一篇優(yōu)秀的作文不僅要有獨(dú)特的觀點(diǎn)和思路,更需要具備精準(zhǔn)的表達(dá)和生動(dòng)的描寫。以下是一些經(jīng)典的優(yōu)秀作文范文,每篇范文都體現(xiàn)出作者的獨(dú)特思想和個(gè)性魅力。
蛋炒飯的三年級(jí)(優(yōu)秀16篇)篇一
星期天,閑來(lái)無(wú)事,我欣然地代替了媽媽,來(lái)完成炒菜這一艱巨的任務(wù)??晌易笏紒?lái)右想去,還是老老實(shí)實(shí)地炒一道蛋炒飯!
雖然這是我第一次真正沒有大人幫助的下廚,但我對(duì)自己非常有信心。只見我一招“萬(wàn)劍歸宗”,冰箱里的雞蛋冷飯道不見了,原來(lái)它們道乖乖地“躺”在了桌子上。接著,我興致勃勃地?cái)]起了袖子,一招“乾坤大轉(zhuǎn)”就把雞蛋打成了一碗“黃懨懨的湯”,這時(shí)候的我又鬼使神差地打開了冰箱,眼睛猛地一盯,發(fā)出了兩道光,原來(lái)我居然發(fā)現(xiàn)了兩根香腸!哈哈!看來(lái)上帝還是眷戀我的呀!然后我又用“大力金剛手”將香腸整齊地切成了小圓片。“不錯(cuò)不錯(cuò),我真是廚神轉(zhuǎn)世啊!簡(jiǎn)直就是做飯的天才呀!”我看著自己準(zhǔn)備充分的食物,不經(jīng)在廚房里“自賣自夸”道。食材準(zhǔn)備好了,開始進(jìn)行下一個(gè)環(huán)節(jié)。我把鍋放到煤氣灶上,打開火倒了一點(diǎn)兒油后,就牛哄哄地把食材放進(jìn)去,可當(dāng)放進(jìn)去的那一瞬間,火突然冒起來(lái),嚇得我趕緊把火關(guān)小。否則,后果就不堪設(shè)想了呀!想到這里,我不禁打了個(gè)冷戰(zhàn)。
吸取了剛才的教訓(xùn),我把火度調(diào)到了中等,再經(jīng)過(guò)我的一番“翻江倒?!敝?,一碗顏色豐富且色香味俱全的蛋炒飯就完成了。
雖然成功了,但我也體會(huì)到“看上去容易,做起來(lái)難這就話”的深意。
蛋炒飯的三年級(jí)(優(yōu)秀16篇)篇二
星期六下午,我正在寫作業(yè)的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)自己的肚子有點(diǎn)餓。爸爸媽媽也不在家,我只能自己做一次蛋炒飯了。
我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋和一碗米飯,再把液化氣打開,倒上一點(diǎn)油,發(fā)出了“呲”的一聲。然后我把雞蛋放碗上一磕,雞蛋裂開了我拿著一雙筷子在碗里攪一攪,一道道波紋就像一群群蝴蝶在歡快的跳舞。最后,我在把米飯和雞蛋放入鍋中,小心翼翼的拿起菜刀學(xué)著媽媽以前切菜的樣子,把蔥切好撒入鍋中,我把“蛋炒飯盛到碗里。這時(shí),姐姐走過(guò)來(lái),我對(duì)姐姐說(shuō):”姐姐你嘗我做的蛋炒飯吧!“”好呀?!拔野扬埛旁诮憬忝媲?,姐姐一嘗說(shuō):”小傻瓜,是不是沒有放鹽呀!“我嘗了一口,果然一點(diǎn)味道也沒有。我十分沮喪!姐姐說(shuō):”我來(lái)教你!“說(shuō)著,姐姐便把蛋炒飯倒入鍋中放了幾勺鹽,我嘗了嘗咸死了。原來(lái),做飯也不容易?。?/p>
蛋炒飯的三年級(jí)(優(yōu)秀16篇)篇三
今天下午放學(xué),我一回到家,我的肚子咕嚕咕嚕的叫個(gè)不停,奶奶說(shuō):“我給你做蛋炒飯吧”?我說(shuō):“我自己做”。
我先拿了個(gè)雞蛋,又拿了一個(gè)碗,把雞蛋打在碗里,攪一攪。奶奶開了火又放上鍋,加了點(diǎn)油,油熱了,我把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里,攪了幾下,又把一碗米放進(jìn)鍋里,炒了一會(huì),我又抓了一把韭菜放進(jìn)鍋里,加了一勺鹽。
蛋炒飯終于出鍋了,我心里非常高興,聞著香噴噴的大米,我拿起勺子津津有味的吃了起來(lái)。
蛋炒飯的三年級(jí)(優(yōu)秀16篇)篇四
每個(gè)人都有第一次,而這第一次無(wú)論是失敗還是成功,都將成為我們一生中璀璨的一頁(yè)。下面是小編為大家收集關(guān)于第一次炒飯的三年級(jí)。
作文。
歡迎借鑒參考。
這天,我一個(gè)人在家里悶的無(wú)聊,肚子又餓的“咕咕”叫,于是到處找吃的。我打開冰箱,里面什么吃的都沒有。我四處搜索著,只見桌子上還有一些雞蛋,突然想自己炒雞蛋吃。心動(dòng)不如手動(dòng),我拿起雞蛋打在碗里,然后拿筷子小心翼翼地?cái)嚢柚?/p>
下面就是怎樣炒雞蛋了。我打開煤氣灶,在里面倒上點(diǎn)油,油還沒有熱,“啪”的一聲,我把煤氣灶關(guān)了。我似乎想起了什么,爸爸媽媽在炒飯的時(shí)候經(jīng)常被油炸到,我還是個(gè)新手,不被炸到才怪呢。到時(shí)候被炸到了,不丑死也會(huì)疼死,我心中有了一絲放棄的想法,我的肚子“咕咕”地提醒著我:小主人,我快餓死了!
