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重陽節吃重陽糕重陽糕(實用13篇)篇一
重陽糕的起源有一種來源甚早的說法。《南齊書》卷九上說,劉裕篡晉之前,有一年在彭城過重陽。一時興起,便騎馬登上了項羽戲馬臺。等他即位稱帝后,便規定每年九月九日為騎馬射箭、校閱軍隊的日子。據說后來流行的重陽糕,就是當年發給士兵的.干糧。
另一種傳說則流傳于陜西附近。傳說明朝的狀元康海是陜西武功人,他參加八月中的鄉試后,臥病長安,八月下旨放榜后,報喜的報子兼程將此喜訊送到武功,但此時康海尚未抵家。家里沒人打發賞錢,報子就不肯走,一定要等到康海回來。等康海病好回家時,已經是重陽節了。這時他才打發報子,給了他賞錢,并蒸了一鍋糕給他回程作干糧。又多蒸了一些糕分給左鄰右舍。因為這糕是用來慶祝康海中狀元,所以后來有子弟上學的人家,也在重陽節蒸糕分發,討一個好兆頭。重陽節吃糕的習俗就這樣傳開來了。
重陽節已有兩千多年的歷史。重陽節的起源,最早可以推到春秋戰國時期。戰國時代,重陽已受到人們重視,但只是在帝宮中進行的活動。
漢代,過重陽節的習俗漸漸流行。相傳漢高祖劉邦的妃子戚夫人遭到呂后的謀害,其身前一位侍女賈氏被逐出宮,嫁與貧民為妻。賈氏便把重陽的活動帶到了民間。賈氏對人說:在皇宮中,每年九月初九,都要佩茱萸、食篷餌、飲菊花酒,以求長壽。從此重陽的風俗便在民間傳開了。
"重陽節"名稱見于記載卻在三國時代。據曹丕《九日與鐘繇書》中載:"歲往月來,忽復九月九日。九為陽數,而日月并應,俗嘉其名,以為宜于長久,故以享宴高會。"。
晉代文人陶淵明在《九日閑居》詩序文中說:"余閑居,愛重九之名。秋菊盈園,而持醪靡由,空服九華,寄懷于言"。這里同時提到菊花和酒。魏晉時期有了賞菊、飲酒的習俗。
唐朝時,重陽節才被定為正式節日。從此以后,宮廷、民間一起慶祝重陽節,并且在節日期間進行各種各樣的活動。
宋代,重陽節更為熱鬧,《東京夢華錄》曾記載了北宋時重陽節的盛況。《武林舊事》也記載南宋宮廷"于八日作重九排當",以待翌日隆重游樂一番。
明代,皇宮中宦官宮妃從初一時就開始一起吃花糕慶祝。九日重陽,皇帝還要親自到萬歲山登高覽勝,以暢秋志。
重陽節吃重陽糕重陽糕(實用13篇)篇二
說到重陽節的飲食習俗,很多人想到要吃重陽糕,重陽糕也叫花糕,那么重陽節為什么要吃重陽糕呢?重陽糕怎么做好吃?下面本站小編為你解答。
吃重陽糕是由登高引申而來,重陽節又叫“登高節”。傳說登高可以避禍。而不能登高或不想登高的人,就在家中吃糕。吃重陽糕源于“登高”的“高”,“糕”字與“高”同音,象征“步步高升”、“百事俱高”之意。
據史料記載,重陽糕,又稱“花糕”、“發糕”或“菊糕”,是用發面做成的糕點,輔料有棗子、杏仁、松子、栗子,屬于甜品,也有加肉做成咸味的。制作較為隨意、簡易。
講究些的做成寶塔狀、九層,上面再做兩只小羊,以合“重九”、“重陽(羊)”之俗。有的在重陽糕上插上小彩旗,并點上蠟燭燈,用“點燈”、“吃糕”代替“登高”的意思,而小彩旗則隱喻為茱萸。
唐武則天曾在重陽時,令宮女廣采百花,和米搗碎,蒸制“花糕”(如菊花糕、桂花糕等),用以賜賞眾臣,以籠絡人心。明清時,重陽糕的制法更趨精細,種類也繁多,并且有了成人和兒童食品之分。據載:“京師重陽花糕極勝。有油糖果爐作者,有發面壘果蒸成者,有江米黃米搗成者。小兒輩又以酸棗搗糕、火炙脆棗、糖拌果干、線穿山楂,繞街賣之。”
