在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，肯定對(duì)各類范文都很熟悉吧。范文怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來(lái)看一看吧。
你最喜歡哪道菜作文字篇一
早早的吃過(guò)早飯，我們就拿山挖苦菜用的小鏟子，再拿上幾個(gè)大袋子，因?yàn)閶寢屩溃且黄乩镉锌嗖耍晕覀兙涂梢愿鴭寢屩北寄康牡兀∧鞘且粔K聚聚，離家比較遠(yuǎn)的山里，但首先跨過(guò)一條河，然后再爬上一座山，最后就到達(dá)了目的地。等走到地里一看，果真有好多的苦菜，長(zhǎng)的又綠又嫩，看著就讓人喜慶！
坐在地頭上，稍微歇一會(huì)兒，就可以開(kāi)始挖苦菜了。一開(kāi)始的時(shí)候，我和姐姐總是分不清楚苦菜和另外一種植物，另外一種植物據(jù)說(shuō)是有毒的，不可以吃，但是偶爾也會(huì)被我和老姐當(dāng)做苦菜挖起來(lái)放在一塊兒！老媽看見(jiàn)了就會(huì)細(xì)心的，教我們?nèi)绾稳シ直婵嗖撕湍欠N植物。主要是去看葉子，苦菜的葉子是光滑的，而那種有毒植物的葉子是帶著小刺兒的，并且顏色也是灰綠色的，不像苦菜一樣，翠綠翠綠的。
經(jīng)過(guò)幾次的分辨之后，我們也總算認(rèn)清楚了，苦菜，認(rèn)認(rèn)真真的挖起來(lái)。時(shí)間在邊聊天，邊挖苦菜的過(guò)程都過(guò)得特別的快，快到中午時(shí)分，我們已經(jīng)挖好了一袋子苦菜，老媽扛著苦菜，我和姐姐哥在后面開(kāi)開(kāi)心心的回家！
想著回到家以后可以把苦菜做成可口的菜，并且還可以做好多，連回家的腳步都變輕盈了起來(lái)！這是記憶中自己和老媽老姐她們挖苦菜，最美好的時(shí)光，雖然現(xiàn)在看來(lái)就是去地里干活，有點(diǎn)累，但是那個(gè)時(shí)候在小孩的眼中，能夠去地里和爸爸媽媽一塊兒勞動(dòng)是一件特別幸福的事情！
只是現(xiàn)在很少去地里挖苦菜，而和媽媽他們一起去挖苦菜的時(shí)光，也成為最美好的回憶！
你最喜歡哪道菜作文字篇二
除夕，看著一桌子的美味菜肴：宮爆雞丁、土豆燉牛肉、魚(yú)香肉絲.......可我最喜愛(ài)的一道菜卻是西紅柿炒雞蛋，因?yàn)槟鞘俏业哪檬植恕?/p>
首先，準(zhǔn)備我做菜的材料，我從冰箱里拿出了一個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋，又從菜架上拿了一根蔥，兩個(gè)大蒜。我將蔥剝好洗干凈，切成了一小段一小段的，又把西紅柿切開(kāi)，它們的形狀像一個(gè)個(gè)小型的西瓜，很誘人，我又將大蒜剝皮拍碎。
然后，我打開(kāi)火，火焰好像神話傳說(shuō)中的怪獸，由藍(lán)漸變到紅，十分可怕。等到鍋里沒(méi)有水了，我便將油倒了進(jìn)去。油上頓時(shí)起了一些小沫沫，仿佛小魚(yú)吐出的小泡泡，媽媽告訴我等到小魚(yú)不吐泡泡了，才能將雞蛋往里倒。我連忙拿出了碗打雞蛋。我將雞蛋磕了一個(gè)小口，掰開(kāi)，蛋清就像滑冰一樣滑進(jìn)了碗里，蛋黃也被蛋清拉了進(jìn)去，仿佛一個(gè)個(gè)金燦燦的小太陽(yáng)。
接著，我拿起筷子將雞蛋像旋風(fēng)一樣攪拌均勻。打開(kāi)煤氣灶，看到那平靜如湖水的油，我想象著油花四濺的樣子，不禁有些害怕了，可在媽媽的鼓勵(lì)下，我還是將雞蛋倒了進(jìn)去，也沒(méi)有想象中那樣可怕，只聽(tīng)見(jiàn)“嘩啦”一聲，鍋里的油和雞蛋就炒起了架，雞蛋起初還不服輸，可后來(lái)被熱騰騰的油揍得像小氣球一樣，無(wú)可奈何、只好甘敗下風(fēng)。
這時(shí)，我再往鍋里加少許油，將切好的蔥和蒜一起放入鍋內(nèi)，再把西紅柿也放了進(jìn)去，又用鍋鏟將西紅柿切成更小的塊兒，這樣，可以讓它們的“奶水”都流出來(lái)，將這三樣食物炒一會(huì)兒后，再將雞蛋放進(jìn)去，只聽(tīng)這些小家伙們齊聲高歌，唱出來(lái)了美妙的樂(lè)曲。沒(méi)過(guò)多久，一陣沁人心脾的菜香就從廚房里飄了出來(lái)。
