工作心得是對自己在工作中所做所思的一種總結和反思，可以幫助我們找到不足并進一步提升自己。工作心得范文一：做好工作需要團隊的合作和個人的不斷努力，只有形成合力，才能取得更好的成績。

酒店工作的看法和心得（精選18篇）篇一

在繁忙的工作中不知不覺又將迎來了新的一年回顧這一年的工作首先是拜訪工作有條不紊的展開著對維系老客戶發展新客戶我們始終堅持不懈我們的努力換來了客戶對我們提出的最寶貴意見使我們的工作得以不斷改善服務質量也在不斷提高。對于接待團隊會議我們將“誠信”放在首位按照團隊會議的接待程序有條不紊的完成各個環節的任務讓賓客放心、舒心、貼心。此外銷售部加強在原有協議公司、旅行社等銷售渠道方面提高服務明顯促進了銷售業績的提升。在上級領導的帶領和各部門的大力配合下2010年的銷售額與去年相比取得了較好的成績在此我感謝各部門的大力配合與上級領導的支持2014年工作總結本人從進入酒店至今一共接觸了集團單位領導和客戶。

1、接觸原協議簽__單位客戶共__個。

2、走訪客戶客戶共__個。

3、接待旅行社客戶共__個。

4、接待會議__個。

按以上數據顯示原協議單位市場較為穩定且返訂房率較高零散的老客戶多為無客人聯系方式使得我們無法主動與客人聯系取得信息但酒店競爭激烈散戶的訂房以及會議率量少不過也有個別現有客戶較為理想但還需不斷與更多理想的新客戶保持聯系以取得合作機會提高銷售額。

忙碌的2014年由于個人工作經驗不足等原因工作中出現了不少大問題。x月份因為橫幅錯別字導致客人投訴的問題。但因酒店及時查和廣告公司聯系更正及時向客人解釋重新將出現錯別字更改并向客人承諾我們在今后會努力完善工作以確保會議的質量不再出現更多的問題從而使得贏得客戶信任。x月份__客人由于客人支付房費不及時且多次溝通都無法取得好的結果使我們對客人失去了信譽從而不得不安排其客人入住同時造成其客戶無法入住給酒店帶來了一定損失損失。此問題至今還在緊密與客人溝通直到問題得到解決為止。

2.在擁有老客戶的同時還要不斷發掘更多高質量的新客戶。

3.發掘河池市各個集團單位目前還沒有合作關系往來的單位新客戶使酒店獲得更多的協議以及收入。

5.熟悉酒店產品以便更好的向客人介紹。

6.試著改變自己不好的處事方法以及不愛與別人溝通等問題。

有關建議。

2.積極收集各個集團單位領導變動情況及時上報給酒店領導以便做好客戶關系維護為酒店贏得更多的客戶隨著酒店和市場不斷快速發展可以預料我們今后的工作將更加繁重要求也更高需掌握的知識更高更廣。為此我將更加努力學習提高文化素質和各種工作技能為酒店盡應有的貢獻。

銷售部__x。

201x年12月9日。

酒店工作的看法和心得（精選18篇）篇二

"財務"這兩個字總讓人想到一絲不茍，所以不了解的人通常會覺得財務工作者都應該是不茍言笑、做事或說話都一板一眼的。加之我以前在其他公司的財務科工作時，身邊的同事全都上了年紀，工作環境非常沉悶，因而當我有幸進到酒店的財務部工作時，還暗自在想：自己那外向的性格是否能適應財務部的環境？誰知去了財務部才發現完全不是那么回事，大家都是典型的工作休閑兩不誤。工作起來，個個埋頭苦干，不解決完問題決不罷手；工作之余輕松自得，積極參加各類休閑活動，非常輕松，這樣的環境可真是我喜歡的啊！

就拿工作來說吧，大家都知道財務部逢月頭和月末最忙，無論是節假日還是其他休息時間，只要是在這段時間就統統要來加班，可是財務部從來沒有一位同事因為休息而耽誤自己工作的進度，幾乎每位同事都是提前來加班，盡量爭取讓自己的工作能提前完成，以方便下一位同事開展工作，根本無須擔心有沒有同事會因為這樣或那樣的原因耽誤工作，這說的是工作態度。但財務的工作僅憑自覺是沒用的，一定要求所有報表準確無誤，完全吻合。每一位同事也是這樣對自己嚴格要求的，無論你的工作是核對票據、檢查耗用，還是收付款項、制作憑證，每一張單，每一筆款，每一個數字都必須核對清楚，這樣才能保證整個財務流程暢通無阻。

記得我第一次編制費用報表，因為趕進度，很多需調整的數字沒有核對來源就籠統地將它們做統一處理，整張表看似沒有問題，而當我準備完成最后的調整對比報表時，就出現不平的情況了，沒有經驗的我匆忙之中完全沒有頭緒，只能去請教經理，這才得知是調整的數字有誤。可是調整的數有那么多，怎么知道是哪筆數字出錯呢？我當時心都涼了，天哪，一天的工作白做不說，如果不能在規定的時間完成怎么辦呢？還沒容我多想，經驗豐富的易經理就已經開始幫我查找源頭了。這個龐大的"數字尋找游戲"足足干了三個半小時才完成，看著忙的連飯都顧不上吃的經理我真不知道該說什么好，只能默默地在心里說以后做事一定要謹慎，不輕易地放過任何一個有疑問的數字，保證今后不再犯類似的錯誤，才算是對幫助你的同事做最好的感謝。要想成為一名合格的財務工作者，就必須具備謹小慎微，不怕吃苦的精神，否則就無法勝任。

當然工作歸工作，如果生活一直被工作煩擾豈不是太沒有意思了。這不，集團統一組織趣味運動會，有個人賽和團體賽，項目有玩牌、下棋、跳繩、拔河等，項目方案一公布，財務部就開始積極響應了，個人的、團體的，大家都踴躍報名，還主動發現其他同事的強項以推薦參加合適的項目，真是忙的'不亦樂乎，哪還有半點只知埋頭苦干的工作狂的影子呢？除此之外，財務部更是積極參與酒店各項培訓、拓展項目，輕松休閑之后才能有更好的精力投入到工作中去，這大概才是每位財務部同事的心聲吧！

點評：

財務工作與其他工作最大的區別就是每天要與一堆枯燥的數字打交道，如何能讓乏味的工作變得興趣盎然，顯然就需要工作者本人去調整心態適應了。本文中的財務部員工就是這樣一個能將乏善可陳的工作都能變成趣味橫生的團體，可見良好的心態是高效率高質量工作的特效藥！

酒店工作的看法和心得（精選18篇）篇三

時光飛逝，不知不覺又迎來新的一年。在即將過去的20xx，我在公司領導和同事的關心幫助下，順利完成了相應的工作，現對20xx工作做一個總結。

20xx月至7月，我從事前臺接待工作，接待人員是展現公司形象的第一人，在工作中，我嚴格按照公司要求，工裝上崗，熱情對待每一位來訪客戶，并指引到相關辦公室，為領導提供了方便，也為客戶提供了方便。一年來，共計接待用戶達1000人次左右。

1、外部會議接待。參與接待了神族聯通全省財務會議、運維部工作會議、人力監察培訓會議等，在這種外部會議中，嚴格按照會議需求高標準布置會場，積極協調酒店相關事宜，并做好會議過程中的服務，在這個過程中，我學到了更多的待人接物，服務禮物等相關知識，積累了很多的經驗。

2、內部會議管理。按照各部門的需求合理安排會議室，以免造成會議沖突，并注意做好相關登記，以及會議室的衛生保持，公眾物品的善后檢查等工作，以便為本部人員提供更好的服務。一年來，共安排內部會議500次以上。

3、視訊會議管理。在召開總部或省分視訊會議的時候，按照通知要求，提前半小時準時打開視訊系統，確保會議按時接入，本年度無一例會議延時情況出現;在召開對縣區會議時，提前進行會議預約，呼叫各終端，確保每個縣區都能正常參會。

在這方面，嚴格按照公司要求，周一匯總收集報銷單據，周二找領導簽字后錄入erp系統，并做好登記工作。一年來，錄入報銷單據1000余份。合同錄入20余份。

20xx年xx月，因部門人員變動，我被調至辦公室，從事公安查詢、外部文件簽收、工會、辦公耗材、食堂管理等工作。后期，又接手信息采編、會議記錄、聯通之窗、行政庫管理等工作。至11月底，共接待公安查詢300次左右，并做到態度熱情，嚴格按照公司規定辦理。收發外來文件90份左右，做到及時上傳下達，不延時，不誤事。報送信息20篇，采編聯通之窗2期。對、等小型固定資產做好登記與出入庫工作，及時聯系維修網點，進行電腦維護與維修，與其加強溝通，并要求為我們提供備用機，以免耽誤正常工作。

