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2023年傣族的風俗習慣學生(優秀16篇)篇一
中國傣族按分布地區有傣泐、傣那、傣亞、傣繃、傣端等自稱。西雙版納等地自稱“傣泐”,德宏等地自稱“傣那”,紅河中上游新平、元江等地傣族自稱“傣亞”,瑞麗、隴川、耿馬邊境一線的自稱“傣繃”,瀾滄芒景、芒那的為傣繃支系。漢族稱傣泐為水傣,傣那為旱傣,傣亞為花腰傣。
早在公元1世紀,漢文史籍已經有關于傣族先民的記載。唐宋文獻稱為“金齒”、“黑齒”、“銀齒”、“繡腳”、“繡面”、“茫蠻”、“白衣”等。元明時期仍稱為“金齒”、“白衣”。“白衣”又寫作“百夷”、“白夷”、“伯夷”,有的誤作“僰夷”,以致與白族混淆。清以來稱為“擺夷”。另外,越南史籍稱傣族為“哀牢”;緬甸史籍稱傣族為“撣”;印度史籍稱傣族為“阿洪姆”。
第二次世界大戰后,各國政府將分布在各自境內的傣族分別命名,泰國、越南、柬埔寨稱做泰(thai),老撾稱做老(lao),緬甸稱做撣(shan),中國稱做傣(dai),印度稱做阿洪(ahom),但均自稱tai。
關于傣族的起源,主要有兩種主流觀點以及諸多說法。
遷徙說。其中影響最大的一種說法為“南下說”,該說法認為傣族源于川北陜南地區、阿爾泰山地區等中國北方或更遠的地方,在其他民族的驅逐下不斷南下,在遷徙的過程中,傣族一度停留在了云南,并建立起了南詔王國,在忽必烈平大理以后,傣族被迫繼續南遷至云南南部及東南亞一帶,該觀點由于研究的深入已被越來越多的學者所放棄。其他還有起源于印度尼西亞群島、兩廣云貴地區等說法。隨著對傣族民族文獻研究的深入,遷徙說得到了越來越多證據的支撐,如《本勐傣泐西雙邦》、《西賀勐龍》、《巴沙坦》等,這些文獻顯示傣族居住區的土著主要為拉瓦人、克木人、孟人、孔人等,傣族為之后遷徙進入的。一些學者從語言學角度出發,提出了傣族先民曾與壯族先民在同一個地域生活的觀點,認為傣族是從廣西地區遷出的,但鄭曉云認為由于不一樣族源的民族使用同一語言的原因有很多,這一研究方法并不能說明傣族的起源。
土著說。該觀點認為傣族自古以來就居住在紅河以西到伊洛瓦底江上游,沿至印度曼尼坡的弧形地帶,其構成是經濟文化發展的自然結果,并非遷徙的結果。但就傣族是何種土著居民演化而來則有不一樣說法,如黃惠焜認為傣族先民為古越人,陳呂范則認為傣族是由撣人演化而來。其中以源于古越人影響最大,該說法認為漢文史籍中的“滇越”、“撣國”、“越裳”、“蓬國”等為傣族先民所建立的國家,但也有學者對該觀點提出了質疑,如:何平認為“滇越”、“撣國”、“越裳”、“蓬國”等與傣族先民沒有關系;鄭曉云認為百越并不是一個民族,自然也沒有民族的沿襲性。
2023年傣族的風俗習慣學生(優秀16篇)篇二
傣族是一個歷史悠久的民族,遠在公元一世紀,漢文史籍已有關于傣族的記載。漢代稱“滇越”、“撣”,唐、宋稱“金齒”、“黑齒”、“白衣”,元、明、清則稱作“白夷”、“擺夷”、“百夷”。1949年后,按照傣族人民的意愿,定名為“傣族”。通常人們把內地和邊疆的傣族分別稱為“旱傣”和“水傣”。前者因接近漢族,吸收漢文化較多,稱為漢傣,訛傳為“旱傣”,保持民族特點較多的西雙版納、孟連、瑞麗等地傣族稱為“水傣”。傣族自稱“傣仂”、“傣雅”、“傣那”、“傣繃”等。
傣族龍舟比賽。
傣族有自己的語言文字。語言屬漢藏語系壯傣語支。現通行的西雙版納和德宏兩種傣文,系拼音文字,由印度南部巴利文演化而來。傣族人不僅能歌善舞,而且創造了燦爛的文化,其中尤以傣歷、傣醫藥和敘事長詩最為出名。傣歷年為陽歷年,而月為陰歷月,一年分寒、熱、雨三季,每隔三年的九月為閏月,這種歷法現仍通用于泰緬等地。傣醫和蒙、藏、維一起,成為中國最為著名的四大民族醫藥體系。傣族地區流傳著許多敘事長詩,如《召樹屯與南木諾娜》、《蘭戛西賀》、《阿鑾的故事》等。傣劇有100多年歷史。傣族大都信仰小乘佛教。
傣族地區的西雙版納橡膠增產顯著,“普洱茶”馳名中外,地方和鄉鎮企業發展很快,有采礦、機械、電力、化學、陶瓷、皮革、造紙等廠礦企業。
傣族的重大節日是傣歷新年――潑水節、關門節和開門節。“潑水節”是傣族人民送舊迎新的傳統節日,時間在公歷四月中旬。節日期間的主要活動是祭祀拜祖、堆沙、潑水、丟包、賽龍船、放火花及歌舞狂歡等。
禁忌:忌諱外人騎馬、趕牛、挑擔和蓬亂著頭發進寨子;進入傣家竹樓,要把鞋脫在門外,而且在屋內走路要輕;不能坐在火塘上方或跨過火塘,不能進入主人內室,不能坐門檻;不能移動火塘上的三腳架,也不能用腳踏火;忌諱在家里吹口哨、剪指甲;不準用衣服當枕頭或坐枕頭;曬衣服時,上衣要曬在高處,褲子和裙子要曬在低處;進佛寺要脫鞋,忌諱摸小和尚的頭、佛像、戈矛、旗幡等一系列佛家圣物。
日常食俗傣族大多有日食兩餐的習慣,以大米和糯米為主食。德宏的傣族主食粳米,西雙版納的傣族則主食糯米。通常是現舂現吃,民間認為:粳米和米需米只有現吃現舂,才不失其原有的色澤和香味,因而不食或很少食用隔夜米,習慣用手捏飯吃。外出勞動者常在野外魚餐,用芭蕉葉或眾飯合盛一團糯米飯,隨帶鹽巴、辣子、酸肉、燒雞、喃咪(傣語,意為醬)、青苔松即可進食。所有佐餐菜肴及小吃均以酸味為主,如酸筍、酸豌豆粉、酸肉及野生的酸果;喜歡吃干酸菜,其制法是把青菜曬干,再用水煮,加入木瓜濁,使味變酸,然后曬干儲藏。吃時放少許煮菜或放在湯內。這種酸菜有地方的傣族幾乎每天都吃。據說傣族之所以常食酸味菜肴,是因常吃不易消化的糯米食品,而酸味食呂有助于消化。日常肉食有豬、牛、雞鴨,不食或少食羊肉,居住在內地的傣族喜食狗肉,善作烤雞、燒雞,極喜魚、蝦、蟹、螺螄、青苔等水產品。以青苔入菜,是傣族特有的風味菜肴。傣族食用的青苔是選春季江水里巖石上的苔蘚,以深綠色為佳,撈取后撕成薄片,曬干,用竹篾穿起來待用。做菜時,厚的用油煎,薄的用火烤,酥脆后揉碎入碗,再將滾油倒上,然后加鹽攪拌,用糯米團或臘肉蘸食,其味美無比。烹魚,多做成酸魚或烤成香茅草魚,此外還做成魚剁糝(即用魚烤后捶成泥,與大芫荽等調料央而成)、魚凍、火燒魚、白汁黃鱔等。吃螃蟹時,一般都將螃蟹連殼帶肉剁成蟹醬沾飯吃,傣族稱這種螃蟹醬為“螃蟹喃咪布”。苦瓜是產量最高、食用最多的日常蔬菜。除苦瓜外,西雙版納還有一種苦筍,因此傣族風味中還有一種苦的風味,較有代表性的苦味菜肴是用牛膽汁等配料烹制的牛撒皮涼菜拼盤。
傣族地區潮濕炎熱,昆蟲種類繁多,用昆蟲為原料制作各種風味菜肴和小吃,是傣族食物構成的一個重要部分。經常食用的昆蟲有蟬、竹蟲、大蜘蛛、田鱉、螞蟻蛋等。捕蟬是在夏季每天傍晚,蟬群落在草叢中時,蟬翼被露水浸濕,不能飛起,婦女們就趕快把蟬揀入竹籮里,回后后入鍋焙干制醬。蟬醬有清熱解毒,去痛化腫的醫療作用。傣族人普遍喜食螞蟻蛋,經常食用的是一種筑巢于樹上的黃螞蟻,取螞蟻蛋時,先將螞蟻驅走,然后取蛋,螞蟻蛋大小不一,有的大如綠豆,有的小如米粒,潔白晶亮,洗凈曬干,與雞蛋一起炒食,其味鮮美可生食又可熟食,生食時制醬,熟食時用雞蛋穿衣套炸,常用的酸果、苦瓜、苦筍、沖天椒,輔以野生的花椒、芫荽、蒜、香茅草,風味純正,清潔衛生。
傣族人嗜酒,但酒的度數不高,是自家釀制的,味香甜。茶是當地特產,但傣族只喝不加香料的大葉茶。喝時只在火上略炒至焦,沖泡而飲略帶糊味。嚼食檳榔,拌以煙草、石灰,終日不斷。由于長期嚼食唇齒皆黑,口液如血,人以為美。燒陶業較發達,大部分飲餐用具多由婦女燒制。
