優(yōu)秀作文是對(duì)學(xué)生在語(yǔ)文學(xué)習(xí)中取得的突出成就進(jìn)行肯定和表彰的一種形式。接下來(lái)是一些網(wǎng)絡(luò)上熱門(mén)的優(yōu)秀作文分享，讓我們一起來(lái)品味吧。
臭豆腐買(mǎi)臭豆腐（匯總23篇）篇一
在我美麗的家鄉(xiāng)——商丘，風(fēng)味小吃有很多：如胡辣湯、小籠包、羊肉燴面……但我最喜歡的要數(shù)了。今天就由我來(lái)為大家作一下介紹吧！
的顏色有黑色和黃色。多鮮艷呀！一天，我媽媽帶著我去街上玩，玩著玩著，我餓了，突然看見(jiàn)了一家店。我去看了一下，哇！人真多啊！我用力擠，才擠進(jìn)去。這時(shí)，有一盤(pán)出來(lái)了，啊，真臭呀！可別人說(shuō)越臭越好吃。于是我也要了一份。不一會(huì)兒，一盤(pán)黑黑的就端過(guò)來(lái)了。我和媽媽迫不及待地品嘗一下，十分香，真是人間美味啊！很快就被狼吞虎咽地吃完了。
這時(shí)，我才有時(shí)間觀察賣(mài)豆腐的阿姨是如何做的。只見(jiàn)她先把豆腐切成一個(gè)個(gè)小方塊，再把它們放在鹵水里泡一會(huì)，之后把豆腐拿出來(lái)放在油鍋里炸一會(huì)兒，兩分鐘之后就好了。用刷子在上面刷上層油，放點(diǎn)花生碎，和胡椒粉，就完成了。
看完后，我真想讓媽媽也學(xué)會(huì)，天天給我做著吃。
怎么樣，流口水了吧？那就來(lái)我的家鄉(xiāng)嘗一嘗吧！保證你來(lái)了就不想走了。
臭豆腐買(mǎi)臭豆腐（匯總23篇）篇二
有一天，媽媽叫我去買(mǎi)臭豆腐，我跟媽媽拿了錢(qián)就去買(mǎi)臭豆腐。
我到賣(mài)臭豆腐的店，我跟老板說(shuō)我要買(mǎi)臭豆腐，還要老板多加一點(diǎn)泡菜，老板這時(shí)把豆腐又拿回油鍋炸了炸，這時(shí)飄出陣陣臭到讓我口水直流的味道，害我猛吞口水。
晚上我和媽媽一邊吃臭豆腐一邊談天，我們吃得津津有味，臭豆腐加泡菜真是好吃極了。
臭豆腐買(mǎi)臭豆腐（匯總23篇）篇三
大家都吃過(guò)吧？吃過(guò)的人都知道，聞著臭，吃著香。我就來(lái)講講吧。
先來(lái)說(shuō)說(shuō)的樣子，沒(méi)燒之前是青青的，還流著臭臭的汁水，真是不想碰它。燒出來(lái)就好看多了，白白胖胖的，放點(diǎn)調(diào)料就更好吃，更香了，尤其以放辣椒最好！
的味道也很好，辣辣的，還有一點(diǎn)甜味，真香！咬一口，外面脆脆的，里面嫩嫩的，太好吃了！我吃了一塊又一塊，結(jié)果辣的噴火。
這種傳統(tǒng)美食是從哪兒來(lái)的呢？原來(lái)，相傳清朝的時(shí)候，有個(gè)叫王致和的人，來(lái)到北京趕考，結(jié)果金榜落第。他想回到家鄉(xiāng)，可是沒(méi)有錢(qián)了，他又想在京攻讀，準(zhǔn)備下次的考試，但距下次考試還有太長(zhǎng)的時(shí)間，他只能在京城做生意。王致和的爸爸是個(gè)做豆腐的，于是他也做起豆腐來(lái)了。但在夏天，豆腐會(huì)壞掉，王致和就把豆腐切小塊，把它腌了起來(lái)。之后他不開(kāi)門(mén)，開(kāi)始讀起書(shū)來(lái)。到了秋天，他又想開(kāi)豆腐店了，想起了豆腐，結(jié)果豆腐都臭了，他把豆腐送給別人，那人卻說(shuō)好吃，于是他就開(kāi)始專(zhuān)門(mén)做起了了。
就這樣一代代傳了下來(lái)。你是不是很想吃呀？
臭豆腐買(mǎi)臭豆腐（匯總23篇）篇四
在我家樓下有一個(gè)毫不起眼的小攤，攤子很簡(jiǎn)陋。店主是一位60多歲的老人。每天下午5點(diǎn)多，這里總是人頭攢動(dòng)，我鉆進(jìn)去一看，原來(lái)賣(mài)的是臭豆腐呀。
一塊小小的豆腐會(huì)有如此大的魔力嗎？我百思不得其解。躲在一個(gè)角落偷看著。
這些豆腐和那些普通的豆腐一樣，乳白色的，方方正正。但不知怎么回事，走了一回油鍋便變成金燦燦的了。出鍋以后，放在盤(pán)子里，撒上一些綠油油的香菜，把甜辣醬澆上去，一盆色香味樣樣俱全的臭豆腐就出爐了！紅紅的辣醬`、綠色的香菜，再加上金色的豆腐，讓人垂涎三尺。
我禁不住饞蟲(chóng)的請(qǐng)求，快步走上前，掏出袋中僅有的一元錢(qián)，撥開(kāi)人群，小心翼翼地走上前輕聲說(shuō)：“你好，我想要一元錢(qián)的豆腐。”說(shuō)完，便匆匆溜到了位子上。不一會(huì)兒，熱氣騰騰的豆腐就上來(lái)了。我用鼻子一聞，真香呀！我顧不得多想，抓起一塊就往嘴里送。“燙死了。”我大叫。手中的豆腐也掉了下來(lái)。可我不甘心，用牙簽扎了一塊，吹了又吹，放在嘴里輕輕咬了一口：外脆內(nèi)嫩，外黃內(nèi)白，香菜的野味，辣醬的麻辣，甜醬的香甜，融合在一起，是多么美味呀！