我靈機(jī)一動(dòng),想到了一個(gè)好辦法。我把雞蛋倒了進(jìn)去,然后再把煤氣灶打開,果然,我的方法奏效了,油不再活蹦亂跳。
漸漸的,雞蛋由淡黃色慢慢地變成了金黃色,我學(xué)著爸爸媽媽炒飯的樣子,有模有樣地翻炒著。過(guò)了一會(huì)兒,我關(guān)掉了煤氣灶,把美味的雞蛋請(qǐng)了出鍋。
到了最關(guān)鍵的時(shí)候,就是嘗味道。我夾起一小塊雞蛋嘗了一下,嗯,味道挺不錯(cuò)的。我三下五除二,把雞蛋吃了個(gè)精光,心里美滋滋的,比吃了蜜糖還甜。
盡管人生的旅途是那么的漫長(zhǎng),然而,凡事都有第一次。第一次說(shuō)話、第一次走路、第一次站在領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上,第一次當(dāng)升旗手,第一次沒完成作業(yè)……在我的一生中,也有許多個(gè)第一次,然而,最令我難以忘懷的還是我第一次炒飯。
于是我就學(xué)著媽媽的樣子開始了我的第一次炒飯。先做準(zhǔn)備工作,把炒飯要用的原料備齊。米飯、食用油、雞蛋、辣椒醬、食鹽、小蔥等等。準(zhǔn)備好后,我開始打雞蛋,由于自己從來(lái)沒有打過(guò),結(jié)果弄得滿屋狼籍。接下來(lái)就是我認(rèn)為最困難也最關(guān)鍵的一步,那就是炒飯。我先把食用油倒進(jìn)鍋里,然后把打好的雞蛋倒進(jìn)去翻炒,再把米飯倒進(jìn)去炒。由于火候沒有掌握好,有的地方都炒糊了,這時(shí),我趕緊把事先準(zhǔn)備好的蔥和辣醬放進(jìn)鍋里,再加上食鹽,攪拌均勻。就這樣,我終于炒好一盤飯。雖說(shuō)味道沒有媽媽炒得好,但我吃起來(lái)覺得還是美滋滋的,畢竟這是我自力更生的一次體驗(yàn)。
通過(guò)這次難忘的經(jīng)歷,我體會(huì)到:凡事都有第一次,只要你肯做,就沒有什么事能難倒你。
我都十歲了,想試著做炒米飯,我就和這要出門的哥哥說(shuō):“我?guī)湍阕鲆煌氤疵罪埡貌缓?”哥哥說(shuō):“好,我現(xiàn)在出去打籃球回來(lái)我吃你做的炒米飯!”
于是,我拿了一個(gè)空碗,又從冰箱里拿出來(lái)了一個(gè)雞蛋,把雞蛋在碗邊使勁一磕,把雞蛋打到碗里,又拿一雙筷子把雞蛋攪勻。我把炒菜鍋放在爐灶上,點(diǎn)上火,倒一些油,等油熱了把蛋液倒進(jìn)鍋里,只聽得“哧啦”一聲,蛋液在鍋中開了一朵大黃花,我趕緊拿起菜鏟翻炒,炒熟后再把米飯倒進(jìn)鍋里,把它們炒勻,最后關(guān)上火,炒米飯做好了。
我把飯盛到碗里,拿勺子嘗一口,好香啊!這時(shí)候,哥哥回來(lái)了,吃一口我做的炒米飯,說(shuō):“你第一次做,就做得這么好吃,真厲害!”我說(shuō):“怎么著也沒你做的好吃。”哥哥笑了笑說(shuō):“以后做多了就有經(jīng)驗(yàn)了。你以后炒的米飯肯定比我炒的還好吃。”我高興的說(shuō):“我以后還要在做炒米飯!”。
每天早上都會(huì)從廚房里傳來(lái)一陣陣香味,把我的口水都給引出來(lái)了,我只好馬不?!恪难手谒?,那是爸爸在做蛋炒飯。
爸爸做的蛋炒飯可好吃了炒一炒,立馬就油流滿光,香噴噴的,美味極了!我每天都要吃上一大碗,直到吃得肚兒圓溜,嘴角流油才停下來(lái)。天天吃好吃的蛋炒飯,我便覺得很奇怪,為什么爸爸能做出這么好吃的蛋炒飯呢?我向爸爸請(qǐng)教,爸爸問(wèn)我:“你想學(xué)蛋炒飯?”“嗯,對(duì)!”開始了,爸爸說(shuō):“把蛋打開!”我把蛋打開,讓蛋清和蛋黃流到碗里,之后放了點(diǎn)鹽和味精,再用筷子攪好,接著,我用鍋鏟把蛋炒得像一盤散沙,爸爸及時(shí)拿了一些飯來(lái),倒入鍋中,我在哪兒炒啊炒,終于做好了。我嘗了一口,啊!太咸了!原來(lái)我鹽放得太多了,我不甘心,又做了一次,結(jié)果,鹽放得太少了,我又做了幾次,終于成功了!
啊!我終于學(xué)會(huì)了做美味可口的蛋炒飯了!
