優秀的作文常常能夠引發讀者的情感共鳴,讓人動容和留下深刻印象。這里向大家推薦一些經典的優秀作文,歡迎大家閱讀和品味。
我愛家鄉的臭豆腐(優秀18篇)篇一
我的家鄉在美麗的湖南,那里風景秀麗,景色宜人。湖南人熱情也是出了名的。但我們家鄉的臭豆腐每每品嘗后,就會讓人風景秀麗,景色宜人。
臭豆腐外表看上去像一個長方體,全身黑漆漆的,隱約可以看見一些香菜和蔥。仔細一看,你還會發現一些小痘痘,樣子十分難看。把它放進油鍋里炸時也你能問到他的一種臭味,這大概是“臭豆腐”得名的原因吧!
雖然臭豆腐不好看,但味道可以說是天下第一美味。連我們開國元首——毛主席也稱臭豆腐是:“聞起來臭,吃起來香。”當你一口吃下去,讓人終身難忘;兩口吃下去,讓人心曠神怡;三口下去,讓人神清氣爽;四口吃下去,讓人神龍活虎;五口吃下去,讓人神清氣爽;六口吃下去,讓人如升天一般……吃著這美妙絕倫的臭豆腐,吃下去一個字“爽”。再把調臭豆腐的秘制湯汁一喝,那個滋味,真是讓人回味無窮,真想再吃一碗。
我愛家鄉的臭豆腐,沒吃散步剪頭發買東西我總會纏著爸爸媽媽去買,希望大家也來好好嘗嘗,品味這人間一大美食。
我愛家鄉的臭豆腐(優秀18篇)篇二
在我老家的鎮上,有一家生意紅火的臭豆腐小賣部。屋里屋外都飄著臭豆腐的味道,讓人不自覺地停下腳步,來一份美味的臭豆腐。
“老板,給我來5塊的。”“老板,給我來10塊的。”“老板,打包帶走。”“老板……”客人們七嘴八舌地提著自己的要求。我和媽媽也點了兩份,付了錢,找了個位子坐下來。只見老板麻利地干著,把一塊塊白色的小方豆腐放入鍋中,油“滋滋”響臭豆腐立馬炸開了。漸漸地臭,豆腐換上了黃色的'外衣,還帶著一些小泡泡。老板把它們從鍋中撈出,放在盆里到入湯汁,加入適當的鹽、味精、醋、蔥花……一碗香噴噴的臭豆腐就做好了。
臭豆腐來了,聞著就讓人垂涎三尺。我狼吞虎咽地吃著,那與眾不同的“臭味”從我的舌尖上滑過,那味道,真是直沁肺腑!這么美味的東西怎么能浪費呢?我連湯都喝的一干二凈,真是讓人回味無窮。
唉,這么好吃的東西,一下子就被我們“消滅”光了,真想在吃一碗吶!媽媽看出我的心思說:“我們下次再來吃好嗎?”“好!”我高興的回答。
怎么樣?你們也想吃嗎?想吃就來我老家吧。
如果你認為臭豆腐是臭的,那就大錯特錯了。
我愛家鄉的臭豆腐(優秀18篇)篇三
我們家鄉紹興有許多土特產:茴香豆、霉干菜、臭豆腐……今天我們就來談一談香脆可口的"臭豆腐吧!