我將這道菜端到了桌子上，大家都交口稱贊。我擦擦臉上滲出的汗，心里卻比蜜還甜。
你最喜歡哪道菜作文字篇三
美味的佳肴，是人人都想得到的。今天，我給家中的菜都分別像《水滸傳》中的好漢那樣，排了座次。
首先，我們來(lái)看“宋江”之席，非馬蘭頭莫屬，綠油油的，在燈光的照射下，一閃一閃的，猶如撒上了一層鉆石碾出的粉末。馬蘭頭上添加著幾絲豆腐干，綠中摻白，展示出它的一份獨(dú)特，菜上翻騰著絲絲熱氣。用鼻子一聞，傳來(lái)一絲清香，一吸，清涼的感覺(jué)送入全身。
將馬蘭頭夾一些，放入口中，馬蘭頭與舌尖“握手”的一瞬間，清香在舌頭上蔓延，輕輕地，慢慢地咬一口，清涼舒爽，令人回味無(wú)窮。
緊排在馬蘭頭后面的是荷包蛋。荷包蛋的外形如同一個(gè)太陽(yáng)，圓溜溜的。最邊緣有點(diǎn)兒焦，外酥里嫩。里面的蛋黃透過(guò)半透明的蛋清，可以看到那黃澄澄的蛋黃如同一個(gè)嬰兒，躺在蛋清“媽媽”的懷抱之中。剛煎好的荷包蛋，側(cè)耳細(xì)聽(tīng)，還有一點(diǎn)“噼噼啪啪”的聲音，好像是有人在打一場(chǎng)槍?xiě)?zhàn)。不用靠近，在十米之外，都能隱約聞到香味，而一靠近，香味撲鼻而來(lái)，鉆入鼻孔中。就算鼻塞時(shí)，估計(jì)你也能聞得到。
荷包蛋之中的極品依我個(gè)人來(lái)看是那種外邊熟，里邊半熟的味道最好。用筷子一戳，里面液體的蛋黃流淌出來(lái)。濃稠的蛋黃好像剛上幼兒園的孩子眷戀母親的懷抱一樣，粘在筷子上，將筷子放入嘴里，用舌頭一舔，蛋黃慢慢融入在口水中，令人回味無(wú)窮！
第三道是土豆絲。土豆絲味道極好，尤其是加了醋的土豆絲，酸溜溜的，融入在口頭，卻糊上心頭。青菜，排名第四。盡管有香菇先生的襯托，卻依然不能帶動(dòng)食客的積極性。
這幾中菜有的味美，有的味香，給餐桌增添了不少內(nèi)容。但是，倘若你只吃其中一道菜，那其營(yíng)養(yǎng)是無(wú)法顯現(xiàn)的，唯有做到不挑食，樣樣喜愛(ài)，才能真正發(fā)揮它們的作用，讓它們真正為你的成長(zhǎng)服務(wù)！
你最喜歡哪道菜作文字篇四
從小對(duì)砂鍋魚(yú)湯情有獨(dú)鐘。乳白色的魚(yú)湯，爽滑爽口的魚(yú)肉，香噴噴的香菇豆腐，令人垂涎欲滴的美味魚(yú)香，讓我著迷陶醉。
這個(gè)周末又想吃砂鍋魚(yú)頭湯，就和媽媽一起去市場(chǎng)買了一條大鰱魚(yú)。
回到家，我媽說(shuō)：“既然你想吃，這次我教你怎么做，好嗎？”我興奮地點(diǎn)點(diǎn)頭，終于可以盡力了。
媽媽首先讓我仔細(xì)清理魚(yú)。首先我得把魚(yú)頭和魚(yú)體分開(kāi)，然后在鍋里放油，加熱四五分鐘的時(shí)候把魚(yú)頭放進(jìn)去。
“啊！”我哭了，“媽媽，油濺到我手上了！”
“別著急，慢慢來(lái)，把魚(yú)頭放下鍋。”我媽媽抓住我的手，告訴我該怎么做。
將魚(yú)頭沿鍋放下，煎至兩面金黃，然后撈出，放入砂鍋內(nèi)，用冷水?dāng)嚢瑁顾唤?jīng)過(guò)魚(yú)頭；然后用大火煮開(kāi)，再用文火煨，再加入一些食材。當(dāng)湯煮到像牛奶一樣的乳白色時(shí)，魚(yú)的味道就會(huì)出來(lái)。
我聞了聞，對(duì)媽媽說(shuō)：“真香。可以開(kāi)始吃了嗎？”我等不及了！"
“還沒(méi)完呢，小貓。完成后，你想吃多少就吃多少。”媽媽笑著說(shuō)。
遵照媽媽的指示，我繼續(xù)吃完這道菜，把事先準(zhǔn)備好的豆腐塊、竹筍、木耳、香菇、白蘿卜片……全部扔進(jìn)砂鍋。開(kāi)鍋前放入一些大白菜。最后撒點(diǎn)蒜末燉一下，一壺江南名菜——砂鍋魚(yú)頭湯就吃完了。
看著砂鍋魚(yú)頭湯五顏六色，美味可口，用汗水凝結(jié)而成，胃口大開(kāi)，吃得更起勁。媽媽這樣看著我，滿意地笑了。