編寫(xiě)大班教案需要綜合考慮幼兒的發(fā)展需求和興趣，使教學(xué)內(nèi)容更加貼近生活實(shí)際。大家可以借鑒以下的大班教案范文，適當(dāng)進(jìn)行修改和調(diào)整，以適應(yīng)自己的教學(xué)實(shí)際。

營(yíng)養(yǎng)豐富蔬菜大班教案（優(yōu)質(zhì)19篇）篇一

1.學(xué)會(huì)本課的生字會(huì)寫(xiě)“菜、姜、扁、柿”并能夠規(guī)范地在田格中書(shū)寫(xiě)。

2.提高學(xué)生利用熟字記新字的能力，能夠準(zhǔn)確地寫(xiě)出來(lái)。

3.了解到各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)都很豐富，大家要做到不挑食。

教學(xué)重點(diǎn)。

會(huì)記本課的八個(gè)生字，學(xué)會(huì)書(shū)寫(xiě)“菜、姜、扁、柿“這三個(gè)字。學(xué)會(huì)詞語(yǔ)的搭配。

教學(xué)難點(diǎn)。

學(xué)生能夠仿照田格中的字，把每個(gè)字寫(xiě)規(guī)范。

教學(xué)過(guò)程。

一、談話(huà)導(dǎo)入。

師：板書(shū)“菜”這個(gè)字誰(shuí)認(rèn)識(shí)？怎么讀？你怎么記住它的？誰(shuí)能把草字頭的意思介紹一下？注意采中間的點(diǎn)不要與豎連起來(lái)。伸手寫(xiě)一個(gè)“菜”字。

今天我們來(lái)認(rèn)識(shí)一下大家每天都離不開(kāi)的蔬菜。你們能把自己最喜歡的一兩種蔬菜介紹給大家嗎？（估計(jì)：學(xué)生可能只會(huì)說(shuō)出它們的名字而不會(huì)寫(xiě)。還有可能介紹得更加具體嗎？）。

對(duì)策：老師都肯定的它們的說(shuō)法。

估計(jì)：每人都想介紹，那就讓他們介紹給前后桌的同學(xué)吧。

師：你們身邊的蔬菜正在提醒你說(shuō)完了請(qǐng)快快坐端正。

二、學(xué)習(xí)課文。

1.初讀（讀準(zhǔn)確）。

在課文中也給我們介紹了各種蔬菜，請(qǐng)同學(xué)們先看看書(shū)中是怎么介紹的？讓學(xué)生打開(kāi)書(shū)，自由地讀課文。注意不認(rèn)識(shí)的字借助拼音讀，一定要把字音讀準(zhǔn)確。

師：巡視，了解學(xué)生的錯(cuò)誤讀音。

（明確：讀音容易出錯(cuò)的字，如：a.蘿卜、茄子　b.翠綠甜絲絲）。

2.抽學(xué)生讀第一部分，然讓學(xué)生評(píng)讀。

想一想你為什么要這樣讀？這樣讀有什么好處？請(qǐng)談?wù)勛约旱南敕ā?/p>

3.指學(xué)生接著讀，你覺(jué)得自己讀得怎么樣？誰(shuí)能讀的更好？（強(qiáng)調(diào)修飾性的詞語(yǔ)，或者蔬菜的名字）。

誰(shuí)還想讀出自己的理解？再次讀，大家認(rèn)真聽(tīng)。

4.自由讀，在文中用橫線(xiàn)畫(huà)出這篇文都向我們介紹了哪些蔬菜？

5.指學(xué)生匯報(bào)。

老師分別出示詞語(yǔ)：鮮姜、大蔥、紫皮蒜、芹菜、蘿卜、柿子椒、扁豆、南瓜、韭菜、茄子、西紅柿、朝天椒。

讓學(xué)生看著詞語(yǔ)與圖讀一讀這些詞。你能介紹一下鮮姜嗎？大蔥呢？紫皮蒜？

小結(jié)：你們真棒！能夠從不同的方面介紹同一種蔬菜。下面咱們一起看看“姜”字。

三、識(shí)字。

姜：

1.我們?cè)撛趺从浰坑惺裁匆嵝汛蠹业膯幔浚鞔_：羊字頭上面的豎不能出頭）。

2.觀察“姜”字在田格中的位置。整體觀察，注意每一筆的起筆和收筆的位置。

3.獨(dú)立在田格中書(shū)寫(xiě)，提醒正確的寫(xiě)字姿勢(shì)。

扁：

分析結(jié)構(gòu)然后運(yùn)用以上的方法，自己獨(dú)立觀察，獨(dú)立寫(xiě)，最后組詞。

柿：

跟同桌說(shuō)一說(shuō)自己是怎么記的，然后再獨(dú)立書(shū)寫(xiě)。

四、作業(yè)。

營(yíng)養(yǎng)豐富蔬菜大班教案（優(yōu)質(zhì)19篇）篇二

教學(xué)目標(biāo)：

1、學(xué)會(huì)8個(gè)生字，認(rèn)讀5個(gè)字。并能正確書(shū)寫(xiě)其中的2個(gè)。

2、會(huì)讀本課的詞語(yǔ)和句子。

教學(xué)重點(diǎn)：

學(xué)會(huì)8個(gè)生字，認(rèn)讀5個(gè)字。并能正確書(shū)寫(xiě)其中的2個(gè)。

教學(xué)難點(diǎn)：

有感情地朗讀文中短語(yǔ)及句子。

教學(xué)過(guò)程：

一、導(dǎo)入。

1、上課之前，老師還是先給小朋友們猜個(gè)謎語(yǔ)，規(guī)則和以前也是一樣的，如果你猜出答案請(qǐng)你記在心里，等老師說(shuō)“開(kāi)始猜”的時(shí)候你們?cè)僬f(shuō)。誰(shuí)都不要犯規(guī)哦？認(rèn)真聽(tīng)。“不是蔥，不是蒜，一層一層裹紫緞。說(shuō)蔥長(zhǎng)的矮，像蒜不分瓣。”猜猜看，這是什么蔬菜？對(duì)了，是“洋蔥”！（語(yǔ)速慢，找一個(gè)孩子說(shuō)答案）。

2、你還知道哪些蔬菜？能說(shuō)說(shuō)嗎？（2——3人）。

3、大家說(shuō)了這么多蔬菜，蔬菜的種類(lèi)可真多啊！今天咱們就一起來(lái)學(xué)習(xí)這篇課文。板書(shū)課題：蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富。

4、齊讀課題，指名讀，自己讀讀。

二、新授課。

1、老師知道同學(xué)們都預(yù)習(xí)課文了，現(xiàn)在我就檢查你們，看看誰(shuí)的字音讀得最準(zhǔn)？自讀課文：教師巡視。

鮮姜、大蔥、紫皮蒜、芹菜、蘿卜、柿子椒帶拼音詞語(yǔ)（指名讀）。

（哦，我聽(tīng)出來(lái)了，這是紫皮的蒜。椒不帶兒化音。）。

3、蔬菜朋友要考考大家呢，摘掉拼音帽子你還記得他們的名字嗎？（形式：男生來(lái)讀；女同學(xué)讀讀這個(gè)；這組同學(xué)來(lái)讀讀看；你們組）。

4、這里還有一些蔬菜朋友，請(qǐng)和你身邊的小伙伴互相讀一讀，看誰(shuí)讀的最準(zhǔn)確？

（你的小伙伴讀得怎么樣？哦？你還為他糾正了一個(gè)字音呢，你可真棒！）。

（1）誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)，你找的是哪兒？顏色：扁豆、南瓜形狀味道超鏈接。

學(xué)生：“翠綠的扁豆”。（你今天可真勇敢）。

a、請(qǐng)同學(xué)們讀讀這兩個(gè)詞語(yǔ)，想一想你更喜歡哪個(gè)？為什么？

出示：綠的扁豆，翠綠的扁豆。

b、誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)？（我喜歡“翠綠”這個(gè)詞語(yǔ)，因?yàn)榇渚G不止綠，還帶有亮光的，很新鮮）。

c、用新鮮的蔬菜做出來(lái)的菜，味道也一定很鮮美，是嗎？咱們一起來(lái)讀讀它吧。

d、齊讀，指名讀。

e、南瓜大家見(jiàn)過(guò)嗎？什么樣？你們想看嗎？出示：金黃的南瓜指名讀、齊讀。

（2）還有誰(shuí)找得和他不一樣。形狀細(xì)長(zhǎng)的韭菜圓溜溜的茄子。

（3）什么樣的韭菜？你能通過(guò)讀，讓我聽(tīng)出來(lái)嗎？還能說(shuō)細(xì)長(zhǎng)的什么？

（4）出圖，你們看到這個(gè)茄子什么樣啊？圓溜溜的。你們說(shuō)得真棒，和書(shū)上的詞一樣。

（5）出圖，看看還有什么樣的茄子？長(zhǎng)長(zhǎng)的茄子。

還有兩種蔬菜你們還沒(méi)介紹呢，指名說(shuō)，味道出示：甜絲絲的西紅柿；火辣辣的朝天椒。

提起辣椒，咱班最有感覺(jué)的一定是程果了，老家是四川的。四川人愛(ài)吃辣椒，咱們同學(xué)可能很多人都不敢嘗試，為什么？太辣了！那就快把你們的感受讀出來(lái)吧！

