策劃方案的目標要具體、可衡量，并設定相應的時間節點。以下是一些關于策劃方案執行監測和實施效果評估的方法和工具，希望能夠為大家提供一些參考。

酒店營銷活動策劃方案的成功案例（優秀18篇）篇一

三、活動目的(提升客單價，促進銷售目標達成)。

五、__快訊，介紹活動，活動日期及商品活動。

六、氣氛布置。店內氣氛布置：入口展板，活動現場的氣氛營造，店內海報。

七、活動執行與分工：企劃部：負責活動宣傳，策劃，操作與跟進。采購部：負責商品的組織，到位。財務部：負責資金到位。店長：活動操作的總負責人，負責督促各部門的工作。

食品促銷內容：

1.菜式，餐廳促銷，很多商家會推出相應的套餐，推出相應的菜式，以供消費者選擇。

2.制作：讓消費者參與到整個制作過程中，更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。

3.觀賞：在消費者面前進行食品的制作，吸引消費者的注意力，也為餐廳增加無形招牌。

4.價格：通過價格來吸引消費者，不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌。

5.贈品：提供一些節日相關的贈品可以拉到一定的消費者，比如說提前預訂可以得到贈品，消費在多少金額之上可以得到一些贈品，贈品要與自己的餐廳品牌風格相應。

餐飲淡季促銷方法：

1.圍繞主營產品進行延伸開發，推出一系列適合當季消費的產品，比如，主營產品是以活魚火鍋為主的，就可以引進一些以魚為主要材料的特色菜品，做為餐廳的補充。

2.開發適合當季消費的品種，制造賣點。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等，讓顧客有更多的選擇，同時新品種也可以為餐廳制造新的賣點與宣傳點，吸引更為廣泛的消費群體參與消費。

3.推出適合當季消費的系列小吃涼碟，在保證利潤甚至成本的前提下進行低價銷售，以點帶面，讓顧客覺得實惠，從而帶動人氣的上升。

熱情服務促銷：

服務員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時如果有一個面帶笑容的服務員主動上前招呼“歡迎光臨”，同時引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環境不十分滿意也不會退出。當然，主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客反感，避而遠之。

服務人員應對餐廳所經營的菜點和服務內容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務項目等，以便向客人作及時介紹，或當客人詢問時能夠作出滿意的答復。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風俗習慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產品和服務。

服務技巧促銷：

服務員在接受客人點菜時應主動向客人提供多種建議，促使客人消費數量增多或消費價值更高的菜點、飲料，一般可采用以下辦法：

形象解剖法，服務員在客人點菜時，把優質菜肴的形象、特點，用描述性的語言加以具體化，使客人產生好感。從而引起食欲，達到促銷的目的。

解釋技術法，即通過與消費者的友好辯論、解釋，消除其對菜肴的疑義。

加碼技術法，對一些價格上有爭議的菜點，服務員在介紹時可逐步提出這道菜肴的特點，給客人以適當的優惠。

加法技術法，把菜肴的特色和優點不斷地加深和強調，讓消費者形成深刻的印象，從而產生購買的欲望。

除法技術法，對于一些價格較高的菜點。有些客人會產生疑慮，服務員應耐心解釋，這樣會使客人覺得不貴，從而產生購買欲望。

提供兩種可能法。針對有些客人求名貴或價廉的心理.為他們提供兩種不同價格的菜點，供客人挑選，由此滿足不同的需求。

利用第三者意見法，即借助社會上有地位的知名人士對某菜點的評價，來證明其高質量、價格合理，值得購買。

代客下決心法，當客人想點菜，但或多或少還有點猶豫，下不了決心，服務員可說：先生，這道菜我會關照師傅做得更好一點，保您滿意，等等。

利用客人之間矛盾法。如果來就餐的二位客人，其中一位想點這道菜，另一位卻不想點，服務員就應利用想點的那位客人的意見，贊同他的觀點，使另一位客人改變觀點.達到使客人購買的目的。

有很多餐飲企業，對促銷時菜品的創新與開發不太重視，或者說投入不夠力度。認真研究客戶的需求，“特色菜”營銷是一把出奇制勝的利劍，從客戶的口味出發，從色、香、味、型、營養等方面挖掘，您的餐飲基業一定常青。

其次是服務，服務員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時如果有一個面帶笑容的服務員主動上前招呼“歡迎光臨”，同時引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環境不十分滿意也不會退出。當然，主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客反感，避而遠之。

在客人就餐時，服務員要注意觀察客人有什么需要，要主動上前服務。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來一杯.而環顧四周卻沒有服務員主動上前，客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會、團體用餐、會議用餐的服務過程中，服務員要隨時注意，看到客人杯子一空即馬上斟酒，往往在用餐過程中會有多次飲酒高潮，從而大大增加酒水的銷售量。

餐飲促銷一般不會投資太大，看餐廳的定位和預期目標，一般投資在5%-10%之間。

在餐飲促銷時有幾個誤區，首先是餐飲活動越多越好，這個觀念是不對的，因為餐飲促銷活動在于，給自己在市場中準確的定位，發揮自身優勢，并把這一優勢運用到營銷活動中去。促銷活動的過程就是不斷比較優勢的過程。是為了建立、發展、保持、長期的、成功的交易關系而進行的市場促銷活動。促銷活動是要全酒店共同配合的，要形成那個整體營銷環境的。

其次是促銷活動熱鬧就行、人多就可以，這種觀念要不得。餐飲促銷是為了“鞏固老客戶，發展新客戶”，餐飲行業有句話俗話，是這樣說的“寧要一個客戶吃一千次，不要一個客戶吃一次。”特別是在促銷時，更要強調菜品質量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務等等。

餐飲促銷策劃要抓住時機，選好主題、做實內容、及時充分的培訓，這些是餐飲促銷策劃必須考慮好的。促銷活動舉辦不要太頻繁，但是要有意義，要能抓住消費者的心。

餐飲促銷活動宣傳一般有以下宣傳方法標識宣傳，廣告宣傳，直接信涵、廣告宣傳品和資料推銷，飯店小冊子、電子資料與音像資料推銷，與旅行社合作推銷，通過飯店銷售代表、代理與總代理推銷，人員推銷，參加旅游貿易交易會宣傳，公共關系推銷宣傳，電話推銷，通過連鎖集團或連鎖銷售網推銷，上網推銷，特別推銷等等。

酒店營銷活動策劃方案的成功案例（優秀18篇）篇二

酒家從x月xx日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定)。

(1)綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養顏。(2)豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃。(3)薏米靈菇粽：清熱解毒，散風通竅。

酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴，以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷。

酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出"端午佳節品香粽、祛病除疾保健康"的活動。

二、店內裝飾、氣氛。

酒家在門口設一展示臺，將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。

2.用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾，樓面再用各色汽球進行裝點。

3.制作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼，以擴大影響力，引導賓客消費。

三、廣告宣傳。

1.宣傳單張(由美工負責制作，xx日前完成)。

2.報紙廣告(由營銷部負責，五月底和六月初在xx報和晚報上各做一次廣告)。

1.宣傳單張派發由中餐營銷主要負責，其它部門配合。2.散客預訂工作由中餐營業臺負責。3.常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責4.促銷及預訂工作由xxx經理全面負責。一、時間：x月xx日-x月xx日二、地點：xx大酒店三、活動目標及活動宗旨：

1、讓顧客了解xx大酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。2、豐富傳統節日的慶祝氛圍，刺激親情消費;3、開發現有場地資源，調動清淡時段的營業潛力;4、凝聚賓館銷售合力，調動全員積極性，捆綁式營業。四、公眾對象：端午節期間的散客、家庭、親朋好友。

五、定位：“融融端午情團圓家萬興”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢上獨樹一幟，活動標新立異，令人耳目一新，營造節日上熱烈溫馨的氣氛。