臭豆腐你聽說過吧!就是那“十里飄香”,人見人愛的極品!如果你想吃,就讓我來教教你怎么做吧:先把嫩白嫩白的半干豆腐瀝干水,再在鹵水里泡上一天,嗬!撈上來的時候就會換上一件灰白色的襯衫,這時你還是要再次瀝干它體內的水,才能放進油鍋里炸。剛放進油鍋里的時候會發出“吱!吱!”的聲音。接著就變成“噼叭噼叭”的響聲了。后來它變得蓬蓬松松,并且又換上了一件金黃色的大衣,又散發出“十里飄香”的味道,把我和許多顧客都吸引了過來。
炸好了,我的享享口福了。我拿起棒子,串了幾顆嘗了嘗,啊!真是回味無窮啊!這香味不僅吸引了我,也迷住了顧客,大人,老人,小孩……把這攤子圍了個“水泄不通”,連黃發碧眼的外賓也發出了贊嘆聲。
我愛家鄉的臭豆腐(優秀18篇)篇四
我的家鄉在紹興,那里人杰地靈,風景秀麗。家鄉有許多特產,而我惟獨喜歡的是家鄉的臭豆腐。
家鄉的臭豆腐比市場上的臭豆腐小,四四方方,渾身黑黑的,像一個幾天沒洗澡的野孩子似的,很遠我們就能聞到一股獨特的臭味,不喜歡臭豆腐的人會掩鼻而走,可我卻對它倍感親切。
據媽媽說,臭豆腐是用豆腐做的,等洗干凈了以后,臭豆腐才露出廬山真面目,變得白白嫩嫩的,它像一個瓷娃娃,稍一用力,就會粉身碎骨。家鄉的臭豆腐吃起來外脆里嫩。它的加工工藝還挺講究呢,它是用高溫才能炸出來的,當鍋里的油冒出清煙時,把臭豆腐輕輕地放入鍋里,臭豆腐一下子滑入鍋底,隨后發出咝咝的響聲,過了一會兒,它就像打足氣的救生圈浮在油面上,然后把臭豆腐盛到碗里加些甜面醬,那味道真是好極了,真叫人愛不釋手。
記住,家鄉的臭豆腐雖然非常誘人,但你不能大口大口地吃,需要一點一點地品嘗,否則,會燙著舌頭的。
我經常讓媽媽給我炸家鄉的臭豆腐吃,每當我吃著家鄉的臭豆腐,我就會情不自禁地想起家鄉的繁榮面貌和家鄉人民辛勤勞動的情景。我愛吃臭豆腐,但我更愛我的家鄉——紹興。
我愛家鄉的臭豆腐(優秀18篇)篇五
我家鄉的風味小吃很多,如盒子糕、鍋邊糊、豆腐丸、臭豆腐等等,但我最喜歡的要數臭豆腐了。
在浦城的大街小巷不時傳來一陣陣誘人的叫賣聲:“快來買了,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”提起臭豆腐,我們浦城人誰都會豎起大拇指的。
臭豆腐聞起來臭,吃起來香。今天和媽媽一起上街,我又央求媽媽要吃臭豆腐。只見攤主把一塊塊一寸見方的豆腐從“鹵水”里撈出來,再放到油鍋里炸。這時,就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘左右,一串串臭豆腐便熟了,攤主利落地把一串串豆腐放在盤子上,用刷子沾上一點配料,刷到臭豆腐上面,于是一串香噴噴的臭豆腐便可以吃了。我拿著臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃著臭豆腐,好像山珍海味也比不上似的。我不知不覺地,一串臭豆腐便下肚了。這時,我才覺得嘴巴好辣,辣得我“呼哧、呼哧”地喘著粗氣。旁邊的媽媽笑嘻嘻地對我說:“還要不要再來一串呀?”我搔著頭,不好意思地回答道:“想是想,可惜肚子太小了。”媽媽聽了,指著我的頭說:“你這只小饞貓。”說完,我們都哈哈大笑起來。
我愛家鄉的各種風味小吃,但我更愛家鄉的臭豆腐。
我愛家鄉的臭豆腐(優秀18篇)篇六
“快來賣啊,一串一元……”那是什么聲音呢?原來是路邊的小販在吆喝著銷售紹興土特產之一——臭豆腐,也是我的最愛。雖說它臭,吃起來簡直太香了。
臭豆腐的制作過程很簡單。先買來小塊的豆腐,然后將它制成發酵的豆腐小方塊,即可以做菜,有可以作為一種紹興的家常小吃。
一些小販將攤子擺到某些顯眼的地方,現炸現賣,可香了。只要一有游客經過,就會被吸引住。小販現把臭豆腐從鹵水里撈出來,放入油鍋,看著那些乳白大小一寸見方的豆腐放在油里,發出“喳喳”的聲音,不是還有些油像調皮的小搗蛋,向上亂躥。大概1分鐘,把它撈起來放在鐵絲編成的網兜里,把油瀝干,用小棒子穿成一串,金黃的臭豆腐散發著誘人的“芳香”,咬上一口,含在嘴里,酥酥的,香香的,它不但美味,而且原本的臭味也化成了香的,讓你贊不絕口!
