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優(yōu)質(zhì)如何健康飲食的論文范文(23篇)篇一
來自濟南市歷城區(qū)的劉女士對記者說:“現(xiàn)在市場上有許多保健品,都說對大腦有好處,也不知道真假,相反海參這種東西因為街坊鄰居有人常吃,感覺不錯,所以考前就給孩子買了一些,補補腦子。”
記者又隨機走訪了幾位考生家長,發(fā)現(xiàn)重視考前海參補腦的家庭不在少數(shù),如此一個小小的海參,在補腦方面究竟有什么獨特的功效呢?為此記者專門采訪了國內(nèi)人氣養(yǎng)生網(wǎng)站劉站長,劉站長告訴記者:
“海參是一種名貴補品,中醫(yī)稱之為“益智食物”,常吃海參可以使人變得聰明,為什么這樣說呢?人吃海參后即可從參體內(nèi)獲得一種重要營養(yǎng)物質(zhì)-dha,即二十二碳六烯酸。這是一種大腦營養(yǎng)不可缺少的高度不飽和脂肪酸,對大腦細胞,特別是神經(jīng)傳導和突觸的生長發(fā)育有著極重要的作用,當體內(nèi)攝入的dha不足時,會導致記憶力和感覺能力下降,每天早上空腹吃一只海參,堅持一段時間,對于考前孩子的滋補效果非常明顯。當然選擇海參可以選擇一些品牌海參,質(zhì)量方面比較放心,像如果家住威海的話,可以考慮宮品海參、神龍島海參等幾個品牌”
合理搭配飲食平衡膳食。
當然,除了定時定量進食一些海參等健腦滋補品,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及新鮮蔬菜和水果的的攝入也是必不可少的,而且要注意讓孩子定時、定量進餐,每次進餐時間為30分鐘左右,餐后要休息半小時-1小時,再開始學習,晚餐離睡前應為1.5-2小時,同時要重視早餐,如果早餐吃得不好,可給孩子帶上一小塊巧克力或一二塊餅干或一小片面包和一小瓶牛奶或酸奶,在上午10點左右吃,但不宜過多。劉站長提醒廣大家長朋友:不要迷信任何食物,無論是天然食物,還是保健食品,對大腦狀態(tài)和考試成績來說,沒有哪一種的作用是神奇的。當然,此類迷信可能是無害的,但是迷信的的結果常常影響到整個膳食的平衡。
優(yōu)質(zhì)如何健康飲食的論文范文(23篇)篇二
隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的快速加快,很多人不再關注自己的飲食習慣,導致許多健康問題的出現(xiàn)。飲食是維持人體健康的基石,因此了解如何保持健康飲食對每個人來說都是至關重要的。在我多年的飲食實踐中,我總結了一些心得體會。本文將會從規(guī)律飲食、均衡營養(yǎng)、有氧運動、合理搭配食物以及遠離垃圾食品這五個方面進行討論。
首先,保持規(guī)律飲食是保持健康的基礎。定時進餐有助于維持身體的代謝正常運轉(zhuǎn),確保人體能夠獲得足夠的能量。我每天保持三餐規(guī)律且定時進食,這樣能夠避免暴飲暴食以及過度饑餓的現(xiàn)象。此外,我還注意避免吃太多零食,因為這不僅會干擾正餐的消化過程,還會導致體重增加。
其次,保持均衡營養(yǎng)對健康同樣至關重要。獲得足夠的營養(yǎng)是確保身體各項機能正常運作的基礎。我的飲食中包括五大營養(yǎng)素:碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。我注重食物的多樣性,盡量包括各類食物,如谷物、蔬菜、水果、魚類、肉類等。每天的飲食都要注重蛋白質(zhì)、纖維以及各類維生素的攝入。
此外,合理安排有氧運動也是保持健康飲食的重要組成部分。有氧運動可以加強心臟肌肉,提高肺活量,增強人體的代謝功能。對我而言,每天堅持進行30分鐘的有氧運動,如慢跑、游泳等,不僅能夠消耗多余的熱量,還可以讓我保持健康的體重。此外,有氧運動還有助于產(chǎn)生幸福感,提高大腦的認知能力。
在飲食中正確搭配食物也是保持健康的重要一環(huán)。我學會了根據(jù)不同的食材合理搭配,使得食物的營養(yǎng)更豐富、吸收更好。例如,我會搭配一些含有富源蛋白質(zhì)的食材,如豆類和肉類,以及含有豐富維生素C的食材,如柑橘類水果,來提高營養(yǎng)的吸收和利用效果。此外,避免吃同一類型的食物也是搭配食物的重要原則,因為不同食物含有的營養(yǎng)成分不同,通過多樣性的飲食,我們能夠獲得更全面的營養(yǎng)。
最后,遠離垃圾食品也是保持健康飲食必須的。垃圾食品通常富含脂肪、鹽和糖,長期過量攝入會導致身體產(chǎn)生許多健康問題。盡量避免食用高油炸的食物,選擇清淡的烹飪方式,如蒸、煮、烤等,可以有效減少攝入過多的脂肪和熱量。同時,我也試著少吃或不吃含有高糖分的飲料和零食,選擇新鮮的水果和堅果作為替代,以滿足口腹之欲,又不會對身體健康產(chǎn)生不良影響。
總結起來,保持健康飲食是每個人都應該重視的問題。通過規(guī)律的飲食、均衡的營養(yǎng)、有氧運動、合理搭配食物和遠離垃圾食品,我們可以擁有一個更健康的身體和更良好的生活品質(zhì)。我希望通過我自己的實踐和體驗,能夠?qū)⑦@些心得體會分享給更多人,幫助他們獲得健康與幸福。
優(yōu)質(zhì)如何健康飲食的論文范文(23篇)篇三
考生要增加高蛋白,但家長不可一味給孩子吃高蛋白食物,因為吃了太多高蛋白食物,上課容易犯困。這是因為高蛋白的食物不太容易消化,吃太多,血液都跑到消化系統(tǒng)消化高蛋白,腦子缺氧,自然反應慢,容易打瞌睡。而且早餐也不要總是雞蛋、牛奶而缺乏主食,事實上,米、面中的碳水化合物經(jīng)消化后,能立即產(chǎn)生葡萄糖,補充腦部能量,改善腦疲勞。葡萄糖就可以從米面、芋類等含碳水化合物多的食物中吸取。
早餐原則:早餐必須吃好,保證上午大腦對能量和營養(yǎng)素的需求,提高注意力、增強記憶力。
早餐內(nèi)容:1、豆類、瘦肉粥及面條;。
2、各種帶餡面點、糕點、雞蛋、牛奶或豆奶;。
3、適量調(diào)味醬菜:炒蝦皮、涼拌小菜或蔬菜水果沙拉,早餐有佐餐小菜,早餐不單調(diào),孩子也愿意吃。
優(yōu)質(zhì)如何健康飲食的論文范文(23篇)篇四
端午小長假就要來啦!端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,當假期到來的時候,很多人會出現(xiàn)暴飲暴食的現(xiàn)象,我們?nèi)绾伪=∩眢w呢?下面,本站小編為大家介紹一下端午節(jié)健康飲食方法,歡迎大家閱讀。