今天學(xué)校放假,我邀請(qǐng)徐宇到我家來(lái)玩,順便請(qǐng)她幫我講點(diǎn)題。
中午,我和徐新宇想起老師說(shuō)的要寫一篇合作。
日記。
于是我倆決定一起來(lái)做一碗蛋炒飯。
首先,我拿出幾顆蔥和一根火腿腸,徐欣宇說(shuō)讓她來(lái)切蔥和火腿腸,我來(lái)煎蛋和炒飯,我爽快的答應(yīng)了。
我首先把雞蛋在桌上輕輕一敲,脆弱的蛋殼馬上裂開了,我兩手順著裂縫輕輕一掰,蛋黃和蛋清順利滑進(jìn)碗里。我在碗里放點(diǎn)鹽,用竹筷將它攪拌均勻。然后我們往鍋里倒一點(diǎn)食用油,開火燒熱,把攪拌好的雞蛋放進(jìn)鍋里去煎,煎好后,就用鍋鏟把它切成一小塊一小塊的,再把飯倒進(jìn)鍋里,將它壓碎,和蛋一起翻炒。再炒一會(huì)兒,被油包裹的飯粒粒圓潤(rùn)發(fā)亮,襯著金黃的雞蛋,真漂亮。徐欣宇便把切好的火腿腸放進(jìn)去繼續(xù)炒,最后將蔥也放進(jìn)去炒幾下,蛋炒飯就出鍋了!
中午,我倆吃著自己做的蛋炒飯,覺得好香啊!因?yàn)檫@是我們自己動(dòng)手做的,香味自然是天下第一,無(wú)與倫比。
蛋炒飯的三年級(jí)(優(yōu)秀16篇)篇五
媽媽經(jīng)常說(shuō)!“你要學(xué)會(huì)自己做飯,你要學(xué)會(huì)自己炒菜?!泵刻於颊f(shuō),我都煩死了。今天我要讓媽媽知道我可是個(gè)會(huì)做蛋炒飯的小女孩。
我先準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋,兩根蔥,一小塊姜,一根火腿腸。我拿了一個(gè)碗放在桌子上,拿了一個(gè)雞蛋在碗邊磕了一下,金黃色的蛋黃從蛋殼里流出,像太陽(yáng)光芒一般,接著又拿了兩個(gè)雞蛋分辨放在手里,一起像上一個(gè)雞蛋一樣,打破放了碗里,攪了幾下,又切了一根蔥放在旁邊,然后又切了兩根火腿腸也放在旁邊,然后我又把火打開了在上面到了一層油,把昨天晚上的飯倒了鍋里,霎時(shí),油迸到了我手上,我疼死了,心想:怎樣才能不被油燙呢?我又想起來(lái)奶奶怎么做蛋炒飯的,于是,我學(xué)著奶奶的樣子把火關(guān)小,之后油再也沒有燙著我了,我又炒了幾下,接著把雞蛋倒上去,又炒了幾下,把蔥放了進(jìn)去,又把火腿腸放進(jìn)去,把火開大,炒了十幾下,把蛋炒飯放進(jìn)了碟子里面用蓋子蓋上,等媽媽回來(lái)再吃。
過(guò)了一小會(huì)媽媽回來(lái)了,我讓媽媽吃了一口,媽媽說(shuō)太淡了,我才知道我沒有加鹽。
雖然那天我炒的不是太好吃,但我還是很開心。
蛋炒飯的三年級(jí)(優(yōu)秀16篇)篇六
今天上午,媽媽帶我去上了竹笛課,沒有買菜。我說(shuō):“今天中午我們就吃蛋炒飯吧,讓我自己來(lái)做好嗎?”媽媽說(shuō):“行??!”
說(shuō)干就干,我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋,先用一個(gè)在灶臺(tái)邊上一磕,兩手一掰,蛋清和蛋黃就滑進(jìn)了碗里,我把三個(gè)雞蛋全磕進(jìn)碗里后,用筷子攪拌均勻,讓蛋清蛋黃融為一體。我又拿出三根火腿腸,撕去外殼,把火腿腸切成丁。接著洗了幾根小蔥,切成蔥末。
一切準(zhǔn)備就緒后,我便開始做蛋炒飯了。我打開煤氣灶,倒了一些油在鍋里,不一會(huì)兒便聽見“刺嚦啪啦”地響。過(guò)了一會(huì)兒,油鍋里冒煙了,媽媽讓我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽見“刺啦”一聲響,還濺出許多油星,嚇得我趕緊往后退。等鍋里平息下來(lái)后,我往鍋里一看,只見雞蛋直冒小泡泡,而且越來(lái)越蓬松,像使用了蓬松劑,很快就變成了一個(gè)大雞蛋餅。我見還有一些雞蛋沒有成餅,便站在那兒等,媽媽提醒我可以把雞蛋翻過(guò)來(lái)了,可我說(shuō):“還沒有好呢!”媽媽說(shuō):“等好了反面的早就焦了?!蔽衣犃粟s緊把雞蛋翻過(guò)來(lái),可有些地方還是焦了。我又用鍋鏟把雞蛋搗碎,裝進(jìn)碗里。我又在鍋里倒進(jìn)了一些油,把火腿腸放了進(jìn)去翻炒了一下,然后把米飯也倒了進(jìn)去。由于飯全是飯團(tuán),所以我要一邊翻炒一邊用鍋鏟把米飯團(tuán)搗碎,再把雞蛋倒進(jìn)去,翻炒了一陣子后,加了一些鹽,等到八、九成熟的時(shí)候再把蔥末倒進(jìn)去,翻炒一下,最后再放一些味精,就大功告成了。
我看著自己做的.蛋炒飯,黃的、紅的、綠的、還有白的,顏色還挺豐富。我嘗了一口,香噴的,真好吃!