每位的臭豆腐是我的最愛!他為紹興爭了不少光,給來自五湖四海的朋友嘗到它的奇妙之處。
我愛家鄉的臭豆腐(優秀18篇)篇七
我的家鄉在紹興,這里物產豐富,有臭豆腐、紹興黃酒,還有霉干菜。我最喜歡的還是臭豆腐。小朋友你吃過臭豆腐嗎?就讓我來給你們介紹一下吧!
星期天,我和媽媽去逛街。突然,一陣臭臭的氣味撲鼻而來,我問媽媽:“這種臭臭的氣味是從哪來的?”媽媽說:“這是我們紹興非常有名的臭豆腐散發出來的氣味。”我和媽媽來到賣臭豆腐的地方,只見那里圍著許多人,一位老奶奶把白色的臭豆腐浸在鹵水里,用一個勺子把臭豆腐撈上來,放進沸騰的油鍋里炸,鍋里就發出“吱吱”的聲音,我忍不住口水就往下流,連忙讓媽媽給我買一串。媽媽說:“好吧!”我走到老奶奶面前說:“我要買一串臭豆腐。”老奶奶問:“你要甜的還是辣的?”我說:“要辣的。”老奶奶就給我涂上了一層紅紅的辣醬。我大口大口地吃了起來,真是可口啊,好想再來一串!可是我已經吃飽了。下次有機會一定再來買一串。
我愛家鄉的臭豆腐(優秀18篇)篇八
從小到大,我吃過不少風味小吃,有肥而不膩的臘腸、有令人回味無窮的板鴨……但我最愛吃的是家鄉的臭豆腐。在南雄的街頭巷尾,有許多賣小吃的。這其中,就有我喜歡吃的臭豆腐。每逢周末,爸爸都會帶我去吃一頓。
這不,今天爸爸又帶我去吃了。來到賣臭豆腐的小攤,聞到那股香味,我已是口水直流了。我和爸爸要一盤,就坐在桌旁等。
不一會兒,攤主把熱乎乎的臭豆腐端了上來。“啊!真香呀!”我情不自禁地叫道。一塊塊豆腐正“滋滋”冒著熱氣,在陽光下泛著一層金燦燦的光,仿佛是穿了一件金色的衣裳。它們的“背上”還“躺著”許多綠油油的蔥花和雜碎的配料。盤子里,熱乎乎的麻油也閃著金光。太美了,太誘人了!
我再也控制不住了,拿起筷子,夾起一塊就往口里送,一股香味立刻彌漫了我的口腔。臭豆腐一進嘴時你感覺不到它的辣,等你吃多了,就會發覺舌頭都被它辣麻了。有的人一聞到臭豆腐的味道就掩著口鼻,其實臭豆腐是聞著臭,吃起來香。我不知道人們為什么要給它取一個那么難聽的名字,依我看,應該叫它“香豆腐”才對。
怎么樣,聽了我的介紹,是不是消除了對臭豆腐的顧忌呢?來吧,吃一塊吧,不吃不知道,吃了你會忘不了!