六、促銷活動組合1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經營策略，毎現金開房1間送20元餐飲消費卷。

2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。

1)、美食城的菜價10元，燕京純啤買一送一。

2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元，并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。3)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴，預定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。4)、在這一系列的活動過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平，促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的，也是此次活動中的主題項目。

3、ktv。

a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。

b)消費超過300元者再送下午場中包一間，送茶水一壺。c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包，提供茶水一壺)。

4、桑拿中心全套300元。

送餐飲消費卷20元。七、營銷活動效果分析。

1、這次策劃體現xx大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣)，讓顧客敢進酒店來消費，讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知，對端午節期間的家庭，親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。

1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜，以部門聯動拉升餐飲人氣。

2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對xx大酒店的認識。4、通過此次營銷計劃，應實現目標：客房1.2萬元/天，餐飲1萬元/天，ktv3千元/天，休閑中心1.2萬元/天。總計3.7萬元/天。

八、經費預算及廣告策劃：

1、xx縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責。2、xx縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預計發5000條，共500元。由鐘經理負責。

3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用xx元。由奉總負責。

4、xx縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由蔣部長負責。

5、組織員工上街拉練，散發宣傳資料。費用300元。由蔣經理、楊經理負責。

6、消費卷制作400張，費用50元。由xxx負責。一、活動背景。

利用端午節這個中國幾千年來的民俗節日，邀請國際友人及青少年共同參加，在更好地了解端午節習俗，感受端午節豐富的文化內涵的同時，向外籍嘉賓宣傳酒店、spa等項目，讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗我國的傳統節日中蘊涵的深意。

二、活動地點西餐廳及戶外三、活動對象。

內部及外部大客戶(約50人，20組家庭)四、活動時間。

六、場地分布圖七、活動安排活動亮點：

1、帶香囊雖是端午節的習俗之一，但本市區鮮為人知，可以作為一個亮點突出本次活動;。

2、佩五絲是一個比較傳統的習俗，考慮家長愛子心切，通過此方法達到看到五絲就想到端午節，想到端午節就聯想到艾力楓社;3、累計卡的運用，累計卡是由一張a4的pvc材質制作的卡片，上有公司logo及端午節活動照片，分成16小塊，大小不一，拼成后是一張完整的圖片，利用兒童貪玩、好奇心重的心理，達到酒店宣傳、活動促銷的目的，另外因為可長期保留還可作為一種宣傳的手段。

優惠政策：1、增值活動項目。

憑活動入場券，在西餐廳或其他廳可享受特價親子套餐xx元，可享受親子特價房xx元，可享受餐廳x折優惠。

2、凡在活動期間凡參加xx活動除享受x折優惠外，另贈送累計卡3張。

3、現場辦理spa卡可享受x折優惠，另贈送累計卡1張。4、支付50元即可獲得親子游泳票一張，另贈送累計卡1張。5、報名參加游泳班、購買游泳卡的客戶除活動本身享有的權益外，另贈送累計卡2張。

6、購買旅游產品套餐的客戶除產品本身享有的權益外，另贈送累計卡2張。

7、獎項設臵及獎品。

酒店營銷活動策劃方案的成功案例（優秀18篇）篇三

第一步：熟知自身產品，了解競爭對手優劣。

俗話說：“知己知彼，百戰不殆”。

首先，我們要深刻認識和熟知自己酒店的經營情況，包括產品、價格、銷售渠道和促銷方式，也就是我們常說的營銷4p理論。

然后，我們就要充分了解和深入分析我們的主要競爭對手，從中找出與其對方的差距在哪里？有哪些共同點？而哪些是我們酒店占主導優勢的，而我們又有哪些地方是其相對較弱勢的。在顧客沒有做出選擇之前，我們要化被動為主動，在競爭中方能占有利位置。

只有充分認識到自身和對業內主要競爭對手的了解后，我們才能在營銷策劃中游刃有余。因此，在做策劃之前，掌握自身酒店的產品和價格特征等和了解主要競爭對手的優劣所在是至關重要的。

第二步：了解顧客需求，分析市場準確定位。

任何營銷活動的策劃都應以顧客的需求為導向，只有充分的了解客人消費需求之后，我們才能更好的針對性的采取不同的營銷策略，才能更好的做好目標市場的分析。每個客人的消費習慣都不一樣，酒店要滿足不同類型的客人，不同的消費需求，這時客人的消費動機才能使其轉化為消費行為，才能穩定酒店客源。我們提供的服務和現有的營銷策略是否能滿足客人的所有需求，如果不能怎樣才能有針對性的滿足呢？這里我們可以根據顧客的消費需求和習慣，將其進行合理的分類管理，將目標市場準確定位。

這將為我們制定營銷計劃提出可靠的依據，也是酒店在激烈市場競爭中立于不敗之地的前提和保障。

第三步：制訂營銷方案，打造亮點制造賣點。

完整的營銷方案包括了主題、內容、地點、時間、緣由、目的、策略、預算、具體執行人等等，讓人看了這個方案之后腦海中就可以呈現整個活動的畫面。

亮點才能夠真正打造出我們的賣點，這樣才能夠真正意義上達到活動的預期目的。一次活動的成功舉行，不僅僅代表的是一個組合產品的誕生，同時這也是一種藝術的表現。每個人都有一種充滿好奇的心理，而獨特和新穎的東西是最能引發這種好奇的心理，從而將這種好奇心轉化成顧客的購買欲。

第四步：宣傳推廣在前，活動信息傳遞要準。

常規活動至少要提前一周開始做宣傳推廣，保證在活動開始之前宣傳要到位。根據活動的內容、規模、大小及性質，我們可以采取不一樣的宣傳途徑和推廣渠道。

總體來說宣傳推廣工作分為店內和店外，在活動開始之前達到廣而告之的效果。店內主要集中在酒店大堂的指示牌、燈箱廣告、電子顯示屏、宣傳單張（手冊）等等，而店外主要集中在報紙、雜志、電視、廣播、戶外廣告牌等媒體為主的推廣宣傳方式。

而怎樣選擇合適的媒體？各占多少比率？廣告的視聽率與接觸率有多少？這都是需要我們之前就要進行調查和分析了解的，只有這樣我們才能保證我們投放的媒體廣告，能夠真正達到效果。

當然，每個酒店都應根據自身的實際情況，合理的安排活動的宣傳推廣，宣傳推廣的成本比例要與活動的整個產出協調，避免造成廣告過盛的不必要浪費。

第五步：做好活動跟蹤，準確把控活動進程。

活動的最終效果無非就是看酒店是否產生了社會效益和經濟效益，而在活動過程中做好跟蹤分析則是一個有效控制的方法。

首先我們必須要明確跟蹤評估的活動內容主要包括哪些方面，找到發現問題的直線切入點。

活動是否已經真正啟動，達到預期的效果？是否有效地進行了活動宣傳推廣？活動是否激發了賓客的需求欲望，從而有效地引導公眾產生購買行為，提高了酒店的市場占有率。這些都是對活動進行跟蹤分析時所需考慮的內容。

通過對正在進行的活動即時跟蹤分析，可以在肯定活動進展是否順利的同時，及時發現活動實施過程中的不足之處，并根據相應的情況進行即時的調整，這樣不僅可以保持活動的正常進行，更加能夠提升活動的效果與質量。

第六步：活動總結分析，數據說話評估效果。

“用數據說話”主要是指針對經營類活動以數據的形式進行統計，以活動期間對應的營業部門收入數據為依托，通過歷屆活動或往年的同期數據進行分析對比，是否達到了經濟效益便一目了然。

根據活動的性質差異，我們要檢查和考評的活動效果方式也各有差異。作為酒店營銷活動來說，其主要目的還是以產生經濟效益為主導方向。

當然，任何活動的舉行都是具有一定的影響力的，從另一個角度來說這個活動是否還達到了社會效益，給賓客留下了怎樣的印象？這些都是我們必須所要考慮到的，我們可以通過員工參于調查、賓客信息反饋、營銷代表拜訪、大堂副理的關注等等，深入了解賓客對活動的意見和看法。

