調查報告需要在實踐中不斷完善和提高，在收集數據、分析問題、撰寫報告等方面加強方法論的學習和實踐。調查報告的寫作是一項重要的技能，以下范文能夠幫助大家提升寫作水平。

白酒調查報告（模板22篇）篇一

一、市場總概。

1、邯鄲市面積1.2萬平方公里，人口794萬，轄19個區，市、縣，邯鄲市區人口大概101萬人左右。邯鄲市是中國重點煤炭生產基地之一,是河北省的南大門和山西通往華北平原的主要出口之一。

3、邯鄲人好飲，大中小酒店林立，全市大概有五、六百家，但十分分散，而且以低檔的簡陋型酒店/大排擋為主，高檔酒店比例較低。

4、沒有大型超市，主要購物商場有新世紀、櫻花大賣場、康德。

6、市區出租車4000輛，以夏利為主，起步價5元。出租車司機的白班收入在100元左右，夜班收入在50元左右。當地老百姓主要以自行車或乘公交車為主，因此市區重視公交路線的建設，目前全市有50多路公共汽車。

1、80元以上的價位屬于高檔白酒，其中茅臺、五糧液穩占高檔白酒市場，用于政府招待和送禮。

3、10元-30元之間的中低檔白酒占據市場主導地位，進入品牌也很多，黑土地、塞罕壩一路領跑，跟進者擠得頭破血流。此檔酒為朋友聚飲和社交飲用的主流檔。

4、10元以下的低檔市場相當混亂，流行一種3兩裝“口杯”。

5、邯鄲主要品牌和價格（商場超市價格）。

瀏陽河系列一星10元二星25元三星35元。

瀘州老窖系列濃香緣41元精釀48元醇酒18元特曲58元頭曲20元。

古井系列45度休閑17元醇靜益壽40元55度古井33元。

貴府系列紅貴府29元貴府紅27元貴府人家18元銀貴府54元。

板城燒鍋老字號85元精裝67元卷紙包裝13元。

百年公主五年公主27元十年公主73元五年特制20元。

黑土地16、18、78元。

叢臺系列12、28、52元。

衡水老白干13元。

塞罕壩12元。

l酒店白酒平均價格高出以上價格10元左右。

6、主導品牌年銷量圖示：

本市場白酒消費總量大概在2-3個億左右。

三、消費者調查匯總。

（一）消費形態。

1、白酒飲用季節：當年9月到次年四月底。

2、自飲市場：35%左右。以衡水老白干等10元左右的低檔酒為主。

聚飲市場：65%左右。以15元―30元的中檔白酒為主，一般用于朋友聚。

飲。不少消費者圖省錢采取自帶白酒進店，通常在飯店周遍的。

小型商場或夫妻老爺店購買。

3、聚飲的消費量平均每頓飯3瓶左右，上桌喝酒時每人酒量在半斤以上。

4、飯菜消費金額大概是酒消費金額的1.5~2倍。

（二）消費偏好。

1、品牌為紙盒外包裝、玻璃瓶內包裝，名稱要有喜氣福氣等含義。

2、對品牌不要求，往往受促銷小姐和營業員影響很大。

3、認為南方白酒“不帶勁”，“喝的不過癮！”

4、消費者口味要求入口綿甜凈爽，希望是“象東北酒一樣純糧釀造”。

（三）品牌認知。

1、消費者最喜歡和常飲的品牌：黑土地、塞罕壩、板城燒鍋。原因是價格便宜，而且口味還可以。

2、消費者對品牌認知受潮流影響，廣告的高知名度提供飲用理由。

3、消費者品牌選擇的不確定性。朋友或者促銷員、營業員推薦后可以輕易嘗試新品牌。

4、品牌更替速度快，幾乎是一年一個暢銷品牌。

5、消費者認為五糧液等主要用于政府招待和送禮，牌子老信得過；黑土地、塞罕壩在中低檔價位中價格合適而且口感相對不錯，而很多消費者反應本地酒叢臺因為生產管理上的原因，出現了許多低劣的產品，酒后容易上頭。

四、通路考察。

（一）終端類型。

1、批發市場（邯山街糖酒批發市場和渚河路糖酒批發市場），主要以直銷/批發為主。

2、批零兼營，白酒專賣店和煙酒公司。

3、超市商場。

4、全市500家酒店。

由于競爭激烈，無論高檔酒店還是中低檔酒店都采取經銷商直接送貨，短通路操作是將資源直接作用與銷售。結算方式通常為月結或壓箱方式。

5、夫妻老爺店――在市中心的夫妻老爺店，經銷商比較重視，采用經銷商直。

接送貨，采取“一箱壓一箱”的結算方式。其他一般到批發市場現款現貨。

（二）通路價差。

1、各級通路毛利很薄，很多旺銷產品，二批和零售商的'毛利每箱只有5元甚至更低。塞罕壩就是由于留給二批和零售商毛利只有1元，所以盡管好賣，二批和零售商已經不在進貨。

2、二批和零售商靠銷售返利和箱蓋有獎促銷獲得一些毛利，有零售商反映如果能夠給二批和零售商的毛利足夠，市場很容易就能啟動。

（三）進店費用。

1、弱式品牌進店一般交納進店費。中低檔酒店進店費在1000-2000元；中高檔酒店進店費在3000-5000元；少數邯鄲高檔酒店進店費達到10000元。

2、部分酒店反應可以不交進店費，但要給營業人員禮物。

3、和酒店按照“一箱壓一箱”的結算方式，但是有“跑店”現象。

（四）經銷商。

當地有幾家經銷商擁有的直銷酒店終端都在150家以上，如瀘州老窖、習酒等。

品牌的經銷商。一般配備10左右的銷售隊伍，分別負責酒店、商場以及夫妻。

老爺店的鋪貨和銷售管理，二批則以經銷商本人為主進行管理，其。

操作的根據。

地在當地最大的糖酒批發市場，同時廠家在當地設立的辦事處也協助開拓和管。

理二級網絡，有時會通過通路促銷政策會議的方式召集二級經銷商開會并頒布。

通路促銷政策，以刺激通路進貨和實際銷售的熱情。

五、品牌的故事。

（一）品牌的更替。

1、中低檔產品99年領導品牌是是當地叢臺酒，20是黑土地（東北酒），年是塞罕壩（承德）。

2、中高檔，沒有領導品牌，瀘州老窖、全興、習酒等做的都不瘟不火。

3、高檔，五糧液、茅臺一直一統天下，主要用于送禮和政府招待。

（二）成功品牌的故事――“一炮打響”的黑土地。

1、進入市場的時機比較好，當時整個市場20元左右的白酒沒有強勢品牌，黑土地在前期投入只有30萬。

2、首先集中力量把貨鋪到邯鄲最有影響力的十幾家酒店。

3、在進入市場的前期堅持進酒店、堅持進促銷小姐、堅持促銷。

4、通過核心酒店的輻射，引起市場上消費者的爭相購買，經銷商、商場、超市不得不進貨。這時候反過來再進酒店就容易的多了。

5、廣告形式：在邯鄲通過有線電視對十幾個衛視進行掐播廣告，主要是角標、畫面廣告和公共汽車車身。

（三）當地幾家經銷商給雙洋的建議。

1、口感：“酒可以便宜，但一定要入口順、甜、綿，不上頭。”

2、包裝：“紙包裝就可以了，要求設計大方，檔次給人的感覺高。”

3、價格體系：零售價在20元以內，總經銷單瓶毛利在1~2元，終端則在2~5元，保證通路各層價值鏈的合理與穩定是做好中低檔酒的要點。

4、“度數在45度左右”

5、“啟動市場進入核心的十幾家酒店。大概費用15萬元包括進店費和促銷”

6、“在市場價格體系上、通路上一定要嚴格管理”，價格一亂，市場必散。

7、“推出30元酒成功后，再推出50元檔次和10元檔次，100元檔次則不要做，不是名酒很難做好”

8、啟動了核心酒店后在啟動其他酒店和周邊縣。

9、啟動3個月，資金大概50萬。一定要堅持進店、堅持促銷。正常的話，三個可以回款50萬，三個月后每個月可以進款50萬。

六、媒介投放概況。

（一）白酒廣告主要投放在邯鄲有線，通過掐播播出以及河北電視臺一套。

（二）戶外樓頂廣告牌、公交車身、店頭、燈燈箱廣告。密度不高。酒店的門頭廣告牌則更少。

（三）出租車廣告費用組成：車管所廣告費用+每輛車每月20元。

（四）在市區往機場的高速公路上，東北虎等白酒做了路邊落地式大型立牌和三面內容的高架炮廣告。

（調查時間208月）。

白酒調查報告（模板22篇）篇二

20xx年12月。

目錄。

二、古井貢酒：增長和壓力并存，精細化營銷低于市場波動風險....6。

3、區域結構：區域市場漲跌互現，整體保持增長，根基扎實市場抵御市場。

三、古井與口子窖：營銷模式和產品開發引領的競爭格局變遷......11。

一、安徽市場：伴隨行業調整競爭格局逐步明朗。

安徽市場規模總體在150-180億之間，20億規模以上的企業達到4家，前幾大品牌企業規模相對其他省份比較均衡，加之徽酒作為酒水營銷的創新發源地，市場競爭尤為激烈，為省外競品打入安徽市場創造了天然壁壘，市場競爭主要集中在省內品牌之間。同時在安徽省內在今年伴隨著行業調整，競爭格局也逐漸清晰：

1、高端市場通過降價搶占市場。

主要是古井年份原漿獻禮版（推出）和口子窖5年（推出）的競爭：口子窖5年20推出，終端標價88元，經過的運作，價格體系維系良好，目前的終端定價仍維持在80-90元；古井的年份原漿獻禮版推出，作為5年向下延伸的產品，是古井快速放量、規模最大的年份原漿系列單品，20xx年單品銷售規模達到13億，今年量仍保持增長。綜合來看，這個價位的兩個競爭單品，已進入大流通階段，價格體系透明，目前維持成熟穩定增長。

白酒調查報告（模板22篇）篇三

2.徽酒競爭格局：市場相對封閉，本土品牌主導...............14。

3.徽酒受益于結構升級和省內外放量，增長空間大..............20。

3.2.2徽酒企業區域化明顯，未來“泛區域”擴張帶動量增長是趨勢....29。

1.徽酒市場消費結構：禮宴消費占比高，結構升級明顯。

1.1、大眾消費接棒政務消費，禮宴文化消費情景多。

大眾消費接棒政務消費，占比提升明顯。白酒的黃金十年可以說是政商務支撐下形成的，20xx年政商務占比的達到60%，而20xx年限制“三公消費”后政務消費占比下降明顯，而大眾消費接棒政務消費，成為白酒增長的主要力量，20xx年大眾消費占比達到55%。

安徽人極其重視禮宴文化，面子文化非常重，消費情景多。一個人一生中至少要擺十次宴請，出生、百日、周歲、考上高中和大學、訂婚、結婚、50周歲、60周歲等大生日等。其白酒消費中大頭并非來自商務或個人消費，而是來自婚喪嫁娶等大眾宴請。禮宴文化和面子文化，一方面為白酒消費量提供支撐，因為一般的商務宴請1-2瓶，但是這種宴請都是幾箱的消費量，另一方面為安徽白酒消費升級提供支撐，因為面子文化非常重，一個村里有人喝了80的，其他人就不可能請大家80以下的。所以在20xx年之后安徽白酒和行業整體的價差擴大，也主要是由于20xx年之后大眾消費支撐了安徽白酒市場消費升級的趨勢更加明顯。

圖表1：白酒消費情景。

白酒調查報告（模板22篇）篇四

一、市場總概。

1、邯鄲市面積1.2萬平方公里，人口794萬，轄19個區，市、縣，邯鄲市區人口大概101萬人左右。邯鄲市是中國重點煤炭生產基地之一,是河北省的南大門和山西通往華北平原的主要出口之一。

3、邯鄲人好飲，大中小酒店林立，全市大概有五、六百家，但十分分散，而且以低檔的簡陋型酒店/大排擋為主，高檔酒店比例較低。

4、沒有大型超市，主要購物商場有新世紀、櫻花大賣場、康德。

5、邯鄲古城平均房價在1500-元左右，城區比較舊。

6、市區出租車4000輛，以夏利為主，起步價5元。出租車司機的白班收入在100元左右，夜班收入在50元左右。當地老百姓主要以自行車或乘公交車為主，因此市區重視公交路線的建設，目前全市有50多路公共汽車。

