活動(dòng)方案具體包括活動(dòng)的目標(biāo)、內(nèi)容、流程以及參與者等方面的詳細(xì)說(shuō)明。接下來(lái)是一些實(shí)際案例和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，供大家參考和學(xué)習(xí)，希望能夠?qū)δ銈兊幕顒?dòng)方案起到啟發(fā)作用。

餐飲父親節(jié)營(yíng)銷方案父親節(jié)活動(dòng)方案（通用22篇）篇一

父親節(jié)當(dāng)天，在西餐消費(fèi)的男士可獲贈(zèng)滋補(bǔ)燉品（清湯遼參）一盅和健身中心體驗(yàn)券一張。70歲以上的男仕享用自助餐5折優(yōu)惠。四人用餐一人免費(fèi)。

母親節(jié)可以送康乃馨，可以買化妝品，買漂亮禮物……可是父親節(jié)，送父親什么呢？父親節(jié)禮物，一定難壞了很多人。其實(shí)，不一定要送父親禮物，可以在父親節(jié)請(qǐng)父親吃一頓大餐，用美食來(lái)表達(dá)對(duì)父親默默地愛(ài)！

活動(dòng)時(shí)間：父親節(jié)當(dāng)天。

午餐自助餐：11：30———13：30位。

晚餐自助餐：18：00—21：00rmb98元/位。

地點(diǎn)：酒店1樓西餐廳。

餐飲父親節(jié)營(yíng)銷方案父親節(jié)活動(dòng)方案（通用22篇）篇二

酒店大堂設(shè)立我和爸爸在一起的照片墻，現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立照片打印機(jī)，鼓勵(lì)消費(fèi)者打印手機(jī)中和爸爸的合影，并粘貼在照片墻上，酒店可在父親節(jié)當(dāng)天抽獎(jiǎng)評(píng)出一二三等獎(jiǎng)給予不同的獎(jiǎng)勵(lì)。也可同步在公眾號(hào)上展示，比如鼓勵(lì)顧客上傳照片到公眾號(hào)里面，店面可以在公眾號(hào)里面進(jìn)行投票，評(píng)選優(yōu)秀顧客長(zhǎng)文評(píng)論，也給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。如沒(méi)有照片打印機(jī)也可——大膽寫出愛(ài)——感恩父愛(ài)祝福父親在大廳處各搭建一個(gè)簡(jiǎn)易許愿臺(tái)，背板為"大膽寫出愛(ài)——感恩父愛(ài)祝福父親"主題內(nèi)容，現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)提供筆和祝福卡，由顧客自行在小祝福卡上寫給父親的祝福話語(yǔ)，并粘貼在許愿臺(tái)上表達(dá)對(duì)父親的祝愿，也可采用明信片，展示后由店內(nèi)及時(shí)投遞至客人父親住址。

餐飲父親節(jié)營(yíng)銷方案父親節(jié)活動(dòng)方案（通用22篇）篇三

商場(chǎng)內(nèi)可張貼若干與父親節(jié)相關(guān)的祝福的海報(bào)。

在購(gòu)物袋內(nèi)放入寫有＂今天別忘了打個(gè)電話給父親＂、＂父親的生日是哪一天？＂＂父親的節(jié)日只有一天。＂、＂為父親過(guò)過(guò)生日嗎？＂等等溫馨話語(yǔ)的紙條。下面印上__百貨名稱及l(fā)ogo。這種宣傳方式從消費(fèi)者的感情需要出發(fā)，可謂細(xì)微之處見(jiàn)真情。很容易引起在外工作的子女們對(duì)父親的想念，而且這種宣傳是公益性的，顧客完全不會(huì)有抵觸心理。對(duì)樹立一個(gè)有感情、有責(zé)任感的__百貨形象有很好的作用。

二、活動(dòng)日程安排。

1、前期宣傳周五、周六開始張貼海報(bào)，對(duì)＂__百貨在父親節(jié)所進(jìn)行的活動(dòng)內(nèi)容＂進(jìn)行宣傳。以懸念或者是煽動(dòng)的方式，將活動(dòng)內(nèi)容告知公眾。達(dá)到吸引人們關(guān)注的目的，以增大活動(dòng)當(dāng)天的人流量。