既要總結成功的方法也要查找失敗的原因，總結經驗，取長補短。樹立以客戶滿意度和支持度為終極目標的意識，同時為下一次活動的營銷策劃打好堅實的基礎。

酒店營銷活動策劃方案的成功案例（優秀18篇）篇四

通過此營銷策劃，努力使酒店以獨特的區位優勢、規模優勢、和長期培養起來的品牌優勢，在新一輪本市高星級酒店洗牌過程當中鞏固和提升酒店市場份額。其與中心城市的若接若離的地理位置，可以讓賓客暫離城市的喧囂，有其特有的幽靜和私密性；同時，聯合當地旅游局、景點和游樂場。在本地市場以高檔度假的國際化酒店形象占領新的制高點，在外地市場則通過各類歷史文化賣點，吸引外地商務客、旅游客、休閑度假客、會議會務客來此逗留消費。我們將把餐飲做得更有特色、把客房做得更細致、把旅游項目開發得更透徹，也可以使酒店存在相應的不足的劣勢轉化為競爭的強勢。

一、市場客源結構細分。

根據酒店獨特的地理位置及本地區市場及周邊市場的客源結構分析，加上充分發揮酒店優勢：高檔的客房設施、特色的餐飲，優良的會議設施，豐富的娛樂休閑設施，可以把我們酒店定位為華東地區精品會務度假型酒店，休閑度假會所。

客源結構可分為：

1)華東地區中小型高端會務團；

2)全國高檔旅游度假團；

3)來本市的商務散客；

4)本地區企業高層會議；

5)區政府機關的高層次會議，及高規格的接待安排。

二、促銷方式。

1、網絡促效。

1）酒店預定網：

攜程、藝龍、芒果等訂房網都是抽取傭金方式，酒店目前已經簽定了一批優質訂房公司，按效果付費，今后酒店還會陸續在網路推銷旅游路線和優惠活動來進一步提升網絡市場。

2）旅游中介網：同程網，此網站是中國最大的旅游中介網，平臺上主要是全國各地旅游中介商，酒店可以通過此平臺讓全國的旅游中介商方便快捷的了解到我們酒店。

2、人員促銷。

1）設計、印制酒店新裝修的宣傳單冊，組織營銷部等人員到企業機關上門拜訪和郵寄。

2）由營銷部人員以電話傳真、上門拜訪的方式與目標客戶簽定裝修后新的優惠消費協議及推銷我們酒店的會員卡。

3）制作有酒店標志的小紀念品，由營銷人員在上門拜訪時贈送給大客戶，在以后的營銷活動中也可使用。

（一）高端會務客源促銷。

1）本市政府各職能部門。

2）本市中、大型企業及金融、能源、通信行業等。

3）在本市投資的各大外商企業。

4)本地商務中介公司以及各大商會、行業協會。

2、建全代理制。

組織市內外會務客源，定期策劃一些企業經濟類、學術研討、培訓會議和事業單位的會議。計劃完備的會議服務設施、提供優質的會議全程服務。

（二）散客客源。

散客市場客源的開發，是我們酒店客房追求高利潤，比較穩定的客源市場，在開拓散客市場時，因本酒店地理位置的原因，所以，重點是本市場，其次是外地來本市的商務、度假、休閑散客。

1、加強與本市本地企事業單位的聯系，穩定大客戶，大力開發新客戶；

3、根據不同客人的需要，設計多種套餐（包價），含客房、餐飲、娛樂為一體。

（三）餐飲市場推廣。

1、以高檔餐飲為主，做自己的特色菜，打造自己的王牌菜，以高標準的服務質量建立本地區的最響亮的服務口碑，最終打造成本地區最具特色的餐飲品牌。

2、定期推出不同的特色菜，以保持老客戶的忠誠度。

3、根據節慶推出相應的團圓宴、長壽宴、婚慶宴、相關節日宴等，特別是加大年底的企業年夜飯促銷。

4、開展有獎銷售活動，如福壽宴、良緣宴，贈送客房，或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。

5、餐飲價格制定應該使用平和的心態對待，特別是高檔酒水、海鮮等，不能以宰客為手段，應采取“放長線”手段，具有價格競爭優勢特別是性價比比較明顯的菜肴品種，定價不能太昂貴，基本與“**酒店”和其它競爭對手保持一致或略微下降，才能夠贏得顧客的良好口碑。

（四）休閑娛樂的推廣。

1、集中宣傳酒店的休閑娛樂服務設施和項目，客人在酒店多逗留一天，就可以使我們產生額外的經濟效益，這個中心思路不可以動搖。

2、努力推廣戶外騎馬、賽車、高爾夫等旅游項目的發展和推廣。。

3、努力把推廣花園婚宴、patty、雞尾酒會等活動統籌組織起來，增加酒店在娛樂項目的趣味性。

（五）消費鏈建立。

1、外部宣傳和促銷。

1）與本地新聞媒體的全面合作，除正常的廣告播放和欄目的合作，同時更要抓住時機策劃和炒作一些臨時性、公益性的新聞報道宣傳，提高酒店的知名度和美譽度。

2）人員促銷、交易會促銷、信函促銷，通過旅行社宣傳，電子郵件，其它媒體等。通過以上方法和其它方法建立宣傳網，把客人吸引進來。

2、內部宣傳網的建立。

建立酒店互聯網。目前酒店已經申請國際域名，網站訂房系統已經全面完善。客人游覽酒店的服務介紹、預訂酒店、了解酒店最新動態和促銷活動等等，都可以通過我們的網站進行，同時，內容豐富、形式新穎、生動活潑的網頁資料，給可以良好的心理感受，將促成客人進一步關注和了解酒店詳情的心理，促成消費業務的完成。

（六）提高回頭率。

通過促銷，把客人引進來，留住客人，提高回頭率是最關鍵所在，只有留住客人，讓客人滿意才能提高回頭率（當然指在準確的價格定位的前提下）才能提高存量，只有積累，才會有存量的增加，才能保證相對穩定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬件配套外，還有軟件（包括服務、餐飲出品質量、其它營業部門高標準的服務），同時還可以采用一些贈送和讓利——推行“消費積分卡”：消費達到一定的金額，享受贈送房，或憑此卡享受優惠折扣，住房一定數量后，憑卡可申請vip金、銀卡，贈送娛樂消費等。

酒店營銷活動策劃方案的成功案例（優秀18篇）篇五

營銷方案主要是指酒店的長期計劃，他要解決企業未來3――5年的發展目標和經營戰略。要制定營銷戰略計劃必須包括，計劃概要，企業現狀分析，機會和威脅的分析，目標和問題，制定的營銷方案。

一、計劃概要營銷戰略計劃概要，通過簡單的描述與說明，將計劃的目標。主要內容的目標，主要內容，以及實現的手段營銷措施，昭示需要該計劃的各種使用者面前。它是營銷戰略計劃的綱要，使用者能迅速掌握計劃了核心與要點。

二、酒店現狀的分析在戰略計劃中，這一部分的內容是非常重要的，通過對飯店現狀的分析。能充分認識自己，認識市場和競爭者，只有做到知已知彼，才能為下步找出有利或不利的因素打下基礎。

（一）飯店內部現狀分析。

1、資金分析（通過分析酒店資金投放的方向是否合理，可以制定攻進方案可以及今后幾年內我們將有多少流動資金用來擴大與發展我們的酒店，通過這樣資金分析將為制訂方案提供依據）。

2、員工素質分析（我們酒店現有的員工的服務技能，專業知識，禮節，禮貌是否已經達到了飯店服務的標準要求了，員工素質中存在哪些需要解決了問題）通過對員工素質的分析，能找出我們酒店服務質量與同行差距，與星極標準的差距，以便更好的提高服務質量（可在員工崗上再培訓，或重新選拔招收素質好的員工）。

