月工作總結(jié)可以幫助我們梳理工作內(nèi)容,提高工作的整體效率。在這里,小編為大家提供了一份精選的月工作總結(jié)范文,希望對大家有所幫助。
便利店工作總結(jié)優(yōu)選(優(yōu)質(zhì)15篇)篇一
風雨辭歲月,飛雪迎春到,在這辭舊迎新的蹉跎歲月里,緊張、繁忙而極不平凡的一學期悄然而逝。
過去的一學期,市場物價高漲不下,社會食品安全平凡出現(xiàn),學校伙食團迎臨著擔憂、挑戰(zhàn),然而由于有了學校校長的正確決策,全體教職工大力支持和關(guān)心,管理小組的密切關(guān)注,獻計獻策,使本期伙食團工作平安、圓滿、勝利的畫上了句號,這是利小團體共同努力的結(jié)果,我校伙食團本期主要做了以下工作:
(一)學校校長把航引領(lǐng),全校教職工團結(jié)一心,伙食團穩(wěn)定發(fā)展。
伙食團工作是學校工作的重要組成部分,關(guān)系到全體師生的健康安全,是學校教育教學的重要保障,做好伙食團的安全工作,是穩(wěn)定發(fā)展伙食團的首要,為此,關(guān)鍵在于:
1、本期由于學校校長的審時度勢,決策果斷,教職員工獻計獻策,其一,收費標準不變;其二,學生伙食質(zhì)量不變。只計成本,不計利潤,使校內(nèi)就餐人員由原來的62%上升到73%。
2、加大了伙食團的從業(yè)人員和管理人員的業(yè)務(wù)培訓本學期組織了管理人員和從業(yè)人員兩次到縣參加《中華人民共和國食品安全法》的培訓,堅持每周一次的校級從業(yè)人員業(yè)務(wù)培訓,從而增強了食品安全意識,提高了服務(wù)質(zhì)量,穩(wěn)定學校伙食團的健康發(fā)展。
(二)堅持把安全食品放在伙食團工作的首位,強化過程管理,提高安全食品質(zhì)量。
人以食為天,食以安為先。飲食安全是伙食團工作的重中之重,關(guān)系到全校師生的生命健康和身體安全,為此,伙食團做到了:
1、加大了管理人員和從業(yè)人員的食品安全培訓力度,除參加縣組織的《食品安全法》的培訓外,伙食團還堅持每周一用5至10分鐘的時間學習有關(guān)法律法規(guī)和自學有關(guān)條例,使管理人員和從業(yè)人員繃緊了食品安全這根弦,安全時刻在心中。
2、堅持了安全從源頭抓起,從過程做細,伙食團的大件物品(糧、油、肉、禽、調(diào)料、蔬菜)實行定點購進,嚴格入庫檢查,對采購的物品做到新鮮、保質(zhì)、無農(nóng)藥殘留、無變質(zhì)、無腐爛的健康無害環(huán)保物品。
3、檢查做好索證、索票、營業(yè)證、健康證的取證制度,并做好入庫、出庫、飯菜留樣制和各類軟件的登記制,做到有證可查,有責可追。
4、學校校長和管理人員檢查做到深入伙食團第一線,定時和不定時的進行庫房、清洗間、操作間、餐廳的衛(wèi)生檢查以及飲食安全的操作程序檢查。抓好飲食安全的每個細節(jié),確保師生吃得安心,吃得放心,吃得安全。
(三)、堅持責任到人,制度管理,人性化管理,明確目標,各盡其責。
伙食團為了確保飲食安全,防止意外事故的發(fā)生,建立健全了各類各項責任制度。
1、對定點購物的經(jīng)營者除保證誠實守信,安全第一的承諾外,還對經(jīng)營業(yè)主簽訂了安全責任合同,做到依法辦事。
2、對從業(yè)人員、炊事長除簽訂了合同外,還簽訂了工作責任書。
3、為確保午餐安全,實行了教師輪崗制,并簽訂了《教師午餐管理責任書》,做好學生午餐的全程管理,保證了無一例不安全的事故發(fā)生。
4、為了確保食堂廢物的安全處理,防止違法變用,對伙食團的潲水購買者簽訂了《潲水安全使用》協(xié)議。
5、堅持了從業(yè)人員的晨檢制度和每天的衛(wèi)生檢查制度以及簽到制,做到了飲食安全、環(huán)境衛(wèi)生、物品規(guī)范堆放、餐具消毒清洗擺放。
6、為保證伙食團健康發(fā)展,創(chuàng)建市級示范伙食團,伙食團除完成市級示范伙食團硬件建設(shè)的同時,完成了各類軟件材料,為迎接市級示范伙食團檢查做好了一應(yīng)準備。7、做到了經(jīng)費公開、透明,嚴格財經(jīng)制度,接受校務(wù)會、工會和全體教師的監(jiān)督管理,確保了伙食團經(jīng)費的正確使用。
1、過程管理還不夠完全到位,細節(jié)工作有待加強。2、由于客觀原因所在,師生的午餐營養(yǎng)還不夠達標,迎著我縣學生營養(yǎng)午餐的實施,將會逐步得到改善。
3、教師的午餐管理工作監(jiān)控過程不夠細致,時有學生途中打到飯菜,并存在一定的安全隱患,還有待改進。
4、伙食團的環(huán)境衛(wèi)生有時不夠仔細徹底,物品的規(guī)范存放保持不夠,內(nèi)部和諧文明、包容有待提高。
以上工作是利店小學全體教職工努力的結(jié)果,是利小團隊心血付出的證明。
回顧過去,汗水、笑臉、平安,圓滿展示了利小團隊團結(jié)、和諧、同心同德的團隊風采。展望未來,機遇、挑戰(zhàn)、艱辛、坎坷,但我們從滿信心,定當不負眾望,利小伙食團的明天將會充滿希望,變得更好。
便利店工作總結(jié)優(yōu)選(優(yōu)質(zhì)15篇)篇二
便利店零售業(yè)是銜接制造業(yè)與消費者的重要環(huán)節(jié),是實現(xiàn)不同消費需求的載體,服務(wù)工作是便利店最主要的,今天本站小編給大家整理了便利店工作總結(jié),謝謝大家對小編的支持。
隨著大一下學期期末考試的結(jié)束,我也迎來了自己大學生活的第一個暑假。漫漫的兩個月暑假,如果選擇回家休息也著實浪費,于是我選擇留在廣州打工,一方面鍛煉自己,另一方面也為畢業(yè)后走向社會積累一定的經(jīng)驗。
很幸運,去學校附近的一家正在招聘的全家便利店面試,并且很順利地通過了,緊接著就是去培訓地點進行培訓了。第一天是理論培訓,那天來進行培訓的員工大概有十幾個,大家都遵循全家的。
規(guī)章制度。
穿統(tǒng)一的白襯衫黑長褲黑布鞋,一整天的理論培訓雖辛苦也讓大家受益匪淺。在這里先羅列一二。首先,作為一名服務(wù)員,儀容儀表非常重要,干凈是必須,熱情更不能忽視,隨機應(yīng)變同樣重要。再者,作為全家的服務(wù)員,除了要熱情地為顧客服務(wù),店里的所有情況都需要了解,像wi(冷藏柜),冰柜,蒸包機等店里的一切機器都要學會操控,比如調(diào)節(jié)溫度等。及時地補貨,及時地將店里快過期的食品下架等這些關(guān)乎顧客需要顧客健康的行為更是作為一名服務(wù)員應(yīng)盡的責任……理論培訓完畢,第二天便是現(xiàn)場實踐的培訓了。在導(dǎo)師的帶領(lǐng)下我們一群人來到了一家市中心比較大的全家便利店,接著便開始自己被分配到的工作,有收銀,拖地,補貨,擦拭物品等。最讓大家頭疼的就是收銀了,一方面是不熟,另一方面也怕收錯金錢。不過,大家還是順利地完成了一整天的實踐培訓。工作不難,但要熟悉,更要用心。
培訓只是一個開始,到店里工作才是考驗的真正開始。首先是現(xiàn)實的考驗。
培訓結(jié)束,第二天我便領(lǐng)著工作證到店里上班。雖說通過了培訓,但還是有很多問題存在,必須在現(xiàn)實的實踐中才能逐漸得以解決。工作看似簡單,可要真真正正做好卻是另一回事了。一些拖地,擦拭物品等簡單的工作當然可以很好地完成,不懶惰就足矣。然而,有些卻不是,比如下架過期的物品,這就的確不是件簡單的事情了。在全家便利店,統(tǒng)一規(guī)定將還有兩天就過期的酸奶,鮮奶全部下架。這是,面對冷藏室里一排又一排的牛奶瓶們,要一個一個地“審視”它們的生產(chǎn)日期以及保質(zhì)期,然后把其中快要過期的拿下架報廢。這是一件很考驗人耐心和細心地工作,而且,一旦做不好,不僅是自己的失職,同時也是對顧客的不負責。在全家工作的第一天,就在我快要下班的時候,店長交代我把快過期的奶質(zhì)品下架。我由于趕著下班便草草地完成,可第二天被店長查出不合格的,免不了他的一頓說教。對此,我感到很愧疚,也進行了反思!