1、80元以上的價位屬于高檔白酒，其中茅臺、五糧液穩占高檔白酒市場，用于政府招待和送禮。

3、10元-30元之間的中低檔白酒占據市場主導地位，進入品牌也很多，黑土地、塞罕壩一路領跑，跟進者擠得頭破血流。此檔酒為朋友聚飲和社交飲用的主流檔。

4、10元以下的低檔市場相當混亂，流行一種3兩裝“口杯”。

5、邯鄲主要品牌和價格（商場超市價格）。

瀏陽河系列一星10元二星25元三星35元。

瀘州老窖系列濃香緣41元精釀48元醇酒18元特曲58元頭曲20元。

古井系列45度休閑17元醇靜益壽40元55度古井33元。

貴府系列紅貴府29元貴府紅27元貴府人家18元銀貴府54元。

板城燒鍋老字號85元精裝67元卷紙包裝13元。

百年公主五年公主27元十年公主73元五年特制20元。

黑土地16、18、78元。

叢臺系列12、28、52元。

衡水老白干13元。

塞罕壩12元。

l酒店白酒平均價格高出以上價格10元左右。

6、主導品牌年銷量圖示：

本市場白酒消費總量大概在2-3個億左右。

三、消費者調查匯總。

（一）消費形態。

1、白酒飲用季節：當年9月到次年四月底。

2、自飲市場：35%左右。以衡水老白干等10元左右的低檔酒為主。

聚飲市場：65%左右。以15元―30元的中檔白酒為主，一般用于朋友聚。

飲。不少消費者圖省錢采取自帶白酒進店，通常在飯店周遍的。

小型商場或夫妻老爺店購買。

3、聚飲的消費量平均每頓飯3瓶左右，上桌喝酒時每人酒量在半斤以上。

4、飯菜消費金額大概是酒消費金額的1.5~2倍。

（二）消費偏好。

1、品牌為紙盒外包裝、玻璃瓶內包裝，名稱要有喜氣福氣等含義。

2、對品牌不要求，往往受促銷小姐和營業員影響很大。

3、認為南方白酒“不帶勁”，“喝的不過癮！”

4、消費者口味要求入口綿甜凈爽，希望是“象東北酒一樣純糧釀造”。

（三）品牌認知。

1、消費者最喜歡和常飲的品牌：黑土地、塞罕壩、板城燒鍋。原因是價格便宜，而且口味還可以。

2、消費者對品牌認知受潮流影響，廣告的高知名度提供飲用理由。

3、消費者品牌選擇的不確定性。朋友或者促銷員、營業員推薦后可以輕易嘗試新品牌。

4、品牌更替速度快，幾乎是一年一個暢銷品牌。

5、消費者認為五糧液等主要用于政府招待和送禮，牌子老信得過；黑土地、塞罕壩在中低檔價位中價格合適而且口感相對不錯，而很多消費者反應本地酒叢臺因為生產管理上的原因，出現了許多低劣的產品，酒后容易上頭。

四、通路考察。

（一）終端類型。

1、批發市場（邯山街糖酒批發市場和渚河路糖酒批發市場），主要以直銷/批發為主。

2、批零兼營，白酒專賣店和煙酒公司。

3、超市商場。

4、全市500家酒店。

由于競爭激烈，無論高檔酒店還是中低檔酒店都采取經銷商直接送貨，短通路操作是將資源直接作用與銷售。結算方式通常為月結或壓箱方式。

5、夫妻老爺店――在市中心的夫妻老爺店，經銷商比較重視，采用經銷商直。

接送貨，采取“一箱壓一箱”的結算方式。其他一般到批發市場現款現貨。

（二）通路價差。

1、各級通路毛利很薄，很多旺銷產品，二批和零售商的'毛利每箱只有5元甚至更低。塞罕壩就是由于留給二批和零售商毛利只有1元，所以盡管好賣，二批和零售商已經不在進貨。

2、二批和零售商靠銷售返利和箱蓋有獎促銷獲得一些毛利，有零售商反映如果能夠給二批和零售商的毛利足夠，市場很容易就能啟動。

（三）進店費用。

1、弱式品牌進店一般交納進店費。中低檔酒店進店費在1000-2000元；中高檔酒店進店費在3000-5000元；少數邯鄲高檔酒店進店費達到10000元。

2、部分酒店反應可以不交進店費，但要給營業人員禮物。

3、和酒店按照“一箱壓一箱”的結算方式，但是有“跑店”現象。

（四）經銷商。

當地有幾家經銷商擁有的直銷酒店終端都在150家以上，如瀘州老窖、習酒等。

品牌的經銷商。一般配備10左右的銷售隊伍，分別負責酒店、商場以及夫妻。

老爺店的鋪貨和銷售管理，二批則以經銷商本人為主進行管理，其。

操作的根據。

地在當地最大的糖酒批發市場，同時廠家在當地設立的辦事處也協助開拓和管。

理二級網絡，有時會通過通路促銷政策會議的方式召集二級經銷商開會并頒布。

通路促銷政策，以刺激通路進貨和實際銷售的熱情。

五、品牌的故事。

（一）品牌的更替。

1、中低檔產品領導品牌是是當地叢臺酒，是黑土地（東北酒），是塞罕壩（承德）。

2、中高檔，沒有領導品牌，瀘州老窖、全興、習酒等做的都不瘟不火。

3、高檔，五糧液、茅臺一直一統天下，主要用于送禮和政府招待。

（二）成功品牌的故事――“一炮打響”的黑土地。

1、進入市場的時機比較好，當時整個市場20元左右的白酒沒有強勢品牌，黑土地在前期投入只有30萬。

2、首先集中力量把貨鋪到邯鄲最有影響力的十幾家酒店。

3、在進入市場的前期堅持進酒店、堅持進促銷小姐、堅持促銷。

4、通過核心酒店的輻射，引起市場上消費者的爭相購買，經銷商、商場、超市不得不進貨。這時候反過來再進酒店就容易的多了。

5、廣告形式：在邯鄲通過有線電視對十幾個衛視進行掐播廣告，主要是角標、畫面廣告和公共汽車車身。

（三）當地幾家經銷商給雙洋的建議。

1、口感：“酒可以便宜，但一定要入口順、甜、綿，不上頭。”

2、包裝：“紙包裝就可以了，要求設計大方，檔次給人的感覺高。”

3、價格體系：零售價在20元以內，總經銷單瓶毛利在1~2元，終端則在2~5元，保證通路各層價值鏈的合理與穩定是做好中低檔酒的要點。

4、“度數在45度左右”

5、“啟動市場進入核心的十幾家酒店。大概費用15萬元包括進店費和促銷”

6、“在市場價格體系上、通路上一定要嚴格管理”，價格一亂，市場必散。

7、“推出30元酒成功后，再推出50元檔次和10元檔次，100元檔次則不要做，不是名酒很難做好”

8、啟動了核心酒店后在啟動其他酒店和周邊縣。

9、啟動3個月，資金大概50萬。一定要堅持進店、堅持促銷。正常的話，三個可以回款50萬，三個月后每個月可以進款50萬。

六、媒介投放概況。

（一）白酒廣告主要投放在邯鄲有線，通過掐播播出以及河北電視臺一套。

（二）戶外樓頂廣告牌、公交車身、店頭、燈燈箱廣告。密度不高。酒店的門頭廣告牌則更少。

（三）出租車廣告費用組成：車管所廣告費用+每輛車每月20元。

（四）在市區往機場的高速公路上，東北虎等白酒做了路邊落地式大型立牌和三面內容的高架炮廣告。

（調查時間8月）。

白酒調查報告（模板22篇）篇五

據本網從安徽價格成本調查監審局獲悉20，安徽省棉花成本收益調查工作已結束。通過對全省8個調查縣(區)的72個農調戶的定點記帳調查數據的匯總分析，今年全省棉花成本收益的基本情況是：單產下降、成本增加、價格上漲、凈利潤下滑。現將成本收益情況報告如下：

一、成本變化情況及原因。

今年，全省種植棉花的每畝總成本為1901.59元，較去年1698.03元，增加203.56元，增幅為11.99%。生產成本和土地成本都有所增加，其中生產成本中的人工成本增幅較大，是導致總成本增加的主要原因，具體情況：

(一)生產成本增加。

今年，棉花每畝生產成本為1729.36元，較去年1538.9元，增加190.46元，增幅12.38%。1、生產成本中的物質費用略有下降。今年種植棉花的每畝物質費用為446.53元，較去年的481.32元，減少34.79元，減幅7.23%。其中：種子費、化肥費、農藥費和租賃作業費較去年分別下降7.87%、5.82%、12.1%和15.36%。其中化肥費和農藥費的.降值和降幅較為明顯。化肥費下降的主要原因：一是化肥用量減少，今年化肥的折純后的用量下降2%;二是化肥價格下跌，主要化肥品種價格都有所下跌，例如：尿素價格去年種植期的購買價格1.82元/公斤,今年調查期的購買價格1.58元/公斤,同比下降13.19%;三元素復合肥去年種植期的購買價格2.82/公斤,今年調查期的購買價格2.79元/公斤，同比下降1.06%。農藥費下降的主要原因是農藥購買價格下跌。租賃作業費下降的主要原因：安徽省沿江棉區受長江流域連續降雨和洪澇災害影響，棉花生產形勢嚴俊，棉農減少了農資和農機投入;黃淮棉區在棉花播種期氣候適宜，棉農育秧和移栽的機械投入有所減少。2、生產成本中的人工成本漲幅明顯。今年棉花每畝人工成本為1282.83元，較去年1057.58元，增加225.25元，增幅21.3%。安徽省農業勞動日工價的漲幅較大是導致人工成本增加的主要原因，今年全省農業勞動日工價為76.6元/天，較去年60.7元/天，增加15.9元/天，增幅26.19%。全省棉花每畝的用工天數為16.72天，較去年每畝較少0.7天，用工天數減少的主要原因是：今年全省棉花生長期推遲，霜期滯后，成熟集中，人工采摘效率提高，用工天數略有下降。由于農業雇工工價的漲幅較快，棉花生產的用工性質主要以家庭用工為主。

(二)土地成本增加。

今年，全省棉花每畝土地成本為172.23元，較去年159.13元，增加13.1元，增幅8.23%。國家持續加大對農業的支持，是支撐棉花流轉地價格持續走高的主要原因。我省棉田北為旱地，南為沙洲圩區，農業產出較低，耕地改造需要巨大投入，棉田土地成本增幅有限。

二、其他主要指標變化及原因。

(一)單產下降。

今年，全省承擔棉花直報調查的有9個縣(區)，由于銅陵義安區受災較重沒有參加匯總，其他8個縣(區)1增7減。全省棉花皮棉單產72.66公斤，較去年79.44公斤，減少6.78公斤，減幅達8.53%。單產下降的主要原因：一是安徽省沿江棉區受連續降雨、山洪災害、洲圩內澇影響;二是受災后補種和扶正的棉花在成熟期又遇干旱，導致棉花產量下降。

(二)價格上漲。

今年，全省棉花出售價格為703.93元/50公斤，較去年629.76元/50公斤，上漲74.17元/50公斤，漲幅達11.78%。皮棉產量按37%衣分率折算，每公斤籽棉出售價格6.64元，較去年5.71元，上漲0.93元，漲幅達16.29%。今年安徽省棉花出售價格是自以來出現首次上漲。棉花出售價格上漲的主要原因：一是受今年全球棉花產量下降的影響。2015/棉花消費量超過去年棉花產量，今年全球棉花產量下降、庫存減少，現貨和期貨市場加倉助推，導致棉花價格上漲。二是海關計征匯率的調節和國內外棉花價差縮小，國內棉價市場競爭優勢明顯，導致國內棉花收購價格上漲。三是今年安徽省棉花雖然受災較重，但兩個棉區(沿江棉區和黃泛棉區)棉花品質要好于去年，加上今年新疆棉區棉花品質的較好，其價格優勢也惠及安徽省棉花價格。預計國內棉花后期價格受地區經濟增速和紡織品需求影響，漲跌存在不確定性，大幅上漲的可能性較小。

(三)凈利潤下滑。

今年，全省棉花種植收益繼續下滑。每畝凈利潤為負596.96元，較去年負471.61元，下降125.35元;每畝現金收益止跌回升，今年為819.59元，較去年716.91元，增加102.68元，增幅14.32%。安徽省棉花收益下降的主要原因：一是單產下降，二是成本增加，受這兩方面影響，棉農收益持續下滑。今年棉花種植收益雖有走出“谷底”趨勢，但比較效益遠不及其他農作物，棉農種棉積極性依然不高。

白酒調查報告（模板22篇）篇六

直銷，作為一種新型的銷售模式已越來越受到白酒經營者的重視。本次市調也針對酒類直銷作了專門調查，結果顯示，在啤酒，紅酒和洋酒直銷非常普遍的情況下，白酒直銷在成都仍然不甚普及。據市調反映，直銷主要適用于新型白酒或酒類新品牌上市時使用，而對在于成型品牌或知名的品牌，白酒直銷運用較少。這也受成都餐飲娛樂業的現狀影年“紅星二鍋頭”在成都，都，口碑效應起了關鍵作用00-20000元不等的入場費的慣例，此外還有其它各種費用，白酒也不例外，只不過白酒知名度越高，入場費越低而已。相比較各餐飲娛樂場所啤酒、紅酒促銷小姐眾多的現象，白酒的現場促銷為數不多，據白酒廠家介紹，白酒的現場促銷大多是在商柜，而場定位中消費者導向已越來越明顯。