人們慶祝傣歷1367年潑水節。
在西雙版納傣族中,一家蓋房,全寨都要來幫助,新房落成要賀新房,先上樓的是小伙子,抬著牛頭,唱祝福歌,壯年男子抬箱子,已婚婦女抱被褥,姑娘們端著飯菜依次而上,然后在火塘上支好三腳架,擺上眾桌,置酒備菜,唱賀新房歌,鄉親們還要給主人送一些象征吉祥的禮物。
“趕擺黃燜雞”是西雙版納男女青年以食傳言的求戀方式,即姑娘把黃燜的雞拿到市場上出售,如果買者恰恰是姑娘的意中人,姑娘就會主動拿出凳子,讓其坐在自己身旁,通過交談,如雙方情投意合,兩人就端著雞,拎著凳子到樹林里互吐衷情;如買者不是姑娘的意中人,姑娘就會加倍要價;再如“吃小酒’,在男女訂婚時,男方挑著酒菜去女方家請客,當客人散去后,男方由三個男伴陪同和女方及女方的三個女伴,共擺一桌共飯。“吃小酒”講吃三道菜:第一道是熱的;第二道要鹽多;第三道要有甜食。表示火熱、深厚和甜蜜。婚禮之日雙方家里都要舉行婚禮,大都先在女家進行。婚宴時,席桌上要鋪上綠色的芭蕉葉,菜肴有象征吉祥的血旺(白旺)、年糕及各式菜。宴前新郎、新娘要做拴線儀式,即由主婚人用一根白線繞過雙方的肩,又用兩白線分別拴在新郎、新娘的手腕上,象征純潔,然后由高齡老人將糯米飯捏成三角形蘸上鹽,置于火塘上的三腳架的頂點上,任其火燒后自然脫落,象征愛情像鐵一樣堅實。元江大平鄉新娘過門后要與新郎端坐在長凳上,吃四個雞蛋拌的糯米飯,并喝兩杯酒;元江江邊的傣族新娘過門,由男方分給每個送親者肉4片、排骨4根、丸子4個、酥肉4塊,然后方可吃正餐。
傣族葫蘆絲。
傣族還供奉自己村寨的社神,傣族稱“去拉曼”,也稱“披曼”,是保護神,每年要祭祀兩次,栽秧前為祈求豐收,秋收后為謝恩,要集體殺牛或豬一頭,各家備貢品送入供奉社神的房內,待念完祭詞后,大家共食。新加入社的成員,要用雞、酒和臘肉條供奉社神。在勐海等地屠宰祭牲仍保留著剽牛和魚食牛皮的風俗。西雙版一次部落神,祭品有的須是黑牛、白豬。元江、新平等地的傣族、普遍崇拜龍樹、龍神,元江江邊傣族每年農歷三月祭龍樹時,全村要殺紅牛,殺前在紅牛身上用白灰畫成花紋,還要在牛身上披紅綠布。同月還要殺豬祭“天公地母”以求保佑牲畜平安。
在傣族民間,特別是在一些邊遠地區,在炊事上仍然有一些禁忌,如:燒柴要先從根部燒起;不得從火塘上跨過;不能隨便移動火塘上的三腳架等等。
典型食品傣族風味涼、熱腌菜都有典型菜肴和小吃。如:椰子砂鍋雞、油炸麻酥、牛撒皮、酸肉、火燒魚、腌牛頭等。
2023年傣族的風俗習慣學生(優秀16篇)篇三
傣族主要居住在西雙版納地區。這里山川秀麗,氣候溫和,雨量充足,有大片的熱帶原始森林。森林里棲息著珍貴的野生動物,大個頭的亞洲象和美麗的.孔雀,都是這里的“居民”
傣族主要從事種植業。傣族村寨有一幢幢竹樓組成。竹樓多為兩層,樣式很漂亮,上層住人,下層沒有墻,存放雜物或關養家畜。
傣族的重大節日是傣歷新年潑水節、入夏安居節(關門節)、出夏安居節(開門節)。
傣族潑水節在農歷三月中旬,正值傣歷六月,是傣歷中一年的開始,所以潑水節就相當于咱們的春節。
潑水節期間,傣族人要到佛寺中向佛祖敬獻貢品,青年男女則要穿上漂亮的衣裳,走到街頭相互潑水嬉戲。按照傣族風俗,用清水潑灑可以洗去一年的污垢,祝福未來吉祥。
傣劇發源于有一定人物情節的傣族歌舞表演及佛經講唱,后吸收滇劇、皮影戲的藝術營養,逐步形成比較完整的戲曲形式。
傣族以大米為主食,最具特色是竹筒飯。制作方法是將新鮮的米裝進竹筒后加水,放在火上燒烤,吃起來清香可口。
2023年傣族的風俗習慣學生(優秀16篇)篇四
在云南少數民族——傣族。一直有一個節日,也是云南少數民族影響力最大,參加人數最多的節日,那就是潑水節。
據說,每到潑水節,傣族人民就穿上節日盛裝,去山上采集一些鮮花和樹葉,還要殺豬,殺雞、釀酒,還要做許多“毫諾索”以及用糯米做成的多種粑粑。到了節日這一天傣族男女老少到佛寺浴佛,拿著采集的花葉沾水,開始互相潑水,一朵朵水花在天空勝開,祝福的水花四處飛濺,而且就在這一天如果誰身上的水最多,誰今年就更幸福,更美滿!而青年手里明亮晶瑩的水珠,還象征著甜蜜的愛情,就這樣,大家互相潑呀潑。到處是洗禮水的贊歌,水的祝福,朵朵水花、串串笑聲使潑水節成了歡樂的海洋、幸福的世界。在加上那一支支舞蹈在眼前浮現,更是令人興致彌高,入夜、村寨鼓樂想聞,人們縱情歌舞、熱鬧非凡。整個期間有賽龍舟、放高升、放孔明燈、潑水,丟包,等活動,喜慶極了。而在傣族的潑水節中,也一直有一個傳說。
在很早以前,一個無惡不作的魔王霸占了美麗富饒的西雙版納,并搶來七位美麗的姑娘做他的妻子。姑娘們滿懷仇恨,合計著如何殺死魔王。一天夜里,年紀最小的姑娘儂香用最好的酒肉,把魔王灌得酩酊大醉,使他吐露自己致命的弱點。原來這個天不怕,地不怕的魔王,就怕用他的頭發勒住自己的脖子,機警的小姑娘小心翼翼地拔下魔王一根紅頭發,勒住他的脖子。果然,魔王的頭就掉了下來,變成一團火球,滾到哪里,邪火就蔓延到哪里。竹樓被燒毀,莊稼被燒焦。為了撲滅邪火,小姑娘揪住了魔王的頭,其他六位姑娘輪流不停地向上面潑水,終于在傣歷的六月把邪火撲滅了。鄉親們開始了安居樂業的生活。從此,便有了逢年潑水的習俗。
現在,潑水的習俗實際上已成為傣族人們相互祝福的一種形式。在傣族人看來,水是圣潔、美好、光明的象征。世界上有了水,萬物才能生長,水是生命之神。
2023年傣族的風俗習慣學生(優秀16篇)篇五
傣族是制作和使用黑陶最多的民族。西雙版納、普洱鎮遠等地是黑陶的主產地。由于黑陶具有良好的透氣性,因而在炎熱的傣鄉,長時間用它蓄水不僅僅不會變質,并且能堅持水的清涼感覺。還有一個用途是用作祈吉的滴水器,傣族寺廟佛殿中的柱腳處通常會有一個落水小洞,根據滴水的情景占卜,若有不吉要請佛爺為其念經解除。黑陶器的原料是傣鄉特有的一種黑土,經與必須的沙和沾土混合漚透后捶砸揉壓制成。
黑陶器均以手工拉坯制作,坯拉好后用刀刮或刻畫出花紋,晾干后燒制即成。黑陶器一般皆為素色,表面光滑,質地細膩。紅陶器具出品和用得最多的是罐,傣語稱為“莫丁”,一般較大,造型十分別致,用于盛水裝飯,在炎熱條件下能免除腐壞之虞,為所有傣族人家必備之器。紅陶制作材料為當地一種紅粘土,呈磚紅色,配以必須量的沙,拌透揉均,用木棒槌舂、打混合后,用自制的轉盤手工拉坯。坯拉好后用有花紋的木拍拍上簡單的花紋,放入棚下陰干,陰干后即行燒制。
傣族有傳統的傣戲。以前西雙版納有一種以舞蹈為主兼唱戲詞的形式,這是傣戲的雛形。其情節比較簡單,主要表現持刀的獵人與化了裝的龍、鳳、龜、鶴進行斗爭。傣戲的發展和完善主要在德宏一帶。所以傣戲又稱“滇西傣戲”。大約在19世紀初產生于德宏盈江的盞西和干崖。
較早的劇目有《公孫犁田》、《冒少對唱》、《十二馬》等。到20世紀初,盈江土司成立了第一個傣戲劇團,于是傣戲迅速風靡各地。傣劇的唱腔、道白均用傣語,唱腔以男腔、女腔為主,劇本多根據傣族民間故事改編,表演以本民族歌舞及民間武術為主,也借用其他劇種表演的程式,構成自我的戲曲風格。
在傣族民間歌舞的基礎上,發揮了表演者道具扇子或手帕的作用,同時借鑒京劇、滇劇和傣拳創造了傣戲的武打動作,臉譜的化裝則由原先的紅、黑、白三色發展為較為細致的“勾臉”,以表現人物性格。