我還找到了一些蔬菜的詞語(yǔ)，我們一起來(lái)讀一讀。

a剛才我們說(shuō)了這么多不同種類(lèi)，不同樣子的蔬菜，你能用一個(gè)詞來(lái)表示嗎？（各種各樣）。

我知道。

每種蔬菜都有這么多營(yíng)養(yǎng)，你有什么想說(shuō)的嗎？

（7）總而言之：各種各樣的蔬菜，營(yíng)養(yǎng)都很豐富。

（8）帶著你此時(shí)的心情再來(lái)讀一遍課文吧！

5、今天我們認(rèn)識(shí)了這么多蔬菜朋友，他們的名字你會(huì)寫(xiě)嗎？

（出示：菜、富、扁、絲，邊上是小寫(xiě)版的另一個(gè)字）。

（1）觀察這四個(gè)字，你發(fā)現(xiàn)了什么？

（2）你是怎么記憶的呢？請(qǐng)一位同學(xué)為我們介紹一下他的方法，你想為我們介紹哪個(gè)字？菜是上下結(jié)構(gòu)的字，上邊是“草”字頭，下邊是“采”。要注意不要把木與上邊的點(diǎn)相連。

（3）“富”是上下結(jié)構(gòu)，要緊湊，這個(gè)字才能漂亮。

（4）扁半包圍結(jié)構(gòu)戶(hù)字頭不要太大。

（5）絲上下結(jié)構(gòu)上面不要加兩點(diǎn)橫要托住上面。

（6）你認(rèn)為哪個(gè)最難寫(xiě)？同桌互相說(shuō)說(shuō)，每人介紹兩個(gè)。

你認(rèn)為哪個(gè)字最難寫(xiě)呢？今天這節(jié)課我們就來(lái)寫(xiě)一寫(xiě)“富”，這個(gè)字上蓋下，一口田，寶字蓋代表房子，一口田，有房子還有一口田地，表示很富裕：怎么才能寫(xiě)好這個(gè)字呢？一定要緊湊些，你中有我，我中有你，橫一定要在寶字蓋下，穿插到上空間去，這個(gè)字我們才能寫(xiě)得漂亮。

（7）請(qǐng)你描一個(gè)，寫(xiě)一個(gè)。

（8）找示范，誰(shuí)來(lái)夸夸這個(gè)字哪寫(xiě)得好？

（9）還有哪個(gè)字你認(rèn)為難寫(xiě)？我覺(jué)得“絲”也挺難的，咱們看一看，怎樣才能把這個(gè)字寫(xiě)漂亮了。請(qǐng)你觀察一下，我們把哪一筆寫(xiě)好了，這個(gè)字就寫(xiě)端正了？（橫變紅）。

（10）現(xiàn)在，老師來(lái)寫(xiě)一個(gè)，一會(huì)咱們來(lái)比賽，看看誰(shuí)寫(xiě)得最漂亮。寫(xiě)一個(gè)，描一個(gè)，同桌互相夸夸，幫幫你的小伙伴。

6、好了，我們就寫(xiě)到這里。請(qǐng)同學(xué)們把語(yǔ)文書(shū)合上，放到桌子的左上角。今天我們一起認(rèn)識(shí)了許多蔬菜。回家后請(qǐng)小朋友們向爸爸媽媽介紹一種自己喜歡的蔬菜有什么的營(yíng)養(yǎng)，好嗎？今天這節(jié)課我們就上到這里，下課。

豆芽。中醫(yī)認(rèn)為，豆芽味甘性涼，有清熱解毒的作用。所含的葉綠素可以防治直腸癌；

胡蘿卜，味甘平，食之補(bǔ)脾健胃。胡蘿卜以燉食，炒食為良；

芹菜。能興奮中樞神經(jīng)，促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)食欲，并有祛痰功能。芹菜可與香干、肉絲等炒食，味道清香，色彩鮮艷。

營(yíng)養(yǎng)豐富蔬菜大班教案（優(yōu)質(zhì)19篇）篇三

1、認(rèn)識(shí)四中常見(jiàn)蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類(lèi)。

3、對(duì)xx有濃厚的興趣，熱愛(ài)生活樂(lè)于探索。

4、樂(lè)意與同伴合作游戲，體驗(yàn)游戲的愉悅。

知道從蔬菜的食用部分，比較異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。

與內(nèi)容有關(guān)的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等活動(dòng)過(guò)程：

4、我們先來(lái)看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實(shí)、種子）5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問(wèn)題了。

6、猜謎語(yǔ)：又紅又圓象蘋(píng)果，酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。

8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠郑浚ㄈ~）還有什么蔬菜我們吃它的葉。

9、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周?chē)娜庀鞲蓛簦趴梢猿浴Ｎ覀兂运那o。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌：老師說(shuō)一遍，課下再教小朋友說(shuō)。

12、問(wèn)題：

（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？

（2）哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃？

（3）為什么稱(chēng)蘿卜為土人參？

（4）發(fā)芽的土豆為什么不能吃？

（5）為什么要小朋友們多吃蔬菜？

13、小朋友都累了咱們來(lái)休息一下，做個(gè)游戲：找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。（老師講評(píng)）14、小朋友看這是什么？（出示蔬菜拼盤(pán)）回家和爸爸媽媽一起來(lái)制作蔬菜拼盤(pán)。

在討論過(guò)程中，我不失時(shí)機(jī)地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營(yíng)養(yǎng)成分，這種營(yíng)養(yǎng)對(duì)人身體有什么作用，孩子們聽(tīng)得津津有味。對(duì)有的營(yíng)養(yǎng)成分名稱(chēng)幼兒不太熟悉，就要求老師再說(shuō)一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長(zhǎng)。通過(guò)這種生動(dòng)活潑的教學(xué)方式，孩子對(duì)常見(jiàn)蔬菜有了進(jìn)一步的了解，并增長(zhǎng)了知識(shí)，課堂收到了良好的效果。

營(yíng)養(yǎng)豐富蔬菜大班教案（優(yōu)質(zhì)19篇）篇四

蔬菜是幼兒生活中不可缺少的食物，為了使幼兒了解更多的蔬菜特征及營(yíng)養(yǎng)，知道多吃蔬菜有利于身體健康。教育幼兒多吃蔬菜，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣，我設(shè)計(jì)了《我愛(ài)吃蔬菜》主題活動(dòng)。

活動(dòng)目標(biāo)。

1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的蔬菜，幼兒知道吃的是蔬菜的那部分及蔬菜的功用。

2、教育幼兒多吃蔬菜，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

3、發(fā)展幼兒的觀察力和概括力。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。

認(rèn)識(shí)各種蔬菜，了解它們的特征。

活動(dòng)準(zhǔn)備。

1、實(shí)物：西紅柿、蘿卜、白菜、大蒜、土豆、菠菜、芹菜等若干。

2、幾種常見(jiàn)的蔬菜頭飾若干。

活動(dòng)過(guò)程。

一．開(kāi)始部分：

1、創(chuàng)設(shè)情景，引入課題。

（1）猜一猜，它們是誰(shuí)？

又紅又圓像蘋(píng)果，酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多，既能當(dāng)菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）。

兄弟七八個(gè)，抱著柱子過(guò)，聽(tīng)說(shuō)要分家，衣服都扯破。（蒜）。

一個(gè)胖娃蛙，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種冬天拔，我們?nèi)巳硕伎渌＃ㄌ}卜）。

二．基本部分：

（一）觀察講述。

1、師出示實(shí)物，讓幼兒看一看、摸一摸、聞一聞、說(shuō)一說(shuō)自己看到的蔬菜寶寶叫什么？

2、引導(dǎo)幼兒從形狀、顏色、味道等觀察蔬菜的特征。

（二）經(jīng)驗(yàn)分享。

提問(wèn)：

1、你最喜歡吃的蔬菜是什么？為什么?