我食欲大增，吃了一塊有一塊,不知不覺(jué)已是黃昏了,媽媽把我抓了回來(lái),一頓臭罵：“你看你，啊！吃的嘴巴都紅了，啊!以后不準(zhǔn)吃這么多！”我漫不經(jīng)心地“哦”了一聲，心卻早已飛向了那個(gè)豆腐攤。
臭豆腐買(mǎi)臭豆腐（匯總23篇）篇五
小時(shí)候去外婆家，外婆家總會(huì)飄出一絲絲特殊的香味，把我的饞蟲(chóng)鉤起。而發(fā)出這種特殊香味的，正是有人喜歡有人討厭的臭豆腐。
說(shuō)起臭豆腐，我從最初的極度討厭，到現(xiàn)在的朝思暮想，還頗有些淵源。有一次暑假，媽媽帶我去外婆家度假，體驗(yàn)一下農(nóng)家的恬靜生活和享受農(nóng)家小院的美景。下了車(chē)，要走一段崎嶇小路，當(dāng)時(shí)路還是土路，上面還有些小石子之類(lèi)的東西，腳踩在上面有點(diǎn)生疼，不過(guò)又真真切切感受到一種腳踏實(shí)地的感覺(jué)。大約走了二十多分鐘，外婆家終于到了。
剛走進(jìn)小院，屋子里就飄出一縷難聞的氣味，迫使我皺了皺眉。"啊，你們到了。"外婆連忙從屋子里迎了出來(lái)。外婆雖已古稀之年，身體卻很硬朗，還可以下地干農(nóng)活，一點(diǎn)也閑不住。外婆接過(guò)我背上的背包，牽著我到屋里去。進(jìn)到屋子里，那難聞的的氣味更濃了，于是我用手在鼻子前扇了扇。外婆卻沒(méi)有注意到我的小動(dòng)作，笑著對(duì)我說(shuō)："我的好外孫，今天外婆特意煎一大鍋臭豆腐呢。一會(huì)兒一定要多吃一些，特別好吃的。"瞬間，我仿佛遇到一個(gè)霹靂。要知道我最不喜歡的食物就是臭豆腐了。以前我一聞到這個(gè)氣味就躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。那時(shí)感覺(jué)那臭味真會(huì)熏死人一樣。而現(xiàn)在卻要我真正面對(duì)這氣味難聞的臭豆腐了。外婆顧不得我的驚訝表情，轉(zhuǎn)身就去廚房忙了。
聞著越來(lái)越濃的氣味，我不得不到屋外去透透氣。心中希望午飯最好晚一點(diǎn)做好，雖說(shuō)我早已餓了，肚子在咕咕叫了。可午飯很快做好了，在園子里吃。走到餐桌前，臭豆腐的氣味以奔騰之勢(shì)直鉆我的鼻孔，我不受控制地打了噴嚏。這時(shí)外婆端著碗出來(lái)了，隨后把一塊臭豆腐夾到我碗中。外婆做的'臭豆腐單看那顏色，是秀色可餐。臭豆腐潔白像雪，兩面被油炸得微微有一些金黃，上面還點(diǎn)綴著一些綠綠的蔥花，還有一些白白的胡椒粉。若不是那熏人的臭味，恐怕我早就迫不及待要大吃了。我望著碗中的臭豆腐，心中猶豫不決。但外婆在旁邊看著，又主動(dòng)夾給我，我總不能不吃吧。于是我屏住呼吸，用筷子夾起那塊金黃色的臭豆腐，放在唇邊，口水吞咽了一下，張開(kāi)嘴輕輕咬了一小塊。頓時(shí)，豆腐在口中仿佛化了一般，蔥的清香彌漫開(kāi)來(lái)，隨后是胡椒粉的微辣微麻的香味直沁味蕾，不知是什么時(shí)候，我不再屏住呼吸，開(kāi)始大口大口吃起來(lái)了。氣味依然難聞，但比起吃在口中的香味，不值一提了。
可現(xiàn)在，卻吃不到外婆做的臭豆腐了，外婆家很少回去了。偶爾在街邊小攤上買(mǎi)兩串來(lái)解解饞，卻再也吃不出第一次的味道了。回想第一次吃臭豆腐的情景，現(xiàn)在還歷歷在目，真是好笑。
臭豆腐買(mǎi)臭豆腐（匯總23篇）篇六
南京夫子廟，人最多的地方要數(shù)臭豆腐店了。走到門(mén)前，看到老板娘正在煎制那美味可口的臭豆腐。
老板娘先是把臭豆腐放在鐵板上煎，再灑上幾滴油，頓時(shí)臭豆腐發(fā)出“滋滋”的聲音，又等了一會(huì)，把臭豆腐翻了個(gè)面。哇噻！
剛煎好的那一面黃燦燦的，看起來(lái)很飽滿，飽漲得好像汁水馬上就要噴出來(lái)一樣。我正遐想著，另一面也已經(jīng)煎好了。剛出鍋的臭豆腐金黃金黃的，我好想馬上就咬它一口。但是現(xiàn)在不行，太燙啦，佐料還沒(méi)放呢！只見(jiàn)老板娘拿起辣椒粉，撒在臭豆腐上，臭豆腐頓時(shí)像個(gè)紅了臉的小姑娘。接著，老板娘嫻熟地拿起幾個(gè)紙盒子，小心翼翼地夾起一塊塊臭豆腐，放在盒子里，遞給垂涎欲滴的吃客們。
當(dāng)我拿到臭豆腐時(shí)，發(fā)現(xiàn)自己好象很餓了，迫不及待地把臭豆腐送進(jìn)嘴里。突然感覺(jué)好燙啊，但又舍不得吐出來(lái)，那香味真是太誘人了。接受過(guò)第一次教訓(xùn)，吃第二塊臭豆腐時(shí)，我決定慢慢細(xì)細(xì)地品嘗。咬第一口時(shí)，汁水滲進(jìn)我的嘴中；咬第二口時(shí)，辣椒粉的辣味讓我感覺(jué)很爽；第三口，我把這一塊也全部吃完了。不一會(huì)兒，我把一盒臭豆腐全部吃完了。臭豆腐果然是聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香啊！臭豆腐的香味讓我流連忘返。
臭豆腐買(mǎi)臭豆腐（匯總23篇）篇七
這是荊門(mén)特有的地方小吃。