另外還根據劇情和主角的性格改善了曲調形式,音樂集傣族地區豐富的民間曲調而成,伴奏從以象腳鼓、铓鑼、鈸為主發展到使用多種樂器,并采用了滇劇不少以鑼鼓經為主的伴奏手段。各地經常有劇團演出,每逢節慶日,村與村、壩與壩之間還舉行巡回的交流演出。
傣劇基本上只為老年人所喜愛,年輕人因為聽不懂而對其沒有多大興趣。傣劇在傳承方面的困難日益凸現。
傣文書法是以傣文字體為表觀資料,以最初時的火炭筆、白泥巴筆以及之后的“列占”(鐵錐筆)、蕨筆、鋼筆和毛筆為表現工具的一種線條造型藝術。
傳統傣文書法有“多溫暖斐”、“多勤搭毖”、“多法頇”、“多洛谷”、“多麻環折”、“多南簾奪”等六種書體,傣語把它們統稱為“南贊賀折”,意即“六種技法”或“六大形式”。
新中國成立后,中國境內新出現了“折篾形”、“貓閉眼形”、“方體形”、“疊壓形”、“雞爪形”、“卷首甩尾形”、“金藤繞圈形”、“金花吐絲形”等眾多流派、風格各異的優秀傣文書體。
云南傣族地區的剪紙,一般多用于刺繡樣稿以及裝飾門楣、燈彩、旗幡和供品等。題材多是幾何形紋和花草鳥獸。
紋樣的特點多為滿地底紋,以托出中心主花,刀法粗壯有力,構圖豐滿完整,具有鮮明的地方特點。
傣族婦女的剪紙多以動、植物為題材。作品多為白象呈祥、孔雀開屏、虎嘯山林、金雞破曉、白鶴亮翅等,還有荷花、山茶、菊花等花卉為題材的剪紙。
2023年傣族的風俗習慣學生(優秀16篇)篇六
公元51年,傣族聯盟國家“勐達光”(漢譯“哀牢國”)歸附漢朝,漢朝太初歷傳入傣族地區后,進一步完善了傣族先民對日月星辰運動規律的認識。
公元69年,漢朝吞并“勐達光”(哀牢國)、設立永昌郡,太初歷在傣族地區全面推廣,逐漸融入到傣族的生活與生產中、被傣族當成自我民族文化的一部分;“勐達光”(永昌郡)南邊的驃國也經過傣族吸收了漢朝太初歷。
公元7世紀,驃國(室利差呾羅王朝)在太初歷的基礎上創制驃歷;公元832年,驃國被傣族聯盟國家“勐舍龍”(漢譯“南詔國”)攻陷,驃人四處逃散、逐漸融入青藏高原南下的氐羌族群構成緬族。公元16世紀中期,繼承驃人文化的緬族東吁國相繼征服傣族各大小邦國,將驃歷帶到傣族地區,傣族逐漸理解驃歷。
公元1966年,撣邦(緬甸聯邦加盟邦之一)將當時使用的驃歷改革后定為標準歷法;因撣邦主體民族為撣族,撣族自詡“大傣”,撣邦標準歷所以稱作“大傣歷”,而之前使用的驃歷則降格為“小傣歷”。之后,緬甸各地撣族也將自我使用的歷法調整為撣邦標準。公元20世紀末,與緬甸撣族同屬“大傣”一脈的中國滇西傣族、印度東北阿薩姆族也把自我使用的歷法調整為撣邦標準。
規則。
傣歷雖有“大傣歷”與“小傣歷”之分,但基本計算規則堅持一致,僅紀年起始年不一樣,“大傣歷”以公元前95年為紀年起始年、“小傣歷”以公元638年為紀年起始年。
傣歷用10個母(天干)和12個子(地支)循環相配得60個組合,60個組合循環代表年、月、日和時辰次序,周而復始,循環使用。一般情景下有12個月,分冷、熱、雨3季,每個季度4個月,單月為30天,雙月為29天,一年為354天;隔4至5年,在八月加一閏日,八月則為29+1天,此年稱平年,一年便有355日;每置7個閏月,皆置閏于九月,閏九月也是30天,置閏月之年稱閏年,一年有13個月、384天。每個月分“月出”與“月下”兩個半月,上一個月的晦日(每月最終一天)之后稱“月出一日”、順序數至望日(十五日),望日之后稱“月下一日”,順序數至晦日。使用七曜(太陽、月亮、火星、水星、木星、金星、土星)紀周日;十二屬相(鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬)紀年歲。
傣歷一年的回歸長度為365天6小時12分36秒(365.258日),與現代標準回歸年(365日5時48分46秒)有必須誤差,朔望月為29.530583日(按:現代標準朔望月為29.53059日),所以需要在必須階段置入閏日或閏月,補足誤差。
傣歷月序一般比中國農歷早三個月,中國農歷十月就是傣歷一月,若中國農歷在十月之前的月份置閏,則傣歷一月就是中國農歷十一月,月序就只比中國農早兩個月,如大傣歷21(小傣歷1373年)1月1日相當于農歷壬辰年十一月初二,當年農歷閏四月,所以早兩個月;置閏之年比農歷早一年;由于采用早朔,月出一日也不必須是日月合朔的日子,有時與農歷日序相差一日。
傣族醫藥理論認為,自然界存在著四種物質,稱“四塔”,即“瓦約塔”(風)、“爹卓塔”(火)、阿波塔“(水),”巴塔維塔(士),萬物生長離不開這四種物質,并借用“四塔來形象的解釋人的生理現象和病理變化,認為健康是人體內的”四塔“之間堅持相對的動態平衡和協調標志,同時也證明體內”四塔能與外界的“四塔堅持這種動態平衡和協調關系。
傣醫理論中還吸取了佛教教義中的”五蘊“思想,即以色、受、想、行、識等五方面來概括人體的組織結構和生理現象,分別為:錄巴康塔(形體蘊)、維達康塔(受覺蘊)、先雅臘康塔(知覺蘊)、溫雅臘康塔(心蘊)。傣醫又將五蘊與”五戒“(世俗教徒的佛教戒律,戒殺生、偷盜、奸淫、妄語、飲酒)相聯,在看病開藥時強調進行五戒,以保證身心健康。
在傣醫藥書中介紹的傣族藥方、用藥配藥和治療方法既不一樣于西醫,也不一樣于內地中醫,有的藥方甚至有”偏方氣死名醫“的效用。在西雙版納、德宏,傣醫中一向流傳著”八大名方“:”雅叫帕中布“、”雅溪(沙)里門囡“、”雅寄“、”雅澎冷“、”滾嘎仙恩“、”麻登憨“、”雅叫哈得(頓)“和”雅不踏不膽幸“。其中”雅叫哈頓“在70年代已被《中華人民共和國藥典》收入,”雅溪里門囡“和”雅叫帕中布“等為《云南省藥品標準》收載。
傣醫診病方法主要是望、聞、問、摸、切。傣醫還根據患者的膚色、體質及生病季節(傣族將一年分為熱季、雨季、冷季)的不一樣,進行疾病的診斷和選用不一樣的治法。傣醫將藥物分為”雅黃“(熱性藥)、”雅嘎因(涼性藥)、“雅墨(平性藥)三類。傣醫用藥除采用內服、外用、內外合治三種方法外,還有一些獨特的方法,如睡藥、敷藥、蒸藥、熏藥、研磨藥、刺藥等。
仍存傣醫藥文獻主要有《嘎牙山哈雅》、《瑪弩薩羅》、《藥典》、《醫書》、《藥書及病理》等。1990年,西雙版納州傣醫研究所對全州傣族的民間醫藥進行了統計,收集到傣族醫藥典籍手抄本和貝葉經200多冊,登記散見于各地的傣族醫藥書籍手抄本73本,調查統計傣藥1208種,方劑405種,收集到的傣藥方劑125個,傣藥標本729種,樣品253種。
1983年國家確定傣醫藥為中國四大民族醫藥之一。1988年4月10日成立了西雙版納州傣醫醫院,構成了科研、臨床、教學三位一體的新格局。德宏、思茅也相繼成立了民族醫藥研究機構。許多傣族醫藥學專家與漢族科技人員一道對傣醫藥進行了很多的發掘、研究整理工作,先后編譯了《西雙版納醫藥》《古傣醫驗方注釋》1集,《西雙版納藥志》1~4集(州內印刷3集)、景洪縣還正式翻譯出版了《檔哈雅》《西雙版納家庭衛生常識》《傣族藥物故事》《嘎牙山哈雅》等。在云南省有關單位的努力下還編了《傣肌松》專輯。西雙版納州民族醫藥研究所編寫了《傣醫中專班臨床課試用教材》,1991年底研究所又研究整理完成了論述人體生理解剖、解釋人體生理現象和病理變化的《四塔五蘊》一書,1991年初還專門編印了《傣族醫藥專輯》。
耿馬縣孟定鎮芒團村的傣族還有手工造紙的技術。
婦女是芒團手工造紙中的主要勞力和技術能手,作坊里的每一道工序都是由婦女完成的。
造紙的原料是構皮。