端午前后陽氣生發(fā),人體各組織器官功能開始日趨活躍,增加了對營養(yǎng)物質(zhì)的攝取。適當攝入肉類、雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),不僅能增強體力,旺盛精力,還因優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)中富含可使大腦清醒和警覺的酪氨基酸,還可驅(qū)除“春困”。
提倡適量食用豆制品,但應避免聚會時一次性大量攝入高蛋白食物,否則會造成營養(yǎng)過剩,增加腎臟負擔,痛風病人更要注意高蛋白物質(zhì)的攝入。
健康的飲食每餐要有干有稀,易于消化。可采取肉絲、碎肉、燴肉末羹、肉丸子等制法,或與一些富有營養(yǎng)的食物共同燉煮、燴炒,如豬脊骨燉海帶、菠菜燴豬肝、萵筍炒肉片、紫菜蛋湯等。總吃干巴巴的食物對人體腸胃不利,根據(jù)具體情況采用干稀搭配,不僅能增加飽腹感,還有助于人體消化吸收。
溫馨提示:端午正值火熱夏季,正是人們身體調(diào)養(yǎng)的最佳時節(jié),所以一定要注重養(yǎng)生,如有其它疑問,可咨詢專業(yè)醫(yī)師。
現(xiàn)代社會的人們飲食講究精細,吃了很多的精良而雜糧涉及的很少。但是,事實上面,雖然精面、精米的可感很好,但是由于在加工中他們?nèi)サ袅烁缓琤族維生素、鐵、鈣、鋅和膳食纖維的外皮,這樣就很容易導致微量元素和維生素缺乏。
而小米、燕麥、高粱等五谷雜糧的營養(yǎng)素卻很豐富。所以粗細搭配,節(jié)日期間在享受精糧造就的美味佳肴的同時,適時吃些粗糧,才能有效保障足夠的營養(yǎng)素攝入。
選用高纖維素、高礦物質(zhì)的食物,增加黃綠色蔬菜與時令水果的攝取,不僅可以補充人體維生素和無機鹽的不足,還可充分滿足人體肝臟的需求。薺菜、油菜、芹菜、菠菜、馬蘭頭、枸杞頭、香椿、蒲公英等可起到清熱解毒、涼血明目、通利二便、醒脾開胃等作用。適當吃些蔥、姜、蒜、韭菜,可以祛散陰寒,具有殺菌防病的功效,可減少感冒發(fā)生。
節(jié)日聚餐時,很多人都只吃肉菜不吃主食,這樣既不符合養(yǎng)生之道,又不符合營養(yǎng)需要。主食是我們每天能量的主要來源,主食吃多而消耗少會導致肥胖,但不吃主食又不能獲取正常活動足夠的能量,容易導致身體虛弱無力,只減肥了但沒有健康的體質(zhì)。所以,每餐保證有適量主食才能保證充足體力而又不肥胖。一般原則:主食吃少,副食吃飽。
中醫(yī)講春夏養(yǎng)陽,此時節(jié)應減少含油類食物的攝入,選用較清淡溫和的低脂肪食物。炒菜選用花生油、大豆油、橄欖油等植物油,一日不超過30克,少用油炸油煎食品,避免肥胖、脂肪肝、高血脂等病癥的發(fā)生。可多吃一些菌類,如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等。
黑木耳富含礦物質(zhì)鈣,而鈣對人體肌肉、心、腦等細胞的功能起主導作用;銀耳富含銀耳多糖,能提高人體衛(wèi)士巨噬細胞的吞噬能力;蘑菇含有蘑菇多糖,可抵抗綠膿桿菌的侵襲。春季是病毒活躍的時候,很多病毒都會乘虛而入,進入人體內(nèi),食用菌是春天里的天然保健營養(yǎng)品,多吃食用菌還可以增加人體抗病毒的能力。
既要有四條腿的豬牛羊肉,又要有兩條腿的雞鴨鵝,還要有一條腿的菌類,和沒有腿的魚類,還要有豆制品和有根、莖、葉、花、果的果蔬,這才算是一桌有營養(yǎng)又健康美味的美食。一般來說,兼“吃”并蓄,葷素食比例1:4,肉食中四條腿的、兩條腿的、一條腿的和沒有腿的比例各占1/4。
在節(jié)假日期間,很多上班族或者是學生都喜歡睡懶覺,已覺醒來已經(jīng)是九,十點鐘了,自然早餐也就不吃了,會直接等著中午的時候大吃一頓,這樣的做法是十分的不可取的。節(jié)日期間一日三餐的熱能比例分配要合理,不吃早餐而午餐、晚餐超量,這樣容易代謝超負荷而導致肥胖。
端午節(jié)日期間的早餐應以高蛋白食物為主(一袋牛奶、一個雞蛋和粥),還可以喝一點咖啡或茶,以便提神醒腦。建議最合理的三餐熱能分配是:早餐占25%,中餐占40%,晚餐占35%。此外,對于想要控制體重、減肥的朋友,還要適當控制每日總熱能的攝入,尤其減少花生、核桃、芝麻等熱量較高的食物食用,減少零食的攝入。
算著人們的生活水平的不斷的提高,人們在攝入肉類、禽類、魚蝦類、蛋類等成酸性的食物逐漸的增多,這樣很容易造成人體的內(nèi)環(huán)境偏酸性,,也很容易導致各種代謝疾病。因此每日要增加胡蘿卜、菠菜、芹菜、花菜、油菜、萵筍、蓮藕、柿子椒等時令蔬菜、水果、豆類及其制品和奶類等成堿性食品攝入,由此保持身體酸堿平衡,增強人體免疫力,避免疾病。
優(yōu)質(zhì)如何健康飲食的論文范文(23篇)篇五
夏日的天氣悶熱,空氣里彌漫著知了喊吵的噪聲。心緒不寧的我在構思:有什么才算好的呢?當時時,一絲風吹得樹葉沙沙響。心隨著風吹樹葉的伴奏有了靈感,“有健康真好”。
還是悶悶沉沉的早晨,我被肚子發(fā)生的內(nèi)戰(zhàn)鬧醒了,腸胃好像在大架,翻滾得痛,我微微漲紅的臉冒出了汗。我邊捂著肚子邊想:“真煩,就要期末考了,折騰什么!”
百般無奈下,為了期末考,不知為什么蹦出這么個念頭。焦急地打給媽媽一電話,聽起來媽媽媽媽的肚子似乎比我還痛。問東問西,知道是胃痛,更像是片要燒著的樹葉。不僅問東問西,還勸我一定要吃飽,不要心疼買飯的錢。奇怪的是,媽媽問我第二節(jié)課何時下課,還讓我那時往走廊看,我就有些不知所措了。過了一陣子,隨著痛楚漸漸消失,心情也漸漸由煩躁到舒坦。
窗外的樹葉,綠中帶著些缺陷,缺些什么?正想著,目光平移,天哪!那個人是誰?好熟悉地身影!
這是誰?這是誰?這個熟悉的身影是誰!
從此,連續(xù)了幾個星期,在家除外,媽媽每天不厭其煩地送藥,炎炎夏日,每當媽媽離開,她的后背總是濕濕的。在期末前一天,媽媽給我送了最后一次藥,我講出了我憋了很久沒說的話:“早知如此,就不說肚子痛了。”媽媽稍帶指責說:“怎么能行,記住飯要吃飽,不擔心,不管你期末考得怎樣,我的兒子都是很棒的!”回教室后我悄悄抹淚。
那天花開了,在葉的培育下,花開得艷麗,在葉的養(yǎng)育下,花健康了。媽媽是葉,花是我,我有健康了,感謝您,母親。有健康真好!有母愛真好!
優(yōu)質(zhì)如何健康飲食的論文范文(23篇)篇六
老師們、同學們,大家好!