如：父親節(jié)父子一同來(lái)__購(gòu)物驚喜不斷。

父親節(jié)在__購(gòu)物，免費(fèi)拿走？？？（后面有相關(guān)的'活動(dòng)內(nèi)容）。

父親節(jié)，__百貨游園驚喜。

本周末，來(lái)__，與父親一起。

2、活動(dòng)當(dāng)天（周日即6月16號(hào)）。

1）父子（女）親情照。

活動(dòng)當(dāng)天對(duì)于一同來(lái)購(gòu)物的父子，如果子女能說(shuō)清楚父親的生日，可贈(zèng)拍父子（女）照片一張，并由筆桿子負(fù)責(zé)郵寄照片。

2）簽名留言。

寫＂最想給父親的一句話＂可在大紅布或是紙張上由顧客寫上給父親的一句話。需要郵寄的可由筆桿子代勞。活動(dòng)以煽動(dòng)性海報(bào)引發(fā)情感上的觸動(dòng)。

3）游戲。

顧客可憑購(gòu)物小票參加游戲。如：

a、默契大考驗(yàn)由一同購(gòu)物的兩個(gè)人合作，一個(gè)作問(wèn)卷，回答一些喜好的問(wèn)題。另一個(gè)（不許看答卷）由現(xiàn)場(chǎng)主持人員對(duì)其提問(wèn)，如果兩人答案相同，便可以領(lǐng)取相應(yīng)的小禮品或是繼續(xù)參加其他的活動(dòng)。

b、二人三足賽跑。

c、長(zhǎng)桿夾乒乓球人站在一米線外，用兩根長(zhǎng)桿把乒乓球從一個(gè)盆里夾到另一個(gè)盆里，夾到多少顆有獎(jiǎng)或是其他的。

其他的還可以再考慮。

4）贈(zèng)送汽球商場(chǎng)出口處，由兩位營(yíng)業(yè)小姐（最好是能找到兩個(gè)小朋友來(lái)發(fā)）對(duì)購(gòu)物出來(lái)的顧客，說(shuō)祝你們父親節(jié)日快樂(lè)，并贈(zèng)送一個(gè)汽球。

3、常見(jiàn)促銷活動(dòng)。

a）免費(fèi)包裝禮品對(duì)當(dāng)天為父親買禮物的提供免費(fèi)的禮品包裝。并贈(zèng)送賀卡一張。

b）抽獎(jiǎng)購(gòu)物滿多少元的客戶提供抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。獎(jiǎng)品內(nèi)容可形式式樣，包括禮品與購(gòu)物優(yōu)惠券或憑本次購(gòu)物小票再打折退還部分購(gòu)物款。或給出一個(gè)特別獎(jiǎng)，退回當(dāng)天購(gòu)物開銷。

c）對(duì)部分男性生活用品打折銷售。可與廠商聯(lián)合。

三、合作方式。

父子親情照與簽名活動(dòng)可由筆桿子具體負(fù)責(zé)。

筆桿子可以免費(fèi)為__提供創(chuàng)意或活動(dòng)策劃，但要求在適當(dāng)?shù)胤綇堎N筆桿子的logo，以及在一些地方分發(fā)筆桿子的宣傳單。__提供場(chǎng)地與相應(yīng)的禮品及人員。

如__需要筆桿子提供海報(bào)，宣傳單（放在購(gòu)物袋中的那種），問(wèn)卷或其他的宣傳材料，筆桿子保證提供最優(yōu)惠的價(jià)格。

其他具體事宜可協(xié)商。力爭(zhēng)最大程度實(shí)現(xiàn)雙方利益。

餐飲父親節(jié)營(yíng)銷方案父親節(jié)活動(dòng)方案（通用22篇）篇四

：活動(dòng)期間住店“父親”可享受：原價(jià)1280元的商務(wù)套房感恩價(jià)398元（含雙早）／間／夜，原價(jià)378元的豪華單間／標(biāo)間感恩價(jià)198元（含雙早）／間／夜。

活動(dòng)當(dāng)天，大堂制作愛(ài)心涂鴉板，客人可以現(xiàn)場(chǎng)簽名表達(dá)對(duì)父親的敬愛(ài)。同時(shí)用拍得立現(xiàn)場(chǎng)記錄精彩瞬間（具體由謝毅操作）。