3、硬件分析：我們酒店的有形設施（本身的建筑，內部與裝修（是否高于競爭或是在品味上高于競爭者。如果不是的話，進一步更新，以增加客源吸引力，刺激其消費。

（二）市場與宏觀環境分析。

1、有形設施和無形服務是否符合市場需求。

比如根據美國“飯店工業雜志”報道，未來的餐旅業，商業旅游，會議餐旅，政府團體會議將會增多，那么，面對市場這一變化作為飯店，就必須分析我們的飯店硬件設施日否具務了召開國際大型商會的場所，是否可以提供現代的會議廳，我們的現代通訊設備與電腦信息系統是否完備，等等。從中可以確定我們需要改建和增加哪些具體項目。為了滿足客人的享受心理，我們提供了無形服務是星極服務嗎？（包括禮節禮貌儀表――――）。

2、銷售能力與銷售渠道分析：酒店銷售人員是否具有銷售能力，銷售渠道是否正確，競爭對手與銷售能力是否很強大？通過這樣的分析能看出不是之處。

4、宏觀環境分析（這是主要研究一下，人口、經濟、技術、法律、社會文化的變化發展過程中，對我們酒店會產生怎樣的影響）。

三、機會和威脅分析在市場營銷中，機會與威脅是飯店不可控制的，它是對飯店發展造成有利或者不利的外部環境因素。機會——是指因環境變動而產生的，給飯店市場營銷帶來或可能帶來的有利條件和時機。威脅――是指環境中某些因素的變化給飯店市場營銷造成或可能造成的壓力和危害。

更多的顧客）c、面對競爭對手我們的地理位置優越，經營管理人員年富力強，（發揮優勢，樹立形象）酒店應注意發覺營銷機會，大力開發，使其轉化成為經濟效益。

2、科學分析營銷威脅：盡管經營威脅是任何一個酒店都盡力回避了。但市場競爭中，威脅總是現實的。存在的。我們必須正確了認識威脅積極采取措施。a、今年必須解決了問題還沒解決b、我們的產品質量與服務質量不如同行。c、我們是新建企業知道度低d、與競爭對手比我們的定價過高或過低e、某大的競爭對手有新的營銷方案出臺f、我們的營銷策略已經不適用了，新策略未出名。g、營銷經費大大減少了h、競爭激烈同行太多飯店進行機會與威脅分析，目的就是要充分掌握各種信息，采取相應的措施。有效的利用機會。避免轉化，弱化威脅，戰勝威脅。因此，在飯店制訂戰備計劃中，對機會與威脅了分析是十分關鍵了。

1、財務目標（要確立總銷售額度，并使飯店全體職工了解，本飯店經濟指標）。

3、我們怎樣擴大市場份額，采取何種形式來實現）。

3、問題分析，（根據營銷威脅的分析，我們會發現很多問題，如我們價格與促銷策略是否應該進一下服務水準是否有不如意之處，積極發現問題解決問題）。

六、制定營銷方案營銷方案一是指企業在今后數年內特別是下一年將采用的各種營銷策略。確定目標后，營銷經理就必須考慮制訂實現目標的相應的營銷方案，作為營銷方案就解決兩個問題。

1、針對目標制訂營銷策略，并予簡要說明：如，飯店的目標客人，市場定位，服務價格。廣告和促銷，服務項目等問題的策略。飯店的市場營銷策略多種多樣，（產品策略，價格策略，分銷策略，促銷策略）。

行動內容負責部門負責人開始日期完成日期實際完成日期預算費用實際費用

關于改進廣告計劃方案廣告部年月日年月日元。

十月份促銷計劃企劃部年月日年月日元。

注：其中實際完成日期和實際費用兩欄應在某項計劃完成后填寫，以便考核評定成績，搞高營銷控制。另外在制定營銷方案時，應糸統的進行營銷預算，其中包括。

1、廣告、印刷和制作和預算2營業推廣，展銷會和特殊活動。

3、員工工資和津貼。

4、本部門間接費用（比如電話費）。

且更刺激了消費需求的產生，現代市場營銷所需要的，不僅是開發價廉物美的產品，方便消費都購買，而且要有高效率的促銷活動與之相配合。一件出色的產品，只有為消費都所欣賞，并愜意地買下來，才能成為現實的產品，造福于公眾和社會。由于競爭和消費者的購買特性，市場日益廣闊，潛在顧客不斷形成，使促銷策略變得十分重要。

（二）、活動促銷：根據節目及重要時時推陳出新一些大型的促銷活動。將是餐飲推銷的重要手段，并能吸引大批客源，積極把握機會，舉辦大家喜聞樂風的活動。會為企業帶來莫大效益，活動促銷應嚴格遵循的原則之；要集新廳特，新潮性參與性于一體，（讓更多人參與進來）。

1、促銷常采用的形式。

1、節日促銷：節日是酒店推銷的好機會，情人節元宵節仲秋節，重陽節等等中國的所有傳統節日，以及外國的著名節日都要考慮到。要抓住消費者的求新，出奇了心理，采以喜慶節日為背景，大量進行宣傳。活動內容要豐富多彩。（以圣誕節為例，采取促銷活動，策劃活動，及營銷計劃書）。

2、演出促銷：酒店應經常邀請著名的歌星影星樂隊來舉辦演出，以刺激追星。

酒店營銷活動策劃方案的成功案例（優秀18篇）篇六

二、重陽節活動時間。

20xx年x月x日。

三、重陽節餐廳氛圍。

1、為配合重陽節的氣氛，在正門外擺放大型菊花花壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽—x餐廳賞菊會”的主題橫幅。

2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。

3、餐廳內張貼重陽節主題吊旗。

4、在各樓層顯著位置擺放不一樣品種的名貴菊花，供人賞聞。

四、重陽節活動背景。

重陽節，也是中國的“老人節”。近年的重陽節，逐漸掀起了一股“團圓風”。回家跟爸媽說說知心話，陪辛勞了一輩子的父母出門走走，逛逛，漸漸成了重陽節里兒女們送給父母最異常的禮物。所以，本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。

五、重陽節活動資料。

活動一：“情暖金秋”老年點餐特賣。

活動期間，餐廳準備好適合老人的套餐，點套餐可進行折扣優惠。

活動二：推出老年專用菜品。

重陽節推出適合老年人口味的菜點，時逢秋季養生的好時機，老店推出了養生佳品，及各色重陽套餐。

活動三：你敢來，我就敢送。

1、重陽節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。

2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。

活動四：舉辦“百叟宴”

凡年滿60歲以上（憑有效證件）的老年人可享受每位99元的“九九重陽優惠套餐”（僅限100人），額滿為止。席間，有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

活動五：“重陽節”特價酬賓。

保健酒類、保健品類、保健食品類，其它老年用品等統統七折。

六、重陽節媒體計劃。

1、發傳單。

2、經過微信公眾號。

3、經過媒體發放廣告。

酒店營銷活動策劃方案的成功案例（優秀18篇）篇七

????xx月xx日——xx月xx日。

????xx大酒店。

1、讓顧客了解錦江大酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

2、豐富傳統節日的慶祝氛圍，刺激親情消費；

3、開發現有場地資源，調動清淡時段的營業潛力；

4、凝聚賓館銷售合力，調動全員積極性，捆綁式營業。

???xx節期間的散客、家庭、親朋好友。

????“融融xx情團圓家萬興”在xx酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢上獨樹一幟，活動標新立異，令人耳目一新，營造節日上熱烈溫馨的氣氛。

1）美食城的菜價10元，燕京純啤買一送一。

2）貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元，并送ktv下午場（不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒）。

3）以xx節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴，預定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。

4）在這一系列的活動過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平，促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的，也是此次活動中的主題項目。

