優(yōu)秀作文是展示作者才華和思維能力的重要途徑，我們應(yīng)該多讀、多寫、多思考，努力成為一個(gè)出色的作家。小編為大家搜集了一些優(yōu)秀作文的范文，希望能夠給大家寫作提供一些思路和啟示。

記第一次炒雞蛋大全（18篇）篇一

今天，是我。

下午，媽媽去看牙醫(yī)后，弟弟突然說他肚了餓了，我就給他做了一道菜：“炒雞蛋”。我先從冰箱里拿岀兩雞蛋，然后把雞蛋敲破在碗里，最后一根筷子攪拌均勻。我打開煤氣，火苗竄了出來，發(fā)出“哄哄”的聲音。我先向鍋里倒了一點(diǎn)水和油，等水熱了后就向鍋里倒雞蛋，鍋里馬上出“嗞嗞”的聲音。等一面炒好后再翻過另一面來炒，過了一會，我關(guān)掉火，夾了一點(diǎn)嘗嘗：感覺軟綿綿的，我皺起眉頭說：“根本沒熟”。我只好重新炒，直到發(fā)出特有的蛋香味。我關(guān)掉火，嘗了一口，有點(diǎn)脆：“真好吃”。我把雞蛋裝入碟子里讓弟弟也嘗嘗，弟弟嘗后高興地喊道“真好吃！”說著就狼咽虎吞起來。

我終于學(xué)會炒雞蛋了，可惜只會炒一道菜，下次一定學(xué)會炒更多的菜，讓爸爸媽媽吃上一頓美味佳肴。

平時(shí)吃慣了爺爺奶奶弄的美味佳肴，總是贊不絕口。看著色、香、味俱全的滿漢全席，我老是想，他們是怎么變戲法一樣地把菜做出來的？為了更好的解開謎底，我拍了拍桌子，決定了：這回，要親自做一盤菜試試味道！

時(shí)針在滴滴答答的不停轉(zhuǎn)動(dòng)，我手中的筷子也跟著節(jié)奏“乒乓乒乓”地跳著華爾茲。門開了，腳步聲越來越大，鐘的聲音也越來越小，我的心也是顫抖得越來越厲害。這腳步聲，代表的是爺爺回來了。爺爺回來了，代表我親愛的草菇——也就是今天的開胃菜——回來了！

我飛一般沖向菜籃，東翻翻，西找找，拿著草菇興沖沖地跑向水池。打開水龍頭，猛勁的水無情地淹沒了草菇，而我正在幫著這位“殺手”將小小的它們在水里搓了又搓，可算是讓咱的開胃菜洗了個(gè)大澡。接下來，是該伺候伺候它火刑了。

“茲茲！”電磁爐開了。我連忙把鍋放上去，再澆些油。呀呀呀！冒煙了！我趕緊把鍋?zhàn)笥一位巍Ｓ褪强┲┲ǎ磥聿坏貌话巡莨椒胚M(jìn)去了。“嘭嘭嘭”鍋被鏟子敲擊著，草菇在鏟子的領(lǐng)導(dǎo)下在油中盡情地遨游。本以為這一切會很順利，但是就在我沾沾自喜的時(shí)候，油煙漫開了。糟糕！調(diào)味料還沒放呢，怎么就糊了？眼下，煙已經(jīng)嗆得我——咳咳咳！

就在萬分危急之刻，奶奶順著煙來了：“你干什么哪！”我看見了救星，兩眼放光：“奶奶，菜要糊了，快來幫幫我吧！”奶奶了解情況后笑了笑，一轉(zhuǎn)身，去拿碗。我直納悶：奶奶為什么拿碗呀？只見我的鍋中，又多了些水娃娃。我瞬間明白了，糊了是要加水的！俺怎么這么笨呢！

危機(jī)解決了，我又丟下一切置身于炒菜之中。先放鹽，一小勺。等等，顆粒不對，這怎么這么像……糖！對，就是糖！幸虧發(fā)現(xiàn)及時(shí)，否則我的美菜就泡湯了。接下來放味精。聽爺爺說，味精可以瘋狂地放，可不能放少。于是，我放了一大勺。接下來是什么？看看紙條：糖。糖？以前為什么吃不出糖味兒？再往下一看，原來是要放得少一些。“剛剛那一勺糖報(bào)廢了！”我大跌眼鏡。

進(jìn)入了人最后的時(shí)刻，我不禁捏了一把汗。鏟子再過來里來回晃蕩。“滴答滴答”，一分鐘過去了，可以吃了！我喜滋滋地將菜裝入盤子里，端到桌上，卻遭到弟弟的冷嘲熱諷。哼，我吃給你看！想著，我拿起筷子，夾起一塊。還好，只是有些糊味兒。畢竟是第一次做嘛！這樣也挺不錯(cuò)！

我將草菇端到爺爺奶奶面前，讓他們嘗幾口。他們都說，我做得不錯(cuò)。看著自己的勞動(dòng)成果，我開心地笑了。

今天，我打開了電腦，準(zhǔn)備給程耿叔叔發(fā)一封e-mail。我家上的事寬帶網(wǎng)，家里今天又來了一個(gè)湘潭大學(xué)的老師，有了這些“附件”，那我可以說是“網(wǎng)事無憂”了，嘿嘿！

首先，我和老師打開了網(wǎng)站。我填寫了郵箱用戶名和密碼，就開始登錄了。因?yàn)槲业谝淮伟l(fā)e-mail，所以還不知道怎樣進(jìn)入寫信狀態(tài)。這時(shí)，老師看出了我的心思，便說：“點(diǎn)擊左上角的‘寫信’。”于是，我進(jìn)入了寫信狀態(tài)。我開始打字，又加了一個(gè)表情——笑。最后，我寫好了主題，就點(diǎn)擊“發(fā)送”。郵件終于發(fā)出去了！

