寫年度總結可以讓我們更好地了解自己的成長軌跡,并對自己的發展目標進行調整和優化。年度總結范文是一種寫作參考,通過閱讀這些范文,我們可以對于如何寫一篇完美的年度總結有一定的了解。
酒店營銷員的年度總結大全(15篇)篇一
歲末年初,又到收獲盤點之時。在過去的一年里,銷售部在酒店總經理班子的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了20xx年的銷售任務。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。今年年初根據酒店營銷的需要,在原有的人員編制上,新增了一位銷售主任,負責指導各銷售人員開展銷售工作,并予以檢查及跟蹤,確保銷售目標按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業績相比去年也有了顯著上升。業績的取得,與這一年里實質性的扎實工作是分不開的。在這一年里我們的具體工作總結如下:
一、對外銷售與接待。
1、旅行社和大型團隊的銷售。
素有“綠寶石”之美譽,地處山南麓,平原北端。是風景名勝區的核心景區之一。優越的地理環境和迷人秀麗的自然風光,吸引著全國各地不同的游客。我們與各旅行社、景區和溫泉建立了長期友好的合作關系,以保證酒店的團體客源。在此其間,共接待大型團隊家。每一個團隊的到來,我們都有銷售經理全程跟蹤,并協調酒店各部門,以保證為旅行社客源提供優質的服務,提升客戶滿意度。如今有很多旅行社已經成為了我們的忠實客戶,優質、人性化的服務,也讓他們介紹了更多的新團隊開始入住我們酒店,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽度。
除被譽為之鄉以外,還是全省的之鄉。去年x月份的全省公開賽在圓滿舉行,去年在酒店連續入住四天,入住房間。今年全省少年組、群體職工類、成人組的賽仍在舉行,前后三次比賽,為期天,入住房間間,共為酒店創收x萬元。
2、商務型客戶、政府機關、企事業單位的銷售。
除了是一座旅游城市之外,也是輕工機械之城,國寶之鄉。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,經濟也在飛速發展。南來北往的客商、政府機關、各企事業單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對不同的消費對象,采取不同的銷售模式,運用靈活多變的銷售方式,吸引著酒店的新、老客戶。例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費提供快速便利的服務,共辦理vip卡張,共充值x萬元。與此同時,我們還分別與一些客戶和單位簽署了現金消費協議和掛帳消費協議,截止年底共簽署現金協議份,掛帳協議份。并在此基礎上,新增了簽單卡業務,以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務。同時,我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,以便及時跟進客戶,反饋客戶信息,并及時整理歸檔,維護與客戶之間的關系,不斷發掘新客源。銷售員也開始從去年的被動銷售到今年的主動銷售,從無序工作到有序工作,從無市場調研分析到市場調研分析和同行業分析,并根據客戶的實際消費給予適當的送房優惠,直接贏得了銷售業績的顯著回升。
3、會議銷售。
酒店擁有大中小型會議室共8間,可同時承接不同規模的大中小型會議。得天獨厚的硬件優勢和優質的服務,使我們在同行業的會議銷售中一直處于遙遙的地位。在這一年里,我們共接待了大中小型會議共場。其中大型會議場。中型會議場。小型會議場。大型會議有:輕機招商會議、會議、全省會議、全省會議等,僅這幾次會議為酒店創收x萬元。在這些大型會議中,部門經理帶領著主管、領班及員工全程跟蹤服務,加班加點,任勞任怨,工作經常性的延長,即使很疲憊卻始終對保持著振作的精神狀態,為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個會議都能圓滿完成,客人對我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚,形成了經濟效益與社會效益雙贏的局面。
4、宴席銷售。
酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質的飛越,聽到客戶的投訴少了,贊美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴抓服務規范、出品質量,并勇于不斷創新,接待能力也大大提高。在做好各類宴席、會議餐接待的同時,還做好了不同規格的自助餐。這次全省會議的自助餐就獲得了上級領導的一致好評。宴席菜品的出品也在不斷的改進和完善,截止到今天,共接待宴席多桌。其中,x月x日,輕機x總的壽宴創開業以來宴席的規格,我們以一流的服務,可口的味道,優美的環境,無論從軟件服務還是到硬件設施都讓客人深深折服,使所有賓客高興而來,滿意而歸。
二、對內管理與考核。
1、對內管理。
銷售部在去年人員編制的基礎上,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動。銷售人員各自延續去年的分管單位,并在原有基礎上拓展新客戶。全面協助部門經理完成酒店的經營指標,做好所有協議客戶和vip客人的跟蹤回訪,每周利用周五填寫客戶拜訪卡,及時反饋客戶信息,確保服務質量和賓客的滿意度,保證酒店預算指標的完成。
2、回款與績效考核。
為了加強銷售部的管理,提高員工的工作積極性和主動性,今年特制定了對銷售人員的考核方案,實施按勞計酬。銷售人員根據淡旺季的不同,要求完成不同的銷售任務及回款任務。銷售部文員每周及時更新應收賬款明細,部門經理和主任督促銷售人員及時對大筆賬單進行催款及跟蹤,確保酒店的流動資金。
三、適時促銷,全員營銷。
銷售部經過了這一年的磨合與發展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作。在淡季時,我們推出了一系列的優惠促銷活動,答謝新老客戶,推出了周一特價房等,還利用淡季之際,深入周邊各旅游景點,做團隊市場。如:與溫泉簽定了七月-八月的訂房優惠活動協議,實施淡季旺做的營銷方案。
七八月相比而言是客房的淡季,卻是餐飲的旺季。這個時候,我們實施全員營銷、績效提成的方案,大力調動了全體員工的積極性和主動性。僅在七八月份我們共接待升學宴桌,為酒店創收x萬元,占升學宴市場份額的%。
四、同行合作,互利互惠。
今年七月份我們和旅游局、各旅游景區賓館合作,以宣傳風光一行,應約參加在武廣的宣傳展示,在會展中心遞出了我們國際大酒店這張名片。會展結束后,有些團隊拿著我們酒店的名片慕名而來,如,此次武漢之行,為酒店取得了一定的外圍客源,實現了同行間互利的新銷售局面。
五、存在的不足之處。
一年的工作,經過酒店全體員工的共同努力,成績是主要的,但仍不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴過來的反饋意見,有些是各部門自查所發現的。分別如下:
1、對外銷售需要繼續加強。
2、在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問題也不夠全面。
3、有時由于溝通的不及時,信息掌握的不夠準確,影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作中要認真細致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。
在繁忙的工作中不知不覺就在銷售部門做了半年有余,回顧這半年的工作歷程,作為酒店銷售人員在工作上取得了一定的成績,基本上完成了酒店下達的任務,但也存在著不少的問題。
剛到銷售部門時,對銷售方面的只是不是很精通,對于新環境、新事物比較陌生。在酒店以及部門、小組領導的幫助下,很快的了解到酒店銷售的性質及其銷售市場,作為一名銷售部中的一員,深深地感覺到自己身兼重任,作為酒店的門面,酒店的窗口,自己的一言一行也同時代表了酒店的形象,所以更要提高自身的素質,高標準的要求自己,在高素質的基礎上更要加強自己的專業知識和專業技能。
此外,還要廣泛的了解整個銷售市場的動態,走在市場的前沿,經過這半年來的磨練,力爭盡快成為一名合格的銷售人員,并且努力做好自己的本職工作。
為了更好地完成酒店的營銷工作,實現雙贏,特別正對這半年的銷售工作,從四個方面進行總結:
一、酒店各部門的配合。
在酒店工作三年有余,以前在前廳,可能接觸的面沒有目前這么廣泛,只是班組與班組之間的摩擦、協調與配合,同一個部門,有同一個領導出面那還好解決一些,但現如今不一樣。現在必須要和各個部門自行來進行協調,協調不了才回去找領導和組長,因為她們同為銷售部門,同樣有收拾不完的爛攤和雜事。
所以,只要是有客人有涉及到的營業范圍也好,工作范圍也好,都必須僅靠自己的一點私人情面,個人力量去解決。打個簡單的比方說我的長包房客人拖欠押金簡單例子來說明,原本導致出現這種局面就不是我的原因,但就僅僅因為這是我介紹到酒店消費的客人,我拉進酒店有業務關系的客人。押金不足是掛的我的擔保,所以基本等我發現客人在酒店已欠交押金后幾乎很少有人問及到這間房的處理結果,更加別說是有一個建議。
有的也只會是一帶而過,電話催我來跟進此事。跟進!我當然會跟進,一我不能催的次數過于多,過于急。
二我不能把與客戶的這層友好關系撕破。所以我最多也只會定時定期的催促客人,實在是等到我不能再等了,這便才向部門同事,小組領導取經,經由同事假冒酒店高層領導和前臺收銀員的身份配合最終游說客人交得押金。
其中還有前臺收銀同事的配合對賬。再此,我向所有關心我的,幫助我的同事及其領導表示感謝。從這例子可以看出酒店的整體性,目標性不是很特別一致。
二、營銷工作的權力、責任方面。
由于級別不夠,協調不暢等等原因,造成很多事情都存在著給客人拖拉、緩慢的現象。上月特殊銷售,是每年最緊張,最激動人心的銷售。雖然我今年在此特殊銷售時做得不是很出色,但有還是為內部公司的客戶要求緊急送貨,需要等級不一的5盒488、5盒328。由于當時本人和組長及其同事手上的票據非常有限,只有10張328需要至前臺收銀換5張488票據。
由于一些列的請示,開票,換票所耗費的時間。使得原本就非常忙碌的前臺收銀又更加忙碌從而緩慢了,然而事情的效率就變低更多。等換好再送至客人手上時,客人任由再怎么關照,心里還是會對你有小小的遺憾、甚至顧慮。
因為在他的眼里就只是酒店庫房到他辦公室的距離。這個距離是能夠知道且明白的。所以在營銷部工作的責、權方面仍存在著不明確的問題,我認為銷售部的工作要有一定的權限,只履行銷售程序,問題無論大小都要請示甲方,勢必會造成效率低,對一些問題的把控上也會對銷售帶來負面影響,這樣營銷部工作就會很被動,建立一種責權明確、工作程序清晰地制度,希望是酒店下一部工作的重中之重。