2、你知道吃蔬菜的哪一部分？

（1）小組交流。

（2）師小結(jié)。

蔬菜的種類(lèi)很多，有的吃根、有的'吃葉、有的吃莖、有的吃花、有的吃果實(shí)。

三．實(shí)踐應(yīng)用。

1、蔬菜是我們每天都吃的食物，吃蔬菜的好處很多，你能光吃就自己喜歡的蔬菜嗎？

3、幼兒交流。啟發(fā)幼兒討論我們要和蔬菜做朋友，我們離不開(kāi)蔬菜。

四．游戲《找朋友》。

師做蔬菜國(guó)王，小朋友戴頭飾扮蔬菜寶寶。

五．活動(dòng)結(jié)束。

小結(jié)：蔬菜寶寶有各種豐富的營(yíng)養(yǎng)我們和蔬菜做朋友會(huì)使我們健康成長(zhǎng)。

六．活動(dòng)延伸：

組織幼兒到活動(dòng)區(qū)玩《開(kāi)蔬菜商店》的游戲。

營(yíng)養(yǎng)豐富蔬菜大班教案（優(yōu)質(zhì)19篇）篇五

因?yàn)槲野嘤變杭皞€(gè)別不是很喜歡吃蔬菜還挑食，所以我準(zhǔn)備了這節(jié)課。

1.看看，說(shuō)說(shuō)相互交流中了解各品種蔬菜，知道多吃蔬菜好處多。

2.體驗(yàn)互相商量，互相協(xié)作，互相交往的快樂(lè)。

3.了解健康的小常識(shí)。

4.發(fā)展幼兒思維和口語(yǔ)表達(dá)能力。

5.了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。

讓幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不吃蔬菜對(duì)身體有那些變化。

1.帶領(lǐng)幼兒參觀過(guò)菜場(chǎng)、幼兒已經(jīng)收集了有關(guān)蔬菜的各種知識(shí)。

2.蔬菜實(shí)物、圖片若干。

一：談話(huà)導(dǎo)入：

師：剛才我們的好朋友瑩瑩打電話(huà)告訴我說(shuō)：“他今天身體不舒服。”我們一起去看看他吧!

問(wèn)題1、卡卡怎么啦?

師、小朋友趕緊想個(gè)辦法幫幫卡卡吧?(幼兒自由討論)。

幼：開(kāi)塞露、肥皂頭……。

二：介紹我知道的蔬菜(通過(guò)幼兒間互相經(jīng)驗(yàn)的分享，讓孩子對(duì)各種蔬菜有了更多的了解)。

師：蔬菜的品種很多很多，那小朋友們知道哪些蔬菜呢?這些蔬菜都有什么營(yíng)養(yǎng)呢?我們分成紅綠兩個(gè)隊(duì)來(lái)個(gè)小競(jìng)賽(分組)看哪組說(shuō)的蔬菜品種最最多。要求：別的組說(shuō)過(guò)的蔬菜不能重復(fù)。

師：我知道的蔬菜是黃瓜，女孩子多吃黃瓜能美容!

師：我喜歡吃南瓜，南瓜有降血糖的本領(lǐng)!

1.海帶。

提問(wèn)：海帶有什么營(yíng)養(yǎng)呀?(海帶營(yíng)養(yǎng)豐富，含有很豐富的'典，能夠預(yù)防大脖子)。

2.蘑菇。

提問(wèn)：蘑菇長(zhǎng)在什么地方?(出示圖片：地上、樹(shù)上、石頭上)野生的。(屬于菌類(lèi),它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,有野生和人工養(yǎng)殖兩種，有些蘑菇是有毒的，不能隨便食用。)蘑菇這么有營(yíng)養(yǎng)，農(nóng)民伯伯就想辦法自己種蘑菇了(出示人工養(yǎng)殖蘑菇的圖片)。

四:新品種蔬菜(新品種蔬菜的介紹讓孩子對(duì)蔬菜品種有更多地了解)。

師:王子怡小朋友今天帶來(lái)了一則新聞，她想告訴我們小朋友她發(fā)現(xiàn)的一種不一樣的蔬菜，我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)看。(紅青菜)。

師:孫老師今天也帶來(lái)了幾種不一樣蔬菜的圖片，我們來(lái)看看是什么?(出示圖片)。

五：買(mǎi)菜游戲(結(jié)合生活，讓孩子從生活中去體驗(yàn)蔬菜)。

六、活動(dòng)延伸:在區(qū)角當(dāng)中設(shè)置一個(gè)菜場(chǎng)，讓孩子們進(jìn)一步體驗(yàn)生活，認(rèn)識(shí)蔬菜!

營(yíng)養(yǎng)豐富蔬菜大班教案（優(yōu)質(zhì)19篇）篇六

1、認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的幾種蔬菜，知道其名稱(chēng)和外形特征。

2、豐富幼兒相應(yīng)知識(shí)，引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)按植物食用部分的不同名稱(chēng)分類(lèi)。

3、幼兒能積極的回答問(wèn)題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。

4、激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達(dá)、交流的興趣。

1、蘿卜白菜花菜玉米茄子實(shí)物各一。

2、各種蔬菜圖片每組一套。

（一）導(dǎo)入：今天蔬菜寶寶們要開(kāi)一個(gè)聯(lián)歡會(huì)，想請(qǐng)小朋友們一起來(lái)參加，你們?cè)敢鈫幔?/p>

（二）集體學(xué)習(xí)活動(dòng)。

1、分別出示各種蔬菜，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)各種蔬菜，聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)說(shuō)說(shuō)它們的外形特征和各種吃法、味道等。

3、小朋友們快來(lái)做調(diào)解員，幫它們分分類(lèi)、評(píng)評(píng)理吧！

4、教師手拿實(shí)物，以蔬菜寶寶的口吻分別介紹自己的特點(diǎn)：

芹菜：我是芹菜寶寶，人們最?lèi)?ài)吃我的桿（莖），我的桿又鮮又嫩又好吃。

蘿卜：我是蘿卜寶寶，人們最?lèi)?ài)吃我的根，我的根營(yíng)養(yǎng)豐富，還有殺菌的作用呢。

白菜：我是白菜寶寶，人們最?lèi)?ài)吃我的葉，我的葉子又大又白又水靈，真好吃。

花菜：我是花菜寶寶，人們最?lèi)?ài)吃我的花，我的開(kāi)的花好看又好吃，還有抗癌功能呢。

茄子：我是茄子寶寶，人們最?lèi)?ài)吃我的果，我的果實(shí)又黑又亮，營(yíng)養(yǎng)也很豐富。

玉米：我是玉米寶寶，人們最?lèi)?ài)吃我的籽，我的籽煮熟了香噴噴的，可好吃了，人們還說(shuō)我是一種保健食品呢。

5、它們都作了自我介紹，小朋友們來(lái)給它們?cè)u(píng)評(píng)理吧。

（引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜的根、莖、葉、花、果、籽六種不同組成部分，知道各種蔬菜都可以為人們提供不同的食用部分，每種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)都很豐富）。

6、蔬菜寶寶們說(shuō)：小朋友們說(shuō)得真好，評(píng)得也很有理，它們都成了好朋友，高高興興地去參加聯(lián)歡會(huì)了。

（三）分組學(xué)習(xí)活動(dòng)。

師：蔬菜寶寶還有許多好朋友，你能幫它們分別找到好朋友嗎？

（引導(dǎo)幼兒按蔬菜不同組成部分分類(lèi)）。

（四）評(píng)價(jià)活動(dòng)。

請(qǐng)分得又快又對(duì)的一組幼兒選一名代表上來(lái)演示，師作適當(dāng)評(píng)價(jià)。

在討論過(guò)程中，我不失時(shí)機(jī)地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營(yíng)養(yǎng)成分，這種營(yíng)養(yǎng)對(duì)人身體有什么作用，孩子們聽(tīng)得津津有味。對(duì)有的營(yíng)養(yǎng)成分名稱(chēng)幼兒不太熟悉，就要求老師再說(shuō)一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長(zhǎng)。通過(guò)這種生動(dòng)活潑的教學(xué)方式，孩子對(duì)常見(jiàn)蔬菜有了進(jìn)一步的了解，并增長(zhǎng)了知識(shí)，課堂收到了良好的效果。

營(yíng)養(yǎng)豐富蔬菜大班教案（優(yōu)質(zhì)19篇）篇七

（1）通過(guò)認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分，并會(huì)將其分類(lèi)。

（2）蔬菜好吃有營(yíng)養(yǎng)，教育幼兒不要挑食、不浪費(fèi)。

活動(dòng)準(zhǔn)備。

各種蔬菜圖片，多媒體課件，小動(dòng)物頭飾。

活動(dòng)過(guò)程。

一、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。（情境：小豬飛飛來(lái)和小朋友游戲）。

1、小朋友最喜歡的小豬飛飛和一群蔬菜寶寶來(lái)做客了。

3、打開(kāi)多媒體課件，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果實(shí)、）五部分組成。

二、猜謎游戲（課件演示法）：逐一出示各種蔬菜寶寶，通過(guò)猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。

1、紅漆桶,地下埋,綠的葉子頂上栽,切開(kāi)紅漆桶,清涼可口好小菜.（胡蘿卜）說(shuō)一說(shuō)胡蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友胡蘿卜還有“土人參”之說(shuō)。因?yàn)楹}卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，吃胡蘿卜可以補(bǔ)充維生素。

提問(wèn)：

（1）我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）。

（2）還有什么蔬菜我們可以吃它的根？

2、猜謎語(yǔ)：瘦長(zhǎng)的身材，翠綠的皮膚，全身是疙瘩，丑了自己美了別人。（黃瓜）那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分？（果實(shí)）還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分？（番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆莢）。

