作為一個安全專家，我們需要深入分析過去一段時間的安全工作情況，總結經驗教訓，提升整體安全水平。以下是一些經過整理和修改的安全工作總結范文，它們對于我們撰寫自己的總結非常有借鑒意義。

食品安全隱患排查工作總結（熱門19篇）篇一

根據《人民政府辦公室關于印發2020年食品安全重點工作安排的通知》文件要求，為進一步深化農村食品安全治理，加大食品安全整治力度，切實解決農村食品安全突出問題，提高農村食品安全保障水平，結合我縣實際，2020年度全縣范圍內開展農村食品安全風險隱患排查和突出問題整治工作，現將工作總結如下：

以認真梳理農村地區（含城鄉結合部和城中村，下同）食品問題多發、易發的重點區域、重點場所、重點業態、重點品種、重點人群，以及監管工作的薄弱環節，有針對性地開展對突出問題的專項整治，提升我區農村地區食品質量安全水平為工作目標。

以農村食雜店、小超市、集貿市場、學校周邊等區域為重點，嚴密排查督促了食品經營者嚴格執行食品、食品原料進貨查驗、購銷臺賬及索證索票等制度。進一步加大了對農村食品市場標示標簽不全食品、過期食品、商標侵權、仿冒知名食品特有名稱、包裝、標識等假冒偽劣食品和進貨渠道的檢查力度和頻次，對涉嫌問題食品的監督抽檢，對來源不清楚、標簽不規范、涉嫌侵權仿冒假冒等問題食品，進行全部下架停止銷售，依法嚴厲追究違法經營者和相關責任人的法律責任，此次行動共出動執法人員48人次、執法車輛12臺次，監督食品小作坊、食品流通環節經營單位289家次（含食品小經營店）。

加強了農村學校食堂、校園周邊餐飲服務單位等重點場所和農村集體聚餐活動的食品安全管理工作，規范餐飲加工操作人員食品加工制作行為、健康管理、食品原料來源渠道，防范食品中毒事故的發生；同時加大了對高風險及重點食品的監管，加大對校園周邊餐飲服務單位以及農村學校食堂采購的食品和原料的抽檢力度，禁止學校使用無證小作坊食品。重點對高風險食材、地方民俗特色食材以及餐飲業自制自售食材進行抽檢，重點打擊“兩超一非”以及銷售使用無合法來源食品和原料，或使用劣質原料加工制作食品等違法行為；進一步加強對農村地區餐飲服務食品安全的`宣傳教育。廣泛深入開展食品安全法律規章以及相關知識宣傳，增強農村餐飲服務單位食品安全第一責任人的法律意識，促進餐飲服務單位的自律和誠信經營，提高群眾食品安全意識和自我防范能力，此次行動共出動執法人員48人次、執法車輛12臺次，檢查餐飲服務單位、學校食堂168家次（含小餐飲）。

農村食品問題已經成為食品安全鏈條上的薄弱環節，農村食品安全風險隱患排查和突出問題整治，要高度重視，嚴密組織，抓出成效。結合轄區內農村食品生產小作坊、食品銷售、農村集體聚餐和餐飲服務市場存在的突出問題，選定1—2個重點整治的。問題，制定有針對性的實施方案，細化目標任務，明確監管責任，做到任務到崗、責任到人，切實規范農村食品生產經營行為。

食品安全隱患排查工作總結（熱門19篇）篇二

加強了農村學校食堂、校園周邊餐飲服務單位等重點場所和農村集體聚餐活動的食品安全管理工作，規范餐飲加工操作人員食品加工制作行為、健康管理、食品原料來源渠道，防范食品中毒事故的發生;同時加大了對高風險及重點食品的監管，加大對校園周邊餐飲服務單位以及農村學校食堂采購的食品和原料的抽檢力度，禁止學校使用無證小作坊食品。重點對高風險食材、地方民俗特色食材以及餐飲業自制自售食材進行抽檢，重點打擊“兩超一非”以及銷售使用無合法來源食品和原料，或使用劣質原料加工制作食品等違法行為;進一步加強對農村地區餐飲服務食品安全的宣傳教育。廣泛深入開展食品安全法律規章以及相關知識宣傳，增強農村餐飲服務單位食品安全第一責任人的法律意識，促進餐飲服務單位的自律和誠信經營，提高群眾食品安全意識和自我防范能力，此次行動共出動執法人員48人次、執法車輛12臺次，檢查餐飲服務單位、學校食堂168家次(含小餐飲)。

食品安全隱患排查工作總結（熱門19篇）篇三

為貫徹集團開展“治理隱患，防范事故”專項火災治理方案的要求，進一步深化安全生產專項整治工作，減少安全隱患，公司決定開展以下治理方案：

一、工作目標。

通過火災隱患排查治理專項行動，進一步落實消防安全政策，加強火災預防工作，著力構建消防安全長效機制，實現公司安全生產形勢持續穩定。

二、組織領導。

為切實開展好火災隱患排查治理專項行動，公司成立火災隱患排查治理領導小組：

組長：

副組長：

成員：

為確保行動措施具體落實到位，領導小組下設兼職消防隊：

消防隊員：

義務消防員：各部門工作人員。

三、排查內容。

1、采取單位自查和集中排查相結合的形式，緊緊圍繞變電所、煤場、鍋爐房及倉庫、油庫等重點要害部位，突出排查滅火器戰備情況，防滅火措施等方面存在的安全隱患。

2、排查辦公樓、員工宿舍、食堂、等部位防火情況，疏散通道是否暢通等情況。

3、做好消防器材、設施的日常檢查工作，做好月查季檢記錄，并排查滅火器材有無失效或超期服役等情況。對失效、損壞的滅火器材及時更換，并及時更新消防器材分布明細表及分布圖。