我真高興！我學(xué)會了發(fā)e-mail。

昨天突發(fā)奇想，我和媽媽說;"聽別人講，當(dāng)家難，難得上刀山。我不信，明天給我當(dāng)次家吧？"話音剛落，媽媽馬上給我的請求拒絕了。還繼續(xù)嘮叨著，窮人的孩子早當(dāng)家，雖然我們家也不富裕，像你這代人,驕生慣養(yǎng)，能會當(dāng)家嗎？你是想讓我和你爸這把年紀(jì)，吃你燒焦的飯菜嗎？過了一會兒，還死纏爛打,可媽媽卻表態(tài)說不行，說得我嘴上都磨起泡了，幸好旁邊的爸爸說;"給她試一試也好。"媽媽最后被我說服了。

第二天一早，媽媽過來叫我起床，我在半夢半醒中說;"不，不，不，今天星期天，還不讓我睡個(gè)好覺。"媽媽在旁邊大聲說一句，不是你今天要當(dāng)家嗎？我在朦朧中驚醒過來,迷迷糊糊拿著媽媽交給我的買菜錢，騎著自行車飛奔到靈昆菜市場，到了菜場里人山人海，大家都匆忙地各自采購食品，我怎么辦，腦子里一片空白，根本不知道要買什么菜好，傻傻地望著琳瑯滿目各種各樣的蔬菜發(fā)呆，攤主的呼叫聲，使我回顧神來。買西紅柿嗎？家里冰箱還有，我揣想著，爸爸喜歡吃海鮮，還是去買海螃蟹吧，接著又買了青菜。匆匆離開菜場準(zhǔn)備回家時(shí)，突然想起全家早餐怎樣辦，根據(jù)媽媽平時(shí)的經(jīng)驗(yàn)都是帶我到一嗚鮮奶店購面包和牛奶，我照樣畫葫的也購了面包牛奶。回到家,看見媽在拖地搞衛(wèi)生，我對媽說：“今天我當(dāng)家我來搞”，接過媽的拖把，使勁拖地，全身汗流夾背，較臟的地面一下子變成了鏡子那樣光亮。突然聽到，汪！汪！汪！狗叫聲，我回頭一看，糟了，小狗給我剛拖好的地上撒了一把尿，氣得我又要重新拖一次。

中午快到了，媽媽叫我快去冼菜做飯，我洗好菜切好后，先在電飯鍋里放了水，把米洗好放進(jìn)電飯鍋就插電開始煮飯了，接著在鍋里放水蒸螃蟹，我正得意洋洋地想著我的手藝做出的美味供全家人品償。正當(dāng)我心里暗喜的時(shí)候,突然聞到廚房里傳來焦碳味，我飛奔到廚房，看見鍋也紅了，螃蟹變黑了，接著我又揭開電飯鍋一看，呀！怎么不是干飯呀！爸媽說;"笫一次嗎！就當(dāng)給你繳學(xué)費(fèi)了，這餐就湊和地吃吧。圣宜已當(dāng)半天家，下午就撤下來吧！以后要多學(xué)習(xí)鍛煉"。

平時(shí)回家吃飯我總是嫌棄這樣不好吃那樣不好吃，不知道當(dāng)家難，難當(dāng)家的道理。自己當(dāng)過家之后，才看到了媽媽當(dāng)家的辛苦，更加感覺到了媽媽的偉大。今后我一定要改掉以前的壞習(xí)慣，讓媽媽當(dāng)家能夠盡量輕松容易一些”。通過半天當(dāng)家，說明當(dāng)家的不容易，稍有不小心，就會造成損失，平時(shí)回家吃飯這樣不好吃那樣不好吃，說明當(dāng)家難，難當(dāng)家的道理，說明媽媽當(dāng)家的偉大，今后我一定要改掉以前的壞習(xí)慣。

不知怎么了，我特別盼望這一天，因?yàn)槲乙臀业暮门笥焉形⑩?-----溫州黃石山雕塑公園玩。我們到那的時(shí)候已經(jīng)是下午四點(diǎn)多了，天還沒有黑。小鳥歸巢，伴著一聲聲的鳥叫，天空中的小鳥都紛紛落到枝頭上。然后蹦進(jìn)了樹叢里。那一幕幕就像同學(xué)們小學(xué)生們放學(xué)回家的場景一樣，天空布滿小鳥吵吵嚷嚷的.聲音，向不同的方向紛紛飛去，在不同的大樹停下。

時(shí)間飛逝，太陽漸漸落山了，我們伴著動(dòng)聽悅耳的音樂，伴著一路的歡聲笑語坐著爸爸的車駛向回家的路！

我和尚微怡想自已走一會，老媽！我們想自己走，可以嗎？

可以！

望著車子駛?cè)サ谋秤埃业男睦餄u漸升起一股寒意。山間的黃昏，來得那樣迅速，那樣的無聲無息，風(fēng)輕輕地拂過松林，如隱隱的濤聲。腳下秋蟲呢喃，不知名的鳥兒，偶爾在林間高聲說著什么，潮濕的夜幕，就像墨汁一樣濃。

我咽了一口唾沫！那么晚了，你看看，這山上會不會有……我們抬頭望了望山，怎么天色也漸漸黑了！慢慢的太陽也不見了蹤影。還是不爬了吧!恩！我答道.

這時(shí)大地已經(jīng)沉睡了，除了微風(fēng)輕輕地吹著，除了偶然一兩聲狗的吠叫，冷落的街道是寂靜無聲的。在一個(gè)夜黑風(fēng)高的晚上獨(dú)自走在陰森的小徑上周圍除了寂靜還是寂靜，仿佛寒氣把光也阻隔了似的。黑沉沉的夜，仿佛無邊的濃墨重重地涂抹在天際，連星星的微光也沒有。夜霧襲來，初冬的夜晚倒有點(diǎn)涼意，朦朧的月光下，看不到幾顆星星。