大家早上好!今天我講話的題目是《合理飲食,促進健康》。
每年的5月20日是“全國學生營養(yǎng)日”,這項宣傳活動得到廣大師生、家長的歡迎和許多營養(yǎng)學專家的積極參與、支持。隨著生活水平的提高,挑食、厭食、偏食者日益增多,很多學生都養(yǎng)成了喜吃零食、不愛吃主食的習慣,導致學生中營養(yǎng)不良者日益增多。學生片面地攝入高脂肪、高蛋白食物,加上運動量不足,我國青少年肥胖癥發(fā)生率逐年升高。良好的營養(yǎng)、適當?shù)腻憻捄秃侠淼淖飨⑹怯绊懫渖硇陌l(fā)育的三個重要因素。日常飲食應多樣化,以提供充足、全面、均衡的營養(yǎng),保證身體發(fā)育所需。飲食應注意:
1、養(yǎng)成吃早餐的良好習慣,吃好早餐。上午緊張的學習和活動,要求早餐必須含有充足的熱量。我們有些學生早晨匆匆忙忙湊合著吃一點、甚至不吃就趕著上課,上了兩節(jié)課,肚子就空了。等到第三節(jié)課就出現(xiàn)精神不振、注意力不集中等現(xiàn)象,影響正常的學習。
3、參加體力活動,加強體育鍛煉。適量運動和合理營養(yǎng)結合可促進青少年生長發(fā)育、改善心肺功能、提高人的耐久力、減少身體脂肪和改進心理狀態(tài)等。這種經(jīng)濟、實用、有效、非藥物又無副作用的措施,對于提高青少年的生活質(zhì)量和健康水平起著重要的作用。希望同學們充分利用晨跑、出操、體育活動課時間加強鍛煉。
同學們,讓我們養(yǎng)成良好的飲食習慣,健康成長起來!
優(yōu)質(zhì)如何健康飲食的論文范文(23篇)篇七
在當今社會,越來越多的人開始關注健康飲食。健康飲食是保持身體健康的重要因素之一,它直接影響著我們的生活質(zhì)量和長壽。我深知健康飲食的重要性,于是積累了一些心得體會,希望能分享給大家。
首先,選擇天然食品是健康飲食能否成功的關鍵。天然食品是指沒有經(jīng)過過度加工的食物,例如新鮮水果、蔬菜、堅果和有機肉類等。這些食物含有豐富的營養(yǎng)素,而且不含任何添加劑,對于維持健康至關重要。因此,我每天都會選擇天然食品作為我的飲食主要來源。尤其是新鮮水果和蔬菜,它們提供了大量的維生素和礦物質(zhì),對于維持我的免疫系統(tǒng)和消化系統(tǒng)的正常功能非常有幫助。
其次,合理安排飲食結構也是健康飲食的關鍵。平衡的飲食結構包括蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪的適當搭配。我會確保每一餐都包含這些營養(yǎng)素的來源,以保持身體的健康和正常運作。蛋白質(zhì)是我們身體的基本建設塊,它可以修復我們的組織和肌肉。補充一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),例如魚、肉、豆類和奶制品,有助于增強身體的抵抗力。碳水化合物是提供能量的主要來源,我通常選擇全谷物、土豆和蔬菜來補充碳水化合物。當然,我們也不能忽視脂肪的重要性。脂肪不僅提供能量,還是脂溶性維生素的運輸工具。然而,我會選擇健康的脂肪來源,例如橄欖油、堅果和鱷梨。
除了選擇適當?shù)氖澄铮疫€會注重控制食物的攝入量。飲食的攝入量直接影響我們的體重和健康狀況。過量攝入會導致體重增加和健康問題。相反,攝入不足可能導致營養(yǎng)不良和疲勞等問題。為了保持健康體重和身體狀態(tài),我會注意適量攝入食物。此外,我也會保持平衡的飲食結構,避免過度依賴某一種類型的食物。這種平衡攝入食物的方式有助于維持健康體重和全面的營養(yǎng)供給。
最后,我發(fā)現(xiàn)健康飲食還需要與其他方面的健康生活方式結合。例如,適度的運動和良好的睡眠都可以提高我們的健康狀況。每天進行一定的體育鍛煉有助于加強身體機能和增強心肺功能,而充足的睡眠有助于恢復體力和提升大腦功能。此外,避免吸煙和限制酒精攝入也是維持健康生活的重要方面。這些健康生活方式的綜合應用有助于提高身體的免疫力和預防慢性疾病。
綜上所述,健康飲食對于我們的身體健康和長壽至關重要。選擇天然食品、合理安排飲食結構、控制攝入量和結合其他健康生活方式是保持健康飲食的關鍵。我非常珍惜健康飲食給予我的好處,在日常生活中堅持健康飲食,我能夠感受到身體的健康和活力。希望我的心得體會能對大家有所啟發(fā),讓我們一起追求健康的生活方式。
優(yōu)質(zhì)如何健康飲食的論文范文(23篇)篇八
天氣炎熱,考生食欲易受影響,極易對一些蛋白質(zhì)類食物失去興趣,而偏愛冰冷食物,如冷飲、冰飲料等。但過多食用,極易刺激胃腸道而引發(fā)腹痛、腹瀉。家長可自制綠豆湯供孩子消渴,或添加一些新鮮水果、蔬菜,以增進食欲。
2、食量要適中。
不少家長認為,孩子每天學習任務很重,消耗多,所以總希望孩子吃得越多越好。其實考生在學習時,大腦需消耗葡萄糖,如果進食大量食物,會讓血液轉(zhuǎn)移到胃部以促進消化,而這樣容易導致大腦供血不足,從而降低學習效率。所以,此時飲食并非多多益善,而是正餐要吃好,加餐吃小份水果,或兩三塊餅干即可。
3、清淡少刺激。
清淡、少刺激的飲食,有利于保持考生體內(nèi)水分及酸堿平衡。沖刺階段,最好遠離辛辣、油炸食品。
4、新鮮又衛(wèi)生。
夏季高溫,剩飯剩菜容易被細菌污染。要保證食物新鮮衛(wèi)生,不要到無證攤販處購買食物。
5、葷素巧搭配。
葷菜與素菜巧妙搭配,比單一品種更有營養(yǎng),更有利于吸收,如蘆筍雞丁、開洋冬瓜、蛋黃南瓜等,都是不錯的選擇。
6、酸甜勤變換。
經(jīng)常變換食物口味,不要單調(diào)重復食物類型。可以用酸甜、咸鮮、蔥香等調(diào)整味道,保證營養(yǎng),增進食欲。
7、常規(guī)戒獵奇。
考生不常吃的食物,不要隨便增加,以防引起不適癥狀。平常吃的食物,適當改變口味或烹調(diào)方法即可。
8、三餐要合理。
早餐,主食、雞蛋、牛奶或豆?jié){類食物都不能少。中餐到學校食堂或正規(guī)餐廳就餐,葷素搭配。晚餐最好選擇清淡易消化的食物,可在晚間添加一個水果以補充維生素和礦物質(zhì)。
優(yōu)質(zhì)如何健康飲食的論文范文(23篇)篇九
親愛的同學們:
大部分零食在質(zhì)量和衛(wèi)生方面都存在著嚴重的安全隱患,特別是一些衛(wèi)生條件較差的小餐飲店、小食品商店、流動食品攤點加工、銷售的零食。這些零食有的.含有過量的色素,有的可能還是地溝油做的,有的是“三無產(chǎn)品”,長期食用這些劣質(zhì)零食,對人體有較大的危害。中小學生正處于生長發(fā)育的特殊時期,吃零食最容易由于手不干凈或食品不潔而致肝炎、腹瀉等疾病,也不利于身體發(fā)育;如果長期食用含有過量色素(添加劑)的食品,容易引起情緒不穩(wěn),注意力不集中,自制力差,行為怪癖,食欲減退等癥狀,從而影響學習。吃零食不但對身體有害,而且影響學校環(huán)境衛(wèi)生、增加家長經(jīng)濟負擔。所以說:吃零食,百害而無一利!