4、對消防器材、設施實行定置管理的執行情況，做到拿取方便。

5、做好報廢滅火器材收集工作，不得將報廢器材投入使用。

四、工作措施。

1、公司專門下發通知，首先做好宣傳發動，提高全體干部職工對防火安全重要性的認識，要求全員從自身做起，從日常行為的每一個細節做起，切實維護好公司安全生產形勢。

2、此次火災隱患排查治理堅持查嚴、查實、查細的原則，采取拉網式大排查的方式進行，要精心組織，周密部署，確保任何一個部位都要排查治理到位，決不準出現漏查漏檢現象。

3、要求各部門（單位）要積極配合火災隱患排查，要大膽暴露問題，對排查出的火災隱患或苗頭，要立即整改到位。

4、實行單位一把手負責制，全面負責本單位消防安全工作，對排查出的問題，一把手負責組織整改，領導小組擇日進行復查，對整改不到位的對該單位一把手嚴肅處理。

5、保衛處組織義務消防員參加的消防安全知識培訓，并組織一次撲救初級火災的演練，使廣大職工深刻領會消防安全的重要意義，熟練掌握使用滅火器的方法。

6、領導小組組織成員不定期對各部位開展火災隱患排查，對排查出的問題要現場整改，不能現場整改的要提出防范措施限期整改。對整改情況，井上由保衛處負責監督落實，井下由通防處負責監督落實。

7、凡對隱患排查不重視、自查不細致、隱患整改不及時不徹底的單位或個人，公司將嚴肅處理，情節嚴重的追究法律責任。

文檔為doc格式。

食品安全隱患排查工作總結（熱門19篇）篇四

按照《關于開展電梯使用安全隱患大排查大檢查大整治的通知》要求，祁集所認真學習省委書記鄭柵潔關于電梯安全“帶病就是隱患”的'批示精神和汲取合肥“12.4”華府駿苑電梯沖頂事件，認真開展電梯安全整治工作。確保兩節期間特種設備安全平穩運行。

祁集所轄區內電梯使用單位共6家，分別是濱河新村、中安聯合煤化工、嘉璽新材料、萬泰電子、平圩電廠、天宇賓館。祁集所全面仔細排查了各相關企業，要求其對檢查出來的問題隱患及時進行處理，對不能及時處理的項目要求限期整改。具體行動如下：

1、突出排查重點。

將排查重點放在人員流動密集，電梯使用頻率高的單位，存在隱患風險大的企業單位上。比如濱河新村、中安聯合煤化工、嘉璽新材料等，嚴格按照《特種設備安全法》相關規定對其使用單位和維保單位開展了深入細致的大排查。先后對維保單位資質、維護人員持證上崗情況、維護保養記錄是否完善、有無應急預案及演練記錄、三方通話是否暢通等進行了檢查和詢問并逐一實地檢查是否到位和設立。

2、強化宣傳引導。

向電梯使用單位及維保公司就近期發生的電梯事故和安全乘梯知識進行宣傳教育，切實提升安全責任意識，督促各電梯使用單位和維保單位積極投保，增強電梯風險防抗能力，維護乘梯人合法權益。

3、形成自查報告落實隱患整改。

要求電梯使用單位對電梯進行逐項自查，確保導靴靴卡、安全鉗等安全部件運行正常，將存在隱患及整改情況按照限期時間進行報送。此次隱患排查，祁集所共檢查貨梯3部、客梯34部，對排查中發現的安全隱患，已要求電梯使用單位進行了整改。

xx管理所。

20xx年1月25日。

食品安全隱患排查工作總結（熱門19篇）篇五

食品安全隱患排查工作總結（熱門19篇）篇六

本著對人民群眾的生命健康高度負責的態度，結合我鎮食品安全工作實際，在縣食安辦的安排部署下，我鎮積極開展了食品安全隱患排查工作，現對此次食品安全隱患排查工作做如下總結：

認真學習《食品安全法》、省市縣有關食品安全工作會議精神等，全面認識食品安全隱患排查工作的重要意義，做好食品安全監管工作是關系千家萬戶的生命安全，形成一定要加強日常監督管理，一定要嚴懲違法違規經營行為，為食品安全把好關守好門的工作態度。

成立食品安全隱患排查工作領導小組，鎮黨委書記、鎮長為組長，鎮食安辦公室主任為副組長，鎮食安辦工作人員及各村（社區）食品安全協管員為成員，在排查工作開展期間，各司其職，相互協作，較好的完成了排查工作。

在食品安全隱患排查工作開展期間，認真落實上級部門的工作要求，對我鎮轄區內的xx家食品生產小作坊、xxx家食品小經營店（食品銷售）、xxx家食品小經營店（餐飲服務）、xx家食品攤販等開展了安全隱患排查工作，建立了信息臺賬，以便后期工作的追蹤跟進。

