述職報告是一種有效的溝通工具,它能夠向上級領(lǐng)導(dǎo)和同事展示我們的工作成果和能力。如果需要寫一份高質(zhì)量的述職報告,不妨參考一下以下的范文,或許能夠給你一些啟發(fā)和思路。
超市生鮮采購述職報告(匯總18篇)篇一
xx年對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年,同時也是收獲最大的一年。我來采購部整整一年,一切都是從零開始的。總結(jié)自己在這一年的工作情況,總的來說xx年是我成長的一年,學(xué)習(xí)的一年。在這個年度總結(jié)中,我特別要感謝我的領(lǐng)導(dǎo),我的同事,因?yàn)槭穷I(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的'工作才順利的進(jìn)行,所以我的進(jìn)步與我的領(lǐng)導(dǎo)和同事是密不可分的。
生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經(jīng)驗(yàn)和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學(xué)習(xí)生鮮采購流程和采購技巧當(dāng)時我們共有四個人每天凌晨1點(diǎn)多鐘起來到蔬菜批發(fā)市場做調(diào)研主要了解蔬菜批發(fā)市場的采購流程、市場變化規(guī)律和商品交易流程等夜間調(diào)研完批發(fā)市場行情后白天再到競爭對手和農(nóng)貿(mào)市場等做商品加價率的分析回頭再在一起做總結(jié)交流,這樣的市場調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個月的時間,后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵荨⒑戏省⒛暇┑绒r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和超市調(diào)研差異化商品為后來自采正式啟動打下基礎(chǔ)。.12.20生鮮自采正式啟動,由于前期準(zhǔn)備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環(huán)節(jié)操作流程,使的后來的工作越來越順暢。
生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節(jié)了,記憶最深刻的就是xx年的春節(jié)了春節(jié)前2個星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫為春節(jié)期間備足了貨源,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場沒有幾個農(nóng)戶去賣菜的這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場和競爭對手帶來了很大的沖擊,那段時間由于我們的貨源準(zhǔn)備的比較充足從年三十到正月十五那段時間不光農(nóng)貿(mào)市場蔬菜比較少競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的一致好評,xx年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助得來的。通過一年來的運(yùn)作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮采購、加工、配送等人員的專業(yè)知識業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升。
在xx年下半年主要對生鮮各崗位職責(zé)的完善、業(yè)務(wù)流程、采購談判能力、生鮮現(xiàn)場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實(shí)施、供應(yīng)商和聯(lián)營商整體實(shí)力的評估分析、以及市場的洞察能力…….等等,都進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。通過以上的學(xué)習(xí)之后生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進(jìn)步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理流暢了,調(diào)整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。
超市生鮮采購述職報告(匯總18篇)篇二
20xx年對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年,同時也是收獲最大的一年,超市采購人員的述職報告。我來采購部整整一年,一切都是從零開始的。總結(jié)自己在這一年的工作情況,總的來說20xx年是我成長的一年,學(xué)習(xí)的一年。在這個年度總結(jié)中,我特別要感謝我的領(lǐng)導(dǎo),我的同事,因?yàn)槭穷I(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進(jìn)行,所以我的進(jìn)步與我的領(lǐng)導(dǎo)和同事是密不可分的。
生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經(jīng)驗(yàn)和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學(xué)習(xí)生鮮采購流程和采購技巧,當(dāng)時我們共有四個人每天凌晨1點(diǎn)多鐘起來,到蔬菜批發(fā)市場做調(diào)研,主要了解蔬菜批發(fā)市場的采購流程、市場變化規(guī)律和商品交易流程等,夜間調(diào)研完批發(fā)市場行情后,白天再到競爭對手和農(nóng)貿(mào)市場等做商品加價率的分析,回頭再在一起做總結(jié),交流,這樣的市場調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個月的時間,后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后,公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵荨⒑戏省⒛暇┑绒r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和超市調(diào)研差異化商品,為后來自采正式啟動打下基礎(chǔ)。生鮮自采正式啟動,由于前期準(zhǔn)備工作做的比較充分,通過我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環(huán)節(jié)操作流程,使的后來的工作越來越順暢。
生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節(jié)了,記憶最深刻的就是20xx年的春節(jié)了,春節(jié)前2個星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下,從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫,為春節(jié)期間備足了貨源,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場沒有幾個農(nóng)戶去賣菜的,這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場和競爭對手帶來了很大的沖擊,那段時間由于我們的貨源準(zhǔn)備的比較充足,從年三十到正月十五那段時間不光農(nóng)貿(mào)市場蔬菜比較少,競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動,極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的一致好評,20xx年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長,述職報告《超市采購人員的述職報告》。這些成就都是同事們不怕吃苦、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新,共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助得來的。通過一年來的運(yùn)作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮采購、加工、配送等人員的專業(yè)知識,業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升。
20xx年下半年主要對生鮮各崗位職責(zé)的完善、業(yè)務(wù)流程、采購談判能力、生鮮現(xiàn)場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實(shí)施、供應(yīng)商和聯(lián)營商整體實(shí)力的評估分析、以及市場的'洞察能力…….等等,都進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。通過以上的學(xué)習(xí)之后,生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進(jìn)步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理,流暢了,調(diào)整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。
通過一年的運(yùn)作,生鮮采購人員雖然取得了較大的進(jìn)步,但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強(qiáng):
1、在原有的工作流程和崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上加強(qiáng)學(xué)習(xí),完善自身工作的不足之處。
2、優(yōu)化商品品項(xiàng),提高商品品質(zhì)要求,現(xiàn)在顧客關(guān)注的不只是商品的價格,更加關(guān)注的商品質(zhì)量,只有優(yōu)質(zhì)、豐富的商品、合理的價格,才更具長久的優(yōu)勢競爭力。
3、加強(qiáng)損耗控制,降低采購運(yùn)營成本,嚴(yán)格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護(hù)等每個環(huán)節(jié)的流程來操作,將損耗降到最低,因?yàn)槊拷档?元錢的損耗,就等于多為公司增加了120元的銷售。
4、供應(yīng)商、聯(lián)營商的優(yōu)化,20xx年要對部分聯(lián)營商進(jìn)行優(yōu)化,引進(jìn)實(shí)力較強(qiáng)的聯(lián)營商和供應(yīng)商,實(shí)行聯(lián)營加自采模式,,通過聯(lián)營加自采模式來提升門店的商品價格形象。
5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度,,通過自采力度的加強(qiáng),真正做到優(yōu)化、量化、差異化經(jīng)營。加強(qiáng)商品促銷品牌年企業(yè)文化的宣傳力度,提升金色華聯(lián)品牌影響力和綜合競爭力。
超市生鮮采購述職報告(匯總18篇)篇三
對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年,同時也是收獲最大的一年。我來采購部整整一年,一切都是從零開始的。總結(jié)自己在這一年的工作情況,總的來說是我成長的一年,學(xué)習(xí)的一年。在這個年度總結(jié)中,我特別要感謝我的領(lǐng)導(dǎo),我的同事,因?yàn)槭穷I(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進(jìn)行,所以我的進(jìn)步與我的領(lǐng)導(dǎo)和同事是密不可分的。
生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經(jīng)驗(yàn)和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學(xué)習(xí)生鮮采購流程和采購技巧當(dāng)時我們共有四個人每天凌晨1點(diǎn)多鐘起來到蔬菜批發(fā)市場做調(diào)研主要了解蔬菜批發(fā)市場的采購流程、市場變化規(guī)律和商品交易流程等夜間調(diào)研完批發(fā)市場行情后白天再到競爭對手和農(nóng)貿(mào)市場等做商品加價率的分析回頭再在一起做總結(jié)交流,這樣的市場調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個月的時間,后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵荨⒑戏省⒛暇┑绒r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和超市調(diào)研差異化商品為后來自采正式啟動打下基礎(chǔ)。12月20生鮮自采正式啟動,由于前期準(zhǔn)備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環(huán)節(jié)操作流程,使的后來的工作越來越順暢。
生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節(jié)了,記憶最深刻的就是的春節(jié)了春節(jié)前2個星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫為春節(jié)期間備足了貨源,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場沒有幾個農(nóng)戶去賣菜的這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場和競爭對手帶來了很大的沖擊,那段時間由于我們的貨源準(zhǔn)備的比較充足從年三十到正月十五那段時間不光農(nóng)貿(mào)市場蔬菜比較少競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的一致好評,銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助得來的。通過一年來的運(yùn)作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮采購、加工、配送等人員的專業(yè)知識業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升。
