擁有良好的寫作技巧和靈感創造力是寫一篇優秀作文的關鍵要素。此處為大家整理了一些優秀作文的范例,希望對大家的寫作有所啟發。
媽媽的愛做飯(精選22篇)篇一
我媽媽是一位極普通的家庭主婦。*日里,除了完成全家的縫補、洗滌外,自然還要承擔料理一日三餐的飯菜??赡芫褪侨辗e月累的工作經驗,媽媽燒的菜左鄰右舍已有名氣,村里人夸她是村里的棒廚師。
說起媽媽的廚藝我也很佩服。
逢年過節,爸爸,媽媽就會忙的團團轉,爸爸是一家之主,自然得挑起重擔。買菜,洗菜都是爸爸的事??墒?,烹調菜肴,爸爸只得在媽媽面前甘拜下風。去年除夕,十幾道菜擺在桌上,我一一品嘗。煎魚,炸蝦,炒*……也不知是怎么回事,唯獨那碗排骨湯吃了個精光,而其他菜似乎吃不出一點味道來,后來我爸爸自己說,我燒的菜確實沒有媽媽燒的好吃。我這才知道,是媽媽燒的排骨湯,原來這么好吃。從此以后,媽媽就成了我家免費的女廚師了。
媽媽燒的排骨湯好吃的消息不徑而走,已在村內稍有名氣。我的鄰居弟弟曾吃過我媽媽燒的排骨湯。一天,他嚷著要他媽媽燒排骨湯,結果他只喝了一口湯覺得沒味道,而放下了飯碗。
第二天,鄰居媽媽特地買了排骨,把我媽媽請去,為他們燒排骨湯??斓街形鐣r,我一進鄰居家門,那排骨湯的香味已撲鼻而來。當時我看到排骨湯正在起鍋,我這只饞貓再也擋不住誘人的香味。鄰居媽媽夾了一塊排骨塞進我嘴里。我只覺得那排骨湯鮮而不膩。鄰居媽媽告訴我,她兒子吃著那排骨湯連飯也多吃了半碗。
我愛媽媽。我為媽媽有這樣一手好廚藝而自豪。
媽媽的愛做飯(精選22篇)篇二
三八婦女節是媽媽的節日,在三八婦女節來臨之際,我要為媽媽做一件事情。思來想去,還是幫媽媽做一頓飯吧。
我初次下廚,難免有些生疏。只好請來媽媽在一旁做輔助。實在很不好意思,媽媽的節日還要媽媽來做輔助。
來到廚房,我拿來一袋大米,因為那是免洗米,所以只用到上滿滿一大碗就行了。我把米倒進蒸米的鍋里,再到進去一碗半的水,好了,就可以蒸了。等到米快熟的時候,就可以去炒菜了。大約過了15分鐘以后,我和媽媽又來到廚房,下面的內容是進行炒菜,是爆炒油菜。我按照媽媽所說的,拿出了幾個紅辣椒,把它切碎。在鍋里倒上了油,再把辣椒放進去,也又放進去了些花椒。我和媽媽開始把大把大把,洗過的油菜放進鍋里,翻了兩三下,倒進去一點水,然后蓋住鍋蓋,悶上一會兒。然后再掀開鍋蓋,翻一下,等到快熟的時候,灑上些鹽,在翻一下,好了,這道菜就做好了。
下面這道菜是紅燒肉。
不一會兒,飯做好了。盛上米,盛上菜,端到客廳的桌子上。雖說這次我是在媽媽的輔助下做成的,我感到有點兒不好意思,不能自己做一頓飯??墒菋寢寘s說她已經很滿意了,并且露出了笑容。
而我卻對自己感到不滿意。有了這次媽媽輔助我的經驗,我一定,要不讓媽媽幫忙,再做一次飯。我一定會自己做一次成功的飯。
最后,祝媽媽三八婦女節節日快樂!
媽媽的愛做飯(精選22篇)篇三
天氣變冷了,雖說室外的溫度相比較往年要暖和很多,但是長時間在外面也是很冷了。看著越來越冷的天氣,早上的早飯也就更加的重要,葷素搭配,粗細糧搭配也就顯得更加必要。我家的早餐不但以孩子的胃口為重,而且營養的搭配更加的會注意。每天早起一會兒做早餐,看著孩子吃得滿足,就是媽媽們最快樂最幸福的時刻。把今天的早餐曬給朋友們,朋友們都說:有個會做飯的媽媽太幸福了!
