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幼兒園教案冬至(實用17篇)

時間:2025-08-05 作者:琉璃

幼兒園教案是教師幫助孩子掌握知識和發展能力的重要工具,它能夠提供教學步驟、方法和評價標準等信息,有助于教師合理安排教學活動。以下是一些精選的幼兒園教案范文,希望能給教師們提供一些有益的參考。

幼兒園教案冬至(實用17篇)篇一

1、能圍繞一個話題進行討論,知道冬至由來。

2、愿意當眾表達,表達時自然、從容、自信。

利用回家時間和父母收集關于冬至的相關信息

(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導入:

教師彈奏樂曲,幼兒隨樂曲演唱。

孩子們,你們歌唱的時候特別專注,真棒!

剛才我們演唱了有關冬節歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,冬季里有個節日馬上就要到了。是什么節日呢?(冬至節)

(二)冬至節的談論

小朋友說的真好,冬至節就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(叫3-4名幼兒)

冬至節我們可以做哪些活動來慶祝呢?

(三)自行如廁穿著外衣,請弟弟妹妹一起進行戶外活動。

幼兒園教案冬至(實用17篇)篇二

1、初步學會搓湯圓,發展手部肌肉。

2、在制作過程中感知多和少。

3、樂于動手并與同伴合作制作湯圓,共享勞動成果。

糯米粉、水等原料,盆子若干。

1、出示成品湯圓:

1)這是什么?你吃過湯圓嗎?

2)它是什么形狀的?

3)圓圓的湯圓是怎么做出來的?

2、引導幼兒根據自己的生活經驗講講怎樣搓湯圓。

3、幼兒制作湯圓。

1)感知多和少;

2)比一比拿一組的湯圓做得又圓又多?

4、煮湯圓讓孩子觀察煮的.過程。

5、吃湯圓,體驗勞動成果。

(煮湯圓也可以讓食堂人員幫忙,吃湯圓可以放在下午點心時間)。

幼兒園教案冬至(實用17篇)篇三

1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。

2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養幼兒熱愛家人的感情。

能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。

學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。

1、知識經驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經了解一些相關知識。

一、點名法檢查助聽器的工作狀態。

聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

二、活動導入:

播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)。

包餃子,(一只手把另一只手的五指往內、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)。

師:兒歌里,羊媽媽包什么?

幼:羊媽媽包餃子。

三、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經歷。

師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?

幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……。

師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?

師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……。

師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?

四、請小動物吃餃子,練習句型:我把餃子給xx吃。

(引導幼兒練習表達:我把餃子給xx吃。)。

五:學習仿編:“我把xx給xx吃”的句式。

六、老師總結,活動結束。

活動延伸:

在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。

活動反思:

幼兒園教案冬至(實用17篇)篇四

3、和父母一起包餃子增進父母親情。

1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排);

4、班級準備:洗手、帶好圍裙。

以班級為單位親子活動開始包餃子,分工:

1、家長孩子分別搟皮、包餃子;

4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。

1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;

3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。

2、邀請家長品嘗----家委會指定專人負責分發和維持秩序。

幼兒園教案冬至(實用17篇)篇五

1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來,初步了解冬至節的習俗。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的'一天。

3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

語言:冬至我知道。

師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節日嗎?

冬至,是中國古代24節氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉換的標志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱的“過年”,后雖改夏歷,但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。

師:小朋友們,你們知道《二十四節氣歌》嗎?

春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

這瑯瑯上口的節氣歌不僅韻律優美,而且包含了勞動人民的智慧。

師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習俗呢?(出示相關圖片)。

冬至到,冬至到;

南餛飩,北方餃;

曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

冬至到,冬至到,

敬祖宗,把墓掃;

會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

冬至到,冬至到,

這一夜,最長了;

甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

幼兒園教案冬至(實用17篇)篇六

1、鍛煉小朋友的動手能力,培養自力更生的意識。

2、和父母一起包餃子增進父母親情。

3、感受集體勞動的快樂。

1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前兩天通知家長)

2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領取。

3、班級準備:洗手、帶好圍裙。

一、包餃子階段:約30分鐘

以班級為單位親子活動開始包餃子。

分工:

1、家長孩子分別搟皮、包餃子;

4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。

二、煮餃子階段:約20分鐘

1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;

3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。

三、吃餃子階段:約30分鐘

1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

2、邀請家長品嘗――家委會指定專人負責分發和維持秩序

1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

2、班級整理、餐后散步、午休―――活動結束。

3、活動總結、找補不足。

幼兒園教案冬至(實用17篇)篇七

《漢書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀?!比藗冋J為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節氣循環的開始,也是一個吉日,應該慶賀。下面是百分網小編精心為大家整理的幼兒園中班的冬至教案,希望對大家有幫助,更多內容請關注應屆畢業生網!

