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細胞中的無機物說課稿大全（13篇）篇一

（1）說出水在細胞中的存在形式和作用。

（2）區分水的兩種形式，并能夠列舉實例。

（3）說出無機鹽在細胞中的存在形式和主要作用。

2、能力與技能目標。

（1）將課本知識與生活生理現象相聯系。

（2）能聯系所學知識解釋生活中的現象。

3、情感態度和價值觀。

（1）參與小組合作與交流。

（2）體驗與你的同學分享通過自己的努力所獲得的知識。

（3）認同“細胞是多種元素和化合物構成的生命系統”。

2學情分析。

高一的學生剛從初中跨入高中的門檻，對生物這門學科的認識還停留在感性認識的層面，所以在教學過程中要抓住這個特點：從感性的生物現象提煉出生物現象的本質。通過對前面一個章節以及本章其他小節的學習，學生對構成細胞的物質已經有了一定的了解，在教學中應該注意把本節內容與前面的知識點聯系在一起，形成一個有機的知識網絡，方便學生學習。

3重點難點。

1、教學重點：水和無機鹽在細胞中作用。

2、教學難點：水的存在形式，結合水和自由水的區別，無機鹽的作用。

4教學過程。

4.1第一學時。

教學活動。

活動1。

【導入】。

鏡頭一韓劇《大長今》。

第五集片斷剪輯：韓尚宮與長今的一段對話。

長今：請問您是不是下腹疼痛呢？

韓尚宮：不是。

長今：請問您今天大解過了嗎？

韓尚宮：大解過了。

長今：請問您喉嚨不舒服嗎？

韓尚宮：我的喉嚨經常會痛。

長今端水回來。

長今：我在熱水中加了一點鹽巴。請您不要一口氣喝掉，要象茶一樣一口一口吞下去。

鏡頭二炎熱的某一夏天中午，一群學生在操場上打籃球。

一學生打完后，將籃球衣搭在雙杠上。一段時間，鏡頭拉向晾干球衣，發現上面有一道一道白色印記。

問題（1）下腹疼痛喝什么水？

（2）大解即是排便，為促進排便喝什么水呢？什么時候喝最好呢？

（3）為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢？

（4）錄像二中的球衣上的白色印記是什么？是怎么出現的？

（1）下腹疼痛喝什么水？

（2）大解即是排便，為促進排便喝什么水呢？什么時候喝最好呢？

（3）為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢？

（4）錄像二中的球衣上的白色印記是什么？怎么出現的？

水進入生物體內會起什么作用？鹽進入人體內，又隨汗液排出，是否就只為了在體內周游一圈？那么他們的作用到底是什么，這就是我們今天所要探討的內容——細胞中的無機物。

學生思考、討論、爭論。

學生根據生活常識可能會想到：

（1）喝開水會緩解下腹的疼痛；

（2）喝涼開水會促進大腸排便，尤其在每天一起床時，既有助于排便又可清腸胃；

（3）喝水潤喉，少量鹽巴又起到消炎的作用，從而緩解喉嚨的疼痛；

（4）炎熱的夏天，學生做運動會大量出汗，舔一舔汗是咸的，判斷白色印記是鹽。

創設情景，激發學生的興趣，掌握一些生活小常識，學會關心他人，觀察生活。

引出懸念，明確探究的目標。

表格一：細胞中各種化合物占細胞鮮重的含量。

圖片組1：老人與兒童、水母、一個人不同時期的含水量的圖片。

[板書]小結：

（1）一般來說，水在細胞的各種化學成分中含量最多；

（2）生物體的含水量隨著生物種類的不同有所差別；

（3）生物體在不同的生長發育期含水量也不同。

水是生命之源，我們探討的第一個問題是細胞中的水，那么，生物體到底需要多少水呢？

請同學們閱讀課本第一段第二段，了解水在細胞及生物體的含量，同時對圖表中的數據進行分析、比較、歸納，找出一些規律性的東西，這就是對數據的解讀。也是我們今后學習中常遇到的問題。

那么，我們如何發現數據中蘊含的規律呢？可以通過比較的方法，找出兩者的相同點，再找出不同點，然后進行歸納。

學生觀察表格與圖片，閱讀課本第一段第二段了解水在細胞及生物體的含量，尋找規律性的知識。

學生歸納總結并回答。（略）。

培養學生自主學習，發現規律的能力。

傳授學習方法即比較法，使同學們掌握一門解題技巧。

水的存在形式。

水的作用。

鏡頭三：在冒汽的開水壺；湍流的小溪；銀裝素裹的冰天雪地。

表格二：血液與心肌的比較。

[板書]1.水的存在形式。

結合水：一部分水與細胞內的其他物質結合，叫結合水；

自由水：細胞中絕大部分的水以游離的形式存在，叫自由水。

2.水的作用：

結合水：細胞結構的重要組成成分；

自由水：

（1）維持細胞的膨脹形態；

（2）是細胞內的良好溶劑，許多物質溶解在水中（如葡萄糖）；

（3）參與細胞內的許多生化反應（如光合作用、呼吸作用）；

（4）多細胞生物體的絕大多數細胞必需浸在以水為基礎的液體環境中；

（5）運輸營養物質或代謝廢物（如血液）。

問題（1）比較血液和心肌誰的新陳代謝相對旺盛？

（2）血液和心肌中的水分別主要以什么形式存在？

（3）比較問題（1）和問題（2），判斷自由水多還是結合水多新陳代謝旺盛？

（4）同體積的水和同體積的水制成的果凍放入冰箱中誰最先結冰？（學生在課外預先試驗）。

（5）根據問題（4）自由水多還是結合水多生物體的抗旱、抗寒、抗熱能力強？

（6）農民晾曬種子與人們愛吃的烘烤的葵花籽主要失去的是什么形式的水？

圖片組2節水標識及說明；節水環保漫畫。

在人體中某些器官組織的含水量相似，但形態卻不相同，說明生物體內水的存在形式不同。請同學們閱讀課本第三段了解水在細胞中的存在形式及作用。

請同學回想一下在家里打雞蛋的情形：新鮮的雞蛋清呈液態膠狀，臭雞蛋清相對更“稀”的液體，水狀。為什么會這樣呢？那是因為在新鮮的雞蛋清中的水與蛋白質結合在一起，形成液態膠體，這時的水為結合水，只是細胞和生物體的組成成分；而臭雞蛋中的蛋白質被微生物分解成小分子物質，使這部分結合水釋放出來，轉變為自由水。

由水的作用，可知與生物體的新陳代謝有密切的關系的主要是自由水。因此，生物體內水的含量及水的存在形式的改變都影響著新陳代謝。請同學們思考下列一組問題。（見多媒體問題組2）。

師生共同歸納：自由水/結合水的比值越高，新陳代新越旺盛，生長發育越迅速，抗旱、抗寒、抗熱性能相對較弱；反之，自由水/結合水的比值越低，新陳代新越緩慢，生長發育越遲緩，抗旱、抗寒、抗熱性能相對提高。

小結：無論是地球的生命形式，還是生命的維持和成長，都離不開水。因此，水被譽為“生命之源”也正是因為如此，飲水問題成了歷代科學家研究的一個重要課題，“節水刻不容緩”。