蛋炒飯的三年級(jí)(優(yōu)秀16篇)篇七
說(shuō)起美食,那可真叫數(shù)不勝數(shù):北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,云南的過(guò)橋米線,山西的刀削面……不過(guò)我最愛的,還是媽媽親手做的一碗蛋炒飯。
瞧!桌上有一碗剛出鍋的蛋炒飯,光看那樣子就令人忍不住“口水流下三千尺”了:白花花的米飯中夾著一顆顆綠色的青豆、金色的玉米、肉色的火腿,還有那香噴噴的雞蛋。
經(jīng)我家的兩只大饞貓一致要求,媽媽決定再做一份。蛋炒飯的做法并不復(fù)雜:準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋,一些米飯、火腿粒、洗凈的青豆、玉米粒就行了。只見媽媽手拿雞蛋,鍋沿上輕輕一敲,隨著細(xì)微的“啪――”一聲,蛋殼上便出現(xiàn)了幾條較深的裂縫,接著媽媽又用雙手輕輕一掰,蛋液便乖乖流入碗中。媽媽又拿出一雙筷子,飛快的攪拌著碗里的蛋液,不一會(huì),蛋液便成了均勻的黃色。緊接著,媽媽將一些油倒進(jìn)了鍋里。鍋中發(fā)出了“刺啦――刺啦――”的聲音,可她依然無(wú)動(dòng)于衷,專心致志的炒著雞蛋。在倒下蛋液的那一刻起,媽媽就拿起鏟子,不停地翻炒著雞蛋。半分鐘后,她將米飯倒進(jìn)了鍋里,再次翻炒。一會(huì)后,媽媽放進(jìn)了事先準(zhǔn)備好的青豆、火腿粒、玉米,一同翻炒。頓時(shí),整個(gè)廚房都彌漫著一股濃郁的香味。媽媽又朝鍋里撒了些雞精和鹽,一盤色、香、味俱全的炒飯做好啦!
我迫不及待的嘗了一口。嗯~真是太好吃了!雞蛋的清香,玉米淡淡的甜味一齊“進(jìn)攻”我的味蕾。還有那松軟的米飯,擁有大自然清香的青豆,那可真叫絕配!那么多種口味混合在一起,卻一點(diǎn)兒也不沖突,反倒很均衡,每個(gè)味道都恰到好處,而你又能清晰地分辨出這是玉米的味道,這是青豆的味道…………這炒飯只能用一個(gè)詞來(lái)形容了:美味??!
燈光下的炒飯正閃耀著金光,那正是媽媽的汗水啊!每當(dāng)我吃到這炒飯,總有一股溫暖,似流水般涌上心頭。
蛋炒飯的三年級(jí)(優(yōu)秀16篇)篇八
首先將材料肉與蛋放置到桌面上。拿出一個(gè)大碗,將蛋在碗沿上輕輕敲一敲,蛋殼上就會(huì)有一個(gè)小縫,用兩只手的大拇指抵住那條縫,掰開,蛋黃和蛋清掉到碗里了。但是顯然我并不是打蛋的料,碗里的蛋,并不是所謂的“小太陽(yáng)”了,而是一趟渾水,蛋黃中的黃色液體就慢慢得流出來(lái)了。接著我就拿了一雙筷子在碗里井然有序地重復(fù)轉(zhuǎn)動(dòng),直到蛋黃與蛋清融為一體,就可以入鍋了。
先把鍋洗了,就把鍋在水龍頭下接三分之一的水,再用鐵絲在鍋面上刷,直到?jīng)]了臟東西,再用水沖一遍就行。
接著將吸油煙機(jī)打開。將火打到大火,再把鍋放到上面,鍋上的水滴會(huì)從許多變成一堆,然后就成了泡泡,最后就消失了。這時(shí)候就可以放油了,我從罐子里拿了一大勺油放到鍋中,然后就等十到二十秒,蛋就可以放了。剛放進(jìn)去時(shí),隨著噼里啪啦的聲音,鍋底的蛋立刻從液體變成固體而且粘到鍋上了。我想要鍋鏟使他們分開,但是鍋鏟是臟的,用水沖干凈后沒擦就放鍋里了,結(jié)果一下就油水飛濺,有冰箱那么高呢!雖然我躲得快,但我的左手食指還是不幸被射中了,超級(jí)痛,但還是要忍痛把蛋煎熟再變成蛋散。
接下來(lái)要把肉切了,切肉可不是件容易事兒,要把肥肉和瘦肉分兩類。而且不好切,油膩膩的,刀都切不穩(wěn),并且我的手還被燙了,很難受,很艱難,所以切的一大一小很難看!
