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參觀酒店心得體會集錦(優(yōu)質(zhì)12篇)

時間:2025-07-19 作者:影墨

在工作學習中,我們常常需要總結(jié)自己的心得體會,這有助于不斷提升自己的能力和水平。英雄的心得體會,小編為大家整理了一些精選的范文,希望能給大家一些啟示和思考。

參觀酒店心得體會集錦(優(yōu)質(zhì)12篇)篇一

二十xx年三月十四號,在前廳和客房管理課程實習期間,我們學習旅游管理專業(yè),在麗森酒店主管吳的組織下,參觀了延安市麗森酒店。通過參觀,我們了解到麗森酒店是一家四星級酒店,集客房、餐飲、商務(wù)會議和康體娛樂于一體,在主管的帶領(lǐng)下,我們參觀了酒店的各個部門,期間酒店的工作人員非常友好。還非常熱情對學生們提出的一些比較簡單的問題,我們也會耐心地跟大家一起解答。游覽各式各樣的包廂,餐具擺放整齊,臺面上各種物品華美整潔。學生對這個專業(yè)要求嚴格,更堅定了從業(yè)信念,個人印象較深的,除了大堂的豪華外,還有餐飲部各種包廂,一應(yīng)俱全,讓每一位來賓都能找到適合自己的地方。其中最感人的一點是,酒店的一些菜肴的準備工作都采取了透明化操作,員工在我們的眼皮底下為宴會做準備。既然可以帶我們?nèi)ヒ淮稳莶坏冒朦c沙子的廚房參觀,那么在公共衛(wèi)生或設(shè)施和設(shè)備上肯定會有一個勝地。

每一間客房在參觀客房部時,都會有溫度指示牌,員工會根據(jù)溫度變化給客人相應(yīng)的'提示',這是一個細節(jié),也讓我們感受到了他們的貼心服務(wù)。

與此同時,我們也去了康樂中心和會議中心,桌椅擺放整齊,服務(wù)設(shè)施齊全。我們參觀了神秘的總統(tǒng)套房,豪華的內(nèi)部設(shè)計,全套貼心的設(shè)備準備滿足賓客的全方位需求。

雖然飯店的設(shè)施設(shè)備豪華,服務(wù)全面周到,但不可避免地也存在著一些不足之處。例如旅館房間的空氣質(zhì)量,在燈光下會產(chǎn)生懸浮在空氣中的灰塵,走廊里偶爾會有服務(wù)員的手推車發(fā)出的噪音。此外,康體娛樂方面的設(shè)施和設(shè)備也不完善,需要進一步完善。賓館內(nèi)植物盆景以假花最多,應(yīng)適量擺放一些真花,供客人觀賞。在短期內(nèi)無法掌握酒店管理知識和員工培訓知識。

游覽麗森酒店,讓我們真正感受到星級酒店的水準和服務(wù)細節(jié)。更強化了我們的專業(yè)服務(wù)意識。培養(yǎng)能力,服務(wù)質(zhì)量,微笑是我們的感受,或許對于我們學生來說,要成為一名優(yōu)秀的酒店人還很遙遠,但是我們會繼續(xù)努力,也感謝酒店給了我們參觀,學習的機會。

參觀酒店心得體會集錦(優(yōu)質(zhì)12篇)篇二

10月20日—10月26日我們江灣大酒店山東考察團在胡總的帶領(lǐng)下,分別考察了煙臺碧海飯店和曲阜東方儒家酒店。

下面本人就學習中的所見所聞、心得體會與大家分享如下:

1、硬件設(shè)施設(shè)備整齊,到位;

客房所有的設(shè)備都是新的,比如床鋪、床墊、i電視、水壺……枕頭有5個,還有蕎麥枕。

2、酒店員工微笑服務(wù)非常熱情。

3、vip接待周到、熱情、仔細。

當我們?nèi)胱『螅频隃蕚淞丝偨?jīng)理歡迎卡、客房部歡迎卡,對有應(yīng)酬的客人準備了牛奶和蜂蜜水,同時有溫馨提示、并明確房間清掃責任人。

1、酒店孔子文化氣息濃厚。一進酒店,身著古代漢服的演奏者奏起了歡快的迎賓曲,讓人覺得瞬間穿越回二千多年前的戰(zhàn)國時代。

進餐時,每道菜名都跟孔子、孔府有關(guān)。

2、酒店環(huán)境優(yōu)雅,綠化很好。

酒店的中間是花園,花園里的柳樹成蔭,假山高聳,噴泉在彩色燈光的映襯下流光溢彩。我們仿佛走進了仙境。

3、后勤管理特色鮮明。

4、客房服務(wù)特色性強。

為滿足特殊客人的需求,針對帶小孩的客人,特地在客房內(nèi)設(shè)置了兒童床、兒童帳篷床。

通過這次培訓與學習,如何將酒店的企業(yè)精神和文化理念,有機的融會貫通到部門的實際工作中,以達到學以致用的目的。本人認為:首先作為一名中層管理人員要具有“肩負使命”的責任感,要從思想上、認知上與酒店的服務(wù)理念和經(jīng)營管理要求保持高度的統(tǒng)一,充分調(diào)動自己的工作熱忱,并率先垂范。其次,就是不能光說不練,要立即行動起來。結(jié)合部門的工作特點和實際情況,從簡單的事情做起,從可以立竿見影的事情做起,每天改變一點點,每天進步一點點,循序漸進的做好各項工作。

參觀酒店心得體會集錦(優(yōu)質(zhì)12篇)篇三

到一家四星級酒店參觀后,感覺我們要學的地方還真多,這是不可辯駁的,因為投入的差距是很大的。也許有很多人會認為我們與他們是不能相比的,也是學不來的,這種想法有一定的正確性,三星是不能和四星相比,但是還是有很多地方可以學的。學什么,怎么學倒是我們應(yīng)該認真探討的話題。在硬件不及的情況下,我們是否更應(yīng)該從理念和方法上入手去學習呢?真正有價值并能夠運用在我們酒店管理中的就是理念與方法,從xx學習后,我與大家分享一下我的學習心得體會:

完美來自于顧客。參觀xx的客房后,有幾個非常深刻的印象:簡單的桌柜、滿足所需的用品、家庭房等等,這一切的設(shè)計都來自于對顧客需求的充分考慮,而正是這種基于對顧客的考慮才顯得完美,充滿家庭的溫馨。從這一理念中我們應(yīng)該學到,我們的任何一項基礎(chǔ)設(shè)施布局、環(huán)境美化、服務(wù)提供等工作的出發(fā)點在于顧客的需求。每一個崗位都必須從客戶的需求出發(fā)進行再設(shè)計,顧客需要什么我們力所能及地提供,屬于顧客潛在需要的,我們也應(yīng)該準備充分,盡可能的讓顧客感受到我們的服務(wù)是完全處于對顧客的負責以及需求的盡力滿足。在我們的工作和環(huán)境布置中,難免有多余的,有不合理的,評價正確保留與舍棄與否的標準是什么,不應(yīng)該是領(lǐng)導(dǎo)的主觀判斷,而應(yīng)該是對顧客需求的深入分析。

把你服務(wù)的每一個人當成你最大的顧客。在參觀的過程中,大家都可能深有體會,xx的每一位員工都對你表達出了極大的熱情,他們不會因為你只是來參觀的就有絲毫的怠慢,而是把你當成他們最大的顧客,一樣享受貴賓級的服務(wù)。這樣一種理念直接會催生我們的消費熱情,我們已經(jīng)成為xx的潛在顧客。相比之下,我們的服務(wù)就與之差距太大了。我有次晚上大概8點來吃飯的時候,可能快下班了,某個服務(wù)員因為認識我,就對說“你們快點吃吧,我們要下班了。”然后我把這件事反映給主管,主管說“她對你熟悉,才這樣說的。”各位,工作是不能講人情的,服務(wù)是不能區(qū)別對待的,哪怕我們關(guān)系很好,哪怕我們是同一個單位的同事,在這里消費,就是這里的顧客,怎么能夠區(qū)別對待的。這雖然是一件小事,但反映出的卻是大問題,我們有明確服務(wù)理念嗎?如果你直接服務(wù)顧客,就請把你最專業(yè)的服務(wù)提供給他,這就是一種品質(zhì),而不不論他是誰,在你的眼中,沒有老板、沒有老總、沒有你熟悉的人,只有你的顧客。

專業(yè)體現(xiàn)品質(zhì)。我們經(jīng)常談服務(wù)品質(zhì)不高,怎樣才能體現(xiàn)服務(wù)品質(zhì)呢?要提高服務(wù)品質(zhì),這是我們首先要弄明白的。xx的服務(wù)有品質(zhì)嗎?有,至少比我們有品質(zhì)。參觀會議室的時候,你會發(fā)現(xiàn)他們的會議物品擺放,茶杯、鉛筆比方方向一致,擺的時候你看那個服務(wù)員還用眼睛去瞄瞄,看有沒有擺放到位。她在干什么,她在體現(xiàn)專業(yè)。我們就不同,開員工大會的時候,兩個服務(wù)員把講臺搬上來的時候,往上面一放人就跑了,他就不管你是否放正,還得讓我重新再擺一次,我也得去瞄一瞄,左看看,右看看。吃西餐的時候,你看看旁邊站的那服務(wù)員兩個眼睛就看著你的盤子,當你吃完去拿吃的時候,她馬上就過來把你的盤子換掉,在服務(wù)的過程中深刻注重程序,這就是專業(yè)。