學生回答：液態、氣態、固態。

學生思考、比較、分析后回答：血液和心肌的含水量相似，但形態卻不相同，說明生物體內水的存在形式不同。

學生閱讀課本，提煉相關概念，請同學們舉例說明，并歸納水的作用。

學生回想：新鮮的雞蛋清和臭雞蛋清的不同。

學生以小組討論形式合作探究，歸納總結。

學生回答。

鞏固應用比較法，進一步加深學生對該解題方法的靈活應用。

鍛煉學生的語言表達能力。

通過生活經驗中的感性認識進一步加強對抽象概念（結合水）的理解。

小組討論培養學生合作意識，

通過漸次性提問，層層深入，引導學生探究問題的本質，加深學生的理解，從而學會分析、主動探索。

增強學生的環保意識和通過漫畫寓教于樂，使學生掌握一些節水的環保措施。

無機鹽的含量。

無機鹽的存在形式。

無機鹽作用。

表格三：細胞中各種化合物占細胞鮮重的含量；運動員飲料中化學成分含量（課本34頁，略）。

問題。

（2）運動員飲料中那些成分是無機鹽，多以什么形式存在？

（3）無機鹽進入人體內又有什么作用呢？

鏡頭四：播放視頻廣告。

廣告一：補鐵、補血，效果好！補血口服液！

廣告二：高鈣片，一片頂兩片！

廣告三：娃哈哈ad鈣奶我愛喝！

廣告四：健康體魄，來源于“碘碘”滴滴！

[板書]小結：

1無機鹽的含量最少，僅占1%~1.5%。

2無機鹽多以離子形式存在。

3作用（1）有些無機鹽是細胞內某些化合物的重要組成成分。

（2）無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要意義。

（3）生物體內的無機鹽離子，必須保持一定量，維持細胞的酸堿平衡。

細胞中的無機物除了水就是無機鹽。請同學們分析表格，思考下列問題（見問題組3）。

同學們一定很熟悉這些廣告，請問，上面的廣告中提到了那些無機鹽？

從上組問題我們可以知道，有些無機鹽是細胞內某些化合物的重要組成成分。

前面同學們說的鈣的作用主要指的是沉積在骨骼中的鈣，而一些鈣是以離子形式存在血液中，如果血液中的鈣離子含量過低，會出現抽搐等現象。這類無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要意義。

學生先分析表格，再閱讀課本，驗證自己的答案是否正確，答案略。關于無機鹽的作用學生會有所疑惑。

學生可能會回答：缺鐵會導致貧血；鈣是組成骨骼的重要成分，兒童缺鈣會得佝僂病，老年人會骨質疏松；缺碘會導致粗脖子病（地方性甲狀腺腫）等等。

學生思考、討論后回答。

學生思考后回答：運動員運動時會大量流汗排出的無機鹽，這時除補充水外還要補充無機鹽，維持體內的水平衡和酸堿平衡。

鍛煉學生自主學習自我檢驗的能力。

關于無機鹽的作用較難理解，通過列舉人體生活與健康中的各種實例來加深感性認識，加強對理論知識的理解。

課堂鞏固。

展示課堂練習（根據時間練習）。

請學生思考并回答教材課后習題及旁蘭思考題。

多媒體中的課堂練習（根據時間而定）。

總結：各種化學元素組成各種化合物，這些化合物的含量和比例在活細胞中是不斷變化又保持相對穩定的，這樣生命活動才能正常進行。

學生結合所學知識進行分析，以加深對所學知識的理解和應用。

學生回顧本節課知識點。

鞏固新知識。

使學生構建知識的整體框架。

課時設計課堂實錄。

1第一學時。

教學活動。

活動1。

【導入】鏡頭一韓劇《大長今》第五集片斷剪輯：韓尚宮與長今的一段對話。

長今：請問您是不是下腹疼痛呢？

韓尚宮：不是。

長今：請問您今天大解過了嗎？

韓尚宮：大解過了。

長今：請問您喉嚨不舒服嗎？

韓尚宮：我的喉嚨經常會痛。

長今端水回來。

長今：我在熱水中加了一點鹽巴。請您不要一口氣喝掉，要象茶一樣一口一口吞下去。

鏡頭二炎熱的某一夏天中午，一群學生在操場上打籃球。

一學生打完后，將籃球衣搭在雙杠上。一段時間，鏡頭拉向晾干球衣，發現上面有一道一道白色印記。

問題（1）下腹疼痛喝什么水？

（2）大解即是排便，為促進排便喝什么水呢？什么時候喝最好呢？

（3）為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢？

（4）錄像二中的球衣上的白色印記是什么？是怎么出現的？

（1）下腹疼痛喝什么水？

（2）大解即是排便，為促進排便喝什么水呢？什么時候喝最好呢？

（3）為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢？

（4）錄像二中的球衣上的白色印記是什么？怎么出現的？

水進入生物體內會起什么作用？鹽進入人體內，又隨汗液排出，是否就只為了在體內周游一圈？那么他們的作用到底是什么，這就是我們今天所要探討的內容——細胞中的無機物。

學生思考、討論、爭論。

學生根據生活常識可能會想到：

（1）喝開水會緩解下腹的疼痛；

（2）喝涼開水會促進大腸排便，尤其在每天一起床時，既有助于排便又可清腸胃；

（3）喝水潤喉，少量鹽巴又起到消炎的作用，從而緩解喉嚨的疼痛；

（4）炎熱的夏天，學生做運動會大量出汗，舔一舔汗是咸的，判斷白色印記是鹽。

創設情景，激發學生的興趣，掌握一些生活小常識，學會關心他人，觀察生活。

引出懸念，明確探究的目標。

表格一：細胞中各種化合物占細胞鮮重的含量。

圖片組1：老人與兒童、水母、一個人不同時期的含水量的圖片。

[板書]小結：

（1）一般來說，水在細胞的各種化學成分中含量最多；

（2）生物體的含水量隨著生物種類的不同有所差別；

（3）生物體在不同的生長發育期含水量也不同。

水是生命之源，我們探討的第一個問題是細胞中的水，那么，生物體到底需要多少水呢？

請同學們閱讀課本第一段第二段，了解水在細胞及生物體的含量，同時對圖表中的數據進行分析、比較、歸納，找出一些規律性的東西，這就是對數據的解讀。也是我們今后學習中常遇到的問題。

那么，我們如何發現數據中蘊含的規律呢？可以通過比較的方法，找出兩者的相同點，再找出不同點，然后進行歸納。

學生觀察表格與圖片，閱讀課本第一段第二段了解水在細胞及生物體的含量，尋找規律性的知識。

學生歸納總結并回答。（略）。

培養學生自主學習，發現規律的能力。

傳授學習方法即比較法，使同學們掌握一門解題技巧。

水的存在形式。

水的作用。

鏡頭三：在冒汽的開水壺；湍流的小溪；銀裝素裹的冰天雪地。

表格二：血液與心肌的比較。

[板書]1.水的存在形式。

結合水：一部分水與細胞內的其他物質結合，叫結合水；

自由水：細胞中絕大部分的水以游離的形式存在，叫自由水。

2.水的作用：

結合水：細胞結構的重要組成成分；

自由水：

（1）維持細胞的膨脹形態；

（2）是細胞內的良好溶劑，許多物質溶解在水中（如葡萄糖）；

（3）參與細胞內的許多生化反應（如光合作用、呼吸作用）；

（4）多細胞生物體的絕大多數細胞必需浸在以水為基礎的液體環境中；

（5）運輸營養物質或代謝廢物（如血液）。

問題（1）比較血液和心肌誰的新陳代謝相對旺盛？

（2）血液和心肌中的水分別主要以什么形式存在？

（3）比較問題（1）和問題（2），判斷自由水多還是結合水多新陳代謝旺盛？

（4）同體積的水和同體積的水制成的果凍放入冰箱中誰最先結冰？（學生在課外預先試驗）。

（5）根據問題（4）自由水多還是結合水多生物體的抗旱、抗寒、抗熱能力強？

（6）農民晾曬種子與人們愛吃的烘烤的葵花籽主要失去的是什么形式的水？

圖片組2節水標識及說明；節水環保漫畫。

在人體中某些器官組織的含水量相似，但形態卻不相同，說明生物體內水的存在形式不同。請同學們閱讀課本第三段了解水在細胞中的存在形式及作用。

請同學回想一下在家里打雞蛋的情形：新鮮的雞蛋清呈液態膠狀，臭雞蛋清相對更“稀”的液體，水狀。為什么會這樣呢？那是因為在新鮮的雞蛋清中的水與蛋白質結合在一起，形成液態膠體，這時的水為結合水，只是細胞和生物體的組成成分；而臭雞蛋中的蛋白質被微生物分解成小分子物質，使這部分結合水釋放出來，轉變為自由水。