看看我家今天的早餐吧,有孩子愛吃的蛋羹,有這個季節最好的蔬菜~蘿卜做成的糕,也就是蘿卜糕,還有用黑米等等做成的雜糧粥,搭配冬季的應季水果橙子。這樣的早餐簡單不簡約,營養又好吃,想吃趕緊來一起看看吧。
蘿卜糕。
到了冬天,我家最愛吃的就是蘿卜,蘿卜不但做成蘿卜丸子,做餡,炒絲,燉肉等等都很好吃,而且它的營養也是很棒的,做成蘿卜糕最簡單,我家早餐常吃它。
蘿卜糕做法:配料:蘿卜1個,玉米淀粉2勺,面粉1勺,鹽少許。
1,青蘿卜洗干凈,用擦絲器擦成細絲,加入少許鹽,去掉蘿卜的辛辣味,用手攥去多余的水分。
2,把處理好的蘿卜絲放入盆里,加入2勺玉米淀粉,1勺面粉,五香粉,鹽用筷子把蘿卜絲和粉類拌勻。
3,用手抓一小團蘿卜絲,攥幾下,蘿卜絲就會黏在一起,團成小團按扁。
4,放到鍋里,大火蒸10分鐘,出鍋即成。然后,可以隨自家的喜好調一個料汁蘸食。
海參蒸蛋。
海參是海中寶營養很高,很適合老人和孩子吃,經常吃點可以提升抵抗力減少感冒,雖然貴點也值。如果家里沒有海參,也可以不放直接蒸蛋羹就可以。
海參蒸蛋做法:配料:海參2個(沒有可以不放),雞蛋3個,牛奶300克,生抽醬油少許,香油少許。
1,雞蛋打到碗中,用蛋抽充分地抽打均勻,成為細膩的蛋液,加入2倍牛奶,攪打均勻,把處理好的蛋液分裝在兩個碗中。
2,鍋里放水燒開,把裝蛋液的碗放入,蓋上保鮮膜或者盤子,大火蒸10分鐘。
3,在蒸蛋液的時候,我們把泡發好的海參放到奶鍋中,加入少許料酒,蔥段,姜片煮開去腥。
4,蛋液有8分凝固時,拿開上面的盤子,把海參撈出放入碗里,繼續蒸大約3分鐘。開蓋拿出,把生抽和香油混合均勻,倒入海參上面,點綴香菜葉即成。
黑米雜糧粥。
雜糧也是我們餐桌上必不可少的健康食材,熬粥是最受歡迎的,也是最簡單的,煮煮就上桌,而且現在的電飯煲預約更方便。
黑米雜糧粥做法:把黑米,麥米,紅豆,地瓜和適量的清水一起放入電飯煲中預約即可。早上起來就有好喝的雜糧粥了,一點也不用費時間。
再配上冬季應季的水果橙子,早餐就做好了,簡單不復雜,蒸制的蘿卜糕的蛋羹一鍋就能搞定,用不了半小時就能上桌。
早餐,要想吃得愜意不費時間,在做早餐的時候把時間統籌一下就可以辦到。粥可以晚上預約,蘿卜糕做好了放到篦子上,上面再放一層蒸蛋羹,一點都不耽誤時間,這樣很簡單就可以吃上愜意的早餐了。
峰兒話語:
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媽媽的愛做飯(精選22篇)篇四
在我記憶的深處,有無數的背影,惟獨媽媽的背影是那么清晰,那么近,那么深。
媽媽的背影是一堵高大厚實的墻。寒風凜冽的冬天,我那幼小的身軀蜷縮在“墻腳”,享受著它給予的溫暖與安寧,在愛與呵護中沉醉著。
媽媽的背影是一個個美麗而又動人的故事。小時候的我總是習慣依偎在媽媽的身邊聽她講著一個個美麗而又動人的故事,媽媽用她那優美的語言描繪出一幅幅美麗動人的畫卷。小小的我依偎在媽媽溫馨的身旁,沉浸在那一個個美好的世界中。
媽媽的背影是香噴噴的魚香*。記得以前我最愛吃媽媽炒的魚香*,每天放學,總是盼望著早早回家。去欣賞媽媽那一雙仿佛擁有無窮魔力的手,用仙子的魔法棒在空中蕩漾著,比劃著,勾勒出一條條優美的弧線。仿佛只是一瞬間,一盤鮮嫩可口的魚香*便呈現在了我的眼前,香味麻痹了我的大腦,讓我垂涎欲滴。
再大些,媽媽的背影是一扇薄薄的木門,雖然已經出現了零星的裂紋,但依舊筆直地挺立著,為我遮擋寒冷的風霜。記得5歲那年的冬天,我生了一場大病,醫生們都無奈地勸媽媽放棄時,媽媽卻毅然地拉起我有些冰涼的小手,緊緊地握著,緊緊地握著……似乎永遠都不愿松開。我們走上了漫長的求醫之路,奔波于各大醫院之中。我不知道走了多久,我也不知道走了多遠,我只知道天天見到的是白衣天使們臉上掛滿的無奈,而媽媽的眼眶中含滿的淚水。不知怎么的,媽媽見到我,那眼里的金豆豆就像小羊見到了老虎似的,一個個都躲了起來,馬上雨轉晴,臉上又掛上了彎彎的月牙兒。當蒼天突然把我所有的大門關閉時,是媽媽的背影領著我一步一步地硬給撞開了一扇窗,在媽媽背影的庇護下我從“窗里”健康地走了出來。當我再睜開眼睛時,看見的天是那么明亮,地是那么寬廣,白衣天使是那么美麗……媽媽卻仿佛一下子蒼老了許多。外地的冬天很冷,頭上慢慢地下起了雪,落在媽媽松軟的頭發上并沒有消失,像為她戴上了一頂銀白色的皇冠。
長大了,媽媽的背影是一張折皺的紙。媽媽那飽經滄桑的臉顯得有些垂垂老矣。一年前,我又多了一個小弟弟,媽媽再一次重復她十多年前的故事,繁重的工務和無休無止的嬰兒啼哭似一座沉重的大山,壓得媽媽喘不過氣來,而我也在沉重的學習任務中難以找到喘息的機會,沒有辦法去幫媽媽分擔。當我好不容易抬起頭來,卻發現媽媽的背影,是那么憔悴。為了這個家,媽媽付出了所有青春和熱血,媽媽真的老了!我的心在流淚!