細節(jié)會讓顧客記住你。大家在客房看到過xx的天氣指南牌,這是一個細節(jié),讓我們感受到了他們的服務(wù)真是很細致,讓你記憶猶新。大家是否還留意他們的垃圾桶,跟我們的沒有什么兩樣,但他們卻在表層的石粉上印上他們的標志。細節(jié)的改變并不需要多少成本,需要的是對細節(jié)的思考。你看xx老總介紹起天氣指南牌是多么興奮呀,“這個是我們獨創(chuàng)的,這個可以怎樣,又可以怎樣,成本也蠻少的……”他在宣傳什么,他在告訴我們他們工作的人性化以及對細節(jié)的追求,把對細節(jié)的改變當成他們的智慧財富。住店的顧客在享受同等服務(wù)的情況下,他們會更關(guān)注細節(jié),一個細節(jié)可能就會永遠留住你的顧客。

向你的每一位顧客傳遞熱情。到每一個樓層,xx的員工都在向你傳遞熱情,她會說“你好、這邊請”,微笑,馬上跑過去給你按電梯,電梯到了,在旁邊站著等你進去后才會到崗位。這是一套工作程序,但在執(zhí)行的過程中卻在向顧客傳遞著熱情。聽他們的管理人員說話,語氣柔和、語速不快不慢,但不乏熱情,他們的人力資源部經(jīng)理是這樣說的:“我們用肢體語言來傳遞我們的文化,這是培訓中的重要一課。”我們提倡微笑服務(wù),但微笑的質(zhì)量卻不高,這是氛圍的關(guān)系,因為我們還沒有形成這樣一種氛圍,至少我們要明白為什么要向顧客傳遞微笑呀,怎么傳遞呀,你的微笑專業(yè)嗎,是真笑還是假笑,還是皮笑肉不笑,管理人員有沒有對員工微笑。良好的服務(wù)在于傳遞,我們需要思考我們在服務(wù)的過程中給顧客傳遞了什么。

讓制度更人性化一些。與xx人力資源部經(jīng)理的交談過程中,他談到xx的獎罰模式,對于罰款他們確定了標準分制,允許員工犯錯誤在一定的分值,當超過規(guī)定分值后要進行罰款,在規(guī)定分以內(nèi)進行必要的獎勵。這就顯得很人性化,員工不可能不犯錯,少做少錯,多做多錯,不做不錯,這是一定的,我們的制度應(yīng)該更人性化一些,這樣才可能真正提高員工的積極性與加強員工的自律性。當然,對于一些原則性錯誤,比如破壞、打架、偷竊等行為不包括在內(nèi),對于此內(nèi)行為必須做到發(fā)現(xiàn)一例,嚴處一例。

時時培訓,馬上行動。談到培訓,我們往往把培訓工作推給人力資源部,其實,部門管理者才是最好的教練,作為主管,要時刻對下屬進行培訓。參觀機房的時候,機房門旁有很多墻灰掉落在地上,主管馬上叫來清掃員,在旁邊嘀咕了幾句,大概有二十秒的時間,清掃員馬上把地上的墻灰清理了。這是什么過程,這就是培訓和行動的過程。當出現(xiàn)問題時,部門主管不要簡單地吩咐下屬怎么做,要教會他方法,這樣才能夠避免再次出現(xiàn)類似的問題。

獲取顧客意見,時刻改進。顧客的意見應(yīng)該當成一種財富,而不能怪顧客太挑剔。在xx用餐后,西餐主管走過來的一句話就是“對我們這里的菜有什么意見嗎?”眾口難調(diào),每個人口味不同,肯定是意見不一的,通過顧客的意見而找準客戶的喜好,可以為他帶來更好的服務(wù),也可以進一步改善我們的服務(wù),讓我們的服務(wù)更貼近于顧客,更具有針對性。

雖然我們的硬件基礎(chǔ)不如四星級,但我們在服務(wù)、管理等軟件上可以向他們學習,三星級酒店就要創(chuàng)造四星級服務(wù),如果我們的服務(wù)達不到三星或者二星,我們評三星有什么用,希望我們有一天能打出這樣的招牌“三星級酒店,四星級服務(wù)。”能力是培訓出來的,品質(zhì)是服務(wù)出來的,如何服務(wù),四個字概括之——“用心服務(wù)。”

參觀酒店心得體會集錦(優(yōu)質(zhì)12篇)篇四

20xx年3月14日,學習旅游管理管理專業(yè)的我們在前廳與客房管理課程實踐時在麗森酒店主管吳的組織下參觀了延安市麗森酒店。

在參觀中我們了解到麗森酒店是集客房、餐飲、商務(wù)會議和康體娛樂為一體的四星級酒店,在主管的帶領(lǐng)下我們參觀了酒店的各個部門,參觀的過程中酒店的員工都很友好。也很熱情。

對于身為學生的我們提出的一些較為簡單的問題也會耐心的跟我們解答。在參觀不同的包廂時,餐具擺放的.嚴謹而有序,桌面地板各類物品華美干凈。同學們對這一要求嚴格的專業(yè)更堅定了從業(yè)信念,個人印象比較深的,除了大堂得豪華之外,還有餐飲部包廂各式各樣、一應(yīng)俱全使得每位客人都能夠在這里找到適合自己的地方。

參觀是最有感觸的一點是酒店的一些菜肴準備都采取透明化操作,員工在我們的眼皮底下進行宴席的準備工作。我想既然能帶我們到容不得半點沙子的廚房參觀,那么公共衛(wèi)生或者設(shè)施設(shè)備方面一定有優(yōu)勝的地方。在參觀客房部的時候,每個房間都會有一個溫度指南牌,員工會根據(jù)溫度變化給客人相應(yīng)的提示,這是一個細節(jié),也讓我們感受到了他們貼心的服務(wù)。同時我們還去了康樂部以及會議中心,桌椅擺放整齊服務(wù)設(shè)施齊全。

神秘的總統(tǒng)套房我們觀賞了一番,豪華的室內(nèi)設(shè)計,齊全貼心的設(shè)施設(shè)備準備滿足客人全方面的要求。

盡管酒店有豪華的設(shè)施設(shè)備,全面周到的服務(wù),但難免也存在一些不足有待改善。如酒店客房內(nèi)的空氣質(zhì)量,在燈光下可以開到懸浮在空氣中的灰塵,走廊里偶爾有服務(wù)人員的手推車發(fā)出的噪音。另外在康體娛樂方面設(shè)施設(shè)備不夠完善,有待進一步改進完善。

酒店擺放的植物盆景以假花最多,應(yīng)適量擺放一些真實的植物給客人以美得欣賞。由于時間短暫未能了解到酒店管理和員工培訓方面的知識。

通過參觀麗森酒店,使我們真切感受到了星級酒店的水平和服務(wù)細節(jié)。也更加強化了我們專業(yè)的服務(wù)意識。

能力是培養(yǎng)出來的,品質(zhì)是服務(wù)出來的,微笑是用心發(fā)出來的這是我們的感受,也許對于我們學生來說做一個優(yōu)秀的酒店人還很遙遠,但我們會不斷的努力,也感謝酒店給了我們參觀、學習的機會。

參觀酒店心得體會集錦(優(yōu)質(zhì)12篇)篇五

很榮幸代表恩施富源國賓酒店工程部前往武漢梨園大酒店進行參觀學習,現(xiàn)在我與大家分享一下,我在梨園大酒店學習的心得體會:

二0一一年十一月十九日,在這美麗愜意的初冬,我們富源國賓一行十六人在周光明主任的帶領(lǐng)下,懷著謙虛、誠摯的心情,踏上火車,奔向美麗的東湖之濱,在梨園大酒店進行為期一周的學習,梨園大酒店學習心得體會。

武漢市是國家級歷史文化名城,華中區(qū)域重要的工業(yè)基地,科教基地,和綜合交通樞紐。武漢梨園大酒店是湖北省電力公司全額投資創(chuàng)辦的四星級旅游飯店。酒店占地面積3700平方米,建筑面積11608平方米,主樓1棟16層,副樓1棟3層,各類客房131間套,床位數(shù)246個,大小會議室5個,大小宴會廳2個,一個西餐廳,一個快餐廳,一個員工食堂。自1995年開業(yè)以來,酒店立足電力,面向社會,取得了良好的經(jīng)濟和社會效益。20xx年,酒店客房部被武漢市旅游局授予“十佳部門”。20xx年酒店在武漢地區(qū)首家榮獲“4a級綠色飯店”稱號。20xx年初,晉升為“四星級旅游飯店”。

通過對口相關(guān)部門的交流學習,我與梨園大酒店工程部的經(jīng)理及員工之間的交流,始終在一種輕松、活躍的氛圍中進行。我對梨園酒店有了更深刻的了解,對工程部員工的思想、工作流程、相關(guān)設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)、維護,很是欽佩與贊同!值得我們借鑒學習的東西有很多,我將分四個重點給大家概述:

梨園大酒店工程部編制18人,在職14人。整體素質(zhì)很高,部門由工程師2人,鍋爐工8人,技工3人,水工1人組成。年齡段偏高:23歲1人,28歲人,40~55歲12人。他們很珍惜自己的工作,擁有一顆感恩的心,富有激情,充滿智慧,以滿腔的熱情,奮力創(chuàng)新的精神狀態(tài)投入工作。對社會,對單位,對同事心存感恩。腳踏實地做人,兢兢業(yè)業(yè)做事,準確定位目標,圓滿完成任務(wù),在工作中勤勤懇懇,不斷提高業(yè)務(wù)能力,爭創(chuàng)一流服務(wù)。將責任融入工作,明確自己的責任,即使微小的細節(jié)都不遺留,用責任心提升工作標準,真真切切的把酒店當作自己的家。

目前我們工程部的人員也沒有滿編,在招聘人才之時卻不使用年齡超過45歲的技工,我認為這是一個很大的弊端。年齡偏大,穩(wěn)定性相對偏好,人才流失的現(xiàn)象就相對減小。

工程部進行職能分工:職能分工又根據(jù)技術(shù)能力分工與區(qū)域分工相結(jié)合,實行縱向與橫向管理相銜接的方法,使酒店維修維護工作,切實達到了細致入微的境界。

梨園大酒店將維修程序制定了九個步驟,其內(nèi)容如下:

1,維修按其重要程度分為日常維修和緊急維修。

2,日常維修是指需維修的部門開出維修單,將維修單送到工程部,工程部接單后,安排人員維修,緊急維修是指發(fā)生緊急情況需及時處理的維修問題。緊急維修可直接打電話到工程部報修。

3,緊急維修的范圍:突然停電跳閘,突然停水,電梯故障,馬桶下水發(fā)生堵塞,漏電,漏水,房門打不開,以及影響對客服務(wù)或酒店安全隱患的問題。

4,工程部在接到維修單后,應(yīng)及時安排人員進行維修,緊急維修應(yīng)隨叫隨到。

5,維修人員按照維修單需維修的項目填寫領(lǐng)料單到倉庫領(lǐng)取材料。

6,維修人員領(lǐng)取材料后到維修地點進行維修。

7,維修人員維修時應(yīng)隨身攜帶一個裝有常用工具的工具箱。

8,對客房維修一般是在房間無客人時進行,維修時需穿鞋套。特殊情況下,門要關(guān)閉,但不能上鎖,如房間有客位,但設(shè)備需維修時,需征得樓層服務(wù)員和客人的同意后方可維修。

9,維修完畢后,需將現(xiàn)場清理干凈。

目前我們與梨園大酒店的維修程序上基本差不多,但我們在處理緊急維修的力度,還是與梨園存在差距,第一:梨園所有報修人員能準確說明需要維修的燈飾、設(shè)備的名稱。而我們酒店的報修人員,含糊其辭,不能準確到位,從而增長了維修時間,增大了維修人員的工作量。第二:維修人員動作不積極,領(lǐng)取備料時間偏長,與領(lǐng)料倉庫之間的配合不妥當。根據(jù)以上兩點,我建議工程部對各部門報修人員進行一次培訓,教會他們掌握基本燈飾、設(shè)備的名稱,達到保修時能準確明了,減少工程部人員的工作量。建議工程部接管二級倉庫,這樣就能在接到報修的第一時間領(lǐng)取到材料,盡快的趕到維修現(xiàn)場進行維修。

1、主管制定設(shè)備保養(yǎng)計劃,包括月計劃、半年計劃、年計劃。

2、根據(jù)設(shè)備技術(shù)狀態(tài)、設(shè)備保養(yǎng)周期。

3、按工種分配任務(wù),對設(shè)備實施保養(yǎng)。

4、在保養(yǎng)過程中,主管進行現(xiàn)場指導(dǎo)、檢查工作。

5、對設(shè)備保養(yǎng)作詳細記錄。包括保養(yǎng)時間、工作內(nèi)容、設(shè)備保養(yǎng)人等。

1、主管根據(jù)設(shè)備檢修記錄,制定檢修計劃,檢修計劃上報經(jīng)理審批。

2、檢修若影響到其他部門的正常工作,則需在檢修前通知有關(guān)部門做好準備。

3、檢修前應(yīng)做好備料工作,按照檢修計劃,按專業(yè)安排檢修。

4、大型設(shè)備的檢修或大修,經(jīng)理或主管需現(xiàn)場督導(dǎo)。

5、控制成本,避免浪費。

6、按照設(shè)備操作規(guī)范及各工種技術(shù)操作,規(guī)范檢修。

7、施工現(xiàn)場,設(shè)立醒目的警示標志,以免發(fā)生意外。

8、注意消防安全,需辦理動火證的應(yīng)提前辦理好相關(guān)手續(xù)。

9、做好檢修記錄,記錄檢修時間、檢修內(nèi)容、零件更換情況、檢修人、檢修后的設(shè)備技術(shù)狀況。

10、檢修完畢后,現(xiàn)場清理干凈。

11、整理檢修記錄,交部門內(nèi)勤歸檔。

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁,以上是我在梨園大酒店學習所取得的體會,由于工作經(jīng)驗不足,未能完全將梨園的先進技術(shù)、先進理念帶回來,為此我感到很內(nèi)疚,我會努力學習,不斷提升自身水平,如果再有這樣的學習機會,我會爭取把最先進的技術(shù)、最好的管理理念帶回富源,更好的為我們富源酒店服務(wù)。

參觀酒店心得體會集錦(優(yōu)質(zhì)12篇)篇六

本周五酒店組織副經(jīng)理以上人員去伊犁酒店進行實地的觀摩考察,這對于我們來說是一次難得的學習機會。

進入酒店后首先給人感覺的是干凈整潔,當參觀到后堂時所有人都被眼前一目所驚嘆,我也真真體會到了什么叫做差距。所有的物品擺放有序,每件物品都畫有相應(yīng)的位置并進行了標示,就連客房中心用的手機也在桌面上畫有擺放的位置,看到這些我們都有些不解,辦公場基本上不擺放任務(wù)無用的用具,后來我們得知他們管這種叫做“名家”管理,所有的物品都自已的名稱,并且都有自已的家。

而且最具特色的就是伊犁酒店的“七常”管理法,即常分類、常自律、常整頓、常檢查、常清潔、常規(guī)范、常維護。從字面上不難理解其中的含義。分開來看其實每一條都是在做一些工作中的細節(jié),當做好每一個細節(jié)的時候,所有的細節(jié)加在一起就會形成一股強大的力量,從而改變周圍的環(huán)境。特別是每一個部門從員工到經(jīng)理即是管理者也是參與者,每個人都有明確的管理分理。而且形成了一種相互檢查,相互監(jiān)督質(zhì)檢部門進行抽查的良性循環(huán)。

在參觀即將結(jié)束時,伊犁酒店的李總教育我們這些管理者,我們應(yīng)當轉(zhuǎn)變觀念,領(lǐng)導(dǎo)要為員工服務(wù)把他們當家人,員工才能用心的服務(wù)客人把客人當親人,只有這樣企業(yè)才能得到良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

其實我能感覺到參觀的所有人在觀摩的同時,也在和自已管理的部門進行著對比。對于我來說,衛(wèi)生是信息部的一個大問題,首先做為部門的經(jīng)理,本身我自已就沒注重這方面,下面的員工也就一切向領(lǐng)導(dǎo)看齊。我自已也拿信息部的現(xiàn)狀與“七常”管理進行對照,結(jié)果沒有一條能符合其管理方法的要求。

通過這次參觀考察,我有所得,也有所悟。首先在這其中使我自已找到與同行的差距,發(fā)現(xiàn)了自已在管理方面存在的不足,雖然我們無法復(fù)制伊犁酒店管理模式,但我們可以從他們的管理方法中吸取良好的經(jīng)驗,像他們靠近,結(jié)合自已工作的實際情況制定出管理方法。其次將我這次參觀的感受及所見所聞與員工進行討論,所取大家的意見并制定出適合本部門的管理方式。并且將信息部所負責的工作進行梳理,檢查是否有沒有做到位的工作進行彌補。借鑒“七常”、“名家”的管理方法從工作中的每一個細節(jié)做起,使部門的每一個人都參與管理、檢查、監(jiān)督。

最后感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給了我一次難得的學習機會,這不僅是一次學習的機會,也是一筆精神的財富,我會在以后的工作中將這次參觀學習的體會運用到實際的工作中去,為企業(yè)做出更多的成績。

參觀酒店心得體會集錦(優(yōu)質(zhì)12篇)篇七

近日,我參觀了一家新開業(yè)的豪華酒店,這次體驗不僅讓我對酒店行業(yè)有了更深的了解,還帶給我許多愉悅和新鮮的感受。我將在接下來的文章中,與大家分享我的參觀心得體會。

第二段:對酒店環(huán)境的贊嘆。

當我走進這家酒店時,我被它的裝飾和設(shè)計所震撼。大堂寬敞明亮,充滿現(xiàn)代感。無論是大理石地板還是高挑的天花板,都散發(fā)著豪華的氣息。此外,酒店還根據(jù)不同客人的需要和喜好,設(shè)置了各類風格的客房,讓人們可以享受到不同的居住體驗。在參觀的過程中,我從一個豪華套房欣賞酒店屋頂花園的壯麗景色,仿佛置身于其中。這樣細致入微的服務(wù)令人印象深刻,也讓人對酒店及其員工的用心和專業(yè)程度贊賞不已。