下半年主要對生鮮各崗位職責(zé)的完善、業(yè)務(wù)流程、采購談判能力、生鮮現(xiàn)場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實(shí)施、供應(yīng)商和聯(lián)營商整體實(shí)力的評估分析、以及市場的洞察能力……。等等,都進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。通過以上的學(xué)習(xí)之后生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進(jìn)步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理流暢了,調(diào)整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。
通過一年的運(yùn)作生鮮采購人員雖然取得了較大的進(jìn)步但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強(qiáng):
1、在原有的工作流程和崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上加強(qiáng)學(xué)習(xí),完善自身工作的不足之處。
2、優(yōu)化商品品項(xiàng)提高。
商品品質(zhì)要求,現(xiàn)在顧客關(guān)注的不只是商品的價格,更加關(guān)注的商品質(zhì)量,只有優(yōu)質(zhì)、豐富的商品、合理的價格,才更具長久的優(yōu)勢競爭力。
3、加強(qiáng)損耗控制降低采購運(yùn)營成本嚴(yán)格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護(hù)等每個環(huán)節(jié)的流程來操作將損耗降到最低,因?yàn)槊拷档?元錢的損耗就等于多為公司增加了100元的銷售。
4、供應(yīng)商、聯(lián)營商的優(yōu)化,20xx年要對部分聯(lián)營商進(jìn)行優(yōu)化,引進(jìn)實(shí)力較強(qiáng)的聯(lián)營商和供應(yīng)商實(shí)行聯(lián)營加自采模式,通過聯(lián)營加自采模式來提升門店的商品價格形象。
5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度,通過自采力度的加強(qiáng)真正做到優(yōu)化、量化、差異化經(jīng)營。加強(qiáng)商品促銷品牌年企業(yè)文化的宣傳力度提升金色華聯(lián)品牌影響力和綜合競爭力。
超市生鮮采購述職報告(匯總18篇)篇四
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
從我到北京華聯(lián)工作以來,北京華聯(lián)培養(yǎng)了我。我和北京華聯(lián)在風(fēng)雨中一路走來。感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任與關(guān)懷,使我今天能夠進(jìn)入北京華聯(lián)這個重要的工作崗位,在收貨部工作的這段時間,我感受很多;收獲也很多。逐漸成長起來,使我深刻的體會到收貨部是我超市的第一關(guān),把好第一關(guān)是我的責(zé)任。提高服務(wù)質(zhì)量善帶供應(yīng)商,建立起與供應(yīng)商之間的良好合作關(guān)系,實(shí)現(xiàn)雙贏才能得以生存。
20xx年已經(jīng)過去,我們收貨部較好的完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),20xx年經(jīng)歷了元旦、國慶,中秋,十一年店慶的旺季銷售和四次大盤點(diǎn)收貨部在領(lǐng)導(dǎo)的幫助和各部門的配合下工作進(jìn)展順利,團(tuán)結(jié)一致,上下齊心,較為圓滿地完成了工作,下面就是20xx年度工作如下。
20xx年期間營運(yùn)數(shù)據(jù)生鮮收貨金額38084382.8(元)食品收貨金額70411502.2(元)百貨收貨金額17320xx2.9(元)合計(jì)12581666018(元):生鮮退貨金額543162.6(元)食品退貨金額494110.53(元)百貨退貨金額211712(元)合計(jì)1538865935(元):我部門現(xiàn)有人員16人,人力較為緊張,通過每天部門例會和日常要求對員工進(jìn)行流程及制度方面的培訓(xùn)讓新老員工熟悉自己的本職工作,員工狀態(tài)工作作風(fēng)明顯提高。
1、收貨部在20xx年進(jìn)入六月份,市政開始。
2、工作中要求員工嚴(yán)格按流程執(zhí)行,加強(qiáng)其責(zé)任心,一定要保證所收商品的質(zhì)量與數(shù)量,不符收貨標(biāo)準(zhǔn)的一律拒收。由于一開始對掃碼不夠重視,導(dǎo)致部分商品在結(jié)款時掃不出碼,影響銷售,現(xiàn)在有了手持終端后,收貨品項(xiàng)整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié),待收貨時間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一,減免了二次錄入收貨環(huán)節(jié)。收貨的準(zhǔn)確度提高,改變了以往持單對照收貨方式,實(shí)現(xiàn)真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品,避免串號,超訂單送貨,規(guī)范了收貨行為。杜絕商品無法通過收銀pos現(xiàn)象。收貨自動記錄,避免人為確認(rèn)與錄入失誤造成的數(shù)據(jù)錯誤。人力成本相對節(jié)省,現(xiàn)在要求員工商品要按類碼放和商品必須左右碼放的原則。堅(jiān)持做好商品的整理工作合理的利用庫存區(qū)域提高了商品周轉(zhuǎn)速度,與樓面共同維護(hù)好庫存商品。對收貨過程隨時監(jiān)督,檢查有無違反流程現(xiàn)象,對現(xiàn)場中出現(xiàn)的問題及時解決。在交接班例會中對工作中出現(xiàn)的問題多次講解避免再犯,不使不合格商品流入賣場。
現(xiàn)在收貨部庫房面積是1420平方米。大庫面積約800平方米、外庫面積約340平方米、小庫面積約289平方米。大庫外,和小庫的地面不平。在經(jīng)理的帶領(lǐng)下,庫房大為改觀,對商品按區(qū)域存放、標(biāo)識張貼齊全、每個區(qū)域劃分了責(zé)任人,由其負(fù)責(zé)該區(qū)域的維護(hù)庫房工作是持久性的,維護(hù)是以后的工作重點(diǎn)要求員工堅(jiān)持按照高標(biāo)準(zhǔn)去工作。20xx年后期較好的完成收貨及囤貨工作。在國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點(diǎn)完成了本職工作,保證了國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,并且配合樓面各部門做好支援工作。
提高了衛(wèi)生要求和庫存管理,做到通道暢通干凈衛(wèi)生。對庫區(qū)進(jìn)行分區(qū)管理,提高使用效率,符合了消防要求。
制定培訓(xùn)教案,在20xx年對全體員工進(jìn)行了培訓(xùn)。加強(qiáng)其責(zé)任心,一定要確保商品質(zhì)量的驗(yàn)收,無標(biāo)識及三無產(chǎn)品一律拒收,認(rèn)真執(zhí)行先退貨,后收貨的原則。
在每檔快訊結(jié)束后,各部門的快訊商品庫存量較大和狀態(tài)“5”的商品進(jìn)行集中清退,降低了周轉(zhuǎn)倉的庫存壓力和提高了樓面的新品引進(jìn)幾率。同時積極清理退貨區(qū),對部分破損,過期無帳目的商品進(jìn)行了報廢。對退貨區(qū)的'衛(wèi)生經(jīng)常的掃除,整理。
對新進(jìn)的員工做好傳,幫,帶的工作。注意把員工的培訓(xùn)與日常的工作結(jié)合起來,使新員工的工作能力得到提高。20xx年給12家供應(yīng)商發(fā)放磁扣共計(jì)25452個,普通扣自用5063。店內(nèi)碼20xx年發(fā)放256000個。對生鮮f1之f5嚴(yán)把生鮮商品質(zhì)量衛(wèi)生的控制,和生鮮商品質(zhì)量衛(wèi)生的控制表的添寫,對生鮮、食品的供應(yīng)商的索要索證。目前供應(yīng)商以基本提供了較為完整的證件但是有一部分的檢驗(yàn)報告以過半年或一年以上還有一些商戶證件不全我們在收貨時加大力度向供應(yīng)商索證盡快補(bǔ)齊新的。定期整理庫存區(qū),將所有整理出來的庫位讓給暢銷商品,確保各組的快訊商品及暢銷商品的庫位,為樓面銷售打下了良好的基礎(chǔ)。控制耗材、節(jié)約耗材。在我們使用耗材時嚴(yán)格控制員工的使用量杜絕浪費(fèi),手套以舊換新、嚴(yán)格控制膠帶的使用量制定了耗材的領(lǐng)用本。木制棧板有塊由收貨部來管理,在這兩年的使用中累計(jì)有300塊損壞,我們利用空閑時間進(jìn)行維修,盡量節(jié)約成本。叉車現(xiàn)有25輛定期進(jìn)行維護(hù)小問題我們自己處理,把壞了的叉車?yán)剿姲嘧屗姲嗟娜诵蘩怼1WC設(shè)備的壽命和延長其使用。
1、收貨部現(xiàn)在存在的的問題一,有一些商品沒有做到集中碼放和商品左右碼放,還是存在上下碼放的問題,在以后加強(qiáng)自我認(rèn)識,要求員工商品要按類碼放做到左右碼放提貨方便。問題二庫房偏小,庫存結(jié)構(gòu)不合理庫房原則上存放快訊和暢銷品,但由于賣場局限,造成庫房存貨品項(xiàng)較雜,存貨量較大,尤其是到了銷售旺季,有堵塞通道現(xiàn)象,造成樓面提貨困難。
建議:
樓面加大對賣場小庫及架頂?shù)睦茫瑢⒁患爰唐繁M量全提至賣場,不能將壓力全壓至庫房。
樓面補(bǔ)貨時要將排面補(bǔ)滿,補(bǔ)實(shí),不要只補(bǔ)前邊幾層,后邊一推全是空的。合理訂貨,增加定貨次數(shù),減少定貨量,勤進(jìn)快銷。
對做完快訊還有大量庫存,與采購溝通可否退貨,對銷量不好的商品保持最低庫存即可。
對滯銷品加大清退力度,且要及時清退。
樓面提貨時,配合庫房作好維護(hù),不要提完貨后現(xiàn)場一片狼籍,雖然提貨時有庫管監(jiān)督,但收貨忙時,也有監(jiān)督不到位現(xiàn)象,希望樓面自覺配合,相互理解。20xx年工作計(jì)劃安排如下:檢查人員出勤,合理排班作好工作分配。檢查收貨設(shè)備是否齊全。督促完成前日未完成的工作。檢查庫區(qū)商品出入庫的情況。追蹤員工退換貨,合理安排員工就餐。
1.加強(qiáng)人員的培訓(xùn)工作,要求所有收貨人員嚴(yán)格按照收貨流程進(jìn)行收貨,不得違反相關(guān)規(guī)定。通過培訓(xùn)提高員工工作技能,形成比學(xué)趕超的氛圍。
2.做好棧板及叉車等商用設(shè)備的維護(hù)工作,在本部門人員的使用中要做好維護(hù)的同時,提醒樓面人員愛護(hù)棧板及叉車等設(shè)備。
3.堅(jiān)持做好商品的整理工作,合理的利用庫存區(qū),提高商品的周轉(zhuǎn)速度及周轉(zhuǎn)率,與樓面共同維護(hù)好商品,及全店的庫存天數(shù)。加大退貨力度,與供應(yīng)商進(jìn)行溝通協(xié)調(diào),努力減少退貨區(qū)的庫存壓力及庫位。
4.嚴(yán)格控制好商品質(zhì)量及做好商品的索證存檔工作。現(xiàn)在有很過的供應(yīng)商還沒有換新的檢驗(yàn)報告在以后2個月的時間里把證件收齊。杜絕不合格的商品進(jìn)入賣場。規(guī)范檔案、報表管理。
5.加大庫房的管理力度,減少出入庫房的人員,避免因此產(chǎn)生商品丟失及損耗的情況的發(fā)生。需要加大庫區(qū)的衛(wèi)生清潔工作,堅(jiān)持每日上下班兩次的清理,使庫區(qū)有一個好的環(huán)境。
做好20xx年國慶中秋的囤貨的準(zhǔn)備工作和支援工作。做好人力的調(diào)配。
20xx年來到了,在新的一年里要發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞的精神,改正自己的不足,積極做好自己的本職工作。為桃園店作貢獻(xiàn)。以上是我個人的述職報告,有不足之處還希望各位領(lǐng)導(dǎo)批評和指出。
超市生鮮采購述職報告(匯總18篇)篇五
xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對大學(xué)城的銷售分析估計(jì)不足,到xx年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近2萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從xx年下半年開始,大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤xx萬元。通過對xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自xx年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過多分析。
xx年年度原計(jì)劃開發(fā)便利店10家,標(biāo)超2-3家。
在便利店開發(fā)過程中,在經(jīng)過桐社店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標(biāo)超這一塊,暫時退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃。
在xx年年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于xx年年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。
三溪店預(yù)計(jì)會在xx年3月或者4月開業(yè)。