餐飲父親節(jié)營(yíng)銷方案父親節(jié)活動(dòng)方案（通用22篇）篇五

一、活動(dòng)目的：

培養(yǎng)顧客節(jié)日到店消費(fèi)習(xí)慣，提高分店?duì)I業(yè)額。

二、活動(dòng)主題：

大行德廣，父愛(ài)如山。

三、活動(dòng)時(shí)間：

6月13日至17日。

四、參與分店：

廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域。

五、活動(dòng)內(nèi)容。

會(huì)員。

1、6月12日通過(guò)會(huì)員系統(tǒng)向有效會(huì)員發(fā)出節(jié)日短信，并注入52.0元餐券。

2、餐券消費(fèi)限制：

1)6月13日至17日全天消費(fèi)（望星和恒裕分店早茶除外）。

2)最低消費(fèi)滿200元才可使用。

父親節(jié)當(dāng)天（6月17日）。

當(dāng)日到店消費(fèi)的“父親”，贈(zèng)送“自制熱漿老豆腐”一份。

六、宣傳方式。

1、會(huì)員短信（6月12日早上10：00發(fā)出）。

2、微博宣傳。

餐飲父親節(jié)營(yíng)銷方案父親節(jié)活動(dòng)方案（通用22篇）篇六

1、海報(bào)、橫幅、電子屏需要至少提前三天開始展示。

2、提前三天酒店所有員工開始做宣傳(迎賓帶客時(shí)宣傳、定桌時(shí)宣傳、點(diǎn)菜時(shí)宣傳、服務(wù)員服務(wù)時(shí)宣傳、營(yíng)銷經(jīng)理的宣傳、酒店領(lǐng)導(dǎo)的宣傳等)。

3、盡可能讓客人100%參與我們的活動(dòng)。

4、出品處做好活動(dòng)的食品100%優(yōu)秀，前廳處做好活動(dòng)跟蹤。

餐飲父親節(jié)營(yíng)銷方案父親節(jié)活動(dòng)方案（通用22篇）篇七

20xx年，6月20日端午節(jié)，6月21日，父親節(jié)。端午節(jié)，作為傳統(tǒng)節(jié)日，被大多數(shù)人知曉，而父親節(jié)：于父愛(ài)，人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的。母愛(ài)的偉大使我們忽略了父愛(ài)的存在和意義，但是對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)，父愛(ài)一直以特有的沉靜的方式影響著他們。

父愛(ài)它是少于表達(dá)的，疏于張揚(yáng)的，卻巍峨持重，所以有人說(shuō)，父愛(ài)如山。值此父親節(jié)來(lái)臨之際，九通海源酒店特舉辦酬賓活動(dòng)，此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶。

為了進(jìn)一步提高酒店知名度，增進(jìn)消費(fèi)者對(duì)九通海源酒店的品牌認(rèn)知，以品牌帶動(dòng)銷售，現(xiàn)借助“父親節(jié)”這一節(jié)日，連帶20xx年端午節(jié)策劃父親節(jié)優(yōu)惠主題活動(dòng)，提醒消費(fèi)者對(duì)“父親節(jié)”的關(guān)注，讓活動(dòng)主題深入消費(fèi)者情感深處。

餐飲父親節(jié)營(yíng)銷方案父親節(jié)活動(dòng)方案（通用22篇）篇八

突出溫馨，甜心為主。反映的是父親的艱辛后最終得到的是甜心而不是艱辛如苦為重點(diǎn)。父親節(jié)不需要打打折的牌或者送禮品的牌，我們可以在企業(yè)文化中做文章，那樣可以更好的為我們創(chuàng)造品牌效益。

擁抱。子女與父親的擁抱相對(duì)要比母親要少的多，所以用擁抱父親為亮點(diǎn)來(lái)提醒各位做子女的我們。甚至父親比我們的母親更需要子女的擁抱。同時(shí)金融危機(jī)下的今天父親更需要擁抱。

三店各一張，不需要太大，主題為溫馨和甜美。內(nèi)容上促銷每桌送甜點(diǎn)一份即可，父親從心眼里是更需要用甜來(lái)安慰的.。

甜羹、紅豆沙、小湯圓等。

1、海報(bào)、橫幅、電子屏需要至少提前三天開始展示。

2、提前三天酒店所有員工開始做宣傳（迎賓帶客時(shí)宣傳、定桌時(shí)宣傳、點(diǎn)菜時(shí)宣傳、服務(wù)員服務(wù)時(shí)宣傳、營(yíng)銷經(jīng)理的宣傳、酒店領(lǐng)導(dǎo)的宣傳等）。

3、盡可能讓客人100%參與我們的活動(dòng)。

4、出品處做好活動(dòng)的食品100%優(yōu)秀，前廳處做好活動(dòng)跟蹤。

活動(dòng)反饋：在活動(dòng)中需要做好完善的效果統(tǒng)計(jì)（意見(jiàn)反饋等），屆時(shí)策劃部會(huì)上門來(lái)收集。

