人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),也便于保存一份美好的回憶。范文書寫有哪些要求呢?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪??下面是小編幫大家整理的?yōu)質(zhì)范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
第一次煎蛋字作 第一次煎蛋字日記篇一
今天,爸爸媽媽都不在家,有事出去了,他們讓我先墊墊肚子,下午再吃好吃的。我可不愿意隨便吃一點(diǎn),要吃就要吃的可口,所以我要自己做飯吃。我想來(lái)想去,最終還是決定煎雞蛋。
我是第一次做飯,所以心里有一些激動(dòng)。
開始做飯了,首先要把雞蛋很快很猛地打到碗里,但是我一不留神把雞蛋殼掉到碗里了,我只好用筷子把它拿出來(lái)。然后放上鍋,打開煤氣,放上油。等油熱了以后,然后放上雞蛋。因?yàn)閶寢屢郧凹咫u蛋的時(shí)候和我說(shuō)過(guò):“不放水,油就不會(huì)濺到你身上?!蔽覜]有放水,所以,油沒有濺到我手上。
雞蛋在慢慢的變顏色,由淡淡的黃色變成金黃色。香味也越來(lái)越濃。我去把壺給提回來(lái),等我回來(lái)的時(shí)候,聞到糊味時(shí),雞蛋已經(jīng)變成黑色的了。我趕緊關(guān)上火,把雞蛋給扔了。然后又重新做了。
重新做的時(shí)候,我的心里有一些恐懼感,心想:萬(wàn)一又糊了怎么辦?萬(wàn)一比以前糊的更厲害了怎么辦……有許許多多的怎么辦在我耳邊回響。我失望極了。
我正在全心全意在煎雞蛋,我每10秒鐘翻一次,翻了幾次,我聞到了香味,也看到了金黃色的雞蛋,這一次我意識(shí)到我成功了。然后,我又連續(xù)做了幾個(gè),就開飯了。
從煎雞蛋的事情中,我受到了:第一次做事情難免會(huì)有一些磕磕碰碰,人生難免會(huì)有些坎坷、曲折、磨難,所以我們要勇敢面對(duì)、堅(jiān)持不懈、大膽嘗試,就一定會(huì)成功的。
第一次煎蛋字作 第一次煎蛋字日記篇二
人總有許許多多的第一次:第一次被表?yè)P(yáng)、第一次做家務(wù)、第一次坐飛機(jī)……對(duì)我來(lái)說(shuō),第一次是一種成長(zhǎng),是一種挑戰(zhàn),更是我人生中的必經(jīng)之路。在我諸多的第一次中,最難忘的還是第一次煎雞蛋。
記得那是一個(gè)周五的下午,當(dāng)我放學(xué)回到家時(shí),媽媽還沒有回來(lái),我的肚子卻唱起了“空城計(jì)”。我想:以前我都是“飯來(lái)張口”,總是媽媽做好了“請(qǐng)”我,我都沒有機(jī)會(huì)自己做,只能站在一旁“偷師”,今天正好有了機(jī)會(huì),就讓我來(lái)“大顯身手”親力親為給媽媽煎個(gè)雞蛋吧!
說(shuō)干就干,我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,想把它們打到碗里。呀!真糟糕,雞蛋一個(gè)打到了碗里,一個(gè)打到了菜板上。我著急極了,想用手把雞蛋抓到碗里,可是調(diào)皮的雞蛋變得滑滑的,好不容易才抓上來(lái)一些,還從指縫中流了下去。
經(jīng)過(guò)反復(fù)幾次,雞蛋打好了,我開始打火了,但是爐灶好像是故意和我作對(duì)似的,總是點(diǎn)不著火,好不容易點(diǎn)著了火,還是大火,差點(diǎn)就燒到我了!把火苗調(diào)整好了之后,我在鍋里放了些油,舉著雞蛋遲疑了一會(huì),放不放呢?放的話怕濺到我,不放的話油都冒煙了!只聽“刺啦”一聲,雞蛋像投球一樣被我投進(jìn)了鍋里,油都蹦了出來(lái),幸好沒有蹦到我身上。雞蛋在鍋中吶喊著:“燙死我了!”我又用鏟子翻了一下,咦?這一面怎么糊了?明明那一面還沒熟呢!于是我又翻了一下,呀!雞蛋掉出來(lái)了我下意識(shí)的拿鍋去接,幸好接住了!真是有驚無(wú)險(xiǎn)啊!我又在雞蛋上撒了一些鹽就出鍋了。
雖然我煎的這個(gè)雞蛋糊了,黑乎乎的,還有點(diǎn)苦,但我吃著卻越吃越香,也許,這就是勞動(dòng)的味道吧。
第一次煎雞蛋讓我成長(zhǎng)了很多,也讓我懂得了無(wú)論做什么事,都要勇于嘗試,勇于挑戰(zhàn)的道理,我終生難忘!
第一次煎蛋字作 第一次煎蛋字日記篇三
今天下午學(xué)習(xí)學(xué)完回家,我感覺有點(diǎn)餓,我想起媽媽平常煎蛋。今天我一直想學(xué)煎蛋,可是沒時(shí)間,今天終于有機(jī)會(huì)跟媽媽學(xué)習(xí)了。媽媽一口答應(yīng)了,我高興地一蹦三尺高。
媽媽讓我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,接著,幫我打開了煤氣灶藍(lán)色的火苗“噌”的一下竄出。
我趕快把油倒到鍋中,過(guò)了一會(huì)兒,等油熱了,我把雞蛋在鍋邊輕輕地敲了一下,可是雞蛋完好無(wú)損,我又敲了幾下,可是還是完好無(wú)損,我有點(diǎn)泄氣了雞蛋真的這么難敲嗎?
