規(guī)章制度可以保護組織的財產(chǎn)安全，防止內(nèi)部的盜竊和損壞行為。小編為大家整理了一些規(guī)章制度培訓的注意事項和操作技巧。

企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（匯總18篇）篇一

第一條 為了完善食堂管理，為職工營造一個溫馨、衛(wèi)生、整潔的就餐環(huán)境，特制定本規(guī)定。

第二條 本規(guī)定適用于食堂工作人員、在xx就餐的職工。

第三條 辦公室、工會負責對職工食堂進行管理，接受食堂工作人員和就餐職工的投訴。

第二章 食堂工作管理

第四條 食堂管理實行“主管負責制”，即由食堂主管對本食堂飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、就餐環(huán)境、員工配備等全面負責，并對發(fā)生的問題承擔相應責任。

第五條 食堂工作人員負責為xx全體職工提供一日三餐。

第六條 食堂采購要精打細算，勤儉節(jié)約、適宜，合理安排好每天的用餐量，不造成菜肴變質(zhì)、浪費或者份量不夠。

第七條 食堂用膳一天三餐，式樣品種要變化多樣，每天蔬菜、魚肉、瓜果必須新鮮、潔凈，無污染、無變質(zhì)、無發(fā)霉，過夜變質(zhì)食物嚴禁使用。

第八條 烹調(diào)菜肴時，肉魚豆類菜肴做到燒熟煮透，隔餐菜應回鍋燒透。食物不油膩，味精等盡量降低使用量。

第九條 廚房操作間內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施與用具等應實行“定置管理”，做到擺放整齊有序，無油膩、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)，地面做到無污水、無雜物。

第十條 餐廳要清潔、衛(wèi)生、通風，采取多種有效措施，不定期開展消滅蚊子、蒼蠅工作，應采用防蠅門簾、紗窗、電子滅蠅器、滅蠅紙、滅蠅拍、定時噴撒藥劑、實行垃圾袋裝等各種防護措施，將餐廳蠅蚊污染減低到最低限度，做到無蒼蠅、無蟑螂、無飛蟲叮咬。

第十一條 桌椅表面無油漬、擺放整齊，經(jīng)常清洗;地面每天清掃一次，每周大掃除一次，每月大檢查一次，保持清潔，玻璃門窗干凈，地面干凈、無煙蒂。

第十二條 餐具使用后要清洗干凈，不能有洗滌用品殘留，每天消毒二次，未經(jīng)消毒不得使用;消毒后的餐具必須貯存在餐具專用保潔柜中備用，已消毒和未消毒的餐具應分開存放，并有明顯標志。

第十三條 食堂工作人員要待領(lǐng)導、職工全部用餐完畢，清理好桌面，打掃好衛(wèi)生后方可離開。

第十四條 食堂人員每年必須進行定期身體檢查，出現(xiàn)不適合食堂工作的情況，解除聘用。

第三章 就餐管理

第十五條 在職工食堂搭伙的所有職工要繳納搭伙費，具體收費標準由主任辦公會議研究決定。

第十六條 xx食堂原則上提供早餐與中餐，但可以為在xx借宿的人員、晚上加班人員或有其它特殊情況的人員提供晚餐。需要晚餐搭伙的，需提前申請。

第十七條 各處室如有來客需在職工食堂搭伙的，3人(含)以下當天向辦公室申請，3人以上必須提前一天申請。

第十八條 辦公室受理搭伙申請，并負責通知食堂工作人員。

第十九條 菜肴標準原則上為3葷2素1湯以下。職工要文明就餐，應充分考慮當天就餐人數(shù)，打菜適量，遇有來客時盡量少打，避免出現(xiàn)菜肴不夠的現(xiàn)象。

第二十條 來客較多，有關(guān)處室又沒有及時申請的，該處室負責人、工作人員應先安排客人就餐，自己請食堂人員另外解決。

第二十一條 食堂內(nèi)不能隨地吐痰，食物亂堆亂放，亂扔紙屑、垃圾，不得大聲喧嘩。

第四章 獎懲

第二十二條 食堂工作人員的管理實行考核評分?？己藘?nèi)容以本規(guī)定第二章所列要求為準，具體評分標準由辦公室、工會制定。

第二十三條 考核形式可以采取公開考評，也可以組成考評組考核。辦公室要設(shè)置信箱，受理職工意見和投訴等。

第二十四條 考核實行百分制，每月考評一次。評分滿90分以上(含)為優(yōu)秀，80分以上(含)為良好，60分以上(含)為及格，60分以下為不及格。

第二十五條 連續(xù)三次不及格者，通報批評，直至解聘。評為優(yōu)秀的年終給予適當獎勵。

1.目的

為規(guī)范員工食堂的工作，為公司員工提供良好的后勤保障服務(wù)，營造良好的就餐環(huán)境。

2.適用范圍

適用于公司食堂管理。

3.職責

3.1行政人事部負責人：負責食堂日常管理的監(jiān)督及每月收支的審核;

3.2食堂管理員

3.2.1負責對食堂的日常管理;

3.2.2負責對每日菜品質(zhì)量的跟蹤;

3.2.3負責制作、售賣食堂飯票、向員工發(fā)放餐卡;

3.2.4負責對食堂物資的采購;

3.2.5負責對各類物資費用的財務(wù)核算，加強費用的控制及節(jié)省;

3.3廚師

3.3.1負責對飯菜的具體操作;

3.3.2負責每日下午4時以前向食堂管理員提出每日所需菜品計劃;

3.3.3負責每周配合食堂管理員提出各類副食購置計劃;

3.3.4負責每日食堂工作的綜合安排;

3.3.5負責每日菜品的驗收;

3.3.6做好每月回收飯票的保管，負責每月初將上月收到的飯票統(tǒng)計后交回行政人事部。

3.4雜工

3.4.1負責廚房、餐廳及食堂周邊的衛(wèi)生打掃和清潔;

3.4.2負責菜品的切洗;

3.4.3負責餐具的清洗、消毒;

3.5保安部后勤管理人員：負責配合廚師做好每日菜品的驗收。

4.程序及內(nèi)容

4.1伙食標準：

4.1.1員工伙食補貼標準及員工自購伙食標準：根據(jù)地產(chǎn)公司核定標準執(zhí)行;

4.1.2對外伙食標準：

葷菜：1.5元/份;

素菜：0.5元/份;

米飯：0.5元/人·餐;

湯：1元/份(注：素菜湯免費);

4.1.3客飯伙食標準：

4.5元/人·餐兩葷兩素一湯。

4.2就餐方式：

4.2.1就餐地點：

技術(shù)人員在二食堂用餐;

管理人員在一食堂用餐。

4.2.2就餐時間：

早餐：7：30-8：00

其他人員：早餐：8：00—9：00

4.2.3公司人員：

4.2.4其它部門人員憑飯票用餐;

4.3就餐管理：

4.3.1公司人員：

4.3.2對外售飯：

4.3.3所有人員領(lǐng)膳時須依次排隊，不得自行拿取;

4.3.5不得在食堂高聲喧嘩、嘻笑打鬧、餐具應輕拿輕放;

4.3.8定時開餐，過時就餐一般不予供應(特殊情況除外);

4.3.9食堂專人打飯，相互監(jiān)督。

4.4食堂收支結(jié)算：

4.4.1每月1-5日，行政人事部將上月出售的飯票及收到的飯票進行統(tǒng)計;

4.4.2每月10日前，行政人事部根據(jù)餐卡，就餐人員明細等，編制食堂帳務(wù)表并存檔。

4.5食堂的衛(wèi)生管理：

4.5.1食堂人員必須于開餐前完成就餐區(qū)及廚房的清潔工作：

4.5.1.1將餐桌上的.剩余物倒入垃圾桶內(nèi);

4.5.1.2用潔凈的抹布擦兩次以上桌面，保證桌面無水跡、油污;

4.5.1.3保證廚房、就餐區(qū)地面無垃圾、無油跡、防滑;

4.5.1.4食堂人員將餐桌、椅凳擺放整齊;

4.5.1.5食堂的墻、天花板應每周清潔，以保證墻面、天花板上無蜘蛛網(wǎng);

4.5.1.6食堂的燈具、消毒柜、排風扇、灶臺等每天清潔一次，以保證清潔;

4.5.2食堂人員每日在開飯后完成就餐區(qū)、餐具、廚具的清潔工作：

4.5.2.1將需要清潔的餐具、廚具分別放置;

4.5.2.2用潔凈的抹布將使用過的佐、配料等物品清潔后，整齊放置在指定地點;

4.5.2.4將清潔干凈的餐具抹干、放入消毒柜內(nèi)消毒;

4.5.2.5用清潔干凈的拖布清潔工作間地面，直至干凈、無水跡;

4.5.3食堂人員必須持衛(wèi)生防疫部門的“健康證”上崗。

4.6安全管理

4.6.1未經(jīng)許可，除食堂工作人員外任何人員不得進入廚房;

4.6.2廚房清潔用品應與調(diào)味品、菜品等分開放置;

4.6.3廚房設(shè)置滅火器;

4.6.4廚房及就餐區(qū)嚴禁吸煙;