我和尚微怡突發(fā)奇想，不要爸車來接，我倆開始笫一次遠(yuǎn)距離徒步回家。開始我倆走呀！走呀！不知不覺地大約走了20xx米時(shí)，一路上輕松愉快有說又笑。接下走覺得我好渴!雙腳已經(jīng)發(fā)酸發(fā)脹了，我無力的耷拉著身子，我一邊慢步向前走，為了趕路必需補(bǔ)充水份，我們卻去旁邊的小店里買了兩根冰糖葫蘆，因?yàn)橛斜呛J的陪伴，我一點(diǎn)也不感到寂寞。一會兒，冰糖葫蘆吃完了，而我，吃得美，路才走了一點(diǎn)兒，離家的路還遠(yuǎn)著呢！我倆孤孤單單地往前走。這時(shí)，我的心里又著急又緊張，哎，平時(shí)坐車騎自行車挺輕松的，怎么走起來，這么長，這么累啊！可是昨日剛下過雨，地面有點(diǎn)滑，為了趕時(shí)間，我們也顧不得了，開始小跑。地面上偶爾濺起的水花反而提升我跑步的樂趣。不一會兒，路筆直得無需左右拐彎，自然少了幾分樂趣，而路上亦沒有什么能吸引我的好風(fēng)光，再走一段之后，便覺得沒有了力氣。于是我們從“疾走檔”換到了平常的速度檔，慢慢地挪到了路邊上。怎么還沒到嗎？我大呼一口氣！

尚微怡對我說，哎！我們來講鬼故事吧！我假意的笑了笑，好啊！呵呵，不知怎的這時(shí)的夜靜得出奇，像死了一般。北風(fēng)呼呼地吹著，冷得我直哆嗦，天是那么的黑，那么的凄涼，只有星星眨著明亮的眼睛。仿佛置身于一個(gè)黑暗的大冰窖里。此時(shí)，來到了十字路口，尚微怡要和分手了，各自朝著自家方問走去。我一個(gè)人更孤單又害怕極了，都不敢再邁前一步腳，可心想：現(xiàn)在不走等會兒也要走呀，一會兒天就更黑了！我只好鼓起勇氣才慢慢地向前移動(dòng)著笨重地腳步，可不知心為什么老是“怦怦”直跳，自己控制也控制不了自己。我每走一步幾乎都要向周圍望一望，真怕會從黑暗中跳出一只五只眼、六條腿的怪獸把我一口吃掉。

一會兒我又想起剛剛尚微怡給我講的鬼故事。仿佛那個(gè)鬼就在我后面，逼近著我。盡管已經(jīng)走了好長一段時(shí)間了，可是看看前面還是一片黑暗，好像這條路永遠(yuǎn)沒有盡頭似的。萬一我永遠(yuǎn)都走不出去怎么辦？想起了老紅軍翻雪山過草地艱苦奮斗精神鼓舞了我，提高了我的勇氣，打斷我的胡思亂想，但是心中的恐懼并沒有因此而減少，反而更加強(qiáng)烈。我輕手輕腳地走著，不發(fā)出一點(diǎn)腳步聲，真擔(dān)心自己哪怕是一點(diǎn)微弱的腳步聲也會招來惡果。這時(shí)的我已經(jīng)完全累趴下了，發(fā)現(xiàn)腿已有些不聽使喚了，肚里咕咕響了，想沖刺都已沒了氣力，這就是所謂的筋疲力盡了吧。我如同蝸牛一樣的艱難地移動(dòng)步伐。正當(dāng)我處在無限的恐懼之中時(shí)，我定睛一看，突然正前方出現(xiàn)了一個(gè)人影，我馬上提高警惕，天哪！那個(gè)人影正在向我迎面走來，我的眼睛一動(dòng)不動(dòng)地盯著黑影，腳像是被釘在了地上似的不能活動(dòng)了。他離我越來越近了，怎么辦？我可以感覺到自己心跳的速度不斷加快。啊！他怎么這么快就到了我的身邊，我馬上閉住眼睛，不敢想象下面要發(fā)生的事情。終于，那人從我的身邊走了過去，啊！虛驚一場，我松了一口氣。我笑了起來。我才放下了心中的一塊大石頭。我的膽子也大了一些。我就鼓起勇氣繼續(xù)往前走。

加油，我喊著口號！不知這條路怎么這么長，長的像天邊流星滑過的痕跡，永遠(yuǎn)看不到終點(diǎn)在哪里！我好不容易在精神地鼓舞下，忍著饑餓.口渴.腿痛來到靈昆中學(xué)校門口，離家近似500來米之遙，整個(gè)身體不聽使喚癱瘓地坐在地上，不得不拿出手機(jī)向爸媽求救。過了幾分鐘我爸來接我了。要我無論如何堅(jiān)持到底走完第一次長征的路。同時(shí)爸說；“自己十二歲從永強(qiáng)步行到麗水市一百多公里，只帶一元錢，經(jīng)過三天風(fēng)餐露宿也到達(dá)了目的地。”在爸的精神鼓舞下，我又振作了精神。拉著爸爸的手艱難地走過了最后500米路程，終于安全回到了家。

雖然時(shí)間過去了幾個(gè)月，現(xiàn)在回憶起來，一幕一幕難忘情景，永遠(yuǎn)刻記在我的腦海里經(jīng)常回放著。總結(jié)一條經(jīng)驗(yàn)，天下無難事，只要肯登攀。

記第一次炒雞蛋大全（18篇）篇二

每一個(gè)人都有許多“第一次”，現(xiàn)在我要敘述的是我第一次為爸爸媽媽煎雞蛋的事情。

記得那是我一年級的時(shí)候的一個(gè)星期天，我早早地起了床，看爸爸媽媽還沒有起床，就想給他們一個(gè)驚喜。我的腦子里突然閃現(xiàn)了一個(gè)想法：為他們做幾個(gè)煎雞蛋。對，這個(gè)想法不錯(cuò)。