餐飲父親節(jié)營(yíng)銷方案父親節(jié)活動(dòng)方案（通用22篇）篇九

特制針對(duì)父親節(jié)活動(dòng)期間的優(yōu)惠券，活動(dòng)期間帶父親或者父親帶孩子入店消費(fèi)，均可享有8。8折優(yōu)惠，可送上制定飲品一份或者父親節(jié)專享菜品，菜名可以命名比如“我愛(ài)老爸健康菜”。活動(dòng)當(dāng)天持此券可以參與抽獎(jiǎng)。獎(jiǎng)品可設(shè)立家庭實(shí)物獎(jiǎng)品，最好有企業(yè)標(biāo)識(shí)。

餐飲父親節(jié)營(yíng)銷方案父親節(jié)活動(dòng)方案（通用22篇）篇十

酒店大堂設(shè)立我和爸爸在一起的照片墻，現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立照片打印機(jī)，鼓勵(lì)消費(fèi)者打印手機(jī)中和爸爸的合影，并粘貼在照片墻上，酒店可在父親節(jié)當(dāng)天抽獎(jiǎng)評(píng)出一二三等獎(jiǎng)給予不同的獎(jiǎng)勵(lì)。也可同步在公眾號(hào)上展示，比如鼓勵(lì)顧客上傳照片到公眾號(hào)里面，店面可以在公眾號(hào)里面進(jìn)行投票，評(píng)選優(yōu)秀顧客長(zhǎng)文評(píng)論，也給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。如沒(méi)有照片打印機(jī)也可——大膽寫出愛(ài)——感恩父愛(ài)祝福父親在大廳處各搭建一個(gè)簡(jiǎn)易許愿臺(tái)，背板為"大膽寫出愛(ài)——感恩父愛(ài)祝福父親"主題內(nèi)容，現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)提供筆和祝福卡，由顧客自行在小祝福卡上寫給父親的祝福話語(yǔ)，并粘貼在許愿臺(tái)上表達(dá)對(duì)父親的祝愿，也可采用明信片，展示后由店內(nèi)及時(shí)投遞至客人父親住址。

特制針對(duì)父親節(jié)活動(dòng)期間的優(yōu)惠券，活動(dòng)期間帶父親或者父親帶孩子入店消費(fèi)，均可享有8。8折優(yōu)惠，可送上制定飲品一份或者父親節(jié)專享菜品，菜名可以命名比如“我愛(ài)老爸健康菜”。活動(dòng)當(dāng)天持此券可以參與抽獎(jiǎng)。獎(jiǎng)品可設(shè)立家庭實(shí)物獎(jiǎng)品，最好有企業(yè)標(biāo)識(shí)。

（餐前例會(huì)組織所有人現(xiàn)場(chǎng)給自己的爸爸打電話，要求必須說(shuō)出：爸爸我愛(ài)你）（向店內(nèi)已經(jīng)是父親的同事致敬，企業(yè)可以送上小禮物一個(gè)表示祝福）尊重員工心扉！

餐飲父親節(jié)營(yíng)銷方案父親節(jié)活動(dòng)方案（通用22篇）篇十一

餐飲父親節(jié)營(yíng)銷方案父親節(jié)活動(dòng)方案（通用22篇）篇十二

二、活動(dòng)時(shí)間。

三、活動(dòng)地點(diǎn)。

四、活動(dòng)內(nèi)容及時(shí)形式。

五、活動(dòng)氛圍營(yíng)造。

六、注意事項(xiàng)。

七、宣傳文稿。

八、工作分工。

通過(guò)6.18父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳，對(duì)用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈(zèng)送，以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為，來(lái)感動(dòng)顧客并增加顧客對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館的情感關(guān)注，不斷聚焦麻辣風(fēng)，進(jìn)而提高我們的營(yíng)業(yè)額和顧客的回頭率以及對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館品牌的忠誠(chéng)度。

通過(guò)我們的情感營(yíng)銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館在該廊坊餐飲市場(chǎng)的占有率，不斷領(lǐng)先于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

是我們完成品牌戰(zhàn)略的一次行為。

二、活動(dòng)時(shí)間。

三、活動(dòng)地點(diǎn)。

四、活動(dòng)內(nèi)容。

1、父親節(jié)當(dāng)天來(lái)我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個(gè)電話，無(wú)論是市話、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途。限時(shí)15分鐘。

