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學生參與校園廚藝大賽活動(實用21篇)篇一
活動主題:
活動對象:
主辦單位:
1.由學院自己進行校內宣傳。以海報,廣播,網站,傳單、口口相傳,奔走相告等種種形式宣傳。
2.報名:9月24、25日晚5:00~7:00,在星星食堂門口。(填表、責任書)并于26日最后擇定人選。
3.參選條件:
a廚藝高超。選食材新鮮可靠,保證作品無毒害,可以食用。(如使評委出現食物中毒情況則當視情節輕重予以不同規格的'懲罰。至于涉及故意下毒情節,當移交公安部門辦理。)。
b安全烹飪。保證安全使用刀具及其他各種廚具。(以責任書形式保證)。
c精神正常,無不良記錄。
d男生也可以。
e無民族仇恨情結。
4.選手準備:組織方僅備電磁爐、炒勺、餐具、油、鹽、醬油、醋、味精、雞精、糖,金瘡藥和隨時準備撥打120的手機一部共12種必要工具及佐料。其它一切食材、必要佐料和炒菜用具之外的廚具,在征得組織方同意后方可自備。
5.參賽規則:
一、安全規范:
a不得持刀具離開案板2米以外。否則,生活部人員有權對其進行合理管制。
b自帶廚具須無安全隱患。
c電磁爐無眼,使用需小心。不得在加熱或關火后15分鐘以內觸碰電磁爐受熱部分。
d按照規則和流程將比賽進行到底,無故中途不賽?
g每隊選手烹飪時間不得超過20分鐘,。
二、流程:
a、采用抽簽方法確定各參賽隊參賽場次,由組委會女生部按抽簽場次發給各參賽隊比賽通知。
b、正式比賽前半小時,參賽選手持比賽通知及本人身份證或學生證,帶好自備物料到參賽場地檢錄抽取臺號后進入賽場。
c、選手進入賽場對號定位,比賽開始后,現場監理即開始記事。選手制作完成后,交齊品種、清檢整理比賽現場,即行離場。
d、監理員接到產品后,連同監理記錄及質量標準卡交賽場服務員送到指定的評判組。
e、本次比賽不作超時記錄,選手必須在150分鐘內完成操作,過時停止操作。
6.評分:由院學生會領導、學生代表組成的評委團,根據色、香、味、形四項標準對各選手作品進行評分。
8.各部職責:生活部,準備原料、廚具、意外傷害事故處理。
自律部、體育部,負責保安、安檢、核定選手身份、監理菜肴。
女生部,負責接待來賓,傳送菜肴,裝飾賽場。
文藝部,主持節目,連接環節,裝飾賽場。
學習部,學習做菜好了……。
9.意外事故解決辦法:生活部準備常用外傷用藥,隨時準備第一時間救治。傷勢嚴重者,經本人同意可退賽。傷勢特別嚴重者,本人不同意退賽也得退賽!
10.活動經費:不多,別怕。
11.責任追究細則:
經鑒定,確為組織方廚具及其他比賽用具存在明確缺陷而造成選手、嘉賓、觀眾受到傷害,則由組織方承擔責任。由于自身廚藝不精或使用廚具不當或自帶廚具本身存在安全隱患而造成其他人傷害的選手,自負其責。
12.本活動最終解釋權歸組織方所有。
學生參與校園廚藝大賽活動(實用21篇)篇二
為了豐富我院大學生的課余生活,提高大家的積極性和激發大家的生活熱情,延續學生會的經典活動,特舉辦暨南大學深圳旅游學院學生會校園文化節暨第八屆廚藝大賽。本次比賽旨在培養同學們的飲食情趣,使健康飲食、特色飲食深入人心,吃出營養、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。
一、活動主題:
大學生活——色、香、味俱全。
二、活動口號:
上得學堂,下得廚房
三、活動目的:
(2)為學院愛好廚藝以及有廚藝方面特長的同學提供展現自己的舞臺;
(3)通過本次活動加強本部門與學生會其他部門的聯系;
(4)展示深旅大學生的風范,弘揚深旅師生激情張力,以食會友;
(5)在廚藝大賽中穿插廚藝知識,讓同學的食得美味,食得營養;
(6)幫助大家了解各地的飲食文化和特色美食。
四、活動宗旨:
關心生活,熱愛生活,生活部讓你的生活更精彩!
1、食堂一樓菜肴制作過程中出現險情時,緊急呼叫食堂工作人員進行搶救
3、規定上菜時間內出現冷場時,由主持人提出趣味問題和養生或營養方面的問題,請評委和現場觀眾可回答來圓場,觀眾答對問題有獎品派送,還可以試吃菜品。
3、比賽時間出現混亂時,由主持人提醒在場人員遵守紀律,如果沒有結果,就宣布暫停比賽直到場上恢復平靜。
4、在大堂附近準備好掃帚、垃圾桶、拖把等清潔用具,以防上菜過程中出現菜品不小心損毀(跌倒,灑漏),要派工作人員及時清理。
5、飯堂廚房要配備藥箱,以防有同學做菜過程中操作不慎而引起的燙傷等意外傷害。
6、如果遇到選手的菜在展示前灑了這樣的情況,可以考慮給予一次機會,但一定要在各組比賽時間之內完成,否則也只能表示遺憾,不給予評選的第二次機會。
7、在大堂放置備用的喇叭,以防止麥克風聲音不夠。
8、多備一些評分表,防止比賽時不夠用。
9、比賽前2天密切注意比賽當天的天氣情況,如果有大雨暴風等惡劣天氣則通知各組隊長比賽暫?;蜓悠谂e行。
10、如果比賽當天突然下雨,先安排選手和評委到安全處避雨。若雨勢較小繼續比賽,從廚房端出菜品時由工作人員幫忙打傘;雨勢較大則比賽暫?;蜓悠凇?/p>
(1)下午12點男生負責搬桌子,椅子及其他電子設備到大堂,女生負責場地策劃,擺用品等,在評委臺和觀眾席之間用繩子或桌子隔開,旁邊留路給參賽者退場;計分標準提前貼于評審桌上,方便評委查閱。
(2)1點之后開始將會有同學相繼在廚房食堂和二樓制作餐飲。每個比賽時段每組參賽選手按預定次序準備進場。每組由一名工作人員在場邊全程陪同,并由攝影社的一名同學帶上相機,拍攝花絮。
(3)甜品組與熱菜組同時進行評比。評委由權威嘉賓,學院老師,食堂大廚和學生會主席,團委副書記和7桌大眾評委組成(每桌大眾評委由大一,大二,大三每個班的代表各一名組成)。評委除權威嘉賓、學院老師、食堂大廚代表、學生會主席或副主席、團委副書記外平均分兩批進行評判,第一批評委于1點20分到場,第二批評委于2點50分到場。部員在每位評委到達前20分鐘需要再通知一遍,以確保評委準時到場。
(4)選手提前10分鐘到場。比賽共分5輪,每輪30分鐘。每輪結束后由工作人員收集評委給分,并在5分鐘后由主持人宣讀此輪比賽結果。此5分鐘作為評委的休息時間,可以放一些輕松的歌曲和進行知識競答。最后一輪比賽完畢后宣讀此輪結果和最終結果。
(5)下午4:30——5:00為主持人宣布比賽結果,評委為獲獎者頒獎,點評的時間。
(6)全場比賽結束后,所有部員留下清理比賽現場。
三、活動項目管理
1、活動項目人員組成及分工(15分)
一、報名工作:
(1)時間:預計2——3天(預計是4月28號和4月29號)
(2)比賽隊伍形式:可以以個人或團體(2—6人)的名義參加,分為熱菜組和甜品組。作品無數量限制(但有時間限制,參賽者可在規定時間內準備多種菜式),結果以選手準備的所有菜式的平均分計算。
(3)報名方法:在飯堂門口設置報名點,要報名的同學可以直接在上面登記,報名時要寫清楚各個人的班級,姓名,聯系方式(手機號碼、宿舍號和郵箱地址),菜名,預計使用的工具(自帶或是需要飯堂提供)。使用的材料自己準備,飯堂只提供極少的調味品(報名時具體說明飯堂能提供的材料)。煤氣、電源可以由飯堂提供。
(4)報名人數:每天供15組報名。
(5)在報名處放置陪同工作人員聯絡方式2張,方便參賽隊伍與本組負責人的聯系。
補充說明:若由于天氣原因,報名地點限制,我們將把報名地點改在學院大堂。
二、邀請人員:
a權威嘉賓1名(如有參加)
b學院老師1名(張老師,莊老師)
c食堂大廚代表1名
d學生會主席或副主席1名
e團委副書記
f外校學生代表(如有參加)
g大一大二年級每班選1名代表,共14名
h大三大四年級共選7名代表
(以上人員均作為評委)
(備注:參賽者不可報名評委或工作人員)
三、活動、場地申請和各項事宜的組織工作
(1)活動申請:
1)提前兩周到一個月征詢主席或主管副主席意見,同意后才能進行申請
2)在活動前一周將活動計劃上呈主席團審核,主席團成員對所管部門和社團計劃提出意見與建議。
4)經學校批準后方可展開活動。
(2)場地申請:
1)大堂的使用請示黃美東老師。
2)食堂廚房的申請:提前二至三周去和張少錦老師溝通,征求她的意見,并把這次廚藝大賽的相關信息與她分享。然后與馬經理商量具體的事宜,如食堂的開放時間,使用問題等。溝通之后在活動舉辦前一周再進行確定。
3)本次廚藝大賽向酒店申請是否可以在二樓的廚房進行西餐制作,并希望葛老師可以蒞臨指導。
(3)對評委臨時培訓工作:
本次廚藝大賽不再沿用以往的大眾投票方式評比廚藝大賽的優勝者,改為在選舉代表評分的方法,目的是為了減少場面的混亂,營造和諧的校園文化氛圍。
(4)場地布置所需物品和橫幅:
場地布置需要的桌椅在活動申請是給予說明,請示老師批準。在活動舉行的當天上午在羅老師那里確認,中午12點開始布置場地?;顒悠陂g需要的音響和麥克風需從文娛部那里借,此工作在一周前要與孫文川確認,并邀請一名文娛部人員在當天中午布置場地是進行設備調試,確保麥克風和音響的的正常使用。
四、報名表設計:
內容:
若以個人名義參賽,請在報名表上填寫:參賽者姓名,班級,菜品分類(甜品或熱菜),菜名,所需食堂提供的設備,聯系電話(長號和短號),宿舍號。如因個人原因不了解規則的,概不負責。
若以團隊形式參賽,請在報名表上填寫:團隊編號,所做菜名,隊長姓名,隊長聯系方式(長號和短號),隊長宿舍號,隊員名單和隊員班級。如因個人原因不了解規則的,概不負責。
五、選擇大眾評委:
大眾評委由班級自行產出,主要由膳委會的成員推薦,要求做到公平公正。
六、場地設計:
……
七、邀請方略:
1)確定邀請人員,候選的有張端祥,鄭穎、于廣玲、黃美東和張少錦老師,以感謝他們對我們生活部平時工作的支持。當然最后的確定和還要根據他們的時間來安排。
2)邀請方式:由生活部部員拿本次活動的邀請函登門拜訪,在三至四天后到老師那里等待回復。其中,邀請時,語言誠懇,表達我們的希望。記住,邀請老師到場的目的不是去撐場子,而是對老師對我們工作支持和幫助的一種回饋,表達一點我們部門的心意。在得到老師確認后,感謝老師的支持。在活動開展的三天前再次到老師那里確認是否能夠出席,如果不能,將對活動進行有計劃的改變。
學生參與校園廚藝大賽活動(實用21篇)篇三
在四月初我院維權部接到校維權部進行“校園廚藝大賽”通知,在接到通知后,我們主要進行了策劃、宣傳報名和節目排練等準備活動:
1、在策劃工作中,我院維權部調動我院所有干部一起商討此次廚藝大賽的流程和細節,并根據我院的實際情況寫了詳細的策劃書和人員安排表。
2、在宣傳方面,我院宣傳部將廚藝大賽的海報張貼在各棟宿舍樓下,然后再由各班班長到本班登記報名情況。
3、在娛樂節目方面,由于我院廚藝大賽與元旦晚會在初選的時間上連續,所以廚藝大賽時文娛部請了參加初選的一個隊伍來現場表演。
4、在初次篩選之后,我們對選定的隊伍的選手進行了抽簽排序,以確定他們的比賽順序,并把詳細的過程和內容通知了比賽的選手,以保證廚藝大賽的順利進行。
本月21日,我院在食堂d區舉行了信息科學與工程學院第四屆“望舒杯”廚藝大賽。此次比賽旨在豐富同學們的校園文化生活,展示城院學子的烹飪技藝,培養學生團隊合作精神及動手能力。我院權益維護部特舉辦的廚藝大賽,給同學們提供了一個展示廚藝才華的平臺。“信息科學與工程學院第四屆廚藝大賽”已經結束了,此次活動有得有失,以下是我部門對此次活動進行的工作總結:
(1)值得一提的是,本次廚藝大賽參賽選手比往年多,而且此次比賽的菜肴種類豐富,涉及到了川、魯等菜院。
(2)我院部門之間的團結合作能力有了進一步地提高。大一不少新院干明白了自己的職責所在,能積極主動、超額地完成工作任務。
(3)其次,本次比賽讓廣大同學了解到了每一份餐品的來之不易,增強了同學們的創新意識、節約意識,提高了大家的動手能力,同時也能充分展現了城院素質教育的優良成果和當代大學生的青春風采。
(1)大一的參賽選手賽前準備不充分,誤以為原材料是由院里提供。臨近比賽時間才匆匆去菜市場買原料,有些選手甚至因為沒有買到合適的材料而臨時改變參賽菜肴。針對這一情況,我院在今后的廚藝大賽中會加大宣傳力度,強調參賽規則及注意事項。
(2)文娛活動單調乏味。由于我院文娛部的文藝晚會還在積極籌備階段,各類節目還在排練階段,所以廚藝大賽的文娛節目欠缺。
(3)觀眾積極性不高。在比賽的過程中,觀眾的參與不多。不少觀眾到場只為了給自己熟悉的同學加油。當活動接近尾聲時,現場觀眾已經寥寥無幾。在以后的活動中,我院會增加選手與觀眾之間的互動環節,營造良好現場的比賽氛圍。
學生參與校園廚藝大賽活動(實用21篇)篇四
xx年xx月2日,在全班同學們的熱切期盼中,xx大學第一屆學生廚藝大賽在第一食堂圓滿結束。xx班全體學生在這冬日的陽光中見證了一場視覺與味覺的盛宴,本屆廚藝大賽儼然變成了一場美食的嘉年華。
一、充分準備好事多磨。
本次活動主要是會計班參加。首屆廚藝大賽的成功舉辦也給我們舉辦者很大的壓力。但是我們上下一條心,總結其他學院舉辦的經驗和產生的問題,在原有的基礎上重新制定籌辦方案。大賽組委會意在打造出一屆味感、質感、觀感和營養衛生四個方面都一流的廚藝大賽。活動基本流程賽前準備,正式開賽,公布結果。
計劃趕不上變化,過程遠比擬定的流程要復雜得多。整個比賽時間僅限于一天之內完成。經過各方面的考慮,爐灶、作料的采購以及場地的申請與布置都基本籌備完畢,安排也更加妥當和周到。之前組織者也擔心日期的延后會影響觀眾和參賽者的積極性。但是后來的事實證明本次大賽的主辦對于組織者和參與者都是雙贏的,這離不開所有成員的努力勞動。
二、忙碌賽場有條不紊。
比賽當天,每個人的臉上都洋溢著的歡樂表情,伴隨著炒鍋里發出的香氣和現場觀眾的熱度,冬日寒冷的氣息完全消失。工作人員們,從早上便開始準備:10套灶與鍋,以及各種比賽用的廚具,各種佐料,都一應俱全,充分保證了活動當天都井然有序地進行。把隊伍分為10個組,每支隊伍必須在30分鐘內完成自己的作品。
大賽評委由我校老師及校外廚師擔任,確保公平公正。他們將以“色、香、形、味、名”作為評分的標準,最終評出一、二、三等獎若干名,而且還根據觀眾的投票評出人氣獎。當參賽者用熱氣騰騰的菜肴展示自己的手藝,當觀眾們在品嘗區爭先恐后地試菜時,工作人員不僅要在洗菜區與烹飪區來回忙碌著,同時還要維持現場的秩序。工作人員是不能很好地得到休息的。當比賽結束的時候,所有的工作人員也終于可以像其他人一樣跑到了品嘗區一飽口福,辛苦了一天的他們臉上綻放出了最美麗的笑臉。
三、喧鬧過后回憶飄香。
隨著廚藝大賽在完成了頒獎儀式后告一段落。在本次廚藝大賽得到了評委的首肯贏得了眾多食客的好評。本次比賽中學生們在菜肴造型上帶來了新的靈感。
全班學生對活動的整個組織籌備也表示滿意,比賽的順利進行離不開所有參與者的支持。民以食為天,看到并吃到美食的感覺總是的,當每一個為本屆廚藝大賽付出過的人看到大家享受美食時候幸福的表情時,自己也是最為欣慰的。
一、活動準備階段。
在四月初我院維權部接到校維權部進行“校園廚藝大賽”通知,在接到通知后,我們主要進行了策劃、宣傳報名和節目排練等準備活動:
1、在策劃工作中,我院維權部調動我院所有干部一起商討此次廚藝大賽的流程和細節,并根據我院的實際情況寫了詳細的。
策劃書。
和人員安排表。
2、在宣傳方面,我院宣傳部將廚藝大賽的海報張貼在各棟宿舍樓下,然后再由各班班長到本班登記報名情況。
3、在娛樂節目方面,由于我院廚藝大賽與元旦晚會在初選的時間上連續,所以廚藝大賽時文娛部請了參加初選的一個隊伍來現場表演。
4、在初次篩選之后,我們對選定的隊伍的選手進行了抽簽排序,以確定他們的比賽順序,并把詳細的過程和內容通知了比賽的選手,以保證廚藝大賽的順利進行。
本月21日,我院在食堂d區舉行了xx學院第四屆“望舒杯”廚藝大賽。此次比賽旨在豐富同學們的校園文化生活,展示城院學子的烹飪技藝,培養學生團隊合作精神及動手能力。我院權益維護部特舉辦的廚藝大賽,給同學們提供了一個展示廚藝才華的平臺?!皒x學院第四屆廚藝大賽”已經結束了,此次活動有得有失,以下是我部門對此次活動進行的。
工作總結。
成功之處:
(1)值得一提的是,本次廚藝大賽參賽選手比往年多,而且此次比賽的菜肴種類豐富,涉及到了川、魯等菜院。
(2)我院部門之間的團結合作能力有了進一步地提高。大一不少新院干明白了自己的職責所在,能積極主動、超額地完成工作任務。
(3)其次,本次比賽讓廣大同學了解到了每一份餐品的來之不易,增強了同學們的創新意識、節約意識,提高了大家的動手能力,同時也能充分展現了城院素質教育的優良成果和當代大學生的青春風采。
不足之處:
(1)大一的參賽選手賽前準備不充分,誤以為原材料是由院里提供。臨近比賽時間才匆匆去菜市場買原料,有些選手甚至因為沒有買到合適的材料而臨時改變參賽菜肴。針對這一情況,我院在今后的廚藝大賽中會加大宣傳力度,強調參賽規則及注意事項。
(2)文娛活動單調乏味。由于我院文娛部的文藝晚會還在積極籌備階段,各類節目還在排練階段,所以廚藝大賽的文娛節目欠缺。
(3)觀眾積極性不高。在比賽的過程中,觀眾的參與不多。不少觀眾到場只為了給自己熟悉的同學加油。當活動接近尾聲時,現場觀眾已經寥寥無幾。在以后的活動中,我院會增加選手與觀眾之間的互動環節,營造良好現場的比賽氛圍。
放飛的五月,帶著暖暖的陽光向我們走來。為培養同學們的飲食情趣,使健康飲食、特色飲食深入人心,吃出營養、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,以及展示大學生的才藝,豐富我們的大學生活,我協會特舉辦此次以“青春打造生活,廚藝展示風采”為主題的廚藝大比拼活動。
此次活動旨在培養在校大學生的動手能力,向全院師生推行一種“熱愛勞動,珍惜糧食,愛我校園”的理念。此次廚藝大賽,給同學們提供了一個展示廚藝才華的平臺?!扒啻捍蛟焐?,廚藝展示風采”廚藝大賽已經結束,此次的活動主要分為賽前準備和正式比賽兩個階段,以下是我部門對此次活動進行的工作總結。
一、準備階段。
在5月中旬,我院真知實踐協會籌備一場有創新特色的首屆廚藝大賽,在正式通過學院的批復之后,我們主要進行了策劃、宣傳報名和節目排練等準備活動:
1、在策劃工作中,我協會調動本協會所有理事會一起商討此次廚藝大賽的流程和細節,并根據我協會的實際情況寫了詳細的策劃書和人員安排表。
2、在宣傳方面,我協會宣傳部將廚藝大賽的海報張貼在一食堂門口,我協會執行部在梅園門口開設報名點,登記報名情況。
3、在娛樂節目方面,我協會組織了一支舞蹈隊伍現場表演、歌唱表演、笛子獨奏、古箏彈奏。
4、在初賽前,我協在比賽地點進行了彩排。我們對選定的隊伍的選手進行了排序,以確定他們的比賽順序,并把詳細的過程和內容以及注意事項,通知到比賽選手,以保證廚藝大賽的順利進行。
二、比賽階段。
初賽。
5月23日中午1點半初賽開始,此次初賽為“刀工比拼”環節。在比賽中我們共有55支隊伍來參加。一共分為11組,比賽過程中,選手在場上盡情的展示著自己的刀工。同時,主持人也和現場的觀眾進行了小互動,也將比賽帶入了高潮。
決賽。
5月30日中午1點半決賽開始,主持人介紹了本次到場的嘉賓和評委團。此次參賽共有10支隊伍。他們經過了“刀工比拼”初賽選拔,從55組參賽隊伍中脫穎而出。決賽“烹飪比拼”環節分兩組進行,要求選手們在規定的半個小時內分別完成自己的作品,并對作品進行介紹。評委根據作品的色、香、味、形、名進行評分,再由嘉賓評委給10支隊伍投票,最后進行綜合評定。決賽中還穿插了才藝表演、知識搶答活動,現場十分熱烈。
最終,評出一等獎一名,二等獎一名,三等獎二名,優勝獎六名。
獲獎名單如下:略。
三、成功之處。
1、本次廚藝大賽參賽選手甚多,而且此次比賽的菜肴種類也很豐富。
2、我協理事會之間的團結合作能力有了進一步地提高。
3、其次,本次比賽讓廣大同學了解到每一份餐品的來之不易,增強了同學們的創新意識、節約意識,提高了大家的動手能力,同時也能充分展現了我院素質教育的優良成果和當代大學生的青春風采。
四、不足之處。
1、現場的秩序問題。
現場的觀眾很多,都在擁擠著,導致現場秩序有點混亂。我們必須要維持好現場的秩序。盡量將觀眾安排在一起,這樣便于維護現場次序。在活動期間不要讓觀眾隨意走動。所以,以后我們一定要把各個區域的人員安排好。
2、比賽時間問題。
在活動后期,觀眾慢慢減少。應盡量避免時間沖突,合理安排活動時間。
3、人員安排問題。
希望已經被安排了的干事能夠準時到達指定地點協助活動,沒有正當理由一定要準時到達,完成自己的工作。干事不要帶頭哄搶選手做的菜肴,以免破壞現場秩序。還有,活動結束后,工作人員應自覺的幫忙搬東西,處理現場的垃圾和廢物。
所謂金無足赤,做任何事情都不能一帆風順,也不可能十全十美,有問題不怕,而是要在發現問題之后懂得如何去處理。在本次活動中,我們也清楚的認識到了加強各個部門交流合作的重要性,在以后的工作中我們要加強交流與合作,爭取把以后的工作做到更好!同時,也相信在以后,我協會能夠越辦越好!
學生參與校園廚藝大賽活動(實用21篇)篇五
一、活動目的:
為培養同學們的飲食情趣,使健康飲食、特色飲食深入人心,吃出營養、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,我系團總支特舉辦這次以"弘揚中國傳統美食、活躍校園文化氣氛”為主題的個人廚藝大賽。
二、活動時間:
xx年11月26日。
三、活動地點:
餐飲樓三樓。
四、活動內容:在規定時間內做“規定菜”和“特色菜”
(一)規定菜:尖椒土豆絲。
1、原料:土豆絲、青辣椒。
2、調料:醬油、鹽、味精、花椒、醋、白糖、干辣椒。
(二)特色菜:選手自己選擇最為拿手的.家鄉菜。
1、要掌握好時間(控制在20分鐘之內)。
2、要求有特色,有創新,有立意。
3、特色菜是一個加分環節,選手根據自己的水平自備原料。
(三)評分標準:(見附表)。
五、活動流程:
(一)參賽選手在賽前抽簽分組。
(二)比賽場地的布置。
(三)入場秩序。(包括嘉賓、參賽選手、工作人員)。
(四)主持人介紹嘉賓并邀請嘉賓講話,宣讀比賽規則,及獎項設置等事項。
(五)場內互動,嘉賓對參賽選手參賽作品的原料的營養系數進行講解與評議。并講解此菜的做菜手法有何講究,如何達到最好效果的做法等等。
(六)現場觀眾就自己的喜好向營養美食專家提出問題,同時也可向選手提問。
(七)嘉賓品嘗、評分并點評,現場觀眾作為大眾評審品嘗并現場點評。
(八)統計分數,并宣布比賽結果。
(九)頒獎。(獎品、榮譽證書)。
(十)觀眾退常。
(十一)清理場地。
六、獎項設置:
(一)設一等獎一名,二等獎兩名、三等獎三名。
(二)最佳“特色風味獎”一名、“最佳廚藝獎”一名。
附表:
評分標準:
1、由專業廚師進行評審,色、香、味、形各占25%的比例(占總成績50%)。
2、由嘉賓進行品嘗并評分,色、香、味、形各占25%的比例(占總成績30%)。
3、由現場觀眾進行評分,色、香、味、形各占25%的比例(占總成績20%)。
學生參與校園廚藝大賽活動(實用21篇)篇六
一方面為了響應主管老師對院級社團每年至少要舉辦幾次活動的要求,另一方面也是為了豐富同學們的校園生活,擴大《我的大學》校園記者站的影響,讓更多的同學了解我們,支持我們,并加入我們,在齊心協力壯大我們社團隊伍的同時,讓自己的能力得到鍛煉。
為了鍛煉我們學生的組織協調能力,豐富大學生的業余生活,改善餐廳的伙食質量,加強各個餐廳間的交流學習。
為了讓學生體驗生活,認識生活,從而讓學生意識到食堂師傅們的辛苦,加強對學生的思想教育。
讓學生對食堂的飯菜偶爾的不合口表示理解,對食堂師傅們的辛勞表示感謝,緩解下學生與餐廳之間的矛盾。
xx年4月23日下午兩點
一餐和二餐之間
全院同學
七個餐廳各自備好土豆,青椒,蓮藕,蔥、姜和蒜,瘦肉,水果,等
(—)活動準備階段
宣策部負責海報的繪制和張貼,繪制報名表,評委名單,禮儀小姐報名表,評委評分標準表(責任人——部長)
外聯部負責拉贊助(責任人——部長)
組織部負責組織前期報名(責任人——部長)
攝影部負責全程跟蹤拍照(責任人——部長)
(二)活動舉辦階段
初賽:
1、做菜常識問答和水果拼盤(各餐廳自主選擇水果,做完可向同學拍賣,拍賣所得歸各餐廳所有)。
2、測試問題見附件1。
決賽:(參賽人數為7名廚師長,21名參賽選手,14名監督員,每場共計42人)
形式:以系為單位,一個系對應一個餐廳,組成七個小隊。每隊由一名廚師長,同一個系的3名參賽選手,和不同系的兩名監督人員組成。廚師長主要負責指揮,操作全有選手自行完成。
1、活動開始前,廚師長可與各自的組員們自行交流,加強配合的默契度,然后做出一桌菜肴,三素三葷(其中兩素兩葷為共同菜,一素一葷為各自自選的本餐廳個特色餐)。
2、現場制作菜肴的時間限制為兩小時。
3、由禮儀小姐將菜肴端給評委品評。
4、每組選出一組代表做講解員,主要負責介紹本組菜的特色,向評為拉票,然后評委再給出評分。
互動環節:
1、學生可有秩序地參觀做菜的過程,并可向各餐廳廚師長提問,就各餐廳的實際情況提出建設性意見,以期互利互惠。
2、現場對觀眾進行提問,隨機抽取幸運觀眾,答對者,予以獎勵,允許其品評一道菜肴。
3、活動結束后,每隊可選擇自行選擇拍賣自己所做菜肴,所獲金額歸本隊成員所共有。
(三)活動后續階段
公示比賽結果,頒發獎品
注意事項:
1、宣傳要進班,提倡到班宣傳
2、要不要經過初賽環節,視報名人數而定。
3、準備好六個表:選手參賽報名表,學生監督表,禮儀小姐報名表,評分標準表,大賽評委名單和做菜知識問答表。
4、維持好秩序。
《我的大學校園記者站》
院社聯
學生參與校園廚藝大賽活動(實用21篇)篇七
為了豐富同學們的課余生活,活躍校園文化氣氛,提高大學生的綜合素質,為了讓同學們更加深入的了解學院食堂的運營模式,體會食堂員工的辛苦,充分理解食堂菜價的合理性,特舉辦此次比賽。
xx電子信息職業技術學院在校學生。
報名時間:2022年x月x日—x月x日。
比賽時間:2022年x月x日——x日。
地點:電子學院食堂。
本次大賽的報名工作面向學院所有在校學生,每個院系均可組織一個團隊,每個團隊有x個人組成,各團隊填寫好由伙食管理委員會(以下簡稱“伙管會”)或院系學生會下發的報名表,在規定時間內交至大賽交表處(食堂門口或值班經理處),各院系收齊報名表交至伙管會,逾期未交者,視為自動棄權。每個團隊收取報名費5元,各團隊可組織親友團到現場為本隊加油助威,參加拍賣活動。
1、組織單位。
主辦:xx電子信息職業技術學院后勤集團。
承辦:院伙食管理委員會。
協辦:院學生會、院社聯、經濟管理系、機電工程系、軟件學院、計算機科學系、電子信息系學生會、青協。
2、評判委員會。
(1)評判組:共設x人(可包括周邊高校餐飲領導、學生組織負責人、食堂管理員、食堂主廚代表、各學生組合代表)。
(2)大眾評審組xx人(有學生代表組成)。
(3)嘉賓若干(各院系領導,周邊高校后勤領導)。
1、比賽要求。
每組參賽團隊必須在規定的20分鐘內,在監審組的監督下現場獨立完成菜肴的制作。賽場同意為參賽團隊提供預留場地,參賽團隊根據比賽場次,申報提前預制所需時間,在監審人員的組織下,預制自選品種中需提前預制的部分,并由監審人員封存。嚴禁夾帶已完成菜樣。
2、賽場提供的原料。
每組參賽團隊在比賽前預制好各自所需原料,食堂提供所菜品原料及廚具,各團隊可選擇價格不超過20元的原料。