第三段:體驗酒店設(shè)施的愉悅。

在酒店的參觀過程中,我們也有機會體驗了酒店的休閑設(shè)施。酒店提供了現(xiàn)代化健身房、室內(nèi)恒溫泳池、SPA中心等多種設(shè)施,為客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我特別喜歡酒店的健身房,設(shè)備齊全,環(huán)境明亮寬敞,空氣清新。我在那里鍛煉了一會兒,感到身心愉悅。而在室內(nèi)恒溫泳池中游泳,我又感到了極大的放松。這些設(shè)施的質(zhì)量和舒適度讓我深深地感受到酒店服務(wù)的專業(yè)與周到。

第四段:品嘗酒店美食的滿足。

在參觀酒店期間,我還有幸品嘗了酒店的美食。酒店的餐廳提供多種多樣的菜肴,從西式美食到中式佳肴,無一不令人垂涎欲滴。我選擇了他們的自助餐廳,盡情享受了來自世界各地的美食。各色海鮮、精致的甜品、紅酒和美味的主菜,一桌桌的誘人食物讓人眼花繚亂。尤其是他們的中式熱菜,烹飪精湛,口感鮮美,令人陶醉。這次品嘗美食的經(jīng)歷讓我意識到,一家真正優(yōu)質(zhì)的酒店不僅需要優(yōu)美的環(huán)境和舒適的住宿條件,更需要出色的餐飲服務(wù),以滿足客人的多元化需求。

第五段:對酒店員工的贊美與祝愿。

參觀酒店的整個過程中,我對服務(wù)人員的態(tài)度和專業(yè)表現(xiàn)留下了深刻的印象。他們始終面帶微笑,細心解答我們的問題,給人以親切感和溫暖感。他們總是以高度負責的態(tài)度對待客人的請求,并努力提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。素質(zhì)高、技能嫻熟的酒店員工是酒店成就與否的關(guān)鍵。我由衷地為他們的辛勤付出和專業(yè)水平所贊美。希望這家酒店能夠保持下去,在酒店行業(yè)中更上一層樓,為更多的客人提供真正優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

總結(jié):

通過這次參觀酒店的體驗,我深刻地體會到了一家優(yōu)秀酒店的特點,包括舒適的環(huán)境、完善的設(shè)施、高質(zhì)量的美食和專業(yè)的員工。這不僅增強了我對酒店行業(yè)的了解,還讓我對如何提供高品質(zhì)的服務(wù)有了更深入的認識。未來,我期待能再次入住這樣的酒店,享受到更多的愉悅和驚喜。

參觀酒店心得體會集錦(優(yōu)質(zhì)12篇)篇八

三月三號,我有幸到北海荔珠國際大酒店進行實地考察學習。北海荔珠國際大酒店是由深圳建業(yè)(集團)股份有限公司按國際四星標準獨資興建經(jīng)營的商務(wù)旅游型酒店,酒店是按照國際四星級標準為社會各界名流精心打造的集娛樂、住宿、康體休閑于一體的大型綜合酒店,地處廣西北海市城區(qū)鉑金商圈中心位置,瀕臨風景秀麗的北部灣,出門即可信步漫游北海中心商業(yè)區(qū),地理位置優(yōu)越,環(huán)境優(yōu)美,交通便捷。

酒店總建筑面積2.3萬平方米,整體建筑雄健沉穩(wěn),氣勢拔云,配備智能化管理系統(tǒng)實現(xiàn)水電空調(diào)、電梯、安全防范、消防、通信、信息和辦公智能現(xiàn)代化管理,擁有各類全寬帶接入的高檔客房192間(套)。經(jīng)過短暫的休息后,下午在該酒店銷售部經(jīng)理和房務(wù)部總監(jiān)的接待下,我們參觀了荔珠大酒店的前臺、客房、餐廳、工程部、飯?zhí)谩⒍喙δ軓d等等,對該酒店有了進一步的了解。

該酒店的領(lǐng)導(dǎo)在客房裝修和設(shè)計,下了不少的功夫,擁有不少人性化的設(shè)計,在地毯、柜子,電視、床鋪等方面都考慮到是否合理和舒適以及其使用的壽命,酒店還配有休閑娛樂室,有棋牌,乒乓球臺,桌球臺等等;來到酒店的.頂層,在電梯的右側(cè)有一個比較大的休息區(qū),在休息區(qū)的四周是大小會議室和多功能廳,多功能廳大而氣派、裝修豪華,各種插座布置合理,可以滿足各種婚宴、會議、晚會的需求,小會議室設(shè)計比較典雅,具有文學藝術(shù)氣息,適合舉行小型的研討會;酒店的樓層走廊兩邊是各種具有當?shù)靥厣膱D畫,時刻提醒過往的旅客自己所來到的是海濱城市。

通過參觀學習,使我在酒店設(shè)計和網(wǎng)絡(luò)維護方面有了更深刻的認識。在今后的工作中,我要合理的利用這次參觀學習所學到的知識利用到工作中,借鑒該酒店在工程裝修和維護方面的長處,盡力做到讓客人滿意,讓酒店領(lǐng)導(dǎo)滿意!

參觀酒店心得體會集錦(優(yōu)質(zhì)12篇)篇九

5月22—23日,洪江武陵城酒店和世紀花園武陵城酒店的房務(wù)管理人員赴長沙對酒店市場進行了參觀考察,我有幸參加。此次行程緊密周詳,分別考察了君逸康年、財信、華天、喜來登、皇冠假日和豪廷酒店,感受頗深:

參觀學習時間:年8月20日—21日。

學習項目:在四星級酒店內(nèi)用餐、住宿。

學習體會:

高星級酒店、會館站都建設(shè)的典雅別致,有的酒店主頁一打開即是一種視覺享受。站分門別類介紹酒店的布局、各種設(shè)施、服務(wù)并配以精美圖片,有的頁甚至細化到菜單上每道菜品。

建議重新整體改良大廈站建設(shè),依照大廈裝修改造后的建筑風格,請設(shè)計公司重新設(shè)計制作。突出大廈接待會議的特色,將各會議室、多功能廳的面積,可容納人數(shù),會場擺設(shè)例及特別提供的服務(wù)等數(shù)據(jù)明細列出,配上專業(yè)拍攝的三維立體圖片,還可以簡單介紹各檔次茶歇的菜品。同時,站上可設(shè)立預(yù)訂功能,直客在預(yù)訂窗口以客房的門市價格直接聯(lián)系預(yù)訂部租賃客房。

在酒店房間有余的情況下,可同攜程、藝龍等站合作,給予對方一定的優(yōu)惠,增加散客入住率,同時更重要的是擴大酒店知名度。

高星級酒店服務(wù)員的宗旨為低調(diào),而低調(diào)無論從衣著、

待客還是提供服務(wù)上均能體現(xiàn)出來。在酒店中幾乎感受不到服務(wù)員的存在,但當需要服務(wù)時,服務(wù)員總能及時的出現(xiàn)。我認為這需要兩方面的支持:第一,定崗定編。作為一家高星級商務(wù)會館,一人身兼多職已不符合會館的需求。畢竟一人精力有限,難免顧此失彼,而一時的失誤帶來的很有可能是顧客對酒店服務(wù)的失望不滿。所謂高星級酒店的“高”除了體現(xiàn)于其硬件設(shè)施上,更重要的是其對顧客周到的服務(wù)上!因此,確保每個崗位人員到位至關(guān)重要。第二,多方面的培訓。培訓的重要性已不需贅言,整齊的儀表,到位的服務(wù),得體的言行必將為酒店加分不少。我發(fā)現(xiàn)高星級酒店的服務(wù)員待人接物不卑不亢,對待問題不急不躁,即使遇到一些困難,也不對客人露出緊張的神色,給人一種問題在有條不紊的解決過程之中的印象,讓客人也有安心之感。反觀大廈服務(wù)狀態(tài),雖然員工們對待客人同樣熱情周到,但仍有“不敢言”的情況。對于日后高星級的`商務(wù)會館來說,加強服務(wù)、言行培訓,提高員工素質(zhì),使員工形象得體、大方、端莊勢在必行。而作為管理部,更應(yīng)該加強對員工的關(guān)心,更有效的開展各種員工活動,盡力為員工創(chuàng)造安心舒適的工作環(huán)境,從而以情感人,以情留人。

立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當?shù)淖尣健L貏e是責任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,服務(wù)員應(yīng)當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。我認為進入高星級酒店消費的客人大多有較高的素質(zhì),這種客人通常對服務(wù)員一味的推卸責任非常反感,而其實并不太在乎其后的補償。說簡單些,這些客人往往更在乎所謂的“面子”。因此,在合理的情況下適當承擔過錯,更有助于問題的解決,而減少發(fā)生拖沓喧嘩的情況,維護酒店的環(huán)境非常重要,無論過錯在那方,一個吵吵鬧鬧的爭執(zhí)非常不利于酒店的聲譽。

僅僅在高星級酒店的大堂喝著咖啡坐著都是一種享受,也讓我更深刻的感受到能夠在這樣的一家酒店工作是何等的榮幸,我希望我們的大廈也能日新月異,蒸蒸日上!