2、父親節(jié)當(dāng)天來(lái)我店用餐的顧客都可有機(jī)會(huì)免費(fèi)拍照一張，并免費(fèi)寄到本人父親的手中;。

3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請(qǐng)本人父親來(lái)我店用餐，可享有如下優(yōu)惠：

(1)、免費(fèi)合影一張;。

(2)、送影框一個(gè);。

(3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品1―3份;。

(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。

4、如果是請(qǐng)自己的父親用餐，除了可享受以上優(yōu)惠，還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;。

5、父親節(jié)當(dāng)天過(guò)生日的父親，我店免費(fèi)提供“父親節(jié)家庭套餐”一桌供10人以內(nèi)用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn)，年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上，有和兒女合影照片)

五、宣傳與氛圍營(yíng)造。

(一)、對(duì)外廣告宣傳。

1、做2期平面媒體廣告;。

2、電視廣告2期;。

3、網(wǎng)絡(luò)廣告;。

4、高檔樓宇廣告。

(二)、短信群發(fā)。

短信內(nèi)容：6.18父親節(jié)到了，麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂(lè)!當(dāng)天(6.18)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話：

(三)、通過(guò)店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置，進(jìn)行全方位立體化的宣傳，在店內(nèi)營(yíng)造出濃濃的“父親節(jié)”文化氛圍。具體工作布置如下：

1、店外水牌，第一次提示顧客;。

2、店內(nèi)廣告和氛圍營(yíng)造：

(1)、x展架3個(gè);。

(2)、噴繪圖片30張;。

(3)、特制父親節(jié)菜單;。

(4)、免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;。

(5)、臺(tái)面軟文(從“六?一”兒童節(jié)到“6?18”父親節(jié));。

(6)、員工問(wèn)候語(yǔ)：父親節(jié)快樂(lè)!等等對(duì)顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示，讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易……為后面的感動(dòng)做好鋪墊!

3、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)：

(1)、送“父子(女)連心”菜品一份。祝福語(yǔ)：祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸福快樂(lè)!

(3)、為現(xiàn)場(chǎng)的父親和天下父親敬上一杯祝福酒，祝酒詞：今天是父親節(jié)，祝現(xiàn)場(chǎng)的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂(lè)、身體健康!

(4)、(祝酒詞講完之后)說(shuō)：各位領(lǐng)導(dǎo)，我和我的助手一起為現(xiàn)場(chǎng)的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》，再次祝您和您的父親節(jié)快樂(lè)身體健康!(將氛圍推向高潮)。

六、注意事項(xiàng)。

1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位，過(guò)則顯假，欠缺則無(wú)法與顧客產(chǎn)生情感共鳴，就很難感動(dòng)顧客。

2、對(duì)父親節(jié)活動(dòng)內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn)，達(dá)到熟知的地步。

3、父親節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)不能與其它優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享有。

4、6?18父親節(jié)那天來(lái)我店過(guò)生日的“父親”必須提前預(yù)約。

5、當(dāng)天在我店過(guò)生日的“父親”或在我店里請(qǐng)父親吃飯時(shí)，要組織管理層一起為“父親”說(shuō)句祝福的話語(yǔ)。

6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。

七、宣傳文稿。

餐飲父親節(jié)營(yíng)銷方案父親節(jié)活動(dòng)方案（通用22篇）篇十三

根據(jù)以上消費(fèi)者及市場(chǎng)分析，同時(shí)，結(jié)合我們賓館餐廳的現(xiàn)狀以及存在的劣勢(shì)分析，我們可以得到一個(gè)相對(duì)比較明確的反饋，賓館餐廳不適合做大眾餐廳，因?yàn)椴痪邆浣哟闵㈩櫩偷母?jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。因此，本案針對(duì)集團(tuán)整體的營(yíng)銷思路，設(shè)計(jì)了賓館餐廳的營(yíng)銷方向以及發(fā)展的規(guī)劃。

餐飲父親節(jié)營(yíng)銷方案父親節(jié)活動(dòng)方案（通用22篇）篇十四

隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，各行各業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)變得異常激烈，營(yíng)銷觀念也從原來(lái)的以自我為中心的產(chǎn)品觀念、生產(chǎn)觀念和推銷觀念，逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場(chǎng)營(yíng)銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標(biāo)可以概括為一句話：創(chuàng)造增加并保留住客源。