1、這次策劃體現xx大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想（也就是先做人氣），讓顧客敢進酒店來消費，讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知，對端午節期間的家庭，親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。

1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜，以部門聯動拉升餐飲人氣。

2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對錦江大酒店的認識。

1、xx縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由xx負責。

2、xx縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預計發xx條，共xx元。由xx負責。

3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用xx元。由奉總負責。

4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用xx元。由蔣部長負責。

5、組織員工上街拉練，散發宣傳資料。費用xx元。由蔣經理、楊經理負責。

6、消費卷制作400張，費用50元。由xx負責。

附：廣告詞。

1、新xx新娛樂新消費xx節全場贈送驚喜多多。

2、新xx新口味美食城毎款菜價10元，啤酒買一送一。

酒店營銷活動策劃方案的成功案例（優秀18篇）篇八

以“同一月餅，同一夢想”為主題，營造“歡樂和諧，與時俱進”的公司氣氛，提升企業形象。

1、現場主持人要有很強的控制能力、言語表達能力，節目設計必須合理、有趣，讓員工能夠很好的理解參與。

2、制作一些精美卡片，上面印刷中秋節來歷、典故、賞月、詩詞等內容，發給員工作為此次活動的紀念，既能讓員工長時間記住此次活動又能更好的了解中國文化。

1、活動形式：動態或者靜態影像資料播放，由主持人講解。

活動名稱：中秋，你知道嗎？

宣傳內容：中秋節來歷、典故、賞月、詩詞等。如：典故——嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等；賞月——追月、行月、望月。圖文并茂，增強感染力。理解程度計較難。

1、月餅活動名稱：月餅圓，月兒圓。

活動形式：由面點師表演并指導有興趣的員工制作月餅（可以以組為單位進行），并評選出最有創意獎最受歡迎獎最正宗獎等給予獎勵。

品月餅、賞月亮——員工相互討論。

2、孔明燈。

活動名稱：孔明燈，月兒明。

活動形式：由專門技師現場表演和有興趣的員工制作（可以以組為單位進行），為以后放飛做準備。

與員工互動，調動員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。

孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈，當精彩的節目演出后，大家將中秋心愿寫在孔明燈上，看著掛在夜空里圓圓的月亮，趁著月色，一起點燃放飛。將節目拉向高潮。

1、舞臺布置——包括一個大型的背景屏，以供故事講解是播放投影。

2、音響設備布置。

3、燈光照明布置。

4、觀眾席布置。

現場清理安排。

酒店營銷活動策劃方案的成功案例（優秀18篇）篇九

x大酒店。

三、活動主題。

金秋重陽花似錦，健康養生知遇父母恩重陽節在我國是國家指定的“老人節”，“歲歲重陽，今又重陽”，既指節日，又可寓意老年，所以活動的主題應當體現出對老年人的關注點，也就是宣傳的訴求點健康養生，同時結合重陽節傳統的習俗，所以活動的主題異常體現“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養生”，樹立起大飯店是一個既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養生的一個具有高度社會職責感的企業。

四、活動目的1、宣揚中華民族尊老敬老的優良傳統美德；

3、經過酒店活動的舉辦，讓更多的人親身感受到x大酒店健康的美食。

1、健康養生講座：九九重陽節是我國的老人節，關注老人，關注健康已經成為一個社會主題。主辦健康養生講座，結合酒店的健康養生美食，現場邀請健康專家講授，宣揚尊老敬老的優良傳統美德，同時推介酒店美食養生理念，樹立企業健康形象；講座后舉行通寶健康午宴活動，菜單重點推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜，自由上臺表達對親人的祝福，也可現場點歌；活動現場整體拍攝，制作光碟贈送客人；同時設簡單舞臺和音響，配備主持人，演唱《九九重陽》（原唱：杭天琪劉歡），代表酒店給客人送上重陽的祝福；現場獻歌《最美可是夕陽紅》；同時可讓客人自由上臺表達對親人的祝福；活動現場整體拍攝，制作光碟贈送客人。

2、組織員工到敬老院看望孤寡老人，幫敬老院打掃衛生、陪老人聊天、給老人表演節目同時邀請運城電視臺等新聞媒體予以播報。

4、優惠當日，康樂項目半價；重陽節推出適合老年人口味的菜收集整理點，時逢秋季養生的好時機，酒店推出了養生佳品，及各色重陽套餐。重陽節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。當天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長壽面一份。推出重陽節特價房，憑老年證住房x元標間夜（以住滿為限），客房均贈送果盤）一份。金婚夫婦持結婚證等有效證明文件可獲贈送蜜月套房一間一晚，限10對夫婦。

六、銷售策略。

七、重陽節餐廳氛圍。

1、為配合重陽節的氣氛，在正門外擺放大型菊花花壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽x餐廳賞菊會”的主題橫幅。

2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。

3、餐廳內張貼重陽節主題吊旗。

4、在各樓層顯著位置擺放不一樣品種的名貴菊花，供人賞聞。

酒店營銷活動策劃方案的成功案例（優秀18篇）篇十

一、時間：

國家法定節假日6月20日、6月21日、6月22日(端午節為6月6日)。

二、地點：1f__，六樓__。

三、活動目標及活動宗旨：

乙卯重五。

重五山村好，榴花忽已繁。

粽包分兩髻，艾束著危冠。

舊俗方儲藥，羸軀亦點丹。

日斜吾事畢，一笑向杯盤.

陸游這首”乙卯重五詩”描寫了當時的人們在端午節這天的生活習俗。吃了兩角的粽子，為了是這一年平安無恙。

今年的端午節，__酒店也特此為您的探親，訪友準備了精美的禮籃粽子。__酒店端午節全場贈送驚喜多多!

四、營銷對象：

端午節期間的會員、散客、家庭、親朋好友。

五、主題：

“萬水千山“棕”是情，__酒店邀您共享端午美食節!”活動主題標新立異，令人耳目一新，營造節日上熱烈溫馨的氣氛。

1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍優惠卷”的經營策略，毎現金開房1間送38元禮盒優惠券。

2、餐飲部以萬水千山“棕”是情，__酒店邀您共享端午美食節!的主題開展如下促銷活動。

1)活動期間6樓__菜金享受九折優惠。單桌消費2000元以上送新派粵菜一款，(贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。

2)西餐廳推出以下優惠：

a.節假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;

b.活動期間，特色下午茶享受兩位免一位優惠。

c.凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。

(凡收到餐劵的客人，要全部把個人的各項信息入入部門或者酒店的客人信息庫包括名字和電話，為以后的推廣服務)。

3)將于六月4日舉辦第二次“icanbeachef”活動。餐廳現場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子.屆時參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗制做粽子的樂趣。

4)__端午粽10元/個，90元/籃.