三、酒店的管理推新。
所謂營銷為酒店的龍頭,既為龍頭,那么酒店的各種推新首要讓酒店領導,相關部門領導知道,熟悉以外。也需要由銷售人員去認知,去了解。我說的并不是文字類的解說,而是實質性的。
例如,推出新品新菜,可以提供一到兩范文大全份給銷售部試味,既可以方便銷售人員介紹新品新菜,又可以有更多的人來為新品提出寶貴的意見。正所謂一個諸葛亮抵不過三個臭皮匠。
以上只是粗略的工作總結,由于時間倉促會有很多不是之處,希望各位領導,同仁能給于指正,我會予以極大的重視,并會及時改正、解決,最后住酒店生意越來越旺,越來越紅火。
酒店營銷員的年度總結大全(15篇)篇二
8月10日,從踏入果嶺的第一步開始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收獲,自進入酒店財務部做一名前臺收銀開始,近一年的工作和學習,在領導的帶領下,在同事的幫助下,嚴格要求自己,自覺履行酒店規章制度和收銀工作紀律,認真完成各項必須所要完成的工作內容,現將一年來的工作情況作以簡要總結:
做為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責任,在領導的合理安排下,認真學習業務知識,從進前臺的那一刻,深知前臺是酒店的窗口,代表著酒店的形象,言行舉止一定要嚴格要求自己,收銀員工作紀律銘記在心,加快腳步熟悉前臺的基本情況,從房態圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項收費,從退房結賬到發票統計,等等。每一步操作都認真地跟著老員工一步步學習,實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議,堅持向領導和同事學習,取人之長補已之短,努力豐富自己,提高自己。
堅信一點:任何人沒有貴賤之分,只有境遇,經驗和基礎的差異,從工作的開始尊重我們的職業,只有在我們為別人打工時尊重我們的工作,我們的職業,我們才會在自己的工作領域內,勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領導是家人,在果嶺這個環境優美的大家庭里,我們相互尊重,相互學習,相互創造,部門與部門之間像接力賽一樣,把關在每一個重要環節,為酒店創效益創佳績。
記得章銀環經理培訓的“100-1=0”這個質量公式,在百分之百的用心服務中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質量公式的最后一句話:服務工作無小事,一切應從細節入手。正是這樣,多為客人考慮一點,自己的服務質量將提高一點,一點點的積累,一點點的進步,不僅證實了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當然,面客中難免出現差錯,但要學會客服困難,遇到問題及時上報領導,在原則的基礎上靈活處理。
可以從中學到很多包括做人做事的道理,這樣就不會一直只停留在一個階段,從工作的開始就給自己定一個方向,要做到什么程度是要給自己一個完美的交待,明確自己的目標,讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力,10年8月份進入辦公室工作,開始了解日夜審工作內容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務,在堅持收銀員職責的同時牢記辦公室人員工作職責,在領導的信任和同事的監督下,努力完成各項晉級考核,先將自己的目標畫上一個完美的逗號,因為,這并不是自己所期望的,小小的認可將不斷的激勵自己前進,前進,現將明年工作計劃作以簡要概括:
(四)再接再厲,永創佳績 沒有好的個人,只有好的團隊,每一年都會有每一年的收獲,20xx年即將到來,近期前臺人員少,已經停休,上班時間長,消耗體力大,努力解決人員流失問題,確保員工的休息時間,用最短的時間內招聘兩名新員工。與各部門協調一致,共同進步。
以上是我個人的一個工作初步計劃,可能具體的還不夠完善和成熟,但是我會盡我最大努力去執行,請領導審核。如有不完整的地方不對的地方也請領導補充并及時加以指導。
酒店營銷員的年度總結大全(15篇)篇三
時光如梭,轉眼即逝,為了總結過去一年中的經驗,20xx年2月12日薊明快捷酒店召開了20xx年年終工作總結會。本次會議根據上級有關精神,省略了表彰、聚餐等環節,會議直奔主題,時間不長內容豐富。將一年來的工作情況通過ppt幻燈形式進行總結匯報,通過數據對比、圖表、照片等形式和詳細的講解,使每一名職工都了解了酒店的經營情況,對于企業的優勢和仍然存在的不足做到心中有數,會議同時對xx年的重點工作進行了部署。
在過去的一年里,我店緊緊圍繞全年經營目標和任務,始終貫徹“保品質、調結構、控成本”的中心思路,大力推進硬件設施改造和開展精細化管理,克服了酒店業商務散客市場持續出現萎縮的不利影響,千方百計的尋找客源,使營業收入在日趨激烈的市場競爭中實現了逆勢增長,20xx年度客房出租率比20xx年度增長10%,營業收入增長12%。
回顧一年來的工作,薊明酒店在上級領導的關心下,通過全體職工的共同努力,克服了各種困難,圓滿完成了各項工作任務,取得了較大的成績,但成績已經成為過去,新的一年已經到來,機遇和挑戰并存,時不我待,薊明快捷酒店全體員工將全面啟動新一年的各項工作,振奮精神,團結一致,堅定信心,再接再厲,用實際行動弘揚薊門精神。
薊明酒店
20xx年x月xx日
酒店營銷員的年度總結大全(15篇)篇四
2**2年即將度過,我們充滿信心地迎來2**3年。在各位領導的領導和支持下,過去的一年,我酒店全面詮釋了"安全、經營、服務"三大的主題,并且全年營收及利潤指標完成得較為理想。值此辭舊迎新之際,回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取,在新一年里努力再創佳績。
酒店領導班子根據酒店發展趨勢制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路。總體思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。董事長親自團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了較為滿意的業績。
租率和平均房價比2**1年都有一定的提高。
2、管理創利。通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購 庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。
3、服務創優。通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關于"儀表、微笑、問候"等的培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優質服務水準。此外,在接待服務中,銷售、前廳、客房等部門全體出動,大家齊心協力,使我們能夠圓滿地完成每次的接待認任務”。
4、安全創穩定。通過制定"安保方案"等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等,杜絕意外安全事故的發生。在相關部門的配合下,群防群控,確保了每日工作萬無一失和忙而不亂的安全穩定。
結合酒店經營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使酒店突顯了可喜的改觀。主要表現在全體員工精神狀態積極向上。酒店經常召開大會、小會反復強調,管理層有緊迫感,具上進心,培養"精氣神"。酒店的管理服務不是高科技,沒有什么深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。
1、員工素質整體水平不高,特別是缺乏具有專業水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服務質量時有低下,服務意識時有淡薄,客人投訴時有發生。
2、營銷力度還不夠,營銷意識欠缺,營銷手段單一,固定的客戶群體不大。
3、規章制度落實的不夠堅決,有隨意性和照顧面子的現象。未能真正做到獎勤罰懶,仍然存在著干好干壞一個樣的現象。管理機制上還有待于進一步完善。
4、管理費用和營業外費用仍然偏高,成本費用也還有壓縮的空間。需要進一步加強成本核算,節支增效。 上述問題的存在主要是領導層缺乏酒店經驗,業務技術不夠熟練,管理工作沒跟上所造成的,在新的一年里要轉變觀念、加大力度,克服存在問題,使酒店的工作再上一個新的臺階。
1、全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續完善各種規章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內容的獎罰激勵管理機制。
2、加大培訓力度,采取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗訓練。個別中層骨干還要有計劃的外派培訓學習。同時要舉行崗位大練兵,每月每季進行考核考試,以競賽活動樹立崗位標兵,鞏固業務技能,提高服務質量。
3、準確定位,轉變觀念,加大營銷力度。根據不同季節制定營銷計劃。注意穩定老客戶,發展新客源。重新整合營銷隊伍,建立起以專業營銷人員為主、動員全員進行營銷的大營銷網絡。并建立起相應的獎勵機制,最大限度地調動每一個人的工作積極性。
4、注意加強對設施設備的維護保養;認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的安全防犯工作;充分發揮酒店黨團組織和工會的作用,最大限度地調動每一個員工的工作積極性。
酒店營銷員的年度總結大全(15篇)篇五
1、協助部門經理做好客房部的日常工作,范文之工作總結:賓館領班工作總結。
2、做好考勤、簽到工作。
3、合理安排樓層服務員的值班、換班工作。
4、配合經理做好各項接待、安排工作,工作期間發現問題應及時處理,有疑難問題應及時上報領導。
5、做好樓層的安全、防火、衛生工作。
6、以身作責,監督、檢查樓層服務人員做好服務工作。
7、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。
8、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作
雖然有一定成績,但是還有許多差距,應該向更高的標準看齊,努力做好本職工作。
一月來,在經理的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行行李員職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定.總結起來收獲很多.