雖然xx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,但相對于梧慈店的規(guī)模來看,顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模,還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過程中,我們也認(rèn)識到根據(jù)實(shí)力,務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,對選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃,因?yàn)閷?shí)踐證明,在溫州標(biāo)超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,極力發(fā)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市,方法有多種,相信xx年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個很好的發(fā)展。
xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運(yùn)流程以及動線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強(qiáng)了門店店長的責(zé)任管理范疇,加強(qiáng)了門巡制度的落實(shí)。
xx年度對會員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對公司的營運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位,將低價、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個過程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售xx萬,較xx年xx萬的銷售提升了42%)。
在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下,加強(qiáng)了對門店成本的控制,各項(xiàng)成本支出較xx年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。
xx年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多,將在xx年的工作計(jì)劃中,提出改善意見。
采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求:
xx年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
采購部在與供應(yīng)商的合作與溝通過程中,掌握了一定的水準(zhǔn),但有些時候展現(xiàn)靈活度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,相信慢慢也會得到提高。
xx年度采購部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門,所以在這一塊我們還是會繼續(xù)投入更多的精力進(jìn)去。
xx年六月份,自行政部經(jīng)營xx過來之后,行政工作才開始步入正軌,對門巡及監(jiān)察管理有所加強(qiáng),包括對行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范,員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整,行政常規(guī)工作基本上比較到位。
但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強(qiáng),一些制度化體系的東西還不能夠全面實(shí)施,所以在xx年度,對公司行政工作還是會進(jìn)一步加強(qiáng)。
財務(wù)控制方面基本上還可以,對我這邊工作的幫助性很大。
財務(wù)部的服務(wù)意識較前有所改善,但還需要進(jìn)一步加強(qiáng),包括全局觀念等。
1、學(xué)子家園
在學(xué)子家園經(jīng)營策略上,因?yàn)閤x年的定位較高,使得學(xué)學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價格高的代名詞,在這種情況下,公司進(jìn)行了價格調(diào)整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略,結(jié)果不僅重塑了商場的價格形象,同時也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,采購部成功地運(yùn)用到了德政店的開辦過程之中。同時因?yàn)殇N售的提升,在費(fèi)用上面,采購部有了更多的談判籌碼,總的利潤反而提升很多。
xx年度,在董事會建議下,公司對大學(xué)城的會員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入,主要是增加了會員價商品的數(shù)量,從xx年的30%提高到xx年的50%以上,在實(shí)際操作過程中,茶山店會員銷售由xx年的10%提高到了35%,同時由于將會員積分獎勵的力度進(jìn)行了大幅度的縮減,所以xx年會員積分支出反而比xx年降低了很多。(xx年會員積分獎勵是4%左右的商品,xx年調(diào)整到1%,同時對會員積分獎勵改變了會員感興趣的東西)
超市生鮮采購述職報告(匯總18篇)篇六
又是新的一年。風(fēng)雨兼程一路同行我們一起努力為公司的發(fā)展和輝煌增添了些許光彩,今天有閑暇時間又可以跟大家相聚在一起很是開心和欣慰。
喜事年年有,天天都不同。跟大家又是一年的友好相處,又讓我開闊了眼界,增進(jìn)了知識,學(xué)到不少東西,讓我對生活,對工作,對人生又有了全新的認(rèn)識和理解。在這里衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)、各個部門以及全體同仁對我工作上的支持、配合和幫助,也感謝大家對我工作上的不足和失誤的理解和包容。回顧一年的工作,是非功過、苦樂參半,有收獲有失落,有經(jīng)驗(yàn)有教訓(xùn),也有太多的感動和感受在這里同大家一起分享和共勉。
1、工作中繼續(xù)保持嚴(yán)格要求自己的好習(xí)慣,努力和虛心學(xué)習(xí)同事們的工作經(jīng)驗(yàn)和態(tài)度。同時總結(jié)自己的經(jīng)驗(yàn)和一些工作心得。
2、嚴(yán)格要求自己的工作習(xí)慣,按公司財務(wù)要求,所有的采購計(jì)劃和流程都能在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務(wù)及其他部門監(jiān)督。
3、努力改善自己的工作態(tài)度和作風(fēng),團(tuán)結(jié)其他同事,力求完美的提高自己的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)好各個部門間協(xié)作的宗旨,沒有計(jì)較過工作的量大和困難,積極的配合其他同事做好工作。
4、為鋼棒業(yè)務(wù)的開發(fā)和拓展積極、及時的向領(lǐng)導(dǎo)匯報和收集更多的更全面的市場信息和資料。
1、在工作中整體規(guī)劃不夠周詳,遇事急躁毛糙,不能精準(zhǔn)的靈活把握市場和應(yīng)變突發(fā)事件。
2、特別是信發(fā)鋼棒的采購計(jì)劃,由于業(yè)務(wù)知識不精和過于自信,致使加工質(zhì)量不過關(guān)就發(fā)到現(xiàn)場,給其他同事的工作造成了被動,給公司造成了經(jīng)濟(jì)損失和負(fù)面影響,在這里真誠的再次向公司領(lǐng)導(dǎo)和全體同仁表示深深的歉意。
3、在今后的工作中我會吸取教訓(xùn)虛心改過,努力把本職工作做得更出色更完美,為公司發(fā)展全力以赴。
1、更加努力勤奮的做好本職工作,確保材料能夠及時供應(yīng),隨時關(guān)注市場變化,盡力利用多渠道來降低成本,控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的新供應(yīng)商。在工作中不斷改進(jìn)工作方法,不斷積累經(jīng)驗(yàn)。
2、極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量,和財務(wù)部配和做好采購成本的控制。
3、全力配合各個領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)其他同事,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和待人處事風(fēng)格。進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識,提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。
4、繼續(xù)發(fā)揚(yáng)敬業(yè)敬崗與公司發(fā)展為己任的精神和原則,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞精神,努力做得盡善盡美。以實(shí)際行動來展現(xiàn)自己的能力和風(fēng)采。挑戰(zhàn)自我,超越自我,為公司在新年度的發(fā)展再上新臺階、更上一層樓貢獻(xiàn)自己的力量。
生活沒有彩排的機(jī)會,每時每刻都是現(xiàn)場直播,再美好也將過去,再困難也要面對。希望在新的一年里我們一起學(xué)習(xí)、一起成長、一起進(jìn)步。為公司未來的明天讓我們繼續(xù)攜手并肩、同舟共濟(jì)。
xx年,我祝福所有的同事以及您的家人都幸福安康,快樂吉祥。
超市生鮮采購述職報告(匯總18篇)篇七
對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年,同時也是收獲最大的一年,超市采購人員的述職報告。我來采購部整整一年,一切都是從零開始的。總結(jié)自己在這一年的工作情況,總的來說是我成長的一年,學(xué)習(xí)的一年。在這個年度總結(jié)中,我特別要感謝我的領(lǐng)導(dǎo),我的同事,因?yàn)槭穷I(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進(jìn)行,所以我的進(jìn)步與我的領(lǐng)導(dǎo)和同事是密不可分的。
生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經(jīng)驗(yàn)和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學(xué)習(xí)生鮮采購流程和采購技巧,當(dāng)時我們共有四個人每天凌晨1點(diǎn)多鐘起來,到蔬菜批發(fā)市場做調(diào)研,主要了解蔬菜批發(fā)市場的采購流程、市場變化規(guī)律和商品交易流程等,夜間調(diào)研完批發(fā)市場行情后,白天再到競爭對手和農(nóng)貿(mào)市場等做商品加價率的分析,回頭再在一起做總結(jié),交流,這樣的市場調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個月的時間,后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后,公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵荨⒑戏省⒛暇┑绒r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和超市調(diào)研差異化商品,為后來自采正式啟動打下基礎(chǔ)。生鮮自采正式啟動,由于前期準(zhǔn)備工作做的比較充分,通過我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的`幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環(huán)節(jié)操作流程,使的后來的工作越來越順暢。
生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節(jié)了,記憶最深刻的就是的春節(jié)了,春節(jié)前2個星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下,從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫,為春節(jié)期間備足了貨源,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場沒有幾個農(nóng)戶去賣菜的,這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場和競爭對手帶來了很大的沖擊,那段時間由于我們的貨源準(zhǔn)備的比較充足,從年三十到正月十五那段時間不光農(nóng)貿(mào)市場蔬菜比較少,競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動,極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的一致好評,銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新,共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助得來的。通過一年來的運(yùn)作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮采購、加工、配送等人員的專業(yè)知識,業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升。