我愛家鄉的臭豆腐(優秀18篇)篇九
我的家鄉在醴陵,說起醴陵的有名的小吃,當首推聞名遐邇的臭豆腐。
臭豆腐非常臭,而且有一層黑黑的表皮,讓人看了都不想吃。但吃起卻很香。在醴陵無處不見臭豆腐攤子,無處不聞臭豆腐味。在醴陵吃臭豆腐不分時節。一年四季那臭豆腐始終出現在大街小巷上。記的有個星期天,媽媽帶我去逛街,突然,看見一個臭豆腐攤子前擠滿了人。
我湊過去,心想:“臭豆腐這么臭,怎么這么受歡迎呢,這臭豆腐一定很好吃。”我嘗試著擠進人群,看見那黑黑的臭豆腐,但是我還是花了兩元錢買了一串。我咬了一小口,嚼了嚼,味道不怎么樣,又吃了幾口,呀,香味出來了,還有哪可口的汁液布滿了舌頭,沁人心脾。一串吃完了,我又買了幾串,沒過多久,又全都吃完了,真是越吃越有味。最后,我被媽媽強行帶回了家。
之后,我每個星期都要吃一次臭豆腐過把癮,要是不吃,我總覺得少做了一件重要的事。
醴陵的臭豆腐實在是太有魅力了,它讓人吃了還想吃,如果外地人來到醴陵,不品嘗一下臭豆腐的味道,那將遺憾終生。
我愛家鄉的臭豆腐(優秀18篇)篇十
在我美麗的家鄉――商丘,風味小吃特別多,如胡辣湯、小籠包、羊肉燴面……但我最喜歡的要數臭豆腐了。今天就由我來為大家做一個介紹吧。
臭豆腐,可不像它的名字那樣,名叫臭豆腐,其實可好吃了。正如有些外國人所說,臭豆腐聞起來臭,吃起來卻很香。是不是想吃,那我告訴你如何做吧!首先,我們先把豆腐用小刀切成小塊,然后把它們放在鍋里面,再一炸。炸好后,把豆腐放在盤里,澆上調料,最后把芝麻灑在盤子里,就這樣我們的臭豆腐就做好了。
還有一種做法,就是先從超市里買來一塊豆腐,回到家后,把它切成一塊一塊的,然后在鍋里稍微放一點油,慢慢煎,直到兩面金黃,最后盛到盤子里,撒上調料,倒上點芝麻香油即可。
接下來,你可以比較這兩種的臭豆腐,品嘗一下,看看哪一種好吃呢?你要是硬讓我說,我就覺得第二種臭豆腐好吃,因為第一種臭豆腐比第二種的料少,第二種外焦里嫩,美味可口。
怎么樣,流口水了吧?那就快來我的家鄉來嘗一嘗吧!保準你來了就不肯走了!
我愛家鄉的臭豆腐(優秀18篇)篇十一
一提到臭豆腐,我就饞得直流口水。外面脆,里面嫩,香中帶臭,臭中帶香的臭豆腐,咬一口,啊!太好吃了,真是臭在嘴里,香在心里,讓人回味無窮!
這么好吃的臭豆腐是怎么做出來的呢?聽賣的人說是先把一整塊的老豆腐放進鹵汁中浸泡兩、三天左右,再撈出來切成小方塊,然后放入沸騰的油鍋中炸一會兒,等到被炸得變成了金黃色,還散發出陣陣香味才算好,最后用竹簽串成一串,這樣就可以讓你“過癮”了。若再加點甜面醬或辣醬,那種滋味就更讓你難忘。
家鄉的`臭豆腐,臭啊,“臭名遠揚”,香啊,又是香飄四海!如果你有機會到我們紹興來旅游,可別忘了品嘗臭豆腐的美味啊!
我愛家鄉的臭豆腐(優秀18篇)篇十二
說起紹興的臭豆腐,那可是“臭”名遠揚。
相傳康熙八年,一個叫王致和的人赴京趕考卻名落孫山。想回家,沒盤纏;想做工,沒能力,只好憑著一身手藝做起了豆腐。可后來一心攻讀,把一缸鹽腌豆腐忘了。誰知第二年還沒考上,無奈只好又做起豆腐來,這時才想起去年的那一缸。他把這已經發臭的豆腐,用油炸了炸,竟然口感不錯!王致和也因此暴發了一場。
我爺爺是個臭豆腐迷,尤其是夏天,他每天都要去買一碗。我問了爺爺,才知道夏天臭豆腐更臭、更入味。看,我爺爺不愧是臭豆腐迷,對吃法也很有講究呢!他喜歡炸吃。剛從油鍋里撈出來的臭豆腐呈黑黃色,“香”飄四溢,我隔了兩個房間都能聞到那味道,讓人回味無窮-----一口咬下去,脆脆的,如果加點辣醬,那就更入味,讓人垂涎三尺。
家鄉的臭豆腐是久負盛名的,有人贊美它腐孕氣香長。怎樣,作為一個紹興人,幸福吧!
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
我愛家鄉的臭豆腐(優秀18篇)篇十三
昨天回家比較晚,到通縣北苑差不多十點半,等車也沒那么順了,以前只注意有賣麻辣燙和鐵板魷魚那些東西的,吃過幾次,不過爾爾。昨天突然看見有買臭豆腐的了,饞蟲馬上就來了!