為了引導大家樹立科學、健康的飲食觀、消費觀,幫助大家健康成長,現(xiàn)就“拒絕零食,科學飲食,健康成長”發(fā)出以下倡議:
1、家長要科學合理搭配一日三餐,引導孩子吃飽吃好主食,特別是早餐。盡量不讓孩子帶零花錢上學,不買零食,不把零食當正餐。
2、中午在外就餐的同學,選菜要做到葷素合理搭配,不挑食、不偏食,避免暴飲暴食,養(yǎng)成科學健康飲食的良好習慣。
3、提倡健康飲水,不帶飲料進校園,人人提倡喝礦泉水、白開水。不喝可樂、雪碧等各類碳酸飲料,不買冰棒、冰沙、奶茶等飲料。禁止學生在校園內(nèi)吃零食。
4、不在上學、放學途中購買和食用各類零食,徹底遠離油炸食品及校園周邊小餐飲店、小食品商店、流動食品攤點的燒烤等不潔的食品。
5、積極投入“凈化”“美化”學校活動,為校園整潔添光彩。
勿以惡小而為之,勿以善小而不為。同學們,讓我們拿出勇氣,鄭重地許下諾言:拒絕零食從我做起!科學飲食從現(xiàn)在做起!
倡議人:
日期:
優(yōu)質(zhì)如何健康飲食的論文范文(23篇)篇十
在現(xiàn)代社會快節(jié)奏的生活中,為了應對工作和生活的種種挑戰(zhàn),我們往往忽略了飲食的重要性。然而,一個健康的飲食習慣對于我們的身體健康和心理幸福至關重要。我從我的個人經(jīng)驗中學到了一些關于如何實現(xiàn)健康飲食的心得體會。在本文中,我將分享這些經(jīng)驗,希望對大家的健康生活有所啟發(fā)。
首先,我認為最重要的一點是要有意識地選擇健康的食物。我們周圍的食品市場充斥著各種不健康的食品,如高糖、高鹽和高脂肪的食物。然而,我們必須懂得將這些食物與健康飲食相結合。在購買食物時,仔細閱讀食品標簽是非常重要的。我們要關注營養(yǎng)成分表,盡量選擇低糖、低鹽和低脂肪的食品。此外,多攝入新鮮的蔬菜和水果,增加膳食纖維的攝入量,對我們的健康也至關重要。只有通過有意識地選擇健康的食物,我們才能保持健康的身體和清晰的頭腦。
其次,合理安排飲食時間也是保持健康飲食的關鍵。在現(xiàn)代生活中,我們常常因忙碌而不得不吃快餐或隨便解決飯菜。然而,這些不規(guī)律的飲食時間可能會對我們的身體產(chǎn)生不良影響。為了保持健康的飲食習慣,我們應該盡量遵循規(guī)律的飲食時間,例如固定的早餐、午餐和晚餐時間。此外,我們還應該控制不健康的零食攝入,盡量避免過度進食。通過合理安排飲食時間,我們可以幫助自己更好地控制飲食,提高消化系統(tǒng)的功能,并降低患上肥胖和慢性疾病的風險。
第三,適量飲水也是健康飲食的重要組成部分。水是我們身體的主要組成部分,它對我們的健康至關重要。我們每天都會流失水分,所以要確保補充足夠的水分很重要。我們應該每天喝6至8杯水,以保持身體的水分平衡。此外,我們還可以飲用茶和果汁來補充水分和提供其他健康益處。然而,我們要避免過量飲用含糖飲料和咖啡因飲料,因為它們可能對身體造成負面影響。
第四,合理控制餐后的飲食習慣也是健康飲食的關鍵。我們的身體需要時間來消化吸收食物,因此,我們應該避免飯后立即進行劇烈運動或進食過多食物。相反,我們可以選擇散步或進行輕度運動,幫助身體更好地消化食物。此外,我們也應該避免過食和暴飲暴食。我們要學會控制自己的食量,并將食物慢慢地咀嚼和享受。通過合理控制餐后的飲食習慣,我們可以減少消化不良和消化道問題的發(fā)生。
最后,一個健康飲食習慣需要堅持和適應性。在現(xiàn)代社會,我們很容易受到各種外界因素的干擾,如工作壓力、社交活動和廣告宣傳。然而,我們必須堅持自己的健康飲食選擇,不受外界因素的干擾。此外,我們還可以根據(jù)自己的需要和情況進行調(diào)整。例如,如果我們進行了更加劇烈的運動,我們可能需要增加蛋白質(zhì)和碳水化合物的攝入量。健康飲食是一個長期的過程,我們需要不斷地適應和調(diào)整自己的飲食習慣。
總而言之,如何實現(xiàn)健康飲食是一個綜合考慮各種因素的問題。通過有意識地選擇健康的食物、合理安排飲食時間、適量飲水、合理控制餐后的飲食習慣以及堅持和適應性,我們可以實現(xiàn)一個健康的飲食習慣。這種飲食習慣將有助于我們保持健康的身體和心理,提高我們的生活質(zhì)量。讓我們共同關注我們的飲食,為健康而努力!
優(yōu)質(zhì)如何健康飲食的論文范文(23篇)篇十一
主料:米飯、雞蛋、肉餡、玉米粒、香菇、胡蘿卜、蘆筍、香蔥。
調(diào)味料:鹽、雞精、色拉油。
制作:雞蛋打成液汁,肉餡入鍋中炒一下,加進切碎的香菇、胡蘿卜、蘆筍及玉米粒、香蔥,一同翻炒均勻,將適量的米飯入鍋中炒成蛋炒飯起鍋備用,鍋中倒油燒熱后改小火,將蛋液均勻地倒入鍋中,攤成蛋餅勿翻面,將蛋炒飯鋪在蛋皮的一邊,將另一邊蛋皮合上成月牙形,稍煎一下即可裝盤,蛋包上淋點番茄沙司就是蛋包飯了。
配:粉條雞湯、水果即可。
提醒:午餐要吃得比平時少一些,大概七八分飽就可以了,否則容易肚子脹。如果考生食欲不好,可在飯前喝一小碗鮮雞湯、鮮魚湯或去油的骨頭湯等,可以刺激胃液分泌,增加食欲。用餐一小時后可以喝一瓶酸奶,幫助促進消化。
優(yōu)質(zhì)如何健康飲食的論文范文(23篇)篇十二
每年的中考,總是牽動著家長的心,所謂“可憐天下父母心”,寒窗苦讀十年,成敗全在于這一考了。學習上家長是無能為力,可孩子的吃喝成了家庭的頭等大事,家長是絞盡腦汁,既怕孩子餓著了,又怕孩子撐著了。那家長們應如何當好這個“火頭軍”呢?記者特地邀請了市第一人民醫(yī)院營養(yǎng)室主管營養(yǎng)師李偉平和部分考生家長,一起來聊聊考前的飲食安排。
李醫(yī)生:大家好!考生們現(xiàn)在正處于一個學習負擔重、用腦過度的特殊階段,能量和各種營養(yǎng)的需要甚至超過成年人。因此,在這段時期合理安排飲食對考生來說很重要。總的來講,這期間的飲食安排原則是:早餐內(nèi)容不要太稀,食物一定要衛(wèi)生,不要吃得過飽。
李醫(yī)生:這句話并不盡然對。早餐確實很重要,一定要吃好。孩子上午要連續(xù)學習4至5個小時,并有課間活動,能量及各種營養(yǎng)素消耗大,如果不吃或吃不好早餐,對學習和身體都會帶來不利影響,后兩節(jié)課時會出現(xiàn)饑餓感、頭暈、反應遲鈍及心慌等低血糖反應;午餐是學生一天中最重要的一頓飯。孩子一上午的緊張學習能不能得到營養(yǎng)補充,孩子下午的刻苦努力又能不能得到營養(yǎng)上的準備,就看午飯了,所以家長一定要給孩子精心準備午飯,但晚餐這頓也不能忽視。總的來說,早餐能量占到全天總能量的30%,午餐占到35%~40%,晚餐占到30%~35%。
李醫(yī)生:由于早晨起床后,大腦皮層仍處在抑制狀態(tài),很多孩子會表現(xiàn)出食欲較差,進食量少,因此早餐要進食體積小、質(zhì)量高、熱量高、耐饑且又易于消化吸收的食物,如雞蛋、牛奶、面包、蛋糕、白糖、果醬、饅頭、燒餅、豆?jié){、面條荷包蛋、火腿腸及香腸等。
家長:李醫(yī)生,我家孩子以前胃口一直挺好的,可不知怎么回事,這段時間他老說“沒胃口”,我心里很著急。
李醫(yī)生:考前胃口不佳主要是由于精神壓力太大,身體功能出現(xiàn)一定程度的紊亂造成的。
我建議家長們在餐桌上盡量避免談及學習,以免考生因心理負擔過重而降低食欲;菜肴清淡,少油膩,不能太甜、太咸或刺激性太強;胃口不好時,可依習慣適當吃點酸、辣;花樣多變,注意菜的色、香、味。
家長:現(xiàn)在孩子每天都要學習到很晚,我該如何給他準備夜宵呢?