我再看手上的雞蛋,昂著頭,挺著將軍肚,好像在對(duì)我說(shuō):“嘿嘿,你不會(huì)敲吧,大笨蛋!”我氣急了,用力一摔,蛋清蛋黃流了一地。
媽媽媽媽馬上把煤氣關(guān)了,并親切地說(shuō):“敲雞蛋用力均勻,不能忽猛忽輕。按我說(shuō)的做,肯定不會(huì)錯(cuò)。”
我又拿了一個(gè)雞蛋,我重新打開煤氣灶,按媽媽說(shuō)的做一遍,這次光滑的雞蛋終于破了,馬上把高高的手抬起來(lái),只聽一聲“啪”下我一跳,原來(lái)是雞蛋清抱著蛋黃跳進(jìn)了鍋中。
過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋有了變化,蛋清像泡泡糖似的起了泡泡,媽媽大喊:“快翻蛋!”我拿起鏟子翻了個(gè)身,雞蛋在鍋里發(fā)出輕微的聲音,也飄出一股香味,真香??!沒想到,煮一個(gè)雞蛋,我的頭上卻冒出很多汗呢。片刻之后我關(guān)掉煤氣灶,將蛋放在盤中。
好了,雞蛋已經(jīng)熟了,看著金燦燦的,我可真舍不得吃。
第一次煎蛋字作 第一次煎蛋字日記篇四
人生有許多第一次,第一次騎自行車,第一次做飯,第一次坐飛機(jī),第一次洗衣服……它們就像一顆顆似的珍珠撒在我成長(zhǎng)的道路上,其中有一顆非常耀眼的,那就是我第一次煎蛋。
記得三年級(jí)寒假,有一個(gè)任務(wù):學(xué)做一道菜。我立刻向五星級(jí)大廚——爸爸請(qǐng)教,最后決定學(xué)煎蛋。
開始煎蛋了,我從冰箱里拿出一個(gè)蛋,小心翼翼地用水沖干凈,再輕輕擦干,開始打蛋。
我用蛋輕輕敲碗的邊緣,生怕雞蛋破了,沒想到蛋倒沒破,碗?yún)s差點(diǎn)摔個(gè)底超天,我又試了一次,雞蛋卻紋絲不動(dòng),仿佛在嘲笑我:“來(lái)呀,來(lái)呀!你快來(lái)敲呀!我有鐵頭功,你敲不碎。來(lái)呀……”我氣得火冒三丈,自言自語(yǔ)道:“順我者昌,逆我者亡,雞蛋雞蛋,你這個(gè)老頑固,竟然不破,看我怎么收拾你!”我拿起雞蛋,重重地往碗沿一敲,雞蛋破了,不過(guò)蛋清和蛋黃不在我的碗里,而在桌上。沒辦法,一個(gè)蛋壯烈犧牲了,我只得有拿出一個(gè)蛋來(lái)敲。這次我用的力氣恰到好處,雞蛋破了一條縫,就像一張微微咧開的嘴,我用大拇指捏住那條縫的兩邊,對(duì)準(zhǔn)碗,一用力,蛋清和蛋黃立刻像瀑布一樣掉在了碗里,就像展開了一朵太陽(yáng)花似的。
接著,我又開始煎蛋。我把熱度調(diào)到中火,10秒鐘后,我用手顫抖的手把油倒在碗里,頓時(shí),鍋里的油在鍋里跳起了舞蹈,有時(shí)跳得很高,有時(shí)跳得很低,還有時(shí)斜著跳,而我站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,只敢站旁觀油跳。
“蛋怎么還不放下去?”爸爸說(shuō)。
我只好慢吞吞地把碗拿起來(lái),伸長(zhǎng)手臂,終于把蛋倒了下去?!芭九九尽卞仭敖小绷似饋?lái)。
“王湛,把蛋翻過(guò)來(lái)?!卑职终f(shuō)。
我也只好一邊提起打顫的腳,一邊伸長(zhǎng)手臂,一邊懷著怦怦直跳的心,把鏟子弄到蛋下面,小心地一舉,然后飛快地翻了個(gè)身,把手縮了回來(lái)。
過(guò)了一會(huì),蛋的顏色變深了。
“王湛,蛋熟了,把它放到碗里?!蔽逍羌?jí)大廚又在教我。
我低著身子,走過(guò)去把火關(guān)了,才敢站起來(lái)。我盛好了蛋,蛋黃澄澄的,香噴噴的,嘗了一口,嗯——真好吃。我心里比吃了蜜還甜。
第一次煎蛋字作 第一次煎蛋字日記篇五
歲月悠悠,轉(zhuǎn)眼間12年過(guò)去了,在這條成長(zhǎng)的道路上有無(wú)數(shù)個(gè)第一次。每一個(gè)第一次總是一個(gè)新挑戰(zhàn),新飛躍。而這個(gè)第一次讓我興奮不已。因?yàn)闉槌晒α耍?/p>
我很愛吃煎蛋餅,每天早上終是苦苦地哀求爸爸害得爸爸干活之前總要跑一趟路。由于太浪費(fèi)錢,我只好自己動(dòng)手做。
系上圍裙,將電餅鐺先加熱。在碗里放上適當(dāng)?shù)柠}、酒、味精、面粉、水,攪拌均勻。而作為新手的我,顯得手忙腳亂。電餅鐺熱了,把面糊倒入。接下來(lái),秘密武器登場(chǎng)了,“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”——木鏟。用木鏟小心翼翼地鋪平,為了口感更好,要鋪均勻。當(dāng)面糊變成面餅鼓起一個(gè)包時(shí),要讓它“翻筋斗”了!
鏟起,翻身,鋪平,嘿嘿,這一系列完美動(dòng)作要?dú)w根于平時(shí)下廚的日積月累。
當(dāng)面餅雙面金黃時(shí),拿出個(gè)雞蛋,在桌緣輕輕敲擊,一條裂縫清晰可見。當(dāng)我打開這條裂縫,仿佛聽見了蛋殼與蛋黃、蛋清的痛苦離別:“兄弟們被走?。∥覀儾畔嗵幜硕潭處滋彀?!再見了!咱們后會(huì)有期啊!再見!”“兄弟,再見了,我們一言為定!”聽著這告別聲,真讓人同情!打我作為冷血雞蛋殺手,我狠心打開了。蛋黃和蛋清落在面餅上,輕輕壓破,涂在一面上,并撒上蔥。
另一面涂些甜面醬或辣椒醬,放一條熱狗,撒一些肉松、榨菜、熟豆芽以及自己喜歡的食物!然后打卷兒。哈哈!我的最愛完成了!
咬一口,香噴噴的氣味撲鼻而來(lái),瞬間,幸福的云將我簇?fù)碇切睦锏母杏X倍爽兒!
津津有味地吃完了煎蛋餅,扭頭一看,廚房里一片狼藉,呵呵,我要清理“戰(zhàn)場(chǎng)”了!
第一次煎蛋字作 第一次煎蛋字日記篇六
今天下午放學(xué)回家,我做好家庭作業(yè)后,感覺有點(diǎn)餓,就請(qǐng)媽媽教我煎雞蛋。因?yàn)槲乙恢毕雽W(xué)這門手藝,但總是沒時(shí)間,今天終于有機(jī)會(huì)跟媽媽學(xué)習(xí)了。媽媽一口答應(yīng)了,我高興地拉著媽媽的手又蹦又跳。
媽媽讓我從冰箱里拿來(lái)一只雞蛋,接著,幫我打開了煤氣灶,藍(lán)色的火苗“嘈”的一下子躥出來(lái),快樂(lè)地舔著大鍋。鍋里殘留的水“味疇”地響,不一會(huì)兒,水就沒了蹤影。
我趕快把色拉油倒進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,我拿起雞蛋在桌角上輕輕地磕了一下,雞蛋完好無(wú)損,我又磕了幾下,結(jié)果還是一樣,我有點(diǎn)泄氣了,難道雞蛋真的這么難磕嗎?