對轄區內的學校食堂等進行了深入的食品安全隱患排查，確保師生吃得放心，吃得安全，為師生營造一個食品安全有保障的美好校園環境。

在開展食品安全隱患排查工作期間，通過微信、發放宣傳冊、張貼宣傳標語、視頻播放等形式，認真詳細向食品生產小作坊、食品經營店、學校食堂等負責人、購買食品的消費者、師生及食品安全協管員等開展了詳細的食品安全生產的相關知識的宣傳，較好的完成了此次食品安全隱患排查工作，促進了我鎮食品安全工作的開展。

食品經營者、食品消費者及師生的食品安全意識有待提高；部分食品經營店的食品安全管理有盲點盲區；食品安全協管員的監管力度有待加強。

加強對食品安全相關知識的宣傳宣講，提高食品經營者及食品消費者的食品安全意識；加強轄區內食品經營店的食品安全管理的自管與他管，消除食品安全管理的盲點盲區；加大我鎮食品安全協管員的理論知識和業務技能的培訓，提高其食品安全監管技能，加強食品安全監管力度。

食品安全隱患排查工作總結（熱門19篇）篇七

為了進一步加強和改進學校安全工作，切實保障廣大師生的生命安全，和學校及師生的財產安全，維護學校正常的教育教學秩序，根據x教發【xx】x號關于《開展中小學校園安全隱患大排查整頓治理專項行動》通知精神，結合我校實際，對我校的安全工作進行了認真細致的檢查，現將自查整改情況總結如下：

我校成立了以“焦校長”為組長，政教人員、后勤人員為成員的校園安全工作領導小組，形成了職責明確、協調配合的組織領導機構，為校園安全工作提供了組織保障，確保了長效工作機智的良好運行。

認真學習通知精神，嚴格對照文件及要求于xx年8月29日上午由安全領導小組全體成員參加，對學校教學樓設施、體育設施、計算機房、多媒體室、實驗室。舞蹈室、美術室、音樂室、會議室、鍋樓房、各辦公室、學生宿舍、學校食堂以及學校周邊用房、校園圍墻等處進行了認真細致的“全覆蓋、零容忍、無死角”的一次拉網式大檢查。

學校安全領導小組對全校安全工作做了一次拉網式大檢查，并對檢查情況做了認真總結，指出了存在的問題，對存在安全隱患的地方提出了限期整改意見。

重點檢查：

一是對“實驗室的儀器藥品”逐一檢查。

特別是存在危險化學藥品和易燃易爆劇毒藥品，檢查存放是否規范，封口是否松動，該分開存放的是否分開，該密封的是否密封，有毒、腐蝕藥品是否外溢，保存介質是否達標。相關責任人做好記錄，確保萬無一失。

二是對實施“營養改善計劃”學校的食堂、餐廳、庫房安全隱患進行排查。

主要排查操作間的衛生情況，餐具、餐具清洗消毒、擺放情況，室內“四防”情況；

餐廳的環境及餐桌椅衛生、擺放、死角清理、墻壁清理及消毒情況；

儲藏室室內衛生“四防”措施，分類擺放標簽等情況；

庫房內的環境衛生，各項制度建立，設施設備配備、分類標簽及加工成熟設備的排查等情況。

三是排查校園消防設施設備完好情況，消防通道的'疏通、消防安全制度的落實。

教學樓、學生公寓、教工辦公室、食堂、實驗室、電教室、鍋爐房等場所的建筑，老化電網絡線，進行大排查。

教師辦公室和食堂是否使用未經檢驗的液化氣瓶及熱得快、電暖器等大功率用電器，檢查從嚴從實，檢查過程要逐步位逐環節，對檢查出的安全隱患做好記錄，做到及時發現及時整改。一時難于整改的，要停止使用，未整改到位的，不能恢復使用。

盡管本次安全檢查總體情況較好，這是全體教師共同努力取得的成果，但是也有個別地方還存在不足之處和漏洞。還存在安全隱患，需要整改確保萬無一失。

1.教室、活動室個別插頭，電扇開關等存在松動。

2.學生上學，放學路途不遵守交通規則的安全教育；校園內上課，下課秩序以及課間活動；中午和晚放學在校逗留的紀律教育。

3.講究衛生，不食用三無攤點的飲料、食品，不亂吃零食，不亂丟垃圾的習慣養成教育。

4.師生安全消防意識不強，進行消防火技能培訓及消防安全常識教育，提高防火及消防能力。

1、以本次安全大檢查工作為契機，進一步推動學校安全管理工作，既要切實消除當前存在的安全隱患，又要落實治本之策，加強制度建設，完善長效機制。

2、全體師生切實把安全工作擺在學校教育教學工作的首位，正確處理其與教育教學的關系，結合學校和個人實際情況各司其職，各負其責，密切配合，確保校園平安。

3、大力宣傳安全工作的重要性。營造良好的輿論和工作環境，充分利用班會，給家長的一封信，宣傳材料等普及安全知識，使廣大師生都能明確校園安全管理中對自己的要求以及相關的法律責任。