在完成本職工作的同時，認真完成領導交辦的隨機工作，并積極參加公司組織的各項活動，協助領導同事籌備了首屆職工運動會;在神族聯通誠信演講活動中獲得第一名;神族聯通誠信演講比賽獲三等獎，目前正在積極籌備20xx年文藝匯演的節目匯總、選拔、演出等工作。

在工作中主動性不足，與領導溝通較少，遇事考慮不夠周全、不夠細致。文字功底欠缺，在信息報送環節沒有做到及時抓住公司信息亮點，導致信息數量和質量不高，影響公司在全省的信息排名。

1、加強自身學習，結合綜合部實際，多從細節考慮，緊跟領導意圖，協調好內外部關系，多為領導分憂解難。

2、積極學習其他單位、酒店等會議接待經驗，提高接待水平，提升公司形象。

3、做好工會工作，推出有意義的活動，加強溝通交流，并將“工會送溫暖”活動繼續開展下去。

4、加強食堂管理工作，進行，加大費用管控力度，營造溫馨舒適、價格低廉的就餐環境。

20xx將過去，充滿挑戰和機遇的20xxx將來臨，在新的一年里，我將總結經驗，克服不足，加強學習，為公司的發展壯大貢獻自己的綿薄之力。

酒店工作的看法和心得（精選18篇）篇四

歲月如梭，轉眼又快迎來了新的一年。在即將過去的2020年里，我在公司領導是同事的關心和熱情幫助下，順利完成了前臺接待相應的工作。現在對2020年的工作作出總結。

一、前臺工作的基本內容。

前臺的工作是一個需要有耐心和責任心的崗位，熱誠、積極的工作態度很重要。我深知接待人員是展示公司形象的第一人，所以在工作中，我嚴格按照公司的要求，工裝上崗，五官清秀。熱情對待每一個來訪客戶，并熱心的指引到相關的辦公室。為公司提供了方便，也為客戶提供了方便。接電話時，做到耐心聽客戶的詢問，并力所能及的作出相應的解答。

二、前臺工作的經驗和教訓。

在到x酒店工作前，雖然也有過前臺接待的工作經驗，但是，還是需要不斷學習和努力的。比如綜合素質方面，責任心和事業心有待進一步提高，服務觀念有待進一步深入。在工作期間，讓我學會的如何更好的溝通，如何踏實的積極進取。

三、前臺工作的下一步計劃。

作為前臺人員，我覺得前臺人員在處理這些信息的過程中，要注意多聽多想多看，因為只有這樣，才能在接收到某一信息時就能迅速地做出反應。比如，在多聽上，要注意傾聽辦公室里是否有同事正在講電話，當有電話進來找這位同事時，就能迅速的將這一信息傳達給對方，針對事情的急緩，做出合理處理;在多想上，要注意聯系自己所觀察聽到的信息，多想想有尺度的去處理來電人員的信息，要時刻注意觀察公司內部人員的流動情況等。

基于對前臺接待工作的熱愛，在新的2020年里，我會嚴格要求自己不但要遵守公司的相關工作制度，還要更積極踏實的對待工作。努力提高工作素質，加強對工作的責任心和事業心。我將進一步更好的展示自己的優點，克服不足，揚長避短。與酒店及同事團結一致，為酒店創造更好的工作業績!

酒店工作的看法和心得（精選18篇）篇五

20xx年終就要到了，一年的工作即將結束，我也要在20xx年最終的尾巴上努力做好自我的工作，在今年的最終一刻依舊努力的提升自我!

20xx年是麻煩的一年，因為在這一年里，我遇上了太多的麻煩，犯下了太多的錯誤!平穩的工作總是能被打破，工作中也總是被指出自我的錯誤!可是，20xxxx也是成長的一年，麻煩給我帶來了機會，親手的實踐加速了自我的成長。錯誤讓我增長了見識，看到了哪些是能做哪些是不能做的。被人指出自我的錯誤更是讓自我清晰的看見了自我的不足，這一年光是彌補自我的不足就已經讓我手忙腳亂了!但，在這樣的代價下，我在工作中也變得更加順利，本事也得到了提高……為了記錄這一年的成長和變化，我寫下了這份年終工作總結，期待在總結過后自我還能有新的收獲。

在今年的工作剛開始的時候，我發現自我的壞習慣又開始了，在長假過后，不僅僅在工作上，連心態上都變的懶散。雖然有幸得到領導的批評以此改變，可是我卻不能總是這樣，在之后的工作中，我也總是以改變自我的這個壞習慣為目的.去改變自我。

一年的工作，我們作為服務員的要求又有了新的提高。尤其是在xx月的禮儀培訓上，我們每個員工都要到達服務的禮儀標準，都要學會禮儀用語。這讓我們頭疼了好一會!可是終究功夫不負有心人，我們成功的經過了考核。

可是這可是是在內部的學習而已，在真正的運用到實戰之后，誰好誰壞一目了然，為此我們又以優帶差，互相學習，互相磨練，在xx月xx日的時候，成功的到達了領導們要求的，提升了酒店的服務水平!

作為酒店的服務員，我們負責的工作是多變的，僅僅一年的時間，我已經更換了不少的職責。可是都是自我了解的工作，所以在接手后熟悉了一段時間后就習慣了。

但工作中也常因為一些細節的問題犯下迷糊，這些讓我細心翼翼了很久，直到自我習慣了工作，才變得順利起來。

服務員的工作雖然簡單，雖然不是什么難事，可是確是酒店最基礎的服務工作，要是我們的服務沒有過關，酒店的評價就會下降。作為酒店的一份子，我必須會繼續努力的提升自我，讓自我無愧于xxxx酒店員工的名號!

酒店工作的看法和心得（精選18篇）篇六

首先非常感謝xx酒店給予我一個良好的學習機會和平臺，還要感謝我的同事對我的幫助和支持，我于四月三十日入職富佳大酒店，時間雖然不長，但我確實感覺到自己學到了很多東西，受到了很大的啟發，由此也產生了許多心得體會。

酒店行業，是一個擁有多個管理部門的復雜系統，對于剛剛入職不久的新人，我想多深入現場應該是快速學習的最好方法。多深入現場，其目的是為了有效掌控第一手資料。對酒店所布置的工作執行的.如何，只有深入現場才能知曉。比如，對掌握的其他信息及時分析和總結，這樣工作才能更具有針對性和有效性，這也是作為管理人員執行到現場、管理到現場、檢查到現場的重要體現。反之，對工作布置后的情況一知半解，久而久之，業務能力必定大打折扣。

多關注細節。關注細節，就是關注對客戶服務的品質。首先，要有發現問題、解決問題的能力，對客戶的一舉手一投足，一顰一笑，一言一行，穿衣打扮等等，點點滴滴都要仔細觀察，以達到最優秀的服務理念，同時發現問題要及時糾正；其次，發揮良好表率作用，對自身要求從細節做起，要求到現場，服務到現場。其三，通過溝通、交流、改進，提高自己的服務理念，不斷在細節中體現對客戶服務的個性化、親情化，形成把服務當作親情的傳遞，融細節于點滴服務之中，讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜，讓細節發揮超值的作用。

快速解決問題。酒店業一年365天，天天會遇到各種各樣的問題，快速處理或解決各類問題，是業務能力、溝通協調能力，以及責任心、使命感最好的體現，也是執行中工作效率高低最直接的反映，問題處理得快，工作效率就高，反之，工作效率就低。

通過這短時間的學習，讓我對酒店有了更深刻的認識，真正感受到了酒店的活力與魅力，認識到作為一個星級酒店員工的應盡的義務和服務意識！在今后的工作當中，我將通過所學的知識靈活運用到酒店工作中，真正做到是星級酒店的滿意員工。我堅信富佳大酒店在我們大家的共同努力下，一定會創造新的輝煌！