由水的作用，可知與生物體的新陳代謝有密切的關系的主要是自由水。因此，生物體內水的含量及水的存在形式的改變都影響著新陳代謝。請同學們思考下列一組問題。（見多媒體問題組2）。

師生共同歸納：自由水/結合水的比值越高，新陳代新越旺盛，生長發育越迅速，抗旱、抗寒、抗熱性能相對較弱；反之，自由水/結合水的比值越低，新陳代新越緩慢，生長發育越遲緩，抗旱、抗寒、抗熱性能相對提高。

小結：無論是地球的生命形式，還是生命的維持和成長，都離不開水。因此，水被譽為“生命之源”也正是因為如此，飲水問題成了歷代科學家研究的一個重要課題，“節水刻不容緩”。

學生回答：液態、氣態、固態。

學生思考、比較、分析后回答：血液和心肌的含水量相似，但形態卻不相同，說明生物體內水的存在形式不同。

學生閱讀課本，提煉相關概念，請同學們舉例說明，并歸納水的作用。

學生回想：新鮮的雞蛋清和臭雞蛋清的不同。

學生以小組討論形式合作探究，歸納總結。

學生回答。

鞏固應用比較法，進一步加深學生對該解題方法的靈活應用。

鍛煉學生的語言表達能力。

通過生活經驗中的感性認識進一步加強對抽象概念（結合水）的理解。

小組討論培養學生合作意識，

通過漸次性提問，層層深入，引導學生探究問題的本質，加深學生的理解，從而學會分析、主動探索。

增強學生的環保意識和通過漫畫寓教于樂，使學生掌握一些節水的環保措施。

無機鹽的含量。

無機鹽的存在形式。

無機鹽作用。

表格三：細胞中各種化合物占細胞鮮重的含量；運動員飲料中化學成分含量（課本34頁，略）。

問題。

（2）運動員飲料中那些成分是無機鹽，多以什么形式存在？

（3）無機鹽進入人體內又有什么作用呢？

鏡頭四：播放視頻廣告。

廣告一：補鐵、補血，效果好！補血口服液！

廣告二：高鈣片，一片頂兩片！

廣告三：娃哈哈ad鈣奶我愛喝！

廣告四：健康體魄，來源于“碘碘”滴滴！

[板書]小結：

1無機鹽的含量最少，僅占1%~1.5%。

2無機鹽多以離子形式存在。

3作用（1）有些無機鹽是細胞內某些化合物的重要組成成分。

（2）無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要意義。

（3）生物體內的無機鹽離子，必須保持一定量，維持細胞的酸堿平衡。

細胞中的無機物除了水就是無機鹽。請同學們分析表格，思考下列問題（見問題組3）。

同學們一定很熟悉這些廣告，請問，上面的廣告中提到了那些無機鹽？

從上組問題我們可以知道，有些無機鹽是細胞內某些化合物的重要組成成分。

前面同學們說的鈣的作用主要指的是沉積在骨骼中的鈣，而一些鈣是以離子形式存在血液中，如果血液中的鈣離子含量過低，會出現抽搐等現象。這類無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要意義。

學生先分析表格，再閱讀課本，驗證自己的答案是否正確，答案略。關于無機鹽的作用學生會有所疑惑。

學生可能會回答：缺鐵會導致貧血；鈣是組成骨骼的重要成分，兒童缺鈣會得佝僂病，老年人會骨質疏松；缺碘會導致粗脖子病（地方性甲狀腺腫）等等。

學生思考、討論后回答。

學生思考后回答：運動員運動時會大量流汗排出的無機鹽，這時除補充水外還要補充無機鹽，維持體內的水平衡和酸堿平衡。

鍛煉學生自主學習自我檢驗的能力。

關于無機鹽的作用較難理解，通過列舉人體生活與健康中的各種實例來加深感性認識，加強對理論知識的理解。

課堂鞏固。

展示課堂練習（根據時間練習）。

請學生思考并回答教材課后習題及旁蘭思考題。

多媒體中的課堂練習（根據時間而定）。

總結：各種化學元素組成各種化合物，這些化合物的含量和比例在活細胞中是不斷變化又保持相對穩定的，這樣生命活動才能正常進行。

學生結合所學知識進行分析，以加深對所學知識的理解和應用。

學生回顧本節課知識點。

鞏固新知識。

使學生構建知識的整體框架。

細胞中的無機物說課稿大全（13篇）篇二

我今天說課的題目是細胞中的糖類，下面我將從說教材、說學生、說教法和學法、說教學過程、說板書設計五個方面來對本課進行說明。

(一)教材分析。

細胞中的糖類是人教版必修一第二章第一節的內容，學生在2、3節學習了細胞中的蛋白質和核酸，這兩種生物大分子都具有一定的結構層次即元素、基本單位、長鏈、大分子。這樣能更好理解單糖、二糖、多糖的區別及多糖的大分子性，從而培養知識遷移的學習方法。通過對糖和脂的分類和比較能更好地培養分類、比較的學習方法。學完本節課后，學生對生命是物質的本質有了更深刻的認識，并能理解糖類是生命活動的主要能源物質。

(二)教學目標。

1、知識目標。

掌握糖類的組成元素、分類、分布及功能。

2、能力目標。

（1）嘗試進行自主學習。

（2）嘗試比較分類的學習方法，體驗知識遷移的學習方法。

（3）運用生物學知識解決社會生活中的一些實際問題，

3、情感、態度和價值觀目標。

（1）培養學生自主、探究、合作的學習方式。

（2）體會生物學和日常生活的密切聯系。認識生物科學的價值。

（3）養成健康的生活方式和習慣。

（三）、教學重點和難點：

本節教學重點：糖類的種類及作用。課程標準中關于本節內容的第一個要求是概述糖類的種類和作用屬理解層次，并與以后要學習的細胞代謝內容聯系密切，所以確定為重點。

教學難點：多糖的種類及作用;。

本節的授課對象是高一的學生他們在初中就已經學過一些相關的化學知識，也有一定的實驗能力。這都為學習本節的重點知識奠定了基礎，特別是難點的教學。而且此年齡段的學生對探究細胞奧秘存在好奇心，具有一定的分析問題、獲取信息的能力，實施問題探究教學是可行的。