酒店餐廳的設(shè)計(jì)和策劃，酒店可以在店徽的設(shè)計(jì)，餐廳的裝修格調(diào)、家具、布局、彩色燈飾等下功夫，使之起到促銷的功能，如可以營(yíng)造傣族風(fēng)格的竹樓餐廳；三十年代舊上海的餐館；富有浪漫、高雅藝術(shù)氣息的西餐牛扒店；清宮服飾等面貌出現(xiàn)的中餐廳；以蒙古包、小方桌、花地毯作為主題形象；餐廳內(nèi)到處可見(jiàn)的紅、白、綠三種鮮艷國(guó)旗色的意式餐廳；中茶的川味餐廳等形象營(yíng)銷成功的例子。

隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們的物質(zhì)需求和精神需求都在向高層次的方向發(fā)展，具體到消費(fèi)，也充分體現(xiàn)出這種多元化特點(diǎn)。不同層次，不同消費(fèi)心理和消費(fèi)習(xí)慣的客人，他們的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及對(duì)酒店提供的服務(wù)是有區(qū)別的。這種要求服務(wù)人員既要按規(guī)定服務(wù)方式和服務(wù)規(guī)范進(jìn)行服務(wù)，又要為客人提供更加有針對(duì)性的服務(wù)，這樣才能滿足客人極端個(gè)性化的心理需求，如：在一家餐廳就餐，服務(wù)人員會(huì)針對(duì)客人的愛(ài)好就餐人數(shù)來(lái)幫助客人點(diǎn)菜；同時(shí)根據(jù)客人菜品消費(fèi)的檔次高低來(lái)推薦酒水；在席間非常講究上菜的時(shí)機(jī)和火候，注意服務(wù)細(xì)節(jié)；結(jié)賬時(shí)快速準(zhǔn)確，讓客人既體會(huì)到熱情服務(wù)，又深刻感受到酒店的良苦用心和默默關(guān)懷，這樣怎能不讓客人感動(dòng)呢？現(xiàn)代營(yíng)銷學(xué)有一句非常通俗的話“營(yíng)銷不僅是讓客人滿意，更重要的是讓客人感動(dòng)”只有這樣，客人才會(huì)變成“回頭客”。

微笑服務(wù)是員工最基礎(chǔ)的服務(wù)禮節(jié)和服務(wù)規(guī)范。微笑是一種待客態(tài)度，是產(chǎn)品，更是有效的營(yíng)銷手段。在酒店業(yè)最流傳著這樣的一句話：菜品不足服務(wù)補(bǔ)，服務(wù)不足態(tài)度補(bǔ)。這里的態(tài)度就是要求微笑服務(wù)。微笑服務(wù)本質(zhì)上有兩個(gè)含義：微笑服務(wù)即代表了酒店對(duì)客人熱情歡迎的態(tài)度，又代表了服務(wù)人員對(duì)自身職業(yè)的高度的榮譽(yù)感和責(zé)任心。只有管理者為員工創(chuàng)造一個(gè)溫暖、和諧、向上的環(huán)境，員工才會(huì)有發(fā)自內(nèi)心的微笑。同時(shí)還要培養(yǎng)員工的“敬業(yè)樂(lè)業(yè)”精神。

酒店銷售時(shí)有“80/20法則”，即80%的營(yíng)業(yè)額是來(lái)自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購(gòu)買或消費(fèi)，而其他20%的營(yíng)業(yè)額才來(lái)自于那些80%的游離顧客。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實(shí)客戶群，即推行會(huì)員制，發(fā)放貴賓卡：

2）凡在我酒店預(yù)存現(xiàn)金x元以上即可獲贈(zèng)充值會(huì)員卡。會(huì)員除享受與vip客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會(huì)員推出的打折、優(yōu)惠、贈(zèng)送菜肴、時(shí)尚禮品等活動(dòng)。

開業(yè)后十天或一月內(nèi)推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈(zèng)時(shí)尚禮品等優(yōu)惠活動(dòng)，就餐享受8折或贈(zèng)菜一道。

每月評(píng)出客房及餐廳消費(fèi)前十名，給予贈(zèng)送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費(fèi)消費(fèi)券。禮品及贈(zèng)券可為其消費(fèi)金額的%左右，全額消費(fèi)可為其消費(fèi)金額的%左右。如無(wú)貴賓卡可免費(fèi)贈(zèng)送，在以后消費(fèi)時(shí)享受優(yōu)惠。