除了下架物品,收銀也是一個學問。即使從一開始的戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢到后來能熟練地操控收銀機,收錢仍舊是個大問題。收錢時,要精神集中細心收錢還錢,還有機靈地應(yīng)付一些不法分子,避免掉進他們設(shè)計的迷惑的圈套……很開心,隨著工作時間的加長,我也逐漸學會去應(yīng)付各種問題了。
現(xiàn)實考驗在實踐中遇見在實踐中解決,而現(xiàn)實中的各種壓力和煩惱也在不斷地考驗著我的心理承受能力。第一個暑假沒有在家輕松地度過而是身在異鄉(xiāng),每一天忙碌地工作八個小時,偶爾沒有規(guī)律沒有營養(yǎng)的三餐,讓工作了一段時間的我一度想放棄。因為覺得太辛苦了,也因為自己的懶惰,但慶幸我還是堅持下去了,堅持做這份的確有些枯燥的工作!
這次暑假的兼職,獲益多多。
(一)對待工作要有熱情和信心。擁有了熱情,工作不再是一種勞累,一種賺錢的工具,而是一件能夠帶給我們快樂,能讓人激情四射的事情。一個人充滿了激情,在共事中也悄悄地感染著每一個與其接觸的人,同時帶給他人不一樣的感受。擁有信心,能讓我們做事不畏畏縮縮,不自卑,在給他人留下好印象的時候,也將工作推向更好的方向發(fā)展。
(二)用心做事。無論做哪一份工作,無論做的工作是高尚還是卑微,只有用心才能將工作做好。如果沒有用心去做,即使是做一件像拖地如此簡單的事情也未必能夠做得好,更何況是以后做大事呢?從小事開始用心做起,才能夠用心地做好大事。用心去做每一件事情,才能做到最完美。
(三)善于與人溝通,待人真誠。社會是有人組成的,在社會中生存免不了要與各種各樣的人打交道。在這一方面,我依舊在學習中。善于與人溝通,對自己的學習和工作是起著很大的作用的。或許,社會真的是復(fù)雜的,在與人交流過程中看準人說對話是不容忽視的,但是真誠地對待每一個值得真誠對待的人才是更重要的。
(四)要學會吃苦耐勞。沒有一份工作是輕輕松松就能拿到工資的,即使有那也是在經(jīng)歷一系列的艱苦所得到的。所以,工作的艱苦是不可避免的,想要獲取酬勞想要實現(xiàn)自己的夢想,學會吃苦耐勞是第一件必須學會做的事情。
(五)具備良好的心理素質(zhì)。良好的心理素質(zhì)是做好每一件事情的基石,讓自己的心理素質(zhì)隨著自己的年齡的增長逐漸提高。韜光養(yǎng)晦,未雨綢繆,未來才會更美好。
作為一名當代的大學生,除了要鉆研所讀專業(yè)的知識外,培養(yǎng)良好的心理素質(zhì),優(yōu)秀的品德,積累社會經(jīng)驗更是必不可少。大學生在課外時間多多投入社會實踐中,通過的勞動力獲取金錢時,也獲取無法用金錢衡量的社會經(jīng)驗,為將來走向社會做心理和生理的鋪墊。大學生是祖國繁榮發(fā)展的主要力量之一,不斷地增加見識和鍛煉實踐能力是我們作為大學生義不容辭的責任。
暑期社會實踐讓我獲益匪淺,也是我邁入社會的第一步,接下來的考驗更是數(shù)不清,但我相信自己能夠盡力做到最好的!
在過去的一年里,本超市又創(chuàng)造了一個佳績,因此我對全年中的銷售旺季作以下總結(jié):
報告。這一個月是全年里盈利最高的一個月。由于月前已作好了以“提高商品價格,降低進貨價格,欺騙消費者”為總的方針,所以這個月才有這么好的銷售成果。這些也主要靠銷售部門的努力工作才得來的。是他們每天在辦公室里冥思苦想出一套套可行的銷售方案,是他們使打了三折的商品都有利可賺,是他們把一件件積壓商品包裝成國外名牌。請各位都看看他們頭上的白發(fā),是他們?yōu)榱顺蝎I出了青春,再請各位想想那位因欺騙消費者而被送進了監(jiān)獄的“烈士”,是他們?yōu)槌蝎I出了生命,他們每一位都甘愿為超市“拋頭顱,灑熱血”,這是多么偉大的精神呀!讓我們?yōu)樗麄儫崃夜恼瓢?
五月。在這個月我們應(yīng)感謝宣傳部門,工作總。是他們使涼鞋成了送給工人們最好的禮物,從而使很難買出的老舊商品銷售一空,這為超市創(chuàng)造了很大的利益。是他們引導(dǎo)了潮流,是他們創(chuàng)造了時尚,沒有他們的工作,庫中積壓商品是無法銷售出去的。沒有他們的工作,那些三無商品是無法來。
在過去的一年里不只是抓住了成年人的心,也在兒童的身上作足了文章。在四月五日清明節(jié)左右,由于學校會組織同學們?nèi)ゴ河巍吣梗以趯W生當中浪費攀比之風漸長,這對銷售是很有好處的,同時母親節(jié)、父親節(jié)、教師節(jié)等,也是我們大賺一筆的好機會,我們把握的相當好。
同志們,我們的前途是光明的,好好干,不用考慮是否會被工商部門查到,我們的上級已打通了每一條道。同志們,各顯身手的機會來了,我們的創(chuàng)業(yè)空間是十分巨大的。
自從到公司來的那天起,感覺每天都學習到很多以前不知道的東西,這段工作期間雖然還存在很多問題,但還是總結(jié)了很多經(jīng)驗,希望對自己工作上的不足能夠得以早日改正:
一:觀念的轉(zhuǎn)變。
觀念可以說是一種較為固定性的東西,一個人要改變自己原有的觀念,必須要經(jīng)過長時間的思想斗爭。我當初既然有勇氣選擇了離開三尺講臺,就要改變在學校時的一些觀念,由原來的被動學習轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的主動學習等很多觀念。
二:做好自己的本質(zhì)工作。
一個人要做好自己的本質(zhì)工作,就必須全面的認識自己,了解自己的職責是什么。我對自己的工作職責作了幾方面的認識。
初次面對這項工作,感覺非常復(fù)雜,我認為學習任何一樣東西都好像在閱讀一篇文章一樣,先要了解其大概,然后理清其層次,再是深入到字詞句的研究。因此,我對我所做的這項具體工作作了一個簡單的概括,我所面對的客體是什么,和誰有工作上的聯(lián)系,聯(lián)系的內(nèi)容是什么,面對這一連串的疑問,我就把自己的工作流程用列表的方式把它羅列出來。
2注重細節(jié)。
經(jīng)過一段時間的工作后,基本流程已經(jīng)熟悉,但是隨之而來的小問題也就多了,比如說在核對訂單時,有的經(jīng)銷商不傳匯款底單,即使有的傳了也不寫明公司名稱,因為其中有很多匯款金額和訂單不一致,很難辨別出是誰家公司的款,遇到問題就要學會用自己的思維去解決問題,對此,我首先想到的是把此類問題出現(xiàn)的情況了解清楚,再是根據(jù)問題去找一個好的解決方法。于是,我就在qq群里連續(xù)發(fā)了幾天的通知.(連續(xù)幾天發(fā)的原因是考慮到不是每個經(jīng)銷商都天天上網(wǎng)).通知的內(nèi)容是根據(jù)數(shù)學選擇題的格式來書寫的,我認為這能有利于經(jīng)銷商更能清楚,明了,簡單,易懂的看清楚我所要達到的目的.后來又考慮到不是所有的經(jīng)銷商都上網(wǎng),于是在出現(xiàn)同類問題時我都要特別的提醒他們要注意哪些問題.
