在當(dāng)下社會,接觸并使用報告的人越來越多,不同的報告內(nèi)容同樣也是不同的。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的報告嗎?這里我整理了一些優(yōu)秀的報告范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。
疫情酒店工作總結(jié)酒店工作總結(jié)報告篇一
xx年即將結(jié)束,回首這一年的工作,有收獲,也有困難和挫折。可以說,xx年是公司推進行業(yè)改革、項目啟動、拓展市場、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年。
梓路寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗、奇墅仙境中坤國際大酒店的開業(yè)終結(jié)了五年來工程的精心鑄就,接下來的夢尋徽州水上舞臺和度假會所以及別墅區(qū)的開業(yè),我相信奇墅湖度假村項目的明天將更加美好,也堅定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。
總結(jié)了一年的工作下來,在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識、新經(jīng)驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中,我時刻要求自己從實際出發(fā),堅持高標準、嚴要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。
總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表現(xiàn)在對新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。
下步的打算,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時與周圍的同事進行溝通,聽取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見并把它實施在工作中,接下來的工作我會繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報自己在工作中的思想和感受,及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結(jié)才有力量,要合作才會成功,才能把我們的工作推向前進!
疫情酒店工作總結(jié)酒店工作總結(jié)報告篇二
將華聯(lián)、新百、大潤發(fā)、亞坤、百聯(lián)徽韻等五家重點商貿(mào)流通企業(yè)納入保供調(diào)度范圍,每日監(jiān)測掌握其銷售、庫存、進貨、運輸、復(fù)工等情況,保障市場不斷貨不缺貨。鼓勵各大超市采取源頭購貨、專車專送、連夜運輸?shù)榷喾N舉措穩(wěn)定貨源,充分保障市場供應(yīng)。
深入到焦陽農(nóng)貿(mào)市場和冷寨批發(fā)市場了解蔬菜價格和供應(yīng)情況,及時補充貨源,滿足市場供應(yīng),確保關(guān)乎居民“菜籃子”生活物品的供應(yīng),做到不脫銷、不斷檔。
面對當(dāng)前防控物品緊缺的問題,商務(wù)^v^積極為保供企業(yè)提供醫(yī)用口罩200只、測溫儀1部;協(xié)調(diào)解決部分消毒液;針對保供企業(yè)反映的運貨車輛通行困難問題,及時協(xié)調(diào)相關(guān)部門,實行“綠色通行”保障物資順利運達;第一時間將國家和省有關(guān)部門出臺的防控、運輸?shù)日呶募鬟_到各商貿(mào)流通企業(yè),便于企業(yè)及時調(diào)整保供措施。