1、協助部門經理做好客房部的日常工作。
2、做好考勤、簽到工作。
3、合理安排樓層服務員的值班、換班工作。
4、配合經理做好各項接待、安排工作,工作期間發現問題應及時處理,有疑難問題應及時上報領導。
5、做好樓層的安全、防火、衛生工作。
6、以身作責,監督、檢查樓層服務人員做好服務工作。
7、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。
8、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作
雖然有一定成績,但是還有許多差距,應該向更高的標準看齊,努力做好本職工作 ,
酒店營銷員的年度總結大全(15篇)篇六
20xx年,由于受到了8、9月份浴區改造的影響以及同類型酒店競爭加劇,加上政治大氣候的影響,酒店未能完成年初制訂的經營指標,但在酒店全體員工的努力下仍然做到得了3471萬的營業額和296萬的稅后利潤。在8月份新的領導班子接手酒店管理以后,內部管理也日益規范起來,酒店的老客戶對酒店的印象也一點一滴的好轉起來?,F在就本年度的工作做如下總結:
本年度完成營業收入為3471.74萬,其中客房 萬、
餐飲 萬、康樂 萬、商場 萬,平均出租率為 ,平均房價 元/間。
20xx年主營業務收入預算為4200.85萬,而實際估算為3471.74萬,20xx年主營業務成本預算為742.67萬,而實際估算為675.02萬,20xx年營業費用預算為148.47萬,而實際估算為146.98萬。營業稅金及附加預算為143.66萬,而實際估算為190.59萬。經營利潤預算為3066.05萬,而實際估算為2459.15萬。管理費用預算為20xx萬,而實際估算為1871.02萬。財務費用預算為172.59萬,而實際估算為146.74萬。利潤總額預算為876.46萬,而實際估算為441.39萬。稅后利潤實際估算為296萬元。
一是在壯大了營銷人員隊伍 ,提高營銷人員的綜合素質、優化
營銷人員的激勵制度,調動營銷人員積極性 。 在新的領導班子接手管理酒店以前,酒店營銷部只有內部接待3人、外銷員2名(且局限于寧海本地)、縣俯vip接待專員1人和營銷部經理1人等7名成員,外部營銷力量相當薄弱。新的領導班子接手酒店管理以后,新招了營銷員3名,并改革了營銷員過去的提成方法,出臺了激勵性更大的新的營銷員提成辦法。對于營銷員的通訊補貼和出差報銷、營銷人員的折扣優惠權限等都給予了較寬松的條件,讓營銷員能放開手腳開展營銷工作,較大程度上調動了營銷員的工作積極性。
二是合理調整了酒店的房價和洗浴價格 酒店的房價政策根據度假休閑型酒店的特點,繼續對團隊和散客實行不同的非周末執行價、周末執行價和節假日價格三種價格政策。在周末時用房緊張時,以高房價提高營業收入;非周末時,房間寬余,以低價格拉動消費。但是將掛牌價和執行價合二為一,即將原先的掛牌價下降為執行實價,周末執行價則改按掛牌價的八折執行,這樣給客人的感覺是我們的掛牌房價沒有水分,也便于房價的'統一口徑。新改造的浴區洗浴價格也將掛牌價和執行價統一調整為120元,住店客人實行對折優惠,散客團一般不打折,協議單位按協議折扣價執行。洗浴價格總體上是調高了,但比原來增加了許多免費項目(如免費茶水、水果、點心、香煙等),加上洗浴品種豐富了,賓客在價格上調中還是感覺到了實惠。
1、在上海設立了營銷辦事處,輻射上海、江蘇、等地,以增強營銷力度。2、酒店 前些天到上海促銷時,擴大了與上海旅行社或訂房代理機構的合作,簽訂合作協議,明年還將進一步擴大合作對象。3、酒店已經與寧海的各大風景點召開過聯合促銷和宣傳的協商會,聯合推出集“ 吃、住、娛、游、購”為一體的旅游線路,其中“吃、住、娛”是以我們溫泉為落腳點的。明年這種聯合促銷和宣傳會對我們酒店產生規模效應,我們酒店會隨著旅游線路的推出而受益。4、在寧海本地市場上我們除了原有機關單位市場外,我們正在努力攻克企業會議市場,擴大他們在我們酒店的消費額,(我們現在已制作金卡,面對企業發售或對回頭客贈送貴賓卡,吸引企業單位或個人前來消費)。5、酒店正在著手更新酒店的網站的設計,使網民對我們酒店網站的點擊率更高;各個營銷活動均同時在網站上發布,網民也可以直接通過我們酒店的網站來訂房,營銷部安排專人跟蹤負責網上訂房。
附:1、20xx年營銷業績統計(會議團隊和旅行社團隊接待數量)
上海地區會議團隊:30旅行團隊: 46個
寧海地區會議團隊:122個旅行團隊: 3個
杭州地區會議團隊:20個旅行團隊: 21個
其她地區 會議團隊:23個旅行團隊: 36個
2、20xx年散客客源地區結構統計:
自20xx年8月份接手酒店的經營管理以來,我們改變了過去的管理方式,實行“管理制度化、溝通透明化、考核量化、對員工服務人本化、成本控制嚴格化”的管理方式。這方面采取的主要措施是:完善酒店管理和運行所必須的管理制度,并建立管理層責任狀制度;提高溝通工作透明度;實行工作績效考核量化制;改善員工娛樂和生活條件,實行人本化管理。
完善酒店管理制度,并建立管理層責任狀制度
度、中層管理人員崗位職責等。
在建立管理層責任狀制度方面,首先總經理對各中層管理人員的工作職責進行了進一步的明確,然后讓中層管理人員審閱并認可后在工作職責分配表上簽字確認。工作職責明確并得到中層管理人員的認可,這樣可以增強中層管理人員的工作責任心,避免責任不清和相互推委的事情發生,也便于對中層管理人員進行工作績效考核。
提高工作透明度 部門間工作溝通的順暢和透明化是保證酒店協調一致做好對客服務工作與提高賓客滿意度的工作前提。過去各部門在工作溝通上存在著有意見當面不說而背后提或者協調有問題而不直接溝通的普遍現象,這樣不利于部門間人際關系的和諧,不利于酒店工作的協調一致的開展??偨浝硎叶啻尉蜖I銷部與各部門的協調和工程部與各部門的協調問題召開部門領班以上管理人員參加的公開協調會,讓大家暢所欲言,講出平時在部門溝通與協調間存在的問題,提倡工作溝通“暢所欲言、對事不對人”的透明而友好的風格。這樣很實在的解決了以前各部門在溝通中存在的老大難的問題。在與廣大員工的溝通方面,酒店開辟員工宣傳窗“員工論壇”欄目,讓廣大員工發表意見;開辟“通告專欄”欄目,將晨會紀要、員工獎懲、管理制度等張貼出來,讓廣大員工知曉酒店的管理制度和酒店管理方面的動向。酒店管理和獎懲工作向員工透明后,員工更理解和支持酒店管理層的工作,員工的凝聚力也會隨之增強。
酒店營銷員的年度總結大全(15篇)篇七
很快09年就要結束了,我也在人事部工作了兩月有余,人事部的工作在董事長的正確領導下,堅持“以人為本,人性化管理”的重要思想,邊學習,邊工作,逐漸在部門的工作中逐步轉入正軌,現就接手后的工作總結如下:
人事檔案及相關資料
為了方便開展人事工作,規范管理人員情況,部門根據工作需要,在趙總的指導下,建立了相關人事表格,包括《招工登記表》《入職審批表》《人事變動表》《假期申請表》《調資表》等,也加強了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。
招聘與檔案管理
招聘為了對酒店人員進行及時補充,跟進保障各部門用人時有人可用,有人可選,通常來說,招聘可分為常規招聘,和非常規招聘,常規招聘即指到滕州人才市場進行招聘,但滕州人才市場,還未形成一定規模,此類招聘對客房服務員、傳菜員的職業有一定效果,除了常規招聘外,我部還準備下一步與各大中專院校取得聯系,在有畢業生的季節,及時與學校聯系溝通,為方便人才進行儲備。
以上招聘的方法效果不是很明顯,除此之外,人力資源部加強與部門員工之間的聯系,鼓勵員工推薦身邊的朋友,介紹到酒店,這是一種人才來源途徑較廣的方法。
員工檔案是隨時掌握員工基本資料情況的資源庫,也是建立員工人才儲備的一個重要環節,它包括員工手寫檔案,包括在職人員員工檔案,離職人員員工檔案,以及應聘人員檔案存檔三部分,檔案的建立以及有效管理,有利于人力資源部,隨時掌握在職人員以及人員流動情況,對于凡是來到酒店來應聘的人員,均建立檔案資料,作為人才儲備資料,以便于部門需要人時隨時查閱,可大大減低招聘率。
人員在崗情況
酒店現有人員共計169人,其中行政辦公室8人,財務部18人,后勤部8人,市場營銷部14人,餐飲部25人,客房部30人,工程部17人,保安部14人,廚房24人,質檢部2人,人事部1人,前廳部8人,在所有人員中董事長、總經理、副總經理、總助5人,總監2人,經理8人,副經理7人,主管5人,領班12人,員工138人,督導層以上人員占人數的18%,員工占總人數的82%。
勞動工資
自董事長接管后,根據酒店人員工資情況,對各部門工資進行了一系列的調整,通過調整,員工在崗情況是比較穩定的,加之現在的工資能體現出優秀與一般的差別,對于員工來講,能起到一定的激勵作用。從實際看,人員的有效利用與經營狀態應成正比,在商務型酒店中更重要的是,初步設想為,進行交叉培訓后,部門之間相互調配人員,是最理想的辦法。
以上對20xx年10月11日到崗后的工作總結,本人和部門的工作還存在許多不足之處,需要繼續加強學習,給自己充電,努力的去充實完善自己。主要包括:
1、制度方案有待完善,形成一套適合酒店運行的規范化的制度才有利于在今后的工作中,形成有法可依的“法制”環境。
2、培訓工作應加強,應在酒店范圍內形成主動學習的氛圍,培養酒店員工的學習積極性以及能動性,只有有了好學的員工,酒店才能進步的更快。
3、員工招聘方式單一,補給不及時,造成各部門人員短缺,
4、員工考評工作不到位,本年度員工的考評工作,總體來講缺少一種統籌安排和周期性,也未能較廣泛的聽取員工意見進行綜合分析。
5、檔案管理不到位,檔案記錄著酒店發展的足跡,一個好的檔案材料,能夠便于領導回顧與總結,并從中汲取經驗和教訓,但是就本部而言,只是初步建立了員工人事的檔案,未能涉足酒店整體檔案,更缺少一些圖片、音、像檔案。可以說這是檔案管理的一大缺憾。
6、業務能力欠缺一直是影響本部管理提高的瓶頸,缺乏超前的管理意識,無私的管理精神,由于知識面窄,導致管理視角不廣,并且在日常工作中出現了較低的錯誤。
針對上述問題,我部將進一步解放思想,更新觀念,強化措施,認真加以解決,計劃在明年的工作中按照以下思路開展工作。
個人操作
(1)密切關注勞動力市場信息,和同行各級崗位信息,根據酒店經濟效益和工資總額增加情況,適時提出員工工資及福利調整建議方案。
(2)針對酒店的行業特點,貫徹實施政府有關的各項勞保政策,協助建立完善勞動用工規章制度,嚴格依法用工,針對員工提出的合理要求,認真妥善的予以處理。
(3)依據酒店規章制度審批各類休假申請,加班及補休。
(4)根據酒店實際經營情況,分析酒店人員需求,提出合理調整人員結構方案,確保人力資源的共享,及合理使用。例如:餐飲的員工如果也能做客房服務員,前臺的接待員也能做迎賓員、禮儀小姐,保安員也可以做門僮和傳菜員。這樣既可以壓縮人員編制節約開支,又給了員工多掌握服務技能的學習的機會,可謂是兩全齊美。
(5)根據酒店人員的變動和領導的要求編輯員工通訊錄。
(6)按照酒店制度落實人事年度、月度工作計劃及工作總結。
(7)跟進落實人員招聘、考評、調動、晉級、晉升、辭退等工作。
(8)計劃在春、夏、秋季酒店接待任務不繁重的時間段,進行如:春游、歌詠比賽、演講比賽、象棋比賽、打撲克比賽等文體活動、放松員工的心情,調整員工心態,以飽滿的精神狀態投入到對客服務當中去,有快樂的員工才會有快樂的客人。
(9)做好人力資源開發工作,不斷提高酒店管理人員和員工的整體素質,為酒店各部門準備好后備人才,隨時為酒店補充好各級員工。
(10)定期與各部門溝通,檢查、監督酒店有關人力資源方面的各項規章制度的落實,避免出現編外員工、逃跑員工等情況。
(11)針對酒店的用人需求和酒店的實際情況進行招聘、人員篩選、面試。
(12)對員工提出的薪酬問題,要深入了解情況,處理調解,既要維護酒店利益又要使員工理解接受。
(13)保持與各酒店同行,旅游院校及人才交流中心等到單位的友好關系互相交流,及時掌握同行最新信息。
(14)做好所有員工的人事檔案的保密工作,落實好人事保密制度和員工檔案管理制度。
(15)完成好上司交辦的其他工作及參加酒店例會。
2、人事培訓
制定部門的培訓計劃,并協助策劃酒店各部門的培訓工作。實施交叉培訓計劃,讓酒店員工都能成為多面手。
3、辦公物料
本著節約每一張紙,每一支筆的原則,進行部門耗用物料的申購和領用。
4、安全責任
做為部門的安全責任人,隨時注意部門的日常防火及安全隱患。
5、跨部門及分部門協調
(1)與其他部門溝通及轉達人力資源部的使用及培訓信息給有關部門和分管老總。
(2)與其他部門做好溝通,配合質檢部處理員工的投訴。
6、需進一步掌握的知識和技能
熟悉國家勞動法、酒店制訂的各項規章制度,掌握各部門用工和培訓情況,熟練操作電腦、熟悉word、excel等軟件的使用,以便于更好的為酒店服務。
以上是對20xx年工作的總結和對20xx年工作的展望,相信新的一年工作中我能夠更好的發揮自身的優勢和潛能,將人事工作提高一個新臺階。
酒店營銷員的年度總結大全(15篇)篇八
在這一年里,xx大酒店有了較大的改變,全部的這些給酒店帶來了朝氣和希望。酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高,現對個人工作進行總結。
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要干脆的面對客人,員工的工作看法和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了具體的培訓安排:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運輸和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特殊是對前廳部全部員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評復核打下肯定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業務學問和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人供應優質的服務。
“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求,前廳部員工主動響應酒店的號召,開展節約、節支活動,限制好成本。為節約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,削減了鑰匙袋和房卡的`運用量,給酒店節約了費用;商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;限制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些限制,為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。
前廳部依據市場狀況,主動地推動散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券等促銷活動,接待員在酒店實惠政策的同時依據市場行情和當日的入住狀況敏捷駕馭房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨,爭取的入住率。
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避開事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來肯定的負面影響。
對每個入住的客人進行入住登記,并輸入電腦,對每位住客的珍貴物品進行提示寄存。前廳部全部的報表和數據指定專人負責,對報表進行分類存檔并每月統計上報。酒店業之間的惡性竟爭導致平均房價降低,入住率增加而收入削減的現象。
新的一年已起先,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向來賓供應質的服務,貫徹“來賓至上,服務第一”的宗旨。
酒店營銷員的年度總結大全(15篇)篇九
隨著日歷一頁頁被撕下,這一年已經過去,而我們一年的工作已經告一段落,又要迎來新的一年,新的起點。在領導與同事的幫助下,在這一年我取得了比較好的成績?,F在我就酒店工作做一個總結如下:
在平時的工作中,對每一個細小的細節都不放過,老老實實的做好自己的工作,不推諉,不偷懶。領導臨時加派的任務也能認真、高效的完成。屢次收到上級的表揚及獎勵。
作為一名服務員,我認為能力工作不可缺失的一部分,而我時常要與客人打交道就要注意以下幾點:
1、優美的姿態,令人舒服的語言。
在進入酒店時,客人首先會注意到服務人員的著裝、禮儀,在平時我們就要時刻注意,以一種不刻意的`姿態,讓客人感到舒適。而語言是我們與客人建立聯系的一道橋梁,是留下酒店印象的一種工具。因此,我們在接待客人時,表述時就要親切自然,同時利用恰當的手勢來引導客人。
2、優秀的交際能力。
在與人交往時,以一種什么樣的方式切入話題同時又不引起人的反感與厭惡使我們需要去學習和鍛煉的。在酒店會接觸各式各樣的人群,而我們是直接接觸他們的,在這時就需要妥善處理好客人的要求,以及顧及到客人與客人之間的聯系。讓客人覺得在酒店是被尊重的,舒適的。
3、敏銳的觀察能力。
客人在酒店就會需要服務,我們能夠提供給他們的是一些例行服務,但是我們要做到的觀察客人潛在的、他們自己都沒有察覺到的需求,等到客人自己要求時,就已經落后了。
和工作人員打成一片,幫助愛護同事,維護好關系。團結是完美完成工作任務的前提。
這一年來,我嚴格遵守酒店的規定,為客人服務,讓大家滿意。
以上是我對這一年的簡單總結,雖然學到很多新的知識,但是也有做的不足的地方。展望,我會改正自己的缺點,積極進取,繼續為酒店創造新的輝煌!