李醫(yī)生:學習緊張、時間緊迫,考生們現(xiàn)在一般都要開“夜車”。在給孩子準備夜宵時,要做一些易于消化、熱量適中的食物,如粥、肉絲面條、蛋花湯、餛飩等。當孩子感到累時,可以讓他多吃一些花生、腰果、杏仁、胡桃,它們含有豐富的維生素b和e、蛋白質(zhì),有助恢復精力和體力。看書時間過久,眼睛容易疲勞,宜多吃一些胡蘿卜、動物肝腎、紅棗、白菜等富含維生素a的食物,以減少眼睛視網(wǎng)膜上的感光物質(zhì)視紫紅質(zhì)的消耗,同時多喝茶對恢復和防止視力減退也有效。
李醫(yī)生:中考沖刺的過程確實讓大腦消耗很大,對學生進行必要的補養(yǎng)是必要的,但一定要科學選擇保健品,家長選擇保健品應遵循三個原則:符合生理特點、盡量保持天然、價格相對合理。在選擇保健品時還要注意一點,一定要看清衛(wèi)生部審批的保健功能及其適用人群、包括生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。保健品的作用是改善亞健康狀態(tài),它不是藥品,沒有治療的作用。比如中考前的考生,長時間復習功課,容易造成視疲勞,引起頭痛,就需要神經(jīng)傳導的介質(zhì);長時間坐著看書不運動,大腦容易缺氧,因此一些耐缺氧保健品、魚油、含dha等健腦、增加視力的產(chǎn)品是可以起到一定的改善和調(diào)和作用的。
優(yōu)質(zhì)如何健康飲食的論文范文(23篇)篇十三
吃海鮮的同時,若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等。因為這些水果中含有鞣酸,遇到水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì),會沉淀凝固,形成不容易消化的物質(zhì)。人們吃海鮮后,應間隔4小時以上再吃這類水果。
菠菜與豆腐易患結石癥。
豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì),而菠菜中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不能被人體吸收,不僅影響人體吸收鈣質(zhì),而且還容易患結石癥。
海鮮與啤酒易誘發(fā)痛風。
海鮮含有大量的嘌呤和苷酸成分,但是在啤酒的成分中則含有分解這兩種成分的重要催化劑,維生素b1。
如果吃海鮮時飲啤酒,會促使有害物質(zhì)在體內(nèi)的結合,增加人體血液中的尿酸含量,從而形成難排的尿路結石。如果自身代謝有問題,吃海鮮的時候喝啤酒容易導致血尿酸水*急劇升高,誘發(fā)痛風,以至于出現(xiàn)痛風性腎病、痛風性關節(jié)炎等。
火腿與乳酸飲料容易致癌。
常常吃三明治搭配優(yōu)酪乳當早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用,容易致癌。
因為為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉制品,食品制造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。
當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時,會轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N叫做亞硝胺的致癌物質(zhì)。因此,不要常常食用這類加工肉品,以免增加致癌風險。
蘿卜與橘子易誘發(fā)甲狀腺腫大。
蘿卜會產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸,如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果,水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道經(jīng)細菌分解后就會轉(zhuǎn)化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸,進而誘發(fā)甲狀腺腫大。
優(yōu)質(zhì)如何健康飲食的論文范文(23篇)篇十四
10月1日是我們偉大祖國的生日。
1949年10月1日,是新中國成立的紀念日。這里應該說明一點,在許多人的印象中,1949年的10月l日在北京天安門廣場舉行了有數(shù)十萬軍民參加的中華人民共和國開國大典。其實,人們頭腦中的這一印象并不準確。因為,1949年10月1日在天安門廣場舉行的典禮是中華人民共和國中央人民政府成立盛典,而不是開國大典。實際上,中華人民共和國的?開國?,也就是說中華人民共和國的成立,早在當年10月1日之前一個星期就已經(jīng)宣布過了。當時也不叫?開國大典?,而是稱作?開國盛典?。時間是1949年9月21日。這一天,中國人民政治協(xié)商會議籌備會主任-在政協(xié)第一屆會議上所致的開幕詞中就已經(jīng)宣告了新中國的誕生。
那么10月1日的國慶又是怎么回事呢?在中國人民政治協(xié)商會議第一屆全國委員會第一次會議上,許廣平發(fā)言說:?馬敘倫委員請假不能來,他托我來說,中華人民共和國的成立,應有國慶日,所以希望本會決定把10月1日定為國慶日。?-說?我們應作一提議,向政府建議,由政府決定。?1949年10月2日,中央人民政府通過《關于中華人民共和國國慶日的決議》,規(guī)定每年10月1日為國慶日,并以這一天作為宣告中華人民共和國成立的日子。從此,每年的10月1日就成為全國各族人民隆重歡慶的節(jié)日了。
優(yōu)質(zhì)如何健康飲食的論文范文(23篇)篇十五
十一:從1950年起,每年的10月1日成為了中國各族人民隆重歡慶的節(jié)日。
國慶日:把“10月1日”確定為中華人民共和國“生日”,即“國慶日”的來歷。
中國國慶節(jié):“中國”是“中華人民共和國”的簡稱,故中華人民共和國人民也稱“中華人民共和國國慶節(jié)”為“中國國慶節(jié)”。它們通常是這個國家的獨立、憲法的簽署、元首誕辰或其他有重大紀念意義的周年紀念日,也有些是這個國家守護神的圣人節(jié)。
國慶節(jié)是每個國家的重要節(jié)日,但名稱有所不同,許多國家叫“國慶節(jié)”或“國慶日”,還有一些國家叫“獨立日”或“獨立節(jié)”,也有的叫“共和日”、“共和國日”、“革命日”、“解放日”、“國家復興節(jié)”、“憲法日”等,還有直接以國名加上“日”的,如“澳大利亞日”、“巴基斯坦日”,有的則以國王的生日或登基日為國慶日,如遇國王更替,國慶的具體日期也隨之更換。
優(yōu)質(zhì)如何健康飲食的論文范文(23篇)篇十六
準備懷孕后我們可不能亂吃一些食物,那么如何健康的飲食呢?下面,小編為大家分享孕前飲食原則,希望對大家有幫助!