各名酒在品牌塑造宣傳上已越來越注重。川內“六朵金花”已不再滿足于在國內市場各領風騷，今年他們更多地把眼光投向國外市場，紛紛利用中國即將加入世貿的機會，加強了與國外商家接觸的頻率，以展示企業的形象。國內的其它如茅臺、汾酒、仰韶、習酒、董酒、金貴等白酒知名品牌也不再局限于國內市場，紛紛開辟自己的國外市場。由于黃酒和白酒是我國獨有的酒類，生產主要集中在我國大陸，所以加入wto以后，沒有黃酒或白酒可以進口，不會對我國大陸企業市場產生影響，關稅的降低反而可能會增加我國白酒的出口，所以各名酒利用“入世”機會，加大品牌宣傳力度，拓展海外市場也是理所應當的事。國內市場方面，一年一度的糖酒會仍然被白酒企業重視，但各廠家在糖酒會上的廣告投入較前幾年相比卻顯得理智與謹慎得多，不再單純的以大手筆，大氣勢形象示人，各廠家更注重廣告投放的效果、質量與新穎度。在這一點上，魯酒顯得更為謹慎與小心，“秦池”在糖酒會廣告投入為600萬，驟降為60萬，其余各知名魯酒也紛紛降低廣告額度，各知名川酒也把廣告效果與新穎度作為糖酒會廣告宣傳的重點。

由此可見，各白酒在品牌宣傳方面已日趨理智與系統，不再寄希望于用巨額廣告費堆砌出來的泡沫品牌，而是從自身做起，努力提高酒的品質，在宣傳方面將品牌塑造、品牌內涵與中國傳統的酒文化結合起來，達到良好的效果。今年一些名酒推出了自己的極品珍藏酒系列，價值從幾千元到數十萬元不等，同時輔以大量新聞渲染，如瀘州老窖的國窖珍品，五糧液的極品珍藏酒，經過對酒的珍貴品質與珍藏價值的媒體報道，都起到了不同程度的新聞效應與銷售帶動作用，各名酒廠家的宣傳廣泛利用黨報、對品牌作質量、市場、管理、銷售等全方位的闡述，例如在川內，《四川日報》和《成都晚報》是其宣傳的主要平面媒體。

二、99白酒銷售網絡與直銷狀況報告。

1、99年各白酒市場銷售政策同前幾年相比均有不同程度變化。就川內各大知名廠家而言，一個普遍的市場現象便是各廠家紛紛把銷售重點放在省外乃至國外市場，其中“六朵金花”和各中小型廠家的銷售策略又不一樣。“六朵金花”由憑借其強大的品牌影響力，開拓新市場一般采用“由城市到農村”策略，即到一個新的地區首先爭取中心城市的總經銷，依靠總經銷的網絡力量迅速達到覆蓋市場的目的，然后針對銷售有難度的重點地區，廠家直接派駐銷售代表駐點，針對市場具體情況進行現場解決，由于品牌知名度較高，六大名酒在各個地區的銷售屏障相對較低，再加上各名酒對經銷商的支持度較高，銷售政策較為合理，給予經銷商充分的利潤空間，所以一般的經銷商對六大名酒的市場推廣都較為積極。針對批發商和零售商，各廠家堅持地區制原則，即：一個地區的零售商原則上在同一地區的批發商或經銷商進貨，不同地區的批零商之間的貨物流通按照“統一進價+運費”價格實行，有效避免了竄貨的發生。對于各零售商如商場的優惠打折，公司給予監督，以避免出現價格戰。就成都的幾大商場與超市調查結果顯示，各商場在價格上的差異在5%以內，沒有造成價格上的太大差異。反觀各中小白酒廠家，采取的大都是各點擊破，抓重點市場，“農村包圍城市”的銷售政策，由于受實力的影響，不可能象名酒那樣遍地撒網、遍地開花，只能集中精力，首先在二級城市開展銷售工作，等資金充裕之后，再進入中心城市銷售。其中的例子有綿陽“豐谷酒”、平昌“江口醇”，采取的基本上都是這一策略。經銷商方面，各經銷商對這些川酒后起之秀與地方名牌也大都持歡迎態度，在鋪貨網絡與價位上都給予了考慮。一些經銷商反映，地方名牌由于質量過硬，口味獨特，在不同地區特別是農村市場受到了廣泛的歡迎。川內知名白酒品牌與各大經銷商之間的合作關系均比較穩固，合作時間均在7、8年左右，經銷、批發、零售之間的價格體系也較為完善，各知名白酒選擇經銷商的普遍原則首先是經銷商的實力，其次是信譽;中小型白酒恰恰相反。本次市調還反映，不同地區的消費者對自己地區的地區品牌情有獨鐘，如綿陽的“豐谷酒”，巴中的“江口醇”，崇州的“蜀州春”等都是如此，整個四川的消費者又對“六朵金花”非常喜愛，再加之競爭激烈，所以省外各白酒品牌包括知名品牌均不看好四川市場，省外各名酒駐川均以辦事處或聯絡處形式出現，地區銷售人員直接由辦事處派出，以協助地區經銷商工作。

2、酒類直銷狀況報告。

直銷，作為一種新型的銷售模式已越來越受到白酒經營者的重視。本次市調也針對酒類直銷作了專門調查，結果顯示，在啤酒，紅酒和洋酒直銷非常普遍的情況下，白酒直銷在成都仍然不甚普及。據市調反映，直銷主要適用于新型白酒或酒類新品牌上市時使用，而對于成型品牌或知名的品牌，白酒直銷運用較少。這也受成都餐飲娛樂業的現狀影響，酒類進入各種娛樂場所，都有要交納2000-20000元不等的入場費的慣例，此外還有其它各種費用，白酒也不例外，只不過白酒知名度越高，入場費越低而已。相比較各餐飲娛樂場所啤酒、紅酒促銷小姐眾多的現象，白酒的現場促銷為數不多，據白酒廠家介紹，白酒的現場促銷大多是在商柜，而且數量也很少，一般是白酒新品種上市才會采用。市調反映和商場價位相比，星級賓館、飯店里系列酒的價位平均提升40-60%;中檔賓館、飯店酒的價位平均提升30-50%;普通飯店樓里，酒的價位也有所提升，大概在20-35%左右。在成都高檔酒吧如焦點、東方魅力，酒的價位有55%-70%的提高，中低檔酒廊、酒吧里酒的價位也有30-40%的不同程度高。市調同時反映出，成都市各大商場超市，“六朵金花”系列酒主要以品牌知名度高，價位趨于中高檔的產品為主，名酒中知名度低的品牌均難以立足。人民商場超市今年白酒銷售額達420萬左右，其中精品酒、知名品牌酒就占90%以上，“六朵金花”以瀘州老窖銷售量最高，其次為五糧液、全興。經銷商分析，瀘州老窖國窖酒的新聞炒作帶動了其它系列酒的銷售是一重要的原因，同時價位檔次高低均衡，可以滿足不同層次消費者的需要，所以銷售額有所增長。其它各名酒也都相繼開發新酒系列，陸續推出了各種檔次的產品。象郎酒，今年就陸續推出了董郎酒，福郎酒，健郎酒，水晶郎酒等系列新品，各白酒經銷商都認為，白酒多元化是以后相當長時間內白酒發展的趨勢。

白酒調查報告（模板22篇）篇七

夏邑白酒市場的銷售狀【】況，時為9天，范圍包括夏邑縣城區及所轄的26個鄉鎮。

二、調查的方法。

按照swot的對點調查形式進行，運用普查、統計、重點抽樣、數據收集、酒店商超老板的直面交流、促銷員的直面交流、數據和調查資料的整理分析、信息查詢等，分別對夏邑白酒市場的優勢、劣勢、機會、風險進行多層面摸底。執行這些工作的形式為：對鄉鎮計劃兩天的時間，早上7點出發，拿著地圖、表格、稿紙等。與渠道溝通時采取現場記錄和車上記錄的辦法，然后在行走的路上再進行所記錄的信息的真實性進行團隊討論和分析，晚上整理信息。

在夏邑城區的調查方法為，先進行海排。對本地的市場大概情況作個初步的掌握。然后采取上午商超下午酒店的辦法逐個對每條大小街道的終端進行普查、統計、并且對b類以上的終端進行直面溝通，向他們了解夏邑市場情況，以較堅決的態度向他們傳播我們必做的決心。在城區同樣是按照每天的數據，每天整理分析，包括信息在內。

三、調查的目的。

1、掌握夏邑市場白酒的銷售狀況；

2、了解渠道特征、消費習慣；

3、為“十里酒巷”在夏邑找準切八時機；

4、為下一步招商和征服夏邑市場奠定基礎；

5、找出夏邑白酒銷售中存在的問題（區域品牌認識、渠道的不滿等）。

四、調查內容。

1、競品狀況（促銷、價格、手法）。

2、消費特征（喜好、品牌忠誠度等）。

3、市區與鄉鎮的消費區別；

4、市區與鄉鎮渠道的銷酒的特征；

5、本地經銷商現狀（代理品牌、公司規模）。

6、酒店和商超的銷酒特征；

7、競品在渠道中銷酒的形式；

8、宣傳媒體（價位、競品宣傳的方式、時間等）。

9、著重掌握與我品牌相等的品牌（比肩幅動）。

五、市場概況：

夏邑位于河南商丘東南處，全縣人口為105.3萬，其中城區人口13.6萬，各鄉鎮區人口14.8萬人，各鄉鎮交通半徑在23公里以內，路況較好。夏邑有兩個較大的鄉鎮，會亭和車站；這兩個鄉鎮的消費水平幾乎接近城區。在會亭鎮有五個廠均靠近永城市的國道兩側，鎮上的回族較多，有3家較大的鄉鎮二批商，其中最好的為“娃娃超市”。主營瀏陽河，其對鎮上的酒店和零售都有供貨包括其周邊的小點的鄉鎮，該鎮的鎮區總人口為1.6萬人，是鎮區人口最多的一個。另外一個為車站鎮，該鎮緊靠虞城縣，鎮上有火車站，鎮區人口為8500多人，鎮上的各種二批商較旺，經銷酒的有四家，較大每年銷酒總量接近一萬件。其中茂源酒業在當地的網絡較好，據他自己反映，每年參不多可以銷上近萬件。

在車站鎮與楊集鎮的沿路鄉村，是夏邑縣的食用菌生產基地，有近50家已經形成企業（外商投資），經濟水平相對較高。在鎮上有一家白酒專營店和一家a類超市，另外在車站鎮有一個賓館有住宿和餐飲。鎮上較好的酒店有四家，營業額平均每天在1500元左右；在縣區范圍內這兩個集鎮一個在南方向，一個在北方向；這兩個鎮的消費對周邊的影響力很大，原因是一方面其經濟水平相對較高，另一方面其覆蓋面廣，并且周邊的小集都很小，它們能夠形成一種流行風。這兩個鎮通過走訪和老板的反映的信息看，基本可以代表全縣鄉鎮70%以上的消費特征。在26個鄉鎮中有兩個緊靠縣城，一個是城關鎮，另一個是曹集鄉。還有就是相對較好的鄉鎮有郭店鄉、濟陽鎮、火店鄉、王集鄉，以上為鄉鎮的基本概況；另外在各鄉鎮有個富達連鎖超市。

白酒調查報告（模板22篇）篇八

通過二天對武漢市白酒類飲品市場進行調查（主要對終端市場），同時對相關市場進行研究和細分，在對白酒市場反饋的信息的研究中，通過綜合目前市場相關白酒品牌的研究，對市場調查的統計結果整理、分析結果顯現出來。

此次白酒市場調查的目的是：全面了解各類白酒品牌的市場占有率及消費者需求差異，對今年和以后市場進行市場預測，對武漢市居民生活方式、購買方式、習慣等因素進行細分。對競爭品牌終端表現、廣告投放情況等進行研究，為白酒品牌得銷售提供依據。

目前市場上有一百來種之多（不包括未統計到的品牌）的白酒品牌在爭奪市場分額，主要以茅臺、五糧液、瀘州老窖、金六福、瀏陽河、酒鬼、枝江大曲、白云邊、全興等品牌為市場領頭羊，而又形成了以湖北的本地軍團和外來軍團進行爭奪的場面，但相對份額來說未形成壟斷性品牌，競爭比較激烈，在酒的型號上以濃香型為主。

隨著紅酒市場的迅速擴展，也分流了一定比例的市場份額，其主要消費者為女性和中高收入者；還有啤酒市場，也是一個不容忽視的利潤增長點。但隨著城市老年人口的增多，而且此消費群體也較喜歡飲用白酒，同時飲用白酒也是我國人民較傳統的消費習慣，因此，市場前景很廣闊。