在酒店里上班已經15天了，真是有太多太多的感受，一時都不知道要怎么說了。我在酒店里當收銀，以為收銀員應當比服務員好干的多，但是沒想到，原來收銀員大家都不愿意做，下班不但晚，而且錢收錯了或者是收到假-錢都要自己來承擔，這還不算什么，都重要的是，每當服務員來吧臺拿東西時，你都要仔細的看著他拿沒拿錯，有時一忙起來，服務員還會忘記開單子，這樣當的東西自己還要負責，最可氣的是你還會遇到一些素質差的客人，他們會讓你給他們打折了，送東西了，說你們這里的飯菜灑水什么的太貴了，反正就是不管怎么樣就是要少拿錢，如果你要是不給他們打折優惠的話，他們就會拒絕付款。這其實還算好的，最讓我無法忍受的是，有些當官的人人素質差的也不行，明明就是一個不起眼的小小人物，非要把自己說的很了不起，什么什么這里誰不認識我啊，什么我去的飯店多的是了，就你們這里的灑水貴了啊，真是的，我就是不認識你，我去的飯店肯定比你多，以為自己是個什么領導實際上呢，連顆大蔥都不如！！！

在酒店里上了這十幾天的班，讓我也看到了政府的xx，有一次有位客人是這家灑店的老顧客，并且這位客人是什么局的局長，酒店里老的服務員們都認識他，由于他經常光臨灑店，所以我對他也略知一二。這個人很小氣也就是說他很摳門，要是他自己請客吃飯，他就點些特別便宜的飯菜，酒水有時都自帶，要是公家拿錢，他就專門點那些好酒好菜，這還不算什么，走時人家還要再要幾盒好煙。呵呵，聽起來是不是很可笑啊。還有就是醫院里的人們，聽酒店里的老服務員們說，就算是醫院里的一個小小的護士長都會特黑，那些主任啊什么的就更不要說了。酒店邊上是中心醫院，醫院里的領導經常來酒店吃飯，她們以為自己是個小小的領導，說起話來比市長都狂。切，不是說呢，雖然我不是什么人物，但是見過的比你官大的人多的是了，不就是一個小小市里的小醫院領導嗎，真是沒去過北京不知道自己的官小。

從小到大都是在酒店里當消費者當顧客，如今我也體驗到了當一名灑店的服務員，是多么累，多么不容易的一件事。當顧客對你大吼大叫時，就算是顧客的不對，你也要以笑容去面對。這對于我來說真是一種挑戰。

知不覺我在酒店工作已經有一個月了，這一個月以來我每天都在“體驗”勞動人民的生活，為人民做“端茶送水”的工作，像是生活在社會底層的窮苦人民。

對于這份工作，找的時候的確有許多無奈。畢竟自己也是一個大學本科畢業生了，卻被命運捉弄到酒店做這種只要中專學歷就可以做的工作。

也是沒辦法，自從被那家藥廠炒掉之后，我在家也閑了一個多月，期間我也一直在尋找，但由于面試技巧還有交際等因素，使得我每次應聘面試都以失敗告終。父母也為我著急，尤其是老媽，那句“閑在家一個月就少賺一個月的錢”的話總在我耳邊回響。每次想到這句話就感覺呆在家是中罪過。所以沒辦法，在經歷了這么多面試的挫折之后，我也只好放低自己求職的要求，之后也就在xx上找到現在這份酒店的工作。1800一個月的薪資，差不多接近上海最低工作標準了。

現在這份工作也做了有一個月了，還沒拿到薪水，要等月底才能拿。唉~~~~期間，許多朋友親戚聽說我在酒店做，都是反對的，因為你一個大學生怎么會去做這種只要中專學歷的人就可以做的工作呢！！記得我剛進酒店的時候，那里的經歷聽說我是大學畢業生，也略微吃驚，他說我這個工作也只是過渡的，像你這樣的學歷應該可以找到更好的。

是的，我也知道，我也明白，現在的這份工作的確是過渡的，是在我求職道路上的一個應急措施，因為我也不想一直被老媽說那句“閑在家一個月就少賺一個月的錢”的話，這樣一直說我也真的很累。

身邊的親戚朋友他們也一直在幫我那注意，想辦法，尤其是施悅的媽咪，在居委里一直幫我留心工作的事，還有那個小丁姐姐，一有招聘信息總會在第一時間通知我。這里我要好好衷心的感謝她們！

在給我點時間，給我點理解吧！我相信明年我會有變化的！

酒店工作的看法和心得（精選18篇）篇七

酒店工作需要投入大量勞動力,工作內容繁瑣復雜并且時間很長,對服務規范也有嚴格的要求。接下來就跟本站小編一起去了解一下關于酒店工作心得感想吧!

2年前的一次機會讓我與廣州大廈結緣，國內首家四星級公務酒店，一家認真演繹著“把尊重送到客人心里”的服務理念的企業，在這里我重新找到了我工作的目標和歸宿。

現在，回顧我在大廈度過的這2年多的服務工作生涯，用大廈的理念來概括是最貼切不過了：“生活的每一天，工作的每一天，都是學習和收獲的每一天。”

20xx年7月6日，我正式來到廣州大廈，成為其中的一份子。

第一個工作崗位：房務部。我身為一個小孩子的媽媽，在家里做家務是必不可少的，本以為房務部的工作我可以很好的勝任。跟著師傅鋪床，擦東西，吸塵??一系列工作做下來，腰酸腿痛是難免，但正是這樣高強度，高密度，高品質的對待每個房間，每個角落，每個細節。對待每個房間比對待我家里還要仔細，從最根本體現了大廈的承諾：給您一個綠色的家。在房屋部的工作經歷讓我明白，這正是廣州大廈服務精神的最好體現。第二個工作崗位：娛樂部。這是我所應聘的服務員職位，也是我為之付出2年多汗水的職位。娛樂部的工作，或許別人認為輕松，可卻也有不輕松。我身為一名服務員，要做帶對待客人講究禮貌，急客人所急，思客人所慮，幫助客人解決問題，并且很好的維護好所在樓層的干凈環境。這些細微之處，我都能做得很好，并在20xx年年底獲得大廈給我的肯定：年度優秀員工。

作為一名服務員，服務做好是第一位，怎么做得更好也是我們需要思考和提高的地方。由于廣州大廈是國內首家四星級公務酒店的特殊地位。我在日常接待中需要經常碰見大小官員，各種大碗。剛開始時，我會稱呼熟客夢的職業，如：周記者，唐醫生，楊校長等。可記過一段時間后，我觀察到顧客反應一般，且略有難色。回想起我在cctv春晚晚會工作的那段經歷。有身份地位的人，在外一般較低調內斂，并不喜歡太多關注。或許來娛樂部游泳，是他們最自在，最放松的時刻，卻因為我的一句不恰當的熱情問候打破了，面露難色也是可以理解的。自此，我改變的稱呼方式，如：周先生，唐先生，李小姐等，雖然簡單了，可換來客人的舒心。與此同時，我也更深刻體會到廣州大廈“吧尊重送到客人心里”的服務理念。多為客人著想，多了解客人的心里想法，多站在客人的角度，這就是我身為大廈服務員對大廈服務理念的最好詮釋。

第三個工作崗位：宴會廳。由于二，三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會廳輪崗。這里又是一個嶄新的平臺。從上班開始，忙碌的工作就開始了。翻臺，擺場，備茶水，備家具?...每樣工作都是井井有條的進行著。有時候，細致到每一個玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵，都會立即重做，力求為賓客提供最好的服務。我與一群年輕我很多的實習生一起干活，我時刻感受到他們對工作的熱情，對生活的熱愛，對服務質量的熱忱追求。正是廣州大廈優秀的企業文化熏陶，讓我們能如此熱情投入到工作。

“把尊重送到客人心里”的服務理念伴隨著我與廣州大廈一起走過了2年多的日子，我在這里得到了成長，收獲了信念。并時刻提醒著我作為一名廣州大廈的服務員，一名優秀的服務員，應該時刻把服務精神做到最好，讓客人真正從心里感受到我給予那份尊重。

十月剛剛過去，回想這一個多月來的客房見習領班工作，就像一首交響樂一樣，高低起伏，各種音符都有。但是通過這一個多月的工作，有收獲有成長。作為一名基層的管理者，需要學習的地方還有很多。領班不僅僅是想象中的檢查房間而已，需要做的還有很多。