將肥肉放入鍋中,想先熬些油出來(lái),但是手痛,所以我時(shí)不時(shí)就用水沖一下,然后肉就成了“炭”。哎,必須要重來(lái)了,于是我又把肉切了,當(dāng)瘦肥肉都成了金黃色時(shí)就算炒完肉了。
接著將蛋與鹽一同放入,翻炒均勻后再加入飯。因?yàn)椴皇莿傊蠛玫娘?,是冷飯,所以是一塊一塊的,就要放一勺水,用文火燜煮一下,飯就會(huì)散了的,然后再與蛋肉炒勻,加入料酒與醬油就可以出鍋了。
我做的蛋炒飯色香味俱全。雖然過(guò)程艱辛,但全家人都愛吃,特別是我弟,不給他吃,他都不肯。
蛋炒飯的三年級(jí)(優(yōu)秀16篇)篇九
這個(gè)周末,老師布置了我們一道特殊的作業(yè)——學(xué)做蛋炒飯!于是,老媽說(shuō),星期六的早飯就由我來(lái)操辦了。
星期六的早晨,我起了個(gè)大早,請(qǐng)老媽來(lái)當(dāng)我的助理,準(zhǔn)備做蛋炒飯了。
我把老媽的長(zhǎng)圍裙套在身上。哈,我立刻成了一個(gè)小廚師了。我從櫥柜里取出黃燦燦的油、白花花的鹽、黑乎乎的醬油……我把這些調(diào)味料一一地排列在灶臺(tái)上。接著,我從電飯鍋里乘出一小碗米飯。最后,我從冰箱里取出一個(gè)圓溜溜的雞蛋。呀,這個(gè)雞蛋捏在手上好涼啊!然后,我從消毒柜里取出一個(gè)碗和一雙筷子,右手拿著雞蛋在碗邊上輕輕地磕了一下。唷,我敲得太輕了,蛋殼根本打不開!我再加了一點(diǎn)兒力,雞蛋殼終于被我敲開了,裂開了一條細(xì)細(xì)的縫。粘粘的蛋清迫不及待地從縫縫里跑了出來(lái),我雙手握住雞蛋的兩端,用力往兩邊一掰。呀,掰開了!雞蛋里面的蛋黃和蛋清一骨碌流了出來(lái)。一個(gè)圓圓的蛋黃泡在透明的蛋清里,它們一起躺在了潔白的碗里,多可愛呀!我拿起筷子,戳進(jìn)蛋黃里,把蛋黃和蛋清攪拌均勻。剛才還清亮清亮的蛋清混著蛋黃,一會(huì)兒就變成了一碗黃黃的蛋液了。
準(zhǔn)備就緒,蛋炒飯馬上開始。我把洗干凈的鍋?zhàn)臃€(wěn)穩(wěn)地放在煤氣灶上,打開油煙機(jī),油煙機(jī)“轟轟轟”地唱起歌來(lái)。這時(shí),我握著煤氣灶的旋鈕往左一轉(zhuǎn),哇!火打開啦!藍(lán)色的火苗快活地舔著鍋底。鍋?zhàn)永锇l(fā)“吱吱吱”的聲音。鍋底的水慢慢地?zé)闪?。我小心翼翼地抓著油壺,把油往鍋?zhàn)永锏谷?。但是,一?huì)兒工夫,鍋?zhàn)永镬o靜地升起了一層淡淡的油煙?!板?zhàn)訜裏崃耍梢缘惯M(jìn)雞蛋了!”老媽在一旁提醒我。我連忙端起那碗蛋液,迅速地朝鍋?zhàn)永镆坏??!皣W啦啦”鍋?zhàn)永镆幌伦泳蜔狒[了起來(lái),黃黃的蛋液在油鍋里歡快地跳起舞來(lái),幾秒鐘的時(shí)間,黃色的蛋液炸開了花,真漂亮。一下子,雞蛋又變成了蛋餅。我慌忙用鍋鏟翻炒起來(lái)。眼看蛋越炒越老,我急中生智,把鍋鏟翻過(guò)來(lái),用鍋鏟邊將雞蛋切成碎塊?!霸摷语埩?!該加飯了!”老媽著急地喊起來(lái)。我端起米飯,倒進(jìn)鍋里。我拿起鍋鏟一會(huì)兒壓,一會(huì)兒切,原來(lái)硬硬的一整陀米飯乖乖地散開了。黃黃的蛋花、和白白的米飯均勻地拌在了一起。蛋炒飯?jiān)匠丛剿绍洠魂囮囌T人的香味撲鼻而來(lái)。這時(shí),我在老媽的提醒下又在鍋?zhàn)永锏瘟藥椎吾u油。又是一陣翻炒。我仿佛覺得自己就是一位大廚,手里拿著大鍋鏟,可威風(fēng)啦!大約兩分鐘左右,撒放一些綠綠的蔥花之后,蛋炒飯就大功告成,起鍋了。
只見盤子里的蛋炒飯顏色非常鮮艷:有米飯的白色,雞蛋的黃色,蔥花的綠色,看起來(lái)非常漂亮。好美呀,好香呀。老媽一副迫不及待地樣子,拿起勺子舀了一勺,“嗯!真香!寶貝做的蛋炒飯色香味俱全。以后,我們家的蛋炒飯就是你的專利了?!蔽乙脖坏俺达堈T惑得都快流口水了。老媽舀了一勺,喂給我:“好吃,好吃!”