媽媽的背影,在我成長的路上從不缺席,媽媽的背影深深地烙在了我的腦海里,謝謝媽媽!媽媽,請您放心,我會用自己的實際行動,以優異的成績給您一個美好的明天!
媽媽的愛做飯(精選22篇)篇五
有一次爸爸去上班,只留我和媽媽在家,媽媽沒辦法只好去做飯,她先淘米,然后放到電飯煲里煮。正愁沒菜炒時,媽媽抬頭一看土豆,說:"就炒土豆吧。"說完就開工了,她先把土豆切成一塊一塊的,我想切土豆她總能做好吧,可我抬頭一看,立刻笑了起來,我媽切的土豆千姿百態,有圓的。有方的。有長的,媽媽卻一本正經的.說:"去去去,別妨礙我做飯。"我一走她就開始炒了,她先倒油,油都快倒完了她才炒,一炒就霹靂啪啦的響起了交響曲濺的媽媽渾身都是油,她還倒了兩大勺鹽,最后經過艱苦奮斗總算出鍋了。開飯了,我吃了一口米夾生,隨后又夾了一筷子土豆放進嘴里好咸??!
哎!我以后再也不吃我媽做的飯了。我準備快點學會做飯,給媽媽吃。
媽媽的愛做飯(精選22篇)篇六
今天中午,媽媽教我做飯,這道菜就是我最愛吃的炒米——揚州炒飯。我們洗好手,就開始了工作。
首先,我要蒸米。媽媽把櫥柜里的大米拿出來,我也把容器洗好了,我拿著大勺子從米袋里往容器里挖米,前兩勺還挺順利,但是挖第三勺的時候挖多了,上面的米掉地上了十幾粒,害我撿了半天,真是出師不利。之后我又淘米,倒進水后,我把容器放進了微波爐里。在微波爐蒸的25分鐘里,我在剝蝦仁,媽媽在洗做其它菜用的'蔬菜。蝦仁看著好剝,其實一點也不,我用針小心翼翼的挑開后背,抓住腸子,慢慢往外拽,開始我總是拽斷,后來我慢慢掌握住那個力度了,就好剝多了。然后我切好火腿腸,打好雞蛋,把冰箱里的玉米青豆拿出來,最后取出蒸好的米,所有的材料就準備好了。
我往鍋里倒上油,先炒雞蛋,我特別怕油濺出來,所以小心翼翼,雞蛋還沒倒完就往后跳,三滴雞蛋液掉在地上,媽媽趕緊拿紙擦,我不知所措。媽媽喊:“快翻雞蛋,要糊了!”不等說完,她搶過鏟子就翻雞蛋。我回過神來,忙接過鏟子壓碎雞蛋,同時也倒蝦仁,蝦仁熟后,我又放玉米青豆和米飯,我把米飯剁碎,不停地翻,同時也撒五香粉和鹽。最后,我嘗嘗熟了,就撒點味精關火,等余火燃盡后,我親手制作的揚州炒飯就出鍋了。
做飯真是說著容易做著難!我品嘗著自己親手做的飯,嗯,真是又美味又有成就感。
媽媽的愛做飯(精選22篇)篇七
動物們一生下來就必須很快地學會它的第一種本領,就是奔跑。因為動物學會了奔跑,才能躲避敵人的攻擊。人也不例外,因為人活著的第一個需要就是吃飯,所以,人們必須掌握一個本領--做飯。我就是在一個偶然的機會里學會了做飯。
每次看到母親做飯,我的手都癢癢了。我曾經多次向母親請求讓我做飯,大概是怕我被燙著吧,每次她都找一些借口拒絕我的請求。終于有一天,機會來了!那是一個星期六的中午,我一進門就看見母親仿佛是往常一樣蒸好了米飯,洗好了菜,正在準備炒菜呢。正在這時,電話響起了清脆的鈴聲,母親迅速拿起電話,只聽見母親說:“好,馬上來。”說完就掛了電話,邊換鞋邊對我說:“有點兒事,我要去一趟辦公室?!闭f完就走了。我邊看書邊等母親。5分鐘過去了,10分鐘過去了……不知不覺地,肚子已經開始唱空城計了。忽然,一個念頭在我腦海里閃過,何不趁母親不在,我來試試呢。說干就干,我連忙把天然氣灶打開,把鍋放好。應該先放什么呢?正當我猶豫不決的時候,猛然發現鍋已經開始冒青煙了??磥頉]時間讓我考慮了,我手忙腳亂地把卷心菜倒進鍋里。頓時,一股熱氣向我撲來,嚇得我后退了幾步。過了一會兒,我鼓足了勇氣,拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下。天??!菜上已經長了一塊塊的“黑斑”了。我慌忙關上火,把卷心菜盛進了碗里。這時,我才恍然大悟了,原來應該先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋,這次就有經驗了,先放油,等油冒了青煙,我先把攪好的`蛋倒進了鍋里,炒上一會兒,再把番茄倒進去。咦?怎么菜里有大量的黑點兒呢?反正鍋里的東西不會不能吃,我邊想邊把菜盛進了碗里。