針對消費群體，在調查時把其收入、年齡構成、購買季節等因素和動機心理考慮進去，同時反饋情況：

消費能力：收入與消費心理成正比，中老年消費能力和購買實踐性較大。

消費動機：自己飲用或送禮。

消費季節：以冬季、春季為主。

消費心理：除品牌和價格外，還考慮其型號、外包裝等，且附加值越多，產品吸引力越強。

自己飲用多在便利店——超市——商場購買，送禮則相反。消費者還會考慮到各買場信譽。

白酒市場發育以久，各自品牌在市場上都有相應份額（特殊情況除外），各品牌在鞏固各自現有市場的同時，又積極開發新的輔助性品牌，主要以贏的消費者、增加利潤為主。

終端市場軟、硬兩方面表現調查顯示：終端訴求存在缺陷，兩種終端回饋表明，終端相應工作角度不到位傳統得綁架式（監督、巡視）作用也在減弱。

目前市場上所形成的各類品牌的白酒類品牌應適合各層次和多角度得需求，在廣告投放上也不可少。這樣，由于多選擇使用產品機會，市場也正處于轉型期階段，消費群體也會由單一化向多元化轉向，這是未形成壟斷市場前的一個機會。

面對目前市場此種情況，廠商要產品上市進而產品推廣，那么，一定要分析好市場情況、變化及相關決策，方能知己知彼。

a、應加大力度做好終端工作，發揮終端口碑作用和信息作用。

b、在媒體運用方面，利用策劃手段提供較好美譽度、知名度，進而進攻忠誠度；運用報媒、電臺、招貼及相關pop齊上，轟擊市場。

c、銷售渠道方面，應合理利用客戶，根據各自品牌及類型的特點，將經銷商的作用充分發揮。

d、應重視品牌價值，提高其認知度和品牌形象。

e、為穩定市場，廣告的投放要跟得上市場的變化。

白酒調查報告（模板22篇）篇九

據國家市場調研中心專家對白酒市場進行調查研究，現在目前主流的還是啤酒喝紅酒買的比較好，但是白酒也占的份額不小，很多人選擇白酒是為了送禮，真正喝的沒有幾個。下來由市場調研專家為大家解說酒類市場調研報告。

分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費；二是商家做廣告也多數是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大于紅酒的市場。

從買白酒的用途來看，約52.84%的消費者用來自己消費，約27.84%的消費者用來送禮，其余的是隨機性很大的消費者。

買酒用于自己消費的消費者，其價格大部分在20元以下，其中10元以下的約占26.7%，10～20元的占22.73%，從品牌上來說，稻花香、洋河、湯溝酒相對看好，尤其是湯溝酒，約占18.75%，這也許跟消費者的地方情結有關。從紅酒的消費情況來看，大部分價格也都集中在10～20元之間，其中，10元以下的占10.23%，價格檔次越高，購買力相對越低。從品牌上來說，以花果山、張裕、山楂酒為主。

送禮者所購買的白酒其價格大部分選擇在80～150元之間（約28.4%），約有15.34%的消費者選擇150元以上。這樣，生產廠商的定價和包裝策略就有了依據，定價要合理，又要有好的包裝，才能增大銷售量。從品牌的選擇來看，約有21.59%的消費者選擇五糧液，10.795%的消費者選擇茅臺，另外對紅酒的調查顯示，約有10.2%的消費者選擇40～80元的價位，選擇80元以上的約5.11%。總之，從以上的消費情況來看，消費者的消費水平基本上決定了酒類市場的規模。

購買因素比較鮮明，調查資料顯示，消費者關注的因素依次為價格、品牌、質量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結論，生產廠商的合理定價是十分重要的，創名牌、求質量、巧包裝、做好廣告也很重要。

顧客忠誠度調查表明，經常換品牌的消費者占樣本總數的32.95%，偶爾換的占43.75%，對新品牌的酒持喜歡態度的占樣本總數的32.39%，持無所謂態度的占52.27%，明確表示不喜歡的占3.4%。可以看出，一旦某個品牌在消費者心目中形成，是很難改變的，因此，廠商應在樹立企業形象、爭創名牌上狠下功夫，這對企業的發展十分重要。

動因分析。主要在于消費者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營業員推薦。不難發現，怎樣吸引消費者的注意力，對于企業來說是關鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費者的口碑如何建立，將直接影響酒類市場的規模。而對于商家來說，營業員的素質也應重視，因為其對酒類產品的銷售有著一定的影響作用。

白酒調查報告（模板22篇）篇十

兼香型。

迎駕金星//148推廣半年，暫只做酒店，很一般。

迎駕銀星//88。

二.市場消費特征。

1.主流產品及其主流價位(酒店價)。

2.武漢市區常駐人口850萬(含郊區)，流動人口200萬左右，白酒消費量大。市場容量估計在20-25個億之間。xx年白云邊在武漢銷售額將突破4.5個億，枝江、稻花香兩者銷售總額將突破10個億，黃鶴樓銷售額接近1個億。

3.武漢白酒市場整體以湖北地產酒為主，比重達60%-70%，單價在60元以內的主流白酒主要為枝江、九年白云邊;百元以上從xx年起發展較快，珍品黃鶴樓占得該價位領先優勢。

4.中檔白酒以42度-46度為主，高檔酒以50度-52度為主，半斤裝白酒占據白酒銷量得35%左右。白云邊今年在酒精度上引入53度得概念，市場反映較好。濃香、兼香為主流香型，對包裝、顏色講究不多，幾乎都是紙盒包裝，內瓶以玻璃瓶為主。

5.武漢白酒消費水平較高，朋友家庭之間得宴請以88-98價位居多，九年白云邊在該價位耕耘七八年年時間，憑借建香型得口感和較好得酒質，占據該價位80%左右得市場份額。政務、商務宴請以168-188居多，該價位近兩年發展勢頭較好。

6.武漢三鎮經濟發展不平衡，使得白酒消費呈現不同得消費特點。漢陽經濟發展水平最低，以汽車制造、橋梁設施、現代機械等重工業為主，人口構成比例中以工人為主，因此在該區以低檔桶裝酒、枝江、稻花香、醇品古琴臺銷售最多，九年白云邊以上價位白酒銷量很少。武昌以科研院校、黨政機關為主，因此白酒消費地產色彩和行政色彩比較濃厚，珍品黃鶴樓、九年白云邊、十五年白云邊銷售最多;而且在該區消費者對價格關注小一些，主流產品價格都比其它區域多10-20元。漢口以商業為主，流動人口外來人口比較多，地產壁壘比其它兩鎮低一些，因此外來白酒如五年口子窖、迎駕都選擇以漢口作為突破口。

8.武漢市民占便宜消費心理嚴重，對促銷活動興趣高，易受廣告影響。各種廣告形式，電視廣告最受喜歡，車體、樓體、店招等廣告隨處可見。但出租車車后貼廣告迄今為止沒有一家白酒企業采用(據調研，一輛出租車廣告費用大概在100，其中給出租車司機20元，管理局40元，出租車公司20-30元，其它費用10元)。

白酒調查報告（模板22篇）篇十一

一、市場總概。

1、揚州，轄廣陵、江陽，邗江3個區，高郵、江都、儀征3個市和寶應縣，總面積6638平方公里，467萬人；城區973平方公里，108萬人。近期政府投資90個億進行大規模的城市改造，將老城區舊建筑和臨街店面西遷到揚州新區。

3、揚州人飲食市場大，飯店生意火暴，有四望亭路（大美食街）、興城東路（小美食街）這樣比較集中的消費地，主要以維揚菜和川味火鍋為主。

4、超大賣場正在興起。在邗江區新建廣潤發和時代超市兩大超市，購物者眾多。

5、邗江區是新興的城市居住區，房價在元左右。

6、市區出租車2300輛，以普通桑塔那為主。起步價6元。

1、120元以上的茅臺、五糧液穩占高檔白酒市場，用于送禮。

2、50元到120元之間的中高檔白酒用于比較有檔次的請客，此市場五糧春獨步天下。

4、10元以下的低檔市場被綿竹大曲、雙溝和陀牌瓜分。

5、揚州白酒主要品牌和價格（商場超市價格）。

瀏陽河系列一星18元二星28元三星38元四星78元五星188元。

五糧春108元。

古川系列鐵皮裝55元價位一35元價位二23元金萬戶48元。

五瓊漿系列二星27元三星38元四星88元五星98元老窖55元。

喜壽宴系列一星18元二星28元三星45元五星68元。

三臺酒系列21元/26元/38元/43元/74元/81元。

洋河系列洋河福壽46度63元青瓷洋河大曲38度23元行和敦煌打趣46度21元。

10元以下白酒雙溝4分金亭6洋河8尖莊4蜀州春4陀牌4。

*酒店白酒平均價格高出以上價格15元左右。

6、主導品牌年銷量圖示：

本市場白酒消費總量大概在1個億左右，屬于中等消費市場。

三、消費者。

（一）消費形態。

2、白酒飲用季節：當年8月底到次年五月初。

2、自飲市場：20%。以低檔酒為主，消費者往往成箱購買。

聚飲市場：80%。以30元―50元的中檔白酒為主，一般在酒店消費。

3、聚飲的消費量平均每頓飯2瓶左右。

4、飯菜消費金額大概是酒消費金額的3倍。

（一）消費偏好。

4、暢銷品牌為紙盒外包裝、玻璃瓶內包裝，多以喜氣的紅色、黃色為主。

5、不追求酒的文化淵源，以白酒的名氣和口碑為主要的消費引導依據。

6、對促銷反應靈敏，但促銷活動一結束幾乎又暢銷前的市場局面。

4、消費者口味要求入口綿甜凈爽，偏好川酒口味。

（一）品牌認知。

1、消費者最喜歡和常飲的'品牌：五糧春、古川、瀏陽河。

2、消費者對品牌認知受潮流影響，一方面廣告的高知名度提供飲用理由，另一方面朋友推薦后最求群體認同。

3、但真正的暢銷品牌會有2到3年的消費高峰。

4、消費者認為五糧春在中高檔檔次飲用中口感最好，不上頭；古川在中檔價位中價格合適而且口感相對不錯，而很多消費者反應瀏陽河喝后有苦尾；消費者對于低檔酒的選擇就很隨便。

四、通路考察。

（一）終端類型。

2、批發市場（大橋東副食品城），主要以直銷/批發為主。

3、批零兼營，白酒專賣店和煙酒公司。

4、超市商場。

4、大賣場。

5、全市400家酒店。

高檔酒店――經銷商直接送貨，對于暢銷品牌貨款采取月結算。

中低檔酒店――二批送貨，大部分采用現款現貨。

6、夫妻老爺店――二批送貨或者直接到批發市場進貨，現款現貨。

（一）通路價差。

暢銷品牌在通路里所獲得的毛利。

（二）進店費用以及返利結算。

2、部分酒店對暢銷品牌進店免費。

3、店內廣告少數酒店自行制作，大多數由經銷商制作。

4、返利結算方式以季度結算為主。

五、品牌的故事。

（一）品牌的更替。

2、中檔產品領導品牌是稻花香，是古川，至今是瀏陽河。

3、中高檔，99年至今以五糧春為主，四星金六福、瀘州老窖、劍南春一直不。

瘟不火。

4、在高檔五糧液、茅臺、酒鬼一直一統天下。

（一）成功品牌的故事。

1、瀏陽河的奇跡。

1）大打廣告。瀏陽河20至今先后在江蘇綜藝頻道、公共頻道投入100萬元廣告；在揚州城市臺、新聞臺也投入了近70萬元廣告。

2）經銷商掌控全市200家酒店，進行大規模的酒店直銷。

3）管理完備。

l廠家設有辦事處，負責廣告投放、分銷商管理。

l廠家對總經銷有業務人員數量、資金實力、掌控酒店數量、首批進貨量、月保底進貨量有嚴格要求。

l總經銷商業務員10人對主要終端拜訪次數高。

l廠家每兩個月召開一次區域征定會，推出優惠政策進行促銷。

4）酒店進駐促銷小姐。

5）在是內各酒店做大量的店頭招牌。

2、枝江的崛起。

2）在商場促銷方面，枝江有促銷導購小姐推薦顧客選購產品，而且還設有促銷禮品，購買30元左右的枝江產品送襯衫和雨傘，購20元左右的產品送洗衣粉。

3）枝江主要以批發為主。今年以前在揚州周遍縣銷售，今年重點市場防在揚州市區，努力往中高檔酒店進。

4）推出新品：世紀情、福星，有促銷小姐在酒店促銷，并且開瓶有5元獎勵。

5）有少量的店頭廣告。

六、媒介投放概況。

（一）白酒廣告主要投放在揚州城市、新聞頻道和江蘇綜藝頻道和公共頻道，揚州晚報為輔。

（二）戶外主要以樓頂廣告牌、公交車身、店頭為主，由于城市對市容管理嚴格，所以只有在美食街發現稻花香和迎駕的路燈燈箱廣告。

（三）值得注意是力帆今年推出白酒在汶水北路有盆景組合的綠化廣告。

（四）超市和商店內有裝飾燈箱廣告。

（調查時間8月）。

白酒調查報告（模板22篇）篇十二

南陽地處河南西南部，古稱宛，號有帝鄉之稱，中國歷史文化名城，是豫西南的政治、經濟、文化和教育中心。人口有1200萬，其中市區人口有300萬左右，人均可支配收入17852元左右，是一座明顯具有巨大人口紅利的副省級地級市。