每餐不要吃得過飽,七八分飽即可,不暴飲暴食,細嚼慢咽,延長進食時間,按進食計劃把每餐食品計劃好。
體重過高者應在膳食營養(yǎng)素平衡的基礎上減少每日攝入的總熱量。原則是低熱量,低脂肪,適宜優(yōu)質(zhì)蛋白(如魚、雞蛋、豆制品、瘦肉、牛奶等),以減少脂肪(如肥肉、內(nèi)臟、蛋黃、堅果、植物油等)為主。
孕媽媽營養(yǎng)失衡會使胎兒發(fā)育所需的某些營養(yǎng)素短缺或過多,于優(yōu)生不利。故孕媽媽在懷孕前應當對自己的營養(yǎng)狀況做全面了解,必要時也可向營養(yǎng)師咨詢,有目的地調(diào)整飲食,積極儲存平時體內(nèi)含量偏低的營養(yǎng)素。
如機體缺鐵,可適量增加牛肉、動物肝臟、綠色蔬菜、葡萄干等的攝取。缺鈣可適量增加蝦皮、乳制品和豆制品的攝取。
因為現(xiàn)代工作壓力大,長期以來很多女性已經(jīng)形成了酸性體質(zhì),睡眠不好、臉上長痘、頭疼腦熱、便秘腹瀉甚至蚊蟲叮咬這些小毛病不斷,甚至一定程度上影響了孕育的能力甚至是孕育的環(huán)境,而這些都是體內(nèi)酸堿失衡的結果。
如果已經(jīng)發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)了這些癥狀,也不用急,純天然堿性膳食纖維可以有效地幫助平衡體內(nèi)的酸堿性。
優(yōu)質(zhì)如何健康飲食的論文范文(23篇)篇十七
在現(xiàn)如今飛速度發(fā)展的社會中,“吃飽穿暖”早已不能滿足我們同樣飛速發(fā)展的需求。單單對于吃,就有很多講究。
現(xiàn)在的食物,一律要求色香味俱全,這樣一來“肯德基”、“麥當勞”等洋快餐就成了人們的首選。正在人們津津有味的品嘗這些美味的時候,身體正在亮著紅燈,人們在不知不覺中忽略了一個重要的問題—安全飲食。此時口中的美味卻是潛伏在身體的毒藥。
偏食是我們小學生一個常見的不良習慣,它影響了身體對各種營養(yǎng)的需求。如果吃飯時偏食,只吃自己愛吃的食物會使身體里得各種營養(yǎng)不均衡,長期處在亞健康狀態(tài)。因為沒有一種食物能含有人體需要的全部營養(yǎng),只有吃多種食物,才能使自己體內(nèi)的營養(yǎng)豐富,擁有健康強壯的體魄,所以,作為小學生,為了健康成長,我們的食物一定要多樣化。
同學們不但需要吃飯不挑食,還要學會合理的搭配。人們一天需要各種各樣的食物,它們提供給我們不同的營養(yǎng)。米飯,面條,面包等主食含有豐富的碳水化合物,給我們提供了能量,支持我們的活動,一天大約要300~500克。魚,蝦,肉,蛋豆類每天大約要125~200克,它們含有的蛋白質(zhì)是我們長身體的主要營養(yǎng)。蔬菜每天要吃400~500克,水果需要100~200克,它們豐富的維生素和礦物質(zhì),是我們保持健康不可或缺的。油炸類食物中豐富的脂肪可供給我們能量,可以保持我們的體溫,但我們不宜多吃,每天不超過25克就可以,不然會照成肥胖。
安全飲食不是一人、兩人的問題,是全世界共同存在的實際問題。它關系到我們能否健康成長,為了自己的身體,大家一定要注意安全飲食啊!
優(yōu)質(zhì)如何健康飲食的論文范文(23篇)篇十八
從9月中旬開始,香格里拉色彩斑斕的深秋情調(diào),加上雪山、草甸、牦牛、藍天、白云,構成了一幅幅美麗的畫面。這時候的香格里拉,白云浮動,牛羊悠閑地散落在草原上,遠山上彩林色彩也進入爆發(fā)期,與火紅的狼毒相映成趣。香格里拉高原上滿目的秋色,此時探訪普達措國家公園、小中甸,絕對能讓你相機快門發(fā)熱。
瀘沽湖。
人間凈土、走婚勝地、避世桃源都是瀘沽湖給外人的印象。9月伊始,高原之花格桑花花期正盛,每到秋冬季,紅嘴鷗等珍稀候鳥數(shù)以萬計棲息于此,給美麗質(zhì)樸的瀘沽湖增添了更多的生機。無論是走婚橋、情人樹,還是趙家灣、博凹灣、王妃島、尼塞村……都彌漫著清涼純凈的氣息。
九寨溝。
九寨溝四季景色不同,但是深秋的九寨溝更是美不勝收,所謂九寨歸來不看水”,是對九寨溝景色真實的詮釋。泉、瀑、河、灘108個海子,構成一個個五彩斑斕的瑤池玉盆,飛動與靜謐結合,剛烈與溫柔相濟,能見度高達20米。長海、劍巖、諾日朗、樹正、扎如、黑海六大景觀,呈“y”字形分布。
伊春。
伊春市位于黑龍江省東北部,與俄羅斯隔江相望,以湯旺河支流伊春河得名。這里有世界上面積最大的紅松原始林,號稱為“天然氧吧″。仙翁山堪稱“北國小黃山”。十月,這里的秋高氣爽、漫山紅遍、層林盡染,這里無峰不奇、無石不特、無松不怪。
喀納斯。
喀納斯被稱為上帝的調(diào)色板,毎年秋季,金黃、殷紅、墨綠各呈異彩,隨著天氣的變化每天都更換著不同的色調(diào)。浪漫的白樺林、原始的圖瓦人村落、變色的喀納斯處處都是迷人的風光。喀納斯最推薦的是喀納斯湖、禾木村、白哈巴村這三個地方。喀納斯湖是核心景點,有神秘的喀納斯湖怪和神仙灣、臥龍灣、月亮灣。
優(yōu)質(zhì)如何健康飲食的論文范文(23篇)篇十九
現(xiàn)象:幼兒對于新鮮事物,總是充滿好奇,對于新接觸的食物,也會經(jīng)常發(fā)問,例如“這個能不能吃?”“這是什么?是蛇(指鱔魚)嗎?”“海蝦是魚嗎?”“為什么要吃這個?”