3、看圖中是什么蔬菜？（白菜），老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠郑浚ㄈ~）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、油菜）。

4、提問(wèn)：這是什么？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周?chē)娜庀鞲蓛簦趴梢猿浴Ｎ覀兂运那o。

5、考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（屏幕）。

三、了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒不要挑食、不浪費(fèi)。

蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明，因此。平時(shí)不能挑食更不能浪費(fèi)。

四、分類(lèi)游戲：《找朋友》。

給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的，然后聽(tīng)音樂(lè)去找朋友。

利用輕松、活潑、詼諧的音樂(lè)，讓孩子們?cè)诒硌莸倪^(guò)程中不僅能正確地對(duì)蔬菜進(jìn)行歸類(lèi)，并能自由地、夸張地表現(xiàn)可愛(ài)的蔬菜寶寶形象。

六、結(jié)束活動(dòng)：

請(qǐng)幼兒回家和爸爸.媽媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。

營(yíng)養(yǎng)豐富蔬菜大班教案（優(yōu)質(zhì)19篇）篇八

1、引導(dǎo)幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。2、引導(dǎo)幼兒了解幾種常見(jiàn)的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

3、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。

［活動(dòng)準(zhǔn)備］。

各種蔬菜壽光蔬菜博覽會(huì)的圖片蔬菜制品蔬菜教具。

［活動(dòng)過(guò)程］。

1、談話(huà)導(dǎo)入：

和蔬菜組成的美麗景色，今天老師就帶你們到菜博會(huì)的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來(lái)看看。2、引導(dǎo)幼兒欣賞菜博會(huì)的精美圖片。

師：“這是什么？”“我們坐下來(lái)慢慢觀賞吧。”3、邊觀察圖片邊提出問(wèn)題：

（1）、這是什么？它長(zhǎng)在哪里？為什么架起來(lái)？（節(jié)省空間）這是什么瓜？它有二三百斤重呢！嫁接出來(lái)的不同南瓜。是高科技的產(chǎn)品。胡書(shū)記也來(lái)過(guò)菜博會(huì)呢！他見(jiàn)壽光的蔬菜這么好，要向全國(guó)的農(nóng)民伯伯推廣。這是什么？有什么顏色的？你能用一個(gè)好聽(tīng)的詞來(lái)表示嗎？這么漂亮的辣椒，人們給它起了一個(gè)好聽(tīng)的名字叫五彩椒。蘿卜長(zhǎng)在哪里？上面那是什么？我們吃的是它的什么部分？這是誰(shuí)？它象什么？我們吃的就是它的花。這么漂亮？向什么？能吃嗎？它也是菜的一種，我們叫它金針菜。土豆長(zhǎng)在哪里？土豆上面還有什么？我們吃的是它的莖。你看到什么了？農(nóng)民伯伯手里拿著什么？那是藕！什么顏色的？為什么？剛從泥里拿出來(lái)呢！我們吃的是它的根莖。莖有很多種，有象西紅柿、黃瓜那樣的莖，也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認(rèn)識(shí)它嗎？福娃跟我們說(shuō)再見(jiàn)了。（2）、師：“孩子們，展廳里的景色還有很多呢，我們今天就先觀賞到這里，想一想除了這些蔬菜，你還知道什么蔬菜？”“你是怎么吃的？”

（3）、孩子們，看看這些菜的顏色一樣嗎？不同的顏色還養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官呢！綠色對(duì)肝臟好，可以減肥，還對(duì)失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎？（菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍(lán)、西蘭花？？）紅色對(duì)心臟好，能增強(qiáng)抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了，請(qǐng)你找一找預(yù)防感冒的紅色蔬菜！（西紅柿、紅辣椒、）黃色對(duì)胃好，對(duì)骨頭好，還能延緩衰老（金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃？？）白色對(duì)肺好，（花菜、蘑菇、藕、冬瓜、）紫色對(duì)腎臟有好處。（洋蔥、茄子、紫菜？？）。

（4）、小結(jié)：孩子們，這些菜的形狀、顏色、營(yíng)養(yǎng)成分一樣嗎？吃的部分一樣嗎？但它們有一個(gè)共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng)，小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，需要多種營(yíng)養(yǎng)，所以不挑食的孩子才會(huì)更健康的。

（5）、分類(lèi)：這么多蔬菜亂七八糟的放在一起，客人們來(lái)參觀好看嗎？我們幫它們分分類(lèi)吧！

（1）、師：參觀完蔬菜超市，我們最后到生態(tài)餐廳去看看。

蔬菜娃娃，它們是用什么做成的？（鳳凰）這是什么？它象什么？用什么做出來(lái)的？

出示蔬菜制品——引導(dǎo)孩子觀察。

蔬菜拼盤(pán)：這里面有什么？一定很好吃！

果蔬片：它是用什么做成的？為什么要這么做？待會(huì)嘗嘗看。

果蔬汁：這是用什么做出來(lái)的？猜一猜會(huì)是什么味道？有營(yíng)養(yǎng)嗎？

（2）、師：這么多好吃的，都是用什么做出來(lái)的？蔬菜的吃法還真多！你想吃嗎？那我們買(mǎi)下來(lái)。到活動(dòng)室里和小朋友一起分享。

［活動(dòng)延伸］。

再想一想蔬菜還能做成什么？

營(yíng)養(yǎng)豐富蔬菜大班教案（優(yōu)質(zhì)19篇）篇九

活動(dòng)目標(biāo)：

1、認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類(lèi)。

2、發(fā)展幼兒的觀察力、概括力和動(dòng)手操作能力。

3、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

知道從蔬菜的食用部分，比較其異同點(diǎn)，形成蔬菜的概念。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、實(shí)物蔬菜：西紅柿、冬瓜、豆角、大蒜、土豆、扁豆、白菜、芹菜、菠菜、胡蘿卜、花菜等，蔬菜筐5個(gè)（分別貼有根、莖、葉、花、果標(biāo)記）。

2、自制ppt課件及一封信。

一、創(chuàng)設(shè)情景，引入課題。

二、基本部分：

（一）觀察講述。

1、幼兒觀察。

2、引導(dǎo)幼兒從形狀、顏色、味道等觀察蔬菜的特征。

3、教育幼兒愛(ài)吃蔬菜。提問(wèn)：我們?yōu)槭裁匆允卟耍?/p>

小結(jié)：蔬菜是我們生長(zhǎng)過(guò)程中不可缺少的好朋友，每天吃新鮮的蔬菜能使身體營(yíng)養(yǎng)平衡，增強(qiáng)體質(zhì)，減少疾病。

（二）經(jīng)驗(yàn)分享。

1、師：誰(shuí)在一直拽老師的衣角，摸出來(lái)瞧一瞧，哦，是一封信，是蔬菜國(guó)王給小朋友的信。看看上面寫(xiě)的什么：我想考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解，我們蔬菜有不同的食用的部分，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友先動(dòng)一下腦筋想想這些蔬菜是吃哪一個(gè)部分的，呆會(huì)兒再來(lái)回答我的問(wèn)題。

2、幼兒觀察。

1、）觀察植物的每一個(gè)部分。

2、）猜謎語(yǔ)：又紅又圓象蘋(píng)果，酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、黃瓜、茄子、冬瓜、扁豆，讓幼兒了解他們的名稱(chēng)、形狀、特征，知道吃的是他們的果實(shí)）。

3、）還有一個(gè)謎語(yǔ)猜猜看：一個(gè)胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣?ài)它。（蘿卜）說(shuō)一說(shuō)蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友蘿卜還有“土人參”之說(shuō)。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，民間自古就有“蘿卜是土人參”之說(shuō)。我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）。

還有什么蔬菜我們可以吃它的根？（紅蘿卜、胡蘿卜、白蘿卜）。

3、（出示白菜）這是什么？老師說(shuō)說(shuō)白菜的'樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠郑浚ㄈ~）還有什么蔬菜也是吃它的葉。（白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜）。

4、師小結(jié)。

蔬菜的種類(lèi)很多，有的吃根、有的吃葉、有的吃莖、有的吃花、有的吃果實(shí)。它們都有豐富的營(yíng)養(yǎng)，我們和蔬菜做朋友，多吃蔬菜就能健康成長(zhǎng)。

三、游戲《找朋友》。

找顏色相同的蔬菜；找自己喜歡的蔬菜；可以吃葉的蔬菜起立；可以吃果實(shí)的蔬菜起立……。

四、活動(dòng)結(jié)束。

根據(jù)蔬菜不同的食用部分送它們進(jìn)不同的筐。（根菜、果菜、花、莖、葉的蔬菜）。

文檔為doc格式。

營(yíng)養(yǎng)豐富蔬菜大班教案（優(yōu)質(zhì)19篇）篇十

一、設(shè)計(jì)意圖：

不同的食物含有不同的營(yíng)養(yǎng)成分，食物的選擇往往影響我們身體的健康與發(fā)展。食物一直伴隨著孩子的成長(zhǎng)，孩子們比較熟悉，資料也容易收集，而且我們班偏食的孩子較多，因而，我們?cè)噲D結(jié)合多元智能主題活動(dòng)《美味的食物》的開(kāi)展，使幼兒明白各種食物對(duì)身體健康的重要性，從而幫助孩子養(yǎng)成不偏食及珍惜食物的習(xí)慣，形成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。在活動(dòng)的開(kāi)展中孩子對(duì)食物從味道、顏色、形狀上有了初步的了解，并對(duì)部分食物的制作產(chǎn)生了濃厚的興趣，于是我們生成了本次活動(dòng)，鼓勵(lì)幼兒嘗試制作“三明治，在活動(dòng)中體驗(yàn)制作的樂(lè)趣，并與他人分享成功的喜悅。