目前南陽市場大約有60多個白酒品牌，每個品牌都有一定的銷量，市場上沒有絕對的主導品牌，來自酒類經銷商們的調查發現。有以下幾大品牌：豫酒中的宋河、張弓、仰韶，河北的板城燒鍋、四川的小角樓和瀘州老窖系列產品、江蘇的洋河、陜西的西鳳、湖北的枝江等，群雄混戰，各家力量不相上下，使南陽白酒市場進入戰國時代。

經過20xx年的慘烈廝殺后，板城燒鍋酒、小角樓、瀘州老窖系列、四特、河套、郎酒、衡水老白干、宋河可謂南陽中檔白酒市場的“八大金剛”。

南陽的白酒品牌眾多，人們也從來不排斥外來白酒品牌，以至于造成一旦一種新的品牌白酒涌進這個人市場，一開始會非常的火爆，而久而久之過個年兒半載就開始出現消費的下滑期。

比如曾的老村長和十里八寸，現在在市場上已經很少看到身影了；比如20xx年咱們公司四特酒，曾經突破1個億的銷量，而近幾年也逐漸開始下滑；再比如龍江家園、洋河、汾酒、杏花村等等，都是網紅式火爆曇花一現。

在競爭激烈的南陽白酒市場上，除了茅臺、五糧液、劍南春外，多年屹立不倒的，還有本地的幾個白酒品牌。然而，令人遺憾的是，這些本地酒在１８億元市場份額中所占比例較小，僅僅１０％多一點。

南陽本地酒，具有鮮明的文化特色。漢光武帝劉秀賒酒旗而起，建立東漢王朝，‘賒店老酒，天長地久’家喻戶曉；人中之龍諸葛亮隱居南陽，未出草廬而知天下三分，臥龍玉液長盛不衰；另外還有桐柏的淮源酒，新野的漢華酒等。據悉，賒店酒業推出的“中國賒酒”被稱為中國誠信文化第一酒，在長沙、鄭州等地非常暢銷。

人們的口感基本喜歡醬香型和濃香型，清香型的較少。度數也一直偏高基本上在46度到53度之間，度數較小的品牌酒基本上午太大的銷售對象。

南陽市區約有大小名煙名酒店20xx余家，其中走量較好的約有900家左右。消費者主權意識的抬頭，造成了普遍的自帶酒水現象，也促使一些名煙名酒店開設在酒店餐飲終端附近。

名煙名酒店多以中檔、高檔酒為主，但假冒現象比較嚴重，但在20xx年工商部門執法力度較大，也凈化了這一渠道。良好的銷售效果，低廉的維護費用，吸引了眾多品牌開始搶占。

“一年就喝倒兩三個牌子”，這話雖然有點夸張，但卻形象地反映出南陽白酒市場競爭的激烈和復雜程度。

白酒調查報告（模板22篇）篇十三

隨著我國經濟的迅速崛起，白酒行業也得到快速發展。然而，近兩年來，白酒行業受諸多因素的困擾，發展的腳步趨緩。目前，困擾白酒業發展的主要有四大問題。(1)食品安全是頭等大事;(2)循環經濟是發展方向;(3)新型工業化是必經之路;(4)人才培養、技術創新是發展動力。白酒行業從1996年開始進入調整期，接著連續5年每年幾乎以50萬噸的速度下降。20xx年白酒產量繼續下降，約為402萬噸，下降20萬噸。縱觀近年白酒市場的下降原因，本人認為主要原因是：隨著人民文化素質的提高，消費觀念和保健意識大大增強;白酒企業缺乏適應市場的經營管理能力;國家稅收政策的調整以及市場操作的負效應。這些是影響白酒行業發展的主要內外因素。今后由于消費心理、消費結構的調整，加入wto后外資進入和國家政策調整的預期效應，仍將繼續影響白酒行業的未來發展。

白酒行業在我國是有著悠久歷史和產業鏈影響較大的傳統行業。據調查測算，我國目前白酒消費者群體大約4億人，市場消費量在400萬噸左右。而這個行業多年來主要是靠知名企業的名酒品牌和少數大型骨干企業來支撐，特別是名酒企業的支撐和引導作用。目前全國近4萬家白酒生產企業中約有68%的企業發生虧損或者潛虧，特別是國家從20xx年5月1日開始實施的征收消費稅的新政策出臺后，導致多數上市公司業績大幅下滑，甚至部分企業出現虧損。xx大名酒廠家中已有三分之一因運轉困難而被別的行業的企業兼并。名酒廠和骨干企業的經營困境，對這個行業的發展和行業形象產生了很大的影響，對前些年發“酒”熱的某些地方政府也是一個當頭棒喝。

二.調查目的和內容。

您好，我是營銷專業的學生，正在做本市白酒市場問卷調查，耽誤您幾分鐘時間，幫我們做一下問卷，提出您寶貴的想法及建議。謝謝。

1.請問您的性別。

a.錯誤!未找到引用源。男b.錯誤!未找到引用源。女。

2.請問您的年齡屬于以下哪個范圍。

4.在您眼中白酒是什么多選題。

5.請問您是從哪些渠道看到或聽說酒這個品牌的多選。

6.在最近三個月內，您最常看到哪些白酒的廣告呢多選。

7.請問您在過去的三個月里多久喝一次白酒。

8.請問您通常在哪些場合飲用白酒呢。

9.您大多在何處購買白酒。

10.如果在超市選擇白酒，您將如果選擇。

a.錯誤!未找到引用源。我很清楚自己喜歡哪種酒，而且我能選出這類酒。

b.錯誤!未找到引用源。選擇以前品嘗過的，或者他人推薦的。

c.錯誤!未找到引用源。主要基于價格。

d.錯誤!未找到引用源。主要基于外觀(包裝，標簽)。

e.錯誤!未找到引用源。選擇經常在廣告里見到的白酒。

11.您在閱讀酒的標簽時您最注意以下哪一部分。

a.錯誤!未找到引用源。品牌b.錯誤!未找到引用源。材料c.錯誤!未找到引用源。年份d.錯誤!未找到引用源。原產地e.錯誤!未找到引用源。標簽整體風格(美感)。

12.您如何辨別白酒的品質。

a.錯誤!未找到引用源。我很了解白酒，所以可以用相關知識辨別。

b.錯誤!未找到引用源。我不大了解白酒，但是我能從口味辨別。

c.錯誤!未找到引用源。我從廣告宣傳里的信息來辨別白酒品質。

d.錯誤!未找到引用源。我通過包裝盒價格可以大概推測白酒的品質。

13.請問您喜歡哪種白酒促銷方式。

14.請問您最經常飲用的國產白酒品牌是什么。

15.您對于白酒品牌的購買態度是怎樣的。

a.錯誤!未找到引用源。一直購買同一個品牌。

b.錯誤!未找到引用源。大多數時買同一個品牌，偶爾購買其它品牌。

c.錯誤!未找到引用源。在少數幾個品牌中選擇。

d.錯誤!未找到引用源。對品牌沒有偏好，經常改變。

16.什么原因會使您改變所購買的白酒品牌。

17.您認為最能讓您記住一個白酒品牌的是什么。

18.您認為白酒在哪些地方需要改進。

19.一般您喝酒在什么價位。

20.請問你喜歡什么口味的白酒。

21.你一般喝多少度數的白酒。

a.錯誤!未找到引用源。38度以下b.錯誤!未找到引用源。38度-48度。

c.錯誤!未找到引用源。49度-52度錯誤!未找到引用源。d.52度以上。

22.您對白酒品牌的看法。

四.調查結果分析。

4.1本市白酒消費者的飲用習慣。

(1)消費者偏愛的白酒度數。

根據調查統計的結果可以知道,本市市場上的消費者喜歡飲用中檔度數38度-48度白酒的最多，占了總樣本中喝過白酒的人的37.14%,其次是喜歡中檔度數49度-52度的占了31.43%,而其余喜歡38度以下低檔度數和52度以上高檔度數白酒的分別占了20%和11.43%。不難看出，本市市場上的消費者偏愛中檔度數的白酒。

(2)消費者偏愛的白酒香型。

根據調查顯示，各種香型在本市市場上都存在著相對支持者,但清香型最受。

根據調查顯示，在購買白酒的消費者中，有48.57%的人選擇購買35元以下的白酒，其次為36-80元與81元-150元的白酒，選購比例分別為22.86%和20%，只有8.57%的消費者選購151元以上的高檔白酒。

4.4消費者購得白酒的場所。

連鎖店去買，比較方便，產品保真，比較放心，另外，有好多酒只是知道牌子，不知道價格，在超市里可以隨便看。而當過年過節或者有活動要請客時，就到專業批發市場去買，價格會便宜一些。

4.5消費者喜歡的白酒促銷方式。

根據調查顯示,本市市場上的消費者喜歡的促銷方式除了“直接降價”，占了37.14%外,消費者希望有“其他”的一些促銷方式,占了14.29%,而其余“抽獎活動”、“買一贈一”、“禮品促銷”分別占了20%、17.14%和11.43%。可見雖然消費者希望產品能直接降價，但喜歡抽獎活動，買一贈一的也占了相當一部分的比例，也有相當一部分的消費者希望賣家有新的促銷方式。

五.結論對于消費者，在生活條件越來越改善的今天，他們也面臨更多的選擇，品牌的選擇、口味的選擇、包裝設計選擇等等，他們在渴望買到物美價廉的白酒的同時，也希望白酒在身體健康方面能給予他們保障。

未來幾年，是一個消費引領市場的時代，白酒產業要想更好的迎合市場，必然需要研究消費意識和消費行為。我們一直在說消費者是上帝，只有抓住消費者，才能最終抓住市場。

未來，如果白酒繼續漠視消費需求和消費趨勢的變化，將離市場和消費者越來越遠。因此，白酒應該把研究消費需求放到一個引領產業發展的重要位置，從研究消費者意識、消費行為、消費需求方面入手，做產品研發、品牌打造、文化定位、市場推廣等工作。

白酒調查報告（模板22篇）篇十四

盡管廣東是南方、是炎熱的代名詞之一；盡管廣東省是中國酒業的非主流產地；盡管白酒有火之性，但是廣東在中國酒業中的地位卻是酒業內人士所目睹的。廣東省的白酒市場容量卻遠高于一些白酒強省，據統計，20xx年廣東酒類年消費額高達180億元，其中白酒年消費量達到70萬噸愈100億元。而作為廣東省的省會城市，廣州市的白酒銷量更是不可輕視，以近60億的市場容量位居廣東省白酒的消費至高點。

廣州市包括市內10區和二（個縣級）市。廣州市常住人口約1200萬，外來的流動人口約600萬人，外來人員以湖南、湖北、江西、廣西、四川、貴州、東北等地區人員為主，正是如此多的外來人員豐富了廣東以及廣州的酒文化，提升了廣州市酒類消費的市場容量。

對于處于炎熱環境之中的大都市，廣州的白酒市場又是如何的呢？

白酒在廣州的市場發展，不僅僅是酒文化的市場延伸，更是由于白酒消費的餐桌上的替代經濟性原因所在。

首先，對于低端白酒。不要以為廣州是大都市，廣州的消費水平就高同時白酒的價格也同樣都高。其實不然，在外地白酒沒有進入廣東市場以前，廣東的低端白酒市場就已經形成，更是老廣州（東）人的消費習慣，如佛山的玉冰燒米酒、九江雙蒸、清遠頭曲等為代表的低度廣東米酒都只是幾元錢一瓶，而且還是以半斤以下的小容量包裝居多。

由于熱，啤酒在南方是白酒的最大競爭者；而同樣由于經濟性的原因，加之喝啤酒漲肚子是一個無法避免的事實，白酒在另一層面成同樣成為了啤酒的最大替代者。如一瓶10元左右（主要是10元以下）的低端白酒可以二三個人喝；而同樣的價格喝啤酒則頂多能買2瓶啤酒；因為在餐飲終端的啤酒售價最少的是3-4元一瓶，稍好點的都要6元以上，8-10元的啤酒現在已很普遍。從消費的整體支出量對比可以很明顯地看出，白酒的經濟價值對于啤酒的替代性也是難以避免的，所以，即使是炎熱的夏季，白酒依然有銷量。

此外，據廣州市統計數據顯示，廣州外來人員中的務工、務農及從事服務業等的低收入人員比例約占外來總人口的70%，而這些低收入人群的白酒消費同樣是中低端白酒消費的主流人群。

同樣，高端的白酒市場并非是到了夏季就無影無蹤。在高端的白酒消費的餐飲終端里，一般啤酒的價格都是10元左右，但是，再好的啤酒能有五糧液、茅臺貴嗎？幾十瓶啤酒的價值不敵一瓶五糧液或者茅臺。這就使得以五糧液、茅臺、水井坊、國窖1573等為代表的高端白酒依其高品質同樣盛行其道，這就是高端白酒所特有的價值內涵和溝通使命，也是其成為高端商務酒飲首選的原因所在，而對于廣州這樣一個經濟中心大都市，商務溝通所帶來的高端白酒類的消費的增長就成為了一種必然。