工序有浸泡、拌草木灰、蒸煮、洗滌、搗漿、抄紙、曬干、砑光、揭紙等。
2023年傣族的風俗習慣學生(優秀16篇)篇七
傣族有自我的民族語言,因分布而分別被稱為傣語、泰語、老撾語等,屬漢藏語系侗臺語族(壯侗語族)臺語支。
全球約有6600萬左右的人口使用傣語。在類型上同漢語一樣是單音節為主的有聲調語言。由于分化年代久遠、跨境分布等原因,傣語內部雖然仍有相當數量的同源詞,但語音、詞匯、語法等等方面差異較大,如白傣語有22個輔音位,泰語則僅有21輔音位,已經難以互相通話。
傣文。
傣族所使用的文字為傣文,是一種拼音文字,其字符為傣語字符。傣文擁有多種方言文字,其中中國境內的傣族使用有四種,即傣泐文(西雙版納傣文)、金平傣文、傣哪文(德宏傣文)、傣繃文,中國境外則有泰文、老撾文等。經過20世紀50年代的改善,中國境內通行西雙版納和德宏兩種傣文。
一般認為,傣文源于古印度文字系統,其構成與佛教東傳及傣族信仰小乘佛教有直接關系,但具體源于何種文字系統存在爭議,主要由源于巴利文和格蘭地字母兩種觀點,更早能夠追溯到公元前八世紀傳入古印度的婆羅米文。
傣文、泰文、老撾文都將輔音字母分組主要表示調類。但三種文字差別也很明顯,如傣文按古聲母清濁分為兩組;泰文、老撾文的古清字母還區分了送氣和不送氣,加上濁音,一共分成了三組。
民間文學。
傣族文學的發展大致能夠分為四個階段:一是古歌、神話、創世史詩產生和發達的時期;二是英雄史詩、傳說、歌謠構成和昌盛的時期;三是故事、敘事長詩興起和繁榮的時期;四是新文學蓬勃的時期。
著名的《傣族古歌謠》共收30首傣族古歌,反映了原始時期傣族先民的生產活動和生活狀況。天地起源神話有《英叭開天辟地》、《古老的荷花》、《費梅嘎帕》(《大火燒天》)等,人類起源神話有《葫蘆人》、《葫蘆生蛋》、《人類果》、《污垢泥人》等,洪水神話有《葫蘆傳人種》等,圖騰神話有《鳥姑娘》、《象的女兒》、《神牛之女》等。史詩有《巴塔麻嘎捧尚羅》、《變扎貢帕》(《古老的荷花》)、《細木過》、《天地萬物的來歷》。英雄史詩有《厘俸》。歌謠主要是情歌、習俗歌、勞動歌、童謠等。
傣族有500部左右的長篇敘事詩。仍保留的傣族傳統長篇敘事詩題材廣泛,資料豐富,其中有歌唱人類創世活動的如《布桑蓋與瓦桑蓋》、《坤撒》,頌揚祖先創業事跡的如《叭阿拉吾射金鹿》,反映歷史事件的如《召網香召網朔》、《勐卯與景欠戰爭史》,揭露統治階級貪婪殘暴的如《娥并與桑洛》、《召樹屯》、經過感情主線揭示社會矛盾的如《朗鯨布》、《線秀》,還有新中國成立后表現社會主義新生活的《彩虹》、《流沙河之歌》等。
武術。
武術在西雙版納傣語叫“芬整”,德宏一帶叫“戛拳”。過去,傣族男子到了十四、五歲,一般都要學會幾套武術動作,作為防身、御敵、防野獸之用。騰沖縣的永樂寨,男女老幼人人習武,被譽為“傣族武術之鄉”。
傣族武術廣泛吸收了漢族太極拳、長拳、形意拳和氣功的資料,又引進緬甸、泰國的武術,構成了獨特的風格。步伐多以四平馬步、弓步、跪步為基礎,步穩勢烈,節奏分明,多借勁含力,以巧取勝。
傣族武術在西雙版納有四個流派:一是以拳術為主的本地派,二是以棍棒為主的漢族傳來派,三是以長刀為主的緬甸傳來派,四是以短刀為主的泰國傳來派,總共有130多套武術。
武術中以拳術最為豐富,也最有地方特色,有大洪拳、小洪拳、撲虎拳、四方拳、老虎撩尾拳、螃蟹拳、梅花拳等。
傣族人還善于把各種動物的姿態糅合在武術之中,構成別具一格的青蛙拳、蛇拳、孔雀拳、鷺鷥拳、猴拳等。
傣族先民在數千年前就已經掌握日月星辰的運動規律,并根據日月星辰的運動規律安排生活與生產。
2023年傣族的風俗習慣學生(優秀16篇)篇八
自古以來,傣族先民就生息在滇、桂、黔地區,與壯族、水族、布依族、黎族等有密切的關系,同源于古代的“百越”。他們以“紋身斷發”為共同習俗,而又互相雜處。他們的足跡還在老撾、泰國北部、緬甸和印度地區。他們是最早栽培水稻和使用犁耕的民族。公元前1世紀,漢文史籍就有了關于傣族先民的記載。
傣族是云南特有民族,主要聚居生活在熱帶,亞熱帶氣候的肥美、富饒的壩子--西雙版納,德宏兩州、景頗族自治州和耿馬、孟連等地。
傣族語言屬漢藏語系,壯侗語族傣語支。傣族有自我的文字,傣族人民用它記載了豐富的歷史傳說,宗教經典和文學詩歌。傣族人不僅僅能歌善舞,并且創造了燦爛的文化,尤以傣歷、傣醫藥和敘事長詩最為出名。
傣族先民為古百越中一支,“傣”意為酷愛自由,和平的人。傣族的民族特色鮮明,突出,人民普遍愛好歌舞,舞蹈形象生動,感情細膩,動作多為動物形態的模擬和美化。極為流行的有“孔雀舞”、“象腳鼓舞”,異常是“孔雀舞”登上了大雅之堂,它那優美的舞姿、細膩的情感,把孔雀這種美麗的動物模擬得惟妙惟肖,井加以擬人的美化,把人帶進了詩一般的境界,使大都市的觀眾為之而傾倒。
傣族建筑。
傣族人居住竹樓的歷史已經有一千多年了。這種建筑十分適合南亞熱帶雨林的氣候。竹樓分為兩層。底層設有圍墻,是儲藏雜物和飼養家畜的地方。樓上是家人居住、生活的地方。每座竹樓都有一個陽臺,家人們能夠在那里享受清涼的微風,也可晾曬衣物。屋內是一間大起居室,鋪著竹席,家人用餐、休息和接待客人,都坐在竹席上。屋子中央有個火塘,既可烹煮食物,又可取曖,起居室連著臥室,一般有三到五間,視家庭成員的多少而定。來訪的客人通常不允許在臥室過夜。
屋里的家具十分簡單,竹制者最多,凡桌、椅、床、箱、籠、筐,都全是用竹制成。家家有簡單的被和帳,偶然也見有的毛氈,鉛鐵等器,農具和鍋刀都僅有用著的一套,少見有剩余者,陶制具也很普遍,水孟水缸的形式花紋都具地方色彩。
建造新房是傣家人生活中的大事。建房開始之前,首先要選好地址,下基石。之后要準備好八根主柱。由于整個竹樓都是在這八根主柱上建成,選擇柱子的材料就成為一件十分要緊的事。當選好的木材從樹林里抬進村里時,村民都要吹號迎接,潑水祝福。八根柱子中還要分出四根“公柱子”和四根“母柱子”,分別以男人的衣服和女人的衣服覆蓋在柱子上以示區別。建蓋房子時,全村人都會來幫忙,這是傣家人的傳統。屆時,主人要準備豐盛的酒菜招待來幫忙的村民和來祝賀的親戚朋友。整個氣氛就像過節。
傣族飲食。
以大米和糯米為主食。德宏的傣族主食粳米,西雙版納的傣族則主食糯米。通常是現舂現吃,民間認為:粳米和米需米僅有現吃現舂,才不失其原有的色澤和香味,因而不食或很少食用隔夜米,習慣用手捏飯吃。所有佐餐菜肴及小吃均以酸味為主,如酸筍、酸豌豆粉、酸肉及野生的酸果;喜歡吃干酸菜,據說傣族之所以常食酸味菜肴,是因常吃不易消化的糯米食品,而酸味食有助于消化。
日常肉食有豬、牛、雞鴨,不食或少食羊肉,居住在內地的傣族喜食狗肉,善作烤雞、燒雞,極喜魚、蝦、蟹、螺螄、青苔等水產品。以青苔入菜,是傣族特有的風味菜肴。烹魚,多做成酸魚或烤成香茅草魚,此外還做成魚剁糝(即用魚烤后捶成泥,與大芫荽等調成)、魚凍、火燒魚、白汁黃鱔等。吃螃蟹時,一般都將螃蟹連殼帶肉剁成蟹醬沾飯吃,傣族稱這種螃蟹醬為“螃蟹喃咪布”。
苦瓜是產量最高、食用最多的日常蔬菜。除苦瓜外,西雙版納還有一種苦筍,所以傣族風味中還有一種苦的風味,較有代表性的苦味菜肴是用牛膽汁等配料烹制的牛撒皮涼菜拼盤。
傣族地區潮濕炎熱,昆蟲種類繁多,用昆蟲為原料制作的風味菜肴和小吃,是傣族食物構成的一個重要部分。常食用的昆蟲有蟬、竹蟲、大蜘蛛、田鱉、螞蟻蛋等。傣族人嗜酒,但酒的度數不高,是自家釀制的,味香甜。茶是當地特產,但傣族只喝不加香料的大葉茶。喝時只在火上略炒至焦,沖泡而飲略帶糊味。嚼食檳榔,拌以煙草、石灰,終日不斷。典型食品有狗肉湯鍋、豬肉干巴、腌蛋、干黃鱔等。