4.6.5使用炊事械具或用具要嚴格遵守操作規(guī)程，防止事故發(fā)生;

4.6.6食堂工作人員下班前，要關(guān)好門窗，檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備等。

4.6.7管理人員要經(jīng)常督促、檢查，做好防盜工作。

4.7食堂采購和報銷：

4.7.4每天將采購的物品登記在采購收支表上，并做出統(tǒng)計;

4.7.6食堂管理員根據(jù)地產(chǎn)財務(wù)部規(guī)定周期領(lǐng)取食堂備用金，并及時與財務(wù)部結(jié)算。

4.8食堂人員的管理

4.8.1食堂人員嚴禁挪用采購款，嚴禁以少報多;

4.8.2食堂人員應禮貌待人，熱情服務(wù)，不得刁難就餐人員;

4.8.3食堂工作人員應提前將當天的菜譜公布于白板上，并按時、保質(zhì)、保量提供菜品。

4.9廚房獎懲細則

4.9.2保證為員工提供衛(wèi)生、合理的飲食，不得采購劣質(zhì)、腐爛、過期食物，違者公司予以辭退，并承擔相應經(jīng)濟責任，情節(jié)嚴重者將送公安機關(guān)處理。

4.9.6采購廚房物資、菜品、調(diào)料必須如實記錄開支，不得謊報，否則予以辭退并賠償公司損失，情節(jié)嚴重者以“貪污”論處，并送公安機關(guān)處理。

4.9.10食堂菜品、用具嚴禁帶回家，否則視貪污處理并處以100元以上的罰款或薪資降級，情節(jié)嚴重者予以辭退。

4.9.13遵守食堂安全管理規(guī)定，未經(jīng)許可，帶外來人員進入食堂工作區(qū)者罰款50元，嚴重者辭退。

4.9.14擅自用藥水滅蠅、滅鼠者或擅自將有毒物品帶入食堂工作區(qū)者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即辭退，情節(jié)嚴重者送公安機關(guān)處理。

一、指導思想

職工食堂是職工在就業(yè)過程中的生活保障,在飲食安全衛(wèi)生的前提下,以低利潤水平,高質(zhì)量的服務(wù)在公司方的領(lǐng)導和監(jiān)督下,服務(wù)好職工生活,服務(wù)好整體工作。

二、總體經(jīng)營目標

1、切實保障所有職工的生活,按日平均人就餐水平配置經(jīng)營規(guī)模,并能滿足極端就餐量人的需求。

2、滿足高,中,低三個不同等次家庭收入的職工就餐需求,員工一天三餐，中、晚各有三、四、五菜一湯……，管理人員另議，豐儉由己?；九洳蜆藴?元—元,平均日就餐標準元。為保證最低需求,配有元的生活標準,以滿足所有職工的生活之需求。

3、保證完成公司對食堂投資年收回萬元資金的目標,為了最大限度適應公司對食堂經(jīng)營的管理,我方愿上交校方食堂管理費萬元。

4、年餐費收入萬元,經(jīng)營毛利水平%;經(jīng)營費用萬元;經(jīng)營費用率%;經(jīng)營者年利潤萬元;利潤率為%。

三、建立健全獨具特色的管理模式

(一)由我方委派專業(yè)廚房工作人員及管理人員到貴公司進行專業(yè)廚房管理、經(jīng)營，為貴公司員工提供膳食服務(wù)。貴公司只需為我們提供廚房現(xiàn)有廚具、水電、燃料、住宿即可，其他費用由我公司負責承包，規(guī)范經(jīng)營。

(二)公司自始至終參與食堂管理,指導食堂經(jīng)營管理工作,服務(wù)我方的經(jīng)營管理工作,以保證我們的經(jīng)營行為合法有效。

(三)公司管理監(jiān)督職責:1,監(jiān)督審批經(jīng)營者的服務(wù)品種與價格;2,檢查監(jiān)督食堂的衛(wèi)生安全工作,對違規(guī)行為予以處罰;3,抽查評價服務(wù)品種的質(zhì)量,對違規(guī)行為予以處罰;4,管理售飯卡系統(tǒng),向經(jīng)營者結(jié)付餐費;5,協(xié)調(diào)職工就餐秩序。

(四)經(jīng)營者實行電腦化成本管理,并按日向公司提供全部材料成本的明細消耗和日累計情況,以提供明細監(jiān)督依據(jù)。

(五)建立利益調(diào)控機制,保證公司和經(jīng)營者的合作關(guān)系長期有效。

四、經(jīng)營管理措施

(一)強化食品安全措施,確保職工飲食安全。一是要建立安全責任制,食堂與公司簽定安全責任狀,按食品衛(wèi)生法、產(chǎn)品質(zhì)量法和公司的要求條款組織生產(chǎn)經(jīng)營,提供安全食品,確保飲食安全。二是建立企業(yè)內(nèi)部的安全監(jiān)督管理體系,配備專一的食品衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督員,所有員工要與公司簽定衛(wèi)生安全責任狀,把衛(wèi)生安全責任落實到每個人,所有進入食堂員工都要經(jīng)過衛(wèi)生監(jiān)督部門體檢并核發(fā)健康證明,所有管理人員(包括企業(yè)內(nèi)外部)到食堂檢查工作,均要通過本食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督員同意并發(fā)專門防護衣服和證卡,方能進入。三是建立食品安全預警制度,所有制度張貼上墻,出現(xiàn)問題應及時向公司報告和有關(guān)部門報告,及時做出急救措施,力爭把損失降到最低程度。

(二)增加花色品種,完善保溫措施,改善職工就餐質(zhì)量。一是添置必要的設(shè)備,從提高花色上減少就餐人數(shù)的流失,如增加油餅,餡餅,千層餅,熱干面,清湯,胡辣湯等品種或產(chǎn)量,滿足職工之需求,增加經(jīng)營者的收入;二是選用符合衛(wèi)生標準的夾層保溫設(shè)備作為盛售飯器具,保證職工吃上熱氣騰騰的飯菜,三是設(shè)立飯菜質(zhì)量投訴意見箱和聘請由職工出任的流動食品質(zhì)量與價格監(jiān)督員，定期對飯菜的質(zhì)量如溫度,品種數(shù)量等進行抽查,并向公司反饋。

(三)管理機構(gòu)與責任制。根據(jù)食堂的建設(shè)特點和經(jīng)營指導思想,確定統(tǒng)一經(jīng)營,統(tǒng)一管理,統(tǒng)一核算,內(nèi)部分組責制考核為經(jīng)營者的食堂運行機制。1,經(jīng)營者與公司簽定合同并成立食堂管理部,履行具體經(jīng)營管理職責,以公司食堂名義對內(nèi)對外開展工作。生產(chǎn)部門為三個生產(chǎn)車間,一個品種開發(fā)車間作為生產(chǎn)加工主體,各車間按計劃生產(chǎn)同樣產(chǎn)品,以銷售量作為目標考核的依據(jù);成立財務(wù),倉庫,采購,質(zhì)檢等部門以統(tǒng)一管理和收發(fā)財物,把整個生產(chǎn)經(jīng)營控制在食堂管理部統(tǒng)一經(jīng)營管理之中。2,工資水平與當?shù)貙嶋H水平相適應,實行差別工資管理,食堂管理部經(jīng)理月薪元,食堂生產(chǎn)車間主管元,其它均控制在之間,以降低成本保證食堂正常運行。

(四)成本費用管理。職工食堂的特殊性決定了經(jīng)營者的低利回報,管理者必須強化成本管理,向管理要效益。一是成立采購組,對蔬菜市場變化隨時做出反映,在保鮮時間許可范圍內(nèi)最大限度地選擇進貨渠道,降低材料成本價格;二是建立健全內(nèi)部信息和控制制度,對所有材料成本進行量化管理,按日反映出材料成本的購進,銷售,加工,庫存情況,以及時做出補貨措施,杜絕人情貨,人情價,凡進貨物均要復稱,核價,做到日計量,月盤存,對數(shù)量長短及時處理;三是量化管理費用,嚴格按照計劃核銷管理費用,在計劃范圍內(nèi),對部分費用實行包干,對部分項目實行目標合同管理,確保每項費用控制在計劃范圍內(nèi),以確保食堂正常運行。五,建立健全配套的管理制度，在開展經(jīng)營的1個月內(nèi)建立合同目標管理,食品衛(wèi)生安全,安全操作規(guī)程,各環(huán)節(jié)崗位責任制,精神文明建設(shè),內(nèi)部員工獎懲等管理制度,使經(jīng)營管理行為有章可循。

企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（匯總18篇）篇二

為進一步規(guī)范離退休人員的福利發(fā)放工作，特制定本制度：

一、根據(jù)學校的經(jīng)費計劃，合理安排離退休人員的全年福利。

二、組織進行離退休人員的端午、中秋國慶、元旦春節(jié)的福利工作。

三、做好離休干部的元旦、春節(jié)的慰問工作。

四、做好離退休廳局級（含享受）干部的元旦、春節(jié)的慰問工作。

五、離退休人員的福利發(fā)放及離休干部、離退休廳局級（含享受）干部的元旦、春節(jié)慰問均按年度進行；當年退休人員按經(jīng)費劃撥時間進行發(fā)放。