1、由主任委員會召開伙管會部長級會議,討論具體事宜并安排相關工作。
2、由主任委員會帶領伙管會各部成員聯系各系學生會及學生團體,利用晚自習時間向大一班級通知比賽消息并發布報名表。
3、由宣傳部通過張貼宣傳海報,發放宣傳單,廣播通知的方式做好全方位、立體式的宣傳工作。
4、由網絡編輯部負責學校論壇、網站、led的宣傳工作及比賽照片的拍攝。
5、主任委員會邀請評委老師,市場部邀請贊助商及大眾評委。
6、生活服務部布置比賽場地,市場部采購比賽用具。
7、文藝策劃部負責比賽期間的節目表演及主持人安排。
8、禮儀隊負責傳菜。
9、每天中午和傍晚由各部部長、部員在食堂門口設置報名點和咨詢點,負責報名分組事宜及解決方案。
報名截止后,由辦公室整理報名表,統計各團隊鎖申報的菜樣及數量,匯集制作成表后,交由市場部開展相關食材的采購工作。采購結束后,由監督部按照表格負責各選手食材的分類整理,為比賽做好充分物質準備。比賽團隊分為a、b、c等若干小組,每組團隊數待定。
1、大賽各項準備完成,參賽選手就位,評判委員就位,嘉賓主持就位。
2、支持人介紹評判委員會組成,比賽嘉賓及此次活動的贊助商。
3、主持人宣讀比賽規則及評分標準和獎項設置。
4、由活動官方代表宣布比賽開始。
5、各組選手進入廚藝展示環節,此時大眾評委根據選手在此環節表現開始進行第一輪評分。
6、廚藝展示環節結束后,由評判委員根據各選手菜樣情況進行第二輪評分。
7、各團隊講各自佳作在食堂拍賣,價格自定義,但原則上不得低于成本價格,參賽選手可以在售賣時進行適當的介紹,以助銷售,義賣所得歸主辦方所有。
8、參賽期間可以進行趣味競猜活動,以答對的同學予以一定獎勵,增加活動氣氛。
9、統分結束后,由主持人宣布各團隊得分情況,比賽結果會以海報形式通知。
10、主持人致感謝詞并宣布此次大賽圓滿成功。
一等獎給予“電院廚神”稱號其他待定。
注意事項:
1、活動工作人員于比賽當天x點到達比賽地點。(部長點名)。
2、注意節目準備以及參賽人員安排。
3、注意比賽過程中的安全問題。
4、節目演員集中一個休息區。
5、注意秩序。
6、具體事項安排到人,責任到人。
7、最終解釋權歸主辦方所有。
學生參與校園廚藝大賽活動(實用21篇)篇八
xx年xx月2日,在全班同學們的熱切期盼中,xx大學第xx屆學生廚藝大賽在第一食堂圓滿結束。xx班全體學生在這冬日的陽光中見證了一場視覺與味覺的盛宴,本屆廚藝大賽儼然變成了一場美食的嘉年華。
本次活動主要是會計班參加。首屆廚藝大賽的成功舉辦也給我們舉辦者很大的壓力。但是我們上下一條心,總結其他學院舉辦的經驗和產生的問題,在原有的基礎上重新制定籌辦方案。大賽組委會意在打造出xx屆味感、質感、觀感和營養衛生四個方面都一流的廚藝大賽?;顒踊玖鞒藤惽皽蕚洌介_賽,公布結果。
計劃趕不上變化,過程遠比擬定的流程要復雜得多。整個比賽時間僅限于一天之內完成。經過各方面的考慮,爐灶、作料的采購以及場地的申請與布置都基本籌備完畢,安排也更加妥當和周到。之前組織者也擔心日期的'延后會影響觀眾和參賽者的積極性。但是后來的事實證明本次大賽的主辦對于組織者和參與者都是雙贏的,這離不開所有成員的努力勞動。
比賽當天,每個人的臉上都洋溢著的歡樂表情,伴隨著炒鍋里發出的香氣和現場觀眾的熱度,冬日寒冷的氣息完全消失。工作人員們,從早上便開始準備:10套灶與鍋,以及各種比賽用的廚具,各種佐料,都一應俱全,充分保證了活動當天都井然有序地進行。把隊伍分為10個組,每支隊伍必須在30分鐘內完成自己的作品。
大賽評委由我校老師及校外廚師擔任,確保公平公正。他們將以“色、香、形、味、名”作為評分的標準,最終評出一、二、三等獎若干名,而且還根據觀眾的投票評出人氣獎。當參賽者用熱氣騰騰的菜肴展示自己的手藝,當觀眾們在品嘗區爭先恐后地試菜時,工作人員不僅要在洗菜區與烹飪區來回忙碌著,同時還要維持現場的秩序。工作人員是不能很好地得到休息的。當比賽結束的時候,所有的工作人員也終于可以像其他人一樣跑到了品嘗區一飽口福,辛苦了一天的他們臉上綻放出了最美麗的笑臉。
隨著廚藝大賽在完成了頒獎儀式后告一段落。在本次廚藝大賽得到了評委的首肯贏得了眾多食客的好評。本次比賽中學生們在菜肴造型上帶來了新的靈感。
全班學生對活動的整個組織籌備也表示滿意,比賽的順利進行離不開所有參與者的支持。民以食為天,看到并吃到美食的感覺總是的,當每一個為本屆廚藝大賽付出過的人看到大家享受美食時候幸福的表情時,自己也是最為欣慰的。
學生參與校園廚藝大賽活動(實用21篇)篇九
為培養同學們的飲食情趣,使健康飲食、特色飲食深入人心,吃出營養、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,校團委特此舉辦這次以弘揚中國傳統美食,活躍校園文化氣氛為目標的個人廚藝大賽。
2022年x月x日晚。
食堂。
在規定時間內做“規定菜”和“特色菜”。
(一)規定菜:尖椒土豆絲。
1、原料:土豆絲、青辣椒。
2、調料:醬油、鹽、味精、花椒、醋、白糖、干辣椒。
(二)特色菜:選手自己選擇最為拿手的家鄉菜。
1、要掌握好時間(控制在15分鐘之內)。
2、要求有特色,有創新,有立意。
3、特色菜是一個加分環節,選手根據自己的水平自備原料。
(三)評分標準:
1、由專業廚師進行評審,色、香、味、形各占25%的比例。
1、參賽選手在賽前抽簽分組。
2、比賽場地的布置。
3、入場秩序。(包括嘉賓、參賽選手、工作人員)。
4、主持人介紹嘉賓并邀請嘉賓講話,宣讀比賽規則,及獎項設置等問題。
5、場內互動,嘉賓對參賽選手參賽作品的原料的營養系數進行講解與評議。并講解此菜的做菜手法有何講究,如何達到最好效果的做法等等。
6、現場觀眾就自己的喜好向營養美食專家提出問題,同時也可向選手提問。
7、嘉賓品嘗、評分并點評,現場觀眾作為大眾評審品嘗并現場點評。
8、統計分數,并宣布比賽結果。
9、頒獎。(獎品、榮譽證書)。
10、觀眾退場。
11、清理場地。
1、設一等獎一名,二等獎兩名、三等獎三名。
2、最佳“特色風味獎”一名、“最佳廚藝獎”一名。
學生參與校園廚藝大賽活動(實用21篇)篇十
為弘揚中華民族的傳統美食文化,使居民們真正了解飲食內涵,倡導健康生活,社區決定開展以“弘揚飲食文化,倡導健康生活”為主題、體現“美食、文化、健康、和諧”的廚藝比賽活動,通過本次活動讓居民們更多的了解中華美食文化,培養居民們發揚艱苦奮斗的民族精神和時代精神。
二、承辦單位。
雙橋街道虹橋社區。
三、報名事宜。
1、報名地點:
虹橋社區一樓服務大廳公室(聯系人:徐永駿,電話:87982449)。
2、報名要求。
(1)對象:全體居民。
(2)形式:廚藝1+1,即每組1個主廚+1個副廚。
四、比賽時間和地點。
5月6日下午3時,在虹橋社區二樓活動室。
五、比賽環節。
1、自我介紹--介紹參賽組選手(包括所要的參賽項目的名稱)。
2、技能展示--選手按規定的'要求做出符合色、香、味、及營養搭配的協調一致的食物。
3、知識問答---考察選手的心理素質和應變能力,包括對中華飲食文化的了解程度(中華飲食文化;食品營養及健康飲食;選擇安全食品注意事項;食物中毒及急救處理;食物的相克原理等,觀眾互動環節)。
六、評分標準。
根據食物的色、香、味、及營養搭配的協調一致,及特色造型和創新工藝由評委評分,同時參考知識問答情況進行綜合評分。
七、獎項設置。
設冠軍一名、亞軍二名、季軍三名、優秀獎若干名,頒發榮譽證書。
虹橋社區20xx年4月28日。
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學生參與校園廚藝大賽活動(實用21篇)篇十一
xx年11月2日,在全班同學們的熱切期盼中,xx大學第一屆學生廚藝大賽在第一食堂圓滿結束。xx班全體學生在這冬日的陽光中見證了一場視覺與味覺的盛宴,本屆廚藝大賽儼然變成了一場美食的嘉年華。
本次活動主要是會計班參加。首屆廚藝大賽的成功舉辦也給我們舉辦者很大的壓力。但是我們上下一條心,總結其他學院舉辦的經驗和產生的問題,在原有的基礎上重新制定籌辦方案。大賽組委會意在打造出一屆味感、質感、觀感和營養衛生四個方面都一流的廚藝大賽?;顒踊玖鞒藤惽皽蕚?,正式開賽,公布結果。
計劃趕不上變化,過程遠比擬定的流程要復雜得多。整個比賽時間僅限于一天之內完成。經過各方面的考慮,爐灶、作料的采購以及場地的申請與布置都基本籌備完畢,安排也更加妥當和周到。之前組織者也擔心日期的延后會影響觀眾和參賽者的積極性。但是后來的事實證明本次大賽的主辦對于組織者和參與者都是雙贏的,這離不開所有成員的努力勞動。
比賽當天,每個人的臉上都洋溢著的歡樂表情,伴隨著炒鍋里發出的香氣和現場觀眾的熱度,冬日寒冷的氣息完全消失。工作人員們,從早上便開始準備:10套灶與鍋,以及各種比賽用的廚具,各種佐料,都一應俱全,充分保證了活動當天都井然有序地進行。把隊伍分為10個組,每支隊伍必須在30分鐘內完成自己的作品。