我想起媽媽給我做煎雞蛋的'時(shí)候，好像是先倒一些油，再等油燒開以后將打破的雞蛋放入鍋內(nèi)煎。好象挺容易嘛，這對我來說還不是張飛吃豆芽——小菜一碟。我從碗柜里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)碗。我想照著媽媽的樣子用雞蛋去敲碗的邊。誰知我用的力氣太小了，不但沒把雞蛋敲破了還把碗搞到地上摔破了。我懷著不悅的心情又取出一只碗把它放在桌子中間，拿起一個(gè)雞蛋用足了力朝碗砸去。可天有不測風(fēng)云，我用力過度，把蛋黃、蛋清濺出來了，我成了一個(gè)大花臉。這時(shí)雞蛋仿佛露出猙獰的面孔，輕視地對我說：“哈哈！你們?nèi)祟愄趿耍B我都打不好！”我有點(diǎn)想打退堂鼓了，忽然我想起了媽媽常對我說的話：“做事要堅(jiān)持到底，不能半途而廢！”我下定決心，一定要把雞蛋煎好。我又拿出來一個(gè)雞蛋，不輕不重地打了一下，終于，一個(gè)完整的雞蛋呈現(xiàn)在碗里。我打開爐子，倒油到鍋內(nèi)，等油燒開后把雞蛋小心地倒進(jìn)鍋里，“噗哧、噗哧”雞蛋在鍋里快樂地跳起了迪斯科。等雞蛋變成了黃色，我又用鍋鏟把它翻了個(gè)面，我的雞蛋終于煎好了。我趁熱打鐵又煎了兩個(gè)雞蛋。

這時(shí)爸爸媽媽起床了。我連忙把我的勝利果實(shí)端上。他們連聲夸獎(jiǎng)我，可等他們夾起雞蛋一嘗，神情馬上不對了！我疑惑地問：“怎么了？”他們異口同聲地說：“你沒放鹽吧？”我驚訝地說：“還要放鹽嗎？”

在一片笑聲中，我的結(jié)束了。

記第一次炒雞蛋大全（18篇）篇三

俗話說的好：“一年之計(jì)在于春，一日之計(jì)在于晨。”

這天，媽媽想睡懶覺，而我早就起床了。

媽媽叫我?guī)兔υ绮停€要教我煎雞蛋。正好，我也想在媽媽的“單位”體驗(yàn)一下，過把癮！挑戰(zhàn)挑戰(zhàn)，呵呵。我對媽媽說：“媽媽，我想試試獨(dú)自一人操作，可以嗎？”媽媽總是很信任我，她同意了。

我心里真是又緊張又開心。我急忙跑到廚房，先從柜子里拿出鍋放在灶臺上，調(diào)好適量的火。果然，跟我心里想的一樣，鍋馬上就熱了起來。我把油小心翼翼地倒在了鍋里，不一會兒，鍋里的油就冒煙了。我心想，我得加快速度了，要不然油就要燒光了，我立刻把碗拿出來，再一口氣拿出了四個(gè)雞蛋，以免還要再拿。畢竟是第一次打蛋，我先在鍋邊敲了一下，很快蛋殼上就出現(xiàn)一條很明顯的.裂縫，朝上面掰開，結(jié)果沒成功，還把灶臺弄得狼狽不堪。我又拿了一個(gè)雞蛋，這回我可細(xì)心了，蛋白和蛋黃都“溜”了出來，我學(xué)著以前媽媽的樣子把蛋殼挑了出來（媽媽打雞蛋有時(shí)也會把蛋殼打到碗里），然后攪拌一下，變成了金黃色的液體，我攪拌一下，然后就輕輕地倒進(jìn)鍋里，生怕油濺到我身上。我想，如果不翻面肯定不好吃，我把鍋一甩，蛋沒動(dòng)。再用力一甩，差點(diǎn)就飛了，不過竟然翻好面了，還是嚇了我一身冷汗！

蛋煎好了，我把蛋盛到盤子里，嘗了一口，真香！心想：媽媽吃了我親手煎的蛋，一定很高興。

果然，媽媽對我煎的蛋贊不絕口！不過，這還不熟練，以后得多練習(xí)。

記第一次炒雞蛋大全（18篇）篇四

每一個(gè)人都有無數(shù)個(gè)第一次，猶如一個(gè)個(gè)彩色的貝殼，點(diǎn)綴著我記憶的沙灘。記憶的小精靈似乎又把我?guī)Щ亓说耐轮小?/p>

那是暑假的一天早晨，我早早地就起了床，洗漱好，見爸爸媽媽還沒有起床，便準(zhǔn)備給家人做一頓早餐。

我打開冰箱，拿出了三枚雞蛋，又拿出一只碗，把三枚雞蛋都打到碗中。瞧！那三枚雞蛋多么像三個(gè)可愛的笑臉啊！接著，我取了幾個(gè)辣椒，一把蒜苗，辣椒妹妹見了生人居然羞紅了臉，蒜苗姐姐呢，則帥帥它那碧綠的秀發(fā)，對著鏡子臭美呢！我把它們放到砧板上，拿起菜刀開始切菜。啊！這么大的刀呀！我小心翼翼地拿著菜刀切菜，哎，這切的菜怎么大小不勻啊，沒辦法，我為了能夠做一頓可口的`早餐，只好硬著頭皮一刀一刀地切下去。

最后，我倒了一點(diǎn)兒油在鍋里，點(diǎn)上火。過了一會兒，油開始炸了，噼里啪啦，噼里啪啦，直響個(gè)不停，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，拿起鏟子不停地翻炒。一會兒，我把準(zhǔn)備好的蒜苗和辣椒倒進(jìn)鍋里，繼續(xù)翻炒。哇，黃燦燦的雞蛋，紅通通的辣椒，綠油油的蒜苗，鍋里像是鋪開了一張五彩的畫，香味開始彌漫開來。

媽媽聞著香味走來，驚訝地說：“是你做的？”

我輕輕點(diǎn)了點(diǎn)頭。

媽媽激動(dòng)地說：“樂樂，你真棒！”

我學(xué)著飯店里服務(wù)員的模樣，微笑著對爸爸媽媽說：“尊敬的先生、女士，歡迎光臨！你們的菜來啦，祝你們用餐愉快”，說著做了一個(gè)請的動(dòng)作。