參觀酒店心得體會集錦(優(yōu)質(zhì)12篇)篇十

3月15日下午,按日程安排,參加骨干培訓班的學員來到常州富都香格里拉五星級酒店參觀學習,作為來自陽光國際的海外員工來說是一次難得的學習機會,相信定能從中受益。

當我們的大巴接近酒店的時候,舉目望去,這是一座魏巍壯觀的大廈,獨具特色的門廳,穿著高雅的接待人員已在門前等候,在接待經(jīng)理引領(lǐng)下,首先我們參觀的是大堂,寬敞明亮,布局合理、裝飾豪華,獨有的香型彌漫整個大廳,沁人心脾,不同區(qū)域的燈光和色彩也是有所區(qū)別的,燈光與色彩的完美結(jié)合也是這座五星級酒店的亮點。

隨后我們來到了賦予民族特色的中餐廳,琴棋書畫是裝飾的基礎(chǔ),讓客人感受到濃濃的文化氛圍;別具一格的西餐廳,盡享異國風情;大宴會廳寬敞氣派,幾個水晶吊燈裝飾的富麗堂皇,墻壁上不同風格的油畫盡顯藝術(shù)氛圍,無論是婚宴還是酒會,都可謂極盡之豪華。

從會議室到健身房、室內(nèi)游泳池以及spa健身室,每一處都那么舒適豪華。參觀的重點是客房,這里分別有雙人間,標準間,套房以及行政樓層,尤其是套房,精致奢華,設(shè)施舒適完備,寬敞明亮的會客室,帶有齊全的會客設(shè)施以及獨立的客人洗手間,把會客與居住區(qū)分開來,即有會客,辦公,居住的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,室內(nèi)不同區(qū)域的顏色配置,在柔和的燈光映襯下彰顯高雅尊貴氣派,寬大的睡床,別具一格的床前閱讀燈,方便的同時又起到裝飾作用,符合人性化設(shè)計的客房設(shè)施,極大地提高了套房的整體舒適度和感官享受。

在整個參觀過程中,讓我們感受最深的是酒店的整體服務(wù)理念和服務(wù)意識,無論你到酒店哪個區(qū)域都會有服務(wù)人員為你提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù),服務(wù)人員的站姿,走姿,以及坐姿,每種姿態(tài)都那么自然規(guī)范優(yōu)美,微笑始終陪著我們參觀了酒店的不同區(qū)域,她們甜美的語音、適中的語速,柔和的語調(diào),讓大家都覺的舒心愉悅,此時體會到高星級的賓館不僅要有高檔豪華的硬件設(shè)施,更重要的是要有超強的服務(wù)意識和完善的服務(wù)手段,可以看出追求完美是這個酒店的最高服務(wù)境界。

這次參觀讓我們海外工作的員工深深意識到自身的不足,今后不管在哪個崗位上,都應(yīng)該樹立服務(wù)理念,強化服務(wù)意識,加強團隊管理,加大執(zhí)行力度,發(fā)揮自身潛力,提高海外服務(wù)水準,擴大我陽光國際在海外的知名度和美譽度!

難得的機會,我們今天去參觀了五星級酒店,并親身體驗了五星級酒店的服務(wù)。記得周總監(jiān)說過,想要自己的服務(wù)態(tài)度及業(yè)務(wù)能力得到更好地提升,就要自己也去當一回客人,感受一下別人的服務(wù),從中加以總結(jié)。換言之就是,想要別人為自己提供什么樣的服務(wù),將來就會為別的客人提供什么樣的服務(wù)。

先從進入旋轉(zhuǎn)門開始說吧!映入眼簾的到處是金碧輝煌,顯盡了奢華,然而不足的是我們聽不到任何服務(wù)人員的問候,沒看到我們嗎?不是的,他明顯正在看我們;嫌我們的穿著不夠檔次嗎?這是不可以的,真正的服務(wù)應(yīng)該建立在“進店皆為客”的基礎(chǔ)上,哪怕他只是一個環(huán)衛(wèi)工人也要熱情地問候并盡可能提供幫助。

再說前臺吧,我們站了足有兩分鐘才被他們發(fā)現(xiàn),,帶領(lǐng)我們參觀會議室的銷售經(jīng)理頭發(fā)染了黃色,也沒有戴頭花,更氣憤的是她在為我們介紹會議室時,嘴里竟然還嚼著口香糖。我覺得這是對我們的極其不尊重和不重視,心里非常不舒服,心想幸虧我不是真正的客人,否則豈不是白花了那么多錢。

現(xiàn)在,我終于明白了,酒店的硬件設(shè)施固然重要,但提供優(yōu)質(zhì)、貼心的服務(wù)是最重要的,因為人都是有感情的,誰都希望自己在離開家的外地得到問候、祝福和關(guān)注。

通過這次考察活動,使我們能夠更好的理論結(jié)合實際,也使我看到了的優(yōu)質(zhì)服務(wù)對于酒店的重要性,我要在以后的工作中會更細致、更貼心地為賓客服務(wù)。

20__年7月4日,北京北大資源研修學院“酒店管理精英體驗營”活動的第四天。為了讓體驗營的同學進一步開闊視野,深入了解酒店行業(yè),親身感受國際星級酒店的優(yōu)雅環(huán)境和優(yōu)質(zhì)服務(wù),“酒店管理精英體驗營”師生一行人來到洲際酒店管理集團旗下的皇冠假日五星級酒店進行參觀學習。

我校體驗營師生受到了酒店方的熱情接待。該酒店人力資源部經(jīng)理向同學們介紹了洲際酒店管理集團的發(fā)展歷史、旗下品牌的發(fā)展歷史、企業(yè)文化以及發(fā)展理念。隨后,帶領(lǐng)同學們參觀了酒店客房、康體中心、宴會廳、中餐廳、西餐廳、自助餐廳等。參觀結(jié)束,體驗營的同學們在酒店的西餐廳享用了西餐,不僅體驗到了國際星級酒店一流的接待和服務(wù),而且對西餐文化有了更深入的認識和學習。

此次參觀學習,體驗營的同學們親身感受了洲際酒店管理集團的企業(yè)文化和管理理念,增強了對酒店行業(yè)的認識。同時,也更加堅定了自己進入酒店行業(yè)的決心,為自己今后職業(yè)的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)!

__年8月25日上午,作為明珠園培訓員工,在人力資源部的組織下,我們參觀了天津天保國際酒店及天津泰達國際暨會館。

在參觀中我們了解到,天津天保國際酒店是天津港保稅區(qū)天保控股公司代表管委會投資3億元興建的,集客房,餐飲,商務(wù)會議,康體,娛樂,培訓于一體的五星級綜合性國際酒店。總建筑面積4萬平方米,投資近800萬元的全封閉透明恒溫空中走道橫跨京門大道,將南北兩座樓連為一體。酒店人力資源部的負責人熱情的接待了我們。在她的帶領(lǐng)下,參觀了酒店內(nèi)的各個部門,并為我們詳細介紹了酒店的情況。

參觀后,感覺我們要學的地方還真多,在硬件設(shè)施和一些細節(jié)上我們還是有一定的差距。我想,細節(jié)的改變并不需要多少財力和物力,而是需要對細節(jié)的思考。住店的'顧客在享受同等服務(wù)的情況下,他們更關(guān)注的是細節(jié),一個細節(jié)可能就會永遠留住一個顧客。通過參觀,我更深刻地認識到“細節(jié)決定成敗”這句話的道理。

告別了天保國際酒店,接著我們到了本次參觀的第二站——天津泰達國際酒店暨會館。

久負盛名的泰達國際酒店暨會館隸屬于天津泰達國際酒店集團,泰達國際酒店暨會館是泰達國際酒店旗下的五星級商務(wù)度假酒店和會員制俱樂部。六座歐式建筑及優(yōu)雅園林洋溢歐陸古典風情,置身其中,陶醉在中西文化完美結(jié)合的藝術(shù)氣息之中。

泰達國際酒店暨會館位于經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū),靠近京津高速。我們到達之后分成兩個小組分別參觀。

參觀會議室的時候,我們發(fā)現(xiàn),他們的會議物品擺設(shè)、茶杯、鉛筆方向一致,嚴謹而有序;在泰達的f座公寓大堂里看到了天氣指南牌,這也是一個細節(jié),讓我們感受到了他們的服務(wù)真是很貼心,細致,讓人記憶猶新;還有他們的電梯是需要房卡才能乘坐,這就保證了客人的安全性。

每到一個樓層,員工都在向你傳遞著熱情,向客人主動問好,讓路,微笑,馬上跑過去給你按電梯,電梯到了,在旁邊站著等你進去之后才回到崗位上。這是一套服務(wù),但在執(zhí)行的過程中向顧客傳遞著熱情和親切,還有尊重和關(guān)懷。

我們提倡微笑服務(wù),但微笑的質(zhì)量還不高,這是氛圍的關(guān)系,我想我們還沒有形成這樣的一個氛圍,良好的服務(wù)在于傳遞,我們需要思考我們在服務(wù)的過程中給顧客傳遞了什么。

通過參觀考察星級酒店,使我們真切感受到了星級酒店的服務(wù)水平與服務(wù)細節(jié),開拓了眼界,增長了見識,強化了服務(wù)意識;同時我也意識到,作為酒店行業(yè)的一名工作人員,能力是培訓出來的,品質(zhì)是服務(wù)出來的,微笑是用心發(fā)出的,所以,要想做一名優(yōu)秀的酒店職業(yè)人,我的路還很遠,我會朝著這個方向奮斗,努力!