利用執(zhí)法宣傳車輛、宣傳臺、led顯示屏、宣傳橫幅和張貼發(fā)放疫情防控通知單、明白紙等方式在農(nóng)貿(mào)市場、大型商超、賓館酒店和成品油站點開展宣傳活動,積極引導(dǎo)群眾自我防控意識和主動參與防控工作,正確對待疫情,不信謠,不傳謠。農(nóng)貿(mào)市場主要采取活禽休市和對市場定期沖洗消毒措施進行疫情防控;對發(fā)現(xiàn)的關(guān)于疫情輿情問題,及時處置。
目前阜南縣糧、油、肉、蛋總體上儲備充足,基礎(chǔ)品類蔬菜供應(yīng)有保障,價格基本穩(wěn)定,能夠滿足居民日常生活需求。
疫情酒店工作總結(jié)酒店工作總結(jié)報告篇三
新的學(xué)年開始,食堂膳食科根據(jù)學(xué)校食堂的特點,提出了^v^二保二提高^v^食堂基本工作目標,即保證食品安全,保障食品供應(yīng)、按時供應(yīng);提高服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量的基本工作目標。食堂全體人員緊密圍繞這個基本工作目標展開各項工作,保證師生有飯吃、吃的滿意、吃的放心,今年上學(xué)期期中問卷調(diào)查情況顯示學(xué)生就餐滿意率有了明顯的提高,學(xué)生投訴率明顯下降,學(xué)生意見明顯減少,上級職能部門和各級領(lǐng)導(dǎo)到食堂檢查工作時,對食堂各方面工作都予滿意的評價和充分的肯定。保障了學(xué)校良好的教育秩序和生活秩序,為學(xué)校各方面工作順利展開提供了強有力的保障。
為了加強食堂從業(yè)人員各方面知識的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),x月份我們請衛(wèi)生監(jiān)督中心和市教育局的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)到學(xué)校給食堂所有從業(yè)人員進行安全衛(wèi)生知識的講座與培訓(xùn);要求全體員工利用工作之余學(xué)習(xí)《xxxxxx》、《xxxxxxx》;在x月份組織食堂全體員工進行^v^安全衛(wèi)生知識考試^v^,合格率達100%,優(yōu)等率達x%。x月份組織食堂從業(yè)人員進行操作技能大比賽,評出了食堂從業(yè)人員中的操作能手。x月份派遣特種設(shè)備管理人員和操作人員外出學(xué)習(xí),實現(xiàn)了從管理到操作的所有人員人人持證上崗。通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、考試、業(yè)務(wù)技能技術(shù)比賽、會議學(xué)習(xí)等活動,大大提高了從業(yè)人員的業(yè)務(wù)操作技能和技術(shù)的水平,進一步增強了全員食品安全衛(wèi)生意識,使^v^安全^v^二字在全員的大腦中烙上了深刻的烙印,使食堂向規(guī)范化管理邁進了一大步。
食堂把成本核算管理放在日常管理工作中的重要位置,嚴格按照上級文件的規(guī)定,把利潤率控制在規(guī)定的范圍內(nèi),堅持做到了月旬核算和一月核算的管理辦法:即各班組在每月的上、中、下旬中各抽一天的經(jīng)營收支情況進行當(dāng)日核算和每月由膳食科對各食堂當(dāng)月的經(jīng)營情況進行成本核算,再由學(xué)校財務(wù)室對整個食堂集中進行成本核算,使食堂的經(jīng)營成本情況了如指掌,并從各方面成本核算的結(jié)果來調(diào)整食堂管理經(jīng)營的尺度,在搞好成本核算的同時,要求全員從各自的手頭節(jié)約,不準在學(xué)生口中節(jié)約,創(chuàng)建節(jié)約型食堂,為學(xué)生節(jié)約每一分錢,確實做到了讓利于學(xué)生,服務(wù)于學(xué)生。
四、切實加強安全管理,做到安全警鐘長鳴