對客人的服務質量。通過這一個多月來的工作實踐，基本上掌握了客房衛生的檢查標準，也能夠獨立的去把控好一個房間的整體質量。但是還是有一些不足的地方，在主管和部門的檢查中還是存在不達標的情況。通過分析主要還是對房間衛生的全局把控不到位，檢查中僅僅拘泥單獨的各個地方，缺少整體的把控。衛生質量的標準還是不夠高,檢查中還是有忽略的地方。不過通過這段時間的衛生檢查，認識到領班的檢查只是一個監督補臺的工作，更重要的還是員工對房間衛生的清理。因此在接下來的工作我將會加強對員工打掃房間的關注，提高員工的衛生標準，把好房間衛生的第一道關。

2.管理方面，有人說，“領班是夾在縫里做人”，這話一點也不為過，上要對主管負責，下要對員工負責，起到帶頭作用。工作中要處理好與上級、平級與下級的關系，是需要通過更多的實踐和親身經歷才能協調好的。在這一個多月時間里，在這方面基本上還做的還很少，還有很多的路要走，這方面將是我以后工作中最需要學習的地方，不僅僅是通過書本，還要通過向領導以及同事學習，彌補自己這方面的不足。

3.溝通方面，由于之前在五號樓工作，與八號樓的員工接觸不多，對他們不是非常了解。現在來到八號樓要和他們一起工作，必須和大家互相了解，建立良好的工作氛圍，因此這一個月來我加強與大家的溝通，對每個員工都有了一定的了解。但是由于八號樓員工多，且年齡跨度大，性格迥異，難度還是比較大的，我也在試著尋找和每個人溝通的方法。讓自己盡快的融入到這個大班組。

4.與客溝通，做了領班后，與以前做接待時與客溝通的方法與心態要不一樣，不再是僅僅與客溝通，然后交給領班，現在要獨擋一面，自己想到最好的方式處理客人的不滿和疑問，并且還要在員工面前起到帶頭作用，維護酒店的形象和利益。這一個月來也有每天試著與分管樓層的客人進行溝通，從最簡單的詢問客人的住店感受到解決向客人索賠問題、投訴問題。開始覺得很難，不知怎么開口，慢慢的放下心去感受與客人溝通的快樂。領班的工作繁瑣復雜，通過這一個月來的實踐，感覺的確不那么容易，但初試皮毛，在陳主管和其他領班的幫助下，慢慢也理順了一些頭緒。我相信接下來的兩個月，我會更加努力，讓大家都能認可我的工作。

10月份通過入職考試，我被分配到xx酒店做一名服務員。入職前曾于大學畢業之后有幸涉獵酒店行業，輾轉于房務部與前廳部，而對于餐飲部的工作深感無措，是一個全新的工作。一個月的培訓時間盡管很短但卻對我的服務能力奠定了夯實的基礎。

舊貌變新顏，金闕婚禮主題酒店如今已井然有序的即將開業大吉，舒適、輕松、優雅匯聚而又別具一格。

大家受到環境的影響，也一個個將自己拾掇的精神抖擻。喜慶的大廳頗有張燈結彩的節。

日氣氛，這里將見證一對對幸福的璧人的完美瞬間。極具歐式風格的時尚中華廳也準備有序，環境優雅。

領導經常會利用空閑時間為大家培訓服務員所需要具備的一些專業素養和技能，使我們得到很大提升。領導也會在工作之余給予我們充分的休息時間，使得我們勞逸結合，倍感溫暖。

在這短短的時間里我有以下幾點心得：

1.顧客至上。

從事酒店服務行業的人都會遵循“顧客至上”的理念，將客人待如家人，就會得到同等的尊重。

2.親和力。

親和力是服務行業的素養，無論是空姐還是動車服務員或是酒店服務員，若是能展現自己的親和力，顧客則會對這個人乃至這個行業有足夠的信任和認可。

3.觀察能力。

能夠善于看懂客人的明示需求和潛在需求，是服務行業更深層次的體現，也會更加將服務能力提升到更上一層樓。

4.應變能力。

服務中的突發事件屢見不鮮，善于站在客人立場，同時又不損害個人安全和酒店利益的情況下及時補救和應變。

5.銷售能力。

在工作中達到銷售目的，增加企業利潤，則可稱為不僅僅是合格而是優秀的xx人。生活處處有舞臺，相信在這個平臺上每個人都會發光發亮，相信企業利潤最大化的同時我們的人生價值也會得到最大體現。

酒店工作的看法和心得（精選18篇）篇八

xx年12月，我來到xx酒店工作，經過緊張的培訓之后，我成了一名西餐廳員工，開始了如家的溫暖，我的新生活開始了。

因為我是新員工，所以在西餐廳經理，主管和一些同事都對我要求比較嚴格，也很關心我，酒吧的及廚房的同事們都很喜歡我，我們在一起接觸的時間都很快樂，跟他們在一起我學到了很多東西，尤其學到很多西廚房的知識是非常的開心，因為我的爸爸年輕時就是一個小有名氣的廚師，以后我可以在他面前露一手啦，哈哈。

我很愛也很珍惜我的工作，每天也都很細心地去做自己的每一件事情，在之前的酒店實習結束我的酒店旅游管理畢業論文主題就是《論顧客至上》，我也把所學的“顧客至上”的理念融入了我的工作與生活，在這個大家庭里每天我都過得很開心，就像快樂的小天使，每天把自己的快樂開心分享給客人。立達人酒店每天早餐都在西餐廳用餐，由于酒店剛剛開業，根據營業情況并不是每天都設立自助餐，很多情況都是零點早餐。在我的待客思維里，我覺得早餐雖然都是免費的，但是自助早餐和零點早餐客人的感受是不一樣的，自助早餐客人有很多選擇，口味不適合可以再選擇其他食物，可以跟好的根據自己的喜好搭配，更容易達到滿足感，但零點早餐點好之后如食品口味與自己的飲食習慣有偏差之后，往往沒有太多的選擇，很多有良好素質的客人即使不合胃口也會默默的把食品吃完。所以，在西餐廳提供零點早餐的時候，我往往對客人傾注了更多的關注及關心，把我的微笑和快樂更多的分享給客人。

在立達人工作不知不覺已經兩個多月了，快樂美好的生活與工作總是讓時間過得很快，在這兩個多月讓我感受到從未有過的快樂工作中讓我過得很充實美滿，想家一樣的溫暖。

家是溫馨的港灣，家能給人以快樂、舒適的感覺，讓人在疲憊或歡喜的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養我的小家，而且還有一個團結進取的大家———那就是我們立達人酒店。我們都來自五湖四海，相信大家都聽過“有緣千里來相會”這句話，正因為有緣，讓我們相識、相聚在這里一起組成了一個和諧、美好、團結的大家庭。

每天在到酒店上班的路上，我總有說不出的歡喜，因為快樂的音符一直在心中跳動。隨著剛剛變綠的枝葉發芽，我想家，想起父母經常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家，想這個每天都在奔波忙碌、奮斗、上進的大家。正所謂“在家靠父母，出門靠朋友”，在這里有許多的兄弟姐妹，長輩領導朋友。他們用春天般的溫暖，夏天般的熱情來關愛、幫助我們。從他們身上我學到生活的樂趣，也懂了工作的樂趣。我在這里學習、工作，抓住每一個機會鍛煉自己，不斷的發展完善自己，我經常向往明天：一個嶄新的自我，成熟的自我，能夠出現在大家的面前。

酒店是一個大家庭，工作中有歡笑，也有淚水，生活中有爭吵更有友誼，我們始終是一個團結的團隊，敬業、樂業、高效團結、精城協作。立達人酒店為我們做了很多，如開展職業培訓、舉行各項活動等等，在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質。

我們應懷抱感恩的心積極回報酒店，樹立“立達人是我家，一草一木都愛它”的主人翁思想，發揮主人翁的精神，把個人的追求融入到酒店的發展中去，成為酒店的主人。一個新的酒店在發展的過程當中，必然會遇到許多異想不到的困難，他如同襁褓中的嬰兒，需要大家共同關愛、呵護，才能茁壯成長。生命告訴我們要堅持執著，堅持對美好事物的追求，堅持對未來生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的，深信我們的未來不是夢。

讓我們“同身心，共進退”，為酒店創造財富，體現自身價值，為立達人酒店美好明天而不懈努力，使立達人酒店就象藍藍的天空一樣寬闊、明朗，同時也希望這個大家庭能越來越強大，越來越美好。

在這段日子里，我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個聯系領導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性，質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要安全保障部門，作為服務行業質量檢查更是重中之重，無論是客房的衛生情況，還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發展，我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進步，一個很大的收獲。

板報是我們酒店對內宣傳的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力，評估期間承蒙領導的信任在領導的.幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務!