不知什么時候,母親已經站在了我的背后了,還驚喜地說:“這么能干,把菜都炒好了?!蔽亿s緊把母親推出廚房,讓她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端給了母親,母親看了看,鼓做驚奇地說:“這道菜應該是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去,母親嘗了一口,風趣地說:“我平時炒的番茄炒蛋是雙色的,你居然能炒成三色的!”大概是母親為了照顧我的面子吧,還是把桌上的菜都吃光了。母親還給我做的菜做了一個“很高”的評價:“就你這水平,開個館子不虧得你傾家蕩產才怪!”
有了這次經歷,母親也對我有了信心。經過母親手把手的指導,我終于學會了做飯。不過,你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就沒希望了!
媽媽的愛做飯(精選22篇)篇八
前段時間,我看見媽媽在單位就很忙,回家還要做飯,非常辛苦??匆妺寢屵@么辛苦,我就想幫幫她,可是我怎么幫她呢?我苦思冥想,我覺得幫媽媽做飯是個好主意,就下定決定要學做飯。
我跑到媽媽跟前,對她說:“媽媽,您太辛苦了,要不然,你教我做飯吧,這樣我還可以幫幫你?!眿寢尭吲d地答應了。
媽媽先教我做西紅柿炒雞蛋,我先洗了兩個西紅柿,然后媽媽又教我打雞蛋,打完雞蛋,媽媽打著火,我放了油,就開始炒菜了。媽媽說:“炒菜的時候要用點力,但是不能炒到外面來?!毕銍妵姷某措u蛋做好了,我嘗了嘗,味還不錯,很滿意!
媽媽還教我了可樂雞翅、胡蘿卜炒肉……的做法。
開始我做的不太好,但是我知道,只要勤學苦練,就能做出好菜來。
以后我經常幫媽媽做飯,做的'飯也越來越好吃。
媽媽的愛做飯(精選22篇)篇九
自打我記事起,媽媽每天忙著上班,都是奶奶做飯,我很少吃到嗎嗎做的飯。
今天,奶奶出門了,而且一去要好多天,怎么辦,媽媽不會做飯,這下可要挨餓了。
上午十點多,我和姐姐便吵著餓,想要看看媽媽怎么給我們安排午飯。媽媽笑著對我們說;‘你們哪里是餓,不過是想看看媽媽會不會做飯而已,放心,媽媽不會讓你們餓肚子?!液徒憬阃低档匦α恕?/p>
到了中午,媽媽開始做飯了,只見媽媽把切好的肉放到水里,加了大料,姜片,辣椒就開始煮了起來,不一會,我就聞到了香味,忍不住跑到鍋前要掀鍋蓋,媽媽攔住了,說,危險,再等一會,馬上就能吃飯了?!抑缓糜只氐轿堇?。又等了十多分鐘,媽媽開始叫我們吃飯了,哇,好香啊,真是色香味俱全哎。真好吃。我忍不住問媽媽,爸爸說你不會做飯,我也沒見你做過,你怎么會做。媽媽笑了,說,很簡單,雖說媽媽平時不太做飯,但總要吃吧,只要用心,就沒有做不成的,在學習上也一樣,凡事要用心哦。聽了媽媽的話,我好象懂了,只要凡是只要用心去做,多動腦筋,就沒有做不好的事情。
媽媽的愛做飯(精選22篇)篇十
我的媽媽是一個喜愛吟詩的人,我從小就受到了她的熏陶。雖然對詩詞的含義一知半解,但依然使我受益匪淺。我的媽媽經常教我吟詩。
我的媽媽不僅教我吟詩,在她做家務事的時候也經常吟詩。
我清楚的記得一件好笑的事。有一天,媽媽在用油鍋炒菜,正在熱油。媽媽坐在油鍋邊,吟起了《望廬山瀑布》“日照香爐生紫煙,遙看瀑布掛前川……”吟了一半,油鍋生開了“紫煙”。我趕緊提醒媽媽,媽媽才想起來,好不容易把油鍋里的火撲滅了。
媽媽,我那喜愛吟詩的媽媽。您吟詩是我認識了善惡,明白了愛憎,也使我的生活有了更多的樂趣。