民以食為天,食品安全大于天,食堂在對全體人員進行安全衛(wèi)生知識教育培訓(xùn)的同時,在日常管理工作中也突出了加強食品安全衛(wèi)生管理的這個重心,在食品安全管理上嚴把^v^四關(guān)^v^,即:采購、驗收、加工制作、出售前檢驗這四關(guān),對大宗物資招標采購必須有檢驗報告和產(chǎn)品合格證,在蔬菜的采購管理上,絕對禁止購買腐爛變質(zhì)食品、病蔬菜、問題蔬菜和^v^三無^v^食品,所有物質(zhì)購進后由專職驗收員檢驗合格后方能入庫或加工制作,對入庫物資經(jīng)常性地進行檢查,并由專職取樣留存人員對所售出食品取樣留存,并低溫留存24小時進行觀察。在搞好食品安全管理的同時,加強食堂環(huán)境衛(wèi)生的管理,配有專職安全衛(wèi)生員白天打掃食堂周邊衛(wèi)生,夜間進行安全巡邏,食堂內(nèi)各衛(wèi)生區(qū)劃片到人,分片管理,對食堂的環(huán)境衛(wèi)生進行經(jīng)常性的、不定期的檢查,并在食堂《日常安全衛(wèi)生檢查記錄》和《食堂工作日志》中進行認真記錄,發(fā)現(xiàn)有衛(wèi)生問題及時整改,杜絕了食堂衛(wèi)生死角的存在。
加強設(shè)備安全運行管理,使其發(fā)揮最大值的工作效率,對各種設(shè)備制定了完整的操作管理規(guī)定和制度,對各食堂所有設(shè)備指定有專人負責(zé)進行不定期檢查,對各種設(shè)備指定有具體操作人員進行操作,維修與保養(yǎng),各種設(shè)備運行有記錄,本學(xué)期一直沒因設(shè)備故障導(dǎo)致影響食堂工作的情況發(fā)生。在加強食品安全管理、環(huán)境衛(wèi)生管理和設(shè)備安全管理的同時,注重食堂員工的人身安全管理,在每次的工作例會,平時的工作檢查過程中強調(diào)并要求從業(yè)人員在認真搞好工作的同時,注意個人人身安全防護,杜絕了各類人身安全事故的發(fā)生。由于加強了食堂各方面的安全管理,實現(xiàn)了安全管理、安全服務(wù)的工作目標。
五、加強物質(zhì)采購管理,杜絕跑、帽、滴、漏現(xiàn)象的存在
為了加強和規(guī)范食堂物資采購的管理,今年食堂大宗物質(zhì)全部實行公開詢價招標采購的辦法:首先是粘貼詢價招標公告,對所有參標單位和送標樣品公開進行評分定等,公布中標結(jié)果,簽訂供貨協(xié)議,價格實行月申報制度等辦法,規(guī)范了大宗物資的采購管理,杜絕了暗箱操作,維護了學(xué)校、學(xué)生的根本利益。在蔬菜采購管理上做到了嚴把^v^四關(guān)^v^,即質(zhì)量關(guān)、價格關(guān)、驗收入庫關(guān)、財務(wù)審批關(guān),食堂設(shè)有專門的物資采購小組在市場上購買當(dāng)日所需物資,采購實行共同挑選、共同過稱點數(shù)、協(xié)管員付款,雙向記帳,雙方對帳簽字,驗收員過稱、點數(shù)、驗質(zhì)入庫登記、簽字的多向監(jiān)督的管理辦法,杜絕了食堂在物資采購工作上的跑、帽、滴、漏現(xiàn)象的存在。
六、嚴格勞動紀律管理,杜絕消極待工現(xiàn)象的存在
加強食堂工作管理的首要任務(wù)是加強對從業(yè)人員的勞動紀律管理,食堂根據(jù)有x余從業(yè)人員不同的工作特點,制定了嚴格的勞動紀律和考勤管理制度,各班組有專職的考勤記工員,負責(zé)全班組的勞動紀律考勤管理,對遲到、早退的進行嚴厲的經(jīng)濟處罰,在工作中有消極待工的也進行嚴厲的經(jīng)濟處罰。嚴格操作程序和加工流程管理,上崗服務(wù)形象的管理,為了加強對食堂從業(yè)人員的勞動紀律管理,食堂今年也隨之出臺了新的工資發(fā)放管理辦法,以配合食堂的勞動紀律管理。對工作不認真的同志實行個別談話,會議批評等方法進行幫助和教育,對全體從業(yè)人員實行工作末位淘汰的管理辦法,增強全員的競爭意識和工作崗位緊迫感意識。