剛工作的時(shí)候，一下班就往街上跑。當(dāng)然，這是在口袋里有幾個(gè)錢(qián)的時(shí)候。坐上公交，穿過(guò)小巷，就可聞到油炸的香味。經(jīng)營(yíng)油炸的是對(duì)瘦瘦的夫妻，清瘦而精干，他們總是在攤位前忙碌。攤位前面一個(gè)桶子放著，柜臺(tái)上擺放著醬油、辣椒醬和一疊小盤(pán)子，還有一個(gè)罐頭瓶，里面插著幾雙筷子。后面一個(gè)箱子存放著粉條，餐具。
男人總是戴著口罩站在油鍋旁，專(zhuān)心致致地炸著。從沒(méi)有聽(tīng)過(guò)他的吆喝聲，但總有許多食客尋著香味而來(lái)，在他的小攤位前站成一圈。他的很有特色，乍看上去黃不溜秋，和別的沒(méi)有什么兩樣，但一入鍋翻騰再一出鍋，就變得金燦燦、香噴噴。涂上一層醬油或辣椒醬。他的辣椒醬是自制的，紅艷艷的，辣得香，辣得舒服。澆在豆腐上，黃黃紅紅，煞是好看。因?yàn)榉浅C，小心翼翼咬上一口，外黃內(nèi)白，外酥內(nèi)嫩，香辣刺激，此時(shí)已不是吃而是舌頭打著卷往下吞。
男人一次總是只炸幾塊，炸好幾塊賣(mài)幾塊，所以等的人都是一個(gè)吃，其他的人共同行注目禮。吃的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，荊門(mén)女子都是不吃辣的，但一到這攤子前就都變成“辣妹子”了，辣椒醬涂了厚厚的一層還要涂，女人此時(shí)也不管斯文了，直吃得嘴唇通紅，涕淚交加，熱汗直冒。
那時(shí)，我每月工資僅幾百元，至少有一半的錢(qián)是貢獻(xiàn)給了。一塊兩毛錢(qián)，有時(shí)候沒(méi)有計(jì)劃好超支了，那么，我就克制住自己不往那里跑，怕自己的眼睛里會(huì)長(zhǎng)出鉤子來(lái)。不過(guò)，那樣的時(shí)候，只要我不小心溜到的攤子前，看看人多，轉(zhuǎn)身便走。
雖然我在其他地方也吃過(guò)油炸，但是味道好像總是差了一點(diǎn)。它總是出現(xiàn)在我的夢(mèng)里，和它一起出現(xiàn)的還有那對(duì)連名字都不知道的勤勞而清瘦的夫妻倆。
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臭豆腐買(mǎi)臭豆腐（匯總23篇）篇八
我最?lèi)?ài)，油炸清蒸都好吃，口味變化多，快快來(lái)一盤(pán)炸得金黃色的金豆腐，氣味真迷人。咬一口酥脆的外皮，軟嫩的內(nèi)餡，蹦出特殊的香氣，每吃一口都有驚奇，每吃一口都很驚喜。
麻辣口味也不錯(cuò)，大大的鍋?zhàn)用爸鵁煟緡９緡３瑁銡怆S風(fēng)四處飄散，人山人海一個(gè)一個(gè)靠過(guò)來(lái)，隊(duì)伍排得像條龍，大人小孩都愛(ài)吃，美食排行榜第一名，吃上一碗滿足笑容掛臉上，吃上一碗身上長(zhǎng)出了翅膀。
只要出去逛一逛，我都會(huì)點(diǎn)一盤(pán)品嘗，讓幸福滋味在口中久久不散。
臭豆腐買(mǎi)臭豆腐（匯總23篇）篇九
在我的“美食字典”中，有許多好吃的東西：飄香的烤翅、美味的罐子湯、誘人的醬香餅，還有……總之，會(huì)讓你數(shù)得口水直流。可是我最?lèi)?ài)吃的還是聞起來(lái)雖然臭，但吃起來(lái)卻是人間美味的，只要一看到它，我便會(huì)“口水直流三千尺”。這不，今天，我和姐姐又來(lái)到了銀座旁邊的坊，解解饞。
我和姐姐要了五元錢(qián)的，只見(jiàn)賣(mài)的師傅取出放入油鍋，隨著“吱吱”的聲響，雪白的漸漸變成淡黃色、明黃色，最后變成了金黃色。同時(shí)它又臭又香的氣息也開(kāi)始彌漫開(kāi)來(lái)了。看著奇“臭”誘人的'放在鐵絲網(wǎng)上滴著油，我的眼珠子都快要跳出來(lái)了。接著，師傅把撈起的，放在一個(gè)紙碗里，隨后又放了幾種調(diào)料來(lái)回晃動(dòng)，不一會(huì)兒，一碗香噴噴的便做好了。我迫不及待的串起一串塞在嘴里，“哇！實(shí)在太美妙了！”
我和姐姐爭(zhēng)先恐后的品嘗著，不一會(huì)兒，一碗美食就被我倆報(bào)銷(xiāo)了，真是爽到天了。
臭中帶香遠(yuǎn)臭近香“臭名遠(yuǎn)揚(yáng)”的-----我的最?lèi)?ài)！
臭豆腐買(mǎi)臭豆腐（匯總23篇）篇十
我的家鄉(xiāng)紹興，是著名的水鄉(xiāng)，酒鄉(xiāng)。而特色美食更是數(shù)不勝數(shù)，黃酒甜而不辛，烏干菜的那股香味更是讓人陶醉其中。而在紹興名氣最大的是——。