大賽評委由我校老師及校外廚師擔任,確保公平公正。他們將以“色、香、形、味、名”作為評分的標準,最終評出一、二、三等獎若干名,而且還根據觀眾的'投票評出最具人氣獎。當參賽者用熱氣騰騰的菜肴展示自己的手藝,當觀眾們在品嘗區爭先恐后地試菜時,工作人員不僅要在洗菜區與烹飪區來回忙碌著,同時還要維持現場的秩序。工作人員是不能很好地得到休息的。當比賽結束的時候,所有的工作人員也終于可以像其他人一樣跑到了品嘗區一飽口福,辛苦了一天的他們臉上綻放出了最美麗的笑臉。
隨著廚藝大賽在完成了頒獎儀式后告一段落。在本次廚藝大賽得到了評委的首肯贏得了眾多食客的好評。本次比賽中學生們在菜肴造型上帶來了新的靈感。
全班學生對活動的整個組織籌備也表示滿意,比賽的順利進行離不開所有參與者的支持。民以食為天,看到并吃到美食的感覺總是最好的,當每一個為本屆廚藝大賽付出過的人看到大家享受美食時候幸福的表情時,自己也是最為欣慰的。
學生參與校園廚藝大賽活動(實用21篇)篇十二
為培養同學們的飲食情趣,使健康飲食、特色飲食深入人心,吃出營養、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,我系團總支特舉辦這次以_弘揚中國傳統美食、活躍校園文化氣氛”為主題的個人廚藝大賽。
(一)規定菜:尖椒土豆絲。
1、原料:土豆絲、青辣椒。
2、調料:醬油、鹽、味精、花椒、醋、白糖、干辣椒。
(二)特色菜:選手自己選擇最為拿手的家鄉菜。
1、要掌握好時間(控制在20分鐘之內)。
2、要求有特色,有創新,有立意。
3、特色菜是一個加分環節,選手根據自己的水平自備原料。
(三)評分標準:(見附表)。
(一)參賽選手在賽前抽簽分組。
(二)比賽場地的布置。
(三)入場秩序。(包括嘉賓、參賽選手、工作人員)。
(四)主持人介紹嘉賓并邀請嘉賓講話,宣讀比賽規則,及獎項設置等事項。
(五)場內互動,嘉賓對參賽選手參賽作品的原料的營養系數進行講解與評議。并講解此菜的做菜手法有何講究,如何達到最好效果的做法等等。
(六)現場觀眾就自己的喜好向營養美食專家提出問題,同時也可向選手提問。
(七)嘉賓品嘗、評分并點評,現場觀眾作為大眾評審品嘗并現場點評。
(八)統計分數,并宣布比賽結果。
(九)頒獎。(獎品、榮譽證書)。
(十)觀眾退場。
(十一)清理場地。
(一)設一等獎一名,二等獎兩名、三等獎三名。
(二)最佳“特色風味獎”一名、“最佳廚藝獎”一名。
學生參與校園廚藝大賽活動(實用21篇)篇十三
____教育局。
____文聯。
承辦單位:____文化館。
二、活動時間:
三、征稿對象。
四、活動安排。
1、前期準備階段(4月30日前):制定活動方案,印發活動通知。在電視、廣播、網站等主要媒體,宣傳活動有關事項,刊登活動啟示。
2、作品征集階段(5月1日至5月15日):對參賽的作品進行征集、整理及編號匯總。
3、組織評審階段(5月16日至5月28日):對參賽作品進行評審。
4、展覽階段(5月29日至6月1日):對大賽評選出的優秀書畫作品裝裱、進行展出。
五、活動組織。
1、活動組委會。
主任:
副主任:
成員:
組委會下設辦公室(辦公地點設在縣文化館)負責活動的具體實施。
2、專家評審委員會。組委會聘請本縣書畫專家和文化學者共同組成的作品評審委員會,對應征作品展開公平、公正的評選和評獎活動。
六、大賽作品規則和要求。
(一)書法作品??瑫?、行書、草書、隸書、篆書等書體。
(二)繪畫作品。體裁內容不限。
(二)參賽作品要求:書畫作品限宣紙,幅式不小于四尺對開。
(三)參賽作品請勿裝裱。
(四)要求使用規范漢字(包括繁體字、異體字),不得有錯字、別字。
(五)參賽作品必須認真填寫書畫大賽《大賽作品推薦表》(見附件)。
七、獎項、獎勵設置。
1、大賽設少年組書畫一等獎一名,獎勵__元。
二等獎二名,獎勵__元。
三等獎三名,獎勵__元。
(青年組獎項同上)。
2、優秀獎十名,獎勵__元。
大賽另設優秀輔導老師獎和優秀組織獎。
八、稿件征集。
1、稿件組織:以學校或培訓機構為單位集中送交。
2、作品提交日期:5月1日—5月15日。
九、其他事項。
1、每幅作品背面右下角均須用鉛筆注明作品名稱、作者姓名、學校、通訊地址、聯系電話,且要附有學校及輔導老師推薦意見,并加蓋公章。
3、本次活動不收取報名費,作品一經錄用入選,承辦方擁有參評作品及資料所擁有的著作權以及相關的一切衍生權利,承辦方有權將獲獎作品提供給相關媒體進行刊播、展覽和編輯出版。
十、聯系方式。
1、作品報送:____首屆書法大賽組委會辦公室。
2、地址:________、聯系人:____。
3、聯系電話:____。
學生參與校園廚藝大賽活動(實用21篇)篇十四
活動目的:為營造我校濃厚的學生科研學術氛圍,增強大學生創新意識,傳播計算機文化,并為廣東省軟件設計大賽選拔作品,我校擬于xx年3月21日—5月19日舉辦華南師范大學第十三屆“校園杯”軟件設計大賽。
一、大賽主題創意未來,魅力設計。
二、參賽對象華南師范大學全日制本科生、專科生。
三、參賽時間報名時間:即日起至xx年4月25日。
上交作品時間:xx年4月30日至xx年5月10日。
四、比賽時間:xx年5月19日四、組織機構。
主辦:華南師范大學教務處、學生處、團委承辦:計算機學院、軟件學院團委。
五、參賽方式1、以1~3人組隊參賽。2、競賽分專業組和非專業組進行,計算機、軟件等專業學生參加專業組競賽,其他專業學生參加非專業組競賽。3、報名方式:參賽隊伍到所在學院團委科技部報名,報名需提供作品名稱、成員名單、宿舍地址、聯系電話、以及所在系別,并在規定期限內提交作品。4、報名提交:由各學院團委科技部將本學院的報名名單匯總后,于報名截止日期前將報名名單電子版提交到郵箱,并以收到回信為報名成功。5、原則上只接受以學院為單位的報名,個人單獨報名不予受理。
六、作品要求1、作品必須為在校學生獨立設計完成,學生的'畢業設計成果、教師負責承擔的研究開發項目或者外單位委托開發的項目不能參加評選。2、作品必須有主體功能體系,有完整的制作文檔;文檔主要應包括:需求分析、概要設計與使用說明這三方面。3、作品形式:具體形式不限,如普通的單機軟件、娛樂軟件、服務器/用戶軟件、有主體功能的網頁以及課件等。4、作品導向:力求“小而精”,而不追求“大而全”、“大而空”等;題材力求創新,鼓勵采用新的軟件開發方法與技術;符合市場發展需要,反映技術發展方向。5。若參加過校級或者校級以上并獲獎的作品不能參賽,如果沒獲獎或只是參加過院級比賽的作品,無論獲獎與否,都可以參加本次比賽。
七、活動安排1、報名:截止時間為4月25日;電子版軟件和文檔由各學院團委科技部在5月10日提交到郵箱,并以收到回信為提交成功。前紙質版的軟件和文檔(一式三份)請在5月11日前由各學院團委科技部轉交到計算機學院、軟件學院團委競賽部;參加預審,由專家評選之后公布預審結果。2、預審:作品文檔上交之后,由主辦單位邀請專家進行預審,主要是對作品文檔的檢查。凡不符合要求者,不能進入正式比賽。3、預審反饋:主辦單位在作品預審后,及時公布結果,并反饋評委老師的修改意見,同時,向參加決賽的隊伍發送參賽詳細情況說明書,并提供往屆軟件設計大賽的部分參賽文檔、作品介紹等參考文件。4、正式比賽:正式比賽時間定于5月19日上午,競賽地點在計算機學院東階梯課室。由參賽隊伍進行8分鐘作品演示及5分鐘現場答辯(共13分鐘)。5、獎項設置:專業組競賽擬設一等獎兩名,二等獎三名、三等獎五名、優勝獎若干名,創新獎一名;非專業組競賽擬設一等獎兩名,二等獎三名、三等獎五名、優勝獎若干名。獎勵具體名額,由主辦單位根據參賽作品的數量及作品質量做出調整。大賽給獲獎隊伍一定的獎金或獎品。
學生參與校園廚藝大賽活動(實用21篇)篇十五
一、活動背景:
形象,是時代的潮流,更是當今大學校園的潮流。當代的大學生敢于追求時尚與前衛,對形象、外表的設計也越來越注重。雖然,作為80、90后的當代大學生們均有著自己獨到的見解與感受來詮釋“美”,也為大學校園渲染了一抹艷麗的的色彩。但是,在社會上人們對于80、90后們的形象早已頗有微詞,他們的“形象”即使富有創意,也只會被認為是純粹的標新立異而毫無內涵。
二、活動目的:
豐富校園生活,活躍校園氣氛。既給當代大學生提供展示自我魅力的平臺,又能改變以往人們對當代大學生形象不好的觀念,展現80、90后大學生不同于以往大學生的勇于接受挑戰,敢于炫出自我、超越自我的創新意識,青春活潑而又知書達禮的健康時代形象。通過這個活動,讓所有參與的人感受和理解美,引導大家樹立正確的大學生形象價值觀,教育和引導大學生努力成為具有完善的知識結構和寬廣的知識視野、具有較強的知識應用能力和創造能力、具有良好的道德品質和文明修養的具有新時代風采的大學生。同時我們也相信通過此次的活動將會為華南師范大學的成長和發展增添一道亮麗的風景線,也為有著悠久歷史的華南師范大學煥發新的生機。
三、活動對象:
華南師范大學石牌校區全體學生。
四、活動時間:
二月下旬至三月中旬。
五、活動地點:
一課、旅游管理系系樓、音樂廳。
六、活動主題:
it’stimeforshowoff,炫出自我!