到一家四星級酒店參觀后,感覺我們要學的地方還真多,這是不可辯駁的,因為投入的差距是很大的。也許有很多人會認為我們與他們是不能相比的,也是學不來的,這種想法有一定的正確性,三星是不能和四星相比,但是還是有很多地方可以學的。學什么,怎么學倒是我們應(yīng)該認真探討的話題。在硬件不及的情況下,我們是否更應(yīng)該從理念和方法上入手去學習呢?真正有價值并能夠運用在我們酒店管理中的就是理念與方法,從華辰學習后,我與大家分享一下我的學習總結(jié):

一、完美來自于顧客。

參觀華辰的客房后,有幾個非常深刻的印象:簡單的桌柜、滿足所需的用品、家庭房等等,這一切的設(shè)計都來自于對顧客需求的充分考慮,而正是這種基于對顧客的考慮才顯得完美,充滿家庭的溫馨。從這一理念中我們應(yīng)該學到,我們的任何一項基礎(chǔ)設(shè)施布局、環(huán)境美化、服務(wù)提供等工作的出發(fā)點在于顧客的需求。每一個崗位都必須從客戶的需求出發(fā)進行再設(shè)計,顧客需要什么我們力所能及地提供,屬于顧客潛在需要的,我們也應(yīng)該準備充分,盡可能的讓顧客感受到我們的服務(wù)是完全處于對顧客的負責以及需求的盡力滿足。在我們的工作和環(huán)境布置中,難免有多余的,有不合理的,評價正確保留與舍棄與否的標準是什么,不應(yīng)該是領(lǐng)導(dǎo)的主觀判斷,而應(yīng)該是對顧客需求的深入分析。

二、把你服務(wù)的每一個人當成你最大的顧客。

在參觀的過程中,大家都可能深有體會,華辰的每一位員工都對你表達出了極大的熱情,他們不會因為你只是來參觀的就有絲毫的怠慢,而是把你當成他們最大的顧客,一樣享受貴賓級的服務(wù)。這樣一種理念直接會催生我們的消費熱情,我們已經(jīng)成為華辰的潛在顧客。相比之下,我們的服務(wù)就與之差距太大了。我有次晚上大概8點來吃飯的時候,可能快下班了,某個服務(wù)員因為認識我,就對說“你們快點吃吧,我們要下班了。”然后我把這件事反映給主管,主管說“她對你熟悉,才這樣說的。”

各位,工作是不能講人情的,服務(wù)是不能區(qū)別對待的,哪怕我們關(guān)系很好,哪怕我們是同一個單位的同事,在這里消費,就是這里的顧客,怎么能夠區(qū)別對待的。這雖然是一件小事,但反映出的卻是大問題,我們有明確服務(wù)理念嗎?如果你直接服務(wù)顧客,就請把你最專業(yè)的服務(wù)提供給他,這就是一種品質(zhì),而不不論他是誰,在你的眼中,沒有老板、沒有老總、沒有你熟悉的人,只有你的顧客。

三、專業(yè)體現(xiàn)品質(zhì)。

我們經(jīng)常談服務(wù)品質(zhì)不高,怎樣才能體現(xiàn)服務(wù)品質(zhì)呢?要提高服務(wù)品質(zhì),這是我們首先要弄明白的。華辰的服務(wù)有品質(zhì)嗎?有,至少比我們有品質(zhì)。參觀會議室的時候,你會發(fā)現(xiàn)他們的會議物品擺放,茶杯、鉛筆比方方向一致,擺的時候你看那個服務(wù)員還用眼睛去瞄瞄,看有沒有擺放到位。她在干什么,她在體現(xiàn)專業(yè)。我們就不同,開員工大會的時候,兩個服務(wù)員把講臺搬上來的時候,往上面一放人就跑了,他就不管你是否放正,還得讓我重新再擺一次,我也得去瞄一瞄,左看看,右看看。吃西餐的時候,你看看旁邊站的那服務(wù)員兩個眼睛就看著你的盤子,當你吃完去拿吃的時候,她馬上就過來把你的盤子換掉,在服務(wù)的過程中深刻注重程序,這就是專業(yè)。

四、細節(jié)會讓顧客記住你。

大家在客房看到過華辰的天氣指南牌,這是一個細節(jié),讓我們感受到了他們的服務(wù)真是很細致,讓你記憶猶新。大家是否還留意他們的垃圾桶,跟我們的沒有什么兩樣,但他們卻在表層的石粉上印上他們的標志。細節(jié)的改變并不需要多少成本,需要的是對細節(jié)的思考。你看華辰老總介紹起天氣指南牌是多么興奮呀,“這個是我們獨創(chuàng)的,這個可以怎樣,又可以怎樣,成本也蠻少的……”他在宣傳什么,他在告訴我們他們工作的人性化以及對細節(jié)的追求,把對細節(jié)的改變當成他們的智慧財富。住店的顧客在享受同等服務(wù)的情況下,他們會更關(guān)注細節(jié),一個細節(jié)可能就會永遠留住你的顧客。

五、向你的每一位顧客傳遞熱情。

到每一個樓層,華辰的員工都在向你傳遞熱情,她會說“你好、這邊請”,微笑,馬上跑過去給你按電梯,電梯到了,在旁邊站著等你進去后才會到崗位。這是一套工作程序,但在執(zhí)行的過程中卻在向顧客傳遞著熱情。聽他們的管理人員說話,語氣柔和、語速不快不慢,但不乏熱情,他們的人力資源部經(jīng)理是這樣說的:“我們用肢體語言來傳遞我們的文化,這是培訓中的重要一課。”我們提倡微笑服務(wù),但微笑的質(zhì)量卻不高,這是氛圍的關(guān)系,因為我們還沒有形成這樣一種氛圍,至少我們要明白為什么要向顧客傳遞微笑呀,怎么傳遞呀,你的微笑專業(yè)嗎,是真笑還是假笑,還是皮笑肉不笑,管理人員有沒有對員工微笑。良好的服務(wù)在于傳遞,我們需要思考我們在服務(wù)的過程中給顧客傳遞了什么。

六、讓制度更人性化一些。

與華辰人力資源部經(jīng)理的交談過程中,他談到華辰的獎罰模式,對于罰款他們確定了標準分制,允許員工犯錯誤在一定的分值,當超過規(guī)定分值后要進行罰款,在規(guī)定分以內(nèi)進行必要的獎勵。這就顯得很人性化,員工不可能不犯錯,少做少錯,多做多錯,不做不錯,這是一定的,我們的制度應(yīng)該更人性化一些,這樣才可能真正提高員工的積極性與加強員工的自律性。當然,對于一些原則性錯誤,比如破壞、打架、偷竊等行為不包括在內(nèi),對于此內(nèi)行為必須做到發(fā)現(xiàn)一例,嚴處一例。

七、時時培訓,馬上行動。

談到培訓,我們往往把培訓工作推給人力資源部,其實,部門管理者才是最好的教練,作為主管,要時刻對下屬進行培訓。參觀機房的時候,機房門旁有很多墻灰掉落在地上,主管馬上叫來清掃員,在旁邊嘀咕了幾句,大概有二十秒的時間,清掃員馬上把地上的墻灰清理了。這是什么過程,這就是培訓和行動的過程。當出現(xiàn)問題時,部門主管不要簡單地吩咐下屬怎么做,要教會他方法,這樣才能夠避免再次出現(xiàn)類似的問題。

八、獲取顧客意見,時刻改進。

顧客的意見應(yīng)該當成一種財富,而不能怪顧客太挑剔。在華辰用餐后,西餐主管走過來的一句話就是“對我們這里的菜有什么意見嗎?”眾口難調(diào),每個人口味不同,肯定是意見不一的,通過顧客的意見而找準客戶的喜好,可以為他帶來更好的服務(wù),也可以進一步改善我們的服務(wù),讓我們的服務(wù)更貼近于顧客,更具有針對性。

雖然我們的硬件基礎(chǔ)不如四星級,但我們在服務(wù)、管理等軟件上可以向他們學習,三星級酒店就要創(chuàng)造四星級服務(wù),如果我們的服務(wù)達不到三星或者二星,我們評三星有什么用,希望我們有一天能打出這樣的招牌“三星級酒店,四星級服務(wù)。”能力是培訓出來的,品質(zhì)是服務(wù)出來的,如何服務(wù),四個字概括之——“用心服務(wù)。”

參觀酒店心得體會集錦(優(yōu)質(zhì)12篇)篇十一

很榮幸代表xxxx國賓酒店工程部前往xxxx大酒店進行參觀學習,現(xiàn)在我與大家分享一下,我在xx大酒店學習的心得體會:

20xx年十一月十九日,在這美麗愜意的初冬,我們富源國賓一行十六人在周光明主任的帶領(lǐng)下,懷著謙虛、誠摯的心情,踏上火車,奔向美麗的東湖之濱,在xx大酒店進行為期一周的學習,xx大酒店學習心得體會。

武漢市是國家級歷史文化名城,華中區(qū)域重要的工業(yè)基地,科教基地,和綜合交通樞紐。xxxx大酒店是湖北省電力公司全額投資創(chuàng)辦的四星級旅游飯店。酒店占地面積3700平方米,建筑面積11608平方米,主樓1棟16層,副樓1棟3層,各類客房131間套,床位數(shù)246個,大小會議室5個,大小宴會廳2個,一個西餐廳,一個快餐廳,一個員工食堂。自1995年開業(yè)以來,酒店立足電力,面向社會,取得了良好的經(jīng)濟和社會效益。20xx年,酒店客房部被武漢市旅游局授予“十佳部門”。20xx年酒店在武漢地區(qū)首家榮獲“4a級綠色飯店”稱號。20xx年初,晉升為“四星級旅游飯店”。