4、學校領導高度重視，逐一落實安全大檢查中排查的隱患及整改情況，盡快更換教室、各部室的插座開關，確保師生安全萬無一失。

5、學校與各位教師簽訂安全責任書。

6、對于危險地方，學校設立警示牌，張貼警示語，設置警戒線，確保師生在校安全。

7、做好各項突發性事故的應急預案，使應急工作高效有序進行，避免傷亡和損失。

總之全校師生一定要堅持“安全第一，預防為主，綜合治理”的方針，從落實科學發展觀，構建社會主義和諧社會的高度，把我校安全工作做的更好，打造和諧平安校園。

食品安全隱患排查工作總結（熱門19篇）篇八

我校根據#中心校2月24日會議精神,為把我校安全工作落到實處,做到安全第一,預防為主的方針,確保師生員工的生命安全，確保教育教學工作順利開展。我校于20xx年2月25日下午組織了一次安全工作會，成立了由李校長為組長，#為副組長，各班班主任為成員的安全領導檢查小組，會議主要圍繞學校本年度安全工作目標及任務等，針對學校本年度初安全工作進行一次拉網式排查，發現問題逐條記錄，并及時落實整改，不留后患。具體排查整治情況如下：

1、完善和健全了各種安全檔案。健全了組織機構和學校安全教育網絡圖，簽訂了安全目標責任書，明確責任，責任到人。

2、校舍安全方面：對學校校舍逐間檢查，沒有發現危房，對學校廁所和學生運動場所高度重視，沒有存在安全隱患，對學生宿舍逐間排查，發現個別宿舍的天花板有破損需要更換，部分學生生活用品用柜需修理，學校后勤人員馬上進行了維修。

3、設備設施安全方面：對學校的所有電路、電器、實驗藥品以及灶房各種設備進行進一步的檢查，思想匯報專題發現灶房有一電閘冒火，主管人員立即更換。鍋爐安裝和司爐人員都符合相關規定。

4、防火安全方面：檢查了學校消防設施完善，每個滅火器無過期現象，都能正常使用。

5、日常安全教育方面：召開全校師生以大會，對學生進行了防火、防電、防意外傷害、防踩踏、防溺水、防食物中毒等方面的`教育。各班能及時上好安全教育課，對學生進行安全教育。

6、防盜安全方面：進一步規范和加強門衛管理。落實和完善學校安全工作制度，建立健全安全工作長效機制。實行門衛準入制度,來客來訪一律登記,經核實身份后方可進入校區。對學校教師值班巡邏以及領導值班進行了詳細的安排，學校上院因臨近家蓋房推到學校圍墻，與其蓋房家協商盡快將圍墻筑起。

7、交通安全方面：規范學生接送工作。不用三無車輛，固定專車，不隨意調整車輛。明確接送學生教師職責，確保學生接送安全。

8、學生飲食方面：召開了炊事人員和生活老師會議，采取學校、班主任和生活老師相結合的管理辦法，及時解決吃住方面的實際問題，對灶務人員的工作進一步地規范，食品擺放有序，留有菜樣，從衛生、消毒嚴格把關，嚴把進購食品關。

9、周邊環境方面：對學校周邊環境進行一次清理。

食品安全隱患排查工作總結（熱門19篇）篇九

食品安全隱患排查工作總結（熱門19篇）篇十

安全是我們不容忽視的問題,小學的安全則更為至關重要,為抓好安全工作我們小學始終把“安全第一，預防為主”放在首位，從維護社會穩定，促進學生成長出發，以安全法規為依據，嚴格執行上級安全工作的指示精神，全面做到：認識到位、領導到位、措施到位、檢查到位。通過全校教師的安全自查，發現了安全管理中存在的安全隱患，制定了以下整治措施：

為確保學生的安全，我校定期對學生教師進行安全教育，提高教師的安全意識，增強教師的責任心，進一步認識到肩負責任的重大，增強責任心，提高防范和預防意識，盡可能杜絕事故發生。

(一)成立安全檢查小組，并定期檢查

健全制度，做到明確分工，責任到人，每月定期對小學設施進行檢查，查找不安全隱患，包括顯在的、隱蔽的。如：電器開關、食品、消毒、滅火器及大型玩具器械等，發現問題及時采取措施，從而確保學生安全,每學期初,我們都進行一次安全自查,每個崗位負責人逐一排查寫出自查報告及存在的問題,每個班都配有安全記錄表,以便于檢查及時記錄,在安全記錄表中每個班根據自己情況逐一填寫.如:發現桌子上有釘子外漏,會劃傷學生應采取措施馬上修理,把釘子釘平以至于不傷到學生,把學生的安全工作落實的實處,確保學生的安全。

(二)對安全檔案的管理

工作學習中，我們制定了各類事故的應急措施，如：發生火災怎么辦?一日活動中的意外事故，燒傷、燙傷應采取的措施，制定安全責任制，把安全責任制落實到人，做到有人管理和監督，嚴格執行安全工作的檢查制度。每學期初進行全面排查，并不定時抽查，對每次檢查都做好記錄，以便對工作中的問題進行總結和改進。

1.火災的應急措施

為確保學生的安全，我校制定了防火檢查，用火、電器設備檢查管理制度，經常檢查線路，發現問題及時修改，排除一切不安全因素，我校每班都配滅火器，定期組織教師學習滅火器的使用，確保安全有效，注重消防知識的宣傳教育，走廊設有安全出口標志，教室標有119、110、120等標記，讓學生學習自救辦法及所采取的措施2.保學生的飲食安全。

2.為確保學生的`飲食衛生安全，我校制定了食堂衛生管理制度，廚房人員

必須持證上崗并簽訂安全責任書，責任到人，常抓不懈提高思想意識，為防止病從口入，對采購物品做到嚴格把關：一.把好事物的來源到正規商場購買，二.保證食品的質量和生產日期.三.生熟分開,學生餐具用后及時消毒,并做好消毒記錄,廚房衛生做到每天一小掃,每周一大掃,保持食堂衛生整潔,嚴格要求非廚房人員禁止入內.