任何東西的改進都是在原有基礎(chǔ)上進行的,在開始的時候,我按照她們的記錄方式來進行記錄每天的定單情況,可后來發(fā)現(xiàn)有很多不便之處,我根據(jù)自己對工作的了解,做了一些改變,這樣就減輕自己在工作中不必要的麻煩.
每當訂單太多時,我必須要保持清醒的頭腦,因為之前有由于訂單太多而出現(xiàn)過一次當天沒有及時簽單的情況,這應(yīng)該要引起我的注意,就是要注重細節(jié),找出原因,進行改正.在這項工作中,有很多東西需要自己去發(fā)現(xiàn),去不斷的發(fā)現(xiàn)與改變.
三:溝通技巧。
溝通是一門技巧,善于溝通是一門藝術(shù),從心理學的角度來講,站在對方的角度去思考問題,可能會收到意想不到的效果,但在與客戶溝通時,我忽視了自己的出發(fā)點,沒有注意到張弛有度,還有在開始時我沒有注意到說話時內(nèi)容上要講求言簡意賅.經(jīng)過一段時間我發(fā)現(xiàn)了自己這方面的不足,既然發(fā)現(xiàn)了自己不足,就要找到方法進行糾正.語氣,在溝通時是一個很重要的環(huán)節(jié).面帶著微笑去和別人溝通,別人也會感受到你的微笑與陽光。
四:善于傾聽。
學會傾聽是一個人所必須具備的素質(zhì),在生活工作中,我們往往忽視了這個環(huán)節(jié).但后來經(jīng)過提醒與反思,我注意到了這些方面的不足.在魅族工作的這段時間,我學到了很多的東西,可以說在思想觀念上也有一個小小的改變。
便利店工作總結(jié)優(yōu)選(優(yōu)質(zhì)15篇)篇三
20xx年7月份時我去到全家便利店實習,剛開始上班時也不知道自己應(yīng)該做什么,每天幾乎都是掃地拖地,而且還經(jīng)常因為忘了六大用語而被店長說。那時候我真的很佩服他們怎么門口一響不管有沒有客人就這么順口的說出了六大用語。
后來因為店里面人員比較充足,我調(diào)到了火車東站那邊上班。第一天看見店長時我很驚訝他這么年輕,問了他才知道原來他年紀和我們差不多,后來看見其他擔當和課長們才知道原來全家的員工普遍都這么年輕化,就像他們經(jīng)營理念一樣:和顧客,廠商,員工一同成長。我們是社會新生,所以我們需要不停學習成長,我們就需要一個能包容我們并且和我們共同成長的企業(yè),全家便利店就是這樣的企業(yè)。
在火車東站上班因為客流量大而且比較復(fù)雜,所以我在外場時都要很留意小偷,和幫助一些顧客順利找到他們需要的產(chǎn)品。當時,遇到外國顧客時我很緊張,因為自己英語不好,所以他們說話我只能從一兩個單詞中猜。后來我覺得就算語言不通也不要害怕,只要自己夠熱情,他們也會體會到的。回去之后我上網(wǎng)查了他們購買幾率比較大的幾個物品的英文單詞,再遇到他們問起時才能清楚的找到給他們。
在全家便利店實習這段時間我覺得雖然很辛苦,可是我知道了怎么撿牛奶,報廢,點列管等等,雖然這些東西我以后可能用不到,可是這也是不一樣的體驗。起碼我以后去買牛奶時知道了怎么看到期日期。
在實習期間有些同學因為排班少或者太辛苦離開了,我覺得重要的不是這份工作,而是一種態(tài)度。我也有一段時間是2.3個星期都沒上班的,可是老師讓我天天提醒店長。機會是自己爭取的,臉皮不要太薄不然你什么事情都只能等待。調(diào)到火車東上班雖然比原來店里辛苦,可是我能接觸到不同性格的客人,學習用不同方式對待他們。店長雖然年輕可是他比我們在處理事情上更成熟,比如遇到使用假-幣和小偷時他知道怎么處理。如果是我,我可能會很慌張。所以我要努力學習了。
10連鎖經(jīng)營2班崔霞
便利店工作總結(jié)優(yōu)選(優(yōu)質(zhì)15篇)篇四
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在便利店這個大家庭里使我得到了更多的'鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當然也通過不少深刻的教訓發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自便利店這個大家庭,為便利店明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。現(xiàn)將自己20xx的工作總結(jié)如下:
我今年工作調(diào)動后,更加認真熟悉每種商品的功能、價格,積極向向店長、組長請教,努力提高使自己的業(yè)務(wù)能力,更好的干好本職工作。同時認真的參加便利店組織的各項培訓,深入領(lǐng)會,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。
今年剛調(diào)到日化組的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺自己需要學習的太多了。于是,他們做什么我都仔細的看,耐心的學,從商品的陳列到缺貨的補報。從商品的促銷到新品的開發(fā),一點一滴的學,一點一滴的記。半年多年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應(yīng)手。
我的工作于細節(jié)處見真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種商品的功能、價格,隨時檢查商品的生產(chǎn)日期,及時了解同類商品的市場信息,并向領(lǐng)導(dǎo)匯報……我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關(guān)心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在__便利店感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的在。日常的工作中,對工作認真負責,態(tài)度端正,積極主動多干,少說多做,說到做到,對顧客熱情積極,對工作團隊嚴謹仔細。積極善于和同事領(lǐng)導(dǎo)溝通、協(xié)調(diào),與同事們處理好關(guān)系,團結(jié)協(xié)作,共同完成各項工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。
便利店工作繁忙,任務(wù)重。我努力克服種種困難,協(xié)調(diào)好自己的時間,積極參加知識競賽、舞蹈比賽等各種活動,并在各種活動中取得了較好的成績。
20xx年的工作將進一步加強和改進自己的工作,更好的完成本職工作:
1、嚴格遵守新樂超市的各項管理制度。不遲到、早退、曠工,上崗要做到精神飽滿,站姿端正,舉止大方,按規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩戴服務(wù)證章,嚴格遵守新樂的管理制度,積極努力工作。
2、進一步端正工作態(tài)度,認真完成本職工作工作中能夠服從店長、組長的安排,不講客觀條件、不消極怠工,有問題能與領(lǐng)導(dǎo)及時勾通。尊重同志,樂于助人,努力營造和諧的工作環(huán)境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重,堅決貫徹個人利益服從于集體利益的原則,扎實工作。
3、努力提高業(yè)務(wù)能力。進一步積極參加便利店組織的培訓,認真學習,細致了解每種商品的功能、價格,更加熟悉產(chǎn)品,提高服務(wù)質(zhì)量。不懂得多向店長、組長請教,力爭使自己的業(yè)務(wù)能力更是一個臺階,更好的干好本職工作。
4、團結(jié)同事,互幫互助。我始終堅持,做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關(guān)心,便利店是個大家庭,我要積極主動和同事處理好關(guān)系,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人,一同積極做好工作,為便利店的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻!