二、活動(dòng)目的：

1、嘗試選擇不同形狀的材料制作三明治，體驗(yàn)制作的樂(lè)趣。

2、愿意用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言表達(dá)交流，分享自己的制作的成果。

三、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、材料準(zhǔn)備：一次性盤(pán)子、袖套、牙簽、叉子。

2、食物準(zhǔn)備：切成三角形、方形的面包、火腿片、黃瓜片若干，沙拉醬等。

四、活動(dòng)過(guò)程：

（一）結(jié)合主題課件內(nèi)容引入：

師：上次在電腦活動(dòng)中，丁老師看到小朋友在電腦上幫姣姣做了很多又好看又好吃的三明治。看！老師回家也做了一個(gè)。

（二）引導(dǎo)幼兒觀察三明治的主要特征，激發(fā)幼兒的.制作興趣。

（三）提出三明治的制作要求。

1、提醒幼兒制作時(shí)要將食物一層一層的疊好。

2、選擇相同形狀的食物進(jìn)行制作。

3、提醒幼兒將食物放在盤(pán)中，不要把食物弄臟。

（四）幼兒制作，教師觀察指導(dǎo)。

1、幼兒按愿意選擇食物進(jìn)行制作，師觀察幼兒選擇材料的情況。

2、引導(dǎo)幼兒向同伴或老師介紹自己用了哪些食物制作三明治。

（五）以“分送三明治”形式，鼓勵(lì)幼兒將自己制作好的三明治與他人分享，并引導(dǎo)幼兒用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言向他人介紹。

五、活動(dòng)評(píng)析：

1、教師大方、自然，能與幼兒相互融洽，指導(dǎo)語(yǔ)言簡(jiǎn)練、有啟發(fā)性。

2、建議在介紹食物時(shí)，可保留保鮮膜，讓幼兒有充分的時(shí)間、視野等全面觀察到各種食物。

3、幼兒對(duì)活動(dòng)感興趣，動(dòng)手能力強(qiáng)，能創(chuàng)造性地制作三明治，這與老師的指導(dǎo)是分不開(kāi)的。

4、本次活動(dòng)的第二個(gè)目標(biāo)是“能用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言、表達(dá)交流自己的結(jié)果”該目標(biāo)的體現(xiàn)在活動(dòng)中較為不足，幼兒是很開(kāi)心，但不能很好與同伴、老師交流。

營(yíng)養(yǎng)豐富蔬菜大班教案（優(yōu)質(zhì)19篇）篇十一

1、了解食物的旅行順序。

2、了解身體內(nèi)主要器官的功能及特點(diǎn)。

1、教學(xué)課件。

2、黑板上準(zhǔn)備四幅圖片，分別是口腔、胃、小腸、肛門(mén)。

3、每位幼兒一副旅行路線(xiàn)的拼圖（教師自制）、泥工板。

一、引出課題。

我們小朋友去過(guò)肯德ji嗎？那你最喜歡吃肯德ji里的什么嗎？今天呀，漢堡包要帶我們小朋友去旅行了，你們想去嗎？那我們一起去看看吧！（播放課件）。

二、教師提問(wèn)。

1、漢堡包分別到那些地方去旅行了？

教師小結(jié)：其實(shí)，這些都是我們身體的內(nèi)臟部分，它對(duì)我們的食物消化起到很重要的作用，每一處地方都有它各自不同的功能。

現(xiàn)在，倪老師請(qǐng)小朋友互相討論一下，這些不同的內(nèi)臟它們各自有什么功能？（幼兒互相輕聲討論后教師進(jìn)行個(gè)別提問(wèn)）。

2、下面，就讓我們一起來(lái)看看他們都有哪些功能！（教師播放課件各段相應(yīng)內(nèi)容）教師對(duì)剛才幼兒的回答進(jìn)行表?yè)P(yáng)與批評(píng)）。

三、設(shè)計(jì)游戲情節(jié)。

現(xiàn)在我們來(lái)當(dāng)漢堡包，我們也去旅行一下好不好？（教師做講解員，幼兒當(dāng)漢堡包，按照旅行路線(xiàn)在黑板相應(yīng)圖片上編號(hào)）。

四、拼圖游戲。

1、真好，剛才呀，我們一起做了游戲，很開(kāi)心，現(xiàn)在呀倪老師遇到了一個(gè)小麻煩，我把漢堡包剛才的旅行路線(xiàn)個(gè)弄亂了，你們能幫助我嗎？（幼兒動(dòng)手操作）。

2、你的旅行路線(xiàn)是怎樣的那？（教師提問(wèn)幼兒）讓我們一起來(lái)看看大屏幕，看看你有沒(méi)有拼對(duì)哪？（教師播放課件）。

五、胃的保養(yǎng)。

小朋友都知道吃下去的食物都是在胃里被攪拌的，它對(duì)我們的身體很重要，那這只胃怎么了呀？（教師播放課件后提問(wèn)幼兒）。

六、教師簡(jiǎn)單小結(jié)。

胃是人體的攪拌機(jī)，如果吃下去的食物太多的`話(huà)，它就會(huì)很累，那這部機(jī)器就會(huì)受到損壞，所以我們小朋友在遇到自己喜歡吃的食物的時(shí)候不要吃的太保，油炸食品更要少吃，保護(hù)好自己的胃，保護(hù)好自己的內(nèi)臟。

營(yíng)養(yǎng)豐富蔬菜大班教案（優(yōu)質(zhì)19篇）篇十二

1、認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的幾種蔬菜，知道其名稱(chēng)和外形特征。

2、豐富幼兒相應(yīng)知識(shí)，引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)按植物食用部分的不同名稱(chēng)分類(lèi)。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】。

1、蘿卜白菜花菜玉米茄子實(shí)物各一。

2、各種蔬菜圖片每組一套。

【活動(dòng)過(guò)程】。

（一）導(dǎo)入：今天蔬菜寶寶們要開(kāi)一個(gè)聯(lián)歡會(huì)，想請(qǐng)小朋友們一起來(lái)參加，你們?cè)敢鈫幔?/p>

（二）集體學(xué)習(xí)活動(dòng)。

1、分別出示各種蔬菜，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)各種蔬菜，聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)說(shuō)說(shuō)它們的外形特征和各種吃法、味道等。

3、小朋友們快來(lái)做調(diào)解員，幫它們分分類(lèi)、評(píng)評(píng)理吧！

4、教師手拿實(shí)物，以蔬菜寶寶的口吻分別介紹自己的特點(diǎn)：

芹菜：我是芹菜寶寶，人們最?lèi)?ài)吃我的桿（莖），我的桿又鮮又嫩又好吃。

蘿卜：我是蘿卜寶寶，人們最?lèi)?ài)吃我的根，我的根營(yíng)養(yǎng)豐富，還有殺菌的作用呢。

白菜：我是白菜寶寶，人們最?lèi)?ài)吃我的葉，我的.葉子又大又白又水靈，真好吃。

花菜：我是花菜寶寶，人們最?lèi)?ài)吃我的花，我的開(kāi)的花好看又好吃，還有抗癌功能呢。

茄子：我是茄子寶寶，人們最?lèi)?ài)吃我的果，我的果實(shí)又黑又亮，營(yíng)養(yǎng)也很豐富。

玉米：我是玉米寶寶，人們最?lèi)?ài)吃我的籽，我的籽煮熟了香噴噴的，可好吃了，人們還說(shuō)我是一種保健食品呢。

5、它們都作了自我介紹，小朋友們來(lái)給它們?cè)u(píng)評(píng)理吧。

（引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜的根、莖、葉、花、果、籽六種不同組成部分，知道各種蔬菜都可以為人們提供不同的食用部分，每種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)都很豐富）。