根據上述對教材和學生情況的分析，本節采用以下教法和學法：

1、教法：

1）問題探究教學法：創設問題情景，引導學生積極主動參與到知識構建過程中。

2）直觀教學法：利用投影或掛圖，創設形象生動的直觀教學氛圍。

2、學法：

談話法、比較分析法、啟發式討論法等，引導學生思考一系列問題，使他們積極主動參與到教學中，在獲取知識的同時，培養學生觀察、比較和總結歸納的能力。

環節一：引入新課：

先復習上節關于核酸的知識并便于和新授內容銜接。以問題探討提供的情景和討論題引入糖的學習。

為本節重點內容，分三步突破：

1、老師帶領學生學習糖的組成元素、分類及分布，對于難點多糖的種類，采用實例介紹的方式，使學生有直觀認識。

2、完成糖的分類、分布表格進一步深入認識糖的分類及分布;在單糖、二糖、多糖的區分中學生會認識到各多糖結構的不同和多糖的形成及水解。

3、通過糖應用，體會糖在生命活動中的重要性，對糖的認識更有立體感。通過實例，學生對多糖中淀粉和糖原的儲存功能及各糖之間的轉化有了深入的認識。

環節三：鞏固練習：

課本課后練習題，使對本節知識點有一個全面準確的把握。

此板書力圖全面而簡明的將授課內容傳遞給學生，清晰直觀，最后以表格的形式總結本節課的內容，便于學生理解和記憶，理清文章脈絡。

以上，我從教材、學生教法學法、教學過程和板書設計五個方面對本課進行了說明，我的說課到此結束，謝謝老師和各位同學。

細胞中的無機物說課稿大全（13篇）篇三

多媒體。

流程。

教師。

活動。

學生。

活動。

教學。

意圖。

鏡頭一?韓劇《大長今》第五集片斷剪輯：韓尚宮與長今的一段對話。

長今：請問您是不是下腹疼痛呢？

韓尚宮：不是。

長今：請問您今天大解過了嗎？

韓尚宮：大解過了。

長今：請問您喉嚨不舒服嗎？

韓尚宮：我的喉嚨經常會痛。

長今端水回來。

長今：我在熱水中加了一點鹽巴。請您不要一口氣喝掉，要象茶一樣一口一口吞下去。

鏡頭二?炎熱的某一夏天中午，一群學生在操場上打籃球。

一學生打完后，將籃球衣搭在雙杠上。一段時間，鏡頭拉向晾干球衣，發現上面有一道一道白色印記。

問題（1）下腹疼痛喝什么水？

（2）大解即是排便，為促進排便喝什么水呢？什么時候喝最好呢？

（3）為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢？

（4）錄像二中的球衣上的白色印記是什么？是怎么出現的？

（1）下腹疼痛喝什么水？

（2）大解即是排便，為促進排便喝什么水呢？什么時候喝最好呢？?。

（3）為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢？

（4）錄像二中的球衣上的白色印記是什么？怎么出現的？?。

水進入生物體內會起什么作用？鹽進入人體內，又隨汗液排出，是否就只為了在體內周游一圈？那么他們的作用到底是什么，這就是我們今天所要探討的內容——細胞中的無機物。

學生思考、討論、爭論。?。

學生根據生活常識可能會想到：

（1）喝開水會緩解下腹的疼痛；

（2）喝涼開水會促進大腸排便，尤其在每天一起床時，既有助于排便又可清腸胃；

（3）喝水潤喉，少量鹽巴又起到消炎的作用，從而緩解喉嚨的疼痛；

（4）炎熱的夏天，學生做運動會大量出汗，舔一舔汗是咸的，判斷白色印記是鹽。

創設情景，激發學生的興趣，掌握一些生活小常識，學會關心他人，觀察生活。

引出懸念，明確探究的目標。

表格一：細胞中各種化合物占細胞鮮重的含量。

化合物。

質量分數%。

水

占85~90。

無機鹽。

占1~1.5。

蛋白質。

占7~10。

脂質。

占1~2。

糖類和核酸。

占1~1.5。

圖片組1：老人與兒童、水母、一個人不同時期的含水量的圖片。

[板書]小結：（1）一般來說，水在細胞的各種化學成分中含量最多；（2）生物體的含水量隨著生物種類的不同有所差別；（3）生物體在不同的生長發育期含水量也不同。

請同學們閱讀課本第一段第二段，了解水在細胞及生物體的含量，同時對圖表中的數據進行分析、比較、歸納，找出一些規律性的東西，這就是對數據的解讀。也是我們今后學習中常遇到的問題。

那么，我們如何發現數據中蘊含的規律呢？可以通過比較的方法，找出兩者的相同點，再找出不同點，然后進行歸納。

學生歸納總結并回答。（略）。

培養學生自主學習，發現規律的能力。

傳授學習方法即比較法，使同學們掌握一門解題技巧。

水的存在形式。

水的作用。

鏡頭三：在冒汽的開水壺；湍流的小溪；銀裝素裹的冰天雪地。

表格二：血液與心肌的比較。

形態。

含水量%。

血液。

液態。

82。

心肌。

堅韌的固態。

79。

[板書]1.水的存在形式。

結合水：一部分水與細胞內的其他物質結合，叫結合水；

自由水：細胞中絕大部分的水以游離的形式存在，叫自由水。

2.水的作用：

結合水：細胞結構的重要組成成分；

自由水：（1）維持細胞的膨脹形態；

（2）是細胞內的良好溶劑，許多物質溶解在水中（如葡萄糖）；

（3）參與細胞內的許多生化反應（如光合作用、呼吸作用）；

（4）多細胞生物體的絕大多數細胞必需浸在以水為基礎的液體環境中；

（5）運輸營養物質或代謝廢物（如血液）。

問題（1）比較血液和心肌誰的新陳代謝相對旺盛？

（2）血液和心肌中的水分別主要以什么形式存在？

（3）比較問題（1）和問題（2），判斷自由水多還是結合水多新陳代謝旺盛？

（4）同體積的水和同體積的水制成的果凍放入冰箱中誰最先結冰？（學生在課外預先試驗）。

（5）根據問題（4）自由水多還是結合水多生物體的抗旱、抗寒、抗熱能力強？

（6）農民晾曬種子與人們愛吃的烘烤的葵花籽主要失去的是什么形式的水？

圖片組2節水標識及說明；節水環保漫畫。

在人體中某些器官組織的含水量相似，但形態卻不相同，說明生物體內水的存在形式不同。請同學們閱讀課本第三段了解水在細胞中的存在形式及作用。

請同學回想一下在家里打雞蛋的情形：新鮮的雞蛋清呈液態膠狀，臭雞蛋清相對更“稀”的液體，水狀。為什么會這樣呢？那是因為在新鮮的雞蛋清中的水與蛋白質結合在一起，形成液態膠體，這時的水為結合水，只是細胞和生物體的組成成分；而臭雞蛋中的蛋白質被微生物分解成小分子物質，使這部分結合水釋放出來，轉變為自由水。

由水的作用，可知與生物體的新陳代謝有密切的關系的主要是自由水。因此，生物體內水的含量及水的存在形式的改變都影響著新陳代謝。請同學們思考下列一組問題。（見多媒體問題組2）。

師生共同歸納：自由水/結合水的比值越高，新陳代新越旺盛，生長發育越迅速，抗旱、抗寒、抗熱性能相對較弱；反之，自由水/結合水的比值越低，新陳代新越緩慢，生長發育越遲緩，抗旱、抗寒、抗熱性能相對提高。

小結：無論是地球的生命形式，還是生命的維持和成長，都離不開水。因此，水被譽為“生命之源”也正是因為如此，飲水問題成了歷代科學家研究的一個重要課題，“節水刻不容緩”。