為什么重陽節流行吃“重陽糕”,大概有4種說法:一種是祛邪避災。明人謝肇制在《五雜俎》中記述:“九月九日天明時,以片糕搭兒女頭額,可迎福接吉,消災避邪”;二是“登高”之意,以“吃糕”代替“登高”;三是敬老之舉,江南流行一句話:“重陽不吃糕,老來與人告”;四是祝福之意,“重陽吃糕,百事俱高”。
過去,在重陽這一天,人們有蒸制重陽糕孝敬老人的習俗。重陽糕不僅自家食用,還饋送親友,稱“送糕”;又請出嫁女兒回家食糕,稱“迎寧”。
這些糕中常加入有大棗、栗子、山楂等果干等為原料,既顏色好看,香甜可口,食之易消化,同時又能健脾益氣。現在的重陽糕,沒有固定品種,只要是在重陽節吃的松軟糕類,都可稱為“重陽糕”了。
重陽花糕的起源有一種來源甚早的說法。《南齊書》卷九上說,劉裕纂晉之前,有一年在彭城過重陽。一時興起,便騎馬登上了項羽戲馬臺。等他即位稱帝后,便規定每年九月九日為騎馬射箭、校閱軍隊的日子。據傳說,后來流行的重陽糕,就是當年發給士兵的干糧。
另一種傳說則流傳于陜西附近。傳說明朝的狀元康海是陜西武功人。他參加八月中的鄉試后,臥病長安,八月下旨放榜后,報喜的報子兼程將此喜訊送到武功,但此時康海尚未抵家。家里沒人打發賞錢,報子就不肯走,一定要等到康海回來。等康海病好回家時,已經是重陽節了。這時他才打發報子,姶了他賞錢,并蒸了一鍋糕給他回程作干糧。又多蒸了一些糕分給左鄰右舍。因為這糕是用來慶祝康海中狀元,所以后來有子弟上學的人家,也在重陽節蒸糕分發,討一個好兆頭。重陽節吃糕的習俗就這樣傳開來了。
一、紅豆重陽糕。
食材。
糯米粉,粳米粉,紅綠果脯,赤豆,白糖,紅糖,豆油。
做法。
1.先將紅綠果脯切成絲,待用。
2.將赤豆、白糖、豆油制成干豆沙,備用。
3.將糯米粉、粳米粉摻和,取150克拌入紅糖,加水50克左右,拌成糊狀粉漿。
4.將其余的粉拌上白糖,加水[后,拌勻拌透。
5.取糕屜,鋪上清潔濕布,放入一半糕粉刮平,將豆沙均勻地撒在上面,再把剩下的糕粉鋪在豆沙上面刮平,隨即用旺火沸水蒸。
6.待汽透出面粉時,把糊狀粉漿均勻地鋪在上面,灑上紅、綠果脯絲,再繼續蒸至糕熟,即可離火。
7.將糕取出,用刀切成菱形糕狀即成。
二、板栗重陽糕。
食材。
做法。
1.先將糕粉、栗子泥和黃糖拌和即成糖粉。然后取1/3的糖粉加入豬油和剩余的黃糖,混合成油糖粉備用。
2.將熏青豆、黑芝麻、紅棗泥、瓜子仁、糖青梅絲、糖茭白絲放在一起拌和,備用。
3.將拌好的糖粉和油糖粉過篩后,分三層,上、下放糖粉,中層放油糖粉。
4.將拌和的果料撒在糕面上,再撒上桂花,放在蒸籠中,蒸前用刀劃成斜方塊,蒸熟后取出即可。
食材。
糯米粉,粳米粉,砂糖,醬色色素,綠紅色蜜餞絲,炒熟芝少許。
做法。
2.待糕粉干而起松,倒入細篩內,用手擦篩成粉粒狀,除去粉塊待用。
3.取蒸格5只,先后底部抹上少許熟油,以防粘蒸格,將蒸粉倒入蒸格刮平旺火蒸熟。
4.將色素加水分別調成4種不同顏色的液汁,分別對4格蒸格的糕面上色。
5.本色糕上撒上薄薄一層糕粉再蒸熟。
6.糕面上刷以色素及餡糖,撒上炒熟的芝麻及蜜餞紅綠絲,冷卻后將紅、綠、黃、黑、白5色熟糕切成三角形,拼裝一盤即成。