酒店營銷員的年度總結大全(15篇)篇十
20xx即將度過,我們充滿信心地迎來20xx。在各位領導的領導和支持下,過去的一年,我酒店全面詮釋了"安全、經營、服務"三大的主題,并且全年營收及利潤指標完成得較為理想。值此辭舊迎新之際,回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取,在新一年里努力再創佳績。
酒店領導班子根據酒店發展趨勢制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路??傮w思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。董事長親自團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了較為滿意的業績。
租率和平均房價比都有一定的提高。
2、管理創利。通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。
3、服務創優。通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關于"儀表、微笑、問候"等的培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優質服務水準。此外,在接待服務中,銷售、前廳、客房等部門全體出動,大家齊心協力,使我們能夠圓滿地完成每次的接待認任務”。
4、安全創穩定。通過制定"安保方案"等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等,杜絕意外安全事故的發生。在相關部門的配合下,群防群控,確保了每日工作萬無一失和忙而不亂的安全穩定。
結合酒店經營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使酒店突顯了可喜的改觀。主要表現在全體員工精神狀態積極向上。酒店經常召開大會、小會反復強調,管理層有緊迫感,具上進心,培養"精氣神"。酒店的管理服務不是高科技,沒有什么深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。
1、員工素質整體水平不高,特別是缺乏具有專業水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服務質量時有低下,服務意識時有淡薄,客人投訴時有發生。
2、營銷力度還不夠,營銷意識欠缺,營銷手段單一,固定的客戶群體不大。
3、規章制度落實的不夠堅決,有隨意性和照顧面子的現象。未能真正做到獎勤罰懶,仍然存在著干好干壞一個樣的現象。管理機制上還有待于進一步完善。
4、管理費用和營業外費用仍然偏高,成本費用也還有壓縮的空間。需要進一步加強成本核算,節支增效。上述問題的存在主要是領導層缺乏酒店經驗,業務技術不夠熟練,管理工作沒跟上所造成的,在新的一年里要轉變觀念、加大力度,克服存在問題,使酒店的工作再上一個新的臺階。
1、全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續完善各種規章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內容的獎罰激勵管理機制。
2、加大培訓力度,采取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗訓練。個別中層骨干還要有計劃的外派培訓學習。同時要舉行崗位大練兵,每月每季進行考核考試,以競賽活動樹立崗位標兵,鞏固業務技能,提高服務質量。
3、準確定位,轉變觀念,加大營銷力度。根據不同季節制定營銷計劃。注意穩定老客戶,發展新客源。重新整合營銷隊伍,建立起以專業營銷人員為主、動員全員進行營銷的大營銷網絡。并建立起相應的獎勵機制,最大限度地調動每一個人的工作積極性。
4、注意加強對設施設備的維護保養。認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的安全防犯工作。充分發揮酒店黨團組織和工會的作用,最大限度地調動每一個員工的工作積極性。
酒店營銷員的年度總結大全(15篇)篇十一
酒店主要為游客提供住宿服務、亦生活的服務及設施(寢前服務)、餐飲、游戲、娛樂、購物、商務中心、宴會及會議等設施。下面是小編為大家整理的關于酒店的年度總結,歡迎大家的閱讀。
本人,某酒店總經理兼*大酒店總經理,在peter董事長及集團總部的領導下,率領兩酒店全體員工完成總公司制定的各項經營、管理指標,共同提高酒店的服務質量、管理水平和經濟效益?,F就20xx年度的工作匯報如下:
某酒店自開業以來,受諸方面因素影響,經營情況不容樂觀,制定20xx年度發展規劃及經營方針即是圍繞著改善經營狀況進行的,20xx年基本確定某酒店以中餐、西餐、客房三大營業點為重點,輔以會所、泳池等配套設施,加強營銷,細化服務,提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經營方針。
20xx年度某酒店原計劃收入為3709.04萬元,實際收入為2329.65萬元,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,某酒店計劃收入為1613.40元,實際收入為1648.69元,完成率為102.19%。其中西餐計劃收入為401萬元,實際收入為436.29萬元,完成率為108.8%,客房計劃收入為1186萬元,實際完成1145萬元,完成率為96.5%。
為推動住房,帶動消費,某酒店在經營方面主要采取以下措施保證經營持續增長:
1、對住房客人增設了免費的游泳項目,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優惠活動,以此激勵商務公司的訂房并對新開業的游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對6月下旬的住房預售低,實行對散客和商務住房贈送早餐,對旅行社調低周末價來吸引住客。
3、把西餐廳定位成至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務,加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調價,將自助餐午餐價格上調至58元/位,同時新推出下午茶項目。
4、某酒店經營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀,在*公司決策下,于9月11日宣布停業。意味著某酒店擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。
5、指導制定策劃中西方節日活動,實現創收高峰。
為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作?,F該部分工作已基本完成,某酒店各項崗位程序及流程已制定。酒店管理的規范化、制度化建設是酒店發展的基礎,酒店管理層自20xx年年初開始,即對酒店整體規范與標準作明確規定,相繼出臺了相關程序化、規范化管理文件。
在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度。
會,針對制定的。
工作計劃。
總結實際實施進度提出需解決的問題使各項工作落實到人也以此作為對各部考核的依據。
市場的變化與酒店的發展息息相關,某酒店正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:
一月份制定20xx年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
二月份策劃情人節活動及推廣工作,加強財務管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務中心分開管理。
三月根據季度轉變調整金海悅大廳a、b區優惠政策,減少贈送,完善c區的服務功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定會員卡章程。
四月完善酒店部門。
崗位職責。
修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優惠卡的銷售,策劃母親節活動。
五月編制新菜牌,做好季節菜的轉換,改變中餐c區服務功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發霉維修,中西廚地面修補,中餐空調塵網清洗。完成經濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節的優惠活動。
六月重組中餐人員編制,續聘優秀營銷人員,開展端午節、兒童節應節活動,調整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。
七月份酒店為節約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對客房一次性用品進行顏色區分。開始對客房的滲水維修。