作為xx酒店有其獨特的優越性，從管理體制到發展規模都已成為同行業中的佼佼者，員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了熏染，能夠高瞻遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業，更是一個具有生命力和創造力的企業，再這的每一天，我都能看到了希望。競爭也是企業的發展動力，關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強創新意識、勇于打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業。

多少意氣風發、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結，但是未來的一年又是以今天作為一個起點，新目標、新挑戰，就應該有新的起色，在新的一年中我會繼續努力工作，勤匯報、勤學習、勤總結，在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順，在新的一年里續寫人生新的輝煌!

酒店工作的看法和心得（精選18篇）篇九

對業務部的發展而言公司的戰略是攻占市場的重要決策，無論是為公司的經營提供支持還是根據市場調查獲得更多的客戶，完成這些任務的基礎上再來為業績的提升出謀劃策才是自己應該做的，因此即便完成了今年的業務部工作也應當為下一階段的任務做好準備才行，至少我明白對于業務部的整體發展而言提前做好今年的工作總結才是比較重要的。

整理資料并從中挑選意向客戶再來進行業務方面的聯系，為了不讓今年的業務部工作顯得那么繁瑣特地對收集的客戶信息進行了集中整理，并將其中與公司展開過合作以及可能產生合作意向的客戶挑選出來，從對方的興趣點出發并結合手頭的資料主動聯系對方，這樣的話便能夠通過業務部的特有方式來讓客戶對公司產生認同感，畢竟若是主動聯系的話還可以通過自身的爭取從而給對方留下較好的印象，但若是不行動的話只會讓手中的客戶資源因為自身的不重視而白白流失，實際上為了公司的整體戰略著想已經有很多部門在前期的數據收集與分析工作中做出了努力。

參與市場調查并做好與客戶之間的前期互動以求給對方留下良好印象，公司產品的好壞還是需要通過業務部的工作來讓客戶進行反饋，至少這種互動在記錄客戶反饋的同時也相當于在無形間收集對方的信息，而且在做好市場調查以后才能發現公司產品的優劣點并將相關建議提交給技術部門來處理，另外則是做好了這方面的工作以后才便于業務部前期開展宣傳活動，所幸的是通過業務部眾人的努力終于讓預先制定的目標得以實現。

做好充足準備以后做好客戶拜訪工作并為對方詳細介紹公司業務，相對于之前的鋪墊來說做好拜訪與業務介紹才是部門重要的工作任務，因此為了做好這方面的.工作即便前期投入了太多的精力也是為了后續做準備，得益于對業務的熟識使得大部分部門成員的拜訪工作都進行得很順利，但僅憑這些手段便想要讓客戶和公司展開合作的話未免有些高估自身的能力了，因此除了讓客戶對公司產品有所了解以外還給予了對方一定的優惠與折扣，而且由于使用自身攜帶筆記本電腦展示了為對方量身制作的ppt業務方案，這種方式除了提升自身專業度以外也使得部門成員介紹的業務具備了一定的可信度。

做好與客戶之間的交接并全力拿下對方的合作訂單才是業務部應當考慮的問題，所幸的是今年通過諸多成員的努力使得業務部收獲了不錯的業績，但比起滿足于眼前的成就來說還是應當思考今后的發展才能為業務部做出自己的貢獻。

酒店工作的看法和心得（精選18篇）篇十

1、并及時向員工進行傳達，能夠認真學習招待所相關文件內容、領會通知精神。涉及到具體工作的能夠協助部門經理認真組織實施（迎接三星復檢，工作組檢查，軍內大型接待，春節、五一、十一重大節假日的工作安排，迎新晚會等，都能夠按照招待所的統一部署和經理的具體要求，嚴肅認真的落實工作）積極參與招待所組織的各項活動，工作中能夠嚴格要求自己、嚴格執行工作標準，經常對個人工作進行總結和自我批評，不計較個人得失；作為一級管理人員，思想行動始終和所黨委保持一致，做到不說影響團結的話，不辦影響團結的事，執行管理工作時能夠做到客觀公正。員工例會上、部門辦公會都做過自我批評，由于寢室管理不嚴，給自己一個嚴重警告，落實工作從來沒有跟領導談條件、爭榮譽、要利益，落實工作或員工情緒不好時，與80以上的員工都談過心、談過話，能夠正確引導和幫助員工，對大部分員工能力、特點、工作情況比較了解）這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。

2、時刻提醒自己要加強學習，作為餐飲部副經理。不斷提高自身綜合素質和工作能力，以適應招待所和餐飲部的發展需要，真正成為部門經理的得力助手，成為下屬員工的貼心人主心骨首先學習現有的制度標準，并從工作實際出發，積累管理服務中的好經驗好做法，不斷完善制度標準，努力形成員工看得懂、易執行材料和制度（餐廳服務120個怎么辦）其次是參加招待所安排的專業培訓，解行業新趨勢、學習新理念，并結合部門的實際情況，及時轉訓（六常管理法）再次是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道，發現新問題、新情況，吸取別人的慘痛教訓，反思自己的工作不足（關于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店，安全衛生方面存在突出問題，向員工進行了通報）過去的一年通過領導的培養和個人的學習，自己在工作能力和管理水平上，有了一定的提高。

在過去的一年里我認真履行副經理崗位職責，積極完成所領導和部門經理交辦的各項工作任務，努力做到狠抓安全促經營、嚴抓培訓促質量、真抓成本促利潤、實抓隊伍促穩定，使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。

1、狠抓安全促經營。吸取前年工作失誤的經驗教訓，結合餐廳去年工作特點和實際情況。重點提出了餐廳七防即：防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀。采取的措施是加強教育，利用各種場合反復宣講安全知識，不斷提高員工安全意識，避免因人員思想麻痹大意，而出現的不安全事故；加強管理，要求餐飲部所有員工，都必須認真履行崗位職責，嚴格執行安全標準和操作規程，避免因管理混亂、人員失控，而出現的不安全事故；加強檢查，對工作中容易出現問題的環節，做為我管理檢查工作的重點，積極避免因發現隱患不及時，而出現的不安全事故。通過以上措施，餐飲部在過去一年里，沒有出現過安全事故和較大的安全隱患，為部門順利完成全年任務，為經理把主要精力投入到部門全面建設上，創造了一定條件。

2、嚴抓培訓促質量。針對新員工到崗、老員工晉級、vip宴會接待、重大節日的工作安排，多次組織、參與一些常規性的培訓，并對培訓的.計劃、內容和考核題目進行了完善更新；針對日常服務中遇到的問題，我整理了《餐廳服務120個怎么辦》，幫助員工克服經驗不足、常識欠缺等因素，最大限度地規避工作失誤，提高了員工處理問題的能力；協助經理首次組織、開展了鴻翔賓館餐飲專業知識競賽提高了員工集體榮譽感，增強了比、學、趕、幫、超的良好氛圍，也為以后部門開展培訓，積累了經驗；針對餐廳日常工作繁雜，臨時性工作任務多這一特點，在工作中執行走動式管理，盡量在第一時間掌握情況，發現問題能夠迅速處理和請示匯報，一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作，為餐飲部服務質量的穩定和提升，發揮了自己的職能作用。

3、真抓成本促利潤。按照部門經理的指示，加強了低值易耗品的管理，采取了出有簽字、用有去向、損有記錄等措施，像餐打火機、香巾隨處可見的現象得到了有效控制（僅打火機一項去年比前年少用使用1500個，節約盡1000元）；加強了餐具管理，對非正常損耗的餐具，特別是新餐具、貴重餐具追根溯源，嚴格執行了內部和外部賠償制度（約1500元），管理法，多次組織員工學習了如何減少餐具破損的具體方法，起到了積極作用；多次組織員工對現有設備、用具進行盤點和維修，在掌握設備、用具使用情況的同時，也提高了利用率和使用壽命；加強了日常消耗水、電等消費大項的管理，在管理過程中隨時發現、隨時督導，像空調、熱風幕、燈光的使用，在不影響服務質量的情況下力行節約。

4、實抓隊伍促穩

定。在落實工作時能夠做到服從領導、下情上達，在執行管理工作時無論是對管理人員還是服務員，能夠做到尊重下屬、一視同仁；多次代表部門經理同管理人員，看望生病受傷的員工，使大家感受到了家庭般的溫暖；平時愿意與員工進行工作和思想交流，重視員工的建議、意見和想法，盡力幫助員工解決問題、克服困難；今年8月份廚師長楊東一班人入所工作，我們本著對工作負責的態度，經常交換意見、相互學習，各種信息能夠及時準確進行傳遞，前臺與后廚的配合比較愉快和默契，這些都促進了餐飲部團隊建設的和諧穩定。