3、活動時間：20__年6月4日-6月22日。

地點：__酒店一樓西餐廳。

預定電話：__。

酒店營銷活動策劃方案的成功案例（優秀18篇）篇十一

1、讓顧客了解錦江大酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

2、豐富傳統節日的慶祝氛圍，刺激親情消費;。

3、開發現有場地資源，調動清淡時段的營業潛力;。

4、凝聚賓館銷售合力，調動全員積極性，捆綁式營業。

端午節期間的散客、家庭、親朋好友。

“融融端午情團圓家萬興”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢上獨樹一幟，活動標新立異，令人耳目一新，營造節日上熱烈溫馨的氣氛。

1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經營策略，毎現金開房1間送20元餐飲消費卷。

2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。

1)、美食城的菜價10元，燕京純啤買一送一。

2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元，并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

3)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴，預定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。

4)、在這一系列的活動過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平，促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的，也是此次活動中的主題項目。

3、ktv。

a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。

b)消費超過300元者再送下午場中包一間，送茶水一壺。

c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包，提供茶水一壺)。

4、桑拿中心。

全套300元。

送餐飲消費卷20元。

1、這次策劃體現錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣)，讓顧客敢進酒店來消費，讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知，對端午節期間的家庭，親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。

1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜，以部門聯動拉升餐飲人氣。

2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的.回憶，加深顧客對錦江大酒店的認識。

4、通過此次營銷計劃，應實現目標：客房1.2萬元/天，餐飲1萬元/天，ktv3千元/天，休閑中心1.2萬元/天。總計3.7萬元/天。

1、祁陽縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責。

2、祁陽縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預計發5000條，共500元。由鐘經理負責。

3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用2000元。由奉總負責。

4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由蔣部長負責。

5、組織員工上街拉練，散發宣傳資料。費用300元。由蔣經理、楊經理負責。

6、消費卷制作400張，費用50元。由李姣姣負責。

附：廣告詞。

1、新錦江新娛樂新消費端午節全場贈送驚喜多多。

2、新錦江新口味美食城毎款菜價10元，啤酒買一送一。

3、錦江ktv全新裝修改版，傾情推出唱歌送餐飲。

4、錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量。

5、“開心唱歌、暢心用餐”錦江大酒店高貴而不昂貴。

6、“天籟之音，魅力互動”來錦江ktv有意外驚喜。

7、“融融端午情團圓家萬興”錦江預定酒宴送ktv下午場。

1、所有部門的工作服發放到位。由唐四軍負責。

2、ktv及餐飲改造完工。由趙總負責。

3、ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負責。

4、消費卷發放的管理由財務部制定完善。由陶會什負責。范文大全。

5、所有部門的宣傳鼓動及準備工作完成完成。由各部經理負責。

酒店營銷活動策劃方案的成功案例（優秀18篇）篇十二

一、活動主體：

520，網絡情人節。

二、活動時間：

20__年5月17日—5月20日（星期四至星期天）。

三、活動內容：

【活動一】：我的情人——我做主。

浪漫520，款款深情，穿著類全場4折起，精品皮鞋、旅游鞋全場8折，羊毛衫全場5折起，七夕熱銷，甜蜜放送，扮靚您的她（他）。（明示、特價商品除外。）。

凡5月20日出生的顧客，憑身份證均可免費獲贈情人節玫瑰一支。

凡購物滿77元的顧客，均贈送甜蜜情人卡一張、玫瑰花一支。

訂花、送花服務。

活動期間，鮮花專柜將接受顧客訂購與送鮮花服務（限城區），代您傳達烈火濃情。

活動期間，凡需禮品包裝的顧客均可憑購物小票到一樓總服務臺進行免費包裝。

【活動二】：濃情七夕，浪漫送禮——巧克力。

活動期間，穿著類商品當日累計滿177元（超市不打折單票滿77元）送精美巧克力一盒或玫瑰一支。（憑購物小票，到1f總服務臺領齲）。

【活動三】：520情意重，信物寄深情。

1、珠寶類：足黃金180元/克，鉑金pt950：385元/克。銀飾全場75折，玉器專柜5折起，__好運鉆飾全場5折，老鳳翔品牌黃金208元/克，鉆飾8折。

2、名表類：

活動期間高檔手表全場85折，并贈送格雅系列女表一款（價值98元）。

卡通手表、頭飾品全場7折。

3、化妝品類：玉蘭油、美寶蓮、全場9折（特價商品除外）。雅芳防曬系列全場85折，凝白系列全場8折，羽西、李醫生、高絲全場9折熱賣。

4、開學助跑，親情學生篇……。

5、歡樂七夕情人節，超市特價搶購風。

散稱花生油68元/桶，面包部分半價，口口香、金籃子等熟食部分7折，面食天推出4種商品7折讓利，雞蛋不定時特價熱賣！

酒店營銷活動策劃方案的成功案例（優秀18篇）篇十三

在2019年末，xx國際大酒店將為您帶來一個精彩絕倫的圣誕狂歡夜。雪花飛舞中，燈光繚繞的圣誕外景將酒店的夜色勾勒得絢爛多彩，門口處夢幻的藍色系裝飾將整個大堂映襯得妖嬈而神秘。大堂內，身穿紅袍的圣誕老人帶著夢想中的禮物與歡樂悄悄的降臨您的身邊。柔美孩童的歌聲;華麗的色調，浪漫的氣氛;空氣中甜蜜的味道，圣誕節獨有的浪漫與溫馨;每一處，都帶給您無盡的驚喜。我們精心籌備圣誕狂歡活動，將激情點燃，將歡樂釋放，帶上你的朋友，一起來加入吧，讓我們帶您走進圣誕的華麗樂章。

一、活動目的。

通過圣誕節的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與客戶的感情聯系，引導周邊地區居民及各單位的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。

二、活動內容。

(一)大堂內活動。

1、活動時間：2015年12月24日至12月26日。

(1)節日頌歌。

酒店上空飄揚著優美的圣誕頌歌，溫馨祥和，12月10日開始全天播放，按照時段播放不同的圣誕歌曲。

24日—26日于每天11：00—13：30、17：00至19—30每隔15分鐘，客人將在酒店大堂聆聽小朋友演奏歡快音樂，享受圣誕老人帶來的祝福。

演職人員：由xx活動中心提供。

(2)圣誕派送。

圣誕老人、小天使背跨一個禮品包，禮品包內放滿繽紛的糖果、巧克力，巡游于酒店各處，帶給客人無限的歡樂和驚喜。

要求：圣誕老人、小天使由人力資源綜合部負責選擇4名人選，根據時間調配各區域。

圣誕老人：xxx小天使：xxx。

時間安排：12月xx日至26日早8：30—17：00大堂及各區域輪流派送。

(3)圣誕銷售。

在酒店大堂圣誕區域內，準備琳瑯滿目的圣誕禮品。包括設計精美的圣誕飾品，糕點師精心制作的巧克力、糖果、糕點等。還有更多的圣誕傳統禮品供客人選擇。

要求：圣誕精致禮品、巧克力、糖果由財務部負責購買，餐飲部負責制作圣誕糕點，四季廳提供展柜，禮品、糖果、糕點等由四季廳工作人員負責出售。

(4)圣誕募捐。

在酒店大堂放置一棵圣誕樹，邀請來賓購買精美裝飾品及許愿卡，許愿卡售價x元，將其懸掛在圣誕樹上，并許下來年美好的愿望。活動所得款項將全部贈予xx敬老院的老人們，用以幫助弱示群體(讓孩子親自掛上自己的心愿卡，并當場將錢投入捐贈箱)。

要求：希望之樹介紹由營銷部制作(活動期間營銷部人員機動，在樹下引領客人上樓及介紹圣誕樹)。許愿卡由房務部準備，出售由大堂經理負責。

1.激情舞動平安夜。

12月24日，盛大的狂歡之夜星光璀璨，各種娛樂節目紛至沓來;幸運大抽獎，豐盛自助大餐及傳統圣誕美食、無限量軟飲、精彩的歌舞表演，給來賓帶來整夜的狂歡。

(1)活動時間。

(2)活動內容。

xx大酒店將繽紛呈現奢華盛宴帶來的圣誕魔力。唇齒留香的圣誕火雞、融會傳統及新派的中式美食盛宴、各式酒店特制的精美糕點、美味醇香的特釀啤酒，如此奢華的圣誕盛宴，配上絢麗開敞的界江堂及經典高雅的現場演出，將一份濃濃的圣誕氣氛氤氳在香飄四溢的美食中。同時，酒店還為來賓精心準備了令人心動的超眩大獎。請加入狂歡人群，在夢幻般誘人的圣誕氣氛中盡情享用圣誕晚餐。

(3)活動售票：大堂搭建圣誕票銷售臺由營銷部人員負責售票。

2、活動地點：本酒店xx堂。

(1)門票：成人xx元/位，兒童xx元/位。工程部負責在xx堂休息廳入口處設置1.4米身高線。

(2)餐桌布置：乳白色的臺布、擺放著圣誕蠟燭，鮮花，閃耀的燭光，無不烘托出濃郁的節日氣氛。(xx堂門口設簽到處，桌上擺有簽到牌，由營銷部人員負責簽到)。餐飲部負責布置。