3.藥品的管理

對學生用的消毒藥做到定期檢查,過期及時更換,對有關藥品如:殺蟲劑,做到單獨存放,確保學生安全。

4.全面開展自查

我校在自查中發現，活動室經常有電源插座、暖氣片漏水等問題，對于這些

設施問題，采取了一系列防范措施，如：將電源插座提高位置以免學生觸電，將暖氣片螺絲禁固，增強安全防范措施，樓梯及過道兩旁貼有安全標志圖,經常提醒學生小心觸電,當心危險,上下樓梯根據小腳丫行走,不推不擠避免碰撞,讓學生在安全環境中學習。

學生年齡小，自我保護意識差，因此做好日常活動的安全教育非常重要，每周五的全體教師會都將保證學生安全作為重點任務安排，如：上下樓梯、外出活動、游戲等，注意學生安全，杜絕意外事故發生，在一日活動中教師堅持做到：

1.堅持晨檢

通過晨檢可以觀察學生身體狀況及有無攜帶危險物品，這是一日中的重點。

2.戶外活動

對于學生戶外活動是他們最感興趣的事，但也是我們教師最擔心的環節，學生玩時自我保護意識很弱，這便要求我們嚴格看好學生，避免意外事故發生。

3.學生用藥

晨檢期間把學生帶來的藥注明學生姓名、服用時間及用量，并做好記錄。

4.消毒工作

每天早上對學生的桌椅、門窗進行擦洗消毒，學生的玩具、毛巾每周用消毒水浸泡30分鐘，教室空氣流暢，每周進行紫外線消毒三次，多發病季節做到天天消毒，學生被褥做到每月在陽光下曝曬一次。

5.學生安全接送

在學生離校時為避免意外事故的發生，我校實行接送簽字制度，對不認識的家長不允許接孩子，情況特殊時須家長事前說明并提供證據。

安全是不容松懈的一根弦，日常活動中，我們都給學生講解一些安全常識，讓學生懂得自救常識。如：大班的遇到險情我不怕、中班的食品衛生安全、小班的不跟陌生人走等，促進學生的安全意識，提高應變能力。

通過以上安全隱患的自查與整改，增強了全校人員的安全意識，排除了安全隱患，為我校的安全管理打下了堅實的基礎。

食品安全隱患排查工作總結（熱門19篇）篇十一

固原市市場監督管理局：

為進一步加強我縣食品藥品安全風險防控，及時有效化解食品藥品安全風險，確保人民群眾飲食用藥安全。按照國家市場監督管理總局2018年6月12日安全監管工作電視電話會議安排部署和自治區食品藥品監督管理局《關于開展食品藥品安全風險隱患排查治理工作的通知》（寧食藥監發[2018]57號）文件要求，我局從6月15日開始至今在全縣范圍開展了食品藥品安全風險隱患排查治理工作。現將排查治理工作總結如下：

一、加強領導，迅速部署。

針對我縣農村人口多，受經濟收入及消費觀念的影響，存在食品藥品生產經營者及從業人員食品藥品安全知識缺乏、自律意識較差及安全隱患相對較多等問題，我局高度重視食品藥品安全風險隱患排查治理工作，在第一時間召開了全局干部職工會議，傳達學習了區局文件精神，對排查治理工作進行了再安排再部署，制定了工作方案，成立了整治領導小組和督察組，確保安全風險隱患排查整治落實到位，整治工作取得實效。

二、突出排查重點，扎實開展隱患整治。

以乳品及食品添加劑生產企業、2017年以來國家和自治區監督抽檢不合格的食品生產企業、學校幼兒園和旅游景區食品安全、嬰幼兒輔助食品、銷售自制藥酒的餐飲單位、藥品生產企業和藥品批發企業為重點，扎實開展隱患排查整治。

（一）開展食品生產企業檢查。以2017年以來國家和自治區監督抽檢不合格的涇源縣香水河醬醋廠為重點檢查對象，對生產過程中存在的突出問題和風險隱患進行認真排查整治，重點檢查企業資質、原輔料采購查驗、生產過程控制、生產記錄、出廠檢驗、標簽標識、從業人員管理、不合格品管理等各項制度的落實情況。同時，加大對食品生產經營“黑窩點”的摸排和打擊力度。

（二）開展學校幼兒園和旅游景區食品安全檢查。將全縣學校和幼兒園食堂、向學校供餐的集體用餐配送單位、學校超市、校園周邊食品經營者等作為重點，以區市、局上半年督查調研及“回頭看”發現的問題為導向，舉一反三，扎實開展隱患排查整治，從業人員健康體檢、食品原輔料采購把關和進貨查驗記錄、食品貯存、食品加工制作、餐飲具清洗消毒、食品留樣、設施設備維護等作為重點，加大監督檢查力度，深入排查食品安全風險隱患，嚴查食品安全主體責任落實不到位、風險防控不到位、問題整改不到位等情況。對檢查中發現的問題，做到“四個凡是”，即：凡是未辦理餐飲服務許可的食堂，一律立即停止供餐；凡是餐飲服務食品安全管理制度不落實的，一律責令限期整改；凡是存在違法違規行為的，一律從嚴從重懲處；凡是存在較大安全隱患，可能導致發生食品安全事故的，建議取消其供餐資格，確保廣大師生舌點上的安全。嚴防學校、幼兒園及群體性集中就餐場所發生群體性食物中毒事故。期間取締了1戶校園周邊食品經營戶。