此外，廣州餐飲終端的空調普及率和使用率高，涼爽的消費環境對于白酒消費有很大的側面支持。

由于長期處于沿海及對外貿易的前沿，使得廣州對于新事物的接受度要快于其它同類地區，使得廣州市場有著非常高的包容性。如同廣州消費群體組成的多元化一樣，廣州市場中的白酒也是同樣的多樣性、多元化。

從產地來分，有著濃濃的區域文化特色，而正是濃濃的區域文化情緣從一個方面促進了區域白酒產品在廣州市場的發展。在區域文化中則主要是四川酒、貴州酒、安徽酒、湖南酒、湖北、山東、東北酒等為主。

高端酒則以濃香型的四川的五糧液家族系列產品為主，其它就是國窖1573、水井坊、舍得等高端川酒。其它產地的基本上都是中低端酒為主，雖然也有一些高端系列產品，但是都沒有形成市場的主流，僅作為形象產品在市場上出現。

近期廣州白酒市場的中端主流競爭品牌（以50元上下為主）則包括了瀘州老窖、金六福、小糊涂仙、古綿純、江口醇諸葛釀、皖酒王、高爐家、稻花香、泰山特曲、開口笑等品牌。

按香型則包含了以五糧液為代表的濃香型、以茅臺為代表的醬香型、以汾酒和二鍋頭為代表的清香型、以廣東本地的九江雙蒸為代表的豉香型等多種白酒香型。

在白酒的度數上，則包容了從低度到高度的所有白酒的度數空間，這和北方的中心城市相比有著很大的不同。低度產品更是其它外地白酒產品成功進入廣州市場以及融入廣州當地白酒消費文化的重析產品策略。

在產品的包裝規格上，除了標準500ml之外，小包裝也大顯其能。以老掌柜為代表的小包裝更是借此形成的產品差異化成功切入廣州市場。

在價格區間上，則也包含了最低白酒至最高白酒的所有空間，如一些本地產的小瓶杯裝的廣東米酒價格僅在二元左右。

按產品生產商的背景來源區分，由于地理的及資金等的客觀距離原因，很多外地酒并不愿意到廣州來運作，如甘肅的皇臺酒業，企業是上市公司，但就是不親自操作廣州市場，而是交給了經銷商并給予其最優惠的產品政策助其進行貼牌生產，這種做法就為廣東及廣州的酒類經銷商提供了更多的貼牌機會，因此，廣州的酒類經銷商中到四川、貴州等名酒產區進行貼牌的居多。

外來產品的蜂擁而來，使得白酒市場出現供大于求的競爭狀態。競爭的加速促進了渠道的發展。眾所周知，渠道是產品和消費者溝通及實現交易的橋梁。作為經濟發展前沿地帶的現代化大都市，廣州的酒類渠道更是體現出了多元化、專業化等的營銷創新。

一是傳統的商超渠道。在大型的ka商超中，以華潤萬佳為例，高端白酒是和低端白酒是分柜臺進行銷售的，距離是非常明顯的，中間隔著洋酒和葡萄酒銷售區。

二是餐飲的多元化細分。廣州市有各類正規餐飲終端上萬家之多。傳統的餐飲店劃分通常是按餐飲店的大小、檔次等來劃分為a、b、c類店，現在更多的則是從產品特色定位和企業的資源中尋找最合適的餐飲店，如湘菜館、粵菜錧、海鮮樓、川菜錧等其中某一類或連鎖餐飲店。因為，不是所有的白酒都有能力進入所有的餐飲終端，一是要看餐飲終端的定位和產品的定位是否相符，二是看企業的資金實力和渠道建設的具體情況。因此，盡管廣州市場中的白酒多至上千種之多，但是，再好的中檔酒店里的白酒品種都不會多于20個品牌。

三是專業酒類連鎖業態發展迅速。如廣州的金葉（煙酒）連鎖加盟店、中外名酒連鎖店百谷坊等各種資金背景、規模不等的（煙）酒類連鎖（加盟）店已有上千家之多且仍在增長，已成為一類主流酒類流通與銷售渠道。

四是以7－11之類的連鎖便利店及宏城超市之類的小區超市等成為了各類低度酒的有效終端。

和進入其它市場一樣，進入廣州市場的第一步也是要招商。招商難也已成為常例。一些白酒企業在很長時間內都招不到商，而不得不悄然退出廣州市場而轉戰其它區域或者廣州的周邊區域市場，甚至包括一些區域型名酒企業。

多種原因產生的不和諧的廠商關系的積累造成了今天企業招商難的困境，更造成了廣州經銷商尋找好產品的難度。因此也迫使企業對于招商模式的創新，對于廠商信任關系的平臺的需求而使得處于公正透明狀態的行業協會的作用得以發揮，如廣東省酒協搭建的招商采購團平臺現已成為進入廣東（州）市場的有效平臺，為進入廣州（東）的酒類企業提供了很好的機會，這也是廣東酒業的一大特色。

過度的競爭使得市場推廣成本的劇增，如廣告費、進店費、促銷費、公關費、管理費用等。另由于廣州的每一個區就已經有很大的市場空間及終端售點，這也使得許多實力不強的白酒企業或經銷商的渠道范圍以至于僅茍活于一個區中的一條街，甚至于僅有的幾個終端。

盡管如此，但是勇于到廣州淘金的白酒依然是青出于藍而勝于藍，有前赴后繼之勢。以這二年在廣州市場當紅的中檔品牌開口笑為例，開口笑是從20xx年進入廣東的，主打零售價60元左右的產品。剛一進入就顯示出了它“高舉高打”的風格。在廣州市，開口笑持續在車體、路牌、酒店等做了大量的廣告宣傳，廣告一直時至今日。在餐飲終端開口笑與競爭對手拚得更兇，促銷上總是比別人高出一截。在買店方面開口笑也是不惜重金，幾萬甚至幾十萬的都有等等，這些做法使一般的酒品牌望塵莫及，只得另辟蹊徑。

由于湖南菜在廣東比較流行，湘菜館較多，同時在廣東工作的湖南人較多，因此對開口笑這一在湖南部分市場比較流行的品牌來說具有很大的好處。這種做法也為一些其它區域文化白酒品牌進行終端滲透發展提供了借鑒。

此外，競爭使得企業加重了對于營銷智力資源的需求，如借助一些營銷咨詢等以獲得四兩撥千斤的市場功效；競爭更使得企業不行不重新審視自己的市場規劃和營銷策略。

當年水井坊通過在廣州市場的覆水之戰從而取得了通往全國市場的制高點，足以說明廣州市場的經濟橋頭堡作用威力，但是，面對廣州如此巨大的市場空間和貿易橋梁機會，白酒企業應該用科學的理性的市場觀去對待，畢竟，市場永遠都有機會。

白酒調查報告（模板22篇）篇十五

在對白酒市場調查的信息的研究中，通過綜合目前市場相關白酒品牌的研究，對白酒市場調查的統計結果整理、分析結果，總結出武漢市白酒市場調查報告。

一、前言。

通過二天對武漢市白酒類飲品市場進行調查(主要對終端市場)，同時對相關市場進行研究和細分，在對白酒市場反饋的信息的研究中，通過綜合目前市場相關白酒品牌的研究，對市場調查的統計結果整理、分析結果顯現出來。

此次白酒市場調查的目的是：全面了解各類白酒品牌的市場占有率及消費者需求差異，對今年和以后市場進行市場預測，對武漢市居民生活方式、購買方式、習慣等因素進行細分。對競爭品牌終端表現、廣告投放情況等進行研究，為白酒品牌得銷售提供依據。

二、市場環境及前景預測。

領頭羊，而又形成了以湖北的本地軍團和外來軍團進行爭奪的場面，但相對份額來說未形成壟斷性品牌，競爭比較激烈，在酒的型號上以濃香型為主。

隨著紅酒市場的迅速擴展，也分流了一定比例的市場份額，其主要消費者為女性和中高收入者;還有啤酒市場，也是一個不容忽視的利潤增長點。但隨著城市老年人口的增多，而且此消費群體也較喜歡飲用白酒，同時飲用白酒也是我國人民較傳統的消費習慣，因此，市場前景很廣闊。

三、消費特征分析。

針對消費群體，在調查時把其收入、年齡構成、購買季節等因素和動機心理考慮進去，同時反饋情況：

消費能力：收入與消費心理成正比，中老年消費能力和購買實踐性較大。

消費動機：自己飲用或送禮。

消費季節：以冬季、春季為主。

消費心理：除品牌和價格外，還考慮其型號、外包裝等，且附加值越多，產品吸引力越強。

四、購買習慣分析。

自己飲用多在便利店——。

超市——商場購買，送禮則相反。消費者還會考慮到各買場信譽。

五、品牌狀況分析。

白酒市場發育以久，各自品牌在市場上都有相應份額(特殊情況除外)，各品牌在鞏固各自現有市場的同時，又積極開發新的輔助性品牌，主要以贏的消費者、增加利潤為主。

六、終端表現。

終端市場軟、硬兩方面表現調查顯示：終端訴求存在缺陷，兩種終端回饋表明，終端相應工作角度不到位傳統得綁架式(監督、巡視)作用也在減弱。

七、結論。

目前市場上所形成的各類品牌的白酒類品牌應適合各層次和多角度得需求，在廣告投放上也不可少。這樣，由于多選擇使用產品機會，市場也正處于轉型期階段，消費群體也會由單一化向多元化轉向，這是未形成壟斷市場前的一個機會。

面對目前市場此種情況，廠商要產品上市進而產品推廣，那么，一定要分析好市場情況、變化及相關決策，方能知己知彼。

a應加大力度做好終端工作，發揮終端口碑作用和信息作用。

b在媒體運用方面，利用策劃手段提供較好美譽度、知名度，進而進攻忠誠度;運用報媒、電臺、招貼及相關pop齊上，轟擊市場。

c銷售渠道方面，應合理利用客戶，根據各自品牌及類型的特點，將經銷商的作用充分發揮。

d應重視品牌價值，提高其認知度和品牌形象。

e為穩定市場，廣告的投放要跟得上市場的變化。

白酒調查報告（模板22篇）篇十六

什么是行業研究報告。

行業研究是通過深入研究某一行業發展動態、規模結構、競爭格局以及綜合經濟信息等，為企業自身發展或行業投資者等相關客戶提供重要的參考依據。

企業通常通過自身的營銷網絡了解到所在行業的微觀市場，但微觀市場中的假象經常誤導管理者對行業發展全局的判斷和把握。一個全面競爭的時代，不但要了解自己現狀，還要了解對手動向，更需要將整個行業系統的運行規律了然于胸。

行業研究報告的構成。

一般來說，行業研究報告的核心內容包括以下五方面：

行業研究的目的及主要任務。

行業研究是進行資源整合的前提和基礎。

對企業而言，發展戰略的制定通常由三部分構成：外部的行業研究、內部的企業資源評估以及基于兩者之上的戰略制定和設計。

行業與企業之間的關系是面和點的關系，行業的規模和發展趨勢決定了企業的成長空間；企業的發展永遠必須遵循行業的經營特征和規律。

行業研究的主要任務：

解釋行業本身所處的發展階段及其在國民經濟中的地位。

分析影響行業的各種因素以及判斷對行業影響的力度。

預測并引導行業的未來發展趨勢。

判斷行業投資價值。

揭示行業投資風險。

為投資者提供依據。

【出版日期】20xx年

【交付方式】email電子版/特快專遞。

【價格】紙介版：7000元電子版：7200元紙介+電子：7500元。

【報告鏈接】/b/baijiu/。

報告目錄。

安徽白酒歷史悠久，地域優勢和名牌優勢明顯，在原有古井等歷史名牌的基礎上，已涌現出諸如口子、高爐、金種子、明光、迎駕、文王等一大批新名牌。另外，安徽省是農業大省、糧食大省，釀酒資源豐富。

安徽中部市場作為白酒開發的一片肥沃之地吸引了無數商家的吸金之心紛紛把目光投向了白酒消費大省的安徽。更多的白酒廠商紛紛涌進了安徽市場更是成為了安徽低端和部分中段產品的主力軍。

綜觀安徽各地白酒市場，市場流行的本地品牌以古井貢、高爐家、皖酒、文王、迎駕、口子、種子等為代表；外來品牌以金六福、沱牌、瀘州老窖、郎酒、小糊涂仙、稻花香、老村長、龍江家園等為代表；高端白酒則流行五糧液、茅臺、酒鬼、舍得、國窖1573、水井坊、劍南春等。

5.4%，增幅比全國低1.9個百分點。

會出現。

智研數據研究中心發布的《20xx-20xx年安徽白酒市場深度研究與未來發展趨勢報告》共八章。首先介紹了白酒的概念、起源發展、釀造工藝等，接著分析了中國白酒行業和安徽白酒行業的現狀，并對安徽白酒制造業的財務狀況進行了詳實全面的分析，然后具體介紹了合肥、宿州、毫州、阜陽、淮北、淮南、六安、蕪湖、池州白酒市場的發展。隨后，報告對安徽白酒市場做了主要企業經營狀況分析和營銷分析，最后分析了安徽白酒市場的投資潛力與未來前景。