6、蔬菜寶寶們說(shuō)：小朋友們說(shuō)得真好，評(píng)得也很有理，它們都成了好朋友，高高興興地去參加聯(lián)歡會(huì)了。

（三）分組學(xué)習(xí)活動(dòng)。

師：蔬菜寶寶還有許多好朋友，你能幫它們分別找到好朋友嗎？

（引導(dǎo)幼兒按蔬菜不同組成部分分類(lèi)）。

（四）評(píng)價(jià)活動(dòng)。

請(qǐng)分得又快又對(duì)的一組幼兒選一名代表上來(lái)演示，師作適當(dāng)評(píng)價(jià)。

營(yíng)養(yǎng)豐富蔬菜大班教案（優(yōu)質(zhì)19篇）篇十三

1、知道海帶里含有隊(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分，愿意接受它。

2、大膽與同伴交流自己的已有經(jīng)驗(yàn)和感受。

3、激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達(dá)、交流的'興趣。

4、教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。

活動(dòng)準(zhǔn)備。

1、涼拌海帶1份，干海帶、水發(fā)海帶若干。

2、幼兒用書(shū)。

活動(dòng)過(guò)程。

1、請(qǐng)幼兒品嘗涼拌海帶，喚起已有的經(jīng)驗(yàn)。

教師：剛才小朋友們品嘗的食物是什么？好吃嗎？

2、出示一條完整的干海帶，請(qǐng)幼兒看一看、摸一摸、聞一聞。

教師：剛才小朋友們品嘗到的美味就是它做成的，你們認(rèn)識(shí)它嗎？

幼兒回答后教師小結(jié)：海帶生長(zhǎng)在海里。因?yàn)樗鼘?duì)我們的身體有益，人們就把它制作成各種各樣的美味食品。

3、出示水發(fā)海帶，請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)于海帶有什么不一樣。

教師：小朋友們，說(shuō)說(shuō)我們吃到的海帶和剛才摸到的海帶有哪些不同之處。

幼兒回答后教師小結(jié)：剛才我們摸到的海帶是人們?yōu)楸阌诒４娑瞥傻母珊В覀兂院r(shí)，就要用水把干海帶泡軟，才能加工。

4、師生共同閱讀幼兒用書(shū)，了解海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

教師：海帶有什么營(yíng)養(yǎng)？吃了海帶，對(duì)我們的身體有哪些好處？

幼兒回答后教師小結(jié)：海帶里含有豐富的碘，是人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分之一。海帶里的微量元素還能為我們的大腦發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)，讓小朋友變的頭腦聰明，身體更棒。

教學(xué)反思：

從執(zhí)教的情況來(lái)看，我覺(jué)得自己在課堂上的組織語(yǔ)言還有待加強(qiáng)，如何讓孩子對(duì)你的提問(wèn)或是小結(jié)能更好的明白、理解，是自己在以后的教學(xué)中需要關(guān)注的一個(gè)重要方面。

營(yíng)養(yǎng)豐富蔬菜大班教案（優(yōu)質(zhì)19篇）篇十四

因?yàn)槲野嘤變杭皞€(gè)別不是很喜歡吃蔬菜還挑食，所以我準(zhǔn)備了這節(jié)課。

活動(dòng)目標(biāo)。

1.看看，說(shuō)說(shuō)相互交流中了解各品種蔬菜，知道多吃蔬菜好處多！

2.體驗(yàn)互相商量，互相協(xié)作，互相交往的快樂(lè)！

3.能認(rèn)清蔬菜的名稱(chēng)。

4.培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)生活，快樂(lè)生活的良好情感。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。

讓幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不吃蔬菜對(duì)身體有那些變化。

活動(dòng)準(zhǔn)備。

1.帶領(lǐng)幼兒參觀過(guò)菜場(chǎng)、幼兒已經(jīng)收集了有關(guān)蔬菜的各種知識(shí)。

2.蔬菜實(shí)物、圖片若干。

活動(dòng)過(guò)程。

一：談話(huà)導(dǎo)入：

師：剛才我們的好朋友瑩瑩打電話(huà)告訴我說(shuō)：“他今天身體不舒服。”我們一起去看看他吧！

問(wèn)題1、卡卡怎么啦？

師、小朋友趕緊想個(gè)辦法幫幫卡卡吧？（幼兒自由討論）。

幼：開(kāi)塞露、肥皂頭……。

二：介紹我知道的蔬菜（通過(guò)幼兒間互相經(jīng)驗(yàn)的分享，讓孩子對(duì)各種蔬菜有了更多的了解）。

師：蔬菜的品種很多很多，那小朋友們知道哪些蔬菜呢？這些蔬菜都有什么營(yíng)養(yǎng)呢？我們分成紅綠兩個(gè)隊(duì)來(lái)個(gè)小競(jìng)賽（分組）看哪組說(shuō)的蔬菜品種最最多。要求：別的組說(shuō)過(guò)的蔬菜不能重復(fù)。

師：我知道的蔬菜是黃瓜，女孩子多吃黃瓜能美容！

師：我喜歡吃南瓜，南瓜有降血糖的本領(lǐng)！

1.海帶。

提問(wèn)：海帶有什么營(yíng)養(yǎng)呀？(海帶營(yíng)養(yǎng)豐富，含有很豐富的典，能夠預(yù)防大脖子)。

2.蘑菇。

提問(wèn)：蘑菇長(zhǎng)在什么地方？（出示圖片：地上、樹(shù)上、石頭上）野生的。（屬于菌類(lèi),它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,有野生和人工養(yǎng)殖兩種，有些蘑菇是有毒的，不能隨便食用。）蘑菇這么有營(yíng)養(yǎng)，農(nóng)民伯伯就想辦法自己種蘑菇了（出示人工養(yǎng)殖蘑菇的圖片）。

四:新品種蔬菜（新品種蔬菜的介紹讓孩子對(duì)蔬菜品種有更多地了解）。

師:王子怡小朋友今天帶來(lái)了一則新聞，她想告訴我們小朋友她發(fā)現(xiàn)的一種不一樣的蔬菜，我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)看。（紅青菜）。

師:孫老師今天也帶來(lái)了幾種不一樣蔬菜的圖片，我們來(lái)看看是什么？（出示圖片）。

五：買(mǎi)菜游戲（結(jié)合生活，讓孩子從生活中去體驗(yàn)蔬菜）。

六、活動(dòng)延伸:在區(qū)角當(dāng)中設(shè)置一個(gè)菜場(chǎng)，讓孩子們進(jìn)一步體驗(yàn)生活，認(rèn)識(shí)蔬菜！

營(yíng)養(yǎng)豐富蔬菜大班教案（優(yōu)質(zhì)19篇）篇十五

讓幼兒在輕松愉快中學(xué)習(xí)歌曲從兩個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)表述1、通過(guò)學(xué)習(xí)歌曲讓幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)2、通過(guò)改編歌詞讓幼兒了解蔬菜對(duì)身體的好處。總之,讓幼兒和蔬菜做朋友,喜歡吃蔬菜不挑食的好習(xí)慣。

活動(dòng)目標(biāo)。

1、欣賞童話(huà)故事,知道多吃蔬菜,身體才能健康。

2、通過(guò)語(yǔ)言交流活動(dòng),豐富有關(guān)蔬菜知識(shí)。了解不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng),不要偏食。

3、根據(jù)自己的生活創(chuàng)編歌詞。在唱唱跳跳中快樂(lè)的學(xué)習(xí)。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。

歌曲曲調(diào)的學(xué)習(xí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備。

1、收集有關(guān)蔬菜的信息。

2、各種蔬菜頭飾。

活動(dòng)過(guò)程。

一、欣賞歌曲《我和蔬菜做朋友》。

教師提示思考:。

1、歌里出現(xiàn)了哪些蔬菜?它們有什么營(yíng)養(yǎng)?

2、你喜歡哪些蔬菜交朋友?它們會(huì)讓你的身體怎么樣?

二、幼兒在學(xué)會(huì)唱歌曲的基礎(chǔ)上改編歌詞,并進(jìn)行表演。

1、你喜歡喝哪些蔬菜交朋友,請(qǐng)你把它們也編在歌里。

(教師提示幼兒改編前三句,如大蘿卜呀穿紅衣身體圓圓長(zhǎng)得胖等。)。

2、幼兒戴蔬菜的頭飾表演歌曲,創(chuàng)編各種動(dòng)作。在唱唱跳跳活動(dòng)中知道要和蔬菜交朋友,多吃蔬菜會(huì)讓小朋友的身體更強(qiáng)壯。

活動(dòng)反思:通過(guò)學(xué)習(xí)歌曲來(lái)讓幼兒了解蔬菜的各種營(yíng)養(yǎng)以及吃蔬菜對(duì)身體的許許多多的好處,來(lái)讓幼兒多吃蔬菜少吃零食來(lái)讓幼兒的身體更加強(qiáng)壯和健康。

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營(yíng)養(yǎng)豐富蔬菜大班教案（優(yōu)質(zhì)19篇）篇十六

面條不僅營(yíng)養(yǎng)可口，而且烹調(diào)簡(jiǎn)便，但是和米飯和饅頭相比，食用面條時(shí)很少會(huì)加入蔬菜，這樣的話(huà)營(yíng)養(yǎng)就不夠了。因此吃面條需要科學(xué)搭配蔬菜，選擇單位重量或體積相同條件下?tīng)I(yíng)養(yǎng)素含量更高，尤其是維生素和礦物質(zhì)含量更高的蔬菜，才能保證在較少食用量的情況下補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)素。以后給你的面條加入一些蔬菜吧，能讓面條更加營(yíng)養(yǎng)！