媽媽的愛做飯(精選22篇)篇十一
媽媽因為工作忙,所以家里的飯都是由姥姥做,看到別人家的孩子吃著媽媽做的飯菜時的那股香甜勁,我想:什么時候若能吃上媽媽做的飯就好了。
機會終于來了。
一天,姥姥帶著弟弟到老姨家去了,家里只剩下媽媽、姥爺和我。因為沒什么事,所以都坐在沙發上看電視,到了中午,姥姥還沒有回來,而這時的我們早已是饑腸轆轆。看來,只能從我們三人中選出一個人做午飯了。首先,我被淘汰,因為我還太小,不會做飯。接下來姥爺也被踢出局,有媽媽在家,總不能讓姥爺,一個大男人兼長輩來做飯吧?最后,媽媽理所當然地被推選為做午飯的大廚。
媽媽下廚房,我可是第一次看到,決不可錯過欣賞的機會。只見媽媽系上圍裙走進了廚房,嘿!看到去還真像個能干的家庭主婦。只見她幾下就把菜切好了,我幾乎沒有聽到切菜的聲音。媽媽做事可真是干脆利落,我心里想。一會兒菜下鍋了,和剛才一樣,沒有聽到什么聲音菜就做好了。再過一會兒,飯菜全都端上了飯桌,前后只用了十幾分鐘,可真是神速!一聲“開飯了!”我們這些等待已久的“饑民”便迅速地坐到了飯桌旁邊。
只見桌上的菜漂亮極了,有綠綠的豆角,黃燦燦的土豆。那鮮綠的豆角配上紅色的`肉塊,如果從色彩搭配上來講,真是無可挑剔,再配上黃色的土豆塊,色彩豐富極了。從造型上來講,也是合理之至:細長的豆角,方形的肉塊,圓形的土豆,很富有變化。我夾起一塊土豆送到嘴里,“哇!好脆!”我不由地喊。再一品,怎么是生的!我又夾了一根豆角,也是生的。看著那巴掌大的肉塊,嘿嘿!這下我可長記性了,我夾起肉塊輕輕地咬了一小口,發現里面還有血絲。最后,只有用米飯來填飽肚子了,但我打開電飯鍋一看,呵!米還泡在水里呢!原來媽媽只插了電源,忘記把電飯鍋的閘按下來。
這時我家的貓走過來,沖我“喵喵!”直叫,我才想起來,它和我們一樣沒吃午飯呢。正好,那些不能吃的肉可以給它,免得扔了可惜,沒想到貓聞了聞轉身就走。哈哈!媽媽做的菜連貓都不吃。
這一天,我們只有餓著肚子,而廚房里的爛攤子,也只好等姥姥回來收拾了。
媽媽的愛做飯(精選22篇)篇十二
爸爸媽媽每天上班很辛苦,我決定幫他們做一道菜。過年要紅紅火火的,營養豐富,色香味俱全的西紅柿炒雞蛋成了我的首選。
我憑著媽媽教過的記憶,首先把西紅柿洗干凈,看到紅紅的、圓圓的西紅柿,我仿佛看到了爸爸媽媽開心滿足的樣子,然后,我小心翼翼的把雞蛋打到碗里,快速的攪動,變成了均勻的蛋液。
下面,就開始炒這道菜了,也是我最緊張的時刻。
我把油輕輕的倒進鍋里,慢慢的看見油溫升上來,有點冒煙了,我趕緊把蛋液倒進去,聽到“滋啦”一聲,油花四濺,有一滴濺到了手上“啊,好燙啊”!我顧不得手疼,拿起鍋鏟,像媽媽平時炒菜那樣揮動起來,一會兒,金燦燦的雞蛋炒好了,我小心地盛出來,又把切好的西紅柿放進鍋里翻炒,火苗很大,鍋很熱,不一會兒,西紅柿就炒出了濃濃的湯汁,我手忙腳亂的把雞蛋倒進去,加了鹽,嘗了一下味道,這道菜就出鍋了。
當把菜端上餐桌的時候,爸爸媽媽對我豎起了大拇指,我才發覺自己已經滿頭大汗,只做了一道菜就這么累,父母每天都照顧我,會是多么辛苦??!
以后,我要多多體諒他們!
媽媽的愛做飯(精選22篇)篇十三
媽媽做的菜非常好吃,我一想起來就流口水!我最愛吃媽媽做的醋溜土豆絲。
媽媽先把土豆洗干凈,然后用刮皮刀把土豆皮刮掉,刮皮時會發發出”刺刺“的聲音。接著,媽媽把削過皮的土豆切片,之后再切成絲,媽媽的.刀不停地切著,發出”答答“的聲音,很有節奏。媽媽再打開爐火,把油倒進鍋里,接著,放些蔥花和干辣椒進去,”刺啦“一聲就把鍋炸香了。然后,再把切好的土豆絲放到鍋里不停的翻炒,會發出嘩啦嘩啦的聲音,然后再擱點醋,再放點鹽,最后就出鍋了。
我謝過媽媽,趕緊吃了一口,嗯,酸溜溜的、脆脆的,好香??!媽媽做的菜真的很好吃呀!