冬至是我國農歷中一個非常重要的節氣,同時也是一個傳統節日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的發展,現代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對其傳統的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨,利用現有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節日的氣息,了解麻糍的制作過程,同時也讓幼兒感受勞動的快樂,激發幼兒對傳統工藝的興趣。

l.初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

2.能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發愛勞動的情感。

1.與客座教師聯系,把制作麻糍的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)2.聯系車輛。

2.師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

1章:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

2-章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….

章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒

章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

(1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

(2)幼兒觀看搗米操作情況。

(3)幼兒嘗試、腦沁(4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

(2)章沸黯碰:鋤一部分米團矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

(1)讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的`麻糍的呸道。章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。幼:淡淡的不怎么好吃。章:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

(2)觀看客座教師滾豆挲。

(3)師幼共同嘗試滾豆覬

(三)小結。師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

(四)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!1. 幼兒嘗試制作麻糍。2. 幼兒品嘗。

孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇,表現得非常積極,每一環節都能激起他們的學習興趣。。他們認識傳統工具,在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里,今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。

幼兒園教案冬至(實用17篇)篇八

1、圍繞“迎冬至”這一話題,清楚連貫地表達自己的愉快心情。

2、安靜傾聽同伴的講話,并感受大家一起談話的愉悅。

3、通過參加節日《迎冬至》環境創設,感受參與節日慶?;顒拥?樂趣。

1、物質準備:活動室里布置過冬至的情境,如掛燈籠、彩帶、自制鞭炮、拉花等。自制的冬至倒計時、愿望樹、每人準備一個禮物??埐眉舫少R卡形狀、皺紙、廢舊圖書里的圖片、錄音機等。

2、知識經驗準備:豐富有關過冬至的知識經驗,如:讓幼兒觀察家里為過冬至而忙碌的大人;介紹燈會、聯歡活動、放焰火等活動。

3、事先取得家長的配合,在教學活動后的日子里給自己的孩子送禮物。

(一)通過談話,激發迎冬至的愉快情緒。

1、引導幼兒觀察活動室的變化,激發幼兒的愉快情緒。

師:發現活動室有什么不一樣?

引導幼兒自由描述班級的變化。(漂亮、新穎、舒服、熱鬧、喜慶、高興等)。

師:是為了迎接什么節日的到來?

2、冬至倒計時。

師:離“冬至”還有幾天?

小結:一年中的第一天,也就是冬至的第一天,也叫“冬至”,那天,全世界人民都要慶祝冬至的到來。

3、鼓勵幼兒大膽講述。

(2)師:小動物是怎樣迎接冬至的?

(二)出示冬至老人的禮物,鼓勵幼兒大膽講述。

1、師:昨天,冬至老人給我們小四班的小朋友送禮物了。

一起看冬至老人的禮物:一張賀卡和一棵冬至愿望樹。

2、師:過了冬至,還有誰也長大了一歲?

啟發幼兒說出周圍的人,親戚、鄰居、伙伴、各種動物也都長大一歲了。

3、師幼一起圍坐在“愿望樹”旁,表達自己的愿望。

師以神秘的口吻告訴幼兒:這是一棵神奇的“愿望樹”,只要對著“愿望樹”說出自己的愿望,你的愿望就能夠實現。

啟發幼兒大膽表達自己的愿望,可以是祝福家人或朋友的愿望,也可以是自己在新的一年里想實現的愿望。請配班教師幫忙記錄下來,掛在“愿望樹”上。

4、播放“冬至老人”的錄音,萌發對冬至的期盼。

冬至老人:孩子們,你們的愿望我都聽見了。冬至快要到了,你們要怎樣歡迎我呢?(引出下一環節)。

(三)引導幼兒裝扮“愿望樹”,用多種方式迎接冬至。

1、師:冬至快要到了,我們要怎樣迎接“冬至老人”的到來呢?

