馬上要有驚喜似的。剛才又想起媽媽流下的眼淚，我都禁不住落下了眼淚。

這就是我在婦女節留下的充滿愛的蛋炒飯！

蛋炒飯小學二年級（優秀17篇）篇十五

農歷正月初七，我和媽媽到姑姑家拜年。快到中午了，姑姑問我：“小朱你想吃什么？”我說：“我給你和媽媽炒飯吃吧！”姑姑說：“真的嗎？你會炒飯了？那今天的午飯就交給你了。”

得到許可后，我雀躍地走進廚房，系好圍裙，洗干凈手，開始做準備工作。我先拿出了一杯生米、大白菜，還有兩個雞蛋。然后，我就開始炒飯了：我先把大白菜切好，與米一起倒進鍋里，炒了一分鐘后，大白菜熟了，我又把兩個雞蛋打進鍋里一起炒。

5分多鐘后，姑姑走了進來。她看了看鍋里，跟我說：“你用的是生米炒的飯？”我回答說：“是啊！”姑姑邊笑邊說：“做炒飯應該用熟米飯來炒，不是用米來炒！”聽完姑姑的話，我也跟著大笑起來。

我問姑姑：“那你們家里有飯嗎？”姑姑回答說“有”，并幫我把米飯拿了出來。我又重新開始炒飯：先切好一根大白菜，又打了兩個雞蛋，倒了點油進鍋里后，把米飯也放進鍋里。炒了兩分多鐘后，放鹽，再炒了一會兒，我聞到了飯香，覺得熟了，就把飯盛在碟子里。

我端著這碗炒飯給媽媽嘗了一口，媽媽說：“雖然有點咸，但吃出了幸福的味道。”聽媽媽這樣說，我心里美極了。

蛋炒飯小學二年級（優秀17篇）篇十六

那天晚上，已是八點鐘了，可我的作業還沒做完，一道難題阻礙了我前進的步伐。我左思右想，不停地在稿紙上計算著，可仍舊做不出。

正在我心煩意亂的時候，門“吱呀”一聲開了，我不耐煩地抬頭一看，原來是媽媽。媽媽笑吟吟地走過來，說：“寶貝，餓了吧，先休息會兒，吃點東西再做吧。”說著，她將一盤香噴噴的蛋炒飯放在我的'書桌上，拿起勺子拌了拌，撈了一勺飯，放在嘴邊吹了吹，吹涼了一些，再小心地遞到我嘴邊。面對近在咫尺的蛋炒飯，聞著鼻子下面冒著的陣陣不可抵擋的香味。這么可口的蛋炒飯，放在平時，我肯定會狼吞虎咽吃個精光，可今天，我連碰都不想碰，還不耐煩地說：“不要，不要，我才不要吃呢！”說完，我還用手肘把蛋炒飯推遠點。見我不理不睬的樣子，媽媽張了張嘴，似乎要說什么，但很快又閉上了。她小心翼翼地把蛋炒飯端起來，默默地走了出去。

想到這些，我立刻拿起勺子品嘗起這碗香噴噴的蛋炒飯，更是品嘗著媽媽對我的愛。

蛋炒飯小學二年級（優秀17篇）篇十七

有一天，我在房間里聞到一陣香味，好像從廚房里傳出來的，我一看，呀！媽媽炒的飯真香呀，要是我能做就好了。我叫媽媽教我炒飯，媽媽答應了，我高興地蹦了起來。

第二天，媽媽開始教我做炒飯了，先準備好材料：香腸三根、雞蛋四個、紅蔥頭三個、米飯四碗。首先，把雞蛋殼敲開，把蛋清和蛋黃倒入碗中，用筷子攪拌成糊狀，在拿出香腸，用刀切成粒狀，把紅蔥頭也切成粒狀。

材料已經準備好了，然后就是炒雞蛋了。我先把雞蛋炒熟，反復上下炒，呀，火太猛了，雞蛋已經有點糊了，我立即關上了火，幸好只是糊了一點，否則就要重新開始了，這讓我虛驚一場。

接著，媽媽又讓我弄下一步，把香腸炒熱，上鍋。最后一步就是把米飯煮得香香的，再把雞蛋、香腸、蔥放進去一起炒，再放入調味料，一碟香香噴噴炒飯就完成了。我試了一小口，真好吃！

今天只學會了蛋炒飯，下一次一定要做更多的飯菜，而且要更美味！