(3)用餐形式：按照自助餐、提前設定桌號。此次活動宴會自助餐標準為xx元，xx元/位，兒童1.4米以下xx元/位。

3、流程安排。

(2)17：00(由營銷部人員及大堂副理及領位負責引領客人)參加活動人員進場就餐。

(3)18：00餐飲工作人員擺放圣誕蠟燭同時將宴會廳內燈光關閉。等待由工作人員扮演的圣誕老人、天使出場。圣誕老人、小天使分別站于xx堂主席臺兩側后方，待圣誕音樂響起后隨著音樂伴著舞蹈蹦蹦跳跳的奔向觀眾同時將手中小禮品拋向觀眾，把觀眾參與活動的激情調動起來。

(4)18：00-18：05圣誕老人、小天使發放禮品及由主持人講述圣誕節的來歷同時宣布晚宴開始，并介紹酒店圣誕節特色活動，主持人介紹時需將燈光開啟。

注：節目未定節目時間會有所調整。獎品如下：

一等獎：價值xxx元圣誕大餐(x名)。

二等獎：商務套房1間夜價值xx元(x名)。

三等獎：商務標準間1間夜價值xx元(x名)。

四等獎：洗浴中心浴卷xx張(x名)。

注：1、此次活動參加人員較多各崗位需按照所負責區域明確分工指定專職負責人員。

2、工作人員均頭戴圣誕帽及身配圣誕裝飾物為客人服務。

3、兒童視情況免費(需經部門經理或營銷部經理同意)。

4、財務部經理負責將重獎者票上簽字蓋章。

(三)餐飲包房活動。

1.活動時間：12月24日—26日17：30—22：00。

2.活動方案：晚包房實行買斷消費，普通包房與豪華包房制定不同的消費價位，大包xx元/桌(不含酒水)，中包xx元/桌(不含酒水)，小包房不設最低消費。

3.定餐贈送禮品：預定大包、中包均按照房間贈送圣誕禮物。

4.凡當晚到我酒店大包、中包消費者均按照房間贈送自釀葡萄酒和鮮花祝福，每桌客人都免費贈送葡萄酒或啤酒x大扎，并由身著天使裝工作人員送上一支紅玫瑰，并真誠地對他們說：“感謝你們光臨，我代表xx大酒店祝你們圣誕快樂，這種意外的禮物和暖融融的話語會使每一位消費者都倍感親切和激動，也能和我酒店的距離一下拉近。消費的激情也就會被充分地調動起來。因為在這里給自己帶來的不僅是本身的享受，更重要的是精神上的超值享受，消費者會獲得意外驚喜。

注：玫瑰花由餐飲部負責申請，財務部負責購買。包房放置精致菜單(大廚特別推薦)、圣誕套餐，能讓客人感受到物有所值。

酒店營銷活動策劃方案的成功案例（優秀18篇）篇十四

東方金柜ktv大廳。

(1)萬圣節相關內容的場內宣傳。

(2)噴繪3副(門口、活動現場、投票箱外包裝),內容為當晚活動及宣傳圖片及簡介。

(3)宣傳頁;內容為當晚活動內容簡介。

1、獎項及內容：

(1)魔王級一名：

(2)妖王級二名：

(3)鬼王級三名：

(4)鼓勵獎：

評選獎：一、二、三、

3、妖魔鬼怪爭霸賽活動細則。

參與程序：

實施人：所有一線服務員負責人：張建陳奎。

爭霸賽內容：

活動開始時間：22：30爭霸賽活動開始(主持人：)。

活動主題色：紅色、黑色、白色。

活動現場元素：巫婆服、僵尸服、骷髏裝、鬼臉、木乃伊等各種鬼裝以及黑紗白紗。

萬圣節工作單。

時間:2019年10月31日。

地點:東方金柜ktv大廳。

主題:妖魔鬼怪爭霸賽。

現場總負責人:魏寧。

1、咨客在待客過程中發放活動宣傳頁并作介紹。

2、區域服務員提前通知客人22：00前;并給客人提供顏色及簡單道具。

3、負責萬圣節主持、張健、李衛超現場協助。

4、將宣傳裝飾等準備工作全部到位。

5、與各部門工程.安全.溝通工作進程保證現場一切就緒.

6、監督好當天的衛生、服務、紀律、出品、安全、各類活動的進行等。

7、30日前編輯萬圣節短信息,對公司現有的消費客戶短信群發.(負責)。

二.工程部.(負責人：張健張領班)。

1、現場功放、麥等準備工作。

2、公播恐怖音樂選集等。

三.大廳(負責人：劉洋劉領班)。

1、現場布置.人員崗位安排及獎品;投票箱制作等工作。

2、提前對場內情況做評估，保證大廳各部門正常營運。

3、16日對員工進行萬圣節活動、開單規范等內容的培訓并在20日抽查培訓效果。

4.14日在營業開始前，咨客預定及接待工作，核對所有的訂房并電話確認，確保萬無一失。領臺時需要再次確認(劉領班負責)。

1.外場景布景：

(1)酒店大堂電梯口側側做大橫幅一條，用黑布作底。上寫“魂系萬圣夜10月31日激情派對恐怖登場”，字體極盡扭曲狀，字的周圍畫上骷髏頭、藍眼睛、白骨滴血等。

(2)門口制作告示水牌一塊，上寫“未成年人或心臟病患者嚴禁入場”。

(3)通道墻壁吊黑布，黑布上胡亂涂鴉，畫一些鬼事物。

(4)燈光打暗，燈炮換成藍色或者紫色。

(5)原花展用黑布畫鬼遮住，原展板掛鬼面具或“魔鬼朝圣圖”或萬圣節整場優惠廣告牌，牌周圍畫鬼事物。

(7)電梯口對面安排專業化妝師，戴鬼面具穿鬼袍，準備各種涂料，大鏡子一面，給入場客人化妝(自愿情況下)，也可客人自己化妝。

(8)電梯內布置鬼燈、白骨、藍色和紫色燈光，吸血蜘蛛。

2.場內布置：

(1)場內邊腳布置泡沫制的各種白骨，上涂紅漆。

(2)各空曠處吊黑布畫鬼事物及泡沫制鬼物品。

(3)所有保安人員穿鬼袍，戴鬼面具。

(4)所有樓面服務員畫鬼臉。

(5)各酒吧臺、dj臺掛黑布，畫鬼事物。用泡沫作一些簡單裝飾，熒光棒、黑色或藍色氣球，氣球上畫鬼臉，都可以作為裝飾品，用白線亂扯做蜘蛛網。

(6)由于是鬼節party，建議燈光色稱多換一些藍色或加一些紫色管，用黑色布遮掩太過明亮之處。

(7)去鄉下借一些稻草，扎10個稻草人，穿鬼袍，戴鬼面具，布置在場內各點。

(8)電梯門口走道上吊黑布畫鬼，掛鬼燈，形成恐怖氣氛。

(9)2名外國鬼(已買2套制服)滿場走動，給客人分發糖果。

(10)滿場掛南瓜燈或顯眼處裝魔球。

1.10月31日過生日的客人憑身份證可領取神秘鬼禮一份。

2.惡鬼為每個進場客人分發糖果。

3.最恐怖化妝者送大獎。

4.當晚來賓可獲魔夜禮品一份，送完為止。

5.k房客人每房送稱鬼燈一盞。大廳客人每臺送鬼燈一盞。

6.酒吧特別獻飲：“血俗光茫”“愕然銷魂”。

7.所有女士進場均可領飲一杯“做鬼也風流”。

1.鬼舞及有關鬼的節目、音樂。

2.游戲節目要風趣但嚴謹，找一些中外著名鬼怪故事為背景，如膾炙人口的三打白骨精、美國電影刀鋒戰士等作為游戲主線，兩個游戲就足夠了。游戲配合音樂要仔細挑選，化妝要簡潔但讓人一看就知道是誰。