幼兒按自己的意愿選擇材料進行操作。

第一組:制作賀卡。

材料:卡紙裁剪成各種賀卡形狀、彩筆、帖帖紙、廢舊圖書等。

第二組:制作彩鏈、擰花、剪窗花,繼續豐富活動室里的布置。

材料:各色皺紙、手工紙、剪刀等。

第三組:裝扮“冬至愿望樹”。

在“愿望樹”上掛上一些小禮物和裝飾用的彩鏈、彩燈等。

2、老師和幼兒手拉手圍著“愿望樹”,高興地唱、跳,交換冬至禮物,再次感受濃濃的冬至氛圍。

(四)活動延伸:

請家長在活動后的日子里幫自己的孩子實現許下的愿望。

教研組評析。

(一)選材。

豐富多彩的冬至蘊含了許多節日特定的認知元素,如,冬至的祝福、冬至的禮物、冬至人們的年齡變化等等,是幼兒學習的教材,教師能根據幼兒的談話及時捕捉教育契機,從選材來看,所選內容很恰當,很合時機,是幼兒喜聞樂見并感興趣的。

(二)從組織實施來看。

1、讓環境說話。陳鶴琴先生在教育的原則中指出:“注意環境、利用環境。”在活動中,教師和幼兒共同進行環境創設,讓活動室充滿了歡樂喜慶熱鬧的氣氛。

2、能根據小班幼兒的年齡特點,創設一個能激發情緒的情境:首先,把“冬至”擬人化——“冬至老人”,并巧妙地利用禮物“愿望樹”,啟發幼兒大膽表達自己的愿望,接著,用多種方式迎接冬至老人,如裝扮“愿望樹”,然后,圍坐在“愿望樹”旁一起唱歌、交換禮物。在這個情境中,孩子們的情緒隨著情節亦步亦趨,能大膽地表達,很自然地誘導幼兒自覺地進入情境,感受大家一起談話的愉悅,從而提高口語表達能力。

(三)從師幼關系看。

小班幼兒是言語習慣養成的時期,而小班孩子的良好語言習慣就是大膽地說出自己的心里話。此活動,孩子們是在輕松愉快的氛圍中進行互動的,使幼兒想說、敢說,接著,帶著興趣轉入操作活動,從孩子的活動表現可以看出幼兒的活動熱情非常高。整個活動流程使孩子們沉浸在迎冬至的氛圍中,幼兒的語言表達能力、操作能力也得到了發展,幼兒在有趣的活動中體驗快樂,獲得了發展。

《幼兒園教育指導綱要》中指出:“發展幼兒語言的關鍵是創設一個能使他們想說、敢說、喜歡說、有機會說,并能得到積極應答的環境?!边@就要求我們必須為幼兒創設一個積極的語言環境。

幼兒園教案冬至(實用17篇)篇九

冬至有吃餃子的習俗。為了鍛煉孩子的動手能力,增長孩子的見識,培養孩子的合作與關愛之情,我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂,分享勞動成果。

1、讓孩子們了解冬至節氣,還有冬至吃餃子的習俗。

2、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動,豐富孩子體驗,提高動手實踐的能力。

大班全體老師和幼兒

1、材料準備:餃子餡、餐具、水、盤子、調味品等。

2、活動場地:各班教室

1、事先讓孩子了解有關餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

2、在老師指導下,各班同學分成幾個小組,班主任老師作為輔導員,指導本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。

1、活動時,教師做好班級安全工作和衛生教育。

2、活動時,教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動。

1、開展了“包餃子”的活動。

2、為弟弟妹妹喂餃子活動。

1、對朗誦詩歌感興趣,進一步體會冬至日的節日特點。

2、體會文學作品的情景和意境,并用相應的表情、語氣表現詩歌。

有關于冬至節的認知與理解。

1、教師朗誦兒歌冬至節2―3遍:幼兒欣賞。

2、幼兒朗誦冬至節

3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節,根據幼兒情況實施給予鼓勵及表現建議。

活動區時間,美工區的幼兒可以自主為冬至節兒歌配上自己想到的繪畫作品。

幼兒園教案冬至(實用17篇)篇十

1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來,初步了解冬至節的習俗。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

(一)語言:冬至我知道

請提前準備冬至相關圖片

師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節日嗎?