再看看手中的雞蛋,昂著頭,挺著將軍肚,好像在對(duì)我說(shuō):“嘿嘿,你不會(huì)磕了吧,大笨蛋!”我氣急了,猛地將雞蛋摔在地上,蛋清蛋黃流了一地。
媽媽趕快關(guān)掉煤氣,并親切地說(shuō):“磕雞蛋用力要均勻,不能忽猛忽輕。按我說(shuō)的做,肯定不會(huì)錯(cuò)的。”在她的鼓勵(lì)下,我又提起了精神。
媽媽又給我一只雞蛋,我重新打開煤氣灶,按媽媽說(shuō)的做了一遍,這次,光滑的蛋殼終于破了,趕快把手高高地抬起來(lái),將蛋殼左右一掰,只聽見“啪”的一聲,我嚇了一跳,連忙往后退了幾步。再上前仔細(xì)一瞧,原來(lái)是蛋清抱著蛋黃跳進(jìn)鍋中了。
過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋有了變化,蛋清像泡泡糖似的起了泡泡,媽媽大喊:“快翻蛋?!蔽夷闷痃P子把蛋翻個(gè)身,雞蛋在鍋里發(fā)出了輕微的響聲,也飄出一股香味,真好聞啊。沒想到,只煎了一個(gè)蛋,我的頭上卻冒出了許多汗呢。片刻之后,我關(guān)掉煤氣,將蛋盛在盤子里,再放人少許鹽。
好了,雞蛋已經(jīng)熟了,看著這黃燦燦的雞蛋,我叮真舍不得吃。
第一次煎蛋字作 第一次煎蛋字日記篇七
每個(gè)人一生都有很多第一,我也不例外。第一次讓我難忘的是什么?
一個(gè)周末的中午,父母下班前,肚子餓得咕咕叫,好像在催我:“既然父母還沒回來(lái),你自己做飯吧!”于是我決定。但是,我做什么?突然想到一個(gè)主意:——煎蛋。
以前沒炒過(guò)雞蛋,現(xiàn)在笨手笨腳的。一會(huì)兒系圍裙,一會(huì)兒戴手套,對(duì)著鏡子轉(zhuǎn)兩圈。
真的什么都有?!扒窎|風(fēng)(蛋還沒打)。我剛從冰箱里拿出一些雞蛋。我就是想打他們,油還沒倒出來(lái)!我會(huì)趕緊倒油,然后點(diǎn)火。但在我打雞蛋之前,油就匆忙跳到我手里了。跳進(jìn)我的眼睛。我痛苦地嗚咽著,立刻關(guān)了火。說(shuō)“別炸了!”然后回我房間睡覺。但我心里總是不老實(shí),感覺房間里的一切都在嘲笑我:“你看她,太丟人了!都上五年級(jí)了,連煎蛋都不會(huì)!”我決定煎雞蛋。
我來(lái)到廚房,把東西整理好,小心翼翼地煎著。我吸取了教訓(xùn),在點(diǎn)火前把雞蛋和油放進(jìn)鍋里。鍋發(fā)出“咝咝”的聲音,雞蛋像肥皂泡一樣膨脹起來(lái)。我把雞蛋翻過(guò)來(lái),唱著自己的健康歌曲:“左轉(zhuǎn),右轉(zhuǎn),把雞蛋翻過(guò)來(lái)……”過(guò)了一會(huì)兒,我放下鹽,翻了兩遍。煎蛋準(zhǔn)備好了。我聞到一股很香的味道??粗瘘S的煎蛋,我笑了。咬一口。雖然沒有媽媽的好吃,但是第一次!我對(duì)能夠做到這一點(diǎn)非常滿意。
我想:隨著慢慢長(zhǎng)大,一定要多做家務(wù),減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
第一次煎蛋字作 第一次煎蛋字日記篇八
遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,就能聞到廚房里飄出來(lái)的縷縷誘人的香味。聞著香味,慢慢走進(jìn)廚房,你就會(huì)看到一張雖有些狼狽,但自信滿滿的臉,那就是我,第一次嘗試做煎蛋的我。
煎蛋,那可是媽媽的拿手好菜,我們平時(shí)特別愛吃,每次都是剛一上桌就被我們搶個(gè)精光的。于是,那天我也想試一試自己煎蛋。說(shuō)不定哪天饞了,就可以自己煎著吃啦,哈哈,想想心里就樂(lè)呵。
天一亮,我就一咕嚕從床上爬起來(lái),嘗試著煎個(gè)蛋做早餐。洗漱完的我,迫不及待地跑冰箱拿出個(gè)雞蛋,興奮無(wú)比地打算大干一場(chǎng)。打開鍋蓋,點(diǎn)著煤氣,刷好油,隨后“啪”的一聲把蛋打進(jìn)鍋里,緊接著一陣“噼里啪啦”。媽呀,油爆了,還爆到了我手臂上。我捂著被油灼傷的手臂,大叫:“哎呀,痛死我了。唉呦呦!”雖然痛得直嗷嗷,但還是冷靜地趕緊用冷水沖了一下灼傷處。看著鍋里的煎蛋迅速凝成塊,只好拿出鏟子繼續(xù)煎蛋。印象中媽媽的煎蛋是平整光滑的,可是,我眼前鍋里的那個(gè),怎么凹凸不平哪?對(duì),應(yīng)該用鏟子壓一壓就會(huì)平滑了。如法炮制,在鏟子的輕撫下,凸出來(lái)的地方漸漸平復(fù)了。似乎,即將大功告成了。不行,另外一面太熟了,得趕緊翻個(gè)面??墒?,鍋中這蛋似乎不聽我的使喚,總是“撲哧撲哧”地從鏟子上滑下去,跌入鍋中,怎么翻都沒有翻過(guò)面來(lái)。
這一幕都被循著聲響悄悄過(guò)來(lái)的老媽看在眼里,關(guān)鍵時(shí)刻拿出一雙筷子,夾起蛋,就那么輕輕一翻,成了。唉,畢竟姜還是老的辣啊,哈哈!對(duì)呀,用筷子翻,多方便,我怎么沒想到呢!