逗得他們合不攏嘴……。

如今，每當(dāng)回想起的情景，我都會不由自主地笑出聲來。

記第一次炒雞蛋大全（18篇）篇五

想起的情景，我還忍不住偷著樂。

那天，媽媽不在家，爸爸在睡覺，我在家里看電視，突然我的肚子咕咕叫了起來，感覺餓得慌，應(yīng)該是我沒吃早餐的緣故吧！我很想吃煎蛋，于是就跑進(jìn)了廚房，想學(xué)媽媽那樣煎雞蛋。

還是有點(diǎn)慌，看到火那么大，鍋那么燙，我很擔(dān)心它們會不會燙到我。不出我意料，鍋的邊緣果然燙到我了，我吹著被燙到的手跳到一邊：“燙燙燙，燙死我了！”可是嘴又饞，肚子又餓，沒辦法，只能繼續(xù)了。我拿起鍋鏟再次煎蛋，我本想會好一點(diǎn)，沒想到還是老樣子，油星濺到我的手，痛得我“唉喲唉喲”直叫。我真想放棄，可我突然想起莎士比亞說過的一句話：凡事須盡力而為，半途而廢者永無成就！嗯，也許堅(jiān)持一下事情就會有不同的結(jié)果。我決定堅(jiān)持下去，可是，鍋里的蛋已經(jīng)糊了，再來一次吧。

我有點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)了，知道站在哪不會被油燙到，知道怎么煎蛋才不會焦。糟了，忘記放鹽了！媽呀，一個(gè)破雞蛋怎么就跟我對著干，跟我過不去呢？吃著無味的蛋，我突然眼前一亮，放醬油就行啦！哈哈，黃壹壹，你真是太聰明了！

吃完了再來！經(jīng)過一次次磨練，我終于成功的.煎出了幾個(gè)色香俱全的雞蛋。這時(shí)媽媽回來了，爸爸睡醒了，他們都問：“壹壹，要不要吃煎蛋呀？”媽媽走進(jìn)廚房，打開鍋一看，大吃一驚：“呀！哪來的煎蛋呀？壹壹，怎么回事？”我故作平靜地說：“是我做的。”“我沒聽錯(cuò)吧？是你做的？”媽媽一臉的驚奇。我大聲回答：“是！”“那我趕緊嘗嘗！”媽媽夾起一塊，“哇！太好吃了！”聽了媽媽的話，我心里樂開了花。

“做事要堅(jiān)持，不能半途而廢！”我一邊吃煎蛋，一邊想著。

記第一次炒雞蛋大全（18篇）篇六

每個(gè)人都有第一次的經(jīng)歷，我也不例外。下面就來聽一聽我的吧！

記得那是去年的一個(gè)下午，我放學(xué)回到家。我拿出筆和本正準(zhǔn)備寫作業(yè)，突然聞到了一股香味兒從廚房傳出來，我跑去一看，原來是媽媽在準(zhǔn)備豐盛的晚餐。我經(jīng)常看到爸爸媽媽做飯，也想試一試，我好奇地走過去問：“媽媽你在做什么呀？”媽媽說：“我正要炒雞蛋。”“我也想炒雞蛋。”媽媽答應(yīng)了，于是我開始學(xué)炒雞蛋。

媽媽告訴我做的方法讓我自己試著做，我拿出一個(gè)碗，把三個(gè)雞蛋打到碗里，攪拌一下，在里面放半勺鹽后攪拌，然后放蔥花，再攪一攪，這樣才能攪拌得均勻。攪拌完之后是最難的一步：炒。炒雞蛋時(shí)要注意放多少油，還要注意火候，不能炒糊又不能炒不熟。我把這些要領(lǐng)記在心里，開始炒雞蛋。媽媽幫我把火點(diǎn)上，我在大勺里放油，等油熱了放攪拌好的雞蛋液，用鏟子快速翻炒，蛋液慢慢彭起，變成金黃色有彈性的雞蛋塊兒，就關(guān)火，盛出來。

我把香噴噴的`雞蛋端到餐桌上，讓爸爸媽媽嘗一嘗我親手炒的雞蛋，爸爸說：“真好吃！第一次成功耶！”媽媽說：“嗯，味道不錯(cuò)。”我高興極了，心里比吃了蜜還甜。我學(xué)會了一項(xiàng)本領(lǐng)，以后要繼續(xù)努力，炒出更美味、更好看的雞蛋。

記第一次炒雞蛋大全（18篇）篇七

童年像是一個(gè)巨大的百寶箱里面裝載著太多太多的大故事，小故事。在這不計(jì)其數(shù)的故事了，有一個(gè)故事永遠(yuǎn)藏在我的心里，那就是。

星期天的早晨，正在做家務(wù)的媽媽突然對我說：“若彤呀，咱們今天吃炒雞蛋怎么一樣？但不過這個(gè)艱難的任務(wù)就交給你了。”

天哪！我簡直不相信自己的耳朵！從小到大是吃過不少雞蛋，可這親自動(dòng)手吧！我倒是沒有嘗試過，你這不是為難人家嘛！“不會可以學(xué)嗎，學(xué)任何一件事情都有第一次的。”媽媽似乎看透了我的心思，嚴(yán)肅的對我說。接著，她指著籃子說：“這是新鮮的雞蛋，今天我就要看看你能把它搗亂成什么樣。”我睜大眼睛一邊看著媽媽，一邊拍著胸膛，信心十足的說：“沒問題，我保證完成這個(gè)艱難的任務(wù)。”

我學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙，我小心翼翼的捧著雞蛋，生怕把它打破，我拿著雞蛋在碗邊輕輕一磕，然后兩手掰開雞蛋，蛋清和蛋黃一起流進(jìn)碗里。接著又該放入少許細(xì)鹽、蔥花、味精，隨后把洗好的鍋放在灶上。一束小火苗悠然升起，活像一位婀娜多姿的少女在翩翩起舞。片刻間，油鍋升起來縷縷青煙，我立刻把蛋汁倒入鍋里，只聽“刺啦”的一聲，蛋黃和蛋清緊緊的抱在了一起，成了一塊半成熟的蛋餅，還不時(shí)的鼓起白色的小泡泡，我邊跳邊叫：“嗨，真是有趣極了，雞蛋還會吹泡泡！”連雞蛋也不留情面，一種苦味瞬時(shí)籠罩了整個(gè)廚房，我覺得不對勁，笨手笨腳的用鍋鏟吧雞蛋翻過來一看，糟糕，原本金燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一團(tuán)，還冒著一股焦糊的氣味。