學生回答：液態、氣態、固態。

學生思考、比較、分析后回答：血液和心肌的含水量相似，但形態卻不相同，說明生物體內水的存在形式不同。

學生閱讀課本，提煉相關概念，請同學們舉例說明，并歸納水的作用。

學生回想：新鮮的雞蛋清和臭雞蛋清的不同。

學生以小組討論形式合作探究，歸納總結。

學生回答。

鞏固應用比較法，進一步加深學生對該解題方法的靈活應用。

鍛煉學生的語言表達能力。

通過生活經驗中的感性認識進一步加強對抽象概念（結合水）的理解。

小組討論培養學生合作意識，

通過漸次性提問，層層深入，引導學生探究問題的本質，加深學生的理解，從而學會分析、主動探索。

增強學生的環保意識和通過漫畫寓教于樂，使學生掌握一些節水的環保措施。

無機鹽的含量。

無機鹽的存在形式。

無機鹽作用。

表格三：細胞中各種化合物占細胞鮮重的含量；運動員飲料中化學成分含量（課本34頁，略）。

問題。

（2）運動員飲料中那些成分是無機鹽，多以什么形式存在？

（3）無機鹽進入人體內又有什么作用呢？

鏡頭四：播放視頻廣告。

廣告一：補鐵、補血，效果好！補血口服液！

廣告二：高鈣片，一片頂兩片！

廣告三：娃哈哈ad鈣奶我愛喝！

廣告四：健康體魄，來源于“碘碘”滴滴！

[板書]小結：

1無機鹽的含量最少，僅占1%~1.5%。

2無機鹽多以離子形式存在。

3作用（1）有些無機鹽是細胞內某些化合物的重要組成成分。

（2）無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要意義。

（3）生物體內的無機鹽離子，必須保持一定量，維持細胞的酸堿平衡。?。

細胞中的無機物除了水就是無機鹽。請同學們分析表格，思考下列問題（見問題組3）。

同學們一定很熟悉這些廣告，請問，上面的廣告中提到了那些無機鹽？

從上組問題我們可以知道，有些無機鹽是細胞內某些化合物的重要組成成分。

前面同學們說的鈣的作用主要指的是沉積在骨骼中的鈣，而一些鈣是以離子形式存在血液中，如果血液中的鈣離子含量過低，會出現抽搐等現象。這類無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要意義。

學生先分析表格，再閱讀課本，驗證自己的答案是否正確，答案略。關于無機鹽的作用學生會有所疑惑。

學生可能會回答：缺鐵會導致貧血；鈣是組成骨骼的重要成分，兒童缺鈣會得佝僂病，老年人會骨質疏松；缺碘會導致粗脖子病（地方性甲狀腺腫）等等。

學生思考、討論后回答。

鍛煉學生自主學習自我檢驗的能力。

關于無機鹽的作用較難理解，通過列舉人體生活與健康中的各種實例來加深感性認識，加強對理論知識的理解。

課堂。

鞏固。

展示課堂練習（根據時間練習）。

請學生思考并回答教材課后習題及旁蘭思考題。

多媒體中的課堂練習（根據時間而定）。

總結：各種化學元素組成各種化合物，這些化合物的含量和比例在活細胞中是不斷變化又保持相對穩定的，這樣生命活動才能正常進行。

學生結合所學知識進行分析，以加深對所學知識的理解和應用。

學生回顧本節課知識點。

鞏固新知識。

使學生構建知識的整體框架。

細胞中的無機物說課稿大全（13篇）篇四

占細胞內全部水的95%以上。

結合水：與細胞內其他物質相結合，約占細胞內全部水的4.5%。

2、作用。

自由水：運送養料和代謝廢物；

是細胞內的良好溶劑；

為細胞提供液體生活環境；

參與細胞內的生化反應。

結合水：細胞的重要組成成分。

1、無機鹽在細胞中的存在形式：離子形式（主要）。

陽離子：na+k+ca2+mg2+fe2+fe3+。

陰離子：cl-so42-po43-hco3-。

2、含量：很少，僅占1%-1.5%。

3、作用：構成細胞某些復雜化合物的重要組成成分。

維持細胞和生物體的生命活動。

維持細胞和生物體的酸堿平衡。

以上，我從教材、教法、學法、教學過程和板書設計五個方面對本課進行了說明，我的說課到此結束，謝謝大家。

細胞中的無機物說課稿大全（13篇）篇五

列舉學生耳熟能詳的廣告語：高鈣片，一片頂兩片；健康體魄，來源于“碘碘”滴滴；補鐵、補血效果好，樸雪口服液，引起學生的學習興趣！

1.存在形式：離子形式。

2.含量：很少，僅占1％－1.5％。

回到問題。

參與教學。

歸納總結。

做筆記。

陽離子：na+、k+、ca2+、mg2+、fe2+、fe3+等。

陰離子：cl-、so42-、po43-、hco3-等。

激發學習興趣，引出無機鹽。

5分。

無機鹽的功能。

板書：3、作用。

實例1：

圖示：葉綠素分子、血紅蛋白分子。

（1）為什么缺鐵會導致貧血？

（2）植物缺鎂會影響光合作用，為什么？

實例2：

人若在高溫條件下工作，大量排汗，該怎樣做？

實例3：

小組討論。

回答問題。

歸納整理。

1.構成細胞某些復雜化合物的重要組成成分（筆記）。

2.維持細胞和生物體的生命活動（筆記）。

3.維持細胞和生物體的酸堿平衡（筆記）。

人體內存在緩沖對：h2co3nahco3nah2po4na2hpo4。

引導學生自我歸納。

鍛煉學生的歸納綜合能力。

10分。

練習。

布置課后練習。

完成練習。

鞏固知識。

加深理解。

8分。

五、說板書。

板書設計簡單明了條理清晰，學生學習完一堂課后回顧板書便會連貫的回憶起今天所學的類容，幫助學生提高對本節內容的整體知感。

在板書書寫過程中，應注意正副板書的區別，注意文字和語言的示范性設計板書時應注意啟發性，條理性和簡潔性。

細胞中的無機物說課稿大全（13篇）篇六

激發學習興趣，導入新課。

2分。

含量。

介紹正常生長和干旱死亡的農作物，主要原因在于含水量的不同。

們常說，水是生命之源，所以首先我們來看一下細胞中的水。

板書：含量。

小組討論，得出結論。

認識到水的重要性，水是生命之源。

4分。

存在形式。

板書：1、存在形式。

自由水：

結合水：

為使學生充分理解，讓我們通過具體的例子來加深對水的兩種存在形式的理解。

1.

血液是流動的，心肌是堅實的，為什么兩者含水量這么接近？

血液主要以自由水的形式存在。

心肌主要以結合水的形式存在。

2.農民曬干葵花籽與炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？

自由水結合水。

3.比較新鮮種子和干種子誰的新陳代謝相對旺盛？

一般而言，代謝越旺盛，自由水含量越高。

4.同體積的水和同體積水的果汁放入冰箱中誰最先結冰？

5.根據問題（4），自由水多還是結合水多生物體的抗旱、抗寒、抗熱能力強？

結合水含量越高，抗性相對較強。

主要有兩種，一種是我們通常理解中的水，以游離的形式存在，可以自由流動，我們稱之為自由水。

一類則與細胞內的其他物質相結合，叫做結合水。細胞內部一部分水主要以氫鍵的形式與蛋白質，多糖、磷脂等固體物質相結合，這部分水不蒸發、不能析離,失去了流動性和溶解性,是生物體的構成物。