香噴噴、黃燦燦的煎蛋出爐了,倒上醬油,令人垂涎欲滴。拿起筷子一夾,張開嘴“啊嗚”一大口,那份享受就甭提了。三兩口后,一個(gè)煎蛋全都裝在我肚里里了。看得老媽在一邊干瞪眼,張著嘴巴,想說(shuō)又沒說(shuō),只是笑著搖了搖頭走開了。
其實(shí)煎個(gè)蛋也不難嘛,只要肯用心,啥事都能做好的?;匚兑幌?,現(xiàn)在唇齒間似乎還有那煎蛋的香味呢……
第一次煎蛋字作 第一次煎蛋字日記篇九
“啊”這聲音是什么呀?原來(lái)是成依辰在煎蛋呀!
今天,我第一次燒飯。姐姐教我怎么煎蛋,姐姐把蛋放進(jìn)平底鍋中,過(guò)一會(huì)翻個(gè)面,再過(guò)一會(huì)兒就好了。我說(shuō):“這很簡(jiǎn)單嘛!包在我身上。”我把蛋放進(jìn)鍋里,它發(fā)出滋的一聲,我啊的大叫了一聲,因?yàn)槲矣悬c(diǎn)害怕,翻面時(shí)有一點(diǎn)慢,所以糊了。姐姐笑著說(shuō):“你不是說(shuō)很簡(jiǎn)單嘛,可你也沒煎好呀!還不是糊了嘛?!蔽艺f(shuō):“下次一定煎的比你好吃一百倍!”
第二次,我翻的特別快,所以沒糊也沒焦,煎得好吃極了。
從此以后我的煎蛋技術(shù)可好了呢!一次比一次好吃,我想:什么時(shí)候姐姐可以教我做下一樣菜呢?下一次會(huì)是什么美食呢?我問(wèn)過(guò)我姐姐,什么時(shí)候教我做下一道美食,可姐姐冷血地說(shuō):“下一次還是煎蛋,但最主要的是怎么開火,你連開火都不會(huì),燒什么菜呀!”
這次燒飯我很開心,你們有沒有會(huì)燒的飯呢?告訴我吧。
告訴你們哦,我到現(xiàn)在還不會(huì)開火呢!每次都要姐姐幫忙開火。
第一次煎蛋字作 第一次煎蛋字日記篇十
在記憶的深處有許許多多令我難忘的事情,它們就像銀河里的星星數(shù)也數(shù)不清,最最最好玩的就是我第一次煎雞蛋。
記得那天中午已經(jīng)十二點(diǎn)了,我看啊,爸爸媽媽不會(huì)回來(lái)了,反正這也是常有的事。我想他們一定幫我準(zhǔn)備了飯菜了,于是我跑到飯鍋旁,一看,果然已經(jīng)有香噴噴的米飯了。我再跑到飯桌上看,什么!居然沒菜!看來(lái)媽媽是太忙了,沒時(shí)間準(zhǔn)備了,我就決定自己動(dòng)手!
首先,我打了兩個(gè)雞蛋放進(jìn)碗里,接著用筷子攪勻,再放一些鹽,然后就把鍋洗干凈,并放一點(diǎn)花生油,嘩啦……油在鍋里沸騰起來(lái),我馬上就把雞蛋倒進(jìn)去,看著雞蛋成了形,我就小心翼翼地用鏟子給它翻了個(gè)身,翻來(lái)又翻去,終于,做好了!可是,我把火開太大了,雞蛋已經(jīng)糊了,不僅如此,我放的鹽太多,好咸啊!看來(lái)只能重做了。
有了上一次的經(jīng)驗(yàn),這次就不難了。我再按照上面的歨驟把雞蛋打進(jìn)碗里攪勻,加上少許的鹽,就放進(jìn)鍋里煎,這次我開的是小火,雖然是短短的1分鐘,而對(duì)我來(lái)說(shuō)是非常漫長(zhǎng)的,我好小心好小心地翻雞蛋,翻完這面又把另一面翻過(guò)來(lái),生怕雞蛋又變成“非洲人”了。終于等到雞蛋熟了,把雞蛋鏟進(jìn)洗好的碟子里,香氣撲鼻的雞蛋終于煎好了,我高興得一蹦三尺高,歡呼著:“我成功了!我終于成功了!”接著我就去盛了一碗飯就著炒雞蛋吃了起來(lái)。
到了下午兩點(diǎn)多,爸爸媽媽回家了,他們剛進(jìn)家門就問(wèn):“乖孩子,你吃飯了嗎?”我高興地說(shuō):“吃了!”媽媽聽了說(shuō):“唉,孩子,對(duì)不起,媽媽太忙了,沒時(shí)間幫你做菜,讓你吃了白飯?!蔽倚α诵Γf(shuō):“我才不會(huì)吃白飯呢!”媽媽一頭霧水:“那你是……”我驕傲地說(shuō):“我自己煎了雞蛋吃,味道還不錯(cuò)呢!”爸爸媽媽一聽,豎起大拇指,說(shuō):“真厲害呀!”我得意洋洋地說(shuō):“那當(dāng)然!”
這次的煎雞蛋雖然我做了兩次才成功,可我也嘗到了自己動(dòng)手的快樂(lè)。萬(wàn)事開頭難!干什么都會(huì)有第一次,以后我要不斷的嘗試,相信我一定會(huì)煎出回味無(wú)窮的雞蛋。
第一次煎蛋字作 第一次煎蛋字日記篇十一
一轉(zhuǎn)眼就到了五一勞動(dòng)節(jié)了,老師一道家庭作業(yè):為家長(zhǎng)做家務(wù)事。嘿嘿,老師又沒說(shuō)不能煎蛋,那我就煎個(gè)蛋得了。
說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快,我剛到家,就像兔子一樣跳到冰箱前,“咣”打開冰箱用賊一樣的眼神探索著冰箱里有沒有雞蛋。
忽然,一顆閃閃發(fā)光的蛋呈現(xiàn)在我面前,我小心翼翼地拿起雞蛋,捧在手里,好像拿著什么寶貝似的,生怕弄碎。
我把蛋放在一口碗里,嫌棄地拿起還沒刷干凈的鍋,把它沖干凈放在灶臺(tái)上,按下按扭,可是鍋下的火還沒著起來(lái),就噴出一股刺鼻的煙,what?什么鬼?這鍋有問(wèn)題吧?我突然看見了鍋旁的煤氣瓶,這才明白沒有開煤氣。
我用盡吃奶的力氣擰開它,照原來(lái)的做法重新做了一遍,果然,順順利利開始了煎蛋。
我等油燒開后,我把蛋倒了下去,突然鍋像炸開了一樣,一直向外噴油,我嚇得趕緊拿起鍋蓋,擋在我面前,當(dāng)局勢(shì)穩(wěn)定下來(lái)時(shí),我一把拿起鏟子,把鍋中的蛋翻了個(gè)面,可胸前的鍋蓋依舊沒有放下,現(xiàn)在的我,可真像正在打仗的戰(zhàn)士,無(wú)所畏懼地盯著油鍋。
當(dāng)油鍋不再向外噴油時(shí),我賊溜溜地看了一眼油鍋,這才放心,我端起油鍋把蛋放在盤子里,那香味,簡(jiǎn)直了!為了滿足我的好奇心,我咬了一口,呸呸呸!什么鬼,那么苦!唉,那么久,我真是白折騰了!