媽媽的愛做飯(精選22篇)篇十四
我的媽媽總是想讓我體驗一下當媽媽的勞累。這不,今天她又讓我來幫她做飯了,于是我只好幫她做一頓飯,當然有一半的菜是她做的。
我開始炒鴨胗了,先倒入少量花生油油,可我剛剛把生姜、辣椒、等香料放進去,我就被飛濺出來的油給嚇跑了。媽媽看到這副模樣,趕緊把火關掉,鍋拿到旁邊去,斥責我道:“香料都快糊了,這么浪費。”我被媽媽給嚇到了,老媽又說:“趕緊做,別指望我?!蔽抑缓冒彦伔呕厝?,打開火,將鴨胗放到鍋里炒,漸漸的漸漸的,我覺得,油就算見濺了出來也不會對我構成傷害。我看到鴨胗炒得差不多了,于是我趕緊把火關掉,把鴨胗盛出來。哇!一盤色香味美的鴨胗出爐了!
接下來就是我們家的大廚老媽閃亮登場了。老媽嫻熟地翻動著鍋鏟,一看就知道是一個“久經戰場”的老手,一會兒老媽的空心菜加南瓜餅出爐了??淳G油油的空心菜鮮嫩至極,黃澄澄的南瓜餅猶如金子一般,真的是誘人呀!
這餐飯雖然沒餐館里做的那么好吃,但是我感覺比餐館里做的好吃十倍。為什么呢?因為這是我自己做的嘛!
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媽媽的愛做飯(精選22篇)篇十五
今天晚上,媽媽有事,居然將近十點才回來,晚飯也沒法吃,只好等她回來,我給她準備夜宵了。
到了9:30,我便開始動手了,本來想電磁爐和電飯鍋一起用,還快,但爸爸說電飯鍋有點漏電,所以我就只能用電磁爐了。想想,做什么好呢?做西紅柿雞蛋面吧!
按照媽媽平常做的布驟,當然是鍋熱后先倒油了,萬事開頭難,剛倒上油一小會兒,鍋里就“噼里啪啦”向上濺油,還燙到我的手了,幸虧躲閃及時,突然想到,哦,我熱鍋時忘把水弄干就放油了,怪不得,接著,努力向前,把打好的雞蛋倒進鍋里,雞蛋快熟時盛出來,可用的火有點大,雞蛋有一小塊有點糊了,沒關系啦!第一次做嘛!接著,放切好的西紅柿,炒呀炒,差點忘放鹽,趕緊放上,放多少呢?不管了,一點點試試吧,先放這么多,一會兒放上水后再嘗嘗,不行再放,西紅柿差不多了,便把差不多炒好的雞蛋放進去,再放上些水,水“咕嘟”了就ok了,嘗一嘗咸味咋樣,有點淡,再放些鹽,可似乎還少點味,不管了,放點雞精調味吧!嗯,不錯,蠻好吃的!
接下來就是煮面了,先燒水,開最大的火燒水,等了好一會兒,咦,水咋還不開?火力的示數也在下降,是不是該燒開了,打開鍋蓋,怎么沒有電飯鍋煮面,水那樣的“咕嘟”???看看里面的氣泡,嗯,水開了,因為物理上學過,水沸騰時,氣泡從下往上走,且氣泡越來越大,鍋里景象就是這個樣子,便抓緊放面,放多少呢?根據媽媽以前說過一碗一小把,媽媽應該就吃一碗吧,就放一小把吧!煮了一會兒,嘗一根,不錯,面很筋斗,便關了火盛了出來,可盛出來看面的顏色,感覺不太熟,便又把火打開,把面再次放入,又煮了大約1分鐘,盛了出來,嗯這次好了!
正好,當我盛出面的時候,媽媽剛好也打開了家門,正好吃飯!
媽媽邊吃著我做的飯,邊夸我說,做得不錯!面和湯都做得正好,說得我心里美滋滋的。
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媽媽的愛做飯(精選22篇)篇十六
三八婦女節到了,我對媽媽宣布:“今天給您放一天假,由我做飯?!眿寢屨f:“你會做飯嗎?我說::“爸爸可以教我呀!”在爸爸的指導下,我早上做了小米飯,吃完飯我又去刷碗,刷完碗爸爸又催我去買菜,我說:“買菜也讓我去呀!”爸爸說:“巧婦難為無米之炊,你不買菜又怎么能做中午飯呀!”