媽媽看見走了過來，語重心長的對我說：“做任何一件事情不可能一次就成功的，失敗是成功之母！”聽了媽媽的話，我信心十足，萬事俱備后，我又開始了第二次的炒雞蛋。有了上次的教訓(xùn)，這次我把雞蛋汁一倒進(jìn)鍋里，我就目不轉(zhuǎn)睛的盯著，過來大約一分鐘，一盤香噴噴的炒雞蛋便呈現(xiàn)在了媽媽的眼前。

我看著雞蛋心里感到很快樂，也使我感受到了勞動(dòng)的艱辛。

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記第一次炒雞蛋大全（18篇）篇八

優(yōu)秀作文。

說做就做，我就打了一個(gè)雞蛋在碗里，再用筷子攪拌起來，攪拌均勻之后，我先把鍋放在煤氣灶上，之后就開火，然后倒了一些油放在鍋里，把攪拌均勻的雞蛋倒在鍋里。開始吵了，我用鍋鏟子炒來炒去的，可是任然有一些“頑固分子”沒有被炒熟，有一些被炒焦了。

炒完了，我吃著自己炒的雞蛋，別提有多開心了！

優(yōu)秀作文

記第一次炒雞蛋大全（18篇）篇九

人生有許多個(gè)第一次：第一次學(xué)騎車、第一次煎魚、第一次撒謊等。今天，我要向大家介紹的是第一次學(xué)炒雞蛋，哈哈有趣吧！

那天，我和妹妹放學(xué)回到家，一進(jìn)門，只見家里涼鍋涼灶的，一點(diǎn)吃的都沒有。忽然，我腦子里冒出一個(gè)想法，為何不自己炒些雞蛋吃呢？哈！我大展身手的機(jī)會來了！一不做，二不休！我先準(zhǔn)備好油、鹽、碟、碗、筷和兩只雞蛋。接著，我把鍋放在灶上，用大火把鍋燒熱，然后，我把雞蛋打進(jìn)碗里，用筷子快速地?cái)嚢瑁u蛋液被我攪得昏頭轉(zhuǎn)向，一會兒就吐泡泡了。哈！可以炒了！可是，我只顧炒雞蛋，鍋燒黑了也不知道。頓時(shí)，我像泄了氣的氣球似的.，一屁股坐在地板上。唉！看來，我這雞蛋是炒不成的了。這時(shí)，我想起了一句名言：“有志者，事竟成。”我想：只要我克服困難，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，就一定能成功！我重新站起來，把鍋洗干凈，這次，我用小火把鍋燒熱，然后倒油，等油燒開了，就趕緊把蛋液倒進(jìn)去。過一會兒，就將蛋翻個(gè)身，啊!雞蛋變得金黃金黃了，我放上少許鹽，接著關(guān)火，把雞蛋鏟在碟子上．一陣香味撲來，逗得我口水直流，哇噻！好香啊！我嘗了一口，味道好極了！哈哈！你們也流口水了吧！

這就是我的！

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記第一次炒雞蛋大全（18篇）篇十

我們都有過很多第一次，如第一次洗碗，第一次騎自行車等等。今天我給大家講講的故事吧！

記得有一次晚上放學(xué)回家，我的肚子餓得咕咕叫，家里的零食也沒了。這時(shí)，我忽然想起來不如自己煎一個(gè)雞蛋吃吧！我征求媽媽的同意，媽媽井囑咐我要小心燙，熱鍋倒油，再放雞蛋并雙面煎才能熟。我滿口答應(yīng)，自信滿滿，因?yàn)橐郧耙娺^媽媽煎過，自認(rèn)為很簡單。于是，我拿來一個(gè)雞蛋，將鍋放在灶臺上，點(diǎn)開火，一切就緒，等待鍋熱，將少許油倒入熱鍋中，很快油在鍋里冒出了一絲絲的白煙。“啪”雞蛋被我敲了一條縫，我用大姆指一扒，雞蛋滑入了油鍋中。頓時(shí)，鍋中“啪啪”作響，油星四濺。啊……嚇得我閃到一旁。媽媽見了，哈哈大笑。只見，雞蛋像一朵白色的花似的，在鍋中冒著泡泡。時(shí)不時(shí)的有油飛濺出來，嚇得我驚慌失措。左手拿起鍋蓋擋在前面，好像盾牌似的保護(hù)自己，然后用右手拈了少許鹽均勻地撒在雞蛋上，再拿起鍋鏟將它翻了個(gè)面煎，也許火太大，雞蛋在油鍋中好像穿上了黑色的外衣一樣，哎……我以失敗告終。最后，在媽媽的指導(dǎo)下，我總算煎出了一個(gè)像樣的雞蛋了。

通過，這次的嘗試讓我明白：想要當(dāng)大廚，真不簡單。

記第一次炒雞蛋大全（18篇）篇十一

在我豐富多彩的記憶中，有許多的事：有的令我捧腹大笑，有的令我怒氣沖沖……可使我印象最深刻的還是第一次煎蛋呢！

在家中，廚房是媽媽的天下。不過一會兒，她就能像變魔術(shù)似的做出可口的飯菜。我看著廚房里忙碌的媽媽，不禁有些蠢蠢欲動(dòng)的想法。終于我向媽媽開口了，可媽媽說我太小，不放心讓我做。在我的苦苦哀求下，她才肯收我為“徒弟”。我高興地手舞足蹈。