說(shuō)起它的名氣，那可是威震四方。有一次，我和媽媽一起來(lái)到了一條“美食街”上，哇！這里的美食真是琳瑯滿目，讓人看了目不暇接：炒年糕，烤鴿子……一股股香氣陣陣飄來(lái)，讓人陶醉其中。可是，當(dāng)我來(lái)到一家店的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)買(mǎi)的人黑壓壓的一片，不僅有我們紹興人，還有一群外地游客和幾個(gè)外國(guó)友人慕名而來(lái)，為了嘗上一口香噴噴的。我看著這么多人，便也口水直流，忍不住去買(mǎi)了幾個(gè)，可一問(wèn)價(jià)格，老板居然說(shuō)要7元一個(gè)，看來(lái)不管多少錢(qián)都阻擋不了人們買(mǎi)的熱情啊！
而最大的特點(diǎn)是香，有可能你們會(huì)問(wèn)：不是臭的嗎？其實(shí)這是你們沒(méi)聞慣而已，在我們紹興人的心中，永遠(yuǎn)是香的。說(shuō)它的香，是把豆腐剛烤好的時(shí)候，你個(gè)時(shí)候，佐料放好，在滾滾的油水中炸好，剛出爐，你濃濃的香味撲鼻而來(lái)，發(fā)出吱——吱——的響聲，肚子里的饞蟲(chóng)被勾引起來(lái)，不爭(zhēng)氣地發(fā)出咕嚕嚕的聲音。而那香味還源源不斷地鉆向鼻子里讓人怎么聞都聞不夠。
不僅香，而且味道也是連山珍海味都比不上的。看到那一盒金黃發(fā)亮的，就迫不及待地拿起一個(gè)往嘴里送。哇！那脆脆的皮加上那軟軟的肉，油而不膩，香甜可口，真是什么美食都比不上。
這就是我們的家鄉(xiāng)的，這讓我感覺(jué)流連忘返，回味無(wú)窮啊！
臭豆腐買(mǎi)臭豆腐（匯總23篇）篇十一
紹興，一個(gè)人杰地靈的城市，在它兩千五百多年的歷史當(dāng)中，繼承和發(fā)揚(yáng)著中華民族的光榮美德和優(yōu)良傳統(tǒng)。
一提到紹興，好像總離不開(kāi)形形色色的小吃：腌的、霉的、臭的，它們與清澈的湖水共同成為紹興一道亮麗的風(fēng)景線。而令我印象最深的，是那大街小巷中常可以聞到、可以看到、可以嘗到的臭豆腐。
相傳清朝康熙八年，從安徽來(lái)趕考的秀才王致和金榜落第，因下科考試時(shí)間甚早，閑居茶館，想回家，但交通十分不方便，只得在京城謀生。他用幾升豆子，做成豆腐，上街叫賣(mài)。雖說(shuō)生意尚可，但每天或多或少總會(huì)有些沒(méi)賣(mài)完的豆腐，當(dāng)時(shí)又正值夏季，眼看著就要發(fā)霉了，王致和苦苦思索，終于想出了好辦法。他把豆腐切成一個(gè)個(gè)小方塊，尋得一只大缸，把豆腐稍加晾曬，用鹽腌起來(lái)了。秋風(fēng)送爽，王致和打開(kāi)缸一看，里面的豆腐都變成了青灰色，一股臭氣撲鼻而來(lái)，品嘗之后，卻感到臭氣之余外蘊(yùn)藏著一種香味。他送給鄰居吃，鄰居們都說(shuō)好，后來(lái)又經(jīng)過(guò)多次改進(jìn)，創(chuàng)造了獨(dú)一無(wú)二的臭豆腐。于清朝末年，傳入宮廷。
臭豆腐，又細(xì)又嫩，聞起來(lái)有一股淡淡的臭味，但一點(diǎn)也不刺鼻。未炸之前，咋看上去灰不溜秋，不免讓人心生厭惡，但一入鍋再一出鍋，就變得金燦燦、香噴噴，表面均勻分布著一層密密的小孔，用筷子掰開(kāi)一看，只見(jiàn)白里偏黃，軟軟的，還冒著熱氣，涂上一層醬油或辣椒醬，黃黃紅紅，煞是好看。小心翼翼咬上一口，外黃內(nèi)白，外酥里嫩，香辣刺激，此時(shí)不是再吃而是舌頭打著卷兒往下吞。
臭豆腐買(mǎi)臭豆腐（匯總23篇）篇十二
在不計(jì)其數(shù)的小吃中最讓我垂涎欲滴的要數(shù)抽豆腐干了。臭豆腐干的主要的原料是豆干，先把豆干用紗布包好，再放進(jìn)有秘制調(diào)料的陶罐里制，時(shí)間不能太長(zhǎng)，也不能太短，要?jiǎng)偤茫@樣秘制的豆干味道才是最地道的。當(dāng)然這樣的好味道不是經(jīng)常能吃到的。
臭豆腐干總是讓人為某其面，先聞其香。油炸的臭豆，腐干“皮膚”黃中帶黑，配上胡椒、蒜泥、陳醋，口感濃郁，我百吃不厭。
每次遇到賣(mài)臭干的小攤，我總是賣(mài)不動(dòng)腳步，纏著媽媽給我買(mǎi)一碗，一般媽媽都不會(huì)拒絕我。看著一個(gè)個(gè)小豆腐塊在油鍋里翻滾著，顏色漸漸變得金黃，身上還起了一顆顆小泡。
賣(mài)臭干的小老板熟練地將炸好的臭干裝進(jìn)小塑料碗中，放入調(diào)好的調(diào)料，插上牙簽，遞給我。我迫不及待地叉起一塊放進(jìn)嘴里，一股清香溢滿全舌，全身不由得一陣精神，但媽媽說(shuō)不能經(jīng)常吃臭干。
臭豆腐買(mǎi)臭豆腐（匯總23篇）篇十三
五一來(lái)了，出去旅游的人不少，可是他們偏偏忘了，自己的家鄉(xiāng)也是一處旅游勝地。在我的家鄉(xiāng)西塘可不只有千年古鎮(zhèn)的美麗風(fēng)景，還有那讓人垂涎三尺的美食特產(chǎn)。比如：那皮薄味鮮的陸式餛飩，那切片均勻如口即化的八珍糕，還有那有著千年老字號(hào)的五芳齋粽，當(dāng)然讓我來(lái)想的話也許就不是這些了，而是那臭中帶香的臭豆腐了。