下半年主要對生鮮各崗位職責(zé)的完善、業(yè)務(wù)流程、采購談判能力、生鮮現(xiàn)場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實(shí)施、供應(yīng)商和聯(lián)營商整體實(shí)力的評估分析、以及市場的洞察能力……。等等,都進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。通過以上的學(xué)習(xí)之后,生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進(jìn)步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理,流暢了,調(diào)整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。
通過一年的運(yùn)作,生鮮采購人員雖然取得了較大的進(jìn)步,但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強(qiáng):
1、在原有的工作流程和崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上加強(qiáng)學(xué)習(xí),完善自身工作的不足之處。
2、優(yōu)化商品品項(xiàng),提高商品品質(zhì)要求,現(xiàn)在顧客關(guān)注的不只是商品的價格,更加關(guān)注的商品質(zhì)量,只有優(yōu)質(zhì)、豐富的商品、合理的價格,才更具長久的優(yōu)勢競爭力。
3、加強(qiáng)損耗控制,降低采購運(yùn)營成本,嚴(yán)格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護(hù)等每個環(huán)節(jié)的流程來操作,將損耗降到最低,因?yàn)槊拷档?元錢的損耗,就等于多為公司增加了120元的銷售。
4、供應(yīng)商、聯(lián)營商的優(yōu)化,要對部分聯(lián)營商進(jìn)行優(yōu)化,引進(jìn)實(shí)力較強(qiáng)的聯(lián)營商和供應(yīng)商,實(shí)行聯(lián)營加自采模式,,通過聯(lián)營加自采模式來提升門店的商品價格形象。
5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度,,通過自采力度的加強(qiáng),真正做到優(yōu)化、量化、差異化經(jīng)營。加強(qiáng)商品促銷品牌年企業(yè)文化的宣傳力度,提升金色華聯(lián)品牌影響力和綜合競爭力。
超市生鮮采購述職報告(匯總18篇)篇八
各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
大家好!我是xxxx經(jīng)理,全面負(fù)責(zé)xxxx所需物資、設(shè)施設(shè)備和各種用品的采購配送工作。擔(dān)任經(jīng)理的三年時間里,在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,在酒店各單位和部門的密切配合下,我和的其他同事全力配合,嚴(yán)格遵守公司采購制度,認(rèn)真履行職責(zé),按時、按質(zhì)、按量地完成了各項(xiàng)采購工作,有力保障了酒店的正常運(yùn)營和各項(xiàng)接待任務(wù)的順利完成,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
根據(jù)酒店負(fù)責(zé)制定采購管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)執(zhí)行。根據(jù)制度的執(zhí)行情況以及運(yùn)行中出現(xiàn)的一些新問題,對各項(xiàng)管理辦法和工作流程進(jìn)行重新梳理和完善,改進(jìn)采購計(jì)劃申報流程和采購工作流程及時修訂、完善部門各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序。的各項(xiàng)工作逐步走向制度化、規(guī)范化,步入了正常有序運(yùn)行的狀態(tài),改變了以前沒有章法、盲目工作、計(jì)劃統(tǒng)籌性不強(qiáng)的工作狀態(tài)。
嚴(yán)把采購計(jì)劃關(guān),認(rèn)真制定執(zhí)行“三大計(jì)劃”。對各部門上報的采購計(jì)劃按照經(jīng)營計(jì)劃進(jìn)行嚴(yán)格審批,嚴(yán)格控制,有效控制臨時計(jì)劃的數(shù)量和金額,做到采購有計(jì)劃可依,無計(jì)劃不采購。
針對近年來嚴(yán)峻的食品安全形勢,組織員工認(rèn)真學(xué)習(xí)了食品衛(wèi)生安全知識,對當(dāng)前的食品及食品原料收貨驗(yàn)收流程進(jìn)一步規(guī)范。通過一系列的有效措施的施行,的食品管理工作有了顯著改善,近年來沒有發(fā)生一起因食品采購而發(fā)生的食品安全事故。主要措施有:
1、要求供貨商送貨和采購員外出采購都要索取相應(yīng)的檢驗(yàn)檢疫票據(jù);
2、包裝成品及半成品要求嚴(yán)格檢查生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;
4、建立健全每日進(jìn)貨臺帳,將各類物品的每次進(jìn)貨都詳細(xì)登記在冊。
“保證采購質(zhì)量的同時為公司節(jié)約每一分錢”是采購人員的準(zhǔn)則,在工作中,我一直堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量”,嚴(yán)格按照公司詢價、比價程序操作。大宗材料和設(shè)施設(shè)備的采購要求供應(yīng)商必須提供資質(zhì)證明、合格證明,商定售后服務(wù)并簽訂合同。食品的采購,首先要求新鮮、質(zhì)量好,而且都要到衛(wèi)生防疫達(dá)標(biāo)的單位去采購。在此基礎(chǔ)上,再考慮價格便宜,份量充足,確保各部門能準(zhǔn)時拿到好質(zhì)量、準(zhǔn)數(shù)量的物料。
今年以來,在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下,在相關(guān)各部門的密切配合下,我規(guī)范管理,強(qiáng)化控制,帶領(lǐng)采購部和公司的其他同志一道,認(rèn)真履行職責(zé),在降低采購成本、保證生產(chǎn)、保障安全環(huán)保、庫房管理等方面都取得了良好的成績,按時、按質(zhì)、按量地完成了各項(xiàng)采購供應(yīng)等工作目標(biāo)。現(xiàn)將一年來的主要工作情況述職如下:
作為公司一個重要的職能部門,采購部經(jīng)理肩負(fù)的任務(wù)繁重,責(zé)任重大,要履行好職責(zé),必須要有敏銳的政治頭腦,因此,為了不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重托和大家的信任,我把學(xué)習(xí)貫穿在工作的全過程,始終把學(xué)習(xí)放在重要位置,積極參加聯(lián)合會黨組織安排的各項(xiàng)政治理論學(xué)習(xí),尤其是黨的“十八大”精神﹑“構(gòu)建和諧社會”、“科學(xué)發(fā)展觀”等內(nèi)容的學(xué)習(xí),緊跟國家和地方的大政方針,投資重點(diǎn),發(fā)展方向,不斷提高政策理論水平。
在工作中,我強(qiáng)化責(zé)任意識,堅(jiān)持原則,秉公辦事。明確職責(zé),以理服人。在資金調(diào)度、煤炭進(jìn)出口管理過程中正確對待手中的“權(quán)力”,對事業(yè)、對上、對下、對己負(fù)責(zé)。切實(shí)掌握法律法規(guī),不怕得罪人。講究程序,以制度服人。凡事按照制度辦事,按照規(guī)程操作,制定并完善各項(xiàng)規(guī)章制度,做到公開透明,充分行使崗位職責(zé),既不錯位,也不越位,不搞暗箱操作,堅(jiān)持清正廉潔,做遵守職業(yè)道德的模范。
隨著企業(yè)規(guī)模經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,公司各成員企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、產(chǎn)品銷售及后勤物質(zhì)保障等方面的采購任務(wù)日益增大,為充分發(fā)揮公司采購優(yōu)勢,規(guī)范采購管理工作,降低采購成本,減少流動資金占用;今年公司組建了以總經(jīng)理負(fù)責(zé)的營銷采購領(lǐng)導(dǎo)小組,并制定了《公司物資采購管理制度》、明確了采購工作程序、規(guī)范了采購行為,嚴(yán)肅了采購紀(jì)律。使公司物質(zhì)采購管理工作逐漸趨于規(guī)范化、程序化。
一是發(fā)揮公司優(yōu)勢和協(xié)調(diào)能力。從有利于生產(chǎn)出發(fā),對采購工作進(jìn)行分級管理,對采購計(jì)劃編制、計(jì)劃審批、采購質(zhì)量、物資價格、貨款結(jié)算、報帳審查全過程進(jìn)行有效監(jiān)管;對雁門硫鐵礦采購部實(shí)行宏觀管理,只對單項(xiàng)采購金額較大的設(shè)備及大宗采購定單實(shí)施價格控制;采購人員主要負(fù)責(zé)其他成員企業(yè)采購工作,實(shí)行誰經(jīng)辦誰負(fù)責(zé),價格由公司財務(wù)部實(shí)施監(jiān)管,使采購工作有序進(jìn)行,保證企業(yè)生產(chǎn)和在建項(xiàng)目順利開展。
二是控制采購物資價格、保證采購質(zhì)量和時間。把成員企業(yè):等工程項(xiàng)目的采購工作統(tǒng)一納入營銷集中管理,根據(jù)成員企業(yè)上報的采購計(jì)劃,采購人員不分上下班、節(jié)假日,相互配合做到及時準(zhǔn)確,保證生產(chǎn)和在建項(xiàng)目的需要;嚴(yán)格控制采購物資價格,采購前必須進(jìn)行多家尋價、比質(zhì)比價,并與近期采購價格比較,大批量、高價值物資采購,由公司財務(wù)部親自參與,審定確認(rèn)后方可采購,有效的控制了采購物資價格;確保采購物資質(zhì)量,盡可能保證成員企業(yè)對采購物資的質(zhì)量要求,凡是達(dá)不到質(zhì)量要求的物資堅(jiān)決退貨,不予付款。
三是準(zhǔn)確掌握采購信息。要求采購人員隨時掌握采購物資和商家信譽(yù),對商家的信譽(yù)、產(chǎn)品品種、產(chǎn)品質(zhì)量、資質(zhì)證明、售后服務(wù)要全面了解,以便采購物資做到及時、準(zhǔn)確。
四是嚴(yán)肅采購紀(jì)律。采購人員在采購活動中必須堅(jiān)持“廉潔自律、秉公辦事、遵紀(jì)守法”切實(shí)維護(hù)好企業(yè)利益;不按制度程序采購,人為給企業(yè)信譽(yù)、經(jīng)濟(jì)造成損失的必須追究其責(zé)任。
嚴(yán)格招標(biāo)比價程序,保證采購過程公開透明。招標(biāo)是加強(qiáng)供應(yīng)管理,降低采購成本的有效措施。我們嚴(yán)格落實(shí)《公司公司招標(biāo)工作管理辦法》,嚴(yán)格招標(biāo)程序,有效降低了費(fèi)用支出。在比價采購過程中,個別材料由于原材料漲價的原因略有調(diào)整,通用材料由各分場到物流超市領(lǐng)取、批量大數(shù)量多的是在物流超市招標(biāo)的基礎(chǔ)上又二次招標(biāo)或比價再從超市轉(zhuǎn)賬的方式采購的,再者,近年來,隨著市場形式的變化,多種材料出現(xiàn)了供應(yīng)緊張的局面,特別是近幾年單位和個人擴(kuò)建或新建的很多,導(dǎo)致我公司用的材料都非常緊張,難以采購,而且價格一漲再漲,在這種不利的情況下,我們不畏難,不發(fā)愁,天天靠在生產(chǎn)廠家做工作,保證了工程建設(shè)供應(yīng)。招標(biāo)比價公開、公正、透明,公司公司分管部門的領(lǐng)導(dǎo)、財務(wù)處、供應(yīng)處、設(shè)備科等部門都派員參加,相互監(jiān)督,共同策劃,對招標(biāo)材料共同做好分析和預(yù)測,把握好市場價格,真正達(dá)到了通過招標(biāo)降低采購價格、減少工程投資的目的。今年共招標(biāo)采購材料次,招標(biāo)采購額萬元;比價采購次,比價采購額萬元,形成比價效益萬元,占采購額的%左右。
供應(yīng)工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門,事關(guān)企業(yè)利益得失,也是容易發(fā)生問題,倍受別人關(guān)注的工作.對此,我采購團(tuán)隊(duì)不斷提高思想認(rèn)識,永遠(yuǎn)牢記自己的職責(zé),每筆業(yè)務(wù)都要本著對公司負(fù)責(zé),對領(lǐng)導(dǎo)和職工負(fù)責(zé)的原則,通過我們的辛勤勞動來節(jié)省資金,降低成本.在市場經(jīng)濟(jì)條件下,很多賣方市場已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場,在這種情況下,供應(yīng)廠家使出了渾身解數(shù),五花八門的促銷手段和技巧也很多.對此,個人堅(jiān)持對自己的崗位負(fù)責(zé)的態(tài)度,擺正心態(tài),牢記使命,堅(jiān)持原則,公正處事.雖然在過去的一年里做了大量的工作,但這是大家共同努力的結(jié)果,在工作中離領(lǐng)導(dǎo)、職工的希望還有一定差距,主要表現(xiàn)在:一是在員工的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上抓得不夠,對職工思想政治工作方面投入的精力不多。二是管理措施不夠細(xì)致,對后勤工作中的一些新問題,思考不夠,創(chuàng)新意識不強(qiáng)。三是材料在采購回來后,跟財務(wù)部門溝通比較不及時,未能迅速后清晰的報帳,致使財務(wù)部工作量加大,減慢其部門工作效率。針對這些問題,我決定在以后的工作中從以下幾方面進(jìn)行強(qiáng)化:一是不斷探索和改進(jìn)工作方式方法。以更加投入的工作熱情做好本職工作。結(jié)合工作實(shí)際,制定新的工作目標(biāo)和方向,進(jìn)一步提高管理和經(jīng)營水平。提高駕馭工作的能力。二是努力把握市場的新形勢、新要求,充分發(fā)掘工作潛力,使采購工作更上一個新臺階。三是進(jìn)一歨加強(qiáng)學(xué)習(xí)有關(guān)采購管理、成本控制的相關(guān)知識,組織部門員工進(jìn)行相關(guān)的知識培訓(xùn)。