第二天早上，媽媽就下了一道任務(wù)——煎荷包蛋。我迫不及待地跑進(jìn)了廚房，可一到鍋前，我就不知所措了，只好大聲向媽媽發(fā)出求救信號：“媽媽！快來幫幫我！”收到了我的信號，媽媽只好放下手指的活來教我，她滔滔不絕地向我傳授著“秘訣”：先把煤氣灶打開，鍋里放進(jìn)一些油……”聽得我都不耐煩了，心想：啊！太簡單了！哪能難倒我？就要開始行動(dòng)了，便學(xué)著媽媽的樣子，打開煤氣灶，倒上油，要打蛋了，我手忙腳亂地把雞蛋放在鍋邊敲了一下，蛋液順著縫隙流了出來，媽媽見我這個(gè)樣子，連忙奪過我手中的雞蛋給我示范了一下，我這才明白過來，便小心翼翼地繼續(xù)煎蛋，再把雞蛋翻了個(gè)身，覺得時(shí)機(jī)差不多了，就用鏟子把煎蛋裝進(jìn)碗里。以為自己快要大功告成之時(shí)，沒想到一面雞蛋已經(jīng)糊了！哎！我望著這盤雞蛋，心中有些失望，默默地在心里想：我以后一定要做出更好吃的雞蛋！

每次想起第一次煎蛋時(shí)的場景，我都會在心里偷偷笑起來。

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記第一次炒雞蛋大全（18篇）篇十二

這天，老師布置了一個(gè)作業(yè)，讓我們炒雞蛋。

以前，我總是站在媽媽旁邊看媽媽炒雞蛋，而今天，卻要自己來，我真的有點(diǎn)害怕，不過，有媽媽在一旁指導(dǎo)我呢！

媽媽先教我把雞蛋在碗邊磕破，再用手輕輕掰開。蛋黃和蛋清就滑在碗里了。我看蛋黃圓圓的，蛋清圍在蛋黃旁邊，漂亮極了。

接著，我將少許油倒入鍋內(nèi)，把煤氣灶打開，等鍋里的油冒煙了，我把攪好的雞蛋慢慢的倒入鍋內(nèi)，然后用鏟子左一翻，撒了一些蔥末，右一翻，撒了一些鹽，炒呀炒，雞蛋就炒好了，我把雞蛋盛到了一個(gè)精致的盤子里，雞蛋的香味一下子就撲鼻而來，我先嘗了一點(diǎn)，啊！真香啊！我讓爸爸和媽媽嘗，他們也都夸我炒得不錯(cuò)，我的`心里非常高興。

今天我不光，還體會到了媽媽做飯的艱辛。

記第一次炒雞蛋大全（18篇）篇十三

我們都會有很多第一次，如第一次摔跤、第一次上學(xué)等等。我給大家講講我的故事吧！

有一天晚上，我肚子餓得咕咕叫，在家里找半天也沒有什么東西吃，便想自己來煎個(gè)雞蛋吃吧！我征求媽媽的同意，媽媽叮囑我要小心，別燙著了，鍋熱了再倒油，油熱了再放雞蛋，雞蛋要雙面煎等注意事項(xiàng)。因?yàn)槲乙娺^媽媽煎過，認(rèn)為煎雞蛋易如反掌。

我滿懷信心地開始了，從冰箱里拿出兩雞蛋，把火點(diǎn)著，換氣扇強(qiáng)排開啟，一切準(zhǔn)備就緒，我靜靜地等待，等待鍋熱。倒油，少許油順流而下，十分平穩(wěn)，平靜，只是偶然冒幾個(gè)小泡。“啪！”雞蛋被我敲碎一條縫，我伸出大拇指，插進(jìn)裂縫只一掰，蛋清連著蛋黃掉進(jìn)了油鍋。平靜的油迅速瘋狂起來，“啪啪”作響，油星飛濺。哈哈……嚇得我閃到了一旁，手拿鍋鏟，一面驚慌失措，我又開始慢慢地靠向鍋，那雞蛋就像一朵白色的大花，邊上還冒著泡泡，不時(shí)還會有油從蛋下飛濺出來。撒了一些鹽后我抄起鍋鏟，準(zhǔn)備將它翻個(gè)面，可鍋鏟怎么也鏟不起那頑皮的雞蛋。我憤怒了，用手指拈起雞蛋的一邊翻了過來，這還讓我的手也燙傷了。我有些等不及又將未完全煎好的蛋用手翻了過來，見未熟又翻了過去，不好！蛋竟已成了兩半了，蛋黃也灑了出來。見美觀已毀我又將它鏟成碎末來回炒，盛上來的雞蛋已是七零八落了，加上米飯可能會變成蛋炒飯了。

做事不能太急，否則就像我變成了炒雞蛋了一樣。

記第一次炒雞蛋大全（18篇）篇十四

我經(jīng)歷過許多事，但讓我最難忘的事就是我第一次炒雞蛋。

一個(gè)星期六的早上，媽媽要做早飯，我突然有個(gè)想法：我能不能幫媽媽做飯呢？我把這個(gè)想法告訴了媽媽，沒想到媽媽同意了，我高興得跳了起來，媽媽平時(shí)總把我當(dāng)小孩看，這次我得讓她見識見識。

我用筷子把磕好的雞蛋攪勻，往鍋里倒了一些油，過了一會兒，油冒煙了，媽媽說可以放雞蛋了，去急忙端起碗向鍋里倒雞蛋，我剛拿起鏟子，鍋里的雞蛋已經(jīng)在"滋滋"冒泡了，我手忙腳亂地鏟了起來，由于我個(gè)頭小，我要平舉著鏟，沒幾下胳膊就酸了，好在雞蛋很快就變黃了，我問媽媽熟沒熟，媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭，我迫不及待地關(guān)了火，把雞蛋倒到了盤子里，趕緊夾了一塊，哇，真好吃！媽媽嘗了一口，也夸我手藝不錯(cuò)，吃著自己炒的菜，我胃口大開，感覺格外香甜！