我知道,這“好吃”兩個(gè)字當(dāng)中,不僅包含了蛋炒飯的美味,還有我親手燒飯成功時(shí)心里的甜蜜。
蛋炒飯的三年級(jí)(優(yōu)秀16篇)篇十
首先,我準(zhǔn)備好炒飯的調(diào)料:香腸和雞蛋。媽媽教我怎么樣把雞蛋打入碗中,雞蛋清洗干凈,右手拿雞蛋在廚房的花崗巖臺(tái)面上一敲,出現(xiàn)一道裂痕,趕緊抬起手來(lái),用左手和右手的大拇指一起順著裂痕掰開,雞蛋滑溜一下掉進(jìn)碗中。媽媽叫我用筷子不停的攪拌,讓蛋白和蛋黃充分融合在一起。雞蛋攪好放一邊,香腸要開工了,我把香腸的外皮用刀輕輕刮一下,然后順著包裝的線慢慢的將香腸拿出來(lái)后,放在砧板上面,從中間切一刀,然后一半再中間切一刀,最后將香腸對(duì)齊,切成小布丁的形狀。
食材都準(zhǔn)備好了,接下來(lái)就是下鍋炒了。在鍋里放入油,等油加熱后,我把提前準(zhǔn)備好的雞蛋放入鍋中炒起來(lái),然后再放入香腸,翻炒幾下,最后果把準(zhǔn)備好的飯倒進(jìn)鍋里,不停的炒呀炒,我的手都炒累了??粗瘘S色的雞蛋和紅色的香腸搭配在米飯中,香味有點(diǎn)出來(lái)了,我趕緊放入鹽,糖,一點(diǎn)醬油,還有一點(diǎn)蔥,再繼續(xù)炒個(gè)十來(lái)個(gè)回合。
哇,味道好香啊。我嘗了一口,做了個(gè)鬼臉和媽媽說(shuō):媽媽,我不小心把鹽當(dāng)成糖了。媽媽聽了哈哈大笑,你看你爸爸都把炒飯吃完了,這蛋炒糖飯很受你爸歡迎。我看到老爸爸碗里空空,哈哈大笑起來(lái)。
這就是我做的蛋炒飯。
蛋炒飯的三年級(jí)(優(yōu)秀16篇)篇十一
每次看到媽媽做飯的模樣,我心里總不是個(gè)滋味。媽媽每天踏著朝陽(yáng)的苗兒走向工作崗位,乘著晚霞的余輝回到廚房,開始新一輪的忙碌。這個(gè)假期,我腦海中蹦出一個(gè)念想:為媽媽做一次蛋炒飯。
抱著對(duì)做蛋炒飯的一點(diǎn)自信,我滿懷激情地進(jìn)入廚房。首先,打開煤氣灶,點(diǎn)上小火?!斑凇钡囊宦?,嚇得我心臟砰砰直跳,像亂撞的小鹿一樣找不到方向?!皼Q不放棄”,我給自己加油著。我小心翼翼地將油倒入鍋中,把蛋在碗邊磕了一下,蛋黃和蛋清爭(zhēng)先恐后地沖進(jìn)碗里。接著又火速將碗里的蛋黃和蛋清攪拌均勻,它們像親密無(wú)間的小兄弟緊緊相連著。過(guò)了一會(huì)兒,油在鍋里開始涌動(dòng)。我連忙把蛋液倒入鍋中,又是“吱”的一聲,我嚇得退了幾步,手中的碗還險(xiǎn)些掉進(jìn)鍋中……只一個(gè)蛋就耗了我這么多的精力,想起媽媽真是不容易?。?/p>
蛋炒好了,接下來(lái)該飯出場(chǎng)了。我又慢慢把油壺往鍋里傾了幾度,金黃的油在鍋邊開了花似的,匆匆流進(jìn)鍋中,匯聚一起。火力加大,油翻滾得更加兇猛。我鏟起幾塊米飯,小心送入鍋內(nèi)。頓時(shí),在米飯和油接觸的那一瞬間,就像石灰遇見水那一刻,發(fā)生了劇烈的反應(yīng)。油在鍋中濺躍著,猶如晶瑩的火花在閃動(dòng),我顧不得驚險(xiǎn),緊握著鍋鏟,把米飯翻了翻身,加上雪白色的`鹽粒、墨色的醬汁、綠油油的蔥花等等。最后再把炒好的金燦燦的蛋放入鍋中,左一翻,右一翻。醬汁點(diǎn)染了飯粒,蛋炒飯的顏色愈發(fā)深了。又配上綠色的蔥花,看起來(lái)真是人間美味!
望著這碗蛋炒飯,心里美滋滋的。媽媽回家的門鈴響了。我迫不及待地獻(xiàn)上精心制作的成果,媽媽開心地吃上一口:“很不錯(cuò)!這是媽媽吃過(guò)最好吃的蛋炒飯了?!笨匆娝_心的笑容和那感動(dòng)的淚水,我心里比吃了蜜還甜。
蛋炒飯的三年級(jí)(優(yōu)秀16篇)篇十二
童年是一個(gè)夢(mèng),夢(mèng)里有五彩繽紛的世界,童年是一幅畫,畫里有我們的喜怒哀樂(lè),但是我的心中童年是一片沙灘,沙灘上的貝殼蘊(yùn)藏著我一個(gè)個(gè)美麗多彩的童年。在童年的時(shí)候,我有一個(gè)能讓你哈哈大笑的一道難題就是炒蛋炒飯。
一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨,我懶洋洋地躺在被窩里,叮鈴鈴!叮鈴鈴!7點(diǎn)鬧鐘鈴聲準(zhǔn)確無(wú)誤地響起來(lái),我十分不情愿地嘀咕著:“鬧鐘老弟,今天這么好的天氣讓我多睡一會(huì)?!濒[鐘老弟仿佛不厭其煩地說(shuō):“快快起床,你這個(gè)“大懶蟲”,你不能這樣浪費(fèi)時(shí)間,快起來(lái),去運(yùn)動(dòng)?!奔贝俚拟徛暠频梦抑缓冒讯湮孀?,可是還是不能抵擋住瘋狂的鬧鐘聲,無(wú)奈之下,我只有穿好衣服起床,睡眼惺忪的我走到客廳想去吃早飯,看到飯桌上沒有食物,突然恍然大悟,老爸老媽今天有事情先出去了,哎,可是我肚子已經(jīng)咕咕作響,好吧,我打算自己做一頓早餐。