食堂的管理和服務(wù)要通過不斷的總結(jié)和研討才能得到不斷的改進和提高,為了實現(xiàn)這一目標,食堂堅持執(zhí)行月工作總結(jié)會制度,對上一月各食堂工作情況,經(jīng)營管理中存在的問題,服務(wù)學(xué)生的滿意度等方面的情況進行總結(jié)和通報,對職工工作情況進行表揚和批評;布置下一月的工作任務(wù)和工作目標,提出具體的改進工作措施,使全體員工明白食堂和自己的工作情況和急待克服改進的問題,學(xué)生所反饋應(yīng)加以解決的問題,明確基本工作任務(wù),明白自己本月應(yīng)做的工作。堅持不定期的食堂業(yè)務(wù)工作研討會制度,根據(jù)各食堂經(jīng)營情況不同的特點,平時各食堂管理工作中出現(xiàn)的漏洞,學(xué)生對和各食堂服務(wù)態(tài)度的反饋,找各食堂主要崗位負責(zé)人進行坐談、研討、總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),摸索改進辦法,使食堂的管理和服務(wù)工作得到不斷的改進和提高。
八、加大宣傳力度,樹立食堂良好的社會形象和議論導(dǎo)向
疫情酒店工作總結(jié)酒店工作總結(jié)報告篇四
明確來源地、到店時間/人數(shù)/有無兒童或老人/交通工具
1、大堂大門處公示:疫情防控的宣傳公示以及當(dāng)?shù)厥罩吾t(yī)院的聯(lián)系方式、酒店區(qū)域定時消毒等平面宣傳、提示賓客佩戴好口罩。
2、酒店大堂/前臺:放置好酒精棉片、電子體溫計,每位進店客人先測量體溫若體溫高于37.2℃或有高風(fēng)險地區(qū)旅行或居住史等,按照政府部門發(fā)布的規(guī)定處理。
3、填寫賓客來源登記表,進入正常辦理流程
因疫情原因餐廳不公開早餐會有專工作人員送到房間
離店前再為客人測量體溫并記錄、詢問并記錄客人下一站抵達計劃、對客人的身體狀況進行關(guān)心詢問,避免客人在店期間有任何不適的狀況、詢問客人對于酒店的疫情防控工作是否滿意。
疫情酒店工作總結(jié)酒店工作總結(jié)報告篇五
完善的物業(yè)服務(wù)項目及工作完成情況xxxxx小區(qū)交鑰匙將近一年半,小區(qū)管理日趨步入正規(guī)管理階段,各項物業(yè)服務(wù)項目及小區(qū)建設(shè)都在一步步的不斷完善中,各部門工作人員在工作中相互配合,不斷完善和完成物業(yè)服務(wù)的各項工作。
主要有以下幾方面:
在小區(qū)各項管理中處于重要的地位,為給業(yè)主提供一個安全舒適的居住環(huán)境,我們首先主抓小區(qū)治安管理工作,對保安人員定期進行崗位培訓(xùn)。嚴格執(zhí)行工作程序、巡崗查崗、巡更制度。要求保安人員認真巡查,文明執(zhí)勤,禮貌訓(xùn)導(dǎo),做好其本職工作。
我小區(qū)保安人員配備共有16人,包括隊長1人、車庫管理員3人、中控值班員2人、保安班長3人、保安員6人,每班保證5人在崗輪流值崗,每周對保安人員進行有關(guān)物業(yè)管理方面的專業(yè)知識及相關(guān)崗位的培訓(xùn),在提高他們?nèi)w素質(zhì)的同時,樹立良好的公司形象。
為了完善小區(qū)保潔工作,制定了嚴格的保潔程序,每天對各樓層進行打掃,對裝修垃圾采取袋裝化定點堆放,集中清運管理,保證了小區(qū)的衛(wèi)生清潔美觀。
保潔人員配備共有6人,保潔班長1人,內(nèi)保4人,外保1人。每周對保潔人員進行專業(yè)技能培訓(xùn),掌握工作技巧,節(jié)省時間,提高工作效率和質(zhì)量。對內(nèi)保工作不定期、不定時進行隨機檢查,發(fā)現(xiàn)不符合日常衛(wèi)生標準的,及時清理并采取嚴格的獎懲制度;對外保工作人員要求早、中、晚對園區(qū)內(nèi)垃圾清檢,發(fā)現(xiàn)各種垃圾及時清理。加強日常工作管理,以達到保潔標準增強他們服務(wù)意識和公司理念的效果。
工程維修是物業(yè)管理工作步入正軌管理階段的主要工作內(nèi)容之一。為了保障業(yè)主的正常生活,我管理處加強對工程維修部門的管理,要求工程部工作人員在接到前臺有關(guān)業(yè)主報修情況時,第一時間趕赴現(xiàn)場,妥善解決相關(guān)問題,并把維修結(jié)果反饋給前臺。