（三）開展嬰幼兒輔助食品檢查。以嬰幼兒輔助食品生產經營單位為重點檢查對象，嚴查嬰幼兒輔助食品的相關指標不符合食品安全國家標準、不符合標簽明示值、超出風險監測值等問題，運用行政許可、監督檢查、監督抽檢、風險監測、行政執法多管齊下，排查食品安全風險，強化嬰幼兒輔助食品安全監管。

（四）開展銷售自制藥酒的餐飲單位檢查。重點檢查餐飲服務等食品經營者泡制散裝藥酒是否使用符合食品安全標準的酒類原料，使用的配料是否按照傳統既是食品又是中藥材的物質。嚴查餐飲服務等食品經營者使用化學藥品，或者斷腸草、烏頭、附子、雪上一枝篙等中藥材泡制散裝藥酒的經營行為。同時，加強科普知識宣傳和風險警示，教育個人自行泡制藥酒要從超市等正規渠道購買酒類原料，使用的中藥材應能辨識清楚并從正規渠道購買，不要自行采摘野生植物和使用來歷不明、辨識不清的中藥材泡制藥酒，嚴防發生飲用自制藥酒中毒事件的發生。

（五）開展藥品生產企業和藥品批發企業檢查。我縣無藥品生產企業和藥品批發企業，此次風險隱患排查治理工作我局重點對藥品零售環節存在進貨渠道不規范、不憑處方銷售處方藥等風險，無證經營和經營使用無證醫療器械違法違規行為進行了監督檢查。對2家不憑處方銷售處方藥的藥店下達了責令改正通知書和給予警告當場處罰決定書。

三、開展食品藥品安全風險監測，加大食品藥品抽檢力度。

認真落實2018年民生計劃食品安全監督抽檢任務和自治區食藥局藥品安全監督抽檢任務，充分發揮檢驗監測的技術支撐作用，有效發揮食品藥品快檢設備的作用，為精準有效監管提供依據。開展生產、流通、餐飲服務環節食品抽檢和藥品抽檢工作。截至目前，共累計抽檢食用農產品80個批次，“三小”40個批次，省抽13個批次，食品快檢22個批次，餐飲具清洗消毒檢測120個批次，藥品32個批次。

四、強化宣傳教育，營造社會共治氛圍。

食品安全隱患排查工作總結（熱門19篇）篇十二

1、宣傳發動。通過校訊通、微信、qq群、校園廣播等多種形式發動全校師生和家長上下配合、全員參與。通過標語、短信群發平臺等多種形式，開展食品安全風險隱患排查治理的宣傳，營造濃厚的氛圍。

2、學校成立了“校外配餐食品管理領導小組”，按規定與符合要求的a級配餐公司簽訂配餐合同。配餐工作管理組織健全。實行目標責任制，學校校長具體抓，相關人員配合抓，制定了相關的制度和職責，每天的飯菜都有留樣。總務處委派專人每天對配送的午餐進行監查，發現問題及時與配餐公司進行溝通。

3、深入開展，以《小學生日常行為規范》《小學生守則》為抓手的，“珍惜合理利用零花錢”的社會實踐活動，約束學生不圍觀和購買三無食品，發現問題立即查處，同時利用廣播平臺，向學生呼吁在上放學路上遵守校園周邊食品安全專項整治工作方案要求等等。

食品安全隱患排查工作總結（熱門19篇）篇十三

根據《玉林市食品藥品監督管理局關于開展餐飲服務食品安全風險排查交叉檢查的通知》要求，我局于20xx年10月8日組成檢查組對陸川縣開展餐飲服務安全風險排查情況進行了排查。現將檢查有關情況總結如下：

所查餐飲服務單位基本建立了食品安全管理制度、食品采購索票制度、食品安全管理組織和崗位責任制、從業人員管理制度和健康檔案制度、餐具消毒保潔制度及其它食品安全管理制度等并上墻公示，有效提高了餐飲服務單位（企業）經營管理水平，為餐飲食品安全提高有力制度保障。

餐飲服務企業都配備了食品安全管理人員并認真履行職責；通過隨機抽查，從業人員全都持健康證明上崗；以制度形式規定了食品安全管理人員的職責，從業人員的個人衛生習慣良好，陸川縣中學食堂對從業人員的管理特別規范，所有從業人員都穿工作衣帽戴口罩；深入開展餐飲服務食品安全宣傳教育，加強餐飲服務行業食品安全知識培訓、不斷增強餐飲服務管理人員和從業人員的法律意識、責任意識，提高人民群眾食品安全法制意識。

各餐飲單位建立了原料采購檔案，并有供貨單位的資質證明，《餐飲服務食品采購索票制度》能較好的執行。制定有食品安全管理、進貨登記、食品庫房管理等方面食品安全管理制度。采購食品標識標簽合法，保質期限合格，感觀現狀正常，倉庫食品擺放有序。

食品加工制作能按規定、流程操作，熟制食品能按條件存放，幼兒園的面點操作較規范，水產品能確保安全食用，能按規定食用食品添加劑，食品工器用具能生熟分開。落實餐具消毒制度，嚴格按規程對餐具進行清洗、消毒，受檢單位都使用餐具消毒企業供應的.餐具。檢查中未發現有食用生食水產品的餐飲服務單位。