小組討論，回回答問題。

通過小組討論，歸納總結細胞中水的作用。

做筆記。

理解水在細胞中的存在形式。

通過提出現實生活中的問題，加深學生理解，培養學生運用所學知識解釋相關問題的能力。

10分。

作用。

通過前兩節知識點的講述，引導學生歸納整理細胞中水的作用。

板書：2、作用。

自由水：

運送養料和代謝廢物。

是細胞內的良好溶劑。

為細胞提供液體生活環境。

參與細胞內的生化反應。

結合水：細胞的重要組成成分。

通過小組討論，回答問題1-5，歸納總結，得出細胞中水的作用。

引導學生自我歸納。

鍛煉學生的歸納綜合能力。

6分。

細胞中的無機物說課稿大全（13篇）篇七

尊敬的各位考官：

總括句：為了處理好教與學的關系，突出新課標的教學理念，在講授過程中我既要做到精講精練，又要放手引導學生參與嘗試和討論，展開思維活動。因此本節課力爭促進學生學習方式的轉變，由被動聽講式學習轉變為積極主動的探索發現式學習，下面我主要從教材分析、學情分析、教學目標、教學過程等幾個方面加以設計。

首先，我談一下我對教材的理解。

一、說教材。

《細胞中的元素和化合物》是人教版教材生物必修一第二章第1節內容。《細胞中的元素和化合物》這一節，首先在節的引言中，明確指出自然界的生物體中的元素是生物有選擇地從無機自然界中獲得的，沒有一種元素是細胞特有的。但細胞與非生物相比，各元素的含量又大不相同。說明生物界與非生物界具有統一性和差異性。這部分內容較為淺顯，但是結論非常重要，對于學生了解生物的物質性具有重要意義。

二、說學情。

七年級的學生好動、好奇、好表現，老師應采用形象生動、形式多樣的教學方法和學生廣泛的、積極主動參與的學習方式，創造條件和機會，讓學生發表見解，這樣有助于激發學生興趣，有效地培養學生能力，促進學生個性發展。在學習這一節課之前已經知道了細胞是生命生命體的基本單位，這為這一節課的學習奠定了基礎。但是學生的知識面有限，生活閱歷較淺、對重難點的知識不熟悉，不了解，需要在教師的引導下，學習生物知識并提高生物思維能力、實踐能力以及創新能力。

根據新課程標準，教材特點、學生的實際，我確定了如下教學目標。

三、說教學目標。

1、知識目標：知道組成細胞的主要元素;知道為什么碳元素是構成細胞的基本元素。

2、能力目標：

(1)學生通過檢驗生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質的實驗，學得本實驗的實驗方法。

(2)通過對c元素的分析，說明有機化合物形成的可能性及必然性，初步培養學生跨學科綜合分析問題的能力。

(3)通過對組成細胞中的元素的百分比的分析，通過對不同化合物的質量分數的學習，培養學生理解、思考和分析問題的能力。

3、情感態度和價值觀：認同生命的物質性;認同生物界在物質組成上的`統一性。

本著高一新課程標準，在吃透教材基礎上，我確定了以下的教學重點和難點。

四、說教學的重、難點。

教學重點：

2.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質。

教學難點：

1.構成細胞的基本元素是碳。

2.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質。

為了講清教材的重、難點，使學生能夠達到本節內容設定的教學目標，我再從教法和學法上談談。基于本節課內容的特點，我主要采用了以下的教學方法：

五、說教學方法。

直觀演示法、講述法、小組討論法、ppt演示法。

最后我具體來談談這一堂課的教學過程：

六、說教學過程。

在這節課的教學過程中，我注重突出重點，條理清晰，緊湊合理。各項活動的安排也注重互動、交流，最大限度的調動學生參與課堂的積極性、主動性。首先是導入新課環節。

1、導入新課：(3—5分鐘)。

2、講授新課(30分鐘)。

在導入新課之后，便是新課教學環節，在講授新課的過程中，我突出教材的重點，明了地分析教材的難點。

還根據教材的特點，學生的實際、教師的特長，以及教學設備的情況，我選擇了多媒體的教學手段。這些教學手段的運用可以使抽象的知識具體化，枯燥的知識生動化，乏味的知識興趣化。

還重視教材中的疑問，適當對題目進行引申,使它的作用更加突出，有利于學生對知識的串聯、積累、加工，從而達到舉一反三的效果。

組成細胞的化合物：指導學生完成討論題。

3、鞏固提高(3—5分鐘)。

幻燈片展示本課的要點：組成細胞的主要元素是什么(c、h、o、n);組成細胞重要化合物(無機物、有機物);檢測糖類等物質的方法(包括試劑、操作、反應結果)。

4、小結作業。

在上完整節課的所有內容以后，我會帶領著學生跟著我一起來回顧本節課的內容對于重點的部分，我會再次強調。小結之后，我會布置練習上面的兩道題作為本節課的課后作業，第一題為選作題，第二題為必做題。這樣做有利于學生根據自己的水平選擇合適的題目進行鞏固。體現因材施教的新課改理念。

為體現教材中的知識點，以便于學生能夠理解掌握。我的板書比較注重直觀、系統的設計，這就是我的板書設計。

七、板書設計。

三、實驗：檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質。

我的說課到此結束，謝謝，各位考官辛苦了,請問需要擦黑板嗎?

細胞中的無機物說課稿大全（13篇）篇八

本節學習的內容比較的簡單比較容易理解，重點在于檢測糖類，脂肪，蛋白質的三個實驗，著重讓學生理解實驗的原理，并掌握實驗的具體方法。學生分析本節的'知識相對簡單，學生需要牢固的掌握知識，并在此基礎上掌握好實驗技能。高中學生剛開始學習生物，動手能力比較差，在做實驗的時候闡述清楚實驗原理并且做好演示實驗對學生來說是很重要的，在學生的實驗過程中需要樹立學生不斷思考的能力，學會用探究性思維解決實際問題。

結合同學們的知識結構我設定了如下的教學目標：

（1）闡明組成細胞的主要元素，說出構成細胞的基本元素是碳。

（2）嘗試檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質。探討細胞中主要化合物的種類能力培養學生通過本節的學習，可以說出生物的組成元素與化合物以及其中的差異，從而運用這些知識來解釋生命的差異，并能夠說出其中的生物學意義。情感態度價值觀通過學習生物組成的元素以及元素構成的化合物，認同生命的物質性。

教學策略上，我是通過學生的回答可以總結得出結論如下：

1、組成細胞的化學元素在自然界的無機環境中都能找到，沒有一種元素是生命特有的；

2、但元素在細胞中和無機環境中的含量卻有區別。從而引入組成生物元素的概念。

新課講授組成細胞的元素分別在黑板上列出常見化學元素，通過畫圖來區分元素含量所劃分的元素類，即大量元素，微量元素，基本元素。在講解過元素分類之后，著重講解c元素之所以成為基本元素的原因，在此之前，首先使用一組數據對比，即組成人體細胞的主要元素占細胞干重和細胞濕重的比例，并提出問題：“占細胞鮮重最多的元素是什么？占干重最多的元素又是什么？怎么來解釋這種現象。”在授課的過過程中非常注重引導去思考，激發他們學習的主動性和好奇心。

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細胞中的無機物說課稿大全（13篇）篇九

二、教學重難點：水、無機鹽在生物體中的分布、功能是本節重點；學生理解結合水是難點。

三、教學用具：ppt幻燈片、蒸餾水、佳得樂、綠茶各一瓶。

四、課前準備。

五、教學過程。

六、教學內容：

（三）練習。

（四）教師活動直接引入:。

舉例說明水對生命的重要性：生命的誕生、沙漠植物的特殊形態、人胚胎發育的環境、人最長缺水時間和缺食時間比較。水在不同生物、同一生物，不同部位、不同時期的含量變化：細胞中水分的含量最大（在解題時，注意看清楚問的是干重還是獻重）。水分的減少對生物的影響（植物的枯萎、人的衰老）。