傣族服飾。
傣族的傳統服飾,男子多穿對襟或大襟無領短衫,肥筒長褲,也有少數人穿深色筒裙,用白、青、淺藍、淡黃色的布包頭;女子服飾因地域不一樣而有明顯差異。西雙版納的婦女上穿白色、緋紅色或淡綠色緊身窄袖短衫,下著各種花樣的長及腳面的筒裙,束銀腰帶,婦女發飾均很講究,梳高發髻,并在發髻上插綴鮮花;也有用大布巾包頭的。德宏和耿馬的婦女上穿齊腰短衣,下著色彩艷麗的筒裙,發髻位于腦后,余發散拖一綹在背后。服飾衣料過去為土布,現多為絲綢、細花布,更顯傣女亭亭玉立、婀娜多姿的身材。
“趕擺黃燜雞”是西雙版納男女青年以食傳言的求戀方式,即姑娘把黃燜雞拿到市場上出售,如果買者恰恰是姑娘的意中人,姑娘就會主動拿出凳子,讓其坐在自我身旁,經過交談,如雙方情投意合,兩人就端著雞,拎著凳子到樹林里互吐衷情;如買者不是姑娘的意中人,姑娘就會加倍要價。
“吃小酒”,在男女訂婚時,男方挑著酒菜去女方家請客,當客人散去后,男方由三個男伴陪同女方及女方的三個女伴,共擺一桌共飯。“吃小酒”講吃三道菜:第一道是熱的;第二道要鹽多;第三道要有甜食。表示火熱、深厚和甜蜜。新房落成要賀新房,先上樓的是小伙子,抬著牛頭,唱祝福歌,壯年男子抬箱子,已婚婦女抱被褥,姑娘們端著飯菜依次而上,然后在火塘上支好三腳架,擺桌置酒備菜,唱賀新房歌,鄉親們還要給主人送一些象征吉祥的禮物。
婚禮之日雙方家里都要舉行婚禮,大都先在女家進行。婚宴時,席桌上要鋪上綠色的芭蕉葉,菜肴有象征吉祥的血旺(白旺)、年糕及各式菜。宴前新郎、新娘要做拴線儀式,即由主婚人用一根白線繞過雙方的肩,又用兩根白線分別拴在新郎、新娘的手腕上,象征純潔,然后由高齡老人將糯米飯捏成三角形蘸上鹽,置于火塘上的三腳架的頂點上,任其火燒后自然脫落,象征感情像鐵一樣堅實。
傣族節慶。
傣族重大節日有“關門節”、“開門節”和潑水節。“關門節”在七月中旬,這時正是農忙季節,佛教節日也大多集中在這段時間,以便集中精力搞好生產,同時還要舉行盛大的“賧佛”活動,以食物、鮮花、銀幣、紙幣等獻佛。“關門節”要持續三個月左右,到十月中旬的“開門節”為止。
潑水節期間,在寬闊的瀾滄江上,要舉行劃龍船比賽,水船扎以彩花,裝扮成龍,孔雀,大魚等形象,由數十男女青年奮力劃槳前進,兩岸觀眾如云,鑼鼓聲、喝彩聲響徹云霄。
夜晚,各村寨燃放高升,這是傣族人民自我制作的煙火。用一根數丈長的竹子,在根部填以火藥等配料,置于竹子搭成的高架上。點燃引線,火藥燃燒,竹子即如火箭一般飛入云天,在空中噴放出絢麗煙火,猶如花團錦簇,群星閃耀,光彩奪目,把節日的夜空裝點得異常美麗。
潑水節是個迎新的節日,歡樂的節日,一般要過三至五天。
2023年傣族的風俗習慣學生(優秀16篇)篇九
傳說有一個火魔,它的身體和頭發都很燙,火魔的洞口離一個居住著傣族人民的村子很近。一天,火魔把所有人叫到它洞口旁,從里面挑出六位漂亮的女子做它的妻子。第二天,它又發現了一位聰明漂亮的女子,就讓這位女子做它的妻子。因為火魔今天不是把這個人燒死,就是把那個人烤死,所以那位最小的妻子問它:大王你是不是什么都不怕?”火魔說:“我怕有人從我頭上撥下一根頭發”。于是,她等火魔睡覺時,召集六位姐妹一齊把火魔頭上的頭發撥下來,撥下來時,火魔疼得嗷嗷直叫,并變成了一個大火球,滾出洞門。最小的那位妻子為了不讓它滾,就把火球托起來,可那火球不燃火了,卻往下掉稀泥,這時,人們聞訊趕來,用河邊的水撒向她身上,這水代表著喜慶、除魔。
從此,傣族便有了這個風俗。
2023年傣族的風俗習慣學生(優秀16篇)篇十
傣族歷史悠久,文化豐富多采,有自己的歷法、語言文字,并以豐富的民族民間文學藝術著稱于世。音樂、午蹈、民歌、民間傳說故事等富有民族特色,影響甚廣。傣族主要聚居在熱帶,亞熱帶的平壩地區,村寨多臨江河湖泊,住宅通常每戶一座竹樓、竹籬環繞,果樹、翠竹掩映、環境十分優美。四周田地肥沃,物產豐富。傣族人民性格溫和,喜愛歌舞。
傣族青年男女喜愛甩糠包的游戲,春節期間,小伙子和姑娘們互相投擲糠包,看誰投得準,看誰接得著。玩到一定的時候,姑娘們就悄悄搶走小伙子身上佩的腰刀、包頭布或拴著的馬,跑回家去。假如小伙子有情就追隨而來。父母見到女兒拿著頭布、牽著駿馬回來,便設宴款待。在傣族春節習俗中,每年4月13日是傣歷新年,也是傣族人民的最隆重的節日——潑水節,他們把潑水看成是驅邪除污,吉祥如意的象征,也把這一天視為最美好,最吉祥的日子。
潑水節也叫浴佛節,是傣族人民古老的傳統節日,也是傣歷新年,公歷4月即清明節后第7天開始舉行,歷時3到4天。傳說古代有個魔王無惡不作,人們受盡了它的禍害。他已有11個妻子了。可又去搶來一個聰明美麗的姑娘。這姑娘決心為民除害。她試探出,魔王雖然水淹不死,刀砍不傷,但只要用魔王自己的一根頭發,就可以把魔王的頭勒下來。一天夜里,趁魔王喝醉酒了,夜深人靜,姑娘用魔王的頭發勒住魔王的脖子,魔王的頭掉在了地上。可是魔王雖然失去了,但他的頭滾到哪里,哪里就發生災難:拋到河里,河水泛濫;埋在地下,臭氣沖天;放在地上,大地燃燒,只有他的妻子抱著才不會出現災難,姑娘們為了免除人間災難,12個人1人抱1天,每人輪流一天。天上的一天就是人間的一年,每輪換一次人們都要用清水給姑娘潑水,沖去她們身上的血污。傣族人民為了感謝這12位姑娘,紀念她們,每年都要過潑水節。節日的第一天是送舊。清晨,虔誠的佛教徒沐浴更衣,在佛寺院中用沙灘成寶塔,圍坐在寶塔四周聽僧侶誦經布道,祈禱豐年,然后全村寨的群眾各挑水一擔,潑在佛像身上,為佛洗塵。浴佛后,人們便從四面八方敲著铓鑼,打著象腳鼓涌向街頭,洋溢著節日的歡聲笑語。伴隨著“水、水、水”(傣語好的`意思)的歡呼聲,把一盆盆圣潔的水潑向對方,以表示美好的祝愿,可以消災除病,直至人人全身濕透。潑水節期間,還要賽龍舟、跳孔雀舞,青年男女趁過節“丟包”定情。到了夜晚,廣場上燃放起五顏六色的煙花,大家圍著熊熊的篝火,載歌載舞,歡鬧通宵。現在,還增加了文藝會演、集市貿易等新內容。
傣族春節習俗:初二、初三,一些村寨將舉行“象腳鼓比賽”,選手們精神振奮、擊鼓不停,誰的動作優美、鼓聲好即獲獎。
傣族人忌諱外人騎馬、趕牛、挑擔和亂著頭發進寨子;進入傣家竹樓,要把鞋脫在門外,而且在屋內走路要輕;不能坐在火塘上方或跨過火塘,不能進入主人內室,不能坐門檻;不能移動火塘上的三腳架,也不能用腳踏火;忌諱在家里吹口哨、剪指甲;不準用衣服當枕頭或坐枕頭;曬衣服時,上衣要曬在高處,褲子和裙子要曬在低處;進佛寺要脫鞋,忌諱摸小和尚的頭,佛像等佛家圣物。
傣族普遍信仰小乘佛教,不少節日與佛教活動有關。在每年傣歷六月舉行的潑水節是最盛大的節日,屆時要大擺筵席,宴請僧侶和親朋好友,以潑水的方式互致祝賀。潑水節期間,除酒、菜要豐盛外,各種傣族風味小吃也很多。傣族較重要的節日還有關門節、開門節,均為小乘佛教節日。新平、元江、景谷、金平等地傣族過春節、端午節、中秋節等,內容與活動都和當地漢族一樣。
2023年傣族的風俗習慣學生(優秀16篇)篇十一
泱泱盛夏,盛開著五十六朵鮮花,每朵鮮花都有自己的色彩,每一朵鮮花都展現著獨特的魅力。讓我帶領你門去領略一下傣族那獨具特色的風姿吧!