由于吃重陽糕有不少禁忌,很多人不適合食用。高脂血癥、冠心病患者可以選擇不含豬油的重陽糕;胃腸功能不好的人可以自己制作一些經過發酵的重陽糕;胰腺炎患者可以選擇清淡的、脂肪含量少的重陽糕;糖尿病患者可以制作一些不加糖的椒鹽品種的重陽糕等等。
重陽節吃重陽糕重陽糕(實用13篇)篇三
近年香港,每逢重陽當天,政府有關部門及公共交通機構便會實施一系列相應措施,以方便及管理上山掃墓人士。這些掃墓人士大多以一個或數個家庭為單位,帶同少量祭品和香燭來拜祭先人。在參與人數和祭祀形式及規模方面,這均有別于新界原居民以族為單位的祭祖活動。邱東(1992,頁128-129)指出,一般新界鄉民重九祭祖,通常分為三次:第一次是私人掃墓,即小家庭式祭祖;第二次是房份掃墓,由數家至十余家人不等;第三次是大眾掃墓,即全村同姓,無論已遷出或分居各地都共同祭祖,結隊前往掃墓。族人一般都帶備燒豬、三牲酒禮,及碗筷、杯盤、鐮刀等用具。抵達祖墳時,部分取石堆砌爐灶,煮備傳統的盤菜,部分則清理墳旁雜草,掃除垃圾。在香港新界最早定居的大族之一的上水鄉廖族,它仍然保留此習俗,其秋祭(亦即重陽祭祖)的場面甚為浩大。
莆仙人以重陽祭祖者比清明為多,故俗有以三月為小清明,重九為大清明之說。由于莆仙沿海,九月初九也是媽祖羽化升天的忌日,鄉民多到湄洲媽祖廟或港里的天后祖祠、宮廟祭祀,求得保佑。
重陽節吃重陽糕重陽糕(實用13篇)篇四
重陽節吃重陽糕已經有很久的歷史了,早在有關秦朝的時候就已經有記載重陽糕,那些時候是作為軍隊干糧發放。后來逐漸演變成重陽節必吃的一種食物,下面就讓我們來了解下關于重陽糕的來歷。
重陽花糕的起源有一種來源甚早的說法。《南齊書》卷九上說,劉裕纂晉之前,有一年在彭城過重陽。一時興起,便騎馬登上了項羽戲馬臺。等他即位稱帝后,便規定每年九月九日為騎馬射箭、校閱軍隊的日子。據傳說,后來流行的重陽糕,就是當年發給士兵的干糧。
另一種傳說則流傳于陜西附近。傳說明朝的狀元康海是陜西武功人。他參加八月中的鄉試后,臥病長安,八月下旨放榜后,報喜的報子兼程將此喜訊送到武功,但此時康海尚未抵家。家里沒人打發賞錢,報子就不肯走,一定要等到康海回來。等康海病好回家時,已經是重陽節了。這時他才打發報子,姶了他賞錢,并蒸了一鍋糕給他回程作干糧。又多蒸了一些糕分給左鄰右舍。因為這糕是用來慶祝康海中狀元,所以后來有子弟上學的人家,也在重陽節蒸糕分發,討一個好兆頭。重陽節吃糕的習俗就這樣傳開來了。
據《西京雜記》載,漢代時已有九月九日吃蓬餌之俗,即最初的重陽糕。餌,即古代之糕。《周禮》載餌用作祭祀或在宴會上食用。漢代又記有黍糕,可能與今天的糕已差不遠。蓬餌,想必也類似于黍糕之類。至宋代,吃重陽糕之風大盛了。糕與高諧音,吃糕是為了取吉祥之意義,因而才受到人們的青睞。
粘些香菜葉以為標志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果;細花糕有3層、2層不等,每層中間都夾有較細的蜜餞干果,如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細花糕基本同樣,但個兒較小,如同“金錢”一般,多是上層府第貴族的食品。
據說,早年不家用發面餅夾上棗,栗諸果的,或以江米、黃米面蒸成粘糕餅,似“上金”、“下銀”的花糕。