記第一次炒雞蛋大全（18篇）篇十五

我經(jīng)歷過許多第一次，我最記得的是。

今年暑假的一天，爸爸媽媽都出去了，只有我一個(gè)人在家。我的肚子很餓，就想起了媽媽煎的雞蛋，想得我直留口水，于是我毫不猶豫地從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，開火，然后把有倒到鍋了，我原本以為很容易，誰知。那些油濺到了我的手上，害得我跑出廚房，我平靜了下來，又股起勇氣走入廚房，把雞蛋大到了鍋里，哎呀！蛋殼也進(jìn)去了，我手忙腳亂地把手伸到鍋里，這時(shí)，一滴“頑皮”的油濺到了我的手上，我“哇哇”大叫，在看我“傷勢”的同時(shí)，又聞到了一股焦味，“啊！我的蛋蛋！！”我又把蛋翻了過來，看到那邊燒得黑乎乎的，我就把蛋給倒了。

爸爸媽媽回來后，我把我煎蛋的事告訴了他們，他們都抱著肚子哈哈大笑，我說：“有什么好笑的啊？這是第一次嘛！！”

這個(gè)第一次在我的腦海里留下了一道深深的烙印。

記第一次炒雞蛋大全（18篇）篇十六

星期天早晨，一覺醒來，已8時(shí)30分了，爸爸、媽媽都不在家，我吃什么呢？煎一個(gè)雞蛋吧！

我學(xué)著媽媽的樣子打開煤氣灶，把炒菜鍋放上去。鍋中發(fā)出嗞嗞的聲音，嚇得我直往后退。大約過了兩分鐘，鍋里的水干了，我拿起油桶，小心翼翼地把油倒到油鍋里。油熱了，我拿起一個(gè)雞蛋，對準(zhǔn)鍋邊，叭——雞蛋裂了一條紋，兩手一掰，雞蛋嘩啦一聲進(jìn)了油鍋。一滴熱油不偏不倚地濺到了我手上，我立刻擰開水龍頭，讓涼水沖著被燙的手。突然，我想起鍋里還有雞蛋，什么也顧不上了，只知道趕快翻雞蛋。翻過來一看，雞蛋已有些煳了。該煎另一面了，可不能大意。看火，翻雞蛋，放鹽。就這樣，煎雞蛋出鍋了。

我坐在座位上，津津有味地吃著有些焦煳的雞蛋，心里樂滋滋的，因?yàn)檫@是我。

記第一次炒雞蛋大全（18篇）篇十七

人生中有許多第一次，令我最難忘的是。

首先，我把火開了起來。可我不知道火不能開太大，結(jié)果鍋里面都著火了。在旁邊的奶奶看見了，連忙關(guān)上火蓋住鍋蓋。我知道了火不能太大，于是，我又重新開火，不是很大，溫度剛好。其次，我把油倒進(jìn)鍋里。一不小心，好多油都進(jìn)了鍋發(fā)出“滋-啦啦”聲。我趕緊打出一些油，才沒讓油溢出來。看著那一縷縷油煙，噌噌的往上冒。再看那油桶里沒有半桶油，真是令人心疼。

然后我要打一個(gè)雞蛋在鍋里。我對準(zhǔn)鍋邊，用力一敲，發(fā)了“咯”的.一聲。結(jié)果，我還沒來得及對準(zhǔn)鍋，蛋液已“哧溜”一聲滑下了廚板。于是我又打了一個(gè)雞蛋，這次我不敢用力了，我輕輕碰了一下鍋邊，殼裂開了一條縫。我用手把它用力往兩邊拉，蛋乖乖進(jìn)了鍋。最后，我開始煎雞蛋了。我手忙腳亂的翻炒著雞蛋，可雞蛋就是不聽話，一會兒向東，一會向西，猶如一個(gè)不聽話的頑皮男孩。雞蛋一面有點(diǎn)兒焦了，我趕忙把雞蛋翻了另一面，等另一面快焦時(shí)關(guān)上了火。美味的雞蛋出爐了。

吃著第一次的煎雞蛋，我的心里美滋滋的，心想：煎雞蛋都這么難，爺爺奶奶每天都做這么多好吃的，我應(yīng)該好好向他們學(xué)習(xí)！

記第一次炒雞蛋大全（18篇）篇十八

寒假的一天中午，我在姥姥的指導(dǎo)下第一次試著炒雞蛋，我特別的興奮和開心。

我精心挑選了兩個(gè)長得干干凈凈、光光溜溜的雞蛋。在姥姥的指導(dǎo)下把雞蛋在案板上使勁一磕，圓圓的小蛋黃呈現(xiàn)在了我的小碗里。這時(shí)家里電話響了，姥姥去接電話，邊走邊說：“在碗里少放點(diǎn)鹽哦。”我聽姥姥的話在碗里放了點(diǎn)鹽。等姥姥接完電話回來后，教我把雞蛋用筷子打勻。在炒鍋里放上兩小勺油，等油燒熱后，我把火關(guān)小一點(diǎn)。在姥姥的鼓勵(lì)下，我把雞蛋慢慢倒入炒鍋，只聽“滋啦”一聲響，當(dāng)時(shí)嚇我一跳。雞蛋在炒鍋里鼓出許多小泡，慢慢地變成金黃色，姥姥教著我用小鏟子正反兩面來回翻炒，等雞蛋完全變成金黃色后，一小盤炒雞蛋就完美的出鍋了。當(dāng)時(shí)我真的很興奮。

端上桌后，我高興的.吃了一口我第炒的雞蛋。忽然感覺和以前姥姥炒的味道不太一樣。怎么雞蛋里有一點(diǎn)甜甜的味道。我趕緊去跟姥姥說，姥姥問我：“你剛才是放的鹽嗎？”我說：“是呀。”邊說邊指著粉紅色的小盒。姥姥“撲哧”一下笑了。“你這個(gè)孩子，你把糖當(dāng)成鹽放進(jìn)去了。”“啊……”后來姥姥把我炒的雞蛋重新加工了一下，味道還是蠻不錯(cuò)的。

雖然以失敗告終，但這是我的勞動(dòng)成果。媽媽值完班回來后表揚(yáng)了我，說我長大了。

我的故事講完了，你也來講一講你第一次炒菜的故事吧。