這次是第一次煎蛋,雖然,蛋即抽象又難吃,但凡事總會(huì)有第一次嘛!
第一次煎蛋字作 第一次煎蛋字日記篇十二
困難就像彈簧,你強(qiáng)它就弱。在我的人生道路中,經(jīng)歷過(guò)多次的失敗,一次次摔倒,再一次次爬起來(lái),這些“絆腳石”在我的心田里烙下了深深的印記。
這天是周末,媽媽一大早就不在家,爸爸又在床上舒舒服服地睡覺。我突發(fā)奇想,要不然我就來(lái)做一頓早餐吧,西紅柿炒蛋?太難了,那就煎蛋吧,這我準(zhǔn)可以。說(shuō)干就干,我跑到廚房,雞蛋在哪兒呢?我翻箱倒柜,終于找到了!我伸手去拿,剛拿起一個(gè)雞蛋,手一滑,雞蛋像個(gè)頑皮的孩子,從我的手里逃脫,掉在了地上,蛋殼碎成了好幾片。
我心里叫苦連天,要是爸爸聽到了準(zhǔn)會(huì)把我臭罵一頓。我趕緊把蛋殼撿起來(lái)扔進(jìn)垃圾桶,又認(rèn)真地將地板擦了一遍。我再次拿起雞蛋,這下我學(xué)乖了,手里緊緊捏著雞蛋,不讓它有使壞的機(jī)會(huì)。我把蛋殼敲碎,將蛋清和蛋黃倒進(jìn)碗里,用筷子攪拌均勻。然后在鍋里放了油,點(diǎn)上火,讓油煮了一會(huì),將碗里攪拌的雞蛋倒進(jìn)去。眼看著雞蛋快要成形了,我心里那個(gè)高興啊。
幾分鐘后,鍋里的蛋成形了,香味撲鼻,我關(guān)上火,還來(lái)不及高興,突然覺得好像少了哪道程序!對(duì)了,忘記放鹽了,瞧我這記性??磥?lái)我真不是這個(gè)料,還是算了吧,我心里想著,可又不甘心就這樣失敗。
第三次,我一邊操作一邊嘴里念念有詞,這次我什么程序都沒有少,看著鍋里金黃金黃的煎蛋,我在心里暗叫一聲:耶,成功了!同時(shí)心里也體會(huì)到了爸爸媽媽平時(shí)做飯的不容易。
困難就像彈簧,你強(qiáng)它就弱,你弱它就強(qiáng)。摔倒后,哪怕摔得傷痕累累也要爬起來(lái),不要輕易放棄。
第一次煎蛋字作 第一次煎蛋字日記篇十三
我的生活中,有過(guò)許許多多的“第一次”:第一次動(dòng)手做飯,第一次走夜路,第一次坐飛機(jī)……一個(gè)個(gè)第一次就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我成長(zhǎng)的道路上。我印象最深的是我第一次做煎蛋。
我想在三八婦女節(jié)那天,為媽媽做一次早飯。一大清早,我興沖沖地來(lái)到廚房,系上圍裙,自我感覺真像個(gè)大廚!給媽媽做什么吃呢?我左思右想,突然,我眼前一亮——對(duì),做煎蛋。我看媽媽做過(guò)的,看著挺簡(jiǎn)單的,應(yīng)該難不倒我。
我跑到冰箱那兒,拿了幾個(gè)雞蛋,又從碗柜里拿碗。學(xué)著媽媽的樣子,我拿起一個(gè)雞蛋往桌子上一磕,再用手把破裂的蛋殼掰開,將蛋清、蛋黃倒入碗中,再把空蛋殼扔了。連續(xù)打了三個(gè)雞蛋,我開始用筷子在碗里攪拌,直攪到蛋黃、蛋清融為一體,我才停下來(lái)。
準(zhǔn)備工作做好了,大廚我要大顯身手了:把鍋蓋打開,放油、點(diǎn)火——看看,我多厲害!我不禁洋洋得意起來(lái)。油熱了,我急忙把蛋放入鍋中。只見油“噼里啪啦”地炸開了,一滴油飛到了我的臉上,好疼?。?/p>
顧不得我的傷勢(shì),我緊張地盯著鍋里:蛋開始膨脹起來(lái),我學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地用鍋鏟把蛋翻了過(guò)來(lái),又煎了一會(huì)兒,再翻再煎。我在心里默默地計(jì)算著時(shí)間:該好了吧!關(guān)火、我慢慢地把它盛到盤子里。??!一盤金黃、油亮、香噴噴的雞蛋出鍋嘍!我激動(dòng)地看著自己的勞動(dòng)“成果”,先嘗嘗吧——我拿筷子夾一點(diǎn)放到自己的嘴里,淡了!怎么回事?哦!我忘了放鹽了。
正在這時(shí),媽媽沖進(jìn)廚房,著急地說(shuō)“兒子,你在干嗎?怎么這么多煙?。俊?/p>
啊?我急忙打開油煙機(jī)。唉,我忘了,應(yīng)該一開始就開的。
媽媽好奇地看著盤子里的雞蛋,問(wèn):“這是你煎的?”
我氣餒地說(shuō):“原來(lái)想給你一個(gè)驚喜的,可是我忘了放鹽了?!?/p>
媽媽激動(dòng)地嘗著我親手煎的雞蛋,直夸:“好吃、好吃!真好吃!”
看著媽媽開心的樣子,我就不明白了:沒放鹽的煎蛋,媽媽為什么說(shuō)好吃呢?同學(xué)們,你們知道嗎?