材料:糯米粉1000克、粳米粉500克、赤豆250克、白糖1000克、紅綠果脯100克、紅糖50克、食用油25克和干桂花少許。
做法:
1、先將紅綠果脯切成絲備用。將赤豆、白糖、食用油制成干豆沙,備用。或可直接去店里買一包豆沙;將糯米粉、粳米粉摻和均勻,取150克拌入紅糖,加水50克左右,拌成糊狀粉漿備用;將其余的粉拌上白糖750克,加水250克,拌透備用。
2、取糕屜,鋪上清潔濕布,放入一半糕粉刮平,將豆沙均勻鋪在上面,再把剩下的一半糕粉鋪在豆沙上面刮平,然后用旺火沸水蒸。待汽透出面粉時,把糊狀粉漿均勻地鋪在上面,撒上紅、綠果脯絲,再繼續蒸至糕熟,即可離火。
3、將糕取出,切成方形或菱形狀,撒上干桂花;用彩紙制成小旗,插在糕面上即可。
重陽節吃重陽糕重陽糕(實用13篇)篇五
重陽節還要賞菊飲菊花酒,起源于陶淵明。陶淵明以隱居出名,以詩出名,以酒出名,也以愛菊出名;后人效之,遂有重陽賞菊之俗。舊時士大夫,還多將賞菊與宴飲結合,以求和陶淵明更接近。北宋京師開封,重陽賞菊很盛行,當時的菊花就有很多種。清代以后,賞菊之俗尤為昌盛,且不限于九月九日,但仍然是重陽節前后最為繁盛。
尊老愛幼是我們中華民族的傳統美德,特別是到了“九.九重陽節”,這是我們孝敬老人的節日我在這衷心祝愿全世界的老人節日快樂!
重陽節是在每年農歷的九月初九舉辦,那時的老奶奶們在縣村里跳舞、唱歌為自己過重陽。九九重陽正趕上豐富多彩的秋季,它也染上了秋天的五彩和美麗。“九”包蘊著長久,吉利,祝福老人們延年益壽,健康。“九”代表著中華人民的喜悅、興奮。
重陽節是我們中華民族的傳統節日之一。每年的農歷九月初九就是重陽節。重陽節在秋季,是秋高氣爽的季節。每到重陽節,我國都有登高賞秋,敬老的傳統。故而重陽節又稱老人節。
吃重陽糕,
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重陽節吃重陽糕重陽糕(實用13篇)篇六
重陽節快到了,你知道重陽糕的做法嗎?讓我們一起來了解下吧。
材料。
輔料:水適量、桂花醬適量、熟黑芝麻適量、櫻桃干適量、杏仁適量。
重陽糕。
1準備糕體料。
2將粘米粉和糯米粉混合均勻。
3將50克混合粉,紫薯餡,40克白糖倒入大碗。
4拌和成餡心,備用。
5將豬油,剩下的20克白糖和適量水倒入鍋中。
6加熱,熬化。
7將香草粉倒入剩下的70克混合粉中,混合均勻。
8倒入糖油液中。
9炒成干潮適中的糕面,靜置2小時以上。
10取一個保鮮盒,將1/6的糕面在底部平鋪一層。
11再鋪上1/4的餡心。
12再鋪一層糕面。
13一層餡心。
14最后鋪上一層糕面。如此做好兩盒。
15準備表面裝飾料。
16將黑芝麻,櫻桃干,杏仁撒在表面,最后澆上適量桂花醬。
17放入蒸鍋,大火蒸20分鐘。
18蒸熟后離火晾涼。
19冷卻后脫模切塊食用。
小貼士。
為了保險起見,我在保鮮盒的底部和內壁抹了少許油以便于脫模。
餡心和表面裝飾料可以根據自己的喜好替換。原版餡心用的是豆沙餡,我換做了紫薯;表面裝飾料只保留了原版的桂花和芝麻。
重陽木的繁殖方法。
種實采集與處理。
由于重陽木根系發達,萌芽能力強,造林成活率高。因此,多用播種法進行繁殖。選取生長健壯、干形通直、樹冠濃郁、無病蟲害、結實多年、果實飽滿、處于壯齡的優良單株作為采種母樹。重陽木果實于11月成熟,在果實顯紅褐色后采收。果實采下后,用水浸泡6h以上,然后搓爛果皮,淘洗出種子,晾干后用布袋裝于室內貯藏或在室外用河沙層積貯藏。