本研究報告數據主要來自于國家統計局、海關總署、商務部、財政部、智研數據研究中心、中國酒業協會以及國內外重點刊物等渠道，數據權威、詳實、豐富，同時通過專業的分析預測模型，對行業核心發展指標進行科學地預測。您或貴單位若想對安徽白酒市場有個系統深入的了解、或者想投資安徽白酒行業，本報告將是您不可或缺的重要參考工具。

第一章白酒概述。

1.1白酒的基本特性。

1.1.1白酒的概念。

1.1.2白酒的分類。

1.1.3白酒的度數及測定方法。

1.2白酒的'起源及其發展。

1.2.1白酒的興起。

1.2.2白酒的地位。

1.2.3白酒工業的發展。

1.3白酒新工藝的創新與發展。

1.3.1生物技術的應用。

1.3.2酶催化工程的引進。

1.3.3物理化學的創新。

1.3.4釀造設備及控制的創新。

白酒調查報告（模板22篇）篇十七

（1）社會環境：隨著社會經濟的發展，人們的收入水平有了顯著提高，人們對生活的需求已經不僅僅是“解決溫飽問題”，在注重身心健康發展的同時，也開始追求物質上的滿足。作為物質需求的一部分，飲料占有舉足輕重的地位。

（2）商家環境：社會生產力的提高以及人們需求的多元化發展給商家提供了廣闊的消費市場。

（3）個人環境：大學生生活費用相對較寬裕，具有一定的購買力，飲料市場的多元化發展給了大學生更加多元化的選擇機會，此外，性別不同，飲料選擇的偏好可能也有所不同。

2、調查目的。

3、調查設計。

1研究方法：

（1）調查地區：湖南師范大學（長沙）天馬學生公寓。

（2）調查對象：此次調查選取調查對象二百名，男女生各一百名，調查對象年級不限，隨機抽取。

（3）調查方式：問卷調查（問卷見附錄）。

（4）調查情況：此次調查共發放問卷200份，回收率100%，經檢驗，有效回收率為85%，在調查問卷所收集的原始資料的基礎上，我們對調查問卷進行編碼，數據錄入、統計和制表。然后再詳細深入分析得出結論。

（5）資料處理及數據分析法：excel軟件。

2數據分析：

（1）性別對飲料類型選擇的影響。

對于所有被調查者而言，男生選擇比例最高的飲料為其他非調查范圍內的飲料類型，比例為66.67%，則女生選擇該范圍內飲料類型的比例僅為33.33%，其次為礦泉水及碳酸飲料，男生選擇的比例分別為59.38%，57.14%，則女生選擇礦泉水的比例為40.63%，選擇碳酸飲料的比例為42.86%，就全體被調查者而言，男生選擇乳制品的比例比女生低，僅占全體被調查者的33.85%，而女生選擇的比例則為66.15%，從列百分比（男生或女生選擇某種類型飲料的人數占全體被調查人數的比例）可以看出，男生女生在選擇飲料類型上有明顯的差異，女生更傾向于選擇乳制品，而男生更傾向于選擇其他類型的飲料。

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白酒調查報告（模板22篇）篇十八

調查課題：

經過對白色污染的調查，加強我們的環保意識。

南通市郭里園新村。

也許同學們大多有這樣的經歷：去菜市場買菜、多多少少都會用3到4個塑料袋;去快餐店，用塑料餐盒裝快餐，打開包裝盒，里面用大塊泡沫塑料包裹著東西;去雜貨店買牙膏、牙刷、鋼筆都會用一個小塑料袋……塑料袋價格便宜、輕巧、實用、方便，深受人們喜愛。可是，你們明白嗎它在為人們供給方便時，也帶來了一場“白色災難”。

一、調查研究：

1、在我家門口，有2個垃圾箱，我統計了一下，上下總共扔大大小小的塑料袋57個，中午扔了49個。這個是2個垃圾箱的塑料袋個數啊!想想看，全國多少個垃圾箱，一天扔多少垃圾袋，這簡直是一個天文數字。

2、我也走訪了一家快餐店，了解到，他們一天賣出快餐約500份，每份約用塑料餐盒，也就是說每一天要用1000個餐盒。

二、什么是“白色污染”

“白色污染”主要是指白色塑料飯盒，各種塑料、農用地膜所造成的環境污染。

三、“白色污染”的危害：

1、“白色污染”會造成視覺危害，不僅僅破壞環境，還影響市容。

2、“白色污染”會使臭氧層變薄。因為，太陽照射塑料后，會使很多毒物排入大氣層，從而合臭氧層變薄。

四、行動整治“白色污染”

隨著工農產業的迅速發展，塑料對人類作出了巨大貢獻。可是，也為環境付出了沉重代價，已對人類造成了嚴重威脅。雖然，各城的環衛工人們都在與“白色污染”作斗爭，可是光靠他們是不夠的，還得靠我們自我。

五、提議：

1、不亂扔垃圾。

2、不浪費一張紙、一滴水、一份錢。

3、盡量少用塑料袋，減少“白色污染”

同學們，我們是社會的主人，改善地球環境，是我們義不容辭的職責與義務。讓我們攜起手來，共同保護我們美麗的家園!

白酒調查報告（模板22篇）篇十九

白酒是指以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用淀粉質(糖質)原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌釀制而成的各類無色透明的酒。

按照制作工藝，白酒可以分為固態法、固液結合法和液態法三類。按酒的香型，可以分為醬香型、濃香型、清香型、兼香型、米香型、獨特風格型。

二、中國白酒行業發展環境分析。

1.國家政策環境。隨著以后中央“八項規定”的出臺，20xx年開始執行的限制三公消費政策有了進一步的舉措和內容，政府推行作風建設和反腐倡廉力度日益加強、公務支出信息日益公開，發布“加強自身作風建設十條規定”，限酒、禁酒的范圍進一步擴大。1月20日，中央辦公廳發出《印發同志關于厲行勤儉節約反對鋪張浪費重要批示的通知》，隨后中央出臺“六項禁令”等。這種形勢對白酒消費，特別是高端白酒的銷售產生了明顯的抑制。

2.經濟環境。中國gdp總量每年高速增長，人民生活水平普遍提高，使高端白酒的消費能力逐漸加強。盡管全球遭遇到金融危機之中，但是由于白酒行業并不處于“國際大循環”之中，因而收到金融危機的負面影響并不特別大。此外，白酒板塊的抗通脹能力，也使得其受通貨膨脹的影響較之其他行業要小。同時，中高檔白酒憑借其稀缺性生產以及局部的寡頭壟斷，對應于旺盛的市場需求，因而提價能力較強。

3.社會環境。中國龐大的人口基數對白酒的需求相對較大，而除了白酒本身之外，中國源遠流長的酒文化也是造就白酒產業巨大利益前景的主因。近幾十年來，經濟快速發展，人民收入水平廣泛提高。受此影響，人們對白酒的消費理念和消費行為都有所改變。除了基本需求之外，白酒的品牌、酒品的質量以及銷售過程中提供的服務受到人們更多關注。

4.技術環境。根據有關報告顯示，截至20xx年底我國釀酒行業擁有的國家級企業技術中心有11個，五年來增加了近50%，這意味著白酒行業實現了規模化生產，降低了生產成本。此外，通過引入高端的信息管理系統，實現了供求、成本、收益與投資風險的和諧一致。

三、白酒行業市場競爭結構分析。

1.新進入者的威脅。幾年來，受到接踵而至的美國次貸危機、歐債危機以及外圍整體環境的影響，許多出口企業面臨經營停滯，資金去向有待選擇。同時，股市低迷也使得部分資金從中抽離，面臨著選擇資金投向的問題。因為有些出售、整改白酒企業的作為被當地政府當作招商引資項目重點加強，所以預計未來會有更多的資本進入白酒行業。

2.替代品的威脅。白酒的替代產品主要包括黃酒、葡萄酒和啤酒等。近幾年，啤酒正在逐漸替代白酒進攻酒精飲料，紅酒市場也以“黑馬”的姿態每年保持20%左右的增速，黃酒也保持崛起勢頭。在此背景下，不可避免的白酒產量占酒精飲料產量的比重逐年下降，中低端白酒受到這些替代品的威脅很大。但是高端白酒包含高品位、高收藏價值等附加值，因而市場地位受以上替代品的沖擊不大。

3.供應商的議價能力。白酒產業最主要的生產成品來源于包裝和糧食，分別占到白酒成本的40%和20%左右，而制造費用、燃料動力及人工成本則占到成本的16%左右。因此白酒行業主要供應商為白酒的包裝供應商與原料糧食供應商。目前包裝物供應商和原料糧食供應商沒有形成有效集合，因此白酒企業自身的議價能力較強，因此供應商的議價能力較弱。

4.消費者的議價能力。在白酒市場上，存在的中低端白酒品牌多而雜，面對的消費群體多屬于中低收入人群，這部分消費者對于價格敏感度較高。因而，即便消費者會因為選擇多樣而具有較高的價格彈性。因此其對應的議價能力較強。但是，高端白酒擁有強勢的品牌，自主定價能力很強，因而消費者的價格彈性及議價能力都略弱。

5.現有競爭對手的威脅。國內目前生產高端酒的企業在工藝、營銷、規模及開發方面均有十分的優勢。因此，盡管利潤豐厚，中低端品牌進入高端發展存在較高的壁壘。同時，由于各種主觀因素的影響，地產名酒已逐漸成為低端白酒消費的主體，這也使得外來品牌的進入遇到的阻力增大。

四、發展趨勢。

1.高端品牌壟斷加劇，白酒市場競爭激烈。隨著生活品質的提升及消費意識更加健康化，市場對于白酒的需求動因已經逐漸轉變為對健康生活、品質生活以及品位生活的追求。較高的知名度、市場好評度以及品質水平成為人們考量白酒的又一重要依據。因此，高端白酒企業的品牌價值、商譽優勢，使得其能夠在激烈的市場競爭中，保持強勢甚至壟斷。此外，在市場低靡的環境下，高端品牌以副牌產品向中低端市場邁進也使得行業內的競爭顯得更加激烈。

2.高度白酒仍為白酒的主要市場，白酒度數分布日漸趨于合理化。盡管目前各方均認同白酒未來發展的趨勢是低度化，同時也是白酒吸引年輕一代和國際化的關鍵。但是目前為止，高端白酒依然主要集中于高度白酒。“色不穩，香不足，味寡淡”是低度白酒亟待解決的技術難題，而這也仍將維持一定時期。

3.行業的監管趨向加強，行業的規則、標準缺失問題更受關注。20xx年，“購買散酒門”、“酒精勾兌門”、“塑化劑風波”等一系列事件的出現，很大程度上暴露出白酒行業規范管理的法規政策存在滯后和有關規則標準的嚴重缺失。面對不斷暴露的問題和日益增大的輿論壓力，國家有關政府部門和行業協會組織對行業的監管勢必不斷加強。

白酒調查報告（模板22篇）篇二十

濟南市是中國東部沿海經濟大省山東省省會，是全省的政治、經濟和文化中心。總面積8227平方公里，常住總人口569.0萬人，其中非農業人口222.2萬人。在白酒消費方面，濟南市場是聞名全國的大型白酒消費市場之一，也是出名的硬骨頭市場，很多品牌在此氣勢洶洶而來，一敗涂地而走。分析特點具體如下：

整體市場容量大：保守估計整體白酒市場容量約在5億元以上。

消費忠誠度高：受當地文化的影響，濟南人的整體消費忠誠度很高，為很多新品牌的介入增加了難度，但是一旦打開濟南市場，其市場前景和持續性發展動力將會很誘人。

品牌多、拓市費用高：能在市場形成氣候的品牌不下20幾個，整體市場品牌數量不下80個，包括川酒、黔酒、皖酒等全國的各地的酒廠都把濟南市場當作一塊必取之地。由于品牌之間的過渡競爭，為新品牌的拓市增加了很多的市場費用，市場風險性較大。

二、市場品牌分析。

中檔白酒市場是每一個市場的消費主流，在濟南市場也是如此，成為很多新生白酒品牌的落腳點。品牌多、促銷力度大、次集中品牌缺少是濟南中檔酒市場的最大特點。價格主空間：20元-100元。消費場所：中高檔餐飲市場、商超市場。

1、趵突泉。

從起，趵突泉白酒一直在競爭激烈的濟南白酒市場穩坐頭把交椅。銷售收入更是突破了2億元，納稅超過5000萬元，產品系列從幾元錢到二百元左右，共80多種產品，占領著濟南白酒市場的半壁江山。特別是在中檔酒市場中，趵突泉占有著決對的市場地位，其“34度趵突泉”在整個濟南白酒市場已經形成了消費的主流。在濟南高端餐飲市場，趵突泉靠其“地方品牌優勢”，也控制著大部分高端店的銷售。坐穩濟南白酒老大，趵突泉又開始圖謀全省和全國市場，今年6月中旬其在結束由幾個大代理商壟斷銷售局面的基礎上，成立獨立的營銷公司，又大張旗鼓的進行了一次人員招聘，意圖向全國市場進軍。