規(guī)定安全辦公室的同志每天都要深入采場一線跟班巡查安全,對存在安全隱患的地帶進(jìn)行檢查,對違反安全操作規(guī)程的行為進(jìn)行糾正和處罰,采取跟蹤式的巡查,并將查出的隱患記錄后上報公司各級部門和領(lǐng)導(dǎo),發(fā)現(xiàn)部門工作中存在安全問題及時通報部門負(fù)責(zé)人,督促他們進(jìn)行整改。對違反安全操作規(guī)程或礦山安全法的職工及時給予批評和教育。一年來,公司累計(jì)發(fā)生輕傷人次,未出現(xiàn)重傷和工亡事故,安全生產(chǎn)控制指標(biāo)在最好的范圍內(nèi),為公司的安全生產(chǎn)工作做出了貢獻(xiàn)。
以上報告,請領(lǐng)導(dǎo)和同志們評議,歡迎對我的工作多提寶貴意見,并借此機(jī)會,向一貫關(guān)心、支持和幫助我的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們表示誠摯的謝意。在今后的工作中,我將認(rèn)真總結(jié)發(fā)揚(yáng)成績,糾正克服不足,圍繞公司的工作,開拓創(chuàng)新,求真務(wù)實(shí),為公司的快速良性發(fā)展而努力奮斗。
超市生鮮采購述職報告(匯總18篇)篇九
20xx年是收獲最大的一年,同時也是對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年。我來采購部整整一年,一切都是從零開始的。總結(jié)自己在這一年的工作情況,總的來說20xx年是我成長的一年,學(xué)習(xí)的一年。在這個年度總結(jié)中,我特別要感謝我的領(lǐng)導(dǎo),我的同事,因?yàn)槭穷I(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進(jìn)行,所以我的進(jìn)步與我的領(lǐng)導(dǎo)和同事是密不可分的。
生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經(jīng)驗(yàn)和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學(xué)習(xí)生鮮采購流程和采購技巧,當(dāng)時我們共有四個人每天凌晨1點(diǎn)多鐘起來,到蔬菜批發(fā)市場做調(diào)研,主要了解蔬菜批發(fā)市場的采購流程、市場變化規(guī)律和商品交易流程等,夜間調(diào)研完批發(fā)市場行情后,白天再到競爭對手和農(nóng)貿(mào)市場等做商品加價率的分析,回頭再在一起做總結(jié),交流,這樣的市場調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個月的時間,后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后,公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵荨⒑戏省⒛暇┑绒r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和超市調(diào)研差異化商品,為后來自采正式啟動打下基礎(chǔ)。生鮮自采正式啟動,由于前期準(zhǔn)備工作做的比較充分,通過我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環(huán)節(jié)操作流程,使的后來的工作越來越順暢。
生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節(jié)了,記憶最深刻的就是20xx年的春節(jié)了,春節(jié)前2個星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下,從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫,為春節(jié)期間備足了貨源,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場沒有幾個農(nóng)戶去賣菜的,這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場和競爭對手帶來了很大的沖擊,那段時間由于我們的貨源準(zhǔn)備的比較充足,從年三十到正月十五那段時間不光農(nóng)貿(mào)市場蔬菜比較少,競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動,極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的一致好評,20xx年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新,共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助得來的。通過一年來的運(yùn)作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮采購、加工、配送等人員的專業(yè)知識,業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升。
20x年下半年主要對生鮮各崗位職責(zé)的完善、業(yè)務(wù)流程、采購談判能力、生鮮現(xiàn)場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實(shí)施、供應(yīng)商和聯(lián)營商整體實(shí)力的評估分析、以及市場的洞察能力……。等等,都進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。通過以上的學(xué)習(xí)之后,生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進(jìn)步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理,流暢了,調(diào)整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。
通過一年的運(yùn)作,生鮮采購人員雖然取得了較大的進(jìn)步,但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強(qiáng):
1、在原有的工作流程和崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上加強(qiáng)學(xué)習(xí),完善自身工作的不足之處。
2、優(yōu)化商品品項(xiàng),提高商品品質(zhì)要求,現(xiàn)在顧客關(guān)注的不只是商品的價格,更加關(guān)注的商品質(zhì)量,只有優(yōu)質(zhì)、豐富的商品、合理的價格,才更具長久的優(yōu)勢競爭力。
3、加強(qiáng)損耗控制,降低采購運(yùn)營成本,嚴(yán)格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護(hù)等每個環(huán)節(jié)的流程來操作,將損耗降到最低,因?yàn)槊拷档?元錢的損耗,就等于多為公司增加了120元的銷售。
4、供應(yīng)商、聯(lián)營商的優(yōu)化,20xx年要對部分聯(lián)營商進(jìn)行優(yōu)化,引進(jìn)實(shí)力較強(qiáng)的聯(lián)營商和供應(yīng)商,實(shí)行聯(lián)營加自采模式,,通過聯(lián)營加自采模式來提升門店的商品價格形象。
5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度,,通過自采力度的加強(qiáng),真正做到優(yōu)化、量化、差異化經(jīng)營。加強(qiáng)商品促銷品牌年企業(yè)文化的宣傳力度,提升金色華聯(lián)品牌影響力和綜合競爭力。
報告人:
超市生鮮采購述職報告(匯總18篇)篇十
2、決定合適的采購方式。
3、分配、選擇和維護(hù)潛在供應(yīng)資源。
4、負(fù)責(zé)供應(yīng)商的調(diào)查和實(shí)地勘察評估供應(yīng)商的生產(chǎn)能力。
5、采購合約與訂單的起草簽發(fā)以及管理。
6、根據(jù)采購需要采取相應(yīng)的應(yīng)急行動或進(jìn)行后續(xù)跟蹤。
7、解決與供應(yīng)商在合約上產(chǎn)生的分歧以及支付貨款問題采購經(jīng)理的工作重點(diǎn)?
1、制定采購談判的策略和方案并加以實(shí)施。
2、處理質(zhì)量問題以及退貨方案的實(shí)施。
3、同公司內(nèi)部其它各功能部門建立并維持良好的關(guān)系。
4、對公司采購管理的政策和程序進(jìn)行有益的宣傳并提出建設(shè)性的改良建議。
5、運(yùn)用一些戰(zhàn)術(shù)性的方法如供應(yīng)商伙伴關(guān)系供應(yīng)鏈管理等建立良好的供應(yīng)商關(guān)系。
6、處理供應(yīng)商的問訊異議及要求。
7、實(shí)施對新供應(yīng)商的開發(fā)和扶植工程。
9、配合財務(wù)在整體上用的付款策略。
現(xiàn)將一年以來的工作情況作以下總:
1、較好完成采購部日常管理和采購計(jì)劃。
2、督促本部門人員經(jīng)常與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)及時了解所采購商品市場行情。
3、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)商品的行情,同時和多個供應(yīng)商聯(lián)系,使供應(yīng)商之間有競爭,我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價格最低的商品供應(yīng)商。
4、及時與營運(yùn)部門人員溝通,了解商品的需求情況,合理控制庫存,使資金最有效的利用。
5、督促本部門人員時刻保持清醒頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應(yīng)商眼里、心里樹立公司的良好形象。
6、做好購貨合同的跟蹤制度,其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票,做到心中有數(shù)。
7、建立了新的供應(yīng)商,并保持了良好的關(guān)系,有穩(wěn)定的采購來源,保持超市的正常營業(yè)。
8、建立了比完善的供應(yīng)商管理制度,加強(qiáng)了供應(yīng)商的管理,了解每個供應(yīng)商的資質(zhì)并索要資質(zhì)證明。以合同為憑,不在出現(xiàn)與供應(yīng)商在財務(wù)上的不愉快,并且解決了超市與幾家供應(yīng)商之間的財務(wù)問題。
二、強(qiáng)化了團(tuán)隊(duì)精神,搞好部門內(nèi)彼此配合及與其他部門的相互合作。
團(tuán)隊(duì)精神是以少勝多的博弈,是眾志成城的攻勢.是群策群力的雙贏.是“我為人人,人人為我”的生存智慧.是“團(tuán)結(jié)就是力量”的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。所以我們大伙抱著同一個思想和目標(biāo),那就是為超市爭光,共同為著目標(biāo)努力拼搏,充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)堡壘作用,互相取長補(bǔ)短,相互鼓勵,發(fā)揮出自身最大的團(tuán)隊(duì)精神力量,力求取得優(yōu)異的成果,所以團(tuán)隊(duì)精神是強(qiáng)大的,是力量的,是智慧的象征。部門內(nèi)適時提出強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)精神是必要的,加強(qiáng)員工團(tuán)隊(duì)精神的教育,培育員工團(tuán)隊(duì)意識與合作精神,團(tuán)隊(duì)精神融入整個員工隊(duì)伍將發(fā)揮出巨大能動作用,為公司發(fā)展做出巨大貢獻(xiàn)。在與其他部門間我們秉承沒有積極的態(tài)度就沒有積極的行為,所以要搞好與其他部門的相互合作,首先應(yīng)該端正態(tài)度,還要腳踏實(shí)地、積極認(rèn)真的做好每一項(xiàng)工作,其次要真誠相待,只有這樣才能做好每項(xiàng)工作。
三、采購員密切溝通隨時應(yīng)付緊急采購任務(wù),改進(jìn)采購工作中的相關(guān)問題。沉著應(yīng)對各種計(jì)劃外情況,更有效的對采購工作進(jìn)行管理規(guī)劃。與各個部門聯(lián)系更加緊密,更好滿足訂單的需求,努力做到采購的最優(yōu),為超市節(jié)省采購成本。
四、工作中的不足。
1、工作經(jīng)驗(yàn)不足。
2、工作細(xì)致度不夠。
3、與各部門的溝通還有待提高。
五、下一步的工作目標(biāo)。
1、細(xì)化采購管理流程。企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志。超市從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。細(xì)化采購管理流程,從而全面提高超市采購管理水平。
2、加強(qiáng)采購知識的學(xué)習(xí)努力提高自身的業(yè)務(wù)知識。質(zhì)量與價格永遠(yuǎn)是采購工作的主題。采購人員的技術(shù)能力與業(yè)務(wù)水平直接影響到采購工作的質(zhì)量和效率。
3、加強(qiáng)與各部門的溝通協(xié)調(diào)工作積極主動的向其他部門請教,更好更準(zhǔn)確的掌握所需商品的性能,更好的服務(wù)于超市。總結(jié)今年得失指導(dǎo)明年的工作。在以后的工作中我們要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理能力。使本部門工作再上一個新的臺階。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神加強(qiáng)責(zé)任感,對待工作高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求。同時我部門將不斷搞好階段性總結(jié);開展批評與自我批評找差距,評不足以推動工作。盡最大力量的去降低成本提高效率。集中大家的智慧和力量團(tuán)結(jié)一致克服困難。為公司在新的一年投產(chǎn)創(chuàng)效益貢獻(xiàn)力量。
相信采購部工作將會有更大的突破和改善?超市更上一層樓?