走進傣族人的生活,可以看到傣族人最具特色的掛包"筒帕",傣族人生產的筒帕歷史悠久,制作精美,從前,筒帕用麻、棉紡織而成。現在用絲和棉混紡而成。筒帕式樣美觀,制作精美,具有濃厚的生活氣息和民族特色。筒帕上有許多彩色的條紋,交錯在布包上,錯落有致,一條銀色的鈴鐺掛在布包上。有時還發出異常清脆的響聲,十分悅耳。精致美觀的筒帕搭配上有民族風味的傣族服裝,更是別具一格。傣族的筒帕不僅漂亮,對傣族的小姑娘小伙兒來說,筒帕還是表達愛慕之情的信物。
"百里不同風,千里不同俗"傣族雖是少數民族,但是他們的熱情、古樸給我們留下了深刻的印象。在這片土地上,裝點著傣族人民幸福生活。
2023年傣族的風俗習慣學生(優秀16篇)篇十二
我國有五十五個少數民族,其中我最感興趣的是傣族。
傣族又稱擺夷族散居于云南的大部分地方。傣族民居與其他少數民族的民居大有不同。傣族的居民建筑以竹樓為主上下兩層,以木、竹做樁、樓板、墻壁,房頂覆以茅草、瓦塊,上層棲人,下養家畜、堆放農具或其他物品。傣族人的服飾也很有特色。傣族男子一般上穿無領對襟袖衫,下穿長管褲,以白布或藍布包頭。傣族女子的服飾各地有較大差異,但基本上都以束發、筒裙和短衫為共同特征。筒裙長到腳面,衣衫緊而短,下擺僅及腰際,袖子卻又長又窄。
傣族的小吃也有當地的特色。傣族以大米為主食,喜愛糯米,最具特色是竹筒飯。傣族還有很多特色燒烤如,香茅草烤魚,是一道傣族風味菜。一般先將洗凈的魚裹上味道芬芳的香茅草,然后置于火上燒烤,烤后魚香四溢。真是讓人垂涎掛齒!
傣族最重要的節日要數潑水節了,潑水節其實是傣族的新年,是西雙版納最隆重的傳統節日之一,一般在清明節前后舉行。潑水節的時候,如果被水潑的越濕,被水潑得越多,就代表你收到的.祝福就越多。一盆盆水代表著一盆盆的祝福。
這就是傣族,它是我國一個傳統的有濃厚民族文化特色的少數民族之一。
2023年傣族的風俗習慣學生(優秀16篇)篇十三
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傣族節日大多為佛教節日,其中最著名者為潑水節。在《傣族潑水節的起源和來歷傳說》一文當中,作者指出潑水節起源于印度婆羅門教的儀式,后被佛教吸收,成為浴佛節。潑水節也是傣族文化中一年的開始。(1)潑水節一般是在公歷的四月中旬。潑水節(傣歷新年)是傣族最富民族特色的節日。節期在傣歷六月,相當于公歷4月。潑水節這一天人們要拜佛,姑娘們用漂著鮮花的清水為佛洗塵,然后彼此潑水嬉戲,相互祝愿。起初用手和碗潑水,后來便用盆和桶,邊潑邊歌,越潑越激烈,鼓聲、鑼聲、潑水聲、歡呼聲響成一片。潑水節期間,還要舉行賽龍船、放高升、放飛燈等傳統娛樂活動和各種歌舞晚會。
傣族有千余年的老傣文文獻,有古老的貝葉經。傣族有自己獨特的歷法。傣歷和公歷紀元相差638年,即公歷的639年為傣歷元年。傣歷的年是陽歷年,月卻是陰歷月。傣歷分為三季,一至四月為冷季,五至八月為熱季,九至十二月為雨季。每隔三年的九月為閏月,這種歷法現仍通用于泰緬等地。
傣族舞蹈種類很多,動作及內容主要模擬當地常見的動物的活動,在此基礎上加以人格化。孔雀舞既來源于孔雀優美動作的模仿,也來源于傣族美麗動人的傳說。著名舞蹈家刀美蘭因表演孔雀舞而聞名中外。
傣劇是云南獨具特色的少數民族戲曲劇種之一,流傳于云南省西雙版納傣族自治州、德宏傣族景頗族自治州各縣市及保山部分傣族聚居區。
傣劇發源于有一定人物情節的傣族歌舞表演及佛經講唱,后吸收滇劇、皮影戲的藝術營養,逐步形成比較完整的戲曲形式。清末,盈江干崖土司署組織了德宏歷史上第一個傣戲班。不久,傣劇流傳到德宏其他地區,德宏十個土司衙門先后建立傣戲班,建造戲樓。與此同時,傣劇從土司衙門擴散到民間,涌現出大量民間傣劇表演組織。新中國建立后,傣劇有了新的發展。1960年第一個專業演出團體潞西縣傣劇團成立,1962年擴建為德宏州傣劇團。1962年,《娥并與桑洛》參加西南區少數民族戲劇觀摩演出引起轟動,被譽為“東南亞的明珠”。除德宏州傣劇團這樣的專業團體以外,較大的傣族村寮幾乎都有業余演出隊伍。目前傣劇基本上只為老年人所喜愛,年輕人因為聽不懂而對其沒有多大興趣。傣劇在傳承方面的困難日益凸現。。
傣族人民十分喜愛詩歌,尤其是敘事長詩。敘事詩《召樹屯與楠瑪諾娜》、《娥并與桑洛》等作品是中華民族的寶貴文化遺產。
自由的婚姻制度和一夫一妻的小家庭制是傣族婚姻制度的顯著特點。青年男女婚前交往自由,戀愛自由。未婚青年男女在節日或盛會場合,可以自由和未婚女子談情說愛,傣族習俗中稱“串布少”(“布少”——姑娘)。傣族中很少“重男輕女”的意識,多生超生情況不多見。因此,家庭矛盾或由家庭引起的社會問題不多。由于家長制的薄弱和對個人個性發展的束縛較少,對傣族社會和文化的發展有積極的作用。傣族的思想很奇怪,他們大都是女人做事,男人閑著,他們那邊的男人娶妻,就像我們這邊的男人入贅。雖然隨著時代的發展這種思想慢慢的變弱了點,但在一些平困地區,這種現象還是很嚴重!
竹樓是傣家住房的主要特點。竹樓分兩層,上層住人,下層拴放牲畜。上層竹樓中間安放火塘,內間為臥室。竹樓由木柱支撐,正房四周由竹片圍成,樓板也由竹片拼接,房頂是人字形茅頂,人們要從梯子上樓。傣家竹樓通風、涼快、清潔、明亮,又可以防備野獸的襲擊,十分安全。
傣族的服飾顏色特別鮮明,大膽。像是明清時期的彩繪,特別漂亮。衣服上面繪畫上孔雀或是一些紫藤蘿等一些花,比較高級的用存手工繡,這種工藝已經比較少見了,價格也比較貴!就像早期傣族的斜挎包都是厚厚的布線,手工制出來的,做工特別精致,耐用,上面的畫案是一針一針繡出來的,如果現在還能保存這種工藝的話,應該也會像阿拉伯地區的掛毯一樣聞名于世了吧!
傣族的禁忌與宗教有關。如進入佛寺殿堂之前必須脫鞋,不許撫摸小和尚的頭。入傣家做客,不能坐在火塘上方或跨過火塘;不能坐門檻;不要進主人內室等。
與大多數亞洲民族相同,傣族人的飲食以谷類為主。不同地區的傣族主食谷類稍有不同。根據仲富蘭在《傣族風俗介紹》一文中所記載,德宏的傣族人主食梗米,而西雙版納的傣族人主食糯米。(3)傣族人所食的肉類主要為豬肉、牛肉和雞鴨,很少是羊肉。(仲富蘭3)苦筍、苦瓜是傣族的常見蔬菜。傣族人喜食昆蟲,蟬、竹蟲、蜘蛛都是傣族小吃的原料。
普洱茶是云南西雙版納特產,唐代就遠銷中國各地,清代時遠銷東南亞及南亞,現已進入日本和西歐等國家和地區的市場,成為中外馳名的名茶。
西雙版納傣族自治州特產非常豐富,僅水果就有110多種,這里動植物品種繁多,是有名的“植物王國”和“動物王國”。1991年,西雙版納國家自然保護區正式向外界開放,人們可以親身游歷大自然的寶庫,體味濃郁的亞熱帶風情。傣家菜很少是熱菜,很少向中國的傳統菜一樣炒,他們不用油,幾乎都是用生菜或是加水煮熟以后沾蘸水伴著吃的,口感或苦或酸,有點辣。他們的菜很奇怪,有的臭的問這都不想吃,但口感卻特別鮮嫩爽口,比如說他們的特色菜臭筍;有的夾雜著各色的香菜,他們的香菜種類特別多,很多的涼拌菜和蘸水都會加入不同的香菜,向云南的過橋米線就是特別細的米線加香料在家檸檬汁涼拌而成!對于那些連香菜的不吃的人,估計云南菜他們是無福消受了!