冬至,是中國古代24節氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉換的標志。

相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱的“過年”,后雖改夏歷,但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。

師:小朋友們,你們知道《二十四節氣歌》嗎?

春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

這瑯瑯上口的節氣歌不僅韻律優美,而且包含了勞動人民的智慧。

師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習俗呢?(出示相關圖片)

兒歌《冬至到》冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。冬至到,冬至到,這一夜,最長了;甜甜蜜蜜睡一覺,明天太陽會更好。

(二)科學:白天短、黑夜長

師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。

由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,這是冬天真正來臨的日子。

(三)社會:區角游戲、制作美食

讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。

(四)冬至相關知識

冬至小故事

冬至節,在蘇州有吃酒釀酒的習慣,一年只釀造一次的酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。

到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團做為祭拜祖宗,糕團更是當地頗具特色和最常見的點心。

冬至蘇州人還有吃餛飩的習俗,據說是為了紀念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問道:“此為何種點心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,便隨口應道:“混沌?!睘榱思o念西施的智慧和創造,蘇州人便把它定為冬至節的應景美食。

此外,冬令進補又是蘇州人廣為流傳的俗語,一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進補,也形成了各種補品的峰。

冬至相關習俗傳說:

期待在中國傳統節日中,孩子們能收獲更多的知識和精彩!

幼兒園教案冬至(實用17篇)篇十一

1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。

2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養幼兒熱愛家人的感情。活動重點:能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。活動難點:學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。

1、知識經驗:

幼兒在生活中吃過餃子,已經了解一些相關知識

聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

播放兒歌《包餃子》

然后做手指操

直接引出主題

羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)

包餃子,(一只手把另一只手的五指往內、往外來回扳)

中間突起,(雙手握拳)

兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)

有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

師:兒歌里,羊媽媽包什么?

幼:羊媽媽包餃子。

請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經歷。

師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?

幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?

師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

幼:餃子很好吃。

餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子? ……

師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子? (引導幼兒練習表達:我把餃子給xx吃。)

“我把xx給xx吃”的句式。通過“我愛我家”游戲,學習仿編句式。

幼兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?

如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。

幼兒園教案冬至(實用17篇)篇十二

冬至是我國農歷中一個非常重要的節氣,同時也是一個傳統節日。今天小編就給大家帶來2016冬至幼兒園教案,大家一起來看看吧。

冬至是我國農歷中一個非常重要的節氣,同時也是一個傳統節日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的發展,現代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對其傳統的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨,利用現有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節日的氣息,了解麻糍的制作過程,同時也讓幼兒感受勞動的快樂,激發幼兒對傳統工藝的興趣。

l.初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

2.能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發愛勞動的情感。

章良忠(以下簡稱“章”)

大班

1.與客座教師聯系,把制作麻糍的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)2.聯系車輛。

2.師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

1章:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

2-章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….

章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒

章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

了解麻糍的制作材料、工具及程序

1.搗米

(1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

(2)幼兒觀看搗米操作情況。

(3)幼兒嘗試、腦沁(4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

2. 癍團曾

(2)章沸黯碰:鋤一部分米團矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

3. 滾豆沙

(1)讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。幼:淡淡的不怎么好吃。章:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

(2)觀看客座教師滾豆挲。

(3)師幼共同嘗試滾豆覬

4. 幼兒品嘗。

(三)小結。師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

(四)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!1. 幼兒嘗試制作麻糍。2. 幼兒品嘗。

幼兒園教案冬至(實用17篇)篇十三

1、提高中班小朋友對朗誦詩歌感興趣,進一步體會冬至日的節日特點。

2、體會文學作品的情景和意境,并用相應的.表情、語氣表現詩歌。

有關于冬至節的認知與理解。

1、教師朗誦兒歌冬至節2—3遍:幼兒欣賞。

3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節,根據幼兒情況實施給予鼓勵及表現建議。

活動區時間,美工區的幼兒可以自主為冬至節兒歌配上自己想到的繪畫作品。

幼兒園教案冬至(實用17篇)篇十四

1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來,初步了解冬至節的習俗。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

語言:冬至我知道。

師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節日嗎?