超市生鮮采購述職報告(匯總18篇)篇十一
時間過的真快,猴年的鐘聲好像還在耳畔縈繞,蛇年的腳步正在逼近。一切都記憶猶新仿佛就如昨天,一切卻已物是人非時過境遷了。龍騰蛇舞、春意盎然又是新的一年。風(fēng)雨兼程一路同行我們一起努力為公司的發(fā)展和輝煌增添了些許光彩,今天有閑暇時間又可以跟大家相聚在一起很是開心和欣慰。
喜事年年有,天天都不同。跟大家又是一年的友好相處,又讓我開闊了眼界,增進(jìn)了知識,學(xué)到不少東西,讓我對生活,對工作,對人生又有了全新的認(rèn)識和理解。在這里衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo).各個部門以及全體同仁對我工作上的支持.配合和幫助,也感謝大家對我工作上的不足和失誤的理解和包容。回顧一年的工作,是非功過、苦樂參半,有收獲有失落,有經(jīng)驗(yàn)有教訓(xùn),也有太多的感動和感受在這里同大家一起分享和共勉。
1、工作中繼續(xù)保持嚴(yán)格要求自己的好習(xí)慣,努力和虛心學(xué)習(xí)同事們的工作經(jīng)驗(yàn)和態(tài)度。同時總結(jié)自己的經(jīng)驗(yàn)和一些工作心得。
2、嚴(yán)格要求自己的工作習(xí)慣,按公司財務(wù)要求,所有的采購計(jì)劃和流程都能在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務(wù)及其他部門監(jiān)督。
3、努力改善自己的工作態(tài)度和作風(fēng),團(tuán)結(jié)其他同事,力求完美的提高自己的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)好各個部門間協(xié)作的宗旨,沒有計(jì)較過工作的量大和困難,積極的配合其他同事做好工作。
4、 為鋼棒業(yè)務(wù)的開發(fā)和拓展積極、及時的向領(lǐng)導(dǎo)匯報和收集更多的更全面的市場信息和資料。
1.在工作中整體規(guī)劃不夠周詳,遇事急躁毛糙,不能精準(zhǔn)的靈活把握市場和應(yīng)變突發(fā)事件。
2.特別是信發(fā)鋼棒的采購計(jì)劃,由于業(yè)務(wù)知識不精和過于自信,致使加工質(zhì)量不過關(guān)就發(fā)到現(xiàn)場,給其他同事的工作造成了被動,給公司造成了經(jīng)濟(jì)損失和負(fù)面影響,在這里真誠的再次向公司領(lǐng)導(dǎo)和全體同仁表示深深的歉意。
3.在今后的工作中我會吸取教訓(xùn)虛心改過,努力把本職工作做得更出色更完美,為公司發(fā)展全力以赴。
1.更加努力勤奮的做好本職工作,確保材料能夠及時供應(yīng),隨時關(guān)注市場變化,盡力利用多渠道來降低成本,控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的新供應(yīng)商。在工作中不斷改進(jìn)工作方法,不斷積累經(jīng)驗(yàn)。
2.極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量,和財務(wù)部配和做好采購成本的控制。
3.全力配合各個領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)其他同事,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和待人處事風(fēng)格。進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識,提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。
4.繼續(xù)發(fā)揚(yáng)敬業(yè)敬崗與公司發(fā)展為己任的精神和原則,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞精神,努力做得盡善盡美。以實(shí)際行動來展現(xiàn)自己的能力和風(fēng)采。挑戰(zhàn)自我,超越自我,為公司在新年度的發(fā)展再上新臺階、更上一層樓貢獻(xiàn)自己的力量。
生活沒有彩排的機(jī)會,每時每刻都是現(xiàn)場直播,再美好也將過去,再困難也要面對。希望在新的一年里我們一起學(xué)習(xí)、一起成長、一起進(jìn)步。為公司未來的明天讓我們繼續(xù)攜手并肩、同舟共濟(jì)。
20xx年,我祝福所有的同事以及您的家人都幸福安康,快樂吉祥。
述職人:
20xx年xx月xx日
超市生鮮采購述職報告(匯總18篇)篇十二
1,蔬菜及水果的大類小類分類。比如蔬菜大類分葉菜類,根莖類,果實(shí)類,菇菌類,大類下又分大青菜小青菜冬瓜南瓜等各項(xiàng)單品。
2,蔬果的陳列原則。分類原則,質(zhì)檢原則,豐滿原則,色彩搭配原則,防損耗原則,先進(jìn)先出原則等。在蔬果首先要注重的是先進(jìn)先出的原則,工作中就常常遇到由于疏忽該原則導(dǎo)致的損耗。前些日子就報廢了一些油菜柳,如果嚴(yán)格按照先進(jìn)先出原則,就可以減少一些不必要的損耗。
3,蔬果的收貨及上貨管理。收貨主要涉及到蔬果品質(zhì)的把關(guān),上貨方面關(guān)注的是賣場地堆及臺面商品的缺貨補(bǔ)貨情況。
4,盤點(diǎn)。盤點(diǎn)是定期或不定期地對店內(nèi)的商品進(jìn)行全部或部分的清點(diǎn),以確實(shí)掌握該期間內(nèi)的實(shí)際損耗。
盤點(diǎn)在真實(shí)準(zhǔn)確的基本原則下進(jìn)行,能夠及時的掌握在周期內(nèi)的損耗情況,能夠及時得知損耗大的個別單品,以便在下一個周期內(nèi)加強(qiáng)管理,控制損耗。
最近的盤點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)芽白菜,本地大蒜,包菜,玉米棒等單品損耗比較大。因此我們在日常的工作會更加關(guān)注這些單品。同時盤點(diǎn)能夠發(fā)掘并清除滯銷品、臨近過期商品,整理環(huán)境,清除死角。每次生鮮周盤我們都會進(jìn)行大掃除,以便為顧客提供一個干凈整潔的購物環(huán)境。
其次是社會能力的提高。在工作中我也學(xué)會了很多為人處事的方式方法,處理上下級級搭檔之間關(guān)系的能力等。畢竟剛從學(xué)校出來的我什么也不懂,而社會和學(xué)校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,因此工作為我的成長提供了一個很好的平臺。
第三,管理能力的提高。在f1努力工作幾個月后,很高興的被公司提為領(lǐng)班的職務(wù),在擔(dān)任該職務(wù)期間慢慢的接觸到了管理。主要包括賣場布局的控制及員工的管理兩個方面。
蔬果在早上晚間都有高峰期,一旦疏忽將直接影響到銷售。
因此,在工作中要高度警覺,從大局著眼,又不能忽視細(xì)節(jié)。剛做領(lǐng)班的時候,專業(yè)技能不夠,管理能力不行,遇到過很多的問題。
比如收水果的時候沒有把關(guān),讓供應(yīng)商給忽悠了,收了爛貨直接導(dǎo)致公司虧損。比如威性不夠,第一次排班的時候員工怨聲載道,不聽從指揮。所謂吃一塹長一智,在工作的平臺上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升,慢慢的也上了軌道。
第四,服務(wù)意識。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè),我們的主旨就是服務(wù)顧客,力爭讓每一個顧客開心購物。
我們的目標(biāo)就是創(chuàng)造一連串的顧客,形成穩(wěn)定有力的市場。
所以當(dāng)我們站在賣場的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團(tuán)的形象。這一點(diǎn)在我們北京華聯(lián)上海路店顯得尤為重要。
也許是公司所處地段人們的平均生活水平及人員素質(zhì)的關(guān)系原因,直接致使我們賣場員工極度缺少服務(wù)意識。所謂一方水土養(yǎng)育一方人吧。因此,在接下來的工作中我們都要更加重視服務(wù),把北京華聯(lián)的老牌子老臉面贏回來。
超市生鮮采購述職報告(匯總18篇)篇十三
x年對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年,同時也是收獲最大的一年。我來采購部整整一年,一切都是從零開始的。總結(jié)自己在這一年的工作情況,總的來說x年是我成長的一年,學(xué)習(xí)的一年。在這個年度總結(jié)中,我特別要感謝我的領(lǐng)導(dǎo),我的同事,因?yàn)槭穷I(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進(jìn)行,所以我的進(jìn)步與我的領(lǐng)導(dǎo)和同事是密不可分的。
一、先簡單的回顧生鮮從籌備、啟動、和順利進(jìn)展。
生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經(jīng)驗(yàn)和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學(xué)習(xí)生鮮采購流程和采購技巧當(dāng)時我們共有四個人每天凌晨1點(diǎn)多鐘起來到蔬菜批發(fā)市場做調(diào)研主要了解蔬菜批發(fā)市場的采購流程、市場變化規(guī)律和商品交易流程等夜間調(diào)研完批發(fā)市場行情后白天再到競爭對手和農(nóng)貿(mào)市場等做商品加價率的分析回頭再在一起做總結(jié)交流,這樣的市場調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個月的時間,后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵荨⒑戏省⒛暇┑绒r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和超市調(diào)研差異化商品為后來自采正式啟動打下基礎(chǔ)。20xx.12.20生鮮自采正式啟動,由于前期準(zhǔn)備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環(huán)節(jié)操作流程,使的后來的工作越來越順暢。
生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節(jié)了,記憶最深刻的就是x年的春節(jié)了春節(jié)前2個星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫為春節(jié)期間備足了貨源,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場沒有幾個農(nóng)戶去賣菜的這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場和競爭對手帶來了很大的沖擊,那段時間由于我們的貨源準(zhǔn)備的比較充足從年三十到正月十五那段時間不光農(nóng)貿(mào)市場蔬菜比較少競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的一致好評,x年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助得來的。通過一年來的運(yùn)作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮采購、加工、配送等人員的專業(yè)知識業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升。
二、流程的健全完善和專業(yè)知識的學(xué)習(xí)。
x年下半年主要對生鮮各崗位職責(zé)的完善、業(yè)務(wù)流程、采購談判能力、生鮮現(xiàn)場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實(shí)施、供應(yīng)商和聯(lián)營商整體實(shí)力的評估分析、以及市場的洞察能力…….等等,都進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。通過以上的學(xué)習(xí)之后生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進(jìn)步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理流暢了,調(diào)整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。
三、工作中的不足和今后發(fā)展方向。
通過一年的運(yùn)作生鮮采購人員雖然取得了較大的進(jìn)步但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強(qiáng):