分析:幼兒的健康飲食行為建立在基本的營養(yǎng)認知和生活經(jīng)驗基礎之上,因此幼兒想知道吃的是什么,食物的作用是什么。如果幼兒的求知欲得到及時滿足,幼兒的擔憂得到及時解決,會直接提升他們的進餐興趣和進餐速度。
對策:成人應及時滿足幼兒對食物的好奇心,豐富幼兒的生活經(jīng)驗,激發(fā)幼兒對食物的興趣。比如,周末可以帶孩子逛超市或農(nóng)貿(mào)市場,當孩子小心翼翼地主動用手觸摸生鮮食品時,不要因為會弄臟小手而阻止孩子,更不應以鮮活水產(chǎn)來嚇唬孩子,而是應抓住機會,引導孩子認識食品,了解其名稱、外形及主要營養(yǎng)價值,并將初步認識的食品購買回家烹調(diào)食用。
2?尊重幼兒的個體差異
現(xiàn)象:不同幼兒對于食物的喜好不同,例如有些幼兒不喜歡吃“卡牙齒”、“難嚼”的青菜,有些不喜歡吃有特殊氣味的胡蘿卜、芹菜,有些不喜歡吃“張牙舞爪”的螃蟹。不同性格的幼兒,飲食習慣也有差異,平時做事磨蹭、注意力不夠集中的幼兒進餐時更容易表現(xiàn)為發(fā)呆或說笑,而平時獨立性較強的孩子則相對較快、較好地完成進餐。
分析:幼兒的飲食喜好既具有一定的共性也具有一定的個性。幼兒不喜歡某樣食物的理由往往由食物的特點決定,同時,幼兒的偏食、挑食表現(xiàn)為選擇喜歡的食物,并過多食用,嘗試后吐掉或直接拒絕不喜歡的食物。幼兒吃飯與其個性特點、氣質(zhì)特點更趨一致。因此,幼兒飲食行為的培養(yǎng)不是一個孤立的過程,這不僅關系到幼兒身體生長,而且關系到將來生活、學習中的主動性和主體性、關系到個性、氣質(zhì)的養(yǎng)成。
對策:成人要增加幼兒對天然食物唯美的感官認識,讓幼兒有機會充分地欣賞食物固有的美,比如黃瓜的清香爽口、玉米的整齊有序、火龍果的艷麗多姿、西瓜的多樣色彩、帶魚的修長鮮美等,以激發(fā)幼兒對食物的親近感,而不是生硬地逼迫孩子進食某些食物。同時,我們可以通過培養(yǎng)幼兒健康的飲食行為來塑造幼兒的良好個性品質(zhì),比如,通過進餐中注意桌面清潔、愿意與人分享自己喜歡的食物、愿意嘗試自己不熟悉的食物等,以培養(yǎng)幼兒的進餐禮儀和學習適應環(huán)境的能力。
3?家長要給幼兒當好榜樣
現(xiàn)象:一些家長挑食,幼兒會在一定程度上受影響;很多家長往往因為溺愛產(chǎn)生包辦代替行為,主動喂孩子吃飯,或者讓幼兒在正餐外過多添加零食。有些家長為了讓孩子多吃一點兒,往往會在孩子進餐時硬性強迫或步步退讓:“雞腿有營養(yǎng),把雞腿全部吃掉,飯可以少吃一點兒”、“過會兒會吃水果,蔬菜不吃就算了”。
對策:首先,成人應充分注意到自身的飲食行為對幼兒的影響,希望孩子形成健康飲食習慣,成人應率先養(yǎng)成。其次,成人要尊重孩子的獨立性,讓孩子為自己負責,并通過按時進餐和增加活動量促進幼兒的食欲,養(yǎng)成良好的進食習慣。最后,家長要避免在餐桌上不停地教育孩子,以免轉(zhuǎn)移孩子的注意力甚至激發(fā)孩子的逆反心理。餐桌上成人應當著眼于當前食物的色香味,談論相關的,可以使孩子對事物產(chǎn)生好奇、增強孩子食欲的簡短話題,啟發(fā)引導幼兒學習體驗健康食品的美味,從而增進親近感。只有家長先克服自己在飲食行為上的不良觀念和做法,才能正確地引導幼兒。
4?培養(yǎng)習慣要堅持“行為先”
現(xiàn)象:大多數(shù)3-6歲的幼兒能認識到不良飲食行為對身體健康的害處,大中班幼兒對不良飲食行為后果的認識較小班幼兒更加清晰。雖然大多數(shù)幼兒知道“挑食”的后果,但“說得到,做不到”的比比皆是。
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優(yōu)質(zhì)如何健康飲食的論文范文(23篇)篇二十
俗話說:“民以食為天。”當今社會上,許多飯店拔地而起,各種菜系蜂擁而來,中有閩菜、川菜、粵菜、魯菜......外有意大利菜、法國菜、日本料理、韓國菜等等。我們都知道,健康是做任何事的本錢,健康又是與食物緊緊相連的。今天,我們就來看看餐桌上的食物吧。
食物分為許多種,有蔬果類、豆類、肉類、谷類、奶制品類、脂肪類等。這幾類組合成了一個食物金字塔,處處影響著我們的健康。所以,在用餐時要做到合理搭配,多蔬菜、水果,少肉類、脂肪類。谷物類為主食,可適當增加豆類、奶制品類,并且要記住,吃飯只吃八分飽,不可挑食厭食,也不可暴飲暴食,吃干凈食物最為重要。
在食物中,都含有一種對人們的健康起重要作用的元素——維生素。維生素又分為a、b、c、d。不同的維生素有不同的作用。維生素a通常在紅、黑色的食物中較多,如胡蘿卜、黑豆等。它的功能主要是保護眼睛,可用于保護視力,治療夜盲證等維生素c通常都在蔬菜水果中,它有利于治療壞血病、皮膚病。它的發(fā)現(xiàn)還有一個故事:一艘輪船在大海上漂泊數(shù)日,許多水手都得了壞血病,其中一名病得十分嚴重,被拋棄在一個荒島上。之后這名水手吃了許多檸檬,沒想到壞血病消失了。這個消息一傳十,十傳百。之后科學家在檸檬中發(fā)現(xiàn)大量維生素c,病用來治療壞血病。維生素b、d也有許多功能,在此就不多說了。當然也要注意:有些食物不能混在一起吃,以免發(fā)生危險。如蝦不能與維生素c同時吃,螃蟹不能和柿子同吃......
現(xiàn)在,人們想身體健康,還吃了許多補品,鹿茸、人參、靈芝等都成了美食。在此向大家推薦南極鱗蝦,它不是蝦,卻比蝦更有營養(yǎng),蛋白質(zhì)是其他動物的2-3倍,并且數(shù)量多,每年捕撈3000萬噸是沒有影響的,因此被譽為“冷甘露”。
飲食還有許多地方和健康相連,希望大家在日常生活中多加注意,有了合理的飲食,才有健康的身體。
優(yōu)質(zhì)如何健康飲食的論文范文(23篇)篇二十一
一、飲食要做到“三不宜”
1、不宜過飽:節(jié)日期間食品豐富多樣化,但活動量少、消化功能差,吃得過飽不僅會加重胃腸道的負擔,引起消化不良。因此,適當節(jié)制飲食尤為重要。
2、不宜過咸:正常人的食鹽量,以每日不超過10克為宜。因此,不宜多吃咸魚、咸肉等腌制品。
3、糖和脂肪不宜過多:節(jié)假日運動量少,吃糖過多不僅會引起或加重糖尿病,而且糖在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為脂肪使人發(fā)胖。切不可大吃大喝,以免影響健康。
二、一定要吃早餐,少吃宵夜。
一放假不用像平日里起早上班,很多人習慣了睡懶覺,就把早餐省略了。不吃早餐是最傷害身體的,而且,如果在節(jié)日里天天不吃早餐,更容易導致發(fā)胖,出現(xiàn)便秘等情況。