適合搭配面條的四款蔬菜。

一、西蘭花：

含蛋白質(zhì)、膳食纖維、b族維生素、維生素c和胡蘿卜素等，營(yíng)養(yǎng)成分位居同類(lèi)蔬菜之首。食用方法：先用開(kāi)水焯一遍，再加入面條的鹵料中拌勻即可。

二、蘆筍：

被稱(chēng)為“蔬菜之王”，含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、鈣、維生素c、維生素b、葉酸、維生素a等，氨基酸含量比其他蔬菜高出27%，不僅營(yíng)養(yǎng)成分含量高，且所含組分比例得當(dāng)。食用方法：將蘆筍洗凈切段用開(kāi)水焯熟后加入鹵料里，最后再加入煮熟的面條中。

三、洋蔥：

被譽(yù)為“菜中皇后”，含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素c、胡蘿卜素，尤其是還含有環(huán)蒜氨酸、菊粉等多種保健成分，可以補(bǔ)鈣、降血脂、降血糖。食用方法：洋蔥和肉絲等面條鹵料一起煸炒，或單獨(dú)炒熟后拌人面條的醬汁中，再加入煮熟的面條中。

四、香菇：

有“山珍”之稱(chēng)，具有高蛋白、低脂肪的特點(diǎn)，并含多糖、多種氨基酸和多種維生素。食用方法：可以切成丁炒熟加入醬汁中，也可以和其他蔬菜一起煸炒后再與面條一起炒勻，燜一小會(huì)兒，做成香菇炒面條。

營(yíng)養(yǎng)豐富蔬菜大班教案（優(yōu)質(zhì)19篇）篇十七

教材分析：

本單元以人類(lèi)的伙伴為題材，以“體會(huì)作者是怎樣通過(guò)仔細(xì)觀察，把動(dòng)物的特點(diǎn)寫(xiě)具體的，又是怎樣真實(shí)地表達(dá)人與動(dòng)物之間的感情的”為專(zhuān)題。共編排了五篇課文。其中《貓》《珍珠鳥(niǎo)》《老人與海鷗》是精讀課文，《海豚救人》《草蟲(chóng)的村落》是略讀課文。

《貓》這篇課文寫(xiě)了貓的古怪性格，并寫(xiě)了滿(mǎn)月小貓的可愛(ài)，文章的字里行間都流露出作者對(duì)貓的喜愛(ài)之情。

《珍珠鳥(niǎo)》這篇課文是一篇描寫(xiě)生動(dòng)、富有詩(shī)情畫(huà)意的狀物散文。課文以細(xì)膩親切的語(yǔ)言描寫(xiě)了“我”為珍珠鳥(niǎo)創(chuàng)造了自由自在的生活環(huán)境，它們由怕人到能與“我”和睦相處。人、鳥(niǎo)之間的深情使“我”感悟到“信賴(lài)，往往創(chuàng)造出美好的境界”。

《海豚救人》是一篇說(shuō)明文。文章先以海豚救人的三個(gè)實(shí)例講述了海豚被人們稱(chēng)為海上救生員，然后介紹了人們經(jīng)過(guò)對(duì)海豚的研究，解開(kāi)了“海豚救人”之謎--“海豚救人的美德，來(lái)源于海豚對(duì)其子女的‘照料天性’”。

《老人與海鷗》寫(xiě)的是一個(gè)人與海鷗之間充滿(mǎn)深厚情誼的感人故事：有一位老人每到冬季來(lái)臨就到昆明的翠湖之畔去喂到那里越冬的紅嘴鷗，與海鷗結(jié)下了不解之緣。老人去世了，海鷗在老人的遺像前翻飛盤(pán)旋，連聲?shū)Q叫，后又肅立不動(dòng)，像是為老人守靈的“兒女”，不忍離開(kāi)自己的親人。課文作者通過(guò)對(duì)老人與海鷗的細(xì)致、生動(dòng)的描寫(xiě)，使我們感受到老人與海鷗和諧相處及愛(ài)鷗護(hù)鷗對(duì)海鷗的那一片深情；同時(shí)也感受到，動(dòng)物和人一樣，也有自己的愛(ài)憎，自己的情懷，更感受到人與動(dòng)物之間真摯的感情。

《草蟲(chóng)的村落》寫(xiě)的是在田野里，作者追隨著一只爬行的小蟲(chóng)，在“草蟲(chóng)的村落”里作了一次奇異的游歷。他看到了茂盛的森林；看到了迷失在森林里的游俠；看到了散布在森林邊緣的村子；看到了村子的大街小巷中美麗的南國(guó)少女，和經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途旅行到此來(lái)訪(fǎng)的龐然大物--蜥蜴；看到了一群奏出靈泉般音樂(lè)的演奏者；還看到“村民們”行色匆匆的勞動(dòng)生活。作者以他豐富的、獨(dú)特的想象力，為我們展現(xiàn)了一個(gè)生動(dòng)的草蟲(chóng)世界，使我們感受到作者對(duì)大自然的熱愛(ài)和那顆不曾泯滅的童心。

無(wú)論是家中飼養(yǎng)的寵物，還是大自然中的生靈，它們都是我們?nèi)祟?lèi)的好伙伴。這五篇課文為我們描繪了人與這些伙伴和諧相處的一幅幅生動(dòng)感人的畫(huà)面，給我們帶來(lái)無(wú)限的樂(lè)趣，同時(shí)還會(huì)帶給我們有益的啟示。

[第二單元教材解析教案教學(xué)設(shè)計(jì)(s版五年級(jí)下冊(cè))]。

營(yíng)養(yǎng)豐富蔬菜大班教案（優(yōu)質(zhì)19篇）篇十八

本課是“讀詞語(yǔ)、讀句子識(shí)字”。課文由3部分內(nèi)容組成。本節(jié)課指進(jìn)行識(shí)字教學(xué)，了解蔬菜的樣子，能夠自己介紹某種蔬菜的樣。

（二）教學(xué)目標(biāo)分析：

知識(shí)目標(biāo)：1、認(rèn)讀8個(gè)生字，認(rèn)識(shí)5個(gè)二類(lèi)字。

2、會(huì)讀本課的詞語(yǔ)和句子。

3、知道各種蔬菜的樣子。

4、讓學(xué)生感知觀察事物的方法。

情感目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生“認(rèn)真觀察”的態(tài)度。

能力目標(biāo)：讓學(xué)生初步感知觀察的方法。

通過(guò)擴(kuò)展閱讀擴(kuò)大識(shí)字量。

能在寫(xiě)字板上打?qū)憽?/p>

(三)學(xué)習(xí)者特征分析。

個(gè)別學(xué)生打?qū)懰俣容^慢。

（四）教學(xué)策略選擇與設(shè)計(jì)。

本課綜合運(yùn)用講授式，啟發(fā)式，自主學(xué)習(xí)等策略，提供學(xué)習(xí)資源，指導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)課文中培養(yǎng)學(xué)生仔細(xì)觀察的能力，訓(xùn)練學(xué)生發(fā)散思維，創(chuàng)新思維能力。并引導(dǎo)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)表達(dá)，培養(yǎng)學(xué)生邏輯思維。

（五）學(xué)習(xí)資源。

本節(jié)課是在多媒體網(wǎng)絡(luò)教室里完成。

北京版義務(wù)教育實(shí)驗(yàn)本第三冊(cè)。

專(zhuān)門(mén)為本課制作的多媒體課件。

教學(xué)過(guò)程：

一、導(dǎo)入：

孩子們，一日三餐中，餐桌上什么是必不可少的？（蔬菜）。

我們生活中還有很多的蔬菜，讓我們到蔬菜大棚里去逛一逛，看看大棚里都種了哪些蔬菜？打開(kāi)書(shū)91頁(yè)，看誰(shuí)讀的正確流利。

二、通讀課文了解內(nèi)容。

1、誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)：菜棚里種了哪些蔬菜？（生說(shuō)，師貼圖）。

（貼圖）西紅柿，扁豆，姜，芹菜，絲瓜。

三、學(xué)習(xí)生字。

1、你們看這些蔬菜名字中的紅字就是我們今天要認(rèn)識(shí)的生字朋友？

（1）大家還記得我們學(xué)習(xí)生字的方法嗎：1、讀2、分析（結(jié)構(gòu)、筆畫(huà)）3、組詞說(shuō)句子。

（2）下面請(qǐng)大家進(jìn)入識(shí)字通自學(xué)生字。

（4）還有誰(shuí)愿意教大家認(rèn)一認(rèn)。（指名一人教大家）看來(lái)大家學(xué)得都很認(rèn)真。

2、情境中鞏固生字。

（1）、下面同桌互考，看看你能不能考住他。

（2）、反饋：誰(shuí)說(shuō)說(shuō)你用哪個(gè)字考住了你的伙伴。（學(xué)生提出的字進(jìn)行重點(diǎn)指導(dǎo)、分析。）。