冬至,是中國古代24節氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉換的標志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱的“過年”,后雖改夏歷,但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。

師:小朋友們,你們知道《二十四節氣歌》嗎?

春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

這瑯瑯上口的節氣歌不僅韻律優美,而且包含了勞動人民的智慧。

師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習俗呢?(出示相關圖片)。

兒歌《冬至到》。

冬至到,冬至到;。

南餛飩,北方餃;。

曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

冬至到,冬至到,

敬祖宗,把墓掃;。

會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

冬至到,冬至到,

這一夜,最長了;。

甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

科學:白天短、黑夜長。

師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,這是冬天真正來臨的日子。

社會:區角游戲、制作美食。

讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。

冬至相關知識。

小故事。

冬至節,在蘇州有吃酒釀酒的習慣,一年只釀造一次的酒釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。

到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團做為祭拜祖宗,糕團更是當地頗具特色和最常見的點心。

冬至蘇州人還有吃餛飩的習俗,據說是為了紀念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問道:“此為何種點心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,便隨口應道:“混沌?!睘榱思o念西施的智慧和創造,蘇州人便把它定為冬至節的應景美食。

此外,冬令進補又是蘇州人廣為流傳的俗語,一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進補,也形成了各種補品的最高峰。

冬至相關習俗傳說:

冬至餛飩夏至面。

冬至吃狗肉。

全家共吃赤豆糯米飯。

祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭。

新裝雍容、衣飾應景——冬至之農。

葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛。

盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮。

精心寧神、食療養生——冬至之養。

幼兒園教案冬至(實用17篇)篇十五

1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

2、科學:白天短、黑夜長。

3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。

冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;。

曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;。

會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

冬至到,冬至到,這一夜,最長了;。

甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

查找:幼兒園冬天教案《冬至我知道》含ppt課件ppt課件。

幼兒園教案冬至(實用17篇)篇十六

3、讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間,以實際行動減輕父母的負擔。

(一)談話導入。

1、知道今天是什么節日嗎?(冬至)。

2、介紹“冬至”的字源。

(1)會意字。甲骨文表示絲繩的終結,是“終”的本字。金文將絲結簡化為點;或另加義符日,表示一年時日的終結,當然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結冰的季節,以突出冬季。

冬,四時盡也?!墩f文》無冬無夏。—《詩·陳風》。

(2)最后,最終。

(二)介紹冬至小知識。

1、你對冬至有哪些了解?

2、教師介紹冬至相關知識。

(1)認識冬至。

(2)冬至的起源。

(3)冬至為什么吃餃子?

3、了解古代人如何過冬至?(祭祀活動;食的活動;禮的活動;娛的活動)。

4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習俗。

(三)冬至注意事項:(1、注意防寒保暖。2、合理調節飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過度勞累。3、保持良好的心境。4、進行適當的御寒鍛煉)。

(四)交流:每年你和家人是如何過冬至的?你有哪些感受?

(五)作業。

1、體驗:跟家長學會做餛飩或水餃,感受冬至節的喜慶,增強學生動手的能力。

2、講述:給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。

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幼兒園教案冬至(實用17篇)篇十七

冬至是我國農歷中一個非常重要的節氣,同時也是一個傳統節日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。今天小編就給大家帶來2016幼兒園冬至教案范文,大家一起來看看吧。

冬至是我國農歷中一個非常重要的節氣,同時也是一個傳統節日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的發展,現代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對其傳統的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨,利用現有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節日的氣息,了解麻糍的制作過程,同時也讓幼兒感受勞動的快樂,激發幼兒對傳統工藝的興趣。

l.初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

2.能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發愛勞動的情感。

章良忠(以下簡稱“章”)

大班

1.與客座教師聯系,把制作麻糍的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)2.聯系車輛。

2.師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

1章:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

2-章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….

章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒

(1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

(2)幼兒觀看搗米操作情況。

(3)幼兒嘗試、腦沁(4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

(2)章沸黯碰:鋤一部分米團矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

(1)讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。幼:淡淡的不怎么好吃。章:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

(2)觀看客座教師滾豆挲。

(3)師幼共同嘗試滾豆覬

(三)小結。師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

(四)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!1. 幼兒嘗試制作麻糍。2. 幼兒品嘗。

孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇,表現得非常積極,每一環節都能激起他們的學習興趣。。他們認識傳統工具,在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里,今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。

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