節(jié)日通宵的打麻將,通宵的打游戲,這些似乎都是人們樂此不疲想做的,偶爾的放縱一下不是不可以,但是,一旦熬夜,勢必中間一定要加餐,這一餐或許12點或許2、3點,這樣就會加重肝膽的負擔,使得身體的抵抗力下降。實在要吃宵夜,建議選擇一些蔬菜、水果和粥一類的,切忌宵夜依然喝酒、大魚大肉。
三、注意搭配營養(yǎng)均衡。
1、煎炸菜肴盡量少些,水煮魚之類油的菜肴,每餐只點一個過癮即可。如果可能的話,多點些蒸、煮、燉、涼拌的菜肴。特別是涼菜,應以素食為主,最好選擇一兩種生拌菜。
2、把食物劃分成肉類、水產(chǎn)類、蛋類、蔬菜類、豆制品類、主食類等。各類食物都有一些,而不是集中于肉類和水產(chǎn)類。
3、餐桌上剩下來的永遠是葷菜,蔬菜通常都是一搶而光的。一般來說,宴席上一葷配兩素比較合適。素食應品種繁多,精彩美味;葷菜不在多而在精。
4、絕大部分宴席都是吃飽了大魚大肉才考慮是否上主食,這樣既不利于蛋白質(zhì)的利用,又帶來了身體的負擔,而且不利于控制血脂。所以在菜肴中搭配有荷葉餅、玉米餅等主食的品種,既能調(diào)劑口味,又能補充淀粉類食物。
5、有些涼菜就含有粗糧,如蕎麥粉、莜面等。有些菜肴中含有馬鈴薯、甘薯和芋頭。還有一些餐館供應紫米粥、玉米餅、蕎麥面、綠豆面之類小吃。這些都是粗糧的來源。記得少點酥類小吃,它們通常都含有大量的飽和脂肪。
四、飲食應節(jié)制。
1、堅持規(guī)律飲食。由于節(jié)日期間,晚餐的菜肴非常豐盛,睡眠推遲,早飯不吃,使得人的血脂、血糖、尿酸容易升高,不利于冠心病、糖尿病痛風的控制,所以節(jié)日里老年人和本身就有疾病的人更應注意保持正常的飲食規(guī)律。
2、多喝開水解油膩,吃水果平衡消化。橙汁和木瓜就能很好的調(diào)整消化機能,有去熱滯的作用,節(jié)日期間多喝開水,這樣可以加快胃腸道的新陳代謝,減輕大量肉食和酒對肝臟的危害,也可飲淡茶清除胃腸道的油膩,使之恢復正常。
3、節(jié)制飲酒。節(jié)日餐桌豐盛,餐餐有酒,推杯換盞間易造成身體的損壞,在飲酒的同時,應注意補充足量的碳水化合物,減少酒精性脂肪肝的發(fā)生,飲酒的同時吃些蔬菜,也可減輕肝臟的負擔,水果中的糖分能加速酒精在體內(nèi)的燃燒,同時補充維生素c、維生素e和微量元素硒等重要的抗氧化劑,也減輕酒精對肝臟的毒害。
四、食物合理搭配,拒絕“節(jié)日病”
1、堿搭酸:健康人體是弱堿狀態(tài),ph值在7.4左右。如果人體血液呈酸性,血黏度和膽固醇都比較高,人易疲勞,抵抗力也會下降。而葷菜幾乎都是酸性食品,所以節(jié)日飲食切莫餐餐都只吃大魚大肉,要有堿性食物搭配著吃,以求人體的酸堿平衡。含堿量最高的要數(shù)海帶,其次是青菜、萵筍、生菜、芹菜、香菇、胡蘿卜、蘿卜等。
2、鉀排鈉:節(jié)日期間食鹽的攝入量增多,血液中的鈉含量就會隨著增高,不利于人體保持正常血壓。而鉀是鈉的克星,它能排出人體內(nèi)多余的鈉。含鉀較豐富的蔬菜有紫菜、海帶、香菇、蘆筍、豌豆苗、萵筍、芹菜等。
3、“多渣”摻“少渣”:葷菜不含膳食纖維,吃多了會造成便秘,容易誘發(fā)結腸癌。而粗纖維食物則屬于“多渣食品”,多吃這類食物能消除“少渣食品”對人體造成的危害。含粗纖維較多的食物主要有小米、玉米、麥片、花生、水果、卷心菜、蘿卜等。
五、喝酒時別忘多吃飯。
人們在飲酒時,常常會產(chǎn)生飽脹感,所以喝完酒后就不想再吃飯了,其實這是非常有害的。在喝酒的同時多吃飯,補充足量的碳水化合物,可以減少乙醇性脂肪肝的發(fā)生。
此時如果還能夠多吃蔬菜和水果,補充維生素c、維生素e、微量元素硒等重要的抗氧化劑,可減少酒精對人體的傷害。
喝酒的時間也最好放在晚上。因為人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性有時間規(guī)律,中午時活性降低,晚上活性增加。因此,中午時喝酒乙醇不容易被代謝排掉,此時喝酒比晚上容易醉,對身體的傷害也較大。另外還需要注意的是,早上空腹飲酒極容易造成胃黏膜的損害。
優(yōu)質(zhì)如何健康飲食的論文范文(23篇)篇二十二
懷孕前的準備對于今后整個孕期都是有著重要作用,所以在備孕期,未準媽媽必須要做好準備哦。下面,小編為大家分享孕前健康飲食的.三大原則,希望對大家有所幫助!
孕媽媽營養(yǎng)失衡會使胎兒發(fā)育所需的某些營養(yǎng)素短缺或過多,于優(yōu)生不利。故孕媽媽在懷孕前應當對自己的營養(yǎng)狀況做全面了解,必要時也可向營養(yǎng)師咨詢,有目的地調(diào)整飲食,積極儲存平時體內(nèi)含量偏低的營養(yǎng)素。
如機體缺鐵,可適量增加牛肉、動物肝臟、綠色蔬菜、葡萄干等的攝取。缺鈣可適量增加蝦皮、乳制品和豆制品的攝取。
體重過高者應在膳食營養(yǎng)素平衡的基礎上減少每日攝入的總熱量。原則是低熱量,低脂肪,適宜優(yōu)質(zhì)蛋白(如魚、雞蛋、豆制品、瘦肉、牛奶等),以減少脂肪(如肥肉、內(nèi)臟、蛋黃、堅果、植物油等)為主。
每餐不要吃得過飽,七八分飽即可,不暴飲暴食,細嚼慢咽,延長進食時間,按進食計劃把每餐食品計劃好。
優(yōu)質(zhì)如何健康飲食的論文范文(23篇)篇二十三
10月1日是中國的國慶節(jié)。中國人民在中國共產(chǎn)黨的領導下,前赴后繼,取得了人民革命的偉大勝利。
1949年10月1日,在首都北京天安門廣場舉行了開國大典,在隆隆的禮炮聲中,中央人民政府主席毛澤東莊嚴宣告中華人民共和國成立并親手升起了第一面五星紅旗。聚集天安門廣場的三十萬軍民進行了盛大的閱兵和慶祝游行。10月1日是我國的國慶節(jié),為什么把這一天定為國慶節(jié)呢?中國人民經(jīng)過一百多年的英勇奮戰(zhàn),在中國共產(chǎn)黨的領導下,取得了人民革命的偉大勝利。
在1949年10月1日宣告中華人民共和國成立,這是中國歷史上一個最偉大的轉(zhuǎn)變。1949年9月的政協(xié)一屆一次會議上決定把10月1日定為國慶節(jié)。1949年十月一日下午3時,北京30萬人在天安門廣場隆重舉行典禮,慶祝中華人民共和國中央人民政府成立。毛澤東主席莊的嚴宣告中華人民共和國、中央人民政府成立,并親自升起了第一面五星紅旗。毛澤東同志宣讀了《中華人民共和國中央人民政府公告》:“中華人民共和國中央人民政府為代表中華人民共和國全國人民唯一合法政府。凡愿遵守平等、互利及互相尊重領土主權等項原則的任何外國政府,本政府均愿與之建立外交關系。隨即舉行閱兵式和群眾游行。朱德總司令檢閱了海陸空軍,并宣布《中國人民解放軍總部命令》,命令中國人民解放軍迅速肅清國民黨一切殘余武裝,解放一切尚未解放的國土。同日,北京新華廣播電臺在天安門廣場進行中華人民共和國開國大典實況廣播。這是中國人民廣播史上第一次大規(guī)模的實況廣播,全國各地人民廣播電臺同時聯(lián)播。