傣族是一個全民信仰上座部(小乘)佛教的民族。與漢族所信仰的大乘佛教不同,傣族人所信仰的小乘佛教沒有菩薩信仰,也沒有燒戒疤的陋俗。與其他小乘佛教地區一樣,傣族的男童在成年之前需出家受沙彌戒,在寺廟接受佛教的宗教教育,然后他們可以選擇還俗成家或留寺繼續修行成為受比丘戒的正式僧人。未出家者將被視為未成年或沒有教養。
傣族是一個全民信教的民族,而且信的都是佛教中的南傳上座部教,亦稱小乘佛教[5]。據說,南傳上座部佛教是由一位叫阿朱打拉西的人傳進來的,至今已有千多年的歷史。
傣族稱宗教為“沙煞納”,把他們信仰的佛教叫做“沙煞納帕召達麻”。
在西雙版納,有一個非常有趣的傳統宗教習俗,那就是傣族男子都要出家為僧,認為這樣才算有教化,不野蠻。并且只有當過和尚的男子,才能得到姑娘的青睞。家境好的小男孩七、八歲入佛寺,三、五年后還俗。當他們穿戴一新由親人護送,吹吹打打,在眾人歡笑聲中進入佛寺,便自豪地認為已經開始得到了佛的庇護,能長大成材了。然后他們剃去頭發,披上袈裟,開始平靜地誦讀經書,學習文化,自食其力。而在現在,因為9年義務教育,小男孩們便白天上學校學習漢語等科學知識,晚上在佛寺學習傣族文化,很辛苦的。
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傣族主要聚居在中國西南部云南省西雙納傣族自治州等地。傣族飲食在歷史上經歷過發展演變的過程,至近、現代,在飲食方面已形成具有本民族特征的風味飲食,其主食、副食、菜肴等都豐富多彩,具有品種多、酸辣、香的特點。
傣族地區以產米著稱,故各地都以食稻米為主,一日三餐皆吃米飯。傣族所產的粳米和糯米,不僅顆粒大,而且富有油性,糯米的粘度也較大。具有米粒大而長,色澤白潤如玉,做飯香軟適口,煮粥粘而不膩,營養價值高的特點。西雙版納等地所產的糯米,具有營養豐富,耐餓,粘性強,不易發餿變壞,田間勞作時食用方便等優點,受到傣族人民的青睞。通常是現舂現吃,民間認為:粳米和糯米只有現吃現舂,才不失其原有的色澤和香味,因而不食或很少食用隔夜米,習慣用手捏飯吃。
所有佐餐菜肴及小吃均以酸味為主,如酸筍、酸豌豆粉、酸肉及野生的酸果;喜歡吃干酸菜,據說傣族之所以常食酸味菜肴,是因常吃不易消化的糯米食品,而酸味食有助于消化。
日常肉食有豬、牛、雞鴨,不食或少食羊肉,居住在內地的傣族喜食狗肉,善作烤雞、燒雞,極喜魚、蝦、蟹、螺螄、青苔等水產品。以青苔入菜,是傣族特有的風味菜肴。烹魚,多做成酸魚或烤成香茅草魚,此外還做成魚剁糝(即用魚烤后捶成泥,與大芫荽等調成)、魚凍、火燒魚、白汁黃鱔等。吃螃蟹時,一般都將螃蟹連殼帶肉剁成蟹醬沾飯吃,傣族稱這種螃蟹醬為"螃蟹喃咪布"。
苦瓜是產量最高、食用最多的日常蔬菜。除苦瓜外,西雙版納還有一種苦筍,因此傣族風味中還有一種苦的風味,較有代表性的苦味菜肴是用牛膽汁等配料烹制的牛撒皮涼菜拼盤。
傣族地區潮濕炎熱,昆蟲種類繁多,用昆蟲為原料制作的風味菜肴和小吃,是傣族食物構成的'一個重要部分。常食用的昆蟲有蟬、竹蟲、大蜘蛛、田鱉、螞蟻蛋等。嗜酒是傣族的一種古老風俗,在公元12世紀就有咂酒之俗,酒已成為宴客必備之物。近現代以來,飲酒更是普遍嗜好,男子早晚兩餐多喜飲酒少許,遇有節慶宴會,必痛飲盡醉而后快,且飲酒不限于吃飯時,凡跳舞、唱歌、游樂,必皆以酒隨身,邊飲邊歌舞。所飲之酒多系家庭自釀,傣族男子皆善釀酒,全用谷米釀制,一般度數不高,味香甜。
傣族一般嗜好草煙,食法有兩種,一是將草煙切成細末滲入檳榔中嚼食,另一種是用煙桿吸食,傣族男子幾乎人人都有用煙桿吸食草煙的嗜好。
嚼食檳榔是各地傣族最為普遍的嗜好。中年以上男女最為普遍,有如漢族之煙,用以敬客的普遍之物。
茶是傣族地區的特產,西雙版納是普洱茶的故鄉,所以傣族皆有喝茶的嗜好,家家的火塘上常煨有一罐濃茶,可隨時飲用和招待客人。傣族所喝之茶皆是自采自制的,這種自制茶葉特具風味,只摘大葉,不摘嫩尖,晾干后不加香料,只在鍋上加火略炒至焦,沖泡而飲,略帶糊味,但茶固有的香味很濃,有的浸泡多次不變色,其制法和飲用都別具風味。
思茅地區的傣族,主要分布在景谷、孟連、瀾滄、江城、墨江、普洱、思茅、西盟、景東、鎮沅等縣,1990年人口12.6萬人,西雙版納州27萬人。傣族喜愛飲茶,在住房內設有煮飯、烹茶、取暖用的火塘,架有鐵打的三腳架。昔日的景谷傣族土司家還有專為土司燒茶的“茶房”,在勐臥大寨有一戶種的一份田是土司授予的“茶房田”,種煮茶田的這戶人家專管為土司煮茶倒水。江城土卡河的傣族男女雙方相互有感情后,要告訴父母,由父母代托媒人去說親,一般要去三次,每次去說親都要捎帶一些煙、酒、茶等禮物。西雙版納傣族訂婚的聘禮,一般男方以蠟條兩對,禮銀40至100元,大小不等的銀碗兩個,“蕃歡”筵席若干桌、檳榔一串、茶兩瓶、鹽一瓶、糖四瓶。舉行結婚儀式時,由媒人及親友偕同新郎捎帶宰殺的全豬一頭、酒二十斤、蠟條兩對、檳榔一串、茶、鹽、糖各若干,以及和贈給新娘的衣裙、包頭等,前往女家迎新。傣族的婚俗和日常生活,總是有茶相隨。
被傣族人民稱為“糯米香茶”,是一種產于西雙版納森林的草本植物,它具有濃郁的糯米香味。
傣族人民把這種植物的葉子摘采下來后曬干,貯放在家里,要飲時,抓上幾片放入茶碗中用沸水沏泡。其味道甘醇,香氣四溢,飲后使人身心爽快,回味清香。
傣族的飲食與飲食結構由其居住的環境決定,因炎熱所致,味喜酸、辣、苦(涼),三者皆可助開胃化食,消暑解毒殺菌。其食物種類極為繁多,除庭園種植和家庭飼養的物產以外,山野河流所產,似乎都可入食,戲言:“凡是綠的都是菜,凡是動的都是肉”。更有一些奇異之物如螞蟻蛋、蟬蛹、花蜘蛛、竹蛆、沙蛆、青苔等成為傣族喜愛的食品,使外人驚異不已。食物的烹制方法主要有烤、蒸、炸、煮、腌、剁、舂,特別講究佐料的配制。
烤類食品的配料必具備香茅草。香茅草是一種用來提取香料香茅油的常綠草本植物,分布于熱帶河谷地區。燒烤時,將蔥、蒜、姜、辣椒、鹽等拌合的佐料塞入食物內部,或敷于外表,用新鮮香茅草捆裹好后,便可進行燒烤,烤至半途淋上油,以免表皮烤焦而內部不熟,同時使香茅草的香味隨油浸進食品。較出名的主要有香茅草烤魚、烤竹鼠、火燒乳豬、烤花蜘蛛、烤竹筍。
傣族每餐都喜喝湯,常見的有“雜菜湯”、“酸筍湯”、“干腌菜湯”。所謂雜菜湯,即以多種蔬菜摻與青椒、酸湯同煮,湯汁酸辣開胃,待客的傳統雜菜湯必須具備野芭蕉花、辣藤、南瓜花等。
利用酸筍作為配料煮湯是傣族煮類食品中的一大特色,既酸且辣,又不失香甜鮮美。油炸類食品中較特別的是炸干黃鱔和炸牛皮。元江、新平一帶傣族婦女于每年二三月和六七月間捕捉鱔魚,將新鮮鱔魚置于火上,至半熟取下,洗凈外表后再剔去內臟,內外涂抹花椒面、辣椒面和食鹽,曬干保存備食。傣族愛吃糯食,喜用糯米做各類粑粑。
西雙版納傣族常在傣歷新年時制作,用以待客和賧佛,以石梓花為傳統的配料。用野芭蕉葉包好,豎于甑內蒸熟,這種粑粑呈褐黃色,自帶一股花的清香。元江一帶傣族則用名為“麻脆藥”的植物塊莖做麻脆粑粑。涼拌類食品是一道開胃的居家菜肴。蔬菜瓜果類、螞蟻蛋、嫩蟬等昆蟲類以及生肉、生魚、生血等皆可作為原料,配料則包括了小芫荽、大芫荽、香茅草、蔥、蒜、野姜、野花椒、青辣椒、小米辣、米醋等。較具特色的涼拌菜有血旺、剁生、生魚片、撒撇等。“撒撇”是取牛的苦膽汁配制,先將牛苦膽整個煮熟,將膽汁倒入剁碎了的牛肝、牛心中,配以各種佐料而食,味苦而涼,西雙版納、德宏、耿馬一帶的傣族喜食,認為宰牛不吃“撒撇”等于沒殺,其也是待客的風味菜。剁生也多是取新鮮精瘦牛肉,切成薄片放入石臼中舂至有粘性時,倒在砧板上剁成肉醬。剁的過程中放入大量的蒜、野花椒、小米辣等辛辣調料殺菌。大型節慶時每戶皆要做剁生招待客人。這種傳統菜肴的制作者是男性,也只有男性進食,認為男性喝酒,可以殺菌。
傣族喜酸,故腌制的咸菜除了菜類腌得酸辣外,連豬肉、魚、火雀等肉類也具備同樣的味道,食用時味鮮甜帶酸,肉質極有彈性。傣族也喜用蔬菜、魚肉、蟹肉、嫩蟬等配野姜、蒜、蔥、青椒舂成醬泥,作為糯米飯和其他菜的蘸水,主要有番茄醬、花生醬、青菜醬、螃蟹醬、蟬醬、竹筍醬、魚醬、青苔醬等。
傣家的食品以糯米做的種類很多。用糯米泡在香竹筒里,在火灰中焐熟,劈開后食用,柔軟香甜,是待客佳品。此外還有扁粽,叫“毫多索”,是節日食品,拌紅糖、蛋黃、芝麻做成粑粑,叫“毫崩”;用烘烤做成的“毫吉”;用芭蕉葉包的粽子,叫“毫棟貴”等。在數千年的民族發展進程中,傣族的膳食烹調別具一格并已形成具有食品文化意義的“傣族風味”。
傣族用牛皮做菜,有腌牛皮、炸牛皮,均屬佐酒佳肴。做法是:將黃牛皮的中間皮層切成條,在豬油中用小火燜煮,至皮呈透亮時撈出控油,曬干收存。食時,再將其用豬油小火慢炸后蘸番茄喃咪(傣語,意為醬)食。此菜口感清脆,辛香回甜,風味獨具。
2023年傣族的風俗習慣學生(優秀16篇)篇十四
大家好!我是你們的小導游。今天,我將帶領大家到我們美麗的傣族村寨去參觀。希望我的講解能夠令各位滿意,讓我們一起共同度過這一天美好的時光。想去看看嗎?那我們就一起let’sgo吧!