便利店工作總結(jié)優(yōu)選(優(yōu)質(zhì)15篇)篇五
xxx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對大學城的銷售分析估計不足,到xxx年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近xxx萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從xxx年下半年開始,大學城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現(xiàn)凈利潤xxxx萬元。通過對xxx年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中,xxx店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,xxx店在這一塊值得獎勵;大學城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自xxx年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過多分析。
xxx年年度原計劃開發(fā)便利店10家,超標2-3家。
在便利店開發(fā)過程中,在經(jīng)過xxx店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標超這一塊,暫時退出便利店的擴張計劃。
在xxx年,我們開發(fā)了xxx店和xxx店兩家。德政店已于xxx年年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。
雖然xxx年年度我們成功拿下兩家標超,但相對于xxx店的規(guī)模來看,顯然兩家的標超目前的規(guī)模,還只能達到xxx店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過程中,我們也認識到根據(jù)實力,務(wù)實地發(fā)展的重要性,對選址及開發(fā)方面進行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃,因為實踐證明,在xxx這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確,極力發(fā)展標超,包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市,方法有多種,相信xxx年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個很好的發(fā)展。
xxx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設(shè)計進行了重新的規(guī)范,并加強了門店店長的責任管理范疇,加強了門巡制度的落實。
xxx年度對會員管理這一塊進行了有效推廣,并對公司的營運方針進行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個過程中,除xxx公司的產(chǎn)品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場進行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(xxx年銷售xxxxxx萬,較xxx年xxxxxx萬的銷售提升了42%)。
在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控制,各項成本支出較xxx年有了明顯的改善,無論是xxx店還是大學城店,這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。
xxx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在xxx年的工作計劃中,提出改善意見。
采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求:
xxx年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購的力度進一步推進。
便利店工作總結(jié)優(yōu)選(優(yōu)質(zhì)15篇)篇六
蕉嶺服務(wù)區(qū)便利店在開業(yè)半年以來,在公司及管理中心領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下,堅持“規(guī)范管理、品牌經(jīng)營、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、顧客滿意”的經(jīng)營方針。管理制度逐步規(guī)范化,經(jīng)營品牌化;并在公司實現(xiàn)五大網(wǎng)絡(luò)化的前提下,工作流程逐步專業(yè)化。具體如下:
一方面,落實管理制度,實現(xiàn)工作標準化和操作程序?qū)I(yè)化;建立門店各類報表,及時、有效性調(diào)查,全面反映便利店的經(jīng)營情況,并制定相關(guān)經(jīng)營策略;另一方面,在管理上細中求精,透過業(yè)務(wù)數(shù)據(jù),分析反映經(jīng)營規(guī)律。為應(yīng)付對市場和顧客需求的變化,對工作過程和程序有效進行評價和改善,不斷提高工作質(zhì)量,優(yōu)化簡化工作過程和操作程序。
為減少庫存資金占用和庫存成本,避免影響商品的銷售。主要加強商品的管理,定期檢查庫存商品的保質(zhì)期,合理訂貨、補貨。加強商品損耗的控制,即控制影響庫存水平的因素,保持暢銷商品不斷貨。經(jīng)常了解門店銷售情況,關(guān)注異常信息,找出造成負庫存的主要原因并消除負庫存的對策,將負庫存的情況降到最低,減少庫存資金占用及庫存成本。便利店根據(jù)經(jīng)營情況、地勢及地區(qū)的經(jīng)濟水平,以多品種少量的原則進行補貨作業(yè)。
通過系統(tǒng)銷售信息,各門店報表了解每天的運營情況,分析顧客的購買習慣,購買規(guī)律,收集詳細的銷售點數(shù)據(jù)。確認顧客的需求動向,采取有效措施,設(shè)計主力流動線和配置主力商品。
為實現(xiàn)公司五大網(wǎng)絡(luò)化,提高形象、服務(wù)盈利水平,認識零售業(yè)逐漸進入以連鎖經(jīng)營的業(yè)態(tài)多元化時代。進行便利店人員的業(yè)務(wù)知識培訓,傳遞商品信息與知識。根據(jù)消費者的購買習慣、市場需求,制定門店的布局和商品的陳列;觀察分析消費者性格心理,提高銷售技巧,處理問題的能力和溝通;提高服務(wù)水平,加強培訓員工素質(zhì)素養(yǎng)。逐步擬進專業(yè)化的操作與管理。
便利店倡導(dǎo)“勤儉節(jié)約,人人有責”,節(jié)約用水用電及物料消耗;加強設(shè)施設(shè)備的安全保障,減少備件損耗,以降低成本費用。為達到經(jīng)營指標,在節(jié)日高峰期,根據(jù)車流量客流量調(diào)整、延長營業(yè)時間,增加銷售額;在正常營業(yè)時間外便利店人員無條件為顧客開店銷售購買。以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度牽系顧客的心理,打造通驛品牌,樹立良好形象。
在庫存防隕管理方面仍有欠缺,造成盤點盤損率超出規(guī)定,檢討出錯原因并針對其進行有效防損設(shè)施。為努力達到公司下達的經(jīng)營指標,根據(jù)實際情況,把握和了解市場動向、顧客的要求和潛在的需求并有效利用,改善商店商品的管理。
便利店工作總結(jié)優(yōu)選(優(yōu)質(zhì)15篇)篇七
20____年,是酒店穩(wěn)步成長的一年,是酒店提升管理服務(wù)的一年,也是成績輝煌的一年。在這個即將過去的年度里,財務(wù)部緊緊圍繞xxx強化經(jīng)營能力、拓展營銷渠道、完善制度流程、控制成本能耗、提升服務(wù)水平xxx的經(jīng)營思路,遵照領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于xxx嚴格制度、完善流程、加強監(jiān)督、提高質(zhì)量xxx的要求,在成長中努力拼搏,內(nèi)部管理緊抓工作難點、重點,不斷提高員工自身素質(zhì)和服務(wù)技能,克服種種困難,完成了各項工作任務(wù),取得了一年更比一年好的驕人戰(zhàn)績。現(xiàn)對今年完成的會計工作進行總結(jié)。
一、經(jīng)營管理方面。
20____年,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下,財務(wù)部員工基本能夠完成各項工作任務(wù),按月進行財務(wù)核算,堅持完成各項日常工作,服從酒店工作安排,配合完成酒店新員工入職培訓,積極組織參與酒店各次各項活動,隨做好各種財務(wù)保障工作,全年無安全事故發(fā)生,保證了酒店全年整體安全生產(chǎn)的順利進行。一年來,我們對酒店財務(wù)制度和工作流程進行了重新修訂,明確了各自崗位職責,完善各種流程工作,加強各流程的可操作性,并根據(jù)崗位需求設(shè)計、制作、印刷各類經(jīng)營用表單,使部門內(nèi)部、部門之間、部門與監(jiān)管部門的流程運作順暢,為經(jīng)營決策提供了準確、詳實的依據(jù)。