我和爸爸騎著自行車來到菜市場上,菜市場上人聲鼎沸,攤主的叫賣聲,顧客討價還價的話語聲不絕于耳,不時還傳來一股股刺鼻的腥味兒。我們買了十塊錢的肉,三塊五角錢的蒜苔,八塊錢的木耳,一塊錢的紅蘿卜,三塊錢的豆腐皮。買完菜我們回家了,回到家我還沒歇一會兒,爸爸又叫我做中午飯。我淘好米,把淘好的米放入電飯鍋里。蒸著大米的同時,我還要炒菜,先把蒜苔、木耳、紅蘿卜,洗好、切好,放在一邊備用。在鍋里放點油,把肉炒一炒,加點醬油,再把準備好的菜放進鍋里翻一翻,炒一炒,出鍋時加點調料。開始吃中午飯了,吃完飯,我對媽媽說:“做大人真不容易,您每天都那么麻煩,您不厭煩嗎?”媽媽說:“麻煩什么?人總要吃飯呀!”
做了一天的飯,我感覺到了,做大人是很不容易的,我漸漸長大了,要學會體諒父母,要幫父母干一些家務。真是“誰言寸草心,報得三春暉?!?/p>
媽媽的愛做飯(精選22篇)篇十七
媽媽每天上班太辛苦了,下了班還要給我們做飯,于是我突發奇想,今天就由我來吧!
早上臨走時,媽媽對我說:“”中午去商店買些菜,我可能要回來的晚一些?!蔽腋吲d地答應下來,心想:“嘿嘿,正合我意!”
我和弟弟去商店買了很多菜,因為媽媽說中午要吃面條,所以我們還買了面條,我們提著菜走在路上,一絲絲微風吹過我們的頭發,我心想,媽媽吃到我做的飯,會不會很感動呢?我以后一定要多!
回到家,我把買的飯菜拿出來,吩咐弟弟去洗菜,弟弟臉上滿是不情愿。我說:“怎么,不愿意???要不然你就去洗碗啊!”弟弟失望地說:“啊?我還是去洗菜吧……”
我先把黃瓜切成片,再切成絲兒,不知道為什么我切出來的怎么那么短呢?不管了,我又吩咐弟弟去調麻醬,這一次他很聽話的去了。我又剝蒜、砸蒜。就剩下最后一項了——煮面條。我不會炒菜,只能等媽媽回來,但是煮面條還是可以的,我先往鍋里倒上水,燒開后下面條。我用筷子攪拌了兩下,蓋上鍋蓋便覺得大功告成了!
一會兒,我滿心歡喜地揭開鍋蓋,可誰知鍋里的面條竟糊底了,我心想這回完了……媽媽回來后,我向媽媽說了我所做的一切,媽媽摸著我的頭,用一種欣慰的目光看著我:“沒關系的,你給爸媽做飯,媽媽已經很感動了,這次吸取了教訓,下次就會明白怎么做了。”
媽媽把沒有糊的面條盛出來,又炒了菜,我們吃著我煮糊的面,都覺得是最好吃的面。哎,這次我,不想弄巧成拙,可是看到媽媽吃得心滿意足的樣子,我就也滿足了。
媽媽的愛做飯(精選22篇)篇十八
今天下午媽媽有些不舒服,就叫我給她做飯。
我一看,米早已倒下去了!接著是第2步“清理”。倒下去,等開了就會起白泡泡。我拿了一把小勺子,把白泡弄出了。再過10分鐘,飯離我媽的肚子就更近了?。裁催壿嫞浚搅它c我都要去“弄米”,以免它們粘在一起。
做好了!我把飯拿到媽媽面前,當時我的心是那么美那么甜,看著媽媽狼吞虎咽的樣子,我高興地笑了!
媽媽的愛做飯(精選22篇)篇十九
今天晚上,我和弟弟吵著要,禁不住我們的央求,媽媽答應讓我們幫忙洗菜。
到了做飯時間,媽媽說:“今天,我們做土豆絲和牛肉青菜湯,你負責洗土豆、剝蒜和洗小白菜,弟弟負責洗辣椒和洗小白菜。”
我和弟弟得到了任務后,便手忙腳亂的開始干活。我和弟弟都脫掉了棉襖,挽起了袖子,站在了水池旁。我的第一項任務是去土豆皮。首先我拿起了土豆,要把它洗干凈。只見土豆的身上坑坑洼洼,還有許多泥土,好像一個頑皮的小孩子剛從泥坑里爬出來一樣。我打開了水管,一股冰涼的水流到我的手上,我打了個寒顫,連忙關上了水管。心里不禁想到:以前在奶奶家沒有熱水管洗菜,這么冷的冬天,都是怎么度過的?幸虧今年有了熱水管洗菜,奶奶的手再沒以前那么粗糙了!我扭頭問了問媽媽:“家里開熱水器了嗎?”媽媽在淘米,也顧不上管我,只是說:“開了熱水器了,你再放一會熱水就出來了。”待水熱了,我將土豆身上的泥洗干凈了,然后拿起去皮器,開始刮土豆皮,只見去皮器輕輕在上面一刮,土豆皮就打著卷斷斷續續的落在水池里。過了一會兒,一個去了皮的土豆展現在我的面前,只見它白白胖胖的,完全沒有了剛才小泥人的樣子。
其實我很想切土豆絲,可是媽媽說:“快過年了,拿刀很危險,等你再大一點自然就讓你切了!”我心里很比較失望,但記著還有剝蒜任務,于是我馬上跑去問媽媽要蒜,媽媽找了一個比較大的蒜瓣遞給我,然后開始了我的剝蒜“工程”。我仔細地把蒜皮一點不剩的剝下來,很快一個肥胖的蒜就剝好了。
唉!做一次真不容易啊!當菜被端上桌子的時候,想著這里面也有我的勞動成果,以后,我要多幫媽媽干點活,這樣,我們的生活才能更有意義!