企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（匯總18篇）篇三

1從一個律師的角度，我認為有一個問題要非常清楚地同各個股東約定：

各方的雙重身份及因此雙重身份所導致的不同關(guān)系和利益取向。

簡單說，每個股東依據(jù)出資可以享受股東的相應權(quán)利，這是公司章程里是有約定的。如果該股東同時又是公司員工，依據(jù)其在公司中的崗位，一定要有一份清楚的報酬、獎金的領(lǐng)取方式和標準。這是依據(jù)其工作原因所得，與股東身份無關(guān)。

很多小企業(yè)開始創(chuàng)業(yè)時大家努力合作，甚至不計報酬，一旦有收益就很容易產(chǎn)生這樣那樣的糾紛，出力大的覺得沒有得到應得的，出力小的覺得大家都是股東，憑什么你要多拿?然后公司就慘，所以這個問題一定要在最初階段明確。我認為是最重要的。

因為是律師，所以從法律角度講了一個問題。如果在北京有這方面的相關(guān)需要，可以聯(lián)系我提供幫助，聯(lián)系方式在資料里有。

其它的管理方面的事情還是同你的管理同業(yè)去溝通吧。

第二個例子:小企業(yè)應該怎樣管理我在一家私營小企業(yè)干銷售多年，老板今年讓我負責全面工作。但因為這么多年來廠里一直沒有什么制度，都是老板娘像開雜貨店一樣管理著。我也沒有什么管理經(jīng)驗，特向有經(jīng)驗的老師請教。

公司概況：生產(chǎn)注塑產(chǎn)品，主要是方向盤。有員工50人，技術(shù)人員3人，車間主任兼保管3人。有3個生產(chǎn)車間，倉庫若干。上3班。

1、第1車間加工方向盤骨架，方向盤里面是一個鐵制的骨架，骨架由中心頭，連接柱，連接板，外圈等組成。所有這些都在這個車間加工。有沖床，車床，拉床，纏圈機，電焊機等。工作流程是:沖床下各種料供給纏圈者和最后焊接者。拉床供給焊接者。由焊接者最后完成整個骨架。問題：都在一個車間，有隨干隨用，倉庫有限，只有成品骨架入庫保管，其他沒有入庫，又太雜，不知怎么管理。也不知道班產(chǎn)量是多少，只是按天計算工資，干多干少也不知道。反而傷了員工的積極性。

2、第2車間是注塑車間。負責方向盤的注塑，和各種附件及其他注塑產(chǎn)品的加工。從第1個車間領(lǐng)骨架，加工后部分入庫部分給第3車間。因為是3個車間的中間環(huán)節(jié)，我又不知道怎么和其他車間銜接。問題：領(lǐng)骨架，退骨架，及出現(xiàn)問題兩個車間主任怎么管理。發(fā)給第3車間的產(chǎn)品出現(xiàn)問題怎么追究生產(chǎn)者的責任。

3、第3車間組裝車間，負責組裝方向盤，及其他組裝件。問題：組裝計劃變化大，所需的零件太多，物資難管理。人員調(diào)動太大，難記工。

大家看法:。

1在大多數(shù)的小企業(yè)是普遍存在的.我們公司也是.我想我也沒能力回答好你的問題.但我可以給你提幾個建議:。

(1)關(guān)于制定個人產(chǎn)量.可以舉行個勞動技能大賽,根據(jù)最后優(yōu)秀工人的產(chǎn)量來指定員工的定額,當然，一定要制定得合理,不能過低,也不能太高.把握住度.

(2)關(guān)于東西的亂擺放.其實這是個大問題,一是直接影響公司形象,二是很容易造成零件誤用,造成生產(chǎn)事故,其次員工在這樣的環(huán)境下很容易產(chǎn)生工作消極狀態(tài),怠工浪費原材料等.其實現(xiàn)場管理是個大問題,日本的5s現(xiàn)場管理法你可以學習一下.

(3)關(guān)于零件的存儲領(lǐng)用擺置最好你親自到車間深入一下，發(fā)現(xiàn)問題所在,然后想辦法解決,可聽取老員工老師傅或者你認為合理的建議.

(4)關(guān)于生產(chǎn)的零件半成品成品在各工序流通時,你可以設(shè)計一個簡單的卡片,當上道工序流入下道工序時,下道工序檢驗產(chǎn)品確實沒問題,然后簽字領(lǐng)用,若發(fā)現(xiàn)問題,則注明,根據(jù)情況拒領(lǐng)或部分領(lǐng)用。

其實很多。

很多是從實際工作中一點點總結(jié)出來的.相信你通過實際工作,會做得很好.

我覺得你上任后首要工作應該是:。

(1)以穩(wěn)定為主,盡量不要調(diào)整領(lǐng)導班子,待穩(wěn)定后再根據(jù)自己的觀察進行任免。

(3)制定各項規(guī)章制度(你點出問題所在,可讓各項工作的負責人進行制定,你再評審,只要你分工明確了,出了問題就找主要負責人)。

(4)給員工制定定額,提高他們的積極性好了，就說到這,都是自己的見解,希望共同學習.

2雀雖小五臟俱全,不論企業(yè)大小,基本管理方法大同小異.既是管全面,必須要了解:原料(儲備質(zhì)量后期預測);設(shè)備(檢修運轉(zhuǎn));動力(風水電氣);安全;大致的成本構(gòu)成;資金運轉(zhuǎn)狀況;熟知工藝流程;熟知各崗位操作要領(lǐng);規(guī)章制度和定額要求必須建立健全;產(chǎn)品各等級標準和產(chǎn)品銷售形勢.總之,你要當一個沒有副廠長的正廠長.真是個鍛煉的好機會.

既然是領(lǐng)導,就要有凝聚力,知人善任必不可少.至于用什么方式?有身先士卒型的,有恩威并施型的,則要根據(jù)你自己的特點選擇.但不管什么型,沒有規(guī)章制度給你撐腰也不行.

順便說一句,既然老板讓你管,你得和老板把丑話說在前頭:為了企業(yè),六親不認(這是民企最大的毛病).

按道理說,不在幾個主要崗位上干過幾年,抓好全面工作很難,既然把你放在這兒,祝你成功.

3看板管理對于三個車間的生產(chǎn)連接是很有用的，對于第一個車間雜亂現(xiàn)象，首先要把生產(chǎn)設(shè)備的位置合理布局，那么各種物料就可以就近原則擺放，只是第一步改進，然后在可以參考5s管理，三車間的職責可以在輸入和輸出兩個節(jié)點控制，通過控制點的輸入和輸出，職責也就轉(zhuǎn)移。個人成績的衡量是個靈活的考察因素，比較復雜。

小企業(yè)信息傳遞鏈條短，受市場環(huán)境影響大，信息收集處理能力弱，績效考核相應要突出人性化、靈活性和可操作性。

適當?shù)目冃Э己耸瞧髽I(yè)運營的催化劑，能充分調(diào)動員工的積極性，讓員工的個人目標最大程度地配合公司整體目標，從而使公司的目標得到實現(xiàn)。讓我們從小企業(yè)的特點出發(fā)，看看它們的績效考核該如何開展。

獨特的績效考核特征相比大型企業(yè)，小企業(yè)有自己的特點：首先，人數(shù)相對較少，信息傳遞鏈條較短，不容易失真;其次，抵抗市場風險的能力相對較弱，企業(yè)業(yè)績受市場環(huán)境的影響大;再次，沒有完善的管理信息系統(tǒng)，信息收集處理能力相對較弱。

這三大特點決定了小企業(yè)績效考核的特征：人性化、靈活性、可操作性。

小企業(yè)信息傳遞鏈較短，不容易失真，所以員工對公司整體目標的理解相對較強，員工個人目標容易統(tǒng)一到公司的目標體系中。另外，由于信息傳遞鏈短，員工之間相互了解的機會較多，在績效考核過程中，可以較多地采用人性化的解決辦法。小企業(yè)的業(yè)績受市場的影響比較大，因此，用于績效考核的業(yè)績考核不應該過于苛刻，否則不能起到良好的激勵作用，只會打擊員工的積極性。小企業(yè)的業(yè)績考核要體現(xiàn)出靈活性，特別是在設(shè)計有關(guān)業(yè)務(wù)方面的績效考核指標時。

小企業(yè)的數(shù)據(jù)收集和分析能力相對較弱，績效考核不能過于細致，否則非但不能成為公司運營的催化劑，反而成為絆腳石。數(shù)據(jù)收集和分析工作，要和公司實際掛鉤，盡量使用目前可操作的，或者適當努力之后就可以得到的數(shù)據(jù)。