第一次煎蛋字作 第一次煎蛋字日記篇十四
我有一次逗得全家都樂(lè)了的笑話,那是在我6歲時(shí)的第一次煎蛋弄出來(lái)的笑話。
那是一個(gè)早晨,媽媽一早出去買菜,爸爸還在呼呼大睡,我便輕手輕腳的走進(jìn)廚房,我關(guān)上了門,打開冰箱,拿出兩個(gè)雞蛋,打著火,放了油,敲開兩個(gè)雞蛋,透明的蛋白緩緩地流出,不一會(huì)兒,整個(gè)個(gè)雞蛋掉進(jìn)了鍋里面,蛋白“吱吱”地唱著歌,用力的吹起,身體吹得膨脹起來(lái),黃玉般的蛋黃加上雪白的蛋白就像一朵野菊花好看極了。
煎好了,我放了點(diǎn)醬油,低下頭聞著香噴噴的雞蛋,我口水直流三千尺,但實(shí)在舍不得吃,“咔嚓,咔嚓”媽媽回來(lái)了,我急忙把雞蛋放進(jìn)電飯煲里,然后跑回床裝睡覺。
開早飯了,我忍不住心里得意的一個(gè)勁,不由得朝爸爸媽媽嘻嘻地笑了起來(lái)。
“怎么啦兒子?今天怎么啦?”爸爸問(wèn)道。
“我今天見了一個(gè)雞蛋!”我得意洋洋地說(shuō)。
“快拿出來(lái)給我們嘗嘗!”爸爸迫不及待地說(shuō)。
“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)!看看我間的雞蛋,嘗嘗!”我說(shuō)。
“真的好……!”爸爸還沒說(shuō)完,我以為他是想說(shuō):“真的好好吃!”哪知他是說(shuō):真的好酸呀!”“不可能!”媽媽說(shuō)完便架起雞蛋咬了一口。
“你放醬油沒?”媽媽問(wèn)我。
“放了,還是用圓瓶裝的那罐!”我回答。
“那是醋呀!”媽媽說(shuō)。
“??!”我驚呆了。
這是爸爸捧腹大笑。
第一次煎蛋字作 第一次煎蛋字日記篇十五
一個(gè)周六的下午,我寫完作業(yè),肚子“咕咕”直叫,看來(lái)我得找點(diǎn)吃的了。
搜遍了家中的每一個(gè)角落,始終沒有找到一點(diǎn)吃的,媽媽因?yàn)楣居屑笔拢渤隽碎T,看來(lái)只能自己下廚了。做什么呢?就做煎蛋吧!雖然我沒試過(guò),但我看過(guò)媽媽煎過(guò),好像也不難。
準(zhǔn)備好材料,熱好鍋,放好油,拿出一個(gè)雞蛋,我學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋在鍋沿上一敲,糟糕——蛋清、蛋黃蛋殼都進(jìn)了鍋里,我急忙用筷子去撈蛋殼,可一不小心,油濺到了我的手上,疼得我哇哇大叫。等我撈完蛋殼,雞蛋的一面已經(jīng)焦了。
吸取了上一次的教訓(xùn),我這回小心翼翼地把雞蛋“請(qǐng)”到了鍋里,過(guò)一會(huì)翻一個(gè)身,覺得差不多了又把它“移”到了碗里。雖然沒煎好,蛋黃還是半生半熟的,但饑腸轆轆的我,早已顧不了這些,狼吞虎咽,不一會(huì)兒,煎蛋就被我吃完了。
這時(shí),媽媽回來(lái)了,看到我嘴角的蛋黃,她似乎明白了些什么,便走到灶臺(tái)邊,拿起一個(gè)雞蛋,又示意我來(lái)看,她在我的面前示范了一遍——只見鍋鏟不停地將雞蛋翻動(dòng),直至雞蛋的邊緣變成金黃色,一個(gè)煎雞蛋就出鍋了。
我照著媽媽的樣子,先熱鍋,再熱油,接著把雞蛋放入鍋中,小心、仔細(xì)地翻炒了一會(huì)兒,轉(zhuǎn)眼間,一個(gè)“完美”的煎雞蛋就做好了。吃著自己做的煎雞蛋我的心中洋溢著一種從未有過(guò)的自豪感!
這次煎蛋的過(guò)程使我明白了:很多事只有自己嘗試了,才可能獲得滿滿的成就感。
第一次煎蛋字作 第一次煎蛋字日記篇十六
一個(gè)人要是沒有一技之長(zhǎng),是很難立足的。想找好工作,就得有專長(zhǎng)。
“我的專長(zhǎng)是什么呢?我擅長(zhǎng)做什么呢?”我一遍一遍問(wèn)自己。我突然想到了我爸爸,他雖然不是大廚,但廚藝肯定是大廚級(jí)的`。他做飯就像玩似的,手一抖,菜就聽話地飛上了天,“嗞”得一聲又掉 進(jìn)鍋里。他炒的菜又好吃又好看。我準(zhǔn)備自己也炒個(gè)菜,用來(lái)試試自己有沒有廚師的潛能。二來(lái),爸媽不在家,肚子又餓了,炒個(gè)菜充充饑。
我拿來(lái)了圍裙,拿起了鍋鏟,還真有些樣子。我把油倒進(jìn)鍋里。由于我太用力了,一些蛋殼掉進(jìn)了鍋里。我小心翼翼地把蛋殼撥出來(lái)。我撥出了蛋殼,又發(fā)現(xiàn)新的問(wèn)題:“蛋粘鍋了,我兩只手用力抓 住鍋鏟,鏟了好久才讓蛋不粘了。這時(shí),一顆不聽話的滾燙的油珠飛出了鍋,朝我臉上咬了一口。我”哇哇“叫著跳了起來(lái)。可是我馬上安靜下來(lái),我想:”至少得把這個(gè)蛋煎完?!?/p>
我吸取了教訓(xùn),我把火調(diào)小了一些,油也安分了不少。這時(shí)麻煩又來(lái)了:我想把蛋翻一面,可蛋太滑了,還沒有翻就從鍋鏟上滑了下來(lái)。幾次后我找到了訣竅:得把蛋鏟起來(lái)迅速翻。我試了幾下,果 真靈。
之后就沒有什么困難了,我一邊哼歌一邊煎蛋。準(zhǔn)備出鍋時(shí),我發(fā)現(xiàn)蛋旁邊有一些白沫。我用鍋鏟撥掉它們,再鏟起來(lái)放到盤子里。
我高高興興地把蛋端到飯廳里享受。雖然那味道不如爸爸煎得好。但畢竟是我的勞動(dòng)果實(shí),我吃得很香。
那天,雖然驗(yàn)證了我不適合做大廚,但我吃到了我親手做的煎蛋。同時(shí),我知道了,想要有一項(xiàng)專長(zhǎng)并不是一件容易的事,得苦心鍛煉,才能擁有一技之長(zhǎng)。
第一次煎蛋字作 第一次煎蛋字日記篇十七
打開記憶的閘門,繽紛的往事奔涌而出,每當(dāng)我退縮不前,我總會(huì)想起第一次煎蛋的情景……
還記得那是一個(gè)星期天的中午。天氣很悶熱,電扇呼呼轉(zhuǎn)個(gè)沒停,我呆在家,哪也沒去,肚子也湊熱鬧似的唱“空城計(jì)”了,我條件反射地向廚房走去,廚房里傳來(lái)“茲茲”的聲音,空氣中飄蕩著飯菜的香味兒,像長(zhǎng)了腳似的直往我鼻孔里鉆。媽媽正在廚房給我煎荷包蛋呢。
我?guī)缀跏歉Z到媽媽面前,問(wèn):“我最喜歡的荷包蛋熟了沒?”媽媽點(diǎn)著我的腦門說(shuō):“瞧你,餓壞了吧!馬上就好了!”我樂(lè)不可支,拿雙筷子就只等著荷包蛋出鍋了,媽媽撇撇嘴不屑地說(shuō):“有本事自己做才好呢!”我被激將的漲紅了臉,不服氣地說(shuō):“有什么難?我一定會(huì)做!”媽媽眼睛里閃著狡黠的光芒,笑著說(shuō):“好吧!男子漢,看你的!”我自信滿滿地拿起了鍋鏟。媽媽不厭其煩地告訴了我煎蛋的方法與要領(lǐng),并手把手的教我,哇!原來(lái)煎蛋這么簡(jiǎn)單??!我決定親自實(shí)踐一下,一定不讓媽媽小瞧了咱!