說(shuō)到臭豆腐那就先說(shuō)說(shuō)它特殊的也是最讓人喜歡的地方吧!臭豆腐最特別的就是聞起來(lái)臭吃起來(lái)香，臭的讓許多人都不能接受，可是它的味道又讓人流連忘返。小的時(shí)候，在大街小巷中跑來(lái)跑去總是聞到那臭豆腐那熟悉的味道，就忍不住跑去看看。我們一幫小孩子總是跑去看路口的老婆婆炸臭豆腐，每當(dāng)看著老婆婆把一塊塊臭豆腐放入油鍋，我們總是偷偷的咽一下口水，臭豆腐經(jīng)過(guò)油里一炸之后就會(huì)像一個(gè)個(gè)穿著金袍的胖娃娃，肚子挺的高高的，老婆婆笑瞇瞇的看著我們說(shuō)："心急吃不到熱豆腐"。
當(dāng)老婆婆把一塊塊臭豆腐夾起來(lái)，總會(huì)細(xì)心地幫我們放在鐵網(wǎng)架上涼一下，然后再幫我們放在盒子里。然后對(duì)我們說(shuō)："慢慢吃別咽著"。沒(méi)等她說(shuō)完，我們就早已偷偷地塞一塊在嘴里。當(dāng)時(shí)只記得吃的很快，應(yīng)該很好吃，長(zhǎng)大了以后，我又去嘗了嘗，味道沒(méi)什么變化。還是那樣好吃，第一口咬下去吱_滿口都是豆腐鮮嫩的湯汁。雖然這次不是那位老婆婆，而是她的兒子炸的，可是從他的身上還能找到那位老婆婆的熱情。我想以后我再也不會(huì)忘記這種味道和這種屬于我們家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情，也許過(guò)了多年以后我還會(huì)再次去吃，然后再次被這特殊的味道感動(dòng)，因?yàn)閷?duì)于我來(lái)說(shuō)這就是家鄉(xiāng)的味道，帶給我特殊情感的味道。
臭豆腐買(mǎi)臭豆腐（匯總23篇）篇十四
俗話說(shuō)民以食為天，作為一位資深吃貨，我可是非常贊成只要是好吃的食物，就三下五除二的解決掉，在眾多的食中，最合我胃口就是――臭豆腐。別看，臭豆腐聞起來(lái)臭，其實(shí)吃起來(lái)可香了，外面看起來(lái)酥酥的，里面嫩嫩的，再配上榨菜、辣椒，咬一口汁滲透出來(lái)，又酸又辣，焦脆而不焦，初聞雖臭氣撲鼻，但細(xì)聞之下卻是濃香誘人！可以說(shuō)，這臭豆腐具備了清蒸豆腐的新鮮爽口，油炸豆腐的香脆！
這臭豆腐做法看起來(lái)簡(jiǎn)單，但實(shí)際上很復(fù)雜。先將豆腐切成小塊，再給穿上一件白布，放木板上再蓋上――同木板壓住，到了第二天，該叫豆腐們起床了，豆腐們也變得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)得了，看到他們的樣子聯(lián)想到出鍋時(shí)，口水再也不禁流下來(lái)了。睡完覺(jué)，當(dāng)然要用鹵水泡個(gè)澡，可這一泡就是幾天可把我的心撓的癢癢，取出來(lái)了以后，衣著樸實(shí)的白豆腐把衣服變成了青墨色，最后瀝干水分，用小火炸，放入榨菜和辣椒，臭豆腐就大功告成了！
在以往臭豆腐被認(rèn)為不健康食品，其實(shí)臭豆腐可是有很高的`營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，富含植物型乳酸菌，可以很好調(diào)節(jié)腸道和胃的功能，是美味的飯后小吃。
臭豆腐買(mǎi)臭豆腐（匯總23篇）篇十五
“呼——”總算下來(lái)了!車(chē)門(mén)口嘈雜聲仍緊。一個(gè)和我一樣背著書(shū)包提著飯盒的學(xué)生左肩被上車(chē)的人擠得向里傾斜，右肩被下車(chē)的人推著，身體橫在車(chē)門(mén)口，書(shū)包嵌在人縫間，艱難地扭動(dòng)著。終于，“砰”的一聲，他從少、群中跌了出來(lái)，接著又是一陣嘈雜聲。
擠下了公共汽車(chē)，腦子還是暈暈的，肩膀被書(shū)包壓得酸酸的，兩腿機(jī)械地向家走去。突然，一股誘人的.香味傳進(jìn)了鼻孔，肚子立刻就有了反應(yīng)，我下意識(shí)地向香味發(fā)出的地方走去。小巷口是一個(gè)賣(mài)油炸臭豆腐的小攤，擺在自家門(mén)前，支一只煤爐，盛一鍋熟油，擺上一籃洗凈的臭豆腐。小攤旁邊是長(zhǎng)了些青苔的石階，上面撐起一張遮雨用的黃綠色的帆布。小攤主人是一個(gè)蒼老的老太婆，臉上有些黑斑，瘦得連筋骨都看得見(jiàn)。我花一毛二買(mǎi)了一塊，奇怪!味道特別好，微微含臭的香味中還有平正的咸辣味。
有一次我五點(diǎn)半放學(xué)，走到小攤時(shí)，肚子已經(jīng)餓得咕咕叫了，老太太正在收拾東西。我上前膽怯地問(wèn)：“現(xiàn)在，還有賣(mài)嗎?”她抬頭瞅了瞅我，說(shuō)道：“有的，有的。”她于是就進(jìn)屋去拿油，接著，屋里有一個(gè)年輕女人便罵了起來(lái)。好一會(huì)兒，老太太出來(lái)又給我炸了兩塊。等到掏錢(qián)時(shí)，我才記得只剩兩毛了，我馗尬地看看她，她和藹地說(shuō)：“算了，現(xiàn)在讀書(shū)也不容易啊。”我走了不到兩步，屋里年輕女人又叫道：“老不死的!殺千刀的!”