1、在原有的工作流程和崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上加強(qiáng)學(xué)習(xí),完善自身工作的不足之處。
2、優(yōu)化商品品項(xiàng)提高商品品質(zhì)要求,現(xiàn)在顧客關(guān)注的不只是商品的價格,更加關(guān)注的商品質(zhì)量,只有優(yōu)質(zhì)、豐富的商品、合理的價格,才更具長久的優(yōu)勢競爭力。
3、加強(qiáng)損耗控制降低采購運(yùn)營成本嚴(yán)格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護(hù)等每個環(huán)節(jié)的流程來操作將損耗降到最低,因?yàn)槊拷档?元錢的損耗就等于多為公司增加了100元的銷售。
4、供應(yīng)商、聯(lián)營商的優(yōu)化,20xx年要對部分聯(lián)營商進(jìn)行優(yōu)化,引進(jìn)實(shí)力較強(qiáng)的聯(lián)營商和供應(yīng)商實(shí)行聯(lián)營加自采模式,通過聯(lián)營加自采模式來提升門店的商品價格形象。
5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度,通過自采力度的加強(qiáng)真正做到優(yōu)化、量化、差異化經(jīng)營。加強(qiáng)商品促銷品牌年企業(yè)文化的宣傳力度提升金色華聯(lián)品牌影響力和綜合競爭力。
超市生鮮采購述職報告(匯總18篇)篇十四
20xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對大學(xué)城的銷售分析估計(jì)不足,到20xx年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近2萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從xx年下半年開始,大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤xx萬元。通過對xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自xx年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過多分析。
20xx年度原計(jì)劃開發(fā)便利店10家,標(biāo)超2-3家。
在便利店開發(fā)過程中,在經(jīng)過桐社店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標(biāo)超這一塊,暫時退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃。
在20xx年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于xx年年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。
三溪店預(yù)計(jì)會在xx年3月或者4月開業(yè)。
雖然20xx年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,但相對于梧慈店的規(guī)模來看,顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模,還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過程中,我們也認(rèn)識到根據(jù)實(shí)力,務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,對選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃,因?yàn)閷?shí)踐證明,在溫州標(biāo)超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,極力發(fā)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市,方法有多種,相信xx年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個很好的發(fā)展。
20xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運(yùn)流程以及動線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強(qiáng)了門店店長的責(zé)任管理范疇,加強(qiáng)了門巡制度的落實(shí)。
20xx年度對會員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對公司的營運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位,將低價、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個過程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(20xx年銷售xx萬,較20xx年xx萬的銷售提升了42%)。
在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下,加強(qiáng)了對門店成本的控制,各項(xiàng)成本支出較xx年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。
20xx年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多,將在xx年的工作計(jì)劃中,提出改善意見。
采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求:
20xx年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
采購部在與供應(yīng)商的合作與溝通過程中,掌握了一定的水準(zhǔn),但有些時候展現(xiàn)靈活度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,相信慢慢也會得到提高。
20xx年度采購部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門,所以在這一塊我們還是會繼續(xù)投入更多的精力進(jìn)去。
20xx年六月份,自行政部經(jīng)營xx過來之后,行政工作才開始步入正軌,對門巡及監(jiān)察管理有所加強(qiáng),包括對行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范,員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整,行政常規(guī)工作基本上比較到位。
但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強(qiáng),一些制度化體系的東西還不能夠全面實(shí)施,所以在xx年度,對公司行政工作還是會進(jìn)一步加強(qiáng)。
財務(wù)控制方面基本上還可以,對我這邊工作的幫助性很大。
財務(wù)部的服務(wù)意識較前有所改善,但還需要進(jìn)一步加強(qiáng),包括全局觀念等。
1、學(xué)子家園。
在學(xué)子家園經(jīng)營策略上,因?yàn)?0xx年的定位較高,使得學(xué)學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價格高的代名詞,在這種情況下,公司進(jìn)行了價格調(diào)整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略,結(jié)果不僅重塑了商場的價格形象,同時也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,采購部成功地運(yùn)用到了德政店的開辦過程之中。同時因?yàn)殇N售的提升,在費(fèi)用上面,采購部有了更多的談判籌碼,總的利潤反而提升很多。
20xx年度,在董事會建議下,公司對大學(xué)城的會員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入,主要是增加了會員價商品的數(shù)量,從20xx年的30%提高到xx年的50%以上,在實(shí)際操作過程中,茶山店會員銷售由20xx年的10%提高到了35%,同時由于將會員積分獎勵的力度進(jìn)行了大幅度的縮減,所以20xx年會員積分支出反而比xx年降低了很多。(20xx年會員積分獎勵是4%左右的商品,20xx年調(diào)整到1%,同時對會員積分獎勵改變了會員感興趣的東西)。
超市生鮮采購述職報告(匯總18篇)篇十五
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
我于20xx年3月1日來到金潤公司,到這個月已經(jīng)一年了。
作為一個剛踏入公司的新人,接觸一個完全陌生的行業(yè),初來公司真不知道從何下手,但是公司良好的工作氛圍,團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化讓我很快融入了這個集體。
來到采購部工作,我一直嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成領(lǐng)導(dǎo)分配的每一項(xiàng)工作。采購部門是關(guān)系到公司運(yùn)行的重要環(huán)節(jié),我很感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和栽培,通過這幾個月跟宋經(jīng)理的學(xué)習(xí),讓我學(xué)到了許多知識,也積累了一些前所未有的經(jīng)驗(yàn),我深深的體會到做一個優(yōu)秀的采購員不是一件簡單的工作,需要各方面都必須有良好的素質(zhì),不但要有吃苦耐勞任勞任怨的心理素質(zhì)、未雨綢繆的的積極態(tài)度,更要有誠實(shí)守信的職業(yè)道德素質(zhì)。要保持對企業(yè)的忠誠,不帶個人偏見,在采購中堅(jiān)持以公司利益準(zhǔn)則。
三月剛來公司,按照公司領(lǐng)導(dǎo)的要求來到了配送中心學(xué)習(xí),配送中心的工作人員對我很照顧,作為剛來公司的新員工我感到很欣慰,剛好三月份遇到了配送中心盤點(diǎn)的時候,我感覺這次盤點(diǎn)是我來公司學(xué)習(xí)的好機(jī)會,我們積極的抄錄盤點(diǎn)表,從抄盤點(diǎn)表的過程中熟悉商品,從而知道商品的包裝率、商品的信息、以及倉庫商的數(shù)量,在盤點(diǎn)的過程中學(xué)到了很多的知識,了解了公司盤點(diǎn)的全部流程,實(shí)在是一個學(xué)習(xí)的絕佳的機(jī)會,很感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我學(xué)習(xí)的機(jī)會。
公司在五月份邀請ibmg的老師給公司的采購人員進(jìn)行培訓(xùn),很幸運(yùn)我在配送中心主任的安排下我的到了這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)的機(jī)會,雖然當(dāng)時我還不是采購但也得到了學(xué)習(xí)的機(jī)會讓我感到很欣慰,ibmg的老師從合同的管理、談判技巧、優(yōu)勢談判、到促銷活動策劃與實(shí)施、海報規(guī)劃與發(fā)放在到采購人員的職責(zé)與素質(zhì)、毛利與定價策略、以及數(shù)據(jù)分析、商品陳列,老師的講解讓我聽的入迷,這是以前從來都沒有學(xué)習(xí)過的,讓我感到莫名的興奮。
由于剛來采購的時間不長,熟悉和了解的東西不夠深入和全面,希望公司領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和同仁對我的指導(dǎo)和幫助,我愿在今后的工作中更加深入的學(xué)習(xí),和公司同事一道,為公司的發(fā)展壯大做出不懈的努力。來到這里工作,我最大的收獲莫過于敬業(yè)精神。不論思想境界,還是業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力都得到了很大的進(jìn)步和提高,也激勵我在工作中不斷前進(jìn)與完善。我會把公司當(dāng)成是自己的家,融入這個大家庭,公司的事就是我的事,齊心合力經(jīng)營好這個場所。我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難,為公司創(chuàng)造價值,與公司一起展望美好的未來,愿公司的明天更加美好!