記得我上學的時候,20xx年了,學校旁邊有個小攤弄這玩意,開始覺得那個味道很難聞,躲著走,后來看到有很多人吃,就有點納悶。然后懷著一顆忐忑的心花了一塊錢買了一份,吃到嘴里,嗬,那叫一個好吃!然后就愈發不可收拾,有時間有錢的時候(當學生的時候窮)就吃去,可喜歡了。但是過段時間就沒有了,整個懷柔也沒找到,遺憾。
直到20xx年在我以前租房住的地方――南平莊,才發現一個攤,而且比在懷柔的好吃多了,以前只有醬和辣椒,現在有澆汁,有香菜蔥花,有辣椒,那家伙,倍兒好吃!上班了,吃臭豆腐的錢肯定有了,只要趕上就吃幾塊錢的,回味啊!
搬家到通縣了,直到昨天才又發現這個的!買了一份吃起來,澆汁做的還不錯,佐料也好,美中不足的就是豆腐是炸豆腐而不是炸臭豆腐,但也可以知足了,解解饞蟲!
我愛家鄉的臭豆腐(優秀18篇)篇十四
這是江南冬天特有的地方小吃,小的時候一放學就往街上跑,當然這是在口袋。就是在口袋里面有幾個錢的時候,穿過小巷。翻過小橋就可以聞到油炸臭豆腐的香味。經營油炸豆腐,醬油,辣椒油和一碟小盤子,還有一個罐頭瓶,里面插著幾雙筷子。后面一個箱子里放著一只小煤爐和一大口鍋,老人總是站在街的拐角專心致志的油炸臭豆腐。從沒有聽過她的吆喝聲,但總有許多食客循著香味而來,在他的小攤子面前站成一圈。他的臭豆腐很特色,乍看一層醬油或辣椒醬,黃黃紅紅的,煞是好看。小心翼翼咬上一只,外黃里白,外酥里嫩,香辣刺激。此時,已不是在吃而是用舌頭卷著往下吞。
老人一次性炸了好幾次臭豆腐,炸好幾次賣幾次,所以等的人都是一個吃,其他的人共同行注目禮。吃油炸臭豆腐的人。大多是女子,和我這么小的小孩真的很奇怪,江南女子都不吃辣椒。但一站到這擔子前就都變成“辣妹子”了,辣椒醬涂了厚厚的一層,吃的滿嘴通紅,涕淚交加,熱汗直冒。
離開那個江南小城那么久了,我再也沒有吃過那樣美味的油炸臭豆腐。它總是出現在我的夢里面,跟它一起出現的還有那個連名字都不知道的白眉瘦老人了。
我愛家鄉的臭豆腐(優秀18篇)篇十五
我很喜歡吃街頭小吃,如,串串香、綠豆煎餅、泡蝦、梅干菜燒餅等等。不過,我最喜歡吃的還是臭豆腐。
一天,媽媽去富仕廣場辦事,我知道那兒的臭豆腐特別好吃。我剛一下公交車,就聞到了臭豆腐的香味兒,我的口水“唰”的一聲,情不自禁地流了下來。我一個勁兒地央求媽媽給我買臭豆腐,媽媽終于答應了。我們來到了小攤邊,只見那小販先用筷子從食物箱子里夾出幾塊一寸見方的豆腐,放在油鍋里炸,趁這個空隙,小販開始調配湯汁。她先麻利地把油湯和大蒜湯倒進碗里,再舀了一勺辣椒放進碗里,然后,她抓了香蔥、得菜各一把,撒在碗里,最后,她舀起剛炸好的臭豆腐放進碗里,并摻了香粉,倒了醋。一碗香噴噴的臭豆腐就做好了,我狼吞虎咽的吃著臭豆腐,不到一分鐘,臭豆腐就被我吃光了,連一滴湯都沒剩。這時,我才覺得好辣啊!辣得我伸出舌頭大口大口地喘氣。媽媽說:“你真像一條小狗。”我們哈哈大笑起來。
我愛家鄉的臭豆腐(優秀18篇)篇十六
臭豆腐是一種有著豐富文化底蘊的民間休閑小吃,距今已有近千年的歷史。如今不論是大酒店的菜單上還是街邊路旁的小吃攤,依然能尋到它那其貌不揚的身影,不論是清蒸還是油榨,那種聞著臭吃著香的特色一定叫人忘不了它。別看這不起眼的民俗小吃,在全國各地卻有著不同的品牌和地方特色,據說,臭豆腐的香味還漂洋過海傳到了國外,在美國都有它的連鎖店呢!