那做什么吃的呢?我走到廚房,打開冰箱看到了兩個(gè)雞蛋和一碗冷飯,我想這怎么吃???忽然眼睛一亮,我急中生智,想起奶奶以前給我炒過(guò)香噴噴的蛋炒飯。我想看上去做法都蠻簡(jiǎn)單的,我也試試看,說(shuō)不定做的更好呢。我立馬行動(dòng)起來(lái),我打開了火,倒上了些油,可是先放飯還是先放雞蛋下去呢?腦子蹦出一個(gè)想法,要不就簡(jiǎn)單一點(diǎn)一起放吧?;馃煤芡?,我趕緊把雞蛋打好,匆忙之中把蛋殼也參雜進(jìn)去了,吱…吱…油在不停地發(fā)出聲響,我快速地把冷飯也放入熱鍋里,呼呼地翻炒起來(lái)。接著想要放味精,可是哪個(gè)是呢?鹽、味精、糖都差不多呢,我想不管了,都放一點(diǎn)吧。最后我想應(yīng)該放一點(diǎn)醬油,結(jié)果放下后才知道原來(lái)是陳年老醋,忙得我滿頭大汗,等我關(guān)掉火,蛋炒飯都變得黑乎乎的了,我鼓起勇氣嘗了一口,真是難吃。哎,白忙活了一場(chǎng),原來(lái)看上去簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)可不簡(jiǎn)單,下次一定要請(qǐng)教奶奶。我只好餓著肚子乖乖地等大人回家。
看上去簡(jiǎn)單的蛋炒飯,做起來(lái)可真不簡(jiǎn)單呢。
蛋炒飯的三年級(jí)(優(yōu)秀16篇)篇十三
傍晚,我正在為吃什么而發(fā)愁。媽媽湊過(guò)來(lái)神神秘秘地對(duì)我說(shuō):“寶貝,今天晚上我們吃蛋炒飯吧?!薄昂靡靡?!”聽了媽媽的話,我一蹦三尺高,趕緊隨著媽媽來(lái)到廚房。
蛋炒飯的材料已經(jīng)準(zhǔn)備好了。我一瞧,廚房的桌上擺著白米飯、雞蛋、咸菜、香蔥、火腿腸,香蔥被細(xì)心的媽媽切成細(xì)細(xì)的,火腿腸被切成了腸片,媽媽小心翼翼地將雞蛋往碗沿上一磕,里面的蛋黃蛋清便乖乖地滑入碗里。媽媽用筷子輕輕攪拌著,很快淡黃蛋清就均勻了。
一切準(zhǔn)備就緒。媽媽打開了火,把雞蛋倒進(jìn)了油鍋中,不一會(huì)兒,雞蛋里像是充滿了氣體似的'膨脹起來(lái),一股蛋香撲鼻而來(lái)。我吞了吞口水,看著媽媽鏟起雞蛋,倒下咸菜、米飯和腸片。媽媽動(dòng)作嫻熟,炒、鏟、翻、推,那么快的動(dòng)作看得我眼花繚亂。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著,心想:我以后也要學(xué)習(xí)蛋炒飯,現(xiàn)在要趁機(jī)多向媽媽學(xué)習(xí)下。
這么一分神,媽媽的蛋炒飯就接近尾聲了,只見媽媽麻利地放入調(diào)味品,一盤香噴噴的蛋炒飯就出鍋啦!我一嘗,棒極了,真可謂色香味俱全,有機(jī)會(huì)你也來(lái)嘗嘗吧!
蛋炒飯的三年級(jí)(優(yōu)秀16篇)篇十四
暑假開始了,我要在這個(gè)暑假學(xué)會(huì)做菜,我讓媽媽做我的“師傅”,想學(xué)的第一道菜就是我最愛吃的蛋炒飯。
不要以為蛋炒飯容易,要炒得好吃,還要講究一些技巧的。首先就是要提前準(zhǔn)備食材,要將飯煮好后放到冰箱,隔一天拿出來(lái),這樣既能減少水分,米飯又不會(huì)太軟,炒起來(lái)就能一粒一粒的分開。另外,還要準(zhǔn)備雞蛋數(shù)只,喜歡吃雞蛋可多放一兩只。蔥適量,蔥按個(gè)人喜好添加,最好切成蔥花。
材料齊全,開始炒飯,媽媽在旁指導(dǎo),第一步:首先將雞蛋打到碗里,然后用筷子將雞蛋充分?jǐn)嚮欤o接著開火,在鍋里放置適量的花生油,待油熱后,將雞蛋倒進(jìn)鍋里炒。第二步:將飯倒進(jìn)鍋里,與蛋一起不斷地炒炒炒,不可以停頓,必須快炒,聞到蛋香味的時(shí)候就可以放一少勺的鹽。就這樣,香噴噴的蛋炒飯差不多好了。第三步:也是最緊要的一步,在即將起鍋的一刻,將蔥花均勻地撒到飯面上,快炒幾下,這樣,一個(gè)色相味俱全的蛋炒飯就大功告成了。真的好好吃??!媽媽那晚還加飯了!
有機(jī)會(huì)做給大家吃,你們也可以去試做一下噢!