20xx年3月份期間,由于地下水泵出現(xiàn)故障,導(dǎo)致1樓4、5層住戶家水表轉(zhuǎn)動時音聲大,高區(qū)水壓小,不能正常用水,直接影響業(yè)主正常生活。前臺接到報修后,發(fā)派遣單給工程維修師傅,在最短的時間內(nèi)查出故障點,并聯(lián)系總包即東方建安公司配合,經(jīng)多次維修解決此事,贏得了業(yè)主的一致好評。
20xx年4月份,天氣漸熱,使用空調(diào)的用戶不斷增加,用電容量也相應(yīng)的增大,導(dǎo)致業(yè)主家里電閘總掉,業(yè)主提出盡快解決一下,避免造成不必要的損失。經(jīng)電工師傅和供電局有關(guān)工作人員認真檢查線路,發(fā)現(xiàn)是因為小區(qū)地下室總電閘負荷容量不夠,導(dǎo)致的斷電現(xiàn)象。由于此事涉及到更換總配電容量,所以還在解決中。
20xx年11月份,天氣驟冷、市熱力公司緊急升溫,因我小區(qū)在今年新加裝的熱力計量表施工質(zhì)量較差,出現(xiàn)多處跑水,業(yè)主家被淹,工程部全體員不分白天黑夜加班加點犧牲了大量的個人休息時間,尤其是工程維修班長王晨更一個月都沒休息過。
為了給業(yè)主創(chuàng)造一個優(yōu)美的生活環(huán)境,我們嚴格落實了綠化管理措施,積極配合監(jiān)督綠化公司,施工及養(yǎng)護工作,針對綠化公司在施工養(yǎng)護過程中出現(xiàn)的問題,及時發(fā)出了整改通知與合理化的建議,督促其整改。
我小區(qū)綠化面積相對比較有限,種植的綠化植物品種和數(shù)量在一定程度上收到限制,3月份時,公司各位領(lǐng)導(dǎo)在對綠化進行驗收的時候發(fā)現(xiàn)一些問題,如:噴泉水池壁有些縫沒磨好,樹木成活率低,小區(qū)內(nèi)種植的劍麻不合理,路面沒磨好,仿木地面做得不合格等等,這對這些施工中存在的問題,我管理處及時給綠化公司發(fā)出整改通知,建議他們在短時間內(nèi)解決這些問題。到目前為止,這些問題基本上已經(jīng)解決,達到住宅小區(qū)綠化的要求,為業(yè)主創(chuàng)造了良好的生活環(huán)境。
疫情酒店工作總結(jié)酒店工作總結(jié)報告篇六
當(dāng)前,新型冠狀病毒感染的肺炎疫情牽動這每一個人的心。疫情來臨時,有這樣一群人,他們不辭辛勞,離開家人,積極響應(yīng)動員,迅速進入戰(zhàn)斗角色;他們堅韌不拔,始終堅守崗位,奮戰(zhàn)在防疫第一線;他們勇敢堅定,在村民群眾都閉門不敢外出時,他們始終在村落間“逆行”,宣傳引導(dǎo),摸底排查,不辭辛勞;他們既是一名中共黨員,又是一名村居干部,他們在大難面前,舍小家為大家,踐行初心使命,勇于擔(dān)當(dāng)作為,展現(xiàn)出新時代農(nóng)村基層黨員干部的風(fēng)采。
當(dāng)大家都還沉浸在春節(jié)的歡樂氛圍中,網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于疫情的消息也一直被村居干部關(guān)注著,他們曾經(jīng)親身經(jīng)歷過類似的疫情,面對春節(jié)期間大量的返鄉(xiāng)人員,加上村里辦喜事的、聚會的多,都心里捏著一把汗,隨著疫情嚴峻的消息不斷傳出,不少村居干部便開始在鎮(zhèn)政府的工作微信群中主動詢問,是否有防疫工作安排,形勢不容樂觀。
鎮(zhèn)黨委政府開會傳達部署防疫工作,要求各村居立即進入戰(zhàn)時狀態(tài),迅速開展疫情防控工作。“不忘初心、牢記使命主題教育剛結(jié)束,現(xiàn)在正是檢驗黨員干部初心使命的時候,面對疫情,如果瞻前顧后、畏縮不前,算什么共產(chǎn)黨員,怎么對得起群眾的信任。”會議結(jié)束后,個別村書記給自己打氣,得到在場人員的一致“點贊”。在鎮(zhèn)黨委政府的堅強領(lǐng)導(dǎo)下,把疫情防控工作安排布置到位,明確聯(lián)防聯(lián)控、群防群控具體措施。全鎮(zhèn)各村居干部,立即從春節(jié)假期的氛圍中抽出身來,迅速調(diào)整思想狀態(tài),全部到崗到位,全身心投入到疫情防控的戰(zhàn)斗中。