1,先抓人,把各車間技術(shù)骨干抓好由他們各負好各自環(huán)節(jié)的則。

2,核定工時。

3,按技術(shù)含金量和體力消耗量核定工時的含金量。

企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（匯總18篇）篇四

所有食堂用餐人員及食堂工作人員。

食堂炊事員負責及時提供無質(zhì)量問題的'`食品；綜合辦公室負責對食堂進行歸口管理。

2、員工餐的餐食規(guī)格，根據(jù)用餐人數(shù)等實際情況，每餐可做5道菜式任其選擇（二葷、二素、一湯）。

3、公司有關(guān)部門業(yè)務(wù)往來的人員就餐，需請示領(lǐng)導后報備給綜合辦，否則安排用餐；

2、餐廳要通風，不定期開展滅蚊除蠅工作，定期進行消毒；

3、用具、餐具、炊具每日必須清洗后進行嚴格消毒，在指定位置擺放整齊；

4、食堂工作人員必須持健康證上崗，每半年體檢一次；

5、倡導節(jié)約，杜絕浪費，保持環(huán)境衛(wèi)生。

1、公司綜合辦公室指定專人負責食材采購，并建立每日采購明細帳，以隨時備核。

2、采購的食品原料須符合食品衛(wèi)生標準，禁止采購無合格證明和超過保質(zhì)期限的食品；

4、綜合辦公室每月應至少抽查一次，了解并核實進貨的數(shù)量和質(zhì)量。

1、炊事員必須了解各種炊事器具、設(shè)備的性能和正確使用方法，否則不得使用；

2、所有電源開關(guān)不得暴露在離水面較近的位置，不準用濕手開關(guān)，防止觸電事故發(fā)生；

3、在清洗設(shè)備時，要先切斷電源再清洗；

4、電動炊事器具、設(shè)備要經(jīng)常檢查，在通風干燥處放置；

6、廚房內(nèi)的煤氣管道及各種灶具附近不準堆放可燃、易燃、易爆物品；

7、各種灶具及煤氣灌、煤氣管道的要定期檢查和保養(yǎng)，確保安全使用；

8、消防器材要在固定位置存放且無遮擋；

9、在廚房內(nèi)穿的工作鞋要有防滑性能；

10、每日下班前必須關(guān)閉餐廳所有門窗，關(guān)閉所有電源，確保公司財物安全。

企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（匯總18篇）篇五

凡本公司所屬從業(yè)人員的在職教育培訓及其有關(guān)作業(yè)事項均依本規(guī)定辦理。

1.教育培訓部。

(1)全公司共同性培訓課程的舉辦。

(2)全公司年度、月份培訓課程的擬定、呈報。

(4)全公司在職教育培訓實施成果及改善對策呈報。

(5)共同性培訓教材的編撰與修改。

(6)培訓計劃的審議。

(7)培訓實施情況的督導、追蹤、考核。

(8)外聘講師對公司的全體在職員工進行教育培訓，每季舉辦一次。

(9)全公司派外培訓人員的審核與辦理。

(10)派外受訓人員所攜書籍、資料與書面報告的管理，

(11)其他有關(guān)人才發(fā)展方案的研擬與執(zhí)行。

(12)各項培訓計劃費用預算的擬定。

2.各部門。

(1)全年度培訓計劃匯總呈報。

(2)專業(yè)培訓規(guī)范制定及修改，講師或助教人選的推薦。

(3)內(nèi)部專業(yè)培訓課程的舉辦及成果匯報。

(4)專業(yè)培訓教材的編撰與修改。

(5)受訓員訓練結(jié)束后的督導與追蹤，以確保訓練成果。

1.教育培訓部應召集各有關(guān)部門共同制定《從業(yè)人員在職教育訓練規(guī)范》，提供培訓實施的依據(jù)，其內(nèi)容包括：

(1)各部門的工作職務(wù)分類。

(2)各職務(wù)的培訓課程及時數(shù)。

(3)各培訓課程的教材大綱。

2.各部門組織機能變動或引進新技術(shù)使生產(chǎn)條件等發(fā)生變化時，教育培訓部應立即配合實際需要修改培訓規(guī)范。

1.各部門依培訓規(guī)范及配合實際需要，擬訂《在職培訓計劃表》，送教育培訓部審核，作為培訓實施之依據(jù)。

2.教育培訓部應就各部所提出的培訓計劃匯編《年度培訓計劃匯總表》，呈報人力資源部核簽。

3.各項培訓課程主辦單位應于一定時期內(nèi)，填寫《在職培訓實施計劃表》，呈報核準后，通知有關(guān)部門及人員。

4.臨時性的培訓課程，亦需填寫《在職培訓實施計劃表》，呈核后實施。

1.培訓主辦部門應依《在職培訓實施計劃表》按期實施并負責該項訓練之全盤事宜，如訓練場地安排、教材分發(fā)、教具借調(diào)，通知講師及受訓單位等。

2.如有補充教材，講師應于開課前一周將講義原稿送教育培訓部統(tǒng)一印刷，以便上課時發(fā)給學員。

企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（匯總18篇）篇六

1、用餐人員應自覺服從餐廳管理人員管理，文明用餐。自覺遵守用餐秩序，按先后順序排隊領(lǐng)取食物，不得擁擠、插號。

2、餐廳內(nèi)不準抽煙，不準隨地吐痰，不準大聲起哄、吵鬧，做到文明用餐。

3、愛護餐廳內(nèi)的餐具及公共設(shè)施，損壞照價賠償。不得隨意搬動及損壞餐桌、餐凳。

4、用餐期間，不準往餐桌上或地上亂倒、亂扔飯菜。用餐完畢，嚴禁將飯菜倒入洗碗池中，應統(tǒng)一倒入指定的泔水桶里，做到人走桌、地兩凈，餐具應放在指定處。并養(yǎng)成隨手關(guān)水籠頭的好習慣。

5、用餐人員不得將飯菜及餐具帶出餐廳。

6、用餐人員要養(yǎng)成勤儉的習慣，不得浪費食品。

7、用餐完畢迅速離開餐廳，以便餐位的`循環(huán)使用。

8、員工對餐廳工作人員如有意見或建議，不得與其發(fā)生沖突，直接向部門經(jīng)理或后勤部經(jīng)理匯報。

9、以上規(guī)定如有違反者，餐廳有權(quán)報后勤部或人力資源部給予罰款處理，從當月工資中扣除。情節(jié)嚴重者，屢教不改者，給予行政處分或除名(取消用餐資格)。

企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（匯總18篇）篇七

第一條本公司為提高在職人員素質(zhì)，改進知識和技能，以改善工作績效特制訂本辦法。

第二條凡本公司在職人員的教育培訓及相關(guān)事項均按本辦法辦理。

第三條人力資源部教育培訓的權(quán)責：

1.舉辦全公司共同性培訓課程;。

2.擬定、呈報全公司年度、月份培訓課程;。

4.上報全公司在職教育培訓的實施成果和改善方案;。

5.編撰、指定共同性培訓教材;。

6.審議培訓計劃;。

7.檢查、考核培訓的實施情況;。

8.審查、辦理全公司派外培訓人員;。

9.研擬、執(zhí)行其他有關(guān)人才開發(fā)方案;。

10.擬定各項培訓計劃費用。

第四條各部門的權(quán)責：

1.匯總呈報全年度培訓計劃;。

2.制定、修改專業(yè)培訓規(guī)范;。

3.確定講師的人選;。

4.舉辦內(nèi)部專業(yè)培訓課程及上報有關(guān)實施成果;。

5.編撰專業(yè)培訓教材;。

6.檢查本部門專業(yè)培訓成果。

第五條人力資源部應召集有關(guān)部門共同制訂公司人員在職培訓規(guī)范，為實施培訓提供依據(jù)，其內(nèi)容包括：

1.各部門的工作職務(wù)分類;。

2.各職務(wù)類別的培訓課程及總時數(shù);。

3.各培訓課程的教材大綱。

第六條各部門組織機構(gòu)、職能改變后，或因技術(shù)升級導致生產(chǎn)條件、設(shè)計開發(fā)過程發(fā)生變化時，人力資源部門應根據(jù)實際需要對培訓規(guī)范進行修訂。

第七條各部門根據(jù)培訓規(guī)范和實際需要，填寫在職培訓計劃表，并交人力資源部審核。

第八條人力資源部將各部的培訓計劃匯編成年度計劃匯總表，上報總經(jīng)理審核、簽發(fā)。

第九條各培訓課程主辦單位應在規(guī)定期限內(nèi)，填寫在職培訓實施計劃表，上報審核后，通知有關(guān)部門和人員。

第十條臨時性的培訓課程，亦需填寫在職培訓實施計劃表，經(jīng)上報審核后實施。

第十一條培訓主辦部門應依據(jù)在職培訓實施計劃表按時實施培訓，并負責該培訓的全部事宜：如培訓場地的選擇、教材分發(fā)等。

第十二條如有輔助材料，講師應在開課一周前把原稿交人力資源部統(tǒng)一印刷，并確保上課時發(fā)給學員。

第十三條各項在職培訓實施時，參加培訓的學員應簽到，人力資源部應切實了解上課、出席情況。參加培訓的人員應準時上課，因故不能參加者須辦理請假手續(xù)。對于曠課、遲到、早退、不專心培訓的學員參照平時獎懲規(guī)定處罰。