通過對口相關(guān)部門的交流學習,我與xx大酒店工程部的經(jīng)理及員工之間的交流,始終在一種輕松、活躍的氛圍中進行。我對xx酒店有了更深刻的了解,對工程部員工的思想、工作流程、相關(guān)設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)、維護,很是欽佩與贊同!值得我們借鑒學習的東西有很多,我將分四個重點給大家概述:

xx大酒店工程部編制18人,在職14人。整體素質(zhì)很高,部門由工程師2人,鍋爐工8人,技工3人,水工1人組成。年齡段偏高:23歲1人,28歲人,40~55歲12人。他們很珍惜自己的工作,擁有一顆感恩的心,富有激情,充滿智慧,以滿腔的熱情,奮力創(chuàng)新的精神狀態(tài)投入工作。對社會,對單位,對同事心存感恩。腳踏實地做人,兢兢業(yè)業(yè)做事,準確定位目標,圓滿完成任務(wù),在工作中勤勤懇懇,不斷提高業(yè)務(wù)能力,爭創(chuàng)一流服務(wù)。將責任融入工作,明確自己的責任,即使微小的細節(jié)都不遺留,用責任心提升工作標準,真真切切的把酒店當作自己的家。

目前我們工程部的人員也沒有滿編,在招聘人才之時卻不使用年齡超過45歲的.技工,我認為這是一個很大的弊端。年齡偏大,穩(wěn)定性相對偏好,人才流失的現(xiàn)象就相對減小。

工程部進行職能分工:職能分工又根據(jù)技術(shù)能力分工與區(qū)域分工相結(jié)合,實行縱向與橫向管理相銜接的方法,使酒店維修維護工作,切實達到了細致入微的境界。

xx大酒店將維修程序制定了九個步驟,其內(nèi)容如下:

1,維修按其重要程度分為日常維修和緊急維修。

2,日常維修是指需維修的部門開出維修單,將維修單送到工程部,工程部接單后,安排人員維修,緊急維修是指發(fā)生緊急情況需及時處理的維修問題。緊急維修可直接打電話到工程部報修。

3,緊急維修的范圍:突然停電跳閘,突然停水,電梯故障,馬桶下水發(fā)生堵塞,漏電,漏水,房門打不開,以及影響對客服務(wù)或酒店安全隱患的問題。

4,工程部在接到維修單后,應(yīng)及時安排人員進行維修,緊急維修應(yīng)隨叫隨到。

5,維修人員按照維修單需維修的項目填寫領(lǐng)料單到倉庫領(lǐng)取材料。

6,維修人員領(lǐng)取材料后到維修地點進行維修。

7,維修人員維修時應(yīng)隨身攜帶一個裝有常用工具的工具箱。

8,對客房維修一般是在房間無客人時進行,維修時需穿鞋套。特殊情況下,門要關(guān)閉,但不能上鎖,如房間有客位,但設(shè)備需維修時,需征得樓層服務(wù)員和客人的同意后方可維修。

9,維修完畢后,需將現(xiàn)場清理干凈。

目前我們與xx大酒店的維修程序上基本差不多,但我們在處理緊急維修的力度,還是與xx存在差距,第一:xx所有報修人員能準確說明需要維修的燈飾、設(shè)備的名稱。而我們酒店的報修人員,含糊其辭,不能準確到位,從而增長了維修時間,增大了維修人員的工作量。第二:維修人員動作不積極,領(lǐng)取備料時間偏長,與領(lǐng)料倉庫之間的配合不妥當。根據(jù)以上兩點,我建議工程部對各部門報修人員進行一次培訓,教會他們掌握基本燈飾、設(shè)備的名稱,達到保修時能準確明了,減少工程部人員的工作量。建議工程部接管二級倉庫,這樣就能在接到報修的第一時間領(lǐng)取到材料,盡快的趕到維修現(xiàn)場進行維修。

1、設(shè)備的保養(yǎng)。

1、主管制定設(shè)備保養(yǎng)計劃,包括月計劃、半年計劃、年計劃。

2、根據(jù)設(shè)備技術(shù)狀態(tài)、設(shè)備保養(yǎng)周期。

3、按工種分配任務(wù),對設(shè)備實施保養(yǎng)。

4、在保養(yǎng)過程中,主管進行現(xiàn)場指導(dǎo)、檢查工作。

5、對設(shè)備保養(yǎng)作詳細記錄。包括保養(yǎng)時間、工作內(nèi)容、設(shè)備保養(yǎng)人等。

2、設(shè)備檢修。

1、主管根據(jù)設(shè)備檢修記錄,制定檢修計劃,檢修計劃上報經(jīng)理審批。

2、檢修若影響到其他部門的正常工作,則需在檢修前通知有關(guān)部門做好準備。

3、檢修前應(yīng)做好備料工作,按照檢修計劃,按專業(yè)安排檢修。

4、大型設(shè)備的檢修或大修,經(jīng)理或主管需現(xiàn)場督導(dǎo)。

5、控制成本,避免浪費。

6、按照設(shè)備操作規(guī)范及各工種技術(shù)操作,規(guī)范檢修。

7、施工現(xiàn)場,設(shè)立醒目的警示標志,以免發(fā)生意外。

8、注意消防安全,需辦理動火證的應(yīng)提前辦理好相關(guān)手續(xù)。

9、做好檢修記錄,記錄檢修時間、檢修內(nèi)容、零件更換情況、檢修人、檢修后的設(shè)備技術(shù)狀況。

10、檢修完畢后,現(xiàn)場清理干凈。

11、整理檢修記錄,交部門內(nèi)勤歸檔。

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁,以上是我在xx大酒店學習所取得的體會,由于工作經(jīng)驗不足,未能完全將xx的先進技術(shù)、先進理念帶回來,為此我感到很內(nèi)疚,我會努力學習,不斷提升自身水平,如果再有這樣的學習機會,我會爭取把最先進的技術(shù)、最好的管理理念帶回富源,更好的為我們富源酒店服務(wù)。

參觀酒店心得體會集錦(優(yōu)質(zhì)12篇)篇十二

最近,我有幸參觀了一家當?shù)刂频辍T谶@個機會下,我深深感受到了酒店行業(yè)在現(xiàn)代社會中的重要性和影響力。這次參觀不僅讓我對酒店管理有了更深入的了解,同時也給我留下了深刻的印象和許多寶貴的體會。

第二段:專業(yè)管理團隊。

首先,在參觀過程中我對酒店的管理團隊留下了深刻的印象。他們通過精心的策劃和組織,將酒店打造成一個服務(wù)周到、管理有序的地方。管理團隊精通各個部門的運作流程,嚴格執(zhí)行標準操作規(guī)程。無論是前臺接待員還是客房服務(wù)員,他們都熱情、專業(yè),盡心盡責地為客人提供服務(wù)。這讓我產(chǎn)生了一種被尊重和關(guān)心的感覺,同時也讓我明白了一個成功的酒店離不開一支專業(yè)的管理團隊。

第三段:細致入微的服務(wù)。

其次,參觀中我發(fā)現(xiàn)酒店對細節(jié)的把控非常出色。無論是從大堂到客房,從餐廳到會議室,每一個環(huán)節(jié)都做到了細致入微。例如,客房內(nèi)的布置溫馨舒適,床上用品一塵不染,無論是浴室用品還是茶具,都經(jīng)過精心挑選。不僅如此,酒店還為客人提供了一系列的貼心小服務(wù),如免費洗衣服務(wù)、24小時送餐等。這些讓客人們感到賓至如歸的細節(jié),無不體現(xiàn)了酒店以客戶為中心的服務(wù)理念,也使我深深感受到一個細致入微的服務(wù)對于酒店的重要性。

第四段:提升技能的機會。

除此之外,參觀酒店還給了我一個學習和提升技能的機會。通過與酒店的工作人員交流,我了解到酒店為員工提供了諸多培訓和發(fā)展的機會。無論是服務(wù)技能還是管理能力,酒店都會定期組織培訓課程,幫助員工提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和工作效能。我深深感到,這種注重員工發(fā)展的酒店文化,不僅能提高員工的工作積極性和滿意度,也能為酒店提供更強的競爭力。

第五段:對酒店行業(yè)的思考。

最后,這次參觀也使我對酒店行業(yè)有了更深層次的思考。酒店作為服務(wù)行業(yè)的重要組成部分,不僅需要提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù),還需要在細節(jié)上做到極致,并重視員工的培訓和發(fā)展。內(nèi)容誠然不是唯一的成功因素,但卻是必不可少的一環(huán)。酒店行業(yè)有著廣闊的市場前景和發(fā)展?jié)摿Γ〉瞄L期的成功,需要始終以客戶為中心,保持創(chuàng)新和進取的精神。

總結(jié):

通過參觀酒店,我對酒店行業(yè)有了更深入的了解,并從中收獲了許多寶貴的體會。專業(yè)的管理團隊、細致入微的服務(wù)、注重員工發(fā)展的文化都是酒店取得成功的關(guān)鍵因素。酒店行業(yè)作為服務(wù)行業(yè)的重要組成部分,需不斷創(chuàng)新,以客戶為中心,始終保持進取的精神,才能在市場競爭中立于不敗之地。