結合水和自由水：請學生說說認為人體什么結構中有水？指出生物體內的水除了能流動的水的形態以外，還有一種方式是水分和一些物質結合在一起。（可以舉無水硫酸銅和五水硫酸銅的關系為例子幫助學生理解）結合水的概念、含量、自由水的的概念。

自由水的作用：

1、良好的溶劑（味覺的產生）。

2、參與許多生物化學反應（種子遇水才能發芽、光合作用）。

3、為細胞營造液體內環境。

4、物質的運輸（血液）。無機鹽的種類；著重講無機鹽的作用：

5、生物體的組成部分（血紅蛋白的鐵離子）；

6、參與生命活動（鈣離子對人體的作用）。

p36旁欄部分：

1、不同種類細胞中的化合物有區別，例如淀粉與糖原；

2、含量有差別：如肌肉細胞中蛋白質教多，而脂肪細胞中脂肪較多。

細胞中的無機物說課稿大全（13篇）篇十

答：組成細胞的化學元素在自然界的無機環境中都能找到，沒有一種元素是生命特有的。但是元素在細胞中和無機環境中的含量卻有區別，說明生命和非生命的'無機環境既有統一性又有差異性。

作為生命的基本組成單位――細胞，它可以構成不同的生物體。那么元素在各種細胞中的含量是怎樣的?引導學生分析圖2-1-1和圖2-1-2。

問：組成生物體的化學元素種類有許多，它們的含量是否相同?

答：不相同。

問：人體細胞在干重狀態下和鮮重狀態下哪種元素含量最大?

答：干重狀態下和鮮重狀態元素下元素含量最大的分別是c元素和o元素。

下面我們以玉米和人體為例，來說明組成生物體的化學元素的種類和含量。(出示玉米和人體化學元素對比表投影片)。

問：從表中看，哪一種化學元素是玉米和人體中含量最多的?

答：是c。

問：除此之外，還有哪幾種元素含量較多?

答：o、h、n。從表中可以看出c、o、n、h這4種元素在組成生物體的元素中含量最多，所以，c、o、n、h是組成生物體的基本元素。

問：表中只列舉了13種元素，那么是不是說玉米和人體內只含有這13種元素呢?

答：不是。

實際上除了表中的13種元素之外，還有mn等。據統計，在生物體的細胞內至少可以找到62種元素，其中常見的約有29種，重要的有24種。所以，一般情況下可以說組成生物體的化學元素主要有20多種。

問：構成生物體的這些元素的含量有什么特點呢?同學們可以相互討論一下。

答：有的含量非常多，有的較多，有的很少，差別較大。

正是因為生物體內各種元素含量差別較大，所以可以按照含量的多少把它們分為兩大類：一類是大量元素，一類是微量元素。

問：什么是大量元素?

答：含量占生物體總重量萬分之一以上的元素。

問：哪些元素屬于大量元素?

答：c、h、o、n、p、s、k、ca、mg。

問：什么是微量元素?

答：生物體內含量很少的一些元素。

問：哪些元素屬于微量元素?

答：fe、mn、zn、cu、b、mo等。

答：不是。微量元素對于維持生物體的生命活動起著非常重要的作用。如碘是甲狀腺激素的成分，鐵是血紅蛋白的成分，鋅、硒、鉬、鐵等是很多酶的成分。

在組成生物體的大量元素中，c是最基本的元素，從初中所學元素周期表中，知道c位于第14族位置，它的原子序數是6，說明一個碳原子核中含有6個質子，核外有6個電子，由于電子排布的不同，在最外層有4個電子，這樣，碳原子就具有了4個能夠成鍵的價電子。正是這4個價電子，能夠使碳原子之間、碳原子與其他元素的原子之間結合形成更多的化學鍵。由于每個碳原子可以形成4個化學鍵，所以就有可能形成含有成千上萬個甚至更多個碳原子的物質。c是構成生命有機物中最重要的元素。

說明：教師引導學生分析組成生物體的化學元素在體內以什么形式存在(單質還是化合態)，參考課本p17提供的表來分析，總結歸納出構成細胞的化合物。

二：實驗：檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質。

本實驗難度并不大，但由于內容較多，實驗時間較長，因此，必須作周密安排，才能按時完成。實驗中應注意以下幾點。

1.增設教師演示實驗。上課之前，教師應該準備好做演示實驗所需的實驗材料、用具、儀器和試劑等。同時，逐項完成可溶性糖、脂肪、蛋白質三類有機物的鑒定實驗。在實驗課上，將三個實驗的正確結果分別展示在講臺上，并作扼要的介紹，以便使學生將自己的實驗結果與教師的演示實驗作比較。

2.實驗中學生應分工合作。在“還原糖的鑒定”實驗中，當每組2個學生中的1個制備生物組織樣液時，另一個學生可以用酒精燈將水煮開，以便縮短實驗的等待時間。在“脂肪的鑒定”實驗中，1個學生制作臨時裝片時，另一個學生則可以調試顯微鏡。另外，在完成前2個實驗時，1個學生洗刷試管、清洗玻片和整理顯微鏡，另一個學生則可以進行后1個實驗的操作。

3.鑒定可溶性還原糖的實驗，在加熱試管中的溶液時，應該用試管夾夾住試管上部，放入盛開水的大燒杯中加熱，注意試管底部不要接觸燒杯底部，同時試管口不要朝向實驗者，以免試管內溶液沸騰時沖出試管，造成燙傷。如果試管內溶液過于沸騰，可以用手上提夾住試管的試管夾。

4.做鑒定糖和蛋白質的實驗時，在鑒定之前，可以留出一部分樣液，以便與鑒定后的樣液的顏色變化作對比，這樣可以增強說服力。

5.斐林試劑的甲液和乙液混合均勻后方可使用，切勿將甲液和乙液分別加入組織樣液中。

[教師精講]。

組成生物體的元素和非生命的元素種類沒有區別，沒有一種化學元素是生物界特有的，從這方面來看生物界和非生物界具有統一性。雖然從元素種類上看具有統一性，但從組成生命的元素的含量上來看是有區別的，組成生命的化學元素在生物體內和在無機環境中的含量相差很大，從這方面看生物界和非生物界具有差異性。

在細胞中，元素主要以化合物的形式存在。組成細胞的基本元素是c元素，它是構成有機物的標志性元素，有機物是生命中最重要的物質。

不同的生物組織中，有機物的含量是不同的，要學會用恰當的方法來檢測和區分不同的有機物。

課后小結。

本節課比較重要的就是理解生命的物質性――即構成生命的細胞是由元素組成的，而且這些元素在細胞中大多數是以化合物的形式存在。這些化合物的存在可以通過實驗來進行驗證。可以區分出在組織中是否有糖類、脂質和蛋白質，但是具體是哪種糖類或蛋白質還要通過其他方法才能鑒定。