整整過(guò)了一個(gè)寒假，我再次去小攤時(shí)，老太婆頭上皺紋又多了，而且她身邊還多了一根拐杖，走起路來(lái)一瘸一瘸的。聽(tīng)一旁買(mǎi)臭豆腐的人嘆息：“都一大把年紀(jì)了，大年夜還被媳婦一把推出門(mén)，從臺(tái)階上滑下來(lái)，跌斷了腿，還是兒子偷偷背去醫(yī)院才看好的呢!”另一個(gè)知底細(xì)的顧客說(shuō)：“真作孽!你還能活幾天?她要你的什么‘產(chǎn)’你就給他們算了，這是何苦……”臭豆腐雖然沒(méi)變，但味道卻好像不如從前好了。（高中作文）。
不久，我騎車(chē)上學(xué)了，因此很久沒(méi)走那條路了，直到上高二時(shí)的某天，我路過(guò)那里。小攤已經(jīng)不見(jiàn)了，整個(gè)舊宅也已經(jīng)翻新了，臺(tái)階也砌成水泥的了，不會(huì)是傳聞中老太太的那筆豐厚遺產(chǎn)變的吧。
“吃臭豆腐咧—”鄰近的一個(gè)小攤在叫賣(mài)，可借并不是老太太，這個(gè)油膩的胖女人攤主開(kāi)價(jià)便是三毛，我如數(shù)地遞給她(其中有一個(gè)貳分掉到了錢(qián)罐里了)。她仔細(xì)地清點(diǎn)過(guò)后破口大罵：“小赤佬!小癟三!捺來(lái)白吃呀!”我向她解釋?zhuān)麉s吵得更兇了，我只得落荒而逃。背后傳來(lái)尖利的叫聲：“窮鬼，沒(méi)有鈔票么就不要饞!……”
我不由得恐慌，我可能再也吃不到那樣美味的臭豆腐了。
臭豆腐買(mǎi)臭豆腐（匯總23篇）篇十六
我撐著傘慢步在古城小道上，那飄飄灑灑的雨絲，那富有江南氣息的粉墻黛瓦，不禁勾顯出獨(dú)特的韻味，只有在紹興這座江南小城里，才能感受到如此的詩(shī)情畫(huà)意。
我離開(kāi)了故鄉(xiāng)，但每當(dāng)人問(wèn)起我的故鄉(xiāng)時(shí)，我都會(huì)自豪地說(shuō)，紹興。那座江南小城，還有那臭豆腐。每當(dāng)午夜夢(mèng)回，我仿佛還能聞到那臭豆腐的味道。
臭豆腐買(mǎi)臭豆腐（匯總23篇）篇十七
南京夫子廟，人最多的地方要數(shù)臭豆腐店了。走到門(mén)前，看到老板娘正在煎制那美味可口的臭豆腐。
老板娘先是把臭豆腐放在鐵板上煎，再灑上幾滴油，頓時(shí)臭豆腐發(fā)出“滋滋”的聲音，又等了一會(huì)，把臭豆腐翻了個(gè)面。哇噻！
剛煎好的那一面黃燦燦的，看起來(lái)很飽滿，飽漲得好像汁水馬上就要噴出來(lái)一樣。我正遐想著，另一面也已經(jīng)煎好了。剛出鍋的臭豆腐金黃金黃的，我好想馬上就咬它一口。但是現(xiàn)在不行，太燙啦，佐料還沒(méi)放呢！只見(jiàn)老板娘拿起辣椒粉，撒在臭豆腐上，臭豆腐頓時(shí)像個(gè)紅了臉的小姑娘。接著，老板娘嫻熟地拿起幾個(gè)紙盒子，小心翼翼地夾起一塊塊臭豆腐，放在盒子里，遞給垂涎欲滴的.吃客們。
當(dāng)我拿到臭豆腐時(shí)，發(fā)現(xiàn)自己好象很餓了，迫不及待地把臭豆腐送進(jìn)嘴里。突然感覺(jué)好燙啊，但又舍不得吐出來(lái)，那香味真是太誘人了。接受過(guò)第一次教訓(xùn)，吃第二塊臭豆腐時(shí)，我決定慢慢細(xì)細(xì)地品嘗。咬第一口時(shí)，汁水滲進(jìn)我的嘴中；咬第二口時(shí)，辣椒粉的辣味讓我感覺(jué)很爽；第三口，我把這一塊也全部吃完了。不一會(huì)兒，我把一盒臭豆腐全部吃完了。臭豆腐果然是聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香啊！臭豆腐的香味讓我流連忘返。
我喜歡臭豆腐，也喜歡南京的風(fēng)味小吃。臭豆腐可是南京人的最?lèi)?ài)哦！
臭豆腐買(mǎi)臭豆腐（匯總23篇）篇十八
我的家鄉(xiāng)在長(zhǎng)沙，我愛(ài)吃家鄉(xiāng)的臭豆腐，家鄉(xiāng)美食臭豆腐作文。
臭豆腐這個(gè)名字，讓人一聽(tīng)會(huì)覺(jué)得很惡心！可是，我們長(zhǎng)沙的臭豆腐不僅是大家喜歡的小吃，而且還是名氣很大的`美味佳肴，連毛澤東主席也愛(ài)吃呢！
臭豆腐究其來(lái)歷，還有段故事：清康熙八年，舉子王致和考試落第，又無(wú)盤(pán)纏返鄉(xiāng)。王家原以做豆腐養(yǎng)家，王致和亦懂此手藝，于是他就以做豆腐謀生。一日，遇到豆腐滯銷(xiāo)，積存不少，王致和怕豆腐變壞，血本無(wú)歸，便將豆腐置于壇中，切成小塊，放以鹽等配料為佐料，并封其口。誰(shuí)知過(guò)了一陣子，豆腐臭氣熏天。王致和試嘗一下，發(fā)現(xiàn)其味鮮美。遂將豆腐試銷(xiāo)，竟獲得顧客歡迎。從此，王致和靠買(mǎi)臭豆腐發(fā)了大財(cái)，而臭豆腐也出了名。