從檢查來看，存在的不足如下：一是個別餐飲服務企業原材料采購、索證索票、臺帳登記存在不夠完善等現象，二是個別餐飲服務企業食品留樣不夠規范。

食品安全隱患排查工作總結（熱門19篇）篇十四

食品安全是當今社會關注的一個熱點問題，做好食品安全工作，加強隱患排查與治理，意義重大。根據省食安委、株洲市食安委的安排部署，為進一步強化食品安全隱患排查工作，防范系統性食品安全風險，切實保障人民群眾的身體健康和生命安全，維護社會穩定大局，我市開展了為期一個月的食品安全隱患排查工作。現將有關情況總結如下：

一、加強領導，高度重視。

成立了以局長為組長的畜產品安全隱患排查領導小組，主管局長為副組長。研究部署各項工作，進一步明確職責、落實責任、強化措施，確保畜產品質量安全。

1、對全縣28家規模養殖場進行非法使用“瘦肉精”等違禁藥物的排查，未發現違法添加“瘦肉精”等違禁藥物的行為。

2、對全縣1個集貿市場和2個大型超市進行畜禽產品質量安全隱患拉網式排查，嚴禁未經檢疫和檢疫不合格肉品上市，未發現質量安全問題。

3、對全縣4家飼料生產企業進行重點檢查，抽檢樣品4份，檢測結果未發現有害有毒物質。

4、對全縣獸藥、飼料經營企業15家進行排查，未發現有違法違規行為。

5、對縣屠宰企業進行檢查，未發現未經檢疫出場行為。

三、排查工作中的問題及整改措施。

1、養殖場養殖檔案記錄不完善。

2、屠宰場消毒記錄不完善，檢疫員檢疫操作不到位。

整改措施：

下達整改通知書，責令限期內整改達標，否則予以處罰。

四、強化應急防控機制。

我局制訂了應對突發畜產品質量安全事件的應急預案和工作程序，執行24小時專。

人值班和領導帶班制度，并且公布了舉報電話，確保畜產品質量安全。

整改措施：

縣畜牧獸醫局制訂了應對突發畜產品質量安全事件的應急預案和工作程序，執行24小時專人值班和領導帶班制度，并且公布了舉報電話，確保畜產品質量安全。

食品安全隱患排查工作總結（熱門19篇）篇十五

為進一步加強我鎮托幼機構的管理，消除托幼機構的安全隱患，根據園精神，我鎮于11月29日對鎮內的所有托幼機構進行了安全隱患專項整治行動，現將專項整治工作總結如下：

在接到整治通知后，我鎮成立了托幼機構安全隱患專項整治行動工作領導小組，由鎮分管政法的政法委員李同志擔任組長，分管安全生產的司法所長張同志和xxx校長同志為副組長，派出所、工商、城管等相關相關部門負責人為成員，領導小組辦公室設在xxx，由xx校長擔任辦公室主任。領導小組專門開會研究部署專項整治工作，提出整治要求，明確整治目標，要求各部門加強溝通，積極行動，協作配合，形成工作合力，確保托幼機構安全隱患專項整治工作不流于形式，不走過場。

為確保專項整治工作落到實處，我鎮根據實際情況成立了以xxx為組長，xxxxxx、xxx、鎮工商局xxx、xxx、鎮派出所民警xxx為成員的托幼機構安全隱患專項整治行動聯合工作小組，深入到鎮內8所幼托機構進行安全隱患排查。

我鎮托幼機構安全隱患專項整治行動結合工作小組對鎮內的xx幼兒園等八所幼托機構按要求進行了細致的檢查，現將排查情形總結如下：

1、幼兒園周邊的交通秩序、治安環境及食品衛生狀況良好，都符合相關的要求，能夠基本保障幼兒的生活安全和飲食安全。

2、大部分幼兒園內部的.安全管理做得比較好，安全管理制度比較健全，都開展了相應的安全教育活動并有記錄。

3、有校車的幼兒園普遍存在超載現象。

4、有局部幼兒園未取得辦學許可證。

5、有局部幼兒園沒有消防應急通道及消防設施配置不齊全。

通過本次安全隱患專項整治行動，發現本鎮內的幼托機構主要存在以下問題，針對存在的問題提出了整改意見和時限，并要求相關的幼兒園及時按要求整改到位。

食品安全隱患排查工作總結（熱門19篇）篇十六

為加強學校管理，提高安全衛生意識，營造良好的、和諧的校園環境。學校長期以來把安全衛生工作放在第一位，抓平時，重細節。

一、學校領導重視食堂衛生工作。

每學年初，學校專門召開食堂衛生工作會議，明確職責和具體分工，成立以校長為首的學校食堂安全工作領導小組，針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工、后勤人員會議，學習上級頒發的文件，要求學校后勤人員提高食堂衛生工作意識，增強食堂衛生常識，切實認識到學生安全衛生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。

二、確保飲食從業人員持證上崗。

三、健全衛生、食品管理制度，做到責任到人。

建立健全的衛生管理制度及責任追究制度，責任到人，搞好食品衛生宣傳。

四、把好四個關，杜絕食物中毒事故的發生：

(1)、把好采購、加工關：采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。

(2)、把好“消毒”關。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。

(3)、把好“個人衛生”關。做到身體不適的職工不能進入食堂工作，從業人員必須取得健康證及經過食品衛生培訓合格才能上崗，工作人員進入食堂必須做到“三白”。

(4)、杜絕非工作人員進入廚房關，保證放毒現象發生。

五、整改措施。

為有效的控制學校食物中毒事件發生，做好各類事故隱患監控，切實保障學校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決：