種子催芽。
2月,將種子置于45℃左右的溫水桶內,浸泡6h以上,取出,用河沙濕藏,覆蓋薄膜催芽。
苗圃地要選擇地勢平坦、避風開闊、陽光充足、水源方便、土質疏松、肥沃、土層深厚、土壤ph值4.5~7.0、排水好、便于運輸的地塊作苗圃地。栽培土質以肥沃的砂質壤土為宜。
苗圃整地。
苗圃整地一般在育苗的上年冬進行。要求對苗圃地進行深翻過冬使土壤冬化,消滅雜草和病蟲。次年2~3月再進行翻地,并除凈雜物,做床。苗床按南北向,深挖碎土,床面寬1.2m,高30cm,步道寬0.5m,長7~10m。在苗床上薄撒一層鈣鎂磷肥750kg/hm^2或者腐熟牲畜肥3750kg/hm^2。
播種。
一般采用大田條播育苗。3月中旬,在播種前用50%多菌靈800倍液對苗床消毒,當種子胚根長到1cm時,開始播種。播種時,斷去部分胚根,按行距20cm、株距9cm進行條播,播種量為30.0~37.5kg/hm。播后蓋0.5cm厚的細土,淋透水,并搭建2m高的90%遮陽棚,以保證其幼苗不受日灼危害。
播種行距約20cm,每畝播種量2~2.5kg。覆土厚約0.5厘米,上蓋草。播后20~30天幼苗出土,發芽率40~80%。1年生苗高約50cm,最高可達1m以上。苗木主干下部易生側枝,要及時剪去,使其在一定的高度分枝。移栽要掌握在芽萌動時帶土球進行,這樣成活率高。
間苗、移苗。
播種后20~30d幼苗開始出土,發芽率70%左右。當幼苗長到3片真葉時開始間苗,間苗在陰雨天進行為好,要間小留大,去劣留優,間密留稀,保證充分光照,并注意病蟲害防治,等苗高長到2m左右時(5月)即可移苗種植。移苗株行距20cm×50cm.在陰天和無風天進行。
重陽節吃重陽糕重陽糕(實用13篇)篇七
“丁零零”,上課了,黃老師滿面春風地走進教室,手里還拎著一個漂亮的紙袋子。她面帶笑容地問我們:“知道這個袋子里裝了什么嗎?”同學們“刷”地一下全都舉起手來。黃老師點了一個同學,他說:“可能是你上次說的要給我們帶的熟花生。”老師笑著搖了搖頭。我看了看,這袋子方方正正的,猜想著里面的東西也一定很方,我又仔細想了想,今天是農歷九月初八,明天不就是重陽節了,難道這是……重陽糕?我舉起手來,老師叫我,我說:“重陽糕。”同學們聽了哄堂大笑。老師笑而不答,慢慢地把袋子打開,“哇哦!”同學們大叫一聲,果然是重陽糕!哈!我猜對啦!老師大聲宣布:“今天,我們一起吃重陽糕!”“哇——”同學們歡呼聲一片,我激動得差點從座位上跳起來了。
開吃嘍!老師拿出一把小刀,小心翼翼地把重陽糕切成塊,然后讓我們按座位有序地去領,同桌兩人同吃一塊。可我們卻偏偏是第四組,看著其他組同學津津有味地吃著的樣子,我們組的同學個個把脖子都快伸成長頸鹿了。終于輪到我了,我跑到講臺前,領了一塊重陽糕。這塊重陽糕上面有一根根五彩繽紛的像蘿卜絲一樣的點綴,中間一道白一道棕,不仔細看還以為是五花肉呢。糕幽幽地散發出一股股米香,真讓人垂涎三尺。
走到位子時,我想把這塊重陽糕分成兩塊,可是這糕卻像不愿分開一樣,緊緊粘在一起。同桌陸蕭霏見狀可急了,兩手抓住重陽糕,用力一掰,就把它一分為二了,嘿嘿!果然是“女漢子”。她把其中的一塊給了我,我輕輕地咬了一口,哇!粘粘的,軟軟的,香香的,甜甜的,真好吃!