臭豆腐聞起來(lái)臭，吃起來(lái)卻滿嘴留香，叫人越吃越愛(ài)吃。
長(zhǎng)沙人愛(ài)吃油炸臭豆腐，腌好的臭豆腐是淡灰色的，等鍋里的油燒開(kāi)了，把一塊塊臭豆腐由鍋邊放下，臭豆腐就會(huì)順著油滑的油鍋溜進(jìn)鍋心。等臭豆腐變成黑色后，方能撈起。然后盛于碗中，再加點(diǎn)鹽、蔥、姜、蒜、辣椒、醬油、醋、麻油等調(diào)料，這時(shí)你咬一口，便會(huì)感覺(jué)香味撲鼻而來(lái)，里面有鮮美的汁水沾滿你的舌頭，讓你直流口水，回味無(wú)窮！
現(xiàn)在，臭豆腐的品種已經(jīng)發(fā)展到很多種：除油炸臭豆腐外，還有鹵煮臭豆腐、臭豆腐乳，成串的燒烤臭豆腐等。各種臭豆腐有各自的特點(diǎn)，適合不同的口味，讓你隨意點(diǎn)選，吃得更加舒服開(kāi)胃！
我愛(ài)吃家鄉(xiāng)的臭豆腐！！
臭豆腐買(mǎi)臭豆腐（匯總23篇）篇十九
美食幾乎每個(gè)地方都有，而且別有風(fēng)味。俗話說(shuō)：民以食為天我們這兒當(dāng)然也有風(fēng)味小吃。但最令我過(guò)目不忘的'還是那香辣臭豆腐。
臭豆腐的做法很簡(jiǎn)單，油炸的臭豆腐是先把準(zhǔn)備好的臭豆腐干兒放進(jìn)油鍋里炸一炸、煎一煎，等豆腐發(fā)黃的時(shí)候，再把臭豆腐撈上來(lái)放在一個(gè)盤(pán)子里，刷點(diǎn)醬，放點(diǎn)辣椒粉，再放點(diǎn)佐料就ok了。煮的臭豆腐也很不錯(cuò)，先把豆腐干放進(jìn)鍋里煮，煮好了就用勺子把臭豆腐盛到碗里，然后撒些胡椒粉放點(diǎn)豆芽菜，一碗又香又辣的臭豆腐就做好了。
臭豆腐的湯味兒好，你喝上一口，哇塞！那個(gè)味兒香啊！喝過(guò)后，嘴里還彌漫著臭豆腐的香味。它是個(gè)正方體，沒(méi)放進(jìn)鍋里的時(shí)候顏色是泛白的，而炸好煮好后的顏色是發(fā)黃的。
臭豆腐的外觀不僅小巧，而且吃起來(lái)很香辣。
油炸的那種臭豆腐不僅香辣，而且很脆，吃起來(lái)會(huì)有咯吱的響聲，由于臭豆腐很辣，吃上幾個(gè)后，嘴里便有了一絲絲麻意，但再辣對(duì)我來(lái)說(shuō)也是一種享受。煮的臭豆腐就不一樣了，它里面有湯，這個(gè)湯味很香很香，令人垂涎三尺。
聽(tīng)了我對(duì)臭豆腐的介紹，大家是不是想嘗嘗我們這的特色小吃呢？如果有機(jī)會(huì)，大家一定要來(lái)我們家鄉(xiāng)品嘗哦！
臭豆腐買(mǎi)臭豆腐（匯總23篇）篇二十
今天下午，我高高興興地來(lái)到了路邊小攤，那里有甜甜的雞排，有香香的烤腸其中，我最喜歡的還是黃如金、香如醇、嫩如酥、軟如絨的臭豆腐了。
我來(lái)到小攤前，看見(jiàn)了正在忙碌的老爺爺，他滿面皺紋、鼻子大大的，像一個(gè)老外，正站在油鍋前，熱情地招呼每一個(gè)客人品嘗他的小吃。終于輪到我了，我急不可耐地買(mǎi)了五塊錢(qián)臭豆腐。老爺爺麻利地拿起臭豆腐，將它拋入鍋中，頓時(shí)，鍋中傳來(lái)了一陣陣噼里啪啦聲，那香味也油然而生，我深吸了一口氣，那豆腐的臭味中還散發(fā)著誘人的香氣，我垂涎三尺，咽了口吐沫，湊過(guò)去看了看，原來(lái)白白癟癟的豆腐變得金黃金黃的，看上去像一塊塊吸滿水的海綿一樣膨脹起來(lái)了，看著豆腐出了鍋撒上蔥花等調(diào)料，我激動(dòng)萬(wàn)分。
我坐到位置上和姐姐一起準(zhǔn)備品嘗臭豆腐。來(lái)了，來(lái)了！在調(diào)味料里洗過(guò)澡的臭豆腐終于新鮮出爐了。我們迫不及待地拿起牙簽，開(kāi)吃了。我剛開(kāi)始耍酷，裝作美食評(píng)審團(tuán)的評(píng)委一樣細(xì)嚼慢咽，臭豆腐香香的，嚼在嘴里軟軟的、甜甜的，又有點(diǎn)嫩滑，咽下去時(shí)臭豆腐像滑滑梯一樣直奔肚子而去，味道真是好極了。不錯(cuò)，不錯(cuò)，我細(xì)細(xì)品味著過(guò)了一會(huì)兒，我定睛一看，貪吃的姐姐竟然趁我不注意把它吃了一大半了，我氣得火冒三丈，手里的筷子使勁地夾，壓在一大堆豆腐上，嘴里加快速度，狼吞虎咽，嘴巴恨不得直接貼到盤(pán)子上，但是還是沒(méi)有從牢籠里放出來(lái)的姐姐餓狼快，沒(méi)有辦法，于是，我左右開(kāi)弓，向最后幾個(gè)豆腐沖刺，我嘴里連撐帶包，終于搶到了最后一個(gè)豆腐。
回到家，我像一只快要撐破肚皮的小豬一樣躺在沙發(fā)上直哼哼，肚子又漲又想吐，很難受。平時(shí)老師提醒的吃飯要細(xì)嚼慢咽這話一定要聽(tīng)啊！唉！臭豆腐，我對(duì)你真是愛(ài)恨交加呀。