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餐飲父親節(jié)營(yíng)銷方案父親節(jié)活動(dòng)方案（通用22篇）篇十五

1、“微笑服務(wù)”

在活動(dòng)期間，所以員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來(lái)滿意而歸，提高顧客的感覺(jué)消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下：

x月x日前召開動(dòng)員大會(huì)，x日――x日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”，在大廳設(shè)一個(gè)專門的版面，每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

2、特價(jià)。

（1）每日推出一道特價(jià)菜，日不重樣。

（2）隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜；200元以上，加贈(zèng)2道涼菜；500元以上，加贈(zèng)4道涼菜等。

（3）打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

內(nèi)部營(yíng)銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí)，再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前，現(xiàn)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段。

1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營(yíng)銷固定下來(lái)。

2、征文比賽。

內(nèi)部員工征文：《我的選擇――xx》（所有員工都寫，洗浴、餐飲各寫個(gè)的。目的是培育員工熱愛(ài)“xx”的情感，讓大家同心合力，共同創(chuàng)造“新xx”！）。

要求：

（1）題材圍繞xx酒樓、xx洗浴所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語(yǔ)等。

（2）體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。

（3）截止日期為x月x日。

鼓勵(lì)全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金200元；二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金100元；三等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。

3、成本節(jié)約比賽。

通過(guò)系列活動(dòng)，對(duì)內(nèi)部員工再教育，提供其的積極性。

1、在推特色餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出38元、48元、58元等（對(duì)餐飲不明，僅供參考）。

2、綠色家宴：隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚，使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出！

向消費(fèi)者宣傳“xx”的企業(yè)文化，增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。

在公交車身制作xx酒樓的環(huán)境圖片，烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(hào)（xx鴨王酒樓提醒您：關(guān)注飲食健康），讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂(lè)而忘返。

餐飲父親節(jié)營(yíng)銷方案父親節(jié)活動(dòng)方案（通用22篇）篇十六

菊品為尚，情濃重陽(yáng);禮敬老人，溫馨健康。

3、在餐廳內(nèi)懸掛張貼重陽(yáng)節(jié)主題旗幟、畫冊(cè)等;。

4、在餐廳各樓層顯眼位置擺放不同品種的名貴菊花，供餐廳顧客觀賞。

活動(dòng)一。

餐廳在重陽(yáng)節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)期間，推出適合老年人口味的菜點(diǎn)，時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)，餐廳推出了養(yǎng)生佳品及各色重陽(yáng)套餐。

活動(dòng)二。

1、重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。

2、當(dāng)天過(guò)生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長(zhǎng)壽面一份。

活動(dòng)三。

舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽(yáng)優(yōu)惠套餐”(僅限100人)，額滿為止。席間，有民樂(lè)、變臉、舞獅子等表演助興。

活動(dòng)四重陽(yáng)節(jié)特價(jià)酬賓。

保健酒類、保健品類。

保健食品類。

其它老年用品等。

1、報(bào)紙廣告：在重陽(yáng)節(jié)前的周四《晚報(bào)》發(fā)表重陽(yáng)節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)內(nèi)容，以彩板見(jiàn)報(bào);。

2、網(wǎng)絡(luò)廣告：在大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)、飯統(tǒng)網(wǎng)、中國(guó)吃網(wǎng)等餐飲網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上發(fā)布重陽(yáng)節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)信息。

餐飲父親節(jié)營(yíng)銷方案父親節(jié)活動(dòng)方案（通用22篇）篇十七

一、活動(dòng)目的：培養(yǎng)顧客節(jié)日到店消費(fèi)習(xí)慣，提高分店?duì)I業(yè)額。

二、活動(dòng)主題：【大行德廣，父愛(ài)如山】。

三、活動(dòng)時(shí)間：6月13日至17日。

四、參與分店：廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域。

五、活動(dòng)內(nèi)容。

會(huì)員。

1、6月12日通過(guò)會(huì)員系統(tǒng)向有效會(huì)員發(fā)出節(jié)日短信，并注入52.0元餐券。

2、餐券消費(fèi)限制：

1)6月13日至17日全天消費(fèi)（望星和恒裕分店早茶除外）。

2)最低消費(fèi)滿200元才可使用。

父親節(jié)當(dāng)天（6月17日）。

當(dāng)日到店消費(fèi)的“父親”，贈(zèng)送“自制熱漿老豆腐”一份。

六、宣傳方式。

*會(huì)員短信（6月12日早上10：00發(fā)出）。

餐飲父親節(jié)營(yíng)銷方案父親節(jié)活動(dòng)方案（通用22篇）篇十八

中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨，是北京名食，它以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。xx烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨，烤鴨表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道，是烤鴨中的極品。