課后習題。

1.在植物體內，最基本的化學元素和含量最多的元素分別是。

a.c、ob.o、hc.c、hd.h、o。

2.做蛋白質鑒定實驗時，事先留出一些大豆組織液的目的是。

a.與反應物混合的顏色作對比b.失敗后重做。

c.鑒定還原糖用d.為了節約。

3.做還原糖的鑒定實驗所需的材料最好選用的顏色是。

a.白色b.紅色c.紫色d.藍色。

a.蛋白質b.糖類c.脂質d.水。

a.蛋白質b.糖類c.脂質d.核酸。

答案：

1.a2.a3.a4.d5.a。

板書。

細胞中的無機物說課稿大全（13篇）篇十一

(1)知道組成細胞的主要元素;知道為什么碳元素是構成細胞的基本元素。

(2)學會檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質的方法。

2.過程與方法。

(1)通過對c元素的分析，說明有機化合物形成的可能性及必然性，初步培養學生跨學科綜合分析問題的能力。

(2)通過對組成細胞中的元素的百分比的分析，通過對不同化合物的質量分數的學習，培養學生理解、思考和分析問題的能力。

3.情感態度與價值觀。

(1)認同生命的物質性。

(2)認同生物界在物質組成上的統一性。

教學重難點。

教學重點。

2.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質。

教學難點。

1.構成細胞的基本元素是碳。

2.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質。

教學工具。

多媒體。

教學過程。

細胞中的無機物說課稿大全（13篇）篇十二

各位領導、老師們：

你們好！

首先，我對本節內容進行分析。

一、說教材的地位和作用。

二、說教學目標。

根據本教材的結構和內容分析，結合著高二年級學生他們的認知結構及其心理特征，我制定了以下的教學目標：

1、認知目標：知道組成細胞的主要元素；知道為什么碳元素是構成細胞的基本元素。

2、能力目標：學會檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質的方法。

（1）通過對c元素的分析，說明有機化合物形成的可能性及必然性，初步培養學生跨學科綜合分析問題的能力。

（2）通過對組成細胞中的元素的百分比的分析，通過對不同化合物的質量分數的學習，培養學生理解、思考和分析問題的能力。

3、情感：認同生命的物質性；認同生物界在物質組成上的統一性。

三、說教學的重、難點。

本著高一新課程標準，在吃透教材基礎上，我確定了以下的教學重點和難點。

教學重點：

2.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質。

教學難點：

1.構成細胞的基本元素是碳。

2.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質。

為了講清教材的.重、難點，使學生能夠達到本節內容設定的教學目標，我再從教法和學法上談談：

四、說教法。

基于本節課內容的特點，我主要采用了以下的教學方法：

1、直觀演示法：

利用圖片的投影等手段進行直觀演示，激發學生的學習興趣，活躍課堂氣氛，促進學生對知識的掌握。

2、講述法。

引導學生通過創設情景等活動形式獲取知識，以學生為主體，使學生的獨立探索性得到了充分的發揮，培養學生的自學能力、思維能力、活動組織能力。

五、說學法。

我們常說：“現代的文盲不是不懂字的人，而是沒有掌握學習方法的人”，因而，我在教學過程中特別重視學法的指導。讓學生從機械的“學答”向“學問”轉變，從“學會”向“會學”轉變，成為真正的學習的主人。這節課在指導學生的學習方法和培養學生的學習能力方面主要采取以下方法：思考評價法、分析歸納法、自主探究法、總結反思法。

最后我具體來談談這一堂課的教學過程：

六、說教學過程。

在這節課的教學過程中，我注重突出重點，條理清晰，緊湊合理。各項活動的安排也注重互動、交流，最大限度的調動學生參與課堂的積極性、主動性。

1、導入新課：（3—5分鐘）。

2、講授新課：（30分鐘）。

在講授新課的過程中，我突出教材的重點，明了地分析教材的難點。

還根據教材的特點，學生的實際、教師的特長，以及教學設備的情況，我選擇了多媒體的教學手段。這些教學手段的運用可以使抽象的知識具體化，枯燥的知識生動化，乏味的知識興趣化。

還重視教材中的疑問，適當對題目進行引申,使它的作用更加突出，有利于學生對知識的串聯、積累、加工，從而達到舉一反三的效果。

組成細胞的化合物：指導學生完成討論題。

3、課堂小結，強化認識。（3—5分鐘）。

幻燈片展示本課的要點：組成細胞的主要元素是什么（c、h、o、n）；組成細胞重要化合物（無機物、有機物）；檢測糖類等物質的方法（包括試劑、操作、反應結果）。

4、板書設計（略）。

5、布置作業。

結束：

各位領導、老師們，本節課我根據高二年級學生的心理特征及其認知規律，采用直觀教學和活動探究的教學方法，以“教師為主導，學生為主體”，教師的“導”立足于學生的“學”，以學法為重心，放手讓學生自主探索的學習，主動地參與到知識形成的整個思維過程，力求使學生在積極、愉快的課堂氛圍中提高自己的認識水平，從而達到預期的教學效果。

我的說課完畢，謝謝大家。

細胞中的無機物說課稿大全（13篇）篇十三

各位領導、老師們：

你們好！

首先，我對本節內容進行分析。

根據本教材的結構和內容分析，結合著高二年級學生他們的認知結構及其心理特征，我制定了以下的教學目標：

1、認知目標：知道組成細胞的主要元素；知道為什么碳元素是構成細胞的基本元素。

2、能力目標：學會檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質的方法。

（1）通過對c元素的分析，說明有機化合物形成的可能性及必然性，初步培養學生跨學科綜合分析問題的能力。

（2）通過對組成細胞中的元素的百分比的分析，通過對不同化合物的質量分數的學習，培養學生理解、思考和分析問題的能力。

3、情感：認同生命的物質性；認同生物界在物質組成上的統一性。

本著高一新課程標準，在吃透教材基礎上，我確定了以下的教學重點和難點。

教學重點：

2.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質。

教學難點：

2.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質。

為了講清教材的重、難點，使學生能夠達到本節內容設定的教學目標，我再從教法和學法上談談：

基于本節課內容的特點，我主要采用了以下的教學方法：

1、直觀演示法：

利用圖片的投影等手段進行直觀演示，激發學生的學習興趣，活躍課堂氣氛，促進學生對知識的掌握。

2、講述法。

引導學生通過創設情景等活動形式獲取知識，以學生為主體，使學生的獨立探索性得到了充分的發揮，培養學生的自學能力、思維能力、活動組織能力。

我們常說：“現代的文盲不是不懂字的人，而是沒有掌握學習方法的人”，因而，我在教學過程中特別重視學法的指導。讓學生從機械的“學答”向“學問”轉變，從“學會”向“會學”轉變，成為真正的學習的主人。這節課在指導學生的學習方法和培養學生的學習能力方面主要采取以下方法：思考評價法、分析歸納法、自主探究法、總結反思法。

最后我具體來談談這一堂課的教學過程：

在這節課的教學過程中，我注重突出重點，條理清晰，緊湊合理。各項活動的安排也注重互動、交流，最大限度的調動學生參與課堂的積極性、主動性。

1、導入新課：（3—5分鐘）。

2、講授新課：（30分鐘）。

在講授新課的過程中，我突出教材的重點，明了地分析教材的難點。

還根據教材的特點，學生的實際、教師的特長，以及教學設備的情況，我選擇了多媒體的教學手段。這些教學手段的運用可以使抽象的知識具體化，枯燥的知識生動化，乏味的知識興趣化。

還重視教材中的疑問，適當對題目進行引申,使它的作用更加突出，有利于學生對知識的串聯、積累、加工，從而達到舉一反三的效果。

3、課堂小結，強化認識。（3—5分鐘）。

幻燈片展示本課的要點：組成細胞的主要元素是什么（c、h、o、n）；組成細胞重要化合物（無機物、有機物）；檢測糖類等物質的方法（包括試劑、操作、反應結果）。

4、板書設計（略）。

5、布置作業。

結束：

各位領導、老師們，本節課我根據高二年級學生的心理特征及其認知規律，采用直觀教學和活動探究的教學方法，以“教師為主導，學生為主體”，教師的“導”立足于學生的“學”，以學法為重心，放手讓學生自主探索的學習，主動地參與到知識形成的整個思維過程，力求使學生在積極、愉快的課堂氛圍中提高自己的認識水平，從而達到預期的教學效果。

我的說課完畢，謝謝大家。