雖然在過去的一年里做了一些工作，取得了一點成績，但這都是餐飲部全體員工共同努力的結果，我的工作能力、管理水平，與上級領導的要求和實際工作需要還有差距，主要表現在：

1、知識結構不夠全面，制約管理水平的提升。

2、制度執行不夠堅決，管理工作有時被動。

3、行業信息掌握不及時，創新能力明顯不足。

4、對員工業務抓的不夠，整體服務水平提高不快。

大家好！

轉眼間進入天鵝湖大酒店從開荒，試營業到開業經營以快有一年的時間了，在這一年的工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許多寶貴的東西，讓自己在平時的工作中不斷改進，不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉換。

做為一名餐飲部25樓的領班，也讓我進入了一個全新的工作環境，在新的環境中。各項工作都將從頭開始，許多事都是邊干邊摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下，協調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務，全力配合好主管日常工作是我的職責，這就要求我們工作意識要強，工作態度要端正，工作效率要快，力求周全。

25樓的接待一般都屬vip重要接待，我們在服務的過程中不得有任何閃失，這就要求我們各方面都要做到最好，把任何能出現的問題想到去解決，時刻嚴格要求自己，為了餐中服務順利，餐前準備一定要充分，往往都要檢查好幾遍，客人就餐時樓面與后堂要配合密切，掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視，餐后會急時記錄下領導們的用餐習慣和對菜肴的喜好，方便下次用餐時有針對性服務。我們的服務就是體現在人性化服務，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現所擁有的經驗還較少，前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現失誤之處，出現的問題我會引以為戒，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。

平時工作的順利開展與酒店領導的關心和同事們的支持是分不開的，酒店就是個大的家庭，成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點，過去的成績以成歷史，在今后的工作中要再接再厲，要為自己定下新的奮斗目標而努力，我相信自己，只要我想實現的我就會全力以赴的去做，哪怕不成功我也不會后悔。

酒店工作的看法和心得（精選18篇）篇十一

轉眼間我們山莊從20x年x月x日開張到現在剛好整一年。剛剛過去的一年里，在各位同仁共同努力下，我們山莊的工作質量和服務態度慢慢地在旅游同行里取得了不錯反應，基本上能做到讓客人高興而來滿意而歸的服務終止。今天，我們歡聚一堂。在此，我代表公司兩位老總對為山莊的運營發展付出了辛勤汗水的全體同仁，表示最誠摯的敬意與及最衷心的感謝!

過去的一年里，各主管部門分別都作了20x年工作總結匯報，對20x年工作思路也做了安排，其目的是總結過去，分析現在，規劃未來，我們繼續保持開拓創新和勇于進取的工作作風，帶領全體員工開拓美好的未來。

當然，在感受成功起步的同時，我們也要清醒并深刻的認識到，在過去的一年工作中總結自身存在的不足，以便在今后的工作中改善。諸如：管理上需要加強;員工各個方面素質與能力要不斷提高;加強員工的團結意識;禮節和文明禮貌要加強培訓;團隊的服務質量有待提高;管理人員之間的溝通協作勇能力要進一步提升;做到各司其職，各轄其司;招聘及留住新員工;建立完善的培訓及考核制度;加強山莊文化建設;抓好山莊運營發展模式的多元化等等都要作為我們20x年工作重點，進行布置安排，并落到實處。

我們在肯定成績，反思過去的同時，要認識目前旅游業的競爭優勢。豐富人力資源，穩定現有員工，引進人才，增強團隊的凝聚力，穩定和擴大員工隊伍，擁有了雄厚的團隊資源的同時也要拓展山莊的運營模式，實現經營多元化。

20x年，我們迎來了新的喜悅，我們山莊已經廣西西部旅游聯盟等一些大型的旅行社達成合作伙伴，我們的客源逐漸增多，對我們山莊的發展趨勢有美好的前景。同時，山莊能有你們這樣的一支團結向上，富有戰斗力，勤奮敬業，吃苦耐勞的隊伍與山莊共同拼搏，并肩作戰，我深感驕傲。

20x年，面臨新的機遇，新的挑戰，提升服務品質，拓展山莊運營模式。我們勢必在新的起點，新的發展方向有新的突破。讓我們攜起手來，團結一致，勤勤懇懇的工作，踏踏實實的做好每一件小事，快快樂樂的生活，用我們勤勞的雙手去創造一個美好的未來。

最后，在新春佳節來臨之際，我謹代表山莊向在座的各位致以最誠摯的新年問候，祝你們春節快樂，身體健康，家庭幸福，萬事如意!祝山莊生意興隆!財源廣進!

酒店工作的看法和心得（精選18篇）篇十二

作為一名酒店管理專業的畢業生，應聘到__酒店距今已經有了一段時間，回顧這段時日，這是我人生中彌足珍貴的經歷，也給我留下了不同尋常的回憶。回想這次在酒店實習的點點滴滴，覺得從中獲益匪淺，學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識。實習過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助，在領導和同事們的悉心關懷和指導下，通過自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進步。

在旁人看來，前臺的工作很簡單，事實上，這工作的程序復雜繁多，在這說長不長說短不短的幾個月里，我發現要做好一項工作，心態必須調整好，無論工作是繁重還是清閑，要用積極的態度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨;當你犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補你的過失，而不是逃避。

現在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說，入住的客人多，自己的工資也高，這算是鼓勵大家埋頭苦干，加班加點也愿意堅持的動力所在。作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免會有犯錯的時候，好在經理和同事也沒有很責怪，還給我安慰和鼓勵，這讓我非常感動。

感謝一位年長的同事告訴我，不管在哪種環境，都要要記住三點：

一、勤快。

二、忍耐。

三、不恥下問。

我會一直牢記在心的。

酒店工作的看法和心得（精選18篇）篇十三

首先非常感謝xxx酒店給予我一個良好的學習機會和平臺，還要感謝我的同事對我的幫助和支持，我于四月三十日入職富佳大酒店，時間雖然不長，但我確實感覺到自己學到了很多東西，受到了很大的啟發，由此也產生了許多心得體會。

酒店行業，是一個擁有多個管理部門的復雜系統，對于剛剛入職不久的新人，我想多深入現場應該是快速學習的最好方法。多深入現場，其目的是為了有效掌控第一手資料。對酒店所布置的工作執行的如何，只有深入現場才能知曉。比如，對掌握的其他信息及時分析和總結，這樣工作才能更具有針對性和有效性，這也是作為管理人員執行到現場、管理到現場、檢查到現場的重要體現。反之，對工作布置后的情況一知半解，久而久之，業務能力必定大打折扣。

多關注細節。關注細節，就是關注對客戶服務的品質。首先，要有發現問題、解決問題的能力，對客戶的一舉手一投足，一顰一笑，一言一行，穿衣打扮等等，點點滴滴都要仔細觀察，以達到最優秀的服務理念，同時發現問題要及時糾正；其次，發揮良好表率作用，對自身要求從細節做起，要求到現場，服務到現場。其三，通過溝通、交流、改進，提高自己的服務理念，不斷在細節中體現對客戶服務的個性化、親情化，形成把服務當作親情的傳遞，融細節于點滴服務之中，讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜，讓細節發揮超值的作用。

使命感最好的體現，也是執行中工作效率高低最直接的反映，問題處理得快，工作效率就高，反之，工作效率就低。

通過這短時間的學習，讓我對酒店有了更深刻的認識，真正感受到了酒店的活力與魅力，認識到作為一個星級酒店員工的應盡的義務和服務意識！在今后的工作當中，我將通過所學的知識靈活運用到酒店工作中，真正做到是星級酒店的滿意員工。我堅信富佳大酒店在我們大家的共同努力下，一定會創造新的輝煌！

務并不是口頭說得那么簡單，而是真真實實用行動來體現的。比別人多一點服務，每次多一點就是成功。

酒店工作的看法和心得（精選18篇）篇十四

通過這次實習，我對酒店的管理又有了更深層次的理解，并且對酒店行業有了自己的見解和認識。在酒店實習期間我不僅更加熟悉酒店的業務操作程序，在待人接物，與人交往方面學到了不少東西。