當(dāng)今的xx餐飲業(yè)，發(fā)展趨勢(shì)可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)不斷繁榮。然而，繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，總有餐飲店鋪倒下，又有新的店鋪站起來(lái)，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表，“xx烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

餐飲父親節(jié)營(yíng)銷方案父親節(jié)活動(dòng)方案（通用22篇）篇十九

父親是我們最親的人，下面就來(lái)介紹一下感恩父親節(jié)策劃方案。

1、首先要確定感恩父親節(jié)的'活動(dòng)主題，比如“感恩父親、我們愛(ài)您！”，另外要確定活動(dòng)的時(shí)間和地點(diǎn)。

2、可以針對(duì)父親節(jié)推出感恩回饋的禮物贈(zèng)送活動(dòng)或者抽獎(jiǎng)活動(dòng)來(lái)吸引父親和孩子進(jìn)店消費(fèi)。

3、活動(dòng)前期策劃應(yīng)包括促銷政策、活動(dòng)流程、活動(dòng)材料以及前期的宣傳工作，包括地推和網(wǎng)推。

4、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)要提前布置好，營(yíng)造出節(jié)日的溫馨氛圍，活動(dòng)過(guò)程中各個(gè)環(huán)節(jié)要協(xié)調(diào)配合，做好接待工作。

餐飲父親節(jié)營(yíng)銷方案父親節(jié)活動(dòng)方案（通用22篇）篇二十

餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤(rùn)；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營(yíng)銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

鴨王酒樓開業(yè)兩月，現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛(ài)”優(yōu)惠活動(dòng)。借此機(jī)會(huì)，應(yīng)以顧客滿意營(yíng)銷、內(nèi)部員工營(yíng)銷和文化營(yíng)銷三者結(jié)合，作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。

1、本次活動(dòng)的目的：增加“xx酒樓”品牌的影響力，提升知名度和美譽(yù)度；提升“xx”形象，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力；加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力；提高員工服務(wù)意識(shí)、工作積極性；進(jìn)一步提升“xx”的企業(yè)文化；提升銷售額，增加利潤(rùn)；為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

2、活動(dòng)時(shí)間：x月x日――x日，共計(jì)15天。

3、參與人數(shù)：xx的所有員工、就餐的顧客等。

4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新。

餐飲父親節(jié)營(yíng)銷方案父親節(jié)活動(dòng)方案（通用22篇）篇二十一

四、活動(dòng)目的：

1、通過(guò)夏季美食節(jié)這次活動(dòng)，進(jìn)一步宣傳西苑，擴(kuò)大知名度。

2、營(yíng)造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi)。

3、進(jìn)一步挖掘潛在客戶，增加客源。

五、具體內(nèi)容。

(一)美食節(jié)籌備：

1、采購(gòu)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。

2、通過(guò)報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息，引起消費(fèi)者的關(guān)注。

(二)美食節(jié)內(nèi)容：

1、舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū)，展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。

2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題，儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。

在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，基于西苑飯店的院落式布局，可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐，心情和食欲自然不同。

(三)活動(dòng)促銷：

1、以“夏日好乘涼，開懷享美食”為活動(dòng)主題，開展啤酒買二增一活動(dòng)，夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大，成為酒店酒水消費(fèi)的主力，通過(guò)開展買贈(zèng)活動(dòng)，吸引更多消費(fèi)者。

2、每日推出三到五款特色菜品，擴(kuò)大特色菜品的接受度，并從中進(jìn)一步篩選，一便更為消費(fèi)者接受。

3、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。

(四)宣傳策劃：

1、印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。

2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布，活動(dòng)主題海報(bào)，電梯間宣傳海報(bào)，活動(dòng)主題臺(tái)卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

3、短信群發(fā)，消息散播。

(五)費(fèi)用預(yù)算：

1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)2000+短信群發(fā)2000=5000元。

2、贈(zèng)送禮品費(fèi)用：按每天100元計(jì)算，合計(jì)，100x8=800元。

3、裝飾費(fèi)用：橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=5000元。

餐飲父親節(jié)營(yíng)銷方案父親節(jié)活動(dòng)方案（通用22篇）篇二十二

農(nóng)歷八月十五日，是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。

八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。

中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì)，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn)，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。