(1)、加大宣傳教育力度，增強學生的食品衛生、安全意識。學校衛生室、食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產品，維護自身健康。同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛生法》進行操作營業。

(2)、加大管理力度，杜絕校門流動攤點的食品流入學校;食堂生產加工加強衛生監管，嚴格操作規程。加大獎懲力度。

(3)、學校通過健康教育，告誡學生不吃霉變食品，不買三無產品，不喝生水冷水，教育學生增強自我防護意識。三是利用校園廣播、黑板報、專題講座，開展健康和食品安全知識的'宣傳，倡導學生養成良好的衛生生活習慣。

六、存在問題。

(1)、學校因經費原因，學校食堂配套設施標準不高。

(2)、學校食堂從業人員都是臨時工，工資低，不夠安心。

總之，要持之以恒做到上述幾條，才能杜絕食物中毒事故的發生，我們一定在本學期中再接再勵，把食堂衛生工作做得更好。

食品安全隱患排查工作總結（熱門19篇）篇十七

20xx年9月對我區飯店進行了食品安全隱患大排查整治活動，發現隱患的飯店及涉及的隱患，其中存在共性：

1、從業人員未能當場出示有效的健康證明。

2、各項臺帳登記不全，未索取進貨人的索票索證等資質證明。

3、食品原料庫房雜亂。

4、冰箱內生熟混飯。

5、各功能區域劃分不開。

xx縣裕成記飯店：無獨立的'食品原料庫房，室內填煤，無足夠的水池。

新農村飯店：涼菜間、面食間明檔無防護。

超越飯店：預進間與外間相通，無任何的預進設施，操作間墻面布滿油污。

北方花木基地：涼菜間加工溫度、除菌等條件不符合條件。

豐祥農家院：無餐具消毒餐具消毒設施。

谷家小吃部：操作間為加門及其它防護設施。

新艷陽美食城：在大廳加工羊肉。

以上是本次隱患排查發現的存有隱患單位和隱患內容。向餐飲單位下達了責令整改通知書，根據具體情況限期整改。

食品安全隱患排查工作總結（熱門19篇）篇十八

為認真貫徹落實國家電網公司深入開展“兩抓一建”，深化細化設備隱患治理，確保電網安全可靠運行，做好20xx年迎峰度夏準備工作。線路工區根據公司部署及要求，于從5月下旬到6月中旬開展為期一個月的電網設備隱患排查治理專項工作。

1.對迎峰度夏期間易發生重載、滿載輸電線路開展紅外測溫和交叉跨距距離測量，發現隱患及時消除，防止線路接頭過熱和對交跨物放電事件發生。

2.開展高塔及易雷擊區桿塔接地電阻測量工作，對接地電阻測量工作，對接地電阻超標的應及時處理。對桿塔接地引線進行檢查，重點檢查連接、腐蝕情況，發生連接不良、腐蝕嚴重應及時處理。

3.開展架空線路通道環境及外力破壞隱患排查。對地質破壞、樹木放電、施工碰線、異物短路等影響線路安全運行的隱患進行全面排查，采取及時清理、宣傳教育及聯系當地有關部門等多種措施進行協商解決。已安裝輸電線路在線監測裝置的線路要充分發揮其作用。

4.重點針對桿塔節點扭曲、螺栓松動及脫落、導地線斷股、金具磨損變形及位移、桿塔基礎、地腳螺栓松動等內容進行重點排查，發現問題及時整改。

1.通過對轄區內易發生重載、滿載輸電線路進行紅外測溫，溫度正常，交叉跨距安全距離足夠。

2.對易雷擊桿塔接地電阻測量，未超過規定值，接地引線連接良好，未發生接觸不良，腐蝕嚴重等情況。

3.通過對轄區內輸電線路巡視，未發現因架空線路通道環境及外力破壞而產生的影響線路安全運行的隱患。

4.對重點桿塔進行詳細檢查，發現有個別桿塔接地線斷股，已及時整改完畢。

食品安全隱患排查工作總結（熱門19篇）篇十九

4月22日，蘆山縣綜合行政執法局組織網格大隊開展了高空墜物安全排查行動，重點針對城區沿街商鋪、住房及居民小區等臨街陽臺、平臺邊緣擺放花盆、雜物等存在高空墜物安全隱患點進行了排查整治。

網格隊員對東風路、平安路、先鋒路等路段進行了重點排查，對發現存在高空墜物安全隱患點即時聯系業主現場整改，并協助業主將擺放花盆、雜物搬運到安全帶。同時，網格隊員還進入平安苑、望江苑、嘉瑞御景等多個居民小區，要求小區物業管理公司加強宣傳監督，引導業主將窗臺或露臺上的物品放在室內或背風較安全的地方，切莫高空拋物、墜物，以免發生意外事故。

截至當日下午，此次排查行動中共發現高空墜物安全隱患點7處，并即時進行了整改。接下來，我局將進一步嚴格標準，突出重點，采取有力措施加大安全宣傳教育和巡查力度，及時發現存在的`安全隱患，不斷強化城市精細化管理，確保城市運行安全。