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作文是人們用文字表達思想和情感的方式之一,一篇優(yōu)秀的作文可以給讀者留下深刻的印象。通過閱讀優(yōu)秀作文,可以拓寬自己的思維和觀察角度,豐富自己的文化素養(yǎng)。
自查報告是一項重要的工作任務(wù),通過對自我行為的歸納總結(jié),可以幫助我們提升自身的能力和水平。接下來,讓我們一起來看看一份優(yōu)秀的自查報告,了解一下如何撰寫一篇較為完
優(yōu)秀作文具有思想獨到,觀點鮮明,表達準確,結(jié)構(gòu)完整等特點。為了幫助大家理解和掌握優(yōu)秀作文的寫作技巧,以下是一些范文,供你參考。那天,陽光明媚、萬里無云,我的爺爺
優(yōu)秀作文需要有獨特的視角和獨到的見解,能夠給讀者帶來新的思考和啟示。以下是小編為大家收集的優(yōu)秀作文范文,供大家參考借鑒。這些范文涵蓋了各個領(lǐng)域的優(yōu)秀作品,包括散
轉(zhuǎn)正自我鑒定是對自己在新崗位上的表現(xiàn)進行總結(jié)和反思,為今后的職業(yè)發(fā)展制定目標。如果你對如何撰寫轉(zhuǎn)正自我鑒定感到困惑,不妨先看看下面的范文。光陰似箭,日月如梭。在
實習鑒定是對實習期間學生實際表現(xiàn)進行評估和總結(jié)的一種方式,它有助于了解學生在實踐過程中的能力和表現(xiàn),以及學生對所學知識的掌握程度,實習鑒定對于學生個人的職業(yè)發(fā)展
在團隊合作中,提出意見和建議可以推動團隊的發(fā)展和創(chuàng)新。以下是小編為大家整理的意見建議范文,供大家參考和借鑒。尊敬的老師、親愛的同學們:大家好!我是xx班的xxx
優(yōu)秀作文不僅要有吸引人的標題,還需要在內(nèi)容上給讀者帶來新的思考和認識。閱讀這些優(yōu)秀作文,可以感受到作者的情感和思想,引發(fā)自己對某個話題的思考。我喜歡吃蘋果,但每
讀后感是對閱讀中所感悟、所思考的一種整理和歸納,是我們對書中內(nèi)容的思想體驗與分享。6.以下是小編為大家找到的一些讀后感范文,涵蓋了不同題材的書籍,希望能對大家的
撰寫實習報告可以提高我們的寫作能力和表達能力,同時也是一種對所學專業(yè)知識的鞏固和應(yīng)用。下面是一些實習報告的案例分析,供大家學習和借鑒,希望能夠?qū)Υ蠹业膶懽饔兴鶐?/div>
優(yōu)秀作文的結(jié)構(gòu)清晰,語言流暢,使用恰當?shù)男揶o手法能夠使文章更具說服力。接下來是一些優(yōu)秀作文的精選,歡迎大家共同學習和分享。在我們的成長道路上,會有許多挫折,“跌
自查報告不僅是對自身工作和學習的一種總結(jié),更是對自己思考和反思能力的鍛煉,有利于培養(yǎng)自己的自我批評和自我完善的能力。自查報告是對自己工作的一次總結(jié)和梳理,以下是
優(yōu)秀作文是用簡潔而生動的語言表達出豐富的內(nèi)涵和情感,它能夠打動人心和激發(fā)人的情感共鳴。在這里,小編為大家準備了一些頂尖作家的優(yōu)秀作文范文,希望能夠給大家的寫作帶
保險合同應(yīng)該明確約定了保險責任、理賠條件等關(guān)鍵內(nèi)容。保險合同的范本可以幫助你更好地理解保險合同的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容。申請人:申請人現(xiàn)申請解除與廊坊市星空燈飾城簽訂的《商
優(yōu)秀作文是在一片紙上展現(xiàn)出的智慧與才華的結(jié)晶,它能夠感動讀者,引發(fā)共鳴。在寫作過程中,我們可以參考范文的結(jié)構(gòu)和展開方式,運用到自己的作文中。有的人愛好彈鋼琴,有
檢討書是一種對自己的行為、言論或決策進行反思和評估的書面材料。通過閱讀他人的檢討書,我們可以學習到更多關(guān)于反思和成長的經(jīng)驗和方法。尊敬的數(shù)學老師:此番我在數(shù)學考
作文是對自己思想和語言能力的一次考驗,寫出一篇優(yōu)秀的作文需要進行充分的準備和思考。以下是一些優(yōu)秀作文的片段,希望能夠為大家提供一些寫作的靈感和思路。
畢業(yè)生即將面臨的社會壓力和挑戰(zhàn)需要他們付出更多的努力和準備。接下來是一些畢業(yè)生對求職時常見問題的解答,希望能解決大家的困惑。回望三年學校生活和社會實踐里,有成功
優(yōu)秀作文是作者經(jīng)過反復(fù)推敲和修改后的結(jié)果,它需要經(jīng)過精心的打磨才能夠達到完美的程度。以下是小編為大家收集的優(yōu)秀作文范文,希望能夠給大家提供一些寫作的啟示和參考。
檢討書是一種反思和總結(jié)自己行為的方式,對于我們的成長和發(fā)展至關(guān)重要。以下是小編為大家收集的一些優(yōu)秀的檢討書寫作技巧,供大家參考學習。尊敬的領(lǐng)導(dǎo):您好!由于我在近
通過學習合同樣本,我們可以了解合同中常見的條款和要素。以下是一些精心挑選的行業(yè)標桿企業(yè)的合同樣本,希望能給大家?guī)韱l(fā)。訂立合同雙方:出租方:______地址:
優(yōu)秀作文能夠展現(xiàn)學生的思維深度和表達能力,是一種學習和鍛煉的機會。這些優(yōu)秀作文范文給我們提供了很好的寫作參考和借鑒,有助于我們提高寫作的水平和思考的深度。
實習報告是對實習過程中所碰到問題的思考與反思,通過總結(jié)和分析,我們可以找到解決問題的方法和策略,以便在以后的工作中更好地應(yīng)對挑戰(zhàn)。下面是一些實習報告范例,希望能
5.通過閱讀優(yōu)秀的作文,我們能夠?qū)W習到很多寫作技巧和表達方式。以下是小編為大家收集的優(yōu)秀作文范文,借鑒這些范文可以提供我們寫作的思路和素材。為預(yù)防發(fā)生校園霸凌事
裝修合同是業(yè)主與裝修公司之間的約定,通過簽署合同,雙方可以明確工程的范圍和標準。以下是小編為大家整理的裝修合同范文,供大家參考和借鑒。乙方:__________
幼兒園中班是孩子們從幼兒園入學到小學前的最后一年級。接下來是一些幼兒園中班的總結(jié)范文,希望能給大家提供一些寫作思路。1、了解端午節(jié)的由來,敬重屈原。2、知道端午
少先隊入隊是一種莊重而莊重的儀式,它使我們對祖國、對學校、對集體產(chǎn)生了更加深厚的感情。以下是關(guān)于少先隊入隊儀式的圖片和視頻,讓我們一起來回顧。尊敬的老師、親愛的
單位是一個交流和溝通的場所,同事們需相互配合,共同解決問題。想要寫一篇出色的單位總結(jié),不妨閱讀一下下面的范文,或許能給你一些啟示。_______先生/女士/小姐
回顧阮經(jīng)天這一路的星途,“坎坷”是最俗濫也必不可少的關(guān)鍵詞。自稱是被鈕承澤、陳玉姍等伯樂“從垃圾堆星撿回來”的臺灣偶像劇一哥,經(jīng)歷過長達6年的事業(yè)低潮期。那段時
采購涉及到多個環(huán)節(jié),包括供應(yīng)商選擇、價格談判和物流管理等。通過閱讀這些采購成功案例,您可以了解到行業(yè)內(nèi)一些成功企業(yè)的采購策略和管理經(jīng)驗。甲方:法定代表人:地址:
實施方案中需要明確各個階段的時間節(jié)點和工作職責,以確保項目的順利進行。接下來是一些實施方案的實際操作指南,供大家參考和學習。課堂教學是實施素質(zhì)教育的主渠道,有效
個人總結(jié)的目的是提高自我認知和改進個人的工作和學習方法。以下是小編為大家整理的一些個人總結(jié)樣本,供大家參考和借鑒。帶著對未來的期盼和希望,我從熟悉的xx學院走了
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德育工作計劃是教師和家長幫助學生從小事做起、從細節(jié)做起培養(yǎng)良好品德的有效方式。在這里為大家分享一份科學合理的德育工作計劃,希望能對各位有所幫助。一、指導(dǎo)思想:遵
優(yōu)秀作文融合了豐富的文化知識和獨到的見解,展示了作者對文學藝術(shù)的獨特理解和品味。在下面的優(yōu)秀作文范文中,大家可以看到不同主題和不同風格的作文,希望能夠啟發(fā)大家的
自我評價是我們對自己的一個客觀而全面的認識,它可以幫助我們更好地發(fā)現(xiàn)自己的潛力和局限性。推薦一些優(yōu)秀的自我評價范文供大家參考,取長補短,共同進步。又一個學期在忙
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