游戲1三打白骨精。

由主持人選出客人扮演孫悟空，持‘金箍棒’蒙眼轉三圈，尋找由工作人員扮演的一位村姑、一位時尚中年婦女、一位老板中哪個是白骨精。擊中任何一位都有獎，若擊中‘白骨精’則中大獎。工作人員穿兩套衣服，白骨精穿一套骷髏衣在里面。另外兩人穿的內衣上畫人的內臟。

游戲2發現吸血鬼。

道具假牙若干副。上來的第一位客人化妝成吸血鬼帶上假牙，坐在椅子上，第二位客人想辦法讓他露出牙齒，然后第二位客人裝成吸血鬼，第三位客人試著讓第二位客人露出牙齒，堅持時間長著獲勝。由于只有讓對方大笑才能露出假牙，所以本游戲趣味性很強。主持人作監督記時，并決定獲獎者。

游戲節目可準備多一些，包括disco時間服務員與客人間的玩笑性游戲，獎品可以是一個在具或其他道具。

1.海報：a2紙：200張，市區各大繁華處張貼;。

3.面具(150個)、鬼燈(50盞)(電池50節最便宜的那種)，鬼衣服(2套)，

4.黑布40米，白布10米(最便宜的那一種)(作成黑袍10件、白袍5件)。

5.熒光漆黑，藍、紫(各1桶)，白色(1桶)，紅色(2桶)，劣質大塊毛筆6支。

6.糖果(15斤)。

7.化妝涂料(紅、藍、紫、黃、白、黑)各1瓶，劣質毛筆8支。

8.熒光棒(藍、紫色)各半桶。

9.各種藍紫小燈泡或色紙若干。

酒店營銷活動策劃方案的成功案例（優秀18篇）篇十五

狂歡元旦節。

12月31日至1月2日。

二樓俱樂部、三樓體樂酒吧。

注：由酒商提供活動所需費用贊助)。

a、12月18日元月1日指定特惠啤酒專場(活動期間，二樓大廳4元/半打，三樓大廳一律6元/半打)。

b、策劃部設計附送新年臺歷，新年活動的具體內容是增加與客人的溝通和交流，增進客人來消費的欲望。

c、12月31、1月1日收取門票(價格未定)元/人(元旦禮品包一份)。

d、贈券：(18年12月31——元月2日。

凡客人在ktv消費滿6元(含6元)以上贈指定啤酒半打+新年臺歷一份；

凡客人在ktv消費滿8元(含8元)以上贈指定啤酒一打+新年臺歷一份；

凡客人在ktv消費滿18元(含18元)以上贈現金代用券2元壹張+指定啤酒一打+新年臺歷二份，以上現金代用券有效期為自發券之日起15天有效。

e、元旦化妝舞會(最佳化裝、舞蹈獎評選活動)：

時間：12月31日；

地點：二樓拉斯維加斯俱樂部；

在二樓門口設置面具售賣點：

12月31日晚，客人可自由化裝或前往面具售賣點購買晚會所需面具，參加本酒店舉行的化妝舞會評選活動；評選獎項：

(1)一等獎(最佳舞蹈)卡拉ok大房免費券壹張+2元現金代用券壹張+啤酒一打；

(2)二等獎(最佳化妝)卡拉ok中房免費券壹張+1元現金代用券+啤酒半打；

(3)三等獎(最佳搞笑)2元現金代用券+啤酒半打。

f、新年倒記時：

(1)31日當晚12：00前5分鐘由司儀主持現場倒記時；

(3)倒記時1秒，所有的dj、舞蹈員手持公仔、禮品向四周的客人拋灑，準12：00向舞廳中間噴灑彩條。

(1)停車場外圍樹上掛滿漫天星，酒店門口綠化帶掛滿漫天星(12月1日之前)；

(2)酒店正面外墻元旦宣傳噴繪兩幅，兩邊外墻懸掛酒店活動條幅8條。

酒店營銷活動策劃方案的成功案例（優秀18篇）篇十六

10月5日，重陽節。

預算費用：5000元(餐飲、禮品)。

開展尊敬老人、關注老人，邀請福利院孤寡老人，到酒店共話重陽，安排老人參觀酒店、用餐、欣賞戲曲影片(全程專人一對一陪護，確保老人安全，邀請老人年齡擬定50-65歲)。

10月13日，世界保健日。

預算費用：2000元(專家邀請、宴請等)。

關注日常保健、倡導健康生活，針對辦公室一族，酒店開展養生保健論壇，邀請保健師講解如何緩解辦公室疲勞，如何避免職業病。協議單位、房客、用餐客人均可憑票免費參加。

10月16日，世界糧食日。

預算費用：1000元(宣傳品、海報等)。

針對知_西餐廳自助餐及酒店員工餐，開展宣傳世界糧食日公益宣傳，倡導節約糧食、杜絕惡意浪費。

酒店營銷活動策劃方案的成功案例（優秀18篇）篇十七

光棍節自助套餐：

方案一：套餐食物可以全部是：黃瓜條、香蕉派、薯條、蝦條、干煸豆角、烤香腸、紅燒排骨段、手指餅干、玉米段、筒子飯、巧克力棒、帶魚、油條、雞蛋等棍狀物。飯后小甜點為簽語派對簽語餅(贈送)。

方案二：共準備十一盤佳肴，像什么紅燒膳段、糖醋排骨、水煮泥鰍、干煸豆角之類。

前來參加晚會的人自備筷子一雙，因為我們是光棍，與筷子形似，并且倡議出外就餐我們每個人都應該自備筷子一雙，可以為環保做出一點貢獻。晚會結束時，可以和心儀的對象互贈筷子，組成一對情侶筷(寓意“一心一意，一生一世”)。

在一個單數的生活模式中，

一個人的生活，也可以滿足，只是少了一點分享的喜悅。

一個人的生活，也可以開心，只是少了與另一顆心靈的交融。

一個人的生活，絕對的自由自在，只是少了“眷戀”的特權。

酒店營銷活動策劃方案的成功案例（優秀18篇）篇十八

中國傳統的端午節將至，為滿足大部分游客利用小假期出游的需求，針對該節氣推出應季促銷活動，并與酒店資源相結合進行推廣，同時更好的幫助貴酒店提高淡季客房銷售、擴大市場知名度，再次掀起一波銷售高潮，攜程大力推出“端午佳節，酒店優惠多重好禮”大型促銷活動，現特誠邀您共襄盛舉！

貴酒店將在攜程線上、線下平臺等多渠道獲得充分的品牌展示！

“端午佳節，酒店優惠多重好禮”，期待貴酒店的熱情參與？

活動期間預訂酒店，入住后享受以下優惠：

（1）連住優惠/房價優惠。

（2）贈送免費加油卡（或憑加油卡在退房時抵扣房費）。

（3）免費加床+免費早餐。

（4）贈送端午節特色禮盒（粽子禮盒、雄黃酒等）。

以上優惠四選一或可多選，禮盒優惠可以根據酒店實際情況自行選擇提供，根據選擇的.內容不同，促銷力度不同。

20xx年5月20日—20xx年6月12日。

20xx年5月20日。

推廣渠道：

（1）網絡廣告（價值40—50萬元）：酒店頻道主頁寬屏、促銷特惠，時令特惠等。

（2）edm（價值20—30萬元）：主推/輔推共計20萬封。

（3）線下銷售及sem等其他渠道推廣。

（4）使用“攜程消費券”獲得返現支持。

（6）公關新聞發稿。

為了使此次的促銷取得更好的效果，我們會根據酒店提供的促銷產品的競爭力，合理安排宣傳的道和推薦的力度。