但是，趵突泉的發展，在整個魯酒衰落的今天，也有著很大的發展阻力。首先，其“泉”文化能否突破地域限制?泉文化是濟南人的文化精髓，“趵突泉”是72名泉之首，在濟南人的心目中是地域情感的代表，趵突泉酒的這種地域性文化適應，是其取得區域市場輝煌的最根本原因。在濟南市場，趵突泉可以通過“泉”文化的凸現，彌補其他市場因素運作中的不足，形成整體的價值優勢。但是，離開濟南市場，趵突泉的文化優勢就不能滿足消費群體對酒類消費的整體價值需求，企業的市場開發舉步艱難。其次，趵突泉的企業市場控制力同同行企業相比，存有很大的競爭差距。其在產品結構優化、終端服務力度提高方面還待進一步提高。

2、口子窖。

安徽口子集團，在濟南市場采用合作設立分公司的渠道模式，形成廠家同商家的優勢互補效應，通過近幾年的市場攻擊戰，在濟南白酒市場已經確立了最暢銷的外地酒品牌地位，特別是在中高檔餐飲市場，口子窖通過細膩的市場操作手法和強大的終端支持力度，已經成為很多白酒品牌進入濟南市場的主要競爭對象。20，其在濟南市場的銷售額在萬元以上。

3、白趵泉。

白趵泉的成功應該是受老大哥趵突泉的品牌影響，其在產品結構和包裝風格上，基本上都采用模仿式的運作思路，在終端上采用超出趵突泉的價格戰和促銷戰技術手法，蠶食著趵突泉的市場份額。

4、小糊涂仙。

小糊涂仙酒自進入濟南市場以來，一直以穩打穩戰的品牌風格，以文化營銷和差異化營消為市場切入點，通過其扎實的終端服務力量和針對老客戶的營銷思路，占領著整個濟南中檔白酒市場1成以上的市場份額，特別是商務用酒市場，小糊涂仙占有很大的市場份額。如今，小糊涂仙通過小福仙、小酒仙等副品牌的配合運作，其在濟南市場的整體發展前景十分樂觀。

5、金六福。

金六福通過福文化的運作和濟南鐵路采購供應站(金六福濟南地區經銷商)的密集化終端運作，在濟南市場一直是部分消費者的首選品牌，品牌忠誠度較高，在商超市場和婚慶市場占有很大的市場空間。

6、瀏陽河。

瀏陽河自2000進入濟南市場，已經更換了三任以上經銷商，其在渠道建設和終端操作上都不十分穩健。由于其經銷商政策和品牌升空不落地的品牌現狀影響，其在濟南市場的銷售狀況正在逐步下滑。

7、全興、古井貢、北大倉、百年老店、伊力特、赤水河、孔府家、四特、酒鬼酒等品牌。

由于受各種市場原因的限制，在濟南市場一直沒有形成很大的氣候，主要集中在一定的區域或者一定場所進行較聚焦化銷售。

8、天財、金門高粱酒、酒典酒、拿壺酒來等品牌。

這些品牌由于剛剛進入濟南市場，現在的發展狀況還不十分明顯，但也都是氣勢洶洶，意圖在眾多品牌混戰中分得一份“奶酪”。

低檔酒。

濟南低檔酒市場，主要以北京二鍋頭、尖莊、蘭陵為主導品牌，他們通過長時間的市場運作和品牌培育，已經擁有了很大一批忠實消費群體，品牌忠誠度較高，消費市場的品牌集中度也是很高。價格主空間：5元以下。消費場所主要集中在：商店、低檔酒店、快餐店、商超市場。

1、北京二鍋頭。

北京二鍋頭的主要銷售場所，集中在大部分中低檔餐飲終端和商超市場，受其品牌歷史和密集化市場運作思路的影響，其市場份額一直很穩定。但是，在濟南市場北京二鍋頭受前幾年假酒泛濫和產品價位的影響，在小型商店的銷售狀況不容樂觀。

2、尖莊。

五糧液的品牌增值和適度的消費購買價格，以及終端銷售商的較高利潤空間，是尖莊酒在濟。

南市場取得良好業績的主要原因。消費者對尖莊酒品牌的口碑很好，消費認同率也很好。

3、蘭陵。

蘭陵作為山東的地方名酒品牌，在濟南市場的發展歷史較長，特別是蘭陵“四方”產品，在民工消費市場中占有絕大部分市場空間。

4、烏河手雷、孔府家手雷等品牌。

由于濟南低檔酒市場的品牌集中度較高，這些品牌受各方面因素影響，其市場份額在逐步的下滑。

濟南市是山東的省會，是各大政府機構、國家機關駐地辦事處、軍區駐地、各大公司駐地辦事處的集中城市，其整體消費能力，特別是高檔酒消費能力很大。而且受濟南白酒市場介入臺階高的原因影響，在高檔酒市場中品牌集中也很高。價格主空間：150元以上。消費場所主要集中在：中高檔餐飲市場、大型商超市場和各品牌專賣店。

1、五糧液、茅臺。

作為中國白酒行業的兩大“巨人”，在品牌忠誠度和指定消費首選上都占有絕對的市場優勢。特別是五糧液品牌，通過一帆風順等副品牌的配合運作，迎合了廣大消費者的認可，在濟南高檔白酒市場一直是第一消費品牌;茅臺酒雖然與前兩年相比，也有很大的起色，但是，其與五糧液一直有著很大的銷售差距。

2、水井坊。

高檔白酒的后起之秀，自進入濟南市場以來，通過其超前的價值營銷模式和寶真酒業財大氣粗的終端壓力，已經成為商務用酒和政府用酒主導品牌。特別是其針對性的政府營銷思路，為其高檔酒品牌升空、市場落地打下基礎，穩定在濟南高檔酒市場第三大品牌的市場地位。

3、金劍南。

金劍南進入濟南市場時間不長，暫時與其在湖南市場所取得輝煌業績無法比擬，而且在上市初期就投入了中高檔三個產品品種，并且把整個華東市場辦事處設在了濟南，氣勢可道。但是由于多產品系列的投放，可能會淡化其高檔酒的品牌形象，弱化其品牌價值。

濟南市擁有大小餐飲終端約2000余家，其中中高檔餐飲店400家左右。由于受濟南白酒市場整體容量大、品牌多而雜、競爭無序的因素影響，在整個濟南餐飲市場上，存在著進入臺階高、銷售費用高、穩定銷售難的市場特點。而且隨著消費者消費觀念的成熟，自帶酒水的消費現象正在逐步的增多。

一般酒店進展費在：200015000元之間，開瓶費8-15元(銷售100元以內的產品)左右，餐飲終端整體加價率在100%左右。

餐飲市場主導價位：50元(餐飲市場供貨價)左右。

餐飲市場核心主導產品：34度趵突泉(餐飲市場供貨價45元左右)。

名優餐飲店推薦：姜仔鴨、倪氏海鮮、靜雅、金馬、桃源等。

四、濟南商超市場。

濟南市共有大型商超級連鎖店約30余家，如：大潤發(四個分店)、銀座購物廣場(兩個分店)、貴和、新國道(兩個分店)等。

商超市場主導品牌：趵突泉、金六福。

五、濟南批發市場。

濟南從來就不缺少酒水批發市場，但是由于近幾年整個白酒消費結構的變化，其批發市場的整體經營業績在逐步的下滑。

東外環批發市場因市政工程而拆遷;。

北園酒水批發市場因經營不善關閉、二宮市場也處于“不死不活”的境地。

六、市場產品狀況。

主流香型：濃香型。

主流產品：中檔：34度趵突泉;高檔：52度五糧液;低檔：50度尖莊。

主流度數：中檔酒以低度酒為主;高檔和低檔酒以高度為主。

主流價位：中檔酒銷售價60元-100元之間;大眾化消費價位：10元以內;高檔在200元以上。

七、廣告及促銷。

1、促銷方式：以開瓶費、開箱費、人員促銷、禮品為主。

2、促銷用品：打火機、圓珠筆、茶具、小禮品等。

3、公關方式：以返利、暗扣方式為主。

4、廣告及宣傳方式：電視媒體多以山東衛視臺、山東齊魯臺、山東影視臺為主;平面媒體：以《齊魯晚報》為主。

濟南寶真商貿有限公司水井坊、全興大曲、四特。

濟南大明酒水有限責任公司古井貢、生力啤酒。

鐵路供應采購站--金六福。

博遠商貿寧夏紅。

雙明經貿拿壺酒來。

日昌酒水瀏陽河酒。

九、市場分析。

濟南市場整體市場容量大、消費忠誠度高、品牌多、拓市費用高的市場特點，在引來了全國各地酒企的同時，也為新品牌拓市提高了進入臺階和運作風險。在此警告所有白酒廠家：只有在充分的分析市場競爭環競基礎上，結合自己的企業、品牌和產品個性，通過聚焦化的市場針對戰略實施，運用創新性的市場策略和細節化的市場服務，而且做好打持久戰的心理準備才有可能分得一份“奶酪”，否則將很有可能市、財兩空。

白酒調查報告（模板22篇）篇二十一

通過實習,驗證并鞏固課堂講授的各學科理論知識,深刻領會并掌握倉儲企業的常規工作的內涵,原理,擴大專業知識面,提高綜合運用知識分析問題和解決問題能力,增強實際動手操作能力和獨立開展工作的能力,為日后更好地從事相關工作奠定基礎.

(教育)。

二,實習方式與時間。

結合實際的工作實踐完成實習內容。

三,實習內容。

結合實際的工作實踐完成實習內容。

四,實習考核。

學生在規定時間內完成實習,并完成實習報告,最后參加實習面述考核,成績合格者給予畢業.

五,實習報告要求。

1.有自己獨到的觀點,并對實踐有一定的指導意義;文字規范,語句通順;不少于一萬字.

2.實習報告中必須有對自己適應崗位能力的分析.

3.報告封面格式(見附件九)參照畢業論文封面格式.

4.報告內容格式參照畢業論文格式(附件四).

5.實習報告最后須加蓋實習單位公章,實習成績以零分計,不得畢業.

白酒調查報告（模板22篇）篇二十二

目前南陽市場大約有60多個白酒品牌，每個品牌都有一定的銷量，市場上沒有絕對的主導品牌，來自酒類經銷商們的調查發現。有以下幾大品牌：豫酒中的宋河、張弓、仰韶，河北的板城燒鍋、四川的小角樓和瀘州老窖系列產品、江蘇的洋河、陜西的西鳳、湖北的`枝江等，群雄混戰，各家力量不相上下，使南陽白酒市場進入戰國時代。

經過20xx年的慘烈廝殺后，板城燒鍋酒、小角樓、瀘州老窖系列、四特、河套、郎酒、衡水老白干、宋河可謂南陽中檔白酒市場的“八大金剛”。

南陽的白酒品牌眾多，人們也從來不排斥外來白酒品牌，以至于造成一旦一種新的品牌白酒涌進這個人市場，一開始會非常的火爆，而久而久之過個年兒半載就開始出現消費的下滑期。

比如曾的老村長和十里八寸，現在在市場上已經很少看到身影了；比如20xx年咱們公司四特酒，曾經突破1個億的銷量，而近幾年也逐漸開始下滑；再比如龍江家園、洋河、汾酒、杏花村等等，都是網紅式火爆曇花一現。

在競爭激烈的南陽白酒市場上，除了茅臺、五糧液、劍南春外，多年屹立不倒的，還有本地的幾個白酒品牌。然而，令人遺憾的是，這些本地酒在１８億元市場份額中所占比例較小，僅僅１０％多一點。

南陽本地酒，具有鮮明的文化特色。漢光武帝劉秀賒酒旗而起，建立東漢王朝，‘賒店老酒，天長地久’家喻戶曉；人中之龍諸葛亮隱居南陽，未出草廬而知天下三分，臥龍玉液長盛不衰；另外還有桐柏的淮源酒，新野的漢華酒等。據悉，賒店酒業推出的“中國賒酒”被稱為中國誠信文化第一酒，在長沙、鄭州等地非常暢銷。

人們的口感基本喜歡醬香型和濃香型，清香型的較少。度數也一直偏高基本上在46度到53度之間，度數較小的品牌酒基本上午太大的銷售對象。

南陽市區約有大小名煙名酒店20xx余家，其中走量較好的約有900家左右。消費者主權意識的抬頭，造成了普遍的自帶酒水現象，也促使一些名煙名酒店開設在酒店餐飲終端附近。

名煙名酒店多以中檔、高檔酒為主，但假冒現象比較嚴重，但在20xx年工商部門執法力度較大，也凈化了這一渠道。良好的銷售效果，低廉的維護費用，吸引了眾多品牌開始搶占。

“一年就喝倒兩三個牌子”，這話雖然有點夸張，但卻形象地反映出南陽白酒市場競爭的激烈和復雜程度。