因為這是老師給我們的重陽糕,并且還是老師親手為我們切的,所以吃起來尤其好吃,更是難忘!
重陽節吃重陽糕重陽糕(實用13篇)篇八
故人聚雞黍,邀我至田家。綠樹村邊合,青山郭外斜。開軒面場圃,把酒話桑麻,待到重陽日,還來就菊花。一年一度的重陽節就要到啦!重陽節這個十分古老的節日讓我充滿了好奇感。或許是它真的太古老了吧!以致于在個這充滿忙碌與浮躁的現代社會中幾乎沒人愿意一抽一出時間來體味詩中那份自然,悠閑,淡泊,真誠,祥和…有的頂多口頭是提及一下重陽節到了!
重陽節吃重陽糕重陽糕(實用13篇)篇九
思念是一種奇妙的東西,總讓我在這金秋的時節想起你,今天是重陽佳節,為遠方的你送去一份關懷,希望你一切都好。
又到了重陽佳節,想起獨在異鄉的你心里難免有幾分惆悵,想問一句你在他鄉還好么,期待你回來得那一天我們一起歡聚。
送一縷陽光給你,在秋日的蕭瑟中為你帶去溫暖,送一份祝福給你,在重陽的佳節里為你帶來關懷,重陽節快樂,天天快樂。
重陽節到了,為遠方的你送去一份問候,老朋友就像一杯陳年老酒隨著歲月的流逝會變得越來越醇,祝愿你我的友誼地久天長。
老年時的安慰,莫過于意識到,已把全部青春的力量獻給了永不衰老的事業。祝我最敬仰的人,重陽節快樂!
江涵秋影雁初飛,與客攜壺上翠微。塵世難逢開口笑,菊花須插滿頭歸。但將酩酊酬佳節,不作登臨恨落暉。古往今來只如此,牛山何必獨沾衣。
故人具雞黍,邀我至田家。綠樹村邊合,青山郭外斜。開軒面場圃,把酒話桑麻。待到重陽日,還來就菊花。
世上若有諍友,那就是如你對我那樣關懷的朋友。愿你擁有無窮無盡的幸福與歡樂,祝重陽節快樂!
重陽節,也是老人的節日,爸、媽,我在遠方為你們祈禱,祝您們長命百歲,身體康健!
重陽節吃重陽糕重陽糕(實用13篇)篇十
2、??贈送重陽糕,培養孩子們敬老愛老的好習慣。??。
活動準備:??。
1、??音樂磁帶、表演道具??。
2、??重陽糕、制作小旗的材料??。
3、??事先與爺爺、奶奶商量好,邀請他們來參加活動??。
活動過程:??。
一、??主持人宣布活動開始??。
二、??請幼兒代表講話??。
三、??幼兒表演節目??。
1、??舞蹈:新疆舞??。
2、??歌曲:大中國??。
3、??故事:小熊的生日??。
四、??與爺爺、奶奶共同制作小旗插在重陽糕上,送給爺爺、奶奶??。
五、??集體表演《給爺爺、奶奶敲敲背捶捶腿》??。
幼兒邊表演歌曲邊給爺爺、奶奶敲背、捶腿??。
六、??主持人宣布活動結束??。
重陽節吃重陽糕重陽糕(實用13篇)篇十一
1、讓幼兒知道重陽節是我國民間傳統節日之一,有其獨特的活動和風俗習慣。
2、知道“重陽節”的由來。
3、讓幼兒懂得“敬老愛老”是中華民族的光榮傳統,要尊敬長輩。
光盤“常回家看看”
2.剪輯中央電視臺夕陽紅欄目中,百歲老人幸福生活的精彩片斷。
3.電腦課件《九月九日憶山東兄弟》。
5.幼兒人手一份自制禮物。
談話:
1.剛才你看到的是什么?(引起孩子們的情感共鳴)。
2.片中表現的是什么內容?
(孩子和爸爸媽媽一起看望老人,回家團圓的情景)。
3.引出老人節:我們小朋友有自己的節日,老人也有自己的節崐日,介紹(農歷九月九日)就是老人節。
4.你們知道老人節是怎么來的嗎?