守土有責(zé)、守土盡責(zé)。把屬地管理責(zé)任進一步細化壓實。紅旗村充分利用“向心聚力、三網(wǎng)共治”載體,全村劃分網(wǎng)格,每個網(wǎng)格明確一兩名“兩委”干部包保,同時發(fā)揮黨群議事點作用,發(fā)揮黨員、村民代表作用,把疫情防控的各項任務(wù)都交給網(wǎng)格,像一顆顆旗子下在網(wǎng)格點上,時時掌握網(wǎng)格動態(tài)信息。明確村居網(wǎng)格員屬地責(zé)任,返鄉(xiāng)人員信息排查人員準確、上報及時、信息全面,與村居干部落實好網(wǎng)格責(zé)任是分不開的。
“到村入戶務(wù)必做好自我防護,你們不是只為自己負責(zé),也是為了大家負責(zé),這個時候,不能逞強。”疫情防控阻擊戰(zhàn)中,有太多“逆行者”,村居干部算是其中最接地氣的,他們面對的是春節(jié)前廣大在外務(wù)工返鄉(xiāng)人員,這個春節(jié)農(nóng)村很寧靜,但情況也很復(fù)雜,形勢似乎比村干部們認識到的更為嚴峻,他們絲毫不能懈怠。
村民群眾自我防護意識不強,村干部說一百遍,似乎在他們眼里,都是多余的廢話。我們當(dāng)“門神”,村民就要自覺關(guān)門,我們不僅要防控疫情,還要看住村民,讓疫情不在這里傳播。村民群眾自我防控意識至關(guān)重要,一定要發(fā)動群眾,共產(chǎn)黨人的法寶就是依靠群眾,疫情防控,貴在群防群治,群眾不參與,疫情難根除。村居干部在鎮(zhèn)黨委政府領(lǐng)導(dǎo)下,扎扎實實做好輿情引導(dǎo)、防疫宣傳,村上大喇叭喊起來,小喇叭動起來,橫幅拉起來,宣傳海報貼起來,一封信發(fā)到人手一份,把手機都用起來,能用的宣傳手段一樣不落。
持續(xù)的宣傳之下,村民群眾的自我防護意識不斷增強,紛紛響應(yīng),主動參與,采取各種方式,嚴防人員流動,取消各種宴會、聚會、集會,賓館、餐館、網(wǎng)吧、菜市場等全部關(guān)停,現(xiàn)在村干部要到所轄的自然村開展排查檢測,都要提前跟村里人申請。
疫情酒店工作總結(jié)酒店工作總結(jié)報告篇七
xxx共計職工xxx人,疫情期間在崗98人。居家休息16人,其中四人參加社區(qū)志愿者工作。
1、嚴禁人員流通
各xx根據(jù)要求自7月27日起實行封閉管理,25日起取消運行倒班,封閉管理區(qū)域外單位車輛、人員禁止入內(nèi);暫停職工各類休假,休息人員居家,不得外出,遵守社區(qū)管理規(guī)定;除應(yīng)急保障車輛外禁止一切車輛進出并做好應(yīng)急車輛進出臺賬。
2、避免人群聚集
餐廳實行分餐制,不集中就餐,片區(qū)人員采取餐廳取餐制,員工打飯后各自返回宿舍就餐,轄區(qū)內(nèi)每天兩人按時按規(guī)定負責(zé)職工體溫測量,體溫檢測正常的職工有序排隊取餐,;院內(nèi)職工除必要工作接觸外,減少生活聊天等的聚集;必要會議,以網(wǎng)絡(luò)視頻方式召開。
3、個體防護:員工按規(guī)定佩戴口罩,勤洗手,注意防寒保暖,每日早晚兩次測量體溫,打卡上報,餐廳人員做到“四戴一穿”。
4、病毒消殺:3名專職人員對片區(qū)值班室、辦公場所、宿舍樓道、垃圾集中收處箱和公共衛(wèi)生間進行每天兩次定點消殺(84消毒液1:100)、通風(fēng),登記臺賬;職工餐廳、安保值班室由工作人員消毒通風(fēng)。
5、防疫廢物單獨設(shè)立垃圾桶,分類處置。設(shè)置留觀室并在留觀室內(nèi)放置生活用品及防疫用品。
6、深入開展片區(qū)環(huán)境衛(wèi)生整治,廣泛開展新時代愛國衛(wèi)生運動。
7、配合社區(qū)村隊聯(lián)防聯(lián)控。居家職工及在崗職工家屬,嚴格按照屬地要求封閉隔離,堅決不添亂;成立志愿服務(wù)隊,配合社區(qū)工作。