第十四條人力資源部應定期召開檢查會，以評估各項培訓課程的實施成果，并予以記錄，送交有關(guān)單位參考以利改進。

第十五條各項培訓結(jié)束后，應有相應的考試、測驗，由主辦單位或講師負責監(jiān)考，試卷應分為三至四類，由講師提前選交主辦部門。

第十六條各項培訓考試因故缺席者，事后一律補考，補考不參加者，一律以零分計算。

第十七條培訓考試的成績、成果報告，作為考績和升遷的參考。

第十八條每期培訓結(jié)束后，講師應于一周內(nèi)評定出學員的成績，登錄在職培訓考試成績單，連同試卷交人力資源部，作為員工個人完整的培訓資料保存。

第十九條主辦單位應在培訓結(jié)束后一周內(nèi)填報在職培訓總結(jié)表及講師小時費用申請表，會同在職培訓考試成績表和學員意見調(diào)查表送交人力資源部，以支付費用并存檔以備查。

第二十條如需支付教材編撰費用，主辦單位應填報在職培訓教材編撰費用申請表，經(jīng)審核簽發(fā)后支付。

第二十一條各部門應事先填寫公司人員在職培訓資歷表。

第二十二條各部門每隔三個月應填寫在職培訓實施情況報告書上報人力資源部，以便了解該部門在職培訓實施情況。

第二十三條每期培訓結(jié)束后，主辦部門應讓學員填寫在職培訓學員意見調(diào)查表同考試答卷一并收回，送講師轉(zhuǎn)人力資源部審核，為今后再舉辦類似培訓提供參考。

第二十四條為評估各部門培訓成效，各單位主管應填寫培訓成效調(diào)查表，由人力資源部匯總，并參考生產(chǎn)及銷售績效的變動，分析、評估培訓成效，之后做成書面報告，經(jīng)上報審核后分送各部門及有關(guān)人員，為下一次培訓提供參考。

第二十五條各部門為適應工作、升遷等需要，推薦有關(guān)人員到外接受培訓，須送人力資源部審議并上報總經(jīng)理核準后，依人力資源管理規(guī)章辦理出差手續(xù)。

第二十六條外派受訓人員返回后，應將有關(guān)資料，包括教材、考試成績、結(jié)業(yè)證書等送人力資源部存檔，并將其培訓成績記錄于培訓資歷表。

第二十七條外派受訓人員將接受培訓時所學的知識整理成冊，作為講習材料，并舉辦講習會，自任講師，向有關(guān)人員授課。

第二十八條凡參加外派培訓人員，均應相應填寫個人外派培訓申請表、個人外派培訓記錄表、及個人教學記錄表。

第二十九條本公司教材講義編撰費用及講師小時費用標準根據(jù)具體情況訂定。

第三十條凡舉辦各種培訓，均應以不影響工作為原則。如下班后培訓超過1個小時或上下午均有培訓時，應由主辦單位負責提供學員餐費。

第三十一條人力資源部門進行年度考績、晉升等活動時應參考受訓人員的培訓成績、資歷等。

第三十二條本辦法呈總經(jīng)理審核批準后頒布實施，修改時亦同。

企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（匯總18篇）篇八

本公司為健全管理制度和組織功能，特依據(jù)企業(yè)勞動人事法規(guī)和本公司人事政策制定本細則.公司持續(xù)健康的經(jīng)營發(fā)展，取決于每一位員工的綜合素質(zhì)、工作態(tài)度和行為符合公司的期望。

(1)恪盡職守，勤奮工作，高質(zhì)量地完成工作任務(wù)。

(2)奉行"奉獻精神、做高做強、持續(xù)創(chuàng)新"宗旨。

(3)正確、有效、及時地與同事、與其它部門溝通意見看法。遇到問題不推卸責任，共同建立互信互助的團隊合作關(guān)系。

(4)嚴格遵守公司的制度規(guī)定、辦事程序，絕不泄露公司的機密。

(5)鉆研業(yè)務(wù)知識的技能，開發(fā)自身的潛力，表現(xiàn)出主動參與、積極進取的精神。

(6)愛惜并節(jié)約使用公司的一切財資物品。

(7)注意保護自身和周圍人的安全與健康，維持良好的作業(yè)、辦公等區(qū)域的清潔和秩序。

(8)掌握規(guī)范正確的職業(yè)禮儀，體現(xiàn)文明禮貌的形象舉止。

(9)在工作時間之內(nèi)，不兼任本公司以外的職務(wù)及工作。

(10)牢記自已代表公司，在任何時間、地點都注意維護公司的形象聲譽。

企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（匯總18篇）篇九

1 、目的:

規(guī)范公司人員廠牌、飯卡、工作服發(fā)放和補辦要求，明確辦理程序和規(guī)定

2 、廠牌辦理規(guī)定

2.1新入職之品檢組長級以上人員，均在入職當天辦理正式廠牌。

2.2新入職員工經(jīng)部門試用合格，辦理入職手續(xù)時辦理正式廠牌。

2.3員工換廠牌必須將舊廠牌一并交與人事部并收取工本費一元，無舊廠牌不予更換。

2.4員工如有廠牌丟失申請補辦者，本人申請組長簽字，主任審批后交人事部補辦，補辦廠牌每個扣款10元。

2.5補、換廠牌一律由部門組長將簽批單于每天九點前直接交于人事部辦理，員工不得私自辦理，人事部除拒絕辦理外，并做罰款10元處理。

2.6人事部定于每日下午4點-4:30為領(lǐng)取廠牌時間(星期天除外)其它時間一律不予辦理。

2.7凡未按規(guī)定程序，規(guī)定時間辦理者，一律不予受理。

3、飯卡辦理規(guī)定

3.1公司人員可自由選擇，可在公司就餐，也可不在公司就餐。在公司就餐人員，在組長處登記申請入職十五天后由人事部發(fā)飯卡。

3.2伙食費用在當月薪金中扣除。

3.3就餐人員因各種原因丟失飯卡則需要補領(lǐng)者，按補發(fā)天數(shù)從當月薪金中重新扣罰相應費用。

3.4離職人員離廠時應交回飯卡，按就餐天數(shù)從薪金中扣除費用，若不交回飯卡者，按整月扣款。

4 、工作服管理規(guī)定

4.1公司新進之普通員工，入職上班半個后，由部門組長申請，經(jīng)部門審批，部門經(jīng)理核對，人事部批準，統(tǒng)一到倉庫領(lǐng)取工作服。

4.2倉庫將領(lǐng)取工作服人員名單，報薪資核算員，從當月薪資中扣除成本費用。

4.3換領(lǐng)工作服之程序同領(lǐng)程序相同。

4.4組長級以上人員均無須扣工作服費用，早領(lǐng)需由行政經(jīng)理簽批方可領(lǐng)取。

企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（匯總18篇）篇十

根據(jù)《食品安全法》和國家有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，我單位就食品衛(wèi)生管理工作，制定如下制度：

一、崗位責任制度。

1、負責人崗位職責：對食品的經(jīng)營負全面責任;負責建立、健全質(zhì)量管理體系，加強對業(yè)務(wù)經(jīng)營人員的質(zhì)量教育，保證質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標的落實和實施。定期開展質(zhì)量教育和培訓工作，每年組織一次全員身體檢查。

2、管理人員崗位職責：對食品安全管理工作負直接責任;按時做好營業(yè)場所和倉庫的清潔衛(wèi)生工作，確保食品的經(jīng)營條件和存放設(shè)施安全、無害、無污染;建立并管理員工健康檔案，每年負責安排從業(yè)人員的健康檢查,監(jiān)督檢查員工保持日常個人衛(wèi)生;負責監(jiān)督營業(yè)場所和倉庫的溫濕度在規(guī)定的范圍內(nèi),確保經(jīng)營食品的質(zhì)量;發(fā)現(xiàn)可能影響食品安全的問題應立即解決，或向負責人報告。

3、購銷人員崗位職責：嚴禁采購法律法規(guī)禁止上市銷售的食品;嚴禁從證照不全的企業(yè)采購食品;進貨時認真查驗供貨單位的《食品生產(chǎn)許可證》、《食品流通許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》和《檢驗合格證》等;確保所售出的食品在保質(zhì)期內(nèi)，并應定期檢查在售食品的外觀性狀和保質(zhì)期，發(fā)現(xiàn)問題立即下架，同時向食品安全管理人員報告。

1、凡從事食品經(jīng)營工作的人員必須經(jīng)崗前衛(wèi)生知識方能上崗，從事直接入口食品工作崗位的人員必須取得健康證明，且每年進行健康檢查，定期進行食品衛(wèi)生和有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)、業(yè)務(wù)技能的培訓。

2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

3、注意個人清潔衛(wèi)生，做到個人儀表整潔。上崗時必須穿戴統(tǒng)一整潔的工作服，并應經(jīng)常換洗，保持清潔。在工作崗位上不能嚼口香糖、進食、吸煙，私人物品必須存放在指定的區(qū)域或更衣室內(nèi)，不可放置在工作區(qū)內(nèi)。

1、經(jīng)營場所距離非水沖式廁所、開放式糞池、垃圾堆(場)等場所的直線距離25米以上，并設(shè)置密閉的垃圾容器，及時清除垃圾，搞好防塵、防蠅、防鼠工作，確保環(huán)境整潔。