通過服務(wù)銷售獎的制定、核算、執(zhí)行發(fā)放,體現(xiàn)同崗不同酬,多勞多得的競爭薪酬制度,合理地配合了酒店工資薪酬改革。借助____內(nèi)審查賬的時機,財務(wù)部首先進行了問題自查,后又針對內(nèi)審查出的問題及時認真地進行處理和改正,拼棄原有的問題和存在的不足,而達到整體賬務(wù)的規(guī)范性;并結(jié)合經(jīng)營的需要制定了新的更適用的會計科目,逐月進行賬務(wù)規(guī)范,以更好地完整地核算經(jīng)營狀況。根據(jù)經(jīng)營需要,合理改變報表格式及內(nèi)容,以便更明確反映各種收入項目;對各季度經(jīng)營情況進行總結(jié)和分析,了解處理存在的問題,為以后經(jīng)營提供有力借鑒和參考依據(jù)。
二、制度完善方面。
制定完善相應(yīng)的應(yīng)收應(yīng)付賬款歸集和傳遞程序及加以表格規(guī)范,理清每月應(yīng)收賬款數(shù)量,防止死賬、呆賬發(fā)生,加快資金回籠;加強與供應(yīng)商的聯(lián)系和協(xié)作,保障酒店物資供應(yīng),提供后備經(jīng)營需求。嚴格監(jiān)督控制酒店財務(wù)政策和財務(wù)程序的執(zhí)行情況,對任何違反酒店財務(wù)制度并使酒店遭受損失的任何行為及時堅決予以制止,切實保證酒店利益不受損害。合理節(jié)能降耗,管理各種材料物資,有效控制成本,合理核算各種收入成本,監(jiān)督各種材料物資的購進、發(fā)出和保管,建立起各種相關(guān)流程和明細臺賬及記錄,加強倉庫物資清理整頓和管理,加強出入庫手續(xù)管理,建立物品存放、使用等程序。
樹立安全防范意識,安全事故無大小,件件危害皆大,增強安全檢查力度,防范各類安全隱患,做到季季大查、月月小查、處處細查、各方面盤查,涉及財物、食品、衛(wèi)生、辦公、操作、環(huán)境、人身等各種安全,防患于未然,制定了部門安全檢查規(guī)范,保證了財務(wù)部安全經(jīng)營,全年無安全事故發(fā)生。依靠本酒店有利辦公條件,加強系統(tǒng)操作,加強日常經(jīng)營系統(tǒng)審核監(jiān)督,嚴格監(jiān)管酒店管理系統(tǒng)的操作及流程操作,認真執(zhí)行各種表單的操作規(guī)程,審查各種收入支出賬單,嚴格按照財務(wù)制度要求進行監(jiān)控和審查原始憑證、現(xiàn)金和物資的出入等;規(guī)范系統(tǒng)賬戶設(shè)置,為開展貴賓卡業(yè)務(wù)和其它新業(yè)務(wù)奠定基礎(chǔ),使酒店操作、管理再上新臺階。
三、今后努力的方向。
要發(fā)揚團隊精神,酒店經(jīng)營不是個人行為,個人能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。要學會與部門、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通,財務(wù)部牽帶著酒店每一個點和面,日常業(yè)務(wù)和每個部門打交道。多聽聽部門意見與建議,及時發(fā)現(xiàn)糾正問題,充分有效發(fā)揮會計的監(jiān)督職能,及時反饋信息給領(lǐng)導(dǎo)層,變被動為主動。還要不斷學習業(yè)務(wù),多方學習會計新涉及的金融、稅務(wù)、計算機應(yīng)用、酒店法、企業(yè)管理等諸多領(lǐng)域,才能更利于今后的工作。
總的來說,我們財務(wù)部做為酒店的后勤部門,我們積極并刻配合著酒店的各種工作。雖然我們進行了很多方面工作,但由于有些制度流程還在探索使用中,有些流程雖然建立了但操作還不夠順暢,還有些流程還要順應(yīng)經(jīng)營進行適時調(diào)整,雖然我們也在不斷地開展民主評議和員工座談會,促進企業(yè)民主管理,但我們還有許多地方做得不到位。
在以后新的年度里,我們會繼續(xù)加強學習,努力地不斷完善理順基礎(chǔ)制度流程,加大監(jiān)管力度,合理控制成本能耗,不斷提高我們的服務(wù)質(zhì)量,增強管理參與力度,提高我們的管理水平,制定崗位量化考核標準,體現(xiàn)各崗位實時工作狀態(tài),督促崗位盡職盡責地投入工作當中去,讓我們緊密團結(jié)起來,共同努力,讓我們的酒店蒸蒸日上地持續(xù)發(fā)展,永遠立于不敗之地。
便利店工作總結(jié)優(yōu)選(優(yōu)質(zhì)15篇)篇八
20xxxxx年7月份時我去到全家便利店實習,剛開始上班時也不知道自己應(yīng)該做什么,每天幾乎都是掃地拖地,而且還經(jīng)常因為忘了六大用語而被店長說。那時候我真的很佩服他們怎么門口一響不管有沒有客人就這么順口的說出了六大用語。
后來因為店里面人員比較充足,我調(diào)到了火車東站那邊上班。第一天看見店長時我很驚訝他這么年輕,問了他才知道原來他年紀和我們差不多,后來看見其他擔當和課長們才知道原來全家的員工普遍都這么年輕化,就像他們經(jīng)營理念一樣:和顧客,廠商,員工一同成長。我們是社會新生,所以我們需要不停學習成長,我們就需要一個能包容我們并且和我們共同成長的企業(yè),全家便利店就是這樣的企業(yè)。
在火車東站上班因為客流量大而且比較復(fù)雜,所以我在外場時都要很留意小偷,和幫助一些顧客順利找到他們需要的產(chǎn)品。當時,遇到外國顧客時我很緊張,因為自己英語不好,所以他們說話我只能從一兩個單詞中猜。后來我覺得就算語言不通也不要害怕,只要自己夠熱情,他們也會體會到的。回去之后我上網(wǎng)查了他們購買幾率比較大的幾個物品的英文單詞,再遇到他們問起時才能清楚的找到給他們。
在全家便利店實習這段時間我覺得雖然很辛苦,可是我知道了怎么撿牛奶,報廢,點列管等等,雖然這些東西我以后可能用不到,可是這也是不一樣的體驗。起碼我以后去買牛奶時知道了怎么看到期日期。
在實習期間有些同學因為排班少或者太辛苦離開了,我覺得重要的不是這份工作,而是一種態(tài)度。我也有一段時間是2、3個星期都沒上班的,可是老師讓我天天提醒店長。機會是自己爭取的,臉皮不要太薄不然你什么事情都只能等待。調(diào)到火車東上班雖然比原來店里辛苦,可是我能接觸到不同性格的客人,學習用不同方式對待他們。店長雖然年輕可是他比我們在處理事情上更成熟,比如遇到使用假-幣和小偷時他知道怎么處理。如果是我,我可能會很慌張。所以我要努力學習了。
便利店工作總結(jié)優(yōu)選(優(yōu)質(zhì)15篇)篇九
xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對大學城的銷售分析估計不足,到xx年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近xx萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從xx年下半年開始,大學城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現(xiàn)凈利潤xxx萬元。通過對xx年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中,xx店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,xx店在這一塊值得獎勵;大學城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自xx年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過多分析。
xx年年度原計劃開發(fā)便利店10家,超標2-3家。
在便利店開發(fā)過程中,在經(jīng)過xx店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標超這一塊,暫時退出便利店的擴張計劃。
在xx年,我們開發(fā)了xx店和xx店兩家。德政店已于xx年年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。
雖然xx年年度我們成功拿下兩家標超,但相對于xx店的規(guī)模來看,顯然兩家的標超目前的規(guī)模,還只能達到xx店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過程中,我們也認識到根據(jù)實力,務(wù)實地發(fā)展的重要性,對選址及開發(fā)方面進行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃,因為實踐證明,在xx這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確,極力發(fā)展標超,包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市,方法有多種,相信xx年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個很好的發(fā)展。
xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設(shè)計進行了重新的規(guī)范,并加強了門店店長的責任管理范疇,加強了門巡制度的落實。
xx年度對會員管理這一塊進行了有效推廣,并對公司的營運方針進行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個過程中,除xx公司的產(chǎn)品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場進行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售xxxx萬,較xx年xxxx萬的銷售提升了42%)。
在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控制,各項成本支出較xx年有了明顯的改善,無論是xx店還是大學城店,這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。
xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在xx年的工作計劃中,提出改善意見。
采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求:
xx年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購的力度進一步推進。
便利店工作總結(jié)優(yōu)選(優(yōu)質(zhì)15篇)篇十
蕉嶺服務(wù)區(qū)便利店在開業(yè)半年以來,在公司及管理中心領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下,堅持“規(guī)范管理、品牌經(jīng)營、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、顧客滿意”的經(jīng)營方針。管理制度逐步規(guī)范化,經(jīng)營品牌化;并在公司實現(xiàn)五大網(wǎng)絡(luò)化的前提下,工作流程逐步專業(yè)化。具體如下:
一方面,落實管理制度,實現(xiàn)工作標準化和操作程序?qū)I(yè)化;建立門店各類報表,及時、有效性調(diào)查,全面反映便利店的經(jīng)營情況,并制定相關(guān)經(jīng)營策略;另一方面,在管理上細中求精,透過業(yè)務(wù)數(shù)據(jù),分析反映經(jīng)營規(guī)律。為應(yīng)付對市場和顧客需求的變化,對工作過程和程序有效進行評價和改善,不斷提高工作質(zhì)量,優(yōu)化簡化工作過程和操作程序。
為減少庫存資金占用和庫存成本,避免影響商品的銷售。主要加強商品的管理,定期檢查庫存商品的保質(zhì)期,合理訂貨、補貨。加強商品損耗的控制,即控制影響庫存水平的因素,保持暢銷商品不斷貨。經(jīng)常了解門店銷售情況,關(guān)注異常信息,找出造成負庫存的主要原因并消除負庫存的對策,將負庫存的情況降到最低,減少庫存資金占用及庫存成本。便利店根據(jù)經(jīng)營情況、地勢及地區(qū)的經(jīng)濟水平,以多品種少量的原則進行補貨作業(yè)。
通過系統(tǒng)銷售信息,各門店報表了解每天的運營情況,分析顧客的購買習慣,購買規(guī)律,收集詳細的銷售點數(shù)據(jù)。確認顧客的需求動向,采取有效措施,設(shè)計主力流動線和配置主力商品。
為實現(xiàn)公司五大網(wǎng)絡(luò)化,提高形象、服務(wù)盈利水平,認識零售業(yè)逐漸進入以連鎖經(jīng)營的業(yè)態(tài)多元化時代。進行便利店人員的業(yè)務(wù)知識培訓,傳遞商品信息與知識。根據(jù)消費者的購買習慣、市場需求,制定門店的布局和商品的陳列;觀察分析消費者性格心理,提高銷售技巧,處理問題的能力和溝通;提高服務(wù)水平,加強培訓員工素質(zhì)素養(yǎng)。逐步擬進專業(yè)化的操作與管理。
便利店倡導(dǎo)“勤儉節(jié)約,人人有責”,節(jié)約用水用電及物料消耗;加強設(shè)施設(shè)備的安全保障,減少備件損耗,以降低成本費用。為達到經(jīng)營指標,在節(jié)日高峰期,根據(jù)車流量客流量調(diào)整、延長營業(yè)時間,增加銷售額;在正常營業(yè)時間外便利店人員無條件為顧客開店銷售購買。以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度牽系顧客的心理,打造通驛品牌,樹立良好形象。
在庫存防隕管理方面仍有欠缺,造成盤點盤損率超出規(guī)定,檢討出錯原因并針對其進行有效防損設(shè)施。為努力達到公司下達的經(jīng)營指標,根據(jù)實際情況,把握和了解市場動向、顧客的要求和潛在的需求并有效利用,改善商店商品的管理。
在過去的一年里,本超市又創(chuàng)造了一個佳績,因此我對全年中的銷售旺季作以下總結(jié):
二月,超市年終工作總結(jié)報告。這一個月是全年里盈利最高的一個月。由于月前已作好了以“提高商品價格,降低進貨價格,欺騙消費者”為總的方針,所以這個月才有這么好的銷售成果。這些也主要靠銷售部門的努力工作才得來的。是他們每天在辦公室里冥思苦想出一套套可行的銷售方案,是他們使打了三折的商品都有利可賺,是他們把一件件積壓商品包裝成國外名牌。請各位都看看他們頭上的白發(fā),是他們?yōu)榱顺蝎I出了青春,再請各位想想那位因欺騙消費者而被送進了監(jiān)獄的“烈士”,是他們?yōu)槌蝎I出了生命,他們每一位都甘愿為超市“拋頭顱,灑熱血”,這是多么偉大的精神呀!讓我們?yōu)樗麄儫崃夜恼瓢?
五月。在這個月我們應(yīng)感謝宣傳部門,工作總。是他們使涼鞋成了送給工人們最好的禮物,從而使很難買出的老舊商品銷售一空,這為超市創(chuàng)造了很大的利益。是他們引導(dǎo)了潮流,是他們創(chuàng)造了時尚,沒有他們的工作,庫中積壓商品是無法銷售出去的。沒有他們的工作,那些三無商品是無法來。
在過去的一年里不只是抓住了成年人的心,也在兒童的身上作足了文章。在四月五日清明節(jié)左右,由于學校會組織同學們?nèi)ゴ河巍吣梗以趯W生當中浪費攀比之風漸長,這對銷售是很有好處的,同時母親節(jié)、父親節(jié)、教師節(jié)等,也是我們大賺一筆的好機會,我們把握的相當好。
同志們,我們的前途是光明的,好好干,不用考慮是否會被工商部門查到,我們的上級已打通了每一條道。同志們,各顯身手的機會來了,我們的創(chuàng)業(yè)空間是十分巨大的。
便利店工作總結(jié)優(yōu)選(優(yōu)質(zhì)15篇)篇十一
風風雨雨又是一年,轉(zhuǎn)眼20xx年已經(jīng)過去,回顧過去的一年里值得回憶和留戀的似乎不是太多,就在以為自己將無所事事的度過一年的時候,有幸來到xx購物中心才讓自己又重新找到了歸宿感,回顧到公司的一年里,其工作感想主要有以下幾個方面:
1、商品品項的優(yōu)化。
我們的商品大多數(shù)以二三線品牌居多,一線的商品比較欠缺,這一點以休閑食品尤為突出,我們也在盡力改變,但因考慮到與廠商的合作故以銷售完不再下單進貨來優(yōu)化品項,減少貨架上商品的數(shù)量便于顧客選購,目前只有初步成效;同時引進暢銷的品項,如后期引進的宋氏成、大白兔、多品種的調(diào)味鹽等來滿足顧客的需求,我們的賣場屬較大型的賣場,應(yīng)走中高等商品的路線,目前還有很多的品項是我們所欠缺的,如瓶裝的蜜餞、干果系列、暢銷的康師傅方便面系列、高檔的調(diào)味品系列,這也是在新的一年里我應(yīng)該去做的`工作,盡量豐富我們產(chǎn)品的多樣化。
2、商品分類及資料的調(diào)整。
在我到崗后發(fā)現(xiàn)我們的商品分類比較混亂,很多商品放在了不該在的分類中,使得業(yè)績的分析及貨架的供獻度以及分類商品的合理性不能正確的評估,商品的資料也有很多和實際商品不相付,經(jīng)過多次的調(diào)整也得到了明顯的改善,讓員工能夠更好的熟悉商品,但這一狀況還沒有得到完全改變,這也是接下來要繼續(xù)做的工作。
3、商品的陳列調(diào)整。
前期商品的陳列上沒有按照分類來進行陳列,讓顧客不能方便的選購商品也讓員工不能很好的管理商品,有些商品放在倉庫里而賣場里沒有陳列出來的現(xiàn)象也比較的嚴重,經(jīng)過調(diào)整和管理的措施這一問題已全部得到解決;我還采用盡量將中間的貨架降矮,靠墻的貨架以放貨或做場存區(qū)的方式拉出空間距離,讓賣場不再感覺很壓抑,給顧客提供一個較為舒適的購物環(huán)境。倉庫也做了大規(guī)模的調(diào)整,按照分類堆放并貼上庫存卡,讓員工能方便的找到商品及時的補到貨架上。但目前整齊度還達不到我想要的標準,這也是需要去完善的一個方面。
4、日常的商品管理。
我制定了幾個表單方便員工更有頭緒的對賣場商品進行管理。缺貨商品控管表:每日要求組長級以上的人員對賣場里不能滿足基本陳列量的商品進行登記,然后在電腦中查訊這支商品的庫存,有庫存的及時告知到員工將此商品補齊,若此商品確實已無庫存則告知到相關(guān)人員下單催貨,避免商品已經(jīng)賣完還沒下訂單的現(xiàn)象發(fā)生。臨期商品控管表:將賣場保質(zhì)期過半的商品進行登記,這樣定期查看表單便知哪些商品在什么時候到期,提前做好準備工作。比如可以提前與廠商協(xié)商在賣場內(nèi)做活動消化或依據(jù)下架時間表提前下架進行退貨處理,避免造成商品過期的情況出現(xiàn)。這樣也能更好的加強與廠商之間的合作關(guān)系。
5、dm商品談判。
每個檔期的海報都做不一樣的商品,給顧客以新鮮的感覺,我個人認為任何一支商品都是有壽命的,如果連續(xù)的做,對顧客就不再具有吸引力,再暢銷的商品也會做死;占組內(nèi)業(yè)績重頭的幾個分類必須有海報的商品,如休閑的糕點類、肉類、季節(jié)性的糖果類等;干雜的日常調(diào)味品、米、面、油等;每檔期都要有驚爆的商品,能吸引顧客的商品,尤其以干雜米、面、油這些日常生活必需品為主;定價也要合理,基本上以市調(diào)的價格為依據(jù),若前期競爭對手有做特價,那么本次特價定價就根據(jù)這個價格來進行談判。
6、市調(diào)。
前期我們基礎(chǔ)商品的定價都很低,以此來吸引顧客,但我認為這是一種錯誤的判斷,如果共同都有的商品只需要比競爭者低一些就可以了(除非是很暢銷的商品),不需要低太多這樣只會白白損失毛利,我們現(xiàn)在還有一個很大的優(yōu)勢就是我們的商品比紅旗的品項豐富,他們沒有的商品就是我們可以賺毛利的商品,所以此類商品應(yīng)該保夠它應(yīng)有的毛利點,當然此關(guān)點僅代表個人的想法,具體還是要以公司的要求為標準執(zhí)行。通過市調(diào)后對部分商品進行了調(diào)價,目前干雜達到x個點的毛利點,休閑達到xx個點的毛利點。