1.老人節也稱重陽節,相傳在我國古代有個叫恒景的名士,九月九日那天,全家一起登高,插茱萸,飲菊花酒。當時據說這樣可以避邪。因此,重陽節登高以后就逐漸形成一種風俗。打那以后,在九九重陽這一天有不少詩人都做詩來紀念。
2.播放課件:古詩《九月九日憶山東兄弟》。
“獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親;遙知兄弟登高處,遍插萸少一人。”讓幼兒領略詩中重陽節插的風俗和詩人身處異地的兄弟想念之情。
3.教師講述:在這一天,許多地方的人們都有登高、爬山、賞菊、吃重陽糕的習俗,其中登高和吃糕都含有“步步高”的祝愿,為表示對老人的敬意,我國將重陽節又定為老人節。
4.觀看專題錄像片“百歲老人”(老人們歡樂度晚年的情景)。
教師講述:“敬老愛老”是中華民族的光榮傳統,我們國家非常重視和關心老人,各地都為老人修建了敬老院,我們小朋友要尊敬長輩,知道在長輩生病時要表示關心,老人過生日,送一些禮物給他們。
5.引導幼兒說出自己周圍的老人是怎樣過重陽節的?(扭秧歌、跑旱舸、打腰鼓等等)。
6.在重陽節,你是如何做的?(給老人送禮物等)。
7.在日常生活中,你是怎樣尊敬老人的?
1.重陽節是老人的節日,是姥姥、姥爺、奶奶、爺爺的節日,在過節的時候,我們在家里可以給老人買許多東西,和他們一塊過節,可是有一位老人卻是很孤單:(請出劉子平老人,讓孩子們圍坐在她的身邊向幼兒介紹)她是我園的一位退休老教師,無兒無女,非常孤單,我們把她接到幼兒園一塊和小朋友過重陽節,讓老人感到幸福溫暖。
2.給老人送禮物,并對老人說句祝福的話。
3.請小朋友一起跟老人合影留念,活動在《常回家看看》樂曲聲中結束。
1.取得家長配合,讓家長和幼兒一塊給爺爺、奶奶、姥姥、姥爺買禮物,表達孝心。
2.在家中為老人做一件力所能及的事情。
重陽節吃重陽糕重陽糕(實用13篇)篇十二
今天是,是老人們的節日。
這天我們要吃重陽糕,也要孝敬老人。我幫我的爺爺奶奶捶背、洗腳,還陪奶奶散步,幫助爺爺做了一些事情。
是老人節,是爺爺奶奶的的節日,爺爺奶奶回到家我給爺爺奶奶盛好飯,對爺爺奶奶說:“爺爺奶奶你們辛苦了。我叫媽媽給爺爺奶奶買一塊重陽糕,我也嘗了一下,覺得重陽糕好好吃!”晚上洗好澡,我給爺爺奶奶捶捶背。最后大聲的對爺爺奶奶說:“爺爺奶奶祝你們節日快了。
重陽節吃重陽糕重陽糕(實用13篇)篇十三
今天是,也是第112個老人節。登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、敬老祭祖,傳統的是一個詩意又溫馨的節日。但在浮躁,匆忙的經濟市場生活工作中,的高潮正隨著金秋的過去而慢慢的退去。
和其他傳統節日一樣,是家人團聚的佳節;也是一個紀念祖先的家人。在家鄉,雖沒有什么山珍海味,但插茱萸,吃糍粑是很普遍的。只記得每年的時候,奶奶就會宰殺自己養的雞鴨,并且通知所有的姑姑、伯父們前來享用。其實反哺之情,人人都有。但有多少人能體會此時的父母親自宰殺牲口聚集子女享用的真實用意呢?當我再次看到這一對坐在家樂福門口正在歇息的老大爺、老太太,他們攜著手,顯得無比的親近。他們對有這深厚的感情,子女們成天忙于工作,他們也只有兩個字“理解”。今天購買點好東西,晚上等他們回來吃個團員飯。很多人不知道父親節,也遺忘了母親節。更多的人也漸漸淡忘了今天的這個老人的節日。一句問候,一個不長的電話他們也都一定會會心的甜蜜一笑的。
回家看看吧!哪怕是一眼,是一個偶遇,也要看看你的父母,因為他們是世界上最愛你的。