我急忙跑到冰箱前,打開柜門,拿出了兩個(gè)雞蛋。我學(xué)著媽媽的樣,首先將鍋燒熱,再倒入適量的油,只見油在鍋里翻滾著,發(fā)出了可怕的“茲茲”聲,我的腦海里浮現(xiàn)出一幅幅慘不忍睹的畫面,被燙傷的臉和手……我遲疑著,用眼角的余光瞟了一眼媽媽,只見媽媽正注視著我,示意我趕快打雞蛋。我一咬牙,拿過(guò)兩個(gè)雞蛋使勁地一碰,雞蛋裂開了一條縫,鍋里卻已經(jīng)冒起了黑煙,我又驚又怕,哆嗦著手將雞蛋從縫隙剝開,打碎在鍋中,誰(shuí)知,雞蛋卻不聽話的滑到地上去了,鍋里冒起熊熊大火,我嚇得丟下鍋鏟,躲到一邊去了。幸虧媽媽及時(shí)救駕,險(xiǎn)些釀成大禍。待平復(fù)心情后,我手忙腳亂地拿來(lái)掃帚和拖把將地面清理干凈了。然后呆在哪里,眼巴巴地望著媽媽,媽媽出乎意料地笑著說(shuō):“沒關(guān)系,再來(lái)一次吧!”迎著媽媽的目光,我重重地點(diǎn)了點(diǎn)頭,決心好好的再做一次。
這一次,我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn),沉住氣將兩個(gè)蛋使勁的碰在一起,沿著碎縫迅速把雞蛋剝開,只聽見“吱”的一聲,雞蛋掉到了鍋里。瞬間成了娃娃臉,我的心提到了嗓子眼,還好,總算進(jìn)入鍋中了,我擦了把汗,再打入第二個(gè)雞蛋,一會(huì)兒功夫,雞蛋邊緣慢慢硬了,并卷了起來(lái),蛋黃也變硬了,顏色也變淺了,終于可以起鍋了。望著碗里兩個(gè)黃燦燦的煎雞蛋,我心里比吃了蜜還甜,我終于學(xué)會(huì)煎蛋了!
每個(gè)人第一次嘗試都未必會(huì)成功,需要無(wú)畏的勇氣和百折不撓的精神才能成功。失敗乃成功之母!
第一次煎蛋01-31
第一次煎蛋字作 第一次煎蛋字日記篇十八
人的一生中有許許多多的第一次,比如:第一次騎車子,第一次表演,第一次游泳,第一次唱歌而我要寫的是自己――第一次煎雞蛋。
今天早上,我起來(lái)后發(fā)現(xiàn)家里只有我一個(gè)人,我剛想給媽媽打電話,就看到了放在桌子上的紙條。原來(lái)是媽媽有事出去了,她讓我自己做飯吃。
我到了廚房。做些什么吃好呢?我自言自語(yǔ)道。要不去冰箱看看吧。我打開冰箱看了看,冰箱里的東西琳瑯滿目:黃瓜、西紅柿、土豆最終,我把目光落到了一盤雞蛋上。我想:要不就煎兩個(gè)蛋吃吧,既簡(jiǎn)單又美味。
我先把鍋熱了一下,然后把油倒進(jìn)去,等油也熱了之后,我就把蛋拿了過(guò)來(lái),把雞蛋沿著鍋邊敲一下,再掰開,可是我用的力氣太大了,蛋殼都碎了,全都掉到了鍋里。這下可怎么辦呢?鍋里都是雞蛋殼了,我只好把這個(gè)失敗的煎蛋扔掉了。
然后我按照相同的步驟,把鍋熱了一下,又到了打蛋的時(shí)候了,經(jīng)過(guò)上次的失敗,我總結(jié)出一個(gè)經(jīng)驗(yàn),就是掰開的時(shí)候不能太用力,于是,我輕輕地把蛋殼掰開,終于,一回生二回熟,我成功了!雞蛋碰到鍋里的熱油發(fā)出呲啦的聲音,我覺得這面煎好了,把蛋翻了個(gè)面,又煎了一會(huì)兒,我用鏟子把蛋放到了盤子上,看看,金黃色的煎蛋色澤鮮艷,多誘人!
我輕輕地咬了一口雞蛋,嗯,外焦里嫩的可真香呀!我高興地吃著勝利的果實(shí),臉上洋溢著幸福的微笑
第一次煎蛋字作 第一次煎蛋字日記篇十九
人的一生就是嘗試的一生,嘗試的越多,生活就越美好——愛迪生。
這句話是我最喜歡的名言,懂得嘗試,才是成功的開始。只有嘗試才能邁向成功。
那一天,爸爸、媽媽下午有事出去了,我自己一個(gè)人在家。到晚上了,我接到媽媽的電話,說(shuō)她和爸爸有事,要晚一點(diǎn)才能回家,問(wèn)我能不能先自己找點(diǎn)吃的。嘿!正合我意,我連忙回答我可以的。
我馬上沖進(jìn)廚房,打開冰箱開始看有啥可以吃的。冰箱里有雞蛋,于是,我打算給自己做個(gè)煎雞蛋吃。因?yàn)槭堑谝淮巫觯疑掠蜑R在身上,所以在等鍋熱時(shí),我把做游戲的頭盔拿出來(lái)戴上,圍上媽媽的圍裙,又在脖子上圍了一條毛巾,好像去打仗似的。
我把雞蛋打進(jìn)了鍋里,立刻,“滋啦啦”的聲音響了起來(lái),我嚇得“哇啊啊”地邊叫邊跳開一邊??吹?jīng)]什么危險(xiǎn),我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固,上邊冒出不少的泡泡。就在這時(shí),“啪”的一下,鍋里的油炸了一下。媽呀,還好我“全副武裝”,要不然我可被燙慘了。我又慢慢拿著鏟子靠近鍋,開始小心翼翼的用鏟子扒拉雞蛋,過(guò)一會(huì),雞蛋熟了一面,我翻了個(gè)面開始煎反面……嗯,香味飄出來(lái)了,我深深地吸了一口氣,口水都要流出來(lái)了。過(guò)了幾分鐘,我看到雞蛋餅變得焦黃,猜想應(yīng)該是熟了,就小心翼翼地把它們盛出來(lái)裝在碟子上。我又淋上了一點(diǎn)醬油,大功告成。
我品嘗著自己的“杰作”,覺得這是天下最美味的煎蛋!以后我要不斷嘗試,讓全家人都吃到我這回味無(wú)窮的煎雞蛋!