2、《食品流通許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》應懸掛于經(jīng)營場所內(nèi)醒目位置。設(shè)有食品衛(wèi)生管理機構(gòu)和組織結(jié)構(gòu)，配有經(jīng)專業(yè)培訓的食品安全專職管理人員。

3、食品陳列設(shè)施布局合理，劃定食品經(jīng)營區(qū)域，食品與非食品分開存放;不出售有毒有害、“三無”和未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的食品。保證食品外觀清潔，如發(fā)現(xiàn)食品超過保質(zhì)期、破損、鼠咬、受潮、生霉、生銹等現(xiàn)象要及時處理。

4、散裝食品銷售必須按“生熟分離”原則，分類設(shè)置散裝食品銷售區(qū)。按銷售品種配備足量的容器，并符合衛(wèi)生條件。直接入口的散裝食品應有防塵材料遮蓋。應在盛放食品容器的顯著位置或隔離設(shè)施上設(shè)置“散裝食品標識牌”，標識出食品的名稱、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容，做到“一貨一牌、貨牌對應”。銷售直接入口的散裝食品必須由專人負責，為消費者提供分揀和包裝服務(wù)，提供給消費者符合衛(wèi)生要求的小包裝。操作時應穿工作服，戴口罩、手套和帽子，使用專用工具取貨。

5、生鮮食品應納入“項城市生鮮食品安全監(jiān)管系統(tǒng)”，銷售應配備貨架、保溫柜、冷藏柜和冷凍柜等陳列設(shè)施，配備符合要求的檢測設(shè)備。

6、熟食制品銷售間入口處應設(shè)預進間，設(shè)更衣及洗手、消毒設(shè)施，采用非手動式的水龍頭。配備有效的空氣消毒設(shè)施、食品冷藏設(shè)施和專用工具，食品要有防塵材料遮蓋。

1、食品倉庫必須做到專用，不得存放其他雜物和有毒有害物質(zhì)。應設(shè)專人負責管理并建立健全出入庫登記制度。食品及食品原料入庫時，庫管員應對其質(zhì)量和數(shù)量進行驗收，并詳細記錄入庫產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、產(chǎn)地、進貨日期、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝情況等，并按入庫時間的先后分類存放，感官檢查不合格的食品不得入庫。設(shè)有不安全食品暫存專柜，并有記錄本。

2、食品倉庫應有良好通風，保持庫房內(nèi)所需溫度和濕度，防止食品霉變、生蟲。貯存生鮮食品應配置必要的低溫貯存設(shè)備，包括冷藏庫(柜)和冷凍庫(柜)。搞好防塵、防蠅、防鼠、防潮工作，定期對庫房周圍進行衛(wèi)生清掃，消除有毒、有害污染源及蟻蠅孳生場所。

3、食品存放設(shè)隔離地面的平臺和層架，離墻30厘米以上，最底層隔離地面40厘米以上。食品按照先進先出、生熟分開的原則分類貯存，并有明顯標識。

五、除蟲滅害制度。

1、食品銷售場所內(nèi)不得使用鼠藥，配備一定數(shù)量的滅蠅燈，并保證能正常工作。熟食制品銷售間要配有充足有效的空氣消毒設(shè)施，定期消毒。

2、應定期進行除蟲滅害工作，防止害蟲孳生。使用殺蟲劑進行除蟲滅害，應由專人按照規(guī)定的使用方法進行。除蟲滅害工作不能在營業(yè)時間進行，實施時，對各種食品應有保護措施。使用時不得污染食品、食品接觸面及包裝材料，使用后應將所有設(shè)備、工具及容器徹底清洗。

六、衛(wèi)生檢查及獎懲制度。

1、衛(wèi)生管理工作有領(lǐng)導分管和專人管理，制定衛(wèi)生檢查及獎懲制度，并組織有關(guān)人員定期或不定期進行衛(wèi)生檢查;組織從業(yè)人員學習衛(wèi)生知識和有關(guān)法規(guī)，并組織培訓考核，考核成績與獎懲掛鉤。

2、衛(wèi)生管理人員負責各項衛(wèi)生管理制度的落實，做到每天在營業(yè)前后有檢查，檢查記錄完備。嚴格從業(yè)人員衛(wèi)生操作程序，逐步養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣和衛(wèi)生操作習慣。檢查中發(fā)現(xiàn)問題仍未改進的，按有關(guān)獎懲制度嚴格處理。

企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（匯總18篇）篇十一

張x(男，30歲，本科學歷，8年以上工作經(jīng)驗)。

婚姻狀況：已婚。

民族：漢族。

身高：169。

現(xiàn)居住地：石家莊市。

戶口所在地：石家莊市。

求職意向。

期望工作性質(zhì)：全職。

期望工作地點：石家莊市。

到崗時間：1周以內(nèi)。

期望月薪：5000元－7999元（稅前）。

教育經(jīng)歷。

專業(yè)：企業(yè)管理學歷：本科。

專業(yè)描述：宏微觀經(jīng)濟分析、投資經(jīng)濟分析、中上企業(yè)質(zhì)量管理、人力資源管理、戰(zhàn)略管理等。

專業(yè)：預防醫(yī)學學歷：中專。

專業(yè)描述：個人評價：一門全方位的學科，知識面廣，對醫(yī)學各學科及環(huán)衛(wèi)各學科都滲透一些，精度有限。便于培養(yǎng)學生的全局觀。

專業(yè)：企業(yè)管理學歷：大專。

專業(yè)描述：企業(yè)人力資源管理、經(jīng)濟法及稅法通領(lǐng)、企業(yè)管理及國民經(jīng)濟統(tǒng)計。

工作經(jīng)驗。

公司名稱：河北千喜鶴飲食股份有限公司。

工作描述：

1、負責質(zhì)量管理系統(tǒng)的培訓、運行、監(jiān)督、檢查及業(yè)務(wù)糾偏；

2、協(xié)助修訂餐飲業(yè)全面質(zhì)量管理系統(tǒng)并參與編纂采購中心管理系統(tǒng)；

3、對公司iso質(zhì)量管理系統(tǒng)的建立及有效運行提出了積極的意見；

4、在工作中不斷總結(jié)經(jīng)驗，對食品原料的肉眼檢驗及存放、加工等過程有較深入的鉆研；

5、通過一年的基層工作鍛煉，對企業(yè)管理及產(chǎn)品實現(xiàn)的全過程有了深入了解，尤其人與人之間的關(guān)系搭建等方面更是打牢了基礎(chǔ)。

2、負責對公司的餐飲業(yè)基礎(chǔ)管理系統(tǒng)及安全制度的運作進行監(jiān)督檢查；

3、定期組織轄區(qū)內(nèi)的安全培訓；

4、做好與各經(jīng)理、各部門主任、管理區(qū)總經(jīng)理、質(zhì)檢部領(lǐng)導的溝通工作；

6、獲得集團公司模范管理干部證書；

7、此階段最大的收獲就是在體系運行及管理工作開展過程中，深入了解了辦公行政管理及人事管理的相關(guān)工作，尤其是計劃、總結(jié)工作能從全局的角度去考慮問題。

部門介紹：主要負責行政管理及人事管理。

行政管理工作：

4、協(xié)助總經(jīng)理的日常接待、工作策劃及日常管理工作；

5、負責公司上級文件、精神的上傳下達及落實督導工作；

6、負責區(qū)域內(nèi)部行文的起草、修訂及下發(fā)、落實督查工作；

7、負責本區(qū)域的`工作總結(jié)的組織、研討及工作計劃的策劃工作；

8、負責區(qū)域內(nèi)各經(jīng)理、主任的行政督查工作；

9、負責區(qū)域內(nèi)所有員工（600人）的日常行為、業(yè)績考察、評定工作；

10、負責區(qū)域內(nèi)設(shè)備的管理、協(xié)調(diào)、調(diào)撥及所有辦公設(shè)備的日常維護工作；

11、負責對外宣傳與資料收集工作；

12、負責市場開發(fā)及新市場的前期籌備工作；

13、負責各類會務(wù)的組織及接待工作及各種活動的策劃、組織、主持工作；

獲得集團公司模范管理干部證書。

人事管理工作：

2、負責區(qū)域人事管理制度的編寫、修訂、執(zhí)行、落實工作。

公司名稱：河北唯帥服飾有限公司。

2、公司各項制度的制定與監(jiān)督管理工作；

3、參加公司總經(jīng)理辦公會與決策事宜；

4、對新入司員工進行全面培訓工作【對公司了解、心態(tài)養(yǎng)成、成功的七個習慣、企業(yè)員工的三個五工程、導購技能（接近時機、特點展示、異議處理等八個環(huán)節(jié)以及面料知識、褲裝知識、陳列知識、店面管理知識）、服務(wù)意識、督導素質(zhì)、推廣與促銷、店面運營管理（貨品管理、顧客分析、市場推廣等）、新開店面前期策劃與運營核算、銷售系統(tǒng)使用、店面各設(shè)備的維護與使用等方面】與實習跟蹤輔導工作。