8、組織督促全體職工進行釘釘打卡,嚴格準確的報告身體情況和所處位置信息。
9、每日向xxx疫情防控指揮中心上報片區(qū)疫情工作開展情況,每周向xxx上報疫情物資使用情況。
防疫物資由公司統(tǒng)一采購、配發(fā),能滿足應(yīng)急需求,做到人人有防護,并建立物資動態(tài)臺賬,及時檢查、補充、更換。
疫情酒店工作總結(jié)酒店工作總結(jié)報告篇八
xx年是不平凡年,我們中國人共同見證了嚴冬的雪災(zāi)、5月汶川大地震、8月的北京奧運會,接著又迎來了殘酷的金融危機。尤其是景區(qū)餐飲,又經(jīng)歷了無數(shù)個黃金周、節(jié)假日和無車日,我們餐飲業(yè)遇到了一個又一個沖擊,經(jīng)歷了一個又一個嚴峻考驗,但是在全體醉白人的齊心協(xié)力下,以可喜的成績完成了集團公司下達各項指標。
今年也是我踏入醉白樓工作已臨近四周年了,雖然人生平淡,沒有做出什么驚天動地的事跡,但是對本職工作幾年如一日,求真、務(wù)實、勤奮、言傳身教是我的工作作風(fēng)。不計較個人得失,工作不推萎,對待賓客服務(wù)工作能做到熱情、周到、細致、先行預(yù)計的服務(wù)理念,尊敬上級領(lǐng)導(dǎo),積極參加各項集體活動,耐心育人,對員工管理做到態(tài)度和藹,把握原則。
(1)今年六月份在總工會、勞動局支持下,通過了服務(wù)資格證書初級工50名,中級工10名,高級工5名。
(2)做到新員工上崗前進行有計劃培訓(xùn)和考核,轉(zhuǎn)正期進行考核后轉(zhuǎn)正,員工存在著的技能問題及時指出和針對性進行培訓(xùn)。
(3)做到每天餐前準備工作檢查,餐中管理督導(dǎo),餐后賓客意見書的信息反饋,及時反映給不同部門,真正感受到一句業(yè)內(nèi)話“賓客就是我們的老師”。
(4)每月底進行服務(wù)質(zhì)量標兵、自律標兵、臺面標兵評選活動,雖然獎勵的資金有限,但使員工的工作積極性和向心力提高了。衛(wèi)生質(zhì)量是我們餐飲工作的金科玉律,嚴格指定了衛(wèi)生檢查制度。每日餐前由當(dāng)值主管及當(dāng)值服務(wù)人員對各區(qū)域進行嚴格衛(wèi)生檢查、登記,并進行每月獎懲,并進行每月衛(wèi)生質(zhì)量標兵評選。既樹立了員工衛(wèi)生意識,又讓員工也參與檢查,樹立主人翁思想。
(1)對新老客戶做到資料登記存檔。
(2)逢年過節(jié)進行短消息溝通。
(3)對老客戶的口味和喜歡菜肴做到提前準備,使客人真正感覺到了醉白樓就像到了自己家一樣,真正做好與客戶的互動。
(4)對特殊高端客戶有生病之痛或住院治療,親自去探望。健康有益活動:利用員工下午休息時間,部門購置了一些羽毛球拍、跳繩、乒乓球板等,進行有益的體育鍛煉,同時也豐富了員工業(yè)余活動。我們還舉行了4x200米托盤接力賽、羽毛球團體賽和員工技能比武,讓員工快樂工作,又增強了員工們的團隊精神,最終提高了員工工作干勁和服務(wù)質(zhì)量。
(1)中層管理人員調(diào)動頻繁,各層負責(zé)人各有自己的管理個性和能動性,造成有一段時間員工思想不穩(wěn)定,今年又是結(jié)婚生育高峰,員工流失率較大,有段時間服務(wù)員數(shù)量缺口較大。
(2)新員工人數(shù)較多,熟練程度較低,素質(zhì)較差。雖然經(jīng)過培訓(xùn),但是接受能力不同,基層和中層管理人員現(xiàn)場管理松懈和督導(dǎo)不力,服務(wù)質(zhì)量時高時低。
(3)銷售隊伍年輕和經(jīng)驗不足,人員缺,現(xiàn)處于扶持和培養(yǎng)狀態(tài),現(xiàn)場銷售積極性和熱情度不高。
xx年金融危機風(fēng)暴,經(jīng)濟形式可能會更嚴峻,對我們餐飲業(yè)來說真正的嚴冬開始了。我堅信,只有把自己的品牌質(zhì)量做得更好,開源積流,把真正的實惠讓利給客人,前途還是光明的。我將會在明年的工作中“求真、務(wù)實、勤奮、開拓、創(chuàng)意”十字方針更努力工作,與企業(yè)一起共渡難關(guān)。