7、庫存的控制。
在前期我所管理的休閑組庫存量偏高,很多庫存量大的商品都不是暢銷的商品,經(jīng)過三個多月的處理,目前已有所好轉(zhuǎn),庫存金額也由原來的xx萬降到了現(xiàn)在的xx多萬,但現(xiàn)在仍有很多多余的庫存,而且很多商品又面臨過期,這又是接下來要繼續(xù)去完成的工作。
我個人認為一個公司最根本的在于人,沒有人就沒有事,所以對于員工的培養(yǎng)是很重要的。
1、專業(yè)知識的培訓。
現(xiàn)目前我們的很多員工在專業(yè)知識上還很欠缺,對商品不夠熟悉,做事情沒有清晰的思維和頭緒。不知道自己該去做些什么,于是就造成了賣場打堆聊天的現(xiàn)象發(fā)生,總是要等到告知需要做什么才會去做。這主要的責任在于我們主管,是否將標準傳達給了員工,讓她們知道什么才是專業(yè),帶來的好處是什么,我將以前一些好的賣場的陳列照片與員工一同分享學習,當然不是看過一兩次圖片就可以將賣場陳列做好的,需要不斷的通過賣場實踐才能達到好的效果。在后期我會加強員工的專業(yè)知識的培訓,爭取讓我們的員工在實踐的過程中結(jié)合理論來做工作,成為即能做得到也能說得出的員工,也為我們后期的人才培養(yǎng)打基礎(chǔ)。
2、責任心的培養(yǎng)。
現(xiàn)我們多數(shù)人的責任心都不夠強,缺少危機意識,總是覺得已經(jīng)不錯了,不能夠嚴格的要求自己做得更好,我采用責任區(qū)域制來要求員工對商品的品質(zhì)和保質(zhì)期進行控管,貨架上如果出現(xiàn)了過期的商品由員工自己買單來加強其責任心,取得了一定的效果,當然罰款不是我的最終目的,主要還是希望以此來加強員工的責任心。另我們在商品的進價上也需要這樣的責任心,才能讓我們所進的商品進價都是合理的,當然這是需要我們的主管要有足夠的專業(yè)知識和對市場行情的充分了解,我自身來講在這方面也還不夠還需要有更多的學習。
責任心不夠這是現(xiàn)在我們公司普遍存在的現(xiàn)象,上至主管經(jīng)理下至員工促銷。例如下的訂單不能及時傳給廠商造成賣場缺貨,變價的資料不能及時生效讓顧客產(chǎn)生報怨,換檔時的pop不能及時書寫造成賣場無標價,這些都會對我們造成很大的影響,在前期我?guī)ьI(lǐng)我部門員工一起巡賣場,讓她們以顧客的眼光來看我們的賣場讓她們自己去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,我覺得很有效果,以后我也會繼續(xù)這一工作。
毛利部分,干雜毛利相對比較正常,休閑的毛利點雖然在xx個點,但我覺得還是不夠的,應(yīng)該在xx個點以上才為合理,當然前期出清處理自采的商品也對毛利點產(chǎn)生了一定的影響,在后期我會通過市調(diào)盡可能的提升休閑的毛利。
現(xiàn)在我們就如蹣跚學步的嬰兒,雖然遇到的困難和問題很多,但我相信在x總和x總的領(lǐng)導(dǎo)下我們會茁壯成長,在以后的工作中,我將認真執(zhí)行公司的相關(guān)規(guī)定,充分發(fā)揮個人主觀能動性,嚴格要求自己,不斷學習新的知識,為公司的發(fā)展貢獻自己的力量。
便利店工作總結(jié)優(yōu)選(優(yōu)質(zhì)15篇)篇十二
20xx年7月份時我去到全家便利店實習,剛開始上班時也不知道自己應(yīng)該做什么,每天幾乎都是掃地拖地,而且還經(jīng)常因為忘了六大用語而被店長說。那時候我真的很佩服他們怎么門口一響不管有沒有客人就這么順口的說出了六大用語。
后來因為店里面人員比較充足,我調(diào)到了火車東站那邊上班。第一天看見店長時我很驚訝他這么年輕,問了他才知道原來他年紀和我們差不多,后來看見其他擔當和課長們才知道原來全家的員工普遍都這么年輕化,就像他們經(jīng)營理念一樣:和顧客,廠商,員工一同成長。我們是社會新生,所以我們需要不停學習成長,我們就需要一個能包容我們并且和我們共同成長的企業(yè),全家便利店就是這樣的企業(yè)。
在火車東站上班因為客流量大而且比較復(fù)雜,所以我在外場時都要很留意小偷,和幫助一些顧客順利找到他們需要的產(chǎn)品。當時,遇到外國顧客時我很緊張,因為自己英語不好,所以他們說話我只能從一兩個單詞中猜。后來我覺得就算語言不通也不要害怕,只要自己夠熱情,他們也會體會到的。回去之后我上網(wǎng)查了他們購買幾率比較大的幾個物品的英文單詞,再遇到他們問起時才能清楚的找到給他們。
在全家便利店實習這段時間我覺得雖然很辛苦,可是我知道了怎么撿牛奶,報廢,點列管等等,雖然這些東西我以后可能用不到,可是這也是不一樣的體驗。起碼我以后去買牛奶時知道了怎么看到期日期。
在實習期間有些同學因為排班少或者太辛苦離開了,我覺得重要的不是這份工作,而是一種態(tài)度。我也有一段時間是2~3個星期都沒上班的,可是老師讓我天天提醒店長。機會是自己爭取的,臉皮不要太薄不然你什么事情都只能等待。調(diào)到火車東上班雖然比原來店里辛苦,可是我能接觸到不同性格的客人,學習用不同方式對待他們。店長雖然年輕可是他比我們在處理事情上更成熟,比如遇到使用假—幣和小偷時他知道怎么處理。如果是我,我可能會很慌張。所以我要努力學習了。
便利店工作總結(jié)優(yōu)選(優(yōu)質(zhì)15篇)篇十三
緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在便利店這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當然也通過不少深刻的教訓發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自便利店這個大家庭,為便利店明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。現(xiàn)將自己20xx的工作總結(jié)如下:
我今年工作調(diào)動后,更加認真熟悉每種商品的功能、價格,積極向向店長、組長請教,努力提高使自己的業(yè)務(wù)能力,更好的干好本職工作。同時認真的參加便利店組織的各項培訓,深入領(lǐng)會,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。
今年剛調(diào)到日化組的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺自己需要學習的太多了。于是,他們做什么我都仔細的看,耐心的學,從商品的陳列到缺貨的補報。從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點一滴的學,一點一滴的記。半年多年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應(yīng)手。
我的工作于細節(jié)處見真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種商品的功能、價格,隨時檢查商品的生產(chǎn)日期,及時了解同類商品的市場信息,并向領(lǐng)導(dǎo)匯報……我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關(guān)心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在xx便利店感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的在。日常的工作中,對工作認真負責,態(tài)度端正,積極主動多干,少說多做,說到做到,對顧客熱情積極,對工作團隊嚴謹仔細。積極善于和同事領(lǐng)導(dǎo)溝通、協(xié)調(diào),與同事們處理好關(guān)系,團結(jié)協(xié)作,共同完成各項工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。
便利店工作繁忙,任務(wù)重。我努力克服種種困難,協(xié)調(diào)好自己的時間,積極參加知識競賽、舞蹈比賽等各種活動,并在各種活動中取得了較好的成績。
20xx年的工作將進一步加強和改進自己的工作,更好的完成本職工作:
1、嚴格遵守新樂超市的各項管理制度。不遲到、早退、曠工,上崗要做到精神飽滿,站姿端正,舉止大方,按規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩戴服務(wù)證章,嚴格遵守新樂的管理制度,積極努力工作。
2、進一步端正工作態(tài)度,認真完成本職工作工作中能夠服從店長、組長的安排,不講客觀條件、不消極怠工,有問題能與領(lǐng)導(dǎo)及時勾通。尊重同志,樂于助人,努力營造和諧的工作環(huán)境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重,堅決貫徹個人利益服從于集體利益的原則,扎實工作。
3、努力提高業(yè)務(wù)能力。進一步積極參加便利店組織的培訓,認真學習,細致了解每種商品的功能、價格,更加熟悉產(chǎn)品,提高服務(wù)質(zhì)量。不懂得多向店長、組長請教,力爭使自己的業(yè)務(wù)能力更是一個臺階,更好的干好本職工作。
4、團結(jié)同事,互幫互助。我始終堅持,做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關(guān)心,便利店是個大家庭,我要積極主動和同事處理好關(guān)系,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人,一同積極做好工作,為便利店的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻!