在這次實習中，我重新培訓了服務技巧和服務規范，更加深入熟悉服務工作，對服務有了更加深入的了解，服務技能有了進一步的提高。服務更加熟練，可以熟練地完成服務工作。通過酒店的培訓，對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務技能的提高成，提高了員工的工作效率，減少了工作失誤，能夠向客人提供更周到便捷的服務，由于煙臺是一個旅游城市，龍口更是每年夏天游客會聚的地方，因此酒店特地培訓了xx景區的一些基本，和xx附近的旅游景點的路線等，以便為客人提供更加周到優秀的服務，當然，這在以后的服務中也驗證了這次培訓的正確性與重要性，客人不止一次的向我們了解xx的風俗人情旅游景點等，而我們周到的服務也不止一次的獲得了客人的好評。酒店培訓和實習經驗的積累，對我以后就業增加了機會，從業能力得到提高，在此過程中語言能力，交際能力，觀察能力，記憶能力，應變能力得到了提高。

(1)語言能力酒店業是一個以服務為主的行業，在服務過程中，駕馭自如的語言能力是酒店員工與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際、表達的工具，它本身還反映、傳達酒店的、員工的精神狀態等輔助信息。想要獲得駕馭自如的語言能力，就要做到語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速表達，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。注意交談的對象，即可人的身份，及客人的心理，采用適當得體的語言，正所謂要做到“見人說人話夢見鬼說鬼話”另外語言表達中一個非常重要的方面便是與客人交談時要注意成分的搭配是不是準確，詞性是不是被誤用等，也就是說講話要有邏輯性不能呢個前言不搭后語，羅嗦不清，沒有因果關系等，這很容易照成客人的誤解，從而造成我們服務工作中的失誤，和客人的不滿。我們還要合理運用身體語言和手勢，有時候在服務過程中，過多的語言會造成客人的厭煩或者打擾到客人，因此就要用到肢體語言和手勢或眼神等，這時候肢體語言手勢眼神往往能給客人提供更滿意的服務。

(2)交際能力因為酒店是一個迎來送往的行業每天要接待許多不同的客人，有老顧客有新顧客，如何使這些客源保留下來很大一部分是看酒店員工的交際能力，雖說酒店有專門的營銷部負責銷售和拉攏客源，但作為一個餐廳的一員，尤其是主管和經理一定要有自己的固定客源，因此從現在開始就要鍛煉我們的交際能力，為我們以后的工作做準備，第一印象對的建立和維持是非常重要的，給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。因此儀表、儀態的優美，真誠的微笑，無微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關鍵。真誠的對待每一位客人，客人第一次來到酒店式對酒店的所有一切都是陌生的，而人對陌生的事物往往都是包郵戒備心理的，這時候我們就要依靠真誠的心來與客人交往，獲取客人的信任，向朋友一樣為客人提供對客人有力的選擇及服務，讓客人感覺到你是為他著想的，他自然會對你產生信任，從而為成為你的客戶進了一步，人際關系的建立還應當有始有終，持之以恒，每一個酒店員工都應當持之以恒地與客人建立良好的人際關系，不能因自己一時的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢，從而斷送自己在其他時候以及其他員工與客人所建立的良好人際關系。

(3)觀察能力的提高觀察能力的實質就在于善于想客人之所想，將自己置身于客人的處境中，在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。既要使客人感到酒店員工的服務無處不在，又要使客人感到輕松自如，這樣使客人既感到自由空間的被尊重，又時時能體會到酒店關切性的服務。善于觀察客人心理狀態客人的心理非常微妙地體現在客人的中，酒店員工在觀察那些有聲的語言的同時，還要注意通過客人的行為、動作、儀態等無聲的語言來揣度客人細微的心理。做到了這些你的服務一定能獲得客人的稱贊。

(4)記憶能力餐飲服務中涉及很多需要服務員牢記的信息，如菜品做法，樣式，味道，價格，酒水的年份，度數，種類，價格等，還有酒店設施，酒店信息，酒店周邊信息等，都需要服務員牢牢記住，這就需要員工有良好的，如此才能使客人所需要的服務能夠得到及時、準確的提供。另外如果能正確的記住客人的品味，為客人提供優質的細致化的服務，客人將會感到有種受尊重、被重視感，從中感受到自己存在的意義與價值，這有助于客人對酒店產生相當良好的印象。

酒店工作的看法和心得（精選18篇）篇十五

短暫又難忘的實習旅程就像白駒過隙般，飛速而逝，而這期間的感受也像五味瓶dd酸甜苦辣咸一應俱全，在每日緊張漫長的工作環境中不覺間已經走過了八個月的實習期。回首這將近一年的實習期，內心充滿著激動，也讓我有著無限的感慨。

我在客房部實習，在此期間我學到了也懂得了很多。每個部門上崗之前，都要經過培訓。當然，客房部也不例外。培訓的主要內容就是怎樣鋪床。有我們主管培訓我們鋪床。整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套。其中三線合一就是指被子的中線要和床、被單的中線重合。鋪床的每一步都有要求，床單要整齊的包進床墊上，套被子要把被子和被套的角相對應，用力甩幾下即可;套枕套，要讓枕頭充滿枕套。除了鋪床之外，還有清理房間包括擦塵、吸地、清理衛生間。每一次進入客人房間，都要先敲門，然后進行床上用品的整理;擦塵也是一項重要環節，每個角落都要擦到位，并且將物品放回原處;吸地就是吸房間地上的塵土、毛發，同樣如此，每個角落都要吸到包括床底下。接下來就是衛生間的工作，要更換干凈的毛巾、清理馬桶、衛生間地面，最后補齊客用品。除了每天做房以外，我們還有查房、查洗衣等工作。查房就是在客人離開飯店時檢查一下房間物品有無缺失，同時看一下客人是否有遺留物品，以便客人及時取走，與此同時，若客人有酒水消費，我們要將酒水及時入賬。差洗衣也是一項重要內容，每天早上10點開始查洗衣，其過程為客房服務員先問客人是否有洗衣，若有，請客人填好洗衣單，然后服務員簽上自己的姓名和收洗衣的時間，將洗衣收出后由工服放人員將洗衣收走。這些工作基本上是客房服務員的主要工作，當然還有每天的計劃衛生，也不可忽略。

作為為一名剛剛接觸社會的實習生，我深知自己要學的東西還有很多，而對即將踏入的'工作崗位又有太多的陌生和神秘。在這種矛盾心理的促使下，我懷著信心和期待去迎接它。來到酒店安排崗位，我才發現自己并沒有太多的優勢，因為從來未接觸過酒店管理，一切都需要學習摸索，這對于我來說是一個絕好的鍛煉機會。從踏入崗位的那天起，我就暗下決心自己一定要努力，不要讓自己有遺憾。

在這八個月的工作中，我發現要能自如的做好一項工作，無論是繁忙還是清閑，都要用積極的態度去完成我們的每一份工作。我們不要把事情想得太糟糕，而是要保持好的心態面對每一天，因為快樂的心態會使我們不覺得工作的疲憊與乏味。“只有真誠的服務，才會換來客人的微笑。”微笑的去對待每一位客人，我們所得到的不僅僅是微笑，更是客人對我們飯店的認可，對我們飯店發展的支持與贊賞。

為期八個月的短期實習，使我比較全面地直觀地了解了企業的生產經營過程，認識到管理實踐的重要性。為今后的理論學習進一步打下堅實矗同時，在實習的過程中，也結識了很多同事和朋友。，對于處理人際關系又有了新的認識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經驗和一些應該明白的社會問題，做事要懂得變通不要過于固執和呆板。在酒店這樣的服務性行業所需要的人才不僅是要有一定的專業知識，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對顧客的耐心以及責任心。這次實習英語口語是鍛煉到了，英語真的很重要，但是對于自己的英語還有待加強。

酒店工作的看法和心得（精選18篇）篇十六

20xx年10月份通過入職考試，我被分配到xx酒店做一名服務員。入職前曾于大學畢業之后有幸涉獵酒店行業，輾轉于房務部與前廳部，而對于餐飲部的工作深感無措，是一個全新的工作。一個月的培訓時間盡管很短但卻對我的服務能力奠定了夯實的基礎。