媽媽的愛做飯(精選22篇)篇二十
從我上學開始,媽媽就每天要早起幫我做飯,送我上學,回家之后還要做好多家務,很是辛苦。
于是,我決定,分擔她的辛苦。
一個周末下午,睡醒之后,我開始跟媽媽在廚房忙活。這次的目標是洗青菜、擇菜,然后幫媽媽搟面皮一塊包餃子。
我洗好了手,就開始準備洗菜。但是身子還不夠高,站在洗碗臺前還有些費力,我就去搬了一根小凳子,站在上面剛剛好。我挽起袖子,認真的洗了起來,一絲泥土都不放過。洗好了青菜之后,我開始學著媽媽的樣子擇菜,一開始,我還有些生疏,把那些有一點壞葉的地方就整個掐掉。媽媽看著我這個樣子,搖搖頭笑了?!澳氵@是要浪費多少蔬菜呀”,摸了摸我的頭,開始手把手教我,我才知道了尺寸,知道該掐掉哪些,還有哪些可以留著。
終于,洗完菜又擇完了,正好媽媽也揉好了面。媽媽又教我搟面皮,我們開心的在一起包餃子。雖然一下午給媽媽惹了不少麻煩,弄得廚房里一團糟,但是很開心可以幫媽媽有所分擔。
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媽媽的愛做飯(精選22篇)篇二十一
那天,是我的生日,也是媽媽的“受難日”,我準備為媽媽做一盤“西紅柿炒雞蛋”——這是媽媽最愛吃的菜。
我先拿出兩個西紅柿,將它們洗凈,然后拿出菜刀和案板,左手握好西紅柿,用菜刀“當”地使勁一切,西紅柿卻調皮地滾走了……“當當當”——我一生氣,橫著幾刀、豎著幾刀,亂切了一通,把西紅柿切成塊備用,可西紅柿總調皮地滾來滾去,弄得我手忙腳亂。接著,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,照著以往媽媽的樣子打雞蛋??晌铱牧艘幌?,沒磕裂,又磕了一下,還是沒磕裂,氣得我使勁磕了一下,“啪”雞蛋全碎了。我只好又拿出一個雞蛋,這次有了經驗,我先把雞蛋往碗邊不重不輕地一磕,再用碗接著掰成兩半,蛋黃和蛋清就流到了碗里。蛋白是透明的,粘糊糊的,蛋黃是金黃的,像一塊果凍。我往碗里放了一點鹽,再用一雙筷子用力攪拌,它就變成了淡黃色的液體。然后,我拿出鍋,放到火上,把鍋烤干,往里邊倒了些油。鍋里的油開始冒泡了,說明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里就像十五個吊桶打水——七上八下。我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里,只聽“吱啦”一聲。過了一會兒,鍋里頓時像綻開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅,我再用鏟子把蛋餅切成塊兒,再放入切好的西紅柿和糖,翻炒,最后加入鹽?!拔骷t柿炒雞蛋”出鍋了,我我先把火關掉,然后用盤子盛好。我累得滿頭大汗,心想:“媽媽天天為我們做飯,多不容易??!”
看著吃得很香的媽媽,我的心中無比快樂。
媽媽的愛做飯(精選22篇)篇二十二
今天早晨,我和媽媽起來的非常早,因為,我和媽媽約定好了,讓我幫媽媽做飯。
我要幫媽媽做辣椒炒雞蛋,媽媽讓我把手洗的干干凈凈的,才肯讓我動手做飯。
媽媽在我身旁,先教我了做炒雞蛋步驟,又教我了加多少鹽,多少幾個雞蛋等許多步驟。
我知道媽媽她已經迫不及待想吃一口了,所以我就先讓媽媽嘗了幾口,媽媽嘗完后跟我說:'’太好吃了,做的真好!‘’媽媽還跟我說她想自己把這一盤全部都吃光了呢!我高興地笑了起來,沒想到我能把菜炒好,剛開始我自己都沒有信心,謝謝媽媽對我的幫助和教導,我以后要天天做炒雞蛋給媽媽吃,并且還要學會做其他的飯,讓媽媽多多休息,為我加油吧!!!
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