——“不試不知道,世界真奇妙!”
第一次煎蛋字作 第一次煎蛋字日記篇二十
今天,我、爸爸和媽媽一起到廚房煎雞蛋。我心里很緊張,因?yàn)槲覐膩?lái)沒有自己煎過(guò)雞蛋。 爸爸從冰箱里拿來(lái)了三個(gè)雞蛋 。媽媽把火點(diǎn)著,再把油倒進(jìn)鍋里。從來(lái)沒有打過(guò)雞蛋的我,還沒等爸爸教,就順手拿起了一個(gè)雞蛋往桌上狠狠地砸了幾下。裂開 的雞蛋還沒被我對(duì)準(zhǔn)碗口,那鮮黃的蛋黃和透明的蛋白就一股腦地流到了桌上。
這時(shí)候,鍋里的油已經(jīng)熱了。媽媽耐心地對(duì)我說(shuō):“打雞蛋的時(shí)候不能把蛋對(duì)著桌面打,應(yīng)該一手扶著碗,一手拿著雞蛋, 把雞蛋往碗邊上砸,剝開的時(shí)候也有講究,手要摳著那條裂縫用勁把蛋掰成兩半,一定要把蛋打在碗里。”媽媽一邊說(shuō)就一邊打了 個(gè)雞蛋,讓我把蛋倒進(jìn)鍋里。
我心里很高興,看著蛋液像魚一樣在鍋里吐泡泡。媽媽手里拿著鍋鏟,回過(guò)頭告訴我:“在翻雞蛋的時(shí)候一定要很輕很輕。 ”說(shuō)著,媽媽把雞蛋翻了個(gè)個(gè)兒。我看見一直在油里炸的那面已經(jīng)變得有點(diǎn)焦黃了,還聞到了雞蛋的香氣呢。
媽媽連續(xù)煎了兩個(gè)蛋后,就讓我親自動(dòng)手啦。按照媽媽告訴我的“老媽秘籍” ,我首先開始打雞蛋。有可能是我的勁兒太 大了,兩個(gè)大拇指摳進(jìn)了雞蛋里。還好,這次蛋液不像以前那么調(diào)皮 了,準(zhǔn)準(zhǔn)地落進(jìn)了碗里。油熱了,我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,心里 一直糾結(jié)著什么時(shí)候翻呢 ?
還好,媽媽提醒了我,在蛋液將要凝固的時(shí)候就拿鍋鏟試試看能不能動(dòng)。能動(dòng),那就是能翻了。翻的時(shí)候來(lái)了,我手拿著鍋 鏟,使勁把蛋往上推,想讓蛋滑進(jìn)我的鍋鏟里。還好,快鏟出鍋的時(shí)候,蛋終于滑進(jìn)我的鍋鏟里。我眼疾手快把鍋鏟瞬間一抖,蛋 順利地翻了個(gè)個(gè)兒。
炸了一會(huì)后,我的第一個(gè)煎雞蛋終于出鍋了。香氣撲鼻而來(lái),我欣喜若狂,細(xì)細(xì)地品嘗著我的第一個(gè)煎雞蛋。
吃完后,我才想起來(lái),居然沒有放鹽,可就是這么好吃!
第一次煎蛋字作 第一次煎蛋字日記篇二十一
生活中我經(jīng)歷了很多第一次,但令我最難忘的第一次,還是第一次煎雞蛋。
記得那天,陽(yáng)光明媚,萬(wàn)里無(wú)云。媽媽和爸爸都出去踏青了。
“他們還真狠心,把我一個(gè)人扔在家里不管,哼!”午后,我一個(gè)人肚子餓的咕咕叫,可是我不會(huì)做飯啊,對(duì)了,媽媽經(jīng)常給我煎雞蛋吃,沒辦法了,我決定煎雞蛋吃。
“唉!煎雞蛋該怎么做???該放些什么呢?”我努力回憶媽媽煎雞蛋的步驟,真怪自己平時(shí)沒有仔細(xì)看媽媽做飯。
摸著石頭也得過(guò)河。我先把鐵鍋放在爐子上,打開煤氣,點(diǎn)燃火,往鍋里倒一些油,然后從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,把它打碎放入鍋里,“唉呀!不好!全弄我手上了!”我連忙跑去衛(wèi)生間洗手。
忽然,一股糊味傳來(lái)!“呀!糟了,糟了,糊了!”真慘!浪費(fèi)了一個(gè)雞蛋!“不要緊!我再來(lái)!”我又拿出一個(gè)雞蛋,先往鍋里放油,然后再把雞蛋打碎,放入鍋里。“呲呲呲”雞蛋不聽話的在鍋里鼓泡泡,我連忙后退,生怕把自己弄傷了。
“媽呀!又糊了!真糟糕!”唉!我手忙腳亂,跑來(lái)跑去。怎么連一個(gè)雞蛋都煎不好?。课揖筒恍帕?!決定再來(lái)!
我再次拿出一個(gè)雞蛋,再往鍋里放油,等油熱了,把雞蛋打碎,放入鍋里,然后再放了一點(diǎn)鹽,‘“砰砰”這次我沒有跑,而是在心里默默念著:“不怕不怕,這不要緊!”過(guò)了一會(huì)兒,再硬著頭皮把雞蛋翻了個(gè)個(gè),再等一下,雞蛋熟了!
我把它放進(jìn)碗里,我咬了一口,連忙吐了出來(lái)?!鞍?!鹽放多了,真咸!”不過(guò),這次總算沒有煎糊!
有了前三次的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我這次心里漸漸有底了,首先要往鍋里放油,把火要開很小,等到油熟后,再把雞蛋打碎放入鍋里,翻一翻,放一絲鹽,再過(guò)一會(huì)兒,雞蛋就煎熟了!唉,原來(lái)煎雞蛋也有這么多學(xué)問(wèn)?。?/p>
這次煎雞蛋我明白了,做什么事要善于觀察,善于積累,只有經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次的第一次,我們才會(huì)真正長(zhǎng)大。