（3）請(qǐng)大家看黑板，我指哪個(gè)字你們馬上讀哪個(gè)字，好嗎？

看來(lái)還真難不倒你們。

（師把圖拿掉讓大家認(rèn)字，師指哪字，念哪字）不行，我再增加點(diǎn)難度，行不行。

孩子們你們真棒，用熱烈的掌聲夸夸自己。

四、讀課文感受蔬菜的樣子（掌握觀察方法）。

1、我們認(rèn)識(shí)了這些生字朋友，也知道了蔬菜的種類(lèi)很多很多，那這些蔬菜都是什么樣子呢？請(qǐng)大家在大菜棚中仔細(xì)觀察（再讀課文）。

2、反饋：誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)：（生說(shuō)：翠綠的扁豆……）。

3、（課件：出示句子。）。

（1）讀一讀句子，從中你發(fā)現(xiàn)了什么？（顏色上介紹的，形狀上介紹的，從味道上介紹的。）。

（2）你能從不同的角度介紹介紹這些蔬菜嗎？他是從顏色上介紹的扁豆南瓜，你能不能改改比如從形狀上進(jìn)行介紹。

（）的扁豆（）南瓜。

4、大家想一想，菜棚里是只有這些蔬菜嗎？還會(huì)有哪些蔬菜呢？

你能介紹介紹嗎？

五、進(jìn)入資料城。

1、看，大家介紹得真好！資料城里有很多小兒歌，也介紹了蔬菜的顏色、形狀、味道，你們一定很想讀讀這些兒歌！

2、讀兒歌。

3、讀了這么多的兒歌大家一定也想自己介紹一種蔬菜，

六、打?qū)憽?/p>

1、你能介紹這些蔬菜嗎？（出示詞語(yǔ)：讀一讀）你也可以介紹自己喜歡的一種蔬菜。老師在小作家里準(zhǔn)備了很多蔬菜的圖片，你也可以看著圖片介紹。

2、反饋：指名介紹。

五、總結(jié)。

1、各種各樣的蔬菜營(yíng)養(yǎng)都很豐富（出示課題：蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富）。

出示：課題：蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富跟我讀(營(yíng)、富)。

2、齊讀課題，各種各樣的蔬菜營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的，到底有哪些豐富的營(yíng)養(yǎng)呢？下節(jié)課我們?cè)诶^續(xù)介紹。

作者郵箱：fjn126@。

營(yíng)養(yǎng)豐富蔬菜大班教案（優(yōu)質(zhì)19篇）篇十九

教學(xué)目標(biāo)：

1、借助拼音學(xué)會(huì)本課的生字詞語(yǔ)，認(rèn)識(shí)本課介紹的蔬菜。

2、分析記憶“姜、芹、卜、柿、椒、扁”這六個(gè)字，指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)為難寫(xiě)的生字。

3、知道各種蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，使學(xué)生感悟到多吃蔬菜好處多。

教學(xué)重點(diǎn)：

認(rèn)識(shí)本課生字詞語(yǔ)并學(xué)習(xí)運(yùn)用積累語(yǔ)言。

教學(xué)難點(diǎn)：

指導(dǎo)寫(xiě)好學(xué)生認(rèn)為難寫(xiě)的生字。

教學(xué)準(zhǔn)備：

各種蘿卜、盤(pán)子，詞語(yǔ)卡，演示文稿。

教學(xué)過(guò)程：

一、創(chuàng)設(shè)情境，激疑誘趣。

1、同學(xué)們喜歡猜謎語(yǔ)嗎？好，那老師考考大家，一起看第一則謎語(yǔ)。

2、謎語(yǔ)1架上爬藤結(jié)綠瓜，綠瓜頂上開(kāi)黃花，

生著吃來(lái)鮮又脆，炒熟做菜味道佳。

誰(shuí)猜出來(lái)了，是什么呀？再看第二則謎語(yǔ)稍微短一些了，猜猜謎底是什么？

謎語(yǔ)2臉圓像蘋(píng)果，酸甜營(yíng)養(yǎng)多，

既能做菜吃，又能當(dāng)水果。

太棒了，就是西紅柿。還有一則更短的謎語(yǔ)，猜猜看。

謎語(yǔ)3紅口袋，綠口袋，有人害怕有人愛(ài)。

會(huì)是什么呢？好極了，你們真聰明。

3、那我要是把大家猜到的黃瓜、西紅柿、辣椒放在一起你們知道它們叫什么嗎？那你們認(rèn)識(shí)這個(gè)詞語(yǔ)嗎？老師板書(shū)：蔬菜。行，看來(lái)你們的知識(shí)還真挺豐富的。那這節(jié)課我們舉行一場(chǎng)蔬菜知識(shí)闖關(guān)賽，有信心參與嗎？好，你們看，這都是誰(shuí)呀？我們請(qǐng)他們跟我們一起參加，請(qǐng)大家聽(tīng)好闖關(guān)內(nèi)容，第一認(rèn)識(shí)蔬菜名稱(chēng)關(guān)，第二介紹蔬菜關(guān)，第三寫(xiě)好蔬菜名稱(chēng)中的生字關(guān)。

二、分層教學(xué)，師生共同參與探究。

（一）認(rèn)識(shí)蔬菜名稱(chēng)。

1、闖關(guān)現(xiàn)在開(kāi)始，為了讓同學(xué)們都能順利過(guò)關(guān)，識(shí)字二的第六課為我們提供了幫助，請(qǐng)大家快打開(kāi)87頁(yè)，借助拼音讀讀書(shū)，注意讀準(zhǔn)字音。

3、接著誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)書(shū)上向我們介紹了哪些蔬菜？大家跟著他認(rèn)一認(rèn)。

演示課件：學(xué)生說(shuō)出一種，老師點(diǎn)擊一種，說(shuō)齊十二種，屏幕顯示十二種。

4、請(qǐng)同學(xué)們?cè)俳柚鷪D畫(huà)、借助拼音自己記記這些蔬菜的名稱(chēng)。

5、沒(méi)有圖和拼音的幫助了，你們還行嗎？

好，聽(tīng)要求讀（指名讀、叫號(hào)讀、小組讀、男生讀、女生讀、全班讀）：鮮姜、大蔥、芹菜、蘿卜、扁豆、南瓜、韭菜、茄子、紫皮蒜、柿子椒、西紅柿、朝天椒。

6、這些蔬菜名稱(chēng)要是你一個(gè)人能都認(rèn)下來(lái)嗎？同桌拿出詞語(yǔ)卡，互相指讀，來(lái)闖第一關(guān)。全部讀正確的同學(xué)請(qǐng)小伙伴為自己貼上機(jī)器貓。開(kāi)始。誰(shuí)順利過(guò)關(guān)了，祝賀你們?yōu)樽约汗恼萍佑汀?/p>

（二）品讀詞語(yǔ)，運(yùn)用積累。

1、蔬菜名稱(chēng)記住了，我們還得學(xué)習(xí)介紹蔬菜，看看書(shū)上又是怎么幫助我們的？

3、哪些菜從顏色上介紹的？誰(shuí)讀讀，那你們要是看見(jiàn)了翠綠的扁豆，金黃的南瓜你們喜歡嗎？那就把喜歡的情感讀出來(lái)，誰(shuí)練讀。

4、顏色不同形狀味道也各不相同呢？誰(shuí)繼續(xù)把自己的感受讀出來(lái)。

5、你們讀得很好，那你們能用自己發(fā)現(xiàn)的這些方法介紹自己喜歡的蔬菜嗎？這就是第二關(guān)：介紹自己喜歡的蔬菜。

演示課件：出示各種蔬菜。

6、你們的語(yǔ)言真是太豐富了，這第二關(guān)我們課后還可以繼續(xù)進(jìn)行。

7、你們把蔬菜介紹得這么好，那你們愛(ài)吃嗎？為什么呢？板書(shū)：營(yíng)養(yǎng)豐富。

8、書(shū)上怎么告訴大家的，我們一起讀一讀。讀了這句話(huà)你們有什么想法要告訴大家嗎？

（三）自主識(shí)字，寫(xiě)好漢字。

1、接下來(lái)我們還有最后一關(guān)，就是寫(xiě)好漢字。請(qǐng)同學(xué)們讀讀這幾個(gè)生字？演示：姜、芹、卜、柿、椒、扁（步驟）。

2、這些字怎么記？四人小組進(jìn)行交流，看看哪個(gè)字難記一些。我們大家共同想辦法記住。

3、記住了，我們就寫(xiě)好這個(gè)字。拿起筆描“椒”字，描的時(shí)候想想怎樣才能寫(xiě)好？誰(shuí)來(lái)給大家建議建議。

4、你們指導(dǎo)，老師在黑板上范寫(xiě)“椒”要感謝。

5、你們自己寫(xiě)一個(gè)。看誰(shuí)順利闖過(guò)第三關(guān)。

小結(jié)：同學(xué)們?cè)谖覀児餐ο拢裉斓氖斋@可不小，你都學(xué)到了什么，快大聲告訴老師同學(xué)們。