臭豆腐買(mǎi)臭豆腐（匯總23篇）篇二十一
在銀川，尤其是夜市附近，到處都能著到湖南長(zhǎng)沙臭豆腐的影子，你們應(yīng)該知道了吧，臭豆腐有多受人歡迎。
臭豆腐是一種名小吃，看起來(lái)不咋地，但吃起來(lái)別有風(fēng)味。
一天晚上，媽媽開(kāi)車(chē)帶我去懷遠(yuǎn)夜市。我們二話不說(shuō)，直奔臭豆腐攤位前，排起了長(zhǎng)隊(duì)，在這里老是發(fā)生付款1分鐘，排隊(duì)20分鐘的事情。差點(diǎn)等不到我了，等輪到我的時(shí)候，我的口水都掉出來(lái)了。還沒(méi)等攤主把臭豆腐遞到我手里，我就迫不及待地插著竹簽吃起來(lái)。
臭豆腐通體烏黑，黑皮上有一層辣椒，它是正方體的形狀。
我嘗了一口，鮮辣味最先占領(lǐng)了我的舌尖，隨之而來(lái)的是中間的'白色豆腐的氣味兒。他像千層餅一般，一層疊加在一層上，皺巴巴的。它的臭味突然涌入到了我的鼻子里，很快又沒(méi)感覺(jué)了。臭豆腐咽了下去，一股辣味刺激著我的食管，后又是一陣清爽。我連著吃了好幾口，辣味迅速遍及了全身。
我又拿起了一串，仔細(xì)端詳著，臭豆腐上的紅辣椒在黑色的皮里，像黑夜中的十幾顆小星星，在黑如幕布的夜晚閃著光亮，為它增添了幾分色彩。臭豆腐的表皮還有很多小點(diǎn)點(diǎn)，讓人感覺(jué)是用模子做出來(lái)的。我肚子里好像有千萬(wàn)只饞蟲(chóng)在涌動(dòng)，忍不住三下五除二便把臭豆腐吃完了。
臭豆腐雖然聞起來(lái)臭，但吃起來(lái)外酥里嫩，鮮香好吃。這讓我想起了一句名言：人不可貌相，海水不可斗量。臭豆腐如此，人亦如是呀！（公眾號(hào)：虎老師作文）。
臭豆腐買(mǎi)臭豆腐（匯總23篇）篇二十二
我的家鄉(xiāng)在浙江省紹興，紹興是魚(yú)米之鄉(xiāng)，有許多特產(chǎn)，最有名的就數(shù)是臭豆腐了。
臭豆腐雖然聞著臭，但吃起來(lái)香，真所謂外脆里嫩，吃了第一串，就忍不住要吃第二串，令人回味不窮。
你知道臭豆腐是怎樣做成的嗎？，讓我來(lái)告訴你：先把壓板豆腐裁成一寸見(jiàn)方的小塊，然后放到鹵汁中腌制一晝夜，（臭豆腐的好壞那就得看鹵汁的好壞），之后撈出、瀝干、就可以油炸了。
臭豆腐可以炸著吃，蒸著吃，還非常方便，可以在路上邊走邊吃，肚子餓的時(shí)候來(lái)一串，還可以充饑呢！
聽(tīng)說(shuō)這臭豆腐還有一段傳說(shuō)呢！在清代年間，一個(gè)人在豆腐磨坊里買(mǎi)了幾斤豆腐，回到家里，因?yàn)橛屑笔拢讯垢耍髞?lái)，過(guò)了幾天才記了起來(lái)，便把它扔到腌咸菜的缸里，過(guò)了幾天拿出來(lái)。于是就放在油鍋里炸了一下，覺(jué)得味道獨(dú)特，別有一番風(fēng)味，那便是最早的豆腐了，后來(lái)就一傳十，十傳百的傳了下來(lái)，至今還受人們的喜愛(ài)。
我愛(ài)家鄉(xiāng)，更愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐。
臭豆腐買(mǎi)臭豆腐（匯總23篇）篇二十三
我喜歡吃皮薄肉嫩的小籠包、香香脆脆的大麻糕、美味可口的小楊生煎……但我的最?lèi)?ài)，還數(shù)那街邊小吃——讓人垂涎三尺的臭豆腐。別看臭豆腐臭烘烘的，味道可好了！它油而不膩，咸中帶甜。
今天中午，我和爸爸來(lái)到購(gòu)物中心的小吃一條街。這里匯聚了溫嶺及各地有名的`風(fēng)味小吃，是小吃的薈萃之苑。我人未到而臭豆腐的味已至，臭中帶香，遠(yuǎn)聞雖臭，卻已把我的食欲勾了起來(lái)。目光隨著香味緊緊地停留在了臭豆腐小攤前。爸爸看出了我的心思，就大聲叫道：“一碗臭豆腐。”此時(shí)的我已完全被臭豆腐吸引住了。只見(jiàn)老板一掀一拿一放，臭豆腐順著鍋沿入了油鍋，當(dāng)老板將它在油鍋里來(lái)回翻動(dòng)，它就會(huì)時(shí)不時(shí)發(fā)出“滋滋滋滋”的聲音，好像在一邊跳舞一邊唱歌。豆腐漸漸松脆焦黃，伴隨著一股又臭又香的味道迎面而來(lái)。
老板這頭撈起豆腐，那頭倒入湯汁，放入蒜蓉、蔥花，加入我喜愛(ài)的甜辣醬，遞給我時(shí)，我已“口水直流三千尺”，飛快地夾起一塊臭豆腐急忙往嘴里塞。一咬，油汁四濺，唇齒留香。脆脆的，酥酥的，軟軟的，又甜又辣。我閉上眼睛，仔細(xì)回味，仿佛置身于九霄云外，那種鮮美的味道真是“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗”啊！這時(shí)，我嘴里的每一個(gè)細(xì)胞仿佛都在跳舞，全身充滿了活力。
臭豆腐長(zhǎng)得不好看，聞著也臭，但是吃著香啊！我要是每天都能吃上臭豆腐該多好啊！