七、主辦單位:
共青團華南師范大學委員會。
策劃承辦單位:共青團華南師范大學旅游管理系委員會。
華南師范大學旅游管理系學生會。
贊助單位:
八、宣傳計劃:
(一)前期宣傳:
1、系內宣傳。
宣傳對象:旅游管理系××至××級學生。
宣傳時間:2月24號至2月25號。
前期準備:ppt與傳單(后設報名表)的制作。
2、校內宣傳。
宣傳對象:華南師范大學石牌校區全體學生。
宣傳方式:
(1)利用東西區宣傳欄、一課大廳張貼海報。
(2)各學生宿舍樓下小黑板處張貼小宣傳海報。
(3)校廣播臺宣傳和一課滾動字幕宣傳。
(4)網絡宣傳:校園論壇宣傳、利用騰訊qq和校內網等進行宣傳。
宣傳時間:2月26號至3月3號。
前期準備:宣傳所用各種海報的制作;各種網站宣傳信息的撰寫。
(二)中期宣傳:
宣傳對象:華南師范大學石牌校區全體學生。
宣傳方式:
(2)晉級選手設計書簽回贈支持者。
宣傳時間:3月5號至3月14號。
前期準備:kt板的制作;場地的租借;制書簽紙張的準備。
(三)后期宣傳:
宣傳對象:到達總決賽的觀眾。
宣傳方式:通過從初賽第一次面試、第二次面試的全程跟拍,制作一個關于選手的視頻。
宣傳時間:總決賽現場。
前期準備:照片的拍攝;視頻的制作。
(四)舞臺布置:
(1)制作設計幕布。
(2)租借燈光、音響、投影儀。
(3)租借舞臺道具。
九、活動流程:
(一)大賽前期準備工作:
1、時間:20××年3月1—3日。
2、主要工作:
1)征集評委:從形象設計公司請來職業形象設計師一位并從美院請來資深教授兩位。
2)工作人員安排:
3)拉贊助:
4)邀請嘉賓:
校團委領導,旅游管理系黨總支林創家書記,黨總支申云同副書記,團委書記呂明老師,校團委、校學生會代表,旅游管理系團委副書記韋金宏同學、學生會主席李建忠同學以及各兄弟院校代表。
5)借場地:
一課教室北樓2樓教師休息室(3月4日),東區田徑場(3月9日),旅游管理系系樓2樓(3月6—12日),音樂廳(3月15日)。
(二)初賽:
1、時間:20××年3月4日早上九點至11點為第一批比賽;下午4點至晚上點為第二批比賽;晚上8點至××點為第三批比賽。
2、地點:一課教室北樓2樓教師休息室。
3、評委:職業形象設計師及美院資深教授。
4、比賽流程:
1)30秒的自我介紹(可用各種健康的藝術方式)。
2)評委針對每個選手特點設置問題,考察選手的談吐及表達能力(每個選手大概5分鐘)。
3)才藝表演,選手任選一項特長進行展示,形式不限,時長2分鐘。
4)評委根據每個選手的表現,選出20名形象健康向上,特色鮮明的選手進入培訓。
5、注意事項:
1)評委評分項目分為服裝、妝容、風度、禮儀、談吐五個方面。每個項目計4分,分為優、良、中、差四個等級,總分20分。
2)評委根據各個選手的表現各自進行評分,并在初賽結束后,由工作人員盡快算出每位選手的平均分,并進行由高到低的排序,取前人進行培訓,并盡快進行通知。若這人中有出現棄權現象,則接著取第位選手參加培訓,依此類推。
(三)培訓:
初賽結束后,為了更加突顯選手們的形象特色,提高比賽的質量,我們會組織入圍選手進行體驗式團隊培訓和形象禮儀培訓。并綜合兩次培訓的成果,挑選出12名表現突出的選手進入總決賽。
1、體驗式團隊培訓:
1)時間:20××年3月9日。
2)地點:東區運動場。
3)培訓形式:邀請“拓”teamwor工作室對初賽入圍的20名選手進行體驗式團隊培訓。
4)培訓目的:現當代社會是個講求合作的社會,與人合作是新時代的大學生必須掌握的一項基本技能。進行團隊培訓,可以使參賽選手產生合作意識,使其行為舉止更符合現當代大學生形象。
5)培訓流程:將參賽選手分成4組,讓小組內成員互相熟悉。(5分鐘)再通過小組競賽形式培訓參賽選手。
2、進行團隊培訓形象禮儀培訓:
1)時間:20××年3月6—12日。
2)地點:旅游管理系系樓二樓兵乓球室。
3)培訓形式:邀請專業老師,對選手進行化妝,服飾以及禮儀培訓。
備注:培訓期間,將拍攝一段短片作為活動花絮,于總決賽時播放。
(四)總決賽:
1、時間:20××年3月15日19:30。
2、地點:音樂廳。
3、評委:由專業形象設計師和美院資深教授組成專業評審;現場隨機抽取的觀眾組成大眾評審。
4、嘉賓:校團委領導,旅游管理系黨總支林創家書記,黨總支申云同副書記,團委書記呂明老師,校團委、校學生會代表,旅游管理系團委副書記韋金宏同學、學生會主席李建忠同學以及各兄弟院校代表。
5、決賽形式:總決賽由形象展示,才藝表演以及知識問答三個部分組成。專業評審根據選手的表現評定出冠亞季軍,最佳形象獎,最具創意獎,最具才智獎,由大眾評審投票產生最具人氣獎。
1)形象展示:參賽20名選手分別打扮成符合自己性格特征的形象,在舞臺上以catwal的形式展示自己的風采。
2)才藝表演:參賽選手分別在舞臺上展示自己的才藝,幫助塑造自己的形象以求打動評委的'心。
3)知識問答:評委針對各個選手的背景(如專業、學院),詢問參賽選手問題,以求更深入的了解參賽選手,從而做出更準確的選擇。
6、評選方法:
1)參照初賽的評選方法評選出前三名。
2)在經過討論后,選出冠軍,以及其余獎項的獲得者。
7、晚會的主要流程:
1)主持人在后臺宣布晚會開始,全場燈暗,播放在培訓期間所拍攝的視頻(6分鐘)。
2)視頻結束后(在此期間選手們就位),燈亮,主持人進場,致開場白及嘉賓介紹(3分鐘)。
3)旅游管理系黨總支林創家書記致辭(5分鐘)。
4)發言完畢,主持人宣布進入第一環節,形象展示(1分鐘)。
5)選手們按順序進行形象展示,主持人在后臺一一介紹選手基本信息。(25分鐘)所有選手介紹完后,退場。
6)主持人宣布進入第二環節,才藝展示(1分鐘)。
7)選手才藝展示環節(48分鐘)。
8)主持人宣布進入第三環節,知識問答(1分鐘)。
9)選手們知識問答環節(25分鐘)。
10)旅游管理系藝術團表演節目,同時專業評審進行最后的評定(6分鐘)。
11)主持人宣布最終獲獎名單(包括:冠亞季軍,最佳形象獎,最具創意獎,最有才智獎)(5分鐘)。
12)由大眾評審投票產生最具人氣獎。(5分鐘)。
13)嘉賓頒獎并與所有選手合影(4分鐘)。
14)晚會結束(工作人員收場)。
十、可行性分析。
1、旅游管理系團委學生會在舉行活動這方面有著較為豐富的經驗,相信我們能較為成功的舉辦此次形象創新大賽。
2、當代的大學生均是80、90后,普遍都有愛“炫”的個性。而我們這次的大賽正好給他們提供了一個展示自我的舞臺,相信此次的比賽會受到同學們的追捧。
3、在華南師范大學內同類型比賽較少,在活動性質上不會有跟其他比賽重疊,因而能給同學們一種前所未有的吸引力,使得此次的比賽能受到同學們的高度關注。
4、通過此次活動的開展將極大的鍛煉了旅游管理系團委學生會各部門的活動實踐能力,也極大的提高各部門工作的協調性與合作性。
5、通過此次的活動,旅游管理系的同學們能較大程度上的實踐著儀容禮儀,而其他院系的同學則可以通過此次的活動提高對于自身形象的健康的見解與認識。
6、通過此次比賽同學們將更加注重提高自身的禮儀與文化修養,也將會注重拓寬自身的知識視野。
十一、風險預測。
1、活動經費較高,對于舉辦方有較大的財務壓力。
由于此次活動面向的是華南師范大學石牌校區的全體學生,所以在活動的宣傳范圍上要相較于系內活動的大,進而在宣傳上的經費就不低。同時活動歷經的時間長、活動賽次多,這也很大程度上增加了花費。
2、學生容易將此次的形象大賽當成選美比賽。
一談起形象,大家往往只想到了外觀形象,同時對于此次的形象創新大賽大家也可能會跟選美比賽畫上等號,從而會認為這次比賽沒有實際的意義。其實不然,在這次的比賽中我們不僅會考察選手們的外在形象,同時也會考察文學常識、傳統文化知識、國際國內時事、人際交往禮儀知識。這對于培養同學們成為高素質的人才的觀念有很大的影響。因此在比賽前我們的活動宣傳一定要做到位,確保每位同學對大賽有正確的理解。
3、容易使其他院系的同學誤認為此次活動偏心本系的參賽者。
由于專業設置的原因,所以旅游管理系的參賽者在人際交往禮儀或是儀容禮儀方面上相對于其他院系有較為明顯的優勢,因而易使其他院系參賽者對于比賽的公正性有很大疑慮,因此我們要統籌兼顧,協調好比賽的各個環節,確保比賽的公正性。
十二、經費預算。
具體物資,單價(元),數量,總價(元),備注。
十三、工作職能劃分:
在大賽期間:所有團學成員需參與宣傳工作中(大賽咨詢及派發報名表,宣傳單),具體咨詢部長或籌備組成員。
籌備組:
組長:
組員:
工作任務:統籌大賽的所有事務。
公關組:
組長:
組員:公關部副部長及干事。
工作任務:
1、根據方案初稿,制定拉贊助方案。
2、3月初與商家聯系、洽談贊助事宜。
3、3月6—12日對參賽選手進行禮儀,形象,服裝,化妝等培訓。
4、3月15日打印并送出評委邀請函,打印并送出嘉賓邀請函。
6、3月13日挑選禮儀人員2男4女,晚會接待工作。
7、3月13日賽前落實投影、幕布、電腦等設備,3月14日中午前必須提貨以及準備好嘉賓和評委牌,紅桌布。
(三)搬運組:
組長:
組員:團學所有男同事。
工作任務:大賽期間負責搬運咨詢會、海選過程配備、舞臺設備,搭建舞臺,搬運所需物資進場。決賽晚會結束后將大型物資搬至原處及拆卸舞臺。
(四)視頻制作拍攝及技術組:
組長:
組員:網絡部及記者站的副部長與干事。
工作任務:
1、3月4—12日在選手培訓及后臺考核進行跟蹤拍攝,收集視頻制作資料(記者站)。
2、負責控制大賽的燈光、音響及視頻播放(網絡部)。
3、負責拍攝大賽現場情況(記者站)。
(五)宣傳策劃組:
組長:
組員:宣策部,辦公室副部長及干事。
工作任務:
1、2月26日前完成宣傳單、報名表的設計及打?。ㄞk公室)。
2、2月27日把傳單,報名表下發各部門。
3月1日前完成宣傳海報,宣傳單(報名表)的制作并將其粘貼展示(宣策部)。
4、3月2—3日咨詢會會場布置(辦公室)。
5、3月4日海選當天會場布置,協助文體部面試(宣策部、辦公室)。
6、3月7日前完成大賽當天舞臺設計初稿,并交于策劃部門審核(宣策部)。
7、3月8—9日3月××日進行大賽的會場所需物資的清點,如物資不足及時補充(辦公室)。
8、3月14日中午布置晚會會場(宣策部)。
(六)催場項目組:
組長:
組員:文體部所有成員。
工作任務:
初賽:3月2—3日通知和安排選手面試及秩序維護。
決賽:3月10—12日根據大賽的各項安排進行審核和彩排。
提醒選手提前進入后臺候場。
(七)秩序維護組:
組長:
組員:學習紀檢部所有成員。
工作任務:負責維護宣傳期間咨詢會場和決賽當晚晚會秩序。
(八)控場機動組:
組長:
組員:組織部所有成員。
工作任務:3月1—14日發動和組織系內宣傳(監督傳單發放情況及反饋給籌備組)。
決賽當晚控制大賽后臺秩序及解決大賽突發狀況。
(九)物資組:
組長:
組員:生活宿保部,秘書處所有成員,
工作任務:初賽:負責采購初賽及宣傳期間物資,回收及保管。
決賽:負責采購決賽晚會需用的各種物資,并負責分配及用后回收;借用晚會需用各種物資,并負責保存及用后歸還。
(十)氣氛調動組。
組長:
組員:實踐部所有成員。
工作任務:決賽當晚負責派發手掌和哨子,及安排現場氣氛調動。
學生參與校園廚藝大賽活動(實用21篇)篇十六
微博是個強大的信息平臺,能夠獲取大量的信息。我們可以第一時間看到大家發表的資源,隨時一起分享、討論,互動性很強。還可以與人交流,隨時記錄個人感受見聞,感知他人的情感頓悟,建立網絡影響力,信息公開透明化。
利用微博可以廣交朋友,獲取自己感興趣的有用信息。學習到各方面的知識,豐富自己的談資。
二、活動主題:大美馬職——微觀精彩瞬間。
三、活動目的:本次活動主要為了使用微博這個平臺增加同學們之間的`討論,互動和分享。豐富同學們課余生活,活躍校園氣氛,開拓思想體現大學生朝氣蓬勃積極向上的精神狀態,鍛煉同學們的綜合實踐能力。同時創建文明的輿論環境、方便一些熱點新聞的通知和傳播。
四、主辦單位:共青團馬鞍山技師學院馬鞍山職業技術學院委員會。
五、策劃承辦單位:馬鞍山技師學院馬鞍山職業技術學院社團聯合會網絡中心。
六、活動內容:使用微博圍繞主題“大美馬職——微觀精彩瞬間”展開積極討論??梢允且粡堈滟F圖片,一段優美的文字或一段精彩的視頻。也可以圖文并茂,使用多種載體表達,分享校園內的精彩和感動。也能夠對別人發表的評論再次評論,進行積極的討論。
七、活動對象:馬鞍山技師學院馬鞍山職業技術學院全體學生。
八、活動時間:xx年3月18日——xx年3月25日。
九、活動地點:馬鞍山技師學院馬鞍山職業技術學院校內。
十、參與方式:
(一)登錄自己的騰訊微博賬號,添加關注“馬職院社團聯合會”,參加主題“大美馬職——微觀精彩瞬間”的討論。或掃描學校內張貼的社團聯合會微博地址二維碼,添加關注“馬職院社團聯合會”,參加主題“大美馬職——微觀精彩瞬間”的討論。
(二)參與者可以通過以下方式具體參與本次活動。
微圖片:參與者可拍攝校園內各種青春向上精彩畫面,發送至社團聯合會微博參與討論互動。(如馬職笑臉)。
微話題:參與者可收集校園內各類熱門積極話題,發送至社團聯合會微博參與討論互動。(如馬職正能量)。
微視頻:參與者可攝制校園內各種精彩瞬間,發送至社團聯合會郵箱,再由社聯微博發出參與互動評比。(如馬職視覺)。
十一、活動流程:
(一)活動前三天及期間在校園內張貼活動宣傳海報和網頁地址二維碼。
(二)活動期間安排專人管理維護微博,創建文明的輿論環境。
(三)活動結束后將根據同學們在微博上所發的評論和活躍度來評定本次活動的名次。
(四)獎品評定:由團委和相關老師前來參與評定。
(五)頒獎儀式:對獲獎優秀作品作者將集中頒發獎品。
(六)作品展出:對獲獎優秀作品將打印張貼在校園宣傳欄及校園網絡媒體進行展示。
十二、評獎規則:(一)發送微圖片、微話題的作者將根據其在線點擊率,互動率,以及其評論內容是否符合本次活動主題,此三項綜合評定獲獎名次。
(二)發送微視頻的作者將根據其作為微博發表后的點擊轉載、評論次數、評論內容作為評獎依據,取次數較多者獲獎。
十三、獎項設置:
一等獎:一名;二等獎:二名;三等獎:三名。
社團聯合會網絡中心。
xx年3月13日。
學生參與校園廚藝大賽活動(實用21篇)篇十七
一、活動主旨:
為慶祝20xx年元旦的到來,豐富教職工業余文化生活,促進教師之間的相互聯系與交流,展現城沙三小全體教職工的精神風貌,提倡熱愛工作,更加熱愛生活的理念。
二、活動主題:尋找舌尖上的美味——教師廚藝大賽。
三、活動指導思想:
生活技能是一個人一生中必須要具備的基本能力,我們不僅要培養全面發展的學生,要求學生“學會生活、學會生存、規劃人生、享受人生”,也要求我們的教師首先要做到這些,才能引領全體學生全面發展,對學生的成長予以關注!
通過舉辦這次廚藝大賽,希望可以鍛煉老師的實踐能力和動手能力,培養老師們對廚藝、對生活的興趣,豐富教職工業余生活;同時加強教師對廚藝的`了解,為愛好廚藝以及有廚藝方面特長的老師提供展現自己的舞臺;展示城沙三小教師風范,弘揚中青年教師的激情張力,以食會友;增強教師的團隊力與凝聚力。
四、活動時間12月31日(周四)下午3:30(暫定),如有變動另行通知。
五、活動地點城沙三小教師食堂。
六、人員分組安排:
組別名單。
第一組(語文1—3年級)。
xxx。
第二組(語文4—6年級)。
xxx。
第三組(數學)。
xxx。
第四組(英、科、綜合)。
xxx。
第五組(音體美)。
xxx。
七、參賽內容及要求。
五個參賽組,每組選好組長,在微信群中接龍上報菜名,規定每組提供4道菜肴,食材由食堂統一采購,需要的材料盡量和阿姨溝通一下。
八、任務安排。
1、辦公室負責懸掛條幅、攝像、報道;
2、工會組織活動;
3、總務搞好食材采購、餐具配置和賽后衛生。
九、就餐形式自助就餐。
十、注意事項。
1、每組選手必須在20—25分鐘之內完成任務;
2、選手必須自己清洗、切好材料、準備盛菜的盤;
3、參賽活動過程中注意用電安全以及食品安全,以免引起不必要的意外;
4、參賽活動結束后要配合及時打掃衛生,保持場地干凈。
學生參與校園廚藝大賽活動(實用21篇)篇十八
一、承辦單位:
青島農業大學交誼舞協會。
二、參賽對象:
青島農業大學全體在校生。
三、地點安排:
1、活動報名:東苑3#樓前空地。
2、初賽:知音廣場。
3、決賽:知音廣場。
四、時間安排:
1、報名時間:4月12日-4月13日。
2、初賽時間:4月23日晚7:00—9:30。
3、決賽時間:5月14日晚7:00-9:00。
五、活動開展:
1、4月12日-4月13日第三屆“舞動青春、活力校園”大學生交誼舞大賽報名。
2、4月15日召開全體參賽人員會議,并抽取初賽出場順序,拷貝比賽音樂。
3、4月23日晚7:00-9:30在知音廣場進行初賽,選出晉級決賽選手。
4、5月14日晚7:00-9:00在知音廣場進行決賽,并頒獎。
六、比賽日程安排。
比賽程序:分為初賽、決賽兩個階段。
1、初賽階段:
1)比賽時間:xx年4月23日7:00—9:30。
2)比賽地點:知音廣場。
3)比賽評委:交誼舞專業裁判及專業老師。
4)公布決賽名單:xx年4月23日晚初賽結束之后,通知到各參賽選手。
2、決賽階段:
1)決賽順序抽簽及入場式、閉幕式排練:xx年5月14日決賽當天上午8:30。
2)比賽時間:xx年5月14日晚7:00。
3)比賽地點:知音廣場。
七、比賽內容及要求:
1、組織形式:以參賽選手為單位,進行初賽,晉級后最終進行決賽。
2、參賽舞種:三步、四步、華爾茲、倫巴、恰恰等舞種可任選一種,每對表演時間不超過6分鐘。
3、各參賽隊舞曲伴奏和服裝自備。
4、比賽出場順序統一抽簽決定。
八、獎項設置:
比賽設一等獎,二等獎,三等獎,優勝獎。一、二、三等獎及優勝獎按照進入決賽的10%,20%,30%,40%比例評選。
九、注意事項:
1、服裝(自備):
(1)男士:上身白色襯褂,下身西褲、皮鞋(嚴禁穿旅游鞋和其他形式鞋上場)。
(2)女士:下身裙子,高跟鞋。
2、號碼牌:
各參賽選手分別抽取相應個數的編號,將根據所抽編號順序進行上場表演。
3、評分標準:
學生參與校園廚藝大賽活動(實用21篇)篇十九
二、活動目的:
通過策劃舉辦這次廚藝大賽活動,希望可以鍛煉學生的實踐能力和動手能力,培養同學對廚藝、對生活的興趣,豐富同學們的大學生活;同時加強同學對廚藝的了解,為學院愛好廚藝以及有廚藝方面特長的同學提供展現自己的舞臺;通過家鄉菜加強不同地區的同學之間的了解,知道各地的飲食習慣,以便更好的溝通;展示湘南學院法學系學生的風范,弘揚法學系師生激情張力,以食會友;并希望借這次活動,可以鍛煉學生的團隊能力,此外,在廚藝大賽中穿插一些廚藝知識,讓同學的食得美味,食得營養的同時,可以學習一下廚藝。
三、活動時間、地點。
預計3月23或24日(視報名情況而定,報名人數多就分兩天舉行),地點待定(教室或者第二食堂)。
四、參賽內容及要求。
3或3人以下為一組,每組同學各自分工,每組必須有一名解說員負責比賽環節的設計主題解答與解說。選手自備材料及相應炊具。
五、任務安排。
1.宣傳部負責海報的繪制和張貼;
2.宿管生活部繪制報名表,評委名單,評委評分標準表;
3.組織部和各班班長負責組織前期報名;
4.勞衛部及文明督察部協助宿管生活部搞好賽后衛生。
六、活動過程。
1.安排選手就位,維持現場比賽秩序。選手在各自的.場地進行比賽,完成自己的參賽作品。
2.參賽作品完成后向評委匯報,由參賽選手將菜端給評委品評。
3.每組選出一名代表做講解員,主要負責介紹本組菜的特色,向評委拉票,然后評委再給出評分。
七、互動環節。
1.學生可有秩序地參觀做菜的過程。
2.現場對觀眾進行提問,隨機抽取幸運觀眾,答對者,予以獎勵,允許其品評一道菜肴。
八、注意事項。
2.選手必須自己準備好材料以及盛菜的碗;
3.參賽活動過程中注意用電安全以及食品安全,以免引起不必要的意外事故;
3.參賽活動結束后要及時打掃衛生,保持場地干凈。
九、評分標準。
1.專業評定:儀表舉止專業,著裝整潔、器具操作規范、設計新穎,富有創意。(10分)。
2.時間:做菜用時,安全操作。(10分)。
3.材料:新鮮,色澤鮮美。(10分)。
4.技術:刀工熟練,切菜工整。(10分)。
5.色香味:具有一定的美學價值,味道可口。(20分)。
6.營養價值:有利健康,搭配合理。(10分)。
7.衛生:個人衛生,食品衛生,及賽后場地衛生。(10分)。
8.菜名:與主菜材料相關聯但又獨特有創意。(10分)。
9.菜肴介紹:口齒伶俐,吐詞清晰。(10分)。
滿分100分,最后由評委和隨機抽的學生投票的成績綜合給出總分。
十、獎項設置。
一等獎1組,頒發證書及相應學分;
二等獎2組,頒發證書及相應學分;
三等獎3組,頒發證書及相應學分。
因只是預計,所以獎項還有調動。預計推選一組參加院里決賽。
十一、經費預算。
打印資料費:5元。
一次性碗筷:10元。
其它費用:35元。
總計50元。
以上就是xx學年的廚藝大賽的策劃,希望各部門齊心協力,共同將本次活動舉辦好。
法學系宿管生活部。
學生參與校園廚藝大賽活動(實用21篇)篇二十
我要我的滋味,我的大學,有滋有味。
精彩、充實、鍛煉。帶給同學不一樣的課余文化生活,豐富校園文化生活,引領學生們尋找學習的激情與方法。幫助同學們得到身體素質和綜合能力的提高。培養學生的自主精神。
xx科技師范學院全體同學。
xx科技師范學院外國語學院活動時間:x月——x月。比賽時間:x月x日晚x點。
1.由學院自己進行校內宣傳。以海報,廣播,網站,傳單、口口相傳,奔走相告等種種形式宣傳。
2.報名:x月x日晚5:00~7:00,在xx食堂門口。(填表、責任書)并于x日最后擇定人選。
3.參選條件:
a廚藝高超。選食材新鮮可靠,保證作品無毒害,可以食用。(如使評委出現食物中毒情況則當視情節輕重予以不同規格的懲罰。至于涉及故意下毒情節,當移交公安部門辦理。)。
b安全烹飪。保證安全使用刀具及其他各種廚具。(以責任書形式保證)。
c精神正常,無不良記錄。
d男生也可以。
e無民族仇恨情結。
4.選手準備:組織方僅備電磁爐、炒勺、餐具、油、鹽、醬油、醋、味精、雞精、糖,金瘡藥和隨時準備撥打120的手機一部共x種必要工具及佐料。其它一切食材、必要佐料和炒菜用具之外的廚具,在征得組織方同意后方可自備。
5.參賽規則:
一、安全規范:
a不得持刀具離開案板2米以外。否則,生活部人員有權對其進行合理管制。
b自帶廚具須無安全隱患。
c電磁爐無眼,使用需小心。不得在加熱或關火后15分鐘以內觸碰電磁爐受熱部分。
d按照規則和流程將比賽進行到底,無故中途不賽。
g每隊選手烹飪時間不得超過20分鐘。
二、流程:
共xx隊(每隊限x名選手)選手:
a、采用抽簽方法確定各參賽隊參賽場次,由組委會女生部按抽簽場次發給各參賽隊比賽通知。
b、正式比賽前半小時,參賽選手持比賽通知及本人身份證或學生證,帶好自備物料到參賽場地檢錄抽取臺號后進入賽場。
c、選手進入賽場對號定位,比賽開始后,現場監理即開始記事。選手制作完成后,交齊品種、清檢整理比賽現場,即行離場。
d、監理員接到產品后,連同監理記錄及質量標準卡交賽場服務員送到指定的評判組。
e、本次比賽不作超時記錄,選手必須在xx分鐘內完成操作,過時停止操作。
分組進行…其他種種轟動性活動…(保密中……)。
6.評分:由院學生會領導、學生代表組成的評委團,根據色、香、味、形四項標準對各選手作品進行評分。
7.頒獎:設“第一美廚娘”、“最佳幫廚”、“第一美廚爺”(如果有的話)、“最可愛廚娘”、“師院第一金刀”、“師院第一金鍋”“最糊涂小廚娘”……等等等等……各個無限獎項……(比賽結果揭曉之前獎項名稱秘不外宣。)。
8.各部職責:生活部,準備原料、廚具、意外傷害事故處理。
自律部、體育部,負責保安、安檢、核定選手身份、監理菜肴。
女生部,負責接待來賓,傳送菜肴,裝飾賽場。
文藝部,主持節目,連接環節,裝飾賽場。
學習部,學習做菜好了……。
9.意外事故解決辦法:生活部準備常用外傷用藥,隨時準備第一時間救治。傷勢嚴重者,經本人同意可退賽。傷勢特別嚴重者,本人不同意退賽也得退賽!
10.活動經費:不多,別怕。(復印紙張,食材配料,賽場裝飾,常用外傷用藥)。
11.責任追究細則:
經鑒定,確為組織方廚具及其他比賽用具存在明確缺陷而造成選手、嘉賓、觀眾受到傷害,則由組織方承擔責任。由于自身廚藝不精或使用廚具不當或自帶廚具本身存在安全隱患而造成其他人傷害的選手,自負其責。
12.本活動最終解釋權歸組織方所有。
學生參與校園廚藝大賽活動(實用21篇)篇二十一
承辦單位:院社團聯合會。
協辦單位:書畫協會。
二、比賽目的。
為弘揚國粹,改善學校的文化氛圍,提高同學們的審美素質,挖掘同學們的潛能,培養同學們認識美、發現美、創造美的能力,鼓勵同學們將有限的課余時間投入到更加積極有益的興趣愛好中來,建設學院的優良學風,特舉辦本次書畫大賽,為同學們展現自我風采提供一個平臺。
三、參賽人員。
河南工程學院書畫愛好者均可參加。
四、作品要求。
(1)健康向上的古今詩詞、聯、賦、格言等均可。
(2)書法分為硬筆書法和毛筆書法。硬筆書法作品,內容固定;毛筆書法內容自選。
(3)繪畫作品形式不限,油畫、水彩、素描、漫畫等各種形式都可。
五、比賽時間。
初賽:待定。
復賽:待定。
六、比賽流程。
前期準備:制作海報宣傳板進行宣傳(宣傳部負責人:王牧天)。
a初賽流程:
(1)選手報名:
b參賽作品可以以班級為單位交到各系宣傳部,然后由各系宣傳部交到社團聯合會;。
(注:請在作品背面右下角工整注明作者真實姓名、年齡、性別、所在系別專業、聯系電話;)。
(3)安排負責人在工作中的具體工作(辦公室);。
(4)由評委人員進行初賽作品評選。
b復賽過程:
(1)通知通過初賽人員進行復試。
(2)比賽地點需準備好各種比賽的紙張、墨、顏料等物品(參賽者也可自帶)。參賽用筆須參賽者自帶!
(3)比賽用桌要標號,以便于參賽者入場和評選。
(4)比賽前10分鐘參賽者到指定參賽桌準備,比賽開始15分鐘未到的視為放棄比賽,巡查人員須監督選手入場。
(5)比賽時間為書法類30分鐘,繪畫類60分鐘(可適當延長)。
(6)比賽后,選手要將參賽證連同作品一并上交,一定要防止過程中油墨未干造成作品沾污,若有此情況發生,后果自負。
(7)比賽過程中,要保護好賽場的衛生。
(8)比賽由督導部成員須對比賽作好監督,防止作弊!并為參賽選手作好必要的服務!
c.作品展示:
將獲獎作品在圖書館二樓展示。
七、評委人員。
各院級組織宣傳部部長及書畫協會會長。
八、獎項設置。
參賽選手可以在10月x日-x月x日,每天的中午12:30—13:30晚上6:40-9:00將作品交到社團聯合會辦公室(學生活動中心后門進入二樓)。
附一:
評分標準:
要求作品具有美觀性、完整性、藝術性、健康性。
評委組成:
由7位評委組成評委會對參賽選手及項目進行評審,其人員組成由當地團委指定。這7位評委分別由當地團委代表、當地學校專業美術老師、當地書畫名家等擔任,每位評委將用同樣的評分表格進行打分,記分時采用加權平均的辦法,以求每位評委的專業意見得到的體現。(評委須填寫“專家報名表”,一式兩份)。