自我評價。

餐飲團膳從業(yè)七年，熟悉人力資源管理、餐飲團膳運營、行政管理、iso9000標準化運作、市場營銷管理，尤其對人力資源有深入的研究與探討。

服裝運營從業(yè)兩年，熟悉服裝專業(yè)基礎(chǔ)知識、標準化管理、店面導購管理、陳列管理、貨品管理、推廣與促銷管理、基礎(chǔ)日常管理工作，培訓員工均單獨負責店面運營工作。

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企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（匯總18篇）篇十二

我國的小型企業(yè)也是經(jīng)濟發(fā)展的主導,所以這些小型企業(yè)如果想要生存的更加長久,發(fā)展的更加迅速,有效的員工管理是成功之道。以下是一篇小型企業(yè)員工管理制度的范本,可供參考。

為加強考勤管理,維護工作秩序,提高工作效率,特制定本制度。

公司員工必須自覺遵守勞動紀律,按時上下班,不遲到,不早退,工作時間不得擅自離開工作崗位,外出辦理業(yè)務(wù)前,須經(jīng)本部門負責人同意。

周一至周六為工作日,周日為休息日。公司機關(guān)周日和夜間值班由辦公室統(tǒng)一安排,市場營銷部、項目技術(shù)部、投資發(fā)展部、會議中心周日值班由各部門自行安排,報分管領(lǐng)導批準后執(zhí)行。因工作需要周日或夜間加班的,由各部門負責人填寫加班審批表,報分管領(lǐng)導批準后執(zhí)行。節(jié)日值班由公司統(tǒng)一安排。

嚴格請、銷假制度。員工因私事請假1天以內(nèi)的(含1天),由部門負責人批準;3天以內(nèi)的(含3天),由副總經(jīng)理批準;3天以上的,報總經(jīng)理批準。副總經(jīng)理和部門負責人請假,一律由總經(jīng)理批準。請假員工事畢向批準人銷假。未經(jīng)批準而擅離工作崗位的按曠工處理。

上班時間開始后5分鐘至30分鐘內(nèi)到班者,按遲到論處;超過30分鐘以上者,按曠工半天論處。提前30分鐘以內(nèi)下班者,按早退論處;超過30分鐘者,按曠工半天論處。

1個月內(nèi)遲到、早退累計達3次者,扣發(fā)5天的基本工資;累計達3次以上5次以下者,扣發(fā)10天的基本工資;累計達5次以上10次以下者,扣發(fā)當月15天的基本工資;累計達10次以上者,扣發(fā)當月的基本工資。

曠工半天者,扣發(fā)當天的基本工資、效益工資和獎金;每月累計曠工1天者,扣發(fā)5天的基本工資、效益工資和獎金,并給予一次警告處分;每月累計曠工2天者,扣發(fā)10天的基本工資、效益工資和獎金,并給予記過1次處分;每月累計曠工3天者,扣發(fā)當月基本工資、效益工資和獎金,并給予記大過1次處分;每月累計曠工3天以上,6天以下者,扣發(fā)當月基本工資、效益工資和獎金,第二個月起留用察看,發(fā)放基本工資;每月累計曠工6天以上者(含6天),予以辭退。

工作時間禁止打牌、下棋、串崗聊天等做與工作無關(guān)的事情。如有違反者當天按曠工1天處理;當月累計2次的,按曠工2天處理;當月累計3次的,按曠工3天處理。

參加公司組織的會議、培訓、學習、考試或其他團隊活動,如有事請假的,必須提前向組織者或帶隊者請假。在規(guī)定時間內(nèi)未到或早退的,按照本制度第五條、第六條、第七條規(guī)定處理;未經(jīng)批準擅自不參加的,視為曠工,按照本制度第七條規(guī)定處理。

員工按規(guī)定享受探親假、婚假、產(chǎn)育假、結(jié)育手術(shù)假時,必須憑有關(guān)證明資料報總經(jīng)理批準;未經(jīng)批準者按曠工處理。員工病假期間只發(fā)給基本工資。

經(jīng)總經(jīng)理或分管領(lǐng)導批準,決定假日加班工作或值班的每天補助20元;夜間加班或值班的,每個補助10元;節(jié)日值班每天補助40元。未經(jīng)批準,值班人員不得空崗或遲到,如有空崗者,視為曠工,按照本制度第七條規(guī)定處理;如有遲到者,按本制度第五條、第六條規(guī)定處理。

員工的考勤情況,由各部門負責人進行監(jiān)督、檢查,部門負責人對本部門的考勤要秉公辦事,認真負責。如有弄虛作假、包痹袒護遲到、早退、曠工員工的,一經(jīng)查實,按處罰員工的雙倍予以處罰。凡是受到本制度第五條、第六條、第七條規(guī)定處理的員工,取消本年度先進個人的評比資格。

企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（匯總18篇）篇十三

為更好地適應公司的良性發(fā)展，增強公司的社會競爭力和提高員工工作效率，特制定本公司員工規(guī)章制度，具體實施細則:。

2、不準遲到，需提前5分鐘到達辦公室(特殊情況必須說明)，如果不能遵守，遲到一次扣除5元(從當月工資中扣除)。

3、有特殊情況請假，批準者按無薪假期。

4、不準在上班時間瀏覽與業(yè)務(wù)無關(guān)的網(wǎng)頁或登錄私人qq，看電影、下載歌曲，以及做其他私事，一旦發(fā)現(xiàn)記過一次。

5、員工不得對外泄露公司的工作機密、工作方向和客戶情況，網(wǎng)站后臺用戶名和密碼，服務(wù)器登錄密碼，如有違反本條者，作立即辭退處理。

6、員工有義務(wù)制止和謝絕外來者動用公司內(nèi)部的計算機，為防止外來計算機病毒入侵公司計算機系統(tǒng)，非本公司擁有的光盤、軟盤不得在公司網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)內(nèi)使用。凡公司擁有的書籍、光盤、軟件非經(jīng)登記和同意批準，任何員工不得出借，帶出公司辦公地點。

7、員工對待客戶應該禮貌、熱情、周到、不卑不亢;處處為客戶利益著想，對客戶所提的問題應該耐心解釋。為了保持公司形象，員工外出聯(lián)系業(yè)務(wù)需著裝整齊，舉止文明，不得做有損公司形象的事情。

8、員工應該熱愛自己所從事的事業(yè)，要有拼搏敬業(yè)精神，工作中要不斷努力學習，積極開拓進取，不怕吃苦，沒有業(yè)務(wù)和任務(wù)的時候要努力學習新的技術(shù)，不斷加強自身的競爭能力。

9、員工應該在工作上互幫互助、協(xié)調(diào)配合，生活上互相關(guān)心照顧。員工應該愛護公司財物，保持公司環(huán)境衛(wèi)生，關(guān)心和愛護其他員工的身體健康，不得在辦公區(qū)域內(nèi)吸煙。

10、食堂衛(wèi)生保持干凈、整潔。外出員工因特殊原因不能及公務(wù)員之家，全國公務(wù)員共同天地時趕到公司就餐，需立即通知公司，以做準備。

12、本規(guī)章制度自制定日_______年_______月_______日起開始實施，解釋權(quán)和補充權(quán)歸屬通暢天下(北京)信息科技有限公司。

對以上違規(guī)者，公司將會有所記錄。

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以上規(guī)定在通知之日起實行，望各位員工共同遵守。

企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（匯總18篇）篇十四

第一條、公司為員工定時供應午餐，就餐時間統(tǒng)一規(guī)定為：

午餐時間：12：00—13：00(就餐時間隨季節(jié)調(diào)整再行通知)。

第二條、嚴格遵守就餐時間，不得提前或滯后用餐，保證在規(guī)定時間段就。

餐完畢，超過規(guī)定時間，食堂不再提供用餐，避免提早用餐或占用辦公時間用餐等不遵守時間秩序的情況出現(xiàn)。

第三條、自覺維護就餐秩序，按照先后次序排隊取餐。取餐時也要注意保持秩序，做到耐心等待和相互禮讓。

第四條、公司為每位員工統(tǒng)一配備餐具一套(飯盒以及飯勺一個)，自行保管，也可放置茶水間的餐具柜統(tǒng)一保管。若有遺失，自行負責購置新餐具。

第五條、公司指定就餐地點為洽談室、司機休息室，所有員工均只能在此兩處就餐，(董事長、總裁除外)，違者罰款50元/次。

第六條、用餐時要注意保持安靜，禁止高聲喧嘩、起哄、敲碗等不文明行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，第一次口頭警告，第二次直接罰款罰款50元/次。

第七條、用餐提倡節(jié)約，支持光盤行動，反對浪費。就餐時所有員工，視自身情況而定，吃多少飯菜打多少量。用餐結(jié)束后，米飯多于20粒，菜品殘羹多于餐具容量四分之一的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，第一次口頭。

第八條、用餐時，不得將飯菜殘羹隨意丟棄在餐桌上，同時，不得隨地亂扔亂丟。用餐后，各人員必須將自己所坐位置衛(wèi)生清理好。每天實現(xiàn)輪班清點衛(wèi)生檢查制，一旦檢查不合格，第一次口頭警告，第二次直接罰款50元/次。