八月對酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。九月根據中餐經營情況及時停止了中餐營業,并圍繞中餐停業做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。
十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調整了房價,提高了營業收入。為節能降耗,制定秋冬季節中央空調開放時間。
十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時對客房風機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
十二月進行了辦公室搬遷,同時以圣誕節為重點,對酒店進行全面布置與策劃,基本達到預期效果。
酒店中層管理人員為酒店的中堅力量,培養酒店自己的優秀人才,需要一個和諧的工作環境和對優秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側,充分發揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態度,加強監督,加強約束,加強管理。
培訓工作對于酒店適應環境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質,從而提高其工作質量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。為此,某酒店在20xx年度開展了大量的培訓工作,要求各部門每月制訂培訓計劃,以第二季度為例,累計培訓時間為242.5小時,其中四月份為101.5小時,五月份為67.5小時,六月份為73.5小時。部門平均培訓課程在6節/月,人均月平均培訓課時約8小時,接近優秀企業培訓課時指數的中上水平。
酒店初步建立了統一的培訓師制度,人力資源部加強了對基礎培訓師的能力指導訓練,集中組織了“培訓技能實踐課程”和一些基礎的管理知識和專業知識課程。加大培訓考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財務收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實行各崗位轉正、調職、晉升等考核打下基礎。
1、設立總經理信箱,建立起員工與總經理溝通的渠道??偨浝硇畔湓O立以來,某酒店全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖):針對員工提及的工服問題,當即要求管家部訂制工程部夏天制服。
針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調查,及時清理不合格人員。
針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,某酒店采取了以下措施:
首先,及時調整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時到達的蓮塘搬至上步工業區,目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。
其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現變質食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,某酒店領導層經商議,決定在26樓辦公區自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛生、味道可口,得到了員工的一致好評。??再次,針對今年以來深圳市特區對勞動法的執法力度的不斷加強,某酒店加強了員工用工手續和。
勞動合同。
的管理,并按照相關法規給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高,但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風險也起到了不可估量的作用。
通過以上措施的實施,可以看到某酒店的人員流動率在12月份達到了最低,僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經理溝通的渠道。
2、根據已有條件盡可能開展員工文化活動,分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動、召開員工茶話會等,增強企業凝聚力。每月召開員工生日會,以大家庭的形式為當月生日員工慶賀,給予誠心的祝福,增強員工的歸屬感。
3、定期編制出版酒店內刊,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店與員工溝通的橋梁。
各位同志:。
本人xx年10月就職于凱瑞食神府總經理助理,上任一月有余?,F在,我向本次會議報告過去一個多月的工作,對今后的工作提出建議,請予審議,并請各位同志提出意見。
凱瑞工程改造以來的一個月,是很不平凡的一個月。工程改造完畢初期,效益增長放慢;店內矛盾十分突出。全店上下在董事長的領導下,團結奮進,頑強拼搏,戰勝種種困難,凱瑞的發展取得公認的成就。同時,我們勝利實現五年目標,開始向下一個三年目標邁進。一個月來,經濟效益保持良好發展勢頭,向三高一貴戰略性調整邁出重要步伐。
——在質檢方面,酒店規章制度進一步調整和完善。調整步伐加快,控制力明顯增強。在發展經濟、擴大凱瑞品牌方面發揮了重要作用。
——在客戶方面,拜訪客戶工作全面展開在三樓。服務高質量化程度進一步提高,服務中的主動性作用明顯增強。菜品改革不斷深化。客源市場加快發展。有效溝通和營銷方式不斷拓展。
----在工程方面,對工程掃尾進行專項整治。
——在廣告方面,全店先后開展了聲勢浩大的全員發店報行動。對外開放向廣度和深度擴展。近十天內,客流量提高700余人次。營業額提高十萬有余。實施“走出去”戰略,對外宣傳合作不斷擴大。經過長期的的艱苦努力,我店于昨日終于掛上門面廣告,標志著對外開放進入新階段。建店一年來,我們信守承諾,履行義務,行使權利,贏得較好聲譽,促進了客戶群的增長。
一個月來,菜品創新能力明顯增強,昨日的廚師大比武,促進了凱瑞菜品的蓬勃發展。
一個月來,凱瑞精神文明建設成效顯著。在員工食堂中的標語顯示著我店領導對基層的精神重視。各個班組自覺接受同級班組的監督,主動加強與質檢部的聯系,認真聽取大家意見?;鶎用裰鬟M一步擴大,和財務公開逐步推行。貫徹依法治店基本方略,堅持依法行政。酒店法制化管理水平不斷提高。酒店治安狀況好轉,員工安全感增強。
——精神文明建設取得新成果。學習宣傳董事長“765321”重要思想活動深入開展。堅持依法治店和以德治店相結合。思想道德建設繼續加強下一個三年計劃的創立,激發了全店上下的熱情,增強了凱瑞人的自豪感和凝聚力。
各位同志!
過去一個月,“傳單宣傳”,“門面廣告”計劃勝利完成,“熱情迎賓”局面形成。“拜訪客戶”計劃開局良好。這個月,是全店上下在董事長的各會議精神指引下,沿著開瑞特色道路闊步前進的一個月;是凱瑞面貌日新月異、各項事業蒸蒸日上、菜品質量顯著改善的一個月;是我店穩定、團結、市場影響日益擴大的一個月。本人認真履行職責,為促進酒店繁榮、增進員工福祉而努力!
酒店營銷員的年度總結大全(15篇)篇十二
經過一年多的運作,某大廈已基本步入了成熟的發展道路。為了更好地努力打造服務品牌,進一步樹立“一切以賓客為中心”的服務理念。上半年,公司以文明規范活動為突破口,以“培訓是酒店永垣的主題”、“質量是酒店產品的生命”為切入口,先后采取“請進來,走出去”的方法,狠抓大廈員工的培訓教育,強化員工隊伍素質,不斷提高服務水準。
1、采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個大廈形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。半年來,大廈受訓員工達某人次。
2、加大對部門經理以上干部分批輸送培訓,進行為期10—20天的封閉式培訓,學習現代酒店管理專業知識,通過系統的培訓教育,極大拓展了管理人員的知識內涵,提升了業務技能和管理意識,經營管理素質得到進一步提高。
3、為促進勞動力資源的合理節流,加強崗位間的協作與配合,著力培養多面手,以有效應對和解決可能出現的某特定崗位人員臨時短缺而產生的應急情況,做到有備無患。我們要求有關部門嘗試一專多能的交錯培訓,并建立相應的培訓記錄。這項工作開展至今我們已有收獲。如上半年,pa組人員出現較大流動,但由于培訓工作做在前,我們順利地渡過了暫時的困難,沒有因此而影響服務工作的正常開展。
4、將“首問責任制”落到實處。各部門根據各自的實際情況,自行整理了一些“應知應會”知識的資料,對員工進行適時培訓。盡可能解決客人提出的所有問題,做到有問必答,杜絕扯皮推諉現象。
同時,還通過各崗位每天的培訓晨會,告知當天酒店將舉行的會議名稱、重要客房等信息,以便客人進店詢問任何一位員工都能得到回答。
5、隨著大廈入住外賓的不斷遞增,迫使要求我們有過硬的.業務接待水平。為此,我們除了定期進行涉外登記培訓外,還積極鼓勵員工自學進修外語。并開展以總臺接待日常用語和收集各酒店簡介為培訓內容,由口語能力較強的員工負責“教、幫、帶”,定期組織有關部門員工進行英語學習交流結對,并將外語培訓融入月度考核機制。通過員工間的互相交流、互相幫助,不僅提高了大家的外語水平,更體現了“巾幗文明示范崗”團結互助精神。