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蛋炒飯的三年級(jí)(優(yōu)秀16篇)篇十五
暑假里,我迷上了吃蛋炒飯,于是,奶奶便天天炒給我吃,等的時(shí)候我閑著沒事干,總是站在奶奶旁邊看,看多了,我便也想試試。在我的強(qiáng)烈要求下,奶奶答應(yīng)教我做蛋炒飯了。一天下午,我興致勃勃地跟在奶奶后面,來(lái)到廚房,桌子上早已放好了要用的材料,我站在鍋前。而我的資深老師――奶奶則站在我身后,時(shí)刻“監(jiān)督”我的一舉一動(dòng)。
炒飯得開火吧!光是這一下就難倒了我,不能太大也不能太小,平時(shí)我看奶奶一轉(zhuǎn)身就把火調(diào)到了適當(dāng)大小,我也照葫蘆畫瓢,一轉(zhuǎn),結(jié)果火苗呼啦一下就躥了個(gè)老高,嚇得我臉色慘白,趕緊躲在了奶奶后面,最后還是奶奶幫我調(diào)到了合適的大小。
接下來(lái)是倒油,這個(gè)我還算拿手,我用油壺倒了大概能覆蓋鍋底的油,然后轉(zhuǎn)了幾下鍋,使油能均勻點(diǎn)。我又拿來(lái)了兩個(gè)雞蛋,在桌上碰了一下,再一掰。蛋黃和蛋清便乖乖出來(lái)了,第二個(gè)我一不小心用力過(guò)猛,弄了一手的蛋清,我連忙用水洗,洗完后,有忘了擦手,結(jié)果當(dāng)我翻炒雞蛋時(shí),手上的水珠落進(jìn)了油里,油“噼里啪啦”的在鍋里比賽跳高,濺到我手上的油又燙又疼,我的手縮回去了好幾次,但想到要學(xué)蛋炒飯的決心,又一次次地把手放了回去。
見雞蛋快要成型了,我松了口氣,用勺子挖了一大勺中午的剩飯放進(jìn)鍋里炒,我趁飯?jiān)诩訜?,一只手推著飯,一只手去拿鹽,我剛挖了一勺,想往鍋里倒,突然發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁,這“鹽”怎么一粒一粒的,我舔了一下,媽呀!是糖!虧好還沒進(jìn)鍋。我連忙拿起另一個(gè)罐子一看,是鹽,這才挖了半勺放了進(jìn)去。
剛放進(jìn)鹽,我卻又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)大問(wèn)題――剛才光顧著弄鹽,飯粘在鍋底了,我一邊用鏟子把飯鏟下來(lái),一邊把鹽拌勻,恨不得自己多長(zhǎng)幾只手。好不容易鏟下了飯,但已經(jīng)糊了一小半兒了。我把火關(guān)掉,把一碗看相糟糕的蛋炒飯端上了桌,奶奶瞇著眼睛,對(duì)我說(shuō):“第一次能做成這樣已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò)了。”看到奶奶的眼神,我的心里就像有一塊烏云被吹飛了了一樣,開心極了。
這就是我的“學(xué)做蛋炒飯悲催史”,不過(guò),這次經(jīng)歷讓我明白了,世上無(wú)難事,只要肯嘗試。呵呵呵,你也來(lái)試試吧!
蛋炒飯的三年級(jí)(優(yōu)秀16篇)篇十六
我還在夢(mèng)中,好象聽到一個(gè)聲音:“親愛的奇奇起床啊,蛋炒飯啊!”,我掙開眼睛一看,是老爸在叫我。我習(xí)慣地抬頭看鐘,啊八點(diǎn)半了,睡這么晚了!我猛的爬起了,三下五除二將衣服穿好,快速地刷好牙、洗好臉!跑到廚房,老媽已全副武裝,正在等我。
我站在老媽的左邊,老爸站在我們的后面。只聽老媽說(shuō),“小徒弟看好了!”只見老媽熟練地打蛋、放鹽、攪蛋、打火、放油、炒蛋、再放油、放飯、放鹽、放蔥花,真好玩。老媽的每一個(gè)動(dòng)作,隨著炒飯的聲音,好象在跳舞,優(yōu)美極了。我仔仔細(xì)細(xì)地觀察,看得入迷,腦子里想著做雞蛋炒飯的過(guò)程,一步一步地想清楚,再記錄下來(lái)。不一會(huì)兒,金燦燦、噴香香的蛋炒飯炒好了。老爸說(shuō):“老媽炒的自己吃,我要吃小徒弟炒的。”我看著老媽做飯,覺得很好玩,自己真想嘗試一下做飯的滋味。
這次看我的!我迫不及待地來(lái)到爐灶前面,但我還是害怕會(huì)被油燙到,我戴上手套,系好圍裙,戴上袖筒。把鍋洗干凈,拿起鍋鏟,開始了。接著,我首先切蔥花,然后從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋打在碗里,用筷子將蛋劃碎,放一點(diǎn)鹽,將蛋黃和蛋清攪拌均勻。點(diǎn)火,將鍋燒熱,在鍋里倒了一點(diǎn)油,哎呀,倒得太多了!不要緊,多一點(diǎn)就多一點(diǎn)。等油燒熱后,把蛋倒入鍋中,忽然“啪啪啪!”幾聲響,油星炸開了,把我給嚇壞了,我馬上拿著鍋蓋當(dāng)“防護(hù)盾”。繼續(xù)炒,蛋花慢慢變黃了,一股香味撲鼻而來(lái)。老媽說(shuō):“該放飯了!”我加了一點(diǎn)油,放入飯,用鍋鏟盡力翻炒,還倒了一點(diǎn)醬油,鍋里又發(fā)出了“啪啪啪!”的聲音,但是我已經(jīng)不害怕了。翻著,翻著,我覺得手酸了,我就停止了幾秒鐘,老媽說(shuō):“不能停,飯粘鍋底?!庇殖戳艘粫?huì),撒了些蔥花,好香??!老媽說(shuō):“差不多了,關(guān)火?!蔽矣昧撕么蟮牧獠虐扬埵⒌酵肜锪恕H滩蛔惿先コ粤艘豢谀?,嗯!真香,也許我比老媽做的還好吃呢。
這是我第一次吃自己做的蛋炒飯,覺得有一種我自己才能品味出來(lái)的獨(dú)特的風(fēng)味。吃著今天做的蛋炒飯,真有味!我一下就把它吃個(gè)精光!我一看老爸比我吃的還快,還不停地說(shuō):“小徒弟大棒了!小徒弟大棒了!”我心里別提有多高興!
我終于嘗到了做飯的滋味,又好玩,又有點(diǎn)刺激,更有一種“成就感”。我也深刻地感受到老媽做飯不容易,我還知道了做什么事情都要想好該怎么做,才可以行動(dòng),要?jiǎng)幽X才能把事情做好!