第九條、用餐結(jié)束后，殘羹倒入垃圾桶內(nèi)，所有人員自行清洗各自餐具，必須在茶水間清洗餐具，不得在其他地方清洗餐具，以免堵塞下水通道。

第十條、對食堂的飯菜質(zhì)量有意見者，可向辦公室協(xié)商解決和完善。辦公室整理后及時對好建議進行采納、改進。促進食堂的健康運營，切實為員工做好后勤保障。

第十一條、就餐登記和外來人員就餐規(guī)定。

一、員工憑工作證用餐，外來人員就餐憑臨時就餐卡;。

二、公司各部門每天上午10點前，必須將本部門當日就餐人數(shù)報至前臺;。

四、公司員工親屬在公司就餐，由員工本人向辦公室提出申請，其就餐費用從該員工工資中扣除。

第十二條、食堂物品采購由食堂負責人提出申請，辦公室安排人員進行定期不定期市場詢價，安排采購人員進行采購，食堂負責人進行質(zhì)量和數(shù)量的驗收，做到相互配合，相互監(jiān)督。

企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（匯總18篇）篇十五

為規(guī)范加班管理，提高工作效率，根據(jù)《勞動法》及相關(guān)法規(guī)，結(jié)合本公司實際情況，特制定本規(guī)定。

本規(guī)定適用于公司非提成人員及非提成工作的工作人員。

二、加班的含義及原則。

(一)。

含義：加班系指在規(guī)定工作時間外，因本身工作需要或主管指定事項，必須繼續(xù)工作者，稱為加班。

(二)。

原則：

1.

公司提倡高效率的工作，鼓勵員工在工作時間內(nèi)完成本職工作任務(wù)，原則上不提倡加班，如因處理工作時間內(nèi)未完成的本職工作或本人工作疏忽而未完成的工作，不計加班。

2。

嚴格控制加班加點的時限，保證員工的休息時間。

3。

加班時間以0。5小時為單位計算，累計4小時為0。5個工作日，累計8小時為1個工作日，并以此作為計算加班補貼和調(diào)休的依據(jù)。(加班時間累計或累計后的零頭按四舍五入)。

4.

因公司特殊情況需要臨時加班的，公司所有員工必須服從命令。

5.

加班部門如需其它部門配合或提供相關(guān)資料，應于工作時間內(nèi)提前通知相關(guān)部門以便安排配合工作。

企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（匯總18篇）篇十六

企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（匯總18篇）篇十七

一些小型企業(yè)對于各崗位的員工,如何做好績效考核管理,獎罰制度等各方面的管理制度呢以下整理了某小型企業(yè)員工管理規(guī)章制度范本,僅供參考。

為加強考勤管理,維護工作秩序,提高工作效率,特制定本制度。

公司員工必須自覺遵守勞動紀律,按時上下班,不遲到,不早退,工作時間不得擅自離開工作崗位,外出辦理業(yè)務(wù)前,須經(jīng)本部門負責人同意。

周一至周六為工作日,周日為休息日。公司機關(guān)周日和夜間值班由辦公室統(tǒng)一安排,市場營銷部、項目技術(shù)部、投資發(fā)展部、會議中心周日值班由各部門自行安排,報分管領(lǐng)導批準后執(zhí)行。因工作需要周日或夜間加班的,由各部門負責人填寫加班審批表,報分管領(lǐng)導批準后執(zhí)行。節(jié)日值班由公司統(tǒng)一安排。

嚴格請、銷假制度。員工因私事請假1天以內(nèi)的(含1天),由部門負責人批準;3天以內(nèi)的(含3天),由副總經(jīng)理批準;3天以上的,報總經(jīng)理批準。副總經(jīng)理和部門負責人請假,一律由總經(jīng)理批準。請假員工事畢向批準人銷假。未經(jīng)批準而擅離工作崗位的按曠工處理。

上班時間開始后5分鐘至30分鐘內(nèi)到班者,按遲到論處;超過30分鐘以上者,按曠工半天論處。提前30分鐘以內(nèi)下班者,按早退論處;超過30分鐘者,按曠工半天論處。

1個月內(nèi)遲到、早退累計達3次者,扣發(fā)5天的基本工資;累計達3次以上5次以下者,扣發(fā)10天的基本工資;累計達5次以上10次以下者,扣發(fā)當月15天的基本工資;累計達10次以上者,扣發(fā)當月的基本工資。

曠工半天者,扣發(fā)當天的基本工資、效益工資和獎金;每月累計曠工1天者,扣發(fā)5天的基本工資、效益工資和獎金,并給予一次警告處分;每月累計曠工2天者,扣發(fā)10天的基本工資、效益工資和獎金,并給予記過1次處分;每月累計曠工3天者,扣發(fā)當月基本工資、效益工資和獎金,并給予記大過1次處分;每月累計曠工3天以上,6天以下者,扣發(fā)當月基本工資、效益工資和獎金,第二個月起留用察看,發(fā)放基本工資;每月累計曠工6天以上者(含6天),予以辭退。

工作時間禁止打牌、下棋、串崗聊天等做與工作無關(guān)的事情。如有違反者當天按曠工1天處理;當月累計2次的,按曠工2天處理;當月累計3次的,按曠工3天處理。

參加公司組織的會議、培訓、學習、考試或其他團隊活動,如有事請假的,必須提前向組織者或帶隊者請假。在規(guī)定時間內(nèi)未到或早退的,按照本制度第五條、第六條、第七條規(guī)定處理;未經(jīng)批準擅自不參加的,視為曠工,按照本制度第七條規(guī)定處理。

員工按規(guī)定享受探親假、婚假、產(chǎn)育假、結(jié)育手術(shù)假時,必須憑有關(guān)證明資料報總經(jīng)理批準;未經(jīng)批準者按曠工處理。員工病假期間只發(fā)給基本工資。

經(jīng)總經(jīng)理或分管領(lǐng)導批準,決定假日加班工作或值班的每天補助20元;夜間加班或值班的,每個補助10元;節(jié)日值班每天補助40元。未經(jīng)批準,值班人員不得空崗或遲到,如有空崗者,視為曠工,按照本制度第七條規(guī)定處理;如有遲到者,按本制度第五條、第六條規(guī)定處理。

員工的考勤情況,由各部門負責人進行監(jiān)督、檢查,部門負責人對本部門的考勤要秉公辦事,認真負責。如有弄虛作假、包痹袒護遲到、早退、曠工員工的,一經(jīng)查實,按處罰員工的雙倍予以處罰。凡是受到本制度第五條、第六條、第七條規(guī)定處理的員工,取消本年度先進個人的評比資格。

企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（匯總18篇）篇十八

有兩則關(guān)于員工離職的故事，如下：

故事一：

a對b說：“我要離開這個公司，我恨這個公司！”b建議道：“我舉雙手贊成你報復！！破公司一定要給它點顏色看看。不過你現(xiàn)在離開，還不是最好的時機?！盿問：為什么？b說：“如果你現(xiàn)在走，公司的損失并不大。你應該趁著在公司的機會，拼命去為自己拉一些客戶，成為公司獨擋一面的人物，然后帶著這些客戶突然離開公司，公司才會受到重大損失，非常被動?！盿覺得b說的非常在理。于是努力工作，事遂所愿，半年多的努力工作后，他有了許多的忠實客戶。再見面時b問a：“現(xiàn)在是時機了，要跳趕快行動哦！”a淡然笑道：“老總跟我長談過，準備升我做總經(jīng)理助理，我暫時沒有離開的打算了?！?/p>

故事二：

我得給她點顏色看看。”朋友說：“那就如她所愿――炒了她唄！”企業(yè)經(jīng)營者說：“好，那我明天就讓她走?！薄安唬　迸笥颜f“那太便宜她了，你應該明天就給她漲工資，翻倍，過一個星期之后再炒了她。”企業(yè)經(jīng)營者問：“為什么，既然要她走，為什么還要多給她一周的薪水，而且是雙倍的薪水？”朋友解釋說：“你現(xiàn)在讓她走，她只不過是失去了一份普通的工作，她馬上可以在就業(yè)市場上再找一份同樣薪水的工作。一周之后讓她走，她丟掉的可是一份她這輩子也找不到的高薪工作。你不是想報復她嗎？那就先給她加薪吧。”

一周之后，該企業(yè)經(jīng)營者開始欣賞安妮的工作，盡管她拿了雙倍的工資。

從公司管理的角度來說，這兩則故事說明了同一個現(xiàn)象：每一個員工在企業(yè)工作都是不斷地在衡量自己的得失，如果他認為企業(yè)能夠提供滿足或超過他個人付出的收益，他才會安心地工作。但是，衡量一個人是否有能力完成工作，是否會在得到應有回報后付出相應的努力去工作，是很難判斷的，因此企業(yè)也常常面臨著決策的風險。它導致的結(jié)果就是員工和企業(yè)都無法完全地信任對方，因此就產(chǎn)生象囚徒困境一樣的博弈過程。如何創(chuàng)造機制讓員工能夠獲取應得報酬，或讓員工相信他能夠獲得應得報酬，從而努力地工作，是人力資源管理最基本也是最核心的命題。