上半年,大廈共接待境外客人某人,與去年同比上升某%。其中外賓某人,同比上升某%;港澳華僑某人,同比上升某%;臺胞某人,同比上升某%,這一數量在同等規模酒店中也是排名前列。為此,大廈將在x月份西博會期間,舉辦迎西博英語口語知識競賽活動,以激發廣大員工勤奮學習崗位技能和愛崗敬業的積極性。
6、為保證培訓有的放矢,我們開展了日常不間斷的全面質量檢查。并建立落實部門、主管、領班三級檢查制度,規范檢查內容,促使每項服務到位。同時,值班經理每天對公共區域的衛生和員工的禮節禮貌等進行督查,總經理室率領各部門經理不定期實行抽查。通過質檢,進行適時適地的教育,使培訓工作不僅僅局限于課堂,而更具有其實用性和針對性。
7、根據大廈實際情況,結合有關火災等案例,落實大廈、部門、班組三級安全生產培訓教育。參加培訓、考試人數達81人次,占大廈總人數90%以上,使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會”和應急預案的處置方法。為提高企業的管理水平,提高隊伍的整體素質起到了積極的作用。
8、我們在抓好業務培訓的同時,注重強化員工職業意識,提高職業道德和職業素質。使廣大員工明白為客人提供熱情、文明、細致、周到的服務既是職業道德要求,也是我們應盡的義務;明白“一切以賓客為中心”的服務理念;明白我們要以熱情和誠信感動每一個入住客人,才能贏得客人充分的理解和尊重。
酒店營銷員的年度總結大全(15篇)篇十三
為了實現酒店20xx年以上工作計劃目標,同時完成領導下達的全年目標任務620萬,首先我們要解決20xx年工作成存在的問題,不斷總結工作中的成敗,才能實現目標計劃,具體工作如下:
1、采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進員工酒店意識不斷提高,服務理念進一步深化,讓微笑成為員工的自覺行動。了解個性化服務,形成“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。
2、加大對部門經理以上干部每周例會培訓,學習現代酒店管理專業知識,通過系統的培訓教育,拓寬管理人員的知識內涵,提升業務技能和管理意識,使經營管理素質得到進一步提高。
3、加強崗位間的協作與配合,著力培養多面手,以有效應對和解決可能出現的某特定崗位人員臨時短缺而產生的應急情況,做到有備無患。我們要求部門進行一專多能的交錯培訓,并建立相應的培訓記錄。
4、“首問責任制”落到實處。各部門根據各自的實際情況,要求整理一些“應知應會”知識資料,對員工進行適時培訓。盡可能解決客人提出的所有問題,做到有問必答,杜絕扯皮推諉現象。同時,還通過各崗位每天的班前會培訓,告知當天酒店將舉行的會議名稱、重要客房、餐飲等信息,以便客人進店詢問任何一位員工都能得到回答。
5、為保證培訓效果,我們將開展日常不間斷的全面質量檢查。并建立落實部門、主管、領班三級檢查制度,規范檢查內容,促使每項服務到位。
同時,值班經理每天對公共區域及客房的衛生和員工的禮節禮貌等進行督查,總經理率領各部門經理不定期實行抽查。通過質檢,進行適時適地的教育,使培訓工作不僅僅局限于課堂,而更具有其實用性和針對性。不允許重復問題發生,要制定重復問題發生的處理機制,有問題必須迅速整改,要堅持“三不放過原則”,要遵循“閉環原則”并形成習慣。“三不放過”原則就是發生問題沒有找到原因不放過;沒有找到責任人不放過;沒有整改措施不放過。這是要大家學會找到解決問題的辦法?!伴]環的原則”即堅持“計劃——實施——檢查——提高”四環節完整鏈條,真正實現解決問題的工作機效。
6、管理人員工作率先示范,實行工作績效末位淘汰制,“能者上,平者讓,庸者下”。如連續三個月個人績效考核最后一名則免職或降級,連續三個月個人績效第一名則實行獎勵政策。酒店將不斷打造強大的中層管理人員隊伍,打造團隊力量,提高酒店決策的執行力。
7、根據酒店實際情況,結合有關火災等案例,落實酒店、部門、班組三級安全生產培訓教育。要求參加培訓人次占酒店總人數90%以上,使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會”和應急預案的處置方法。
8、注重強化員工職業意識,提高職業道德和職業素質。使所有員工明白為客人提供熱情、文明、細致、周到的服務既是職業道德要求,也是我們應盡的義務;明白“一切以賓客為中心”的服務理念;明白我們要以熱情和誠信感動每一個來店客人,才能贏得客人充分的理解和尊重。
為從長遠出發,酒店要認真做好均衡價格、調整客源結構的文章,致力對新客戶的開發,保持客源群體的穩定和擴大。并做好以下幾方面工作:
1、做好旺季的合理預定,最大限度地提高銷售額。
2、落實協議單位的回訪制度。酒店根據每月銷售報表的排行,設計客戶回訪表,有針對性地選擇協議單位進行回訪。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離,以有力推動銷售業績的提升。
3、認真做好上門散客的銷售工作。隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調整經營策略和政策,優化和設計自身產品,使策略求新多變,經營政策按不同季節,不斷靈活推陳出新,才能在嚴峻形勢下繼續保持較好水平。
4、自駕游方案的逐步落實,不斷擴大酒店自駕驛站的知名度,將酒店真正打造成宜昌首家自駕游中轉基地。
5、做好各項營銷策劃并付諸實施,爭取市場更多份額。
6、酒店地理位置離高速出入口較近,這是我們的優勢之一,所以,20xx年要加強對周邊縣市區的銷售宣傳工作,加大酒店宣傳輻射面,首先提高酒店知名度,才能有力推動銷售的業績。
根據責任制要求,通過系列措施,完成月度經濟任務指標,完成年度經濟任務指標。
服務質量的好壞,直接關系到酒店的聲譽和經濟效益。為此,我們提出了服務工作要向細化、優化方向發展,不斷強化服務意識,進一步提高賓客的滿意度。
1、為不斷提高員工的業務技能和綜合服務水平,增強員工之間的業務交流,形成比、學、趕、幫的良好氛圍。上半年,我們擬開展以“練內功,創品牌”為主題的“酒店技能”比武。
2、為了更好地引導服務人員,正確樹立酒店意識、服務理念,以客人的滿意作為衡量我們的工作標準。我們從樹立窗口形象入手,提高接待水平。例如:前臺員工以“工作在我手中,服務在我心中”為宗旨;以甜美微笑,問候、接待每一位客人;以“首問責任制”,解決客人提出的所有問題;以“關心、愛心、放心、細心、誠心”的優質服務,贏得“回頭客”。
3、大力推動個性化服務工作的開展,各部門利用早會時間,相互交流“我為客人做了什么,有何收獲和體會”等業務技巧,使員工之間取長補短,共同提高,不斷的拓展個性化服務的新路子。同時,要求各部門將各自身邊發生的質量案例進行解剖,從不同的角度、不同的側面對收集的具有代表性的經典案例(投訴或表揚)進行剖析和點評。通過經典案例分析,從客人的角度審視我們的服務,從中了解為顧客提供服務還存在哪些不到位的地方,以便找出服務質量中存在的問題根源。
4、為提升酒店的服務和管理水平,我們在抓好標準化管理和規范化服務的同時,進一步體現服務的細微、細節之處。要求員工在客人開口之前,善于通過觀察把握最佳服務時機,了解客人喜好,為客人提供超前卓越的個性化服務。例如:每當客人到店時,我們的服務員主動熱情地與客人交流,以掌握更為詳細的資料,便于向客人提供有針對性的服務。
當入住客人過生日時,服務員就會主動送上一份水果,一份衷心祝福。有的長住客人每次入住后,服務員都要記住他的生活習慣,及時為他提供服務。正是有了這些細致而又充滿人性化、個性化的服務,卻讓客人感受到酒店提供的硬件與軟件服務自然得體,使身處外地的客人感受到“家”的溫暖。
1、根據酒店的實際情況,制定《酒店管理實務》;不斷修訂和完善各部門管理制度,加強對財務的監督和控制作用力度;對前臺的帳務操作在原有規定的基礎上要進一步的規范;同時對“實名制登記”、“違禁物品進入酒店”等制度也加以落實,確保住宿登記全面、周詳。使酒店的管理工作更加規范,接待能力更加過硬,力求與現代企業管理制度相接軌。
2、充分利用內部信息管理系統,建立客史檔案。通過客史檔案,加強對客人的特征和歷史消費情況進行量化分析,挖掘客人消費潛力,提高銷售額和銷售利潤,為管理層提供有利的決策依據。同時,通過客史檔案知道客人情況,有利于更好地向客人提供個性化服務,做到使客人有“到家的感覺”。
3、著重加強酒店六常管理、六t實務管理工作。
酒店全面落實“常分類、常整理、常清潔、常維護、常規范、常教育”的“酒店六常管理法”,對各部門員工進行相關培訓。全面推廣酒店六t實務管理模式,即“天天處理、天天整合、天天清掃、天天規范、天天檢查、天天改進”。
酒店始終倡導“以人為本,共同發展”的企業精神,以制度規范人,以紀律約束人,加強酒店管理,提高員工工作作風和服務質量。
穩定而充裕的人力資源是企業發展最重要的活力。為此,我們將大力開展員工爭先進、趕先進活動等,如優秀員工、示范員工、銷售精英、微笑天使、最快成長進步等評選活動,酒店每月開展部門優秀員工評選,年底開展了年度優秀員工評選。通過這些活動,激發員工全身心投入到工作中,促進員工之間的團隊精神,在競爭中提高自我,用努力的精神和智慧實現自身價值。我們在開展中,除晉升工資、適度獎勵外,還將組織他們到同行酒店參觀學習。并準備在員工生活區域增加宣傳欄,將我們員工的“人與事”以動態方式加以宣傳,展現酒店團結拼博,與時俱進的企業精神。