采購員:
20xx年3月20日。
超市生鮮采購述職報告(匯總18篇)篇十六
時間過的真快,虎年的鐘聲好像還在耳畔縈繞,虎年的腳步正在逼近。一切都記憶猶新仿佛就如昨天,一切卻已物是人非時過境遷了。龍騰蛇舞、春意盎然又是新的一年。風(fēng)雨兼程一路同行我們一起努力為公司的發(fā)展和輝煌增添了些許光彩,今天有閑暇時間又可以跟大家相聚在一起很是開心和欣慰。
喜事年年有,天天都不同。跟大家又是一年的友好相處,又讓我開闊了眼界,增進(jìn)了知識,學(xué)到不少東西,讓我對生活,對工作,對人生又有了全新的認(rèn)識和理解。在這里衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)、各個部門以及全體同仁對我工作上的支持、配合和幫助,也感謝大家對我工作上的不足和失誤的理解和包容。回顧一年的工作,是非功過、苦樂參半,有收獲有失落,有經(jīng)驗(yàn)有教訓(xùn),也有太多的感動和感受在這里同大家一起分享和共勉。
一、現(xiàn)就今年的工作匯報如下:
1、工作中繼續(xù)保持嚴(yán)格要求自己的好習(xí)慣,努力和虛心學(xué)習(xí)同事們的工作經(jīng)驗(yàn)和態(tài)度。同時總結(jié)自己的經(jīng)驗(yàn)和一些工作心得。
2、嚴(yán)格要求自己的工作習(xí)慣,按公司財務(wù)要求,所有的采購計(jì)劃和流程都能在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務(wù)及其他部門監(jiān)督。
3、努力改善自己的工作態(tài)度和作風(fēng),團(tuán)結(jié)其他同事,力求完美的提高自己的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)好各個部門間協(xié)作的宗旨,沒有計(jì)較過工作的量大和困難,積極的配合其他同事做好工作。
4、為鋼棒業(yè)務(wù)的開發(fā)和拓展積極、及時的向領(lǐng)導(dǎo)匯報和收集更多的更全面的市場信息和資料。
二、工作不足方面:
1、在工作中整體規(guī)劃不夠周詳,遇事急躁毛糙,不能精準(zhǔn)的靈活把握市場和應(yīng)變突發(fā)事件。
2、特別是信發(fā)鋼棒的采購計(jì)劃,由于業(yè)務(wù)知識不精和過于自信,致使加工質(zhì)量不過關(guān)就發(fā)到現(xiàn)場,給其他同事的工作造成了被動,給公司造成了經(jīng)濟(jì)損失和負(fù)面影響,在這里真誠的再次向公司領(lǐng)導(dǎo)和全體同仁表示深深的歉意。
3、在今后的工作中我會吸取教訓(xùn)虛心改過,努力把本職工作做得更出色更完美,為公司發(fā)展全力以赴。
三、明年工作計(jì)劃。
1、更加努力勤奮的做好本職工作,確保材料能夠及時供應(yīng),隨時關(guān)注市場變化,盡力利用多渠道來降低成本,控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的新供應(yīng)商。在工作中不斷改進(jìn)工作方法,不斷積累經(jīng)驗(yàn)。
2、極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量,和財務(wù)部配和做好采購成本的控制。
3、全力配合各個領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)其他同事,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和待人處事風(fēng)格。進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識,提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。
4、繼續(xù)發(fā)揚(yáng)敬業(yè)敬崗與公司發(fā)展為己任的精神和原則,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞精神,努力做得盡善盡美。以實(shí)際行動來展現(xiàn)自己的能力和風(fēng)采。挑戰(zhàn)自我,超越自我,為公司在新年度的發(fā)展再上新臺階、更上一層樓貢獻(xiàn)自己的力量。
生活沒有彩排的機(jī)會,每時每刻都是現(xiàn)場直播,再美好也將過去,再困難也要面對。希望在新的一年里我們一起學(xué)習(xí)、一起成長、一起進(jìn)步。為公司未來的明天讓我們繼續(xù)攜手并肩、同舟共濟(jì)。
--年,我祝福所有的同事以及您的家人都幸福安康,快樂吉祥。
超市生鮮采購述職報告(匯總18篇)篇十七
在現(xiàn)在社會,報告與我們的生活緊密相連,報告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。那么什么樣的報告才是有效的呢?以下是小編為大家整理的超市采購員述職報告,希望對大家有所幫助。
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
我于20xx年6月13號成為采供部的試用員工,到這周試用期已三周!
作為一個新人,接觸一個完全陌生的行業(yè),來公司時擔(dān)心不知怎樣與新同事相處,以及該如何做好工作;但是公司良好的工作氛圍,團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化讓我很快的融入了這個集體。剛來公司,去倉庫實(shí)習(xí)了一個星期,通過這一段時間的倉管實(shí)習(xí),讓我更深刻的認(rèn)識到了采購員的特點(diǎn)以及作用。看到了周圍同事們敬業(yè)的工作態(tài)度和融洽的工作氣氛,讓我感受到能在這個集體中工作是件愉快的事情。而自己各方面的素質(zhì)也在親身實(shí)踐倉管員的過程中得到提高。
在本部門工作中,我一直嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成領(lǐng)導(dǎo)分配的每一項(xiàng)工作,主動幫忙同事;遇到不懂的'問題認(rèn)真虛心的向同事請教,不斷提高自己,充實(shí)自己的知識,讓自己盡快能獨(dú)擋一面。當(dāng)然,作為新人,難免會出現(xiàn)一些小錯誤需要指正,在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在同事的關(guān)心和幫助下,能夠比較圓滿的完成工作任務(wù),這些經(jīng)歷讓我不斷的成熟,也更加的細(xì)心,處理問題時也更加的全面。
眾所周知采購部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障,是關(guān)系到公司運(yùn)行的重要環(huán)節(jié),所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,將我放在如此重要的崗位上。通過這一周的采購工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗(yàn),同時也了解到一個采購所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上,要保持對企業(yè)的忠誠;不帶個人偏見,在考慮全部因素的基礎(chǔ)上,從提供最佳價值的供應(yīng)商處采購;堅(jiān)持以誠信作為工作和行為的基礎(chǔ);規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商,不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識;在交易中采用和堅(jiān)持良好的商業(yè)準(zhǔn)則。
采購工作并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個電話,簽個合同,定個貨那樣簡單,這只是其中之一,也是最基本的。我們還必須跟蹤采購進(jìn)來的產(chǎn)品是否符合公司的生產(chǎn)要求,該產(chǎn)品是否對公司產(chǎn)生了效益,或者,是否對公司造成是損失,對公司造成影響的我們必須在最短的時間內(nèi)進(jìn)行改正,使公司的利益得到保證。
來到這里工作,我最大的收獲莫過于在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到了很大的進(jìn)步與提高,也激勵我在工作中不斷前進(jìn)與完善。我會把公司當(dāng)做是自己的家,融入到這個大家庭,齊心合力經(jīng)營好這個場所,同時看到公司的迅速發(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為公司創(chuàng)造價值,同公司一起展望美好的未來!
述職人:xx
20xx年xx月xx日
超市生鮮采購述職報告(匯總18篇)篇十八
xx年,本人憑著自己的熱情和理想應(yīng)聘于xxx公司。幾年來,我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費(fèi)心理學(xué)與銷售技巧等基礎(chǔ)知識,如饑似渴地吸收新型的零售業(yè)的知識,力圖盡快融到家樂的發(fā)展中去。工作中,我無怨無悔,每天與員工奮戰(zhàn)到深夜,直至開店。至此,我開始了開創(chuàng)唐山市場的征程。年初xxx店的銷售額每天僅十余萬元,經(jīng)過半年的努力,市場終于打開,家樂在唐山的知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評為xxx先進(jìn)員工。
一年來,在這個陌生的城市,我利用一切人際關(guān)系,克服地域差別。了解唐山市場及各項(xiàng)政策規(guī)定,與合作方緊密配合,同相關(guān)政府部門建立了良好地合作關(guān)系。為了開拓唐山市場,我每天與員工一起工作,并聽取各項(xiàng)合理化建議,以應(yīng)對激烈競爭的市場環(huán)境。目前,唐山有超市xx多家左右,競爭對手們把店開在了家樂店的周邊,面對這種環(huán)境,使唐山xxx年任務(wù)的完成與提高是一種考驗(yàn),員工們都存在擔(dān)心的思想。為此,我對員工們提出xxx年的工作中心是以服務(wù)促銷售,以管理降成本。一年來的服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)、管理者的培訓(xùn)。大家都不會忘記這個工作中心,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個管理者和員工的.腦海中。只要做的好,就會吸引顧客,就能擺脫困境。一年來路北店銷售和管理上實(shí)現(xiàn)了雙盈利的目標(biāo),銷售額超計(jì)劃完成。比年增長了85%,連續(xù)三年完成了集團(tuán)下達(dá)的任務(wù)。
面對閃光的成績,我并不滿足。我認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。因xxx店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在唐山成立商品組,由我擔(dān)任組長,為了使店在唐山穩(wěn)步發(fā)展,使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢,我對商品組提出了重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換的談判原則,使商品組在完善唐山市場的同時,進(jìn)一步形成了連鎖的優(yōu)勢,汰換了不適合唐山市場的商品,并發(fā)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營的問題,年中,在我的帶領(lǐng)下,唐山在商品經(jīng)營上拓寬了電腦、手機(jī)、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲超級大賣場。商品品種比xxx年增加了近一倍。品種的豐滿帶來了客流,管理的加強(qiáng)降低了成本,服務(wù)水平的提高贏得了顧客。年度市消協(xié)、工商、報社在民意測驗(yàn)中,xxx店被評為唐山市民最滿意超市。
一上來,我在擔(dān)任xxx店店長及唐山地區(qū)主管期間,面對店內(nèi)外繁雜的工作我開動腦筋想辦法,大膽放權(quán),競聘上崗,充分調(diào)動各級管理人員和廣大員工的工作積極性、創(chuàng)造力。我認(rèn)為員工是企業(yè)的資本,只有為他們提供機(jī)遇,才能充分發(fā)揮他們的才智,才能增強(qiáng)員工的凝聚力,企業(yè)才能長存。在我的領(lǐng)導(dǎo)下,xxx店逐步形成了各司其職,各負(fù)其責(zé),嚴(yán)謹(jǐn)高效的工作格局。