飯店客來客往，每天的工作很辛苦但卻感覺很充實，直到此刻才明白三百六十行，行行出狀元，任何一個行業中都有一套自己的行為規范和行事準則，服務也是一項技能。

20xx年12月10日，順應領導安排被調遣到xx酒店南中環店。初到時，酒店內部錯落著滿地的雜物，空氣里和著濃濃的塵土味，施工工具到處可見，工人正在認真的施工，在大廳的一角感覺到沒有空調的冷空氣，我的內心五味雜陳。此時的我才知道原來面對的這酒店和接下來的工作任務是為準備開業的金闕酒店排除雜物，將大件物品歸整歸位，迎新客。到來當天，馬總笑呵呵的詢問：”見到此情此景，姑娘們有什么心情”，我的回答是很忐忑，也有人說科幻，也有人說迷茫。第二天，馬總與諸位領導給我們開了誓師大會，頓時讓我們從迷霧中見到了一絲曙光，也使我們干勁十足。我們一個個穿著自己的衣服灰里來，土里去，衣服漿洗的一盆盆污水見證了我們為此付出的辛苦。看著從最初的雜亂無章、塵土飛揚的舊貌到如今的井井有條、澄澈明亮的環境，內心突然迸發出一種欣慰的喜悅感。竟然不禁想起家中剛足一歲的孩子，他的成長就像我們清掃雜亂無章的當初模樣到如今改變到優雅環境明亮新顏的過程。孩子從出生開始，作為一個母親的角色的轉換，我經歷了人生的蛻變，曾有的.青澀和無知慢慢退卻，一個新生命的來臨轉瞬讓我成熟，讓我懂得了生命的責任和擔當，再臟的活我也毫無顧忌的為他做著。初入酒店工作曾喜憂參半，不足一歲的他尚不能理解為何媽媽要離開他去工作，在我工作期間迎來了他第一個周歲生日，看到他從嗷嗷待哺到已經能夠蹣跚學步，心里也有著欣慰的喜悅。唯一遺憾的是因為工作的原因，離的孩子太遠，實在分身乏術，每次休息滿心迫不及待往家趕，錯過了很多次他成長的變化，父母只好用手機錄下來用彩信或微信的方式發過來與我分享，但知足常樂，我已甚感欣慰。

舊貌變新顏，金闕婚禮主題酒店如今已井然有序的即將開業大吉，舒適、輕松、優雅匯聚而又別具一格。

大家受到環境的影響，也一個個將自己拾掇的精神抖擻。喜慶的大廳頗有張燈結彩的節日氣氛，這里將見證一對對幸福的璧人的完美瞬間。極具歐式風格的時尚中華廳也準備有序，環境優雅。

領導經常會利用空閑時間為大家培訓服務員所需要具備的一些專業素養和技能，使我們得到很大提升。領導也會在工作之余給予我們充分的休息時間，使得我們勞逸結合，倍感溫暖。在這短短的時間里我有以下幾點心得：

1。顧客至上。

從事酒店服務行業的人都會遵循“顧客至上”的理念，將客人待如家人，就會得到同等的尊重。

2。親和力。

親和力是服務行業的素養，無論是空姐還是動車服務員或是酒店服務員，若是能展現自己的親和力，顧客則會對這個人乃至這個行業有足夠的信任和認可。

3。觀察能力。

能夠善于看懂客人的明示需求和潛在需求，是服務行業更深層次的體現，也會更加將服務能力提升到更上一層樓。

4。應變能力。

服務中的突發事件屢見不鮮，善于站在客人立場，同時又不損害個人安全和酒店利益的情況下及時補救和應變。

5。銷售能力。

在工作中達到銷售目的，增加企業利潤，則可稱為不僅僅是合格而是優秀的xx人。

酒店工作的看法和心得（精選18篇）篇十七

x年前的一次機會讓我與__結緣，國內首家四星級公務酒店，一家認真演繹著“把尊重送到客人心里”的服務理念的企業，在這里我重新找到了我工作的目標和歸宿。

現在，回顧我在__度過的這x年多的服務工作生涯，用__的理念來概括是最貼切不過了：“生活的每一天，工作的每一天，都是學習和收獲的每一天。”

20__年x月x日，我正式來到__，成為其中的一份子。

第一個工作崗位：房務部。我身為一個小孩子的媽媽，在家里做家務是必不可少的，本以為房務部的工作我可以很好的勝任。跟著師傅鋪床，擦東西，吸塵……一系列工作做下來，腰酸腿痛是難免，但正是這樣高強度，高密度，高品質的對待每個房間，每個角落，每個細節。對待每個房間比對待我家里還要仔細，從最根本體現了__的承諾：給您一個綠色的家。在房屋部的工作經歷讓我明白，這正是__服務精神的最好體現。

第二個工作崗位：娛樂部。這是我所應聘的服務員職位，也是我為之付出x年多汗水的職位。娛樂部的工作，或許別人認為輕松，可卻也有不輕松。我身為一名服務員，要做帶對待客人講究禮貌，急客人所急，思客人所慮，幫助客人解決問題，并且很好的維護好所在樓層的干凈環境。這些細微之處，我都能做得很好，并在20__年年底獲得__給我的肯定：年度優秀員工。

作為一名服務員，服務做好是第一位，怎么做得更好也是我們需要思考和提高的地方。由于__是國內首家四星級公務酒店的特殊地位。我在日常接待中需要經常碰見大小官員，各種大碗。剛開始時，我會稱呼熟客夢的職業，如：x記者，x醫生，x校長等。可記過一段時間后，我觀察到顧客反應一般，且略有難色。回想起我__工作的那段經歷。有身份地位的人，在外一般較低調內斂，并不喜歡太多關注。或許來娛樂部游泳，是他們最自在，最放松的時刻，卻因為我的一句不恰當的熱情問候打破了，面露難色也是可以理解的。自此，我改變的稱呼方式，如：x先生，x先生，x小姐等，雖然簡單了，可換來客人的舒心。與此同時，我也更深刻體會到__“吧尊重送到客人心里”的服務理念。多為客人著想，多了解客人的心里想法，多站在客人的角度，這就是我身為__服務員對__服務理念的最好詮釋。

第三個工作崗位：宴會廳。由于二，三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會廳輪崗。這里又是一個嶄新的平臺。從上班開始，忙碌的工作就開始了。翻臺，擺場，備茶水，備家具…...每樣工作都是井井有條的進行著。有時候，細致到每一個玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵，都會立即重做，力求為賓客提供最好的服務。我與一群年輕我很多的實習生一起干活，我時刻感受到他們對工作的熱情，對生活的熱愛，對服務質量的熱忱追求。正是__優秀的企業文化熏陶，讓我們能如此熱情投入到工作。

“把尊重送到客人心里”的服務理念伴隨著我與__一起走過了x年多的日子，我在這里得到了成長，收獲了信念。并時刻提醒著我作為一名__的服務員，一名優秀的服務員，應該時刻把服務精神做到最好，讓客人真正從心里感受到我給予那份尊重。

酒店工作的看法和心得（精選18篇）篇十八

發展的關鍵年。第二季度現就上半年營銷工作情況總結如下：

經過這樣吃緊有序的半年，我感覺自己工作技能上了一個專業技能新臺階，做每一項教育工作都有了明確的計劃和步驟，行動有了方向，工作有了目標，心中真正有了底!基本要素做到了忙而不亂，緊而不散，條理清楚，事事分明，從根本上擺脫了擺脫剛參加工作時只顧埋頭苦干，不知勇于探索的現象。就這樣，我從無限進到繁忙中走進這半年，又從十個月無限輕松中走出這半年，還有，在工作的同時，品性我還明白了為人處事的道理，也明白了，一個良好的心態、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要。

上半年對于酒店來說經歷了很多，總結了半年的工作下來，在這半年的工作中接觸到了許多新事物、誘發了許多新問題，也努力學習到了許多新知識、新經驗，使自己在思想認識和工作能力上為有了新的提高和進一步的完善。在日常的`工作中，我前夜要求自己從實際出發，堅持高標準、嚴要求，力求做到業務素質和道德素質雙提高。

總的來看，還存在低下的地方，還問題存一些亟待我們解決的問題，主要表現在對新的東西學習不夠，工作上往往憑經驗辦事，憑以往的工作套路處理問題，表現出工作上的個股表現大膽創新不夠。

在今后的工作科技化中要不斷創新，及時處理與周圍表哥的同事進行溝通，聽取身邊同事和領導的意見并把它實施在工作中，接下來的科研工作我會繼續勤奮工作努力，多向領導匯報自己在工作中的思想和感受，及時糾正和彌補自身的不足和障礙。我們的工作要團結才有力量，要合作才會成功，才能把我們必須的教育工作推向前進!我相信：在上級的正確領導下會，xx酒店的未來一如浩瀚雄鷹，展翅高飛。