便利店工作總結(jié)優(yōu)選(優(yōu)質(zhì)15篇)篇十四
有時候真的覺得做營業(yè)員很辛苦,特別是做便利店的營業(yè)員。在日新月異的產(chǎn)品更新變化中,有太多的知識需要學習,在競爭激烈的行業(yè)里,想盡一切辦法達成銷售,完成任務(wù)。似乎記憶中沒有能靜下來的時間,以下是今年的工作總結(jié)。
我做了四年的xx便利店營業(yè)員,從未看到過像今年這樣的情況,生意出奇的難做,各大連鎖賣場怪招連連活動不斷,對我的沖擊很大,在嚴峻的考驗面前,我本著不服輸不放棄的個性,一步步堅持下來,努力生存。在此形勢下,我想到的是:我要做得比往常更好,用更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),優(yōu)良的商品,優(yōu)惠的價格去打動顧客,用激情去感染顧客,用真心去溫暖顧客,讓他們成為我的回頭客和追崇者。
作為一名營業(yè)員,我的職責就是服務(wù)好每一位顧客,在壓力面前,我考慮得更多的是如何提高銷量,如何能在各個賣場銷售評比中立于不敗之地。我常常告戒自己不要松懈,做銷售最忌諱的就是心態(tài)散漫,為了讓自己滿懷激情,我也會嘗試早上起床對著鏡子微笑的方法,每次達成一筆銷售,總會有一份樂趣在其中。我總是非常留意其它賣場每月的銷售情況,因為我相信機會都是留給那些有準備的人,知己知彼才能百戰(zhàn)百勝。
我非常注意聽培訓師講的每堂課,并做好筆記,我認為學習型的營業(yè)員更專業(yè),更有說服力。便利店產(chǎn)品換代很快,尤其是xx,每個品牌都在想盡辦法挖掘賣點,打擊對手。如何能發(fā)揚自身的優(yōu)勢,打擊對手的劣勢,我也想了很多的辦法,下了很多的工夫。
我一直為我們便利店城這個優(yōu)秀的.團隊而深深自豪,從我們這個團隊走出去的人,在其它賣場都是起著領(lǐng)軍人的作用,我從她們身上學到了每臺必爭,不放過任何一宗生意的敬業(yè)精神。大家都自覺自愿地利用倒班休息的時間來加班提高銷量,每天如此!大家想的都是同一件事情,就是想方設(shè)法達成每一筆銷售,巨大的凝聚力時常感動著我。每到節(jié)假日,店堂里每位員工的嗓音都是嘶啞的,但是每個人的面貌都是激情而主動的。
對于過去,我算是交了一份肯定的答卷,商場如戰(zhàn)場,在變幻莫測的便利店里,我還要不斷地學習,不斷地努力,用更敬業(yè)更專業(yè)的精神完成今后的答卷,我愿與所有從事營銷的朋友們共勉。
按照上級公司的工作安排部署,我站從20xx年1月1日開始進行促銷活動,至2月1日結(jié)束,活動期間我站共賣出益達口香糖200瓶,促銷獎品板式綠箭送出100條,基本實現(xiàn)了預(yù)期效果。為了提升便利店的業(yè)務(wù),實現(xiàn)非油品真正納入主營的目標,為中油創(chuàng)造良好的效益,上級公司在元旦來臨之前及時安排部署了元旦期間的促銷活動。
為了完成上級下達的促銷計劃,我站專門組織召開了站務(wù)會議,進行了促銷活動的動員,并專門成立了以楊書輝站長為組長的商品促銷領(lǐng)導(dǎo)小組,做好活動中的訂貨、核算、宣傳等工作,將促銷任務(wù)落實到個人,達到人人頭上有指標,促使每個員工能夠主動參與到此項活動中來,最后核算出每個人完成的數(shù)量,并登記入冊,待上級下達便利店獎罰情況再分別進行獎勵。通過這次促銷活動讓全站員工充分認識到了非油品銷售在整個營銷活動中的重要地位,這對我們完成今后非油品銷售任務(wù)打下良好的基礎(chǔ)。我們深知便利店的銷售工作不僅僅是便利店營業(yè)員和管理員的工作,站內(nèi)的每一位員工都要有責任心,都應(yīng)該充分利用自己的便利條件積極參與到此項工作中來,例如加油員利用為客戶加油的過程向客戶推薦便利店商品等.總之,我們都要為我站的非油品銷售盡心盡力。
通過一年多的經(jīng)營,我們也積累了許多的經(jīng)驗,爭取不放過每一個銷售機會。隨著制度的日趨完善,商品種類的日益豐富,便利店品牌影響力的不斷擴大,在各位領(lǐng)導(dǎo)的幫助和全站員工的努力下,我們的便利店商品銷售一定會更上一層樓。
便利店工作總結(jié)優(yōu)選(優(yōu)質(zhì)15篇)篇十五
加油站是一個員工的集合體,作為加油站管理員一項必不可少工作就是協(xié)助站長管理員工。在對員工的管理上我不斷加強學習,努力提高自身業(yè)務(wù)能力。要想管好別人,首先自己要知道去怎么管。我不斷向許多有經(jīng)驗的老同志學習,我注重對《加油站管理規(guī)范》和公司各種制度的學習,做到自己應(yīng)該怎樣管、對員工怎樣要求心中有數(shù)。做促進員工和睦相處的促進劑。員工們各有各的生活習慣和脾氣,加強了解員工,及時將員工情況及困難向站長以不同方式匯報,使大家相知并相互理解,減少矛盾發(fā)生,建立和諧的工作環(huán)境。損耗管理工作是加油站的大事,損耗的大小直接關(guān)系到員工的薪酬,在協(xié)助站長加強損耗管理的工作中我從源頭抓起,仔細核對每車進油單據(jù),及時做好記錄。從兩方面入手:一是量油罐,看油罐空高的變化,二是每月和片區(qū)數(shù)質(zhì)量管理員對加油機進行自校,檢測加油機是否精確無誤,發(fā)現(xiàn)損耗及時查明原并做好相關(guān)記錄向站長匯報。接卸油品時,想方設(shè)法卸盡油罐車內(nèi)的余油,做到點滴歸倉。通過全體員工的共同努力,我站損耗管理工作取得長足進步,在片區(qū)排名中,取得第一的驕人成績。
資金是企業(yè)的“血液”只有管好資金才能避免企業(yè)“流血、失血、貧血”等現(xiàn)象發(fā)生才能使企業(yè)進行有效經(jīng)營。我按照誰銷售、誰負責、誰回籠的原則及時將銷售日報送交情況進行登記匯總,上報財務(wù)。狠抓現(xiàn)金管理,及時將加油站現(xiàn)金存入銀行,不讓大量現(xiàn)金。
在加油站過夜,以確保資金的絕對安全。及時檢查資金投幣情況,嚴格按投幣管理制度辦事避免因火災(zāi)、爆炸、被盜、被搶造成的資金損失。
卡的好處入手,不分上、下班,只要是遇見熟人就宣傳ic卡,在我和同事的共同努力下,全年完成ic卡銷售297張,沖值達到400多萬元,破該站歷史紀錄,圓滿完成了上級公司下達的任務(wù)指標。及時辦理各種ic卡業(yè)務(wù),用戶隨時來隨時辦理,為顧客帶來方便,深得用戶的好評。帶著美好憧憬,步入xx年,我將不斷鞭策自己,為鶴峰片區(qū)再創(chuàng)輝煌做出應(yīng)有的貢獻。