各位朋友,一進大門我們看到的這個景致叫“白象迎賓”。大象在傣族人民的心目中是吉祥的象征,白象迎賓,就是給大家一個吉祥的祝福。
大家看,遠處那一座被碧水綠樹包圍著的白塔。白塔是傣族村的象征,讓我們先到傣家寨游覽。人們習慣上把居住在水邊的傣族稱為水傣。把居住在山地的傣族稱為旱傣,又根據服飾把元江河谷地區的傣族稱為花腰傣。而民族村的村寨則以最具特色的水傣為主。大家聽,傣家小卜哨,小卜冒們為大家奏起了迎賓曲。
走進寨門,請大家沿著這條紅色小路參觀傣族村。右邊是一尊金色的佛像,表明了傣族人民的佛教信仰。傣族除了信仰小乘佛教外,還信仰原始宗教。在這尊佛像的背后的一幢小型竹樓里,供奉著傣族的寨神。由此,可看出傣族宗教信仰的多元化特點。
請大家往左邊看,這便是傣家的竹樓。竹樓的形式為干欄式建筑。干欄式建筑常見于中國的南方地區,其特點是涼爽防潮。請大家隨我上樓參觀。樓上右邊是臥室,中間是客廳,廳外有涼臺。傣族認為自己的靈魂和家神都在臥室里,外人來了會打擾家神,攝走靈魂。所以傣家的臥室外人是不能進入的。竹樓的客廳內置有火塘,內有三腳架。在云南的少數民族生活起居中,火塘占有很崇高的地位,從而形成了神秘的火塘文化。下了竹樓往前走,一路上經過工藝樓,風情樓,風味樓。
走出竹樓,我們看到路邊的這座別致的小塔廈,這是傣家的水井。傣族人民對水有著特別深厚的感情,在他們的心目中,水是十分圣潔的,因而對水井也就特別愛護。中國人民郵政曾發行過一套題“傣家建筑”的郵票,其中就有傣家的水井。水井對面是鐘亭和潑水亭,這些建筑都與傣族的一個十分有名的傳統節日——潑水節有關。
潑水節是傣族家最隆重的節日,她是傣族辭舊迎新的盛大節日。在傣歷六月中旬,身著盛裝的傣族姑娘們在歡樂的象腳鼓與芒鑼聲中,跳著柔媚的孔雀舞。其間,伴著婉轉的歌聲,水也將悄然灑落在你的衣服上。你可不要躲開哦,這是傣家的吉祥水,濕透全身才能幸福終身。再往前走,我們來到先前已經看到的白塔。繞過白塔,經過一道木板橋,我們就出了傣族村。
不知不覺中,整個民族村目前已經建成的12個村寨已經參觀完畢了。今天的參觀,使我們飽覽了一次云南民族文化大展示。在短暫的時間里,我們接觸了眾多的云南少數民族。既大致了解了云南各少數民族的文化生活,又從中窺見了我們祖先在歷史發展進程中的足跡。這次就先介紹到這兒吧!
歡迎你下次再來我們云南傣族旅游,我一定逐一為你介紹!ok!
2023年傣族的風俗習慣學生(優秀16篇)篇十五
傣族的家庭和婚姻過去帶有明顯的封建色彩,其特點是等級內婚。土司之間實行嚴格的等級內婚,盛行一夫多妻。廣大農民實行父權制的一夫一妻小家庭,家庭成員為父母與未婚子女。
青年男女婚前社交活動相當自由,可以自由戀愛。未婚青年在節日里或盛會場合“串布少”(找未婚女子談情說愛)很盛行。流行召贅上門的習俗。通行土葬,貴族與貧民的葬地是嚴格分開的。和尚、佛爺死后,先行火葬,再用瓦罐盛骨灰埋于寺后。
傣族的宗教信仰,與其社會經濟發展有著密切關系。過去邊疆傣族普遍信仰小乘佛教,同時保留著原始鬼神崇拜的殘余。農村中佛寺很多,其組織系統與封建統治機構的組織系統密切配合。
在西雙版納,過去未成年男子幾乎都要過一段僧侶生活,識字念經,然后還俗回家,有的修身為僧。佛教對傣族的日常生活、風俗習慣都具有明顯影響。
傣族人民的節日多與宗教活動有關,主要有關門節、開門節、潑水節等。關門節約當夏歷六月中旬,開門節約當九月中旬。從關門節這天到開門節的'三個月內,為一年中宗教活動如禮佛、聽佛爺講經等最多的時期,老年人更為頻繁。
開門節后,才恢復節日前的正常生活。潑水節為傣歷新年,約當夏歷清明后10日,屆時舉行潑水、賽龍舟、放高升等活動,為每年最盛大節日。
2023年傣族的風俗習慣學生(優秀16篇)篇十六
每個民族都有自己的節日,我喜歡傣族潑水節,因為他帶給了我無窮的歡樂!
傣家人在潑水節,喜歡排成隊伍,高著芒鑼,擂起象腳舞,集體跳起“依拉賀”舞,挨家挨戶去拜年,祝賀新年愉快,萬事如意。“依拉賀”,是一種邊舞邊歌的唱詞。具有傣家人濃厚的生活氣息和豐富的情感,在“拜年”、“潑水”、“賽龍船”、“放高升“時演唱,十分有趣。
當潑水節剛開始時,彬彬有禮有傣家姑娘一邊說著祝福的話語,一邊用竹葉、樹會蘸著盆里的水向對方灑過去。“水花放,傣家狂”,到了高潮,人們用銅缽、臉盆,甚至水桶盛水,在大街小巷,嬉戲追逐,只覺得,迎面的水,背后的水,盡情的潑來,一個個全身濕透,但人們興高采烈,到處充滿歡聲笑語。一段水的洗禮過后,人們便轉成圓圈,在铓鑼和象腳鼓的伴奏下,不分民族,不分年齡,不分職業,翩翩起舞,激動時,我們還爆發出“水、水、水”的歡呼聲。有的男子邊跳邊飲酒,如醉如癡,通宵達旦,其中“丟包”最富浪漫色彩,往往是傣族未婚青年的專場游戲。“包”是象征愛情的信物,由傣族姑娘用花而精心制作,內裝棉籽,包的四角綴有五彩花穗。丟包時,在綠草如茵的草坪上男女各站一排,先由傣族姑娘將包擲給小伙子,小伙子再擲給姑娘,并借此傳遞感情。如此,花包飛來飛去,最后感情交流到一定程度,雙方悄悄退出丟包場,找一個幽寂的地方依肩私語去了。
關于潑水節的傳說。
傳說有一個忤逆的兒子在清明節后第七天在山上干活,看到雛鳥反哺的情景,有所感悟,決心好好侍奉母親,這時,他母親正在向山上走來,為兒子送飯,不小心滑了一跤,兒子趕來扶她,她卻以為兒子要來打她,一頭撞死在樹上,兒子追悔莫及,樹樹砍下來雕成一尊母親雕像,每年清明后第七天都要把雕像浸到灑著花瓣的溫水中清洗,以后就演變為了潑水節。
潑水節是傣族人民最喜歡的節日,也是傣族人民最快樂的節日,如果有機會我們也一起去看看吧!