酒店營銷員的年度總結大全(15篇)篇十四
緊張而忙碌的一年馬上就要結束了,回顧我來xx度假村也有x個月的時間,在這段時間有許多的收獲和體會??头坎孔鰹橐粋€服務性部門,其主要目的就是為客人營造一個清潔、安靜、舒適、溫馨的住宿環境,這一切都是我們的首要工作,但同時我們還肩負著為度假村創收、節支的責任。在過去幾個月的時間里,雖然經歷了各種波折,但在公司和度假村領導的帶領下,客房部全體員工上下一心,團結一致,勤勤懇懇,積極主動的完成上級領導交予的各項工作任務。在做好日常工作基礎上,努力提高業務水平,在思想上嚴格要求,在工作上務實求真,全方位提升工作效率、質量。
借此辭舊迎新之際,對過去三個月的工作、成績、經驗及不足地方進行回顧總結,以利于新的一年里奮發進取、再創佳績。下面也對部門年終工作進行總結:
1、規范各崗位的服務用語,提高對客服務質量。
為體現客房人員的專業素養,針對員工在日常工作中各崗位服務用語存在不規范、不統一的現象,及時制定客房部各崗位的服務用語,做為我們對客交流的語言標準,同時,也將做為我們培訓新員工的教材。在新的一年里度假村正好處于爭取中藥養生基地創建階段,也為這一榮譽力爭進取。
2、為確保客房出租房間質量、規范物品擺放標準嚴格執行統一化為了切實提高客房質量合格率,制定客房房間內物品的擺放標準及完善各類房間的物品配備,要求員工在日常工作中嚴格按照規定執行。在日常的檢查過程中落實“查房制度”,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低,對客房各項指標力爭做到最好。
3、逐步提高部門所有員工及管理人員的綜合素質,具體表現
(1)員工對客的服務態度,業務技巧,服務效率和禮貌禮節。
(2)針對以前管理上存在的陋習,規范各管理人員的管理意識。并進行每周一次管理人員工作例會。
(3)重點進行員工的思想教育工作,使每位員工增加愛崗敬業精神,增強工作責任心。
4、制定部門每周計劃衛生,使客房衛生達到度假村的使用標準。
(1)出具每周計劃衛生表,劃分服務員做房責任區域,對于區域內房間未能達標的房間安排服務員及時清理,落實個人責任,提高衛生質量。
(2)在日常工作中,嚴格按照一客一換制,以保證給客人提供一個干凈、衛生的住宿環境。
(3)在每周質檢活動中,對于上級領導提出的存在各項衛生問題,及時有效的安排服務員進行計劃衛生。
5、加強客房設施、設備的維護和保養。對房間存在的工程問題,第一時間通知領班、主管,由領班、主管填寫工程維修單,及時通知工程部人員維修處理,以保證給客人提供一個舒適的住宿環境。
6、盡管度假村營業才三年的時間,客房設施、設備已出現損壞現象,工程維修問題很多
(1)在操作過程中,注意適度,減少碰撞,延長其使用年限。
(2)培訓員工的匯報意識。強調員工在日常工作中發現問題及時反饋上級,并跟進各項問題的進展。
7、衛生質量:
8、人員隊伍管理
(1)前臺接待崗位人員嚴重空缺,導致在工作上經常出現嚴重的錯誤,部份工作標準和規范相差較遠。
(2)在基層管理人員不足的情況下,部門有效發揮員工的個人特長,以個人為單位及時完成上級領導下達的各項工作任務指標。
(3)樓層在下半年旺季期間也出現人員空缺情況,在x月份后也有服務員陸續離職,或者身體不適,但在全體員工的努力下合理完成節假日的接待。
(4)洗衣房由于工作上沒能合理安排,導致全體員工出現嚴重的抗衡心里,但在上級領導的協調下,以及之后工程部對機器進行維修,洗衣房也在接下來的工作上有了很大的提升。
(5)建立內部提升制度,給員工提供發展的空間,培養適應組織酒店需要的人才。計劃在20xx年提拔領班級員工,來充分調動員工的積極性。
(6)針對以上人員空缺的問題,也希望上級領導對于相對應的崗位增加部分人員,以保證最快的效率完成旺季的接待量及日常的管理工作。
9、節能降耗
(1)加強節約意識,制定客房部節能降耗管理辦法,要求員工在日常工作中嚴格按照規定進行燈光開關及各項工作的開展。
(2)根據部門工作需要及要求充分利用好現有資源,可以繼續使用的物品堅決不報廢,以達到最大利用效果。
(3)對房間的迷你吧銷售物品進行調整,對于出現保質期剩下時間較短的物品及時通知總倉進行更換,較好的控制了迷你吧成本。
(4)對各區域的燈、水電、洗衣房的蒸汽使用有效節約,減少不必要的浪費。
(1)配合工程部對別墅區湯屋嚴重漏水的房間進行跟蹤維修,以保證客房工程質量問題
(2)組織員工有效抗擊臺風,在全體員工上下一心奮力抵抗自然災害帶來的損傷,也在最短時間內恢復正常營業。
(3)協調各部門對日常工作中存在的跨部門問題,有效合理的協調解決,以增加部門與部門之間的配合度。
(4)根據行政部給予的各項指示,積極參與員工宿舍的管理,對員工工作之余給予生活上的關心。
(5)日常管理中有效解決員工在工作上出現的問題。
(2)前臺員工的專業技能操作不夠完善,服務意識薄弱,思想波動較大,導致在對客服務期間出現漏洞。
(3)樓層服務人員對于工程設施設備上的使用不夠明朗,導致出現客人的投訴,細節衛生質量有待加強。
(4)由于沒有負責人員,衛生意識較差,在節假日期間沒能充分做好日常的保潔工作,經常導致大堂衛生等各區域不到位。
(5)洗衣房沒能按照標準的洗滌程序,導致布草經常出現嚴重破損現象,給度假村增加了較大才成本及使用美觀。
(6)員工安全意識較差,對于各種應急預案處理知識不夠。
(7)沒能及時完成部門的培訓工作,導致員工服務意識較差。
以上就是我對20xx年整體的年度工作總結,我相信在20xx年的工作中部門會做得更細致!
酒店營銷員的年度總結大全(15篇)篇十五
1、市電;高壓柜運行正常,x臺變壓器運行良好,無出現異常情況,各出線柜開關完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現象。
2、給排水:x組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環泵、回水泵正常,總體上能適應運行需求。地下室x只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉的情況,平時巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。
3、鍋爐房:x臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠家維修后也無出現大的故障,空調一號鍋爐有時會出現超溫現象,介質過熱停機。
4、冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養清洗,趨近值控制在2、0以內。本年度冷空調節能降耗打好基礎。
工程部本年度共完成各項維修任務多項。(該數字是根據電腦保修系統統計的,緊急維修不包括在內)。全年共搶修管道漏水故障多處。維修更換各種閥門多只,更換各種燈泡燈管xx余支。維修各種木制品和家私多件,更換各種管件2多個。ppr熱熔管xx米,pvc管xx米。更換下水軟管根。衛生間漏水xx余間,修補外圍花崗巖路面xx平方。
在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞著一線營業部門的需求而定的。但是由于種種原因,一些突發事件還是時有發生。20xx年共發生曝管x次,x月份把中區水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的問題我們從x月份開始,對冷熱水系統管道進行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區水壓適當減壓、因此加強設備維修,提高設備的使用壽命,制定科學合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的。
xx大樓總費用xx萬元,減輕去不返租及外包區域xx萬元,實際酒店費用xx萬元。其中總用電量萬度,空調用電量萬度,外包區域用電萬度,停車庫用電量萬度,用水量總的萬噸,其中不反租,外包區用水量xx萬元,用氣量萬立方。平均每個房間能耗費xx元,最低平均每個房間能耗費xx元。
本部門在編職工,外聘人員x名(油漆工),其中電工x名,管道工x名,萬能工x名,網管x名、外派項目x名,雖然在20xx年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導布置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的'地方,具體表現:
1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。
2、技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。
3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節能意識需要加強。
酒店工程管理是一門藝術,除了具備對各種設備設施、各工種技術上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協調的能力,發揚團隊精神,加強愛崗敬業和職業道德的教育,努力提高管理水平。