不少人都喜歡吃臭豆腐,我當然也不例外。
有一次,我的那個他出差一個多月后回到家,剛打開門我就撲了上去,抱著他那張胡子拉碴的臉就啃,他連推帶擋地說:“哎呀快別碰我!我都好多天沒洗澡換衣服了,身上臭s啦!”我不管不顧地說:“人家想你嘛!再說你是外面臭,內心香,就如我最愛吃的臭豆腐,以后你就是只屬于我的臭豆腐啦!”他一聽此話開心極了:“好啊!好啊!你這創意太好了,我喜歡這個新的稱號,都說畚箕配笤帚,我是臭豆腐那你就是霉千張了!”
從此,他就多了一個昵稱,成了我的寶貝“臭豆腐”;我們倆去飯店吃飯,一盆“雙臭”成了我們每次必點的保留菜。
我愛吃臭豆腐,更愛我那位寶貝“臭豆腐”!
我愛家鄉的臭豆腐(優秀18篇)篇十七
我的家鄉在汝陽,家鄉的風味小吃很多,如醬香餅、麻花、粽糕、豆腐串、臭豆腐等等,但我最喜歡的.要數臭豆腐了。
我家住張河村,離縣城較近,每每來到縣城,大街小巷都會不時傳來一陣陣誘人的叫賣聲:“快來買啊,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”,其中的一個小商販就是我們村的,提起臭豆腐,我們張河村人誰都會豎起大拇指。
臭豆腐聞起來臭,吃起來香。今天和媽媽一起上街,我又央求媽媽給我買臭豆腐。只見攤主把一塊塊一寸見方的豆腐從“鹵水”里撈出來,再放到油鍋里炸。這時,就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘左右,一串串臭豆腐便熟了,攤主利落地把一串串豆腐放在盤子上,用刷子沾上一點配料,刷到臭豆腐上面,于是一串香噴噴的臭豆腐就可以吃了。我拿著臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬上一口:“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道。我開始狼吞虎咽地吃起來,此刻覺得就算是山珍海味也比不上這臭豆腐。不知不覺間一串臭豆腐便下肚了,這時,我才覺得嘴巴好辣,“呼哧、呼哧”不停地喘著粗氣。
旁邊的媽媽笑嘻嘻地對我說:“還要不要再來一串呀?”我搔著頭,不好意思地回答道:“想是想,可惜肚子太小了。”媽媽聽了,指著我的頭說:“你這小饞貓。”說完,我們都哈哈大笑起來。
我愛家鄉的各種風味小吃,但我最愛家鄉的臭豆腐。
我愛家鄉的臭豆腐(優秀18篇)篇十八
在不計其數的小吃中最讓我垂涎欲滴的要數抽豆腐干了。臭豆腐干的主要的原料是豆干,先把豆干用紗布包好,再放進有秘制調料的陶罐里制,時間不能太長,也不能太短,要剛好,這樣秘制的豆干味道才是最地道的。當然這樣的好味道不是經常能吃到的。
臭豆腐干總是讓人為某其面,先聞其香。油炸的臭豆,腐干“皮膚”黃中帶黑,配上胡椒、蒜泥、陳醋,口感濃郁,我百吃不厭。
每次遇到賣臭干的小攤,我總是賣不動腳步,纏著媽媽給我買一碗,一般媽媽都不會拒絕我。看著一個個小豆腐塊在油鍋里翻滾著,顏色漸漸變得金黃,身上還起了一顆顆小泡。
賣臭干的小老板熟練地將炸好的臭干裝進小塑料碗中,放入調好的調料,插上牙簽,遞給我。我迫不及待地叉起一塊放進嘴里,一股清香溢滿全舌,全身不由得一陣精神,但媽媽說不能經常吃臭干。
這聞著臭,吃著香的臭豆腐干,我卻怎么也放不下。我愛吃臭豆腐干。